Брют и Сладкое Шампанское, Страница 67
Выберите фильтры
- 2683
- 1298
- 764
- 384
- 203
- Еще 4
- 5144
- 743
- 8601
- 854
- 719
- Еще 1
- 2847
- 1415
- 680
- 383
- 107
- Еще 31
- 2192
- 558
- 508
- 386
- 192
- Еще 108
- 42
- 34
- 27
- 26
- 22
- Еще 144
- 2630
- 2013
- 892
- 443
- 370
- Еще 145
- 8
- 8
- 8
- 7
- 6
- Еще 12
- 1
- 1
- 6
- 2
- 1
- 71
- 45
- 29
- 23
- 18
- Еще 2
- 4443
- 371
- 302
- 210
- 126
- Еще 105
- 11
Вино золотистого цвета с красивой игрой пузырьков.
Вкус вина свежий, сочный, элегантный, с высокой кислотностью, которая является определяющей характеристикой стиля вина.
Аромат вина наполнен нотами цитрусовых и свежих садовых фруктов, которые сменяют уверенные оттенки поджаренного хлеба и сладкого теста.
Вино прекрасно сочетается со всеми гастрономическими изысками.
"Cuvee Esplendor de Vardon Kennett" — свежее, сочное игристое вино, определяющей характеристикой уникального стиля которого является высокая кислотность. В своей концепции вино очень женственное, утонченное и элегантное, с прекрасными пузырьками. Цель создания кюве с самого начала состояла в том, чтобы связаться с широкой международной аудиторией людей, которые разделяют любовь к исключительной еде и вину. В купаж "Кюве Эсплендор де Вардон Кеннетт" входит виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Чарелло, выращенный на собственных виноградниках семьи Торрес в Пенедес, на высоте более 500 метров над уровнем моря. При изготовлении вина используются натуральные местные дрожжи, что добавляет вину сложность. Первичная ферментация проходит в стальных резервуарах и дубовых бочка, вторичная ферментация, в соответствии с традиционным способом, — в бутылках. Получившееся вино выдерживается на осадке в течение 30 месяцев, развивая ценные нотки длительного созревания, которые характеризуют лучшие и самые избранные кюве. Даниэль Вардон Кеннетт — наследник длинной линии морских торговцев, который родился на острове Гернси (Английский канал у побережья Нормандии) в 1781 году. Во время одного из своих путешествий он посетил Барселону и был поражен городом, соседними деревнями, культурой и винами. С энтузиазмом он основал бизнес по продаже и экспорту местных вин в Англию и на остров Гернси в порт Святого Петра. Спустя годы Вардон Кеннетт женился на уроженке Барселоны Марии Франциска де Феррер из Барселоны и начал новую жизнь среди виноградников. Он скончался в возрасте 54 лет без детей. Его останки покоятся в романской часовне в Санта-Маргарида д'Агулладольц, где на надгробии высечены последние слова, которые ему посвятила жена. Дизайн бутылки напоминает морское прошлое Вардона Кеннетта. Исключительно отлитые, извилистые линии и рельефы бутылки имитируют морские волны, а этикетка с черными буквами, обрамленными золотом, напоминает раковину. Щиты, которые воспроизведены на этикетке, скопированы с главного фасада поместья Санта-Маргарида д'Агулладольц, которое в настоящее время принадлежит семье Торрес.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино золотистого цвета с красивой игрой пузырьков.
Вкус вина свежий, сочный, элегантный, с высокой кислотностью, которая является определяющей характеристикой стиля вина.
Аромат вина наполнен нотами цитрусовых и свежих садовых фруктов, которые сменяют уверенные оттенки поджаренного хлеба и сладкого теста.
Вино прекрасно сочетается со всеми гастрономическими изысками.
"Cuvee Esplendor de Vardon Kennett" — свежее, сочное игристое вино, определяющей характеристикой уникального стиля которого является высокая кислотность. В своей концепции вино очень женственное, утонченное и элегантное, с прекрасными пузырьками. Цель создания кюве с самого начала состояла в том, чтобы связаться с широкой международной аудиторией людей, которые разделяют любовь к исключительной еде и вину. В купаж "Кюве Эсплендор де Вардон Кеннетт" входит виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Чарелло, выращенный на собственных виноградниках семьи Торрес в Пенедес, на высоте более 500 метров над уровнем моря. При изготовлении вина используются натуральные местные дрожжи, что добавляет вину сложность. Первичная ферментация проходит в стальных резервуарах и дубовых бочка, вторичная ферментация, в соответствии с традиционным способом, — в бутылках. Получившееся вино выдерживается на осадке в течение 30 месяцев, развивая ценные нотки длительного созревания, которые характеризуют лучшие и самые избранные кюве. Даниэль Вардон Кеннетт — наследник длинной линии морских торговцев, который родился на острове Гернси (Английский канал у побережья Нормандии) в 1781 году. Во время одного из своих путешествий он посетил Барселону и был поражен городом, соседними деревнями, культурой и винами. С энтузиазмом он основал бизнес по продаже и экспорту местных вин в Англию и на остров Гернси в порт Святого Петра. Спустя годы Вардон Кеннетт женился на уроженке Барселоны Марии Франциска де Феррер из Барселоны и начал новую жизнь среди виноградников. Он скончался в возрасте 54 лет без детей. Его останки покоятся в романской часовне в Санта-Маргарида д'Агулладольц, где на надгробии высечены последние слова, которые ему посвятила жена. Дизайн бутылки напоминает морское прошлое Вардона Кеннетта. Исключительно отлитые, извилистые линии и рельефы бутылки имитируют морские волны, а этикетка с черными буквами, обрамленными золотом, напоминает раковину. Щиты, которые воспроизведены на этикетке, скопированы с главного фасада поместья Санта-Маргарида д'Агулладольц, которое в настоящее время принадлежит семье Торрес.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино соломенного цвета.
Вкус шампанского хорошо сбалансированный, свежий, с фруктовыми оттенками и нюансами заварного крема в долгом послевкусии.
В насыщенном аромате шампанского объединяются ноты грейпфрута и булочки Бриоши.
Шампанское может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, лангустинами, блюдами из морской рыбы, карпаччо и козьими сырами.
Champagne Yann Alexandre, Brut Noir — свежее, хорошо сбалансированное шампанское с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, выращенный в маленькой коммуне Курма к северо-западу от Монтань де Реймс. Виноградники расположены в полуокеаническом и полуконтинентальном климате. Также в купаж входит 30% резервных вин, что делает шампанское более сложным и насыщенным. Брют Нуар производится традиционным методом и выдерживается в подвалах винодельни как минимум 5 лет.
Шампанский Дом Champagne Yann Alexandre расположен в коммуне Курма, небольшой деревне к северо-западу от Монтань де Реймс. С 1999 года Домом управляет Янн Александр, который вернулся в Курма после изучения агрономии, виноградарства и энологии в Боне, Руффахе и Авизе и стажировки в Рийи ля Монтань в Шампани, а также в Швейцарии и Бордо. В 2009 году к Янну присоединилась его подруга Северин, которая разделяет его страсть к вину. В работе молодые люди придают особое значение уважению традиций и выражению терруара. Компании принадлежит 6 гектаров виноградников, которые культивируются на глинисто-известковых и песчано-известковых почвах. Шампанские вина Дома Янн Александр являются одним из лучших по соотношению цены и качества. Их характеризует яркая фруктовость, выразительность и современный стиль.
Вино соломенного цвета.
Вкус шампанского хорошо сбалансированный, свежий, с фруктовыми оттенками и нюансами заварного крема в долгом послевкусии.
В насыщенном аромате шампанского объединяются ноты грейпфрута и булочки Бриоши.
Шампанское может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, лангустинами, блюдами из морской рыбы, карпаччо и козьими сырами.
Champagne Yann Alexandre, Brut Noir — свежее, хорошо сбалансированное шампанское с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, выращенный в маленькой коммуне Курма к северо-западу от Монтань де Реймс. Виноградники расположены в полуокеаническом и полуконтинентальном климате. Также в купаж входит 30% резервных вин, что делает шампанское более сложным и насыщенным. Брют Нуар производится традиционным методом и выдерживается в подвалах винодельни как минимум 5 лет.
