Шампанское 0,75 л, Пино Менье: 50% и Пино Нуар: 60%, Страница 7

«Lanson» Le Black Reserve Brut – шампанское, является результатом уникального опыта основанном на выборе лучших виноградников для него. Оно был разработан Эрве Дантаном, мастером погреба, чтобы создать невинтажное шампанское брют, сочетающее свежесть, сложность и полноту, чтобы привлечь ценителей игристого вина и гастрономии. Шампанское «Лансон» Ле Блэк Резерв Брют состоящий на 45% из резервных вин прошедших длительную выдержку в погребе более 5 лет, обещает великолепный вкус благодаря своей богатой и изысканной текстуре.

Шампанское «Лансон» Ле Блэк Резерв обладает глубиной и богатством как благодаря высокому содержанию Пино Нуар. Спелая слива и тонкий ароматный характер игристого вина придают нотки наступления полной зрелости.

«Lanson» Le Black Reserve Brut – шампанское, является результатом уникального опыта основанном на выборе лучших виноградников для него. Оно был разработан Эрве Дантаном, мастером погреба, чтобы создать невинтажное шампанское брют, сочетающее свежесть, сложность и полноту, чтобы привлечь ценителей игристого вина и гастрономии. Шампанское «Лансон» Ле Блэк Резерв Брют состоящий на 45% из резервных вин прошедших длительную выдержку в погребе более 5 лет, обещает великолепный вкус благодаря своей богатой и изысканной текстуре.

Шампанское «Лансон» Ле Блэк Резерв обладает глубиной и богатством как благодаря высокому содержанию Пино Нуар. Спелая слива и тонкий ароматный характер игристого вина придают нотки наступления полной зрелости.

Шампанское демонстрирует интенсивный золотисто-соломенный цвет с нежным муссом и тонким перляжем.

Шампанское покоряет богатым, насыщенным, отлично сбалансированным, свежим вкусом с тонами малины и клубники, живой цитрусовой кислинкой, нежной ноткой бисквита в продолжительном послевкусии.

Роскошный аромат шампанского представлен оттенками красных фруктов, смородины, земляники, дополненными сладковатыми нюансами сухофруктов и пикантными нотками жареного миндаля.

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также парой для фуа-гра, дичи, запеканок и паштетов, пирогов с начинкой из красных фруктов.

"Amour de Cuvee" Blanc de Noirs Premier Cru — богатое, удивительно элегантное шампанское в стиле "Блан де Нуар", идеальное отображение исключительности терруара Монтань де Реймс. "Амур де Кюве" — удивительный фруктовый союз винограда сортов Пино Менье и Пино Нуар, взятого в равных частях. Виноград для изготовления шампанского выращивается на нескольких участках в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes. Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает не менее суток. Ферментация с отборными дрожжами протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится 5 лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 6 месяцев до реализации.

Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.

Шампанское демонстрирует интенсивный золотисто-соломенный цвет с нежным муссом и тонким перляжем.

Шампанское покоряет богатым, насыщенным, отлично сбалансированным, свежим вкусом с тонами малины и клубники, живой цитрусовой кислинкой, нежной ноткой бисквита в продолжительном послевкусии.

Роскошный аромат шампанского представлен оттенками красных фруктов, смородины, земляники, дополненными сладковатыми нюансами сухофруктов и пикантными нотками жареного миндаля.

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также парой для фуа-гра, дичи, запеканок и паштетов, пирогов с начинкой из красных фруктов.

"Amour de Cuvee" Blanc de Noirs Premier Cru — богатое, удивительно элегантное шампанское в стиле "Блан де Нуар", идеальное отображение исключительности терруара Монтань де Реймс. "Амур де Кюве" — удивительный фруктовый союз винограда сортов Пино Менье и Пино Нуар, взятого в равных частях. Виноград для изготовления шампанского выращивается на нескольких участках в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes. Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает не менее суток. Ферментация с отборными дрожжами протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится 5 лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 6 месяцев до реализации.

Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.

Золотистый цвет с медными бликами и тонким, живым перляжем.

Шампанское демонстрирует полнотелый, живой, обильный вкус с нотами абрикоса, персика и лимона, утонченной кислинкой и невероятно долгим, сложным послевкусием.

Шампанское покоряет роскошным, изысканным, интенсивным ароматом, который раскрывается в бокале оттенками желтого персика, меда, виноградного сока и абрикосового джема. Через время в букете проявляются акценты вишневого бренди.

Подходит к закускам всех видов, омарам, ракообразным, курице, легким летним блюдам, является идеальным аперитивом.

Dremont Marroy, "Noir de Meandre", Champagne AOC — восхитительное шампанское, которое производится из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье. Слово "Méandre" обозначает извилистость вокруг русла реки. Эта местность расположена в центре одной из крупнейших извилин Марны и предлагает аллювиальные, песчаные, туфовые и глинистые почвы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются алкогольному брожению с последующей выдержкой 50% в дубовых бочках объемом 220 и 600 литров в течение 10 месяцев на осадке. Изысканный характер терруара сохраняется за счет отсутствия малолактической ферментации. После дегоржажа шампанское выдерживается в течение четырех лет.

Прабабушка нынешних владельцев дома Dremont Marroy была харизматичной женщиной. Влюбленная в свою землю, она была одновременно виноградарем и учителем. Именно она написала первые страницы истории родового поместья. Фермеры-селекционеры, бабушка и дедушка, Жан-Мари и Женевьева Дремон, выращивали всего 1 гектар виноградников, а первая бутылка шампанского поступила в продажу в 1955 году. Следующее поколение семьи Дремон, Жан-Луи Дремон и Франсуаза Марруа, засадили большую часть виноградника вручную, год за годом увеличивая площадь с 1 до 7,5 га. Долгое время они чередовали земледелие и виноградарство. После обрезки виноградных лоз шла вспашка полей, после шпалеры собирался урожай... а когда нужно было сажать виноградные подвои, нужно было одновременно и сеять зерновые. Не забывая вечером искать по полям сбежавших овец!Сегодня четвертое поколение семьи производит роскошные шампанское вина Champagne Dremont Marroy, которые способны покорить с первого глотка.

Золотистый цвет с медными бликами и тонким, живым перляжем.

Шампанское демонстрирует полнотелый, живой, обильный вкус с нотами абрикоса, персика и лимона, утонченной кислинкой и невероятно долгим, сложным послевкусием.

Шампанское покоряет роскошным, изысканным, интенсивным ароматом, который раскрывается в бокале оттенками желтого персика, меда, виноградного сока и абрикосового джема. Через время в букете проявляются акценты вишневого бренди.

Подходит к закускам всех видов, омарам, ракообразным, курице, легким летним блюдам, является идеальным аперитивом.

Dremont Marroy, "Noir de Meandre", Champagne AOC — восхитительное шампанское, которое производится из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье. Слово "Méandre" обозначает извилистость вокруг русла реки. Эта местность расположена в центре одной из крупнейших извилин Марны и предлагает аллювиальные, песчаные, туфовые и глинистые почвы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются алкогольному брожению с последующей выдержкой 50% в дубовых бочках объемом 220 и 600 литров в течение 10 месяцев на осадке. Изысканный характер терруара сохраняется за счет отсутствия малолактической ферментации. После дегоржажа шампанское выдерживается в течение четырех лет.

Прабабушка нынешних владельцев дома Dremont Marroy была харизматичной женщиной. Влюбленная в свою землю, она была одновременно виноградарем и учителем. Именно она написала первые страницы истории родового поместья. Фермеры-селекционеры, бабушка и дедушка, Жан-Мари и Женевьева Дремон, выращивали всего 1 гектар виноградников, а первая бутылка шампанского поступила в продажу в 1955 году. Следующее поколение семьи Дремон, Жан-Луи Дремон и Франсуаза Марруа, засадили большую часть виноградника вручную, год за годом увеличивая площадь с 1 до 7,5 га. Долгое время они чередовали земледелие и виноградарство. После обрезки виноградных лоз шла вспашка полей, после шпалеры собирался урожай... а когда нужно было сажать виноградные подвои, нужно было одновременно и сеять зерновые. Не забывая вечером искать по полям сбежавших овец!Сегодня четвертое поколение семьи производит роскошные шампанское вина Champagne Dremont Marroy, которые способны покорить с первого глотка.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Ле Винь д'Отрефуа Миллезим Шампань - Лаэрт Фрер  - Блестящий соломенно-золотистый цвет. Выразительный аромат этого восхитительного шампанского соткан из оттенков ягод красной смородины, ревеня, цитрусов и миндаля с притягательными сливочными аккордами булочки бриошь. Объемный плотный и текстурный вкус с восхитительной глубиной и структурой.

Ле Винь д'Отрефуа Миллезим Шампань - Лаэрт Фрер  - Блестящий соломенно-золотистый цвет. Выразительный аромат этого восхитительного шампанского соткан из оттенков ягод красной смородины, ревеня, цитрусов и миндаля с притягательными сливочными аккордами булочки бриошь. Объемный плотный и текстурный вкус с восхитительной глубиной и структурой.

Майи Гран Крю Л’интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань - красивый цвет розовых лепестков с золотистым блеском и тонкой игрой пузырьков. Аромат спелых ягод малины, клубники и красной смородины, оттенки цитрусовых, изысканных белых фруктов и минеральность. Вкус соответствует аромату и отличиается мягкой сливочной текстурой, нотками груши и розового грейпфрукта и сливы мирабель. Вкус хрустящий, чистый, пышный и при этом безупречно сбалансированный. Длительное изящное послевкусие.

Майи Гран Крю Л’интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань - красивый цвет розовых лепестков с золотистым блеском и тонкой игрой пузырьков. Аромат спелых ягод малины, клубники и красной смородины, оттенки цитрусовых, изысканных белых фруктов и минеральность. Вкус соответствует аромату и отличиается мягкой сливочной текстурой, нотками груши и розового грейпфрукта и сливы мирабель. Вкус хрустящий, чистый, пышный и при этом безупречно сбалансированный. Длительное изящное послевкусие.

Шампанское золотисто-соломенного цвета отличает великолепный аромат с перечными, цветочными, кофейными и миндальными тонами и свежий, богатый вкус с притягательной кислинкой, нотами пряников, цветов, поджаренного миндаля, белого перца и элегантным послевкусием. Вино с тонкими игристыми пузырьками проходит длительный этап выдержки на осадке. 

Шампанское золотисто-соломенного цвета отличает великолепный аромат с перечными, цветочными, кофейными и миндальными тонами и свежий, богатый вкус с притягательной кислинкой, нотами пряников, цветов, поджаренного миндаля, белого перца и элегантным послевкусием. Вино с тонкими игристыми пузырьками проходит длительный этап выдержки на осадке. 

«Очень симпатичное вино, которым лучше наслаждаться в течение следующих 5 лет благодаря среднему весу и понятному характеру. Вяленый персик, мед, полевые цветы и пряности раскрываются постепенно, однако вино остается довольно прямолинейным, хорошо сбалансированным». Антонио Галлони «Созданное на основе 2006 винтажа, это вино было выдержано на осадке в течение 7 лет и развило потрясающий стиль шардоне, несущий в себе переплетенные меловые и лимонные ноты, а также свежеобжаренные орехи. Действительно яркое для своего возраста. Во вкусе спелые фрукты, с выраженными нотами яблока и персика. Содержательное, меловое и приятно пряное». Джеймс Саклинг

«Очень симпатичное вино, которым лучше наслаждаться в течение следующих 5 лет благодаря среднему весу и понятному характеру. Вяленый персик, мед, полевые цветы и пряности раскрываются постепенно, однако вино остается довольно прямолинейным, хорошо сбалансированным». Антонио Галлони «Созданное на основе 2006 винтажа, это вино было выдержано на осадке в течение 7 лет и развило потрясающий стиль шардоне, несущий в себе переплетенные меловые и лимонные ноты, а также свежеобжаренные орехи. Действительно яркое для своего возраста. Во вкусе спелые фрукты, с выраженными нотами яблока и персика. Содержательное, меловое и приятно пряное». Джеймс Саклинг

Вкус и аромат этого элегантного розового шампанского формируются благодаря применению традиционного метода производства, выдержке на осадке в течение 3-4 лет и гармоничному сочетанию двух сортов винограда. При этом виноград Шардоне (20%), полученный с участков Mesnil-sur-Oger, и Пино Нуар (80%) сохраняют индивидуальный стиль и сложность. 

Вкус и аромат этого элегантного розового шампанского формируются благодаря применению традиционного метода производства, выдержке на осадке в течение 3-4 лет и гармоничному сочетанию двух сортов винограда. При этом виноград Шардоне (20%), полученный с участков Mesnil-sur-Oger, и Пино Нуар (80%) сохраняют индивидуальный стиль и сложность. 

Линейка миллезимов, из которой первый образец был изготовлен в 1973 году и продан в год рождения внучки Жюля Лассаля – Ангелины. Каждый выпуск, неизменно демонстрируя непревзойденное качество и изысканный стиль, обладает неповторимым сочетанием оттенков (фруктовых, минеральных или пряных), характеризующих уникальность букета конкретного года. 

Линейка миллезимов, из которой первый образец был изготовлен в 1973 году и продан в год рождения внучки Жюля Лассаля – Ангелины. Каждый выпуск, неизменно демонстрируя непревзойденное качество и изысканный стиль, обладает неповторимым сочетанием оттенков (фруктовых, минеральных или пряных), характеризующих уникальность букета конкретного года. 

Gruet, Cuvee Arbane Brut - драгоценное французское шампанское, приготовленное только из винограда Арбане, редкого сорта винограда с низкой урожайностью на склонах.

Шампанское Грюэ, Кюве Арбан Брют предлагает прекрасный аромат белых фруктов с оттенками цитрусовых и соблазнит вас своей элегантностью и деликатностью.

Gruet, Cuvee Arbane Brut - драгоценное французское шампанское, приготовленное только из винограда Арбане, редкого сорта винограда с низкой урожайностью на склонах.

Шампанское Грюэ, Кюве Арбан Брют предлагает прекрасный аромат белых фруктов с оттенками цитрусовых и соблазнит вас своей элегантностью и деликатностью.

Андре Бофор - Полизи - Миллезим Шампань - Золотисто-желтый цвет. Изящный аромат представлен оттенками сухих луговых трав, яблочного пюре, персиков и цитрусовых, с притягательными нотками поджаренных тостов, меда и ванили. Чистый объемный вкус с упругой текстурой и сложным структурным телом, сохранивший свежесть, благодаря идеальному балансу кислотности, оставляет глубокое, невероятно послевкусие.

Андре Бофор - Полизи - Миллезим Шампань - Золотисто-желтый цвет. Изящный аромат представлен оттенками сухих луговых трав, яблочного пюре, персиков и цитрусовых, с притягательными нотками поджаренных тостов, меда и ванили. Чистый объемный вкус с упругой текстурой и сложным структурным телом, сохранивший свежесть, благодаря идеальному балансу кислотности, оставляет глубокое, невероятно послевкусие.

Цвет варьируется от нежного светло-оранжевого оттенка цветочных лепестков до более насыщенного светло-янтарного.

Вкус одновременно элегантный и очень сложный, с восхитительным соленым, долгим и чистым послевкусием. Пикантная кислотность отлично сочетается со сливочной текстурой. Во вкусовом аккорде угадываются оттенки зеленого яблока, маракуйи, груши, ванили и тостов.

Букет мощный, с ароматами булочки Бриошь, оттенками дикого меда и жареного миндаля, дрожжей, лимона, груши, ванили и апельсинового цвета.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, моллюсками, изысканными колбасами и сырами типа Фета или Шевр.

Laurent Benard, Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — шампанское, выражающее элегантную силу красных сортов винограда Марей-сюр-Аи. Виноград сортов Пино Нуар и Пино Менье для создания этого шампанского собирается с 40-летних лоз виноградников класса Премье Крю: "Le Chemin du Bois" (Пино Нуар) и "Les Basses Clefs" (Пино Менье). Постепенное обновление проходит с помощью массового отбора, чтобы сохранить генетическое наследие и подготовиться к будущему. Лозы высажены на легких глинисто-известняковых почвах с меловыми подпочвами. В хозяйстве стремятся заниматься максимально чистым виноградарством, помещая лозы в богатую и здоровую экосистему. Все виноградники имеют сертификат ECOCERT.Отобранные за свою мощь и элегантность, Пино Нуар и Менье вместе дают шампанское с богатым вкусом и выразительной структурой. Виноград собирается вручную и при необходимости сортируется: для производства шампанского ягоды должны быть безупречного качества. Философия шампанского дома гласит, что 99% работы выполняется на винограднике, 0,99% при сборе урожая, а оставшиеся 0,01% в погребе по мере созревания напитка. Винификация базового вина проходит в стальных чанах (95%) и дубовой бочке (5%). С 2010 года винификация большинства вин проводится без серы или других добавок. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев на осадке. Затем проводится вторичное брожение, которое согласно классическому методу осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке в бутылке длится 4 года. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве от 1 до 4 г/л, что соответствует категории Экстра Брют.

В 1991 году Лоран и Мишель приобрели поместье, которое с 2009 года носит имя Champagne Laurent Benard. В настоящее время винодельней руководит их сын, Шарль Бенар. Он отвечает за производство 10000 бутылок шампанского в год. Общая площадь виноградников составляет 2,5 га, они расположены в Марёй-сюр-Ай. Здешние земли характеризуются легкими почвами с известковыми недрами.Шарль Бенар — молодой инженер со степенью в области агрономии и виноделия. Благодаря небольшому, но разнообразному опыту, который он смог получить во время своей студенческой карьеры, он понял, как ему повезло унаследовать не только несравненный терруар, а также знания и опыт, которые позволили ему производить шампанские вина исключительного качества.

Цвет варьируется от нежного светло-оранжевого оттенка цветочных лепестков до более насыщенного светло-янтарного.

Вкус одновременно элегантный и очень сложный, с восхитительным соленым, долгим и чистым послевкусием. Пикантная кислотность отлично сочетается со сливочной текстурой. Во вкусовом аккорде угадываются оттенки зеленого яблока, маракуйи, груши, ванили и тостов.

Букет мощный, с ароматами булочки Бриошь, оттенками дикого меда и жареного миндаля, дрожжей, лимона, груши, ванили и апельсинового цвета.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, моллюсками, изысканными колбасами и сырами типа Фета или Шевр.

Laurent Benard, Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — шампанское, выражающее элегантную силу красных сортов винограда Марей-сюр-Аи. Виноград сортов Пино Нуар и Пино Менье для создания этого шампанского собирается с 40-летних лоз виноградников класса Премье Крю: "Le Chemin du Bois" (Пино Нуар) и "Les Basses Clefs" (Пино Менье). Постепенное обновление проходит с помощью массового отбора, чтобы сохранить генетическое наследие и подготовиться к будущему. Лозы высажены на легких глинисто-известняковых почвах с меловыми подпочвами. В хозяйстве стремятся заниматься максимально чистым виноградарством, помещая лозы в богатую и здоровую экосистему. Все виноградники имеют сертификат ECOCERT.Отобранные за свою мощь и элегантность, Пино Нуар и Менье вместе дают шампанское с богатым вкусом и выразительной структурой. Виноград собирается вручную и при необходимости сортируется: для производства шампанского ягоды должны быть безупречного качества. Философия шампанского дома гласит, что 99% работы выполняется на винограднике, 0,99% при сборе урожая, а оставшиеся 0,01% в погребе по мере созревания напитка. Винификация базового вина проходит в стальных чанах (95%) и дубовой бочке (5%). С 2010 года винификация большинства вин проводится без серы или других добавок. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев на осадке. Затем проводится вторичное брожение, которое согласно классическому методу осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке в бутылке длится 4 года. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве от 1 до 4 г/л, что соответствует категории Экстра Брют.

В 1991 году Лоран и Мишель приобрели поместье, которое с 2009 года носит имя Champagne Laurent Benard. В настоящее время винодельней руководит их сын, Шарль Бенар. Он отвечает за производство 10000 бутылок шампанского в год. Общая площадь виноградников составляет 2,5 га, они расположены в Марёй-сюр-Ай. Здешние земли характеризуются легкими почвами с известковыми недрами.Шарль Бенар — молодой инженер со степенью в области агрономии и виноделия. Благодаря небольшому, но разнообразному опыту, который он смог получить во время своей студенческой карьеры, он понял, как ему повезло унаследовать не только несравненный терруар, а также знания и опыт, которые позволили ему производить шампанские вина исключительного качества.

Шампанское соломенно-золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует щедрый, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское покоряет изысканным, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, цитрусовых, жимолости, тостов и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива а также хорошо сочетается с красным мясом, рыбой, омарами, устрицами и сырами.

Tribaut Schloesser, Blanc de Noirs — элегантное французское шампанское, которое изготовлено из винограда сортов Пино Нуар (50%) и Пино Менье (50%). Ягоды произрастают на виноградниках четырех терруаров: Romery, Eceuil, Damery и Olizy. Почвы виноградников состоят из глины, известняка и мергеля. Климат — континентальный, с океаническим влиянием. Для производства вина используются традиционные методы. Шампанское выдерживается на осадке в дубовых бочках в течение 30 месяцев, прежде, чем подвергается дегоржажу. Щедрый аромат и свежий сбалансированный вкус делают вино идеальным аперитивом, также оно великолепно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дарами моря и сырами.

Шампанское соломенно-золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует щедрый, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское покоряет изысканным, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, цитрусовых, жимолости, тостов и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива а также хорошо сочетается с красным мясом, рыбой, омарами, устрицами и сырами.

Tribaut Schloesser, Blanc de Noirs — элегантное французское шампанское, которое изготовлено из винограда сортов Пино Нуар (50%) и Пино Менье (50%). Ягоды произрастают на виноградниках четырех терруаров: Romery, Eceuil, Damery и Olizy. Почвы виноградников состоят из глины, известняка и мергеля. Климат — континентальный, с океаническим влиянием. Для производства вина используются традиционные методы. Шампанское выдерживается на осадке в дубовых бочках в течение 30 месяцев, прежде, чем подвергается дегоржажу. Щедрый аромат и свежий сбалансированный вкус делают вино идеальным аперитивом, также оно великолепно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дарами моря и сырами.

Шампанское золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское демонстрирует изящный, богатый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Шампанское покоряет сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот садовых фруктов, свежей сладкой выпечки и измельченного миндаля.

Шампанское можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, ризотто, пастой (без томатного соуса), тушеной рыбой, выпечкой.

Laurent Benard, Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — роскошное шампанское с яркой свежестью и элегантным динамизмом. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, которые выращиваются на глинисто-известковой почве. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После прессования начинается самопроизвольная ферментация. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проводится в стальных резервуарах и длится 4 года.

В 1991 году Лоран и Мишель приобрели поместье, которое с 2009 года носит имя Champagne Laurent Benard. В настоящее время винодельней руководит их сын, Шарль Бенар. Он отвечает за производство 10000 бутылок шампанского в год. Общая площадь виноградников составляет 2,5 га, они расположены в Марёй-сюр-Ай. Здешние земли характеризуются легкими почвами с известковыми недрами.Шарль Бенар — молодой инженер со степенью в области агрономии и виноделия. Благодаря небольшому, но разнообразному опыту, который он смог получить во время своей студенческой карьеры, он понял, как ему повезло унаследовать не только несравненный терруар, а также знания и опыт, которые позволили ему производить шампанские вина исключительного качества.

Шампанское золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское демонстрирует изящный, богатый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Шампанское покоряет сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот садовых фруктов, свежей сладкой выпечки и измельченного миндаля.

Шампанское можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, ризотто, пастой (без томатного соуса), тушеной рыбой, выпечкой.

Laurent Benard, Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — роскошное шампанское с яркой свежестью и элегантным динамизмом. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, которые выращиваются на глинисто-известковой почве. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После прессования начинается самопроизвольная ферментация. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проводится в стальных резервуарах и длится 4 года.

В 1991 году Лоран и Мишель приобрели поместье, которое с 2009 года носит имя Champagne Laurent Benard. В настоящее время винодельней руководит их сын, Шарль Бенар. Он отвечает за производство 10000 бутылок шампанского в год. Общая площадь виноградников составляет 2,5 га, они расположены в Марёй-сюр-Ай. Здешние земли характеризуются легкими почвами с известковыми недрами.Шарль Бенар — молодой инженер со степенью в области агрономии и виноделия. Благодаря небольшому, но разнообразному опыту, который он смог получить во время своей студенческой карьеры, он понял, как ему повезло унаследовать не только несравненный терруар, а также знания и опыт, которые позволили ему производить шампанские вина исключительного качества.

Андре Бофор - Полизи Блан де Блан - Миллезим Шампань - Золотисто-желтый цвет. Аромат проявляет фруктовые тона груши, айвы, яблочного пюре и цитрусов, дополняется благоухающей волной цветения фруктового сада, нотками теплого хрустящего багета, специй и орехов. Зрелый выразительный вкус с многослойной структурой и великолепным балансом обнажает терпкие тона лимонного сорбета, ванили и яблочного пирога, подчеркнутые тонкой минеральностью в длительном пикантном послевкусии.

Андре Бофор - Полизи Блан де Блан - Миллезим Шампань - Золотисто-желтый цвет. Аромат проявляет фруктовые тона груши, айвы, яблочного пюре и цитрусов, дополняется благоухающей волной цветения фруктового сада, нотками теплого хрустящего багета, специй и орехов. Зрелый выразительный вкус с многослойной структурой и великолепным балансом обнажает терпкие тона лимонного сорбета, ванили и яблочного пирога, подчеркнутые тонкой минеральностью в длительном пикантном послевкусии.

Андре Бофор - Амбонэ Гран Крю Миллезим Шампань - Золотисто-желтый цвет с деликатным мелким перляжем. Яркий и выразительный аромат игриво соблазняет оттенками белых цветов и фруктов, нотками жимолости, жареных каштанов, булочки бриошь, корицы и кардамона. Насыщенный объемный вкус со сложной структурой дополнен тонами яблочного пирога и легкими штрихами мускатного ореха, определяющими травянистые акценты в длительном филигранном послевкусии.

Андре Бофор - Амбонэ Гран Крю Миллезим Шампань - Золотисто-желтый цвет с деликатным мелким перляжем. Яркий и выразительный аромат игриво соблазняет оттенками белых цветов и фруктов, нотками жимолости, жареных каштанов, булочки бриошь, корицы и кардамона. Насыщенный объемный вкус со сложной структурой дополнен тонами яблочного пирога и легкими штрихами мускатного ореха, определяющими травянистые акценты в длительном филигранном послевкусии.