Шампанское, Страница 40

У игристого вина бледно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, живым, питким вкусом с отличным балансом и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты зеленого яблока, ананаса и цитрусовых фруктов. Послевкусие стойкое, сухое, минеральное.

Игристое вино интригует роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплетаются ноты тропических фруктов, кондитерских специй, свежей дрожжевой выпечки и минералов.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, рыбой и изысканными закусками.

"Hola" Brut Nature Organic — изысканная органическая кава, произведенная из традиционных, автохтонных сортов винограда — Макабео, Парельяда и Чарелло. Урожай собирается по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется раздельно. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах — необычный и дерзкий выбор для испанской кавы. Созревание на осадке длится не менее 15 месяцев. Яркий дизайн бутылки подчёркивает взрывной характер "Ола" Брют Натюр Органик.

Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.

У игристого вина бледно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, живым, питким вкусом с отличным балансом и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты зеленого яблока, ананаса и цитрусовых фруктов. Послевкусие стойкое, сухое, минеральное.

Игристое вино интригует роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплетаются ноты тропических фруктов, кондитерских специй, свежей дрожжевой выпечки и минералов.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, рыбой и изысканными закусками.

"Hola" Brut Nature Organic — изысканная органическая кава, произведенная из традиционных, автохтонных сортов винограда — Макабео, Парельяда и Чарелло. Урожай собирается по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется раздельно. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах — необычный и дерзкий выбор для испанской кавы. Созревание на осадке длится не менее 15 месяцев. Яркий дизайн бутылки подчёркивает взрывной характер "Ола" Брют Натюр Органик.

Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.

Игристое вино слегка мутного, бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина изысканный, свежий, гармоничный, с насыщенными оттенками цитрусовых фруктов, кремовой текстурой, яркой кислотностью и стойким послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нотами свежей земляники и грейпфрута, дополненными оттенками хлебной корочки, мяты и шалфея.

Игристое вино прекрасно сочетается с сырой рыбой, вяленым мясом, традиционными итальянскими первыми блюдами и белым мясом.

Puianello, Ancestrale Lambrusco dell'Emilia IGT Rose — утонченное, свежее игристое розовое вино из винограда сорта Ламбруско Монтерикко, который выращивается на известково-глинистых почвах виноградников компании в регионе Эмилия-Романья. Урожай собирается вручную, как правило, в первую половину октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице при температуре 5 °C и последующей ферментации в стальных чанах. Согласно методу Ancestrale алкогольное брожение принудительно останавливается, после чего дображивание осуществляется уже в бутылках. Выдерживается игристое вино в бутылках не менее 10-12 месяцев.Cantina Puianello была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Пуйанелло. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Кантина Пуйанелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования. Вина Пуйанелло, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly". 

Игристое вино слегка мутного, бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина изысканный, свежий, гармоничный, с насыщенными оттенками цитрусовых фруктов, кремовой текстурой, яркой кислотностью и стойким послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нотами свежей земляники и грейпфрута, дополненными оттенками хлебной корочки, мяты и шалфея.

Игристое вино прекрасно сочетается с сырой рыбой, вяленым мясом, традиционными итальянскими первыми блюдами и белым мясом.

Puianello, Ancestrale Lambrusco dell'Emilia IGT Rose — утонченное, свежее игристое розовое вино из винограда сорта Ламбруско Монтерикко, который выращивается на известково-глинистых почвах виноградников компании в регионе Эмилия-Романья. Урожай собирается вручную, как правило, в первую половину октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице при температуре 5 °C и последующей ферментации в стальных чанах. Согласно методу Ancestrale алкогольное брожение принудительно останавливается, после чего дображивание осуществляется уже в бутылках. Выдерживается игристое вино в бутылках не менее 10-12 месяцев.Cantina Puianello была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Пуйанелло. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Кантина Пуйанелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования. Вина Пуйанелло, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly". 

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и легкими фруктовыми нотками в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, цветов акации и сирени.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

"ReOro" — линейка игристых вин, привлекающая к себе внимание необычным дизайном этикетки. Керамический элемент выполнен в виде щита короля Мидаса, известного своим даром превращать любые предметы в золото."ReOro" Prosecco Extra Dry — игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в регионе Тревизо. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующим статическим холодным декантированием. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 18 °С и длится 8-10 дней. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти проходит в стальных емкостях при температуре 14-15 °С. Перед бутилированием игристое вино подвергается фильтрации.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и легкими фруктовыми нотками в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, цветов акации и сирени.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

"ReOro" — линейка игристых вин, привлекающая к себе внимание необычным дизайном этикетки. Керамический элемент выполнен в виде щита короля Мидаса, известного своим даром превращать любые предметы в золото."ReOro" Prosecco Extra Dry — игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в регионе Тревизо. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующим статическим холодным декантированием. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 18 °С и длится 8-10 дней. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти проходит в стальных емкостях при температуре 14-15 °С. Перед бутилированием игристое вино подвергается фильтрации.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Цвет вина — бледный розово-лососевый с тонким перляжем.

