Шампанское Цимлянский черный и Рабозо

Вино нежного лососево-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с нотами спелой клубники и земляники. Послевкусие нежное, с оттенками цитрусовых фруктов и лесных ягод.

Аромат вина свежий, цветочно-ягодный, с преобладающими сливочными и клубничными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к сладкой выпечке с ягодами, ягодному суфле, пралине, зефиру.

Фанагория, Розовое полусладкое — приятное игристое розовое вино, которое производят из винограда сортов Пино Нуар, Гурзуфский розовый, Цимлянский черный и Шардоне, произрастающего на собственных виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Климат и почвы в этих местах особенно благоприятны для выращивания "шампанских" сортов винограда. Урожай собирают вручную. Создание напитка проходит по методу Шарма. Перед брожением в сусло было добавлено до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Особенностью производства является остановка брожения на заданном уровне сахара путем резкого снижения температуры. Фанагория, Розовое полусладкое удостоено золотой медали на дегустационном конкурсе "Южная Россия 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино нежного лососево-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с нотами спелой клубники и земляники. Послевкусие нежное, с оттенками цитрусовых фруктов и лесных ягод.

Аромат вина свежий, цветочно-ягодный, с преобладающими сливочными и клубничными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к сладкой выпечке с ягодами, ягодному суфле, пралине, зефиру.

Фанагория, Розовое полусладкое — приятное игристое розовое вино, которое производят из винограда сортов Пино Нуар, Гурзуфский розовый, Цимлянский черный и Шардоне, произрастающего на собственных виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Климат и почвы в этих местах особенно благоприятны для выращивания "шампанских" сортов винограда. Урожай собирают вручную. Создание напитка проходит по методу Шарма. Перед брожением в сусло было добавлено до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Особенностью производства является остановка брожения на заданном уровне сахара путем резкого снижения температуры. Фанагория, Розовое полусладкое удостоено золотой медали на дегустационном конкурсе "Южная Россия 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино антично-розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вино обладает элегантным, свежим, насыщенным, питким вкусом с нотками клубники и малины, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается богатыми нотами розы и фиалки и легкими дрожжевыми нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

Cantine Maschio, Rose Extra Dry — освежающее, ароматное розовое игристое вино, в купаже которого искусно смешаны три лучших сорта винограда Венето: Рабозо, Пино Неро и Пино Бьянко, каждый их которых вносит свой вклад в рождение вина. Пино Неро дарит ему элегантность, Пино Бьянко способствует яркой фруктовости, а Рабозо делает вино уникальным и неповторимым. Урожай собирают с лучших виноградников в Венето и Фриули. Ферментация сусла в автоклаве представляет собой технологическое условие для наилучшего выражения всех сортовых характеристик. Вино разливается в оригинальные бутылки из толстого стекла. Игристое розовое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино антично-розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вино обладает элегантным, свежим, насыщенным, питким вкусом с нотками клубники и малины, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается богатыми нотами розы и фиалки и легкими дрожжевыми нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

Cantine Maschio, Rose Extra Dry — освежающее, ароматное розовое игристое вино, в купаже которого искусно смешаны три лучших сорта винограда Венето: Рабозо, Пино Неро и Пино Бьянко, каждый их которых вносит свой вклад в рождение вина. Пино Неро дарит ему элегантность, Пино Бьянко способствует яркой фруктовости, а Рабозо делает вино уникальным и неповторимым. Урожай собирают с лучших виноградников в Венето и Фриули. Ферментация сусла в автоклаве представляет собой технологическое условие для наилучшего выражения всех сортовых характеристик. Вино разливается в оригинальные бутылки из толстого стекла. Игристое розовое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Вино солнечно-розового цвета с оттенком малинового щербета.

Вкус игристого вина свежий, чистый, сухой, гармоничный, фруктовый, с деликатными нотами цитрусовых фруктов и лесных ягод.

Аромат игристого вина сложен из нот спелой, сочной малины, розовых лепестков, лесной ежевики и сладкой вишни.

Вино идеально подчеркнет вкус ризотто, козьего или овечьего сыра, копченого лосося или угря и даже пиццы.

Виноград сорта Рабозо — грубоватый и упрямый, но с золотым сердцем — придает вину "Prima Cuvee" Zelda Rose чудесный оттенок цвета розовых кустов, освещенных светом утренней зари, и удивительный аромат летней малиновой изгороди, залитой жгучими лучами жаркого солна. Благородный Пино Нуар завершает формирование характера вина, привнося сложность, элегантность и красоту.Урожай для изготовления "Прима Кюве" Зельда собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды, очищенные от гребней, бережно отжимаются с помощью пневматического пресса, а затем оставляются на контакте с кожицей на несколько часов при низкой температуре. Ферментация проводится в стальных танкерах при температуре 18-20 °C. Вторичная ферментация протекает при тех же условиях по традиционным итальянским технологиям.Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Все угодья расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. Линейка продуктов включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Вино солнечно-розового цвета с оттенком малинового щербета.

Вкус игристого вина свежий, чистый, сухой, гармоничный, фруктовый, с деликатными нотами цитрусовых фруктов и лесных ягод.

Аромат игристого вина сложен из нот спелой, сочной малины, розовых лепестков, лесной ежевики и сладкой вишни.

Вино идеально подчеркнет вкус ризотто, козьего или овечьего сыра, копченого лосося или угря и даже пиццы.

