Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 108
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-354565
Моя заметка
Шампанское "Викторин де Шастене" Миллезим Экстра Брютитра 3 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Victorine de Chastenay
3 л

Цвет

Игристое вино отличается бледно-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина освежающий, чистый, изысканный, с кремовой текстурой и живой, яркой кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое, с лимонной кислинкой и минеральными нюансами.

Аромат

Выразительный и интенсивный аромат игристого вина соткан оттенками хрустящего желтого яблока и спелой груши, дополненными нотками теплого дрожжевого теста, йогурта и дробленого гравия.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.

О продукте

"Victorine de Chastenay" Millesime Extra Brut — миллезимное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме, который выращивается на виноградниках О-Кот де Нюи и О-Кот де Бон. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Первичная ферментация и выдержка базового вина протекают в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Выдержка на тонком осадке занимает 18-20 месяцев. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.Весна в 2014 году была особенно сухой и жаркой, вегетационный цикл начался в конце марта. Благоприятные условия сохранялись до конца июня, что привело к раннему цветению. Июль и август были намного прохладнее и более влажными, что замедлило развитие лоз. В конце августа, а затем на протяжении всего сентября погода оставалась сухой, жаркой и солнечной, что позволило винограду хорошо созреть. Вина этого года отличаются хорошим балансом.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Monts de Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

О производителе

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Цена
30,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино отличается бледно-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина освежающий, чистый, изысканный, с кремовой текстурой и живой, яркой кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое, с лимонной кислинкой и минеральными нюансами.

Аромат

Выразительный и интенсивный аромат игристого вина соткан оттенками хрустящего желтого яблока и спелой груши, дополненными нотками теплого дрожжевого теста, йогурта и дробленого гравия.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.

О продукте

"Victorine de Chastenay" Millesime Extra Brut — миллезимное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме, который выращивается на виноградниках О-Кот де Нюи и О-Кот де Бон. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Первичная ферментация и выдержка базового вина протекают в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Выдержка на тонком осадке занимает 18-20 месяцев. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.Весна в 2014 году была особенно сухой и жаркой, вегетационный цикл начался в конце марта. Благоприятные условия сохранялись до конца июня, что привело к раннему цветению. Июль и август были намного прохладнее и более влажными, что замедлило развитие лоз. В конце августа, а затем на протяжении всего сентября погода оставалась сухой, жаркой и солнечной, что позволило винограду хорошо созреть. Вина этого года отличаются хорошим балансом.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Monts de Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

О производителе

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Арт.: VW-2446
7/10
Моя заметка
Шампанское Де Перрьер Блан де Блан Брют 0,2 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: De Perriere
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

Арт.: VW-1872
6/10
Моя заметка
Шампанское Блан де Блан Деми-Сек Де Перрьер 0,75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Blanc De Blancs, De Perriere
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

 Игристое вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками. Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с приятным полусладким окончанием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами.

 Игристое вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками. Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с приятным полусладким окончанием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами.

Арт.: VW-65001
Моя заметка
Шампанское Буассе, "Шевалье" Шардоне Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Boisset, Chevalier
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Изящный, чудесно сбалансированный, округлый и сочный вкус с миндально-ореховыми нотами, тонами ванили и пряностей оставляет тонкое продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино привлекает свежим и нежным цветочным букетом.

Гастрономические сочетания

Являясь великолепным аперитивом, это вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

О продукте

Чудесное белое игристое вино "Chevalier" Chardonnay Brut производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают в лучших виноградниках Нюи-Сен-Жорж в южных областях Бургундии. Вино производится по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали. После завершения процесса винификации напиток 4-6 месяцев настаивается на осадке, при этом вино примерно 5 раз в неделю перемешивается для обогащения вкуса и аромата. Недорогие вина Chevalier, принадлежащие торговой марке Буассе (Boisset), имеют мягкий, выразительный вкус и являются прекрасной альтернативой игристым винам известных брендов. Винный дом Maison Chevalier был основан Эженом Шевалье в 1920 году и располагался в Charney поблизости городка Macon. Благодаря игристым винам Шевалье винодельческий район Maconnais, расположенный на юге Бургундии, стали приравнивать к известным регионам Cote Chalonnaise и Cote de Nuits, где на тот момент уже производились вина на основе Традиционного метода брожения, позднее получившие название Cremant de Bourgogne. В настоящее время дом Chevalierпринадлежит компании Boisset Family Estates.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Изящный, чудесно сбалансированный, округлый и сочный вкус с миндально-ореховыми нотами, тонами ванили и пряностей оставляет тонкое продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино привлекает свежим и нежным цветочным букетом.

Гастрономические сочетания

Являясь великолепным аперитивом, это вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

О продукте

Чудесное белое игристое вино "Chevalier" Chardonnay Brut производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают в лучших виноградниках Нюи-Сен-Жорж в южных областях Бургундии. Вино производится по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали. После завершения процесса винификации напиток 4-6 месяцев настаивается на осадке, при этом вино примерно 5 раз в неделю перемешивается для обогащения вкуса и аромата. Недорогие вина Chevalier, принадлежащие торговой марке Буассе (Boisset), имеют мягкий, выразительный вкус и являются прекрасной альтернативой игристым винам известных брендов. Винный дом Maison Chevalier был основан Эженом Шевалье в 1920 году и располагался в Charney поблизости городка Macon. Благодаря игристым винам Шевалье винодельческий район Maconnais, расположенный на юге Бургундии, стали приравнивать к известным регионам Cote Chalonnaise и Cote de Nuits, где на тот момент уже производились вина на основе Традиционного метода брожения, позднее получившие название Cremant de Bourgogne. В настоящее время дом Chevalierпринадлежит компании Boisset Family Estates.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Арт.: VW-68880
Моя заметка
Шампанское "Критер" Розе 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Patriarche
Сахар: Сухое

Цвет

Вино чистого розового цвета.

Вкус

Богатый, насыщенный вкус вина обладает мягкой текстурой и переливается оттенками розы и нотками красных ягод — клубники и малины, которые остаются в длительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, среди которых особенно ярко выделяется красная смородина.

Гастрономические сочетания

Вино является универсальным сопровождением к разным блюдам, особенно хорошо сочетается с красной рыбой и креветками.

Цвет

Вино чистого розового цвета.

Вкус

Богатый, насыщенный вкус вина обладает мягкой текстурой и переливается оттенками розы и нотками красных ягод — клубники и малины, которые остаются в длительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, среди которых особенно ярко выделяется красная смородина.

Гастрономические сочетания

Вино является универсальным сопровождением к разным блюдам, особенно хорошо сочетается с красной рыбой и креветками.

Арт.: VW-50084
Моя заметка
Шампанское Кав де Байи, Сен-Мелан Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вкус

Вино обладает элегантным, освежающим вкусом.

Аромат

В удивительном нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вкус

Вино обладает элегантным, освежающим вкусом.

Аромат

В удивительном нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами.

Арт.: VW-146043
Моя заметка
Шампанское Дюде Надин, Шардоне Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами и перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вино обладает мягким, легким, освежающим вкусом с очаровательными фруктовыми нюансами и сочной кислотностью.

Аромат

Аромат вина наполнен приятными нотками персика, экзотических (манго) и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбой и морепродуктами, салатами и сырами.

О продукте

В начале XX века в Савиньи-ле-Бон были популярны сверкающие игристые вина, в том числе их производил и предок семьи Дюде — Альберт Брено. Со временем стилистика изменилась, и сегодня очень немногие домены коммуны изготавливают игристые вина. Не так давно винодельня Дюде Надин решила снова ввести в свой ассортимент игристое вино Chardonnay Brut. Это увлекательное вино, уже получившее хорошие оценки специалистов, идеально подходит для тех, кто ищет несложное игристое вино для повседневного употребления.

Цвет

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами и перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вино обладает мягким, легким, освежающим вкусом с очаровательными фруктовыми нюансами и сочной кислотностью.

Аромат

Аромат вина наполнен приятными нотками персика, экзотических (манго) и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбой и морепродуктами, салатами и сырами.

О продукте

В начале XX века в Савиньи-ле-Бон были популярны сверкающие игристые вина, в том числе их производил и предок семьи Дюде — Альберт Брено. Со временем стилистика изменилась, и сегодня очень немногие домены коммуны изготавливают игристые вина. Не так давно винодельня Дюде Надин решила снова ввести в свой ассортимент игристое вино Chardonnay Brut. Это увлекательное вино, уже получившее хорошие оценки специалистов, идеально подходит для тех, кто ищет несложное игристое вино для повседневного употребления.

Арт.: VW-113065
Моя заметка
Шампанское "Шарль Нино" Кюве Розе Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует утонченный, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением рыбных деликатесов, ракообразных и морепродуктов. Прекрасно сочетается с десертами и свежей выпечкой.

О продукте

"Charles Ninot" Cuvee Rose Brut — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при низких температурах. Вторичная ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Для обеспечения оптимальной гомогенизации во время вторичного брожения в сусло добавляют дрожжи и сахар.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Цвет

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует утонченный, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением рыбных деликатесов, ракообразных и морепродуктов. Прекрасно сочетается с десертами и свежей выпечкой.

О продукте

"Charles Ninot" Cuvee Rose Brut — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при низких температурах. Вторичная ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Для обеспечения оптимальной гомогенизации во время вторичного брожения в сусло добавляют дрожжи и сахар.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Арт.: VW-28425
Моя заметка
Шампанское "Байи-Лапьер" Шардоне Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с нежным муссом и устойчивым перляжем.

Вкус

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с фруктовыми нотами.

Аромат

Тонкий, сливочный, сбалансированный и зрелый аромат вина демонстрирует красивые тона свежих булочек бриоши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с гребешками и ракообразными.

О продукте

Идея создания кремана из разных сортов родилась благодаря великолепию винограда, процветающего в бургундских деревнях, принадлежащих компании Кав де Байи. Так родились игристые вина из Пино Нуар, Гаме, Шардоне и Алиготе."Bailly-Lapierre" Chardonnay Brut — это зрелый и превосходно сбалансированный Blanc de Blancs из винограда сорта Шардоне, демонстрирующий уточненную минеральность, богатый, округлый, фруктовый вкус, имеющий большую точность в красивом аромате. Виноград сорта Шардоне для моносортового Chardonnay Brut собирают вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бутылках в течение 18 месяцев в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино "Байи-Лапьер" Шардоне Брют завоевало ряд высочайших наград на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Concours Effervescents du Monde" в 2011 году, "Concours General Agricole" в 2010 году, серебряные медали на "International Wine Challenge" и "Concours Chardonnay du Monde" в 2011 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с нежным муссом и устойчивым перляжем.

Вкус

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с фруктовыми нотами.

Аромат

Тонкий, сливочный, сбалансированный и зрелый аромат вина демонстрирует красивые тона свежих булочек бриоши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с гребешками и ракообразными.

О продукте

Идея создания кремана из разных сортов родилась благодаря великолепию винограда, процветающего в бургундских деревнях, принадлежащих компании Кав де Байи. Так родились игристые вина из Пино Нуар, Гаме, Шардоне и Алиготе."Bailly-Lapierre" Chardonnay Brut — это зрелый и превосходно сбалансированный Blanc de Blancs из винограда сорта Шардоне, демонстрирующий уточненную минеральность, богатый, округлый, фруктовый вкус, имеющий большую точность в красивом аромате. Виноград сорта Шардоне для моносортового Chardonnay Brut собирают вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бутылках в течение 18 месяцев в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино "Байи-Лапьер" Шардоне Брют завоевало ряд высочайших наград на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Concours Effervescents du Monde" в 2011 году, "Concours General Agricole" в 2010 году, серебряные медали на "International Wine Challenge" и "Concours Chardonnay du Monde" в 2011 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-48849
Моя заметка
Шампанское "Анри Леблан" Креман де Бургонь Блан Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Henri Leblanc
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино золотого цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, освежающий, с оттенками цитрусовых фруктов, особенно лайма, и прекрасной минеральностью на финише.

Аромат

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и нотами белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также в сочетании с моллюсками и рыбными блюдами.

О продукте

"Henri Leblanc" Cremant de Bourgogne Blanc Brut — освежающее, легкое, сочное игристое вино с оттенками цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Бургундии на глинисто-известковой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай медленно отжимают при помощи пневматического пресса. К ферментации допускается только сок первого отжима из самых лучших партий высокого качества. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке от 14 до 24 месяцев.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Цвет

Игристое вино золотого цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, освежающий, с оттенками цитрусовых фруктов, особенно лайма, и прекрасной минеральностью на финише.

Аромат

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и нотами белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также в сочетании с моллюсками и рыбными блюдами.

О продукте

"Henri Leblanc" Cremant de Bourgogne Blanc Brut — освежающее, легкое, сочное игристое вино с оттенками цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Бургундии на глинисто-известковой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай медленно отжимают при помощи пневматического пресса. К ферментации допускается только сок первого отжима из самых лучших партий высокого качества. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке от 14 до 24 месяцев.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Арт.: VW-28427
Моя заметка
Шампанское Байи-Лапьер "Нуар э Блан" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с коричневыми отблесками и множеством тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, утонченный, чистый, с длительным послевкусием.

Аромат

Сдержанный, элегантный аромат вина состоит из оттенков белых цветов и цитрусовых нот, минеральных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, деликатесами.

О продукте

Креман "Noir & Blanc" гармонично сочетает в себе характеры Пино Нуар и Шардоне — двух гигантов Бургундии. В "Нуар э Блан" виноделам компании удалось добиться гармонии, баланса и точности. Основными характеристиками кюве являются элегантность, интенсивная свежесть, утонченность, богатая фруктовость и сливочная текстура, рождаемая сонмом мелких обильных пузырьков.Виноград для "Нуар & Блан" собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 18-24 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино Bailly-Lapierre "Noir & Blanc" Brut завоевало золотую медаль на "Burgundia d’Or" в 2011 году, серебряную медаль на "Concours General Agricole" в 2010 году, статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards" в 2010 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с коричневыми отблесками и множеством тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, утонченный, чистый, с длительным послевкусием.

Аромат

Сдержанный, элегантный аромат вина состоит из оттенков белых цветов и цитрусовых нот, минеральных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, деликатесами.

О продукте

Креман "Noir & Blanc" гармонично сочетает в себе характеры Пино Нуар и Шардоне — двух гигантов Бургундии. В "Нуар э Блан" виноделам компании удалось добиться гармонии, баланса и точности. Основными характеристиками кюве являются элегантность, интенсивная свежесть, утонченность, богатая фруктовость и сливочная текстура, рождаемая сонмом мелких обильных пузырьков.Виноград для "Нуар & Блан" собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 18-24 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино Bailly-Lapierre "Noir & Blanc" Brut завоевало золотую медаль на "Burgundia d’Or" в 2011 году, серебряную медаль на "Concours General Agricole" в 2010 году, статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards" в 2010 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-59593
Моя заметка
Шампанское Байи-Лапьер "Нуар э Блан" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с коричневыми отблесками и множеством тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, утонченный, чистый, с длительным послевкусием.

Аромат

Сдержанный, элегантный аромат вина состоит из оттенков белых цветов и цитрусовых нот, минеральных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, деликатесами.

О продукте

Креман "Noir & Blanc" гармонично сочетает в себе характеры Пино Нуар и Шардоне — двух гигантов Бургундии. В "Нуар э Блан" виноделам компании удалось добиться гармонии, баланса и точности. Основными характеристиками кюве являются элегантность, интенсивная свежесть, утонченность, богатая фруктовость и сливочная текстура, рождаемая сонмом мелких обильных пузырьков.Виноград для "Нуар & Блан" собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 18-24 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино Bailly-Lapierre "Noir & Blanc" Brut завоевало золотую медаль на "Burgundia d’Or" в 2011 году, серебряную медаль на "Concours General Agricole" в 2010 году, статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards" в 2010 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с коричневыми отблесками и множеством тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, утонченный, чистый, с длительным послевкусием.

Аромат

Сдержанный, элегантный аромат вина состоит из оттенков белых цветов и цитрусовых нот, минеральных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, деликатесами.

О продукте

Креман "Noir & Blanc" гармонично сочетает в себе характеры Пино Нуар и Шардоне — двух гигантов Бургундии. В "Нуар э Блан" виноделам компании удалось добиться гармонии, баланса и точности. Основными характеристиками кюве являются элегантность, интенсивная свежесть, утонченность, богатая фруктовость и сливочная текстура, рождаемая сонмом мелких обильных пузырьков.Виноград для "Нуар & Блан" собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 18-24 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино Bailly-Lapierre "Noir & Blanc" Brut завоевало золотую медаль на "Burgundia d’Or" в 2011 году, серебряную медаль на "Concours General Agricole" в 2010 году, статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards" в 2010 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-28426
Моя заметка
Шампанское Байи-Лапьер "Эгарад" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, полный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, оттенками белых и зеленых фруктов и минералов, мягкой текстурой.

Аромат

Тонкий, стильный аромат вина демонстрирует тона фруктов, черничного пирога, белых цветов, глубокие минеральные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с паэльей, олениной под соусом, твердым сыром Канталь и мягкими сырами, блюдами из дичи и птицы.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, полный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, оттенками белых и зеленых фруктов и минералов, мягкой текстурой.

Аромат

Тонкий, стильный аромат вина демонстрирует тона фруктов, черничного пирога, белых цветов, глубокие минеральные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с паэльей, олениной под соусом, твердым сыром Канталь и мягкими сырами, блюдами из дичи и птицы.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-67447
Моя заметка
Шампанское Байи-Лапьер "Эгарад" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, оттенками лимонной цедры и красивой минеральностью.

Аромат

Аромат вина демонстрирует четкие ноты груши и зеленого яблока, дрожжевые оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками (мясными, рыбными, овощными), блюдами из птицы и белого мяса, свежими сырами.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Восхитительный винтаж 2009 года обладает прекрасным потенциалом, для полного раскрытия букета рекомендуется подождать три года после бутилирования. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, оттенками лимонной цедры и красивой минеральностью.

Аромат

Аромат вина демонстрирует четкие ноты груши и зеленого яблока, дрожжевые оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками (мясными, рыбными, овощными), блюдами из птицы и белого мяса, свежими сырами.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Восхитительный винтаж 2009 года обладает прекрасным потенциалом, для полного раскрытия букета рекомендуется подождать три года после бутилирования. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-74762
Моя заметка
Шампанское Байи-Лапьер "Эгарад" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Цвет вина — нарядный, соломенно-желтый, с золотистыми бликами и тонким, игривым перляжем.

Вкус

У вина роскошный, глубокий и гармоничный вкус, в котором фруктовые оттенки и нотки лимона сбалансированы с приятной кислотностью и нежной минеральностью.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов — зеленого яблока и груши и аккуратный шлейф дрожжевых нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к белому мясу, блюдам из птицы, рыбным блюдам, овощным или мясным закускам и свежим сырам.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Восхитительный винтаж 2011 года обладает прекрасным потенциалом, для полного раскрытия букета рекомендуется подождать три года после бутилирования. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Цвет вина — нарядный, соломенно-желтый, с золотистыми бликами и тонким, игривым перляжем.

Вкус

У вина роскошный, глубокий и гармоничный вкус, в котором фруктовые оттенки и нотки лимона сбалансированы с приятной кислотностью и нежной минеральностью.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов — зеленого яблока и груши и аккуратный шлейф дрожжевых нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к белому мясу, блюдам из птицы, рыбным блюдам, овощным или мясным закускам и свежим сырам.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Восхитительный винтаж 2011 года обладает прекрасным потенциалом, для полного раскрытия букета рекомендуется подождать три года после бутилирования. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-185065
Моя заметка
Шампанское Шартрон и Требуше, Брют Креман де Бургонь 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Игристое вино обладает чистым, легким, гладким, освежающим, ярким вкусом и сочным послевкусием с нюансами цитрусовых.

Аромат

Утонченный аромат игристого вина изобилует оттенками груши и желтых яблок, тонкими нотками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и свежей выпечкой.

О продукте

Chartron et Trebuchet, Brut, Cremant de Bourgogne AOC — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Пино Нуар, которые культивируются на виноградниках в апелласьоне Креман де Бургонь. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Прохладный климат и глинисто-известковые почвы замечательно подходят для выращивания данных сортов, которые гармонично сочетаются между собой и формируют хорошо структурированный вкус вина. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Игристое вино производится классическим способом. Весь процесс винификации происходит при строго контролируемой температуре. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и свежей выпечкой.

О производителе

Компания Chartron et Trebuchet была основана в 1984 году, когда винодел Жан-Луи Шартрон, владелец виноградников класса Премье и Гран Крю в Пюлиньи-Монраше, встретил молодого амбициозного бургундца Луи Требуше. К этому моменту Луи Требуше накопил солидный опыт, работая менеджером одной из самых известных в регионе Бон фирм, занимающихся вином. Он хотел основать свою компанию, где мог бы реализовать собственные знания и навыки. Такой компанией и стала Chartron et Trebuchet. Основным направлением деятельности компании стало производство великих бургундских вин. С 2004 года и по настоящее время компания Шартрон и Требуше принадлежит Винсенту Совестру, представителю четвертого поколения виноделов, который продолжает поддерживать традиции компании, выпуская прекрасные вина, качество которых не раз отмечали критики и эксперты.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Игристое вино обладает чистым, легким, гладким, освежающим, ярким вкусом и сочным послевкусием с нюансами цитрусовых.

Аромат

Утонченный аромат игристого вина изобилует оттенками груши и желтых яблок, тонкими нотками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и свежей выпечкой.

О продукте

Chartron et Trebuchet, Brut, Cremant de Bourgogne AOC — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Пино Нуар, которые культивируются на виноградниках в апелласьоне Креман де Бургонь. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Прохладный климат и глинисто-известковые почвы замечательно подходят для выращивания данных сортов, которые гармонично сочетаются между собой и формируют хорошо структурированный вкус вина. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Игристое вино производится классическим способом. Весь процесс винификации происходит при строго контролируемой температуре. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и свежей выпечкой.

О производителе

Компания Chartron et Trebuchet была основана в 1984 году, когда винодел Жан-Луи Шартрон, владелец виноградников класса Премье и Гран Крю в Пюлиньи-Монраше, встретил молодого амбициозного бургундца Луи Требуше. К этому моменту Луи Требуше накопил солидный опыт, работая менеджером одной из самых известных в регионе Бон фирм, занимающихся вином. Он хотел основать свою компанию, где мог бы реализовать собственные знания и навыки. Такой компанией и стала Chartron et Trebuchet. Основным направлением деятельности компании стало производство великих бургундских вин. С 2004 года и по настоящее время компания Шартрон и Требуше принадлежит Винсенту Совестру, представителю четвертого поколения виноделов, который продолжает поддерживать традиции компании, выпуская прекрасные вина, качество которых не раз отмечали критики и эксперты.

Арт.: VW-248093
Моя заметка
Шампанское Мєзон дю Винерон, Креман дю Юра 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонкими и нежными пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, чистый, свежий, с кремовой текстурой, живой кислотностью и цитрусово-цветочными акцентами в соблазнительном послевкусии.

Аромат

Свежий аромат игристого вина открывается тонкими нотками белых цветов и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, рыбой и овощами.

О продукте

Maison du Vigneron, Cremant du Jura AOC — изысканное, очень свежее игристое вино с привлекательным ароматом и нежным перляжем. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуют целыми гроздьями с помощью пневматического пресса, после чего виноградный сок отстаивается при температуре 6 °С. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Базовое вино созревает на осадке 8 месяцев. Затем производится бутилирование и выдержка на осадке в течение 18 месяцев.В 1986 году группа Les Grands Chais de France возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название "La Compagnie des grands vins du Jura", но позже была переименована в "La Maison du Vigneron".На основе богатого винодельческого опыта и применяемым ноу-хау сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюра: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями.Благодаря прекрасному терруару и богатым винодельческим традициям вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20 000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании "Ля Мэзон дю Винерон" принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, "Ля Мэзон дю Винерон" — это место, где раскрывается всё богатство и великолепие региона Жюра!

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонкими и нежными пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, чистый, свежий, с кремовой текстурой, живой кислотностью и цитрусово-цветочными акцентами в соблазнительном послевкусии.

Аромат

Свежий аромат игристого вина открывается тонкими нотками белых цветов и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, рыбой и овощами.

О продукте

Maison du Vigneron, Cremant du Jura AOC — изысканное, очень свежее игристое вино с привлекательным ароматом и нежным перляжем. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуют целыми гроздьями с помощью пневматического пресса, после чего виноградный сок отстаивается при температуре 6 °С. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Базовое вино созревает на осадке 8 месяцев. Затем производится бутилирование и выдержка на осадке в течение 18 месяцев.В 1986 году группа Les Grands Chais de France возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название "La Compagnie des grands vins du Jura", но позже была переименована в "La Maison du Vigneron".На основе богатого винодельческого опыта и применяемым ноу-хау сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюра: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями.Благодаря прекрасному терруару и богатым винодельческим традициям вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20 000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании "Ля Мэзон дю Винерон" принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, "Ля Мэзон дю Винерон" — это место, где раскрывается всё богатство и великолепие региона Жюра!

Арт.: VW-25585
Моя заметка
Шампанское Патриарш, "Эритаж" Свит, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Patriarche
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с нежным зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает прекрасно сбалансированным, нежным вкусом, особое очарование которому придают нотки белых и цитрусовых фруктов.

Аромат

В аромате вина раскрываются свежие тона садовых и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения блюд из белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

О продукте

Попробуйте удивительное игристое вино Patriarche, "Heritage" Sweet, которое очарует Вас нежным, сладковатым вкусом, наполненным тонами белых и цитрусовых фруктов, и добавит нотку изысканности к Вашему праздничному столу. Винодельня Патриарш Пер э Фис возникла как негоцианский дом "Патриарш" еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Благодаря своему энтузиазму и трудолюбию вскоре Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать свои вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пер э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пер э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но и стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пер э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с нежным зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает прекрасно сбалансированным, нежным вкусом, особое очарование которому придают нотки белых и цитрусовых фруктов.

Аромат

В аромате вина раскрываются свежие тона садовых и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения блюд из белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

О продукте

Попробуйте удивительное игристое вино Patriarche, "Heritage" Sweet, которое очарует Вас нежным, сладковатым вкусом, наполненным тонами белых и цитрусовых фруктов, и добавит нотку изысканности к Вашему праздничному столу. Винодельня Патриарш Пер э Фис возникла как негоцианский дом "Патриарш" еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Благодаря своему энтузиазму и трудолюбию вскоре Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать свои вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пер э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пер э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но и стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пер э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.

Арт.: VW-37398
Моя заметка
Шампанское "Де Шастенэ" Креман де Бургонь Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: De Chastenay
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светлого соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале и стойкой обильной пеной.

Вкус

Вино с хорошей кислотностью в мягком фруктовом вкусе и изящными нотками миндаля и измельченного камня в послевкусии.

Аромат

Свежий, мощный ароматический букет вина раскрывается красивыми тонами желтых фруктов, сливочного крема, минералов, зеленых овощей и поджаренного миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, в паре с умеренно сладкими десертами, легкими закусками и морепродуктами.

О продукте

Торжественные моменты требуют особых напитков, которые сделают их незабываемыми и безупречными. Таким напитком может стать белое игристое вино "De Chastenay" Cremant de Bourgogne Brut, произведенное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Этот Креман де Бургонь, сочетающий в себе изящество Шардоне и властность Пино Нуар, будет готово поспорить богатством вкуса с благородными шампанскими винами.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Montsde Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

О производителе

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Цвет

Вино светлого соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале и стойкой обильной пеной.

Вкус

Вино с хорошей кислотностью в мягком фруктовом вкусе и изящными нотками миндаля и измельченного камня в послевкусии.

Аромат

Свежий, мощный ароматический букет вина раскрывается красивыми тонами желтых фруктов, сливочного крема, минералов, зеленых овощей и поджаренного миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, в паре с умеренно сладкими десертами, легкими закусками и морепродуктами.

О продукте

Торжественные моменты требуют особых напитков, которые сделают их незабываемыми и безупречными. Таким напитком может стать белое игристое вино "De Chastenay" Cremant de Bourgogne Brut, произведенное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Этот Креман де Бургонь, сочетающий в себе изящество Шардоне и властность Пино Нуар, будет готово поспорить богатством вкуса с благородными шампанскими винами.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Montsde Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

О производителе

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Арт.: VW-30730
Моя заметка
Шампанское Байи-Лапьер "Эгарад" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино солнечного, жемчужного цвета.

Вкус

Вкус вина демонстрирует глубину, красивый баланс, минеральные и фруктовые оттенки.

Аромат

Аромат вина отличается деликатностью и минеральными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, подается к птице и сырам.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Вино солнечного, жемчужного цвета.

Вкус

Вкус вина демонстрирует глубину, красивый баланс, минеральные и фруктовые оттенки.

Аромат

Аромат вина отличается деликатностью и минеральными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, подается к птице и сырам.

О продукте

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-50080
Моя заметка
Шампанское Креман Де Бургонь Байи-Лапьер Резерв Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вкус

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

Аромат

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

О продукте

Купаж игристого вина Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Креман Де Бургонь Байи-Лапьер Резерв Брют от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вкус

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

Аромат

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

О продукте

Купаж игристого вина Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Креман Де Бургонь Байи-Лапьер Резерв Брют от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-242400
Моя заметка
Шампанское "Вэн Фу" Шардоне Селебрасьон Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Вэн Фу
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино золотистого цвета с мелкими, устойчивыми пузырьками.

Вкус

Гармоничный, освежающий, округлый вкус игристого вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами, продолжающимися в приятном послевкусии нотами меда.

Аромат

Свежий, легкий и элегантный аромат игристого вина соткан из цветочных и фруктовых нот, украшенных нюансами фундука и миндаля.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, блюд из белого мяса, рыбы или морепродуктов, сыров.

О продукте

"Vin Fou" Chardonnay Celebration Brut — легкое, гармоничное и освежающее белое игристое сухое вино, созданное из виноградного сорта Шардоне, выращиваемого на виноградниках Бургундии. После сбора урожая и пропускания через пресс стартует естественное брожение в стальных чанах, с ежедневным перемешиванием для придания вину сложности и сохранения при этом свежести и характерных ароматов Шардоне. На этикетке "Вэн Фу" изображен веселый шут в окружении пузырьков, а название переводится с французского как "сумасшедшее вино". В XII веке виноделы заметили, что весной некоторые бутылки лопались, поэтому такие вина были названы "сумасшедшими".  После того, как люди научились справляться с "мятежными" пузырями, эти вина на протяжении веков приобрели свой почетный титул и популярность.  История игристого вина "Вэн Фу" Шардоне Селебрасьон Брют тесно связана с космосом. В конце 1950-х годов, когда СССР начал выводить на орбиту первые искусственные спутники Земли, Анри Мейр заявил, что подарит 1000 бутылок игристого тому, кто первым сможет увидеть обратную сторону луны. В октябре 1959 года в СССР была запущена автоматическая станция "Луна-3", которая впервые облетела Луну и передала фототелевизионное изображение ее невидимой стороны, после чего Анри обратился в посольство СССР во Франции с просьбой о передаче 1000 бутылок вина создателям станции. Работники посольства посоветовали написать в Академию наук СССР. Анри отправил вино туда и оно, что удивительно, дошло по адресу. Президент АН СССР академик Несмеянов распорядился передать игристое в ОКБ-1, работавшее над проектом "Луна-3". Главный конструктор бюро Сергей Павлович Королёв приказал раздать вино сотрудникам. Позднее использовались рекламные плакаты и буклеты, нарисованные Полем Гримо, классиком французской анимации, которые призывали совершить путешествие на Луну в пузырьках игристого. Рисунки Гримо сопровождались подробной инструкцией, где Vin Fou выступало обязательным условием полета.

О производителе

Domaines Henri Maire является крупнейшим производителем вина в регионе Jura. Начиная с 1632 года здесь культивируют виноградную лозу, которая на мергелево-известняковых почвах дает удивительные результаты. В 1939 году Henri Maire своим неустанным трудом добился признания вин Jura, поставив их наравне с известными всему миру традиционными винами Бургундии.Сегодня 250 га виноградников Domaines Henri Maire владеет семья Буассе, которая с уважением к наследию прошлого создает вина нескольких брендов, среди которых Montfort, Grill Grange, Sorbief, Bregand и Croix d'Argis. Благодаря тщательному подбору участков, строгой сортировке винограда, высоким требованиям к качеству и инвестициям в технологическое оснащение производства, семья Буассе вновь сосредоточила внимание любителей бургундских вин на регионе Jura.

Цвет

Игристое вино золотистого цвета с мелкими, устойчивыми пузырьками.

Вкус

Гармоничный, освежающий, округлый вкус игристого вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами, продолжающимися в приятном послевкусии нотами меда.

Аромат

Свежий, легкий и элегантный аромат игристого вина соткан из цветочных и фруктовых нот, украшенных нюансами фундука и миндаля.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, блюд из белого мяса, рыбы или морепродуктов, сыров.

О продукте

"Vin Fou" Chardonnay Celebration Brut — легкое, гармоничное и освежающее белое игристое сухое вино, созданное из виноградного сорта Шардоне, выращиваемого на виноградниках Бургундии. После сбора урожая и пропускания через пресс стартует естественное брожение в стальных чанах, с ежедневным перемешиванием для придания вину сложности и сохранения при этом свежести и характерных ароматов Шардоне. На этикетке "Вэн Фу" изображен веселый шут в окружении пузырьков, а название переводится с французского как "сумасшедшее вино". В XII веке виноделы заметили, что весной некоторые бутылки лопались, поэтому такие вина были названы "сумасшедшими".  После того, как люди научились справляться с "мятежными" пузырями, эти вина на протяжении веков приобрели свой почетный титул и популярность.  История игристого вина "Вэн Фу" Шардоне Селебрасьон Брют тесно связана с космосом. В конце 1950-х годов, когда СССР начал выводить на орбиту первые искусственные спутники Земли, Анри Мейр заявил, что подарит 1000 бутылок игристого тому, кто первым сможет увидеть обратную сторону луны. В октябре 1959 года в СССР была запущена автоматическая станция "Луна-3", которая впервые облетела Луну и передала фототелевизионное изображение ее невидимой стороны, после чего Анри обратился в посольство СССР во Франции с просьбой о передаче 1000 бутылок вина создателям станции. Работники посольства посоветовали написать в Академию наук СССР. Анри отправил вино туда и оно, что удивительно, дошло по адресу. Президент АН СССР академик Несмеянов распорядился передать игристое в ОКБ-1, работавшее над проектом "Луна-3". Главный конструктор бюро Сергей Павлович Королёв приказал раздать вино сотрудникам. Позднее использовались рекламные плакаты и буклеты, нарисованные Полем Гримо, классиком французской анимации, которые призывали совершить путешествие на Луну в пузырьках игристого. Рисунки Гримо сопровождались подробной инструкцией, где Vin Fou выступало обязательным условием полета.

О производителе

Domaines Henri Maire является крупнейшим производителем вина в регионе Jura. Начиная с 1632 года здесь культивируют виноградную лозу, которая на мергелево-известняковых почвах дает удивительные результаты. В 1939 году Henri Maire своим неустанным трудом добился признания вин Jura, поставив их наравне с известными всему миру традиционными винами Бургундии.Сегодня 250 га виноградников Domaines Henri Maire владеет семья Буассе, которая с уважением к наследию прошлого создает вина нескольких брендов, среди которых Montfort, Grill Grange, Sorbief, Bregand и Croix d'Argis. Благодаря тщательному подбору участков, строгой сортировке винограда, высоким требованиям к качеству и инвестициям в технологическое оснащение производства, семья Буассе вновь сосредоточила внимание любителей бургундских вин на регионе Jura.

Арт.: VW-4204
Моя заметка
Шампанское Креман Де Бургонь Байи Лапьер Резерв Брют 0,75 л
Страна: Франция
Наименование: Bailly Lapierre
Цвет: Белое
Сахар: Брют

Прекрасное сухое игристое вино, представляющее собой потрясающе сложный и вместе с тем гармоничный союз сразу четырех сортов винограда. Благодаря составу и применяемой технологии производства напиток обрел непревзойденную легкость, свежесть, округлость и чистоту и наполнился разнообразными оттенками, обогатившими вкус и аромат напитка. 

Прекрасное сухое игристое вино, представляющее собой потрясающе сложный и вместе с тем гармоничный союз сразу четырех сортов винограда. Благодаря составу и применяемой технологии производства напиток обрел непревзойденную легкость, свежесть, округлость и чистоту и наполнился разнообразными оттенками, обогатившими вкус и аромат напитка. 

Арт.: VW-66973
Моя заметка
Шампанское Дюде Надин, "Креман де Бургонь" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Doudet Naudin
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино обладает восхитительным бледным, почти белым цветом.

Вкус

Вино обладает сухим, фруктовым вкусом с яркими, выразительными фруктовыми оттенками и долгим, мягким послевкусием.

Аромат

Вино наполнено яркими ароматами спелых плодов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к свежей морской рыбе, морепродуктам, легким салатам.

О продукте

Doudet Naudin, "Cremant de Bourgogne" Brut — прекрасное игристое вино, обладающее сухим, насыщенным фруктовым вкусом и продолжительным, приятным послевкусием. Сбор винограда для производства брюта "Креман де Бургонь" проводят вручную, очень бережно. Ягоды проходят тщательный отбор прежде, чем попасть под пневматический пресс. Этот восхитительный напиток рекомендуется употреблять максимально охлажденным до 6-8°С.

Цвет

Вино обладает восхитительным бледным, почти белым цветом.

Вкус

Вино обладает сухим, фруктовым вкусом с яркими, выразительными фруктовыми оттенками и долгим, мягким послевкусием.

Аромат

Вино наполнено яркими ароматами спелых плодов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к свежей морской рыбе, морепродуктам, легким салатам.

О продукте

Doudet Naudin, "Cremant de Bourgogne" Brut — прекрасное игристое вино, обладающее сухим, насыщенным фруктовым вкусом и продолжительным, приятным послевкусием. Сбор винограда для производства брюта "Креман де Бургонь" проводят вручную, очень бережно. Ягоды проходят тщательный отбор прежде, чем попасть под пневматический пресс. Этот восхитительный напиток рекомендуется употреблять максимально охлажденным до 6-8°С.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик