Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 217
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-219813
Моя заметка
Шампанское "Бюль де Лизен" Блан 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с симпатичным муссом из мелких многочисленных пузырьков.

Вкус

Вкус вина сухой, живой, освежающий, с мягкой текстурой, очень приятными нотками жимолости и послевкусием хорошей стойкости.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами спелых цитрусовых фруктов и цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

О продукте

"Bulles de Lisennes" Blanc — интересный Креман из Бордо: живое, веселое и мягкое, с множеством мелких пузырьков, настоящее вино для вечеринок. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель, выращиваемого в Бордо на известковая-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация проходит по традиционному методу. Созревание вина длится 15 месяцев, в том числе — 9 месяцев на осадке. Креман "Бюль де Лизен" Блан завоевал золотую медаль на "Concours de Paris, 2016", золотую медаль и звание "Best of Class" на "Los Angeles International Wine Competition, 2016".

О производителе

Chateau de Lisennes — красивое поместье, владения которого расположены на краю обширного плато Entre-Deux-Mers. Некоторое время здесь преобладали поликультуры и фруктовые сады, а затем постепенно на смену им пришло виноградарство. Историю Шато вершили многие мужчины и женщины. Первым официальным владельцем Шато был знаменитый Этьен де Барито, адвокат при дворе Айдес де Гиенн, который приобрел его в начале XVIII века. Поместье включало приусадебные участки, пастбища, леса и виноградники. После его смерти Шато много раз меняло владельцев, пока в 1938 году не было куплено Жаном-Леоном Суби. К моменту вступления Жана-Леона и его жены Мари-Габриель во владение Шато его площадь занимала 82 гектара. Впервые в истории поместья оно стало семейным. В настоящее время виноградник Шато де Лизен занимает 55 гектаров между реками Дордонь и Гаронна. Несколько участков в 2010 году стали возделываться исключительно органическими методами, а в 2013 году получили официальный органический сертификат. Сегодня еще 10 гектаров подвергаются конверсии, готовясь к сертификации.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с симпатичным муссом из мелких многочисленных пузырьков.

Вкус

Вкус вина сухой, живой, освежающий, с мягкой текстурой, очень приятными нотками жимолости и послевкусием хорошей стойкости.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами спелых цитрусовых фруктов и цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

О продукте

"Bulles de Lisennes" Blanc — интересный Креман из Бордо: живое, веселое и мягкое, с множеством мелких пузырьков, настоящее вино для вечеринок. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель, выращиваемого в Бордо на известковая-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация проходит по традиционному методу. Созревание вина длится 15 месяцев, в том числе — 9 месяцев на осадке. Креман "Бюль де Лизен" Блан завоевал золотую медаль на "Concours de Paris, 2016", золотую медаль и звание "Best of Class" на "Los Angeles International Wine Competition, 2016".

О производителе

Chateau de Lisennes — красивое поместье, владения которого расположены на краю обширного плато Entre-Deux-Mers. Некоторое время здесь преобладали поликультуры и фруктовые сады, а затем постепенно на смену им пришло виноградарство. Историю Шато вершили многие мужчины и женщины. Первым официальным владельцем Шато был знаменитый Этьен де Барито, адвокат при дворе Айдес де Гиенн, который приобрел его в начале XVIII века. Поместье включало приусадебные участки, пастбища, леса и виноградники. После его смерти Шато много раз меняло владельцев, пока в 1938 году не было куплено Жаном-Леоном Суби. К моменту вступления Жана-Леона и его жены Мари-Габриель во владение Шато его площадь занимала 82 гектара. Впервые в истории поместья оно стало семейным. В настоящее время виноградник Шато де Лизен занимает 55 гектаров между реками Дордонь и Гаронна. Несколько участков в 2010 году стали возделываться исключительно органическими методами, а в 2013 году получили официальный органический сертификат. Сегодня еще 10 гектаров подвергаются конверсии, готовясь к сертификации.

Арт.: VW-274538
Моя заметка
Шампанское "Вилла Бордо" Блан 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Villa Bordeaux
Сахар: Сухое

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

О продукте

"Villa Bordeaux" Blanc, Cremant de Bordeaux — гармоничное игристое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Каберне Фран и Мюскадель, собранного на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

О производителе

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

О продукте

"Villa Bordeaux" Blanc, Cremant de Bordeaux — гармоничное игристое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Каберне Фран и Мюскадель, собранного на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

О производителе

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Арт.: VW-67660
Моя заметка
Шампанское "ЛаШето" Брют Розе, Креман де Луар 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Les Grands Chais De France
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино цвета розовой малины с красивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вкус

Элегантное вино с освежающей кислотностью и приятными тонами красных ягод оставляет длительное нежное послевкусие.

Аромат

Вино с умеренным, изящным букетом, который представлен чарующими ароматами красных ягод с отделкой из травяных и хлебных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы или морепродуктов.

Цвет

Вино цвета розовой малины с красивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вкус

Элегантное вино с освежающей кислотностью и приятными тонами красных ягод оставляет длительное нежное послевкусие.

Аромат

Вино с умеренным, изящным букетом, который представлен чарующими ароматами красных ягод с отделкой из травяных и хлебных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы или морепродуктов.

Арт.: VW-223399
Моя заметка
Шампанское "Барон д'Ор" Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Baron d'Or
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Аромат

В аромате вина тонкие, почти невесомые цветочные нюансы служат фоном для сочных оттенков красных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

О продукте

"Baron d'Or" Rose Brut, Cremant de Bordeaux — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на известково-глинистых почвах в Антр-Дё-Мер, крупном винном субрегионе Бордо. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки. Согласно традиционному методу производства, вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

О производителе

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Цвет

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Аромат

В аромате вина тонкие, почти невесомые цветочные нюансы служат фоном для сочных оттенков красных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

О продукте

"Baron d'Or" Rose Brut, Cremant de Bordeaux — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на известково-глинистых почвах в Антр-Дё-Мер, крупном винном субрегионе Бордо. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки. Согласно традиционному методу производства, вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

О производителе

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Арт.: VW-332727
Моя заметка
Шампанское Сьёр Гайяр, Креман де Бордо Брют Розе 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бордо
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Игристое вино лососево-розового цвета.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот клюквы, малины, вишни и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Цвет

Игристое вино лососево-розового цвета.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот клюквы, малины, вишни и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Арт.: VW-332730
Моя заметка
Шампанское Сьёр Гайяр, Креман де Бордо Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, тостов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, тостов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Арт.: VW-223426
Моя заметка
Шампанское "Барон д'Ор" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Baron d'Or
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина округлый, свежий, гармоничный, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием с выраженной цитрусовой кислинкой.

Аромат

Игристое вино обладает свежим и утонченным ароматом, сотканным нотами белых и цитрусовых фруктов, дополненными цветочными тонами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

О продукте

"Baron d'Or" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — изящное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Каберне Фран, которые выращиваются в Бордо на известково-глинистых почвах виноградников Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Готовое игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

О производителе

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина округлый, свежий, гармоничный, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием с выраженной цитрусовой кислинкой.

Аромат

Игристое вино обладает свежим и утонченным ароматом, сотканным нотами белых и цитрусовых фруктов, дополненными цветочными тонами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

О продукте

"Baron d'Or" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — изящное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Каберне Фран, которые выращиваются в Бордо на известково-глинистых почвах виноградников Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Готовое игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

О производителе

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Арт.: VW-257943
Моя заметка
Шампанское "Л'етуаль де Луар" Блан Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: L'etoile de Loire
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, деликатным, живым вкусом с нотками персика, желтых яблок, цитрусовых фруктов, пшеничного хлеба, яркой кислотностью, сливочной текстурой и сухим послевкусием с пикантной лимонной кислинкой.

Аромат

Приятный аромат игристого вина окутывает нотками желтых яблок, ванильного крема, свежей выпечки и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

О продукте

"L'etoile de Loire" Blanc Brut — освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Шардоне, Фоль Бланш, Мелонь де Бургонь и Каберне Фран. Виноград выращивается в долине Луары, крупнейшем винодельческом регионе Франции. Он простирается от побережья Атлантического океана недалеко от Нанта до самого Орлеана. Здесь выделяют четыре основных района (Pays Nantais, Anjou, Touraine и Centre-Val de Loire), каждый из которых отличается уникальными чертами, яркой индивидуальностью и доминирующими сортами винограда. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. Игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылке. Созревание игристого вина на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. 

О производителе

Chateau Guipiere находится в Валле, столице Мюскаде, в регионе Нант. Это место с богатой историей, начинающейся еще в XV веке. Тогда оно носило название Ла Гиптьер и принадлежало лорду Палле, который был одним из самых влиятельных землевладельцев в регионе. В 1743 году ренту от издольщиков, пользовавшихся виноградниками, собирало Братство Троицы Клиссона. Сам замок был построен в XVIII веке. Величественное поместье имело собственные конюшню, шорную мастерскую, апельсиновую рощу и башню в тосканском стиле. Потерпевший неудачу в любви хозяин поместья в XIX веке разрушил замок, от него не осталось и следа. Первые исторические упоминания о виноградниках Domaine de la Guipiere появляются в 1842 году. Сразу после Второй мировой войны семья Шарпантье взяла на себя обязательства по содержанию виноградных лоз. С конца 2015 года поместье Шато Гипьер находится в собственности Филиппа Неву и Стефана Гуро. Они отремонтировали часть зданий в 2016 году. Сегодня Шато Гипьер принадлежат 28 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в Нанте, в устье Луары. Местный регион представляет собой редкое сочетание терруаров.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, деликатным, живым вкусом с нотками персика, желтых яблок, цитрусовых фруктов, пшеничного хлеба, яркой кислотностью, сливочной текстурой и сухим послевкусием с пикантной лимонной кислинкой.

Аромат

Приятный аромат игристого вина окутывает нотками желтых яблок, ванильного крема, свежей выпечки и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

О продукте

"L'etoile de Loire" Blanc Brut — освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Шардоне, Фоль Бланш, Мелонь де Бургонь и Каберне Фран. Виноград выращивается в долине Луары, крупнейшем винодельческом регионе Франции. Он простирается от побережья Атлантического океана недалеко от Нанта до самого Орлеана. Здесь выделяют четыре основных района (Pays Nantais, Anjou, Touraine и Centre-Val de Loire), каждый из которых отличается уникальными чертами, яркой индивидуальностью и доминирующими сортами винограда. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. Игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылке. Созревание игристого вина на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. 

