Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 767
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-244467
Моя заметка
Шампанское "Ле Пти Шавэн" Игристое Розе, Безалкогольное 0.75 л
Страна: Франция
Наименование: Le Petit Chavin
Виноград: Мерло, Шардоне

Цвет

Игристое вино блестящего, светло-розового цвета.

Вкус

Нежный, мягкий и свежий вкус игристого вина сочетает сочные и сладковатые тона красных ягод, дополненные в приятном послевкусии элегантными цветочными нотами.

Аромат

В цветочно-фруктовом аромате игристого вина доминируют нюансы малины, крыжовника, белой акации и муската.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально подходит для сопровождения барбекю, красного мяса и острого сыра.

О продукте

"Le Petit Chavin" Sparkling Rose — безалкогольное розовое игристое полусладкое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло и Шардоне, выращиваемых в регионе Лангедок-Руссийон. На виноградниках преобладают известняковые и глинистые типы почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса. Благодаря такому методу сохраняется мягкий, нежный вкус и сочные оттенки красных ягод. Безалкогольное игристое вино отличается средним уровнем газации и сохраняет полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.

О производителе

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Цвет

Игристое вино блестящего, светло-розового цвета.

Вкус

Нежный, мягкий и свежий вкус игристого вина сочетает сочные и сладковатые тона красных ягод, дополненные в приятном послевкусии элегантными цветочными нотами.

Аромат

В цветочно-фруктовом аромате игристого вина доминируют нюансы малины, крыжовника, белой акации и муската.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально подходит для сопровождения барбекю, красного мяса и острого сыра.

О продукте

"Le Petit Chavin" Sparkling Rose — безалкогольное розовое игристое полусладкое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло и Шардоне, выращиваемых в регионе Лангедок-Руссийон. На виноградниках преобладают известняковые и глинистые типы почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса. Благодаря такому методу сохраняется мягкий, нежный вкус и сочные оттенки красных ягод. Безалкогольное игристое вино отличается средним уровнем газации и сохраняет полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.

О производителе

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Арт.: VW-44995
Моя заметка
Шампанское "Терра Серена" Гран Кюве Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Terra Serena
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с обильным перляжем.

Вкус

Вкус вина чистый, легкий, гармоничный, освежающий.

Аромат

Аромат вина приятно свежий, с нотами персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами.

О продукте

"Terra Serena" Gran Cuvee Extra Dry — игристое белое сухое вино из винограда белых сортов, выращенного в регионе Венето. Вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. 

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с обильным перляжем.

Вкус

Вкус вина чистый, легкий, гармоничный, освежающий.

Аромат

Аромат вина приятно свежий, с нотами персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами.

О продукте

"Terra Serena" Gran Cuvee Extra Dry — игристое белое сухое вино из винограда белых сортов, выращенного в регионе Венето. Вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. 

Арт.: VW-104917
Моя заметка
Шампанское "Солеальто" Бьянко Спуманте Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Крепость: 11%

Цвет

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает питким, легким фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и изысканным сухим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина соткан из оттенков желтых фруктов, обрамленных деликатными цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино преимущественно служит как аперитив, но также рекомендуется в сочетании с рыбными закусками, морепродуктами, фруктовыми салатами.

О продукте

"Solealto" Bianco Spumante Extra Dry — игристое вино, виноград для изготовления которого созревал в Венето и вобрал в себя приятные фруктовые оттенки с изящные нотки белых цветов. При изготовлении вина используют метод Шарма, позволяющий усилить ощущение свежего средиземноморского климата и сладких тонов спелых фруктов. Мягкое, легкое "Солеальто" Бьянко Спуманте Экстра Драй идеально в качестве аперитива в дружеской компании, а также станет отличным сопровождением торжественных мероприятий.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Цвет

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает питким, легким фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и изысканным сухим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина соткан из оттенков желтых фруктов, обрамленных деликатными цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино преимущественно служит как аперитив, но также рекомендуется в сочетании с рыбными закусками, морепродуктами, фруктовыми салатами.

О продукте

"Solealto" Bianco Spumante Extra Dry — игристое вино, виноград для изготовления которого созревал в Венето и вобрал в себя приятные фруктовые оттенки с изящные нотки белых цветов. При изготовлении вина используют метод Шарма, позволяющий усилить ощущение свежего средиземноморского климата и сладких тонов спелых фруктов. Мягкое, легкое "Солеальто" Бьянко Спуманте Экстра Драй идеально в качестве аперитива в дружеской компании, а также станет отличным сопровождением торжественных мероприятий.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Арт.: VW-47184
Моя заметка
Шампанское Зонин, "Гран Кюве" Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Крепость: 11%

Цвет

Вино светло-желтого цвета с крошечными, но обильными пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина сухой, приятный и свежий, обладает легкой кислотностью, нотами зрелых фруктов, яблока и груши.

Аромат

Ароматический букет игристого вина изобилует щедрыми фруктовыми тонами, среди которых особое место отведено яблочным и персиковым нотам.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару морепродуктам, моллюскам, вегетарианским блюдам и вяленому мясу. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Zonin, "Gran Cuvee" Extra Dry — итальянское игристое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. После сбора урожай транспортировали на винодельню, где его подвергли сортировке и прессованию. Брожение сусла осуществили естественным способом, без добавления дрожжей. В результате, игристое вино приобрело приятные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Вино отличается особой легкостью, что делает его отличным аперитивом и парой легким блюдам.  

О производителе

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Цвет

Вино светло-желтого цвета с крошечными, но обильными пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина сухой, приятный и свежий, обладает легкой кислотностью, нотами зрелых фруктов, яблока и груши.

Аромат

Ароматический букет игристого вина изобилует щедрыми фруктовыми тонами, среди которых особое место отведено яблочным и персиковым нотам.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару морепродуктам, моллюскам, вегетарианским блюдам и вяленому мясу. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Zonin, "Gran Cuvee" Extra Dry — итальянское игристое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. После сбора урожай транспортировали на винодельню, где его подвергли сортировке и прессованию. Брожение сусла осуществили естественным способом, без добавления дрожжей. В результате, игристое вино приобрело приятные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Вино отличается особой легкостью, что делает его отличным аперитивом и парой легким блюдам.  

О производителе

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Арт.: VW-144743
Моя заметка
Шампанское Астория, "Ю Суши" Спарклингитра 375 мл
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Astoria
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, приятный, с яркой кислотностью и прекрасным балансом.

Аромат

Элегантный, чистый, типично сортовой аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

О продукте

Белое сухое низкокалорийное игристое вино Astoria, "Yu Sushi" Sparkling, обладающее удивительно низким уровнем сахара, изначально создавалось как напиток для сопровождения суши, но со временем стало популярно и в качестве аперитива, и в сочетании с любыми рыбными блюдами. Вино производится из типичных для холмистой провинции Тревизо белых сортов винограда. Возраст лоз составляет 8-18 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре, в момент оптимальной зрелости плодов. После дестеблирования ягоды проходят мягкое прессование и статическую декантацию. Первичная ферментация производится в стальных контейнерах при 18-19 °С с выбранными местными дрожжевыми культурами. Затем молодое вино месяц выдерживается на благородном осадке, после чего переносится в автоклавы, где проводится вторичная ферментация, которая длится 25-30 дней. Последующий период созревания вина на осадке продолжается несколько дней, разливается по бутылкам и созревает еще несколько недель.

О производителе

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, приятный, с яркой кислотностью и прекрасным балансом.

Аромат

Элегантный, чистый, типично сортовой аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

О продукте

Белое сухое низкокалорийное игристое вино Astoria, "Yu Sushi" Sparkling, обладающее удивительно низким уровнем сахара, изначально создавалось как напиток для сопровождения суши, но со временем стало популярно и в качестве аперитива, и в сочетании с любыми рыбными блюдами. Вино производится из типичных для холмистой провинции Тревизо белых сортов винограда. Возраст лоз составляет 8-18 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре, в момент оптимальной зрелости плодов. После дестеблирования ягоды проходят мягкое прессование и статическую декантацию. Первичная ферментация производится в стальных контейнерах при 18-19 °С с выбранными местными дрожжевыми культурами. Затем молодое вино месяц выдерживается на благородном осадке, после чего переносится в автоклавы, где проводится вторичная ферментация, которая длится 25-30 дней. Последующий период созревания вина на осадке продолжается несколько дней, разливается по бутылкам и созревает еще несколько недель.

О производителе

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Арт.: VW-218749
Моя заметка
Шампанское Монгарда, "Коль Фондо" Глера 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера
Крепость: 11%

Цвет

Игристое вино слегка туманного, золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами душистой груши, лимонной цедры и хлебной корочки, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цитрусовых фруктов и альпийских трав, украшенных деликатными дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также замечательно в качестве аперитива.

О продукте

Mongarda, "Col Fondo" Glera — натуральное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании на известково-песчаных почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали. После этих фаз начинается естественное брожение в бутылке, напоминающее Просекко прошлого. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке."Col Fondo", он же метод ансестраль (его также называют "дедовским", "деревенским" или "сельским") заключается в следующем. Вскоре после начала спиртового брожения виноградного сусла, когда содержание в нем спирта достигает всего нескольких процентов, производят розлив его по бутылкам, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Бутылки укупоривают и укладывают в погреб. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом.

О производителе

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Mongarda расположено в самом центре престижнейшей зоны Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore. История компании началась в 1978 году, когда Бруно Тормена решил посвятить себя виноделию. Еще в юности он изучил искусство выращивания винограда, работая со своим дедом на семейных виноградниках. Бруно передал знания, секреты и страсть к виноградарству своему сыну Мартино, который управляет поместьем с 2011 года. Мартино не так давно закончил энологическую школу в Конельяно и является приверженцем натурального земледелия. Около 12 гектаров великолепных виноградников разделены на шесть основных участков. Они расположены на крутых склонах со старыми лозами и бедными каменистыми почвами, что вынуждает их обрабатывать вручную. Основным сортом, конечно же, является Глера, но семья Тормена также сохранила местные фамильные реликвии — Перера, Вердисо и Бьянкетта. Виноградные лозы "балуют" — никаких средств для уничтожения сорняков (нежелательные растения косят или удаляют вручную) и никаких синтетических удобрений (вместо этого производится биодинамический компост из виноградных жмыхов, черенков винограда и навоза коров). Мартино поставил себе цель получить органический сертификат и стремительно к ней приближается.

Цвет

Игристое вино слегка туманного, золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами душистой груши, лимонной цедры и хлебной корочки, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цитрусовых фруктов и альпийских трав, украшенных деликатными дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также замечательно в качестве аперитива.

О продукте

Mongarda, "Col Fondo" Glera — натуральное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании на известково-песчаных почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали. После этих фаз начинается естественное брожение в бутылке, напоминающее Просекко прошлого. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке."Col Fondo", он же метод ансестраль (его также называют "дедовским", "деревенским" или "сельским") заключается в следующем. Вскоре после начала спиртового брожения виноградного сусла, когда содержание в нем спирта достигает всего нескольких процентов, производят розлив его по бутылкам, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Бутылки укупоривают и укладывают в погреб. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом.

О производителе

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Mongarda расположено в самом центре престижнейшей зоны Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore. История компании началась в 1978 году, когда Бруно Тормена решил посвятить себя виноделию. Еще в юности он изучил искусство выращивания винограда, работая со своим дедом на семейных виноградниках. Бруно передал знания, секреты и страсть к виноградарству своему сыну Мартино, который управляет поместьем с 2011 года. Мартино не так давно закончил энологическую школу в Конельяно и является приверженцем натурального земледелия. Около 12 гектаров великолепных виноградников разделены на шесть основных участков. Они расположены на крутых склонах со старыми лозами и бедными каменистыми почвами, что вынуждает их обрабатывать вручную. Основным сортом, конечно же, является Глера, но семья Тормена также сохранила местные фамильные реликвии — Перера, Вердисо и Бьянкетта. Виноградные лозы "балуют" — никаких средств для уничтожения сорняков (нежелательные растения косят или удаляют вручную) и никаких синтетических удобрений (вместо этого производится биодинамический компост из виноградных жмыхов, черенков винограда и навоза коров). Мартино поставил себе цель получить органический сертификат и стремительно к ней приближается.

Арт.: VW-108878
Моя заметка
Шампанское "Мозес" Селебрейшн Кава Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Moses
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Вкус

Кава демонстрирует свежий, чистый вкус с легкими фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Аромат

Аромат вина свежий, наполненный пряными и фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, подойдет для особых случаев и торжеств.

О продукте

Отличным оригинальным презентом к празднику или особому событию станет игристое белое кошерное вино "Moses" Celebration Cava Brut. Оно производится традиционным методом Шампенуаз, который дает право игристому вину называться кавой. Собранный в Испании виноград подвергается ферментации и выдерживается в течение нескольких месяцев. В результате получается освежающее, шипящее, идеальное игристое вино.

О производителе

Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Вкус

Кава демонстрирует свежий, чистый вкус с легкими фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Аромат

Аромат вина свежий, наполненный пряными и фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, подойдет для особых случаев и торжеств.

О продукте

Отличным оригинальным презентом к празднику или особому событию станет игристое белое кошерное вино "Moses" Celebration Cava Brut. Оно производится традиционным методом Шампенуаз, который дает право игристому вину называться кавой. Собранный в Испании виноград подвергается ферментации и выдерживается в течение нескольких месяцев. В результате получается освежающее, шипящее, идеальное игристое вино.

О производителе

Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.

Арт.: VW-56749
Моя заметка
Шампанское "Гран Дессерт" 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Gran Dessert, Santero
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино нежного золотисто-соломенного цвета с очень красивым перляжем.

Вкус

Гармоничный, великолепно сбалансированный вкус вина наполнен богатыми фруктовыми оттенками и оставляет долгое бархатистое послевкусие.

Аромат

Это замечательное вино отличается особенно тонким ароматным букетом с доминантой мускатных тонов и легкими акцентами груши и дыни.

Гастрономические сочетания

Наилучшим образом вино сочетается с десертами и фруктами. Его также приятно употреблять в чистом виде в качестве аперитива.

О продукте

Удивительно теплое десертное вино "Gran Dessert", выпускаемое компанией Сантеро, принадлежит к линейке вин премиум-класса, а это значит, что оно является продуктом отличного качества и отвечает самым высоким требованиям потребителя. Это вино, созданное из традиционных для Пьемонта белых сортов винограда, обладающее свежим вкусом и уникальным фруктовым ароматом, способно украсить любое торжество.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Цвет

Вино нежного золотисто-соломенного цвета с очень красивым перляжем.

Вкус

Гармоничный, великолепно сбалансированный вкус вина наполнен богатыми фруктовыми оттенками и оставляет долгое бархатистое послевкусие.

Аромат

Это замечательное вино отличается особенно тонким ароматным букетом с доминантой мускатных тонов и легкими акцентами груши и дыни.

Гастрономические сочетания

Наилучшим образом вино сочетается с десертами и фруктами. Его также приятно употреблять в чистом виде в качестве аперитива.

О продукте

Удивительно теплое десертное вино "Gran Dessert", выпускаемое компанией Сантеро, принадлежит к линейке вин премиум-класса, а это значит, что оно является продуктом отличного качества и отвечает самым высоким требованиям потребителя. Это вино, созданное из традиционных для Пьемонта белых сортов винограда, обладающее свежим вкусом и уникальным фруктовым ароматом, способно украсить любое торжество.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Арт.: VW-370023
Моя заметка
Шампанское "Жардан Плёри" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Jardin Pleury
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус

Вкус легкий, питкий, освежающий, с гармоничной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью в живом послевкусии.

Аромат

Аромат наполнен приятными фруктово-цветочными тонами.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

О продукте

"Jardin Pleury" Brut — освежающее французское игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" Брют применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.

Цвет

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус

Вкус легкий, питкий, освежающий, с гармоничной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью в живом послевкусии.

Аромат

Аромат наполнен приятными фруктово-цветочными тонами.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

О продукте

"Jardin Pleury" Brut — освежающее французское игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" Брют применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.

Арт.: VW-205084
Моя заметка
Шампанское "Амбо" Секко Просекко Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Ambo
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Аромат игристого вина представляет собой микс оттенков цветов, специй и спелой желтой груши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

О продукте

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Prosecco, Treviso DOC Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в зоне Тревизо региона Венето на высоте 200 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Почвы виноградников преимущественно глинистые. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Цвет

Игристое вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Аромат игристого вина представляет собой микс оттенков цветов, специй и спелой желтой груши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

О продукте

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Prosecco, Treviso DOC Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в зоне Тревизо региона Венето на высоте 200 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Почвы виноградников преимущественно глинистые. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Арт.: VW-239753
Моя заметка
Шампанское Боттега, "C" Просекко Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина утонченный, мягкий, освежающий, с выразительными фруктовыми тонами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В изысканном, свежем аромате игристого вина переплетаются ноты яблока, груши, средиземноморских цитрусовых фруктов и белых полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с блюдами из мяса и рыбы, овощными блюдами, карпаччо, тартаром, пастой и ризотто.

О продукте

Bottega, "S" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), которые выращиваются на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина утонченный, мягкий, освежающий, с выразительными фруктовыми тонами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В изысканном, свежем аромате игристого вина переплетаются ноты яблока, груши, средиземноморских цитрусовых фруктов и белых полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с блюдами из мяса и рыбы, овощными блюдами, карпаччо, тартаром, пастой и ризотто.

О продукте

Bottega, "S" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), которые выращиваются на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Арт.: VW-256527
Моя заметка
Шампанское 47 Анно Домини, "Бальетти" Розе Экстра Драй Органик Просекко 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: 47 Anno Domini
Сахар: Сухое
Виноград: Глера, Пино Неро

Цвет

Игристое вино демонстрирует яркий лососево-красный цвет.

Вкус

Вкус вина элегантный и деликатный, с нотками малины, земляники, красной смородины, лимона и грейпфрута, дополненными нежными травяными тонами. В сочетании с хорошо сбалансированной кислотностью и абсолютно сухим послевкусием игристое вино приобретает фантастически изящную насыщенность.

Аромат

Игристое вино обладает насыщенным ароматом с оттенками белого персика, цитрусовых фруктов, летних ягод и свежей зелени.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, салатами, рыбными блюдами, копченым лососем, овощами на гриле и свежей клубникой.

О продукте

Для создания игристого вина "Baglietti" Rose Extra Dry Organic Prosecco виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с органических виноградников в солнечных долинах вокруг реки Пьяве. Глера и Пино Нуар из региона Венето созревают в разное время, поэтому они винифицируются раздельно. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают и тщательно сортируют. Глера подвергается мягкому прессованию и ферментации при температуре 16-18 °С. Пино Неро ферментируется в контакте с кожицей при температуре 25 °C с регулярной перекачкой сусла для получения насыщенного цвета. После фильтрации вина смешиваются. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около 2-х месяцев.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Цвет

Игристое вино демонстрирует яркий лососево-красный цвет.

Вкус

Вкус вина элегантный и деликатный, с нотками малины, земляники, красной смородины, лимона и грейпфрута, дополненными нежными травяными тонами. В сочетании с хорошо сбалансированной кислотностью и абсолютно сухим послевкусием игристое вино приобретает фантастически изящную насыщенность.

Аромат

Игристое вино обладает насыщенным ароматом с оттенками белого персика, цитрусовых фруктов, летних ягод и свежей зелени.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, салатами, рыбными блюдами, копченым лососем, овощами на гриле и свежей клубникой.

О продукте

Для создания игристого вина "Baglietti" Rose Extra Dry Organic Prosecco виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с органических виноградников в солнечных долинах вокруг реки Пьяве. Глера и Пино Нуар из региона Венето созревают в разное время, поэтому они винифицируются раздельно. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают и тщательно сортируют. Глера подвергается мягкому прессованию и ферментации при температуре 16-18 °С. Пино Неро ферментируется в контакте с кожицей при температуре 25 °C с регулярной перекачкой сусла для получения насыщенного цвета. После фильтрации вина смешиваются. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около 2-х месяцев.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Арт.: VW-363326
Моя заметка
Шампанское "Рентоцци" Просекко Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Rentozzi
Сахар: Сухое
Виноград: Глера

Цвет

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с изящным перляжем.

Вкус

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, гармоничным вкусом с нотками белого персика, цитрусовых фруктов, живой кислинкой и элегантным, тонким послевкусием.

Аромат

Утонченный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с легкими блюдами из морепродуктов и белой рыбы, летними салатами и закусками.

О продукте

"Rentozzi" Prosecco Extra Dry — освежающее, легкое, гармоничное игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается в зоне Просекко. Оно производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Игристое вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с легкими блюдами из морепродуктов и белой рыбы, летними салатами и закусками.

О производителе

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Цвет

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с изящным перляжем.

Вкус

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, гармоничным вкусом с нотками белого персика, цитрусовых фруктов, живой кислинкой и элегантным, тонким послевкусием.

Аромат

Утонченный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с легкими блюдами из морепродуктов и белой рыбы, летними салатами и закусками.

О продукте

"Rentozzi" Prosecco Extra Dry — освежающее, легкое, гармоничное игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается в зоне Просекко. Оно производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Игристое вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с легкими блюдами из морепродуктов и белой рыбы, летними салатами и закусками.

О производителе

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Арт.: VW-256005
Моя заметка

Цвет

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Аромат

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

О продукте

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

О производителе

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.

Цвет

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Аромат

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

О продукте

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

О производителе

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.

Арт.: VW-31666
Моя заметка
Шампанское Морандо, Гран Дессерт 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Casa Vinicola Morando.
Сахар: Сладкое

Цвет

Игристое вино блестящего соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сладковатый, освежающий, хорошо сбалансированный.

Аромат

Вино обладает тонким и чистым ароматом.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально подходит к десертами и мороженому.

О продукте

Благородное игристое вино Morando Gran Dessert производится в самых лучших итальянских традициях виноделия с использованием метода Шарма. Для изготовления вина применяются итальянские белые сорта винограда, которые идеально подходят для десертных вин. После мягкого дробления ягод с последующим охлаждением сок перекачивают в стальные герметически закрытые чаны, в которых его оставляют бродить пока содержание алкоголя не достигнет 6,5°С. Затем игристое вино Морандо Гран Дессерт под давлением разливается в бутылки.Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Цвет

Игристое вино блестящего соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сладковатый, освежающий, хорошо сбалансированный.

Аромат

Вино обладает тонким и чистым ароматом.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально подходит к десертами и мороженому.

О продукте

Благородное игристое вино Morando Gran Dessert производится в самых лучших итальянских традициях виноделия с использованием метода Шарма. Для изготовления вина применяются итальянские белые сорта винограда, которые идеально подходят для десертных вин. После мягкого дробления ягод с последующим охлаждением сок перекачивают в стальные герметически закрытые чаны, в которых его оставляют бродить пока содержание алкоголя не достигнет 6,5°С. Затем игристое вино Морандо Гран Дессерт под давлением разливается в бутылки.Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Арт.: VW-33441
Моя заметка
Шампанское "Ukrains'ke" rose sweet 0.75 л
Страна: Украина
Регион: Киев
Наименование: Украинское
Сахар: Сладкое

Цвет

Цвет вина — светло-гранатовый.

Вкус

У вина живой, мягкий вкус.

Аромат

Вино с необычайно нежным натуральным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино может быть чудесным аперитивом, превосходным сопровождением к десертам, мороженому или фруктам.

О производителе

Киевский завод шампанских вин был основан в 1949 году на месте бывшего пивоваренного завода в Куренёвке, в пригороде Киева. В 1954 году на заводе был внедрен в производство метод "беспрерывной шампанизации". За счет этого способа предприятие выпускало сначала 1,5 млн, а затем 3 млн бутылок игристого вина в год. В последующие годы произошло значительное расширение ассортимента. В 1957 году началось производство игристого вина "Советское шампанское" Мускатное, которое неоднократно получало медали на конкурсах в Югославии и Венгрии. С 1959 года завод выпускает игристое вино "Мускат Игристый", которое изготавливается исключительно из мускатного виноматериала. К 1993 году ассортимент продукции завода представлял собой широкую линейку игристых вин всех категорий — от брюта до сладкого. Были созданы специальные торговые марки игристых вин: "Гетманское", "Юбилейное" и "Золотое". На сегодняшний день КЗШВ является лидером среди производителей игристого вина в Украине. Ассортимент завода состоит из 30 видов игристого вина восьми различных кондиций. Торговые марки завода хорошо известны на территории бывшего СССР: "Советское шампанское", "Украинское", "Советское Премиум", "Золотое". Предприятие производит питьевую воду "Криничка Рихерта" и детское шампанское "Шампусик". Сырьевой базой для производства вина являются виноматериалы из Одесской и Николаевской областей, а также из Крыма и Молдавии. Продукция КЗШВ известна и популярна не только на внутреннем рынке, но и за границей. Игристое вино Киевского завода на протяжении многих лет поставляется в Германию, Испанию, Англию, Эстонию, Швейцарию и другие страны. Киевский завод шампанских вин участвует в международных выставках и конкурсах. За всё время получено более 50 медалей, из них более половины — золотых. С 2007 года Киевский завод шампанских вин вошел в состав корпорации Henkell&Co, которая объединяет компании по производству игристых вин и других спиртных напитков. Она присутствует в таких европейских странах как Франция, Германия, Венгрия, Австрия, Чехия, Италия, Словакия и Румыния. Это — единственная в мире компания нерезидент, которая работает в провинции Шампань. Участие в группе компаний Henkell&Co для КЗШВ означает укрепление позиций предприятия на международном рынке. Кроме того, ассортимент продукции завода расширился за счет импортных брендов и сырья, а потребители имеют возможность получить по доступной цене игристые вина, игристые коктейли, вермуты, ликёры, джин и ром.

Цвет

Цвет вина — светло-гранатовый.

Вкус

У вина живой, мягкий вкус.

Аромат

Вино с необычайно нежным натуральным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино может быть чудесным аперитивом, превосходным сопровождением к десертам, мороженому или фруктам.

О производителе

Киевский завод шампанских вин был основан в 1949 году на месте бывшего пивоваренного завода в Куренёвке, в пригороде Киева. В 1954 году на заводе был внедрен в производство метод "беспрерывной шампанизации". За счет этого способа предприятие выпускало сначала 1,5 млн, а затем 3 млн бутылок игристого вина в год. В последующие годы произошло значительное расширение ассортимента. В 1957 году началось производство игристого вина "Советское шампанское" Мускатное, которое неоднократно получало медали на конкурсах в Югославии и Венгрии. С 1959 года завод выпускает игристое вино "Мускат Игристый", которое изготавливается исключительно из мускатного виноматериала. К 1993 году ассортимент продукции завода представлял собой широкую линейку игристых вин всех категорий — от брюта до сладкого. Были созданы специальные торговые марки игристых вин: "Гетманское", "Юбилейное" и "Золотое". На сегодняшний день КЗШВ является лидером среди производителей игристого вина в Украине. Ассортимент завода состоит из 30 видов игристого вина восьми различных кондиций. Торговые марки завода хорошо известны на территории бывшего СССР: "Советское шампанское", "Украинское", "Советское Премиум", "Золотое". Предприятие производит питьевую воду "Криничка Рихерта" и детское шампанское "Шампусик". Сырьевой базой для производства вина являются виноматериалы из Одесской и Николаевской областей, а также из Крыма и Молдавии. Продукция КЗШВ известна и популярна не только на внутреннем рынке, но и за границей. Игристое вино Киевского завода на протяжении многих лет поставляется в Германию, Испанию, Англию, Эстонию, Швейцарию и другие страны. Киевский завод шампанских вин участвует в международных выставках и конкурсах. За всё время получено более 50 медалей, из них более половины — золотых. С 2007 года Киевский завод шампанских вин вошел в состав корпорации Henkell&Co, которая объединяет компании по производству игристых вин и других спиртных напитков. Она присутствует в таких европейских странах как Франция, Германия, Венгрия, Австрия, Чехия, Италия, Словакия и Румыния. Это — единственная в мире компания нерезидент, которая работает в провинции Шампань. Участие в группе компаний Henkell&Co для КЗШВ означает укрепление позиций предприятия на международном рынке. Кроме того, ассортимент продукции завода расширился за счет импортных брендов и сырья, а потребители имеют возможность получить по доступной цене игристые вина, игристые коктейли, вермуты, ликёры, джин и ром.

Арт.: VW-260826
Моя заметка

Цвет

Игристое вино слегка мутного бледно-персикового цвета.

Вкус

У игристого вина легкий, питкий, живой и очень пикантный вкус с яркими ягодными и тонкими пряными оттенками, бодрящей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с характерной цитрусовой горчинкой.

Аромат

Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале оттенками малины, клубники, грейпфрута и розового перца.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно подать в паре с рыбой, суши, моллюсками, морепродуктами, пряными блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Kindeli" Primavera — натуральное игристое вино, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. В купаж могут входить такие сорта винограда, как Рислинг, Мерло, Пино Гриджио, Пино Нуар и другие, состав ежегодно незначительно меняется. Виноград выращивается на гравийно-глинистых почвах виноградников в районе Аппер Маутер региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 12-48-часовой мацерации на кожице для получения красивого розового цвета и ферментации в чанах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. 

О производителе

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Цвет

Игристое вино слегка мутного бледно-персикового цвета.

Вкус

У игристого вина легкий, питкий, живой и очень пикантный вкус с яркими ягодными и тонкими пряными оттенками, бодрящей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с характерной цитрусовой горчинкой.

Аромат

Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале оттенками малины, клубники, грейпфрута и розового перца.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно подать в паре с рыбой, суши, моллюсками, морепродуктами, пряными блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Kindeli" Primavera — натуральное игристое вино, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. В купаж могут входить такие сорта винограда, как Рислинг, Мерло, Пино Гриджио, Пино Нуар и другие, состав ежегодно незначительно меняется. Виноград выращивается на гравийно-глинистых почвах виноградников в районе Аппер Маутер региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 12-48-часовой мацерации на кожице для получения красивого розового цвета и ферментации в чанах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. 

О производителе

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Арт.: VW-230360
Моя заметка
Шампанское "Терра Серена" Розе Экстра Драй Миллезимато 0.75 л
Страна: Италия
Наименование: Terra Serena
Сахар: Сухое
Виноград: Глера, Пино Неро

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот клубники, яблока, груши, цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.

О продукте

"Terra Serena" Rose Extra Dry Millesimato, Prosecco DOC — новинка в ассортименте компании, розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя первичную и вторичную ферментацию. Специалисты рекомендуют употреблять вино в  качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот клубники, яблока, груши, цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.

О продукте

"Terra Serena" Rose Extra Dry Millesimato, Prosecco DOC — новинка в ассортименте компании, розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя первичную и вторичную ферментацию. Специалисты рекомендуют употреблять вино в  качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.

Арт.: VW-238069
Моя заметка
Шампанское Питтнауэр, "Питт Нат" Розе 0.75 л

Цвет

Игристое вино красивого бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина удивительно свежий, бодрящий, легкий, сочный, с нежными и слегка терпкими ягодными и цитрусовыми тонами, яркой кислотностью и изысканной минеральностью. В послевкусии улавливается тонкая горчинка.

Аромат

Яркий и свежий аромат вина раскрывается оттенками клубничной жевательной резинки, малины, шиповника, красной смородины, грейпфрута и полевых цветов, украшенными тонкими нюансами зелени, ванильного мороженого и белого перца.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно подойдет для летней трапезы, легких блюд, морепродуктов, пасты и закусок из овощей.

О продукте

"Pitt Nat" Rose — свежее натуральное игристое вино красивого бледно-розового цвета из винограда сортов Блауфранкиш, Мерло и Сира, изготовленное без добавления серы. Виноград выращивается на органическом винограднике с почвами, состоящими из песка, суглинка и мела. Урожай собирают вручную в конце августа в прохладные утренние часы. Виноград прессуют целыми гроздьями и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. В середине ферментации, согласно старинному методу Пет Нат, вино переливают в бутылки, укупоривают и брожение продолжается. Дегоржаж выполняется вручную.

О производителе

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Цвет

Игристое вино красивого бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина удивительно свежий, бодрящий, легкий, сочный, с нежными и слегка терпкими ягодными и цитрусовыми тонами, яркой кислотностью и изысканной минеральностью. В послевкусии улавливается тонкая горчинка.

Аромат

Яркий и свежий аромат вина раскрывается оттенками клубничной жевательной резинки, малины, шиповника, красной смородины, грейпфрута и полевых цветов, украшенными тонкими нюансами зелени, ванильного мороженого и белого перца.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно подойдет для летней трапезы, легких блюд, морепродуктов, пасты и закусок из овощей.

О продукте

"Pitt Nat" Rose — свежее натуральное игристое вино красивого бледно-розового цвета из винограда сортов Блауфранкиш, Мерло и Сира, изготовленное без добавления серы. Виноград выращивается на органическом винограднике с почвами, состоящими из песка, суглинка и мела. Урожай собирают вручную в конце августа в прохладные утренние часы. Виноград прессуют целыми гроздьями и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. В середине ферментации, согласно старинному методу Пет Нат, вино переливают в бутылки, укупоривают и брожение продолжается. Дегоржаж выполняется вручную.

О производителе

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Арт.: VW-303387
Моя заметка
Шампанское "Серена" Просекко Розе Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Serena 1881
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

У игристого вина яркий нежно-розовый цвет с живым и стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, освежающий, приятный, с обилием ягодных оттенков, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием с соблазнительной кислинкой.

Аромат

Ноты белых и красных цветов гармонично переплетаются с оттенками семечковых фруктов, клубники и малины, формируя изысканный аромат игристого вина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и ягодными десертами. 

О продукте

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Prosecco DOC Rose Brut — яркое и освежающее розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается в провинциях Тревизо, Падуя, Порденоне и Венеция. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Просекко Розе Брют идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и ягодными десертами.  Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

Цвет

У игристого вина яркий нежно-розовый цвет с живым и стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, освежающий, приятный, с обилием ягодных оттенков, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием с соблазнительной кислинкой.

Аромат

Ноты белых и красных цветов гармонично переплетаются с оттенками семечковых фруктов, клубники и малины, формируя изысканный аромат игристого вина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и ягодными десертами. 

О продукте

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Prosecco DOC Rose Brut — яркое и освежающее розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается в провинциях Тревизо, Падуя, Порденоне и Венеция. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Просекко Розе Брют идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и ягодными десертами.  Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

Арт.: VW-48852
Моя заметка
Шампанское "Анри Леблан" Кюве Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Henri Leblanc
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино красивого розового цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, щедрый, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками.

Аромат

Аромат вина наполнен тонкими нотами красных фруктов и лимонными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, фруктами, десертами с красными фруктами.

О продукте

"Henri Leblanc" Cuvee Rose Brut — освежающее, легкое, щедрое игристое вино с оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на молодых плантациях, расположенных на большой высоте на глинисто-известковой почве. Урожай собирают довольно рано, так плоды сохраняют свежесть и другие характеристики, необходимые для игристого вина. Полученное после прессования виноградное сусло очищают и отстаивают в холоде в течение суток. Ферментация проходит при низкой температуре. Затем вино созревает на тонком осадке, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка в течение 1 года в погребах с контролируемой температурой.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Цвет

Игристое вино красивого розового цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, щедрый, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками.

Аромат

Аромат вина наполнен тонкими нотами красных фруктов и лимонными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, фруктами, десертами с красными фруктами.

О продукте

"Henri Leblanc" Cuvee Rose Brut — освежающее, легкое, щедрое игристое вино с оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на молодых плантациях, расположенных на большой высоте на глинисто-известковой почве. Урожай собирают довольно рано, так плоды сохраняют свежесть и другие характеристики, необходимые для игристого вина. Полученное после прессования виноградное сусло очищают и отстаивают в холоде в течение суток. Ферментация проходит при низкой температуре. Затем вино созревает на тонком осадке, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка в течение 1 года в погребах с контролируемой температурой.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Арт.: VW-196277
Моя заметка
Шампанское "Блэк Си Коллекшн" Брют 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Black Sea Collection
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, сухой вкус с приятными фруктовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О продукте

"Black Sea Collection" Brut — белое сухое игристое вино, созданное из виноматериала белых сортов винограда традиционным для игристых вин способом. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, сухой вкус с приятными фруктовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О продукте

"Black Sea Collection" Brut — белое сухое игристое вино, созданное из виноматериала белых сортов винограда традиционным для игристых вин способом. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Арт.: VW-269551
Моя заметка
Шампанское 47 Анно Домини, Спуманте Просекко 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: 47 Anno Domini
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, обладает бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых и бузины в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Golden Delicious.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, сосисками, пастой из моллюсков и рыбы, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.

О продукте

Для создания игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — 85-100%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вторичная ферментация проходит в автоклавах, по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино 47 Анно Домини, Спуманте Просекко фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC удостоено следующих наград:- золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, обладает бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых и бузины в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Golden Delicious.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, сосисками, пастой из моллюсков и рыбы, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.

О продукте

Для создания игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — 85-100%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вторичная ферментация проходит в автоклавах, по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино 47 Анно Домини, Спуманте Просекко фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC удостоено следующих наград:- золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Арт.: VW-366749
Моя заметка
Шампанское Алексис Личин, Креман де Бордо Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бордо
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Мерло, Семильон

Цвет

Цвет — бледно-золотистый, с изящным перляжем.

Вкус

Комплексный, хорошо сбалансированный вкус отличается нежной сливочной текстурой, освежающей кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Свежий аромат соткан цитрусово-цветочными акцентами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, ветчиной, сырами и десертами.

О продукте

Alexis Lichine, Cremant de Bordeaux AOP Brut — изящное игристое вино из винограда сортов Семильон и Мерло, который выращивается на виноградниках в самом сердце Антр-де-Мер, между Дордонью и Гаронной, на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C для сохранения силы сортовых ароматов и вкусов. Вторичная ферментация осуществляется в бутылке согласно традиционному шампанскому методу. Созревание на осадке длится около 9 месяцев, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер. Игристое вино рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-х лет после сбора урожая.Алексис Личин, Креман де Бордо Брют было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2017 году.

О производителе

Винодельня Alexis Lichine названа в честь Алексея Личина, ценителя вин из предреволюционной России. Он родился в 1913 году в Санкт-Петербурге в семье богатого банкира и в 1917 году эмигрировал в Америку, а уже в зрелом возрасте — во Францию. Алексей начал карьеру в продажах вина и стал представителем французских виноделов в США. Во время войны Личин работал в американской разведке. Приблизительно в то же время он приобрел Шато Приор-Кантенак в поселении Кантенак, в 25 км от Бордо, и основал компанию Alexis Lichine & Co. Так началась его история как самостоятельного винодела.Исключительная способность Алексея Личина выбирать только лучшие вина сделал его знаменитым в узком кругу французских специалистов, в 1951 году он выпустил книгу “Гид по винам и виноградникам Франции”. В 1987 году ему был присвоен титул “Человек года” по версии журнала Decanter. Остаток жизни, которая завершилась в 1989 году в названном в его честь шато, мастер посвятил виноделию. Сейчас в распоряжении компании Alexis Lichine находятся терруары в Сент-Эмильон, Медоке, Марго, Сотерне и Пэи д’Ок. Вина ее производства доступны в 40 странах мира, и их число постоянно растет.

Цвет

Цвет — бледно-золотистый, с изящным перляжем.

Вкус

Комплексный, хорошо сбалансированный вкус отличается нежной сливочной текстурой, освежающей кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Свежий аромат соткан цитрусово-цветочными акцентами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, ветчиной, сырами и десертами.

О продукте

Alexis Lichine, Cremant de Bordeaux AOP Brut — изящное игристое вино из винограда сортов Семильон и Мерло, который выращивается на виноградниках в самом сердце Антр-де-Мер, между Дордонью и Гаронной, на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C для сохранения силы сортовых ароматов и вкусов. Вторичная ферментация осуществляется в бутылке согласно традиционному шампанскому методу. Созревание на осадке длится около 9 месяцев, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер. Игристое вино рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-х лет после сбора урожая.Алексис Личин, Креман де Бордо Брют было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2017 году.

О производителе

Винодельня Alexis Lichine названа в честь Алексея Личина, ценителя вин из предреволюционной России. Он родился в 1913 году в Санкт-Петербурге в семье богатого банкира и в 1917 году эмигрировал в Америку, а уже в зрелом возрасте — во Францию. Алексей начал карьеру в продажах вина и стал представителем французских виноделов в США. Во время войны Личин работал в американской разведке. Приблизительно в то же время он приобрел Шато Приор-Кантенак в поселении Кантенак, в 25 км от Бордо, и основал компанию Alexis Lichine & Co. Так началась его история как самостоятельного винодела.Исключительная способность Алексея Личина выбирать только лучшие вина сделал его знаменитым в узком кругу французских специалистов, в 1951 году он выпустил книгу “Гид по винам и виноградникам Франции”. В 1987 году ему был присвоен титул “Человек года” по версии журнала Decanter. Остаток жизни, которая завершилась в 1989 году в названном в его честь шато, мастер посвятил виноделию. Сейчас в распоряжении компании Alexis Lichine находятся терруары в Сент-Эмильон, Медоке, Марго, Сотерне и Пэи д’Ок. Вина ее производства доступны в 40 странах мира, и их число постоянно растет.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик