Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4777
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-296337
Моя заметка
Шампанское Вольфберже, Креман д'Эльзас Шардоне 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино красивого соломенно-желтого цвета с мелкими и очень живыми пузырьками, которые создают ожерелье стойкой пены.

Вкус

Вкус вина свежий, приятный, сочный, бодрящий, тонкий, с оттенками сушеных и поджаренных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается характерными нотами садовых фруктов, цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, устрицами и другими морепродуктами, с рыбой на гриле или в соусе.

О продукте

Wolfberger, Cremant d’Alsace Chardonnay — свежее, бодрящее изящное белое игристое вино из винограда сорта Шардоне, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Шардоне созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

Цвет

Вино красивого соломенно-желтого цвета с мелкими и очень живыми пузырьками, которые создают ожерелье стойкой пены.

Вкус

Вкус вина свежий, приятный, сочный, бодрящий, тонкий, с оттенками сушеных и поджаренных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается характерными нотами садовых фруктов, цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, устрицами и другими морепродуктами, с рыбой на гриле или в соусе.

О продукте

Wolfberger, Cremant d’Alsace Chardonnay — свежее, бодрящее изящное белое игристое вино из винограда сорта Шардоне, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Шардоне созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

Арт.: VW-156053
Моя заметка
Шампанское Буве Ладюбе, "Инстинкт" Кюве дю Миленэр Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует богатый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утончненой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.

О продукте

"Instinct" Cuvee de Millenaire — освежающее белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом и выразительными минеральными нотами. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне, выращенных на лучших виноградниках региона Сомюр. Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. Вторичное брожение традиционно проходило в бутылках. Потенциал хранения вина — 5 лет."Инстинкт" Кюве дю Миленэр было впервые выпущено вскоре после наступления 2000 года, благодаря чему и получило свое название ("millenaire" в переводе с французского — "тысячелетие"). Это игристое вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.< Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет

Игристое вино золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует богатый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утончненой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.

О продукте

"Instinct" Cuvee de Millenaire — освежающее белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом и выразительными минеральными нотами. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне, выращенных на лучших виноградниках региона Сомюр. Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. Вторичное брожение традиционно проходило в бутылках. Потенциал хранения вина — 5 лет."Инстинкт" Кюве дю Миленэр было впервые выпущено вскоре после наступления 2000 года, благодаря чему и получило свое название ("millenaire" в переводе с французского — "тысячелетие"). Это игристое вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.< Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Арт.: VW-45150
Моя заметка
Шампанское "Мутар" Гранд Кюве Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Moutard
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Цвет шампанского — светло-соломенный.

Вкус

Вкус шампанского оживленный и утонченный, элегантный и сбалансированный.

Аромат

Тонкий и богатый аромат шаманского наполнен тонами миндаля, свежей выпечки и сливок.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется сервировать с устрицами и другими моллюсками, дарами моря, блюдами из рыбы и нежирной птицы.

О продукте

"Moutard" Grande Cuvee Brut — элегантное и сбалансированное шампанское, созданное из ассембляжа выращенного в Кот-де-Бар винограда Пино Нуар. Глинисто-известковые терруары этой местности позволили вырастить виноград с отменной кислотностью, который передал шампанскому живость, изящество и утонченный миндальный аромат. Трехлетняя выдержка в бутылках обеспечивает напитку зрелость и отличное тело. Шампанское "Мутар" Гранд Кюве Брют хорошо подходит к дарам моря, моллюскам и легким закускам.

О производителе

Основатель винодельни Famille Moutard Люсьен Мутар родился в Полизи, что в Кот-де-Бар. Он унаследовал талант к выращиванию винограда от своего отца Поля и передал его своим собственным детям — Агнес, Вероник и Франсуа. Люсьен тяжело работал над развитием винодельни. В период с 1950 по 1980 годы он засадил 10 га виноградников, а в 1952-м начал производить шампанское. Тогда же, в 1952 году, Люсьен посадил 10 аров винограда разновидности Арбан. Этот сорт, изначально культивировавшийся в местности Бар-сюр-Сен, к тому времени практически исчез, но Люсьен вместе с сыном Франсуа смогли его сохранить и снова популяризировать.Люсьен и его жена Жозетт (в девичестве Дилижан) продолжили работу на винодельне Фамий Мутар бок-о-бок со своими детьми. В 1973 году была проведена полная модернизация производства, в том числе установка 11 современных бродильных чанов. В 1980 году в правление компании вошло третье поколение семьи Мутар. В 1988 году Люсьен запустил винокурню Moutard-Diligent, названную в честь предка Жозетт, Гиацинта Дилижана. Еще в XIX столетии он был известным в Шампани купцом и производителем вина и крепких напитков. В 2004 году компания Famille Moutard приобрела бургундское винодельческое хозяйство, названное Домен Мутар-Дилижан, и в 2016 запустила линейку из шести вин Креман де Бургонь. В том же году к управлению семейным бизнесом присоединилось четвертое поколение виноделов Мутар.

Цвет

Цвет шампанского — светло-соломенный.

Вкус

Вкус шампанского оживленный и утонченный, элегантный и сбалансированный.

Аромат

Тонкий и богатый аромат шаманского наполнен тонами миндаля, свежей выпечки и сливок.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется сервировать с устрицами и другими моллюсками, дарами моря, блюдами из рыбы и нежирной птицы.

О продукте

"Moutard" Grande Cuvee Brut — элегантное и сбалансированное шампанское, созданное из ассембляжа выращенного в Кот-де-Бар винограда Пино Нуар. Глинисто-известковые терруары этой местности позволили вырастить виноград с отменной кислотностью, который передал шампанскому живость, изящество и утонченный миндальный аромат. Трехлетняя выдержка в бутылках обеспечивает напитку зрелость и отличное тело. Шампанское "Мутар" Гранд Кюве Брют хорошо подходит к дарам моря, моллюскам и легким закускам.

