Итальянское Брют и Сладкое Шампанское, Страница 19

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино отличается отлично сбалансированным, свежим, минеральным, гармоничным вкусом с нотами орехов и пряных трав, приятной кислинкой зеленого яблока и послевкусием с нюансами поджаренной хлебной корочки.

Яркий аромат игристого вина раскрывается нотами жареных орехов, миндаля и фундука, гармонично дополненными тонкими оттенками ромашки, зеленого яблока и пряных трав.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением закусок, первых блюд из рыбы и моллюсков.

"Tenuta Corte Giacobbe" Brut — свежее, элегантное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Дурелла по классическому методу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках винодельческого хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную во второй половине августа. В дальнейшем производстве вина используется сусло-самотек. Сначала осуществляется первичная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13 °С с еженедельным батонажем. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. В целом процесс изготовления игристого вина занимает не менее 24 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино отличается отлично сбалансированным, свежим, минеральным, гармоничным вкусом с нотами орехов и пряных трав, приятной кислинкой зеленого яблока и послевкусием с нюансами поджаренной хлебной корочки.

Яркий аромат игристого вина раскрывается нотами жареных орехов, миндаля и фундука, гармонично дополненными тонкими оттенками ромашки, зеленого яблока и пряных трав.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением закусок, первых блюд из рыбы и моллюсков.

"Tenuta Corte Giacobbe" Brut — свежее, элегантное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Дурелла по классическому методу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках винодельческого хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную во второй половине августа. В дальнейшем производстве вина используется сусло-самотек. Сначала осуществляется первичная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13 °С с еженедельным батонажем. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. В целом процесс изготовления игристого вина занимает не менее 24 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

У игристого вина бледно-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Игристое вино отличается лёгким, питким, мягким, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует нежный цветочный букет.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой и морепродуктами, легкими закусками. Его можно подавать и к десертам, а также использовать для приготовления коктейлей.

Tenute Neirano, Perlato Brut — освежающее игристое вино с элегантным характером, полученное из белых сортов винограда, который отличается отчетливыми и сбалансированными характеристиками. После мягкого прессования проводится медленная ферментация при строго контролируемой температуре для получения тончайших ароматов. Игристость Перлато Брют получает в результате вторичной ферментации в стальных автоклавах.

У игристого вина бледно-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Игристое вино отличается лёгким, питким, мягким, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует нежный цветочный букет.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой и морепродуктами, легкими закусками. Его можно подавать и к десертам, а также использовать для приготовления коктейлей.

Tenute Neirano, Perlato Brut — освежающее игристое вино с элегантным характером, полученное из белых сортов винограда, который отличается отчетливыми и сбалансированными характеристиками. После мягкого прессования проводится медленная ферментация при строго контролируемой температуре для получения тончайших ароматов. Игристость Перлато Брют получает в результате вторичной ферментации в стальных автоклавах.

Игристое вино имеет соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

У игристого вина очень питкий, легкий, свежий и сбалансированный вкус с элегантной структурой, сливочной текстурой и стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина окутывает нежными фруктово-цветочными тонами.

Игристое вино хорошо освежает в жаркие дни, подается в качестве аперитива, к закускам из рыбы, греческому салату.

"Lyr" Brut Nature — изысканное игристое вино, которое изготовлено из винограда сорта Перриконе, выращенного на холмах в Кампореале по биодинамическим принципам. Виноградник расположен на высоте 600 метров над уровнем моря, имеет песчаные почвы. Собранный в конце августа урожай очищается от гребней и после охлаждения до 8 °С в холодильной камере подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 15 месяцев проводятся в бутылках. Вместо тиражного ликера в вино добавляется муст из Перриконе.Сезон 2018 года в целом был благоприятным на Сицилии, но не обошлось и без трудностей, таких как сильные дожди в июне. В начале июля максимальные температуры начали повышаться, достигая 35 °C. Начало августа принесло обильные осадки и, как следствие, понижение температуры, особенно ночью. Сентябрь охарактеризовался ясными и сухими днями, более высокими температурами, чем в конце предыдущего месяца, и оптимальным количеством осадков. Такие погодные условия возобновили процесс равномерного созревания урожая. В целом, урожайность была снижена, а полученные вина имеют более низкое содержание алкоголя и более высокую кислотность, чем в среднем за последние годы. 

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Игристое вино имеет соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

У игристого вина очень питкий, легкий, свежий и сбалансированный вкус с элегантной структурой, сливочной текстурой и стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина окутывает нежными фруктово-цветочными тонами.

Игристое вино хорошо освежает в жаркие дни, подается в качестве аперитива, к закускам из рыбы, греческому салату.

"Lyr" Brut Nature — изысканное игристое вино, которое изготовлено из винограда сорта Перриконе, выращенного на холмах в Кампореале по биодинамическим принципам. Виноградник расположен на высоте 600 метров над уровнем моря, имеет песчаные почвы. Собранный в конце августа урожай очищается от гребней и после охлаждения до 8 °С в холодильной камере подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 15 месяцев проводятся в бутылках. Вместо тиражного ликера в вино добавляется муст из Перриконе.Сезон 2018 года в целом был благоприятным на Сицилии, но не обошлось и без трудностей, таких как сильные дожди в июне. В начале июля максимальные температуры начали повышаться, достигая 35 °C. Начало августа принесло обильные осадки и, как следствие, понижение температуры, особенно ночью. Сентябрь охарактеризовался ясными и сухими днями, более высокими температурами, чем в конце предыдущего месяца, и оптимальным количеством осадков. Такие погодные условия возобновили процесс равномерного созревания урожая. В целом, урожайность была снижена, а полученные вина имеют более низкое содержание алкоголя и более высокую кислотность, чем в среднем за последние годы. 

