Шампанское 0,75 л, 6 л, 1.5 л и Мальвазия, Страница 9

Цвет игристого вина представляет собой красивое переплетение золотистых и серебристых оттенков с изящной игрой обильных пузырьков и нежным кремовым муссом.

Впечатляющий, живой, прямолинейный, отлично структурированный, освежающий вкус игристого вина отличается приятной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют соблазнительные оттенки терпкого грейпфрута, сочного персика, зеленого яблока, нектарина и долек сушеной груши, украшенные ореховыми нотками, тонами мягкого дрожжевого хлеба, намеком на специи и сливки.

Изысканный аромат игристого вина окутывает насыщенными тонами лимона, грейпфрута, яблока и персика, нюансами белого чая, мокрого камня, легкими нотками итальянской выпечки и тончайшими цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.

Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С  в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Цвет игристого вина представляет собой красивое переплетение золотистых и серебристых оттенков с изящной игрой обильных пузырьков и нежным кремовым муссом.

Впечатляющий, живой, прямолинейный, отлично структурированный, освежающий вкус игристого вина отличается приятной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют соблазнительные оттенки терпкого грейпфрута, сочного персика, зеленого яблока, нектарина и долек сушеной груши, украшенные ореховыми нотками, тонами мягкого дрожжевого хлеба, намеком на специи и сливки.

Изысканный аромат игристого вина окутывает насыщенными тонами лимона, грейпфрута, яблока и персика, нюансами белого чая, мокрого камня, легкими нотками итальянской выпечки и тончайшими цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.

Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С  в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Майи Гран Крю - Брют Блан де Пино Нуар Шампань - обладает олотистым цветом. Аромат пряный, с нотками фиалки и ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты. Текстура нежная и шелковистая.

Майи Гран Крю - Брют Блан де Пино Нуар Шампань - обладает олотистым цветом. Аромат пряный, с нотками фиалки и ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты. Текстура нежная и шелковистая.

Шампанское мягкого розового цвета с вишневыми и рубиновыми тонами имеет округлый и свежий вкус с оттенками красных фруктов, среди которых доминирует клубника, четко ощущаемая также и в нотках аромата, где она представлена как в свежем виде, так и оттенками, характерными для клубничного компота или варенья. Шампанское сочетается с моллюсками, морской рыбой и фуа-гра. 

Шампанское мягкого розового цвета с вишневыми и рубиновыми тонами имеет округлый и свежий вкус с оттенками красных фруктов, среди которых доминирует клубника, четко ощущаемая также и в нотках аромата, где она представлена как в свежем виде, так и оттенками, характерными для клубничного компота или варенья. Шампанское сочетается с моллюсками, морской рыбой и фуа-гра. 

Шампанское мягкого розового цвета с вишневыми и рубиновыми тонами имеет округлый и свежий вкус с оттенками красных фруктов, среди которых доминирует клубника, четко ощущаемая также и в нотках аромата, где она представлена как в свежем виде, так и оттенками, характерными для клубничного компота или варенья. Шампанское сочетается с моллюсками, морской рыбой и фуа-гра. 

Шампанское мягкого розового цвета с вишневыми и рубиновыми тонами имеет округлый и свежий вкус с оттенками красных фруктов, среди которых доминирует клубника, четко ощущаемая также и в нотках аромата, где она представлена как в свежем виде, так и оттенками, характерными для клубничного компота или варенья. Шампанское сочетается с моллюсками, морской рыбой и фуа-гра. 

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовой палитре выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан из оттенков неспелого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с ризотто с морепродуктами и запеченной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое, сбалансированное, мягкое и гармоничное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее по методу Шарма-Мартинотти осуществляется вторичное брожение в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Иль Колле" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми на "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовой палитре выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан из оттенков неспелого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с ризотто с морепродуктами и запеченной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое, сбалансированное, мягкое и гармоничное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее по методу Шарма-Мартинотти осуществляется вторичное брожение в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Иль Колле" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми на "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Очень сухое, тонкое и элегантное шампанское, созданное из взятых в равных частях трех сортов винограда, наполняет аромат свежих роз и гвоздик, которые обогащают оттенки дрожжей, выпечки и цитрусов. В его насыщенном, структурированном, зрелом, глубоком вкусе присутствуют оттенки меда и гвоздики, а продолжительное послевкусие приятно.    

Очень сухое, тонкое и элегантное шампанское, созданное из взятых в равных частях трех сортов винограда, наполняет аромат свежих роз и гвоздик, которые обогащают оттенки дрожжей, выпечки и цитрусов. В его насыщенном, структурированном, зрелом, глубоком вкусе присутствуют оттенки меда и гвоздики, а продолжительное послевкусие приятно.    

Шампанское в подарочной упаковке благодаря балансу сладости и естественной кислотности обрело особую гармонию. В нем чувствуется элегантный, богатый аромат цветов и сухофруктов с легкими пряными и древесными оттенками и мощный, сложный фруктово-пряный вкус с карамельными тонами, на смену которому приходит продолжительное, свежее послевкусие.    

Шампанское в подарочной упаковке благодаря балансу сладости и естественной кислотности обрело особую гармонию. В нем чувствуется элегантный, богатый аромат цветов и сухофруктов с легкими пряными и древесными оттенками и мощный, сложный фруктово-пряный вкус с карамельными тонами, на смену которому приходит продолжительное, свежее послевкусие.    

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut – шампанское предлагает идеальный баланс. Оно изготовленное из сортов белого винограда, Арбане, Пино Блан и Шардоне.

Свежий аромат и очень приятный вкус с нотками белых фруктов, таких как айва, белый персик и сливовый джем. Также заметны цветочные ноты боярышника с элегантной минеральностью. Его мелкие и ласкающие пузырьки подчеркнуты красивым блеском.

Французское шампанское Грюэ, Кюве де 3 Блан Брют подобно ароматическому апофеозу.

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut – шампанское предлагает идеальный баланс. Оно изготовленное из сортов белого винограда, Арбане, Пино Блан и Шардоне.

Свежий аромат и очень приятный вкус с нотками белых фруктов, таких как айва, белый персик и сливовый джем. Также заметны цветочные ноты боярышника с элегантной минеральностью. Его мелкие и ласкающие пузырьки подчеркнуты красивым блеском.

Французское шампанское Грюэ, Кюве де 3 Блан Брют подобно ароматическому апофеозу.

Прекрасное богатое шампанское с округлым, сладким послевкусием, в состав которого вошли только отборные зрелые ягоды винограда сорта Шардоне, собранные в 2005 году. Обилие солнечных дней в тот год позволило сформироваться в ягодах целому спектру ароматов, которые проявились в вине оттенками свежих яблок, груш, айвы и апельсиновой цедры. 

Прекрасное богатое шампанское с округлым, сладким послевкусием, в состав которого вошли только отборные зрелые ягоды винограда сорта Шардоне, собранные в 2005 году. Обилие солнечных дней в тот год позволило сформироваться в ягодах целому спектру ароматов, которые проявились в вине оттенками свежих яблок, груш, айвы и апельсиновой цедры. 

Ле Ампрант Миллезим Шампань - Лаэрт Фрер - золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков. Аромат обладает оттенками темных ягод и фруктов, проявляя нюансы животного меха и пряных специй. Колоритный, полный и прямой вкус с ощутимой плотностью, обусловленной четкой структурой, сохранивший невероятную свежесть в элегантном сухом послевкусии с минеральной основой и нотками цитрусов.

Ле Ампрант Миллезим Шампань - Лаэрт Фрер - золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков. Аромат обладает оттенками темных ягод и фруктов, проявляя нюансы животного меха и пряных специй. Колоритный, полный и прямой вкус с ощутимой плотностью, обусловленной четкой структурой, сохранивший невероятную свежесть в элегантном сухом послевкусии с минеральной основой и нотками цитрусов.

Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.

Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.

Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.

Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.

Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Шампанское нежного золотистого оттенка с более темными бликами имеет насыщенный аромат персика и розового грейпфрута с нотками экзотических плодов и чернослива и элегантный, богатый, полнотелый вкус с минеральными и кремовыми тонами и пряными, чуть горьковатыми оттенками. Выдержанное три года на осадке вино подают как аперитив и к мясным блюдам. 

Шампанское нежного золотистого оттенка с более темными бликами имеет насыщенный аромат персика и розового грейпфрута с нотками экзотических плодов и чернослива и элегантный, богатый, полнотелый вкус с минеральными и кремовыми тонами и пряными, чуть горьковатыми оттенками. Выдержанное три года на осадке вино подают как аперитив и к мясным блюдам. 

Майи Гран Крю - Л’интемпорель Брют Миллезим Шампань - золотистый цвет, устойчивая тонкая игра пузырьков. В аромате оттенки цитрусовых, персиков и груш элегантно сочетаются с тонами белых цветов и минеральными нотами. Хорошо структурированный гладкий сливочный вкус с тонами сочных зрелых фруктов, сливы и цитрусовых.

Майи Гран Крю - Л’интемпорель Брют Миллезим Шампань - золотистый цвет, устойчивая тонкая игра пузырьков. В аромате оттенки цитрусовых, персиков и груш элегантно сочетаются с тонами белых цветов и минеральными нотами. Хорошо структурированный гладкий сливочный вкус с тонами сочных зрелых фруктов, сливы и цитрусовых.