Шампанский Дом Champagne Yann Alexandre расположен в коммуне Курма, небольшой деревне к северо-западу от Монтань де Реймс. С 1999 года Домом управляет Янн Александр, который вернулся в Курма после изучения агрономии, виноградарства и энологии в Боне, Руффахе и Авизе и стажировки в Рийи ля Монтань в Шампани, а также в Швейцарии и Бордо. В 2009 году к Янну присоединилась его подруга Северин, которая разделяет его страсть к вину. В работе молодые люди придают особое значение уважению традиций и выражению терруара. Компании принадлежит 6 гектаров виноградников, которые культивируются на глинисто-известковых и песчано-известковых почвах. Шампанские вина Дома Янн Александр являются одним из лучших по соотношению цены и качества. Их характеризует яркая фруктовость, выразительность и современный стиль.
Вино бледного кораллово-розового цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус вина мягкий, элегантный, с сильной свежестью, заметной минеральностью, яркими цветочными оттенками и легкими, ненавязчивыми травяными нюансами.
В аромате вина сильные цветочные ноты дополняются приятными оттенками хлебной корочки.
Вино отлично сочетается с карпаччо или тартаром из морепродуктов, рыбой темпура, нежными сырами.
"Chiaromonte" Ancestrale Brut Rose — восхитительное высококачественное розовое игристое вино, изготовленное по старинному методу из винограда сортов Пино Неро и Рачеми ди Примитиво. Виноград выращивается в Апулии на высоте 330-380 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве участков с северной экспозицией. Возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирается вручную в середине августа. Первичная ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Затем вино разливается без фильтрации в бутылки и выдерживается на осадке на протяжении 36 месяцев. "Кьяромонте" Ансестрале Брют Розе рекомендуется употреблять при температуре 8-10 °C в бокале "флюте".
"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.
Вино бледного кораллово-розового цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус вина мягкий, элегантный, с сильной свежестью, заметной минеральностью, яркими цветочными оттенками и легкими, ненавязчивыми травяными нюансами.
В аромате вина сильные цветочные ноты дополняются приятными оттенками хлебной корочки.
Вино отлично сочетается с карпаччо или тартаром из морепродуктов, рыбой темпура, нежными сырами.
"Chiaromonte" Ancestrale Brut Rose — восхитительное высококачественное розовое игристое вино, изготовленное по старинному методу из винограда сортов Пино Неро и Рачеми ди Примитиво. Виноград выращивается в Апулии на высоте 330-380 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве участков с северной экспозицией. Возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирается вручную в середине августа. Первичная ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Затем вино разливается без фильтрации в бутылки и выдерживается на осадке на протяжении 36 месяцев. "Кьяромонте" Ансестрале Брют Розе рекомендуется употреблять при температуре 8-10 °C в бокале "флюте".
"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, сбалансированный, усиливающийся по мере употребления, с прекрасными нотами фруктов и цветов и послевкусием хорошей стойкости.
Яркий аромат вина наполнен очень нежными маслянистыми нотами, за которыми следуют оттенки цветов персика.
Вино отлично сочетается с морепродуктами (морской еж, креветки Маццара, устрицы), обжаренным тунцом. Идеально с филе лосося на пару в хрустящей корочке из зеленого яблока.
"Chiaromonte" Ancestrale Brut Bianco — восхитительное высококачественное белое игристое вино, в купаже которого международный сорт Шардоне прекрасно сочетается с древним, вновь открытым апулийским сортом Фиано Минутоло. Виноград выращивается в Апулии на высоте 380 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве. Возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирается вручную в середине августа. Первичная ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Затем вино разливается без фильтрации в бутылки и выдерживается на осадке на протяжении 24-х месяцев. "Кьяромонте" Ансестрале Брют Бьянко рекомендуется употреблять при температуре 8–10 °C в бокале "флюте".
"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, сбалансированный, усиливающийся по мере употребления, с прекрасными нотами фруктов и цветов и послевкусием хорошей стойкости.
Яркий аромат вина наполнен очень нежными маслянистыми нотами, за которыми следуют оттенки цветов персика.
Вино отлично сочетается с морепродуктами (морской еж, креветки Маццара, устрицы), обжаренным тунцом. Идеально с филе лосося на пару в хрустящей корочке из зеленого яблока.
"Chiaromonte" Ancestrale Brut Bianco — восхитительное высококачественное белое игристое вино, в купаже которого международный сорт Шардоне прекрасно сочетается с древним, вновь открытым апулийским сортом Фиано Минутоло. Виноград выращивается в Апулии на высоте 380 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве. Возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирается вручную в середине августа. Первичная ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Затем вино разливается без фильтрации в бутылки и выдерживается на осадке на протяжении 24-х месяцев. "Кьяромонте" Ансестрале Брют Бьянко рекомендуется употреблять при температуре 8–10 °C в бокале "флюте".
"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.
Игристое вино нежно-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, изысканный, свежий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными нотами, приятной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Игристое вино соблазняет элегантным ароматом с нотами свежей малины, дополненными тонкими оттенками белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива и в составе различных коктейлей, а также оно составит гармоничную пару тостам. Можно также полить им десерт.
"Estandon" Celeste Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, которые выращиваются на виноградниках с каменистыми почвами, обладающими хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. "Estandon" Celeste Brut Rose изготавливается по традиционному методу производства игристых вин. Выдерживается вино на осадке в бутылке не менее 9 месяцев. Игристое вино идеально в качестве аперитива и в составе различных коктейлей, а также оно составит гармоничную пару тостам. Можно также полить им десерт."Винерон де Прованс" — сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.
Игристое вино нежно-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, изысканный, свежий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными нотами, приятной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Игристое вино соблазняет элегантным ароматом с нотами свежей малины, дополненными тонкими оттенками белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива и в составе различных коктейлей, а также оно составит гармоничную пару тостам. Можно также полить им десерт.
"Estandon" Celeste Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, которые выращиваются на виноградниках с каменистыми почвами, обладающими хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. "Estandon" Celeste Brut Rose изготавливается по традиционному методу производства игристых вин. Выдерживается вино на осадке в бутылке не менее 9 месяцев. Игристое вино идеально в качестве аперитива и в составе различных коктейлей, а также оно составит гармоничную пару тостам. Можно также полить им десерт."Винерон де Прованс" — сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.
Цвет игристого вина представляет собой красивое переплетение золотистых и серебристых оттенков с изящной игрой обильных пузырьков и нежным кремовым муссом.
Впечатляющий, живой, прямолинейный, отлично структурированный, освежающий вкус игристого вина отличается приятной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют соблазнительные оттенки терпкого грейпфрута, сочного персика, зеленого яблока, нектарина и долек сушеной груши, украшенные ореховыми нотками, тонами мягкого дрожжевого хлеба, намеком на специи и сливки.
Изысканный аромат игристого вина окутывает насыщенными тонами лимона, грейпфрута, яблока и персика, нюансами белого чая, мокрого камня, легкими нотками итальянской выпечки и тончайшими цветочными оттенками.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.
Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Цвет игристого вина представляет собой красивое переплетение золотистых и серебристых оттенков с изящной игрой обильных пузырьков и нежным кремовым муссом.
Впечатляющий, живой, прямолинейный, отлично структурированный, освежающий вкус игристого вина отличается приятной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют соблазнительные оттенки терпкого грейпфрута, сочного персика, зеленого яблока, нектарина и долек сушеной груши, украшенные ореховыми нотками, тонами мягкого дрожжевого хлеба, намеком на специи и сливки.
Изысканный аромат игристого вина окутывает насыщенными тонами лимона, грейпфрута, яблока и персика, нюансами белого чая, мокрого камня, легкими нотками итальянской выпечки и тончайшими цветочными оттенками.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.
Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Шампанское светло-розового цвета с утонченным перляжем.
Шампанское демонстрирует богатый, роскошный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское интригует освежающим ароматом, сотканным из нот красных фруктов, клубники, минералов и цветов.
Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично дополнит горячие блюда со сладковатыми ягодными соусами и фруктовые десерты.