Вино демонстрирует свежий, сбалансированный вкус с нежной сливочной текстурой и легкими тонами красных ягод.

В аромате вина ощущаются тона красных ягод и нотки поджаренного хлеба.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с блюдами из риса, рыбными блюдами, суши, лососем, сашими, карпаччо, жирной рыбой-гриль.

Виноград для создания игристого вина "Seleccion Raventos" Brut Rose собирается с двух разных терруаров. Основным критерием выбора плодов является качество и стремление привнести в будущий напиток лучшие сортовые характеристики. Отобранный виноград отжимается и настаивается с кожицей 3-4 часа, благодаря чему сусло приобретает характерный розовый цвет. Далее наступает процесс брожения на дрожжах при температуре 15-17 °С. После ферментации сусло разных сортов смешивается, разливается по бутылкам и отправляется в погреба, где при температуре 17 °С происходит вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев. Далее вино декантируют, удаляют осадок и доводят до совершенства, придавая ему необходимую сладость путем добавления тиражного ликера.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет вина — бледный розово-лососевый с тонким перляжем.

Вино демонстрирует свежий, сбалансированный вкус с нежной сливочной текстурой и легкими тонами красных ягод.

В аромате вина ощущаются тона красных ягод и нотки поджаренного хлеба.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с блюдами из риса, рыбными блюдами, суши, лососем, сашими, карпаччо, жирной рыбой-гриль.

Виноград для создания игристого вина "Seleccion Raventos" Brut Rose собирается с двух разных терруаров. Основным критерием выбора плодов является качество и стремление привнести в будущий напиток лучшие сортовые характеристики. Отобранный виноград отжимается и настаивается с кожицей 3-4 часа, благодаря чему сусло приобретает характерный розовый цвет. Далее наступает процесс брожения на дрожжах при температуре 15-17 °С. После ферментации сусло разных сортов смешивается, разливается по бутылкам и отправляется в погреба, где при температуре 17 °С происходит вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев. Далее вино декантируют, удаляют осадок и доводят до совершенства, придавая ему необходимую сладость путем добавления тиражного ликера.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино привлекает свежим, легким, изящным вкусом с нотками клубничной карамели, приятной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, красных ягод и леденцов.

Игристое вино обладает гастрономической универсальностью, особенно удачно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

"ISSI" Prosecco DOC Rose Millesimato Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное методом Шарма из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках компании в области Венето. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Игристое вино гармонично впишется в любую обстановку и скрасит романтический вечер.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино привлекает свежим, легким, изящным вкусом с нотками клубничной карамели, приятной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, красных ягод и леденцов.

Игристое вино обладает гастрономической универсальностью, особенно удачно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

"ISSI" Prosecco DOC Rose Millesimato Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное методом Шарма из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках компании в области Венето. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Игристое вино гармонично впишется в любую обстановку и скрасит романтический вечер.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина гармоничный, яркий, приятный, сложный, с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным минеральным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками цветов, лимонной цедры и абрикосового джема.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с традиционными итальянскими блюдами, белой рыбой, зелеными салатами.

"Alberto Nani" Prosecco Extra Dry Organic — органическое Просекко, изготовленное из автохтонного винограда сорта Глера, выращенного на холмах Тревизо без пестицидов, инсектицидов и гербицидов. Оно рождается из уважения к природе и желания сохранить землю для будущих поколений. При изготовлении вина применяется ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С, вторичная ферментация и выдержка на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 1 месяца. "Альберто Нани" Просекко Экстра Драй Органик имеет большой успех в мире и может похвастаться большой коллекцией призов и медалей. В числе последних — золотые медали на "Mundus Vini" в 2018 и 2019 годах, золотые медали на "International Wine Challenge, 2019", "Venere Callipigia, 2018" и "Berliner Wein Trophy" в 2018-2019 годах.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина гармоничный, яркий, приятный, сложный, с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным минеральным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками цветов, лимонной цедры и абрикосового джема.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с традиционными итальянскими блюдами, белой рыбой, зелеными салатами.

"Alberto Nani" Prosecco Extra Dry Organic — органическое Просекко, изготовленное из автохтонного винограда сорта Глера, выращенного на холмах Тревизо без пестицидов, инсектицидов и гербицидов. Оно рождается из уважения к природе и желания сохранить землю для будущих поколений. При изготовлении вина применяется ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С, вторичная ферментация и выдержка на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 1 месяца. "Альберто Нани" Просекко Экстра Драй Органик имеет большой успех в мире и может похвастаться большой коллекцией призов и медалей. В числе последних — золотые медали на "Mundus Vini" в 2018 и 2019 годах, золотые медали на "International Wine Challenge, 2019", "Venere Callipigia, 2018" и "Berliner Wein Trophy" в 2018-2019 годах.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино нежного соломенного цвета.

