Немецкое и Литовское Шампанское, Страница 4
Выберите фильтры
- 161
- 31
- 5
- 1
- 142
- 60
- 24
- 17
- 15
- Еще 1
- 196
- 4
- 4682
- 3193
- 949
- Еще 38
- 31
- 25
- 24
- 23
- 20
- Еще 2
- 9
- 8
- 8
- 7
- 4
- Еще 28
- 81
- 39
- 26
- 14
- 11
- Еще 20
- 169
- 12
- 5
- 3
- 3
- Еще 7
Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, фруктовый, сбалансированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой, тонами свежей выпечки, стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.
Утонченный аромат наполнен тонами свежих фруктов и булочки Бриошь.
Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами.
Neiss, Blanc de Blancs Brut — изысканное игристое вино в стиле "Блан де Блан". Пфальц — крупнейший регион Германии по выращиванию Шардоне. Этот сорт винограда предъявляет высокие требования к своему местоположению. В Пфальце Шардоне извлекает выгоду из теплого осеннего солнца и известковых почв. Сбор и обработка винограда проводятся вручную, с большой тщательностью. Виноград собирается в небольшие корзины. Для транспортировки грозди очень осторожно перекладывают в контейнеры чуть большего размера. Перед прессованием каждый из этих контейнеров взвешивается, чтобы впоследствии можно было определить правильный выход сусла. По закону Шампани из 4000 кг винограда можно получить только 2550 литров сока. Аксель Найсс в стремлении к совершенству еще больше ужесточил это требование и прекращает прессование после того, как выход сусла достигает чистых 50%. Это гарантирует, что игристое вино производится только из сока высочайшего качества. Винификация базового вина проходит в барриках и тонно. После традиционного бутылочного брожения с выдержкой на дрожжевом осадке около 2-х лет проводится ручной ремюаж и дегоржаж.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, фруктовый, сбалансированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой, тонами свежей выпечки, стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.
Утонченный аромат наполнен тонами свежих фруктов и булочки Бриошь.
Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами.
Neiss, Blanc de Blancs Brut — изысканное игристое вино в стиле "Блан де Блан". Пфальц — крупнейший регион Германии по выращиванию Шардоне. Этот сорт винограда предъявляет высокие требования к своему местоположению. В Пфальце Шардоне извлекает выгоду из теплого осеннего солнца и известковых почв. Сбор и обработка винограда проводятся вручную, с большой тщательностью. Виноград собирается в небольшие корзины. Для транспортировки грозди очень осторожно перекладывают в контейнеры чуть большего размера. Перед прессованием каждый из этих контейнеров взвешивается, чтобы впоследствии можно было определить правильный выход сусла. По закону Шампани из 4000 кг винограда можно получить только 2550 литров сока. Аксель Найсс в стремлении к совершенству еще больше ужесточил это требование и прекращает прессование после того, как выход сусла достигает чистых 50%. Это гарантирует, что игристое вино производится только из сока высочайшего качества. Винификация базового вина проходит в барриках и тонно. После традиционного бутылочного брожения с выдержкой на дрожжевом осадке около 2-х лет проводится ручной ремюаж и дегоржаж.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Вино ярко-розового цвета с золотым мерцанием.
Вкус вина легкий, искрящийся, элегантный, с тонкими нюансами клубники и ежевики и живым, свежим послевкусием.
В аромате вина тонкие малиновые нотки дополнены оттенками черных ягод.
Вино очень универсально и подойдет как для праздничных мероприятий, так и для повседневного обеда или ужина.
Игристые вина "Schloss Munzingen" — солнце, которое пробуждает радость жизни! Страсть, забота и отборный виноград обеспечивают им уникальный уровень качества, которым славится винодельня Badischer Winzerkeller. К этому добавляется накопленный десятилетиями опыт в создании игристых вин. Вина "Schloss Munzingen", вплетенные в красоту ландшафта, тесно связаны с традициями баденского образа жизни и удовольствия. Благодаря приверженности традициям и успеху, "Schloss Munzingen" является одним из самых успешных брендов игристых вин и сегодня радует все больше и больше взыскательных ценителей. "Шлосс Мюнзинген" Розе Трокен, изготовленное из высококачественного винограда розовых сортов из Бадена, украсит праздничный стол, но также станет приятным сопровождением семейного обеда или ужина.
Badischer Winzerkeller — крупнейший винный завод немецкого региона Баден с ежегодным объемом выпускаемой продукции 105 млн литров. Его деятельность началась в 1952 году с основания первой винодельческой ассоциации региона Баден, инициаторами которой стали винохранилище Кайзерштулер и винодельческий кооператив из Брейзаха. Два года спустя винное хранилище было преобразовано в государственный центр виноделия Бадена. В 1988 году центр был реорганизован в ассоциацию Баденских виноделов, являющуюся сегодня одной из крупнейших групп производителей в Германии. В состав ассоциации входит 4000 виноделов, обрабатывающих около 1700 гектаров на девяти землях в Бадене: от Тауберфранкена на севере до Кайзерштуля и Туниберга до Боденского озера на юге.
Вино ярко-розового цвета с золотым мерцанием.
Вкус вина легкий, искрящийся, элегантный, с тонкими нюансами клубники и ежевики и живым, свежим послевкусием.
В аромате вина тонкие малиновые нотки дополнены оттенками черных ягод.
Вино очень универсально и подойдет как для праздничных мероприятий, так и для повседневного обеда или ужина.
Игристые вина "Schloss Munzingen" — солнце, которое пробуждает радость жизни! Страсть, забота и отборный виноград обеспечивают им уникальный уровень качества, которым славится винодельня Badischer Winzerkeller. К этому добавляется накопленный десятилетиями опыт в создании игристых вин. Вина "Schloss Munzingen", вплетенные в красоту ландшафта, тесно связаны с традициями баденского образа жизни и удовольствия. Благодаря приверженности традициям и успеху, "Schloss Munzingen" является одним из самых успешных брендов игристых вин и сегодня радует все больше и больше взыскательных ценителей. "Шлосс Мюнзинген" Розе Трокен, изготовленное из высококачественного винограда розовых сортов из Бадена, украсит праздничный стол, но также станет приятным сопровождением семейного обеда или ужина.
Badischer Winzerkeller — крупнейший винный завод немецкого региона Баден с ежегодным объемом выпускаемой продукции 105 млн литров. Его деятельность началась в 1952 году с основания первой винодельческой ассоциации региона Баден, инициаторами которой стали винохранилище Кайзерштулер и винодельческий кооператив из Брейзаха. Два года спустя винное хранилище было преобразовано в государственный центр виноделия Бадена. В 1988 году центр был реорганизован в ассоциацию Баденских виноделов, являющуюся сегодня одной из крупнейших групп производителей в Германии. В состав ассоциации входит 4000 виноделов, обрабатывающих около 1700 гектаров на девяти землях в Бадене: от Тауберфранкена на севере до Кайзерштуля и Туниберга до Боденского озера на юге.
Цвет — нежно-розовый, с изысканным перляжем.
Вкус отличается насыщенностью, глубиной и сложностью, при этом он остается питким, утонченным и освежающим. Сочная кислотность гармонично сочетается с минеральностью. Послевкусие сухое, долгое, ягодное.
Выразительный аромат наполнен сложными ягодными тонами, оттенками красных фруктов и минералов.
Превосходный аперитив, а также пара к изысканным закускам, легким рыбным и мясным блюдам, ягодным десертам.
Staffelter Hof, Pinot Noir Rose Sekt Brut Natur — освежающее розовое игристое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в долине Мозеля в Германии. Виноградники хозяйства расположены в деревушке Крёв в среднем течении Мозеля в юго-западной части Германии. Уникальные особенности винограду придает исключительный местный терруар, в частности почвы из сине-серых сланцев. Виноградники имеют органический сертификат. Виноград собирается вручную и винифицируется с минимальным вмешательством. В производстве используются только натуральные дрожжи. Игристое вино изготавливается традиционным методом с длительной выдержкой на осадке. Дозажный ликер после дегоржажа не добавляется. Пино Нуар Розе Зект Брют Натюр способно составить достойную конкуренцию шампанским винам Франции.
Staffelter Hof — старейшая винодельня Германии и одна из старейших в мире. Первое документальное упоминание датируется 862 годом, когда король Лотарь II подарил аббатству Ставелот часовню Святого Петра в Мозеле вместе с винной рентой. Более позднее название винодельни также происходит от названия аббатства: Stablo (лат.) — Stav'leu (валлонский) — Stavelot. Отсюда название и герб Staffelter Hof. В 2012 году винодельня отметила свое 1150-летие на основании сертификата 862 года. Лотарь II умер молодым и бездетным, поэтому два его дяди разделили его империю в 870 году. Людвиг Немецкий получил восточную часть. В 874 году он пожертвовал "землю мансуса", несколько зданий и людей, которые там жили, аббатству Ставелот. Ферма до сих пор стоит на месте римской "деревенской виллы" III-IV веков. В то время придворный управлял Staffelter Hof. Вино и другие продукты из поместья возились феодальными фермерами из Арденн на телегах за 140 км от Мозеля. Запись 1754 года подтверждает, что Staffelter принадлежали многочисленные поля и луга в Киндербойерне и Бенгеле, а также обширные виноградники в Крёве. После Французской революции территории Германской империи на левом берегу Рейна перешли к Франции. В 1803 году Наполеон экспроприировал и распустил монастыри и аббатства. Последующие поколения делили собственность, выкупали ее части и снова делили. Фермерская собственность постепенно становилась все меньше и меньше.Анна Мария Шнайдерс, праправнучка последнего придворного Петера Николауса Шнайдерса, вышла замуж за винодела и бочарника Килиана Кляйна в 1894 году. Она взяла в собственность Staffelter Hof. Между 1895 и 1918 годами Анна Мария родила 13 детей, только один из которых умер в младенчестве. В 1927 году 11 выживших детей (6 сыновей и 5 дочерей) поделили между собой 2,6 га виноградников, многочисленные поля и луга, а также леса. Для того времени это была довольно большая собственность. Родители имели право на получение 10% урожая с виноградников в качестве так называемого пособия. Килиан умер в 1945 году, Анна Мария — 15 лет спустя. Пауль Кляйн, младший сын Анны Марии и Килиана Кляйна, вернулся из английского плена весной 1947 года. Он использовал годы, проведенные в Канаде и Уэльсе, чтобы расширить свои познания в виноделии. Пауль Кляйн и его жена Розина Рёмер начали семейный бизнес с полгектара земли. Пауль купил дом и ферму у своей матери в 1949 году за 20 000 немецких марок. Небольшой винокуренный завод был снова введен в эксплуатацию и стал важным источником дохода. Однако, вскоре из-за изменения налогообложения и снижения потребления спиртных напитков экономическое значение семейного дохода стало мизерным. Тем не менее, сын Пауля, Герхард, родившийся в 1949 году, до сих пор в качестве хобби перегоняет прекрасную фруктовую водку и бренди.В 1961 году Пауль и Розина занялись ремонтом и модернизацией зданий. Целью было облегчить работу и расширить винный погреб. За счет новых посадок площадь виноградников выросла до 2,2 га. Также был открыт гостевой дом. После установки центрального отопления появилась холодная и теплая вода, и первые две комнаты для гостей можно было сдавать в аренду. Этот доход использовался для погашения кредита на строительство. Самостоятельная продажа бутылочного вина и виноградарство с 1963 года требовали все больше времени, и приходилось строить дополнительные помещения. Сын Пауля, Герд в 1974 году женился на Хильдегунде (Гунди), дочери виноградарей из Писпорта. В 1977 году виноградники Хильдегунды в Писпорте и Дроне перешли в совместную семейную собственность. В 1983 году Пауль достиг пенсионного возраста, но продолжал работать на винодельне, а его жена Розина присматривала за гостевым домом до 2002 года. После все виноградники управлялись совместно Гердом и Гунди. После окончания средней школы, обучения на винодела, получения диплома Хайльброннского университета прикладных наук, а также практической работы в "Ratskeller Bremen" и на винодельнях Прованса, Новой Зеландии и Австралии, старший сын Герда и Гунди, Ян Матиас, представитель седьмого поколения, вернулся в Крёв. В 2005 году его родители вместе с ним основали компанию Staffelter Hof Family GbR. Вместе они расширили владения до 9 га к 2012 году: 78% Рислинг, 12% Риванер и 10% красные сорта. В 2011 году Ян Матиас подал заявку на членство в EcoVin, крупнейшей ассоциации производителей органического винограда в Германии. По окончании перехода к органическому виноградарству в 2014 году Ян Матиас стал управляющим и владельцем винодельни. Его родители продолжают принимать участие в работе винодельни.
Цвет — нежно-розовый, с изысканным перляжем.
Вкус отличается насыщенностью, глубиной и сложностью, при этом он остается питким, утонченным и освежающим. Сочная кислотность гармонично сочетается с минеральностью. Послевкусие сухое, долгое, ягодное.
Выразительный аромат наполнен сложными ягодными тонами, оттенками красных фруктов и минералов.
Превосходный аперитив, а также пара к изысканным закускам, легким рыбным и мясным блюдам, ягодным десертам.
Staffelter Hof, Pinot Noir Rose Sekt Brut Natur — освежающее розовое игристое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в долине Мозеля в Германии. Виноградники хозяйства расположены в деревушке Крёв в среднем течении Мозеля в юго-западной части Германии. Уникальные особенности винограду придает исключительный местный терруар, в частности почвы из сине-серых сланцев. Виноградники имеют органический сертификат. Виноград собирается вручную и винифицируется с минимальным вмешательством. В производстве используются только натуральные дрожжи. Игристое вино изготавливается традиционным методом с длительной выдержкой на осадке. Дозажный ликер после дегоржажа не добавляется. Пино Нуар Розе Зект Брют Натюр способно составить достойную конкуренцию шампанским винам Франции.
Staffelter Hof — старейшая винодельня Германии и одна из старейших в мире. Первое документальное упоминание датируется 862 годом, когда король Лотарь II подарил аббатству Ставелот часовню Святого Петра в Мозеле вместе с винной рентой. Более позднее название винодельни также происходит от названия аббатства: Stablo (лат.) — Stav'leu (валлонский) — Stavelot. Отсюда название и герб Staffelter Hof. В 2012 году винодельня отметила свое 1150-летие на основании сертификата 862 года. Лотарь II умер молодым и бездетным, поэтому два его дяди разделили его империю в 870 году. Людвиг Немецкий получил восточную часть. В 874 году он пожертвовал "землю мансуса", несколько зданий и людей, которые там жили, аббатству Ставелот. Ферма до сих пор стоит на месте римской "деревенской виллы" III-IV веков. В то время придворный управлял Staffelter Hof. Вино и другие продукты из поместья возились феодальными фермерами из Арденн на телегах за 140 км от Мозеля. Запись 1754 года подтверждает, что Staffelter принадлежали многочисленные поля и луга в Киндербойерне и Бенгеле, а также обширные виноградники в Крёве. После Французской революции территории Германской империи на левом берегу Рейна перешли к Франции. В 1803 году Наполеон экспроприировал и распустил монастыри и аббатства. Последующие поколения делили собственность, выкупали ее части и снова делили. Фермерская собственность постепенно становилась все меньше и меньше.Анна Мария Шнайдерс, праправнучка последнего придворного Петера Николауса Шнайдерса, вышла замуж за винодела и бочарника Килиана Кляйна в 1894 году. Она взяла в собственность Staffelter Hof. Между 1895 и 1918 годами Анна Мария родила 13 детей, только один из которых умер в младенчестве. В 1927 году 11 выживших детей (6 сыновей и 5 дочерей) поделили между собой 2,6 га виноградников, многочисленные поля и луга, а также леса. Для того времени это была довольно большая собственность. Родители имели право на получение 10% урожая с виноградников в качестве так называемого пособия. Килиан умер в 1945 году, Анна Мария — 15 лет спустя. Пауль Кляйн, младший сын Анны Марии и Килиана Кляйна, вернулся из английского плена весной 1947 года. Он использовал годы, проведенные в Канаде и Уэльсе, чтобы расширить свои познания в виноделии. Пауль Кляйн и его жена Розина Рёмер начали семейный бизнес с полгектара земли. Пауль купил дом и ферму у своей матери в 1949 году за 20 000 немецких марок. Небольшой винокуренный завод был снова введен в эксплуатацию и стал важным источником дохода. Однако, вскоре из-за изменения налогообложения и снижения потребления спиртных напитков экономическое значение семейного дохода стало мизерным. Тем не менее, сын Пауля, Герхард, родившийся в 1949 году, до сих пор в качестве хобби перегоняет прекрасную фруктовую водку и бренди.В 1961 году Пауль и Розина занялись ремонтом и модернизацией зданий. Целью было облегчить работу и расширить винный погреб. За счет новых посадок площадь виноградников выросла до 2,2 га. Также был открыт гостевой дом. После установки центрального отопления появилась холодная и теплая вода, и первые две комнаты для гостей можно было сдавать в аренду. Этот доход использовался для погашения кредита на строительство. Самостоятельная продажа бутылочного вина и виноградарство с 1963 года требовали все больше времени, и приходилось строить дополнительные помещения. Сын Пауля, Герд в 1974 году женился на Хильдегунде (Гунди), дочери виноградарей из Писпорта. В 1977 году виноградники Хильдегунды в Писпорте и Дроне перешли в совместную семейную собственность. В 1983 году Пауль достиг пенсионного возраста, но продолжал работать на винодельне, а его жена Розина присматривала за гостевым домом до 2002 года. После все виноградники управлялись совместно Гердом и Гунди. После окончания средней школы, обучения на винодела, получения диплома Хайльброннского университета прикладных наук, а также практической работы в "Ratskeller Bremen" и на винодельнях Прованса, Новой Зеландии и Австралии, старший сын Герда и Гунди, Ян Матиас, представитель седьмого поколения, вернулся в Крёв. В 2005 году его родители вместе с ним основали компанию Staffelter Hof Family GbR. Вместе они расширили владения до 9 га к 2012 году: 78% Рислинг, 12% Риванер и 10% красные сорта. В 2011 году Ян Матиас подал заявку на членство в EcoVin, крупнейшей ассоциации производителей органического винограда в Германии. По окончании перехода к органическому виноградарству в 2014 году Ян Матиас стал управляющим и владельцем винодельни. Его родители продолжают принимать участие в работе винодельни.
Вино искрящегося соломенно-золотистого цвета с долгой игрой тонких нитей, состоящих из крошечных пузырьков, и мягкой, невесомой шапкой пенного мусса.
Деликатный и тонкий вкус вина демонстрирует изысканные оттенки тропических фруктов, меда и изюма, дополненные солоноватыми нотами минералов и уравновешенные хрустящей кислотностью. В мягком, но достаточно насыщенном послевкусии можно уловить легкие хлебные намеки.
Аромат игристого вина изобилует нотами лимона, абрикоса, лайма и персика в обрамлении дрожжевых, ореховых, травяных и минеральных нюансов.
Игристое вино составит отличную пару устрицам, морепродуктам, легким закускам и красной икре, а также будет идеальным в качестве аперитива.
Игристое вино Gut Hermannsberg, Riesling Sekt Brut впечатляет красивым, гармоничным взаимодействием фруктовой кислотности и алкоголя. Его невероятная глубина и изысканный характер сохраняются до конца послевкусия. Виноград сорта Рислинг для создания игристого вина поступает с молодых лоз хозяйства, созревающих на разных участках поместья. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, создающая изысканные пузырьки, проходит в бутылках.
"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.
Вино искрящегося соломенно-золотистого цвета с долгой игрой тонких нитей, состоящих из крошечных пузырьков, и мягкой, невесомой шапкой пенного мусса.
Деликатный и тонкий вкус вина демонстрирует изысканные оттенки тропических фруктов, меда и изюма, дополненные солоноватыми нотами минералов и уравновешенные хрустящей кислотностью. В мягком, но достаточно насыщенном послевкусии можно уловить легкие хлебные намеки.
Аромат игристого вина изобилует нотами лимона, абрикоса, лайма и персика в обрамлении дрожжевых, ореховых, травяных и минеральных нюансов.
Игристое вино составит отличную пару устрицам, морепродуктам, легким закускам и красной икре, а также будет идеальным в качестве аперитива.
Игристое вино Gut Hermannsberg, Riesling Sekt Brut впечатляет красивым, гармоничным взаимодействием фруктовой кислотности и алкоголя. Его невероятная глубина и изысканный характер сохраняются до конца послевкусия. Виноград сорта Рислинг для создания игристого вина поступает с молодых лоз хозяйства, созревающих на разных участках поместья. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, создающая изысканные пузырьки, проходит в бутылках.
"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.
Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, освежающий, с типичной для Рислинга минеральностью, сливочной текстурой и яркой кислотностью, отлично сочетающимися друг с другом. Послевкусие стойкое, живое, сухое.
Изысканный аромат отличается сложностью, в нем гармонично переплетаются фруктово-медовые, цветочные и минеральные тона.
Подается как аперитив, великолепно сочетается с морепродуктами.
Julius Treis, "Prestige" Riesling Winzersekt Brut — полнотелое, сухое, искрящееся игристое вино из винограда сорта Рислинг, изготовленное в соответствии с традиционным методом вторичного брожения в бутылке. Виноград культивируется в гармонии с природой. Каждый год виноделы бросают вызов непредсказуемой погоде, чтобы собрать спелый и здоровый виноград. Виноград снимают с лоз в идеальной степени зрелости посредством процесса ручного отбора в несколько циклов. Бесчисленные маленькие террасы и сухие каменные стены, крутые склоны, неукорененные лозы, южная и юго-восточная экспозиция, голубая сланцевая почва и минимальная урожайность — все это гарантирует исключительный характер Рислинга. Полученное после прессования сусло ферментируется спонтанно, базовое вино в течение длительного времени созревает на осадке, чтобы передать нетронутый виноградный аромат. Далее следует вторичное брожение. После 36 месяцев бутылочной выдержки на осадке винтаж 2019 года имеет тонкий перляж и типичную сланцевую минеральность мозельского Рислинга. Прекрасное элегантное вино "Престиж" Рислинг Винцерзект Брют подходит для самых торжественных случаев.
Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.
Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, освежающий, с типичной для Рислинга минеральностью, сливочной текстурой и яркой кислотностью, отлично сочетающимися друг с другом. Послевкусие стойкое, живое, сухое.
Изысканный аромат отличается сложностью, в нем гармонично переплетаются фруктово-медовые, цветочные и минеральные тона.
Подается как аперитив, великолепно сочетается с морепродуктами.
Julius Treis, "Prestige" Riesling Winzersekt Brut — полнотелое, сухое, искрящееся игристое вино из винограда сорта Рислинг, изготовленное в соответствии с традиционным методом вторичного брожения в бутылке. Виноград культивируется в гармонии с природой. Каждый год виноделы бросают вызов непредсказуемой погоде, чтобы собрать спелый и здоровый виноград. Виноград снимают с лоз в идеальной степени зрелости посредством процесса ручного отбора в несколько циклов. Бесчисленные маленькие террасы и сухие каменные стены, крутые склоны, неукорененные лозы, южная и юго-восточная экспозиция, голубая сланцевая почва и минимальная урожайность — все это гарантирует исключительный характер Рислинга. Полученное после прессования сусло ферментируется спонтанно, базовое вино в течение длительного времени созревает на осадке, чтобы передать нетронутый виноградный аромат. Далее следует вторичное брожение. После 36 месяцев бутылочной выдержки на осадке винтаж 2019 года имеет тонкий перляж и типичную сланцевую минеральность мозельского Рислинга. Прекрасное элегантное вино "Престиж" Рислинг Винцерзект Брют подходит для самых торжественных случаев.
Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.
Имеет красивый розовый цвет.
Игристое вино обладает питким, чистым, изящным вкусом с оттенками смородинового безе и мяты, живой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Интригует свежим, изысканным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод, цветов и безе.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, Pinot Rose Brut — изысканное розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Свой цвет игристое вино получает благодаря методу "сенье". Базовое вино прессуется и частично выдерживается в больших бочках, где также подвергается яблочно-молочной ферментации. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 36 месяцев на тонком осадке. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Имеет красивый розовый цвет.
Игристое вино обладает питким, чистым, изящным вкусом с оттенками смородинового безе и мяты, живой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Интригует свежим, изысканным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод, цветов и безе.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, Pinot Rose Brut — изысканное розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Свой цвет игристое вино получает благодаря методу "сенье". Базовое вино прессуется и частично выдерживается в больших бочках, где также подвергается яблочно-молочной ферментации. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 36 месяцев на тонком осадке. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Яркий красный цвет и утонченный перляж сразу притягивают внимание.
Во вкусе раскрывается вся типичность сорта Пино Нуар. Ноты ежевики, фиалки и специй сплетаются в гармоничную композицию, сбалансированную нежными, структурирующими танинами. Послевкусие сочное и продолжительное.
Букет восхищает выраженным ягодно-пряным характером.
Благодаря своей пряности и характеру Пино Нуар прекрасно сочетается с красным мясом, например, карпаччо, говяжьим филе или олениной, а также мясом на гриле, шоколадными десертами и пирожными.
Barth, Pinot Noir Brut принадлежит к редкому роду красных игристых вин. Винодел Марк Барт использует для этого специалитета 100% Пино Нуар. Виноград выращивается в Рейнгау. Винодельня защищает индивидуальность выражения терруара посредством бережного, органического обращения с лозами, большого количества ручной работы по уходу и сбору урожая. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Марк Барт оставляет сусло в контакте с кожицей на 3-4 дня, прежде чем слить его. Это означает, что он извлекает много цвета и ягодного аромата, но лишь немного танинов для поддержания хорошего баланса. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение года, а затем разливается в бутылки для вторичного брожения. Традиционное бутылочное брожение — самый сложный и трудоемкий процесс. Требуемый законом срок хранения дрожжей в 9 месяцев для винодельни Барт далеко не достаточен. Пино Нуар Брют выдерживается на осадке 90 месяцев, прежде чем проведут дегоржаж. Это игристое вино является на 100% экологически чистым и веганским.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Яркий красный цвет и утонченный перляж сразу притягивают внимание.
Во вкусе раскрывается вся типичность сорта Пино Нуар. Ноты ежевики, фиалки и специй сплетаются в гармоничную композицию, сбалансированную нежными, структурирующими танинами. Послевкусие сочное и продолжительное.
Букет восхищает выраженным ягодно-пряным характером.
Благодаря своей пряности и характеру Пино Нуар прекрасно сочетается с красным мясом, например, карпаччо, говяжьим филе или олениной, а также мясом на гриле, шоколадными десертами и пирожными.
Barth, Pinot Noir Brut принадлежит к редкому роду красных игристых вин. Винодел Марк Барт использует для этого специалитета 100% Пино Нуар. Виноград выращивается в Рейнгау. Винодельня защищает индивидуальность выражения терруара посредством бережного, органического обращения с лозами, большого количества ручной работы по уходу и сбору урожая. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Марк Барт оставляет сусло в контакте с кожицей на 3-4 дня, прежде чем слить его. Это означает, что он извлекает много цвета и ягодного аромата, но лишь немного танинов для поддержания хорошего баланса. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение года, а затем разливается в бутылки для вторичного брожения. Традиционное бутылочное брожение — самый сложный и трудоемкий процесс. Требуемый законом срок хранения дрожжей в 9 месяцев для винодельни Барт далеко не достаточен. Пино Нуар Брют выдерживается на осадке 90 месяцев, прежде чем проведут дегоржаж. Это игристое вино является на 100% экологически чистым и веганским.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Бледно-розово-оранжевый цвет с утонченным перляжем.
Вкус кремовый, с мелко-жемчужной текстурой, свежей кислинкой и длительным послевкусием. Во вкусовом аккорде достаточно цитрусовых ноток, чтобы сбалансировать тона малины и других красных ягод. Удивительная минеральность подчеркивает элегантность винтажа.
Изящный аромат манит нотками шиповника, бриоши, красного яблока и яблочной кожуры, клубники, малины и грейпфрута.
Прекрасно в качестве аперитива, его можно подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам, блюдам из мяса птицы, сырам.
"Von Buhl" Rose Brut — розовое игристое вино, которое создается из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). За последние несколько лет компания Reichsrat von Buhl создала свой собственный стиль в области игристых вин и смогла достичь вдохновляющего уровня качества, устанавливающего стандарты. Целью компании в будущем останется постоянное улучшение и дальнейшее развитие этого уровня. Виноград для игристого вина "Фон Буль" Розе Брют собирается вручную. Только сок первого отжима (около 50% от первоначального объема) используется в дальнейшем производстве. Прессование проводится сразу после короткой мацерации. Ферментация и выдержка проходят в резервуарах из нержавеющей стали и двуствольных бочках. Далее следует вторичное брожение в бутылках и созревание на дрожжевом осадке в течение 32 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве.
Бледно-розово-оранжевый цвет с утонченным перляжем.
Вкус кремовый, с мелко-жемчужной текстурой, свежей кислинкой и длительным послевкусием. Во вкусовом аккорде достаточно цитрусовых ноток, чтобы сбалансировать тона малины и других красных ягод. Удивительная минеральность подчеркивает элегантность винтажа.
Изящный аромат манит нотками шиповника, бриоши, красного яблока и яблочной кожуры, клубники, малины и грейпфрута.
Прекрасно в качестве аперитива, его можно подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам, блюдам из мяса птицы, сырам.
"Von Buhl" Rose Brut — розовое игристое вино, которое создается из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). За последние несколько лет компания Reichsrat von Buhl создала свой собственный стиль в области игристых вин и смогла достичь вдохновляющего уровня качества, устанавливающего стандарты. Целью компании в будущем останется постоянное улучшение и дальнейшее развитие этого уровня. Виноград для игристого вина "Фон Буль" Розе Брют собирается вручную. Только сок первого отжима (около 50% от первоначального объема) используется в дальнейшем производстве. Прессование проводится сразу после короткой мацерации. Ферментация и выдержка проходят в резервуарах из нержавеющей стали и двуствольных бочках. Далее следует вторичное брожение в бутылках и созревание на дрожжевом осадке в течение 32 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве.
Игристое вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино отличается питким, освежающим, ярким и сложным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, нежной кремовой текстурой и долгим, сложным, изящным, слегка дымным послевкусием.
Изысканный аромат игристого вина наполнен дымными нотками сланцевой крошки и лакрицы, которые красиво подчеркивают фруктовые тона.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и мяса птицы, легкими закусками, сырами, пастой.
"Fantasie der Schieferterrassen" Riesling Sekt — выразительное, сложное, утонченное биодинамическое игристое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с 50-летних лоз. Виноград выращивается на 12 участках общей площадью 5,2 га со сланцевой почвой с высоким содержанием кварца, цвет которой меняется от серого до желто-коричневого. Виноградники разбиты на высоте 75-180 метров над уровнем моря в холмистой местности с уклоном от 100 до 150%. После ферментации и созревания на диких дрожжах в больших бочках в течение 10 месяцев вино без фильтрации и осветления разливается по бутылкам и выдерживается в них от 3-х до 6 лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.Урожайность в 2017 году была меньше обычного. Вегетационный период ознаменовался сильными весенними заморозками, которые значительно снизили урожайность, а затем жарким и засушливым летом, что не только ускорило вегетационный процесс, но и принесло с собой периоды интенсивных засух. Сбор урожая начался рано, так как были опасения по поводу слишком высокой кислотности и недостаточной фенольной спелости винограда. Одним из преимуществ снижения урожайности стало то, что сохранившийся виноград, как правило, был очень концентрированным, а ранний сбор обеспечил яркую кислотность.
Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".
Игристое вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино отличается питким, освежающим, ярким и сложным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, нежной кремовой текстурой и долгим, сложным, изящным, слегка дымным послевкусием.
Изысканный аромат игристого вина наполнен дымными нотками сланцевой крошки и лакрицы, которые красиво подчеркивают фруктовые тона.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и мяса птицы, легкими закусками, сырами, пастой.
"Fantasie der Schieferterrassen" Riesling Sekt — выразительное, сложное, утонченное биодинамическое игристое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с 50-летних лоз. Виноград выращивается на 12 участках общей площадью 5,2 га со сланцевой почвой с высоким содержанием кварца, цвет которой меняется от серого до желто-коричневого. Виноградники разбиты на высоте 75-180 метров над уровнем моря в холмистой местности с уклоном от 100 до 150%. После ферментации и созревания на диких дрожжах в больших бочках в течение 10 месяцев вино без фильтрации и осветления разливается по бутылкам и выдерживается в них от 3-х до 6 лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.Урожайность в 2017 году была меньше обычного. Вегетационный период ознаменовался сильными весенними заморозками, которые значительно снизили урожайность, а затем жарким и засушливым летом, что не только ускорило вегетационный процесс, но и принесло с собой периоды интенсивных засух. Сбор урожая начался рано, так как были опасения по поводу слишком высокой кислотности и недостаточной фенольной спелости винограда. Одним из преимуществ снижения урожайности стало то, что сохранившийся виноград, как правило, был очень концентрированным, а ранний сбор обеспечил яркую кислотность.
Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.
Вкус игристого вина чрезвычайно элегантный, питкий, освежающий, фруктовый, с филигранной кислотностью, сливочной текстурой и деликатной пряной ноткой, которая придает объем и пикантность. Послевкусие долгое, стойкое, минеральное.
В роскошном аромате игристого вина преобладают нотки груши, абрикосового чатни и маленьких красных ягод.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, канапе и тарталетками, буйабесом с гренками.
"Cuvee Marie-Luise" Brut — элегантное игристое вино в стиле Blanc de Noir, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. "Кюве Мари-Луизе" получило свое название в честь старшей дочери Фолькера и Хайде-Роуз Раумланд. Виноград поступает с виноградников во Флерсхайме-Дальсхайме и Хоэн-Зульцене. Местная почва характеризуется известняково-коричневым суглинком на поверхности и известковыми отложениями в недрах, что придает кюве очаровательную сложность и тонкий аромат. Именно в этом терруаре Пино Нуар может достичь оптимальной зрелости, сохранив захватывающую кислотную структуру. 2017 год подарил кюве с большим потенциалом. Морозной весной виноградникам Раумланд, к счастью, удалось избежать серьезных заморозков. Затем последовало засушливое лето. В конце июля выпал долгожданный дождь. Созревание было очень медленным. Раумланд получил небольшой урожай, но очень хорошего качества.Виноград был собран вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергли мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходила в чанах из нержавеющей стали (80%) и барриках (20%). В мае 2018 года базовое вино разлили по бутылкам нефильтрованным с добавлением тиражного ликера для стимулирования вторичной ферментации. Игристое вино выдерживалось в бутылках на осадке 47 месяцев. В апреле 2022 года был проведен дегоржаж и добавлен дозировочный ликер в количестве 5,9 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.
Вкус игристого вина чрезвычайно элегантный, питкий, освежающий, фруктовый, с филигранной кислотностью, сливочной текстурой и деликатной пряной ноткой, которая придает объем и пикантность. Послевкусие долгое, стойкое, минеральное.
В роскошном аромате игристого вина преобладают нотки груши, абрикосового чатни и маленьких красных ягод.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, канапе и тарталетками, буйабесом с гренками.
"Cuvee Marie-Luise" Brut — элегантное игристое вино в стиле Blanc de Noir, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. "Кюве Мари-Луизе" получило свое название в честь старшей дочери Фолькера и Хайде-Роуз Раумланд. Виноград поступает с виноградников во Флерсхайме-Дальсхайме и Хоэн-Зульцене. Местная почва характеризуется известняково-коричневым суглинком на поверхности и известковыми отложениями в недрах, что придает кюве очаровательную сложность и тонкий аромат. Именно в этом терруаре Пино Нуар может достичь оптимальной зрелости, сохранив захватывающую кислотную структуру. 2017 год подарил кюве с большим потенциалом. Морозной весной виноградникам Раумланд, к счастью, удалось избежать серьезных заморозков. Затем последовало засушливое лето. В конце июля выпал долгожданный дождь. Созревание было очень медленным. Раумланд получил небольшой урожай, но очень хорошего качества.Виноград был собран вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергли мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходила в чанах из нержавеющей стали (80%) и барриках (20%). В мае 2018 года базовое вино разлили по бутылкам нефильтрованным с добавлением тиражного ликера для стимулирования вторичной ферментации. Игристое вино выдерживалось в бутылках на осадке 47 месяцев. В апреле 2022 года был проведен дегоржаж и добавлен дозировочный ликер в количестве 5,9 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
Игристое вино имеет светло-золотистый цвет с тончайшим перляжем.
У игристого вина легкий, питкий, освежающий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами, изящной минеральностью и орехово-дымными тонами, кремовой текстурой, яркой кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.
Изысканный аромат игристого вина раскрывается тонкими дымными нотами, гармонично сочетающимися с оттенками грецкого ореха и булочки Бриошь, а также фруктовыми тонами, нюансами темных ягод и легкими цветочными штрихами.
Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами.
"Cuvee Katharina" Brut Nature — структурированное, гармоничное игристое вино в стиле Blanc de Noir, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье. "Кюве Катарина" получило свое название в честь младшей дочери Фолькера и Хайде-Роуз Раумланд. Элегантность Пино Нуар в этом кюве дополняется силой и фруктовостью Пино Менье. Виноград выращивается на известковых почвах в Рейнхессене. В начале 2016 года погода была мягкой, затем в апреле резко похолодало. Май и июнь были отмечены большим количеством осадков. Виноградарям пришлось постоянно противостоять капризам природы и они проделали невероятную работу, что доказало удивительно высокое качество полученного урожая.Виноград был собран вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергли мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходила в чанах из нержавеющей стали (78%) и барриках (22%). В мае 2017 года базовое вино разлили по бутылкам нефильтрованным с добавлением тиражного ликера для стимулирования вторичной ферментации. Игристое вино выдерживалось в бутылках на осадке 56 месяцев. В январе 2022 года был проведен дегоржаж и добавлен дозировочный ликер в количестве 2 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
Игристое вино имеет светло-золотистый цвет с тончайшим перляжем.
У игристого вина легкий, питкий, освежающий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами, изящной минеральностью и орехово-дымными тонами, кремовой текстурой, яркой кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.
Изысканный аромат игристого вина раскрывается тонкими дымными нотами, гармонично сочетающимися с оттенками грецкого ореха и булочки Бриошь, а также фруктовыми тонами, нюансами темных ягод и легкими цветочными штрихами.
Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами.
"Cuvee Katharina" Brut Nature — структурированное, гармоничное игристое вино в стиле Blanc de Noir, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье. "Кюве Катарина" получило свое название в честь младшей дочери Фолькера и Хайде-Роуз Раумланд. Элегантность Пино Нуар в этом кюве дополняется силой и фруктовостью Пино Менье. Виноград выращивается на известковых почвах в Рейнхессене. В начале 2016 года погода была мягкой, затем в апреле резко похолодало. Май и июнь были отмечены большим количеством осадков. Виноградарям пришлось постоянно противостоять капризам природы и они проделали невероятную работу, что доказало удивительно высокое качество полученного урожая.Виноград был собран вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергли мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходила в чанах из нержавеющей стали (78%) и барриках (22%). В мае 2017 года базовое вино разлили по бутылкам нефильтрованным с добавлением тиражного ликера для стимулирования вторичной ферментации. Игристое вино выдерживалось в бутылках на осадке 56 месяцев. В январе 2022 года был проведен дегоржаж и добавлен дозировочный ликер в количестве 2 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
У игристого вина светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет питким, легким, живым, фруктовым вкусом с освежающей кислотностью, сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием с тонким дрожжевым оттенком.
В многогранном аромате вина фруктовые ноты желтого персика, лимона и деликатные оттенки спелой малины гармонично сочетаются с очень тонкими, сдержанными нюансами бисквита и тостов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Игристое вино Raumland, Tradition Brut представляет собой целое искусство купажирования. Традисьон Брют — это всегда смесь нескольких урожаев, сортов винограда, терруаров и стилей выдержки (стальные емкости и баррики). Каждый компонент привносит в кюве дополнительный слой и добавляет сложности. Для изготовления этого игристого вина используют виноград сортов Пино Нуар и Пино Блан, который выращивается на глинистых и известковых почвах Рейнхессена. Виноград собирается вручную в сентябре. На винодельне виноград подверают мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходит в чанах из нержавеющей стали (80%) и барриках (20%). Вторичная ферментация и выдержка на осадке на протяжении 36 месяцев проводятся в бутылках. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 5 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
У игристого вина светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет питким, легким, живым, фруктовым вкусом с освежающей кислотностью, сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием с тонким дрожжевым оттенком.
В многогранном аромате вина фруктовые ноты желтого персика, лимона и деликатные оттенки спелой малины гармонично сочетаются с очень тонкими, сдержанными нюансами бисквита и тостов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Игристое вино Raumland, Tradition Brut представляет собой целое искусство купажирования. Традисьон Брют — это всегда смесь нескольких урожаев, сортов винограда, терруаров и стилей выдержки (стальные емкости и баррики). Каждый компонент привносит в кюве дополнительный слой и добавляет сложности. Для изготовления этого игристого вина используют виноград сортов Пино Нуар и Пино Блан, который выращивается на глинистых и известковых почвах Рейнхессена. Виноград собирается вручную в сентябре. На винодельне виноград подверают мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходит в чанах из нержавеющей стали (80%) и барриках (20%). Вторичная ферментация и выдержка на осадке на протяжении 36 месяцев проводятся в бутылках. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 5 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты крыжовника, яблочной кожуры, булочки Бриошь и цветов.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, "Ultra" Pinot Brut Nature — флагманское игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 72 месяцев на дрожжах. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты крыжовника, яблочной кожуры, булочки Бриошь и цветов.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, "Ultra" Pinot Brut Nature — флагманское игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 72 месяцев на дрожжах. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино мерцает в бокале нежно-розовым, почти лососевым цветом.
Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, бодрящий, фруктовый, с нежными цитрусовыми нотками и цветочными оттенками, живой кислотностью и стойким, сочным послевкусием.
Манящий аромат игристого вина игриво раскрывается оттенками красных лесных ягод, цветов вишни и ревеня.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также дополнения к ягодным десертам или сырам.
Raumland, Rose Reserve Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград поступает с виноградников во Флерсхайме-Дальсхайме и Хоэн-Зульцене. Местная почва характеризуется известняково-коричневым суглинком на поверхности и известковыми отложениями в недрах, что придает кюве очаровательную сложность и тонкий аромат. Именно в этом терруаре Пино Нуар может достичь оптимальной зрелости, сохранив захватывающую кислотную структуру. Мягкие температуры в начале 2014 года спровоцировали раннее начало вегетационного цикла. Бутонизация имела место в апреле и Раумланд очень повезло, что удалось избежать майских заморозков. Цветение проходило уже в начале июня при летних жарких температурах. Оставшиеся летние месяцы были довольно прохладными и влажными, что подарило удивительно свежий Розе Резерв Брют.Виноград был собран вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергли мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходила исключительно в чанах из нержавеющей стали. В 2015 году базовое вино разлили по бутылкам нефильтрованным с добавлением тиражного ликера для стимулирования вторичной ферментации. Игристое вино выдерживалось в бутылках на осадке 90 месяцев. В апреле 2022 года был проведен дегоржаж и добавлен дозировочный ликер в количестве 7 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
Игристое вино мерцает в бокале нежно-розовым, почти лососевым цветом.
Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, бодрящий, фруктовый, с нежными цитрусовыми нотками и цветочными оттенками, живой кислотностью и стойким, сочным послевкусием.
Манящий аромат игристого вина игриво раскрывается оттенками красных лесных ягод, цветов вишни и ревеня.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также дополнения к ягодным десертам или сырам.
Raumland, Rose Reserve Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград поступает с виноградников во Флерсхайме-Дальсхайме и Хоэн-Зульцене. Местная почва характеризуется известняково-коричневым суглинком на поверхности и известковыми отложениями в недрах, что придает кюве очаровательную сложность и тонкий аромат. Именно в этом терруаре Пино Нуар может достичь оптимальной зрелости, сохранив захватывающую кислотную структуру. Мягкие температуры в начале 2014 года спровоцировали раннее начало вегетационного цикла. Бутонизация имела место в апреле и Раумланд очень повезло, что удалось избежать майских заморозков. Цветение проходило уже в начале июня при летних жарких температурах. Оставшиеся летние месяцы были довольно прохладными и влажными, что подарило удивительно свежий Розе Резерв Брют.Виноград был собран вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергли мягкому прессованию целыми гроздьями. Винификация, включающая яблочно-молочное брожение, проходила исключительно в чанах из нержавеющей стали. В 2015 году базовое вино разлили по бутылкам нефильтрованным с добавлением тиражного ликера для стимулирования вторичной ферментации. Игристое вино выдерживалось в бутылках на осадке 90 месяцев. В апреле 2022 года был проведен дегоржаж и добавлен дозировочный ликер в количестве 7 г/л.
"Мы вкладываем нашу страсть к игристому вину во все, что мы делаем. Страсть к игристому вину — это то, что движет нами, и то, что мы хотим зажечь в других".Фолькер Раумланд родился в 1955 году и вырос на ферме в Боккенхайме в Пфальце. С детства он предпочитал проводить все свободное время на винограднике. После обучения в Siemens Фолькер решил в 1980 году изучать виноградарство и энологию в Гайзенхайме и произвел свое первое игристое вино в рамках университетского проекта: Muller-Thurgau на предприятии своих родителей. Именно в этот момент страсть к созданию игристых вин воспылала в его сердце. Первое игристое вино Raumland было создано в 1984 году. С тех пор Фолькер Раумланд посвятил свою жизнь производству игристых вин. Он начал производить небольшое количество игристых вин классическим методом и каждый день работал над оптимизацией своего собственного производственного метода. В 1986 году Фолькер, посещая винодельню Wohrwag в Штутгарте, встретил свою будущую жену Хайде-Роуз Верваг. Вместе они решили купить виллу Меркель во Флерсхайме-Дальсхайме в 1990 году и тем самым заложили фундамент собственного семейного бизнеса — винодельни Raumland. Вместе с виллой они также купили 4 гектара виноградников. Следующие годы жизни семьи Раумланд были отмечены напряженной работой, множеством путешествий и постоянным стремлением производить самое лучшее игристое вино. В 1997 году винодельню Раумланд посетила француженка Кароль Лефевр, здесь она должна была пройти всего лишь трехмесячную стажировку, но в итоге осталась на 7 лет. Вместе с Лефевр Раумланд продолжали развивать стиль своих игристых вин. В 2005 году игристые вина Раумланд впервые были отмечены винным гидом Gault Millau, как лучшие немецкие игристые вина. В 2015 году была создана собственная винотека, до этого дегустации проходили на вилле через дорогу от винодельни. В 2019 году дочери Фолькера и Хайде-Роуз, Мари-Луиза и Катарина, стали помогать родителям на винодельне. С тех пор Раумланд стали еще больше внимания уделять устойчивому развитию, работе на винограднике и традиционным методам производства игристых вин. Решение сосредоточиться исключительно на производстве качественного игристого вина помогает Раумланд снова привлечь к немецкому игристому вину международное внимание. С 2020 года винодельня также является членом VDP.
Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.
Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.
Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.
Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.
Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.
Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.
Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.
Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.
Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами белых ягод, дрожжей и шоколада, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками айвы, грейпфрута, специй и соли.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Шютценхаус". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами белых ягод, дрожжей и шоколада, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками айвы, грейпфрута, специй и соли.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Шютценхаус". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты абрикоса, черного чая и дрожжей.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, "Hassel" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике класса Гран Крю "Хассель". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты абрикоса, черного чая и дрожжей.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
Barth, "Hassel" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике класса Гран Крю "Хассель". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино окрашено в светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Удивительно тонкий, энергичный, довольно сложный и структурированный вкус вина интригует живой кислотностью, стальной минеральностью и стойким, соленым послевкусием.
Игристое вино покоряет глубоким, очень интенсивным, чистым и концентрированным ароматом с выразительными нотками булочки Бриошь, ванили и изюма.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на винограднике "Шютценхаус", который имеет классификацию "Erste Lage", сопоставимую с французским Премье Крю. Местные суглинистые лёссовые почвы дают одни из лучших немецких игристых вин. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках, что гарантирует его нежную сливочность и полный характер. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино на тонком дрожжевом осадке в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино окрашено в светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Удивительно тонкий, энергичный, довольно сложный и структурированный вкус вина интригует живой кислотностью, стальной минеральностью и стойким, соленым послевкусием.
Игристое вино покоряет глубоким, очень интенсивным, чистым и концентрированным ароматом с выразительными нотками булочки Бриошь, ванили и изюма.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на винограднике "Шютценхаус", который имеет классификацию "Erste Lage", сопоставимую с французским Премье Крю. Местные суглинистые лёссовые почвы дают одни из лучших немецких игристых вин. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках, что гарантирует его нежную сливочность и полный характер. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино на тонком дрожжевом осадке в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус сухой и сбалансированный, с приятной кислотностью, нотками грейпфрута в стойком послевкусии.
Приятный аромат раскрывается легкими тонами зеленой груши и яблока, цедры лимона и лайма.
Идеально качестве аперитива, в паре с легкими закусками, моллюсками, рыбой, канапе, салатами, фруктами.
"Herzog von Nassau" Sekt Brut — освежающее белое игристое вино категории Зект из винограда сортов Айрен и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Мозель. В производстве игристого вина используются исключительно тщательно отобранные базовые вина холодного брожения. Это гарантия свежего, прозрачного и шипучего кюве. Высококвалифицированные мастера винного погреба имеют многолетний опыт и гарантируют самые высокие требования к качеству, предоставляя Вам неповторимый, неизменный вкус в каждой бутылке. Зект по сравнению с классическими игристыми винами гораздо менее газированы и часто рассматриваются потребителями как более питкие.
Компания Josef Drathen имеет более чем столетнюю традицию производства тихих и игристых вин, которая передается из поколения в поколение. Клиентская база, выросшая за десятилетия, и взаимодействие ориентированного на рынок руководства с командой молодых, мотивированных сотрудников являются основой ее успеха. Сегодня Josef Drathen — одна из ведущих виноделен по производству вин на Мозеле. Винодельня представляет широкий ассортимент немецких тихих, игристых и полуигристых вин, глинтвейнов и винных коктейлей, который представлен не только на внутреннем рынке Германии, но и на большом количестве экспортных рынков по всему миру. Благодаря успешной корпоративной политике в рамках развития бизнеса компанией последовательно осуществлялись новые основания и поглощения, так что сегодня в состав Josef Drathen входят различные дочерние винодельческие компании. С помощью регулярных и комплексных испытаний в собственной официально утвержденной лаборатории компания гарантируем высочайший уровень стабильного качества продукции. Постоянный контроль на различных этапах созревания винограда и виноделия соответствует стандартам качества ЕС.
Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус сухой и сбалансированный, с приятной кислотностью, нотками грейпфрута в стойком послевкусии.
Приятный аромат раскрывается легкими тонами зеленой груши и яблока, цедры лимона и лайма.
Идеально качестве аперитива, в паре с легкими закусками, моллюсками, рыбой, канапе, салатами, фруктами.
"Herzog von Nassau" Sekt Brut — освежающее белое игристое вино категории Зект из винограда сортов Айрен и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Мозель. В производстве игристого вина используются исключительно тщательно отобранные базовые вина холодного брожения. Это гарантия свежего, прозрачного и шипучего кюве. Высококвалифицированные мастера винного погреба имеют многолетний опыт и гарантируют самые высокие требования к качеству, предоставляя Вам неповторимый, неизменный вкус в каждой бутылке. Зект по сравнению с классическими игристыми винами гораздо менее газированы и часто рассматриваются потребителями как более питкие.
Компания Josef Drathen имеет более чем столетнюю традицию производства тихих и игристых вин, которая передается из поколения в поколение. Клиентская база, выросшая за десятилетия, и взаимодействие ориентированного на рынок руководства с командой молодых, мотивированных сотрудников являются основой ее успеха. Сегодня Josef Drathen — одна из ведущих виноделен по производству вин на Мозеле. Винодельня представляет широкий ассортимент немецких тихих, игристых и полуигристых вин, глинтвейнов и винных коктейлей, который представлен не только на внутреннем рынке Германии, но и на большом количестве экспортных рынков по всему миру. Благодаря успешной корпоративной политике в рамках развития бизнеса компанией последовательно осуществлялись новые основания и поглощения, так что сегодня в состав Josef Drathen входят различные дочерние винодельческие компании. С помощью регулярных и комплексных испытаний в собственной официально утвержденной лаборатории компания гарантируем высочайший уровень стабильного качества продукции. Постоянный контроль на различных этапах созревания винограда и виноделия соответствует стандартам качества ЕС.
Игристое вино светло-розового цвета с живой игрой пузырьков.
Вкус игристого вина питкий, освежающий, с отличным балансом сладости и кислотности, соблазнительными ягодными тонами в послевкусии.
У игристого вина яркий и дерзкий ягодный аромат.
Игристое вино рекомендуется употреблять в чистом виде охлажденным.
"City" — игристые вина в удобном формате! Отправляйтесь в путь с гламурными огнями "Сити". Предпочитаете ли вы классическое белое игристое или дерзкие коктейли с вином, "City" станет идеальным напарником в любом городском приключении. Шипучие напитки "City" в практичной банке — яркие, стильные и молодежные!С "City" Rosato не нужно больше выбирать между белым и красным. В этом легком игристом розовом вине гармонично сочетаются легкая фруктовая сладость и ягодная кислинка. "Сити" Розато — изысканный напиток, который удобно взять с собой, когда зовет городская жизнь. Игристое вино рекомендуется употреблять в чистом виде охлажденным.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Игристое вино светло-розового цвета с живой игрой пузырьков.
Вкус игристого вина питкий, освежающий, с отличным балансом сладости и кислотности, соблазнительными ягодными тонами в послевкусии.
У игристого вина яркий и дерзкий ягодный аромат.
Игристое вино рекомендуется употреблять в чистом виде охлажденным.
"City" — игристые вина в удобном формате! Отправляйтесь в путь с гламурными огнями "Сити". Предпочитаете ли вы классическое белое игристое или дерзкие коктейли с вином, "City" станет идеальным напарником в любом городском приключении. Шипучие напитки "City" в практичной банке — яркие, стильные и молодежные!С "City" Rosato не нужно больше выбирать между белым и красным. В этом легком игристом розовом вине гармонично сочетаются легкая фруктовая сладость и ягодная кислинка. "Сити" Розато — изысканный напиток, который удобно взять с собой, когда зовет городская жизнь. Игристое вино рекомендуется употреблять в чистом виде охлажденным.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Светло-соломенного цвета.
Карл Фридрих Фриззанте обладает нежным, слегка сладковатым вкусом, в котором доминируют тона белых фруктов.
Изящный аромат демонстрирует тона белых фруктов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, а также морепродуктами и острыми сырами.
Светло-соломенного цвета.
Карл Фридрих Фриззанте обладает нежным, слегка сладковатым вкусом, в котором доминируют тона белых фруктов.
Изящный аромат демонстрирует тона белых фруктов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, а также морепродуктами и острыми сырами.
Игристое вино имеет яркий красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.
У вина яркий вкус с плотной структурой, округлыми танинами, хорошим балансом и гармоничным послевкусием.
Вино привлекает приятным, очень гармоничным фруктовым ароматом.
Вино является прекрасным дижестивом и сопровождением для десертов.
Игристое вино имеет яркий красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.
У вина яркий вкус с плотной структурой, округлыми танинами, хорошим балансом и гармоничным послевкусием.
Вино привлекает приятным, очень гармоничным фруктовым ароматом.
Вино является прекрасным дижестивом и сопровождением для десертов.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает живым, искрящимся, напряженным, но легким вкусом с приятной кислотностью и фруктовой сладостью.
В аромате вина сплетаются тонкие цветочные нотки и сладкие фруктовые оттенки.
Вино хорошо сочетается c белым мясом и рыбой, салатами, фруктами. Используется для изготовления коктейлей.
Проект "Light Live" был запущен в 1990 году, представив легкие игристые вина. Сложный, инновационный производственный процесс производства безалкогольных напитков сделали "Лайт Лайв" очень успешным. За прошедшие годы линейка продуктов "Light Live" пополнилась новыми товарами, такими как безалкогольное тихое вино и модные безалкогольные коктейли. Популярность "Лайт Лайв" продолжает расти, сегодня бренд является номером один на немецком рынке "безалкогольных газированных напитков и коктейлей" и пользуется постоянным спросом среди тех, кто хотел бы отказаться от алкоголя или не может его употреблять. "Light Live" — это радость жизни без алкоголя! "Light Live" Sparkling White — игристое белое полусладкое вино, основу которого составляют белые вина из лучших винодельческих регионов. Деалкоголизация производится путем вакуумной дистилляции. Вино практически не содержит алкоголя (не более 0,5%) и имеет низкую калорийность по сравнению с обычным игристым вином (менее 50% калорий). Идеально подходит для тех, кто активен, заботится о своей фигуре и наслаждается моментом с легкостью!Бренд "Light Live" принадлежит корпорации "Зекткеллерай Шлосс Вахенхайм". Компания была основана братьями Людвигом и Фридрихом Бомами в 1888 году под названием "Deutsche Schaumweinfabrik in Wachenheim". Спустя 4 года, в 1892 году, компания была публично зарегистрирована, таким образом, она является одним из самых старых производителей традиционных игристых вин Германии и одной из старейших публичных компаний Германии. 1996 год был очень важным для производителя — произошло слияние компаний "Sektkellerei Schloss Wachenheim" и "Trierer Sektkellerei Faber GmbH & Co", что позволило увеличить мощность производства и выпускать около 232 млн бутылок вина в год. Если сначала компания "Sektkellerei Schloss Wachenheim" находилась только в Германии, то со временем производство расширилось, и были открыты подразделения во Франции и странах Центральной и Восточной Европы (Чехии, Польше, Румынии). Корпорации принадлежат такие бренды, как "Feist", "Faber", "Light Live", "Nymphenburg Sekt", "Schloss Wachenheim", "Schwansee" и другие. Во Франции производят вина торговых марок "Muscador", "Charles Volner" и "Opéra", а в Восточной Европе — "Dorato" и "Cin&Cin".
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает живым, искрящимся, напряженным, но легким вкусом с приятной кислотностью и фруктовой сладостью.
В аромате вина сплетаются тонкие цветочные нотки и сладкие фруктовые оттенки.
Вино хорошо сочетается c белым мясом и рыбой, салатами, фруктами. Используется для изготовления коктейлей.
Проект "Light Live" был запущен в 1990 году, представив легкие игристые вина. Сложный, инновационный производственный процесс производства безалкогольных напитков сделали "Лайт Лайв" очень успешным. За прошедшие годы линейка продуктов "Light Live" пополнилась новыми товарами, такими как безалкогольное тихое вино и модные безалкогольные коктейли. Популярность "Лайт Лайв" продолжает расти, сегодня бренд является номером один на немецком рынке "безалкогольных газированных напитков и коктейлей" и пользуется постоянным спросом среди тех, кто хотел бы отказаться от алкоголя или не может его употреблять. "Light Live" — это радость жизни без алкоголя! "Light Live" Sparkling White — игристое белое полусладкое вино, основу которого составляют белые вина из лучших винодельческих регионов. Деалкоголизация производится путем вакуумной дистилляции. Вино практически не содержит алкоголя (не более 0,5%) и имеет низкую калорийность по сравнению с обычным игристым вином (менее 50% калорий). Идеально подходит для тех, кто активен, заботится о своей фигуре и наслаждается моментом с легкостью!Бренд "Light Live" принадлежит корпорации "Зекткеллерай Шлосс Вахенхайм". Компания была основана братьями Людвигом и Фридрихом Бомами в 1888 году под названием "Deutsche Schaumweinfabrik in Wachenheim". Спустя 4 года, в 1892 году, компания была публично зарегистрирована, таким образом, она является одним из самых старых производителей традиционных игристых вин Германии и одной из старейших публичных компаний Германии. 1996 год был очень важным для производителя — произошло слияние компаний "Sektkellerei Schloss Wachenheim" и "Trierer Sektkellerei Faber GmbH & Co", что позволило увеличить мощность производства и выпускать около 232 млн бутылок вина в год. Если сначала компания "Sektkellerei Schloss Wachenheim" находилась только в Германии, то со временем производство расширилось, и были открыты подразделения во Франции и странах Центральной и Восточной Европы (Чехии, Польше, Румынии). Корпорации принадлежат такие бренды, как "Feist", "Faber", "Light Live", "Nymphenburg Sekt", "Schloss Wachenheim", "Schwansee" и другие. Во Франции производят вина торговых марок "Muscador", "Charles Volner" и "Opéra", а в Восточной Европе — "Dorato" и "Cin&Cin".
Цвет напитка — соломенно-золотистый.
Вкус напитка приятный и освежающий, с чистыми фруктовыми оттенками.
Аромат напитка наполнен нюансами спелых яблок и груш.
Напиток рекомендуется сервировать с закусками, легкими блюдами из рыбы или птицы, салатами и сырами.
"Bon Ami" Brut — игристый винный напиток, доступная альтернатива классическому шампанскому брют. Он обладает гармоничным и освежающим вкусом с деликатной карбонизацией, аромат демонстрирует легкие фруктовые нотки. Винный напиток "Бон Ами" Брют универсально сочетается с нежирными блюдами и закусками, его можно подать также в качестве дижестива.Торговая марка Alita входит в состав компании MV Group и является производителем винных напитков бренда Bon Ami. История торговой марки началась в 1963 году, когда на Алитусском государственном винном заводе было произведено первое фруктовое вино. Сегодня деятельность Алита связана с производством игристых вин в Литве. Первое литовское игристое вино было произведено в 1980 году благодаря заводу, принадлежащему Alita. Сейчас он является одним из самых современных ликероводочных заводов в Литве, который больше всего гордится своими игристыми винами, произведенными традиционным методом с применением натуральной ферментации. Торговая марка Алита производит литовское игристое вино, бренди, алкогольные коктейли и литовский виски.
MV Group — это одна из крупнейших корпоративных групп Балтийского региона. Группа объединяет компании MG Baltic`s, ведущих коммерческую деятельность в 4 продовольственных секторах: производство, дистрибуция, логистика и ритейл. Корпорация включает в себя 3 винодельческих завода ("Stumbras", "Alita", "Anykscių vynas"); центры оптовых продаж алкоголя, табачных изделий, снэков, соков, воды и другой продукции; складские помещения; сеть винных бутиков и логистическую компанию "Tromina" — одну из самых передовых и стабильных в Латвии. Компания MV Group имеет региональные подразделения в Латвии (MV Latvia), Эстонии (MV Eesti) и экспортную сеть в Польше (MV Poland).
Цвет напитка — соломенно-золотистый.
Вкус напитка приятный и освежающий, с чистыми фруктовыми оттенками.
Аромат напитка наполнен нюансами спелых яблок и груш.
Напиток рекомендуется сервировать с закусками, легкими блюдами из рыбы или птицы, салатами и сырами.
"Bon Ami" Brut — игристый винный напиток, доступная альтернатива классическому шампанскому брют. Он обладает гармоничным и освежающим вкусом с деликатной карбонизацией, аромат демонстрирует легкие фруктовые нотки. Винный напиток "Бон Ами" Брют универсально сочетается с нежирными блюдами и закусками, его можно подать также в качестве дижестива.Торговая марка Alita входит в состав компании MV Group и является производителем винных напитков бренда Bon Ami. История торговой марки началась в 1963 году, когда на Алитусском государственном винном заводе было произведено первое фруктовое вино. Сегодня деятельность Алита связана с производством игристых вин в Литве. Первое литовское игристое вино было произведено в 1980 году благодаря заводу, принадлежащему Alita. Сейчас он является одним из самых современных ликероводочных заводов в Литве, который больше всего гордится своими игристыми винами, произведенными традиционным методом с применением натуральной ферментации. Торговая марка Алита производит литовское игристое вино, бренди, алкогольные коктейли и литовский виски.
MV Group — это одна из крупнейших корпоративных групп Балтийского региона. Группа объединяет компании MG Baltic`s, ведущих коммерческую деятельность в 4 продовольственных секторах: производство, дистрибуция, логистика и ритейл. Корпорация включает в себя 3 винодельческих завода ("Stumbras", "Alita", "Anykscių vynas"); центры оптовых продаж алкоголя, табачных изделий, снэков, соков, воды и другой продукции; складские помещения; сеть винных бутиков и логистическую компанию "Tromina" — одну из самых передовых и стабильных в Латвии. Компания MV Group имеет региональные подразделения в Латвии (MV Latvia), Эстонии (MV Eesti) и экспортную сеть в Польше (MV Poland).
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.