Шампанское искрящегося золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, полный и одновременно свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подают в качестве аперитива или к десертам.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длитсы не менее трех лет. Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское искрящегося золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, полный и одновременно свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подают в качестве аперитива или к десертам.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длитсы не менее трех лет. Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Андре Бофор Полизи - Резерв Шампань - Золотистый цвет. Ноты аромата распускаются тонами полевых трав и желтых спелых фруктов, после вступают мягкие сливочно-медовые нотки тонко балансирующие на устойчивой минеральной основе. Роскошный упругий вкус с живой кислотностью, минеральной сердцевиной, поддерживающей богатую палитру фруктовых оттенков, и тонким устойчивым послевкусием с пикантным шлейфом.

Андре Бофор Полизи - Резерв Шампань - Золотистый цвет. Ноты аромата распускаются тонами полевых трав и желтых спелых фруктов, после вступают мягкие сливочно-медовые нотки тонко балансирующие на устойчивой минеральной основе. Роскошный упругий вкус с живой кислотностью, минеральной сердцевиной, поддерживающей богатую палитру фруктовых оттенков, и тонким устойчивым послевкусием с пикантным шлейфом.

Игристое вино персиково-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых особенно ярко выделяются ноты лесных ягод, смородины и земляники.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

Bottega, Rose Gold Brut — роскошное розовое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации розовый оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках хозяйства на правом берегу реки По, на юге Ломбардии. Местный умеренный климат с высокими перепадами температур, сухой зимой и ветреным летом, а также глинисто-известняковые почвы создают уникальный терруар для раскрытия потенциала Пино Неро.Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Мацерация на кожице при температуре около 5 °C занимает 24 часа. Низкая температура препятствует началу брожения, а также способствует меньшему извлечению дубильных веществ и полифенолов, которые придают вину горьковатый вкус и терпкость. Затем сок отделяют от мезги с помощью мягкого прессования и ферментируют при контролируемой температуре 18 °C. Далее базовое вино подвергается вторичному брожению по методу Шарма-Мартинотти с добавлением отборных дрожжей. После выдержки на осадке игристое вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время, прежде чем выпустить на рынок, чтобы различные компоненты могли восстановить свой баланс.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино персиково-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых особенно ярко выделяются ноты лесных ягод, смородины и земляники.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

Bottega, Rose Gold Brut — роскошное розовое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации розовый оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках хозяйства на правом берегу реки По, на юге Ломбардии. Местный умеренный климат с высокими перепадами температур, сухой зимой и ветреным летом, а также глинисто-известняковые почвы создают уникальный терруар для раскрытия потенциала Пино Неро.Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Мацерация на кожице при температуре около 5 °C занимает 24 часа. Низкая температура препятствует началу брожения, а также способствует меньшему извлечению дубильных веществ и полифенолов, которые придают вину горьковатый вкус и терпкость. Затем сок отделяют от мезги с помощью мягкого прессования и ферментируют при контролируемой температуре 18 °C. Далее базовое вино подвергается вторичному брожению по методу Шарма-Мартинотти с добавлением отборных дрожжей. После выдержки на осадке игристое вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время, прежде чем выпустить на рынок, чтобы различные компоненты могли восстановить свой баланс.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

В состав этого золотисто-желтого шампанского с очень мелкими пузырьками может входить от 50 до 55% винограда Пино Нуар, от 15 до 20% сорта Пино Менье и около 28-33% Шардоне, включая немалую долю резервных вин. Так в вине, способном сохранять свои качества долгие годы, формируется палитра оттенков с нотками аниса, кумквата, белого персика и булочек бриошей.

В состав этого золотисто-желтого шампанского с очень мелкими пузырьками может входить от 50 до 55% винограда Пино Нуар, от 15 до 20% сорта Пино Менье и около 28-33% Шардоне, включая немалую долю резервных вин. Так в вине, способном сохранять свои качества долгие годы, формируется палитра оттенков с нотками аниса, кумквата, белого персика и булочек бриошей.

Это выдержанное и прекрасно сбалансированное шампанское обладает букетом, наполненным оттенками тостов и красных плодов, дополненных минеральными нотками. Вино, проведшее семь месяцев в дубе и от 5 до 6 лет на осадке после вторичной ферментации, создается из винограда Шардоне (60%) и Пино Нуар (40%) и поступает в продажу через год после дегоржажа. 

Это выдержанное и прекрасно сбалансированное шампанское обладает букетом, наполненным оттенками тостов и красных плодов, дополненных минеральными нотками. Вино, проведшее семь месяцев в дубе и от 5 до 6 лет на осадке после вторичной ферментации, создается из винограда Шардоне (60%) и Пино Нуар (40%) и поступает в продажу через год после дегоржажа.