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Мягкий золотисто-желтый цвет привлекают внимание переливами и стойким, чрезвычайно тонким перляжем.

Вкус полнотелый, ароматный, сухой, с отличным балансом и энергичным зарядом, орехово-хлебными тонами и медовыми нюансами, затяжным, свежим, запоминающимся послевкусием.

Изысканный букет предлагает насладиться тонким балансом цитрусовых и фруктовых ароматов.

Составит превосходную пару рыбным блюдам, моллюскам и белому мясу.

Rotari, "Flavio" Riserva Brut — игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, собранного вручную на лучших виноградниках на холмах Валле-дель-Адидже. Только лучший виноград может стать частью специального кюве "Флавио". Участки тщательно отбираются в зависимости от погодных условий сезона. Они расположены на высоте от 250 до 792 метров над уровнем моря и могут похвастаться хорошим балансом глины и извести, что придает винограду силу и минеральность. Только часть вина ферментируется в барриках, поэтому древесные оттенки придают базовому вину лишь деликатное ароматическое и чувственное богатство, сохраняя тем самым его баланс и свежесть. В погребе течение времени творит чудеса: особая кривизна бутылки, позволяющая дрожжам оседать только на небольшой поверхности, приводит к еще более медленной органолептической эволюции. Длительный период выдержки (не менее 5 лет) обогащает вино пузырьками и облагораживает его ароматы. Экспедиционный ликер является секретом винодельни и создается отдельно для "Флавио".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Мягкий золотисто-желтый цвет привлекают внимание переливами и стойким, чрезвычайно тонким перляжем.

Вкус полнотелый, ароматный, сухой, с отличным балансом и энергичным зарядом, орехово-хлебными тонами и медовыми нюансами, затяжным, свежим, запоминающимся послевкусием.

Изысканный букет предлагает насладиться тонким балансом цитрусовых и фруктовых ароматов.

Составит превосходную пару рыбным блюдам, моллюскам и белому мясу.

Rotari, "Flavio" Riserva Brut — игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, собранного вручную на лучших виноградниках на холмах Валле-дель-Адидже. Только лучший виноград может стать частью специального кюве "Флавио". Участки тщательно отбираются в зависимости от погодных условий сезона. Они расположены на высоте от 250 до 792 метров над уровнем моря и могут похвастаться хорошим балансом глины и извести, что придает винограду силу и минеральность. Только часть вина ферментируется в барриках, поэтому древесные оттенки придают базовому вину лишь деликатное ароматическое и чувственное богатство, сохраняя тем самым его баланс и свежесть. В погребе течение времени творит чудеса: особая кривизна бутылки, позволяющая дрожжам оседать только на небольшой поверхности, приводит к еще более медленной органолептической эволюции. Длительный период выдержки (не менее 5 лет) обогащает вино пузырьками и облагораживает его ароматы. Экспедиционный ликер является секретом винодельни и создается отдельно для "Флавио".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается элегантным, свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами сочных фруктов, дополненными тонкими цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина поражает гармоничным сочетанием нот спелых яблок, белого персика и цитрусовых, нежных оттенков цветов акации и глицинии.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в составе коктейлей, а также как сопровождение к легким закускам, пасте, пицце, рыбным и мясным блюдам.

"Casa Bottega" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей (15%) сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается элегантным, свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами сочных фруктов, дополненными тонкими цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина поражает гармоничным сочетанием нот спелых яблок, белого персика и цитрусовых, нежных оттенков цветов акации и глицинии.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в составе коктейлей, а также как сопровождение к легким закускам, пасте, пицце, рыбным и мясным блюдам.

"Casa Bottega" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей (15%) сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Тонкий и непрерывный перляж, золотисто-желтый цвет с зелеными отблесками — так выглядит игристое вино в бокале.

Вкус яркий, с нотами лимонной цедры, желтой розы, сливочной, шелковистой текстурой, живой кислотностью и влажными минеральными тонами в послевкусии.

Аромат вырывается из бокала оттенками свежих зеленых яблок, булочки Бриошь, фундука и теплого меда, нотками лимона, белого персика и крыжовника.

Идеально подходит в качестве аперитива и для всей трапезы, демонстрируя свою универсальность. Отлично сочетается с пресноводной рыбой, мясом птицы и белым мясом в целом, летними салатами и Пармезаном.

Виноград белых сортов, обладающий высокой фиксированной кислотностью, заставил винодельню Ка дей Фрати задуматься о производстве Брюта классическим методом. В купаж, в котором основную долю занимает автохтонный сорт Турбиана (Треббьяно ди Лугана), виноделы добавили 10% Шардоне, чтобы подчеркнуть юную красоту местного винограда. Так получилось "Cuvee dei Frati" Brut. Собранный виноград проходит прямое прессование с последующей ферментацией в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. После выдержки в бутылках на осадке в течение как минимум 24 месяцев игристое вино проявляет живость и большую утонченность. Далее проводится дегоржаж, и кюве дозревает в бутылках еще 4 месяца. Кроме прекрасных органолептических характеристик, вино покоряет особой гастрономической универсальностью, делающей его подходящим практически ко всем закускам и горячим блюдам.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Тонкий и непрерывный перляж, золотисто-желтый цвет с зелеными отблесками — так выглядит игристое вино в бокале.

Вкус яркий, с нотами лимонной цедры, желтой розы, сливочной, шелковистой текстурой, живой кислотностью и влажными минеральными тонами в послевкусии.

Аромат вырывается из бокала оттенками свежих зеленых яблок, булочки Бриошь, фундука и теплого меда, нотками лимона, белого персика и крыжовника.

Идеально подходит в качестве аперитива и для всей трапезы, демонстрируя свою универсальность. Отлично сочетается с пресноводной рыбой, мясом птицы и белым мясом в целом, летними салатами и Пармезаном.

Виноград белых сортов, обладающий высокой фиксированной кислотностью, заставил винодельню Ка дей Фрати задуматься о производстве Брюта классическим методом. В купаж, в котором основную долю занимает автохтонный сорт Турбиана (Треббьяно ди Лугана), виноделы добавили 10% Шардоне, чтобы подчеркнуть юную красоту местного винограда. Так получилось "Cuvee dei Frati" Brut. Собранный виноград проходит прямое прессование с последующей ферментацией в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. После выдержки в бутылках на осадке в течение как минимум 24 месяцев игристое вино проявляет живость и большую утонченность. Далее проводится дегоржаж, и кюве дозревает в бутылках еще 4 месяца. Кроме прекрасных органолептических характеристик, вино покоряет особой гастрономической универсальностью, делающей его подходящим практически ко всем закускам и горячим блюдам.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками и тонким, непрерывным перляжем.

Вино обладает живым, очень утонченным вкусом с шелковистой текстурой, аппетитной кислотностью, нотами бисквита и лесного ореха.

Душистый аромат вина наполнен нотами печенья и лесного ореха, сена и пряного табака.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и для всей трапезы, демонстрируя свою универсальность. Отлично сочетается с пресноводной рыбой, мясом птицы и белым мясом в целом, летними салатами и Пармезаном.

Виноград белых сортов, обладающий высокой фиксированной кислотностью, заставил винодельню Ка дей Фратти задуматься о производстве Брюта классическим методом. В автохтонный сорт Турбиана (Треббьяно ди Лугана) виноделы добавили 10% Шардоне, чтобы дополнить юную красоту местного винограда. Так получилось "Cuvèe dei Frati" Brut. После выдержки в бутылках на осадке в течение как минимум 24 месяцев игристое вино проявило живость и большую утонченность. После дегоржажа кюве дозревало в бутылках еще 4 месяца. Кроме прекрасных органолептических характеристик, вино покоряет особой гастрономической универсальностью, делающей его подходящим практически ко всем закускам и горячим блюдам.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками и тонким, непрерывным перляжем.

Вино обладает живым, очень утонченным вкусом с шелковистой текстурой, аппетитной кислотностью, нотами бисквита и лесного ореха.

Душистый аромат вина наполнен нотами печенья и лесного ореха, сена и пряного табака.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и для всей трапезы, демонстрируя свою универсальность. Отлично сочетается с пресноводной рыбой, мясом птицы и белым мясом в целом, летними салатами и Пармезаном.

Виноград белых сортов, обладающий высокой фиксированной кислотностью, заставил винодельню Ка дей Фратти задуматься о производстве Брюта классическим методом. В автохтонный сорт Турбиана (Треббьяно ди Лугана) виноделы добавили 10% Шардоне, чтобы дополнить юную красоту местного винограда. Так получилось "Cuvèe dei Frati" Brut. После выдержки в бутылках на осадке в течение как минимум 24 месяцев игристое вино проявило живость и большую утонченность. После дегоржажа кюве дозревало в бутылках еще 4 месяца. Кроме прекрасных органолептических характеристик, вино покоряет особой гастрономической универсальностью, делающей его подходящим практически ко всем закускам и горячим блюдам.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с тонким непрерывным перляжем.

Глубокий, убедительный, насыщенный, мягкий вкус вина наполнен богатыми и сочными тонами фруктов. Красивое, длительное послевкусие обладает кислинкой и нюансами сухофруктов.

Аромат вина богатый, элегантный, зрелый, полный, с тонами экзотических и цитрусовых фруктов, белого шоколада, оттенками минералов, лаврового листа, дрожжей и заварного крема.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салаты, морепродуктами, белым мясом, нежными рыбными блюдами.

"P.R." Blanc de Blancs было создано к юбилею 35-летней деятельности компании "Монте Росса". Его название является данью уважения к основателям компании — Паоле Роветта, пионеру виноделия в области Франчакорта с семидесятых годов XX века, и ее мужу Паоло Работти, промоутеру, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — и носит их инициалы. Вино "P.R." Blanc de Blancs является результатом кропотливых исследований по гармоничному сочетанию между широтой и сложностью резервных вин, которые в купаже составляют 35%, и соблазнительной элегантностью типичного Шардоне с лучших Крю компании. Вино подтверждает философию компании, что превосходным должно быть не только "миллезимное" вино, но и любое другое, производящееся на винодельне. После ферментации в стальных резервуарах и дубовых бочках, "P.R." Blanc de Blancs выдерживалось в бутылках более 24 месяцев. Винодельня Монте Росса ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с тонким непрерывным перляжем.

Глубокий, убедительный, насыщенный, мягкий вкус вина наполнен богатыми и сочными тонами фруктов. Красивое, длительное послевкусие обладает кислинкой и нюансами сухофруктов.

Аромат вина богатый, элегантный, зрелый, полный, с тонами экзотических и цитрусовых фруктов, белого шоколада, оттенками минералов, лаврового листа, дрожжей и заварного крема.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салаты, морепродуктами, белым мясом, нежными рыбными блюдами.

"P.R." Blanc de Blancs было создано к юбилею 35-летней деятельности компании "Монте Росса". Его название является данью уважения к основателям компании — Паоле Роветта, пионеру виноделия в области Франчакорта с семидесятых годов XX века, и ее мужу Паоло Работти, промоутеру, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — и носит их инициалы. Вино "P.R." Blanc de Blancs является результатом кропотливых исследований по гармоничному сочетанию между широтой и сложностью резервных вин, которые в купаже составляют 35%, и соблазнительной элегантностью типичного Шардоне с лучших Крю компании. Вино подтверждает философию компании, что превосходным должно быть не только "миллезимное" вино, но и любое другое, производящееся на винодельне. После ферментации в стальных резервуарах и дубовых бочках, "P.R." Blanc de Blancs выдерживалось в бутылках более 24 месяцев. Винодельня Монте Росса ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстрирует сухой, утонченный, приятный вкус, в котором ноты спелой груши, ананаса и дыни украшены штрихами минералов и нежной фруктовой кислинкой, звучание которой ощущается и в устойчивом послевкусии.

Свежий и изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых желтых фруктов, нюансами весенних цветов и пряных трав.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение к дневной и вечерней трапезе, прекрасно подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала".Вино производится из винограда сорта Глера, который традиционно называют Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника "Grave di Stecca", в честь которого и назван напиток. Виноградник расположен на склонах Преальпи и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него очень сухим, с шелковистым фруктовым букетом. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят посредством вторичного брожения в автоклаве по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстрирует сухой, утонченный, приятный вкус, в котором ноты спелой груши, ананаса и дыни украшены штрихами минералов и нежной фруктовой кислинкой, звучание которой ощущается и в устойчивом послевкусии.

Свежий и изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых желтых фруктов, нюансами весенних цветов и пряных трав.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение к дневной и вечерней трапезе, прекрасно подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала".Вино производится из винограда сорта Глера, который традиционно называют Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника "Grave di Stecca", в честь которого и назван напиток. Виноградник расположен на склонах Преальпи и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него очень сухим, с шелковистым фруктовым букетом. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят посредством вторичного брожения в автоклаве по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками, ярким муссом и очень мелкозернистым перляжем.

Вкус сухой, приятно свежий, сбалансированный, с хорошей структурой, выраженным минеральным характером и освежающим послевкусием.

Сложный, очень тонкий, фруктово-минеральный аромат с легкими нотками хлебной корочки, цитрусовых фруктов и цветов.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, жареными креветками, морскими гребешками, овощами, а также отменно в качестве аперитива.

"Altemasi" Millesimato Brut, Trento DOC — легендарное классическое игристое вино, свежее, элегантное и интенсивное, рожденное исключительно из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на холмах Тренто, Валье-дей-Лаги и Альтопьяно-ди-Брентонико на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожайность каждого участка не превышает 70 гл с га. Виноград был собран вручную в ящики и винифицирован в "белом цвете" (традиционная для белых вин винификация) при контролируемой температуре в стальных чанах и старых барриках. Следующей весной, после периода стабилизации, было инициировано вторичное брожение в бутылке с дальнейшей выдержкой на дрожжевом осадке в течение более 24 месяцев. После дегоржажа была добавлена минимальная доза экспедиционного ликера.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками, ярким муссом и очень мелкозернистым перляжем.

Вкус сухой, приятно свежий, сбалансированный, с хорошей структурой, выраженным минеральным характером и освежающим послевкусием.

Сложный, очень тонкий, фруктово-минеральный аромат с легкими нотками хлебной корочки, цитрусовых фруктов и цветов.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, жареными креветками, морскими гребешками, овощами, а также отменно в качестве аперитива.

"Altemasi" Millesimato Brut, Trento DOC — легендарное классическое игристое вино, свежее, элегантное и интенсивное, рожденное исключительно из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на холмах Тренто, Валье-дей-Лаги и Альтопьяно-ди-Брентонико на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожайность каждого участка не превышает 70 гл с га. Виноград был собран вручную в ящики и винифицирован в "белом цвете" (традиционная для белых вин винификация) при контролируемой температуре в стальных чанах и старых барриках. Следующей весной, после периода стабилизации, было инициировано вторичное брожение в бутылке с дальнейшей выдержкой на дрожжевом осадке в течение более 24 месяцев. После дегоржажа была добавлена минимальная доза экспедиционного ликера.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом. 

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом. 

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с мелкими жемчужными пузырьками.

Элегантное, шелковистое вино с легким вкусом, в котором отчетливые тона цитрусовых фруктов и минералов оттеняют ноты груши, яблока, экзотических специй. Послевкусие чистое, долгое и сложное.

Аромат вина накрывает облаком из оттенков цитрусовой цедры, карамели, яблочного компота, миндаля, шалфея и дрожжевого хлеба.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение к дневной и вечерней трапезе, прекрасно подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала". Винтаж 2014 года посвящен столетию Нино Франко, о чем свидетельствует и отметка на бутылке.Вино производится из винограда сорта Глера, который раньше называли Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника "Grave di Stecca". Он расположен на склонах Альп и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него — очень сухим, шелковистым. фруктовым. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с мелкими жемчужными пузырьками.

Элегантное, шелковистое вино с легким вкусом, в котором отчетливые тона цитрусовых фруктов и минералов оттеняют ноты груши, яблока, экзотических специй. Послевкусие чистое, долгое и сложное.

Аромат вина накрывает облаком из оттенков цитрусовой цедры, карамели, яблочного компота, миндаля, шалфея и дрожжевого хлеба.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение к дневной и вечерней трапезе, прекрасно подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала". Винтаж 2014 года посвящен столетию Нино Франко, о чем свидетельствует и отметка на бутылке.Вино производится из винограда сорта Глера, который раньше называли Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника "Grave di Stecca". Он расположен на склонах Альп и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него — очень сухим, шелковистым. фруктовым. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, миндаля и свежеиспеченной булочки.

Вино прекрасно сочетается с холодными и горячими рыбными блюдами, птицей и сырами.

Розовое игристое вино Franciacorta Rose Brut изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на 14 виноградниках в регионе Франчакорты. Сбор урожая начинается в середине августа и производится только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется очень мягко пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сусло первого качества, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °С. После ферментации вино выдерживается в емкостях до весны, после чего его разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в течение 3 лет.Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми: студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой, владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, миндаля и свежеиспеченной булочки.

Вино прекрасно сочетается с холодными и горячими рыбными блюдами, птицей и сырами.

Розовое игристое вино Franciacorta Rose Brut изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на 14 виноградниках в регионе Франчакорты. Сбор урожая начинается в середине августа и производится только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется очень мягко пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сусло первого качества, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °С. После ферментации вино выдерживается в емкостях до весны, после чего его разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в течение 3 лет.Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми: студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой, владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Вино бледно-желтого цвета с кремовой пеной и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино привлекает живым, свежим, элегантным, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, изысканной кислинкой и сухим послевкусием.

Душистый, открытый аромат вина наполнен цветочными нотами и фруктовыми оттенками, напоминающими яблоко и персик с белой мякотью.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с закусками, рыбными блюдами. Заметная свежесть делает вино идеальным для приятного отдыха после трапезы.

Marchese Antinori, Blanc de Blancs Brut — элегантное, утонченно свежее игристое вино, созданное из лучшего винограда сорта Шардоне с добавлением, в некоторых случаях, небольшого количества сорта Пино Бьянко, которые произрастают на виноградниках хозяйства Montenisa. Усадьба расположена в самом сердце области Франчакорта, недалеко от озера Изео. Семья Антинори приобрела поместье в 1999 году. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев проходят в бутылках. Вино идеально в качестве аперитива, с закусками или горячими рыбными блюдами. Его выраженная свежесть также делает вино идеальным для приятного послеобеденного времяпрепровождения.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Вино бледно-желтого цвета с кремовой пеной и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино привлекает живым, свежим, элегантным, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, изысканной кислинкой и сухим послевкусием.

Душистый, открытый аромат вина наполнен цветочными нотами и фруктовыми оттенками, напоминающими яблоко и персик с белой мякотью.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с закусками, рыбными блюдами. Заметная свежесть делает вино идеальным для приятного отдыха после трапезы.

Marchese Antinori, Blanc de Blancs Brut — элегантное, утонченно свежее игристое вино, созданное из лучшего винограда сорта Шардоне с добавлением, в некоторых случаях, небольшого количества сорта Пино Бьянко, которые произрастают на виноградниках хозяйства Montenisa. Усадьба расположена в самом сердце области Франчакорта, недалеко от озера Изео. Семья Антинори приобрела поместье в 1999 году. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев проходят в бутылках. Вино идеально в качестве аперитива, с закусками или горячими рыбными блюдами. Его выраженная свежесть также делает вино идеальным для приятного послеобеденного времяпрепровождения.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Соломенно-желтый цвет с утонченным перляжем.

Очень хорошо сбалансированный вкус с нежирным телом, шелковистой текстурой и сдержанной фруктовой концентрацией. Послевкусие легкое, разбавленное.

Освежающий аромат с акцентами лайма и лимона, грейпфрута и косточковых фруктов.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и свежей выпечкой.

Белое игристое вино Ferghettina, Franciacorta "Milledi" Brut DOCG изготавливают из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на 12 различных виноградниках, расположенных в 8 муниципалитетах Франчакорты. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Впервые кюве "Милледи" было выпущено в 2007 году. Сбор урожая начинается в середине августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется и прессуется целыми гроздьями очень мягко пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сусло первого качества, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °С. Базовое вино выдерживается в резервуаре до весны, следующего за сбором урожая года. Вино разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации, затем начинается период выдержки на дрожжевом осадке в течение 4-х лет. Дегоржаж в январе 2024 года.Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми: студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой, владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Соломенно-желтый цвет с утонченным перляжем.

Очень хорошо сбалансированный вкус с нежирным телом, шелковистой текстурой и сдержанной фруктовой концентрацией. Послевкусие легкое, разбавленное.

Освежающий аромат с акцентами лайма и лимона, грейпфрута и косточковых фруктов.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами и свежей выпечкой.

Белое игристое вино Ferghettina, Franciacorta "Milledi" Brut DOCG изготавливают из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на 12 различных виноградниках, расположенных в 8 муниципалитетах Франчакорты. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Впервые кюве "Милледи" было выпущено в 2007 году. Сбор урожая начинается в середине августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется и прессуется целыми гроздьями очень мягко пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сусло первого качества, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °С. Базовое вино выдерживается в резервуаре до весны, следующего за сбором урожая года. Вино разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации, затем начинается период выдержки на дрожжевом осадке в течение 4-х лет. Дегоржаж в январе 2024 года.Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми: студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой, владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Вино светлого цвета с оттенком луковой шелухи, кремовой пеной и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает элегантным, удивительно гармоничным, невероятно свежим, идеально структурированным и сбалансированным вкусом.

Душистый, решительный аромат вина наполнен оттенками вишни, красных ягод и легкими нотками засушенных полевых цветов.

Вино отлично сочетается с моллюсками, пернатой дичью (голубем) и блюдами из белого мяса в целом. Также интересны сочетания с десертами на основе ягод и средне-горького шоколада.

"Marchese Antinori" Rose Brut — розовое игристое вино, впервые изготовленное в 2006 году. Оно было разработано для того, чтобы наилучшим образом передать особенности Пино Нуар через яркую индивидуальность и интенсивные ароматы. Виноград для изготовления вина произрастает на виноградниках хозяйства Монтениса, которое семья Антинори приобрела в 1999 году. Поместье расположено в самом центре области Франчакорта, вокруг Борго ди Калино. В этой "стране великих вин" всегда выращивали виноградные лозы. Некоторые говорят, что название "Франчакорта" происходит от "Маленькой Франции", ласкового имени, которое дал области Карл Великий. При винификации сусло было подвергнуто алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка в контакте с дрожжевым осадком в течение 24 месяцев проводится в бутылках. Длительное пребывание на осадке усиливает характеристики вина, делая его удивительно гармоничным и элегантным.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Вино светлого цвета с оттенком луковой шелухи, кремовой пеной и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает элегантным, удивительно гармоничным, невероятно свежим, идеально структурированным и сбалансированным вкусом.

Душистый, решительный аромат вина наполнен оттенками вишни, красных ягод и легкими нотками засушенных полевых цветов.

Вино отлично сочетается с моллюсками, пернатой дичью (голубем) и блюдами из белого мяса в целом. Также интересны сочетания с десертами на основе ягод и средне-горького шоколада.

"Marchese Antinori" Rose Brut — розовое игристое вино, впервые изготовленное в 2006 году. Оно было разработано для того, чтобы наилучшим образом передать особенности Пино Нуар через яркую индивидуальность и интенсивные ароматы. Виноград для изготовления вина произрастает на виноградниках хозяйства Монтениса, которое семья Антинори приобрела в 1999 году. Поместье расположено в самом центре области Франчакорта, вокруг Борго ди Калино. В этой "стране великих вин" всегда выращивали виноградные лозы. Некоторые говорят, что название "Франчакорта" происходит от "Маленькой Франции", ласкового имени, которое дал области Карл Великий. При винификации сусло было подвергнуто алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка в контакте с дрожжевым осадком в течение 24 месяцев проводится в бутылках. Длительное пребывание на осадке усиливает характеристики вина, делая его удивительно гармоничным и элегантным.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина утонченный, свежий, минеральный, приятно хрустящий, гармоничный, с фруктовыми нотами, легкими оттенками выпечки и белых цветов, плавно переходящими в пикантное послевкусие.

Утонченный, элегантный, свежий аромат игристого вина окутывает нотами свежесобранных лесных ягод, гармонично дополненными оттенками хлебной корочки.

Игристое вино гармонично дополнит вкус традиционных итальянских супов, мясных закусок, блюд из рыбы и моллюсков. Также составит идеальную гастрономическую пару карпаччо из копченого дикого лосося или пражской ветчины и тостам.

Tenuta Montecchiesi, "Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой долей сорта Верментино по классическому методу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках винодельческого хозяйства Tenuta Montecchiesi, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо региона Тоскана на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланцев, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград бережно прессуется и подвергается первичной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с еженедельным батоннажем. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. В целом процесс изготовления игристого вина занимает не менее 24 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина утонченный, свежий, минеральный, приятно хрустящий, гармоничный, с фруктовыми нотами, легкими оттенками выпечки и белых цветов, плавно переходящими в пикантное послевкусие.

Утонченный, элегантный, свежий аромат игристого вина окутывает нотами свежесобранных лесных ягод, гармонично дополненными оттенками хлебной корочки.

Игристое вино гармонично дополнит вкус традиционных итальянских супов, мясных закусок, блюд из рыбы и моллюсков. Также составит идеальную гастрономическую пару карпаччо из копченого дикого лосося или пражской ветчины и тостам.

Tenuta Montecchiesi, "Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой долей сорта Верментино по классическому методу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках винодельческого хозяйства Tenuta Montecchiesi, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо региона Тоскана на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланцев, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград бережно прессуется и подвергается первичной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с еженедельным батоннажем. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. В целом процесс изготовления игристого вина занимает не менее 24 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким, но решительным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина освежающий, питкий, сложный, с взрывными фруктовыми тонами, оттенками дрожжевого хлеба и удивительно нежными цветочными нотками, придающими восхитительно приятному послевкусию некоторую остроту и насыщенность.

Манящий, элегантный, свежий аромат игристого вина наполнен тонами мякоти свежесобранных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясным ассорти, а также широким спектром блюд из рыбы и моллюсков. Очень хорошо гармонирует с традиционными итальянскими супами, такими, как баккала аль аква пацца.

"Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное по классическому методу из винограда сорта Сира и небольшой доли сорта Верментино. Лозы выращиваются на виноградниках хозяйства Тенута Монтекьези, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо (Тоскана) на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланца, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную. Грозди прессуются очень осторожно, чтобы получить высококачественное сусло свободного пробега, которое ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали с батоннажем один раз в неделю. Последующая вторичная ферментация в бутылках с культивируемыми дрожжами занимает 24-36 месяцев. 

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким, но решительным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина освежающий, питкий, сложный, с взрывными фруктовыми тонами, оттенками дрожжевого хлеба и удивительно нежными цветочными нотками, придающими восхитительно приятному послевкусию некоторую остроту и насыщенность.

Манящий, элегантный, свежий аромат игристого вина наполнен тонами мякоти свежесобранных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясным ассорти, а также широким спектром блюд из рыбы и моллюсков. Очень хорошо гармонирует с традиционными итальянскими супами, такими, как баккала аль аква пацца.

"Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное по классическому методу из винограда сорта Сира и небольшой доли сорта Верментино. Лозы выращиваются на виноградниках хозяйства Тенута Монтекьези, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо (Тоскана) на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланца, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную. Грозди прессуются очень осторожно, чтобы получить высококачественное сусло свободного пробега, которое ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали с батоннажем один раз в неделю. Последующая вторичная ферментация в бутылках с культивируемыми дрожжами занимает 24-36 месяцев. 

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и элегантной игрой пузырьков, создающих тонкий и стойкий перляж.

Вкус свежий и сбалансированный, с цитрусовыми акцентами, живой кислотностью и сухим, слегка горьковатым послевкусием.

Нежные ноты полевых цветов в аромате сменяются оттенками яблока, груши и дыни, тонами экзотических и цитрусовых фруктов.

Прекрасно сочетается с блюдами из риса, рыбой, моллюсками и сырыми морепродуктами.

Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное Просекко из уникальной зоны Асоло. Асоло представляет собой ряд пологих холмов, усеянных виноградниками и оливковыми рощами, окружающими сам город. Начиная с 1000 года нашей эры монахи-бенедиктинцы распространяли здесь культуру виноградарства и виноделия, которая впоследствии расцвела во времена Венецианской республики. Виноград сорта Глера для этого игристого вина выращивается на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечных и проветриваемых холмах с мергелисто-глинистыми почвами, богатыми минералами и органическими веществами. Сбор урожая осуществляется по старинке, вручную в небольшие ящики во второй половине сентября, затем виноград немедленно доставляется на винодельню с помощью небольшого стального грузовика и обрабатывается, пока он еще свежий. Внутри винодельни виноград превращается в вино с использованием самых современных технологий при постоянно контролируемой температуре. Винификация проходит в анаэробной среде под давлением в чанах из нержавеющей стали. С помощью метода Мартинотти-Шарма базовое вино превращается в игристое. Этот процесс занимает 40 дней. Остаточный сахар составляет около 8 г/л.Тенута Амадио, Асоло Просекко Супериоре Брют является обладателем золотых медалей "Mundus Vini" в 2023, 2022 и 2021 годах, а также серебряных — "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2023", "The Prosecco Masters, 2023" и "Mundus Vini Spring Tasting, 2020".

Поместье Tenuta Amadio воплощает в себе древний и в то же время современный дух, являющийся результатом любви и преданности со стороны разных поколений семьи Рех. История поместья восходит к 1850 году, когда глава семьи Амадио Рех вступил во владение этой территорией на холмах Кастелли-ди-Монфумо и начал выращивать виноград и знаменитые местные яблоки. После того, как в течение многих лет поместье было источником дохода и поддержки для всей семьи, оно было заброшено. Теперь оно восстановлено и возвращено к жизни благодаря страсти и воле Симоны и Сильвии, нового поколения семьи Рех. Они хотели возродить виноградарское и винодельческое призвание этой местности и заново заселить виноградники поместья. "Мы поставили перед собой задачу: заботиться о продукте на каждом этапе производства с методической точностью", — Симона и Сильвия Рех.Симона и Сильвия производят вина в Монфумо, в самом сердце холмов Асоло. Земли поместья разделены на три отдельных виноградника: Vigneto del Biss, Vigneto del Longon и Vigneto Era Grande. Их специфика позволяет выращивать виноград с разными вкусами и характеристиками, создавать уникальные в своем роде вина. В общей сложности Рех принадлежит 20 га земли, 12 из которых отведены под виноградники. Они применяют методы устойчивого виноградарства, поскольку считают важным сохранить землю, чтобы передать ее следующим поколениям в том же плодородном состоянии, в котором ее унаследовали. Для создания вин Симона и Сильвия используют виноград почти исключительно с собственных виноградников. Винодельня Тенута Амадио расположена среди холмов, вырыта в скале и находится в полной гармонии с ландшафтом. Тщательно построенная, чтобы вписаться в окружающую среду, она прекрасно замаскирована, почти маниакальное внимание было уделено использованию натуральных местных материалов, таких как дерево и камень. Она защищена висячим садом и окружена рядом виноградных лоз.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и элегантной игрой пузырьков, создающих тонкий и стойкий перляж.

Вкус свежий и сбалансированный, с цитрусовыми акцентами, живой кислотностью и сухим, слегка горьковатым послевкусием.

Нежные ноты полевых цветов в аромате сменяются оттенками яблока, груши и дыни, тонами экзотических и цитрусовых фруктов.

Прекрасно сочетается с блюдами из риса, рыбой, моллюсками и сырыми морепродуктами.

Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное Просекко из уникальной зоны Асоло. Асоло представляет собой ряд пологих холмов, усеянных виноградниками и оливковыми рощами, окружающими сам город. Начиная с 1000 года нашей эры монахи-бенедиктинцы распространяли здесь культуру виноградарства и виноделия, которая впоследствии расцвела во времена Венецианской республики. Виноград сорта Глера для этого игристого вина выращивается на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечных и проветриваемых холмах с мергелисто-глинистыми почвами, богатыми минералами и органическими веществами. Сбор урожая осуществляется по старинке, вручную в небольшие ящики во второй половине сентября, затем виноград немедленно доставляется на винодельню с помощью небольшого стального грузовика и обрабатывается, пока он еще свежий. Внутри винодельни виноград превращается в вино с использованием самых современных технологий при постоянно контролируемой температуре. Винификация проходит в анаэробной среде под давлением в чанах из нержавеющей стали. С помощью метода Мартинотти-Шарма базовое вино превращается в игристое. Этот процесс занимает 40 дней. Остаточный сахар составляет около 8 г/л.Тенута Амадио, Асоло Просекко Супериоре Брют является обладателем золотых медалей "Mundus Vini" в 2023, 2022 и 2021 годах, а также серебряных — "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2023", "The Prosecco Masters, 2023" и "Mundus Vini Spring Tasting, 2020".

Поместье Tenuta Amadio воплощает в себе древний и в то же время современный дух, являющийся результатом любви и преданности со стороны разных поколений семьи Рех. История поместья восходит к 1850 году, когда глава семьи Амадио Рех вступил во владение этой территорией на холмах Кастелли-ди-Монфумо и начал выращивать виноград и знаменитые местные яблоки. После того, как в течение многих лет поместье было источником дохода и поддержки для всей семьи, оно было заброшено. Теперь оно восстановлено и возвращено к жизни благодаря страсти и воле Симоны и Сильвии, нового поколения семьи Рех. Они хотели возродить виноградарское и винодельческое призвание этой местности и заново заселить виноградники поместья. "Мы поставили перед собой задачу: заботиться о продукте на каждом этапе производства с методической точностью", — Симона и Сильвия Рех.Симона и Сильвия производят вина в Монфумо, в самом сердце холмов Асоло. Земли поместья разделены на три отдельных виноградника: Vigneto del Biss, Vigneto del Longon и Vigneto Era Grande. Их специфика позволяет выращивать виноград с разными вкусами и характеристиками, создавать уникальные в своем роде вина. В общей сложности Рех принадлежит 20 га земли, 12 из которых отведены под виноградники. Они применяют методы устойчивого виноградарства, поскольку считают важным сохранить землю, чтобы передать ее следующим поколениям в том же плодородном состоянии, в котором ее унаследовали. Для создания вин Симона и Сильвия используют виноград почти исключительно с собственных виноградников. Винодельня Тенута Амадио расположена среди холмов, вырыта в скале и находится в полной гармонии с ландшафтом. Тщательно построенная, чтобы вписаться в окружающую среду, она прекрасно замаскирована, почти маниакальное внимание было уделено использованию натуральных местных материалов, таких как дерево и камень. Она защищена висячим садом и окружена рядом виноградных лоз.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Игристое вино розового цвета с медными бликами и стойкой игрой пузырьков.

Вкус вина свежий, пикантный, постепенно набирающий силу. Завершается долгим, приятным послевкусием.

Аромат игристого вина открывается тонами ягод, обогащенными приятными оттенками цветов фиалки и деликатных пряными нотами.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с макаронами и пиццей.

"Из Франчакорты городу, который никогда не спит"..."Flamingo" Brut Rose — новая позиция в линейке вин Monte Rossa из Франчакорты. Сочетание розового, черного и серебристого цветов на этикетке вина погружает в безудержное веселье и неудержимость вечно праздничной ночи Лас-Вегаса.Изготовление розовых вин имеет свои трудности. Они должны быть изящными, иметь прекрасный баланс между фруктовой кислотностью и сладостью с одной стороны и возможностью сохранять свою свежесть долгое время. Вино "Flamingo" Brut Rose рождается на виноградниках, расположенных на холмах Bornato и Cellatica, в самом центре Franciacorta DOCG. Сорта Шардоне и Пино Нуар собираются здесь исключительно вручную. После тщательного отбора в производство пускается всего 55% урожая. Пройдя нежное прессование на пневматических прессах, виноград ферментируется частично в цистернах из нержавеющей стали и частично в дубовых бочках. В сусло добавляется 15% вина, полученного классическим способом. После розлива по бутылкам вино еще в течение 24 месяцев созревает в подвалах хозяйства.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Игристое вино розового цвета с медными бликами и стойкой игрой пузырьков.

Вкус вина свежий, пикантный, постепенно набирающий силу. Завершается долгим, приятным послевкусием.

Аромат игристого вина открывается тонами ягод, обогащенными приятными оттенками цветов фиалки и деликатных пряными нотами.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с макаронами и пиццей.

"Из Франчакорты городу, который никогда не спит"..."Flamingo" Brut Rose — новая позиция в линейке вин Monte Rossa из Франчакорты. Сочетание розового, черного и серебристого цветов на этикетке вина погружает в безудержное веселье и неудержимость вечно праздничной ночи Лас-Вегаса.Изготовление розовых вин имеет свои трудности. Они должны быть изящными, иметь прекрасный баланс между фруктовой кислотностью и сладостью с одной стороны и возможностью сохранять свою свежесть долгое время. Вино "Flamingo" Brut Rose рождается на виноградниках, расположенных на холмах Bornato и Cellatica, в самом центре Franciacorta DOCG. Сорта Шардоне и Пино Нуар собираются здесь исключительно вручную. После тщательного отбора в производство пускается всего 55% урожая. Пройдя нежное прессование на пневматических прессах, виноград ферментируется частично в цистернах из нержавеющей стали и частично в дубовых бочках. В сусло добавляется 15% вина, полученного классическим способом. После розлива по бутылкам вино еще в течение 24 месяцев созревает в подвалах хозяйства.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино характеризуется очень приятным сухим вкусом и невероятно долгим и шелковистым фруктовым послевкусием. При дегустации, в бокале мягко возникает множество мелких пузырьков.

Вино обладает ярким ароматом шалфея с гармонично вплетенными в него нотками свежих фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, также прекрасно в качестве сопровождения к обеду или ужину, подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала". Вино производится из винограда сорта Глера, который традиционно называют Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника Grave di Stecca, в честь которого и назван напиток. Виноградник расположен на склонах Prealpi и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него очень сухим, с шелковистым фруктовым букетом. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят посредством вторичного брожения в автоклаве по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино характеризуется очень приятным сухим вкусом и невероятно долгим и шелковистым фруктовым послевкусием. При дегустации, в бокале мягко возникает множество мелких пузырьков.

Вино обладает ярким ароматом шалфея с гармонично вплетенными в него нотками свежих фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, также прекрасно в качестве сопровождения к обеду или ужину, подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала". Вино производится из винограда сорта Глера, который традиционно называют Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника Grave di Stecca, в честь которого и назван напиток. Виноградник расположен на склонах Prealpi и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него очень сухим, с шелковистым фруктовым букетом. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят посредством вторичного брожения в автоклаве по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.