У вина приятный, нежный вкус с тонами фруктов. Продолжительное бархатистое послевкусие.

В меру насыщенный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными нотами, дополненными легкими оттенками яблока.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

Вино нежного соломенного цвета.

У вина приятный, нежный вкус с тонами фруктов. Продолжительное бархатистое послевкусие.

В меру насыщенный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными нотами, дополненными легкими оттенками яблока.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

Игристое вино слегка туманного, соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина легкий, свежий, слегка кисловатый, с цитрусово-цветочными акцентами и пикантным послевкусием.

Деликатный аромат игристого вина соткан из нот полевых цветов и цитрусовых с легкими дрожжевыми намеками и нюансами хлебной корочки.

Игристое вино особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также замечательно в качестве аперитива.

Элегантное белое игристое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry, "Col Fondo" производится из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай обычно собирают в сентябре при средней степени спелости, чтобы сохранить кислотный компонент, который очень важен при производстве Просекко. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. После этих фаз начинается естественное брожение в бутылке, напоминающее Просекко прошлого. "Col Fondo", он же метод ансестраль (его также называют "дедовским", "деревенским" или "сельским") заключается в следующем. Вскоре после начала спиртового брожения виноградного сусла, когда содержание в нем спирта достигает всего нескольких процентов, производят розлив его по бутылкам, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Бутылки укупоривают и укладывают в погреб. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино слегка туманного, соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина легкий, свежий, слегка кисловатый, с цитрусово-цветочными акцентами и пикантным послевкусием.

Деликатный аромат игристого вина соткан из нот полевых цветов и цитрусовых с легкими дрожжевыми намеками и нюансами хлебной корочки.

Игристое вино особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, а также замечательно в качестве аперитива.

Элегантное белое игристое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry, "Col Fondo" производится из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай обычно собирают в сентябре при средней степени спелости, чтобы сохранить кислотный компонент, который очень важен при производстве Просекко. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. После этих фаз начинается естественное брожение в бутылке, напоминающее Просекко прошлого. "Col Fondo", он же метод ансестраль (его также называют "дедовским", "деревенским" или "сельским") заключается в следующем. Вскоре после начала спиртового брожения виноградного сусла, когда содержание в нем спирта достигает всего нескольких процентов, производят розлив его по бутылкам, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Бутылки укупоривают и укладывают в погреб. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с устойчисым перляжем.

Вкус игристого вина свежий, легкий и гармоничный с характерной хрустящей кислинкой и утонченными минеральными нюансами в сухом послевкусии.

В изысканном аромате игристого вина преобладают тона зеленого яблока и банана, дополненные соблазнительными штрихами цветов акации.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими блюдами, закусками, рыбными блюдами и сырами.

"Borgo del Mandorlo" Prosecco DOC — освежающее игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках компании в холмистой местности региона Венето. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего сусло отстаивается в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 18 °С на протяжении 8-10 дней. Далее вино фильтруется и подвергается вторичной ферментации (метод Мартинотти-Шарма), проходящей в стальных резервуарах при температуре 14–15 °С. Достигнув требуемых уровней давления, содержания алкоголя и сахара, вино охлаждается до температуры -3 °С, фильтруется и бутилируется.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с устойчисым перляжем.

Вкус игристого вина свежий, легкий и гармоничный с характерной хрустящей кислинкой и утонченными минеральными нюансами в сухом послевкусии.

В изысканном аромате игристого вина преобладают тона зеленого яблока и банана, дополненные соблазнительными штрихами цветов акации.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими блюдами, закусками, рыбными блюдами и сырами.

"Borgo del Mandorlo" Prosecco DOC — освежающее игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках компании в холмистой местности региона Венето. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего сусло отстаивается в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 18 °С на протяжении 8-10 дней. Далее вино фильтруется и подвергается вторичной ферментации (метод Мартинотти-Шарма), проходящей в стальных резервуарах при температуре 14–15 °С. Достигнув требуемых уровней давления, содержания алкоголя и сахара, вино охлаждается до температуры -3 °С, фильтруется и бутилируется.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами спелых фруктов и цитрусовых, бодрящей кислотностью, тонкими минеральными и медовыми нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Изысканный аромат игристого вина сочетает в себе ноты белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и жасмина.

Игристое вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2 лет. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами спелых фруктов и цитрусовых, бодрящей кислотностью, тонкими минеральными и медовыми нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Изысканный аромат игристого вина сочетает в себе ноты белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и жасмина.

Игристое вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2 лет. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, желтого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

"La Gioiosa" Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry — элегантное игристое вино с приятным вкусом и ароматом, сотканными из фруктовых и цветочных нот. В его производстве используется виноград сорта Глера (Просекко), произрастающий на виноградниках компании в регионе Просекко ди Конельяно-Вальдоббьядене. Такой напиток удачно дополнит различные легкие блюда, особенно приготовленные из даров моря.Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии.Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, желтого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

"La Gioiosa" Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry — элегантное игристое вино с приятным вкусом и ароматом, сотканными из фруктовых и цветочных нот. В его производстве используется виноград сорта Глера (Просекко), произрастающий на виноградниках компании в регионе Просекко ди Конельяно-Вальдоббьядене. Такой напиток удачно дополнит различные легкие блюда, особенно приготовленные из даров моря.Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии.Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Сбалансированный, освежающий вкус вина очаровывает тонами спелых белых фруктов и цитрусовых, обволакивает нежной сливочной структурой, в которую интегрирована хрустящая кислотность, оставляющая фруктовую кислинку в послевкусии.

Нежный аромат игристого вина соткан из нот белых фруктов и свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется подавать к легким закускам, сырам, копченому лососю, салатам и блюдам из белого мяса.

Кава "Arts de Luna" Chardonnay Brut создана из сорта винограда Шардоне, выращенного на виноградниках зоны под названием "Medio Dia" ("полдень"), характеризующейся максимальным количеством солнечного света, бедностью состава почв, низкой урожайностью и отменным качеством винограда. Урожай собирают в конце августа, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам, добавляются дрожжи и сахар и запускается вторичная ферментация, которая протекает 12 месяцев при прохладной температуре, чтобы замедлить процессы брожения, интегрировать углекислый газ в структуру игристого вина и получить впоследствии красивую игру пузырьков в бокале. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Сбалансированный, освежающий вкус вина очаровывает тонами спелых белых фруктов и цитрусовых, обволакивает нежной сливочной структурой, в которую интегрирована хрустящая кислотность, оставляющая фруктовую кислинку в послевкусии.

Нежный аромат игристого вина соткан из нот белых фруктов и свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется подавать к легким закускам, сырам, копченому лососю, салатам и блюдам из белого мяса.

Кава "Arts de Luna" Chardonnay Brut создана из сорта винограда Шардоне, выращенного на виноградниках зоны под названием "Medio Dia" ("полдень"), характеризующейся максимальным количеством солнечного света, бедностью состава почв, низкой урожайностью и отменным качеством винограда. Урожай собирают в конце августа, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам, добавляются дрожжи и сахар и запускается вторичная ферментация, которая протекает 12 месяцев при прохладной температуре, чтобы замедлить процессы брожения, интегрировать углекислый газ в структуру игристого вина и получить впоследствии красивую игру пузырьков в бокале. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Бледно-розовый цвет с изящной игрой пузырьков.

Вкус умеренно насыщенный, но легкий и питкий, с хорошим балансом, прекрасно интегрированной кислотностью и стойким, ягодным послевкусием.

Букет демонстрирует ароматы свежей, пряной клубники, малины и вишни, дополненные тонкой перечной нотой, которая добавляет интереса.

Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с различными горячими блюдами, особенно из моллюсков, рыбы и овощей.

Maschio, Prosecco Rose Millesimato Extra Dry — свежее, хорошо структурированное розовое игристое вино, основанное на традициях Просекко и обогащенное уникальными деталями характера, придаваемыми сортом Пино Нуар. Виноград, используемый для производства этого вина, после сбора урожая прессуют, а затем оставляют вымачивать при низкой температуре в течение ночи. Только на следующий день кожица отделяется от сусла, получившего характерный бледно-розовый цвет. Затем следует первая ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Реферментация, которая проводится в автоклаве, позволяет достичь желаемого уровня остаточного сахара. В результате получается элегантное вино, доступное благодаря своей легкости и приятной фруктовости.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Бледно-розовый цвет с изящной игрой пузырьков.

Вкус умеренно насыщенный, но легкий и питкий, с хорошим балансом, прекрасно интегрированной кислотностью и стойким, ягодным послевкусием.

Букет демонстрирует ароматы свежей, пряной клубники, малины и вишни, дополненные тонкой перечной нотой, которая добавляет интереса.

Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с различными горячими блюдами, особенно из моллюсков, рыбы и овощей.

Maschio, Prosecco Rose Millesimato Extra Dry — свежее, хорошо структурированное розовое игристое вино, основанное на традициях Просекко и обогащенное уникальными деталями характера, придаваемыми сортом Пино Нуар. Виноград, используемый для производства этого вина, после сбора урожая прессуют, а затем оставляют вымачивать при низкой температуре в течение ночи. Только на следующий день кожица отделяется от сусла, получившего характерный бледно-розовый цвет. Затем следует первая ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Реферментация, которая проводится в автоклаве, позволяет достичь желаемого уровня остаточного сахара. В результате получается элегантное вино, доступное благодаря своей легкости и приятной фруктовости.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

В деликатном, нежном вкусе игристого вина доминируют оттенки зеленого яблока и груши. Яркая кислотность оставляет ощущение легкого покалывания на языке.

В насыщенном аромате игристого вина акценты дыма и минералов смешиваются с тонкими нотками миндаля, хрустящего персика, бисквита и специй.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — белое игристое вино, созданное из трех сортов винограда — Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в престижном регионе Конельяно Вальдобьядене в Венето на высоте 300 м над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

В деликатном, нежном вкусе игристого вина доминируют оттенки зеленого яблока и груши. Яркая кислотность оставляет ощущение легкого покалывания на языке.

В насыщенном аромате игристого вина акценты дыма и минералов смешиваются с тонкими нотками миндаля, хрустящего персика, бисквита и специй.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — белое игристое вино, созданное из трех сортов винограда — Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в престижном регионе Конельяно Вальдобьядене в Венето на высоте 300 м над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Игристое вино демонстрирует бледный золотисто-желтый цвет с очень тонким и изящным перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, питким, живым, энергичным вкусом с нотками цитрусовых фруктов, ароматных трав и выразительной минеральностью. Напряженная кислотность отлично сочетается с приятной, кремовой текстурой. Послевкусие стойкое, строгое, с нюансами ореховой нуги и пихтового меда.

Сложный аромат игристого вина раскрывается оттенками чая Матча, цветков ромашки и вербены, дополненными нотами грейпфрута, тропических фруктов, груши Вильямс, нюансами грецкого ореха и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением мясного ассорти, закусок из сырой рыбы, морепродуктов.

Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники расположены на высоте от 170 до 420 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. По завершении спонтанной первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке без добавления сахара. Выдержка вина на осадке проходит в бутылке в течение 12 месяцев. После дегоржажа в вино не добавляются дозажный ликер и сульфиты. Для наслаждения свежестью, тонким букетом и вкусом, Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut следует подавать хорошо охлажденным.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Игристое вино демонстрирует бледный золотисто-желтый цвет с очень тонким и изящным перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, питким, живым, энергичным вкусом с нотками цитрусовых фруктов, ароматных трав и выразительной минеральностью. Напряженная кислотность отлично сочетается с приятной, кремовой текстурой. Послевкусие стойкое, строгое, с нюансами ореховой нуги и пихтового меда.

Сложный аромат игристого вина раскрывается оттенками чая Матча, цветков ромашки и вербены, дополненными нотами грейпфрута, тропических фруктов, груши Вильямс, нюансами грецкого ореха и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением мясного ассорти, закусок из сырой рыбы, морепродуктов.

Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники расположены на высоте от 170 до 420 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. По завершении спонтанной первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке без добавления сахара. Выдержка вина на осадке проходит в бутылке в течение 12 месяцев. После дегоржажа в вино не добавляются дозажный ликер и сульфиты. Для наслаждения свежестью, тонким букетом и вкусом, Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut следует подавать хорошо охлажденным.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино нежного соломенного цвета. Стойкий перляж из мелких пузырьков образует красивую пену сливочного оттенка, напоминающую мусс.

Вино отличается изысканным, гармоничным, полным, мягким и очень свежим фруктовым вкусом с сухим финишем.

Насыщенный, щедрый букет манит свежими ароматами желтых яблок, персиков и тропических фруктов в оправе из цветочных оттенков глицинии и акации.

Являясь превосходным аперитивом, это вино также чудесно подойдет для сопровождения любых торжественных трапез. Dei Casel зачастую подают к печенью, пирожным и традиционной итальянской выпечке типа Panettone и Pandoro.

Свежее, нежное и очень ароматное вино Dei Casel (Дей Казель) носит название местного прозвища семьи Адами. Вино создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Выращенный здесь виноград, придает игристым винам особенно тонкий аромат и изящный вкус. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Вино получало золотые и серебряные награды на конкурсе Mundus Vini в 2004-2008 годах.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.  Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Вино нежного соломенного цвета. Стойкий перляж из мелких пузырьков образует красивую пену сливочного оттенка, напоминающую мусс.

Вино отличается изысканным, гармоничным, полным, мягким и очень свежим фруктовым вкусом с сухим финишем.

Насыщенный, щедрый букет манит свежими ароматами желтых яблок, персиков и тропических фруктов в оправе из цветочных оттенков глицинии и акации.

Являясь превосходным аперитивом, это вино также чудесно подойдет для сопровождения любых торжественных трапез. Dei Casel зачастую подают к печенью, пирожным и традиционной итальянской выпечке типа Panettone и Pandoro.

Свежее, нежное и очень ароматное вино Dei Casel (Дей Казель) носит название местного прозвища семьи Адами. Вино создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Выращенный здесь виноград, придает игристым винам особенно тонкий аромат и изящный вкус. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Вино получало золотые и серебряные награды на конкурсе Mundus Vini в 2004-2008 годах.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.  Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с лимонно-зелеными отсветами и мягким перляжем.

Вкус вина сухой, свежий, сбалансированный, фруктовый, с длительным нежным послевкусием.

Изысканный, спокойный аромат вина наполнен тонами зеленых фруктов (груши и яблока).

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, молодыми сырами, десертами и фруктами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Collenovo" Prosecco Extra Dry — элегантное игристое белое вино защищенного наименования происхождения. Вино производится по методу Шарма из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в поместье Колленово из района Тревизо на северо-востоке Италии. "Колленово" Просекко Экстра Драй обладает ярко выраженными фруктовыми характеристиками, мягким перляжем и заметной сухостью. Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, молодыми сырами, десертами и фруктами.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с лимонно-зелеными отсветами и мягким перляжем.

Вкус вина сухой, свежий, сбалансированный, фруктовый, с длительным нежным послевкусием.

Изысканный, спокойный аромат вина наполнен тонами зеленых фруктов (груши и яблока).

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, молодыми сырами, десертами и фруктами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Collenovo" Prosecco Extra Dry — элегантное игристое белое вино защищенного наименования происхождения. Вино производится по методу Шарма из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в поместье Колленово из района Тревизо на северо-востоке Италии. "Колленово" Просекко Экстра Драй обладает ярко выраженными фруктовыми характеристиками, мягким перляжем и заметной сухостью. Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, молодыми сырами, десертами и фруктами.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с плотной устойчивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вино обладает объемным, живым, плотным, очень сухим классическим вкусом с острой кислотностью и тонами чабера. Послевкусие элегантное, гармоничное, сухое.

Широкий, щедрый, интенсивный и хорошо сбалансированный букет вина источает тонкие ароматы глицинии, акации, яблок и груш.

Вино является великолепным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с филе морского окуня, запеченной рыбой, ракообразными, морепродуктами и блюдами высокой кухни.

Восхитительное белое игристое вино Adriano Adami, Col Credas Brut украсит собой любое застолье в кругу друзей и близких. Название Col Credas происходит от Credazzo — холмистой местности в коммуне Фарра-ди-Солиго в регионе Венето.  Именно здесь на глинистых и известковых почвах выращивают виноград сорта Глера (Просекко), из которого получают игристые вина с особенно тонким ароматом и изящным вкусом. Виноградники располагаются на высоте 350-400 метров над уровнем моря на крутых склонах с экспозицией юг, юго-восток. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. В 2014 году вино получило золотую медаль от критиков Vinibuoni d'Italia. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.   Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета с плотной устойчивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вино обладает объемным, живым, плотным, очень сухим классическим вкусом с острой кислотностью и тонами чабера. Послевкусие элегантное, гармоничное, сухое.

Широкий, щедрый, интенсивный и хорошо сбалансированный букет вина источает тонкие ароматы глицинии, акации, яблок и груш.

Вино является великолепным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с филе морского окуня, запеченной рыбой, ракообразными, морепродуктами и блюдами высокой кухни.

Восхитительное белое игристое вино Adriano Adami, Col Credas Brut украсит собой любое застолье в кругу друзей и близких. Название Col Credas происходит от Credazzo — холмистой местности в коммуне Фарра-ди-Солиго в регионе Венето.  Именно здесь на глинистых и известковых почвах выращивают виноград сорта Глера (Просекко), из которого получают игристые вина с особенно тонким ароматом и изящным вкусом. Виноградники располагаются на высоте 350-400 метров над уровнем моря на крутых склонах с экспозицией юг, юго-восток. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. В 2014 году вино получило золотую медаль от критиков Vinibuoni d'Italia. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.   Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино бледно-соломенного цвета с деликатным, устойчивым перляжем.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, с легкой пикантной горчинкой в сухом финале.

В аромате вина хорошо выражены тона зеленого яблока и белых цветов, окутанные нюансами булочки Бриоши.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким салатам, горячим блюдам из рыбы или белого мяса, пасте, ризотто, равиоли со шпинатом, рикоттой и свежим шалфеем, сырам.

Белое игристое вино Marques de Caceres, Brut производится из традиционных для Кавы сортов винограда — Чарелло Макабео и Парельяда. Урожай собирают в период с 25 августа по 25 сентября с лоз 25-летнего возраста, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Ягоды сортируют, охлаждают и подвергают деликатному прессованию. Каждый сорт ферментируется отдельно. После брожения составляется купаж, который проходит вторичную ферментацию в бутылках после добавления тиражного ликера. Созревание в бутылках на тонком осадке длится 11 месяцев. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.

Вино бледно-соломенного цвета с деликатным, устойчивым перляжем.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, с легкой пикантной горчинкой в сухом финале.