Chanoine, Reserve Privee Brut Rose изготавливается из трех сортов винограда, выращенных в великолепных терруарах: в самом сердце Шампани — Эперне (департамент Vallee de l'Aube) и в двух лучших областях для выращивания Пино Нуар — Долине Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims). Сбор винограда осуществляется вручную. Ягоды аккуратно прессуются, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вторичная ферментация по традиционному методу "шампенуаз" проводится в бутылках. Для получения красивого светло-рубинового цвета в "Кюве Розе" добавляется небольшое количество красного вина из Пино Нуар. Выдержка шампанского на осадке в бутылках занимает не менее 15 месяцев. Дом шампанских вин Chanoine Freres является вторым старейшим Домом в Шампани после "Ruinart", а семья Chanoine — одна из старейших в Эперне. В 1730 году, во время правления Людовика XV, братьями Жаком-Луи и Жаном-Батистом Шануан была создана торговая компания по продаже шампанских вин под названием Chanoine Freres. Также, в 1730 году братья получили разрешение от властей города Эперне на строительство самого первого земляного погреба для выдержки и хранения шампанского. Исколесив всю Европу, братья Шануан, благодаря неоспоримому качеству своих вин, быстро завоевали признание клиентов. На протяжении более 270 лет в истории Дома Chanoine Freres были и взлеты, и падения. К концу XX века Дом потерял свои позиции на рынке, превратившись в так называемый "спящий брэнд". Но в 1994 году Дом стал частью вновь созданной компании "Boizel Chanoine Champagne", и с тех пор брэнд был триумфально возрожден. Возобновилось производство знаменитой премиальной линейки "Tsarine". Сегодня компания производит более 3,5 млн бутылок шампанского в год, неизменно получая высокие награды и похвалы от известных винных критиков.
Шампанское светло-розового цвета с утонченным перляжем.
Шампанское демонстрирует богатый, роскошный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское интригует освежающим ароматом, сотканным из нот красных фруктов, клубники, минералов и цветов.
Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично дополнит горячие блюда со сладковатыми ягодными соусами и фруктовые десерты.
Chanoine, Reserve Privee Brut Rose изготавливается из трех сортов винограда, выращенных в великолепных терруарах: в самом сердце Шампани — Эперне (департамент Vallee de l'Aube) и в двух лучших областях для выращивания Пино Нуар — Долине Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims). Сбор винограда осуществляется вручную. Ягоды аккуратно прессуются, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вторичная ферментация по традиционному методу "шампенуаз" проводится в бутылках. Для получения красивого светло-рубинового цвета в "Кюве Розе" добавляется небольшое количество красного вина из Пино Нуар. Выдержка шампанского на осадке в бутылках занимает не менее 15 месяцев. Дом шампанских вин Chanoine Freres является вторым старейшим Домом в Шампани после "Ruinart", а семья Chanoine — одна из старейших в Эперне. В 1730 году, во время правления Людовика XV, братьями Жаком-Луи и Жаном-Батистом Шануан была создана торговая компания по продаже шампанских вин под названием Chanoine Freres. Также, в 1730 году братья получили разрешение от властей города Эперне на строительство самого первого земляного погреба для выдержки и хранения шампанского. Исколесив всю Европу, братья Шануан, благодаря неоспоримому качеству своих вин, быстро завоевали признание клиентов. На протяжении более 270 лет в истории Дома Chanoine Freres были и взлеты, и падения. К концу XX века Дом потерял свои позиции на рынке, превратившись в так называемый "спящий брэнд". Но в 1994 году Дом стал частью вновь созданной компании "Boizel Chanoine Champagne", и с тех пор брэнд был триумфально возрожден. Возобновилось производство знаменитой премиальной линейки "Tsarine". Сегодня компания производит более 3,5 млн бутылок шампанского в год, неизменно получая высокие награды и похвалы от известных винных критиков.
Шампанское блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус шампанского насыщенный, сухой, гармоничный, свежий, с мощной атакой, хорошей структурой, оттенками красного винограда, яркой и зрелой кислотностью, сливочной текстурой и элегантным послевкусием.
Выразительный, элегантный, богатый, свежий аромат шампанского наполнен насыщенными нотами спелых красных фруктов и тостов. Особый шарм букету добавляют нежные цветочные оттенки.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, идеально подходит для коктейльной вечеринки с легкими закусками, канапе, тарталетками и десертами.
Champagne Prevoteau-Perrier, Blanc de Noirs Brut — экстра сухое кюве, в котором достигается замечательный баланс между структурой Пино Нуар и фруктовостью Пино Менье. Универсальность этого элегантного кюве делает его идеальным для коктейльных вечеринок, где оно порадует всех гостей. Урожай для изготовления шампанского собирается в Валле де ля Марн (Дамери и окрестные деревни) и Кото-Сюд д’Эперне. В купаж входит виноград трех последовательных винтажей и 20-30% резервного вина. После ферментации, яблочно-молочного брожения и фильтрации вино выдерживается в бутылках минимум 3 года. После дегоржажа шампанское дозревает еще 3-6 месяцев. Champagne Prevoteau-Perrier, Blanc de Noirs Brut завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial Bruxelles, 2022"
Champagne Prevoteau-Perrier — семейная винодельня в Дамери, недалеко от Эперне, основанная в 1946 году. Бренд родился в результате брака между Анри Превото и Алисой Перье. Их сын Патрис значительно расширил семейный виноградник и рынок продаж. Сегодня винодельней руководят Дельфин и Кристоф Будар-Превото вместе со своим сыном Матисом, поддерживая наследие и философию бренда. В настоящее время Дом Шампань Превото-Перье выращивает виноград на 30 гектарах земли в Дамери (включая 22 га собственных участков), в глубине региона Шампань. Обильные запасы винограда обеспечивают Дому постоянство и разнообразие каждого урожая. Семья заботится об окружающей среде и всегда использует традиционные методы обработки почвы, используя вилы, чтобы переворачивать почву и сводить сорняки к минимуму. В июне 2021 года старая практика "La lutte raisonnée" была заменена сертификацией HVE "Высокая экологическая ценность" (уровень 3). От кропотливого сбора винограда вручную и прессования до дегоржажа и отгрузки, Дельфин и Кристоф уделяют самое пристальное внимание производству и выдержке вина. В зависимости от купажа, каждый винтаж хранится в темных погребах от 2-х до 5 лет, пока не достигнет нужного возраста.
Шампанское блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус шампанского насыщенный, сухой, гармоничный, свежий, с мощной атакой, хорошей структурой, оттенками красного винограда, яркой и зрелой кислотностью, сливочной текстурой и элегантным послевкусием.
Выразительный, элегантный, богатый, свежий аромат шампанского наполнен насыщенными нотами спелых красных фруктов и тостов. Особый шарм букету добавляют нежные цветочные оттенки.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, идеально подходит для коктейльной вечеринки с легкими закусками, канапе, тарталетками и десертами.
Champagne Prevoteau-Perrier, Blanc de Noirs Brut — экстра сухое кюве, в котором достигается замечательный баланс между структурой Пино Нуар и фруктовостью Пино Менье. Универсальность этого элегантного кюве делает его идеальным для коктейльных вечеринок, где оно порадует всех гостей. Урожай для изготовления шампанского собирается в Валле де ля Марн (Дамери и окрестные деревни) и Кото-Сюд д’Эперне. В купаж входит виноград трех последовательных винтажей и 20-30% резервного вина. После ферментации, яблочно-молочного брожения и фильтрации вино выдерживается в бутылках минимум 3 года. После дегоржажа шампанское дозревает еще 3-6 месяцев. Champagne Prevoteau-Perrier, Blanc de Noirs Brut завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial Bruxelles, 2022"
Champagne Prevoteau-Perrier — семейная винодельня в Дамери, недалеко от Эперне, основанная в 1946 году. Бренд родился в результате брака между Анри Превото и Алисой Перье. Их сын Патрис значительно расширил семейный виноградник и рынок продаж. Сегодня винодельней руководят Дельфин и Кристоф Будар-Превото вместе со своим сыном Матисом, поддерживая наследие и философию бренда. В настоящее время Дом Шампань Превото-Перье выращивает виноград на 30 гектарах земли в Дамери (включая 22 га собственных участков), в глубине региона Шампань. Обильные запасы винограда обеспечивают Дому постоянство и разнообразие каждого урожая. Семья заботится об окружающей среде и всегда использует традиционные методы обработки почвы, используя вилы, чтобы переворачивать почву и сводить сорняки к минимуму. В июне 2021 года старая практика "La lutte raisonnée" была заменена сертификацией HVE "Высокая экологическая ценность" (уровень 3). От кропотливого сбора винограда вручную и прессования до дегоржажа и отгрузки, Дельфин и Кристоф уделяют самое пристальное внимание производству и выдержке вина. В зависимости от купажа, каждый винтаж хранится в темных погребах от 2-х до 5 лет, пока не достигнет нужного возраста.
У шампанского завораживающий мерцанием золотистых бликов соломенно-желтый цвет с тонкой и живой игрой пузырьков.
Вкус шампанского полный, выразительный, структурированный, невероятно изысканный, с цитрусово-минеральными акцентами, живой, хрустящей кислотностью и удивительно стойким, освежающим послевкусием.
Роскошный аромат шампанского представлен оттенками спелых желтых фруктов, гармонично дополненными тонами мандарина и свежего хлеба.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, тостами с лососем.
Bernard Remy, Grand Cru Brut, Champagne AOC — уникальное, роскошное шампанское, которое как нельзя лучше демонстрирует исключительность терруаров Шампани. Оно создается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного вручную на виноградниках класса Гран Крю в Мениль-сюр-Оже. Виноград произрастает на известняковых почвах. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 4-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л. Шампанское Бернар Реми, Гран Крю Брют завоевало различные медали и награды, среди которых золотые медали на конкурсах "Mundus Vini, 2022" и "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", а также серебряные — "Mundus Vini, 2017", "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и "International Wine & Spirit Competition" в 2010 и 2008 годах.
В нескольких километрах от шума и суеты Реймса и Эперне расположен шампанский дом Bernard Remy, созданный более 50 лет назад. В 1968 году Бернар Реми купил в деревне первые виноградные лозы. Несколько лет спустя он представит свои первые кюве на французском рынке. В 1983 году Бернар решил построить настоящий погреб для производства собственного вина и, таким образом, стать мастером своего дела. Желая расширить свои виноградники, в 1986 году он купил еще три гектара земли. Через некоторое время погреб стал слишком мал для хранения всех шампанских и Бернар Реми расширил его площадь в 1990, 1997, а затем в 2008 году.Сын Бернара, Руди, приехал на ферму в 1996 году, а в 2008 принял бразды правления в свои руки. Опираясь на свой опыт работы на французском рынке, дом Bernard Remy с 2002 года расширяет географию своего экспорта.
У шампанского завораживающий мерцанием золотистых бликов соломенно-желтый цвет с тонкой и живой игрой пузырьков.
Вкус шампанского полный, выразительный, структурированный, невероятно изысканный, с цитрусово-минеральными акцентами, живой, хрустящей кислотностью и удивительно стойким, освежающим послевкусием.
Роскошный аромат шампанского представлен оттенками спелых желтых фруктов, гармонично дополненными тонами мандарина и свежего хлеба.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, тостами с лососем.
Bernard Remy, Grand Cru Brut, Champagne AOC — уникальное, роскошное шампанское, которое как нельзя лучше демонстрирует исключительность терруаров Шампани. Оно создается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного вручную на виноградниках класса Гран Крю в Мениль-сюр-Оже. Виноград произрастает на известняковых почвах. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 4-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л. Шампанское Бернар Реми, Гран Крю Брют завоевало различные медали и награды, среди которых золотые медали на конкурсах "Mundus Vini, 2022" и "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", а также серебряные — "Mundus Vini, 2017", "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и "International Wine & Spirit Competition" в 2010 и 2008 годах.
В нескольких километрах от шума и суеты Реймса и Эперне расположен шампанский дом Bernard Remy, созданный более 50 лет назад. В 1968 году Бернар Реми купил в деревне первые виноградные лозы. Несколько лет спустя он представит свои первые кюве на французском рынке. В 1983 году Бернар решил построить настоящий погреб для производства собственного вина и, таким образом, стать мастером своего дела. Желая расширить свои виноградники, в 1986 году он купил еще три гектара земли. Через некоторое время погреб стал слишком мал для хранения всех шампанских и Бернар Реми расширил его площадь в 1990, 1997, а затем в 2008 году.Сын Бернара, Руди, приехал на ферму в 1996 году, а в 2008 принял бразды правления в свои руки. Опираясь на свой опыт работы на французском рынке, дом Bernard Remy с 2002 года расширяет географию своего экспорта.
Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского изысканный, округлый, свежий, с кремовой текстурой, цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в долгом, освежающем послевкусии.
Шампанское привлекает элегантным, ярким, свежим ароматом, сотканным из нот засахаренного лимона, грейпфрута и фундука.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и белым мясом.
"Louis Armand" Premier Cru Blanc de Blancs Brut — изысканное белое шампанское, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается преимущественно на известковой почве, покрытой тонким слоем пахотной земли. Средний возраст лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Шампанское производится по классическому методу "Шампенуа" с вторичным брожением в бутылках и выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.
Champagne Georges Clement — семейная винодельня, расположенная в сердце Монтань-де-Реймс, в коммуне Марей-сюр-Аи, среди престижных виноградников Шампани. Винодельня была основана семьей Леро в 1996 году. Вина компании отличаются высокой элегантностью, способностью передавать уникальные особенности терруаров и страстной любовью виноделов. Все игристые вина производятся в классическом шампанском стиле в подвалах Maison Louis Armand и Maison Georges Clement, все этапы производства строго контролируются: от виноградника до отгрузки готовой продукции. Отжим винограда — это первая и очень важная стадия виноделия, поэтому с 2006 года компания инвестирует средства в прессы последнего поколения для получения оптимального качества сока. Терморегулируемый чан позволяет проводить первую алкогольную ферментацию при низкой температуре. Этот метод обеспечивает сохранность ароматов игристых вин. Погреб, расположенный на глубине 20 метров, является сокровенным местом, где каждая бутылка тихо созревает, чтобы достичь идеального раскрытия перед дегустацией. На виноградниках компании культивируются 3 классических сорта винограда Шампани — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, в соответствии с особенностями каждого терруара. Шардоне придает вину утонченность и свежесть, Пино Нуар — структуру и силу, Пино Менье — округлость и аромат красных фруктов. В течение многих лет компания придерживается органических практик земледелия, используются последние технологические достижения, чтобы не наносить вред окружающей среде. Виноградари компании, прошедшие тщательную подготовку, заботятся о каждой лозе, потому что виноград — это настоящая ДНК вина и начало великой истории вин Champagne Georges Clement.
Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского изысканный, округлый, свежий, с кремовой текстурой, цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в долгом, освежающем послевкусии.
Шампанское привлекает элегантным, ярким, свежим ароматом, сотканным из нот засахаренного лимона, грейпфрута и фундука.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и белым мясом.
"Louis Armand" Premier Cru Blanc de Blancs Brut — изысканное белое шампанское, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается преимущественно на известковой почве, покрытой тонким слоем пахотной земли. Средний возраст лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Шампанское производится по классическому методу "Шампенуа" с вторичным брожением в бутылках и выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.
Champagne Georges Clement — семейная винодельня, расположенная в сердце Монтань-де-Реймс, в коммуне Марей-сюр-Аи, среди престижных виноградников Шампани. Винодельня была основана семьей Леро в 1996 году. Вина компании отличаются высокой элегантностью, способностью передавать уникальные особенности терруаров и страстной любовью виноделов. Все игристые вина производятся в классическом шампанском стиле в подвалах Maison Louis Armand и Maison Georges Clement, все этапы производства строго контролируются: от виноградника до отгрузки готовой продукции. Отжим винограда — это первая и очень важная стадия виноделия, поэтому с 2006 года компания инвестирует средства в прессы последнего поколения для получения оптимального качества сока. Терморегулируемый чан позволяет проводить первую алкогольную ферментацию при низкой температуре. Этот метод обеспечивает сохранность ароматов игристых вин. Погреб, расположенный на глубине 20 метров, является сокровенным местом, где каждая бутылка тихо созревает, чтобы достичь идеального раскрытия перед дегустацией. На виноградниках компании культивируются 3 классических сорта винограда Шампани — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, в соответствии с особенностями каждого терруара. Шардоне придает вину утонченность и свежесть, Пино Нуар — структуру и силу, Пино Менье — округлость и аромат красных фруктов. В течение многих лет компания придерживается органических практик земледелия, используются последние технологические достижения, чтобы не наносить вред окружающей среде. Виноградари компании, прошедшие тщательную подготовку, заботятся о каждой лозе, потому что виноград — это настоящая ДНК вина и начало великой истории вин Champagne Georges Clement.
Вино соломенного цвета с нежным, но стойким перляжем.
Вино обладает нежным, сладким, очень изящным и элегантным вкусом с фруктовыми нотками.
Фруктовый аромат вина раскрывается нотами персика, которые дополняют нюансы цветов апельсинового дерева и шалфея.
Вино хорошо сочетается с десертами и свежими фруктами, может подаваться в качестве аперитива.
"Filipetti" Asti — очень изящное и элегантное белое игристое вино с приятной сладостью и нежными фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на собственных виноградниках компании в провинциях Асти, Александрия и Кунео. Виноград культивируется на смешанных почвах, состоящих из суглинка, песка и известняка. Урожай собирают вручную в середине сентября. Производство вина проходит по традиционному для белых игристых вин методу.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино соломенного цвета с нежным, но стойким перляжем.
Вино обладает нежным, сладким, очень изящным и элегантным вкусом с фруктовыми нотками.
Фруктовый аромат вина раскрывается нотами персика, которые дополняют нюансы цветов апельсинового дерева и шалфея.
Вино хорошо сочетается с десертами и свежими фруктами, может подаваться в качестве аперитива.
"Filipetti" Asti — очень изящное и элегантное белое игристое вино с приятной сладостью и нежными фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на собственных виноградниках компании в провинциях Асти, Александрия и Кунео. Виноград культивируется на смешанных почвах, состоящих из суглинка, песка и известняка. Урожай собирают вручную в середине сентября. Производство вина проходит по традиционному для белых игристых вин методу.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Шампанское имеет нежно-розовый цвет с тонким, стойким перляжем.
Вкус шампанского насыщенный, но очень питкий, освежающий, пикантный, с яркими ягодными акцентами и цитрусовыми нотками, тонким дрожжевым оттенком в продолжительном, богатом послевкусии.
Дымный и нежный аромат шампанского наполнен пикантными нотками грейпфрута и свежей клубники.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с десертами из красных фруктов и ягод, креветками, лобстером или мясом на гриле.
Charles Collin, Rose Brut, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, сочетающее отличное качество, приятную текстуру и прекрасный баланс вкуса. Для его изготовления используют исключительно виноград сорта Пино Нуар. 10-12% урожая винифицируется по традиционному методу производства красных вин, таким образом при смешивании базовое вино получает нежный розовый цвет. Вторичная ферментация и выдержка на осадке проводятся в соответствии с классическим методом в бутылках. Шампанское созревает не менее 24 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 9 г/л. Шампанское Шарль Коллин, Розе Брют рекомендуется подавать охлажденным до 8 °C в качестве аперитива, в паре с десертами из красных фруктов и ягод, креветками, лобстером или мясом на гриле.Charles Collin, Rose Brut, Champagne AOC было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Concours General Agricole de Paris, 2019", "Concours Mondial du Rose, 2016", "IWC, 2015" и почетной медалью — "Decanter World Wine Awards, 2015".
Шампанский Дом Чарльз Коллин радует своих поклонников качественными винами уже более 60 лет. Он работает с более, чем 50 виноградарями региона, которые собирают урожай с 330 гектаров апелласьона Шампань. Все они придерживаются только одного правила: качество и еще раз качество на любом этапе. Причем это правило соблюдается как на виноградниках, так и на производстве до момента передачи бутылок в продажу. Стремлением выпустить достойную продукцию увлечен каждый член команды Champagne Charles Collin.
Шампанское имеет нежно-розовый цвет с тонким, стойким перляжем.
Вкус шампанского насыщенный, но очень питкий, освежающий, пикантный, с яркими ягодными акцентами и цитрусовыми нотками, тонким дрожжевым оттенком в продолжительном, богатом послевкусии.
Дымный и нежный аромат шампанского наполнен пикантными нотками грейпфрута и свежей клубники.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с десертами из красных фруктов и ягод, креветками, лобстером или мясом на гриле.
Charles Collin, Rose Brut, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, сочетающее отличное качество, приятную текстуру и прекрасный баланс вкуса. Для его изготовления используют исключительно виноград сорта Пино Нуар. 10-12% урожая винифицируется по традиционному методу производства красных вин, таким образом при смешивании базовое вино получает нежный розовый цвет. Вторичная ферментация и выдержка на осадке проводятся в соответствии с классическим методом в бутылках. Шампанское созревает не менее 24 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 9 г/л. Шампанское Шарль Коллин, Розе Брют рекомендуется подавать охлажденным до 8 °C в качестве аперитива, в паре с десертами из красных фруктов и ягод, креветками, лобстером или мясом на гриле.Charles Collin, Rose Brut, Champagne AOC было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Concours General Agricole de Paris, 2019", "Concours Mondial du Rose, 2016", "IWC, 2015" и почетной медалью — "Decanter World Wine Awards, 2015".
Шампанский Дом Чарльз Коллин радует своих поклонников качественными винами уже более 60 лет. Он работает с более, чем 50 виноградарями региона, которые собирают урожай с 330 гектаров апелласьона Шампань. Все они придерживаются только одного правила: качество и еще раз качество на любом этапе. Причем это правило соблюдается как на виноградниках, так и на производстве до момента передачи бутылок в продажу. Стремлением выпустить достойную продукцию увлечен каждый член команды Champagne Charles Collin.
Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Шампанское привлекает сложным, богатым вкусом с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.
Изысканный, гармоничный аромат шампанского раскрывается оттенками экзотических фруктов, весенних цветов и трав.
Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.
Demiere, "Divin" Alliance Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости год, на винодельне плоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах. В купаж добавляется около 25% резервных вин из сорта Пино Менье. Выдерживается шампанское в течение 8 месяцев в чанах и в течение трех лет в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок.
Шампанский дом Champagne Demiere расположен на правом берегу долины Марны, в историческом центре апелласьона Шампань. На протяжении трех поколений семья Демиер производит шампанские вина исключительного качества. На виноградниках с глинисто-известковыми почвами произрастают традиционные для Шампани сорта винограда: Пино Менье (50%), Пино Нуар (30%) и Шардоне (20%).
Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Шампанское привлекает сложным, богатым вкусом с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.
Изысканный, гармоничный аромат шампанского раскрывается оттенками экзотических фруктов, весенних цветов и трав.
Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.
Demiere, "Divin" Alliance Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости год, на винодельне плоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах. В купаж добавляется около 25% резервных вин из сорта Пино Менье. Выдерживается шампанское в течение 8 месяцев в чанах и в течение трех лет в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок.
Шампанский дом Champagne Demiere расположен на правом берегу долины Марны, в историческом центре апелласьона Шампань. На протяжении трех поколений семья Демиер производит шампанские вина исключительного качества. На виноградниках с глинисто-известковыми почвами произрастают традиционные для Шампани сорта винограда: Пино Менье (50%), Пино Нуар (30%) и Шардоне (20%).
Игристое вино чистого светло-малинового цвета с лососевым оттенком и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, свежий, гармоничный, питкий, с приятной цитрусовой кислинкой и живой кислотностью, которая создает длительное, энергичное послевкусие с яркими ягодными тонами.
Яркий аромат игристого вина наполнен оттенками спелых красных ягод (клубника, малина) и цитрусовых. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы карамели.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, гребешками, моллюсками и икрой.
Джаз и Кава — две уникальные концепции, которые составляют идеальное сочетание. Castell Sant Antoni предлагает собственное видение такого дуэта в своих винах. Игристые вина "Jazz Nature" демонстрируют новый мир, полный эмоций, жизненной энергии и разнообразных ощущений. Пузырьки танцуют, а ноты передают аромат, который ненавязчиво переносит нас в атмосферу джаза и чувственного наслаждения."Jazz Nature" Rose Brut Reserva — изысканная кава, изготовленная из винограда сортов Гарнача и Трепат по традиционной технологии. Название Cava происходит не от места, сорта винограда или техники виноделия, а от каменных погребов (кавас), в которых выдерживается вино. Этот стиль был впервые создан в 1870-х годах Хосепом Равентосом по возвращении в Каталонию из Франции. Первое столетие своего существования игристые вина назывались Чампанья. Равентос намеренно пытался создать имитацию шампанского, создавая вина по традиционному методу. Однако в 1970-х годах власти на законодательном уровне ограничили использование этого наименования. Это создало потребность в альтернативном названии для испанских игристых вин. Было выбрано название кава, и в 1970 году введено официальное название Cava DO, охватывающее исключительно игристые белые и розовые вина.Урожай для "Jazz Nature" Rose Brut Reserva собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация с последующим купажированием вин разных сортов сменяется повторной ферментацией в бутылке в соответствии с традиционным методом. Минимальное время созревания на осадке — 24 месяца. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, гребешками, моллюсками и икрой.
Расположенная в 40 км от Барселоны, винокурня Castell Sant Antoni находится в идеальных климатических условиях для создания и выдержки вина. Компания имеет четкую философию: для создания изысканной и высококачественной Кавы нужен только первосортный виноград. Секрет в том, чтобы использовать только ароматные местные сорта винограда Пенедес, Чарелло, Макабео, Парельяда и Гарнача, изредка дополняя их иностранными Шардоне и Пино Нуар.Компания Castell Sant Antoni владеет собственными виноградниками, большинство из которых находится в семейном поместье "EL Sot". Участки занимают привилегированное положение на равнине Пенедес с фантастическим видом на море. Здесь, в прохладе и тишине, происходит длительный процесс выдержки.
Игристое вино чистого светло-малинового цвета с лососевым оттенком и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, свежий, гармоничный, питкий, с приятной цитрусовой кислинкой и живой кислотностью, которая создает длительное, энергичное послевкусие с яркими ягодными тонами.
Яркий аромат игристого вина наполнен оттенками спелых красных ягод (клубника, малина) и цитрусовых. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы карамели.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, гребешками, моллюсками и икрой.
Джаз и Кава — две уникальные концепции, которые составляют идеальное сочетание. Castell Sant Antoni предлагает собственное видение такого дуэта в своих винах. Игристые вина "Jazz Nature" демонстрируют новый мир, полный эмоций, жизненной энергии и разнообразных ощущений. Пузырьки танцуют, а ноты передают аромат, который ненавязчиво переносит нас в атмосферу джаза и чувственного наслаждения."Jazz Nature" Rose Brut Reserva — изысканная кава, изготовленная из винограда сортов Гарнача и Трепат по традиционной технологии. Название Cava происходит не от места, сорта винограда или техники виноделия, а от каменных погребов (кавас), в которых выдерживается вино. Этот стиль был впервые создан в 1870-х годах Хосепом Равентосом по возвращении в Каталонию из Франции. Первое столетие своего существования игристые вина назывались Чампанья. Равентос намеренно пытался создать имитацию шампанского, создавая вина по традиционному методу. Однако в 1970-х годах власти на законодательном уровне ограничили использование этого наименования. Это создало потребность в альтернативном названии для испанских игристых вин. Было выбрано название кава, и в 1970 году введено официальное название Cava DO, охватывающее исключительно игристые белые и розовые вина.Урожай для "Jazz Nature" Rose Brut Reserva собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация с последующим купажированием вин разных сортов сменяется повторной ферментацией в бутылке в соответствии с традиционным методом. Минимальное время созревания на осадке — 24 месяца. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, гребешками, моллюсками и икрой.
Расположенная в 40 км от Барселоны, винокурня Castell Sant Antoni находится в идеальных климатических условиях для создания и выдержки вина. Компания имеет четкую философию: для создания изысканной и высококачественной Кавы нужен только первосортный виноград. Секрет в том, чтобы использовать только ароматные местные сорта винограда Пенедес, Чарелло, Макабео, Парельяда и Гарнача, изредка дополняя их иностранными Шардоне и Пино Нуар.Компания Castell Sant Antoni владеет собственными виноградниками, большинство из которых находится в семейном поместье "EL Sot". Участки занимают привилегированное положение на равнине Пенедес с фантастическим видом на море. Здесь, в прохладе и тишине, происходит длительный процесс выдержки.
Шампанское розового цвета с мелким перляжем.
Вкус шампанского роскошный, многогранный, с нотами красной смородины, ежевики, малины и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Шампанское интригует сложным, изящным ароматом, сотканным из нот маленьких красных ягод и фруктов, трав и весенних цветов.
Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.
Demiere, "Divin" Rose Brut, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости год, на винодельне плоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах. Выдерживается шампанское в течение 8 месяцев в чанах и в течение двух лет в бутылках в погребах винодельни.
Шампанский дом Champagne Demiere расположен на правом берегу долины Марны, в историческом центре апелласьона Шампань. На протяжении трех поколений семья Демиер производит шампанские вина исключительного качества. На виноградниках с глинисто-известковыми почвами произрастают традиционные для Шампани сорта винограда: Пино Менье (50%), Пино Нуар (30%) и Шардоне (20%).
Шампанское розового цвета с мелким перляжем.
Вкус шампанского роскошный, многогранный, с нотами красной смородины, ежевики, малины и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Шампанское интригует сложным, изящным ароматом, сотканным из нот маленьких красных ягод и фруктов, трав и весенних цветов.
Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.
Demiere, "Divin" Rose Brut, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости год, на винодельне плоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах. Выдерживается шампанское в течение 8 месяцев в чанах и в течение двух лет в бутылках в погребах винодельни.
Шампанский дом Champagne Demiere расположен на правом берегу долины Марны, в историческом центре апелласьона Шампань. На протяжении трех поколений семья Демиер производит шампанские вина исключительного качества. На виноградниках с глинисто-известковыми почвами произрастают традиционные для Шампани сорта винограда: Пино Менье (50%), Пино Нуар (30%) и Шардоне (20%).
Шампанское светло-золотистого цвета.
Вкус шампанского свежий, чистый, элегантный, легкий, сбалансированный, с бодрящей, освежающей кислотностью, прекрасными фруктовыми оттенками и приятным, длительным послевкусием.
Нежный аромат шампанского наполнен фруктовыми оттенками, нюансами минералов и белых цветов.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается рыбой на гриле, морепродуктами или карпаччо из морского гребешка. Не подавайте его со сладкими блюдами.
Champagne Prevoteau-Perrier, Blanc de Blancs Brut — элегантное кюве, изготовленное из винограда сорта Шардоне и обладающее всеми тонкостями и минеральными нотками, характерными для этого сорта винограда. Урожай для изготовления шампанского собирается в Валле де ля Марн (Дамери и окрестные деревни) и Кото-Сюд д’Эперне. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино разливается в бутылки, где проводится вторичное брожение и выдержка на протяжении минимум 3-х лет. После дегоржажа шампанское дозревает еще 3-6 месяцев. Шампань Превото-Перье, Блан де Блан Брют завоевало серебряную медаль на "Vinalies Nationales, 2021".
Champagne Prevoteau-Perrier — семейная винодельня в Дамери, недалеко от Эперне, основанная в 1946 году. Бренд родился в результате брака между Анри Превото и Алисой Перье. Их сын Патрис значительно расширил семейный виноградник и рынок продаж. Сегодня винодельней руководят Дельфин и Кристоф Будар-Превото вместе со своим сыном Матисом, поддерживая наследие и философию бренда. В настоящее время Дом Шампань Превото-Перье выращивает виноград на 30 гектарах земли в Дамери (включая 22 га собственных участков), в глубине региона Шампань. Обильные запасы винограда обеспечивают Дому постоянство и разнообразие каждого урожая. Семья заботится об окружающей среде и всегда использует традиционные методы обработки почвы, используя вилы, чтобы переворачивать почву и сводить сорняки к минимуму. В июне 2021 года старая практика "La lutte raisonnée" была заменена сертификацией HVE "Высокая экологическая ценность" (уровень 3). От кропотливого сбора винограда вручную и прессования до дегоржажа и отгрузки, Дельфин и Кристоф уделяют самое пристальное внимание производству и выдержке вина. В зависимости от купажа, каждый винтаж хранится в темных погребах от 2-х до 5 лет, пока не достигнет нужного возраста.
Шампанское светло-золотистого цвета.
Вкус шампанского свежий, чистый, элегантный, легкий, сбалансированный, с бодрящей, освежающей кислотностью, прекрасными фруктовыми оттенками и приятным, длительным послевкусием.
Нежный аромат шампанского наполнен фруктовыми оттенками, нюансами минералов и белых цветов.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается рыбой на гриле, морепродуктами или карпаччо из морского гребешка. Не подавайте его со сладкими блюдами.
Champagne Prevoteau-Perrier, Blanc de Blancs Brut — элегантное кюве, изготовленное из винограда сорта Шардоне и обладающее всеми тонкостями и минеральными нотками, характерными для этого сорта винограда. Урожай для изготовления шампанского собирается в Валле де ля Марн (Дамери и окрестные деревни) и Кото-Сюд д’Эперне. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино разливается в бутылки, где проводится вторичное брожение и выдержка на протяжении минимум 3-х лет. После дегоржажа шампанское дозревает еще 3-6 месяцев. Шампань Превото-Перье, Блан де Блан Брют завоевало серебряную медаль на "Vinalies Nationales, 2021".
Champagne Prevoteau-Perrier — семейная винодельня в Дамери, недалеко от Эперне, основанная в 1946 году. Бренд родился в результате брака между Анри Превото и Алисой Перье. Их сын Патрис значительно расширил семейный виноградник и рынок продаж. Сегодня винодельней руководят Дельфин и Кристоф Будар-Превото вместе со своим сыном Матисом, поддерживая наследие и философию бренда. В настоящее время Дом Шампань Превото-Перье выращивает виноград на 30 гектарах земли в Дамери (включая 22 га собственных участков), в глубине региона Шампань. Обильные запасы винограда обеспечивают Дому постоянство и разнообразие каждого урожая. Семья заботится об окружающей среде и всегда использует традиционные методы обработки почвы, используя вилы, чтобы переворачивать почву и сводить сорняки к минимуму. В июне 2021 года старая практика "La lutte raisonnée" была заменена сертификацией HVE "Высокая экологическая ценность" (уровень 3). От кропотливого сбора винограда вручную и прессования до дегоржажа и отгрузки, Дельфин и Кристоф уделяют самое пристальное внимание производству и выдержке вина. В зависимости от купажа, каждый винтаж хранится в темных погребах от 2-х до 5 лет, пока не достигнет нужного возраста.
Шампанское золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.
Шампанское интригует мягким, чистым вкусом со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.
Изысканный, многогранный аромат шампанского изобилует оттенками яблока, груши, малины, айвы и белых цветов.
Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.
Demiere, "Divin" Meunier Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости год, на винодельне плоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах. Выдерживается шампанское в течение 8 месяцев в чанах и в течение трех лет в бутылках в погребах винодельни.
Шампанский дом Champagne Demiere расположен на правом берегу долины Марны, в историческом центре апелласьона Шампань. На протяжении трех поколений семья Демиер производит шампанские вина исключительного качества. На виноградниках с глинисто-известковыми почвами произрастают традиционные для Шампани сорта винограда: Пино Менье (50%), Пино Нуар (30%) и Шардоне (20%).
Шампанское золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.
Шампанское интригует мягким, чистым вкусом со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.
Изысканный, многогранный аромат шампанского изобилует оттенками яблока, груши, малины, айвы и белых цветов.
Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.
Demiere, "Divin" Meunier Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости год, на винодельне плоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах. Выдерживается шампанское в течение 8 месяцев в чанах и в течение трех лет в бутылках в погребах винодельни.
Шампанский дом Champagne Demiere расположен на правом берегу долины Марны, в историческом центре апелласьона Шампань. На протяжении трех поколений семья Демиер производит шампанские вина исключительного качества. На виноградниках с глинисто-известковыми почвами произрастают традиционные для Шампани сорта винограда: Пино Менье (50%), Пино Нуар (30%) и Шардоне (20%).
Шампанское золотистого цвета.
Вкус шампанского живой, чистый, освежающий, гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.
Шампанское обладает богатым, округлым фруктовым ароматом.
Шампанское идеально сочетается с устрицами, копченым лососем, моллюсками и суши.
Шампанское с нулевым дозажем Apollonis, "Palmyre" Brut Nature — чистое, живое и откровенное, как бабушка Мишеля Лорио — Пальмира, в честь которой оно и было создано. В купаж вина входят сорта Пино Менье и Шардоне, гармоничное сочетание которых рождает прекрасный баланс между свежестью и богатой фруктовостью. Также в кюве добавляется около 20% резервных вин. Виноград собирается с 40-летних лоз. После традиционной винификации шампанское выдерживается не менее 36 месяцев в подвалах винодельни под звуки классической музыки.
Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.
Шампанское золотистого цвета.
Вкус шампанского живой, чистый, освежающий, гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.
Шампанское обладает богатым, округлым фруктовым ароматом.
Шампанское идеально сочетается с устрицами, копченым лососем, моллюсками и суши.
Шампанское с нулевым дозажем Apollonis, "Palmyre" Brut Nature — чистое, живое и откровенное, как бабушка Мишеля Лорио — Пальмира, в честь которой оно и было создано. В купаж вина входят сорта Пино Менье и Шардоне, гармоничное сочетание которых рождает прекрасный баланс между свежестью и богатой фруктовостью. Также в кюве добавляется около 20% резервных вин. Виноград собирается с 40-летних лоз. После традиционной винификации шампанское выдерживается не менее 36 месяцев в подвалах винодельни под звуки классической музыки.
Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.
Шампанское красивого желто-золотистого цвета.
У шампанского интенсивный и глубокий вкус с тонами спелых фруктов и нюансами меда. Оттенки минералов и гармоничная кислотность украшают структуру вина и развиваются в длительное, сбалансированное послевкусие с нотками поджаренного хлеба.
В букете шампанского ощущаются ароматы спелой айвы, персика, лимона и засахаренной апельсиновой цедры.
Шампанское послужит прекрасным аперитивом и удачно раскроет свои вкусовые качества в паре с салатами, закусками из рыбы, морепродуктов, а также молодыми сырами и фруктами.
Extra Quality Brut — сухое белое шампанское, созданное из сортов Пино Нуар и Пино Менье. Виноград выращивают в зонах Премьер Крю и Гран Крю. Для изготовления кюве используются ягоды, прошедшие тщательный отбор, чтобы заявленное в самом названии вина качество (в переводе с английского "quality" — качество) было полностью оправдано. Первая дегустация этого шампанского должна производиться не ранее, чем через три года с начала выдержки. Экстра Кволити Брют хорошо передает сортовые качества винограда, демонстрируя насыщенный, округлый и комплексный вкус.
Шампанское красивого желто-золотистого цвета.
У шампанского интенсивный и глубокий вкус с тонами спелых фруктов и нюансами меда. Оттенки минералов и гармоничная кислотность украшают структуру вина и развиваются в длительное, сбалансированное послевкусие с нотками поджаренного хлеба.
В букете шампанского ощущаются ароматы спелой айвы, персика, лимона и засахаренной апельсиновой цедры.
Шампанское послужит прекрасным аперитивом и удачно раскроет свои вкусовые качества в паре с салатами, закусками из рыбы, морепродуктов, а также молодыми сырами и фруктами.
Extra Quality Brut — сухое белое шампанское, созданное из сортов Пино Нуар и Пино Менье. Виноград выращивают в зонах Премьер Крю и Гран Крю. Для изготовления кюве используются ягоды, прошедшие тщательный отбор, чтобы заявленное в самом названии вина качество (в переводе с английского "quality" — качество) было полностью оправдано. Первая дегустация этого шампанского должна производиться не ранее, чем через три года с начала выдержки. Экстра Кволити Брют хорошо передает сортовые качества винограда, демонстрируя насыщенный, округлый и комплексный вкус.
Шампанское привлекательного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского глубокий, мощный, сложный, со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и айвового желе. Долгое, роскошное послевкусие.
Шампанское демонстрирует восхитительный, богатый аромат с нотами персика, винограда и весенних цветов.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами.
"Carte d'Or" Brut — восхитительное, глубокое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Технология производства хранится в секрете и передается из поколения в поколение. После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре и длится около двух недель. Природная малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной. 5% вина выдерживается 12 месяцев в барриках. После вторичной ферментации в бутылках вино созревает от 2-х до 3-х лет. Шампанское "Carte d'Or" Brut не подвергается фильтрации.
Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.
Шампанское привлекательного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского глубокий, мощный, сложный, со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и айвового желе. Долгое, роскошное послевкусие.
Шампанское демонстрирует восхитительный, богатый аромат с нотами персика, винограда и весенних цветов.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами.
"Carte d'Or" Brut — восхитительное, глубокое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Технология производства хранится в секрете и передается из поколения в поколение. После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре и длится около двух недель. Природная малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной. 5% вина выдерживается 12 месяцев в барриках. После вторичной ферментации в бутылках вино созревает от 2-х до 3-х лет. Шампанское "Carte d'Or" Brut не подвергается фильтрации.
Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.
Майи Гран Крю - Брют Блан де Пино Нуар Шампань - обладает олотистым цветом. Аромат пряный, с нотками фиалки и ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты. Текстура нежная и шелковистая.
Майи Гран Крю - Брют Блан де Пино Нуар Шампань - обладает олотистым цветом. Аромат пряный, с нотками фиалки и ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты. Текстура нежная и шелковистая.
Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Шампанское демонстрирует богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, утонченной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Шампанское интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов и крыжовника.
Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Бри. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.
Moet & Chandon, Brut "Imperial" — классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.Это шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин — каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брют "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".
История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.
Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Шампанское демонстрирует богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, утонченной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Шампанское интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов и крыжовника.
Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Бри. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.
Moet & Chandon, Brut "Imperial" — классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.Это шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин — каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брют "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".
История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.
Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.
Вкус округлый, питкий, мягкий, со сливочной текстурой, нотами дыни, персика, лимона и миндаля, живой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Очаровательный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых косточковых фруктов, хлебного мякиша и поджаренных орехов.
Игристое вино идеально подходит ко всем морепродуктам, жареной рыбе, а также молодым сырам.
Keush, "K2" Blanc de Blancs Brut Nature — элегантное белое игристое вино из белых сортов винограда, о чем свидетельствует его название Blanc de Blancs (Белое из Белого). Арени для его создания выращивается в Вайоц Дзорской области на юге Армении, около села Хачик, горной деревушки с населением менее 900 человек. Виноградники расположены на высоте 1400-1800 метров над уровнем моря и обрабатываются местными семьями в течение нескольких поколений методами устойчивого сельского хозяйства. Возраст непривитых виноградных лоз составляет 60-120 лет. "К2" Блан де Блан Брют Натюр изготавливается по традиционному методу, согласно которому вторичное брожение и выдержка на осадке в течение не менее 36 месяцев осуществляются в бутылках. После дегоржажа дозажный ликер не добавляется. Игристое вино идеально подходит ко всем морепродуктам, жареной рыбе, а также молодым сырам.
Keush — винодельческий проект, который развивается силами двух энтузиастов виноделия Армении. Ваге Кеушгерян — эксперт винного бизнеса, долгое время проработавший в Италии, в 1997 году вернулся в Армению для развития национального виноделия. Энологию проекта курирует талантливый винодел и ампелограф, прошедший стажировку в одном из бордоских шато — Арман Манукян. Консультантом проекта выступает энолог из Шампани Жером Барре. Общая цель проекта — сохранение и развитие эндемичных сортов винограда Армении. Виноградники компании расположены в самом высокогорном терруаре Европы, в селе Хачик региона Вайоц Дзор, на высоте 1750-1850 метров. Благодаря прохладному климату и резким перепадам дневных и ночных температур выращенный здесь виноград обладает высокой, свежей кислотностью. Возраст лоз не менее 40 лет, урожайность очень низкая. Сейчас проект "Кёш" работает на базе винодельни Semina Consulting в Ереване. Но уже готов проект современной винодельни с переработкой до 100 тонн винограда в сезон, с погребом для выдержки вин на осадке. Он будет располагаться в селе Хачик. В перспективе винодельня сможет производить до 100 000 бутылок классического игристого вина в год.
Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.
Вкус округлый, питкий, мягкий, со сливочной текстурой, нотами дыни, персика, лимона и миндаля, живой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Очаровательный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых косточковых фруктов, хлебного мякиша и поджаренных орехов.
Игристое вино идеально подходит ко всем морепродуктам, жареной рыбе, а также молодым сырам.
Keush, "K2" Blanc de Blancs Brut Nature — элегантное белое игристое вино из белых сортов винограда, о чем свидетельствует его название Blanc de Blancs (Белое из Белого). Арени для его создания выращивается в Вайоц Дзорской области на юге Армении, около села Хачик, горной деревушки с населением менее 900 человек. Виноградники расположены на высоте 1400-1800 метров над уровнем моря и обрабатываются местными семьями в течение нескольких поколений методами устойчивого сельского хозяйства. Возраст непривитых виноградных лоз составляет 60-120 лет. "К2" Блан де Блан Брют Натюр изготавливается по традиционному методу, согласно которому вторичное брожение и выдержка на осадке в течение не менее 36 месяцев осуществляются в бутылках. После дегоржажа дозажный ликер не добавляется. Игристое вино идеально подходит ко всем морепродуктам, жареной рыбе, а также молодым сырам.
Keush — винодельческий проект, который развивается силами двух энтузиастов виноделия Армении. Ваге Кеушгерян — эксперт винного бизнеса, долгое время проработавший в Италии, в 1997 году вернулся в Армению для развития национального виноделия. Энологию проекта курирует талантливый винодел и ампелограф, прошедший стажировку в одном из бордоских шато — Арман Манукян. Консультантом проекта выступает энолог из Шампани Жером Барре. Общая цель проекта — сохранение и развитие эндемичных сортов винограда Армении. Виноградники компании расположены в самом высокогорном терруаре Европы, в селе Хачик региона Вайоц Дзор, на высоте 1750-1850 метров. Благодаря прохладному климату и резким перепадам дневных и ночных температур выращенный здесь виноград обладает высокой, свежей кислотностью. Возраст лоз не менее 40 лет, урожайность очень низкая. Сейчас проект "Кёш" работает на базе винодельни Semina Consulting в Ереване. Но уже готов проект современной винодельни с переработкой до 100 тонн винограда в сезон, с погребом для выдержки вин на осадке. Он будет располагаться в селе Хачик. В перспективе винодельня сможет производить до 100 000 бутылок классического игристого вина в год.
Вино светло-лимонного цвета.
Вкус шампанского очень свежий, гладкий, элегантный, тонкий, с оттенками цитрусовых фруктов и продолжительным, освежающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, легкими нюансами белых цветов, трав и дрожжей.
Шампанское рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с моллюсками и другими морепродуктами.
Champagne M. Ferat & Fils, Brut Blanc de Blancs Premier Cru — очень свежее, утонченное шампанское с тонкой, деликатной элегантностью, помноженной на стойкие пузырьки. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне с участков класса Премье Крю, расположенных в Верту, у подножия Блан-Кот-де-Блан. Шампанское выдерживается в бутылках не менее 3-х лет до отделения осадка, а после дегоржажа созревает еще не менее 4-6 месяцев. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также будет прекрасным дополнением к моллюскам и другим морепродуктам.
Винодельня Champagne M. Ferat & Fils существует с 1890 года, сегодня им управляют представители шестого поколения семьи виноделов Фера. Первые участки были посажены Жюлем Дубле-Фера с использованием когда-то распространенной системы "en foule", когда лозы не переплетаются и плотно прилегают друг к другу. В 1910 году поместье перешло к Шарлю Фера, которого в 1922 году сменил Марсель Фера. В 1956 году настала очередь сына Марселя — Пьера — взять бразды правления в свои руки. Он передал свой опыт и мастерство Жаки, который сегодня управляет поместьем вместе со своим сыном Самюэлем. Поместье с его давними традициями производства шампанского расположено в Вертю, у подножия Кот-де-Блан. Хозяйство выращивает чуть более семи гектаров виноградников, большая часть которых расположена в престижных зонах Кот-де-Блан, разделенных между деревнями Вертю, Бержер-ле-Вертю и Вуапре. У винодельни также есть несколько участков в районах Бри-Шампенуаз, в Сульере и Луази-ан-Бри. Большая часть площади отдана сорту Шардоне, но также есть посадки Пино Нуар и Пино Менье. Следуя наследию пяти поколений, винодельня Шампань М. Фера & Фис стремится производить изысканные вина, следуя ценнейшим традициям изготовления шампанских вин. Главная цель виноделов — удовлетворить высокие запросы взыскательных покупателей.
Вино светло-лимонного цвета.
Вкус шампанского очень свежий, гладкий, элегантный, тонкий, с оттенками цитрусовых фруктов и продолжительным, освежающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, легкими нюансами белых цветов, трав и дрожжей.
Шампанское рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с моллюсками и другими морепродуктами.
Champagne M. Ferat & Fils, Brut Blanc de Blancs Premier Cru — очень свежее, утонченное шампанское с тонкой, деликатной элегантностью, помноженной на стойкие пузырьки. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне с участков класса Премье Крю, расположенных в Верту, у подножия Блан-Кот-де-Блан. Шампанское выдерживается в бутылках не менее 3-х лет до отделения осадка, а после дегоржажа созревает еще не менее 4-6 месяцев. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также будет прекрасным дополнением к моллюскам и другим морепродуктам.
Винодельня Champagne M. Ferat & Fils существует с 1890 года, сегодня им управляют представители шестого поколения семьи виноделов Фера. Первые участки были посажены Жюлем Дубле-Фера с использованием когда-то распространенной системы "en foule", когда лозы не переплетаются и плотно прилегают друг к другу. В 1910 году поместье перешло к Шарлю Фера, которого в 1922 году сменил Марсель Фера. В 1956 году настала очередь сына Марселя — Пьера — взять бразды правления в свои руки. Он передал свой опыт и мастерство Жаки, который сегодня управляет поместьем вместе со своим сыном Самюэлем. Поместье с его давними традициями производства шампанского расположено в Вертю, у подножия Кот-де-Блан. Хозяйство выращивает чуть более семи гектаров виноградников, большая часть которых расположена в престижных зонах Кот-де-Блан, разделенных между деревнями Вертю, Бержер-ле-Вертю и Вуапре. У винодельни также есть несколько участков в районах Бри-Шампенуаз, в Сульере и Луази-ан-Бри. Большая часть площади отдана сорту Шардоне, но также есть посадки Пино Нуар и Пино Менье. Следуя наследию пяти поколений, винодельня Шампань М. Фера & Фис стремится производить изысканные вина, следуя ценнейшим традициям изготовления шампанских вин. Главная цель виноделов — удовлетворить высокие запросы взыскательных покупателей.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.