Немецкое Темное Пиво, Страница 5

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновыми отблесками и пышной пенной шапкой кремового оттенка.

Пиво обладает мягким, гармоничным, теплым вкусом с живой карбонизацией, оттенками жареного солода, карамели, орехов и шоколада, сливочной текстурой и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

У пива насыщенный аромат с выразительными тонами темного солода и банана, тонкими оттенками карамели, жареных орехов и шоколада.

Пиво рекомендуется подавать охлажденным с мясными блюдами, картофелем, сырами, колбасами.

"Arcobrau" Schloss Dunkel — мюнхенский лагер, фирменное дображиваемое темное пиво от пивоварни Arcobrau с очень нежным и гармоничным вкусом, сваренное по старинному рецепту из отборного ячменя, воды, экстракта солода жареного и хмеля. Пиво обладает насыщенным вкусом и приятным, солодовым ароматом. Пиво рекомендуется подавать охлажденным с мясными блюдами, картофелем, сырами, колбасами.

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновыми отблесками и пышной пенной шапкой кремового оттенка.

Пиво обладает мягким, гармоничным, теплым вкусом с живой карбонизацией, оттенками жареного солода, карамели, орехов и шоколада, сливочной текстурой и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

У пива насыщенный аромат с выразительными тонами темного солода и банана, тонкими оттенками карамели, жареных орехов и шоколада.

Пиво рекомендуется подавать охлажденным с мясными блюдами, картофелем, сырами, колбасами.

"Arcobrau" Schloss Dunkel — мюнхенский лагер, фирменное дображиваемое темное пиво от пивоварни Arcobrau с очень нежным и гармоничным вкусом, сваренное по старинному рецепту из отборного ячменя, воды, экстракта солода жареного и хмеля. Пиво обладает насыщенным вкусом и приятным, солодовым ароматом. Пиво рекомендуется подавать охлажденным с мясными блюдами, картофелем, сырами, колбасами.

Пиво красно-медного цвета. Невысокая шапка кремовой пены.

Вино обладает сбалансированным вкусом, наполненным сладкими тонами карамели, фруктов, гвоздики и мягкой приятной горечью хмеля. Освежающее сухое послевкусие.

Сладковатые тона жареного солода, орехов и хмеля смешиваются с намеками карамели, какао, шоколада и образуют впечатляющий аромат.

Пиво рекомендуется употреблять с блюдами из мяса или рыбы, жареным красным мясом.

Пиво Altbairisch Dunkel варится из высококачественного хмеля и солода, культивируемого в Верхней Баварии на основе кристально чистой воды из собственной скважины. Чистый медный цвет, пена из множества мелких пузырьков и яркий букет с мягкими карамельными нотами гарантированно привлекут внимание ценителей темного пива.

Пиво красно-медного цвета. Невысокая шапка кремовой пены.

Вино обладает сбалансированным вкусом, наполненным сладкими тонами карамели, фруктов, гвоздики и мягкой приятной горечью хмеля. Освежающее сухое послевкусие.

Сладковатые тона жареного солода, орехов и хмеля смешиваются с намеками карамели, какао, шоколада и образуют впечатляющий аромат.

Пиво рекомендуется употреблять с блюдами из мяса или рыбы, жареным красным мясом.

Пиво Altbairisch Dunkel варится из высококачественного хмеля и солода, культивируемого в Верхней Баварии на основе кристально чистой воды из собственной скважины. Чистый медный цвет, пена из множества мелких пузырьков и яркий букет с мягкими карамельными нотами гарантированно привлекут внимание ценителей темного пива.

Пиво темного каштаново-коричневого цвета с красным отливом.

Вкус пива насыщенный, очень приятный, с мягкими тонами обжаренного солода, нотками кофе, темного шоколада и пряностей. Ближе к финишу развиваются легкие, терпкие хмелевые оттенки.

Аромат пива наполнен тонами жареного солода и нотками кофе.

Пиво хорошо сочетается с сытным жарким, бараниной, блюдами из дичи и мяса птицы.

"Tucher" Urfrankisch Dunkel — очень приятный традиционный темный лагер из Франконии, стиль которого восходит к старым добрым временам с обильными застольями. Его секрет — в сбалансированном сочетании солода сортов "Туха Урмальц" и "Туха Рёстмальц". Оба типа солода интенсивно и равномерно обжариваются в барабане, тщательно продуманный процесс обжарки проходит при разных температурах. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 9 °C с сытными блюдами. 

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво темного каштаново-коричневого цвета с красным отливом.

Вкус пива насыщенный, очень приятный, с мягкими тонами обжаренного солода, нотками кофе, темного шоколада и пряностей. Ближе к финишу развиваются легкие, терпкие хмелевые оттенки.

Аромат пива наполнен тонами жареного солода и нотками кофе.

Пиво хорошо сочетается с сытным жарким, бараниной, блюдами из дичи и мяса птицы.

"Tucher" Urfrankisch Dunkel — очень приятный традиционный темный лагер из Франконии, стиль которого восходит к старым добрым временам с обильными застольями. Его секрет — в сбалансированном сочетании солода сортов "Туха Урмальц" и "Туха Рёстмальц". Оба типа солода интенсивно и равномерно обжариваются в барабане, тщательно продуманный процесс обжарки проходит при разных температурах. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 9 °C с сытными блюдами. 

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво глубокого темного-коричневого цвета с мягкой сливочной пеной.

Бархатистый вкус пива обладает богатым букетом и пикантной горечью. Приятное послевкусие завершают карамельные и солодовые тона.

Деликатный, но стойкий аромат пива привлекает нотами дыма, солода, хмеля, древесины, бородинского хлеба, шоколада, ириски и сладостей.

Пиво подается охлажденным к моллюскам, копченой рыбе, копченым колбасам, мясным блюдам и закускам, сырам.

Темное пиво "Altenkunstadt" Schwarzbier сочетает в своем вкусе ноты жженого солода с оттенками хмеля, сухой соломы и ощутимой горечью. Пиво хорошо гармонирует с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами, мясным блюдами и закусками, сырами.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво глубокого темного-коричневого цвета с мягкой сливочной пеной.

Бархатистый вкус пива обладает богатым букетом и пикантной горечью. Приятное послевкусие завершают карамельные и солодовые тона.

Деликатный, но стойкий аромат пива привлекает нотами дыма, солода, хмеля, древесины, бородинского хлеба, шоколада, ириски и сладостей.

Пиво подается охлажденным к моллюскам, копченой рыбе, копченым колбасам, мясным блюдам и закускам, сырам.

Темное пиво "Altenkunstadt" Schwarzbier сочетает в своем вкусе ноты жженого солода с оттенками хмеля, сухой соломы и ощутимой горечью. Пиво хорошо гармонирует с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами, мясным блюдами и закусками, сырами.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво темно-коричневого цвета.

У пива насыщенный, сильный вкус с выраженными тонами солода.

В аромате пива присутствуют ноты солода, хмеля, карамели и фруктов.

Пиво хорошо сочетается со снэками и солеными закусками.

Hofbrauhaus Freising, Dunkel — классическое темное пиво с превосходным, мощным солодовым вкусом. Варится в соответствии с Баварским законом о чистоте пива.

Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.

Пиво темно-коричневого цвета.

У пива насыщенный, сильный вкус с выраженными тонами солода.

В аромате пива присутствуют ноты солода, хмеля, карамели и фруктов.

Пиво хорошо сочетается со снэками и солеными закусками.

Hofbrauhaus Freising, Dunkel — классическое темное пиво с превосходным, мощным солодовым вкусом. Варится в соответствии с Баварским законом о чистоте пива.

Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.

Пиво темного красновато-коричневого цвета.

Пиво имеет слегка сладковатый карамельный вкус, сопровождаемый легкой горчинкой и нюансами красных фруктов. Послевкусие освежающее, довольно сухое.

Пиво обладает приятным ароматом с тонами жареного солода.

Пиво составит отменную пару с жарким, дичью, мясом птицы, оно также чудесно дополнит различные сытные блюда.

"Weihenstephaner" Tradition Bayrisch Dunkel — ароматный темный баварский лагер с богатым солодовым вкусом. Его готовят в соответствии с давними традициями пивоварни Weihenstephan по рецепту, который передается из поколения в поколение на протяжении столетий.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво. Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе. Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.   

Пиво темного красновато-коричневого цвета.

Пиво имеет слегка сладковатый карамельный вкус, сопровождаемый легкой горчинкой и нюансами красных фруктов. Послевкусие освежающее, довольно сухое.

Пиво обладает приятным ароматом с тонами жареного солода.

Пиво составит отменную пару с жарким, дичью, мясом птицы, оно также чудесно дополнит различные сытные блюда.

"Weihenstephaner" Tradition Bayrisch Dunkel — ароматный темный баварский лагер с богатым солодовым вкусом. Его готовят в соответствии с давними традициями пивоварни Weihenstephan по рецепту, который передается из поколения в поколение на протяжении столетий.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво. Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе. Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.   

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, похожий на аромат, сладковатый, питкий, с тонкими нотками шоколада, ириски и жареного солода, которые остаются в свежем полусладком послевкусии.

Аромат пива очень насыщенный, солодовый, полный оттенков карамели, орехов, хлебной корочки, тостов, какао и темных сухофруктов (изюм, чернослив).

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами, шоколадными десертами.

"Aldersbacher" Kloster Dunkel — мюнхенский темный лагер в классическом стиле, который производится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, специально обжаренного темного ячменного солода и хмеля. Пиво обладает сладким ароматом с чистым солодовым профилем и похожим на аромат вкусом, который приобретает больше сладости не столько из-за высокого карамельного характера, сколько из-за низкой хмелевой горечи.

Пивоварня Aldersbach расположена в самом сердце Нижней Баварии, в долине Вильс, в местечке Альдерсбах, которое широко известно бывшим цистерцианским монастырем. В 1120 году монастырь был основан августинскими канонами, в 1146 году он перешел к цистерцианцам. Вскоре монахи начали варить пиво. Арбитражное письмо графа Альберта фон Галса, датированное 1268 годом, свидетельствует о пивоваренном бизнесе того времени. Этот факт делает пивоварню Aldersbach одной из старейших в мире. Под пивоварню отдано южное крыло монастыря. В 2018 году она отпраздновала свое 750-летие. В 1812 году Иоганн Адам Фрейхерр фон Аретин приобрел монастырь и пивоварню, с тех пор пивоварня Альдерсбах принадлежит семье фон Аретин. Барон Фердинанд фон Аретин знает, что мастер-пивовар Лоренц Бирнкаммер и заведующий лабораторией Себастьян Хонг не оставляют ничего на волю случая или заваривают пиво только из ячменя и хмеля, выращенных в родном регионе. Ингредиенты тщательно согласованы с самой современной технологией производства. Квалификация сотрудников пивоварни очень высока, а проверка качества изготовления обеспечивается на каждом отдельном этапе работы.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, похожий на аромат, сладковатый, питкий, с тонкими нотками шоколада, ириски и жареного солода, которые остаются в свежем полусладком послевкусии.

Аромат пива очень насыщенный, солодовый, полный оттенков карамели, орехов, хлебной корочки, тостов, какао и темных сухофруктов (изюм, чернослив).

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами, шоколадными десертами.

"Aldersbacher" Kloster Dunkel — мюнхенский темный лагер в классическом стиле, который производится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, специально обжаренного темного ячменного солода и хмеля. Пиво обладает сладким ароматом с чистым солодовым профилем и похожим на аромат вкусом, который приобретает больше сладости не столько из-за высокого карамельного характера, сколько из-за низкой хмелевой горечи.

Пивоварня Aldersbach расположена в самом сердце Нижней Баварии, в долине Вильс, в местечке Альдерсбах, которое широко известно бывшим цистерцианским монастырем. В 1120 году монастырь был основан августинскими канонами, в 1146 году он перешел к цистерцианцам. Вскоре монахи начали варить пиво. Арбитражное письмо графа Альберта фон Галса, датированное 1268 годом, свидетельствует о пивоваренном бизнесе того времени. Этот факт делает пивоварню Aldersbach одной из старейших в мире. Под пивоварню отдано южное крыло монастыря. В 2018 году она отпраздновала свое 750-летие. В 1812 году Иоганн Адам Фрейхерр фон Аретин приобрел монастырь и пивоварню, с тех пор пивоварня Альдерсбах принадлежит семье фон Аретин. Барон Фердинанд фон Аретин знает, что мастер-пивовар Лоренц Бирнкаммер и заведующий лабораторией Себастьян Хонг не оставляют ничего на волю случая или заваривают пиво только из ячменя и хмеля, выращенных в родном регионе. Ингредиенты тщательно согласованы с самой современной технологией производства. Квалификация сотрудников пивоварни очень высока, а проверка качества изготовления обеспечивается на каждом отдельном этапе работы.

Обладает каштаново-коричневым цветом.

Вкус яркий, сбалансированный, с карамельно-солодовыми оттенками, ощутимой горчинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается солодово-карамельными оттенками и тонкими жжеными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

"Riegele" Aechtes Dunkel — темное фильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле дункель с использованием низового брожения. Солод двойного обжига обспечивает напитку выразительный вкус и аромат с характерными оттенками. Пиво имеет крепость 5% и плотность начального сусла 13,5%, оно хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Обладает каштаново-коричневым цветом.

Вкус яркий, сбалансированный, с карамельно-солодовыми оттенками, ощутимой горчинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается солодово-карамельными оттенками и тонкими жжеными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

"Riegele" Aechtes Dunkel — темное фильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле дункель с использованием низового брожения. Солод двойного обжига обспечивает напитку выразительный вкус и аромат с характерными оттенками. Пиво имеет крепость 5% и плотность начального сусла 13,5%, оно хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенкой.

У пива выразительный, приятный, свежий вкус с деликатной карамельно-солодовой сладостью, приятной горечью обжаренных кофейных зерен и гармоничным, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат пива наполнен тонами жареного солода, жженой карамели и кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Nova Cella" Finest Dark Beer — темное крафтовое пиво от легендарной монастырской пивоварни с насыщенным вкусом обжаренного солода. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 12,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенкой.

У пива выразительный, приятный, свежий вкус с деликатной карамельно-солодовой сладостью, приятной горечью обжаренных кофейных зерен и гармоничным, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат пива наполнен тонами жареного солода, жженой карамели и кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Nova Cella" Finest Dark Beer — темное крафтовое пиво от легендарной монастырской пивоварни с насыщенным вкусом обжаренного солода. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 12,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-бронзового цвета.

Пиво обладает гармоничным, теплым вкусом с оттенками солода и хмеля и сладковатым послевкусием.

Чарующий аромат пива наполнен легкими нотками солода и хмеля.

Пиво прекрасно в качестве дижестива.

"Liebestrank" в переводе с немецкого означает "любовный напиток" или "любовное зелье". Это пиво с его чувственным ароматом экзотическим, сладковатым вкусом словно предназначено для оживления любовных чувств.Темное пиво "Любовный напиток", созданное по старинному монашескому рецепту, связано с легендой о любвеобильном рыцаре Кальбуце, поэтому его иногда так и называют — "Любовный напиток рыцаря Кальбуца". Этот рыцарь из Бранденбурга был не только славным воином, но и великолепным любовником и пользовался успехом у дам. Ему приписывают огромное количество любовных приключений и 44 наследника. Когда одна из девушек не подчинилась рыцарю, имевшему "право первой ночи", тот убил жениха девушки, а на суде торжественно поклялся в своей невиновности, сказав: "Боже праведный не даст истлеть моей плоти после смерти, если я лгу". Рыцарь умер в 1702 году. А в 1794 году реставраторы усыпальницы рыцаря обнаружили, что тело в гробу действительно не истлело! История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-бронзового цвета.

Пиво обладает гармоничным, теплым вкусом с оттенками солода и хмеля и сладковатым послевкусием.

Чарующий аромат пива наполнен легкими нотками солода и хмеля.

Пиво прекрасно в качестве дижестива.

"Liebestrank" в переводе с немецкого означает "любовный напиток" или "любовное зелье". Это пиво с его чувственным ароматом экзотическим, сладковатым вкусом словно предназначено для оживления любовных чувств.Темное пиво "Любовный напиток", созданное по старинному монашескому рецепту, связано с легендой о любвеобильном рыцаре Кальбуце, поэтому его иногда так и называют — "Любовный напиток рыцаря Кальбуца". Этот рыцарь из Бранденбурга был не только славным воином, но и великолепным любовником и пользовался успехом у дам. Ему приписывают огромное количество любовных приключений и 44 наследника. Когда одна из девушек не подчинилась рыцарю, имевшему "право первой ночи", тот убил жениха девушки, а на суде торжественно поклялся в своей невиновности, сказав: "Боже праведный не даст истлеть моей плоти после смерти, если я лгу". Рыцарь умер в 1702 году. А в 1794 году реставраторы усыпальницы рыцаря обнаружили, что тело в гробу действительно не истлело! История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, освежающий, с высокой карбонизацией, тонами обжаренного солода, нюансами кленового сиропа и коричневого сахара, пшеничными нотами в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами фруктов и обжаренного солода.

Пиво хорошо сочетается с жареными блюдами, блюдами из мяса птицы или насыщенными рыбными блюдами.

"Tucher" Dunkles Hefe Weizen — темный пшеничный эль для ценителей данного типа пива. Специальные дрожжи "Sapienza Master" и сила темного обжаренного солода обеспечивают элю ароматный характер с фруктовыми и солодовыми нотками одновременно. Эль рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C, он хорошо сочетается с жареными блюдами, блюдами из мяса птицы и насыщенными рыбными блюдами.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, освежающий, с высокой карбонизацией, тонами обжаренного солода, нюансами кленового сиропа и коричневого сахара, пшеничными нотами в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами фруктов и обжаренного солода.

Пиво хорошо сочетается с жареными блюдами, блюдами из мяса птицы или насыщенными рыбными блюдами.

"Tucher" Dunkles Hefe Weizen — темный пшеничный эль для ценителей данного типа пива. Специальные дрожжи "Sapienza Master" и сила темного обжаренного солода обеспечивают элю ароматный характер с фруктовыми и солодовыми нотками одновременно. Эль рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C, он хорошо сочетается с жареными блюдами, блюдами из мяса птицы и насыщенными рыбными блюдами.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, солодовый, с сильными тонами обжарки, легкими нюансами карамели, терпкой хмелевой нотой и интенсивным, длительным сладковатым послевкусием.

Аромат пива терпкий, с легкой сладостью солодовых оттенков.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом, выпечкой, сырами.

Neuzeller Kloster-Brau, "Kloster Malz", также выпускаемое под названием "Neuzeller Malz" — уникальное солодовое пиво, которое считается одним из лучших образцов солодового пива в мире. Неповторимый и впечатляющий вкус пива очень гармонично сочетает в себе сладкую солодовость с терпкой хмелевой нотой, а его сладость хорошо сбалансированная и не "липкая", как у некоторых образцов. Пиво содержит всего 1,8% алкоголя, немногим больше, чем в обычном солодовом напитке, в котором около 0,5%. По правилам "Клостер Мальц" нельзя назвать солодовым пивом, потому что оно содержит инвертный сахарный сироп, что нарушает Закон о чистоте пивоварения. Тем не менее, его называют пивом, как и знаменитое "Schwarzer Abt", которое после долгих споров узаконили как "особое пиво". История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, солодовый, с сильными тонами обжарки, легкими нюансами карамели, терпкой хмелевой нотой и интенсивным, длительным сладковатым послевкусием.

Аромат пива терпкий, с легкой сладостью солодовых оттенков.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом, выпечкой, сырами.

Neuzeller Kloster-Brau, "Kloster Malz", также выпускаемое под названием "Neuzeller Malz" — уникальное солодовое пиво, которое считается одним из лучших образцов солодового пива в мире. Неповторимый и впечатляющий вкус пива очень гармонично сочетает в себе сладкую солодовость с терпкой хмелевой нотой, а его сладость хорошо сбалансированная и не "липкая", как у некоторых образцов. Пиво содержит всего 1,8% алкоголя, немногим больше, чем в обычном солодовом напитке, в котором около 0,5%. По правилам "Клостер Мальц" нельзя назвать солодовым пивом, потому что оно содержит инвертный сахарный сироп, что нарушает Закон о чистоте пивоварения. Тем не менее, его называют пивом, как и знаменитое "Schwarzer Abt", которое после долгих споров узаконили как "особое пиво". История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-коричневого цвета с кремово-бежевой пеной.

Вкус пива мягкий, очень питкий, приятный, с умеренной хмелевой горчинкой, оттенками тостов, карамели, шоколада, хлеба, пряными нюансами и длительным, сухим послевкусием.

Мягкий аромат пива наполнен тонами обжаренного зерна, нюансами сена, шоколада, орехов и цветов.

Пиво идеально сочетается с сытными закусками, которые можно подавать со свежеиспеченным фермерским хлебом, или с сытными мясными блюдами.

Дункель — очень старый, оригинальный сорт пива. Раньше нельзя было производить светлый солод, поэтому все сорта пива были более или менее темными. Сегодня немецкие пивовары снова сознательно используют темный солод из соображений вкуса. Вкус и аромат "Schlappeseppel" Dunkel определяется типичными оттенками поджарки. Фактически процессы, аналогичные выпечке хлеба, происходят при производстве темного солода. Приобретая Дункель, вы можете ожидать насыщенное, ароматное темное пиво с тонкой, сдержанной горечью. Для его дегустации лучше всего подходит толстостенная кружка с ручкой объемом в 0,33 л или 0,5 л, которую лучше предварительно охладить. Толщина стекла надолго сохраняет прохладу темного пива. Дункель просто идеально сочетается с сытными закусками, которые можно подавать со свежеиспеченным фермерским хлебом, или с сытными мясными блюдами. В 1631 году король Швеции Густав берет город Ашаффенбург. Пока в Йоханнисбургском дворце уже идут приготовления к приему королевского двора, становится ясно, что в бочках нет ни капли пива. В середине 30-летней войны иссякли даже последние источники. Прихвостень, разбирающийся в искусстве пивоварения, находится быстро. Он получает заказ от высшего начальства варить пиво для Его Величества короля Густава. Солдат Йозеф Лёглер, прозванный "хромым Зеппелем" из-за военного ранения, справляется со своей задачей. Так рождается "Schlappeseppel". Когда шведские войска уходят, Лёглер остается верным своей профессии. Он больше не идет в армию, а становится сидячим загибателем бочек и пивоваром. Его прозвище "гибкий Сеппель" ("Schlappeseppel") живет в просторечии. В конце XVIII века потомок шведского солдата передает имущество Адаму Лехлеру. Ему была выдана грамота курфюста, что он назначается бондарем и "Церевизиариусом" (пивоваром), а в 1803 году курфюрст Карл Теодор фон Дальберг предоставил пивоварне "Schlappeseppel" право на пивоварение навечно. Незадолго до начала XX века, Конрад Фогель принял пивоварню. После его смерти состоянием пивоварни управляет его жена Анна Фогель, сыновья и внуки. В 1999 году частная пивоварня Eder & Heylands приобрела пивоварню "Schlappeseppel" в качестве независимой дочерней компании. Имущество на Шлоссгассе остается во владении семьи Фогель. Триумф бренда начался с выпуска "Schlappeseppel" Special в бутылке с откидной крышкой. С тех пор пиво "Schlappeseppel" входит в число самых награждаемых сортов пива в Германии. В 2009 году "Schlappeseppel" Special был признан пивными экспертами ProBier Club пивом года. В последующие годы пивоварня несколько раз получает желанную награду от DLG за долгосрочное высокое качество продукции.

Пивоварня Eder & Heylands — независимое семейное предприятие, символизирующее искусство пивоварения и выпускающее высококачественное фирменное пиво и безалкогольные напитки. Оригинальное качество продукции для компании важнее, чем сиюминутные модные тенденции. Близость к клиенту и преимущества для клиентов находятся в центре внимания. Пивоварня стремится к высочайшему качеству и тот факт, что пиво Eder & Heylands входит в число самых популярных сортов пива в Германии, доказывает ее правоту. Семья Эдер занимается пивоварением с 1872 года. Тогда Фридрих Эдер, основатель пивоварни, приобрел пивоварню и ресторан "Zum Ochsen", известные с 1779 года, которые стали "ядром" сегодняшней пивоварни в Гроссостхайме. В последующие десятилетия компания неуклонно росла. С 1999 года мастера-пивовары также варят пиво марки "Schlappeseppel". Пиво от Eder & Heylands — это исключительно натуральные продукты, основанные на традиционных процессы пивоварения, а также на устойчивом использовании экологически чистых и энергосберегающих технологий.

Пиво темно-коричневого цвета с кремово-бежевой пеной.

Вкус пива мягкий, очень питкий, приятный, с умеренной хмелевой горчинкой, оттенками тостов, карамели, шоколада, хлеба, пряными нюансами и длительным, сухим послевкусием.

Мягкий аромат пива наполнен тонами обжаренного зерна, нюансами сена, шоколада, орехов и цветов.

Пиво идеально сочетается с сытными закусками, которые можно подавать со свежеиспеченным фермерским хлебом, или с сытными мясными блюдами.

Дункель — очень старый, оригинальный сорт пива. Раньше нельзя было производить светлый солод, поэтому все сорта пива были более или менее темными. Сегодня немецкие пивовары снова сознательно используют темный солод из соображений вкуса. Вкус и аромат "Schlappeseppel" Dunkel определяется типичными оттенками поджарки. Фактически процессы, аналогичные выпечке хлеба, происходят при производстве темного солода. Приобретая Дункель, вы можете ожидать насыщенное, ароматное темное пиво с тонкой, сдержанной горечью. Для его дегустации лучше всего подходит толстостенная кружка с ручкой объемом в 0,33 л или 0,5 л, которую лучше предварительно охладить. Толщина стекла надолго сохраняет прохладу темного пива. Дункель просто идеально сочетается с сытными закусками, которые можно подавать со свежеиспеченным фермерским хлебом, или с сытными мясными блюдами. В 1631 году король Швеции Густав берет город Ашаффенбург. Пока в Йоханнисбургском дворце уже идут приготовления к приему королевского двора, становится ясно, что в бочках нет ни капли пива. В середине 30-летней войны иссякли даже последние источники. Прихвостень, разбирающийся в искусстве пивоварения, находится быстро. Он получает заказ от высшего начальства варить пиво для Его Величества короля Густава. Солдат Йозеф Лёглер, прозванный "хромым Зеппелем" из-за военного ранения, справляется со своей задачей. Так рождается "Schlappeseppel". Когда шведские войска уходят, Лёглер остается верным своей профессии. Он больше не идет в армию, а становится сидячим загибателем бочек и пивоваром. Его прозвище "гибкий Сеппель" ("Schlappeseppel") живет в просторечии. В конце XVIII века потомок шведского солдата передает имущество Адаму Лехлеру. Ему была выдана грамота курфюста, что он назначается бондарем и "Церевизиариусом" (пивоваром), а в 1803 году курфюрст Карл Теодор фон Дальберг предоставил пивоварне "Schlappeseppel" право на пивоварение навечно. Незадолго до начала XX века, Конрад Фогель принял пивоварню. После его смерти состоянием пивоварни управляет его жена Анна Фогель, сыновья и внуки. В 1999 году частная пивоварня Eder & Heylands приобрела пивоварню "Schlappeseppel" в качестве независимой дочерней компании. Имущество на Шлоссгассе остается во владении семьи Фогель. Триумф бренда начался с выпуска "Schlappeseppel" Special в бутылке с откидной крышкой. С тех пор пиво "Schlappeseppel" входит в число самых награждаемых сортов пива в Германии. В 2009 году "Schlappeseppel" Special был признан пивными экспертами ProBier Club пивом года. В последующие годы пивоварня несколько раз получает желанную награду от DLG за долгосрочное высокое качество продукции.

Пивоварня Eder & Heylands — независимое семейное предприятие, символизирующее искусство пивоварения и выпускающее высококачественное фирменное пиво и безалкогольные напитки. Оригинальное качество продукции для компании важнее, чем сиюминутные модные тенденции. Близость к клиенту и преимущества для клиентов находятся в центре внимания. Пивоварня стремится к высочайшему качеству и тот факт, что пиво Eder & Heylands входит в число самых популярных сортов пива в Германии, доказывает ее правоту. Семья Эдер занимается пивоварением с 1872 года. Тогда Фридрих Эдер, основатель пивоварни, приобрел пивоварню и ресторан "Zum Ochsen", известные с 1779 года, которые стали "ядром" сегодняшней пивоварни в Гроссостхайме. В последующие десятилетия компания неуклонно росла. С 1999 года мастера-пивовары также варят пиво марки "Schlappeseppel". Пиво от Eder & Heylands — это исключительно натуральные продукты, основанные на традиционных процессы пивоварения, а также на устойчивом использовании экологически чистых и энергосберегающих технологий.

Пиво темного янтарно-красного цвета.

Пиво обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами темных фруктов, тонами солода и карамели. В согревающем пряном послевкусии остаются нотки хмеля, солода и легкая горчинка.

Ароматный букет пива наполнен тонами карамели, темных фруктов и солода.

Пиво прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, овощными закусками.

"Doppel-Hirsch" — благородное темное крепкое пиво. Стиль "двойной бок" придумали итальянские монахи, жившие в Баварии в XVII веке. Его употребляли зимой и ранней весной как согревающий напиток. Сегодня Доппельбок — пожалуй, самый "сильный" в немецком пивоварении. Начальная плотность сусла, контролируемая законодательством, составляет 18-28%. Крепость конечного продукта — не ниже 7%. При изготовлении "Доппель-Хирш" используется не менее 75% темного обжаренного солода. Обладая насыщенным бархатистым вкусом, пиво является прекрасным праздничным напитком.В 2002 году пиво "Доппель-Хирш" завоевало бронзовую медаль на международном чемпионате пива в США. Частная пивоварня Der Hirschbrau ("Олень") была построена в 1861 году Германом Хоссом на месте старинной оленеводческой фермы XVII века, которую в 1859 году выкупил Йозеф Хосс. В конце Второй Мировой войны пивоварня была разрушена советскими бомбардировщиками, но семья Хосс отстроила её заново. В 1972 году пивоварня значительно расширила свои владения, возведя не только новые склады для хранения продукции, но также отель и пивной ресторан. Чуть позднее были введены в эксплуатацию полностью автоматизированные варочные цеха, линия бутылочного розлива и новый пивной погреб, в котором пивовары установили 32 бродильных танка из нержавеющей стали.Сегодня семейная пивоварня Хиршброй производит широкую линейку продукции, которая часто выпускается в небольшом объеме, но всегда — высокого качества! В основе производства лежат старинные рецепты, семейные и региональные (альпийские) традиции изготовления пива, любовь к своему делу и неторопливость, благодаря которым пиво марки "Хиршброй" достаточно долго выдерживается в бочках, что является редкостью в современном пивоварении.

Пиво темного янтарно-красного цвета.

Пиво обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами темных фруктов, тонами солода и карамели. В согревающем пряном послевкусии остаются нотки хмеля, солода и легкая горчинка.

Ароматный букет пива наполнен тонами карамели, темных фруктов и солода.

Пиво прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, овощными закусками.

"Doppel-Hirsch" — благородное темное крепкое пиво. Стиль "двойной бок" придумали итальянские монахи, жившие в Баварии в XVII веке. Его употребляли зимой и ранней весной как согревающий напиток. Сегодня Доппельбок — пожалуй, самый "сильный" в немецком пивоварении. Начальная плотность сусла, контролируемая законодательством, составляет 18-28%. Крепость конечного продукта — не ниже 7%. При изготовлении "Доппель-Хирш" используется не менее 75% темного обжаренного солода. Обладая насыщенным бархатистым вкусом, пиво является прекрасным праздничным напитком.В 2002 году пиво "Доппель-Хирш" завоевало бронзовую медаль на международном чемпионате пива в США. Частная пивоварня Der Hirschbrau ("Олень") была построена в 1861 году Германом Хоссом на месте старинной оленеводческой фермы XVII века, которую в 1859 году выкупил Йозеф Хосс. В конце Второй Мировой войны пивоварня была разрушена советскими бомбардировщиками, но семья Хосс отстроила её заново. В 1972 году пивоварня значительно расширила свои владения, возведя не только новые склады для хранения продукции, но также отель и пивной ресторан. Чуть позднее были введены в эксплуатацию полностью автоматизированные варочные цеха, линия бутылочного розлива и новый пивной погреб, в котором пивовары установили 32 бродильных танка из нержавеющей стали.Сегодня семейная пивоварня Хиршброй производит широкую линейку продукции, которая часто выпускается в небольшом объеме, но всегда — высокого качества! В основе производства лежат старинные рецепты, семейные и региональные (альпийские) традиции изготовления пива, любовь к своему делу и неторопливость, благодаря которым пиво марки "Хиршброй" достаточно долго выдерживается в бочках, что является редкостью в современном пивоварении.

Цвет пива — темно-коричневый, с пышной пеной.

Вкус пива легкий, питкий, мягкий, с хорошо сбалансированной солодовой сладостью, хлебными и деликатно пряными нюансами. Послевкусие приятное, с тонкими древесными и копчеными штрихами.

У пива приятный аромат с солодовыми, карамельными тонами, оттенками коричневого сахара и ржаного хлеба.

Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

"Reutberger" Export Dunkel — пиво низового брожения, изготовленное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года из темного солода, воды и ароматных сортов хмеля. Пиво обладает выраженным карамельно-солодовым ароматом и приятной хмелевой горчинкой во вкусе. Сваренное по традиционным монастырскими рецептам "Ройтбергер" Экспорт Дункель является олицетворением "старых добрых времен". Ведь в прошлом баварское пиво всегда варили темным! Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Цвет пива — темно-коричневый, с пышной пеной.

Вкус пива легкий, питкий, мягкий, с хорошо сбалансированной солодовой сладостью, хлебными и деликатно пряными нюансами. Послевкусие приятное, с тонкими древесными и копчеными штрихами.

У пива приятный аромат с солодовыми, карамельными тонами, оттенками коричневого сахара и ржаного хлеба.

Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

"Reutberger" Export Dunkel — пиво низового брожения, изготовленное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года из темного солода, воды и ароматных сортов хмеля. Пиво обладает выраженным карамельно-солодовым ароматом и приятной хмелевой горчинкой во вкусе. Сваренное по традиционным монастырскими рецептам "Ройтбергер" Экспорт Дункель является олицетворением "старых добрых времен". Ведь в прошлом баварское пиво всегда варили темным! Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Пиво светло-коричневого цвета с янтарными и красноватыми вспышками. Шапка пены цвета слоновой кости долго не опадает и состоит из мелких упругих пузырьков.

Вкус пива похож на аромат. Вначале он демонстрирует сладость в нотах карамели, хлеба, инжира, фиников, орехов и красных фруктов. На смену им приходит легкая древесная горечь и пряные тона в стойком послевкусии.

В аромате пива слышны сладковатые ноты карамели, корочки хлеба, инжира, красных фруктов и дыма.

Пиво подается к копченому мясу, сытным блюдам из говядины, тушеному мясу, ягненку, мягким сырам с насыщенным вкусом и пирогам.

Темное пиво Engel, Bock Dunkel обладает довольно высокой крепостью и тяжелым, насыщенным вкусом, который станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов. Его изготовление ориентировано на немецкий закон о чистоте Reinheitsgebot 1516 года. Пиво варится из смеси темного и светлого солода и двух сортов хмеля, выращенных на землях коммуны Халлертау и отличающихся тонким, но сильным ароматом.Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.

Пиво светло-коричневого цвета с янтарными и красноватыми вспышками. Шапка пены цвета слоновой кости долго не опадает и состоит из мелких упругих пузырьков.

Вкус пива похож на аромат. Вначале он демонстрирует сладость в нотах карамели, хлеба, инжира, фиников, орехов и красных фруктов. На смену им приходит легкая древесная горечь и пряные тона в стойком послевкусии.

В аромате пива слышны сладковатые ноты карамели, корочки хлеба, инжира, красных фруктов и дыма.

Пиво подается к копченому мясу, сытным блюдам из говядины, тушеному мясу, ягненку, мягким сырам с насыщенным вкусом и пирогам.

Темное пиво Engel, Bock Dunkel обладает довольно высокой крепостью и тяжелым, насыщенным вкусом, который станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов. Его изготовление ориентировано на немецкий закон о чистоте Reinheitsgebot 1516 года. Пиво варится из смеси темного и светлого солода и двух сортов хмеля, выращенных на землях коммуны Халлертау и отличающихся тонким, но сильным ароматом.Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.

Пиво темно-коричневого цвета с легкой дымностью.

Вкус пива мягкий, приятный, обволакивающий, с оттенками хлеба, орехов, шоколада, сухофруктов, умеренной хмелевой горечью и легкой сладостью в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты солода, орехов, фруктов, коричневого сахара и поджаренного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, горячими овощами, сырами.

"Furst Wallerstein" Landsknecht Dunkles — традиционное нефильтрованное темное пиво из погреба, одно из исторических фирменных напитков пивоварни Фюрст Валлерштайн. Оно обладает естественным темным цветом, концентрированным солодовым ароматом и интенсивным, но не слишком тяжелым вкусом. В состав пива входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, светлый и темный ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво выпускается в двух типах бутылок: в бутылке с крышкой флип-топ и в евро-бутылке с поворотной крышкой. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Пиво темно-коричневого цвета с легкой дымностью.

Вкус пива мягкий, приятный, обволакивающий, с оттенками хлеба, орехов, шоколада, сухофруктов, умеренной хмелевой горечью и легкой сладостью в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты солода, орехов, фруктов, коричневого сахара и поджаренного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, горячими овощами, сырами.

"Furst Wallerstein" Landsknecht Dunkles — традиционное нефильтрованное темное пиво из погреба, одно из исторических фирменных напитков пивоварни Фюрст Валлерштайн. Оно обладает естественным темным цветом, концентрированным солодовым ароматом и интенсивным, но не слишком тяжелым вкусом. В состав пива входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, светлый и темный ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво выпускается в двух типах бутылок: в бутылке с крышкой флип-топ и в евро-бутылке с поворотной крышкой. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Пиво темно-коричневого цвета.

Богатый, полный, сильный вкус пива демонстрирует восхитительные сладкие солодовые нотки карамели, шоколада, хлеба и приятную хмелевую горечь.

Аромат пива наполнен массивными тонами дыма, которые дополняют нотки бекона, копченого лосося и тостов.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копчеными колбасами, барбекю, мясом-гриль, овощами гриль и зрелыми сырами.

"Affumicator" — копченый Доппельбок в лучших баварских традициях, самый тяжелый традиционный лагер в линейке пивоварни Gänstaller. Этот темный лагер имеет массивный дымный аромат с нотками бекона, лосося и хлопьев копченого тунца-бонито, за которым следует восхитительный, полный, богатый вкус с мягкой текстурой, оттенками карамели, шоколада, хлеба и приятной хмелевой горечью. Несмотря на свою силу, вкус пива очень хорошо сбалансирован.

Пивоварня Gänstaller олицетворяет качество и франконское искусство пивоварения высочайшего уровня во всем, что она делает. Движимые глубокой связью с пивом как культурным достоянием, пивовары компании день за днем ​​варям пиво с радостью, перфекционизмом и творчеством. Они производят пиво вручную, используя традиционные методы, глубокие специальные знания и лучшее сырье. Генсталлер сознательно не только варит пиво для регионального рынка, но и делает культурную ценность Баварии материальной для всего мира.

Пиво темно-коричневого цвета.

Богатый, полный, сильный вкус пива демонстрирует восхитительные сладкие солодовые нотки карамели, шоколада, хлеба и приятную хмелевую горечь.

Аромат пива наполнен массивными тонами дыма, которые дополняют нотки бекона, копченого лосося и тостов.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копчеными колбасами, барбекю, мясом-гриль, овощами гриль и зрелыми сырами.

"Affumicator" — копченый Доппельбок в лучших баварских традициях, самый тяжелый традиционный лагер в линейке пивоварни Gänstaller. Этот темный лагер имеет массивный дымный аромат с нотками бекона, лосося и хлопьев копченого тунца-бонито, за которым следует восхитительный, полный, богатый вкус с мягкой текстурой, оттенками карамели, шоколада, хлеба и приятной хмелевой горечью. Несмотря на свою силу, вкус пива очень хорошо сбалансирован.

Пивоварня Gänstaller олицетворяет качество и франконское искусство пивоварения высочайшего уровня во всем, что она делает. Движимые глубокой связью с пивом как культурным достоянием, пивовары компании день за днем ​​варям пиво с радостью, перфекционизмом и творчеством. Они производят пиво вручную, используя традиционные методы, глубокие специальные знания и лучшее сырье. Генсталлер сознательно не только варит пиво для регионального рынка, но и делает культурную ценность Баварии материальной для всего мира.

Пиво мутного земельно-коричневого цвета со стойкой, среднезернистой пеной.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами фруктов и карамели, легкими древесными, маслянистыми и дрожжевыми оттенками. В послевкусии — легкая кислинка.

Пиво обладает специфическим, сложным ароматом с нотами карамели, фруктов, земляной сырости и маслянистыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, сырами, блюдами немецкой кухни, мясными и рыбными блюдами, моллюсками.

"Erdinger" Pikantus — восхитительное темное пшеничное пиво, сваренное в стиле "темный бок", которое покоряет своим богатым, насыщенным вкусом с первого глотка. В его производстве используется ячменный и пшеничный солод, вода, хмель и дрожжи. Пиво "Эрдингер" Пикантус просто создано для наслаждения холодными зимними вечерами, однако и в жаркое время года оно производит особенное впечатление. Erdinger— крупнейшая в мире пивоварня по изготовлению пшеничного пива. Пивоварня была основана в 1886 году в баварском городе Эрдинг. В 1935 году директор завода Франц Бромбах купил пивоварню, а в 1949 переименовал ее в Erdinger Weissbrau. Под этим именем пивоварня существует до сих пор. Сын Франца — Вернер много лет работал с отцом, перенимая его опыт, а в 1975 году взял на себя управление этим частным пивоваренным заводом и по сегодняшний день ведет успешный бизнес своего отца.Вернер уделяет большое внимание качеству продукции, целевым продажам и стратегии продвижения. Производство пшеничного пива в Erdinger Weissbrau стоит на богатых баварских традициях пивоварения. Компания считается крупнейшей семейной пивоварней Германии и одним из лидеров на национальном немецком рынке пива. Годовой объем производства составляет около 1.5 миллионов гектолитров. Пиво экспортируется более чем в 70 стран мира.

Пиво мутного земельно-коричневого цвета со стойкой, среднезернистой пеной.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами фруктов и карамели, легкими древесными, маслянистыми и дрожжевыми оттенками. В послевкусии — легкая кислинка.

Пиво обладает специфическим, сложным ароматом с нотами карамели, фруктов, земляной сырости и маслянистыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, сырами, блюдами немецкой кухни, мясными и рыбными блюдами, моллюсками.

"Erdinger" Pikantus — восхитительное темное пшеничное пиво, сваренное в стиле "темный бок", которое покоряет своим богатым, насыщенным вкусом с первого глотка. В его производстве используется ячменный и пшеничный солод, вода, хмель и дрожжи. Пиво "Эрдингер" Пикантус просто создано для наслаждения холодными зимними вечерами, однако и в жаркое время года оно производит особенное впечатление. Erdinger— крупнейшая в мире пивоварня по изготовлению пшеничного пива. Пивоварня была основана в 1886 году в баварском городе Эрдинг. В 1935 году директор завода Франц Бромбах купил пивоварню, а в 1949 переименовал ее в Erdinger Weissbrau. Под этим именем пивоварня существует до сих пор. Сын Франца — Вернер много лет работал с отцом, перенимая его опыт, а в 1975 году взял на себя управление этим частным пивоваренным заводом и по сегодняшний день ведет успешный бизнес своего отца.Вернер уделяет большое внимание качеству продукции, целевым продажам и стратегии продвижения. Производство пшеничного пива в Erdinger Weissbrau стоит на богатых баварских традициях пивоварения. Компания считается крупнейшей семейной пивоварней Германии и одним из лидеров на национальном немецком рынке пива. Годовой объем производства составляет около 1.5 миллионов гектолитров. Пиво экспортируется более чем в 70 стран мира.

Пиво глубокого темно-коричневого цвета.

Вкус пива удивительно мягкий, полный, согревающий, приятный, насыщенный, богатый и глубокий, с нотами карамельно-шоколадного солода, сухофруктов, кленового сиропа и рождественского пирога. Послевкусие гармоничное, с мягкой хмелевой горечью, нюансами обжаренных кофейных зерен, сладких специй и орехов.

Изысканный аромат пива соблазняет насыщенными нотами карамельного солода, инжира, имбирного печенья, рома, сливового пирога, фиников и изюма. О выдержке в дубовых бочках свидетельствуют нюансы какао, фундука, древесины, ванили и сливок.

Пиво составит хорошую пару салатам, блюдам немецкой кухни, сырам, мясным блюдам.

Kulmbacher, Eisbock — крепкий лагер, во вкусе которого сладковатые солодовые нотки перекрываются оттенками благородного хмеля, остающимися и в послевкусии. Пиво варится при низкой температуре, после чего хранится довольно долгое время в прохладных условиях, чтобы освободиться от осадка и приобрести чистый вкус. Это пиво варится из пяти различных сортов солода, что придает вкусу большую сложность и глубину. Айсбок доступен только в зимние месяцы — с октября по март. На конкурсе "Meininger Craftbier TASTE Award 2016" Kulmbacher, Eisbock был отмечен высшей наградой “Platinum Award".По преданию, Айсбок появился из-за забывчивости подмастерья пивовара. Согласно хроникам пивоварни Кульмбахер, примерно в 1900 году ученик забыл в холодный зимний день занести две бочки пива Бок в погреб пивоварни. Бочки оставались снаружи, покрылись льдом и снегом и были обнаружены только весной. Бочки лопнули, и ученик получил выговор. Но невнимательность стала большой удачей, потому что под толстым ледяным покровом сохранился более богатый и концентрированный темный лагер. В качестве наказания подмастерью было приказано выпить оставшуюся в бочке жидкость. Так был обнаружен новый сорт пива.Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво глубокого темно-коричневого цвета.

Вкус пива удивительно мягкий, полный, согревающий, приятный, насыщенный, богатый и глубокий, с нотами карамельно-шоколадного солода, сухофруктов, кленового сиропа и рождественского пирога. Послевкусие гармоничное, с мягкой хмелевой горечью, нюансами обжаренных кофейных зерен, сладких специй и орехов.

Изысканный аромат пива соблазняет насыщенными нотами карамельного солода, инжира, имбирного печенья, рома, сливового пирога, фиников и изюма. О выдержке в дубовых бочках свидетельствуют нюансы какао, фундука, древесины, ванили и сливок.

Пиво составит хорошую пару салатам, блюдам немецкой кухни, сырам, мясным блюдам.

Kulmbacher, Eisbock — крепкий лагер, во вкусе которого сладковатые солодовые нотки перекрываются оттенками благородного хмеля, остающимися и в послевкусии. Пиво варится при низкой температуре, после чего хранится довольно долгое время в прохладных условиях, чтобы освободиться от осадка и приобрести чистый вкус. Это пиво варится из пяти различных сортов солода, что придает вкусу большую сложность и глубину. Айсбок доступен только в зимние месяцы — с октября по март. На конкурсе "Meininger Craftbier TASTE Award 2016" Kulmbacher, Eisbock был отмечен высшей наградой “Platinum Award".По преданию, Айсбок появился из-за забывчивости подмастерья пивовара. Согласно хроникам пивоварни Кульмбахер, примерно в 1900 году ученик забыл в холодный зимний день занести две бочки пива Бок в погреб пивоварни. Бочки оставались снаружи, покрылись льдом и снегом и были обнаружены только весной. Бочки лопнули, и ученик получил выговор. Но невнимательность стала большой удачей, потому что под толстым ледяным покровом сохранился более богатый и концентрированный темный лагер. В качестве наказания подмастерью было приказано выпить оставшуюся в бочке жидкость. Так был обнаружен новый сорт пива.Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво насыщенного коричневого цвета с кремово-коричневой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует богатый, гармоничный вкус с нотами инжира, шоколада, ириски, орехов и дыма.

Пиво обладает богатым ароматом, сотканным из нот сливы, инжира, солода, шоколада, ириски и орехов.

Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.

"Weihenstephan" Korbinian — роскошный двойной бок, который сварен по традиционному рецепту. Он привлекает темным, непрозрачным цветом с кремово-коричневой пенной шапкой, в его вкусе и аромате чувствуются оттенки шоколада, ириски, инжира, орехов и солода. Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Пиво насыщенного коричневого цвета с кремово-коричневой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует богатый, гармоничный вкус с нотами инжира, шоколада, ириски, орехов и дыма.

Пиво обладает богатым ароматом, сотканным из нот сливы, инжира, солода, шоколада, ириски и орехов.

Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.

"Weihenstephan" Korbinian — роскошный двойной бок, который сварен по традиционному рецепту. Он привлекает темным, непрозрачным цветом с кремово-коричневой пенной шапкой, в его вкусе и аромате чувствуются оттенки шоколада, ириски, инжира, орехов и солода. Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Пиво темно-коричневого цвета с медно-красными бликами.

Вкус пива насыщенный, мощный и бархатистый, в нем преобладают тона солода, окруженные приятной сладостью, нюансами поджаренного какао и легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие сильное, с настойчивыми нотками горького шоколада.

Аромат раскрывается оттенками карамели, сухофруктов и мягкой поджарки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к свинине, колбаскам на гриле, запеченной птице и мясным закускам.

Когда день близится к концу, время идет немного медленнее. Этот момент прекрасно подходит для того, чтобы откупорить бутылку темного лагера Faust, Doppelbock Dunkel. Это пиво покоряет матовым цветом, напоминающим темную медь. Его аромат раскрывается оттенками обжарки, карамели и сухофруктов. Полный и сильный вкус удивляет бархатистой структурой и выразительными тонами солода. Пиво оптимально раскрывается в паре с блюдами немецкой кухни. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции.С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.

Пиво темно-коричневого цвета с медно-красными бликами.

Вкус пива насыщенный, мощный и бархатистый, в нем преобладают тона солода, окруженные приятной сладостью, нюансами поджаренного какао и легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие сильное, с настойчивыми нотками горького шоколада.

Аромат раскрывается оттенками карамели, сухофруктов и мягкой поджарки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к свинине, колбаскам на гриле, запеченной птице и мясным закускам.

Когда день близится к концу, время идет немного медленнее. Этот момент прекрасно подходит для того, чтобы откупорить бутылку темного лагера Faust, Doppelbock Dunkel. Это пиво покоряет матовым цветом, напоминающим темную медь. Его аромат раскрывается оттенками обжарки, карамели и сухофруктов. Полный и сильный вкус удивляет бархатистой структурой и выразительными тонами солода. Пиво оптимально раскрывается в паре с блюдами немецкой кухни. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции.С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.

Пиво темного янтарно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива бархатистый, мягкий, приятный вкус с нотами хлебной корочки, солода, карамели и поджаренных зерен кофе. В послевкусии чувствуется легкая, едва уловимая горчинка.

Пиво обладает приятным хмелевым ароматом с нотами солода, карамели, пряностей и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, морепродуктами.

"Augustiner" Dunkel — восхитительно темное пиво, сваренное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. В его производстве используется отборный ячменный солод. хмель и вода. Пиво покорит вас своим богатым, бархатистым вкусом с первых секунд. Оно гармонично сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, морепродуктами. Пиво под маркой "Augustiner" производится с 1328 года. Сначала оно варилось в монастыре, рядом с Кафедральным собором Мюнхена. После секуляризации многих религиозных орденов, которая произошла в 1803 году, и после приватизации пивоварня Августинер-Брой переехала на улицу Neuhauser, где до сих пор располагается штаб-квартира пивоварни. В 1829 году хозяевами пивоварни стала семья Вагнер, которая в 1885 году перенесла само производство на улицу Ландсбергер. Во время Второй мировой войны пивоварня понесла очень большие разрушения, но благодаря тому, что комплекс, где она располагалась, был объявлен национальным памятником, здание с кирпичным фасадом восстановили, а в расширение и модернизацию самого производства были вложены значительные инвестиции. Все эти меры позволили восстановить эффективную работу и былую славу пивоварни. Сегодня, как и много лет назад, старейшая независимая мюнхенская пивоварня Augustiner-Brau Wagner использует для изготовления пива солод редкого качества, который производится в собственной солодильне. Все механизмы предприятия "питаются" от экологически чистого топлива — проточной воды, нагретой до горячего состояния природным газом. Отработанные клубы пара не выбрасываются в атмосферу, а используются в качестве базы для производства новой энергии. Питьевую воду высокого качества, используемую в пивоварении, извлекают из скважины глубиной в 230 метров.

Пиво темного янтарно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива бархатистый, мягкий, приятный вкус с нотами хлебной корочки, солода, карамели и поджаренных зерен кофе. В послевкусии чувствуется легкая, едва уловимая горчинка.

Пиво обладает приятным хмелевым ароматом с нотами солода, карамели, пряностей и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, морепродуктами.

"Augustiner" Dunkel — восхитительно темное пиво, сваренное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. В его производстве используется отборный ячменный солод. хмель и вода. Пиво покорит вас своим богатым, бархатистым вкусом с первых секунд. Оно гармонично сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, морепродуктами. Пиво под маркой "Augustiner" производится с 1328 года. Сначала оно варилось в монастыре, рядом с Кафедральным собором Мюнхена. После секуляризации многих религиозных орденов, которая произошла в 1803 году, и после приватизации пивоварня Августинер-Брой переехала на улицу Neuhauser, где до сих пор располагается штаб-квартира пивоварни. В 1829 году хозяевами пивоварни стала семья Вагнер, которая в 1885 году перенесла само производство на улицу Ландсбергер. Во время Второй мировой войны пивоварня понесла очень большие разрушения, но благодаря тому, что комплекс, где она располагалась, был объявлен национальным памятником, здание с кирпичным фасадом восстановили, а в расширение и модернизацию самого производства были вложены значительные инвестиции. Все эти меры позволили восстановить эффективную работу и былую славу пивоварни. Сегодня, как и много лет назад, старейшая независимая мюнхенская пивоварня Augustiner-Brau Wagner использует для изготовления пива солод редкого качества, который производится в собственной солодильне. Все механизмы предприятия "питаются" от экологически чистого топлива — проточной воды, нагретой до горячего состояния природным газом. Отработанные клубы пара не выбрасываются в атмосферу, а используются в качестве базы для производства новой энергии. Питьевую воду высокого качества, используемую в пивоварении, извлекают из скважины глубиной в 230 метров.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус — насыщенный, сбалансированный, приятный. В нем ощущаются фруктовые тона, переходящие в легкое, мягкое послевкусие.

В богатом аромате пива ощущаются солодовые оттенки.

Пиво прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами

Grunbach, Altwesse Dunkel — темное пшеничное пиво с богатым и глубоким вкусом, которое отличается приятным ароматом, благодаря тщательно подобранным сортам солода. Этот напиток имеет мягкую горечь и легкое фруктовое послевкусие, которое делает его идеальным для неспешного наслаждения. Grunbach, Altwesse Dunkel прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами, дополняя и раскрывая их вкус. Попробуйте этот аутентичный баварский темный эль, для производства которого не используется термическая обработка, и окунитесь в атмосферу старинных пивоваренных традиций.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус — насыщенный, сбалансированный, приятный. В нем ощущаются фруктовые тона, переходящие в легкое, мягкое послевкусие.

В богатом аромате пива ощущаются солодовые оттенки.

Пиво прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами

Grunbach, Altwesse Dunkel — темное пшеничное пиво с богатым и глубоким вкусом, которое отличается приятным ароматом, благодаря тщательно подобранным сортам солода. Этот напиток имеет мягкую горечь и легкое фруктовое послевкусие, которое делает его идеальным для неспешного наслаждения. Grunbach, Altwesse Dunkel прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами, дополняя и раскрывая их вкус. Попробуйте этот аутентичный баварский темный эль, для производства которого не используется термическая обработка, и окунитесь в атмосферу старинных пивоваренных традиций.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.