В аромате вина хорошо выражены тона зеленого яблока и белых цветов, окутанные нюансами булочки Бриоши.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким салатам, горячим блюдам из рыбы или белого мяса, пасте, ризотто, равиоли со шпинатом, рикоттой и свежим шалфеем, сырам.

Белое игристое вино Marques de Caceres, Brut производится из традиционных для Кавы сортов винограда — Чарелло Макабео и Парельяда. Урожай собирают в период с 25 августа по 25 сентября с лоз 25-летнего возраста, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Ягоды сортируют, охлаждают и подвергают деликатному прессованию. Каждый сорт ферментируется отдельно. После брожения составляется купаж, который проходит вторичную ферментацию в бутылках после добавления тиражного ликера. Созревание в бутылках на тонком осадке длится 11 месяцев. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Освежающий, легкий вкус игристого вина демонстрирует гармонию шелковистой текстуры, яркой кислотности, мягких тонов спелых фруктов и сочных цитрусовых нюансов.

Утонченный, свежий, выразительный аромат игристого вина привлекает нежными тонами персика, яблока и груши, украшенными нюансами белых цветов, меда и орехов.

Игристое вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2 лет. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Освежающий, легкий вкус игристого вина демонстрирует гармонию шелковистой текстуры, яркой кислотности, мягких тонов спелых фруктов и сочных цитрусовых нюансов.

Утонченный, свежий, выразительный аромат игристого вина привлекает нежными тонами персика, яблока и груши, украшенными нюансами белых цветов, меда и орехов.

Игристое вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2 лет. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина открытый, легкий, освежающий, гладкий, с фруктово-цветочными оттенками с приятным продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами белых весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, зелеными салатами, легкими сырами.

De Faveri, Prosecco Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо (в коммунах Видор и Крочетта-Монтелло), виноград после тщательного отбора проходит традиционную для игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет давление в 2,5 атмосферы, полученное путем естественного брожения в автоклаве. Отсюда — красивый мусс из тонких пузырьков и "воздушный" характер напитка. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина открытый, легкий, освежающий, гладкий, с фруктово-цветочными оттенками с приятным продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами белых весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, зелеными салатами, легкими сырами.

De Faveri, Prosecco Brut — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим, открытым и дружелюбным, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо (в коммунах Видор и Крочетта-Монтелло), виноград после тщательного отбора проходит традиционную для игристых вин двойную ферментацию по методу "Шарма", с той лишь разницей, что она осуществляется не в бутылках (как шампанское), а в больших резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет давление в 2,5 атмосферы, полученное путем естественного брожения в автоклаве. Отсюда — красивый мусс из тонких пузырьков и "воздушный" характер напитка. Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, освежающий, с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, цветочными нотками и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами яблока, персика, груши, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино является великолепным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, зелеными салатами, легкими сырами.

De Faveri, Prosecco Extra Dry — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим и открытым, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо, в коммунах Видор и Крочетта-Монтелло, виноград после тщательного отбора проходит первичную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация на протяжении 30 дней производится в закрытых емкостях из нержавеющей стали.Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, освежающий, с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, цветочными нотками и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами яблока, персика, груши, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино является великолепным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, зелеными салатами, легкими сырами.

De Faveri, Prosecco Extra Dry — игристое сухое вино из винограда сорта Глера, который проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, свежим и открытым, что позволяет сочетать его с разнообразными блюдами. Собранный с высоких холмов в Тревизо, в коммунах Видор и Крочетта-Монтелло, виноград после тщательного отбора проходит первичную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация на протяжении 30 дней производится в закрытых емкостях из нержавеющей стали.Семейная винодельня De Faveri начала свою работу в 1978 году. Лючио и Мирелла Де Фавери разглядели большой потенциал винограда сорта Просекко, который предпочитает холмистые земли и раскрывает свои лучшие характеристики в зонах Вальдоббьядене, Фара ди Солиго и Видор. Де Фавери производят свое игристое вино, удачно сочетая современные энологические технологии со старинными традициями. Свою страсть к виноделию супруги передали и детям — Джорджии и Джордано, зная, что молодое поколение будет производить Просекко с тем же вниманием и заботой, что и они сами, и с тем же высоким профессионализмом, которым всегда отличалась семья Де Фавери. Что касается оценки специалистов, то они безоговорочно "поместили" винодельню Де Фавери в число лучших производителей Просекко. Гамберо Россо, трижды вручавший им "Оскар" в категории "Цена-качество", написал про Де Фавери следующее: "Часто производители Просекко делают интересные образцы полагаясь на остаточный сахар, здесь же наоборот — именно Брют на вершине. Залог успеха — качественный виноград и мастерство винодела".

Вино цвета светлой соломы с зеленоватыми бликами и красивым мелким перляжем.

Сладковатый, превосходно сбалансированный, сочный вкус вина наполнен нежными оттенками спелого персика, айвы и яблока. Длительное, освежающее послевкусие радует приятными фруктовыми оттенками.

Приятный, многокомпонентный букет вина представлен сложным сочетанием ароматов, характерных для мускатных сортов винограда, с нотами белого персика, грейпфрута и нюансами цветов апельсинового дерева.

Вино будет наилучшим сопровождением для различных десертов, особенно для тортов и пирожных.

Сладкое игристое вино "Villa Jolanda" Asti относится к лучшим итальянским винам, ему по праву присвоена категория DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — наивысшая ступень в классификации вин Италии, которая говорит о том, что это вино, широко представленное на международном рынке, является национальной гордостью страны. Для его производства используются собранные вручную ягоды, выращенные на виноградниках провинций Кунео, Асти и Алессандрия. После быстрого прессования виноградный сок охлаждается и хранится при низкой температуре до фазы брожения, что дает возможность сохранить свежесть аромата. Вторичное брожение производится по методу Charmat (Шарма), который предусматривает проведение процесса брожения под давлением в специальных емкостях из нержавеющей стали с добавлением дрожжей и сахара. Затем вино фильтруют и разливают в бутылки. Использование такого метода позволяет получать недорогие, легкие, освежающие игристые вина с приятным фруктовым вкусом, которые принято употреблять молодыми. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино цвета светлой соломы с зеленоватыми бликами и красивым мелким перляжем.

Сладковатый, превосходно сбалансированный, сочный вкус вина наполнен нежными оттенками спелого персика, айвы и яблока. Длительное, освежающее послевкусие радует приятными фруктовыми оттенками.

Приятный, многокомпонентный букет вина представлен сложным сочетанием ароматов, характерных для мускатных сортов винограда, с нотами белого персика, грейпфрута и нюансами цветов апельсинового дерева.

Вино будет наилучшим сопровождением для различных десертов, особенно для тортов и пирожных.

Сладкое игристое вино "Villa Jolanda" Asti относится к лучшим итальянским винам, ему по праву присвоена категория DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — наивысшая ступень в классификации вин Италии, которая говорит о том, что это вино, широко представленное на международном рынке, является национальной гордостью страны. Для его производства используются собранные вручную ягоды, выращенные на виноградниках провинций Кунео, Асти и Алессандрия. После быстрого прессования виноградный сок охлаждается и хранится при низкой температуре до фазы брожения, что дает возможность сохранить свежесть аромата. Вторичное брожение производится по методу Charmat (Шарма), который предусматривает проведение процесса брожения под давлением в специальных емкостях из нержавеющей стали с добавлением дрожжей и сахара. Затем вино фильтруют и разливают в бутылки. Использование такого метода позволяет получать недорогие, легкие, освежающие игристые вина с приятным фруктовым вкусом, которые принято употреблять молодыми. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Игристое вино бледного соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском и утонченным муссом из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина обладает насыщенностью и стойкостью, не теряя при этом изящества. В фруктовые оттенки гармонично вплетается яркая кислотность, угасающая в послевкусии и сменяющаяся минеральными нюансами.

Свежий, комплексный и деликатный аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, свежей груши, лимонного сока и булочки Бриош.

Игристое вино, благодаря своему сухому вкусу и свежести, станет превосходным аперитивом. Оно также прекрасно дополнит рыбные блюда средиземноморской кухни, легкие салаты и белое мясо под соусом.

Klein Constantia, Brut, 2016 — восхитительное игристое вино, созданное по классическому методу шампанизации из винограда сорта Шардоне. Урожай был собран с одного участка виноградника, который является одним из самых старых в компании. После прессования целыми гроздьями сусло отстаивалось и для винификации был использован только чистый сок. Ферментация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев. Вторичная ферментация проходила в бутылках и длилась 38 месяцев.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Игристое вино бледного соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском и утонченным муссом из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина обладает насыщенностью и стойкостью, не теряя при этом изящества. В фруктовые оттенки гармонично вплетается яркая кислотность, угасающая в послевкусии и сменяющаяся минеральными нюансами.

Свежий, комплексный и деликатный аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, свежей груши, лимонного сока и булочки Бриош.

Игристое вино, благодаря своему сухому вкусу и свежести, станет превосходным аперитивом. Оно также прекрасно дополнит рыбные блюда средиземноморской кухни, легкие салаты и белое мясо под соусом.

Klein Constantia, Brut, 2016 — восхитительное игристое вино, созданное по классическому методу шампанизации из винограда сорта Шардоне. Урожай был собран с одного участка виноградника, который является одним из самых старых в компании. После прессования целыми гроздьями сусло отстаивалось и для винификации был использован только чистый сок. Ферментация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев. Вторичная ферментация проходила в бутылках и длилась 38 месяцев.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.