Шампанское Алиготе, Цимлянский черный, Мускат Александрийский и Глера (Просекко), Страница 58

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем и красивой пеной кремового оттенка, напоминающей мусс.

У вина гармоничный, элегантный, гладкий, полный и свежий вкус хорошей длины с фруктовыми мотивами, повторяющими букет.

Элегантный, свежий, гармоничный букет соткан из насыщенных ароматов яблока, абрикоса, груш и лепестков розы.

Cartizze — прекрасный аперитив и отличное дополнение к легким закускам, печенью, десертам и пирогам с фруктовый начинкой. Это вино украсит собой любое торжество.

Картицце — молодое, свежее, сухое вино с фруктовым вкусом. Создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного с небольшого виноградника Cartizze, который расположен в коммуне Valdobbiadene на высоте 200-300 метров над уровнем моря и отличается высоким качеством ягод. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.  Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем и красивой пеной кремового оттенка, напоминающей мусс.

У вина гармоничный, элегантный, гладкий, полный и свежий вкус хорошей длины с фруктовыми мотивами, повторяющими букет.

Элегантный, свежий, гармоничный букет соткан из насыщенных ароматов яблока, абрикоса, груш и лепестков розы.

Cartizze — прекрасный аперитив и отличное дополнение к легким закускам, печенью, десертам и пирогам с фруктовый начинкой. Это вино украсит собой любое торжество.

Картицце — молодое, свежее, сухое вино с фруктовым вкусом. Создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного с небольшого виноградника Cartizze, который расположен в коммуне Valdobbiadene на высоте 200-300 метров над уровнем моря и отличается высоким качеством ягод. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.  Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с живой пеной и тонким элегантным перляжем.

Игристое вино чарует мягким, свежим, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, приятной натуральной сладостью и живой кислинкой в стойком послевкусии.

Вино обладает душистым ароматом с нотами розы, глицинии и персика.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с сухими десертами, пирогами и некрупной выпечкой.

Canevel, Valdobbiadene Superiore "Cartizze" Dry — изящное игристое белое вино, драгоценное выражение одноименного холма Картицце в самом сердце Вальдоббьядене. Вино создается из винограда сорта Глера, который произрастает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с десертами и выпечкой.

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с живой пеной и тонким элегантным перляжем.

Игристое вино чарует мягким, свежим, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, приятной натуральной сладостью и живой кислинкой в стойком послевкусии.

Вино обладает душистым ароматом с нотами розы, глицинии и персика.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с сухими десертами, пирогами и некрупной выпечкой.

Canevel, Valdobbiadene Superiore "Cartizze" Dry — изящное игристое белое вино, драгоценное выражение одноименного холма Картицце в самом сердце Вальдоббьядене. Вино создается из винограда сорта Глера, который произрастает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с десертами и выпечкой.

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина раскрывается нотами спелых фруктов: акцентами груши, лайма, зеленого яблока на фоне яркой минеральности. Устойчивое, сбалансированное, свежее послевкусие.

У игристого вина выразительный аромат с яркими акцентами спелого яблока и нотками орехов. Букет украшают штрихи цветов акации и освежающие полутона цитрусовых.

Подавать игристое вино можно в качестве аперитива в чистом виде или дополнять его морепродуктами: устрицами, креветками, а также блюдами из рыбы: закусками, сашими.

"Alessandro Berselli Signature Collection" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Bio — игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), которое производят в зоне Вальдобьядене Просекко Супериоре. Урожай собирают в конце августа или в начале сентября, ягоды подвергают мягкому прессованию и холодной декантации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней в условиях контролируемой температуры. Вторичная ферментация, предусмотренная при создании игристых вин, проходит под давлением и с добавлением отборных дрожжей в металлических чанах по методу Шарма-Мартинотти. 

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина раскрывается нотами спелых фруктов: акцентами груши, лайма, зеленого яблока на фоне яркой минеральности. Устойчивое, сбалансированное, свежее послевкусие.

У игристого вина выразительный аромат с яркими акцентами спелого яблока и нотками орехов. Букет украшают штрихи цветов акации и освежающие полутона цитрусовых.

Подавать игристое вино можно в качестве аперитива в чистом виде или дополнять его морепродуктами: устрицами, креветками, а также блюдами из рыбы: закусками, сашими.

"Alessandro Berselli Signature Collection" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Bio — игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), которое производят в зоне Вальдобьядене Просекко Супериоре. Урожай собирают в конце августа или в начале сентября, ягоды подвергают мягкому прессованию и холодной декантации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней в условиях контролируемой температуры. Вторичная ферментация, предусмотренная при создании игристых вин, проходит под давлением и с добавлением отборных дрожжей в металлических чанах по методу Шарма-Мартинотти. 

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино соломенного цвета с зеленоватым перлажем.

Вино демонстрирует мягкий, нежный, бархатистый вкус с оптимальным балансом натуральной сладости и свежести и легкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина очаровывает изящными и очень деликатными фруктовыми нотками.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо дополнит овощные супы, белое мясо, жареные мозги.

"Senior" Extra Dry — изящное игристое вино, которое обладает великолепно сбалансированным, сухим, чистым вкусом и легким фруктовым ароматом. Римская цифра II на бутылке свидетельствует о том, что это второе из четырех вин в линейке "Tradizionali". Это вино на все случаи жизни, будь то встреча друзей в баре или душевный разговор на кухне. Охлажденное до 6-8°C, вино подается в качестве аперитива, также оно подходит к широкому спектру гастрономических сочетаний и отлично дополнит как овощные супы, так и жаренное белое мясо. Виноградники с сортом Глера (Просекко) произрастают на плодородных и богатых минералами холмах Вальдоббьядене. Этот сорт наилучшим образом подходит для создания игристых вин и широко используется виноделами Италии. Глера характеризуется высокой кислотностью, яркой свежестью и довольно нейтральным вкусом, а ароматический профиль сложен из фруктовых ноток. Созданное из такого винограда вино отлично подойдет в качестве освежающего летнего напитка или аперитива. Сбор урожая для создания вина "Сеньор"осуществляется исключительно вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды проходят первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длится 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев.   Награды вина "Сеньор": — серебряная медаль на международном конкурсе вин "Vinitaly, 2003"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge" в 2007 и 2009 годах; — серебряная медаль на "International Wine Challenge, 2010"; — "Серебряная корона" от "Guida Vini Buoni d’Italia, 2011"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2012".

Вино соломенного цвета с зеленоватым перлажем.

Вино демонстрирует мягкий, нежный, бархатистый вкус с оптимальным балансом натуральной сладости и свежести и легкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина очаровывает изящными и очень деликатными фруктовыми нотками.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо дополнит овощные супы, белое мясо, жареные мозги.

"Senior" Extra Dry — изящное игристое вино, которое обладает великолепно сбалансированным, сухим, чистым вкусом и легким фруктовым ароматом. Римская цифра II на бутылке свидетельствует о том, что это второе из четырех вин в линейке "Tradizionali". Это вино на все случаи жизни, будь то встреча друзей в баре или душевный разговор на кухне. Охлажденное до 6-8°C, вино подается в качестве аперитива, также оно подходит к широкому спектру гастрономических сочетаний и отлично дополнит как овощные супы, так и жаренное белое мясо. Виноградники с сортом Глера (Просекко) произрастают на плодородных и богатых минералами холмах Вальдоббьядене. Этот сорт наилучшим образом подходит для создания игристых вин и широко используется виноделами Италии. Глера характеризуется высокой кислотностью, яркой свежестью и довольно нейтральным вкусом, а ароматический профиль сложен из фруктовых ноток. Созданное из такого винограда вино отлично подойдет в качестве освежающего летнего напитка или аперитива. Сбор урожая для создания вина "Сеньор"осуществляется исключительно вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды проходят первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длится 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев.   Награды вина "Сеньор": — серебряная медаль на международном конкурсе вин "Vinitaly, 2003"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge" в 2007 и 2009 годах; — серебряная медаль на "International Wine Challenge, 2010"; — "Серебряная корона" от "Guida Vini Buoni d’Italia, 2011"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2012".

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, бархатистый, сухой вкус с ароматными оттенками фруктов.

Вино благоухает утонченным, чистым ароматом с тонами белых цветов, нотками незрелого зеленого яблока и цитрусовых, оттенками свежих овощей.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами, приправленными оливковым маслом, поджаренным беконом.

Элегантное игристое вино "Prior" с первых минут очаровывает чистым, тонким, фруктовым ароматом и бархатистым, свежим вкусом. В линейке вин "Tradizionali" оно представлено под номером I. Эта цифра между бутылкой и этикеткой обозначает, что винодел-новатор Джулио Бортоломиол создал его первым. Сегодня вино является одним из самых распространенных на винном рынке Италии и за ее пределами, во многом благодаря хорошему соотношению цены и качества. Для производства вина "Приор" используется виноград сорта Просекко, произрастающий на плодородных холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и исключительный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высокого качества. Сбор урожая осуществляется вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Приор": — Почетная грамота на конкурсе "Grandi Spumanti" в 2003, 2004, 2006 и 2008 годах; — "Gran Merito" на IX вставке вин "Vittorio Veneto, 2008"; — "Оскар качество / цена" от винного критика Gambero Rosso на конкурсе "Guida Bollicine d’Italia, 2012"; — серебряная медаль на выставке вин "International Wine Challenge, 2012".

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, бархатистый, сухой вкус с ароматными оттенками фруктов.

Вино благоухает утонченным, чистым ароматом с тонами белых цветов, нотками незрелого зеленого яблока и цитрусовых, оттенками свежих овощей.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами, приправленными оливковым маслом, поджаренным беконом.

Элегантное игристое вино "Prior" с первых минут очаровывает чистым, тонким, фруктовым ароматом и бархатистым, свежим вкусом. В линейке вин "Tradizionali" оно представлено под номером I. Эта цифра между бутылкой и этикеткой обозначает, что винодел-новатор Джулио Бортоломиол создал его первым. Сегодня вино является одним из самых распространенных на винном рынке Италии и за ее пределами, во многом благодаря хорошему соотношению цены и качества. Для производства вина "Приор" используется виноград сорта Просекко, произрастающий на плодородных холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и исключительный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высокого качества. Сбор урожая осуществляется вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Приор": — Почетная грамота на конкурсе "Grandi Spumanti" в 2003, 2004, 2006 и 2008 годах; — "Gran Merito" на IX вставке вин "Vittorio Veneto, 2008"; — "Оскар качество / цена" от винного критика Gambero Rosso на конкурсе "Guida Bollicine d’Italia, 2012"; — серебряная медаль на выставке вин "International Wine Challenge, 2012".

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

У игристого вина не менее яркий, чем аромат, вкус с цитрусово-травянистыми акцентами, сочной кислотностью, которая отлично гармонирует со сливочной текстурой, и долгим, освежающим, бодрящим послевкусием.

В свежем аромате игристого вина солируют ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов и лемонграсса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Zardetto, "Viti di San Mor", Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry — утонченное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на винограднике "Viti di San Mor" на берегу реки Cozzuolo. Сбор урожая проводится вручную во вторую неделю сентября, винификация сусла проводится традиционным для игристых вин способом. Выдерживается вино полгода в погребах винодельни. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

У игристого вина не менее яркий, чем аромат, вкус с цитрусово-травянистыми акцентами, сочной кислотностью, которая отлично гармонирует со сливочной текстурой, и долгим, освежающим, бодрящим послевкусием.

В свежем аромате игристого вина солируют ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов и лемонграсса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Zardetto, "Viti di San Mor", Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry — утонченное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на винограднике "Viti di San Mor" на берегу реки Cozzuolo. Сбор урожая проводится вручную во вторую неделю сентября, винификация сусла проводится традиционным для игристых вин способом. Выдерживается вино полгода в погребах винодельни. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино светло-соломенного цвета с с устойчивым перляжем.

Вкус игристого вина чистый, гармоничный, легкий, с приятной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Игристое вино чарует свежим, изящным ароматом с доминирующими оттенками миндаля и яблоневого цвета.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

Canevel, "Vigneto del Fae" Valdobbiadene Superiore DOCG — изящное игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера, который произрастает на винограднике "Фаэ", окруженного пышными лесами. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Игристое вино светло-соломенного цвета с с устойчивым перляжем.

Вкус игристого вина чистый, гармоничный, легкий, с приятной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Игристое вино чарует свежим, изящным ароматом с доминирующими оттенками миндаля и яблоневого цвета.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

Canevel, "Vigneto del Fae" Valdobbiadene Superiore DOCG — изящное игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера, который произрастает на винограднике "Фаэ", окруженного пышными лесами. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с нежной игристостью и прекрасным балансом между кислотностью и цветочно-фруктовыми оттенками.

Приятный, свежий, элегантный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, апельсинового цвета и свежеиспеченной булочки.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы или морепродуктами в соусе, подчеркнет ароматы десертов, таких как шербет.

Pierre Andre, Cremant de Bourgogne Brut — белое игристое вино из апелласьона Креман де Бургонь, которое изготавливается из разрешенных правилами региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Производство основывается на традиционной винификации, которая также регламентируется апелласьоном. После мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) создается необходимый купаж, который разливается по бутылкам и проходит вторичную ферментацию и выдержку на осадке в течение 18 месяцев.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором оно гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре, окруженный виноградниками, находится в самом сердце владений Пьера Андре. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент винодельня Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с нежной игристостью и прекрасным балансом между кислотностью и цветочно-фруктовыми оттенками.

Приятный, свежий, элегантный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, апельсинового цвета и свежеиспеченной булочки.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы или морепродуктами в соусе, подчеркнет ароматы десертов, таких как шербет.

Pierre Andre, Cremant de Bourgogne Brut — белое игристое вино из апелласьона Креман де Бургонь, которое изготавливается из разрешенных правилами региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Производство основывается на традиционной винификации, которая также регламентируется апелласьоном. После мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) создается необходимый купаж, который разливается по бутылкам и проходит вторичную ферментацию и выдержку на осадке в течение 18 месяцев.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором оно гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре, окруженный виноградниками, находится в самом сердце владений Пьера Андре. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент винодельня Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Игристое вино окрашено в светло-золотистый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с оттенками хрустящего зеленого яблока, лимона и цветов акации, напряжённой кислотностью и стойким, живым послевкусием.

У игристого вина выразительный аромат с обилием соблазнительных фруктово-цветочных оттенков.

Вино подается как аперитив, с изысканными холодными закусками и блюдами из рыбы и мяса птицы.

Игристое вино Conca d'Oro, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dosage Zero создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте 100 метров над уровнем моря. Пройдя ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 18 °С, вино приобретает элегантный, округлый вкус, тонкий аромат и потрясающий золотистый цвет. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных чанах и длится 50-70 дней. Дозажный ликер не добавляется, что и символизирует большая цифра 0 на горлышке бутылки. Вино превосходно в качестве аперитива. Впервые игристое вино было изготовлено в 1991 году. Сейчас ежегодный выпуск составляет около 90000 бутылок. Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом, это было связано с заморозками, которые ударили в период бутонизации на отдельных участках, а также сильными ливнями с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, оставалась низкой. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. Несмотря на сложности этого сезона, здоровье и качество винограда оставалось хорошим, что позволило произвести восхитительные игристые вина. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино окрашено в светло-золотистый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с оттенками хрустящего зеленого яблока, лимона и цветов акации, напряжённой кислотностью и стойким, живым послевкусием.

У игристого вина выразительный аромат с обилием соблазнительных фруктово-цветочных оттенков.

Вино подается как аперитив, с изысканными холодными закусками и блюдами из рыбы и мяса птицы.

Игристое вино Conca d'Oro, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dosage Zero создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте 100 метров над уровнем моря. Пройдя ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 18 °С, вино приобретает элегантный, округлый вкус, тонкий аромат и потрясающий золотистый цвет. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных чанах и длится 50-70 дней. Дозажный ликер не добавляется, что и символизирует большая цифра 0 на горлышке бутылки. Вино превосходно в качестве аперитива. Впервые игристое вино было изготовлено в 1991 году. Сейчас ежегодный выпуск составляет около 90000 бутылок. Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом, это было связано с заморозками, которые ударили в период бутонизации на отдельных участках, а также сильными ливнями с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, оставалась низкой. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. Несмотря на сложности этого сезона, здоровье и качество винограда оставалось хорошим, что позволило произвести восхитительные игристые вина. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

У игристого вина питкий, освежающий и яркий вкус с цитрусово-минеральными акцентами, энергичной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.

В аромате игристого вина доминируют ноты свежего лимона, лимонного курда и цедры, украшенные оттенками желтого яблока и белых цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с закусками, изысканными рыбными блюдами, морепродуктами, фруктами и не слишком сладкими десертами.

Zardetto, "Cartizze" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry, 2019 — винтажное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается около деревушки Картицце в провинции Тревизо. Сочетание особенно мягкого микроклимата и уникального почвенного состава позволяет винограду созревать необычайно медленно. Виноград собирают вручную в первую неделю сентября. После тщательного отбора гроздей, гребнеотделения и мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, предполагающим проведение вторичной ферментации в автоклаве с последующей короткой выдержкой на осадке. Остаточный сахар и особая пряность придают "Cartizze" структуру и округлость, которые, однако, не отрицают естественную свежесть винограда.В 2019 году в Венето выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году. Многие сорта продемонстрировали яркий фруктовый аромат и отличную кислотность.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

У игристого вина питкий, освежающий и яркий вкус с цитрусово-минеральными акцентами, энергичной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.

В аромате игристого вина доминируют ноты свежего лимона, лимонного курда и цедры, украшенные оттенками желтого яблока и белых цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с закусками, изысканными рыбными блюдами, морепродуктами, фруктами и не слишком сладкими десертами.

Zardetto, "Cartizze" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry, 2019 — винтажное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается около деревушки Картицце в провинции Тревизо. Сочетание особенно мягкого микроклимата и уникального почвенного состава позволяет винограду созревать необычайно медленно. Виноград собирают вручную в первую неделю сентября. После тщательного отбора гроздей, гребнеотделения и мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, предполагающим проведение вторичной ферментации в автоклаве с последующей короткой выдержкой на осадке. Остаточный сахар и особая пряность придают "Cartizze" структуру и округлость, которые, однако, не отрицают естественную свежесть винограда.В 2019 году в Венето выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году. Многие сорта продемонстрировали яркий фруктовый аромат и отличную кислотность.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Вкус игристого вина сбалансированный, свежий и яркий. Послевкусие продолжительное, приятное, с оттенками спелых фруктов и полевых цветов.

Насыщенный и элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, спелого персика и сочных цитрусовых, подчеркнутыми нюансами белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Villa Sandi, "La Rivetta 120" Valdobbiadene DOCG Extra Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом и только после 120 дней созревания на благородном осадке игристое вино готово к розливу.

Игристое вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Вкус игристого вина сбалансированный, свежий и яркий. Послевкусие продолжительное, приятное, с оттенками спелых фруктов и полевых цветов.

Насыщенный и элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, спелого персика и сочных цитрусовых, подчеркнутыми нюансами белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Villa Sandi, "La Rivetta 120" Valdobbiadene DOCG Extra Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом и только после 120 дней созревания на благородном осадке игристое вино готово к розливу.

У игристого вина красивый желтый цвет с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус игристого вина концентрированный, насыщенный, освежающий, живой, округлый, с нотками засахаренной цедры лимона, медового пряника, цукатов и цитрусовых фруктов. Послевкусие свежее, гладкое, сухое и продолжительное, с нежными нюансами булочки, сливочного масла и ванили.

Аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых фруктов, таких как виноградный персик, которые затем уступают место нотам меда, заспиртованных фруктов (вишня, терн), медового бисквита и имбирного пряника.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, морепродуктов, салатов, блюд из рыбы.

Изысканное игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Millesime производится только в лучшие урожайные годы. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, который можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами.2012 год подарил богатый и сложный винтаж, несмотря на суровые климатические условия. Созданное из купажа Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме вино "Perle d’Or", 2012 — дань уважения традициям и отточенному мастерству винного дома Луи Буйо. Оригинальность этого вина заключается в частичной выдержке Шардоне в старых дубовых бочках в течение шести месяцев, что придает ему дополнительную глубину и многослойность. Последующее старение в бутылках в течение почти 8 лет привело к образованию мелких пузырьков и усилению ароматического букета. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве 6 г/л.Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

У игристого вина красивый желтый цвет с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус игристого вина концентрированный, насыщенный, освежающий, живой, округлый, с нотками засахаренной цедры лимона, медового пряника, цукатов и цитрусовых фруктов. Послевкусие свежее, гладкое, сухое и продолжительное, с нежными нюансами булочки, сливочного масла и ванили.

Аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых фруктов, таких как виноградный персик, которые затем уступают место нотам меда, заспиртованных фруктов (вишня, терн), медового бисквита и имбирного пряника.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, морепродуктов, салатов, блюд из рыбы.

Изысканное игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Millesime производится только в лучшие урожайные годы. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, который можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами.2012 год подарил богатый и сложный винтаж, несмотря на суровые климатические условия. Созданное из купажа Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме вино "Perle d’Or", 2012 — дань уважения традициям и отточенному мастерству винного дома Луи Буйо. Оригинальность этого вина заключается в частичной выдержке Шардоне в старых дубовых бочках в течение шести месяцев, что придает ему дополнительную глубину и многослойность. Последующее старение в бутылках в течение почти 8 лет привело к образованию мелких пузырьков и усилению ароматического букета. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве 6 г/л.Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.

Вкус вина приятный, элегантный, нежный, мягкий, живой и очень свежий.

Вино обладает тонким ароматом с едва уловимыми нюансами хлеба, апельсина и лимона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, белым мясом, рыбой, морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

"52" Extra Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore — экстра сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Valdobbiadene. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклав для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C. Затем игристое вино выдерживается на осадке в герметичных резервуарах около трех месяцев, после чего проводится бутилирование. "52" Extra Dry идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.

Вкус вина приятный, элегантный, нежный, мягкий, живой и очень свежий.

Вино обладает тонким ароматом с едва уловимыми нюансами хлеба, апельсина и лимона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, белым мясом, рыбой, морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

"52" Extra Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore — экстра сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Valdobbiadene. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклав для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C. Затем игристое вино выдерживается на осадке в герметичных резервуарах около трех месяцев, после чего проводится бутилирование. "52" Extra Dry идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино светло-золотистого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина свежий, легкий, чистый, со сбалансированной кислотностью, оттенками цитрусовых и садовых фруктов, нотками сливочного масла и освежающим послевкусием.

Чистый, элегантный аромат вина сотканный из нот цитрусовых фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, легкими закусками, овощными салатами и сырами.

Rene Lamy, Cremant de Bourgogne Brut — классический освежающий Креман де Бургонь с характерными цветочно-фруктовыми оттенками, нежным перляжем и сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Алиготе, выращенного на органических виноградниках в апелласьоне Креман де Бургонь. После ферментации вино разливается по бутылкам, в которых выдерживается на осадке. Креман де Бургонь Брют прекрасен в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами, сырами.

Рене Лами, выходец из семьи виноделов, основал Domaine Lamy-Pillot в Шассане-Монтраше в 1973 году вместе с женой Терезой, которая также представляет винодельческую династию. Муж и жена долгие годы работали вместе, винифицируя и продавая свой урожай самостоятельно. Они обеспечивали все этапы работы — от культивирования виноградной лозы до маркетинга вин в бутылках. В портфолио хозяйства — 20 различных наименований вин. За годы их усердной работы поместье окрепло. Сегодня ему принадлежит 15 гектаров виноградников в апелласьонах Шассань-Монраше, Сент-Обэн, Сантене, Мерсо и Бон. В 1998 году к родителям присоединилась младшая дочь Флоранс с мужем, которые получили специализированное энологическое образование. В 2004 году к ним подключилась и старшая дочь Карин со своим мужем Даниэлем, взявшие на себя коммерческое управление хозяйством. Семья Лами-Пийо работает с большим уважением к почве и стараются, чтобы их вина были самыми чистыми и носили самое доступное выражение великих бургундских терруаров. В 2004 году Рене Лами собрал около двадцати бургундских виноделов и основал негоциантскую компанию René Lamy. Задача Рене Лами — представить широкий ассортимент вин от небольших бургундских владельцев, которые объединены страстью к лозе и вину, а также заботой о природе.

Вино светло-золотистого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина свежий, легкий, чистый, со сбалансированной кислотностью, оттенками цитрусовых и садовых фруктов, нотками сливочного масла и освежающим послевкусием.

Чистый, элегантный аромат вина сотканный из нот цитрусовых фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, легкими закусками, овощными салатами и сырами.

Rene Lamy, Cremant de Bourgogne Brut — классический освежающий Креман де Бургонь с характерными цветочно-фруктовыми оттенками, нежным перляжем и сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Алиготе, выращенного на органических виноградниках в апелласьоне Креман де Бургонь. После ферментации вино разливается по бутылкам, в которых выдерживается на осадке. Креман де Бургонь Брют прекрасен в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами, сырами.

Рене Лами, выходец из семьи виноделов, основал Domaine Lamy-Pillot в Шассане-Монтраше в 1973 году вместе с женой Терезой, которая также представляет винодельческую династию. Муж и жена долгие годы работали вместе, винифицируя и продавая свой урожай самостоятельно. Они обеспечивали все этапы работы — от культивирования виноградной лозы до маркетинга вин в бутылках. В портфолио хозяйства — 20 различных наименований вин. За годы их усердной работы поместье окрепло. Сегодня ему принадлежит 15 гектаров виноградников в апелласьонах Шассань-Монраше, Сент-Обэн, Сантене, Мерсо и Бон. В 1998 году к родителям присоединилась младшая дочь Флоранс с мужем, которые получили специализированное энологическое образование. В 2004 году к ним подключилась и старшая дочь Карин со своим мужем Даниэлем, взявшие на себя коммерческое управление хозяйством. Семья Лами-Пийо работает с большим уважением к почве и стараются, чтобы их вина были самыми чистыми и носили самое доступное выражение великих бургундских терруаров. В 2004 году Рене Лами собрал около двадцати бургундских виноделов и основал негоциантскую компанию René Lamy. Задача Рене Лами — представить широкий ассортимент вин от небольших бургундских владельцев, которые объединены страстью к лозе и вину, а также заботой о природе.

Вино живого бледно-желтого цвета с устойчивым тонким перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, фруктовым, чарующим вкусом с элегантной сладостью, сбалансированной кислотностью и волшебным послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками яблока, персика и груши, дополненными нюансами полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбными деликатесами и десертами.

Bisol, Prosecco Cartizze Valdobbiadene — белое игристое вино, названное в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Bisol — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. 

Вино живого бледно-желтого цвета с устойчивым тонким перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, фруктовым, чарующим вкусом с элегантной сладостью, сбалансированной кислотностью и волшебным послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками яблока, персика и груши, дополненными нюансами полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбными деликатесами и десертами.

Bisol, Prosecco Cartizze Valdobbiadene — белое игристое вино, названное в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Bisol — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. 

Интенсивный лососево-розовый цвет с тонким перляжем.

Свежий, живой и острый вкус покоряет гармоничным сочетанием цитрусовых нот и ягодных оттенков малины, энергичной кислотностью и стойким, сочным, мягким послевкусием с минеральной составляющей.

Яркий аромат наполнен свежими нотами лимона, малины и красной смородины, абрикоса и персика.

Идеально в качестве аперитива, в паре с клубничной шарлоткой и шоколадными десертами.

Cave de Bissey, Cremant de Bourgogne AOP Rose Brut — яркое, по-летнему освежающее розовое игристое вино, созданное по традиционной шампанской технологии из винограда сортов Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Участки с лозами расположены в Кот Шалонез, на юге Бургундии. Идеальное расположение на высоте 250-320 метров над уровнем моря, юго-восточная экспозиция и глинисто-известняковые почвы с включениями песка и гранита создают благоприятные условия для созревания качественного винограда. Возраст лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках практикуются методы устойчивого виноградарства. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздьями. Алкогольное брожение проходит в емкостях из бетона и стали при строгом контроле температуры на протяжении 10 дней. Малолактическая ферментация происходит спонтанно в период 7-месячной выдержки базового вина в бетонных чанах перед бутилированием. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 18 месяцев. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве 9 г/л.Кав де Биссе, Креман де Бургонь Розе Брют было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2003 году.

Кооператив Cave de Bissey, изначально называвшийся Bissey-sous-Cruchaud, был основан в 1928 году по инициативе доктора Анри Озанона. Это был первый кооператив в Кот-Шалоннез. В ситуации винного кризис доктор Озанон решил создать кооперативный погреб для объединения средств и производственных мощностей. Кооперативный погреб является продолжением винных хозяйств, входящих в его состав. Это позволяет виноградарям объединять ресурсы и осуществлять сбыт вин, производимых виноградарями кооператива. Сегодня в составе кооператива Кав де Биссе около 35 членов, для 10 из которых — это их единственная деятельность. Все они живут в Бисси-су-Крушо или в городах, близких к погребу, и возделывают около 100 гектаров виноградников. Такая площадь позволяет иметь большое разнообразие терруаров, в частности, песчано-гранитный анклав в коммуне Бисси. Как кооперативная структура, Cave de Bissey имеет свои ценности: сотрудничество, взаимопомощь, социальная ответственность, люди. Члены кооператива всегда предпочитали инвестировать в свое дело с пристальным вниманием к качеству продукции, поэтому по возможности выбирают местных поставщиков малых и средних компаний в пользу поддержания с ними партнерских отношений, а не только коммерческих, таким образом, внося вклад в развитие местного бизнеса. Заботясь об экологическом состоянии своих виноградников, Кав де Биссе предпочитает разумный подход к культивированию виноградных лоз. Так, почти 90% площадей, обрабатываемых кооперативом, имеют маркировку HEV (High Environmental Value).

Интенсивный лососево-розовый цвет с тонким перляжем.

Свежий, живой и острый вкус покоряет гармоничным сочетанием цитрусовых нот и ягодных оттенков малины, энергичной кислотностью и стойким, сочным, мягким послевкусием с минеральной составляющей.

Яркий аромат наполнен свежими нотами лимона, малины и красной смородины, абрикоса и персика.

Идеально в качестве аперитива, в паре с клубничной шарлоткой и шоколадными десертами.

Cave de Bissey, Cremant de Bourgogne AOP Rose Brut — яркое, по-летнему освежающее розовое игристое вино, созданное по традиционной шампанской технологии из винограда сортов Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Участки с лозами расположены в Кот Шалонез, на юге Бургундии. Идеальное расположение на высоте 250-320 метров над уровнем моря, юго-восточная экспозиция и глинисто-известняковые почвы с включениями песка и гранита создают благоприятные условия для созревания качественного винограда. Возраст лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках практикуются методы устойчивого виноградарства. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздьями. Алкогольное брожение проходит в емкостях из бетона и стали при строгом контроле температуры на протяжении 10 дней. Малолактическая ферментация происходит спонтанно в период 7-месячной выдержки базового вина в бетонных чанах перед бутилированием. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 18 месяцев. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве 9 г/л.Кав де Биссе, Креман де Бургонь Розе Брют было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2003 году.

Кооператив Cave de Bissey, изначально называвшийся Bissey-sous-Cruchaud, был основан в 1928 году по инициативе доктора Анри Озанона. Это был первый кооператив в Кот-Шалоннез. В ситуации винного кризис доктор Озанон решил создать кооперативный погреб для объединения средств и производственных мощностей. Кооперативный погреб является продолжением винных хозяйств, входящих в его состав. Это позволяет виноградарям объединять ресурсы и осуществлять сбыт вин, производимых виноградарями кооператива. Сегодня в составе кооператива Кав де Биссе около 35 членов, для 10 из которых — это их единственная деятельность. Все они живут в Бисси-су-Крушо или в городах, близких к погребу, и возделывают около 100 гектаров виноградников. Такая площадь позволяет иметь большое разнообразие терруаров, в частности, песчано-гранитный анклав в коммуне Бисси. Как кооперативная структура, Cave de Bissey имеет свои ценности: сотрудничество, взаимопомощь, социальная ответственность, люди. Члены кооператива всегда предпочитали инвестировать в свое дело с пристальным вниманием к качеству продукции, поэтому по возможности выбирают местных поставщиков малых и средних компаний в пользу поддержания с ними партнерских отношений, а не только коммерческих, таким образом, внося вклад в развитие местного бизнеса. Заботясь об экологическом состоянии своих виноградников, Кав де Биссе предпочитает разумный подход к культивированию виноградных лоз. Так, почти 90% площадей, обрабатываемых кооперативом, имеют маркировку HEV (High Environmental Value).

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино соломенно-желтого цвета. Стойкий перляж.

Вино имеет необыкновенный, полный и уравновешенный вкус.

Вино обладает элегантным ароматом полевых цветов с приятными фруктовыми нотками яблок, груш и персиков.

Игристое вино Бизоль Картицце Просекко ди Вальдоббьядене является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к десертам.

Дом Бизоль ведет историю с 1542 года и на протяжении столетий создает игристые вина очень высокого качества. Виноградники Бизоль раскинулись на 50 га земли и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Вино Просекко Картицце Вальдоббьядене Супериоре названо в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании – Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино соломенно-желтого цвета. Стойкий перляж.

Вино имеет необыкновенный, полный и уравновешенный вкус.

Вино обладает элегантным ароматом полевых цветов с приятными фруктовыми нотками яблок, груш и персиков.

Игристое вино Бизоль Картицце Просекко ди Вальдоббьядене является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к десертам.

Дом Бизоль ведет историю с 1542 года и на протяжении столетий создает игристые вина очень высокого качества. Виноградники Бизоль раскинулись на 50 га земли и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Вино Просекко Картицце Вальдоббьядене Супериоре названо в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании – Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино живого бледно-желтого цвета с устойчивым тонким перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, фруктовым, чарующим вкусом с элегантной сладостью, сбалансированной кислотностью и волшебным послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками яблока, персика и груши, дополненными нюансами полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбными деликатесами и десертами.

Bisol, Prosecco Cartizze Valdobbiadene — белое игристое вино, названное в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Bisol — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. 

Вино живого бледно-желтого цвета с устойчивым тонким перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, фруктовым, чарующим вкусом с элегантной сладостью, сбалансированной кислотностью и волшебным послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками яблока, персика и груши, дополненными нюансами полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбными деликатесами и десертами.

Bisol, Prosecco Cartizze Valdobbiadene — белое игристое вино, названное в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Bisol — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком, нежным блеском, стойкой пеной и хорошим устойчивым перляжем.

Вкус вина — мягкий, насыщенный и сбалансированный. В послевкусии присутствуют бархатистые тона свежих фруктов.

Приятный фруктовый аромат вина составлен из нот зеленых яблок и груш, украшенных оттенками тимьяна и цветов глицинии.

Вино составит идеальную пару блюдам из рыбы и белого мяса, а также может употребляться в качестве аперитива.

Просекко Экстра Драй "Colbelo" обладает идеальной сбалансированностью и ярким ароматом, типичным для винограда из местности Col San Martino и Pieve di Soligo. Виноград сорта Глера (Просекко) тщательно отбирают, мягко прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре. Вторичную естественную ферментацию вино проходит в автоклавах в течение 40 дней при температуре 13-14°С.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком, нежным блеском, стойкой пеной и хорошим устойчивым перляжем.

Вкус вина — мягкий, насыщенный и сбалансированный. В послевкусии присутствуют бархатистые тона свежих фруктов.

Приятный фруктовый аромат вина составлен из нот зеленых яблок и груш, украшенных оттенками тимьяна и цветов глицинии.

Вино составит идеальную пару блюдам из рыбы и белого мяса, а также может употребляться в качестве аперитива.

Просекко Экстра Драй "Colbelo" обладает идеальной сбалансированностью и ярким ароматом, типичным для винограда из местности Col San Martino и Pieve di Soligo. Виноград сорта Глера (Просекко) тщательно отбирают, мягко прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре. Вторичную естественную ферментацию вино проходит в автоклавах в течение 40 дней при температуре 13-14°С.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким устойчивым перляжем.

Вино дарит приятно освежающий фруктовый вкус хорошей длины.

В изысканном букете вина волнующие ароматы свежих фруктов гармонично переплетаются с очаровательными цветочными нотками.

Вино является замечательным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с закусками, ризотто, пастой, легкими первыми блюдами и супами, а также с рыбой, морепродуктами и вегетарианской кухней.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким устойчивым перляжем.

Вино дарит приятно освежающий фруктовый вкус хорошей длины.

В изысканном букете вина волнующие ароматы свежих фруктов гармонично переплетаются с очаровательными цветочными нотками.

Вино является замечательным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с закусками, ризотто, пастой, легкими первыми блюдами и супами, а также с рыбой, морепродуктами и вегетарианской кухней.

Цвет игристого вина — яркий соломенно-желтый с тонким перляжем.

У игристого вина живой и приятный вкус с изящной хрустящей кислотностью, фруктовыми акцентами и устойчивым, элегантным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует интенсивный аромат с акцентами белых цветов и спелых фруктов. Особенно ярко в букете выделяются нюансы зеленого яблока.

Специалисты рекомендуют подавать вино к закускам из морепродуктов, рыбе на гриле, первым блюдам из рыбы и ризотто с морепродуктами. Также можно подавать в качестве аперитива.

Canevel, "Campofalco" Bio — изысканное игристое вино из одного из лучших виноградников в зоне Valdobbiadene DOCG. Участок располагается на высоте 300-400 м над уровнем моря на крутом холме, имея отличную диспозицию. Виноград сортов Глера и Вердисо выращивают органическим способом, что дает право делать пометку "био" на этикетке бутылки. Это отличное игристое вино с яркими цветочными акцентами в букете, изысканной палитрой и мягкой текстурой. Процесс создания протекает согласно методу Шарма, используемому при производстве игристых вин. Подавать его рекомендуется в качестве аперитива или сочетать с блюдами из морепродуктов, ризотто и рыбой на гриле. 

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Цвет игристого вина — яркий соломенно-желтый с тонким перляжем.

У игристого вина живой и приятный вкус с изящной хрустящей кислотностью, фруктовыми акцентами и устойчивым, элегантным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует интенсивный аромат с акцентами белых цветов и спелых фруктов. Особенно ярко в букете выделяются нюансы зеленого яблока.

Специалисты рекомендуют подавать вино к закускам из морепродуктов, рыбе на гриле, первым блюдам из рыбы и ризотто с морепродуктами. Также можно подавать в качестве аперитива.

Canevel, "Campofalco" Bio — изысканное игристое вино из одного из лучших виноградников в зоне Valdobbiadene DOCG. Участок располагается на высоте 300-400 м над уровнем моря на крутом холме, имея отличную диспозицию. Виноград сортов Глера и Вердисо выращивают органическим способом, что дает право делать пометку "био" на этикетке бутылки. Это отличное игристое вино с яркими цветочными акцентами в букете, изысканной палитрой и мягкой текстурой. Процесс создания протекает согласно методу Шарма, используемому при производстве игристых вин. Подавать его рекомендуется в качестве аперитива или сочетать с блюдами из морепродуктов, ризотто и рыбой на гриле. 

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, яблока, минералов и весенних цветов, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, тостов и ванили.

Вино подается как аперитив, с изысканными холодными закусками и блюдами из рыбы и мяса птицы.

Игристое вино Conca d'Oro, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dosage Zero создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте 100 метров над уровнем моря. Пройдя ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 18 °С, вино приобретает элегантный, округлый вкус, тонкий аромат и потрясающий золотистый цвет. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных чанах и длится 50-70 дней. Дозажный ликер не добавляется, что и символизирует большая цифра 0 на горлышке бутылки. Вино превосходно в качестве аперитива. Впервые игристое вино было изготовлено в 1991 году. Сейчас ежегодный выпуск составляет около 90000 бутылок. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, яблока, минералов и весенних цветов, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, тостов и ванили.

Вино подается как аперитив, с изысканными холодными закусками и блюдами из рыбы и мяса птицы.

Игристое вино Conca d'Oro, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dosage Zero создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте 100 метров над уровнем моря. Пройдя ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 18 °С, вино приобретает элегантный, округлый вкус, тонкий аромат и потрясающий золотистый цвет. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных чанах и длится 50-70 дней. Дозажный ликер не добавляется, что и символизирует большая цифра 0 на горлышке бутылки. Вино превосходно в качестве аперитива. Впервые игристое вино было изготовлено в 1991 году. Сейчас ежегодный выпуск составляет около 90000 бутылок. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино окрашено в светло-соломенный цвет. Перляж — тонкий и стойкий, а мусс — элегантный и роскошный.

Вкус игристого вина отличается идеальным балансом сладости и кислотности, энергичностью, живым характером, сливочной текстурой и чистым, сложным послевкусием, в котором сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Игристое вино демонстрирует многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки кедра, спелого лимона, алоэ, глицинии, персика, яблока, марципана, лакрицы, сена и соленого сливочного масла.

Игристое вино отличается своей универсальностью, оно подходит в качестве пары для десертов, пасты или острых блюд, а также идеально как аперитив.

"Sesto Senso" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry — изысканное кюве из отборного винограда сорта Глера с небольшой долей Перера и Бьянкетта, который выращивается на глинисто-песчаных почвах 5 различных участков в производственной зоне Valdobbiadene DOCG. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 3500 растений на гектар. Урожайность не превышает 135 ц/га. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Собранный виноград мягко прессуют, после чего ферментируют при контролируемой температуре на протяжении 30-40 дней. Затем базовое вино выдерживается в стальных чанах 1-3 месяца. Вторичная ферментация базового вина осуществляется методом Charmat в стальных автоклавах. Этот метод позволяет получать отличные свежие игристые вина.

Игристое вино окрашено в светло-соломенный цвет. Перляж — тонкий и стойкий, а мусс — элегантный и роскошный.

Вкус игристого вина отличается идеальным балансом сладости и кислотности, энергичностью, живым характером, сливочной текстурой и чистым, сложным послевкусием, в котором сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Игристое вино демонстрирует многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки кедра, спелого лимона, алоэ, глицинии, персика, яблока, марципана, лакрицы, сена и соленого сливочного масла.

Игристое вино отличается своей универсальностью, оно подходит в качестве пары для десертов, пасты или острых блюд, а также идеально как аперитив.

"Sesto Senso" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry — изысканное кюве из отборного винограда сорта Глера с небольшой долей Перера и Бьянкетта, который выращивается на глинисто-песчаных почвах 5 различных участков в производственной зоне Valdobbiadene DOCG. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 3500 растений на гектар. Урожайность не превышает 135 ц/га. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Собранный виноград мягко прессуют, после чего ферментируют при контролируемой температуре на протяжении 30-40 дней. Затем базовое вино выдерживается в стальных чанах 1-3 месяца. Вторичная ферментация базового вина осуществляется методом Charmat в стальных автоклавах. Этот метод позволяет получать отличные свежие игристые вина.