Виноград сорта Рабозо — грубоватый и упрямый, но с золотым сердцем — придает вину "Prima Cuvee" Zelda Rose чудесный оттенок цвета розовых кустов, освещенных светом утренней зари, и удивительный аромат летней малиновой изгороди, залитой жгучими лучами жаркого солна. Благородный Пино Нуар завершает формирование характера вина, привнося сложность, элегантность и красоту.Урожай для изготовления "Прима Кюве" Зельда собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды, очищенные от гребней, бережно отжимаются с помощью пневматического пресса, а затем оставляются на контакте с кожицей на несколько часов при низкой температуре. Ферментация проводится в стальных танкерах при температуре 18-20 °C. Вторичная ферментация протекает при тех же условиях по традиционным итальянским технологиям.Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Все угодья расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. Линейка продуктов включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Игристое вино привлекательного розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с цветочно-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина изобилует оттенками красных ягод, цитрусовых и белых цветов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также идеально в сочетании с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из мяса птицы, твердыми и мягкими сырам.

"Valvasore" Rose Spumante Extra Dry — легкое, свежее, ароматное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Рабозо и Пино Неро. После сбора ягоды тщательно сортируются, деликатно прессуются, проходят краткую мацерацию на кожице (для получения суслом нежно-розового цвета) и ферментируются в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Вторичное брожение проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки. "Valvasore" Rose Spumante Extra Dry замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из мяса птицы, твердыми и мягкими сырам.

Ведова является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня Vedova расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.Благодаря высокому качеству, вина Ведова получили несколько наград как в Италии, так и за рубежом. Среди самых последних можно отметить серебряные и бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году, золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и многочисленные медали, завоеванные на "Internationa Wine Challenge, 2016". Эти призы подтверждают ноу-хау Vedova в искусстве виноделия, разработанные за более чем 50-летний опыт работы в отрасли.

Игристое вино привлекательного розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с цветочно-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина изобилует оттенками красных ягод, цитрусовых и белых цветов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также идеально в сочетании с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из мяса птицы, твердыми и мягкими сырам.

"Valvasore" Rose Spumante Extra Dry — легкое, свежее, ароматное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Рабозо и Пино Неро. После сбора ягоды тщательно сортируются, деликатно прессуются, проходят краткую мацерацию на кожице (для получения суслом нежно-розового цвета) и ферментируются в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Вторичное брожение проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки. "Valvasore" Rose Spumante Extra Dry замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из мяса птицы, твердыми и мягкими сырам.

Ведова является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня Vedova расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.Благодаря высокому качеству, вина Ведова получили несколько наград как в Италии, так и за рубежом. Среди самых последних можно отметить серебряные и бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году, золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и многочисленные медали, завоеванные на "Internationa Wine Challenge, 2016". Эти призы подтверждают ноу-хау Vedova в искусстве виноделия, разработанные за более чем 50-летний опыт работы в отрасли.

Вино розового цвета с рубиновыми отражениями и прекрасной пеной.

Вкус вина очень приятный, сухой, пикантный, освежающий.

Вино обладает нежным, свежим ароматом с легкими нотками красного винограда.

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается со свежими сырами и овощными блюдами.

"Collinobili" Rose Spumante Millesimato — розовое игристое вино, обладающее нежным ароматом и очень приятным, сухим, освежающим вкусом. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе и Рабоза, собранный в один год. "Коллинобили" Розе идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощами и свежими сырами. Вино рекомендуется хранить в прохладном и сухом погребе, вдали от источников тепла и света.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино розового цвета с рубиновыми отражениями и прекрасной пеной.

Вкус вина очень приятный, сухой, пикантный, освежающий.

Вино обладает нежным, свежим ароматом с легкими нотками красного винограда.

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается со свежими сырами и овощными блюдами.

"Collinobili" Rose Spumante Millesimato — розовое игристое вино, обладающее нежным ароматом и очень приятным, сухим, освежающим вкусом. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе и Рабоза, собранный в один год. "Коллинобили" Розе идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощами и свежими сырами. Вино рекомендуется хранить в прохладном и сухом погребе, вдали от источников тепла и света.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Игристое вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми нотками в приятном послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, элегантным ароматом с легкими фруктовыми оттенками.

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

"Freschello" Frizzante Rosato — легкое шипучее розовое вино, созданное дарить наслаждение. Оно отлично гармонирует с закусками, суши, морепродуктами и моллюсками. Вино привлекает элегантным ароматом с фруктовыми оттенками и мягким, гармоничным вкусом.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра"участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Игристое вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми нотками в приятном послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, элегантным ароматом с легкими фруктовыми оттенками.

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

"Freschello" Frizzante Rosato — легкое шипучее розовое вино, созданное дарить наслаждение. Оно отлично гармонирует с закусками, суши, морепродуктами и моллюсками. Вино привлекает элегантным ароматом с фруктовыми оттенками и мягким, гармоничным вкусом.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра"участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Игристое вино антично-розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вино обладает элегантным, свежим, насыщенным, питким вкусом с нотками клубники и малины, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается богатыми нотами розы и фиалки и легкими дрожжевыми нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

Cantine Maschio, Rose Extra Dry — освежающее, ароматное розовое игристое вино, в купаже которого искусно смешаны три лучших сорта винограда Венето: Рабозо, Пино Неро и Пино Бьянко, каждый их которых вносит свой вклад в рождение вина. Пино Неро дарит ему элегантность, Пино Бьянко способствует яркой фруктовости, а Рабозо делает вино уникальным и неповторимым. Урожай собирают с лучших виноградников в Венето и Фриули. Ферментация сусла в автоклаве представляет собой технологическое условие для наилучшего выражения всех сортовых характеристик. Вино разливается в оригинальные бутылки из толстого стекла. Игристое розовое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино антично-розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вино обладает элегантным, свежим, насыщенным, питким вкусом с нотками клубники и малины, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается богатыми нотами розы и фиалки и легкими дрожжевыми нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

Cantine Maschio, Rose Extra Dry — освежающее, ароматное розовое игристое вино, в купаже которого искусно смешаны три лучших сорта винограда Венето: Рабозо, Пино Неро и Пино Бьянко, каждый их которых вносит свой вклад в рождение вина. Пино Неро дарит ему элегантность, Пино Бьянко способствует яркой фруктовости, а Рабозо делает вино уникальным и неповторимым. Урожай собирают с лучших виноградников в Венето и Фриули. Ферментация сусла в автоклаве представляет собой технологическое условие для наилучшего выражения всех сортовых характеристик. Вино разливается в оригинальные бутылки из толстого стекла. Игристое розовое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино розового цвета.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, кизила и цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Винодельня Ведерниковъ, Пет-Нат Розе — розовое сухое игристое вино из винограда сорта Цимлянский Черный. Напиток производится методом "ансестраль", когда процесс ферментации продолжается в бутылке с дальнейшим образованием углекислого газа и дрожжевого осадка. Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино розового цвета.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, кизила и цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Винодельня Ведерниковъ, Пет-Нат Розе — розовое сухое игристое вино из винограда сорта Цимлянский Черный. Напиток производится методом "ансестраль", когда процесс ферментации продолжается в бутылке с дальнейшим образованием углекислого газа и дрожжевого осадка. Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятными цветочными оттенками.

Нежный, гармоничный аромат вина наполнен деликатными оттенками цветов и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными блюдами.

"Corte dei Rovi" Raboso Rose Brut — нежное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Рабозо (минимум 85% в купаже) и других сортов. Изготовление вина производится по методу "Шарма". Собранный урожай мягко прессуется, полученный муст ферментируется около двух недель в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Розовый брют является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с рыбными блюдами.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятными цветочными оттенками.

Нежный, гармоничный аромат вина наполнен деликатными оттенками цветов и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными блюдами.

"Corte dei Rovi" Raboso Rose Brut — нежное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Рабозо (минимум 85% в купаже) и других сортов. Изготовление вина производится по методу "Шарма". Собранный урожай мягко прессуется, полученный муст ферментируется около двух недель в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Розовый брют является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с рыбными блюдами.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Игристое вино бледно-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с пикантной кислинкой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками апельсина и ананаса.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

Органическое розовое игристое вино "Dopolavoro" Organic Frizzante Rose демонстрирует чистый вкус, в котором проявляются цветочно-фруктовые оттенки. Виноград сорта Рабозо для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено соответствующими сертификатами. Собранные вручную ягоды мягко прессуются, а отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация методом Шарма в течение 30 дней, во время которой вино получает свою изысканную газацию.

Игристое вино бледно-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с пикантной кислинкой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками апельсина и ананаса.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

Органическое розовое игристое вино "Dopolavoro" Organic Frizzante Rose демонстрирует чистый вкус, в котором проявляются цветочно-фруктовые оттенки. Виноград сорта Рабозо для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено соответствующими сертификатами. Собранные вручную ягоды мягко прессуются, а отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация методом Шарма в течение 30 дней, во время которой вино получает свою изысканную газацию.

Игристое вино имеет светлый розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

У игристого вина легкий, питкий, гармоничный и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сочным послевкусием с ягодными нотками.

Ноты красных ягод, персика, оттенки яблока и душистой розы формируют изысканный аромат игристого вина.

Игристое вино подается как аперитив, хорошо сочетается со многими блюдами, закусками, пиццей, морепродуктами и блюдами вегетарианской кухни.

Corvezzo, Cuvee Rose Millesimato Extra Dry — сочное и свежее миллизимное розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Глера, Пино Неро и Рабозо одного года урожая. Миллизимные игристые вина — это уникальное сочетание не только сортовых и терруарных характеристик, они несут в себе отпечаток погодных условий определенного года. Виноград культивируется в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Собранные в момент оптимальной зрелости ягоды мягко прессуются и проходят традиционную первичную ферментацию. Вторичное брожение и выдержка, занимающие от 40 до 60 дней, осуществляются в герметичных автоклавах. Такая технология известна как метод Шарма-Мартинотти. Именно благодаря этому методу винификации игристое вино сохраняет свежесть и характерные, легко узнаваемые фруктово-цветочные оттенки.Урожайность в 2022 году была низкой (на 20% меньше, чем за предыдущие 5 лет), но качество оказалось впечатляющим. Вегетационный период этого года характеризовался сухой зимой и весной, знойным летом и, к счастью, достаточно благоприятным осенним периодом. Несмотря на сложности, винограду удалось достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть.

Игристое вино имеет светлый розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

У игристого вина легкий, питкий, гармоничный и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сочным послевкусием с ягодными нотками.

Ноты красных ягод, персика, оттенки яблока и душистой розы формируют изысканный аромат игристого вина.

Игристое вино подается как аперитив, хорошо сочетается со многими блюдами, закусками, пиццей, морепродуктами и блюдами вегетарианской кухни.

Corvezzo, Cuvee Rose Millesimato Extra Dry — сочное и свежее миллизимное розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Глера, Пино Неро и Рабозо одного года урожая. Миллизимные игристые вина — это уникальное сочетание не только сортовых и терруарных характеристик, они несут в себе отпечаток погодных условий определенного года. Виноград культивируется в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Собранные в момент оптимальной зрелости ягоды мягко прессуются и проходят традиционную первичную ферментацию. Вторичное брожение и выдержка, занимающие от 40 до 60 дней, осуществляются в герметичных автоклавах. Такая технология известна как метод Шарма-Мартинотти. Именно благодаря этому методу винификации игристое вино сохраняет свежесть и характерные, легко узнаваемые фруктово-цветочные оттенки.Урожайность в 2022 году была низкой (на 20% меньше, чем за предыдущие 5 лет), но качество оказалось впечатляющим. Вегетационный период этого года характеризовался сухой зимой и весной, знойным летом и, к счастью, достаточно благоприятным осенним периодом. Несмотря на сложности, винограду удалось достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть.

Игристое вино имеет слегка мутный бледно-розовый цвет.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сбалансированный, с яркой ягодной кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина манит нотками граната, красной смородины и белых цветов акации.

Специалисты рекомендуют подавать игристое вино в качестве аперитива, к изысканным закускам, тартару из красной рыбы, суши и сашими.

"Pianeta Organico" Rose Frizzante Extra Brut — нефильтрованное органическое игристое жемчужное розовое вино, которое создается из винограда сорта Рабозо, выращенного в провинции Тревизо. Возраст виноградных лоз составляет 15 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей краткой холодной мацерацией на протяжении 3-х часов для придания суслу нежного розового цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре под чутким контролем ведущих специалистов. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках. "Пианетта Органико" Розе Фриззанте Экстра Брют обладает приятным, гармоничным вкусом и элегантным ароматом. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива, к изысканным закускам, тартару из красной рыбы, суши и сашими.

Игристое вино имеет слегка мутный бледно-розовый цвет.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сбалансированный, с яркой ягодной кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина манит нотками граната, красной смородины и белых цветов акации.

Специалисты рекомендуют подавать игристое вино в качестве аперитива, к изысканным закускам, тартару из красной рыбы, суши и сашими.

"Pianeta Organico" Rose Frizzante Extra Brut — нефильтрованное органическое игристое жемчужное розовое вино, которое создается из винограда сорта Рабозо, выращенного в провинции Тревизо. Возраст виноградных лоз составляет 15 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей краткой холодной мацерацией на протяжении 3-х часов для придания суслу нежного розового цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре под чутким контролем ведущих специалистов. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках. "Пианетта Органико" Розе Фриззанте Экстра Брют обладает приятным, гармоничным вкусом и элегантным ароматом. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива, к изысканным закускам, тартару из красной рыбы, суши и сашими.

Игристое вино демонстрирует бледно-розовый цвет с красивой игрой пузырьков.

Игристое вино обладает нежным, легким, ярким, сочным вкусом с нотами спелой малины, клубники, земляники и шиповника, со сбалансированной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соблазняет нотами спелых красных ягод и летних цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к пряным мясным блюдам, фруктам, легким салатам, выпечке и десертам.

Setteanime, Raboso Geloso, Marca Trevigiana IGT — освежающее розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рабозо, который выращивается на виноградниках компании в Тревизо. Почвы средне-текстурированные с прослойками глины. Средняя урожайность — 150 центнеров с гектара. Урожай собирается с 15 по 20 октября, когда ягоды достигли оптимального уровня зрелости. Игристое вино производится традиционным для белых вин способом, что позволяет сохранить легкий, свежий, летний аромат. Кожица незамедлительно отделяется, благодаря чему не успевает дать более интенсивный цвет суслу, которое поэтому едва окрашено розовыми тонами. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 18 °С с добавлением природных дрожжей. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных автоклавах. Этот процесс длится 25 дней. Игристое вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев с последующим розливом.

Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.

Игристое вино демонстрирует бледно-розовый цвет с красивой игрой пузырьков.

Игристое вино обладает нежным, легким, ярким, сочным вкусом с нотами спелой малины, клубники, земляники и шиповника, со сбалансированной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соблазняет нотами спелых красных ягод и летних цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к пряным мясным блюдам, фруктам, легким салатам, выпечке и десертам.

Setteanime, Raboso Geloso, Marca Trevigiana IGT — освежающее розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рабозо, который выращивается на виноградниках компании в Тревизо. Почвы средне-текстурированные с прослойками глины. Средняя урожайность — 150 центнеров с гектара. Урожай собирается с 15 по 20 октября, когда ягоды достигли оптимального уровня зрелости. Игристое вино производится традиционным для белых вин способом, что позволяет сохранить легкий, свежий, летний аромат. Кожица незамедлительно отделяется, благодаря чему не успевает дать более интенсивный цвет суслу, которое поэтому едва окрашено розовыми тонами. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 18 °С с добавлением природных дрожжей. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных автоклавах. Этот процесс длится 25 дней. Игристое вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев с последующим розливом.

Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.

Игристое вино отличается рубиново-красным цветом с манящими фиолетовыми отблесками и красивой игрой пузырьков.

Вкус игристого вина нежный, легкий, питкий, энергичный, с выразительными фруктово-ягодными оттенками, мягкой текстурой, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Насыщенный букет игристого вина обладает классическим спектром сортовых ароматов с доминирующими оттенками малины, черники, лесных ягод, вишневого сиропа, изюма и подлеска.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из красного мяса и пасте.

Setteanime, Raboso (Curioso) — впечатляющее красное игристое вино со сложным и темпераментным характером, изготовленное из автохтонного сорта винограда Рабозо, который выращивается на виноградниках компании в винодельческом регионе Венето. Виноградники раскинулись вдоль реки Пьяве в красивой сельской местности Негризия ди Понте ди Пьяве между Венецианской лагуной и живописными холмами провинции Тревизо. Участки, обращенные на север и юг, расположены на высоте 20 метров над уровнем моря на хорошо дренированных гравийных и глинистых почвах аллювиального происхождения. Уникальные почвы и климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него непревзойденные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в период с 15 по 20 октября. На винодельне виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства красных вин, включающим 10-дневную мацерацию на кожице и ферментацию с добавлением отборных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 22-23 °C. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах на протяжении 25 дней. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдерживается игристое вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Украдите несколько минут у мира для себя, насладитесь незабываемым, сильным духом Рабозо (Куриозо), вкусите глоток свободы.

Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.

Игристое вино отличается рубиново-красным цветом с манящими фиолетовыми отблесками и красивой игрой пузырьков.

Вкус игристого вина нежный, легкий, питкий, энергичный, с выразительными фруктово-ягодными оттенками, мягкой текстурой, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Насыщенный букет игристого вина обладает классическим спектром сортовых ароматов с доминирующими оттенками малины, черники, лесных ягод, вишневого сиропа, изюма и подлеска.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из красного мяса и пасте.

Setteanime, Raboso (Curioso) — впечатляющее красное игристое вино со сложным и темпераментным характером, изготовленное из автохтонного сорта винограда Рабозо, который выращивается на виноградниках компании в винодельческом регионе Венето. Виноградники раскинулись вдоль реки Пьяве в красивой сельской местности Негризия ди Понте ди Пьяве между Венецианской лагуной и живописными холмами провинции Тревизо. Участки, обращенные на север и юг, расположены на высоте 20 метров над уровнем моря на хорошо дренированных гравийных и глинистых почвах аллювиального происхождения. Уникальные почвы и климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него непревзойденные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в период с 15 по 20 октября. На винодельне виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства красных вин, включающим 10-дневную мацерацию на кожице и ферментацию с добавлением отборных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 22-23 °C. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах на протяжении 25 дней. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдерживается игристое вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Украдите несколько минут у мира для себя, насладитесь незабываемым, сильным духом Рабозо (Куриозо), вкусите глоток свободы.

Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.

Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным перляжем.

Вино обладает сухим, гармоничным, фруктовым вкусом, в котором преобладают нотки черешни и земляники.

Игристое вино демонстрирует приятный, легкий аромат с оттенками летних фруктов и цветов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами на основе рыбы и овощей.

Mazzolada, Rose Spumante Extra Dry, Veneto IGT — игристое розовое вино, которое производят изз купажа двух сортов винограда — Рабозо Веронезе и Мерло, выращенных на глинисто-известняковых почвах Лизон-Прамаджоре, недалеко от деревни Портогруаро в Венеции. Сначала ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С с добавлением дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники. Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada). Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру.Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используют новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.

Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным перляжем.

Вино обладает сухим, гармоничным, фруктовым вкусом, в котором преобладают нотки черешни и земляники.

Игристое вино демонстрирует приятный, легкий аромат с оттенками летних фруктов и цветов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами на основе рыбы и овощей.

Mazzolada, Rose Spumante Extra Dry, Veneto IGT — игристое розовое вино, которое производят изз купажа двух сортов винограда — Рабозо Веронезе и Мерло, выращенных на глинисто-известняковых почвах Лизон-Прамаджоре, недалеко от деревни Портогруаро в Венеции. Сначала ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С с добавлением дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники. Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada). Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру.Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используют новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с персиковым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

У игристого вина насыщенный, но очень питкий, освежающий, яркий вкус с тонами тропических фруктов, красных ягод и цветочными нюансами. Послевкусие продолжительное, стойкое, сухое, с приятной, живой кислинкой.

Игристое вино обладает соблазнительно утонченным ароматом с тонами красных ягод и лепестков розы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

"Арпачино" Цимлянский черный Экстра Брют — экстра сухое розовое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цимлянский черный, выращенный на собственных виноградниках компании на левом берегу Дона в зоне Долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем, с последующей выдержкой в бутылках в течение не менее 9 месяцев. Игристое вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с персиковым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

У игристого вина насыщенный, но очень питкий, освежающий, яркий вкус с тонами тропических фруктов, красных ягод и цветочными нюансами. Послевкусие продолжительное, стойкое, сухое, с приятной, живой кислинкой.

Игристое вино обладает соблазнительно утонченным ароматом с тонами красных ягод и лепестков розы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

"Арпачино" Цимлянский черный Экстра Брют — экстра сухое розовое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цимлянский черный, выращенный на собственных виноградниках компании на левом берегу Дона в зоне Долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем, с последующей выдержкой в бутылках в течение не менее 9 месяцев. Игристое вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Игристое вино мутного рубинового цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, терпкий, легкий, очень питкий, хорошо сбалансированный, с оттенками красных ягод и пряными нотами в живом, бодрящем, сочном послевкусии.

Аромат игристого вина взрывается нотами красных фруктов, клубники, малины, цветочными оттенками, нюансами лакрицы и черного перца.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к мясным закускам, жареному или приготовленному на гриле мясу, сырам.

Casa Belfi, Naturalmente Frizzante Rosso — свежее и яркое игристое вино из винограда сорта Рабозо, название которого в переводе с итальянского означает "бешеный", что как нельзя лучше характеризует энергию и драйв напитка. Виноград культивируется органическими и биодинамическими методами. Виноградники располагаются на высоте 100 метров над уровнем моря на каменистых известково-гравийных почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, очищается от стеблей, мягко прессуется и подвергается углекислой мацерации. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами без температурного контроля и выдержка вина в течение 6 месяцев протекают в стальных чанах. Затем игристое вино разливают по бутылкам, где начинается естественная вторичная ферментация, превращающая остаточный сахар в спирт и углекислый газ. Поскольку вино не фильтруют и не осветляют, остаточные дрожжи остаются в бутылке, делая вино мутным. Сульфиты не добавляются.

Casa Belfi — современный проект из Тревизо, созданный в 1999 году амбициозным и увлеченным молодым энологом Маурицио Донади при помощи потомственного винодела и продюсера Альбино Армани. Маурицио решил восстановить некоторые из старых виноградников с лозами сорта Глера и начать производство нетрадиционного и нетипичного вина Просекко, которое не вспенивается в автоклавах, а проходит вторичную ферментацию в бутылках без добавления искусственных дрожжей или сахара. Сегодня Casa Belfi — это хорошо зарекомендовавшая себя компания, владеющая более 10 гектаров виноградников, разбросанных между Сан Поло и Новента дель Пьяве, которые расположены на богатых гравием песчаных и илистых почвах. Виноградники культивируются по биодинамическому и органическому принципу с полным исключением пестицидов и химикатов, основываясь на ритмах и потребностях природы. В погребе Маурицио как можно меньше вмешивается в процесс виноделия и всегда ищет новые решения, в том числе — выдержку вин в амфорах. Вина Каза Бельфи — натуральные и выразительные, строгие и оригинальные, основанные на вечных ценностях: любви и уважении к природе, терруару и традициям.

Игристое вино мутного рубинового цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, терпкий, легкий, очень питкий, хорошо сбалансированный, с оттенками красных ягод и пряными нотами в живом, бодрящем, сочном послевкусии.

Аромат игристого вина взрывается нотами красных фруктов, клубники, малины, цветочными оттенками, нюансами лакрицы и черного перца.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к мясным закускам, жареному или приготовленному на гриле мясу, сырам.

Casa Belfi, Naturalmente Frizzante Rosso — свежее и яркое игристое вино из винограда сорта Рабозо, название которого в переводе с итальянского означает "бешеный", что как нельзя лучше характеризует энергию и драйв напитка. Виноград культивируется органическими и биодинамическими методами. Виноградники располагаются на высоте 100 метров над уровнем моря на каменистых известково-гравийных почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, очищается от стеблей, мягко прессуется и подвергается углекислой мацерации. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами без температурного контроля и выдержка вина в течение 6 месяцев протекают в стальных чанах. Затем игристое вино разливают по бутылкам, где начинается естественная вторичная ферментация, превращающая остаточный сахар в спирт и углекислый газ. Поскольку вино не фильтруют и не осветляют, остаточные дрожжи остаются в бутылке, делая вино мутным. Сульфиты не добавляются.

Casa Belfi — современный проект из Тревизо, созданный в 1999 году амбициозным и увлеченным молодым энологом Маурицио Донади при помощи потомственного винодела и продюсера Альбино Армани. Маурицио решил восстановить некоторые из старых виноградников с лозами сорта Глера и начать производство нетрадиционного и нетипичного вина Просекко, которое не вспенивается в автоклавах, а проходит вторичную ферментацию в бутылках без добавления искусственных дрожжей или сахара. Сегодня Casa Belfi — это хорошо зарекомендовавшая себя компания, владеющая более 10 гектаров виноградников, разбросанных между Сан Поло и Новента дель Пьяве, которые расположены на богатых гравием песчаных и илистых почвах. Виноградники культивируются по биодинамическому и органическому принципу с полным исключением пестицидов и химикатов, основываясь на ритмах и потребностях природы. В погребе Маурицио как можно меньше вмешивается в процесс виноделия и всегда ищет новые решения, в том числе — выдержку вин в амфорах. Вина Каза Бельфи — натуральные и выразительные, строгие и оригинальные, основанные на вечных ценностях: любви и уважении к природе, терруару и традициям.

Вино нежного розово-персикового цвета с обильным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина яркий, энергичный, свежий, насыщенный, сбалансированный, с оттенками розового грейпфрута, нюансами красных ягод и миндаля, хорошей кислотностью и приятной, легкой горчинкой в послевкусии.

Выразительный фруктово-ягодный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, малины, клубники и яркими цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной и сырами.

"Арпачино" Цимлянский черный Экстра Брют — экстра сухое миллезимное розовое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цимлянский черный, выращенный на собственных виноградниках компании на левом берегу Дона в зоне Долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. По окончании сбора урожая плоды подвергаются непродолжительной мацерации на мезге и традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Затем вино разливается в бутылки для вторичной ферментации и выдержки на осадке в течение не менее 9 месяцев. Игристое вино хорошо сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов и мяса домашней птицы, нежной телятиной и сырами.

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино нежного розово-персикового цвета с обильным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина яркий, энергичный, свежий, насыщенный, сбалансированный, с оттенками розового грейпфрута, нюансами красных ягод и миндаля, хорошей кислотностью и приятной, легкой горчинкой в послевкусии.

Выразительный фруктово-ягодный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, малины, клубники и яркими цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной и сырами.

"Арпачино" Цимлянский черный Экстра Брют — экстра сухое миллезимное розовое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цимлянский черный, выращенный на собственных виноградниках компании на левом берегу Дона в зоне Долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. По окончании сбора урожая плоды подвергаются непродолжительной мацерации на мезге и традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Затем вино разливается в бутылки для вторичной ферментации и выдержки на осадке в течение не менее 9 месяцев. Игристое вино хорошо сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов и мяса домашней птицы, нежной телятиной и сырами.

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Имеет темно-рубиновый цвет с интенсивным перляжем.

Вкус округлый, сладкий, щедрый, с оттенками черной смородины, чернослива и вишни, бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

Богатый, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, чернослива, вишни и терна.

Лучше всего вино дегустировать в качестве дижестива. Рекомендуется подавать к ягодным, фруктовым и шоколадным десертам.

"Цимлянское" Староказачье — совершенно особый напиток, имеющий давнюю историю, ведущуюся с 1786 года, и уникальный рецепт. Его вкус воспевал Пушкин, им отмечал свои победы Кутузов, его в больших количествах завозили в Санкт-Петербург и Москву, где подавали в домах высшей знати. Вино всегда выпускается ограниченным тиражом, изготавливается исключительно из донских автохтонных сортов винограда: Цимлянского черного и Красностоп Золотовский, строго по бутылочной технологии. Она заключается в проведении вторичного брожения в герметично укупоренных бутылках на протяжении 2-х лет. Также, как и при производстве классического французского шампанского, выполняется сведение осадка на пробку (ремюаж) и удаление осадка из бутылки (дегоржаж). Главным отличием является то, что в вино не добавляется экспедиционный ликер для придания необходимого уровня сладости. Естественный ход брожения позволяет оставить только природный сахар. В этом и заключается старый казачий способ, который, по одной из версий, возник не благодаря особо внимательному отношению казаков к виноделию, а, наоборот, от их безответственности: просто забыли казаки в погребе бутылки на два года.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Имеет темно-рубиновый цвет с интенсивным перляжем.

Вкус округлый, сладкий, щедрый, с оттенками черной смородины, чернослива и вишни, бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

Богатый, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, чернослива, вишни и терна.

Лучше всего вино дегустировать в качестве дижестива. Рекомендуется подавать к ягодным, фруктовым и шоколадным десертам.

"Цимлянское" Староказачье — совершенно особый напиток, имеющий давнюю историю, ведущуюся с 1786 года, и уникальный рецепт. Его вкус воспевал Пушкин, им отмечал свои победы Кутузов, его в больших количествах завозили в Санкт-Петербург и Москву, где подавали в домах высшей знати. Вино всегда выпускается ограниченным тиражом, изготавливается исключительно из донских автохтонных сортов винограда: Цимлянского черного и Красностоп Золотовский, строго по бутылочной технологии. Она заключается в проведении вторичного брожения в герметично укупоренных бутылках на протяжении 2-х лет. Также, как и при производстве классического французского шампанского, выполняется сведение осадка на пробку (ремюаж) и удаление осадка из бутылки (дегоржаж). Главным отличием является то, что в вино не добавляется экспедиционный ликер для придания необходимого уровня сладости. Естественный ход брожения позволяет оставить только природный сахар. В этом и заключается старый казачий способ, который, по одной из версий, возник не благодаря особо внимательному отношению казаков к виноделию, а, наоборот, от их безответственности: просто забыли казаки в погребе бутылки на два года.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Цвет игристого вина варьируется от темно-рубинового до темно-вишневого. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина чистый, насыщенный, мягкий, сладкий, но не приторный, питкий, с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, деликатной кислинкой, которая привносит баланс и гармонию, длительным ягодным послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом с доминирующими тонами ягод и сладкой вишни.

Игристое вино хорошо сочетается с легкими закусками, десертами и фруктами.

"Цимлянское" Цимлянский Черный — элегантное сладкое красное игристое вино защищенного географического указания "Долина Дона". Долина Дона — это живописный регион, растянувшийся от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе. Виноградники раскинулись по берегам Дона. Для здешних мест характерны жаркое лето и долгая, морозная зима. Близость реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладает чернозем, а на правом — ракушечник. Для изготовления игристого используют виноград сорта Цимлянский Черный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Оно хорошо сочетается с легкими закусками, десертами и фруктами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Цвет игристого вина варьируется от темно-рубинового до темно-вишневого. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина чистый, насыщенный, мягкий, сладкий, но не приторный, питкий, с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, деликатной кислинкой, которая привносит баланс и гармонию, длительным ягодным послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом с доминирующими тонами ягод и сладкой вишни.

Игристое вино хорошо сочетается с легкими закусками, десертами и фруктами.

"Цимлянское" Цимлянский Черный — элегантное сладкое красное игристое вино защищенного географического указания "Долина Дона". Долина Дона — это живописный регион, растянувшийся от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе. Виноградники раскинулись по берегам Дона. Для здешних мест характерны жаркое лето и долгая, морозная зима. Близость реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладает чернозем, а на правом — ракушечник. Для изготовления игристого используют виноград сорта Цимлянский Черный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Оно хорошо сочетается с легкими закусками, десертами и фруктами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино рубиново-красного цвета с живой игрой пузырьков.

Вкус игристого вина насыщенный, свежий, слегка терпкий, с оттенками вишни и терна, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами шоколада.

В ярком аромате игристого вина солируют ноты красной вишни и дикой розы.

Игристое вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мясом, приготовленным на гриле.

"Цимлянское" Цимлянский Черный Брют — свежее красное игристое вино защищенного географического указания "Долина Дона". Долина Дона — это живописный регион, растянувшийся от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе. Виноградники раскинулись по берегам Дона. Для здешних мест характерны жаркое лето и долгая, морозная зима. Близость реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Для изготовления игристого используют виноград сорта Цимлянский Черный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Оно гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мясом, приготовленным на гриле.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино рубиново-красного цвета с живой игрой пузырьков.

Вкус игристого вина насыщенный, свежий, слегка терпкий, с оттенками вишни и терна, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами шоколада.

В ярком аромате игристого вина солируют ноты красной вишни и дикой розы.

Игристое вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мясом, приготовленным на гриле.

"Цимлянское" Цимлянский Черный Брют — свежее красное игристое вино защищенного географического указания "Долина Дона". Долина Дона — это живописный регион, растянувшийся от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе. Виноградники раскинулись по берегам Дона. Для здешних мест характерны жаркое лето и долгая, морозная зима. Близость реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Для изготовления игристого используют виноград сорта Цимлянский Черный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Оно гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мясом, приготовленным на гриле.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино темно-рубинового цвета с мелкими пузырьками, поднимающимися тонкими цепочками со дна бокала.

Игристое вино обладает интенсивным, ярким, чистым, сочным, фруктовым вкусом с долгим, сладким послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина окутывает нотами спелой вишни и терна.

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам, а также в качестве аперитива.

"Цимлянский Резерв" Красное Сладкое — игристое красное вино с насыщенным вкусом и ароматом, изготовленное непрерывным методом шампанизации из винограда сорта Цимлянский Черный, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Жаркое лето и долгая, морозная зима создают достаточно сложные условия для культивирования винограда. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация протекает в больших резервуарах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Дополнительная выдержка на осадке обогащает вкусоароматическую палитру игристого вина, делая его более сложным и многогранным. Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам, а также в качестве аперитива.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино темно-рубинового цвета с мелкими пузырьками, поднимающимися тонкими цепочками со дна бокала.

Игристое вино обладает интенсивным, ярким, чистым, сочным, фруктовым вкусом с долгим, сладким послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина окутывает нотами спелой вишни и терна.

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам, а также в качестве аперитива.

"Цимлянский Резерв" Красное Сладкое — игристое красное вино с насыщенным вкусом и ароматом, изготовленное непрерывным методом шампанизации из винограда сорта Цимлянский Черный, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Жаркое лето и долгая, морозная зима создают достаточно сложные условия для культивирования винограда. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация протекает в больших резервуарах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Дополнительная выдержка на осадке обогащает вкусоароматическую палитру игристого вина, делая его более сложным и многогранным. Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам, а также в качестве аперитива.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Цвет вина ярко-рубиновый с обильным муссом и продолжительным перляжом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, утонченным вкусом.

В сложном аромате вина можно различить сладковатые ноты ванили и зрелых красных ягод.

Игристое вино является прекрасным аперитивом и хорошо сочетается с легкими закусками, десертами и фруктами.

"Севастопольское Игристое" — красное вино, созданное из ягод сортов Каберне Совиньон, Бастардо, Цимлянский Черный и Рубиновый Магарача. Сложный состав и строгое соблюдение традиционной технологии позволили добиться удивительно живого сбалансированного вкуса и многогранного аромата. Насыщенный рубиновый цвет и устойчивый перляж создают прекрасную картину, которая будет достойно выглядеть в любой ситуации.  Высокие потребительские характеристики "Севастопольского Игристого" были по достоинству оценены экспертами-дегустаторами, входящими в состав жури на таких выставках, как "Золотой Грифон" и "Крым Игристое". 

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цвет вина ярко-рубиновый с обильным муссом и продолжительным перляжом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, утонченным вкусом.

В сложном аромате вина можно различить сладковатые ноты ванили и зрелых красных ягод.

Игристое вино является прекрасным аперитивом и хорошо сочетается с легкими закусками, десертами и фруктами.

"Севастопольское Игристое" — красное вино, созданное из ягод сортов Каберне Совиньон, Бастардо, Цимлянский Черный и Рубиновый Магарача. Сложный состав и строгое соблюдение традиционной технологии позволили добиться удивительно живого сбалансированного вкуса и многогранного аромата. Насыщенный рубиновый цвет и устойчивый перляж создают прекрасную картину, которая будет достойно выглядеть в любой ситуации.  Высокие потребительские характеристики "Севастопольского Игристого" были по достоинству оценены экспертами-дегустаторами, входящими в состав жури на таких выставках, как "Золотой Грифон" и "Крым Игристое". 

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Игристое вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина приятный, округлый, элегантный, гармоничный, бархатистый. Фруктовая сладость хорошо сбалансирована с мягкой кислотностью. Долгое послевкусие украшено свежей ягодной кислинкой.

Выразительный аромат игристого вина раскрывается оттенками черной смородины, спелой вишни и терна.

Игристое вино отлично гармонирует как с блюдами из красного мяса и сырами, так и с десертами.

Линейка вин "Ц" от компании Цимлянские Вина — это новый взгляд на привычные всем вина из европейских и автохтонных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в долине Дона, с ярким, молодежным дизайном, который не только привлекает внимание, но и подчеркивает живость и яркость молодых вин "Ц".Цимлянское, "Ц" Красное сладкое — красное игристое вино с округлым вкусом и выразительным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сортов Цимлянский черный и Мерло, который выращивается на плодородных почвах долины Дона. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур, что способствует сохранению натуральной кислотности при достижении ягодами зрелости. Вегетационный период, как правило, непродолжительный за счет долгой, морозной зимы и жаркого лета. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится резервуарным методом. Перед бутилированием добавляется экспедиционный ликер и проводится фильтрация. Игристое вино отлично гармонирует как с блюдами из красного мяса и сырами, так и с десертами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина приятный, округлый, элегантный, гармоничный, бархатистый. Фруктовая сладость хорошо сбалансирована с мягкой кислотностью. Долгое послевкусие украшено свежей ягодной кислинкой.

Выразительный аромат игристого вина раскрывается оттенками черной смородины, спелой вишни и терна.

Игристое вино отлично гармонирует как с блюдами из красного мяса и сырами, так и с десертами.

Линейка вин "Ц" от компании Цимлянские Вина — это новый взгляд на привычные всем вина из европейских и автохтонных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в долине Дона, с ярким, молодежным дизайном, который не только привлекает внимание, но и подчеркивает живость и яркость молодых вин "Ц".Цимлянское, "Ц" Красное сладкое — красное игристое вино с округлым вкусом и выразительным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сортов Цимлянский черный и Мерло, который выращивается на плодородных почвах долины Дона. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур, что способствует сохранению натуральной кислотности при достижении ягодами зрелости. Вегетационный период, как правило, непродолжительный за счет долгой, морозной зимы и жаркого лета. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится резервуарным методом. Перед бутилированием добавляется экспедиционный ликер и проводится фильтрация. Игристое вино отлично гармонирует как с блюдами из красного мяса и сырами, так и с десертами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.