Светлое Пиво, Страница 29

Пиво ясного золотистого цвета.

В мягком вкусе пива солодовая сладость уравновешена алкоголем и хмелевой горечью. Присутствуют нотки карамельного солода, трав, цветов, дрожжей, банана и специй. Послевкусие мягкое, с нюансами цитрусовых и минералов.

В аромате пива ощущаются яркие ноты солода, специй и цитрусовых, нюансы цветов, ананаса, груши и банана.

Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, свининой, мясом птицы.

"Straffe Hendrik" Tripel — светлый бельгийский "тройной" эль, обладающий очень богатым вкусом, сочетающим ноты солода, хмеля, карамели и фруктов. В старину в Брюгге многие пивоваренные заводы производили эль в стиле Tripel, это была местная специализация. Сегодня "Штраффе Хендрик" является последним подлинным пивом Tripel в Брюгге. В 1988 году изготовление этой марки пива было перенесено на другой пивоваренный завод, а производство в Брюгге остановилось. Но в 2008 году, ровно 20 лет спустя, Ксавье Ваннести вернул марку "Straffe Hendrik" обратно в Брюгге. Пиво восстановило свою отличную репутацию среди людей, которые знают толк в настоящем Tripel из Брюгге."Штраффе Хендрик" Трипль варится с деликатной смеси 6 различных видов солода и большого количества хмеля (Saaz и Styrian Golding) самого лучшего качества. Вторичное брожение в бутылке обеспечивает пиву длительный срок хранения. История семейной пивоварни "De Halve Maan" ("Половина луны") длится уже более 150 лет. Шесть поколений семьи Мейс, начиная с 1856 года, трудятся в Брюгге с одной единственной целью: производить превосходное аутентичное пиво при соблюдении традиционных методов пивоварения, которым славится Брюгге. Пивоварня начинала свой путь с производства бочкового эля с непродолжительным сроком хранения.В 1928 году представитель третьего поколения семьи — Генрих III Мейс наладил на заводе изготовление лагера, установив специальное оборудование. Пиво имело ошеломляющий успех, а продажи за год выросли на 46%. Следующим шагом Генриха, следовавшего новейшим тенденциям производства, стал выпуск безалкогольных напитков — лимонада и воды. После Второй мировой войны Генрих III стал также владельцем соседнего пивоваренного завода "Brugge Zeehaven". Это дополнительное пространство позволило увеличить масштабы обновления, которые были необходимы в связи с ростом производства.В 50-х годах XX века активная работа следующего представителя семьи — Генриха IV — привела значительной популяризации пивоварни. Пиво и лимонады "Domino" были успешными и востребованными продуктами. Но новый образ жизни 70-х годов привел к падению продаж: люди стали покупать пиво в супермаркетах, а маленькие объемы пивоварни не позволяли выйти на этот рынок.В 80-х годах интерес к традиционному региональному пиву стал увеличиваться. Этим грамотно воспользовалась вставшая во главе пивоварни Вероника, дочь Генриха IV, которая сразу запустила в производство новое специальное светлое пиво верхового брожения. Его выпуск был приурочен к инаугурации статуи Святого Арнольда в Брюгге, который был покровителем пивоваров. Новое пиво по достоинству оценил мэр города и попросил подавать его на приемах в ратуше. Пиво было немного сильнее, чем другие сорта, и поэтому ему было присвоено имя "Straffe Hendrik" (или "Strong Henri"). Позднее, в связи с закрытием завода "De Halve Maan", этот бренд был продан пивоварне "Riva" в Брюгге, которая варила его с 1988 до 2002 года.В эти же годы Вероника "открыла двери" пивоварни "Де Халве Маан" для публики. И по сей день превращенное в музей историческое первое здание пивоварни, до сих пор принадлежащее семье Мейс, посещают множество туристов со всего мира.Возрождение пивоварни "De Halve Maan" после реконструкции и модернизации произошло в 2005 году, благодаря стараниям сына Вероники — Ксавье Ваннесте. После открытия он запустил новое пиво под названием "Brugse Zot", разработав для него уникальный рецепт. Пиво "Brugse Zot" имело большой успех далеко за пределами города Брюгге. Это завоевавшее множество наград пиво подтолкнуло семью к расширению пивоваренной деятельности. К концу 2008 года на пивоварню "вернулось" пиво "Straffe Hendrik", которое и в настоящее время варится на "De Halve Maan" по оригинальному старинному рецепту.

Пиво ясного золотистого цвета.

В мягком вкусе пива солодовая сладость уравновешена алкоголем и хмелевой горечью. Присутствуют нотки карамельного солода, трав, цветов, дрожжей, банана и специй. Послевкусие мягкое, с нюансами цитрусовых и минералов.

В аромате пива ощущаются яркие ноты солода, специй и цитрусовых, нюансы цветов, ананаса, груши и банана.

Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, свининой, мясом птицы.

"Straffe Hendrik" Tripel — светлый бельгийский "тройной" эль, обладающий очень богатым вкусом, сочетающим ноты солода, хмеля, карамели и фруктов. В старину в Брюгге многие пивоваренные заводы производили эль в стиле Tripel, это была местная специализация. Сегодня "Штраффе Хендрик" является последним подлинным пивом Tripel в Брюгге. В 1988 году изготовление этой марки пива было перенесено на другой пивоваренный завод, а производство в Брюгге остановилось. Но в 2008 году, ровно 20 лет спустя, Ксавье Ваннести вернул марку "Straffe Hendrik" обратно в Брюгге. Пиво восстановило свою отличную репутацию среди людей, которые знают толк в настоящем Tripel из Брюгге."Штраффе Хендрик" Трипль варится с деликатной смеси 6 различных видов солода и большого количества хмеля (Saaz и Styrian Golding) самого лучшего качества. Вторичное брожение в бутылке обеспечивает пиву длительный срок хранения. История семейной пивоварни "De Halve Maan" ("Половина луны") длится уже более 150 лет. Шесть поколений семьи Мейс, начиная с 1856 года, трудятся в Брюгге с одной единственной целью: производить превосходное аутентичное пиво при соблюдении традиционных методов пивоварения, которым славится Брюгге. Пивоварня начинала свой путь с производства бочкового эля с непродолжительным сроком хранения.В 1928 году представитель третьего поколения семьи — Генрих III Мейс наладил на заводе изготовление лагера, установив специальное оборудование. Пиво имело ошеломляющий успех, а продажи за год выросли на 46%. Следующим шагом Генриха, следовавшего новейшим тенденциям производства, стал выпуск безалкогольных напитков — лимонада и воды. После Второй мировой войны Генрих III стал также владельцем соседнего пивоваренного завода "Brugge Zeehaven". Это дополнительное пространство позволило увеличить масштабы обновления, которые были необходимы в связи с ростом производства.В 50-х годах XX века активная работа следующего представителя семьи — Генриха IV — привела значительной популяризации пивоварни. Пиво и лимонады "Domino" были успешными и востребованными продуктами. Но новый образ жизни 70-х годов привел к падению продаж: люди стали покупать пиво в супермаркетах, а маленькие объемы пивоварни не позволяли выйти на этот рынок.В 80-х годах интерес к традиционному региональному пиву стал увеличиваться. Этим грамотно воспользовалась вставшая во главе пивоварни Вероника, дочь Генриха IV, которая сразу запустила в производство новое специальное светлое пиво верхового брожения. Его выпуск был приурочен к инаугурации статуи Святого Арнольда в Брюгге, который был покровителем пивоваров. Новое пиво по достоинству оценил мэр города и попросил подавать его на приемах в ратуше. Пиво было немного сильнее, чем другие сорта, и поэтому ему было присвоено имя "Straffe Hendrik" (или "Strong Henri"). Позднее, в связи с закрытием завода "De Halve Maan", этот бренд был продан пивоварне "Riva" в Брюгге, которая варила его с 1988 до 2002 года.В эти же годы Вероника "открыла двери" пивоварни "Де Халве Маан" для публики. И по сей день превращенное в музей историческое первое здание пивоварни, до сих пор принадлежащее семье Мейс, посещают множество туристов со всего мира.Возрождение пивоварни "De Halve Maan" после реконструкции и модернизации произошло в 2005 году, благодаря стараниям сына Вероники — Ксавье Ваннесте. После открытия он запустил новое пиво под названием "Brugse Zot", разработав для него уникальный рецепт. Пиво "Brugse Zot" имело большой успех далеко за пределами города Брюгге. Это завоевавшее множество наград пиво подтолкнуло семью к расширению пивоваренной деятельности. К концу 2008 года на пивоварню "вернулось" пиво "Straffe Hendrik", которое и в настоящее время варится на "De Halve Maan" по оригинальному старинному рецепту.

Цвет пива — светло-золотой с белой пенной шапкой.

Вкус пива полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с приятной хмелевой горчинкой, нотками солода и трав.

Аромат пива раскрывается классическим букетом оттенков хмеля и солода.

Пиво подается к пряным блюдам, картофелю фри, гамбургерам, закускам, куриным крылышкам и жареной рыбе.

"Taiwan Beer" Gold Medal — превосходный светлый лагер, изготовленный из ячменного солода, хмеля, риса и специального штамма дрожжей. Пиво обладает крепостью 5%, плотностью 12,9% и приятной хмелевой горчинкой. "Taiwan Beer" Gold Medal является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсе "Monde Selection" в 2018, 2019 и 2020 годах.

Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) — тайваньская корпорация по производству и продаже алкоголя и табачной продукции. Ее штаб-квартира находится в городе Taipei. История компании началась в 1901 году. В то время название компании звучало как Monopoly Bureau of the Taiwan Governor's Office. Монопольное Бюро отвечало за все алкогольные и табачные изделия на Тайване, а также за опиум, соль и камфору. В 1945 году компанию переименовали на Taiwan Provincial Monopoly Bureau и лишь с 1 июля 2002 года компания носит название Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL). TTL владеет 9 винодельческими и ликероводочными заводами, 4 пивоваренными заводами и 2 табачными заводами.

Цвет пива — светло-золотой с белой пенной шапкой.

Вкус пива полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с приятной хмелевой горчинкой, нотками солода и трав.

Аромат пива раскрывается классическим букетом оттенков хмеля и солода.

Пиво подается к пряным блюдам, картофелю фри, гамбургерам, закускам, куриным крылышкам и жареной рыбе.

"Taiwan Beer" Gold Medal — превосходный светлый лагер, изготовленный из ячменного солода, хмеля, риса и специального штамма дрожжей. Пиво обладает крепостью 5%, плотностью 12,9% и приятной хмелевой горчинкой. "Taiwan Beer" Gold Medal является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсе "Monde Selection" в 2018, 2019 и 2020 годах.

Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) — тайваньская корпорация по производству и продаже алкоголя и табачной продукции. Ее штаб-квартира находится в городе Taipei. История компании началась в 1901 году. В то время название компании звучало как Monopoly Bureau of the Taiwan Governor's Office. Монопольное Бюро отвечало за все алкогольные и табачные изделия на Тайване, а также за опиум, соль и камфору. В 1945 году компанию переименовали на Taiwan Provincial Monopoly Bureau и лишь с 1 июля 2002 года компания носит название Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL). TTL владеет 9 винодельческими и ликероводочными заводами, 4 пивоваренными заводами и 2 табачными заводами.

Пиво ярко-желтого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива свежий, мягкий, питкий, с хорошо сбалансированной хмелевой горечью, фруктовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Пиво обладает гармоничным ароматом с травяными и цветочными оттенками.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, свинины и рыбы, оно хорошо сочетается с сырами и закусками.

"De Poes" Blond — светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное пиво верхового брожения со вторичным дображиванием в бутылке. Для изготовления пива используются исключительно натуральные ингредиенты: ячмень, пшеница, овес, кукуруза, два сорта бельгийского хмеля (Merkur и Cascade), чистая вода, травы и дрожжи. Высококачественный горький и ароматический хмель обеспечивает прекрасно сбалансированную горечь на уровне 30 IBU, а травы придают вкусу и аромату пива приятную свежесть, нотки цветов и цитрусовых фруктов. Рекомендуемая температура подачи "Де Пус" Блонд — 8-10°C. "Де Пус" Блонд завоевало золотую медаль на "World Beer Challenge, 2019".

История Brouwerij De Poes началась в 2012 году, когда Стейн Давид, основатель пивоварни, пройдя обучение на пекаря и диетолога, решил воплотить свою страсть к пиву в жизнь. Бренд "De Poes" увидел свет в 2014 году и обязан своим названием любимому питомцу пивовара. В самом начале Давид варил пиво на заводе Deca Services NV в Вестене. В 2016 году Стейн основал собственную мини-пивоварню, тем не менее, он продолжает сотрудничать с Deca Services NV и в настоящее время варит пиво на двух площадках. Brouwerij de Poes — это синоним высокого качества бельгийского пива. Стейн позволяет мастерству пивоварения и современным ноу-хау идти рука об руку, он выбирает сырье самого высокого качества, чтобы в результате получить всегда сложное и живое пиво. На пивоварне используют только местный бельгийский солод, а хмель получают с полей Поперинге. Этот домашний хмель придает пиву, среди прочего, приятную горечь и фруктовый оттенок.

Пиво ярко-желтого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива свежий, мягкий, питкий, с хорошо сбалансированной хмелевой горечью, фруктовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Пиво обладает гармоничным ароматом с травяными и цветочными оттенками.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, свинины и рыбы, оно хорошо сочетается с сырами и закусками.

"De Poes" Blond — светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное пиво верхового брожения со вторичным дображиванием в бутылке. Для изготовления пива используются исключительно натуральные ингредиенты: ячмень, пшеница, овес, кукуруза, два сорта бельгийского хмеля (Merkur и Cascade), чистая вода, травы и дрожжи. Высококачественный горький и ароматический хмель обеспечивает прекрасно сбалансированную горечь на уровне 30 IBU, а травы придают вкусу и аромату пива приятную свежесть, нотки цветов и цитрусовых фруктов. Рекомендуемая температура подачи "Де Пус" Блонд — 8-10°C. "Де Пус" Блонд завоевало золотую медаль на "World Beer Challenge, 2019".

История Brouwerij De Poes началась в 2012 году, когда Стейн Давид, основатель пивоварни, пройдя обучение на пекаря и диетолога, решил воплотить свою страсть к пиву в жизнь. Бренд "De Poes" увидел свет в 2014 году и обязан своим названием любимому питомцу пивовара. В самом начале Давид варил пиво на заводе Deca Services NV в Вестене. В 2016 году Стейн основал собственную мини-пивоварню, тем не менее, он продолжает сотрудничать с Deca Services NV и в настоящее время варит пиво на двух площадках. Brouwerij de Poes — это синоним высокого качества бельгийского пива. Стейн позволяет мастерству пивоварения и современным ноу-хау идти рука об руку, он выбирает сырье самого высокого качества, чтобы в результате получить всегда сложное и живое пиво. На пивоварне используют только местный бельгийский солод, а хмель получают с полей Поперинге. Этот домашний хмель придает пиву, среди прочего, приятную горечь и фруктовый оттенок.

Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком.

Вкус пива мощный, насыщенный, свежий, с тонкой солодовой сладостью и выразительной горечью в послевкусии.

В аромате пива угадываются солодовые и хлебные тона, обильно сдобренные хмелевыми акцентами.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, жареным мясом или рыбой, пряными блюдами.

Пиво "Лакинское" Люкс представляет собой светлый крепкий лагер, изготовленный на основе мягкой и чистой артезианской воды, хмеля, ячменного солода. Рецепт изготовления этого пива остается неизменным с момента его создания. Крепкое пиво "Лакинское" Люкс особенно придется по вкусу мужчинам. Пиво обладает плотностью 17% и достаточно высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво можно употреблять с сытными закусками, жареным мясом или рыбой, пряными блюдами."Лакинское" Люкс изготавливается на предприятии ООО "Водоцикл", которое является обособленным подразделением Лакинского Пивзавода.

Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком.

Вкус пива мощный, насыщенный, свежий, с тонкой солодовой сладостью и выразительной горечью в послевкусии.

В аромате пива угадываются солодовые и хлебные тона, обильно сдобренные хмелевыми акцентами.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, жареным мясом или рыбой, пряными блюдами.

Пиво "Лакинское" Люкс представляет собой светлый крепкий лагер, изготовленный на основе мягкой и чистой артезианской воды, хмеля, ячменного солода. Рецепт изготовления этого пива остается неизменным с момента его создания. Крепкое пиво "Лакинское" Люкс особенно придется по вкусу мужчинам. Пиво обладает плотностью 17% и достаточно высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво можно употреблять с сытными закусками, жареным мясом или рыбой, пряными блюдами."Лакинское" Люкс изготавливается на предприятии ООО "Водоцикл", которое является обособленным подразделением Лакинского Пивзавода.

Цвет пива — светло-золотистый.

Вкус пива мягкий и одновременно глубокий, в нем прослеживаются гармоничные фруктово-цветочные нотки, перетекающие в пряные оттенки хмеля. Послевкусие утонченное и горьковатое, сложное.

Аромат пива наполнен тонами хмеля, яблок и винограда Шардоне.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из свинины, говядины и птицы, его можно подать к сытным овощным запеканкам и закускам.

"Delirium Deliria" — крепкий светлый эль, сваренный женщиной в честь прекрасной половины человечества. Он прошел повторную ферментацию в бутылке, придавшую ему оживленную карбонизацию и мягкую глубину вкуса. Варка этого пива осуществляется раз в году, она специально приурочена к празднику 8 Марта. В его вкусе и аромате хорошо прослеживаются фруктово-яблочные оттенки и характерные цветочные нотки, напоминающие Шардоне. Послевкусие покоряет тонкостью и сложностью, в нем доминирует мягкая хмелевая горчинка. Эль "Делириум Делирия" хорошо сочетается с плотными овощными и мясными блюдами.Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks". В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов.Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис".2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.

Цвет пива — светло-золотистый.

Вкус пива мягкий и одновременно глубокий, в нем прослеживаются гармоничные фруктово-цветочные нотки, перетекающие в пряные оттенки хмеля. Послевкусие утонченное и горьковатое, сложное.

Аромат пива наполнен тонами хмеля, яблок и винограда Шардоне.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из свинины, говядины и птицы, его можно подать к сытным овощным запеканкам и закускам.

"Delirium Deliria" — крепкий светлый эль, сваренный женщиной в честь прекрасной половины человечества. Он прошел повторную ферментацию в бутылке, придавшую ему оживленную карбонизацию и мягкую глубину вкуса. Варка этого пива осуществляется раз в году, она специально приурочена к празднику 8 Марта. В его вкусе и аромате хорошо прослеживаются фруктово-яблочные оттенки и характерные цветочные нотки, напоминающие Шардоне. Послевкусие покоряет тонкостью и сложностью, в нем доминирует мягкая хмелевая горчинка. Эль "Делириум Делирия" хорошо сочетается с плотными овощными и мясными блюдами.Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks". В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов.Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис".2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.

Цвет пива — насыщенно-золотистый, туманный.

Во вкусе пива интенсивные фруктовые оттенки маракуйи, апельсина, абрикоса и персика сочетаются с легкой грейпфрутовой горечью, уравновешенной гладкими сливочными нотками солода.

Аромат пива раскрывается интенсивными цитрусовыми оттенками грейпфрута, апельсина, лимона, нотками дыни, абрикоса и персика.

Пиво оптимально сочетается с пряными блюдами из курицы, его можно подать со стейком и сырным ассорти.

Эль "O'Hara's" 51st State IPA создан в стиле New England IPA и стал первым нефильтрованным пивом в своей линейке. Для его сухого охмеления использовались сорта Цитра и Амарилло, обеспечившие напитку яркий фруктово-тропический вкусовой профиль и приятную горечь в 40 IBU. Добавление в рецептуру пшеничного солода отлично балансирует цитрусовые оттенки и обеспечивает пиву мягкую сливочную текстуру. Эль "О'Харас" 51-й Штат ИПА рекомендуется сочетать с цыпленком в остром соусе, стейком из говядины и сырами Стилтон или Итон Месс.Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут ​​"O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива.Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского воина, символизирующие выносливость и самобытность."Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.

Цвет пива — насыщенно-золотистый, туманный.

Во вкусе пива интенсивные фруктовые оттенки маракуйи, апельсина, абрикоса и персика сочетаются с легкой грейпфрутовой горечью, уравновешенной гладкими сливочными нотками солода.

Аромат пива раскрывается интенсивными цитрусовыми оттенками грейпфрута, апельсина, лимона, нотками дыни, абрикоса и персика.

Пиво оптимально сочетается с пряными блюдами из курицы, его можно подать со стейком и сырным ассорти.

Эль "O'Hara's" 51st State IPA создан в стиле New England IPA и стал первым нефильтрованным пивом в своей линейке. Для его сухого охмеления использовались сорта Цитра и Амарилло, обеспечившие напитку яркий фруктово-тропический вкусовой профиль и приятную горечь в 40 IBU. Добавление в рецептуру пшеничного солода отлично балансирует цитрусовые оттенки и обеспечивает пиву мягкую сливочную текстуру. Эль "О'Харас" 51-й Штат ИПА рекомендуется сочетать с цыпленком в остром соусе, стейком из говядины и сырами Стилтон или Итон Месс.Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут ​​"O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива.Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского воина, символизирующие выносливость и самобытность."Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус пива яркий, свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами белого хлеба, цветов, фруктовыми и ягодными оттенками, нюансами дрожжей и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками бузины и крыжовника, а также легкими пшеничными и дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, выпечкой, блюдами из овощей, белого мяса, рыбы и сырами.

Schneider Weisse, "LoveBeer" — живая музыкальная история про любовь, созданная баварской группой LaBrassBanda и старейшей пивоварней Баварии по производству пшеничного пива Schneider Weisse. Ароматы крыжовника и белой бузины задают тон этому естественно мутному, летнему свежему пшеничному пиву. Вы можете буквально почувствовать тон и ритм. А вкусовые ощущения требуют еще одного глотка и кричат "бис"! Пивоварня G. Schneider & Sohn — хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива — напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена. В 1856 году Георг Шнайдер I выкупил у короля Баварии Людвига II исключительное право на производство пшеничного нефильтрованного пива, и производил его на арендованном заводе в Weissen Hofbrauhauses в 1855-1873 годах.В 1872 году отец Шнайдер со своим сыном Георгом Шнайдером II основал компанию G. Schneider & Sohn, выкупив одну из старейших пивоварен Мюнхена — Мадербрау, где и было впервые произведено пиво под маркой Schneider Weisse. Она стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива. Каждое последующее поколение семьи Шнайдер укрепляло бренд Schneider Weisse.К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также "Weisse Brauhaus" в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой.В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал.Сегодня в Баварии нет более "баварского" производителя пива, чем Schneider Weisse. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. Все марки пива компании отмечены высочайшими рейтингами пивных критиков и высшими наградами международных пивных конкурсов. 

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус пива яркий, свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами белого хлеба, цветов, фруктовыми и ягодными оттенками, нюансами дрожжей и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками бузины и крыжовника, а также легкими пшеничными и дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, выпечкой, блюдами из овощей, белого мяса, рыбы и сырами.

Schneider Weisse, "LoveBeer" — живая музыкальная история про любовь, созданная баварской группой LaBrassBanda и старейшей пивоварней Баварии по производству пшеничного пива Schneider Weisse. Ароматы крыжовника и белой бузины задают тон этому естественно мутному, летнему свежему пшеничному пиву. Вы можете буквально почувствовать тон и ритм. А вкусовые ощущения требуют еще одного глотка и кричат "бис"! Пивоварня G. Schneider & Sohn — хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива — напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена. В 1856 году Георг Шнайдер I выкупил у короля Баварии Людвига II исключительное право на производство пшеничного нефильтрованного пива, и производил его на арендованном заводе в Weissen Hofbrauhauses в 1855-1873 годах.В 1872 году отец Шнайдер со своим сыном Георгом Шнайдером II основал компанию G. Schneider & Sohn, выкупив одну из старейших пивоварен Мюнхена — Мадербрау, где и было впервые произведено пиво под маркой Schneider Weisse. Она стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива. Каждое последующее поколение семьи Шнайдер укрепляло бренд Schneider Weisse.К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также "Weisse Brauhaus" в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой.В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал.Сегодня в Баварии нет более "баварского" производителя пива, чем Schneider Weisse. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. Все марки пива компании отмечены высочайшими рейтингами пивных критиков и высшими наградами международных пивных конкурсов. 

Пиво золотистого цвета.

У пива легкий, питкий, освежающий, сбалансированный вкус с тончайшей солодовой сладостью, зерновыми тонами и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Тонкий аромат пива наполнен цветочными и травяными тонами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, моллюсками. 

"WeissMuller" Original Helles Alkoholfrei— безалкогольный вариант классического немецкого лагера, обладающий легким, освежающим вкусом с тонкой хмелевой горечью. При изготовлении пива используются только натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, светлый ячменный солод и хмель сорта Шпальтер. Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, моллюсками. Пиво под брендом "WeissMuller" для российского рынка варится компанией Brauservice BGL, которая является частью Privatbrauerei M.C. Wieninger.

Privatbrauerei M.C. Wieninger — частная пивоварня, которая варит крафтовое пиво уже на протяжении 350 лет. Первые упоминания о пивоварне в Teisendorf датируются 1600 годом. В 1813 году после процесса секуляризации (конфискации) пивоварню выкупил Philipp Wieninger, сын трактирщика. После смерти Филлиппа семейное дело перешло к его сыну, Максимилиану Винингеру, который и дал название пивоварне.С течением времени Wieninger Bier стала популярной не только в регионе, но и за его пределами. В 1865 году на пивоварне были построены новые производственные помещения с современными технологиями пивоварения. Это позволило компании увеличить объем производства и удовлетворить растущий спрос на продукцию. В 1898 году компания была преобразована в акционерное общество, открывая двери для новых возможностей и развития. Благодаря этому шагу были привлечены инвестиции для дальнейшей модернизации оборудования. В 1920-е годы, несмотря на сложные времена, связанные с Первой мировой войной и Великой депрессией, Wieninger Bier продолжала успешно существовать и развиваться. Пивоварня стала известной своими традиционными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение, и сохранением высочайшего качества продукции.Возглавляет команду мастер-пивовар Бернхард Лёв, который лично контролирует каждую варку со страстью и нежностью. Ферментация традиционно проходит в открытых бродильных чанах с использованием чистых дрожжей собственного производства. Лёв выступает за длительную выдержку и щадящую фильтрацию. Все сорта пива "Wieninger" живые и непастеризованные. Пивоварня использует различные сорта солода и хмеля, некоторые из которых являются органическими. Privatbrauerei M.C. Wieninger варит пиво с характером и особым ароматом. Широкий ассортимент включает как сезонные, так и региональные сорта, а иногда и что-то "дикое". Privatbrauerei M.C. Wieninger — это семейная пивоварня, вот уже 7 поколений работают в Тайзендорфе с особым уважением к природным циклам и семейным ценностям. Имя Wieninger на протяжении 350 лет символизирует высочайшую культуру пивоварения в Тайзендорфе!

Пиво золотистого цвета.

У пива легкий, питкий, освежающий, сбалансированный вкус с тончайшей солодовой сладостью, зерновыми тонами и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Тонкий аромат пива наполнен цветочными и травяными тонами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, моллюсками. 

"WeissMuller" Original Helles Alkoholfrei— безалкогольный вариант классического немецкого лагера, обладающий легким, освежающим вкусом с тонкой хмелевой горечью. При изготовлении пива используются только натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, светлый ячменный солод и хмель сорта Шпальтер. Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, моллюсками. Пиво под брендом "WeissMuller" для российского рынка варится компанией Brauservice BGL, которая является частью Privatbrauerei M.C. Wieninger.

Privatbrauerei M.C. Wieninger — частная пивоварня, которая варит крафтовое пиво уже на протяжении 350 лет. Первые упоминания о пивоварне в Teisendorf датируются 1600 годом. В 1813 году после процесса секуляризации (конфискации) пивоварню выкупил Philipp Wieninger, сын трактирщика. После смерти Филлиппа семейное дело перешло к его сыну, Максимилиану Винингеру, который и дал название пивоварне.С течением времени Wieninger Bier стала популярной не только в регионе, но и за его пределами. В 1865 году на пивоварне были построены новые производственные помещения с современными технологиями пивоварения. Это позволило компании увеличить объем производства и удовлетворить растущий спрос на продукцию. В 1898 году компания была преобразована в акционерное общество, открывая двери для новых возможностей и развития. Благодаря этому шагу были привлечены инвестиции для дальнейшей модернизации оборудования. В 1920-е годы, несмотря на сложные времена, связанные с Первой мировой войной и Великой депрессией, Wieninger Bier продолжала успешно существовать и развиваться. Пивоварня стала известной своими традиционными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение, и сохранением высочайшего качества продукции.Возглавляет команду мастер-пивовар Бернхард Лёв, который лично контролирует каждую варку со страстью и нежностью. Ферментация традиционно проходит в открытых бродильных чанах с использованием чистых дрожжей собственного производства. Лёв выступает за длительную выдержку и щадящую фильтрацию. Все сорта пива "Wieninger" живые и непастеризованные. Пивоварня использует различные сорта солода и хмеля, некоторые из которых являются органическими. Privatbrauerei M.C. Wieninger варит пиво с характером и особым ароматом. Широкий ассортимент включает как сезонные, так и региональные сорта, а иногда и что-то "дикое". Privatbrauerei M.C. Wieninger — это семейная пивоварня, вот уже 7 поколений работают в Тайзендорфе с особым уважением к природным циклам и семейным ценностям. Имя Wieninger на протяжении 350 лет символизирует высочайшую культуру пивоварения в Тайзендорфе!

Цвет пива — сочный золотистый.

Вкус пива округлый, сбалансированный, с цветочными оттенками, нюансами кориандра, цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута, и мускатного ореха.

Пиво обладает богатым, выразительным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, яблока, персика и пряностей.

Пиво рекомендуется подать с мясными закусками, овощными блюдами, оно хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой и нежирным мясом.

Van Steenberge, "Fourchette" — уникальное пиво, созданное в сотрудничестве с 11 лучшими шеф-поварами Бельгии на специальном мероприятии, которое состоялось в 2017 году в Генте. Пивовары соединили трипль и пшеничное пиво, в результате чего получился уникальный гастрономический напиток для особых случаев.История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня. Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации. В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом. С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Цвет пива — сочный золотистый.

Вкус пива округлый, сбалансированный, с цветочными оттенками, нюансами кориандра, цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута, и мускатного ореха.

Пиво обладает богатым, выразительным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, яблока, персика и пряностей.

Пиво рекомендуется подать с мясными закусками, овощными блюдами, оно хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой и нежирным мясом.

Van Steenberge, "Fourchette" — уникальное пиво, созданное в сотрудничестве с 11 лучшими шеф-поварами Бельгии на специальном мероприятии, которое состоялось в 2017 году в Генте. Пивовары соединили трипль и пшеничное пиво, в результате чего получился уникальный гастрономический напиток для особых случаев.История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня. Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации. В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом. С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Пиво яркого золотисто-желтого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, со сдержанной сладостью, тонкими хмелевыми нотами и чрезвычайно гармоничным, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен сладковатыми оттенками солода, белого хлеба, фруктов и легкими нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, Hefeweizen Alkoholfrei — нефильтрованный безалкогольный пшеничный эль, имеющий массу преимуществ. Пожалуй, нет в Германии напитка, более тесно связанного с физической активностью, чем безалкогольный пшеничный эль, и на это есть веские причины. Он состоит исключительно из натуральных компонентов и не содержит добавок. Благодаря процессу холодного контакта все важные ингредиенты, такие как минералы и витамины, сохраняются полностью. Благодаря естественной изотоничности, организм может быстро усваивать эти вещества и восстанавливать их. И самое главное, эль имеет фантастический вкус и доставляет особое удовольствие после тренировки или стресса.  

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво яркого золотисто-желтого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, со сдержанной сладостью, тонкими хмелевыми нотами и чрезвычайно гармоничным, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен сладковатыми оттенками солода, белого хлеба, фруктов и легкими нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, Hefeweizen Alkoholfrei — нефильтрованный безалкогольный пшеничный эль, имеющий массу преимуществ. Пожалуй, нет в Германии напитка, более тесно связанного с физической активностью, чем безалкогольный пшеничный эль, и на это есть веские причины. Он состоит исключительно из натуральных компонентов и не содержит добавок. Благодаря процессу холодного контакта все важные ингредиенты, такие как минералы и витамины, сохраняются полностью. Благодаря естественной изотоничности, организм может быстро усваивать эти вещества и восстанавливать их. И самое главное, эль имеет фантастический вкус и доставляет особое удовольствие после тренировки или стресса.  

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво соломенно-золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, с деликатными оттенками солода и приятной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует сладковатые тона солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из риса, его можно подавать к пасте, белому мясу и сырам.

"Birra Moretti" L’Autentica — легкий итальянский светлый лагер, созданный традиционным способом. Его производственный процесс практически не изменился с 1859 года. Для  изготовления лагера отбирается лучшее сырье. Специально подобранные сорта хмеля придают пиву приятную, сбалансированную горчинку. Качество пива "Бирра Моретти" Л'Аутентика отмечено такими наградами: — бронзовые медали на "Australian International Beer Awards" в 2005, 2006, 2010, 2012 и 2013 годах; — золотая медаль в 2006-м и бронза в 2012 годах на "World Beer Cup" в Колорадо, США; — бронзовая медаль в 2012-м и "Печать Одобрения" в 2005 годах на лондонском "W&SI Beer Challange"; — 2 звезды в 2010 и 2011, 3 звезды в 2005, 2012 и 2013 годах на "Superior Taste Award" в Брюсселе; — серебряные медали в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах на "World Beer Championships" в США.Пивоваренная компания Birra Moretti расположена в городе Удине, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Она была открыта Луиджи Моретти в 1859 году, и ее становление пришлось на то время, когда эта часть Италии входила в Австро-Венгерскую империю. Луиджи был сыном богатого купца и занимался продажей зерновых, вина и алкогольных напитков. Семья Моретти приобретала пиво в соседней Австрии до тех пор, пока Луиджи не решил открыть свое собственное производство. Он приобрел самую передовую по тем временам технику и в 1860 году выпустил первую бутылку пива "Birra Moretti".Управление пивоварней переходило из поколения в поколение, оставаясь в семье Моретти. В 1942 году небольшое приключение с племянником Луиджи определило современный вид этикетки этого пива. В жаркий летний день племянник пошел на обед в ближайшую тратторию, где увидел незнакомого мужчину с характерными, но в то же время уникальными чертами лица. Он пил пиво, заметно наслаждаясь процессом. Господин Моретти попросил у незнакомца разрешение сделать фотографию. Тот согласился, взамен попросив лишь одно — еще одно пиво "Бирра Моретти". С тех пор изображение этого мужчины украшает логотип компании. В наши дни компания Бирра Моретти входит в международную корпорацию Heineken International и поставляет пенный напиток в 40 стран мира.

Пиво соломенно-золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, с деликатными оттенками солода и приятной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует сладковатые тона солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из риса, его можно подавать к пасте, белому мясу и сырам.

"Birra Moretti" L’Autentica — легкий итальянский светлый лагер, созданный традиционным способом. Его производственный процесс практически не изменился с 1859 года. Для  изготовления лагера отбирается лучшее сырье. Специально подобранные сорта хмеля придают пиву приятную, сбалансированную горчинку. Качество пива "Бирра Моретти" Л'Аутентика отмечено такими наградами: — бронзовые медали на "Australian International Beer Awards" в 2005, 2006, 2010, 2012 и 2013 годах; — золотая медаль в 2006-м и бронза в 2012 годах на "World Beer Cup" в Колорадо, США; — бронзовая медаль в 2012-м и "Печать Одобрения" в 2005 годах на лондонском "W&SI Beer Challange"; — 2 звезды в 2010 и 2011, 3 звезды в 2005, 2012 и 2013 годах на "Superior Taste Award" в Брюсселе; — серебряные медали в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах на "World Beer Championships" в США.Пивоваренная компания Birra Moretti расположена в городе Удине, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Она была открыта Луиджи Моретти в 1859 году, и ее становление пришлось на то время, когда эта часть Италии входила в Австро-Венгерскую империю. Луиджи был сыном богатого купца и занимался продажей зерновых, вина и алкогольных напитков. Семья Моретти приобретала пиво в соседней Австрии до тех пор, пока Луиджи не решил открыть свое собственное производство. Он приобрел самую передовую по тем временам технику и в 1860 году выпустил первую бутылку пива "Birra Moretti".Управление пивоварней переходило из поколения в поколение, оставаясь в семье Моретти. В 1942 году небольшое приключение с племянником Луиджи определило современный вид этикетки этого пива. В жаркий летний день племянник пошел на обед в ближайшую тратторию, где увидел незнакомого мужчину с характерными, но в то же время уникальными чертами лица. Он пил пиво, заметно наслаждаясь процессом. Господин Моретти попросил у незнакомца разрешение сделать фотографию. Тот согласился, взамен попросив лишь одно — еще одно пиво "Бирра Моретти". С тех пор изображение этого мужчины украшает логотип компании. В наши дни компания Бирра Моретти входит в международную корпорацию Heineken International и поставляет пенный напиток в 40 стран мира.

Соломенно-золотистый цвет с белой пеной.

В приятном вкусе проявляются банановые нотки, которые гармонируют с нюансами гвоздики и белого хлеба.

В аромате ощущаются хлебные нотки, смешанные с банановыми и пряными нюансами.

Хорошо сочетается с морепродуктами, мясом птицы, козьими сырами, овощами и выпечкой.

Konix Brewery, Hefeweizen Banana — крафтовый пшеничный эль, который от традиционного баварского Хефевайцена отличается необычным вкусом и ароматом. При производстве эля используется пшеничный, карамельный и ячменный светлый солод, а также хмель сорта Коламбус. Чтобы порадовать и удивить ценителей пенного напитка, производитель в процессе изготовления добавил в пиво банановое пюре. В результате, в приятном вкусе пива проявляются банановые нотки.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Соломенно-золотистый цвет с белой пеной.

В приятном вкусе проявляются банановые нотки, которые гармонируют с нюансами гвоздики и белого хлеба.

В аромате ощущаются хлебные нотки, смешанные с банановыми и пряными нюансами.

Хорошо сочетается с морепродуктами, мясом птицы, козьими сырами, овощами и выпечкой.

Konix Brewery, Hefeweizen Banana — крафтовый пшеничный эль, который от традиционного баварского Хефевайцена отличается необычным вкусом и ароматом. При производстве эля используется пшеничный, карамельный и ячменный светлый солод, а также хмель сорта Коламбус. Чтобы порадовать и удивить ценителей пенного напитка, производитель в процессе изготовления добавил в пиво банановое пюре. В результате, в приятном вкусе пива проявляются банановые нотки.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво имеет желто-золотистый цвет с пышной и стойкой белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с богатыми солодовыми нотами, дополненными пряными и травянистыми оттенками. Послевкусие отмечено приятной хмелевой горчинкой.

Утонченный аромат пива преподносит ноты солода, зерновых, полевых цветов и горьких трав.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Pilsner — светлый лагер с элегантными цветочными нотами в аромате и приятным вкусом с легкой горчинкой, выполненный в стиле немецкого Пилса. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и  ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Pilsner входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 11% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво имеет желто-золотистый цвет с пышной и стойкой белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с богатыми солодовыми нотами, дополненными пряными и травянистыми оттенками. Послевкусие отмечено приятной хмелевой горчинкой.

Утонченный аромат пива преподносит ноты солода, зерновых, полевых цветов и горьких трав.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Pilsner — светлый лагер с элегантными цветочными нотами в аромате и приятным вкусом с легкой горчинкой, выполненный в стиле немецкого Пилса. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и  ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Pilsner входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 11% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с приятной хмелевой горчинкой, сладковатыми нотками солода и освежающим послевкусием.

Легкий аромат пива наполнен зерновыми нотками, деликатными травяными оттенками хмеля и светлого солода.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, рыбу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Helles Lager — светлый лагер, выполненный в традиционном стиле. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Helles Lager входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 10% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с приятной хмелевой горчинкой, сладковатыми нотками солода и освежающим послевкусием.

Легкий аромат пива наполнен зерновыми нотками, деликатными травяными оттенками хмеля и светлого солода.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, рыбу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Helles Lager — светлый лагер, выполненный в традиционном стиле. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Helles Lager входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 10% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Цвет — мутный желто-золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус питкий, приятно свежий, с выраженными солодовыми тонами, характерными цветочными и травяными нюансами хмеля, приятной аппетитной горчинкой в послевкусии.

Аромат сладковатый, солодовый, с легкой цветочной ноткой.

Подается к мясным и рыбным блюдам, птице, закускам и жареным колбаскам.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Nefiltrovane — чешское пиво, сваренное в стиле Келлербир / Цвикельбир. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Пиво не проходит процесс фильтрации, благодаря чему отличается более плотным и натуральным вкусом, а также загадочно туманным цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Цвет — мутный желто-золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус питкий, приятно свежий, с выраженными солодовыми тонами, характерными цветочными и травяными нюансами хмеля, приятной аппетитной горчинкой в послевкусии.

Аромат сладковатый, солодовый, с легкой цветочной ноткой.

Подается к мясным и рыбным блюдам, птице, закускам и жареным колбаскам.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Nefiltrovane — чешское пиво, сваренное в стиле Келлербир / Цвикельбир. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Пиво не проходит процесс фильтрации, благодаря чему отличается более плотным и натуральным вкусом, а также загадочно туманным цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Цвет — прозрачный золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус очень легкий, питкий и освежающий, с тонкой солодовой сладостью, едва ощутимой лимонной кислинкой и приятно тонкой горечью хмеля в сухом послевкусии.

Классический аромат с приятными тонами солода и хмеля, тонкими цитрусовыми нюансами.

Хорошо сочетается со снэками, мясными и рыбными закусками, сырами.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Svetly Lezak — классический чешский светлый лагер. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Перед бутилированием пиво фильтруется, благодаря чему отличается чистым золотистым цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Цвет — прозрачный золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус очень легкий, питкий и освежающий, с тонкой солодовой сладостью, едва ощутимой лимонной кислинкой и приятно тонкой горечью хмеля в сухом послевкусии.

Классический аромат с приятными тонами солода и хмеля, тонкими цитрусовыми нюансами.

Хорошо сочетается со снэками, мясными и рыбными закусками, сырами.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Svetly Lezak — классический чешский светлый лагер. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Перед бутилированием пиво фильтруется, благодаря чему отличается чистым золотистым цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Пиво туманного золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, яркий, с тонами мандарина, лимона и ананаса, плавно переходящими в гармоничное послевкусие.

Пиво демонстрирует освежающий аромат с оттенками мандарина и лимона.

Пиво отлично сочетается с разнообразными закусками.

Crazy Brew, Mandarina Bavaria Pale Ale — светлый нефильтрованный непастеризованный эль, демонстрирующий освежающий аромат и выразительный вкус с нотами мандарина, ананаса и лимона. В его производстве используется солод сорта Pale Ale и уникальный немецкий хмель сорта Mandarina Bavaria, который был разработан в Исследовательском Институте Хмеля в 2012 году в городе Хюль. Он появился в результате сочетания известного американского хмеля Каскад с немецкими сортами Халлертау Блан и Хюль Мелон.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво туманного золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, яркий, с тонами мандарина, лимона и ананаса, плавно переходящими в гармоничное послевкусие.

Пиво демонстрирует освежающий аромат с оттенками мандарина и лимона.

Пиво отлично сочетается с разнообразными закусками.

Crazy Brew, Mandarina Bavaria Pale Ale — светлый нефильтрованный непастеризованный эль, демонстрирующий освежающий аромат и выразительный вкус с нотами мандарина, ананаса и лимона. В его производстве используется солод сорта Pale Ale и уникальный немецкий хмель сорта Mandarina Bavaria, который был разработан в Исследовательском Институте Хмеля в 2012 году в городе Хюль. Он появился в результате сочетания известного американского хмеля Каскад с немецкими сортами Халлертау Блан и Хюль Мелон.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива чистый, легкий, питкий, прекрасно освежающий, с зерновыми оттенками и мягкой хмелевой горечью.

Тонкий аромат пива наполнен цветочно-травяными хмелевыми оттенками.

Пиво отлично сочетается с закусками, снэками, салатами, несложными блюдами из рыбы и белого мяса.

"Karl Baron Fon Lager" — легкий фильтрованный Лагер в традиционной немецкой стилистике. Холодное брожение дает пиву чистый, освежающий вкус. Ячменный солод формирует классический зерновой профиль, а благородные немецкие хмели сортов Геркулес и Теттнангер — приятный аромат и горчинку. Легкий лагер — то самое пиво, что пьют охлажденным, в кружках, которые покрываются испариной от ледяного напитка. Самый известный ротмистр русской армии — барон Карл Фридрих Иероним фон Мюнхгаузен. Он был не дурак выпить пива и даже как-то пригубил его взаймы в баре у Росгартенских ворот в Кенигсберге (как раз между тем как познакомил с основами философии 16-летнего Канта и слетал на Луну). Как честный человек, он расплатился с хозяином, но спустя 265 лет, в 2003 году, при посредничестве бургомистра Боденвердера — родного города Мюнхгаузена.

История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, подбор лучшего оборудования из Германии, Чехии, Италии, Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие, чешские, итальянские, болгарские и российские специалисты.Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя ­— немецкой солодовни Weyermann, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки­ — гордости пивоварни, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, о чем свидетельствует использование современного оборудования и строгий контроль на всех этапах производства. Демократичное соотношение "цена-качество" позволяет удовлетворить спрос широкого круга потребителей.

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива чистый, легкий, питкий, прекрасно освежающий, с зерновыми оттенками и мягкой хмелевой горечью.

Тонкий аромат пива наполнен цветочно-травяными хмелевыми оттенками.

Пиво отлично сочетается с закусками, снэками, салатами, несложными блюдами из рыбы и белого мяса.

"Karl Baron Fon Lager" — легкий фильтрованный Лагер в традиционной немецкой стилистике. Холодное брожение дает пиву чистый, освежающий вкус. Ячменный солод формирует классический зерновой профиль, а благородные немецкие хмели сортов Геркулес и Теттнангер — приятный аромат и горчинку. Легкий лагер — то самое пиво, что пьют охлажденным, в кружках, которые покрываются испариной от ледяного напитка. Самый известный ротмистр русской армии — барон Карл Фридрих Иероним фон Мюнхгаузен. Он был не дурак выпить пива и даже как-то пригубил его взаймы в баре у Росгартенских ворот в Кенигсберге (как раз между тем как познакомил с основами философии 16-летнего Канта и слетал на Луну). Как честный человек, он расплатился с хозяином, но спустя 265 лет, в 2003 году, при посредничестве бургомистра Боденвердера — родного города Мюнхгаузена.

История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, подбор лучшего оборудования из Германии, Чехии, Италии, Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие, чешские, итальянские, болгарские и российские специалисты.Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя ­— немецкой солодовни Weyermann, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки­ — гордости пивоварни, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, о чем свидетельствует использование современного оборудования и строгий контроль на всех этапах производства. Демократичное соотношение "цена-качество" позволяет удовлетворить спрос широкого круга потребителей.

Пиво четкого и чистого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива мягкий и сливочный, изящный и элегантный, с легкой горчинкой, фруктовыми тонами и великолепным долгим послевкусием.

Аромат пива сочетает в себе фруктовые и хмелевые нотки.

Пиво можно употреблять с богатыми блюдами, мясом, снэками, закусками.

"Trappist Tripel" — светлый монашеский (траппистский) эль. Трапписты — это ветка цистерцианского монашеского ордена бенедиктинцев, возникшая в 1664 году. Сегодня существует 175 траппистских монастырей, но только семь из них (шесть — в Бельгии, один — в Голландии) имеют право использовать название "Trappist" для своего пива. Для этого должен быть соблюден определенный ряд правил: пиво варится в стенах аббатства траппистов, самими монахами или под их контролем; целью пивоварни не должно являться получение прибыли, а доходы используются для содержания монахов и аббатства и для благотворительных целей и социальной работы.Tripel (то есть пиво с тройным содержанием солода) от пивоварни Westmalle называют "матерью всех Tripels". Этот новый сорт пива впервые был сварен в аббатстве Westmalle в 1934 году, когда был запущен в действие новый пивоваренный зал. Окончательно рецепт этого пива закрепился в 1956 году и с тех пор не менялся. Пиво дображивает в бутылках в течение 25 дней.По результатам опроса газеты "Нью-Йорк Таймс", в 2005 году пиво "Westmalle Trappist Tripel" было названо "Лучшим крепким пивом мира". Пиво рекомендуется подавать в чаше Westmalle, что позволит полностью ощутить комплексный характер пива, насладиться богатой пенной шапкой. В апреле 1836 года был основан монастырь аббатства траппистов — Westmalle. В том же 1836 году аббатом Мартинусом Домом при монастыре была построена небольшая пивоварня и уже в декабре монахи трапезничали с пивом. Долгие годы пивоварня использовалась только для нужд монастыря. Первая продажа пива за пределы монастыря состоялась в 1856 году. Пиво стало очень популярным, поэтому монахи расширили пивоварню, дважды перестроив ее — в 1865 и 1897 годах.В 1921 году монахи монастыря Вестмалле приняли решение продавать свое пиво через пивных трейдеров. Продажи стремительно росли, и в начале 30-х годов был введен в эксплуатацию новый пивной зал. Значительная модернизация производства неоднократно производилась в последующие десятилетия. Была построена собственная водоочистная станция. В 1991 году пивоваренный зал был компьютеризирован, что значительно улучшило качество пива, а в 2000 году запустили в эксплуатацию новые подвалы, где созданы идеальные условия для вторичного брожения пива. Более чем за 170 лет существования, пивоварня использует только экологически чистые компоненты в производстве пива: вода, солод, хмель, сахар и дрожжи. И все эти годы траппистское пиво только улучшает свое и без того высокое качество.

Пиво четкого и чистого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива мягкий и сливочный, изящный и элегантный, с легкой горчинкой, фруктовыми тонами и великолепным долгим послевкусием.

Аромат пива сочетает в себе фруктовые и хмелевые нотки.

Пиво можно употреблять с богатыми блюдами, мясом, снэками, закусками.

"Trappist Tripel" — светлый монашеский (траппистский) эль. Трапписты — это ветка цистерцианского монашеского ордена бенедиктинцев, возникшая в 1664 году. Сегодня существует 175 траппистских монастырей, но только семь из них (шесть — в Бельгии, один — в Голландии) имеют право использовать название "Trappist" для своего пива. Для этого должен быть соблюден определенный ряд правил: пиво варится в стенах аббатства траппистов, самими монахами или под их контролем; целью пивоварни не должно являться получение прибыли, а доходы используются для содержания монахов и аббатства и для благотворительных целей и социальной работы.Tripel (то есть пиво с тройным содержанием солода) от пивоварни Westmalle называют "матерью всех Tripels". Этот новый сорт пива впервые был сварен в аббатстве Westmalle в 1934 году, когда был запущен в действие новый пивоваренный зал. Окончательно рецепт этого пива закрепился в 1956 году и с тех пор не менялся. Пиво дображивает в бутылках в течение 25 дней.По результатам опроса газеты "Нью-Йорк Таймс", в 2005 году пиво "Westmalle Trappist Tripel" было названо "Лучшим крепким пивом мира". Пиво рекомендуется подавать в чаше Westmalle, что позволит полностью ощутить комплексный характер пива, насладиться богатой пенной шапкой. В апреле 1836 года был основан монастырь аббатства траппистов — Westmalle. В том же 1836 году аббатом Мартинусом Домом при монастыре была построена небольшая пивоварня и уже в декабре монахи трапезничали с пивом. Долгие годы пивоварня использовалась только для нужд монастыря. Первая продажа пива за пределы монастыря состоялась в 1856 году. Пиво стало очень популярным, поэтому монахи расширили пивоварню, дважды перестроив ее — в 1865 и 1897 годах.В 1921 году монахи монастыря Вестмалле приняли решение продавать свое пиво через пивных трейдеров. Продажи стремительно росли, и в начале 30-х годов был введен в эксплуатацию новый пивной зал. Значительная модернизация производства неоднократно производилась в последующие десятилетия. Была построена собственная водоочистная станция. В 1991 году пивоваренный зал был компьютеризирован, что значительно улучшило качество пива, а в 2000 году запустили в эксплуатацию новые подвалы, где созданы идеальные условия для вторичного брожения пива. Более чем за 170 лет существования, пивоварня использует только экологически чистые компоненты в производстве пива: вода, солод, хмель, сахар и дрожжи. И все эти годы траппистское пиво только улучшает свое и без того высокое качество.

Пиво светло-золотистого цвета с тонкой белой пенной шапкой.

Вкус пива, изначально слегка сладковатый, обладает приятной хмелевой горечью, легкими травяными нотками и тонкими солодовыми нюансами. Затем наступает сухое и утоляющее жажду послевкусие.

Аромат пива наполнен легкими хмелевыми оттенками, нюансами дрожжей и карамели.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, рыбными блюдами и сырами.

"Primus" — светлый Пилснер, каждый глоток которого, по мнению производителя, высвобождает свой характер. "Он живет своей жизнью так, как хочет, и остается верным себе". Своим названием лагер "Примус" обязан Яну Примусу, герцогу Брабантскому. Он был одним из самых могущественных феодалов всех времен, реформировал валютную систему и значительно продвинул торговлю. Когда Ян Примус победил в битве при Верингене в 1288 году против архиепископа Кельнского, он смог объединить Лимбург и Брабант. Это позволило обеспечить безопасность торговых путей и сделать Брабант процветающим. Ян Примус высоко оценил пиво и дал пивоварам особые привилегии. "Примус" завоевал серебряную медаль на "Brussels Beer Challenge, 2017".

Пиво светло-золотистого цвета с тонкой белой пенной шапкой.

Вкус пива, изначально слегка сладковатый, обладает приятной хмелевой горечью, легкими травяными нотками и тонкими солодовыми нюансами. Затем наступает сухое и утоляющее жажду послевкусие.

Аромат пива наполнен легкими хмелевыми оттенками, нюансами дрожжей и карамели.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, рыбными блюдами и сырами.

"Primus" — светлый Пилснер, каждый глоток которого, по мнению производителя, высвобождает свой характер. "Он живет своей жизнью так, как хочет, и остается верным себе". Своим названием лагер "Примус" обязан Яну Примусу, герцогу Брабантскому. Он был одним из самых могущественных феодалов всех времен, реформировал валютную систему и значительно продвинул торговлю. Когда Ян Примус победил в битве при Верингене в 1288 году против архиепископа Кельнского, он смог объединить Лимбург и Брабант. Это позволило обеспечить безопасность торговых путей и сделать Брабант процветающим. Ян Примус высоко оценил пиво и дал пивоварам особые привилегии. "Примус" завоевал серебряную медаль на "Brussels Beer Challenge, 2017".

Пиво прозрачного и чистого цвета светлой соломы с устойчивой среднезернистой пеной.

Пиво обладает довольно мощным, гармоничным, чудесно сбалансированным вкусом с доминирующими тонами солода и трав, нюансы которых присутствуют в продолжительном послевкусии с хорошо выраженной хмелевой горчинкой.

В мягком и свежем аромате пива присутствуют сладковатые интонации солода, нотки хмеля и трав.

Балтика №0 прекрасно в качестве аперитива, оно составит замечательную пару с блюдами из свинины и говядины. Это пиво также можно предложить к курице, приготовленной на пару рыбе и к различным снэкам.

Первое в России безалкогольное пиво "Балтика №0" было выпущено в 2001 году. Этот напиток производится по классической рецептуре с использованием высококачественного сырья. Согласно технологии изготовления пива "Балтика №0" сначала варится обычный лагер, из которого методом диализа практически полностью удаляется алкоголь. В настоящее время диализ или технология мембранной фильтрации — наиболее совершенный способ получения безалкогольного пива, при котором полностью сохраняются аромат и вкус настоящего пива премиум-класса. "Балтика №0", обладающее традиционным вкусом и ароматом светлого пива с приятными сладковатыми нотами, экспортируется более чем в тридцать стран мира, среди которых Германия, США, Япония, Ирландия, Новая Зеландия и Куба. На Большом московском фестивале пива "Балтика №0" много лет подряд завоевывало золото в номинации "Лучшее безалкогольное". Международные награды: • International Beer Summit (Япония), 2003 — золотая медаль; • International Beer Summit (Япония), 2004 — серебряная медаль; • World Beer Cup (США), 2006 — серебряная медаль; • Australian International Beer Awards 2008 (Австралия), категория Low Alcohol Packaged — бронзовая медаль; • "Шарап-Вино 2008", конкурс "Лидер продуктового рынка Казахстана" — золотая медаль; • Superior Taste Award (Бельгия), 2009 — бронзовая медаль.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво прозрачного и чистого цвета светлой соломы с устойчивой среднезернистой пеной.

Пиво обладает довольно мощным, гармоничным, чудесно сбалансированным вкусом с доминирующими тонами солода и трав, нюансы которых присутствуют в продолжительном послевкусии с хорошо выраженной хмелевой горчинкой.

В мягком и свежем аромате пива присутствуют сладковатые интонации солода, нотки хмеля и трав.

Балтика №0 прекрасно в качестве аперитива, оно составит замечательную пару с блюдами из свинины и говядины. Это пиво также можно предложить к курице, приготовленной на пару рыбе и к различным снэкам.

Первое в России безалкогольное пиво "Балтика №0" было выпущено в 2001 году. Этот напиток производится по классической рецептуре с использованием высококачественного сырья. Согласно технологии изготовления пива "Балтика №0" сначала варится обычный лагер, из которого методом диализа практически полностью удаляется алкоголь. В настоящее время диализ или технология мембранной фильтрации — наиболее совершенный способ получения безалкогольного пива, при котором полностью сохраняются аромат и вкус настоящего пива премиум-класса. "Балтика №0", обладающее традиционным вкусом и ароматом светлого пива с приятными сладковатыми нотами, экспортируется более чем в тридцать стран мира, среди которых Германия, США, Япония, Ирландия, Новая Зеландия и Куба. На Большом московском фестивале пива "Балтика №0" много лет подряд завоевывало золото в номинации "Лучшее безалкогольное". Международные награды: • International Beer Summit (Япония), 2003 — золотая медаль; • International Beer Summit (Япония), 2004 — серебряная медаль; • World Beer Cup (США), 2006 — серебряная медаль; • Australian International Beer Awards 2008 (Австралия), категория Low Alcohol Packaged — бронзовая медаль; • "Шарап-Вино 2008", конкурс "Лидер продуктового рынка Казахстана" — золотая медаль; • Superior Taste Award (Бельгия), 2009 — бронзовая медаль.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво прозрачного светло-желтого цвета с золотистым оттенком и мелкозернистой устойчивой пеной.

Пиву присущ классический, насыщенный, свежий и чистый, богатый вкус с мягкими тонами солода и приятной горчинкой в длительном послевкусии.

Пиво привлекает гармоничным ароматом с нотками хмеля и солода.

Пиво наилучшим образом сочетается с блюдами из говядины, баранины, птицы и рыбы. При желании его можно употреблять с сыром, орешками и разнообразными снэками.

Пиво "Балтика №3 Классическое", появившись в продаже в 1992 году, сразу завоевало признание и широкую популярность у россиян. Пиво варится из простых ингредиентов по традиционному рецепту изготовления лагера, что дает возможность производить высококлассный продукт по доступной цене. "Балтика №3" — вкусный хмельной напиток с чистым и свежим классическим вкусом, спрос на который не падает уже более 20 лет. Пиво, которое неоднократно завоевывало премию "Товар года" и было признано на Российском Пивном фестивале в Москве "Самым народным", имеет свыше 30 наград различных национальных конкурсов, что лишний раз подтверждает невероятный успех напитка на родине. "Тройка" также хорошо известна в Германии, Греции, Японии и еще в сорока странах ближнего и дальнего зарубежья. Международные награды: • Superior Taste Award (Бельгия), 2008 — серебряная медаль.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво прозрачного светло-желтого цвета с золотистым оттенком и мелкозернистой устойчивой пеной.

Пиву присущ классический, насыщенный, свежий и чистый, богатый вкус с мягкими тонами солода и приятной горчинкой в длительном послевкусии.

Пиво привлекает гармоничным ароматом с нотками хмеля и солода.

Пиво наилучшим образом сочетается с блюдами из говядины, баранины, птицы и рыбы. При желании его можно употреблять с сыром, орешками и разнообразными снэками.

Пиво "Балтика №3 Классическое", появившись в продаже в 1992 году, сразу завоевало признание и широкую популярность у россиян. Пиво варится из простых ингредиентов по традиционному рецепту изготовления лагера, что дает возможность производить высококлассный продукт по доступной цене. "Балтика №3" — вкусный хмельной напиток с чистым и свежим классическим вкусом, спрос на который не падает уже более 20 лет. Пиво, которое неоднократно завоевывало премию "Товар года" и было признано на Российском Пивном фестивале в Москве "Самым народным", имеет свыше 30 наград различных национальных конкурсов, что лишний раз подтверждает невероятный успех напитка на родине. "Тройка" также хорошо известна в Германии, Греции, Японии и еще в сорока странах ближнего и дальнего зарубежья. Международные награды: • Superior Taste Award (Бельгия), 2008 — серебряная медаль.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво чистого, золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

У пива мягкий, приятный, бархатистый вкус с легкой хмельной горечью и солодовыми нотами.

Пиво обладает свежим, пряным ароматом.

Пиво хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, разными сырами, красным и белым (свинина) мясом, дичью.

Estrella Damm — жемчужина в короне векового опыта пивоварения компании. Пиво варится по оригинальному рецепту 1876 года. Высочайшее качество пива "Эстрелла Дамм" возможно благодаря кропотливому выбору сырья и технологии производства. Пиво обладает свежим, пряным ароматом и мягким вкусом, оно отлично сочетается со многими блюдами. Пиво Estrella Damm является обладателем ряда медалей и наград престижнейших конкурсов.

Пиво чистого, золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

У пива мягкий, приятный, бархатистый вкус с легкой хмельной горечью и солодовыми нотами.

Пиво обладает свежим, пряным ароматом.

Пиво хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, разными сырами, красным и белым (свинина) мясом, дичью.

Estrella Damm — жемчужина в короне векового опыта пивоварения компании. Пиво варится по оригинальному рецепту 1876 года. Высочайшее качество пива "Эстрелла Дамм" возможно благодаря кропотливому выбору сырья и технологии производства. Пиво обладает свежим, пряным ароматом и мягким вкусом, оно отлично сочетается со многими блюдами. Пиво Estrella Damm является обладателем ряда медалей и наград престижнейших конкурсов.

Пиво слегка замутненного светло-соломенного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, свежий, питкий, сладковатый, с нотками солода, пшеницы и банана, приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Деликатный аромат пива раскрывается оттенками тропических фруктов, пшеничного хлеба и гвоздики.

Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также его можно подать к рыбным закускам, сырам, морепродуктам, снэкам.

"Zittauer Burgerbrau" Hefeweizen — светлый пшеничный эль с соблазнительным сладковато-горьковатым, свежим вкусом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В производстве "Zittauer Burgerbrau" Hefeweizen используется натуральное сырье, в частности, специально подготовленная вода, солод, хмель и дрожжи. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 12% и приятной, ненавязчивой хмелевой горчинкой. Отсутствие фильтрации перед розливом сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво слегка замутненного светло-соломенного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, свежий, питкий, сладковатый, с нотками солода, пшеницы и банана, приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Деликатный аромат пива раскрывается оттенками тропических фруктов, пшеничного хлеба и гвоздики.

Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также его можно подать к рыбным закускам, сырам, морепродуктам, снэкам.

"Zittauer Burgerbrau" Hefeweizen — светлый пшеничный эль с соблазнительным сладковато-горьковатым, свежим вкусом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В производстве "Zittauer Burgerbrau" Hefeweizen используется натуральное сырье, в частности, специально подготовленная вода, солод, хмель и дрожжи. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 12% и приятной, ненавязчивой хмелевой горчинкой. Отсутствие фильтрации перед розливом сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.