Шампанское 0,75 л, 3 л, Пино Нуар: 100% и Парельяда: 8%, Страница 17

Семь поколений семьи хранили методы, которые позволяют сегодня выпускать шампанское, удостоенное в 2010 году звания лучшего розе («la Revue du vin de France»). Помещенный в элегантную подарочную упаковку великолепный напиток с тонкими, устойчивыми пузырьками имеет изящный, свежий вкус с тонами клубники и нежный аромат цитрусов и красных фруктов. 

Семь поколений семьи хранили методы, которые позволяют сегодня выпускать шампанское, удостоенное в 2010 году звания лучшего розе («la Revue du vin de France»). Помещенный в элегантную подарочную упаковку великолепный напиток с тонкими, устойчивыми пузырьками имеет изящный, свежий вкус с тонами клубники и нежный аромат цитрусов и красных фруктов. 

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает полным, округлым вкусом с нотами миндаля, лакрицы, розового грейпфрута, черной смородины, земляники, жимолости, перца и сладких специй. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Шампанское интригует тонким, многогранным ароматом, сотканным из нот дыма, винограда, яблока и вишни.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Domaine La Borderie, "De Quoi Te Meles Tu?" Blanc de Noirs, Champagne AOC, 2017 создают из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на лозах, высаженных в 1980 году. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. Винификация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и в дубовых бочках (5%). После дегоржажа шампанское выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 30 месяцев. Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы, его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

"Каждое вмешательство на нашем винограднике тщательно продумано. Мы не эксплуатируем виноградные лозы, мы живем с ними".Champagne Domaine La Borderie — совершенное новая реальность в мире шампанских вин, созданная в 2013 году Саймоном и Мари Норманд. Брат и сестра решили приобрести поместье площадью 11 га, расположенное вокруг Бар-сюр-Сен, в Кот-де-Бар. Винодельня имеет сертификаты "High Environmental Value" ("Высокая экологическая ценность") и "Sustainable Viticulture in Champagne" ("Устойчивое виноградарство в Шампани").С 2012 года на участках больше не используются гербициды, инсектициды или акарициды. При этом борьба с криптогамными заболеваниями в основном ведется продуктами природного происхождения (медь и сера) и средствами биоконтроля. Целью является поддержание контролируемого озеленения виноградников и отказа от чрезмерно разрушительных вмешательств (тем самым способствуя разнообразию флоры и фауны). 

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает полным, округлым вкусом с нотами миндаля, лакрицы, розового грейпфрута, черной смородины, земляники, жимолости, перца и сладких специй. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Шампанское интригует тонким, многогранным ароматом, сотканным из нот дыма, винограда, яблока и вишни.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Domaine La Borderie, "De Quoi Te Meles Tu?" Blanc de Noirs, Champagne AOC, 2017 создают из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на лозах, высаженных в 1980 году. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. Винификация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и в дубовых бочках (5%). После дегоржажа шампанское выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 30 месяцев. Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы, его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

"Каждое вмешательство на нашем винограднике тщательно продумано. Мы не эксплуатируем виноградные лозы, мы живем с ними".Champagne Domaine La Borderie — совершенное новая реальность в мире шампанских вин, созданная в 2013 году Саймоном и Мари Норманд. Брат и сестра решили приобрести поместье площадью 11 га, расположенное вокруг Бар-сюр-Сен, в Кот-де-Бар. Винодельня имеет сертификаты "High Environmental Value" ("Высокая экологическая ценность") и "Sustainable Viticulture in Champagne" ("Устойчивое виноградарство в Шампани").С 2012 года на участках больше не используются гербициды, инсектициды или акарициды. При этом борьба с криптогамными заболеваниями в основном ведется продуктами природного происхождения (медь и сера) и средствами биоконтроля. Целью является поддержание контролируемого озеленения виноградников и отказа от чрезмерно разрушительных вмешательств (тем самым способствуя разнообразию флоры и фауны). 

Вино приятного золотистого цвета.

Чудесно сбалансированный вкус вина привлекает освежающими лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши и жимолости, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сливочном послевкусии.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами цветущего персика, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Чудесно сбалансированный вкус вина привлекает освежающими лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши и жимолости, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сливочном послевкусии.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами цветущего персика, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское обладает мягким, открытым, насыщенным, но гибким, изящным и шелковистым вкусом с тонами красных и черных плодов и соблазнительным послевкусием.

Ошеломительный, захватывающий аромат вина наполнен оттенками сухофруктов (особенно, сушеной груши) и цветочными нотами.

Шампанское лучше всего подавать к морепродуктам, закускам из белого мяса, блюдам изысканной кухни, рыбному карпаччо, суши, ризотто с морепродуктами и свежим фруктам.

"Les Longues Voyes" Blanc de Noirs Premier Cru — интенсивный, чистый Пино Нуар одного урожая, полный изящества и динамизма. Название шампанского, которое можно перевести как "Длинный путь", указывает на место выращивания Пино Нуар — в 30 км от поместья компании Лаэрт Фрэр. Виноградники класса Премье Крю расположены в Монтань де Реймс, на почве из глины и ила с включением известняковых грунтов. Урожай собирают вручную в степени наивысшей зрелости. После традиционного прессования и алкогольного брожения в бочках вино выдерживается 18 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание дарует шампанскому исключительное богатство и сложность. Дегоржаж (удаление осадка из горлышка бутылки) делают вручную.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское обладает мягким, открытым, насыщенным, но гибким, изящным и шелковистым вкусом с тонами красных и черных плодов и соблазнительным послевкусием.

Ошеломительный, захватывающий аромат вина наполнен оттенками сухофруктов (особенно, сушеной груши) и цветочными нотами.