О производителе

Основатель винодельни Famille Moutard Люсьен Мутар родился в Полизи, что в Кот-де-Бар. Он унаследовал талант к выращиванию винограда от своего отца Поля и передал его своим собственным детям — Агнес, Вероник и Франсуа. Люсьен тяжело работал над развитием винодельни. В период с 1950 по 1980 годы он засадил 10 га виноградников, а в 1952-м начал производить шампанское. Тогда же, в 1952 году, Люсьен посадил 10 аров винограда разновидности Арбан. Этот сорт, изначально культивировавшийся в местности Бар-сюр-Сен, к тому времени практически исчез, но Люсьен вместе с сыном Франсуа смогли его сохранить и снова популяризировать.Люсьен и его жена Жозетт (в девичестве Дилижан) продолжили работу на винодельне Фамий Мутар бок-о-бок со своими детьми. В 1973 году была проведена полная модернизация производства, в том числе установка 11 современных бродильных чанов. В 1980 году в правление компании вошло третье поколение семьи Мутар. В 1988 году Люсьен запустил винокурню Moutard-Diligent, названную в честь предка Жозетт, Гиацинта Дилижана. Еще в XIX столетии он был известным в Шампани купцом и производителем вина и крепких напитков. В 2004 году компания Famille Moutard приобрела бургундское винодельческое хозяйство, названное Домен Мутар-Дилижан, и в 2016 запустила линейку из шести вин Креман де Бургонь. В том же году к управлению семейным бизнесом присоединилось четвертое поколение виноделов Мутар.

Арт.: VW-44585
Моя заметка
Шампанское Вёв Амбаль, "Кюве Экселанс" Брют Шардоне
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Сахар: Брют, Сухое
Крепость: 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, белых цветов, орехов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением рыбных деликатесов, ракообразных и морепродуктов. Прекрасно сочетается с десертами и свежей выпечкой.

О продукте

Veuve Ambal, "Cuvee Excellence" Brut, Cremant de Bourgogne AOC — белое игристое вино, созданное из купажа двух сортов: Шардоне и Пино Нуар. Ягоды собирают вручную и подвергают отжиму. Последующая винификация завершается выдержкой вина в течение 24-36 месяцев в подвалах хозяйства Вёв Амбаль. В результате игристое вино демонстрирует прекрасный фруктовый вкус, элегантный характер и свежий аромат, достойно представляя регион Бургундия с его вековыми традициями виноделия.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, белых цветов, орехов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением рыбных деликатесов, ракообразных и морепродуктов. Прекрасно сочетается с десертами и свежей выпечкой.

О продукте

Veuve Ambal, "Cuvee Excellence" Brut, Cremant de Bourgogne AOC — белое игристое вино, созданное из купажа двух сортов: Шардоне и Пино Нуар. Ягоды собирают вручную и подвергают отжиму. Последующая винификация завершается выдержкой вина в течение 24-36 месяцев в подвалах хозяйства Вёв Амбаль. В результате игристое вино демонстрирует прекрасный фруктовый вкус, элегантный характер и свежий аромат, достойно представляя регион Бургундия с его вековыми традициями виноделия.

О производителе

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Арт.: VW-344975
Моя заметка
Шампанское Гратьен & Мейер, "Кюве Фламм" Креман де Луар Блан Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Cuvee Flamme
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

У игристого вина блестящий бледно-желтый цвет с густым муссом и мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина очень гармоничный, с превосходным балансом кислотности и тонкой фруктовой сладости, впечатляюще продолжительным послевкусием с нотками лесного ореха.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается сладкими кондитерскими тонами, оттенками фундука и цукатов (абрикос и персик).

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с канапе и пикантными закусками.

О продукте

"Cuvee Flamme" Cremant de Loire AOC Blanc Brut — сухое игристое белое вино с прекрасным стилем, чувством традиции и элегантности. Для его изготовления используют виноград сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Сбор винограда производится вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 30 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве не менее 12,9 г/л.

О производителе

В 1864 году Альфред Гратьен основал свою компанию по производству игристых вин. Он купил поместье, более 20 га виноградников и 5 км галерей из туфового известняка на склоне холма Сомюр. Позже в том же году он открыл вторую винодельню в Эперне и занялся производством шампанских вин. После знакомства Альфреда с Жаном-Альбертом Мейером, сыном виноградаря и уроженцем Эльзаса, бизнес пережил настоящий бум. В 1884 году Гратьен начал работу над Шато Гратьен, которая не была завершена из-за его смерти в 1885 году. Вдова Гратьена назначила Жана-Альберта Мейера генеральным управляющим компанией. Бизнес процветал под его руководством, и в 1896 году мадам Гратьен сделала Альфреда своим партнером. Так, компания получила название Gratien & Meyer. Вскоре сыновья основателей присоединились к руководству компании. К сожалению, Робер Гратьен погиб во время Первой мировой войны. Когда в 1922 году умер мсье Мейер, 37 лет руководивший бизнесом, бразды правления перешли к его сыну Альберту-Эдмонду. Проницательный менеджер, он начал серию крупных строительных проектов. Эрик Сейду, зять Альберта-Эдмонда присоединился к компании в 1936 году. После смерти Альберта-Эдмонда в 1965 году он стал руковидителем и владельцем компании. В 1992 году бизнес возглавили его сыновья Ален и Жерар.В начале 2000-х годов семья Сейду продала Gratien & Meyer немецкой фирме Henkell. Это дало компании новый импульс для развития. Винодельня была модернизирована и оснащена новым оборудованием. Сегодня Gratien & Meyer — это компания с более чем 150-летней историей, решительно нацеленная на покорение будущего…

Цвет

У игристого вина блестящий бледно-желтый цвет с густым муссом и мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина очень гармоничный, с превосходным балансом кислотности и тонкой фруктовой сладости, впечатляюще продолжительным послевкусием с нотками лесного ореха.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается сладкими кондитерскими тонами, оттенками фундука и цукатов (абрикос и персик).

