Шампанское Глера, Чарелло, Кангун и Бьянкетта, Страница 6
Выберите фильтры
- 637
- 72
- 5
- 1
- 661
- 438
- 39
- 21
- 12
- Еще 1
- 505
- 186
- 18
- 2
- 2
- Еще 2
- 503
- 158
- 10
- 9
- 4
- Еще 7
- 17
- 14
- 13
- 13
- 11
- Еще 100
- 507
- 166
- 29
- 18
- 4200
- Еще 95
- 653
- 27
- 13
- 8
- 6
- Еще 4
Игристое вино светло-розового цвета с едва уловимыми лососевыми бликами.
Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, красных ягод и цитрусовых.
Игристое вино идеально сочетается с рыбой на гриле, а также подходит в качестве аперитива.
"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Prosecco Rose DOC Extra Dry — розорое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках в Италии. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой на гриле, а также подходит в качестве аперитива.
Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.
Игристое вино светло-розового цвета с едва уловимыми лососевыми бликами.
Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, красных ягод и цитрусовых.
Игристое вино идеально сочетается с рыбой на гриле, а также подходит в качестве аперитива.
"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Prosecco Rose DOC Extra Dry — розорое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках в Италии. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой на гриле, а также подходит в качестве аперитива.
Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.
Вино очень бледного желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус вина изысканный, насыщенный, сухой, свежий, маслянистый, со сбалансированной кислотностью и элегантным, долгим, приятным фруктовым послевкусием.
Очень приятный, тонкий и легкий аромат вина наполнен дрожжевыми, фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино очень универсально и хорошо сочетается как с закусками, так и с горячими блюдами.
Naveran, Brut Vintage — органическое игристое вино с очень приятным ароматом и хорошо сбалансированным, богатым, насыщенным вкусом. Вино создается из четырех сортов винограда, которые по отдельности собираюся, прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Купаж составляется в ноябре. Затем проводится тиражирование, вторичная ферментация и выдержка в бутылках по методу "Шампенуаз" в течение минимум двух лет до дегоржажа.
Naveran — семья, занимающаяся выращиванием виноградников и экологическим производством собственных органических вин и кавы. Прочную основу для создания винодельческого хозяйства в середине XIX века заложил благородный дон Пабло Парельяда де Наверан, а история поместья, где базируется винодельня, восходит к XI веку, о чем свидетельствует находящаяся на его территории романская часовня. От большинства других винодельческих хозяйств региона Наверан отличает то, что они имеют собственные виноградники, постоянно контролируют рост и качество винограда и создают инновационные купажи из собственных сортов. Наверан обрабатывает виноград строго экологическими методами: не используют пестициды и гербициды, только органические удобрения. На виноградниках выращиваются как местные, так и международные сорта винограда: Макабео, Чарелло, Парельяда, Вионье, Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Сира. Возраст многих лоз достигает 55 лет, они дают небольшие, но очень качественные урожаи.
Вино очень бледного желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус вина изысканный, насыщенный, сухой, свежий, маслянистый, со сбалансированной кислотностью и элегантным, долгим, приятным фруктовым послевкусием.
Очень приятный, тонкий и легкий аромат вина наполнен дрожжевыми, фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино очень универсально и хорошо сочетается как с закусками, так и с горячими блюдами.
Naveran, Brut Vintage — органическое игристое вино с очень приятным ароматом и хорошо сбалансированным, богатым, насыщенным вкусом. Вино создается из четырех сортов винограда, которые по отдельности собираюся, прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Купаж составляется в ноябре. Затем проводится тиражирование, вторичная ферментация и выдержка в бутылках по методу "Шампенуаз" в течение минимум двух лет до дегоржажа.
Naveran — семья, занимающаяся выращиванием виноградников и экологическим производством собственных органических вин и кавы. Прочную основу для создания винодельческого хозяйства в середине XIX века заложил благородный дон Пабло Парельяда де Наверан, а история поместья, где базируется винодельня, восходит к XI веку, о чем свидетельствует находящаяся на его территории романская часовня. От большинства других винодельческих хозяйств региона Наверан отличает то, что они имеют собственные виноградники, постоянно контролируют рост и качество винограда и создают инновационные купажи из собственных сортов. Наверан обрабатывает виноград строго экологическими методами: не используют пестициды и гербициды, только органические удобрения. На виноградниках выращиваются как местные, так и международные сорта винограда: Макабео, Чарелло, Парельяда, Вионье, Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Сира. Возраст многих лоз достигает 55 лет, они дают небольшие, но очень качественные урожаи.
Вино очень бледного желтого цвета с регулярными мелкими пузырьками, образующими стойкую корону.
Вкус вина изысканный, насыщенный, гладкий, очень сухой и, в то же время, свежий, со сбалансированной кислотностью и элегантным, долгим, стойким фруктовым послевкусием.
Очень приятный, тонкий и легкий аромат вина наполнен дрожжевыми, фруктовыми и цветочными оттенками, а также нотками специй.
Вино рекомендуется в качестве аперитива или с блюдами на ваш выбор.
Naveran, Brut Nature Vintage — органическое игристое вино с приятным ароматом и очень сухим, хорошо сбалансированным, насыщенным, свежим вкусом. Вино создается из четырех сортов винограда, которые по отдельности собираются, прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Купаж составляется в ноябре. Затем проводится вторичная ферментация и выдержка в бутылках по методу "Шампенуаз" в течение 12 месяцев до дегоржажа. Тиражный ликер не добавляется. Уровень остаточного сахара в вине составляет 3 г/л.
Naveran — семья, занимающаяся выращиванием виноградников и экологическим производством собственных органических вин и кавы. Прочную основу для создания винодельческого хозяйства в середине XIX века заложил благородный дон Пабло Парельяда де Наверан, а история поместья, где базируется винодельня, восходит к XI веку, о чем свидетельствует находящаяся на его территории романская часовня. От большинства других винодельческих хозяйств региона Наверан отличает то, что они имеют собственные виноградники, постоянно контролируют рост и качество винограда и создают инновационные купажи из собственных сортов. Наверан обрабатывает виноград строго экологическими методами: не используют пестициды и гербициды, только органические удобрения. На виноградниках выращиваются как местные, так и международные сорта винограда: Макабео, Чарелло, Парельяда, Вионье, Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Сира. Возраст многих лоз достигает 55 лет, они дают небольшие, но очень качественные урожаи.
Вино очень бледного желтого цвета с регулярными мелкими пузырьками, образующими стойкую корону.
Вкус вина изысканный, насыщенный, гладкий, очень сухой и, в то же время, свежий, со сбалансированной кислотностью и элегантным, долгим, стойким фруктовым послевкусием.
Очень приятный, тонкий и легкий аромат вина наполнен дрожжевыми, фруктовыми и цветочными оттенками, а также нотками специй.
Вино рекомендуется в качестве аперитива или с блюдами на ваш выбор.
Naveran, Brut Nature Vintage — органическое игристое вино с приятным ароматом и очень сухим, хорошо сбалансированным, насыщенным, свежим вкусом. Вино создается из четырех сортов винограда, которые по отдельности собираются, прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Купаж составляется в ноябре. Затем проводится вторичная ферментация и выдержка в бутылках по методу "Шампенуаз" в течение 12 месяцев до дегоржажа. Тиражный ликер не добавляется. Уровень остаточного сахара в вине составляет 3 г/л.
Naveran — семья, занимающаяся выращиванием виноградников и экологическим производством собственных органических вин и кавы. Прочную основу для создания винодельческого хозяйства в середине XIX века заложил благородный дон Пабло Парельяда де Наверан, а история поместья, где базируется винодельня, восходит к XI веку, о чем свидетельствует находящаяся на его территории романская часовня. От большинства других винодельческих хозяйств региона Наверан отличает то, что они имеют собственные виноградники, постоянно контролируют рост и качество винограда и создают инновационные купажи из собственных сортов. Наверан обрабатывает виноград строго экологическими методами: не используют пестициды и гербициды, только органические удобрения. На виноградниках выращиваются как местные, так и международные сорта винограда: Макабео, Чарелло, Парельяда, Вионье, Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Сира. Возраст многих лоз достигает 55 лет, они дают небольшие, но очень качественные урожаи.
Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с энергичной кислотностью, сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием.
У игристого вина приятный и многогранный аромат с тонами спелых белых косточковых фруктов и цветов, тонкими нюансами сливочного масла, выпечки, орехов, луговых трав и минералов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.
"Josep Ventosa" Cava Brut Nature DO — освежающая кава, изготовленная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда, которые произрастают на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии, Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, дозировочный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с энергичной кислотностью, сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием.
У игристого вина приятный и многогранный аромат с тонами спелых белых косточковых фруктов и цветов, тонкими нюансами сливочного масла, выпечки, орехов, луговых трав и минералов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.
"Josep Ventosa" Cava Brut Nature DO — освежающая кава, изготовленная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда, которые произрастают на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии, Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, дозировочный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Имеет слегка туманный соломенно-желтый цвет с легкостойкой пеной.
Обладает сбалансированной кислотностью и заметной стойкостью, сухим, питким вкусом с фруктовым профилем.
Очаровательный, свежий аромат раскрывается фруктовыми оттенками, среди которых выделяются штрихи яблока и груши, на смену которым приходят нюансы дрожжей и хлебной корочки.
Превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ризотто, рыбой, моллюсками, овощными блюдами, суши, белым мясом, сырами и десертами.
Bottega, "Ancestrale" Brut Nature — очаровательное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера и добавлением небольшого количества сорта Москато (Мускат). Термин "Ancestrale" относится к древней технике, уходящей корнями в далекое прошлое и передающейся из поколения в поколение вплоть до наших дней. Игристое вино родилось в результате длительной исследовательской работы, которая привела к новому открытию ремесленного мастерства и продуктов, сделанных "такими, какими они были когда-то". Вино характеризуется практически полным отсутствием остаточного сахара и откровенным, аутентичным вкусом благодаря своему популярному происхождению.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Имеет слегка туманный соломенно-желтый цвет с легкостойкой пеной.
Обладает сбалансированной кислотностью и заметной стойкостью, сухим, питким вкусом с фруктовым профилем.
Очаровательный, свежий аромат раскрывается фруктовыми оттенками, среди которых выделяются штрихи яблока и груши, на смену которым приходят нюансы дрожжей и хлебной корочки.
Превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ризотто, рыбой, моллюсками, овощными блюдами, суши, белым мясом, сырами и десертами.
Bottega, "Ancestrale" Brut Nature — очаровательное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера и добавлением небольшого количества сорта Москато (Мускат). Термин "Ancestrale" относится к древней технике, уходящей корнями в далекое прошлое и передающейся из поколения в поколение вплоть до наших дней. Игристое вино родилось в результате длительной исследовательской работы, которая привела к новому открытию ремесленного мастерства и продуктов, сделанных "такими, какими они были когда-то". Вино характеризуется практически полным отсутствием остаточного сахара и откровенным, аутентичным вкусом благодаря своему популярному происхождению.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.
Кава отличается легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.
У игристого вина элегантный аромат с нотками хрустящего зеленого яблока, груши, свежих трав и минералов.
Кава идеальна в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, моллюсками, свежими ягодами и фруктами.
"Don Gines" Consul dela Vila Brut, Cava DO — органическая кава, отражающая индивидуальный подход и новаторский дух Дона Хинеса Льорки, человека, любящего море, ярого приверженца семейных традиций и страстного спортсмена, родившегося в Вильяхойосе, небольшом городке вблизи Средиземного моря. Его прозвали Консулом ла Вила в рыбацкой деревушке Аликанте за его общительность и любовь к жизни. Для производства кавы используют виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда. Игристое вино производится классическим методом, предполагающим проведение вторичной ферментации и выдержки в бутылках. Созревание кавы на осадке длится не менее 9 месяцев."Don Gines" Consul dela Vila Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2021" и серебряными медалями — "Mundus Vini Biofach, 2022", "Catavinum, 2022" и "AWC Vienne, 2021".
WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!
Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.
Кава отличается легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.
У игристого вина элегантный аромат с нотками хрустящего зеленого яблока, груши, свежих трав и минералов.
Кава идеальна в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, моллюсками, свежими ягодами и фруктами.
"Don Gines" Consul dela Vila Brut, Cava DO — органическая кава, отражающая индивидуальный подход и новаторский дух Дона Хинеса Льорки, человека, любящего море, ярого приверженца семейных традиций и страстного спортсмена, родившегося в Вильяхойосе, небольшом городке вблизи Средиземного моря. Его прозвали Консулом ла Вила в рыбацкой деревушке Аликанте за его общительность и любовь к жизни. Для производства кавы используют виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда. Игристое вино производится классическим методом, предполагающим проведение вторичной ферментации и выдержки в бутылках. Созревание кавы на осадке длится не менее 9 месяцев."Don Gines" Consul dela Vila Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2021" и серебряными медалями — "Mundus Vini Biofach, 2022", "Catavinum, 2022" и "AWC Vienne, 2021".
WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!
Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.
Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Josep Ventosa" Cava Brut Premium — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии — Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется дозажный ликер.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.
Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Josep Ventosa" Cava Brut Premium — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии — Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется дозажный ликер.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Цвет — светло-золотистый, с тонким и нежным, но одновременно и напористым перляжем.
Вкус гармонично сочетает в себе фруктовую нежность, бодрящую цитрусовую кислотность и изысканную минеральность, благодаря чему остается питким и свежим до последнего глотка. Послевкусие стойкое, живое, с пронизывающей кислинкой.
Роскошный аромат представлен оттенками спелых косточковых фруктов, миндального печенья, свежестью зеленых трав и минералов.
Прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
"Vinart" Vintage Reserva Brut Nature, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло. Лозы произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке, а выдержка длится 18 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Цвет — светло-золотистый, с тонким и нежным, но одновременно и напористым перляжем.
Вкус гармонично сочетает в себе фруктовую нежность, бодрящую цитрусовую кислотность и изысканную минеральность, благодаря чему остается питким и свежим до последнего глотка. Послевкусие стойкое, живое, с пронизывающей кислинкой.
Роскошный аромат представлен оттенками спелых косточковых фруктов, миндального печенья, свежестью зеленых трав и минералов.
Прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
"Vinart" Vintage Reserva Brut Nature, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло. Лозы произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке, а выдержка длится 18 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Имеет бледно-желтый цвет со светлыми зеленоватыми тонами и большим количеством мелких пузырьков.
Вкус мягкий, чистый, сложный, с гладкой текстурой, фруктово-травяными нюансами и интригующим послевкусием.
Чистый, фруктовый аромат раскрывается в бокале тонкими растительными и фруктовыми акцентами.
Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
С 1987 года Castillo Perelada каждое лето организовывает один из самых престижных музыкальных фестивалей Европы. Кава "Stars" — дань уважения всем артистам, которые год за годом чтят своим присутствием и сияют, как звезды на небе Эмпорды, под которым они выступают.Castillo Perelada, "Stars" Brut Nature Reserva, Cava DO — идеальный выбор для ценителей игристых несладких вин. Кава изготовлена из традиционных каталонских виноградных сортов — Перельяда, Чарелло и Макабео. По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную, сортируют и измельчают. Далее вино ферментируют и оставляют созревать в бутылке на протяжении 15 месяцев. Чтобы ощутить все грани вкуса Кастильо Перелада, "Старс" Брют Натюр Резерва, его рекомендуют охладить до 6-8 °C.
Имеет бледно-желтый цвет со светлыми зеленоватыми тонами и большим количеством мелких пузырьков.
Вкус мягкий, чистый, сложный, с гладкой текстурой, фруктово-травяными нюансами и интригующим послевкусием.
Чистый, фруктовый аромат раскрывается в бокале тонкими растительными и фруктовыми акцентами.
Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
С 1987 года Castillo Perelada каждое лето организовывает один из самых престижных музыкальных фестивалей Европы. Кава "Stars" — дань уважения всем артистам, которые год за годом чтят своим присутствием и сияют, как звезды на небе Эмпорды, под которым они выступают.Castillo Perelada, "Stars" Brut Nature Reserva, Cava DO — идеальный выбор для ценителей игристых несладких вин. Кава изготовлена из традиционных каталонских виноградных сортов — Перельяда, Чарелло и Макабео. По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную, сортируют и измельчают. Далее вино ферментируют и оставляют созревать в бутылке на протяжении 15 месяцев. Чтобы ощутить все грани вкуса Кастильо Перелада, "Старс" Брют Натюр Резерва, его рекомендуют охладить до 6-8 °C.
Привлекает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, полнотелый, со сливочной текстурой, нотами лимонного курда, лайма и поджаренной корочки пирога, приятной кислинкой и ароматным послевкусием.
Свежий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и поджаренных специй.
Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.
Gran Sello, Cava DO Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж четырех сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.
Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.
Привлекает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, полнотелый, со сливочной текстурой, нотами лимонного курда, лайма и поджаренной корочки пирога, приятной кислинкой и ароматным послевкусием.
Свежий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и поджаренных специй.
Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.
Gran Sello, Cava DO Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж четырех сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.
Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.
Кава соломенного цвета с искристым перляжем.
Изысканный, сладковатый вкус кавы демонстрирует отличный баланс и завершается минеральным послевкусием.
Аромат кавы состоит из тонких фруктовых нот.
Кава подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой.
Элегантный брют "Cuvee Noire" производится из трех сортов винограда (Чарелло, Макабео и Парельяда) и после бутилирования выдерживается на осадке в течение 9-12 месяцев. Демонстрируя мягкую атаку, вкус кавы раскрывается сладкими фруктовыми оттенками, которые сменяются продолжительным минеральным послевкусием. Прекрасный аперитив, кава "Кюве Нуар" также подается к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.
Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя — Бланка Санчо. В распоряжении команды — собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции. К владениям Монт Маркаль относится 40 гектаров виноградников, а также старинное поместье — памятник архитектуры XIV века. На землях хозяйства произрастают сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Помимо широкого присутствия на внутреннем рынке Испании, продукция Mont Marcal широко представлена по всему миру — около 25 стран являются покупателями кавы и тихих вин хозяйства. О популярности продукции Монт Маркаль говорят и многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, а также неизменно высокие рейтинги винных критиков и ведущих сомелье мира.
Кава соломенного цвета с искристым перляжем.
Изысканный, сладковатый вкус кавы демонстрирует отличный баланс и завершается минеральным послевкусием.
Аромат кавы состоит из тонких фруктовых нот.
Кава подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой.
Элегантный брют "Cuvee Noire" производится из трех сортов винограда (Чарелло, Макабео и Парельяда) и после бутилирования выдерживается на осадке в течение 9-12 месяцев. Демонстрируя мягкую атаку, вкус кавы раскрывается сладкими фруктовыми оттенками, которые сменяются продолжительным минеральным послевкусием. Прекрасный аперитив, кава "Кюве Нуар" также подается к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.
Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя — Бланка Санчо. В распоряжении команды — собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции. К владениям Монт Маркаль относится 40 гектаров виноградников, а также старинное поместье — памятник архитектуры XIV века. На землях хозяйства произрастают сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Помимо широкого присутствия на внутреннем рынке Испании, продукция Mont Marcal широко представлена по всему миру — около 25 стран являются покупателями кавы и тихих вин хозяйства. О популярности продукции Монт Маркаль говорят и многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, а также неизменно высокие рейтинги винных критиков и ведущих сомелье мира.
Игристое вино нежного бледно-розового цвета с тонким, живым перляжем.
Вкус игристого вина тонкий, свежий, легкий, слегка терпковатый, округлый, с нежными фруктово-цветочными оттенками, сливочной текстурой, тонизирующей кислотностью и приятным послевкусием.
В насыщенном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты спелого персика и цитрусовых фруктов, украшенные утонченными тонами розы.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус блюд из рыбы и белого мяса, легких закусок, моллюсков, тартара из лосося и цитрусовых фруктов, жареного осьминога и вяленого мяса.
Setteanime, Prosecco DOC Millesimato Rose Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на виноградниках компании в винодельческом регионе Венето. Виноградники раскинулись вдоль реки Пьяве в красивой сельской местности Негризия ди Понте ди Пьяве между Венецианской лагуной и живописными холмами провинции Тревизо. Участки, обращенные на север и юг, расположены на высоте 20 метров над уровнем моря на почвах аллювиального происхождения с глинистыми слоями. Уникальные почвы и климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него непревзойденные вина.Урожай собирается в первую декаду сентября, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Технология изготовления игристого вина предполагает проведение раздельной винификации для разных сортов. Перед началом алкогольного брожения сусло осветляется методом флотации. Ферментация с добавлением отборных дрожжей осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Далее вина смешивают и помещают в герметичные автоклавы, в которых согласно методу Шарма-Мартинотти проводится вторичная ферментация. Такая технология позволяет получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. Выдерживается игристое вино на тонком осадке на протяжении 60 дней.
Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.
Игристое вино нежного бледно-розового цвета с тонким, живым перляжем.
Вкус игристого вина тонкий, свежий, легкий, слегка терпковатый, округлый, с нежными фруктово-цветочными оттенками, сливочной текстурой, тонизирующей кислотностью и приятным послевкусием.
В насыщенном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты спелого персика и цитрусовых фруктов, украшенные утонченными тонами розы.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус блюд из рыбы и белого мяса, легких закусок, моллюсков, тартара из лосося и цитрусовых фруктов, жареного осьминога и вяленого мяса.
Setteanime, Prosecco DOC Millesimato Rose Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на виноградниках компании в винодельческом регионе Венето. Виноградники раскинулись вдоль реки Пьяве в красивой сельской местности Негризия ди Понте ди Пьяве между Венецианской лагуной и живописными холмами провинции Тревизо. Участки, обращенные на север и юг, расположены на высоте 20 метров над уровнем моря на почвах аллювиального происхождения с глинистыми слоями. Уникальные почвы и климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него непревзойденные вина.Урожай собирается в первую декаду сентября, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Технология изготовления игристого вина предполагает проведение раздельной винификации для разных сортов. Перед началом алкогольного брожения сусло осветляется методом флотации. Ферментация с добавлением отборных дрожжей осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Далее вина смешивают и помещают в герметичные автоклавы, в которых согласно методу Шарма-Мартинотти проводится вторичная ферментация. Такая технология позволяет получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. Выдерживается игристое вино на тонком осадке на протяжении 60 дней.
Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.
Игристое вино светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.
Освежающий, гладкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается мягкими тонами персика, груши, яблока и цитрусовых фруктов и завершается сухим послевкусием с цветочными нюансами.
Легкий, свежий и приятный аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, груши и яблока.
Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.
Белое сухое игристое вино "Bollicina" изготавливается из винограда сортов Шардоне, Глера и Пино Блан, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается в первой половине сентября, виноград по прибытии на винодельню сортируется и подвергается прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с последующим брожением в автоклавах. Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.
В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.
Игристое вино светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.
Освежающий, гладкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается мягкими тонами персика, груши, яблока и цитрусовых фруктов и завершается сухим послевкусием с цветочными нюансами.
Легкий, свежий и приятный аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, груши и яблока.
Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.
Белое сухое игристое вино "Bollicina" изготавливается из винограда сортов Шардоне, Глера и Пино Блан, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается в первой половине сентября, виноград по прибытии на винодельню сортируется и подвергается прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с последующим брожением в автоклавах. Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.
В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, изысканными жемчужными отблесками и устойчивым муссом.
Вино обладает легким, приятным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с высокой кислотностью, нотками спелых косточковых фруктов и длительным, освежающим послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока и персика.
Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, прекрасно гармонирует с итальянским панеттоне.
"Lunetta" Prosecco ("Маленькая луна") — игристое вино, выпускаемое компанией Cavit, всемирно признанным производителем качественных сортовых вин в Северной Италии. Вино "Lunetta" производится на современном заводе игристых вин недалеко от региональной столицы Тренто. Этот крупнейший в Италии завод посвящен исключительно производству игристых вин мирового класса. Виноград сорта Глера для создания вина собирается вручную в середине половине сентября в регионе Венето, на холмах к северу от Тревизо, между рекой Пьяве и предгорьями Альп. Глера прекрасно чувствует себя на свежих, рыхлых почвах этой области. Сусло получают путем мягкого прессования, после чего его отстаивают в течение 10-12 часов. Затем следует процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С на протяжении 15-20 дней. После окончания ферментации вино стабилизируется и, согласно методу Шарма, проходит вторичную ферментацию в стальных резервуарах, после чего выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев перед розливом в бутылки. Недорогое и качественное игристое "Лунетта" подходит и для маленьких повседневных удовольствий, и для праздничных застолий. "Лунетта" Просекко является обладателем ряда высоких наград и титулов международных конкурсов. В числе последних — бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards, 2021", "International Wine Challenge, 2021", "IWSC, 2021", "The Drink Business Global Prosecco Masters, 2020". Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, изысканными жемчужными отблесками и устойчивым муссом.
Вино обладает легким, приятным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с высокой кислотностью, нотками спелых косточковых фруктов и длительным, освежающим послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока и персика.
Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, прекрасно гармонирует с итальянским панеттоне.
"Lunetta" Prosecco ("Маленькая луна") — игристое вино, выпускаемое компанией Cavit, всемирно признанным производителем качественных сортовых вин в Северной Италии. Вино "Lunetta" производится на современном заводе игристых вин недалеко от региональной столицы Тренто. Этот крупнейший в Италии завод посвящен исключительно производству игристых вин мирового класса. Виноград сорта Глера для создания вина собирается вручную в середине половине сентября в регионе Венето, на холмах к северу от Тревизо, между рекой Пьяве и предгорьями Альп. Глера прекрасно чувствует себя на свежих, рыхлых почвах этой области. Сусло получают путем мягкого прессования, после чего его отстаивают в течение 10-12 часов. Затем следует процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С на протяжении 15-20 дней. После окончания ферментации вино стабилизируется и, согласно методу Шарма, проходит вторичную ферментацию в стальных резервуарах, после чего выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев перед розливом в бутылки. Недорогое и качественное игристое "Лунетта" подходит и для маленьких повседневных удовольствий, и для праздничных застолий. "Лунетта" Просекко является обладателем ряда высоких наград и титулов международных конкурсов. В числе последних — бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards, 2021", "International Wine Challenge, 2021", "IWSC, 2021", "The Drink Business Global Prosecco Masters, 2020". Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и мелким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.
Освежающий, интенсивный аромат игристого вина изобилует фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).
"Pata Negra" Semi-Seco — полусухое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, которые произрастают на виноградниках, расположенных на вершине холма в Виланова и Ла Гелтру. Вторичная ферментация проходит в бутылках в погребах винодельни при температуре не выше 16 °С в тишине и темноте и длится 12 месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015", серебряную медаль на конкурсе "Challenge International du Vin, 2013" и серебряную медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition, 2014".
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и мелким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.
Освежающий, интенсивный аромат игристого вина изобилует фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).
"Pata Negra" Semi-Seco — полусухое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, которые произрастают на виноградниках, расположенных на вершине холма в Виланова и Ла Гелтру. Вторичная ферментация проходит в бутылках в погребах винодельни при температуре не выше 16 °С в тишине и темноте и длится 12 месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015", серебряную медаль на конкурсе "Challenge International du Vin, 2013" и серебряную медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition, 2014".
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино чистого соломенного цвета с легкими зелеными отражениями и стойким перляжем.
Вкус вина освежающий, хорошо структурированный, с живой кислинкой и стойким послевкусием.
Игристое вино обладает свежим, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).
"Pata Negra" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который произрастает на виноградниках, расположенных на вершине холма в Виланова и Ла Гелтру. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках в погребах винодельни при температуре не выше 16 °С в тишине и темноте в течение 12 месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition, 2014".
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино чистого соломенного цвета с легкими зелеными отражениями и стойким перляжем.
Вкус вина освежающий, хорошо структурированный, с живой кислинкой и стойким послевкусием.
Игристое вино обладает свежим, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).
"Pata Negra" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который произрастает на виноградниках, расположенных на вершине холма в Виланова и Ла Гелтру. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках в погребах винодельни при температуре не выше 16 °С в тишине и темноте в течение 12 месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition, 2014".
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус элегантный, сочный, насыщенный, выразительно фруктовый, с длительным послевкусием.
Сложный аромат раскрывается нотами груши Уильямс, белых цветов и хлебной корочки, закрывается лаймовыми финальными аккордами.
Идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким блюдам, закускам, морепродуктам и сырным нарезкам.
Villa Marcello, Prosecco DOC Millesimato Brut — белое сухое игристое вино преимущественно из отборного винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Лозы произрастают на 60 гектарах виноградников с суглинистыми и глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается строгого соблюдения баланса между традициями и технологическим прогрессом, проявляя глубокую любовь и уважение к природе.После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Криомацерация осуществляется при температуре 5 °C. Первичная ферментация проходит при температуре 14 °С с последующей выдержкой в стальных чанах в течение 4 месяцев. Далее следует вторичная ферментация методом Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах при контролируемой температуре. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдерживается игристое вино на протяжении более 60 дней.
Компания Villa Marcello была основана в начале 17 века семьей Тьеполо и представляла собой небольшой стрелковый домик посреди огромного леса. В начале 19 века Элизабетта Гальвани Ониго, владелица хозяйства, стала первой, кто решил, что винодельне нужны ее собственные виноградники. Сегодня компанией управляют ее потомки — семья Марчелло, сыгравшие важную роль в жизни Венеции. Алессандра и Андриана Марчелло принимают активное участие в развитии винного производства коммуны Фонтанелле, входящей в состав Prosecco DOC, области, которая за последнее десятилетие приобрела значительный международный интерес.Ныне Вилла Марчелло занимает 57 гектаров земель в коммуне Тревизо. Виноградникам отведено 26,5 гектаров, на которых произрастает в основном виноград сорта Глера, необходимый для производства Просекко. Почвы виноградников — глинистые. Как и в других владениях Mazzei, Villa Marcello находится под управлением с минимальным вмешательством и максимальной экологической ответственностью.Сотрудничество между Mazzei и Villa Marcello, венецианской винодельней, расположенной в юго-восточной части региона на холмах, окружающих Конельяно, все еще продолжается. Джованни Маццей присоединился к проекту "Игристое вино" благодаря семье Марчелло, которая является владельцем уникальных земель, где производят самое известное итальянское игристое вино — Prosecco.
Яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус элегантный, сочный, насыщенный, выразительно фруктовый, с длительным послевкусием.
Сложный аромат раскрывается нотами груши Уильямс, белых цветов и хлебной корочки, закрывается лаймовыми финальными аккордами.
Идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким блюдам, закускам, морепродуктам и сырным нарезкам.
Villa Marcello, Prosecco DOC Millesimato Brut — белое сухое игристое вино преимущественно из отборного винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Лозы произрастают на 60 гектарах виноградников с суглинистыми и глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается строгого соблюдения баланса между традициями и технологическим прогрессом, проявляя глубокую любовь и уважение к природе.После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Криомацерация осуществляется при температуре 5 °C. Первичная ферментация проходит при температуре 14 °С с последующей выдержкой в стальных чанах в течение 4 месяцев. Далее следует вторичная ферментация методом Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах при контролируемой температуре. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдерживается игристое вино на протяжении более 60 дней.
Компания Villa Marcello была основана в начале 17 века семьей Тьеполо и представляла собой небольшой стрелковый домик посреди огромного леса. В начале 19 века Элизабетта Гальвани Ониго, владелица хозяйства, стала первой, кто решил, что винодельне нужны ее собственные виноградники. Сегодня компанией управляют ее потомки — семья Марчелло, сыгравшие важную роль в жизни Венеции. Алессандра и Андриана Марчелло принимают активное участие в развитии винного производства коммуны Фонтанелле, входящей в состав Prosecco DOC, области, которая за последнее десятилетие приобрела значительный международный интерес.Ныне Вилла Марчелло занимает 57 гектаров земель в коммуне Тревизо. Виноградникам отведено 26,5 гектаров, на которых произрастает в основном виноград сорта Глера, необходимый для производства Просекко. Почвы виноградников — глинистые. Как и в других владениях Mazzei, Villa Marcello находится под управлением с минимальным вмешательством и максимальной экологической ответственностью.Сотрудничество между Mazzei и Villa Marcello, венецианской винодельней, расположенной в юго-восточной части региона на холмах, окружающих Конельяно, все еще продолжается. Джованни Маццей присоединился к проекту "Игристое вино" благодаря семье Марчелло, которая является владельцем уникальных земель, где производят самое известное итальянское игристое вино — Prosecco.
Блестящий, насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус сочный и слегка солоноватый, не особенно продолжительный, но в целом хорошо сбалансированный, с хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в пикантном финале.
В аромате звучат оттенки молодого абрикоса, груши и свежего банана, нотки лимонной цедры, белых цветов и марципана.
Идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким блюдам, закускам, морепродуктам и сырным нарезкам.
Villa Marcello, Prosecco DOC Millesimato Brut — белое сухое игристое вино преимущественно из отборного винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Лозы произрастают на 60 гектарах виноградников с суглинистыми и глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается строгого соблюдения баланса между традициями и технологическим прогрессом, проявляя глубокую любовь и уважение к природе.После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Первичная ферментация проходит при температуре 14 °С с последующей выдержкой в стальных чанах в течение 4 месяцев. Далее следует вторичная ферментация методом Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах при контролируемой температуре. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдерживается игристое вино на протяжении 90 дней.
Компания Villa Marcello была основана в начале 17 века семьей Тьеполо и представляла собой небольшой стрелковый домик посреди огромного леса. В начале 19 века Элизабетта Гальвани Ониго, владелица хозяйства, стала первой, кто решил, что винодельне нужны ее собственные виноградники. Сегодня компанией управляют ее потомки — семья Марчелло, сыгравшие важную роль в жизни Венеции. Алессандра и Андриана Марчелло принимают активное участие в развитии винного производства коммуны Фонтанелле, входящей в состав Prosecco DOC, области, которая за последнее десятилетие приобрела значительный международный интерес.Ныне Вилла Марчелло занимает 57 гектаров земель в коммуне Тревизо. Виноградникам отведено 26,5 гектаров, на которых произрастает в основном виноград сорта Глера, необходимый для производства Просекко. Почвы виноградников — глинистые. Как и в других владениях Mazzei, Villa Marcello находится под управлением с минимальным вмешательством и максимальной экологической ответственностью.Сотрудничество между Mazzei и Villa Marcello, венецианской винодельней, расположенной в юго-восточной части региона на холмах, окружающих Конельяно, все еще продолжается. Джованни Маццей присоединился к проекту "Игристое вино" благодаря семье Марчелло, которая является владельцем уникальных земель, где производят самое известное итальянское игристое вино — Prosecco.
Блестящий, насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус сочный и слегка солоноватый, не особенно продолжительный, но в целом хорошо сбалансированный, с хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в пикантном финале.
В аромате звучат оттенки молодого абрикоса, груши и свежего банана, нотки лимонной цедры, белых цветов и марципана.
Идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким блюдам, закускам, морепродуктам и сырным нарезкам.
Villa Marcello, Prosecco DOC Millesimato Brut — белое сухое игристое вино преимущественно из отборного винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Лозы произрастают на 60 гектарах виноградников с суглинистыми и глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается строгого соблюдения баланса между традициями и технологическим прогрессом, проявляя глубокую любовь и уважение к природе.После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Первичная ферментация проходит при температуре 14 °С с последующей выдержкой в стальных чанах в течение 4 месяцев. Далее следует вторичная ферментация методом Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах при контролируемой температуре. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдерживается игристое вино на протяжении 90 дней.
Компания Villa Marcello была основана в начале 17 века семьей Тьеполо и представляла собой небольшой стрелковый домик посреди огромного леса. В начале 19 века Элизабетта Гальвани Ониго, владелица хозяйства, стала первой, кто решил, что винодельне нужны ее собственные виноградники. Сегодня компанией управляют ее потомки — семья Марчелло, сыгравшие важную роль в жизни Венеции. Алессандра и Андриана Марчелло принимают активное участие в развитии винного производства коммуны Фонтанелле, входящей в состав Prosecco DOC, области, которая за последнее десятилетие приобрела значительный международный интерес.Ныне Вилла Марчелло занимает 57 гектаров земель в коммуне Тревизо. Виноградникам отведено 26,5 гектаров, на которых произрастает в основном виноград сорта Глера, необходимый для производства Просекко. Почвы виноградников — глинистые. Как и в других владениях Mazzei, Villa Marcello находится под управлением с минимальным вмешательством и максимальной экологической ответственностью.Сотрудничество между Mazzei и Villa Marcello, венецианской винодельней, расположенной в юго-восточной части региона на холмах, окружающих Конельяно, все еще продолжается. Джованни Маццей присоединился к проекту "Игристое вино" благодаря семье Марчелло, которая является владельцем уникальных земель, где производят самое известное итальянское игристое вино — Prosecco.
Вино чистого светло-желтого цвета с радостной игрой пузырьков в бокале.
Изящные цитрусовые акценты пронизывают вкус вина, обладающий элегантной структурой. Ноты булочки и яблока придают аппетитность свежему послевкусию.
В изысканном аромате вина преобладают ноты булочки со сливочным маслом.
Вино станет дополнением к жареным блюдам, суши, овощам, мясу домашней птицы, разнообразным сырам.
"Takar" Extra Brut — великолепное игристое вино, которое демонстрирует элегантный стиль. Виноградники расположены в континентальном климате Армавирского края на высоте 1200-1500 метров над уровнем моря. Сбор винограда сорта Кангун проходит вручную в небольшие коробки. Сок выдавливается с помощью пневматического пресса, а затем ферментируется при температуре 14-16 °C в течение 3-х недель. Вторичная ферментация проводится в автоклавах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев. Вино "Такар" Экстра Брют стало серебряным призером на конкурсе "Mundus Vini, 2016".
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Вино чистого светло-желтого цвета с радостной игрой пузырьков в бокале.
Изящные цитрусовые акценты пронизывают вкус вина, обладающий элегантной структурой. Ноты булочки и яблока придают аппетитность свежему послевкусию.
В изысканном аромате вина преобладают ноты булочки со сливочным маслом.
Вино станет дополнением к жареным блюдам, суши, овощам, мясу домашней птицы, разнообразным сырам.
"Takar" Extra Brut — великолепное игристое вино, которое демонстрирует элегантный стиль. Виноградники расположены в континентальном климате Армавирского края на высоте 1200-1500 метров над уровнем моря. Сбор винограда сорта Кангун проходит вручную в небольшие коробки. Сок выдавливается с помощью пневматического пресса, а затем ферментируется при температуре 14-16 °C в течение 3-х недель. Вторичная ферментация проводится в автоклавах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев. Вино "Такар" Экстра Брют стало серебряным призером на конкурсе "Mundus Vini, 2016".
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Цвет — бледный золотистый, с утонченным перляжем.
Тонкий намек на бисквит и легкая сливочность отвечают за мягкость вкуса, а яркие оттенки цитрусовых фруктов придают ему свежесть, подчеркивают живой и бодрящий характер. Послевкусие продолжительное, яркое и минеральное.
Аромат демонстрирует выраженный цитрусово-минеральный характер, не слишком брутальный, но и не слишком нежный. В букете угадываются тона поджаренной выпечки с яблоками, дольки лимона и груши.
Подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы и белой рыбы, сырами.
"L'Atzar" Brut Nature Reserva, Cava DO — изысканное, восхитительно свежее и прекрасно сбалансированное белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани наслаждения. Кава изготавливается из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло, выращенного на старых низкоурожайных лозах органических виноградников района Конка де Барбера в Каталонии. Виноград, произрастающий в условиях мягкого средиземноморского климата, наделяет будущее вино свежим, насыщенным и элегантным характером.Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Кава — испанское игристое вино, которое изготавливается традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации и последующей выдержки на тонком осадке на протяжении не менее 18 месяцев в бутылках. При этом срок выдержки "Л'Атзар" Брют Натур Ресерва может достигать и 22 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.
Винодельня Moli dels Capellans была основана в 2007 году. Хорди Масдеу и Серги Монтала начали этот проект по производству высококачественных вин при сниженном уровне производства, максимально соблюдая традиции виноделия региона Конка де Барбера. Использование винограда, полученного со старых низкоурожайных лоз, рождает отличные вина, которые прекрасно отражают терруар. Почвы Конка де Барбера, состоящие из извести и черных сланцевых камней (ликореллы), даруют винам характерное минеральное качество. При изготовлении вин используются авангардные методы производства, в том числе — углекислая мацерация почти половины урожая.
Цвет — бледный золотистый, с утонченным перляжем.
Тонкий намек на бисквит и легкая сливочность отвечают за мягкость вкуса, а яркие оттенки цитрусовых фруктов придают ему свежесть, подчеркивают живой и бодрящий характер. Послевкусие продолжительное, яркое и минеральное.
Аромат демонстрирует выраженный цитрусово-минеральный характер, не слишком брутальный, но и не слишком нежный. В букете угадываются тона поджаренной выпечки с яблоками, дольки лимона и груши.
Подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы и белой рыбы, сырами.
"L'Atzar" Brut Nature Reserva, Cava DO — изысканное, восхитительно свежее и прекрасно сбалансированное белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани наслаждения. Кава изготавливается из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло, выращенного на старых низкоурожайных лозах органических виноградников района Конка де Барбера в Каталонии. Виноград, произрастающий в условиях мягкого средиземноморского климата, наделяет будущее вино свежим, насыщенным и элегантным характером.Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Кава — испанское игристое вино, которое изготавливается традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации и последующей выдержки на тонком осадке на протяжении не менее 18 месяцев в бутылках. При этом срок выдержки "Л'Атзар" Брют Натур Ресерва может достигать и 22 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.
Винодельня Moli dels Capellans была основана в 2007 году. Хорди Масдеу и Серги Монтала начали этот проект по производству высококачественных вин при сниженном уровне производства, максимально соблюдая традиции виноделия региона Конка де Барбера. Использование винограда, полученного со старых низкоурожайных лоз, рождает отличные вина, которые прекрасно отражают терруар. Почвы Конка де Барбера, состоящие из извести и черных сланцевых камней (ликореллы), даруют винам характерное минеральное качество. При изготовлении вин используются авангардные методы производства, в том числе — углекислая мацерация почти половины урожая.
Цвет — бледно-желтый, с тонким и непрерывным перляжем.
Вкус освежающий, пикантный, мягкий, но элегантный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
Утонченный аромат наполнен приятными тонами спелой груши, яблока и дыни, дополненными минеральными оттенками.
Превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, тапасом, морепродуктами, рыбными блюдами, ризотто.
Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. Натуральное белое игристое вино "Azimut" Brut Nature производится из винограда сортов Парельяда, Чарелло и Макабео, выращиваемого в разных частях региона Пенедес: Marina de Garraf (побережье), Conca Del Riu Foix (центральная часть), Costers del Montmell (горы). Изготовление проходит по традиционному методу Шампенуаз с натуральным брожением на собственных дрожжах и выдержкой в бутылках более 9 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества и сахар, за исключением серы в микронном количестве.
Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".
Цвет — бледно-желтый, с тонким и непрерывным перляжем.
Вкус освежающий, пикантный, мягкий, но элегантный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
Утонченный аромат наполнен приятными тонами спелой груши, яблока и дыни, дополненными минеральными оттенками.
Превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, тапасом, морепродуктами, рыбными блюдами, ризотто.
Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. Натуральное белое игристое вино "Azimut" Brut Nature производится из винограда сортов Парельяда, Чарелло и Макабео, выращиваемого в разных частях региона Пенедес: Marina de Garraf (побережье), Conca Del Riu Foix (центральная часть), Costers del Montmell (горы). Изготовление проходит по традиционному методу Шампенуаз с натуральным брожением на собственных дрожжах и выдержкой в бутылках более 9 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества и сахар, за исключением серы в микронном количестве.
Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и живым, бодрящим, слегка сладковатым послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами спелого яблока и белых цветов.
Вино можно употреблять практически с любыми закусками и горячими блюдами.
"Franc Lizêr" — линейка безалкогольных вин из региона Фриули-Венеция-Джулия, выполненных в очень элегантном стиле и имеющих премиальный дизайн. На фриульском диалекте слово "franc" означает "свободный", а "Lizêr" — "легкий". На гербе бренда изображены два льва, вместе удерживающие цифру "0", указывающую на содержание алкоголя. Вина "Франк Лизер" станут прекрасной альтернативой для тех, кто хочет произнести тост, не употребляя алкоголь. "Franc Lizer" Blanc de Blancs Dealcoholized — безалкогольное белое игристое вино из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время при достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее проводится гребнеотделение и мягкое прессование. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющий стали при контролируемой температуре. Затем происходит деалкоголизация при помощи запатентованной мембранной технологии, после чего вино насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам. Вино идеально подходит к любому блюду и для любого случая. Особенно оно порадует людей, которые по каким-либо причинам не могут употреблять алкоголь. "Франк Лизер" Блан де Блан завоевало золотую медаль на "International Challenge, 2023", серебряную на "Mundus Vini, 2023" и бронзовую на "IWCS, 2023".
Lea Winery — инновационная, ориентированная на высокое качество компания из Сан-Вито-аль-Тальяменто, виноградники которой занимают 104 га в зоне Фриули. 17 из них сертифицированы как органические. Само хозяйство имеет сертификат SQNPI (Национальная система качества интегрированного производства). Основная цель системы — гарантировать экономическую эффективность сельскохозяйственных методов с низким воздействием на окружающую среду. На виноградниках используется подземная система орошения, которая позволяет подавать воду только по мере необходимости. Не применяются токсичные пестициды, удобрения и вредные химические вещества. Экономия энергии достигается благодаря солнечным панелям, с помощью которых производится большая часть энергии, помогая сократить выбросы углекислого газа. Вина Леа Вайнери производятся исключительно из собственного винограда. В 2023 году компания приобрела инновационную машину, благодаря которой процесс деалкоголизации вина осуществляется качественно и эффективно с использованием мембранной технологии, при которой вино не фильтруется и не нагревается, тем самым сохраняется цвет, аромат и структура исходного вина. Конечным результатом процесса является великолепное безалкогольное вино, в которое не добавляются химикаты, только небольшое количество сахара, чтобы сбалансировать естественную кислотность винограда, которая в противном случае была бы слишком заметной.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и живым, бодрящим, слегка сладковатым послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами спелого яблока и белых цветов.
Вино можно употреблять практически с любыми закусками и горячими блюдами.
"Franc Lizêr" — линейка безалкогольных вин из региона Фриули-Венеция-Джулия, выполненных в очень элегантном стиле и имеющих премиальный дизайн. На фриульском диалекте слово "franc" означает "свободный", а "Lizêr" — "легкий". На гербе бренда изображены два льва, вместе удерживающие цифру "0", указывающую на содержание алкоголя. Вина "Франк Лизер" станут прекрасной альтернативой для тех, кто хочет произнести тост, не употребляя алкоголь. "Franc Lizer" Blanc de Blancs Dealcoholized — безалкогольное белое игристое вино из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время при достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее проводится гребнеотделение и мягкое прессование. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющий стали при контролируемой температуре. Затем происходит деалкоголизация при помощи запатентованной мембранной технологии, после чего вино насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам. Вино идеально подходит к любому блюду и для любого случая. Особенно оно порадует людей, которые по каким-либо причинам не могут употреблять алкоголь. "Франк Лизер" Блан де Блан завоевало золотую медаль на "International Challenge, 2023", серебряную на "Mundus Vini, 2023" и бронзовую на "IWCS, 2023".
Lea Winery — инновационная, ориентированная на высокое качество компания из Сан-Вито-аль-Тальяменто, виноградники которой занимают 104 га в зоне Фриули. 17 из них сертифицированы как органические. Само хозяйство имеет сертификат SQNPI (Национальная система качества интегрированного производства). Основная цель системы — гарантировать экономическую эффективность сельскохозяйственных методов с низким воздействием на окружающую среду. На виноградниках используется подземная система орошения, которая позволяет подавать воду только по мере необходимости. Не применяются токсичные пестициды, удобрения и вредные химические вещества. Экономия энергии достигается благодаря солнечным панелям, с помощью которых производится большая часть энергии, помогая сократить выбросы углекислого газа. Вина Леа Вайнери производятся исключительно из собственного винограда. В 2023 году компания приобрела инновационную машину, благодаря которой процесс деалкоголизации вина осуществляется качественно и эффективно с использованием мембранной технологии, при которой вино не фильтруется и не нагревается, тем самым сохраняется цвет, аромат и структура исходного вина. Конечным результатом процесса является великолепное безалкогольное вино, в которое не добавляются химикаты, только небольшое количество сахара, чтобы сбалансировать естественную кислотность винограда, которая в противном случае была бы слишком заметной.
Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми бликами, элегантной игрой пузырьков.
Вкус отличается питкостью, хорошим балансом, обилием фруктовых и цитрусовых оттенков, бархатистыми поджаренными нюансами, сливочной текстурой и стойким, освежающим, соленым послевкусием.
Многогранный аромат демонстрирует оттенки спелых фруктов айвы и печеного яблока, лимонной цедры, лаванды, поджаренных тостов и специй. На заднем фоне звучат тона аниса.
Подойдет в качестве аперитива, сочетается с пастой, морепродуктами, мясом птицы (особенно утки), рисом, салатами и десертами.
Maset, "Vintage" Gran Reserva — самая традиционная кава Масет, которая рождается из лучшего отборного винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда. Кава создается в соответствии с древнейшими ремесленными методами, но с использованием новейших технологий. Инновационная кава "Vintage" изготавливается классическим методом. Это длинный и трудоемкий процесс продолжительностью более 36 месяцев, но результат того стоит. Кава отличается невероятным богатством вкусовых и ароматических оттенков. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить до 2025 года.
Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми бликами, элегантной игрой пузырьков.
Вкус отличается питкостью, хорошим балансом, обилием фруктовых и цитрусовых оттенков, бархатистыми поджаренными нюансами, сливочной текстурой и стойким, освежающим, соленым послевкусием.
Многогранный аромат демонстрирует оттенки спелых фруктов айвы и печеного яблока, лимонной цедры, лаванды, поджаренных тостов и специй. На заднем фоне звучат тона аниса.
Подойдет в качестве аперитива, сочетается с пастой, морепродуктами, мясом птицы (особенно утки), рисом, салатами и десертами.
Maset, "Vintage" Gran Reserva — самая традиционная кава Масет, которая рождается из лучшего отборного винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда. Кава создается в соответствии с древнейшими ремесленными методами, но с использованием новейших технологий. Инновационная кава "Vintage" изготавливается классическим методом. Это длинный и трудоемкий процесс продолжительностью более 36 месяцев, но результат того стоит. Кава отличается невероятным богатством вкусовых и ароматических оттенков. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить до 2025 года.
У игристого вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино отличается легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
Тонкий аромат игристого вина манит оттенками хрустящего зеленого яблока, спелой груши и белых цветов.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, составит идеальную пару легким рыбным блюдам, морепродуктам, салатам, паштетам и сырам.
"Proa" Brut Nature — освежающая испанская кава из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который выращивается на высокогорных виноградниках компании. Уникальный терруар способствует раскрытию потенциала каждого из сортов. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 16 °С в стальных чанах. Далее базовое вино проходит вторичную ферментацию в бутылках в соответствии с традиционным методом. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится не менее года. Игристое вино отлично в качестве аперитива, составит идеальную пару легким рыбным блюдам, морепродуктам, салатам, паштетам и сырам.Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.
У игристого вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино отличается легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
Тонкий аромат игристого вина манит оттенками хрустящего зеленого яблока, спелой груши и белых цветов.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, составит идеальную пару легким рыбным блюдам, морепродуктам, салатам, паштетам и сырам.
"Proa" Brut Nature — освежающая испанская кава из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который выращивается на высокогорных виноградниках компании. Уникальный терруар способствует раскрытию потенциала каждого из сортов. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 16 °С в стальных чанах. Далее базовое вино проходит вторичную ферментацию в бутылках в соответствии с традиционным методом. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится не менее года. Игристое вино отлично в качестве аперитива, составит идеальную пару легким рыбным блюдам, морепродуктам, салатам, паштетам и сырам.Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.