Шампанское лучше всего подавать к морепродуктам, закускам из белого мяса, блюдам изысканной кухни, рыбному карпаччо, суши, ризотто с морепродуктами и свежим фруктам.

"Les Longues Voyes" Blanc de Noirs Premier Cru — интенсивный, чистый Пино Нуар одного урожая, полный изящества и динамизма. Название шампанского, которое можно перевести как "Длинный путь", указывает на место выращивания Пино Нуар — в 30 км от поместья компании Лаэрт Фрэр. Виноградники класса Премье Крю расположены в Монтань де Реймс, на почве из глины и ила с включением известняковых грунтов. Урожай собирают вручную в степени наивысшей зрелости. После традиционного прессования и алкогольного брожения в бочках вино выдерживается 18 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание дарует шампанскому исключительное богатство и сложность. Дегоржаж (удаление осадка из горлышка бутылки) делают вручную.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Кава Резерва де ла Фамилия 2007 обладает гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом и кремовой, бархатистой текстурой. Букет раскрывается тонами белых фруктов, а особое очарование ему придают оттенки цитрусовых фруктов, минералов и поджаренных тостов, постепенно развивающиеся в долгом послевкусии.

Сложный, изящный букет вина демонстрирует свежие тона белых фруктов, переплетающиеся с оттенками лимона, грейпфрута, минералов и нюансами поджаренных тостов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, также подается к икре, устрицам и блюдам из рыбы.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Кава Резерва де ла Фамилия 2007 обладает гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом и кремовой, бархатистой текстурой. Букет раскрывается тонами белых фруктов, а особое очарование ему придают оттенки цитрусовых фруктов, минералов и поджаренных тостов, постепенно развивающиеся в долгом послевкусии.

Сложный, изящный букет вина демонстрирует свежие тона белых фруктов, переплетающиеся с оттенками лимона, грейпфрута, минералов и нюансами поджаренных тостов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, также подается к икре, устрицам и блюдам из рыбы.

Шампанское соломенного цвета с золотистыми, устойчивыми пузырьками.

Элегантный, тонкий, освежающий вкус шампанского изобилует тонами спелых косточковых фруктов, дополненными яркими цитрусовыми оттенками, плавно перетекающими в цветочные акценты в гармоничном послевкусии.

Изысканный аромат шампанского окутывает мятными оттенками, тонами желтых фруктов и персика, завершаясь сладковатой ноткой свежеиспеченной бриоши.

Шампанское идеально на аперитив, прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и рыбы.

Frederic Savart, Premier Cru "L'Ouverture", Champagne AOC — гармоничное, изысканное белое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Органические виноградники располагаются возле деревушки Ecueil, где преобладают глинистые почвы. Шампанское L'Ouverture, как правило, представляет собой купаж тихих вин трех винтажей. Для создания шампанского используется 85% виноградного сока, полученного самотеком, оставшуюся часть получают после первичного прессования. Часть сусла ферментируется в новых бочках, созданных из дуба, выращенного в близлежащем к виноградникам лесу. Классическая ферментация завершается малолактическим брожением. Вторая часть вина выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация протекает по классическому методу Шампенуа в бутылках. 

Frederic Savart — восходящая звезда Шампани, одаренный потомственный винодел, одержимый натуральными винами, созданными в единении с природой. Семейная винодельня была основана дедом Фредерика в 1947 году и перешла в управление нынешнему владельцу в 2005 году. Если выразить философию Шампанского Дома одной фразой, то она звучала бы так: "Лучшие вина получаются из лучшего винограда". Именно поэтому пристальное внимание уделяется работам на винограднике, где вмешательство в естественные природные процессы минимально, поэтому винограду удается максимально выразить характеристики терруара.Компании принадлежит 4 га виноградников, расположенных в Экёй и Вильер-о-Нуёд, из которых 3,5 га отдано Пино Нуару, а на оставшейся площади выращивается Шардоне. При производстве вин не добавляется дозажный ликер, не применяется фильтрация и оклейка, поэтому каждое кюве уникально в своей натуральности. 

Шампанское соломенного цвета с золотистыми, устойчивыми пузырьками.

Элегантный, тонкий, освежающий вкус шампанского изобилует тонами спелых косточковых фруктов, дополненными яркими цитрусовыми оттенками, плавно перетекающими в цветочные акценты в гармоничном послевкусии.

Изысканный аромат шампанского окутывает мятными оттенками, тонами желтых фруктов и персика, завершаясь сладковатой ноткой свежеиспеченной бриоши.

Шампанское идеально на аперитив, прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и рыбы.

Frederic Savart, Premier Cru "L'Ouverture", Champagne AOC — гармоничное, изысканное белое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Органические виноградники располагаются возле деревушки Ecueil, где преобладают глинистые почвы. Шампанское L'Ouverture, как правило, представляет собой купаж тихих вин трех винтажей. Для создания шампанского используется 85% виноградного сока, полученного самотеком, оставшуюся часть получают после первичного прессования. Часть сусла ферментируется в новых бочках, созданных из дуба, выращенного в близлежащем к виноградникам лесу. Классическая ферментация завершается малолактическим брожением. Вторая часть вина выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация протекает по классическому методу Шампенуа в бутылках. 

Frederic Savart — восходящая звезда Шампани, одаренный потомственный винодел, одержимый натуральными винами, созданными в единении с природой. Семейная винодельня была основана дедом Фредерика в 1947 году и перешла в управление нынешнему владельцу в 2005 году. Если выразить философию Шампанского Дома одной фразой, то она звучала бы так: "Лучшие вина получаются из лучшего винограда". Именно поэтому пристальное внимание уделяется работам на винограднике, где вмешательство в естественные природные процессы минимально, поэтому винограду удается максимально выразить характеристики терруара.Компании принадлежит 4 га виноградников, расположенных в Экёй и Вильер-о-Нуёд, из которых 3,5 га отдано Пино Нуару, а на оставшейся площади выращивается Шардоне. При производстве вин не добавляется дозажный ликер, не применяется фильтрация и оклейка, поэтому каждое кюве уникально в своей натуральности. 

Lanson "White Label" Dry-Sec - шампанское имеет соломенно-желтый цвет с живыми мелкими пузырьками. Ароматы белых цветов и летней груши подчеркнуты минеральными нотками. Воздействие мягкое и нежное. Ароматы белых фруктов развиваются, усиливаются и способствуют стойкому ощущению. Послевкусие с мягкой меловой минеральностью и свежестью подчеркивает фирменный стиль «Лансон».

Lanson "White Label" Dry-Sec - шампанское имеет соломенно-желтый цвет с живыми мелкими пузырьками. Ароматы белых цветов и летней груши подчеркнуты минеральными нотками. Воздействие мягкое и нежное. Ароматы белых фруктов развиваются, усиливаются и способствуют стойкому ощущению. Послевкусие с мягкой меловой минеральностью и свежестью подчеркивает фирменный стиль «Лансон».

Шампанское яркого золотого цвета с янтарными бликами и тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, слегка сливочной текстурой и сложным послевкусием с нюансами меда и тостов.

Интенсивный аромат шампанского окутывает нотами сливы, персика и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Шампань Дело, Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют — вино с большим потенциалом, инвестиция во вкус, за развитием которого вы сможете следить на протяжении многих лет.Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-Desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-Desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское яркого золотого цвета с янтарными бликами и тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, слегка сливочной текстурой и сложным послевкусием с нюансами меда и тостов.

Интенсивный аромат шампанского окутывает нотами сливы, персика и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Шампань Дело, Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют — вино с большим потенциалом, инвестиция во вкус, за развитием которого вы сможете следить на протяжении многих лет.Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-Desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-Desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское насыщенного золотисто-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, сливочной текстурой и живым, сухим послевкусием с тонкими ореховыми нюансами.

Соблазнительный аромат шампанского окутывает нотами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют, 2016 — нетипичный винтаж с большим потенциалом, фруктовыми, но хорошо выраженными нотками, разительно контрастирующими!Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское насыщенного золотисто-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, сливочной текстурой и живым, сухим послевкусием с тонкими ореховыми нюансами.

Соблазнительный аромат шампанского окутывает нотами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют, 2016 — нетипичный винтаж с большим потенциалом, фруктовыми, но хорошо выраженными нотками, разительно контрастирующими!Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Lanson, Le Blanc de Blancs Brut – шампанское светло-золотого цвета с зеленоватыми бликами. Очень мелкие и живые пузырьками. В аромате раскрываются тонкие и глубокие нотки цветка Франжипани, засахаренных цитрусовых, груши Уильям, семена кунжута, цветов липы цвет и аниса. Во вкусе цукаты из лимона, миндаль, нуга, мед, леденцы, апельсиновая корка, легкое прикосновение мела.

Французское шампанское «Лансон» Ле Блан де Блан было создано Эрве Дантаном, мастером погреба, чтобы усилить свежесть стиля «Lanson», сочетающем в себе утонченность Шардоне.

Blanc de Blancs «Lanson» - шампанское выдержанный в погребах и сделанный на 40% из резервных вин, становится утонченным, сложным, щедрым,  обещающим отличный вкус.

Lanson, Le Blanc de Blancs Brut – шампанское светло-золотого цвета с зеленоватыми бликами. Очень мелкие и живые пузырьками. В аромате раскрываются тонкие и глубокие нотки цветка Франжипани, засахаренных цитрусовых, груши Уильям, семена кунжута, цветов липы цвет и аниса. Во вкусе цукаты из лимона, миндаль, нуга, мед, леденцы, апельсиновая корка, легкое прикосновение мела.

Французское шампанское «Лансон» Ле Блан де Блан было создано Эрве Дантаном, мастером погреба, чтобы усилить свежесть стиля «Lanson», сочетающем в себе утонченность Шардоне.

Blanc de Blancs «Lanson» - шампанское выдержанный в погребах и сделанный на 40% из резервных вин, становится утонченным, сложным, щедрым,  обещающим отличный вкус.

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское покоряет многогранным, щедрым вкусом с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

У шампанского изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, жимолости, трав и выпечки.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, а также в паре с мягкими сырами и рыбными блюдами.

Remi Leroy, Blanc de Noirs Millesime, Champagne AOC — роскошное белое шампанское, способное покорить с первых секунд. В этом кюве производитель стремится отразить свое видение идеального шампанского. Производственный процесс требует идеального чувства баланса и творческого подхода. Невероятное разнообразие терруаров Шампани прекрасно отражено в этом шампанском. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация проходит в стальных резервуарах (60%) и в дубовых бочках (40%). Вторичная ферментация в соответствии с классическим методом протекает в бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке перед дегоржажем занимает не менее 48 месяцев. За несколько лет в бутылке ароматы спелых фруктов усиливаются, а вкус начинает смягчаться. Шампанское рекомендуется пить в течение 2-3-х лет после релиза, чтобы в полной мере оценить его свежесть.

Реми Леруа, инженер-агроном, получивший в 2006 году образование энолога в университете Бордо, пристрастился к виноделию и в 2009 году решил взять на себя дело отца. Его отец, как и предыдущие поколения семьи Леруа, занимались выращиванием винограда для дальнейшей продажи крупным производителям шампанских вин. Общая площадь виноградников составляет около 9 га, они расположены вокруг Мервилля в Кот-де-Бар, южной части Шампани. Виноградные лозы Champagne Remi Leroy произрастают на глинисто-известковых почвах Киммериджского периода, похожих на регион Шабли.Каждый этап производства шампанских вин проводится под чутким руководством Реми Леруа, в результате чего продукция дома в полной мере выражает стиль и характер Champagne Remi Leroy.

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское покоряет многогранным, щедрым вкусом с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

У шампанского изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, жимолости, трав и выпечки.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, а также в паре с мягкими сырами и рыбными блюдами.

Remi Leroy, Blanc de Noirs Millesime, Champagne AOC — роскошное белое шампанское, способное покорить с первых секунд. В этом кюве производитель стремится отразить свое видение идеального шампанского. Производственный процесс требует идеального чувства баланса и творческого подхода. Невероятное разнообразие терруаров Шампани прекрасно отражено в этом шампанском. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация проходит в стальных резервуарах (60%) и в дубовых бочках (40%). Вторичная ферментация в соответствии с классическим методом протекает в бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке перед дегоржажем занимает не менее 48 месяцев. За несколько лет в бутылке ароматы спелых фруктов усиливаются, а вкус начинает смягчаться. Шампанское рекомендуется пить в течение 2-3-х лет после релиза, чтобы в полной мере оценить его свежесть.

Реми Леруа, инженер-агроном, получивший в 2006 году образование энолога в университете Бордо, пристрастился к виноделию и в 2009 году решил взять на себя дело отца. Его отец, как и предыдущие поколения семьи Леруа, занимались выращиванием винограда для дальнейшей продажи крупным производителям шампанских вин. Общая площадь виноградников составляет около 9 га, они расположены вокруг Мервилля в Кот-де-Бар, южной части Шампани. Виноградные лозы Champagne Remi Leroy произрастают на глинисто-известковых почвах Киммериджского периода, похожих на регион Шабли.Каждый этап производства шампанских вин проводится под чутким руководством Реми Леруа, в результате чего продукция дома в полной мере выражает стиль и характер Champagne Remi Leroy.

Вино приятного соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками и мягким устойчивым перляжем.

Элегантное, отлично структурированное вино завораживает удивительно свежим и прекрасно сбалансированным, округлым, сливочным вкусом с устойчивыми медовыми нотками.

Богатый и сложный, интенсивный и стойкий букет наполнен тонкими ароматами спелых фруктов, полевых цветов, липы и акации в сочетании с привлекательными интонациями свежеиспеченных круассанов.

Вино великолепно в чистом виде в качестве аперитива, оно также прекрасно сочетается с закусками, белым мясом, рыбой, пастой, блюдами из риса и зрелыми сырами.

Своим непревзойденным вкусом вино Guido Berlucchi, "Cuvee Imperiale" Vintage, 2004 обязано превосходному купажу Шардоне (70%) и Пино Нуар (30%). Собранные вручную гроздья с различных виноградников Франчакорты бережно перевозятся на винодельню и тщательно перерабатываются. Вино проходит все необходимые этапы брожения и выдержки на осадке в течение 48 месяцев, а затем разливается в бутылки и созревает еще не менее 3 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Вино приятного соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками и мягким устойчивым перляжем.

Элегантное, отлично структурированное вино завораживает удивительно свежим и прекрасно сбалансированным, округлым, сливочным вкусом с устойчивыми медовыми нотками.

Богатый и сложный, интенсивный и стойкий букет наполнен тонкими ароматами спелых фруктов, полевых цветов, липы и акации в сочетании с привлекательными интонациями свежеиспеченных круассанов.

Вино великолепно в чистом виде в качестве аперитива, оно также прекрасно сочетается с закусками, белым мясом, рыбой, пастой, блюдами из риса и зрелыми сырами.

Своим непревзойденным вкусом вино Guido Berlucchi, "Cuvee Imperiale" Vintage, 2004 обязано превосходному купажу Шардоне (70%) и Пино Нуар (30%). Собранные вручную гроздья с различных виноградников Франчакорты бережно перевозятся на винодельню и тщательно перерабатываются. Вино проходит все необходимые этапы брожения и выдержки на осадке в течение 48 месяцев, а затем разливается в бутылки и созревает еще не менее 3 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Шампанское характеризуется кристально чистым и ярким золотистым цветом.

Вкус шампанского полон жизни, богатый и устойчивый, мощный, полный, повторяющий аромат. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете шампанского присутствуют тона засахаренных фруктов, сливы и мандарина.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с ветчиной, грибным фрикассе, жареным цыпленком с трюфелями.

Malard, Grand Cru Blanc de Noirs — превосходное белое сухое шампанское, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар, собранный на виноградниках класса Гран Крю в Mailly и Verzy. Это шампанское прекрасно отображает сортовые характеристики во вкусе и аромате. Брют Блан де Нуар Гран Крю в подарочной коробке станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. Специалисты отмечают, что этот напиток обладает длительным сроком хранения.

Шампанское характеризуется кристально чистым и ярким золотистым цветом.

Вкус шампанского полон жизни, богатый и устойчивый, мощный, полный, повторяющий аромат. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете шампанского присутствуют тона засахаренных фруктов, сливы и мандарина.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с ветчиной, грибным фрикассе, жареным цыпленком с трюфелями.

Malard, Grand Cru Blanc de Noirs — превосходное белое сухое шампанское, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар, собранный на виноградниках класса Гран Крю в Mailly и Verzy. Это шампанское прекрасно отображает сортовые характеристики во вкусе и аромате. Брют Блан де Нуар Гран Крю в подарочной коробке станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. Специалисты отмечают, что этот напиток обладает длительным сроком хранения.

Этот набор состоит из сочетающего силу и элегантность сбалансированного, сложного белого шампанского с весенним ароматом с легкими медовыми нотками, свежим, полным цитрусово-фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием и тонкого, деликатного розового шампанского с ароматом красных фруктов и роз и свежим, гармоничным, округлым вкусом.  

Этот набор состоит из сочетающего силу и элегантность сбалансированного, сложного белого шампанского с весенним ароматом с легкими медовыми нотками, свежим, полным цитрусово-фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием и тонкого, деликатного розового шампанского с ароматом красных фруктов и роз и свежим, гармоничным, округлым вкусом.  

В роскошный белый кейс с двумя бокалами помещено исключительно сложное и в тоже время легкое игристое розе лососевого цвета. Его объемный, щедрый и слегка пряный вкус наполняют тона ягод черной смородины и ежевики, а в богатом, сложном и насыщенном аромате переплетаются оттенки миндаля, красной смородины, земляники, цветов липы и боярышника.  

В роскошный белый кейс с двумя бокалами помещено исключительно сложное и в тоже время легкое игристое розе лососевого цвета. Его объемный, щедрый и слегка пряный вкус наполняют тона ягод черной смородины и ежевики, а в богатом, сложном и насыщенном аромате переплетаются оттенки миндаля, красной смородины, земляники, цветов липы и боярышника.  

Шампанское бледно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского богатый, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Шампанское демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот красной и черной смородины, известняка, тостов, миндаля и меда.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Domaine La Borderie, "Val More" Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne AOC, 2015 создают из винограда сорта Пино Нуар. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. Винификация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и в дубовых бочках (5%). После дегоржажа шампанское выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 55 месяцев. Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы, его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

"Каждое вмешательство на нашем винограднике тщательно продумано. Мы не эксплуатируем виноградные лозы, мы живем с ними".Champagne Domaine La Borderie — совершенное новая реальность в мире шампанских вин, созданная в 2013 году Саймоном и Мари Норманд. Брат и сестра решили приобрести поместье площадью 11 га, расположенное вокруг Бар-сюр-Сен, в Кот-де-Бар. Винодельня имеет сертификаты "High Environmental Value" ("Высокая экологическая ценность") и "Sustainable Viticulture in Champagne" ("Устойчивое виноградарство в Шампани").С 2012 года на участках больше не используются гербициды, инсектициды или акарициды. При этом борьба с криптогамными заболеваниями в основном ведется продуктами природного происхождения (медь и сера) и средствами биоконтроля. Целью является поддержание контролируемого озеленения виноградников и отказа от чрезмерно разрушительных вмешательств (тем самым способствуя разнообразию флоры и фауны). 

Шампанское бледно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского богатый, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Шампанское демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот красной и черной смородины, известняка, тостов, миндаля и меда.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Domaine La Borderie, "Val More" Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne AOC, 2015 создают из винограда сорта Пино Нуар. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. Винификация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и в дубовых бочках (5%). После дегоржажа шампанское выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 55 месяцев. Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы, его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

"Каждое вмешательство на нашем винограднике тщательно продумано. Мы не эксплуатируем виноградные лозы, мы живем с ними".Champagne Domaine La Borderie — совершенное новая реальность в мире шампанских вин, созданная в 2013 году Саймоном и Мари Норманд. Брат и сестра решили приобрести поместье площадью 11 га, расположенное вокруг Бар-сюр-Сен, в Кот-де-Бар. Винодельня имеет сертификаты "High Environmental Value" ("Высокая экологическая ценность") и "Sustainable Viticulture in Champagne" ("Устойчивое виноградарство в Шампани").С 2012 года на участках больше не используются гербициды, инсектициды или акарициды. При этом борьба с криптогамными заболеваниями в основном ведется продуктами природного происхождения (медь и сера) и средствами биоконтроля. Целью является поддержание контролируемого озеленения виноградников и отказа от чрезмерно разрушительных вмешательств (тем самым способствуя разнообразию флоры и фауны). 

Исключительное винтажное шампанское, в котором воплотилась свежесть, сочетающаяся с особой сложностью, изготавливается из выращенного на территории определенных участков винограда Пино Нуар, дарящего шампанскому баланс и гармонию, и сорта Шардоне, привносящего особый характерный стиль. В продаже винтаж представлен в подарочной коробке. 

Исключительное винтажное шампанское, в котором воплотилась свежесть, сочетающаяся с особой сложностью, изготавливается из выращенного на территории определенных участков винограда Пино Нуар, дарящего шампанскому баланс и гармонию, и сорта Шардоне, привносящего особый характерный стиль. В продаже винтаж представлен в подарочной коробке. 

Lanson White Label Dry-Sec - уникальное мягкое шампанское с тонким природным ароматом, наполненным оттенками ягод малины, нотками мяты и тонами апельсиновых корочек, и вкусом белых фруктов, на смену которому приходит шелковистое и свежее минеральное послевкусие. Шампанское Лансон Уайт Лейбл Драй-Сек, изготовленное без применения малолактической ферментации, отличает особое изящество и свежесть.   

Lanson White Label Dry-Sec - уникальное мягкое шампанское с тонким природным ароматом, наполненным оттенками ягод малины, нотками мяты и тонами апельсиновых корочек, и вкусом белых фруктов, на смену которому приходит шелковистое и свежее минеральное послевкусие. Шампанское Лансон Уайт Лейбл Драй-Сек, изготовленное без применения малолактической ферментации, отличает особое изящество и свежесть.   

Шампанское насыщенного золотистого цвета с привлекательным блеском и изысканным перляжем.

Глубокий, богатый, округлый вкус шампанского сопровождается тонами спелых белых и красных фруктов, на смену которым приходят сливочные нотки жареных тостов в продолжительном послевкусии.

Экспрессивный аромат шампанского раскрывается нотами свежих садовых фруктов, гармонично дополненными тонкими намеками белых цветов и свежей выпечки.

Шампанское подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Hugues Godme, Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne AOC — роскошное, богатое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в апелласьоне Шампань. Изготовлению шампанского уделяется особое внимание. Его результатом является получение уникального вина, которое составит достойную пару изысканным блюдам. Сбор урожая проводится исключительно вручную, ферментация сусла проходит в нержавеющих емкостях. Вторичная ферментация проводится в бутылке и длится более 3 лет. Шампанское подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Champagne Hugues Godme — винодельческое хозяйство, которое специализируется на производстве натуральных роскошных шампанских вин. Общая площадь виноградников составляет 8 га, они разделены на 40 участков, разбросанных по 4 деревням: Монтань-де-Реймс Верзене, Верзи, Виллер-Мармери и Вильдомманж. В 2013 году винодельня получила сертификат "Ecocept", а в 2014 году — сертификат "Biodyvin". Ежегодный объем производства составляет 45000 бутылок.Шампанские Hugues Godme изготавливаются с особой тщательностью, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Элегантные, богатые, многогранные, они способны покорить своими характеристиками с первых секунд.

Шампанское насыщенного золотистого цвета с привлекательным блеском и изысканным перляжем.

Глубокий, богатый, округлый вкус шампанского сопровождается тонами спелых белых и красных фруктов, на смену которым приходят сливочные нотки жареных тостов в продолжительном послевкусии.

Экспрессивный аромат шампанского раскрывается нотами свежих садовых фруктов, гармонично дополненными тонкими намеками белых цветов и свежей выпечки.

Шампанское подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Hugues Godme, Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne AOC — роскошное, богатое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в апелласьоне Шампань. Изготовлению шампанского уделяется особое внимание. Его результатом является получение уникального вина, которое составит достойную пару изысканным блюдам. Сбор урожая проводится исключительно вручную, ферментация сусла проходит в нержавеющих емкостях. Вторичная ферментация проводится в бутылке и длится более 3 лет. Шампанское подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Champagne Hugues Godme — винодельческое хозяйство, которое специализируется на производстве натуральных роскошных шампанских вин. Общая площадь виноградников составляет 8 га, они разделены на 40 участков, разбросанных по 4 деревням: Монтань-де-Реймс Верзене, Верзи, Виллер-Мармери и Вильдомманж. В 2013 году винодельня получила сертификат "Ecocept", а в 2014 году — сертификат "Biodyvin". Ежегодный объем производства составляет 45000 бутылок.Шампанские Hugues Godme изготавливаются с особой тщательностью, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Элегантные, богатые, многогранные, они способны покорить своими характеристиками с первых секунд.

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким и изящным перляжем.

Шампанское отличается насыщенным, но легким, питким и живым вкусом, повторяющим оттенки аромата, с освежающей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Свежий аромат шампанского демонстрирует восхитительные оттенки красных фруктов и ягод, дополненные цветочными нотками.

Шампанское является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами и моллюсками.

"Dizy" Terres Rouges Blanc Extra Brut — прекрасное терруарное шампанское, название которого переводится как "Красная земля". Действительно, виноградник, на котором выращивается виноград для этого замечательного кюве, располагается поблизости деревни Дизи на склоне холма, покрытого почвой красно-коричневого оттенка. Виноградник площадью чуть более 1 га был засажен лозами Пино Нуар в 1993 году. Этот терруар находится в жестких климатических условиях, среднегодовая температура составляет всего 10 °С, и поэтому виноградные лозы требуют к себе повышенного внимания и заботы. "Дизи" Тер Руж Блан изготавливается в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Мякоть винограда Пино Нуар светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре, поэтому сок отделяется от кожуры до брожения, чтобы получить легкое белое базовое вино. Выдерживается шампанское на осадке не менее 6 лет. Перед розливом в бутылки оно не фильтруется и не стабилизируется. Винтаж 2012 года был выпущен в очень ограниченном количестве, насчитывающем 2572 бутылки объемом 750 мл и 154 бутылки объемом 1500 мл.В 2012 году в Шампани выдалась холодная и продолжительная зима, весна и начало лета были очень дождливыми, что спровоцировало распространение плесени. Затем установилась превосходная погода, что позволило собрать небольшой урожай замечательного качества. Сбор урожая начался 30 сентября.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию.  В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким и изящным перляжем.

Шампанское отличается насыщенным, но легким, питким и живым вкусом, повторяющим оттенки аромата, с освежающей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Свежий аромат шампанского демонстрирует восхитительные оттенки красных фруктов и ягод, дополненные цветочными нотками.

Шампанское является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами и моллюсками.

"Dizy" Terres Rouges Blanc Extra Brut — прекрасное терруарное шампанское, название которого переводится как "Красная земля". Действительно, виноградник, на котором выращивается виноград для этого замечательного кюве, располагается поблизости деревни Дизи на склоне холма, покрытого почвой красно-коричневого оттенка. Виноградник площадью чуть более 1 га был засажен лозами Пино Нуар в 1993 году. Этот терруар находится в жестких климатических условиях, среднегодовая температура составляет всего 10 °С, и поэтому виноградные лозы требуют к себе повышенного внимания и заботы. "Дизи" Тер Руж Блан изготавливается в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Мякоть винограда Пино Нуар светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре, поэтому сок отделяется от кожуры до брожения, чтобы получить легкое белое базовое вино. Выдерживается шампанское на осадке не менее 6 лет. Перед розливом в бутылки оно не фильтруется и не стабилизируется. Винтаж 2012 года был выпущен в очень ограниченном количестве, насчитывающем 2572 бутылки объемом 750 мл и 154 бутылки объемом 1500 мл.В 2012 году в Шампани выдалась холодная и продолжительная зима, весна и начало лета были очень дождливыми, что спровоцировало распространение плесени. Затем установилась превосходная погода, что позволило собрать небольшой урожай замечательного качества. Сбор урожая начался 30 сентября.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию.  В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское окрашено в светлый золотисто-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Шампанское обладает свежим, питким, гармоничным, богатым и сложным вкусом с нотами косточковых фруктов, красных ягод и шиповника, живой кислотностью и приятным, стойким послевкусием с бодрящей кислинкой.

У шампанского выразительный, но пр этом утонченный аромат с многогранными фруктово-цветочными нюансами.

Шампанское является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами и моллюсками.

"Dizy" Terres Rouges Blanc Extra Brut — прекрасное терруарное шампанское, название которого переводится как "Красная земля". Действительно, виноградник, на котором выращивается виноград для этого замечательного кюве, располагается поблизости деревни Дизи на склоне холма, покрытого почвой красно-коричневого оттенка. Виноградник площадью чуть более 1 га был засажен лозами Пино Нуар в 1993 году. Этот терруар находится в жестких климатических условиях, среднегодовая температура составляет всего 10 °С, и поэтому виноградные лозы требуют к себе повышенного внимания и заботы. "Дизи" Тер Руж Блан изготавливается в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Мякоть винограда Пино Нуар светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре, поэтому сок отделяется от кожуры до брожения, чтобы получить легкое белое базовое вино. Выдерживается шампанское на осадке не менее 6 лет. Перед розливом в бутылки оно не фильтруется и не стабилизируется. Винтаж 2013 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем 10512 бутылок объемом 750 мл и 584 бутылки объемом 1500 мл.Урожай 2013 года в Шампани был хороший, несмотря на сложный вегетационный период. Зима и весна были холодными и влажными, что задерживало распускание почек и цветение. Виноград страдал от милерандажа, а цветение при низких температурах снизило урожайность. Летние температуры были довольно стабильными и в пределах средних значений. Теплый солнечный сентябрь позволил винограду достичь оптимальной зрелости. Сбор урожая начался 9 октября.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию.  В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское окрашено в светлый золотисто-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Шампанское обладает свежим, питким, гармоничным, богатым и сложным вкусом с нотами косточковых фруктов, красных ягод и шиповника, живой кислотностью и приятным, стойким послевкусием с бодрящей кислинкой.

У шампанского выразительный, но пр этом утонченный аромат с многогранными фруктово-цветочными нюансами.

Шампанское является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами и моллюсками.

"Dizy" Terres Rouges Blanc Extra Brut — прекрасное терруарное шампанское, название которого переводится как "Красная земля". Действительно, виноградник, на котором выращивается виноград для этого замечательного кюве, располагается поблизости деревни Дизи на склоне холма, покрытого почвой красно-коричневого оттенка. Виноградник площадью чуть более 1 га был засажен лозами Пино Нуар в 1993 году. Этот терруар находится в жестких климатических условиях, среднегодовая температура составляет всего 10 °С, и поэтому виноградные лозы требуют к себе повышенного внимания и заботы. "Дизи" Тер Руж Блан изготавливается в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Мякоть винограда Пино Нуар светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре, поэтому сок отделяется от кожуры до брожения, чтобы получить легкое белое базовое вино. Выдерживается шампанское на осадке не менее 6 лет. Перед розливом в бутылки оно не фильтруется и не стабилизируется. Винтаж 2013 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем 10512 бутылок объемом 750 мл и 584 бутылки объемом 1500 мл.Урожай 2013 года в Шампани был хороший, несмотря на сложный вегетационный период. Зима и весна были холодными и влажными, что задерживало распускание почек и цветение. Виноград страдал от милерандажа, а цветение при низких температурах снизило урожайность. Летние температуры были довольно стабильными и в пределах средних значений. Теплый солнечный сентябрь позволил винограду достичь оптимальной зрелости. Сбор урожая начался 9 октября.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию.  В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское обладает сияющим бледно-золотистым цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского чистый, свежий, насыщенный, приятно сливочный, сочный, с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием с тонкой горчинкой, напоминающей лакрицу.

У шампанского тонкий и концентрированный аромат, в котором преобладают нотки минералов, желтого яблока, лайма, теплого бисквита и черной смородины. При аэрации букет шампанского обогащается оттенками тропических фруктов, апельсинового мармелада, сливочного масла и поджаренных тостов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, моллюсками и устрицами.

Marie Copinet, "Nos pas dans... la pierre" Brut Nature — чистое, концентрированное и фруктовое шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Верпильер, в местности под названием La Croix Maitre-Anne. Почвы участка — известково-мергелевые, что отображено в названии шампанского, которое с французского переводится как "Наши шаги по... камню". Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Нуар здесь были высажены между 2003 и 2005 годами. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения 40% вина выдерживается в больших дубовых бочках объемом 5000 л и 3% — в 300-литровых бочках из акации на протяжении не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Потенциал шампанского составляет не менее 5 лет.

Шампанский дом Marie Copinet является результатом многолетних трудов нескольких поколений виноделов. Сегодня во главе компании стоят Мари-Лаур и Александр. Унаследовав первые участки с лозами в 1956 году, бабушка и дедушка Александра пустились в коммерческое приключение, создав в Кушери собственный бренд. 1960-е годы были звездным часом для семьи Мари-Лаур. Именно в это время ее бабушка и дедушка приобрели свои первые виноградники. В 1975 году, в Монгеносте родители Мари-Лаур стали независимыми виноградарями. Мари-Лаур и Александр унаследовали ноу-хау от своих предков и стремятся к совершенству, разрабатывая собственные кюве, руководствуясь уважением к традициям и будучи верными духу шампанского дома Marie Copinet.Marie Copinet принадлежат 9 гектаров виноградников, которые идеально распределены по трем типичным терруарам апелласьона Шампань: Sezannais, Cote des Bar и Vallee de la Marne. Участки засажены 30-летними лозами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Приверженцы защиты окружающей среды, Александр и Мари-Лаур практикуют органическое земледелие. Александр уже почти 10 лет занимается регулярной вспашкой, что является родовой практикой профессии виноградаря, которая дает почве более активную жизнь. Также они установили ульи на своих виноградниках, создали "гостиницу" для насекомых, которая позволяет уховерткам и бабочкам укрываться зимой, устроили убежища для божьих коровок, чтобы способствовать их размножению, и посадили кусты роз в конце рядов лоз. Marie Copinet получил официальный органический сертификат в 2021 году.

Шампанское обладает сияющим бледно-золотистым цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского чистый, свежий, насыщенный, приятно сливочный, сочный, с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием с тонкой горчинкой, напоминающей лакрицу.

У шампанского тонкий и концентрированный аромат, в котором преобладают нотки минералов, желтого яблока, лайма, теплого бисквита и черной смородины. При аэрации букет шампанского обогащается оттенками тропических фруктов, апельсинового мармелада, сливочного масла и поджаренных тостов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, моллюсками и устрицами.

Marie Copinet, "Nos pas dans... la pierre" Brut Nature — чистое, концентрированное и фруктовое шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Верпильер, в местности под названием La Croix Maitre-Anne. Почвы участка — известково-мергелевые, что отображено в названии шампанского, которое с французского переводится как "Наши шаги по... камню". Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Нуар здесь были высажены между 2003 и 2005 годами. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения 40% вина выдерживается в больших дубовых бочках объемом 5000 л и 3% — в 300-литровых бочках из акации на протяжении не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Потенциал шампанского составляет не менее 5 лет.

Шампанский дом Marie Copinet является результатом многолетних трудов нескольких поколений виноделов. Сегодня во главе компании стоят Мари-Лаур и Александр. Унаследовав первые участки с лозами в 1956 году, бабушка и дедушка Александра пустились в коммерческое приключение, создав в Кушери собственный бренд. 1960-е годы были звездным часом для семьи Мари-Лаур. Именно в это время ее бабушка и дедушка приобрели свои первые виноградники. В 1975 году, в Монгеносте родители Мари-Лаур стали независимыми виноградарями. Мари-Лаур и Александр унаследовали ноу-хау от своих предков и стремятся к совершенству, разрабатывая собственные кюве, руководствуясь уважением к традициям и будучи верными духу шампанского дома Marie Copinet.Marie Copinet принадлежат 9 гектаров виноградников, которые идеально распределены по трем типичным терруарам апелласьона Шампань: Sezannais, Cote des Bar и Vallee de la Marne. Участки засажены 30-летними лозами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Приверженцы защиты окружающей среды, Александр и Мари-Лаур практикуют органическое земледелие. Александр уже почти 10 лет занимается регулярной вспашкой, что является родовой практикой профессии виноградаря, которая дает почве более активную жизнь. Также они установили ульи на своих виноградниках, создали "гостиницу" для насекомых, которая позволяет уховерткам и бабочкам укрываться зимой, устроили убежища для божьих коровок, чтобы способствовать их размножению, и посадили кусты роз в конце рядов лоз. Marie Copinet получил официальный органический сертификат в 2021 году.

Шампанское красивого светло-розового цвета с лососевыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус шампанского свежий, сочный, гармоничный, живой, с выраженной кислотностью и пикантной ягодной кислинкой в стойком послевкусии.

Шампанское демонстрирует яркий аромат с многогранными оттенками красных фруктов и ягод, особенно выделяются сочные нотки малины.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, морепродуктами, птицей и сырами.

Foissy-Joly, Rose Brut — освежающее шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Технология производства белых вин из красных сортов винограда демонстрирует высокий профессионализм виноделов и качество выращиваемого винограда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мякоть винограда Пино Нуар светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре. Если сок отделяется от кожуры до брожения, получается легкий виноградный сок и, следовательно, белое базовое вино. Шампанское выдерживается на осадке непродолжительное время. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, морепродуктами, птицей и сырами.

Шампанский Дом Foissy-Joly — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в небольшом городке Ноэ-ле-Мале в самом сердце Кот де Бар. На протяжении четырех поколений виноделы выращивали виноград исключительного качества, умело совмещая в производстве традиционные методы виноделия с современными технологиями.Сегодня Фредерик Жоли и Бенедикт Фуасси объединили свои усилия для продолжения традиций семейного виноделия, создавая тонкие и качественные шампанские вина. Высокое качество продукции подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Шампанское красивого светло-розового цвета с лососевыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус шампанского свежий, сочный, гармоничный, живой, с выраженной кислотностью и пикантной ягодной кислинкой в стойком послевкусии.

Шампанское демонстрирует яркий аромат с многогранными оттенками красных фруктов и ягод, особенно выделяются сочные нотки малины.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, морепродуктами, птицей и сырами.

Foissy-Joly, Rose Brut — освежающее шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Технология производства белых вин из красных сортов винограда демонстрирует высокий профессионализм виноделов и качество выращиваемого винограда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мякоть винограда Пино Нуар светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре. Если сок отделяется от кожуры до брожения, получается легкий виноградный сок и, следовательно, белое базовое вино. Шампанское выдерживается на осадке непродолжительное время. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, морепродуктами, птицей и сырами.

Шампанский Дом Foissy-Joly — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в небольшом городке Ноэ-ле-Мале в самом сердце Кот де Бар. На протяжении четырех поколений виноделы выращивали виноград исключительного качества, умело совмещая в производстве традиционные методы виноделия с современными технологиями.Сегодня Фредерик Жоли и Бенедикт Фуасси объединили свои усилия для продолжения традиций семейного виноделия, создавая тонкие и качественные шампанские вина. Высокое качество продукции подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.