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с канапе и пикантными закусками.

О продукте

"Cuvee Flamme" Cremant de Loire AOC Blanc Brut — сухое игристое белое вино с прекрасным стилем, чувством традиции и элегантности. Для его изготовления используют виноград сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Сбор винограда производится вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 30 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве не менее 12,9 г/л.

О производителе

В 1864 году Альфред Гратьен основал свою компанию по производству игристых вин. Он купил поместье, более 20 га виноградников и 5 км галерей из туфового известняка на склоне холма Сомюр. Позже в том же году он открыл вторую винодельню в Эперне и занялся производством шампанских вин. После знакомства Альфреда с Жаном-Альбертом Мейером, сыном виноградаря и уроженцем Эльзаса, бизнес пережил настоящий бум. В 1884 году Гратьен начал работу над Шато Гратьен, которая не была завершена из-за его смерти в 1885 году. Вдова Гратьена назначила Жана-Альберта Мейера генеральным управляющим компанией. Бизнес процветал под его руководством, и в 1896 году мадам Гратьен сделала Альфреда своим партнером. Так, компания получила название Gratien & Meyer. Вскоре сыновья основателей присоединились к руководству компании. К сожалению, Робер Гратьен погиб во время Первой мировой войны. Когда в 1922 году умер мсье Мейер, 37 лет руководивший бизнесом, бразды правления перешли к его сыну Альберту-Эдмонду. Проницательный менеджер, он начал серию крупных строительных проектов. Эрик Сейду, зять Альберта-Эдмонда присоединился к компании в 1936 году. После смерти Альберта-Эдмонда в 1965 году он стал руковидителем и владельцем компании. В 1992 году бизнес возглавили его сыновья Ален и Жерар.В начале 2000-х годов семья Сейду продала Gratien & Meyer немецкой фирме Henkell. Это дало компании новый импульс для развития. Винодельня была модернизирована и оснащена новым оборудованием. Сегодня Gratien & Meyer — это компания с более чем 150-летней историей, решительно нацеленная на покорение будущего…

Арт.: VW-98747
Моя заметка
Шампанское Александр Боннэ, Нуар Экстра Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с длительной игрой пузырьков.

Вкус

Свежий, сбалансированный вкус шампанского с нежной, бархатистой текстурой, приятными оттенками цитрусовых, миндаля и длительным минеральным послевкусием.

Аромат

У шампанского элегантный аромат, наполненный нотами цитрусовых, миндаля и приятными пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Это игристое вино прекрасно в качестве аперитива, также великолепно сочетается рыбными деликатесами, морепродуктами, десертами и фруктами.

О продукте

Шампанское Noir Extra Brut обладает великолепным сбалансированным вкусом с приятными цитрусовыми и миндальными нотами. Для его изготовления используют емкости из нержавеющей стали. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Если Вы планируете устроить романтический вечер или просто приятную встречу с друзьями — остановите свой выбор на Noir Extra Brut от Alexandre Bonnet.

О производителе

История шампанского дома Alexandre Bonnet берет свое начало в великолепной французской деревне Les Riceys. Это место является уникальным в винодельческом мире. Огромные площади (более 800 гектар) виноградников делают его крупнейшим винным районом производства в регионе Шампань.Винодельческий дом Alexandre Bonnet основал Люсьен Нобл в далеком 1934 году. Он самостоятельно возделывал небольшие виноградники. В 1970 году, когда производство перешло под управление внуков Люсьена, завод начал работать под брендом Александр Боннэ.Сейчас виноградники занимают около 50 гектар земли, расположены они на обширных и солнечных склонах Ле-Рисе. Благодаря качественному сырью и современному, полностью интегрированному производству, шампанские вина Alexandre Bonnet известны по всей Европе.

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с длительной игрой пузырьков.

Вкус

Свежий, сбалансированный вкус шампанского с нежной, бархатистой текстурой, приятными оттенками цитрусовых, миндаля и длительным минеральным послевкусием.

Аромат

У шампанского элегантный аромат, наполненный нотами цитрусовых, миндаля и приятными пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Это игристое вино прекрасно в качестве аперитива, также великолепно сочетается рыбными деликатесами, морепродуктами, десертами и фруктами.

О продукте

Шампанское Noir Extra Brut обладает великолепным сбалансированным вкусом с приятными цитрусовыми и миндальными нотами. Для его изготовления используют емкости из нержавеющей стали. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Если Вы планируете устроить романтический вечер или просто приятную встречу с друзьями — остановите свой выбор на Noir Extra Brut от Alexandre Bonnet.

О производителе

История шампанского дома Alexandre Bonnet берет свое начало в великолепной французской деревне Les Riceys. Это место является уникальным в винодельческом мире. Огромные площади (более 800 гектар) виноградников делают его крупнейшим винным районом производства в регионе Шампань.Винодельческий дом Alexandre Bonnet основал Люсьен Нобл в далеком 1934 году. Он самостоятельно возделывал небольшие виноградники. В 1970 году, когда производство перешло под управление внуков Люсьена, завод начал работать под брендом Александр Боннэ.Сейчас виноградники занимают около 50 гектар земли, расположены они на обширных и солнечных склонах Ле-Рисе. Благодаря качественному сырью и современному, полностью интегрированному производству, шампанские вина Alexandre Bonnet известны по всей Европе.

Арт.: VW-276374
Моя заметка
Шампанское Фанни Адамс, "Розе Бомб" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Fanny Adams
Сахар: Сухое
Виноград: Гролло, Гролло гри

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, цитрусовых и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Fanny Adams, "Rose Bomb" — элегантное розовое игристое вино, которое создается из винограда сортов Гролло и Гролло Гри, выращенных в Долине Луары во Франции. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Розе Бомб" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

О производителе

Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, цитрусовых и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Fanny Adams, "Rose Bomb" — элегантное розовое игристое вино, которое создается из винограда сортов Гролло и Гролло Гри, выращенных в Долине Луары во Франции. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Розе Бомб" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

О производителе

Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.

Арт.: VW-61862
Моя заметка
Шампанское Шампань де Венож, "Кордон Блю" Деми-Сек 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Cordon Bleu, Champagne de Venoge
Сахар: Полусухое

Цвет

Шампанское светло-соломенного цвета.

Вкус

У вина приятный медовый вкус с хорошим балансом сладости и кислотности.

Аромат

Аромат шампанского наполнен тонами меда и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать к закускам, салатам, десертам и фруктам.

О продукте

"Cordon Bleu" Demi-Sec — очень привлекательное полусухое шампанское. Содержание тростникового сахара, составляющее 45 г/л, не нарушает баланса вкуса и аромата. Полусухое шампанское "Кордон Блю" — одно из лучших в своем классе. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Перед выпуском на рынок шампанское выдерживалось 3 года. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.

Цвет

Шампанское светло-соломенного цвета.

Вкус

У вина приятный медовый вкус с хорошим балансом сладости и кислотности.

Аромат

Аромат шампанского наполнен тонами меда и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать к закускам, салатам, десертам и фруктам.

О продукте

"Cordon Bleu" Demi-Sec — очень привлекательное полусухое шампанское. Содержание тростникового сахара, составляющее 45 г/л, не нарушает баланса вкуса и аромата. Полусухое шампанское "Кордон Блю" — одно из лучших в своем классе. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Перед выпуском на рынок шампанское выдерживалось 3 года. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.

Арт.: VW-303618
Моя заметка
Шампанское Буве, "Сапфир" Брют Винтаж 0.75 л

Цвет

Вино сияющего светло-желтого цвета с нежными зелеными отблесками и очень хорошим перляжем.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, фруктовый, с тонами зеленого яблока, лимона, белого персика, отлично структурированной кислотностью и элегантным, приятным послевкусием.

Аромат

В аромате вина обильные ноты сочного белого персика и цитрусовых фруктов дополняются тонкими оттенками липового и акациевого цвета.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

О продукте

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2-х лет.  Винтаж 2019 года завоевал серебряные медали на международных конкурсах "Mundus Vini" и "IWC". Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет

Вино сияющего светло-желтого цвета с нежными зелеными отблесками и очень хорошим перляжем.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, фруктовый, с тонами зеленого яблока, лимона, белого персика, отлично структурированной кислотностью и элегантным, приятным послевкусием.

Аромат

В аромате вина обильные ноты сочного белого персика и цитрусовых фруктов дополняются тонкими оттенками липового и акациевого цвета.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

О продукте

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2-х лет.  Винтаж 2019 года завоевал серебряные медали на международных конкурсах "Mundus Vini" и "IWC". Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Арт.: VW-378969
Моя заметка
Шампанское Сьёр Гайяр, Креман де Бордо Брют 0.75 л

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой с интригующем послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов, тостов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой с интригующем послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов, тостов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

О продукте

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

О производителе

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Арт.: VW-98065
Моя заметка
Шампанское Александр Боннэ, Нуар Экстра Брют Розе 0.75 л

Цвет

Шампанское розового цвета с легкими красными бликами и красивой игрой пузырьков.

Вкус

Шампанское обладает свежим, отлично сбалансированный вкусом с ярко выраженными нотами дикой малины, земляники и ванили. Освежающее послевкусие.

Аромат

У шампанского элегантный аромат с оттенками дикой малины, земляники и ванили.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.

О производителе

История шампанского дома Alexandre Bonnet берет свое начало в великолепной французской деревне Les Riceys. Это место является уникальным в винодельческом мире. Огромные площади (более 800 гектар) виноградников делают его крупнейшим винным районом производства в регионе Шампань.Винодельческий дом Alexandre Bonnet основал Люсьен Нобл в далеком 1934 году. Он самостоятельно возделывал небольшие виноградники. В 1970 году, когда производство перешло под управление внуков Люсьена, завод начал работать под брендом Александр Боннэ.Сейчас виноградники занимают около 50 гектар земли, расположены они на обширных и солнечных склонах Ле-Рисе. Благодаря качественному сырью и современному, полностью интегрированному производству, шампанские вина Alexandre Bonnet известны по всей Европе.

Цвет

Шампанское розового цвета с легкими красными бликами и красивой игрой пузырьков.

Вкус

Шампанское обладает свежим, отлично сбалансированный вкусом с ярко выраженными нотами дикой малины, земляники и ванили. Освежающее послевкусие.

Аромат

У шампанского элегантный аромат с оттенками дикой малины, земляники и ванили.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.

О производителе

История шампанского дома Alexandre Bonnet берет свое начало в великолепной французской деревне Les Riceys. Это место является уникальным в винодельческом мире. Огромные площади (более 800 гектар) виноградников делают его крупнейшим винным районом производства в регионе Шампань.Винодельческий дом Alexandre Bonnet основал Люсьен Нобл в далеком 1934 году. Он самостоятельно возделывал небольшие виноградники. В 1970 году, когда производство перешло под управление внуков Люсьена, завод начал работать под брендом Александр Боннэ.Сейчас виноградники занимают около 50 гектар земли, расположены они на обширных и солнечных склонах Ле-Рисе. Благодаря качественному сырью и современному, полностью интегрированному производству, шампанские вина Alexandre Bonnet известны по всей Европе.

Арт.: VW-278900
Моя заметка
Шампанское Ги Альон, Креман де Луар Блан Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино чистого бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками, тонким и стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина очень приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной, не агрессивной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.

Аромат

У игристого вина выразительный фруктовый аромат. На заднем плане выделяются оттенки белых цветов жимолости и акации.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками, изысканными закусками.

О продукте

Guy Allion, Cremant de Loire AOC Blanc Brut — белое игристое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.

О производителе

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Цвет

Игристое вино чистого бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками, тонким и стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина очень приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной, не агрессивной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.

Аромат

У игристого вина выразительный фруктовый аромат. На заднем плане выделяются оттенки белых цветов жимолости и акации.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками, изысканными закусками.

О продукте

Guy Allion, Cremant de Loire AOC Blanc Brut — белое игристое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.

О производителе

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Арт.: VW-296328
Моя заметка
Шампанское Вольфберже, Креман д'Эльзас Брют, в подарочной коробке 0.75 л

Цвет

Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус

Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Аромат

Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.

О продукте

Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Цвет

Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус

Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Аромат

Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.

О продукте

Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Арт.: VW-196437
Моя заметка
Шампанское Франсуа Шиден, "Ле Шенен д'Айор" Метод Традисьонель Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шенен Блан

Цвет

Вино красивого, яркого желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина шипучий, хорошо сбалансированный, сухой, с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов, минералов и освежающим послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются изысканные ноты белых цветов и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками.

О продукте

"Le Chenin d'Ailleurs" Methode Traditionnelle Brut — игристое белое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в трех терруарах: океаническом, средиземноморском и горном. "Le Chenin d'Ailleurs" прекрасно адаптировано к сочетанию этих трех терруаров, подчеркивая разнообразие сорта Шенен Блан с юга Франции. Виноград закупается у трех виноградарей, с которыми Франсуа Шиден сотрудничает длительное время. Все они работают с уважением к виноградной лозе и терруару, обрабатывая почву биодинамическими методами. Виноград прессуется в пневматическом прессе, сусло подвергается алкогольной ферментации с натуральными дрожжами в бочках емкостью в 600 литров. Она может длиться до шести месяцев. После вспенивания вино разливается по бутылкам и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев. Потенциал хранения "Ле Шенен д'Айор" Метод Традисьонель Брют составляет 4-5 лет.

О производителе

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Цвет

Вино красивого, яркого желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина шипучий, хорошо сбалансированный, сухой, с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов, минералов и освежающим послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются изысканные ноты белых цветов и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками.

О продукте

"Le Chenin d'Ailleurs" Methode Traditionnelle Brut — игристое белое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в трех терруарах: океаническом, средиземноморском и горном. "Le Chenin d'Ailleurs" прекрасно адаптировано к сочетанию этих трех терруаров, подчеркивая разнообразие сорта Шенен Блан с юга Франции. Виноград закупается у трех виноградарей, с которыми Франсуа Шиден сотрудничает длительное время. Все они работают с уважением к виноградной лозе и терруару, обрабатывая почву биодинамическими методами. Виноград прессуется в пневматическом прессе, сусло подвергается алкогольной ферментации с натуральными дрожжами в бочках емкостью в 600 литров. Она может длиться до шести месяцев. После вспенивания вино разливается по бутылкам и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев. Потенциал хранения "Ле Шенен д'Айор" Метод Традисьонель Брют составляет 4-5 лет.

О производителе

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Арт.: VW-235406
Моя заметка
Шампанское Фанни Адамс, "Пет-Дэй" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Fanny Adams
Сахар: Сухое
Виноград: Гролло, Гролло гри

Цвет

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус

Вино чарует нежным, изысканным вкусом с сочными нотами клубники и земляники, свежих трав и минералов в сухом, стойком послевкусии.

Аромат

Элегантный фруктово-ягодный аромат игристого вина привлекает нежными минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Fanny Adams, "Pet-Day" — элегантное розовое игристое вино, которое создается из винограда сорта Гролло (80%) с добавлением винограда Гролло Гри (20%), выращенных в Долине Луары во Франции. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Пет-Дэй" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

О производителе

Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.

Цвет

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус

Вино чарует нежным, изысканным вкусом с сочными нотами клубники и земляники, свежих трав и минералов в сухом, стойком послевкусии.

Аромат

Элегантный фруктово-ягодный аромат игристого вина привлекает нежными минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Fanny Adams, "Pet-Day" — элегантное розовое игристое вино, которое создается из винограда сорта Гролло (80%) с добавлением винограда Гролло Гри (20%), выращенных в Долине Луары во Франции. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Пет-Дэй" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

О производителе

Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.

Арт.: VW-131729
Моя заметка
Шампанское Монтюи Пэр э Фис, Брют Розе 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Monthuys Pere et Fils
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино сверкающего лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина фруктовый, гладкий, с округлыми танинами. Свежесть цитрусовых и яблочных тонов сочетается во вкусе с оттенками клубники и малины. Послевкусие тонкое, деликатное и длительное.

Аромат

Яркий аромат вина сконцентрирован на элегантных оттенках лепестков розы. Их поддерживают проявляющиеся со временем оттенки яблока, свежего винограда и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать как аперитив, а также сочетать с фруктовыми салатами или свежими фруктами.

О продукте

Прекрасное розовое шампанское Monthuys Pere et Fils, Brut Rose по праву может считаться гордостью виноделов компании. Его купаж составлен из белого сорта Шардоне (70%) и красного сорта Пино Менье (30%). Яркий цвет, чистота вкуса и изящность аромата шампанского восхищают и завораживают. Розовый Брют принято подавать хорошо охлажденным в стеклянных бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке, чтобы тепло от руки не передавалось напитку. Брют может быть отличным аперитивом или стать основой для изысканных коктейлей.Monthuys Pere et Fils — небольшая семейная компания, специализирующаяся на изготовлении шампанских вин. Исторические виноградники семейства Монтюи были высажены в XVII веке в Шарли-сюр-Марн, на западе долины Марны. Этот терруар характеризуется глинисто-известняковыми почвами. Ориентация на восток и юг и близость к реке Марна обеспечивают умеренный микроклимат, позволяющий выращивать урожаи высшего качества.Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник. 

Цвет

Вино сверкающего лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина фруктовый, гладкий, с округлыми танинами. Свежесть цитрусовых и яблочных тонов сочетается во вкусе с оттенками клубники и малины. Послевкусие тонкое, деликатное и длительное.

Аромат

Яркий аромат вина сконцентрирован на элегантных оттенках лепестков розы. Их поддерживают проявляющиеся со временем оттенки яблока, свежего винограда и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать как аперитив, а также сочетать с фруктовыми салатами или свежими фруктами.

О продукте

Прекрасное розовое шампанское Monthuys Pere et Fils, Brut Rose по праву может считаться гордостью виноделов компании. Его купаж составлен из белого сорта Шардоне (70%) и красного сорта Пино Менье (30%). Яркий цвет, чистота вкуса и изящность аромата шампанского восхищают и завораживают. Розовый Брют принято подавать хорошо охлажденным в стеклянных бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке, чтобы тепло от руки не передавалось напитку. Брют может быть отличным аперитивом или стать основой для изысканных коктейлей.Monthuys Pere et Fils — небольшая семейная компания, специализирующаяся на изготовлении шампанских вин. Исторические виноградники семейства Монтюи были высажены в XVII веке в Шарли-сюр-Марн, на западе долины Марны. Этот терруар характеризуется глинисто-известняковыми почвами. Ориентация на восток и юг и близость к реке Марна обеспечивают умеренный микроклимат, позволяющий выращивать урожаи высшего качества.Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник. 

Арт.: VW-362114
Моя заметка
Шампанское Буве, "Сапфир" Брют Винтаж 0.75 л

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с доминирующими фруктово-медовыми оттенками, украшенными приятными минеральными оттенками, и сбалансированной кислотностью.

Аромат

Гармоничный, элегантный аромат вина объединяет сдобные оттенки булочки Бриоши и светлого меда, фруктовые нотами яблока, груши, персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.

О продукте

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высокого качества, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр с туфовыми почвами. Первичная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Вторичное брожение проходит в бутылках. Последующее созревание вина на осадке длится не менее 12 месяцев и протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с доминирующими фруктово-медовыми оттенками, украшенными приятными минеральными оттенками, и сбалансированной кислотностью.

Аромат

Гармоничный, элегантный аромат вина объединяет сдобные оттенки булочки Бриоши и светлого меда, фруктовые нотами яблока, груши, персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.

О продукте

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высокого качества, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр с туфовыми почвами. Первичная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Вторичное брожение проходит в бутылках. Последующее созревание вина на осадке длится не менее 12 месяцев и протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Арт.: VW-296340
Моя заметка
Шампанское Вольфберже, Креман д'Эльзас Розе, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино красивого розового цвета с тонким шипучим перляжем.

Вкус

Вкус вина тонкий, красивый, довольно острый, с нотами черной смородины, малины и вишни, с легкими танинами и освежающим послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим, живым ароматом с тонами красных фруктов и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, подается к десертам, особенно к десертам с красными фруктами, таким как вишневый клафути, суп из красных фруктов, малиновый пирог.

О продукте

Wolfberger, Cremant d'Alsace Rose — свежее, острое, приятно порывистое розовое игристое вино из винограда сорта Пино Нуар, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Нуар созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Для того, чтобы сохранить свежесть и качество вина для дегустации, Вольфберже стал разливать Креман д'Эльзас Розе в бутылки янтарного цвета. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

Цвет

Вино красивого розового цвета с тонким шипучим перляжем.

Вкус

Вкус вина тонкий, красивый, довольно острый, с нотами черной смородины, малины и вишни, с легкими танинами и освежающим послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим, живым ароматом с тонами красных фруктов и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, подается к десертам, особенно к десертам с красными фруктами, таким как вишневый клафути, суп из красных фруктов, малиновый пирог.

О продукте

Wolfberger, Cremant d'Alsace Rose — свежее, острое, приятно порывистое розовое игристое вино из винограда сорта Пино Нуар, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Нуар созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Для того, чтобы сохранить свежесть и качество вина для дегустации, Вольфберже стал разливать Креман д'Эльзас Розе в бутылки янтарного цвета. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

Арт.: VW-287924
Моя заметка
Шампанское Луи Пикамело, "Ле Терруар" Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает чистым, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в приятном послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками земляники, цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит широкий спектр блюд — от закусок до десертов. Также хорошо сочетается с моллюсками и белой рыбой, мясом-гриль, тушеными овощами, азиатской кухней, суши, сашими и слегка пряным карпаччо.

О продукте

Louis Picamelot, "Les Terroirs" Rose Brut, Cremant de Bourgogne AOC — элегантное игристое розовое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Креман де Бургонь. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса  с последующим холодным отстаиванием (декантацией) в течение суток. После алкогольной и малолактической ферментации в вино добавляют специальные дрожжи и сахар, а затем бутилируют для дальнейшей вторичной ферментации в течение 12 месяцев при температуре 12-15 °С ("prise de mousse").

О производителе

Будучи сыном бондаря и винодела, Луи Пикамело является одним из первых рульотинцев, кто начал производить бургундские игристые вина. В 30-е годы прошлого столетия на рынке появились первые бутылки с игристым вином от Louis Picamelot. В 1949 году к семейному бизнесу присоединился Луи Сироден, муж дочери Луи Пикамело, а в 1953 — Жан-Батист Шотар, муж второй дочери Луи.В 1995 году компанию Louis Picamelot посетил лучший сомелье года, господин Шинья Тасаки из Японии. В 2000 году компания приобретает бывший карьер площадью 40000 кв.м., который был переоборудован в современную винодельню, высеченную в камне. В 2006 году винодельня празднует свой 80-летний юбилей и переезд в новый винзавод. В 2019 году винодельня снова переезжает: на этот раз в новое биоклиматическое здание в скалах.Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 17 га, а игристые вина экспортируются в более, чем 20 стран по всему миру.

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает чистым, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в приятном послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками земляники, цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит широкий спектр блюд — от закусок до десертов. Также хорошо сочетается с моллюсками и белой рыбой, мясом-гриль, тушеными овощами, азиатской кухней, суши, сашими и слегка пряным карпаччо.

О продукте

Louis Picamelot, "Les Terroirs" Rose Brut, Cremant de Bourgogne AOC — элегантное игристое розовое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Креман де Бургонь. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса  с последующим холодным отстаиванием (декантацией) в течение суток. После алкогольной и малолактической ферментации в вино добавляют специальные дрожжи и сахар, а затем бутилируют для дальнейшей вторичной ферментации в течение 12 месяцев при температуре 12-15 °С ("prise de mousse").

О производителе

Будучи сыном бондаря и винодела, Луи Пикамело является одним из первых рульотинцев, кто начал производить бургундские игристые вина. В 30-е годы прошлого столетия на рынке появились первые бутылки с игристым вином от Louis Picamelot. В 1949 году к семейному бизнесу присоединился Луи Сироден, муж дочери Луи Пикамело, а в 1953 — Жан-Батист Шотар, муж второй дочери Луи.В 1995 году компанию Louis Picamelot посетил лучший сомелье года, господин Шинья Тасаки из Японии. В 2000 году компания приобретает бывший карьер площадью 40000 кв.м., который был переоборудован в современную винодельню, высеченную в камне. В 2006 году винодельня празднует свой 80-летний юбилей и переезд в новый винзавод. В 2019 году винодельня снова переезжает: на этот раз в новое биоклиматическое здание в скалах.Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 17 га, а игристые вина экспортируются в более, чем 20 стран по всему миру.

Арт.: VW-81043
Моя заметка
Шампанское Бодега Шандон, Брют 0.75 л
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Chandon
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус

Свежий, щедрый, элегантный и очень мягкий вкус вина раскрывается фруктовыми нотками, оттенками тостов и пряными нюансами. Послевкусие продолжительное, утонченное.

Аромат

Аромат вина — богатый, с освежающими цитрусовыми нотками, оттенками ананаса, белого персика и утонченными нюансами свежей выпечки (булочки Бриоши и сдобного печенья).

Гастрономические сочетания

Вино послужит превосходным аперитивом. Подавать его можно как в чистом виде, так и дополняя легкими закусками, например, канапе с морепродуктами.

О продукте

Chandon, Brut — изысканное игристое вино, созданное из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноград выращивают в регионе Мендоса, который славится своим благоприятным терруаром. Именно здесь производится львиная доля всех аргентинских вин. Что же касается виноградников Бодегас Шандон, то посажены они были в 1959 году, и с тех пор изготовленные здесь игристые вина подтверждают незыблемое качество и высокую репутацию Дома Моет-Шандон. Брют создается традиционным методом с выдержкой на осадке в бутылках и последующим дегоржажем. Bodegas Chandon в Аргентине было основано в 1959 году. Еще в начале 50-х годов председатель Дома Моет Шандон решил расширить географию производства ставших уже популярными не только во Франции шампанских вин. Для этого по его просьбе известный энолог Рено Пиорье совершил путешествие по миру в поисках потенциального терруара для нового производства. Таковой был найден в Аргентине, на благодатных землях Мендосы, где почвы богаты меловыми породами, а разница дневных и ночных температур положительно влияет на вегетацию винограда. Таким образом, более чем трехвековой опыт компании Moet & Chandon был воплощен в создание вин исключительного качества. Благоприятные условия выращивания винограда в сочетании с передовыми технологиями французского производства позволили создавать вина удивительной концентрации, структуры и баланса. 

О производителе

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Цвет

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус

Свежий, щедрый, элегантный и очень мягкий вкус вина раскрывается фруктовыми нотками, оттенками тостов и пряными нюансами. Послевкусие продолжительное, утонченное.

Аромат

Аромат вина — богатый, с освежающими цитрусовыми нотками, оттенками ананаса, белого персика и утонченными нюансами свежей выпечки (булочки Бриоши и сдобного печенья).

Гастрономические сочетания

Вино послужит превосходным аперитивом. Подавать его можно как в чистом виде, так и дополняя легкими закусками, например, канапе с морепродуктами.

О продукте

Chandon, Brut — изысканное игристое вино, созданное из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноград выращивают в регионе Мендоса, который славится своим благоприятным терруаром. Именно здесь производится львиная доля всех аргентинских вин. Что же касается виноградников Бодегас Шандон, то посажены они были в 1959 году, и с тех пор изготовленные здесь игристые вина подтверждают незыблемое качество и высокую репутацию Дома Моет-Шандон. Брют создается традиционным методом с выдержкой на осадке в бутылках и последующим дегоржажем. Bodegas Chandon в Аргентине было основано в 1959 году. Еще в начале 50-х годов председатель Дома Моет Шандон решил расширить географию производства ставших уже популярными не только во Франции шампанских вин. Для этого по его просьбе известный энолог Рено Пиорье совершил путешествие по миру в поисках потенциального терруара для нового производства. Таковой был найден в Аргентине, на благодатных землях Мендосы, где почвы богаты меловыми породами, а разница дневных и ночных температур положительно влияет на вегетацию винограда. Таким образом, более чем трехвековой опыт компании Moet & Chandon был воплощен в создание вин исключительного качества. Благоприятные условия выращивания винограда в сочетании с передовыми технологиями французского производства позволили создавать вина удивительной концентрации, структуры и баланса. 

О производителе

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Арт.: VW-17721
Моя заметка
Шампанское Кюве Мервей, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: De Sousa et Fils
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское красивого бледно-желтого цвета с нежными пузырьками.

Вкус

Шампанское пленяет своим богатым вкусом с нотками цитрусовых и соблазнительной пеной.

Аромат

Шампанское обладает ароматом с нотками фруктов с косточками, которые плавно переходят в оттенки сушеных и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом.

О производителе

Шампанский Дом De Sousa et Fils с великолепными старыми виноградниками расположен в муницепалитете Авизе (Avize) в престижном винодельческом регионе Франции — Шампань. В двенадцатом веке Авизе был небольшим городком, окруженным стенами и рвами. Сегодня же он является известным, благодаря производству высококачественных вин, которые ценятся во всем мире. Эрик Де Соуза, нынешний владелец, придерживается принципов органического и биодинамического хозяйства. Шампанский Дом имеет сертификат органики и биодинамики, и производит вина без использования пестицидов, гербицидов, поддерживая естественный микроклимат почвы. Площадь виноградников составляет 11 гектаров. Основными культивируемыми сортами являются Шардоне (60%), Пино Нуар (30%) и Пино Менье (10%). Плотность посадки — 8000 лоз на гектар. Ежегодный объем производства составляет около 100000 бутылок великолепных вин.

Цвет

Шампанское красивого бледно-желтого цвета с нежными пузырьками.

Вкус

Шампанское пленяет своим богатым вкусом с нотками цитрусовых и соблазнительной пеной.

Аромат

Шампанское обладает ароматом с нотками фруктов с косточками, которые плавно переходят в оттенки сушеных и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом.

О производителе

Шампанский Дом De Sousa et Fils с великолепными старыми виноградниками расположен в муницепалитете Авизе (Avize) в престижном винодельческом регионе Франции — Шампань. В двенадцатом веке Авизе был небольшим городком, окруженным стенами и рвами. Сегодня же он является известным, благодаря производству высококачественных вин, которые ценятся во всем мире. Эрик Де Соуза, нынешний владелец, придерживается принципов органического и биодинамического хозяйства. Шампанский Дом имеет сертификат органики и биодинамики, и производит вина без использования пестицидов, гербицидов, поддерживая естественный микроклимат почвы. Площадь виноградников составляет 11 гектаров. Основными культивируемыми сортами являются Шардоне (60%), Пино Нуар (30%) и Пино Менье (10%). Плотность посадки — 8000 лоз на гектар. Ежегодный объем производства составляет около 100000 бутылок великолепных вин.

Арт.: VW-162537
Моя заметка
Шампанское Ренарда Фаш, "Сердон" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Савойя
Сахар: Сладкое
Виноград: Гаме, Пульсар

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с легкими малиновыми бликами и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной сладостью ягодных оттенков и длительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино чарует освежающим ароматом с фруктово-ягодными акцентами и легкими цитрусовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

О продукте

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

О производителе

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с легкими малиновыми бликами и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной сладостью ягодных оттенков и длительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино чарует освежающим ароматом с фруктово-ягодными акцентами и легкими цитрусовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

О продукте

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

О производителе

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Арт.: VW-237214
Моя заметка
Шампанское Фредерик Коссар, "Ля Шассорнад" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Frederic Cossard
Сахар: Сухое
Виноград: Алиготе

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина округлый, приятный, элегантный, освежающий, с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, энергичной кислотностью и долгим, чистым, живым послевкусием.

Аромат

В тонком и изящном аромате игристого вина угадываются легкие тона свежего хлеба, хрустящие нотки зеленого яблока, лимонного сока и цедры цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Игристое вино употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (устрицами, креветками), закусками, суши, сырами.

О продукте

Frederic Cossard, "La Chassornade" — очень свежее, чистое игристое вино превосходного качества, с обильными фруктовыми оттенками и яркой кислотностью. Оно входит в линейку вин под брендом "Фредерик Коссар", в которой представлены напитки, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, уважающих философию Коссара и культивирующих лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. "Ля Шассорнад" создается из винограда сорта Алиготе в соответствии с древним методом Pet-Nat (Petillant Naturelle), при котором муст разливается по бутылкам в середине брожения, и бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.

О производителе

Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина округлый, приятный, элегантный, освежающий, с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, энергичной кислотностью и долгим, чистым, живым послевкусием.

Аромат

В тонком и изящном аромате игристого вина угадываются легкие тона свежего хлеба, хрустящие нотки зеленого яблока, лимонного сока и цедры цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Игристое вино употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (устрицами, креветками), закусками, суши, сырами.

О продукте

Frederic Cossard, "La Chassornade" — очень свежее, чистое игристое вино превосходного качества, с обильными фруктовыми оттенками и яркой кислотностью. Оно входит в линейку вин под брендом "Фредерик Коссар", в которой представлены напитки, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, уважающих философию Коссара и культивирующих лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. "Ля Шассорнад" создается из винограда сорта Алиготе в соответствии с древним методом Pet-Nat (Petillant Naturelle), при котором муст разливается по бутылкам в середине брожения, и бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.

О производителе

Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.

Арт.: VW-24596
Моя заметка
Шампанское Поль Гоэрг Брют Абсолю Блан Де Блан Премье Крю, 750 мл Шардоне: 100%
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Paul Goerg
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское цвета белого золота.

Вкус

Вкус шампанского шелковистый и мягкий, с оттенками свежести и тонкими минеральными нюансами.

Аромат

Шампанское с тонким и деликатным ароматом, с приятными минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Шампанское великолепно гармонирует с морепродуктами, икрой, сашими.

Цвет

Шампанское цвета белого золота.

Вкус

Вкус шампанского шелковистый и мягкий, с оттенками свежести и тонкими минеральными нюансами.

Аромат

Шампанское с тонким и деликатным ароматом, с приятными минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Шампанское великолепно гармонирует с морепродуктами, икрой, сашими.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик