Немецкое Пиво, Страница 35

Пиво темного красновато-коричневого цвета.

Пиво имеет слегка сладковатый карамельный вкус, сопровождаемый легкой горчинкой и нюансами красных фруктов. Послевкусие освежающее, довольно сухое.

Пиво обладает приятным ароматом с тонами жареного солода.

Пиво составит отменную пару с жарким, дичью, мясом птицы, оно также чудесно дополнит различные сытные блюда.

"Weihenstephaner" Tradition Bayrisch Dunkel — ароматный темный баварский лагер с богатым солодовым вкусом. Его готовят в соответствии с давними традициями пивоварни Weihenstephan по рецепту, который передается из поколения в поколение на протяжении столетий.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво. Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе. Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.   

Пиво темного красновато-коричневого цвета.

Пиво имеет слегка сладковатый карамельный вкус, сопровождаемый легкой горчинкой и нюансами красных фруктов. Послевкусие освежающее, довольно сухое.

Пиво обладает приятным ароматом с тонами жареного солода.

Пиво составит отменную пару с жарким, дичью, мясом птицы, оно также чудесно дополнит различные сытные блюда.

"Weihenstephaner" Tradition Bayrisch Dunkel — ароматный темный баварский лагер с богатым солодовым вкусом. Его готовят в соответствии с давними традициями пивоварни Weihenstephan по рецепту, который передается из поколения в поколение на протяжении столетий.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво. Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе. Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.   

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, похожий на аромат, сладковатый, питкий, с тонкими нотками шоколада, ириски и жареного солода, которые остаются в свежем полусладком послевкусии.

Аромат пива очень насыщенный, солодовый, полный оттенков карамели, орехов, хлебной корочки, тостов, какао и темных сухофруктов (изюм, чернослив).

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами, шоколадными десертами.

"Aldersbacher" Kloster Dunkel — мюнхенский темный лагер в классическом стиле, который производится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, специально обжаренного темного ячменного солода и хмеля. Пиво обладает сладким ароматом с чистым солодовым профилем и похожим на аромат вкусом, который приобретает больше сладости не столько из-за высокого карамельного характера, сколько из-за низкой хмелевой горечи.

Пивоварня Aldersbach расположена в самом сердце Нижней Баварии, в долине Вильс, в местечке Альдерсбах, которое широко известно бывшим цистерцианским монастырем. В 1120 году монастырь был основан августинскими канонами, в 1146 году он перешел к цистерцианцам. Вскоре монахи начали варить пиво. Арбитражное письмо графа Альберта фон Галса, датированное 1268 годом, свидетельствует о пивоваренном бизнесе того времени. Этот факт делает пивоварню Aldersbach одной из старейших в мире. Под пивоварню отдано южное крыло монастыря. В 2018 году она отпраздновала свое 750-летие. В 1812 году Иоганн Адам Фрейхерр фон Аретин приобрел монастырь и пивоварню, с тех пор пивоварня Альдерсбах принадлежит семье фон Аретин. Барон Фердинанд фон Аретин знает, что мастер-пивовар Лоренц Бирнкаммер и заведующий лабораторией Себастьян Хонг не оставляют ничего на волю случая или заваривают пиво только из ячменя и хмеля, выращенных в родном регионе. Ингредиенты тщательно согласованы с самой современной технологией производства. Квалификация сотрудников пивоварни очень высока, а проверка качества изготовления обеспечивается на каждом отдельном этапе работы.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, похожий на аромат, сладковатый, питкий, с тонкими нотками шоколада, ириски и жареного солода, которые остаются в свежем полусладком послевкусии.

Аромат пива очень насыщенный, солодовый, полный оттенков карамели, орехов, хлебной корочки, тостов, какао и темных сухофруктов (изюм, чернослив).

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами, шоколадными десертами.

"Aldersbacher" Kloster Dunkel — мюнхенский темный лагер в классическом стиле, который производится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, специально обжаренного темного ячменного солода и хмеля. Пиво обладает сладким ароматом с чистым солодовым профилем и похожим на аромат вкусом, который приобретает больше сладости не столько из-за высокого карамельного характера, сколько из-за низкой хмелевой горечи.

Пивоварня Aldersbach расположена в самом сердце Нижней Баварии, в долине Вильс, в местечке Альдерсбах, которое широко известно бывшим цистерцианским монастырем. В 1120 году монастырь был основан августинскими канонами, в 1146 году он перешел к цистерцианцам. Вскоре монахи начали варить пиво. Арбитражное письмо графа Альберта фон Галса, датированное 1268 годом, свидетельствует о пивоваренном бизнесе того времени. Этот факт делает пивоварню Aldersbach одной из старейших в мире. Под пивоварню отдано южное крыло монастыря. В 2018 году она отпраздновала свое 750-летие. В 1812 году Иоганн Адам Фрейхерр фон Аретин приобрел монастырь и пивоварню, с тех пор пивоварня Альдерсбах принадлежит семье фон Аретин. Барон Фердинанд фон Аретин знает, что мастер-пивовар Лоренц Бирнкаммер и заведующий лабораторией Себастьян Хонг не оставляют ничего на волю случая или заваривают пиво только из ячменя и хмеля, выращенных в родном регионе. Ингредиенты тщательно согласованы с самой современной технологией производства. Квалификация сотрудников пивоварни очень высока, а проверка качества изготовления обеспечивается на каждом отдельном этапе работы.

У пива кристально чистый золотисто-соломенный цвет с белоснежной пенной шапкой.

Пиво отличается питким, освежающим, мягким вкусом с плотными солодовыми тонами, сладковатым послевкусием с тонкой хмелевой горечью, благодаря которой сохраняется баланс.

Деликатный аромат пива наполнен тонами зерновых, солода, хлебной корки и меда.

Пиво хорошо гармонирует с различными закусками, снэками, рыбой и морепродуктами.

"Reutberger" Export Hell — классический дортмундер с плотным вкусом, отличной солодовой базой. Пиво варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для изготовления пива используют только воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Пиво обладает плотностью 12,9% и ненавязчивой горчинкой, которая отлично сочетается с солодовой сладостью. Пиво прекрасно освежает, хорошо гармонирует с различными закусками, снэками, рыбой и морепродуктами.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

У пива кристально чистый золотисто-соломенный цвет с белоснежной пенной шапкой.

Пиво отличается питким, освежающим, мягким вкусом с плотными солодовыми тонами, сладковатым послевкусием с тонкой хмелевой горечью, благодаря которой сохраняется баланс.

Деликатный аромат пива наполнен тонами зерновых, солода, хлебной корки и меда.

Пиво хорошо гармонирует с различными закусками, снэками, рыбой и морепродуктами.

"Reutberger" Export Hell — классический дортмундер с плотным вкусом, отличной солодовой базой. Пиво варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для изготовления пива используют только воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Пиво обладает плотностью 12,9% и ненавязчивой горчинкой, которая отлично сочетается с солодовой сладостью. Пиво прекрасно освежает, хорошо гармонирует с различными закусками, снэками, рыбой и морепродуктами.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Пиво прозрачного янтарного цвета.

В сухом и свежем вкусе пива прослеживаются тона диких ягод и сливы сорта Мирабель. Послевкусие слегка терпкое.

Аромат пива раскрывается оттенками горных цветов и соснового меда.

Пиво хорошо сочетается с немецкими белыми колбасами, жареными ребышками, пастой с соусом Песто, отварной говядиной, сальтимбоккой и запеченным в медовом соусе мясе птицы.

"BraufactuM" Palor — английский светлый эль, охмеленный новым сортом хмеля Поларис. Пиво производится без дрожжей. В его рецептуру также входит солод трех сортов (Карамельный, Пэйл Эль и Пльзеньский). Этот эль является более элегантной и утонченной версией классических британских биттеров и удивляет своим ароматическим букетом с необыкновенными цветочно-медовыми оттенками. В сухом, свежем вкусе пива ощущаются ягодные и сливовые нюансы. Качество пива "БрауфактуМ" Палор отмечено следующими наградами: — золото на WBC 2017 в категории “Интернациональный светлый эль”; — серебро на IBC 2017 в категории “Британские эли и биттеры”; — бронза на "Brussels Beer Challenge, 2016" в категории “Светлые и янтарные эли”.BraufactuM — пивоварня под управлением Марка Раушмана, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.

Пиво прозрачного янтарного цвета.

В сухом и свежем вкусе пива прослеживаются тона диких ягод и сливы сорта Мирабель. Послевкусие слегка терпкое.

Аромат пива раскрывается оттенками горных цветов и соснового меда.

Пиво хорошо сочетается с немецкими белыми колбасами, жареными ребышками, пастой с соусом Песто, отварной говядиной, сальтимбоккой и запеченным в медовом соусе мясе птицы.

"BraufactuM" Palor — английский светлый эль, охмеленный новым сортом хмеля Поларис. Пиво производится без дрожжей. В его рецептуру также входит солод трех сортов (Карамельный, Пэйл Эль и Пльзеньский). Этот эль является более элегантной и утонченной версией классических британских биттеров и удивляет своим ароматическим букетом с необыкновенными цветочно-медовыми оттенками. В сухом, свежем вкусе пива ощущаются ягодные и сливовые нюансы. Качество пива "БрауфактуМ" Палор отмечено следующими наградами: — золото на WBC 2017 в категории “Интернациональный светлый эль”; — серебро на IBC 2017 в категории “Британские эли и биттеры”; — бронза на "Brussels Beer Challenge, 2016" в категории “Светлые и янтарные эли”.BraufactuM — пивоварня под управлением Марка Раушмана, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.

Пиво туманного оранжево-янтарного цвета с карамельным оттенком.

Пиво обладает удивительно мягким, насыщенным, сладковатым вкусом с цветочными и бисквитно-карамельными солодовыми оттенками, сбалансированными с нотами хмеля. В послевкусии присутствуют освежающие лимонные нюансы.

Свежий фруктовыми аромат пива наполнен цитрусовыми тонами, медовыми и хлебными оттенками.

Пиво можно подавать к жареному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам.

"Weihenstephaner" 1516 Kellerbier — пиво низового брожения, изготовленное с добавлением редкого сорта хмеля Hallertauer Record, который выращивается исключительно в Халлертау. Этот сорт хмеля почти исчез, в среднем вырастает не более одного гектара на землях Баварии. Келлербир впервые начали варить в средние века во Франконии. Сама идея создания этого сорта пива состояла в том, чтобы изобрести более мягкий, менее карбонизированный и более спокойный на вкус лагер. "Weihenstephaner" 1516 Kellerbier было впервые сварено в честь 500-летия баварского Закона о чистоте пива. Пиво варится в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля, чистой горной воды и дрожжей. Редкие сорта хмеля в составе пива создают уникальную вкусо-ароматическую палитру: Hallertauer Record и Hallertauer Perle обеспечивают элегантную горчинку, Hallertauer Mittelfruh — аромат с тонкими лимонно-травяными нюансами. В течение длительного периода созревания дрожжи оседают на дне резервуара, оставляя в пиве легкую мутность, что является неотъемлемой частью его характерного внешнего вида. "Weihenstephaner" 1516 Kellerbier быстро стало популярным среди любителей пива и часто подается к жареному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам. В 2021 году пиво "Вайнштефанер" 1516 Келлербир получило первую в своей истории бронзовую медаль на "Australian International Beer Awards".Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Пиво туманного оранжево-янтарного цвета с карамельным оттенком.

Пиво обладает удивительно мягким, насыщенным, сладковатым вкусом с цветочными и бисквитно-карамельными солодовыми оттенками, сбалансированными с нотами хмеля. В послевкусии присутствуют освежающие лимонные нюансы.

Свежий фруктовыми аромат пива наполнен цитрусовыми тонами, медовыми и хлебными оттенками.

Пиво можно подавать к жареному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам.

"Weihenstephaner" 1516 Kellerbier — пиво низового брожения, изготовленное с добавлением редкого сорта хмеля Hallertauer Record, который выращивается исключительно в Халлертау. Этот сорт хмеля почти исчез, в среднем вырастает не более одного гектара на землях Баварии. Келлербир впервые начали варить в средние века во Франконии. Сама идея создания этого сорта пива состояла в том, чтобы изобрести более мягкий, менее карбонизированный и более спокойный на вкус лагер. "Weihenstephaner" 1516 Kellerbier было впервые сварено в честь 500-летия баварского Закона о чистоте пива. Пиво варится в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля, чистой горной воды и дрожжей. Редкие сорта хмеля в составе пива создают уникальную вкусо-ароматическую палитру: Hallertauer Record и Hallertauer Perle обеспечивают элегантную горчинку, Hallertauer Mittelfruh — аромат с тонкими лимонно-травяными нюансами. В течение длительного периода созревания дрожжи оседают на дне резервуара, оставляя в пиве легкую мутность, что является неотъемлемой частью его характерного внешнего вида. "Weihenstephaner" 1516 Kellerbier быстро стало популярным среди любителей пива и часто подается к жареному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам. В 2021 году пиво "Вайнштефанер" 1516 Келлербир получило первую в своей истории бронзовую медаль на "Australian International Beer Awards".Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Обладает каштаново-коричневым цветом.

Вкус яркий, сбалансированный, с карамельно-солодовыми оттенками, ощутимой горчинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается солодово-карамельными оттенками и тонкими жжеными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

"Riegele" Aechtes Dunkel — темное фильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле дункель с использованием низового брожения. Солод двойного обжига обспечивает напитку выразительный вкус и аромат с характерными оттенками. Пиво имеет крепость 5% и плотность начального сусла 13,5%, оно хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Обладает каштаново-коричневым цветом.

Вкус яркий, сбалансированный, с карамельно-солодовыми оттенками, ощутимой горчинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается солодово-карамельными оттенками и тонкими жжеными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

"Riegele" Aechtes Dunkel — темное фильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле дункель с использованием низового брожения. Солод двойного обжига обспечивает напитку выразительный вкус и аромат с характерными оттенками. Пиво имеет крепость 5% и плотность начального сусла 13,5%, оно хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Пиво туманного янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, насыщенный, питкий, с фруктовыми оттенками, привлекательной мягкой солодовой сладостью и нежной хмелевой горчинкой в освещающем послевкусии.

Аромат пива наполнен фруктовыми оттенками и легкими травянистыми нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, "1447" Kellerbier — нефильтрованный немецкий Келлербир мерцающего янтарного цвета с легкой мутностью и белой пеной. Элевые дрожжи верхового брожения, используемые специально для этого пива, и специальное охмеление придают ему свежий фруктовый аромат и вкус. Отличающееся приятной живостью, пиво "1447" Kellerbier посвящено более чем 570-летнему существованию пивоварни Цотлер.

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво туманного янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, насыщенный, питкий, с фруктовыми оттенками, привлекательной мягкой солодовой сладостью и нежной хмелевой горчинкой в освещающем послевкусии.

Аромат пива наполнен фруктовыми оттенками и легкими травянистыми нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, "1447" Kellerbier — нефильтрованный немецкий Келлербир мерцающего янтарного цвета с легкой мутностью и белой пеной. Элевые дрожжи верхового брожения, используемые специально для этого пива, и специальное охмеление придают ему свежий фруктовый аромат и вкус. Отличающееся приятной живостью, пиво "1447" Kellerbier посвящено более чем 570-летнему существованию пивоварни Цотлер.

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво насыщенного желтого цвета с оранжевыми оттенками.

Пиво обладает искристым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых фруктов, дрожжей, банана и гвоздики. Послевкусие мягкое, суховатое.

В душистом аромате пива ощущаются ноты цитрусовых фруктов, гвоздики и легкие банановые нюансы.

Пиво рекомендуется употреблять с Моцареллой с томатами, спаржей, супами или выпечкой.

"Leikeim" Helle Weisse — светлое пшеничное пиво, сваренное на собственных дрожжах пивоварни Лайкайм, предназначенных для верхового брожения. Это пиво понравится всем, кто любит искристый фруктовый вкус, в котором практически отсутствует хмелевая горечь. "Лайкайм" Пшеничное светлое прекрасно пьется из изящных, высоких бокалов для пшеничного пива.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво насыщенного желтого цвета с оранжевыми оттенками.

Пиво обладает искристым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых фруктов, дрожжей, банана и гвоздики. Послевкусие мягкое, суховатое.

В душистом аромате пива ощущаются ноты цитрусовых фруктов, гвоздики и легкие банановые нюансы.

Пиво рекомендуется употреблять с Моцареллой с томатами, спаржей, супами или выпечкой.

"Leikeim" Helle Weisse — светлое пшеничное пиво, сваренное на собственных дрожжах пивоварни Лайкайм, предназначенных для верхового брожения. Это пиво понравится всем, кто любит искристый фруктовый вкус, в котором практически отсутствует хмелевая горечь. "Лайкайм" Пшеничное светлое прекрасно пьется из изящных, высоких бокалов для пшеничного пива.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает насыщенным, освежающим, слегка пряным вкусом с идеальным балансом сладости, остроты и умеренной хмелевой терпкости.

В гармоничном, душистом аромате пива преобладают солодовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с жарким, шницелем или сытными закусками.

"Leikeim" Landbier — слабоохмеленное пиво с душистым ароматом и насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между сладостью и терпкостью. Пиво изготовлено в стиле Европейский экспортный лагер/Дортмундер. Этот стиль предполагает солодовый вкус и сладость немецкого Хеля, но горькую основу немецкого Пилснера/Дортмундера. Оригинальное пиво "Лайкайм" Ландбир отлично пьется из классической стеклянной кружки. Традиционная форма широкой стеклянной кружки позволяет полностью сохранить насыщенный вкус пива Ландбир и его пышную пену.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает насыщенным, освежающим, слегка пряным вкусом с идеальным балансом сладости, остроты и умеренной хмелевой терпкости.

В гармоничном, душистом аромате пива преобладают солодовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с жарким, шницелем или сытными закусками.

"Leikeim" Landbier — слабоохмеленное пиво с душистым ароматом и насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между сладостью и терпкостью. Пиво изготовлено в стиле Европейский экспортный лагер/Дортмундер. Этот стиль предполагает солодовый вкус и сладость немецкого Хеля, но горькую основу немецкого Пилснера/Дортмундера. Оригинальное пиво "Лайкайм" Ландбир отлично пьется из классической стеклянной кружки. Традиционная форма широкой стеклянной кружки позволяет полностью сохранить насыщенный вкус пива Ландбир и его пышную пену.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво медного, естественно мутного цвета с оранжевыми отсветами.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным медовым вкусом с гармоничной терпкостью и кислинкой в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты меда и орехов, а также легкие фруктовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с приготовленной на гриле свининой, запеченной свиной лопаткой или жареными колбасками с квашеной капустой.

"Leikeim" Kellerbier — нефильтрованное пиво низового брожения, обладающее медным цветом, натуральной мутностью и сладкими медовыми нотами во вкусе и аромате. Пиво произведено в соответствии со старинной традицией, зародившейся во Франконии — исторической области на юго-востоке Германии, на территории которой сейчас находятся три административных округа Баварии: Нижняя Франкония, Средняя Франкония и Верхняя Франкония. Нефильтрованный и непастеризованный лагер начали производить здесь еще в Средневековье. Выдержанный в холодных подвалах пивоварни, Келлербир имеет туманный цвет и мягкий, менее карбонизированный и более спокойный вкус. "Лайкайм" Келлербир лучше всего употреблять из традиционной высокой стеклянной пивной кружки.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво медного, естественно мутного цвета с оранжевыми отсветами.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным медовым вкусом с гармоничной терпкостью и кислинкой в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты меда и орехов, а также легкие фруктовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с приготовленной на гриле свининой, запеченной свиной лопаткой или жареными колбасками с квашеной капустой.

"Leikeim" Kellerbier — нефильтрованное пиво низового брожения, обладающее медным цветом, натуральной мутностью и сладкими медовыми нотами во вкусе и аромате. Пиво произведено в соответствии со старинной традицией, зародившейся во Франконии — исторической области на юго-востоке Германии, на территории которой сейчас находятся три административных округа Баварии: Нижняя Франкония, Средняя Франкония и Верхняя Франкония. Нефильтрованный и непастеризованный лагер начали производить здесь еще в Средневековье. Выдержанный в холодных подвалах пивоварни, Келлербир имеет туманный цвет и мягкий, менее карбонизированный и более спокойный вкус. "Лайкайм" Келлербир лучше всего употреблять из традиционной высокой стеклянной пивной кружки.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенкой.

У пива выразительный, приятный, свежий вкус с деликатной карамельно-солодовой сладостью, приятной горечью обжаренных кофейных зерен и гармоничным, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат пива наполнен тонами жареного солода, жженой карамели и кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Nova Cella" Finest Dark Beer — темное крафтовое пиво от легендарной монастырской пивоварни с насыщенным вкусом обжаренного солода. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 12,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенкой.

У пива выразительный, приятный, свежий вкус с деликатной карамельно-солодовой сладостью, приятной горечью обжаренных кофейных зерен и гармоничным, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат пива наполнен тонами жареного солода, жженой карамели и кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Nova Cella" Finest Dark Beer — темное крафтовое пиво от легендарной монастырской пивоварни с насыщенным вкусом обжаренного солода. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 12,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

У пива чистый золотистый цвет с белой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с тонкой солодовой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается тонким ароматом с тонами солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Nova Cella" Finest Golden Ale — крафтовое пиво золотистого цвета от легендарной монастырской пивоварни с приятной солодовой сладостью и тонким ароматом. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 14,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

У пива чистый золотистый цвет с белой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с тонкой солодовой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается тонким ароматом с тонами солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Nova Cella" Finest Golden Ale — крафтовое пиво золотистого цвета от легендарной монастырской пивоварни с приятной солодовой сладостью и тонким ароматом. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 14,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво насыщенного янтарно-карамельного цвета с оранжевым отсветом.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным вкусом с карамельными тонами, легкими дымными нюансами и нежным, горьким послевкусием.

В сладком аромате пива преобладают тона карамели и меда.

Пиво хорошо сочетается с дичью, свининой, пряными сырами, яблоками, запеченными в пивном кляре, и ванильным мороженым.

"Leikeim" Steinbier — пиво низового брожения, сваренное по одному из старейших мировых рецептов пивоварения. Сладковатый вкус этого пива достигается благодаря солодовому сахару, карамелизированному на горячих камнях. Янтарный цвет, сладкий аромат и карамельно-дымный вкус с нежной горечью в финале делают его поистине уникальным. Пиво изготовлено в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов. "Лайкайм" Штайнбир стильно выглядит и приятно пьется из фужеров.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво насыщенного янтарно-карамельного цвета с оранжевым отсветом.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным вкусом с карамельными тонами, легкими дымными нюансами и нежным, горьким послевкусием.

В сладком аромате пива преобладают тона карамели и меда.

Пиво хорошо сочетается с дичью, свининой, пряными сырами, яблоками, запеченными в пивном кляре, и ванильным мороженым.

"Leikeim" Steinbier — пиво низового брожения, сваренное по одному из старейших мировых рецептов пивоварения. Сладковатый вкус этого пива достигается благодаря солодовому сахару, карамелизированному на горячих камнях. Янтарный цвет, сладкий аромат и карамельно-дымный вкус с нежной горечью в финале делают его поистине уникальным. Пиво изготовлено в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов. "Лайкайм" Штайнбир стильно выглядит и приятно пьется из фужеров.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Цвет пива — глубокий черно-коричневый со светло-кремовой пенной шапкой.

Вкус пива полный, округлый, с шоколадно-ореховыми оттенками и приятной горечью в долгом послевкусии.

Пиво демонстрирует богатый, выразительный аромат с характерными оттенками кофе и какао.

Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

"Riedenburger" Dolden Dark Porter — роскошный, насыщенный нефильтрованный портер, демонстрирующий характерные оттенки кофе и шоколада во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.Пиво завоевало золотую медаль и награду "Портер года" на конкурсе "Craft Beer Award, 2021".

Частная пивоварня Riedenburger Brauhaus расположена в Нижней Баварии, в городе Риденбург. Она производит около 30 000 гектолитров пива в год. Напитки под брендом "Риденбургер" продаются по всей Германии и в 17 странах мира. В 1989 году компания начала приводить свое производство в соответствие с экологическими директивами, а в 1994 году пивоварня полностью перешла на органическое производство, что сделало ее первой пивоварней в Баварии, производящей пиво в соответствии с экологическими принципами. С 1997 года пивоварня не фильтрует пиво, чтобы сохранить его в естественном состоянии. В 1997 году было заключено сотрудничество с аббатством Планкштеттен. С тех пор на пивоварне Riedenburger Brauhaus используются ячмень, пшеница, эйнкорн и эммер с экологически сертифицированных монастырских полей.

Цвет пива — глубокий черно-коричневый со светло-кремовой пенной шапкой.

Вкус пива полный, округлый, с шоколадно-ореховыми оттенками и приятной горечью в долгом послевкусии.

Пиво демонстрирует богатый, выразительный аромат с характерными оттенками кофе и какао.

Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

"Riedenburger" Dolden Dark Porter — роскошный, насыщенный нефильтрованный портер, демонстрирующий характерные оттенки кофе и шоколада во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.Пиво завоевало золотую медаль и награду "Портер года" на конкурсе "Craft Beer Award, 2021".

Частная пивоварня Riedenburger Brauhaus расположена в Нижней Баварии, в городе Риденбург. Она производит около 30 000 гектолитров пива в год. Напитки под брендом "Риденбургер" продаются по всей Германии и в 17 странах мира. В 1989 году компания начала приводить свое производство в соответствие с экологическими директивами, а в 1994 году пивоварня полностью перешла на органическое производство, что сделало ее первой пивоварней в Баварии, производящей пиво в соответствии с экологическими принципами. С 1997 года пивоварня не фильтрует пиво, чтобы сохранить его в естественном состоянии. В 1997 году было заключено сотрудничество с аббатством Планкштеттен. С тех пор на пивоварне Riedenburger Brauhaus используются ячмень, пшеница, эйнкорн и эммер с экологически сертифицированных монастырских полей.

Пиво темно-бронзового цвета.

Пиво обладает гармоничным, теплым вкусом с оттенками солода и хмеля и сладковатым послевкусием.

Чарующий аромат пива наполнен легкими нотками солода и хмеля.

Пиво прекрасно в качестве дижестива.

"Liebestrank" в переводе с немецкого означает "любовный напиток" или "любовное зелье". Это пиво с его чувственным ароматом экзотическим, сладковатым вкусом словно предназначено для оживления любовных чувств.Темное пиво "Любовный напиток", созданное по старинному монашескому рецепту, связано с легендой о любвеобильном рыцаре Кальбуце, поэтому его иногда так и называют — "Любовный напиток рыцаря Кальбуца". Этот рыцарь из Бранденбурга был не только славным воином, но и великолепным любовником и пользовался успехом у дам. Ему приписывают огромное количество любовных приключений и 44 наследника. Когда одна из девушек не подчинилась рыцарю, имевшему "право первой ночи", тот убил жениха девушки, а на суде торжественно поклялся в своей невиновности, сказав: "Боже праведный не даст истлеть моей плоти после смерти, если я лгу". Рыцарь умер в 1702 году. А в 1794 году реставраторы усыпальницы рыцаря обнаружили, что тело в гробу действительно не истлело! История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-бронзового цвета.

Пиво обладает гармоничным, теплым вкусом с оттенками солода и хмеля и сладковатым послевкусием.

Чарующий аромат пива наполнен легкими нотками солода и хмеля.

Пиво прекрасно в качестве дижестива.

"Liebestrank" в переводе с немецкого означает "любовный напиток" или "любовное зелье". Это пиво с его чувственным ароматом экзотическим, сладковатым вкусом словно предназначено для оживления любовных чувств.Темное пиво "Любовный напиток", созданное по старинному монашескому рецепту, связано с легендой о любвеобильном рыцаре Кальбуце, поэтому его иногда так и называют — "Любовный напиток рыцаря Кальбуца". Этот рыцарь из Бранденбурга был не только славным воином, но и великолепным любовником и пользовался успехом у дам. Ему приписывают огромное количество любовных приключений и 44 наследника. Когда одна из девушек не подчинилась рыцарю, имевшему "право первой ночи", тот убил жениха девушки, а на суде торжественно поклялся в своей невиновности, сказав: "Боже праведный не даст истлеть моей плоти после смерти, если я лгу". Рыцарь умер в 1702 году. А в 1794 году реставраторы усыпальницы рыцаря обнаружили, что тело в гробу действительно не истлело! История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво золотисто-янтарного цвета с характерной дрожжевой мутностью и среднезернистой, очень стойкой сливочной пеной.

Вкус пива плотный, свежий, насыщенный, мягкий, округлый, отлично сбалансированный, со сладковатыми нотами пшеницы, солода, тропических и цитрусовых фруктов, дрожжей и пряностей, характерной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво удивляет насыщенным и ярким ароматом, в котором доминируют ноты спелого банана, дополненные оттенками кураги, цитрусовых фруктов, дрожжей и гвоздики.

Пиво прекрасно сочетается с блюдами немецкой кухни, красным мясом, сырами и десертами.

"Weihenstephaner" Vitus — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями. Пиво варится только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей. Пиво по достоинству оценят гурманы, поскольку "Weihenstephaner" Vitus не является типичным крепким пшеничным боком, а скорее премиальным фруктовым пшеничным пивом, благодаря своему светлому цвету, оригинальному вкусу и аромату. Длительная выдержка в монастырских подвалах при низких температурах наделяет пиво мягким характером, насыщенным и полным вкусом. "Вайнштефанер" Витус было названо "Золотым дитя" пивоварни Weihenstephan, так с момента своего появления пиво получило множество наград на всех уважаемых мировых конкурсах пива, среди которых серебряные медали на конкурсах "World's Best Beer Judges", "World Beer Awards" в 2017 и 2019 годах, "Australian International Beer Awards" в 2018 и 2019 годах, а также золотые медали на "South German-Style Weizenbock Hell" в 2017 и 2018 годах и "World Beer Awards" в 2018 году.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво. Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Пиво золотисто-янтарного цвета с характерной дрожжевой мутностью и среднезернистой, очень стойкой сливочной пеной.

Вкус пива плотный, свежий, насыщенный, мягкий, округлый, отлично сбалансированный, со сладковатыми нотами пшеницы, солода, тропических и цитрусовых фруктов, дрожжей и пряностей, характерной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво удивляет насыщенным и ярким ароматом, в котором доминируют ноты спелого банана, дополненные оттенками кураги, цитрусовых фруктов, дрожжей и гвоздики.

Пиво прекрасно сочетается с блюдами немецкой кухни, красным мясом, сырами и десертами.

"Weihenstephaner" Vitus — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями. Пиво варится только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей. Пиво по достоинству оценят гурманы, поскольку "Weihenstephaner" Vitus не является типичным крепким пшеничным боком, а скорее премиальным фруктовым пшеничным пивом, благодаря своему светлому цвету, оригинальному вкусу и аромату. Длительная выдержка в монастырских подвалах при низких температурах наделяет пиво мягким характером, насыщенным и полным вкусом. "Вайнштефанер" Витус было названо "Золотым дитя" пивоварни Weihenstephan, так с момента своего появления пиво получило множество наград на всех уважаемых мировых конкурсах пива, среди которых серебряные медали на конкурсах "World's Best Beer Judges", "World Beer Awards" в 2017 и 2019 годах, "Australian International Beer Awards" в 2018 и 2019 годах, а также золотые медали на "South German-Style Weizenbock Hell" в 2017 и 2018 годах и "World Beer Awards" в 2018 году.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво. Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Пиво золотисто-янтарного цвета с тонкой белой пеной.

Пиво демонстрирует свежий, утонченный, чистый, солодовый вкус, в котором также раскрываются нюансы фруктов, зерновых, трав и пряностей. Послевкусие гармоничное, с тонкой хмелевой горчинкой.

Пиво соблазняет пикантным ароматом, в котором переплетаются ноты зрелой пшеницы, цветущих трав, гвоздики и банана.

Пиво идеально подойдет к спагетти, супам и легким закускам.

Светлое нефильтрованное пиво "Weihenstephaner" Hefeweissbier Leicht является облегченной и менее калорийной версией классического пшеничного пива "Weihenstephaner" Hefeweissbier. Хотя это более легкая версия, она сохраняет свежий, тонкий солодовый вкус оригинального пшеничного пива. Пиво варится в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями на холме Вайенштефан только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей. Процесс брожения не прекращается, пока пиво полностью не созреет. "Weihenstephaner" Hefeweissbier Leicht содержит на 35 процентов меньше калорий и на 50 процентов меньше алкоголя, чем классическое пшеничное пиво, что станет отличным выбором для активных, ведущих здоровый образ жизни людей, которые ценят вкус классического пива и умеренность в употреблении алкоголя. Пиво "Weihenstephaner" Hefeweissbier Leich прекрасно освежит в жаркий летний день, идеально подойдет в качестве сопровождения спагетти, супов и легких закусок.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Пиво золотисто-янтарного цвета с тонкой белой пеной.

Пиво демонстрирует свежий, утонченный, чистый, солодовый вкус, в котором также раскрываются нюансы фруктов, зерновых, трав и пряностей. Послевкусие гармоничное, с тонкой хмелевой горчинкой.

Пиво соблазняет пикантным ароматом, в котором переплетаются ноты зрелой пшеницы, цветущих трав, гвоздики и банана.

Пиво идеально подойдет к спагетти, супам и легким закускам.

Светлое нефильтрованное пиво "Weihenstephaner" Hefeweissbier Leicht является облегченной и менее калорийной версией классического пшеничного пива "Weihenstephaner" Hefeweissbier. Хотя это более легкая версия, она сохраняет свежий, тонкий солодовый вкус оригинального пшеничного пива. Пиво варится в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями на холме Вайенштефан только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей. Процесс брожения не прекращается, пока пиво полностью не созреет. "Weihenstephaner" Hefeweissbier Leicht содержит на 35 процентов меньше калорий и на 50 процентов меньше алкоголя, чем классическое пшеничное пиво, что станет отличным выбором для активных, ведущих здоровый образ жизни людей, которые ценят вкус классического пива и умеренность в употреблении алкоголя. Пиво "Weihenstephaner" Hefeweissbier Leich прекрасно освежит в жаркий летний день, идеально подойдет в качестве сопровождения спагетти, супов и легких закусок.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.

Пиво демонстрирует туманно-ореховый цвет с нежной бежевой пеной.

Вкус пива умеренно сладкий и слегка горьковатый, с маслянистой текстурой и свежим, сухим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты пшеничного и ржаного хлеба, специй, карамели и шоколада.

У пива богатый аромат с выразительными тонами темного солода, шоколада, ириски, банана, гвоздики, карамели, тонкими цитрусовыми и хлебными нюансами.

Пиво станет хорошим дополнением для копченостей, блюд немецкой кухни, закусок.

"Daisenberger" Dunkle Weisse — темное пшеничное пиво, изготовленное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Солидная солодовая основа придает пиву полноту и легкие сладковатые нюансы. Легкая хмелевая горчинка мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, свежим послевкусием. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво станет хорошим дополнением для копченостей, блюд немецкой кухни, закусок.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Пиво демонстрирует туманно-ореховый цвет с нежной бежевой пеной.

Вкус пива умеренно сладкий и слегка горьковатый, с маслянистой текстурой и свежим, сухим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты пшеничного и ржаного хлеба, специй, карамели и шоколада.

У пива богатый аромат с выразительными тонами темного солода, шоколада, ириски, банана, гвоздики, карамели, тонкими цитрусовыми и хлебными нюансами.

Пиво станет хорошим дополнением для копченостей, блюд немецкой кухни, закусок.

"Daisenberger" Dunkle Weisse — темное пшеничное пиво, изготовленное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Солидная солодовая основа придает пиву полноту и легкие сладковатые нюансы. Легкая хмелевая горчинка мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, свежим послевкусием. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво станет хорошим дополнением для копченостей, блюд немецкой кухни, закусок.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива слегка пряный, хмелевой, хорошо сбалансированный, легкий и свежий, с гладкой текстурой, нотками солода и деликатной горчинкой.

Аромат пива мягкий, достаточно легкий, с оттенками хмеля, солода и трав.

Пиво рекомендуется подавать в сопровождении с мясными блюдами немецкой кухни, блюдами японской кухни, острыми сырами, блюдами из рыбы и мяса птица, также оно замечательно в качестве аперитива.

ABK, Pils — классическое пиво низового брожения с выразительным ароматом и элегантным вкусом с типичной хмелевой горечью. Хмель сорта Tettnanger наделяет пенный напиток приятным ароматом, а истинно баварские сорта хмеля Hallertau Select и Hallertau Herkules делают вкус этого классического лагера питким, идеально сбалансированным, легким и свежим. Пиво АБК, Пилс прекрасно сочетается с мясными блюдами немецкой кухни, блюдами японской кухни, острыми сырами, блюдами из рыбы и мяса птица, а также замечательно в качестве аперитива.

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива слегка пряный, хмелевой, хорошо сбалансированный, легкий и свежий, с гладкой текстурой, нотками солода и деликатной горчинкой.

Аромат пива мягкий, достаточно легкий, с оттенками хмеля, солода и трав.

Пиво рекомендуется подавать в сопровождении с мясными блюдами немецкой кухни, блюдами японской кухни, острыми сырами, блюдами из рыбы и мяса птица, также оно замечательно в качестве аперитива.

ABK, Pils — классическое пиво низового брожения с выразительным ароматом и элегантным вкусом с типичной хмелевой горечью. Хмель сорта Tettnanger наделяет пенный напиток приятным ароматом, а истинно баварские сорта хмеля Hallertau Select и Hallertau Herkules делают вкус этого классического лагера питким, идеально сбалансированным, легким и свежим. Пиво АБК, Пилс прекрасно сочетается с мясными блюдами немецкой кухни, блюдами японской кухни, острыми сырами, блюдами из рыбы и мяса птица, а также замечательно в качестве аперитива.

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, густой, с небольшой горчинкой, карамельно-солодовыми нотками и с легкой сладостью в послевкусии.

Приятный, насыщенный аромат пива наполнен травянисто-пряными нотками хмеля и сладкими фруктово-солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

"Reutberger" Aegidius Trunk — классическое фестивальное пиво, названное в честь первого пивовара Reutberger Bräu, жившего более 300 лет назад. Пиво выпускается к фестивалю Reutberger Hoffest в конце августа. В соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года, пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Пиво обладает сладким солодовым вкусом и травянистым, слегка пряным хмелевым ароматом. Оно хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, густой, с небольшой горчинкой, карамельно-солодовыми нотками и с легкой сладостью в послевкусии.

Приятный, насыщенный аромат пива наполнен травянисто-пряными нотками хмеля и сладкими фруктово-солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

"Reutberger" Aegidius Trunk — классическое фестивальное пиво, названное в честь первого пивовара Reutberger Bräu, жившего более 300 лет назад. Пиво выпускается к фестивалю Reutberger Hoffest в конце августа. В соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года, пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Пиво обладает сладким солодовым вкусом и травянистым, слегка пряным хмелевым ароматом. Оно хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета с оранжевыми отблесками и пышной белой пеной.

Вкус пива свежий, легкий, гармоничный, сладковатый, слегка пряный. Во вкусовой палитре сохраняются заявленные в аромате оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Послевкусие освежающее.

Пиво обладает приятным ароматом с нотками цитрусовых, банана, гвоздики и пшеничного хлеба.

Пиво рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце, а также в качестве освежающего аперитива.

"Onkel Weber" Bayerisch Weissbier — питкое и свежее светлое пшеничное пиво, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов, таких как специально подготовленная вода, пивоваренный пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи верхового брожения. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту, который уже более трехсот лет передается пивоварами по наследству. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Пиво обладает плотностью 12,2% и мягкой, ненавязчивой горчинкой. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, что придает пиву деликатную туманность цвета. Пиво рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце, а также в качестве освежающего аперитива.

Liquid World GmbH — предприятие-экспортер напитков, оказывающее логистические, складские и международно-таможенные услуги. В его ассортименте — алкогольные и безалкогольные продукты. Компания была основана в городе Нойштад-Вид в 2006 году и благодаря активному освоению рынка заняла заметную позицию в Европе. Удобное расположение экспедиционного предприятия, находящегося у германо-бельгийско-голландской границы, позволяет разрабатывать оптимальные логистические маршруты. Кроме того, Ликвид Уолд владеет обширной складской базой в Польше, откуда напитки поступают на восток европейского континента.

Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета с оранжевыми отблесками и пышной белой пеной.

Вкус пива свежий, легкий, гармоничный, сладковатый, слегка пряный. Во вкусовой палитре сохраняются заявленные в аромате оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Послевкусие освежающее.

Пиво обладает приятным ароматом с нотками цитрусовых, банана, гвоздики и пшеничного хлеба.

Пиво рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце, а также в качестве освежающего аперитива.

"Onkel Weber" Bayerisch Weissbier — питкое и свежее светлое пшеничное пиво, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов, таких как специально подготовленная вода, пивоваренный пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи верхового брожения. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту, который уже более трехсот лет передается пивоварами по наследству. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Пиво обладает плотностью 12,2% и мягкой, ненавязчивой горчинкой. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, что придает пиву деликатную туманность цвета. Пиво рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце, а также в качестве освежающего аперитива.

Liquid World GmbH — предприятие-экспортер напитков, оказывающее логистические, складские и международно-таможенные услуги. В его ассортименте — алкогольные и безалкогольные продукты. Компания была основана в городе Нойштад-Вид в 2006 году и благодаря активному освоению рынка заняла заметную позицию в Европе. Удобное расположение экспедиционного предприятия, находящегося у германо-бельгийско-голландской границы, позволяет разрабатывать оптимальные логистические маршруты. Кроме того, Ликвид Уолд владеет обширной складской базой в Польше, откуда напитки поступают на восток европейского континента.

Пиво туманного золотого цвета.

Пиво обладает нежным, обволакивающим, свежим вкусом со сладковатыми оттенками пшеницы и фруктов, нюансами сушеного банана в мягком послевкусии.

Аромат пива сладковатый, фруктовый, с оттенками спелого банана, нюансами леденцов и лимона.

Пиво хорошо сочетается со многими блюдами. Особенно рекомендуется к спарже или свежим летним овощам (и салатам из них) с масляными соусами на основе яиц, жареной рыбе и салатам из морепродуктов. Гармонирует с Камамбером.

Will-Brau, Hefe Weizen — светлый нефильтрованный пшеничный эль от пивоварни Виль-Брой, входящей в состав группы Hochstiftliches Brauhaus Fulda. Это настоящее пшеничное пиво популярно далеко за пределами своего региона. Его варят из лучшего пшеничного солода традиционным баварским способом при сравнительно высокой температуре в открытых чанах. Использование высококачественных дрожжей, которые разводят непосредственно в пивоварне, позволяет элю развить фруктовый характер свежего фруктового пшеничного пива. Трехдневное созревание в бутылках после розлива, которое не означает дображивание, служит для связывания углекислого газа.

Hochstiftliches Brauhaus Fulda — независимая пивоваренная группа, базирующаяся в Фульде и управляемая семьей Клеспер. Помимо основной пивоварни Hochstiftliches Brauhaus, в состав ассоциации входят и другие региональные пивоваренные заводы (Will-Brau, Hammelburg, Lauterbacher, Auerhahn-Bräu, Alsfelder). Группа производит около 250 000 гектолитров пива в год. В 2018 году Hochstiftliche Brauhaus Fulda с гордостью отметила свое 170-летие. Обладая такой долгой пивоваренной традицией, пивоварня с уверенностью смотрит в будущее, но еще молода душой.

Пиво туманного золотого цвета.

Пиво обладает нежным, обволакивающим, свежим вкусом со сладковатыми оттенками пшеницы и фруктов, нюансами сушеного банана в мягком послевкусии.

Аромат пива сладковатый, фруктовый, с оттенками спелого банана, нюансами леденцов и лимона.

Пиво хорошо сочетается со многими блюдами. Особенно рекомендуется к спарже или свежим летним овощам (и салатам из них) с масляными соусами на основе яиц, жареной рыбе и салатам из морепродуктов. Гармонирует с Камамбером.

Will-Brau, Hefe Weizen — светлый нефильтрованный пшеничный эль от пивоварни Виль-Брой, входящей в состав группы Hochstiftliches Brauhaus Fulda. Это настоящее пшеничное пиво популярно далеко за пределами своего региона. Его варят из лучшего пшеничного солода традиционным баварским способом при сравнительно высокой температуре в открытых чанах. Использование высококачественных дрожжей, которые разводят непосредственно в пивоварне, позволяет элю развить фруктовый характер свежего фруктового пшеничного пива. Трехдневное созревание в бутылках после розлива, которое не означает дображивание, служит для связывания углекислого газа.

Hochstiftliches Brauhaus Fulda — независимая пивоваренная группа, базирующаяся в Фульде и управляемая семьей Клеспер. Помимо основной пивоварни Hochstiftliches Brauhaus, в состав ассоциации входят и другие региональные пивоваренные заводы (Will-Brau, Hammelburg, Lauterbacher, Auerhahn-Bräu, Alsfelder). Группа производит около 250 000 гектолитров пива в год. В 2018 году Hochstiftliche Brauhaus Fulda с гордостью отметила свое 170-летие. Обладая такой долгой пивоваренной традицией, пивоварня с уверенностью смотрит в будущее, но еще молода душой.

Пиво янтарного-коричневого цвета с рубиновыми бликами и бежевой пеной.

Вкус пива богатый, крепкий, теплый, мягкий, с соответствующей горечью, чувственными нотами каштанового меда, темной карамели и солодовых злаков.

В горьковатом, слегка дымном аромате пива ощущаются ноты тостов, черного хлеба и горького шоколада.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, сытными блюдами из дичи, мясными блюдами (гуляш, жаркое, жареное мясо).

"Bonifatius Dunkel" — деревенское темное пиво, основанное на старинных монастырских традициях пивоварения. Использование при варке темного, богатого экстрактами солода придает пиву крепкую консистенцию и полный солодовый аромат. Кроме того, пиво обладает характерным, но очень тонким дымным характером благодаря использованию небольшого процента солода, высушенного на углях древесины бука. Сегодня, как и раньше, пиво в Вайссеноер производят путем традиционного затирания отваром. Этот более длительный и более дорогой, чем современный, способ уникален тем, что придает пиву вкус и аромат, не влияя на его питкость.

В 1109 году в сельской местности Вайссеноер был основан монастырь и возведены хозяйственные постройки, где монахи готовили себе еду и варили пиво. Традиции монашеского пивоварения стали основой современной пивоварни Weissenoher. Пивоварня очень гордится тем, что сырье для производства своего пива выращивается в непосредственной близости, в местах, где солод и хмель выращивали еще в монастырские времена. Это же касается и пивоваренной воды из природных источников на высотах Джура, которые в древние времена снабжали монастырь питьевой и пивоваренной водой. Пивоварня Weissenoher продолжает старые монастырские традиции, но при этом постоянно развивает пивоваренное искусство и гордится тем, что варит хорошее пиво и будет производить его в будущем.

Пиво янтарного-коричневого цвета с рубиновыми бликами и бежевой пеной.

Вкус пива богатый, крепкий, теплый, мягкий, с соответствующей горечью, чувственными нотами каштанового меда, темной карамели и солодовых злаков.

В горьковатом, слегка дымном аромате пива ощущаются ноты тостов, черного хлеба и горького шоколада.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, сытными блюдами из дичи, мясными блюдами (гуляш, жаркое, жареное мясо).

"Bonifatius Dunkel" — деревенское темное пиво, основанное на старинных монастырских традициях пивоварения. Использование при варке темного, богатого экстрактами солода придает пиву крепкую консистенцию и полный солодовый аромат. Кроме того, пиво обладает характерным, но очень тонким дымным характером благодаря использованию небольшого процента солода, высушенного на углях древесины бука. Сегодня, как и раньше, пиво в Вайссеноер производят путем традиционного затирания отваром. Этот более длительный и более дорогой, чем современный, способ уникален тем, что придает пиву вкус и аромат, не влияя на его питкость.

В 1109 году в сельской местности Вайссеноер был основан монастырь и возведены хозяйственные постройки, где монахи готовили себе еду и варили пиво. Традиции монашеского пивоварения стали основой современной пивоварни Weissenoher. Пивоварня очень гордится тем, что сырье для производства своего пива выращивается в непосредственной близости, в местах, где солод и хмель выращивали еще в монастырские времена. Это же касается и пивоваренной воды из природных источников на высотах Джура, которые в древние времена снабжали монастырь питьевой и пивоваренной водой. Пивоварня Weissenoher продолжает старые монастырские традиции, но при этом постоянно развивает пивоваренное искусство и гордится тем, что варит хорошее пиво и будет производить его в будущем.

Пиво золотисто-соломенного цвета.

Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным, пряным послевкусием.

Аромат пива наполнен тонами фруктов, пшеницы и тонкими нюансами гвоздики.

Пиво рекомендовано подавать к белому мясу, легким закускам, пицце и сырам.

Altenburger, Weissbier — светлое нефильтрованное пиво красивого золотисто-соломенного цвета с пышной пенной шапкой и легкой дрожжевой мутностью. Варится пиво по классическому рецепту с высоким содержанием пшеничного солода и добавлением дрожжей. Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным пряным послевкусием.В общенациональном конкурсе Altenburger, Weissbier в июне 2019 года был признан лучшим пивом месяца.

Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.

Пиво золотисто-соломенного цвета.

Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным, пряным послевкусием.

Аромат пива наполнен тонами фруктов, пшеницы и тонкими нюансами гвоздики.

Пиво рекомендовано подавать к белому мясу, легким закускам, пицце и сырам.

Altenburger, Weissbier — светлое нефильтрованное пиво красивого золотисто-соломенного цвета с пышной пенной шапкой и легкой дрожжевой мутностью. Варится пиво по классическому рецепту с высоким содержанием пшеничного солода и добавлением дрожжей. Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным пряным послевкусием.В общенациональном конкурсе Altenburger, Weissbier в июне 2019 года был признан лучшим пивом месяца.

Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.