О производителе

Chateau Guipiere находится в Валле, столице Мюскаде, в регионе Нант. Это место с богатой историей, начинающейся еще в XV веке. Тогда оно носило название Ла Гиптьер и принадлежало лорду Палле, который был одним из самых влиятельных землевладельцев в регионе. В 1743 году ренту от издольщиков, пользовавшихся виноградниками, собирало Братство Троицы Клиссона. Сам замок был построен в XVIII веке. Величественное поместье имело собственные конюшню, шорную мастерскую, апельсиновую рощу и башню в тосканском стиле. Потерпевший неудачу в любви хозяин поместья в XIX веке разрушил замок, от него не осталось и следа. Первые исторические упоминания о виноградниках Domaine de la Guipiere появляются в 1842 году. Сразу после Второй мировой войны семья Шарпантье взяла на себя обязательства по содержанию виноградных лоз. С конца 2015 года поместье Шато Гипьер находится в собственности Филиппа Неву и Стефана Гуро. Они отремонтировали часть зданий в 2016 году. Сегодня Шато Гипьер принадлежат 28 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в Нанте, в устье Луары. Местный регион представляет собой редкое сочетание терруаров.

Арт.: VW-41289
Моя заметка
Шампанское Сьёр Гайяр, Креман де Бордо Брют 0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, сладковатыми оттенками белых фруктов и ванили и продолжительным, живым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, абрикоса и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, сладковатыми оттенками белых фруктов и ванили и продолжительным, живым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, абрикоса и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Арт.: VW-257940
Моя заметка
Шампанское "Л'етуаль де Луар" Полусухое 0.75 л

Цвет

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино отличается насыщенным, но при этом питким и легким, сливочным вкусом с нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, выпечки и ванили, освежающей кислотностью, едва ощутимыми танинами и стойким, живым, чуть сладковатым послевкусием.

Аромат

Нежный аромат игристого вина раскрывается оттенками желтых фруктов, сладких специй, булочки Бриошь и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно сочетается с морепродуктами, нежирными сырами, рыбой, белым мясом, изысканными закусками и в меру сладкими десертами. Идеально для подачи в качестве аперитива.

О продукте

"L'etoile de Loire" Demi-Sec — белое игристое вино с приятным, чуть сладковатым вкусом, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Шардоне, Фоль Бланш, Мелонь де Бургонь и Каберне Фран. Виноград выращивается в долине Луары, крупнейшем винодельческом регионе Франции. Он простирается от побережья Атлантического океана недалеко от Нанта до самого Орлеана. Здесь выделяют четыре основных района (Pays Nantais, Anjou, Touraine и Centre-Val de Loire), каждый из которых отличается уникальными чертами, яркой индивидуальностью и доминирующими сортами винограда. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. Игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылке. Созревание игристого вина на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. 

О производителе

Chateau Guipiere находится в Валле, столице Мюскаде, в регионе Нант. Это место с богатой историей, начинающейся еще в XV веке. Тогда оно носило название Ла Гиптьер и принадлежало лорду Палле, который был одним из самых влиятельных землевладельцев в регионе. В 1743 году ренту от издольщиков, пользовавшихся виноградниками, собирало Братство Троицы Клиссона. Сам замок был построен в XVIII веке. Величественное поместье имело собственные конюшню, шорную мастерскую, апельсиновую рощу и башню в тосканском стиле. Потерпевший неудачу в любви хозяин поместья в XIX веке разрушил замок, от него не осталось и следа. Первые исторические упоминания о виноградниках Domaine de la Guipiere появляются в 1842 году. Сразу после Второй мировой войны семья Шарпантье взяла на себя обязательства по содержанию виноградных лоз. С конца 2015 года поместье Шато Гипьер находится в собственности Филиппа Неву и Стефана Гуро. Они отремонтировали часть зданий в 2016 году. Сегодня Шато Гипьер принадлежат 28 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в Нанте, в устье Луары. Местный регион представляет собой редкое сочетание терруаров.

Цвет

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино отличается насыщенным, но при этом питким и легким, сливочным вкусом с нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, выпечки и ванили, освежающей кислотностью, едва ощутимыми танинами и стойким, живым, чуть сладковатым послевкусием.

Аромат

Нежный аромат игристого вина раскрывается оттенками желтых фруктов, сладких специй, булочки Бриошь и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно сочетается с морепродуктами, нежирными сырами, рыбой, белым мясом, изысканными закусками и в меру сладкими десертами. Идеально для подачи в качестве аперитива.

О продукте

"L'etoile de Loire" Demi-Sec — белое игристое вино с приятным, чуть сладковатым вкусом, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Шардоне, Фоль Бланш, Мелонь де Бургонь и Каберне Фран. Виноград выращивается в долине Луары, крупнейшем винодельческом регионе Франции. Он простирается от побережья Атлантического океана недалеко от Нанта до самого Орлеана. Здесь выделяют четыре основных района (Pays Nantais, Anjou, Touraine и Centre-Val de Loire), каждый из которых отличается уникальными чертами, яркой индивидуальностью и доминирующими сортами винограда. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. Игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылке. Созревание игристого вина на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. 

О производителе

Chateau Guipiere находится в Валле, столице Мюскаде, в регионе Нант. Это место с богатой историей, начинающейся еще в XV веке. Тогда оно носило название Ла Гиптьер и принадлежало лорду Палле, который был одним из самых влиятельных землевладельцев в регионе. В 1743 году ренту от издольщиков, пользовавшихся виноградниками, собирало Братство Троицы Клиссона. Сам замок был построен в XVIII веке. Величественное поместье имело собственные конюшню, шорную мастерскую, апельсиновую рощу и башню в тосканском стиле. Потерпевший неудачу в любви хозяин поместья в XIX веке разрушил замок, от него не осталось и следа. Первые исторические упоминания о виноградниках Domaine de la Guipiere появляются в 1842 году. Сразу после Второй мировой войны семья Шарпантье взяла на себя обязательства по содержанию виноградных лоз. С конца 2015 года поместье Шато Гипьер находится в собственности Филиппа Неву и Стефана Гуро. Они отремонтировали часть зданий в 2016 году. Сегодня Шато Гипьер принадлежат 28 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в Нанте, в устье Луары. Местный регион представляет собой редкое сочетание терруаров.

Арт.: VW-201339
Моя заметка
Шампанское "Спарклинг Спинола" Фриззанте Био 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Сахар: Сухое
Виноград: Кортезе
Крепость: 13%

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с отчетливым зеленым оттенком.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, душистый, элегантный, искрящийся, живой и устойчивый. В освежающем и долгом послевкусии ощущаются ноты цитрусовых фруктов и цветочные оттенки.

Аромат

Интенсивный цветочный аромат игристого вина наполнен нотами цветущего апельсинового дерева и белой акации.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.

О продукте

Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом.

О производителе

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с отчетливым зеленым оттенком.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, душистый, элегантный, искрящийся, живой и устойчивый. В освежающем и долгом послевкусии ощущаются ноты цитрусовых фруктов и цветочные оттенки.

Аромат

Интенсивный цветочный аромат игристого вина наполнен нотами цветущего апельсинового дерева и белой акации.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.

О продукте

Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом.

О производителе

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Арт.: VW-254216
Моя заметка
Шампанское "Спарклинг Спинола" Фриззанте Био 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Сахар: Сухое
Виноград: Кортезе
Крепость: 13%

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Элегантный вкус игристого вина отличается свежестью, утонченностью и минеральностью, подчеркивающими приятные фруктово-цветочные тона.

Аромат

В выразительном и утонченном аромате игристого вина переплетаются изысканные ноты белых цветов, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы, сквозь которые угадываются минеральные нюансы.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.

О продукте

Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом. Винтаж 2019 года отличается фруктовым характером, структурой и гармоничной кислотностью. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившегося сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившими винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.

О производителе

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Элегантный вкус игристого вина отличается свежестью, утонченностью и минеральностью, подчеркивающими приятные фруктово-цветочные тона.

Аромат

В выразительном и утонченном аромате игристого вина переплетаются изысканные ноты белых цветов, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы, сквозь которые угадываются минеральные нюансы.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.

О продукте

Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом. Винтаж 2019 года отличается фруктовым характером, структурой и гармоничной кислотностью. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившегося сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившими винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.

О производителе

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Арт.: VW-122218
Моя заметка

Цвет

Цвет вина колеблется от светло-розового цвета до насыщенного розового.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, легкий, с приятной сладостью, деликатными цветочными и фруктовыми нюансами.

Аромат

Аромат вина тонкий, чистый, изысканный, с нюансами лепестков розы.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, сырами, десертами и фруктами.

О продукте

"Fratelli" Rose — розовое полусладкое игристое вино, изготовленное по рекомендациям ведущих итальянских виноделов. Купаж вина — богатый и многообразный, в нем присутствуют Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Траминер и другие белые и красные европейские сорта винограда. Вино обладает тонким, изысканным ароматом и нежным, свежим, гармоничным вкусом. Может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, десертами и свежими фруктами. Торговая марка "Фрателли" (или Casa Fondata nel 1991 Fratelli) принадлежит Консорциуму Асти. Она была разработана для производства и продажи вин в Восточной Европе под контролем итальянских специалистов, дабы избежать подделок итальянских игристых вин. В каждой стране вина "Фрателли" имеют свою фирму-производителя. Виноматериалы поступают как из Италии, так и выращиваются непосредственно в стране изготовителя. В Украине производство вин "Fratelli" осуществляет НВП "Нива".

О производителе

Предприятие "Нива" было создано в 1991 году. Его целью стало стало массовое производство и продвижение вин на рынке. Уже через несколько лет вина компании с успехом заняли значительную нишу на национальном рынке. Сегодня Таировский винзавод "Нива" признан наиболее динамично развивающимся предприятием винодельческой отрасли Украины. Компания обладает производством полного цикла — начиная с выращивания винограда и заканчивая розливом и реализацией вин. На его долю приходится 18% напитков винного рынка Украины. В состав "Нивы" входят 3 винодельческих завода и 6 совхозов, где выращивается виноград. Ежегодно на плантациях высаживаются новые отборные лозы, в том числе прибывшие из Италии. Винзаводы оборудованы современным технологическим оборудованием ведущих европейских производителей. Высокое качество продукции предприятия подтверждается не только потребителями, но и наградами в разных дегустационных конкурсах, которых за годы работы скопилось более сотни.

Цвет

Цвет вина колеблется от светло-розового цвета до насыщенного розового.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, легкий, с приятной сладостью, деликатными цветочными и фруктовыми нюансами.

Аромат

Аромат вина тонкий, чистый, изысканный, с нюансами лепестков розы.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, сырами, десертами и фруктами.

О продукте

"Fratelli" Rose — розовое полусладкое игристое вино, изготовленное по рекомендациям ведущих итальянских виноделов. Купаж вина — богатый и многообразный, в нем присутствуют Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Траминер и другие белые и красные европейские сорта винограда. Вино обладает тонким, изысканным ароматом и нежным, свежим, гармоничным вкусом. Может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, десертами и свежими фруктами. Торговая марка "Фрателли" (или Casa Fondata nel 1991 Fratelli) принадлежит Консорциуму Асти. Она была разработана для производства и продажи вин в Восточной Европе под контролем итальянских специалистов, дабы избежать подделок итальянских игристых вин. В каждой стране вина "Фрателли" имеют свою фирму-производителя. Виноматериалы поступают как из Италии, так и выращиваются непосредственно в стране изготовителя. В Украине производство вин "Fratelli" осуществляет НВП "Нива".

О производителе

Предприятие "Нива" было создано в 1991 году. Его целью стало стало массовое производство и продвижение вин на рынке. Уже через несколько лет вина компании с успехом заняли значительную нишу на национальном рынке. Сегодня Таировский винзавод "Нива" признан наиболее динамично развивающимся предприятием винодельческой отрасли Украины. Компания обладает производством полного цикла — начиная с выращивания винограда и заканчивая розливом и реализацией вин. На его долю приходится 18% напитков винного рынка Украины. В состав "Нивы" входят 3 винодельческих завода и 6 совхозов, где выращивается виноград. Ежегодно на плантациях высаживаются новые отборные лозы, в том числе прибывшие из Италии. Винзаводы оборудованы современным технологическим оборудованием ведущих европейских производителей. Высокое качество продукции предприятия подтверждается не только потребителями, но и наградами в разных дегустационных конкурсах, которых за годы работы скопилось более сотни.

Арт.: VW-28492
Моя заметка
Шампанское Акерман Лоуренс, "Маркиз де ля Кур" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Ackerman Laurence
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с привлекательными энергичными пузырьками.

Вкус

Вино обладает интенсивным, освежающим, легким вкусом с оттенками орехов и сухим послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются легкие нотки цитрусовых, минералов, цветов и орехов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами.

О продукте

"Marquis de la Cour" Brut — свежий бленд трех классических сортов винограда, выращенных в области Сомюр, обладающий привлекательным легким вкусом с оживленными золотистыми пузырьками, ореховыми нюансами и сухим финалом. Жан Батист Акерман — великое имя в производстве игристых вин в Сомюр, в Долине Луары. Акерман прибыл в Сомюр в 1811 году, здесь он влюбился в местные вина и свою будущую жену — Эмили Лоуренс. Акерман приобрел старинные виноградники, таким образом, заложив основы развивающейся винодельческой компании, ставшей со временем старейшим в Луаре Домом игристых вин Акерман Лоуренс. В связи с постоянно растущим спросом на производимые вина Акерман был вынужден также покупать виноград по контракту у мелких фермеров района.Сегодня Дом Ackerman Laurence продолжает традиции предыдущих поколений и специализируется на производстве игристых вин, изготавливаемых в первую очередь "оригинальным" методом, так называемый традиционный метод винификации игристых вин за пределами провинции Шампань, при котором  вторичное брожение происходит в бутылках, а не в больших резервуарах. Кроме этого, Дому также удалось завоевать отличную репутацию благодаря своему интересному ассортименту "тихих" вин. Дом Акерман Лоуренс является приверженцем защиты терруара на основе устойчивого виноградарства. Эти методы ведения сельского хозяйства, используемые не только Домом, но и их партнерами-виноградарями, являются гарантией фитосанитарного качества урожая и соблюдением характера каждого выбранного терруара. Основные вина компании производятся в собственной винодельне, что позволяет контролировать и из года в год только улучшать качество вин.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с привлекательными энергичными пузырьками.

Вкус

Вино обладает интенсивным, освежающим, легким вкусом с оттенками орехов и сухим послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются легкие нотки цитрусовых, минералов, цветов и орехов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами.

О продукте

"Marquis de la Cour" Brut — свежий бленд трех классических сортов винограда, выращенных в области Сомюр, обладающий привлекательным легким вкусом с оживленными золотистыми пузырьками, ореховыми нюансами и сухим финалом. Жан Батист Акерман — великое имя в производстве игристых вин в Сомюр, в Долине Луары. Акерман прибыл в Сомюр в 1811 году, здесь он влюбился в местные вина и свою будущую жену — Эмили Лоуренс. Акерман приобрел старинные виноградники, таким образом, заложив основы развивающейся винодельческой компании, ставшей со временем старейшим в Луаре Домом игристых вин Акерман Лоуренс. В связи с постоянно растущим спросом на производимые вина Акерман был вынужден также покупать виноград по контракту у мелких фермеров района.Сегодня Дом Ackerman Laurence продолжает традиции предыдущих поколений и специализируется на производстве игристых вин, изготавливаемых в первую очередь "оригинальным" методом, так называемый традиционный метод винификации игристых вин за пределами провинции Шампань, при котором  вторичное брожение происходит в бутылках, а не в больших резервуарах. Кроме этого, Дому также удалось завоевать отличную репутацию благодаря своему интересному ассортименту "тихих" вин. Дом Акерман Лоуренс является приверженцем защиты терруара на основе устойчивого виноградарства. Эти методы ведения сельского хозяйства, используемые не только Домом, но и их партнерами-виноградарями, являются гарантией фитосанитарного качества урожая и соблюдением характера каждого выбранного терруара. Основные вина компании производятся в собственной винодельне, что позволяет контролировать и из года в год только улучшать качество вин.

Арт.: VW-18155
Моя заметка
Шампанское Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: La Scolca, Soldati La Scolca
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.

Вкус

Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.

Вкус

Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.

Арт.: VW-17898
Моя заметка
Шампанское Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: La Scolca, Soldati La Scolca
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.

Вкус

Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.

Вкус

Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с основными блюдами. Особенно прекрасно вино после трапезы.

Арт.: VW-41290
Моя заметка
Шампанское Сьёр Гайяр, Креман де Бордо Брют Розе 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бордо
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, оттенками красных ягод, бодрящей фруктовой кислинкой и продолжительным, живым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами вишни, малины, смородины, клюквы и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Цвет

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, оттенками красных ягод, бодрящей фруктовой кислинкой и продолжительным, живым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами вишни, малины, смородины, клюквы и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Арт.: VW-27904
Моя заметка
Шампанское Домен де Бомар, Розе Брют Экстра, Креман де Луар AOC 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Domaine des Baumard
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вкус

У вина богатый и нежный вкус с доминирующими нотами фруктов. Свежее, округлое вино с хорошей кислотностью.

Аромат

Деликатный и чистый аромат вина сплетен из нюансов специй, цветов и цитрусовых. Улавливаются минеральные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино универсально в своих гастрономических сочетаниях. Особенно хорошо вино пьется летом на открытом воздухе.

О продукте

Rose Brut Extra, Cremant de Loire AOC — сухое розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением Гролло, выращенного на песчаных почвах с примесью сланца. Средний возраст лозы — 35 лет. Урожайность — 30-50 гл/га. При создании вина используется брожение при низких температурах. На протяжении 9 месяцев вино находится на осадке. Розе Брют Экстра — очень простое и легкое вино. Безупречный баланс сахара, алкоголя и кислотности делает вино приятным и освежающим. Прекрасное соотношение цены и качества! Domaine des Baumard (Домен де Бомар) расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой, не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомар, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Domaine des Baumard (Домен де Бомар) представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески 18-го века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 м — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение, в основном, проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя, в большинстве случаев, при винификации, Флоран все-таки предпочитает дерево. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, т.к. иногда этот процесс необходим.

Цвет

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вкус

У вина богатый и нежный вкус с доминирующими нотами фруктов. Свежее, округлое вино с хорошей кислотностью.

Аромат

Деликатный и чистый аромат вина сплетен из нюансов специй, цветов и цитрусовых. Улавливаются минеральные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино универсально в своих гастрономических сочетаниях. Особенно хорошо вино пьется летом на открытом воздухе.

О продукте

Rose Brut Extra, Cremant de Loire AOC — сухое розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением Гролло, выращенного на песчаных почвах с примесью сланца. Средний возраст лозы — 35 лет. Урожайность — 30-50 гл/га. При создании вина используется брожение при низких температурах. На протяжении 9 месяцев вино находится на осадке. Розе Брют Экстра — очень простое и легкое вино. Безупречный баланс сахара, алкоголя и кислотности делает вино приятным и освежающим. Прекрасное соотношение цены и качества! Domaine des Baumard (Домен де Бомар) расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой, не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомар, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Domaine des Baumard (Домен де Бомар) представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески 18-го века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 м — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение, в основном, проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя, в большинстве случаев, при винификации, Флоран все-таки предпочитает дерево. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, т.к. иногда этот процесс необходим.

Арт.: VW-377769
Моя заметка
Шампанское "Ла Пти Маркиз" Креман де Луар Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: La Petite Marquise
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Блестящий розовый цвет с нежным перляжем.

Вкус

Вкус напряженный, выразительно фруктовый, с привлекательными тонами красной смородины и других ягод, оттененными интенсивной кислинкой. Послевкусие сочное, свежее, но тонкое.

Аромат

Букет обладает соблазнительной ароматической интенсивностью и яркостью, в нем угадываются тона красных ягод с доминантой клубники и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, жареными или острыми блюдами.

О продукте

"La Petite Marquise" Cremant de Loire AOC Rose Brut — классическое розовое игристое вино из Луары с тонким, игривым ароматом и вдохновляющей свежестью. Несмотря на название "Маленькая Графиня", это игристое вино отличается великим характером, точно выверенным, отображающим уникальность терруара Луары. Виноград сорта Каберне Фран для этого кремана собирается с 20-30-летних лоз. Игристое вино изготавливается по традиционному методу в бутылках. Созревание на стеллажах в каменных погребах длится не менее 12 месяцев. Затем проводится дегоржаж.

О производителе

Cave Robert and Marcel/Les Vignobles Edonis — кооператив виноградарей, охватывающий все виноградники, которые граничат с Луарой. С 1930-х по конец 1950-х годов виноградари долины Луары разрабатывали коллективные проекты по преодолению кризисов, обеспечению устойчивости ферм, а также участию в планировании и развитии своей территории. С годами оригинальные инициативы трансформировались в структурные и инновационные проекты, направленные на продвижение вин долины Луары.Каждое поколение разработало крупный проект модернизации с целью улучшения инструментов производства и поддержки сбыта вин во Франции и за рубежом. В течение последних двадцати лет кооператив уделяет особое внимание разработке продуктов и опыта с высокой добавленной стоимостью. Ключевая цель виноделов — делиться с потребителями эмоциями через вина, впитавшие уникальный характер терруаров Луары, опыт и мастерство виноградарей. Сегодня коллектив Кав Робер энд Марсель хочет пойти еще дальше, предложив ряд позиций, которые позволят "ощутить чувственное богатство долины Луары" и будут адаптироваться к каждому ожиданию ценителя. Эти амбиции материализовались с рождением Vignobles Edonis.

Цвет

Блестящий розовый цвет с нежным перляжем.

Вкус

Вкус напряженный, выразительно фруктовый, с привлекательными тонами красной смородины и других ягод, оттененными интенсивной кислинкой. Послевкусие сочное, свежее, но тонкое.

Аромат

Букет обладает соблазнительной ароматической интенсивностью и яркостью, в нем угадываются тона красных ягод с доминантой клубники и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, жареными или острыми блюдами.

О продукте

"La Petite Marquise" Cremant de Loire AOC Rose Brut — классическое розовое игристое вино из Луары с тонким, игривым ароматом и вдохновляющей свежестью. Несмотря на название "Маленькая Графиня", это игристое вино отличается великим характером, точно выверенным, отображающим уникальность терруара Луары. Виноград сорта Каберне Фран для этого кремана собирается с 20-30-летних лоз. Игристое вино изготавливается по традиционному методу в бутылках. Созревание на стеллажах в каменных погребах длится не менее 12 месяцев. Затем проводится дегоржаж.

О производителе

Cave Robert and Marcel/Les Vignobles Edonis — кооператив виноградарей, охватывающий все виноградники, которые граничат с Луарой. С 1930-х по конец 1950-х годов виноградари долины Луары разрабатывали коллективные проекты по преодолению кризисов, обеспечению устойчивости ферм, а также участию в планировании и развитии своей территории. С годами оригинальные инициативы трансформировались в структурные и инновационные проекты, направленные на продвижение вин долины Луары.Каждое поколение разработало крупный проект модернизации с целью улучшения инструментов производства и поддержки сбыта вин во Франции и за рубежом. В течение последних двадцати лет кооператив уделяет особое внимание разработке продуктов и опыта с высокой добавленной стоимостью. Ключевая цель виноделов — делиться с потребителями эмоциями через вина, впитавшие уникальный характер терруаров Луары, опыт и мастерство виноградарей. Сегодня коллектив Кав Робер энд Марсель хочет пойти еще дальше, предложив ряд позиций, которые позволят "ощутить чувственное богатство долины Луары" и будут адаптироваться к каждому ожиданию ценителя. Эти амбиции материализовались с рождением Vignobles Edonis.

Арт.: VW-344975
Моя заметка
Шампанское Гратьен & Мейер, "Кюве Фламм" Креман де Луар Блан Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Cuvee Flamme
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

У игристого вина блестящий бледно-желтый цвет с густым муссом и мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина очень гармоничный, с превосходным балансом кислотности и тонкой фруктовой сладости, впечатляюще продолжительным послевкусием с нотками лесного ореха.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается сладкими кондитерскими тонами, оттенками фундука и цукатов (абрикос и персик).

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с канапе и пикантными закусками.

О продукте

"Cuvee Flamme" Cremant de Loire AOC Blanc Brut — сухое игристое белое вино с прекрасным стилем, чувством традиции и элегантности. Для его изготовления используют виноград сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Сбор винограда производится вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 30 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве не менее 12,9 г/л.

О производителе

В 1864 году Альфред Гратьен основал свою компанию по производству игристых вин. Он купил поместье, более 20 га виноградников и 5 км галерей из туфового известняка на склоне холма Сомюр. Позже в том же году он открыл вторую винодельню в Эперне и занялся производством шампанских вин. После знакомства Альфреда с Жаном-Альбертом Мейером, сыном виноградаря и уроженцем Эльзаса, бизнес пережил настоящий бум. В 1884 году Гратьен начал работу над Шато Гратьен, которая не была завершена из-за его смерти в 1885 году. Вдова Гратьена назначила Жана-Альберта Мейера генеральным управляющим компанией. Бизнес процветал под его руководством, и в 1896 году мадам Гратьен сделала Альфреда своим партнером. Так, компания получила название Gratien & Meyer. Вскоре сыновья основателей присоединились к руководству компании. К сожалению, Робер Гратьен погиб во время Первой мировой войны. Когда в 1922 году умер мсье Мейер, 37 лет руководивший бизнесом, бразды правления перешли к его сыну Альберту-Эдмонду. Проницательный менеджер, он начал серию крупных строительных проектов. Эрик Сейду, зять Альберта-Эдмонда присоединился к компании в 1936 году. После смерти Альберта-Эдмонда в 1965 году он стал руковидителем и владельцем компании. В 1992 году бизнес возглавили его сыновья Ален и Жерар.В начале 2000-х годов семья Сейду продала Gratien & Meyer немецкой фирме Henkell. Это дало компании новый импульс для развития. Винодельня была модернизирована и оснащена новым оборудованием. Сегодня Gratien & Meyer — это компания с более чем 150-летней историей, решительно нацеленная на покорение будущего…

Цвет

У игристого вина блестящий бледно-желтый цвет с густым муссом и мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина очень гармоничный, с превосходным балансом кислотности и тонкой фруктовой сладости, впечатляюще продолжительным послевкусием с нотками лесного ореха.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается сладкими кондитерскими тонами, оттенками фундука и цукатов (абрикос и персик).

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с канапе и пикантными закусками.

О продукте

"Cuvee Flamme" Cremant de Loire AOC Blanc Brut — сухое игристое белое вино с прекрасным стилем, чувством традиции и элегантности. Для его изготовления используют виноград сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Сбор винограда производится вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 30 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве не менее 12,9 г/л.

О производителе

В 1864 году Альфред Гратьен основал свою компанию по производству игристых вин. Он купил поместье, более 20 га виноградников и 5 км галерей из туфового известняка на склоне холма Сомюр. Позже в том же году он открыл вторую винодельню в Эперне и занялся производством шампанских вин. После знакомства Альфреда с Жаном-Альбертом Мейером, сыном виноградаря и уроженцем Эльзаса, бизнес пережил настоящий бум. В 1884 году Гратьен начал работу над Шато Гратьен, которая не была завершена из-за его смерти в 1885 году. Вдова Гратьена назначила Жана-Альберта Мейера генеральным управляющим компанией. Бизнес процветал под его руководством, и в 1896 году мадам Гратьен сделала Альфреда своим партнером. Так, компания получила название Gratien & Meyer. Вскоре сыновья основателей присоединились к руководству компании. К сожалению, Робер Гратьен погиб во время Первой мировой войны. Когда в 1922 году умер мсье Мейер, 37 лет руководивший бизнесом, бразды правления перешли к его сыну Альберту-Эдмонду. Проницательный менеджер, он начал серию крупных строительных проектов. Эрик Сейду, зять Альберта-Эдмонда присоединился к компании в 1936 году. После смерти Альберта-Эдмонда в 1965 году он стал руковидителем и владельцем компании. В 1992 году бизнес возглавили его сыновья Ален и Жерар.В начале 2000-х годов семья Сейду продала Gratien & Meyer немецкой фирме Henkell. Это дало компании новый импульс для развития. Винодельня была модернизирована и оснащена новым оборудованием. Сегодня Gratien & Meyer — это компания с более чем 150-летней историей, решительно нацеленная на покорение будущего…

Арт.: VW-378969
Моя заметка
Шампанское Сьёр Гайяр, Креман де Бордо Брют 0.75 л

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой с интригующем послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов, тостов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой с интригующем послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов, тостов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Арт.: VW-32078
Моя заметка
Шампанское Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан Розе 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: La Scolca, Soldati La Scolca
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино нежного и чистого, бледно-розового цвета.

Вкус

Вино с бархатистой текстурой обладает сухим, приятно освежающим вкусом с нотками миндального ореха. Привлекательное послевкусие украшают интонации засахаренных фруктов.

Аромат

Стойкий, интенсивный и пряный букет манит ароматами белого шоколада и сладкого печенья, в процессе аэрации к ним присоединяются очаровательные оттенки тропических фруктов, специй и меда.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его также подают к легким салатам из морепродуктов, паштетам, различным закускам, белой рыбе под соусом или приготовленной на гриле.

О продукте

Это редкое и уникальное вино Soldati La Scolca Brut Millesimato Riserva d'Antan Rose производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scalca традиционным способом. Перед поступлением в продажу вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан Розе богато тонким природным вкусом и волшебными ароматами.   Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии. 

Цвет

Вино нежного и чистого, бледно-розового цвета.

Вкус

Вино с бархатистой текстурой обладает сухим, приятно освежающим вкусом с нотками миндального ореха. Привлекательное послевкусие украшают интонации засахаренных фруктов.

Аромат

Стойкий, интенсивный и пряный букет манит ароматами белого шоколада и сладкого печенья, в процессе аэрации к ним присоединяются очаровательные оттенки тропических фруктов, специй и меда.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его также подают к легким салатам из морепродуктов, паштетам, различным закускам, белой рыбе под соусом или приготовленной на гриле.

О продукте

Это редкое и уникальное вино Soldati La Scolca Brut Millesimato Riserva d'Antan Rose производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scalca традиционным способом. Перед поступлением в продажу вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан Розе богато тонким природным вкусом и волшебными ароматами.   Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии. 

Арт.: VW-20306
Моя заметка
Шампанское Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: La Scolca, Soldati La Scolca
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.

Вкус

Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с устрицами, легкими закусками и сырами.

О продукте

Soldati La Scolca Brut Millesimato – замечательное игристое вино, оно производится только в лучшие годы. Для создания вина используется отборный виноград Кортезе с виноградников, которые располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Выдержка проходит по классическому методу в течение 72 месяцев. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca  занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований,  включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось  Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина  La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое  вино La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета, живое и искрящееся.

Вкус

Вино имеет сухой, свежий, богатый, сильный вкус с бархатистой структурой, сбалансированной кислотностью и притягательными миндальными оттенками.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими фруктовыми нотками, дополняемыми тонами белого шоколада, которые смягчаются оттенками меда и специй, придающими аромату особую элегантность.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с устрицами, легкими закусками и сырами.

О продукте

Soldati La Scolca Brut Millesimato – замечательное игристое вино, оно производится только в лучшие годы. Для создания вина используется отборный виноград Кортезе с виноградников, которые располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Выдержка проходит по классическому методу в течение 72 месяцев. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca  занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований,  включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось  Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина  La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое  вино La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Арт.: VW-294996
Моя заметка
Шампанское "Спарклинг Спинола" Фриззанте Био 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Сахар: Сухое
Виноград: Кортезе
Крепость: 12.5%

Цвет

Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино отличается освежающим, живым, изысканным вкусом с обилием цитронных нот, яркой кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.

Аромат

Сложный аромат игристого вина раскрывается многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.

О продукте

Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом.

О производителе

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Цвет

Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино отличается освежающим, живым, изысканным вкусом с обилием цитронных нот, яркой кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.

Аромат

Сложный аромат игристого вина раскрывается многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару с изысканными блюдами и деликатесами.

О продукте

Белое сухое игристое вино "Sparkling Spinola" Frizzante создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на лучших органических и биодинамических виноградниках в Гави. Для удобрения виноградников используется компост, полученный биодинамическим способом. Участки расположились на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины, илистых отложений и значительного количества органических включений, полученных благодаря "зеленому" земледелию. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят процедуру мягкого прессования. Ферментация протекает в специальных танкерах (автоклавах), способных максимально естественным способом модифицировать измельченный виноград в элегантное вино с тонким ароматическим букетом.

О производителе

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик