Немецкое Пиво, Страница 36
Выберите фильтры
- 608
- 151
- 129
- 67
- 62
- Еще 5
- 1223
- 2578
- 1061
- 290
- 283
- Еще 46
- 433
- 35
- 11
- 7
- 7
- Еще 2
- 23
- 22
- 17
- 15
- 14
- Еще 143
- 4
- 4
- 2
- 1
- 21
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
- 6
- 23
- 18
- 15
- 8
- 4
- Еще 8
- 112
- 7
- 6
- 2
- 1
- Еще 0
- 768
- 132
- 116
- 75
- 26
- Еще 21
- 1
- 3
- 3
Пиво темно-янтарного цвета с бархатистой пенной шапкой.
Вкус пива сильный, пряный, свежий, с легкими оттенками жареного солода и гармоничным послевкусием.
Пиво обладает душистым ароматом с тонами обжарки и тостов, нюансами пряностей и травы.
Пиво хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, мясными закусками, сырами.
Пиво "Pilgerstoff" названо в честь традиционного места паломничества в Рёне, у подножия которого находится пивоварня Hochstiftliche Brauhaus. Это фирменное пиво в деревенском стиле вдохновляет своим сильным, пряным вкусом с легкими оттенками жареного солода и отличной свежестью. Согласно старой традиции, пиво созревает в холодном погребе не менее восьми недель, превращаясь в насыщенный и идеально округлый напиток. Производитель рекомендуется наслаждаться пивом из оригинальной керамической кружки (как у паломников), где оно лучше всего раскрывает свой необычный, но простой и понятный характер.
Hochstiftliches Brauhaus Fulda — независимая пивоваренная группа, базирующаяся в Фульде и управляемая семьей Клеспер. Помимо основной пивоварни Hochstiftliches Brauhaus, в состав ассоциации входят и другие региональные пивоваренные заводы (Will-Brau, Hammelburg, Lauterbacher, Auerhahn-Bräu, Alsfelder). Группа производит около 250 000 гектолитров пива в год. В 2018 году Hochstiftliche Brauhaus Fulda с гордостью отметила свое 170-летие. Обладая такой долгой пивоваренной традицией, пивоварня с уверенностью смотрит в будущее, но еще молода душой.
Пиво темно-янтарного цвета с бархатистой пенной шапкой.
Вкус пива сильный, пряный, свежий, с легкими оттенками жареного солода и гармоничным послевкусием.
Пиво обладает душистым ароматом с тонами обжарки и тостов, нюансами пряностей и травы.
Пиво хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, мясными закусками, сырами.
Пиво "Pilgerstoff" названо в честь традиционного места паломничества в Рёне, у подножия которого находится пивоварня Hochstiftliche Brauhaus. Это фирменное пиво в деревенском стиле вдохновляет своим сильным, пряным вкусом с легкими оттенками жареного солода и отличной свежестью. Согласно старой традиции, пиво созревает в холодном погребе не менее восьми недель, превращаясь в насыщенный и идеально округлый напиток. Производитель рекомендуется наслаждаться пивом из оригинальной керамической кружки (как у паломников), где оно лучше всего раскрывает свой необычный, но простой и понятный характер.
Hochstiftliches Brauhaus Fulda — независимая пивоваренная группа, базирующаяся в Фульде и управляемая семьей Клеспер. Помимо основной пивоварни Hochstiftliches Brauhaus, в состав ассоциации входят и другие региональные пивоваренные заводы (Will-Brau, Hammelburg, Lauterbacher, Auerhahn-Bräu, Alsfelder). Группа производит около 250 000 гектолитров пива в год. В 2018 году Hochstiftliche Brauhaus Fulda с гордостью отметила свое 170-летие. Обладая такой долгой пивоваренной традицией, пивоварня с уверенностью смотрит в будущее, но еще молода душой.
Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.
В гладком, свежем, легком вкусе пива преобладают чуть сладковатые ноты светлого солода, трав, зерновых, сена и специй. Послевкусие приятное, сухое, горьковатое.
Легкий аромат пива составляют очень тонкие цветочные и травяные ноты, дополненные оттенками сладкого солода.
Пиво хорошо сочетается с орешками, снэками, легкими закусками, морепродуктами, рыбой, мясом, сырами, салатами, овощами.
"Stephans Brau" Lager — светлый немецкий лагер низового брожения со свежим вкусом и ароматом. Его крепость составляет 5%. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из исключительно натуральных ингредиентов: хмеля, чистой воды и ячменного солода. Пиво обладает плотностью 11,3% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, мягко уравновешенной солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с мягким послевкусием. Пиво хорошо сочетается с орешками, снэками, легкими закусками, морепродуктами, рыбой, мясом, сырами, салатами, овощами.
Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.
Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.
В гладком, свежем, легком вкусе пива преобладают чуть сладковатые ноты светлого солода, трав, зерновых, сена и специй. Послевкусие приятное, сухое, горьковатое.
Легкий аромат пива составляют очень тонкие цветочные и травяные ноты, дополненные оттенками сладкого солода.
Пиво хорошо сочетается с орешками, снэками, легкими закусками, морепродуктами, рыбой, мясом, сырами, салатами, овощами.
"Stephans Brau" Lager — светлый немецкий лагер низового брожения со свежим вкусом и ароматом. Его крепость составляет 5%. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из исключительно натуральных ингредиентов: хмеля, чистой воды и ячменного солода. Пиво обладает плотностью 11,3% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, мягко уравновешенной солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с мягким послевкусием. Пиво хорошо сочетается с орешками, снэками, легкими закусками, морепродуктами, рыбой, мясом, сырами, салатами, овощами.
Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.
Пиво светло-золотистого цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива легкий, освежающий, питкий, хорошо сбалансированный и гармоничный, слегка маслянистый, с приятными пряно-цветочными и сладковатыми солодовыми тонами. В послевкусии ощущается тонкая хмелевая горчинка.
У пива приятный и легкий аромат с оттенками солода, полевых цветов и трав.
Пиво хорошо сочетается с белым мясом, овощами, салатами, рыбными блюдами, сырами.
NoAd.Beer, "Edelbier" — светлый немецкий лагер с приятным, мягким вкусом и чистым ароматом. Пиво варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: вода, солод, хмель, дрожжи. Пиво обладает плотностью 10% и ненавязчивой горчинкой. Производитель рекомендует, сделав глоток пива, остановиться и прислушаться к своим ощущениям. Через 60 секунд Вы почувствуете приятное солодовое и эфирное послевкусие. Понимание послевкусия многое расскажет о продукте! Всегда тестируйте любой продукт и спрашивайте себя, достоин ли он Вас?
NoAd.Beer — небольшая немецкая пивоварня, расположенная в Берлине. Пивоварня варит классические сорта немецкого пива, зарекомендовавшие себя уже давно и не нуждающиеся в рекламе, что и отображено в самом названии пивоварни: NoAd.Beer = No Advertising Beer. Основная цель компании заключается в том, чтобы любители пива со всей планеты Земля получали лучшее пиво с экспертной точки зрения NoAd.Beer по лучшей цене и наиболее подходящим способом. Пивоварня оснащена современным оборудованием. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе, что гарантирует высокое качество готовой продукции.
Пиво светло-золотистого цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива легкий, освежающий, питкий, хорошо сбалансированный и гармоничный, слегка маслянистый, с приятными пряно-цветочными и сладковатыми солодовыми тонами. В послевкусии ощущается тонкая хмелевая горчинка.
У пива приятный и легкий аромат с оттенками солода, полевых цветов и трав.
Пиво хорошо сочетается с белым мясом, овощами, салатами, рыбными блюдами, сырами.
NoAd.Beer, "Edelbier" — светлый немецкий лагер с приятным, мягким вкусом и чистым ароматом. Пиво варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: вода, солод, хмель, дрожжи. Пиво обладает плотностью 10% и ненавязчивой горчинкой. Производитель рекомендует, сделав глоток пива, остановиться и прислушаться к своим ощущениям. Через 60 секунд Вы почувствуете приятное солодовое и эфирное послевкусие. Понимание послевкусия многое расскажет о продукте! Всегда тестируйте любой продукт и спрашивайте себя, достоин ли он Вас?
NoAd.Beer — небольшая немецкая пивоварня, расположенная в Берлине. Пивоварня варит классические сорта немецкого пива, зарекомендовавшие себя уже давно и не нуждающиеся в рекламе, что и отображено в самом названии пивоварни: NoAd.Beer = No Advertising Beer. Основная цель компании заключается в том, чтобы любители пива со всей планеты Земля получали лучшее пиво с экспертной точки зрения NoAd.Beer по лучшей цене и наиболее подходящим способом. Пивоварня оснащена современным оборудованием. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе, что гарантирует высокое качество готовой продукции.
Пиво слегка замутненного светло-соломенного цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива мягкий, свежий, питкий, сладковатый, с нотками солода, пшеницы и банана, приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Деликатный аромат пива раскрывается оттенками тропических фруктов, пшеничного хлеба и гвоздики.
Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также его можно подать к рыбным закускам, сырам, морепродуктам, снэкам.
"Johannus Brau" Hefeweizen — светлое пшеничное нефильтрованное пиво с соблазнительным сладковато-горьковатым, свежим вкусом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В производстве "Johannus Brau" Hefeweizen используется натуральное сырье, в частности, специально подготовленная вода, солод, хмель и дрожжи. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво слегка замутненного светло-соломенного цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива мягкий, свежий, питкий, сладковатый, с нотками солода, пшеницы и банана, приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Деликатный аромат пива раскрывается оттенками тропических фруктов, пшеничного хлеба и гвоздики.
Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также его можно подать к рыбным закускам, сырам, морепродуктам, снэкам.
"Johannus Brau" Hefeweizen — светлое пшеничное нефильтрованное пиво с соблазнительным сладковато-горьковатым, свежим вкусом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В производстве "Johannus Brau" Hefeweizen используется натуральное сырье, в частности, специально подготовленная вода, солод, хмель и дрожжи. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво яркого золотисто-желтого цвета с белой пеной.
Пиво обладает мягким, гладким, сбалансированным, приятным вкусом с ярко выраженными солодовыми оттенками и легкой хмелевой горчинкой в долгом, согревающем послевкусии.
Тонкий, пряный аромат пива раскрывается тонами солода, хмеля и острых специй, подчеркивая сильный характер пива.
Пиво идеально в сочетании с сытными блюдами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, пряными сырами.
"Weihenstephan" Winter Festbier — светлое фильтрованное сезонное пиво, созданное специально для холодных зимних месяцев. Пиво варится в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями на холме Вайенстефан только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей. Каждый сезон его варят из разных, особых сортов хмеля, один из которых HallertauerTradition — хмель премиум качества, известный своим уникальным и атмосферным ароматом. Процесс брожения не прекращается, пока пиво полностью не созреет. Пиво идеально в сочетании с сытными блюдами."Weihenstephan" Winter Festbier было отмечено рядом престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "World Beer Awards" в 2014 году и "Australian International Beer Awards" в 2016 году, а также серебряная медаль в 2016 году — "Australian International Beer Awards".Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.
Пиво яркого золотисто-желтого цвета с белой пеной.
Пиво обладает мягким, гладким, сбалансированным, приятным вкусом с ярко выраженными солодовыми оттенками и легкой хмелевой горчинкой в долгом, согревающем послевкусии.
Тонкий, пряный аромат пива раскрывается тонами солода, хмеля и острых специй, подчеркивая сильный характер пива.
Пиво идеально в сочетании с сытными блюдами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, пряными сырами.
"Weihenstephan" Winter Festbier — светлое фильтрованное сезонное пиво, созданное специально для холодных зимних месяцев. Пиво варится в соответствии с многовековыми пивоваренными традициями на холме Вайенстефан только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей. Каждый сезон его варят из разных, особых сортов хмеля, один из которых HallertauerTradition — хмель премиум качества, известный своим уникальным и атмосферным ароматом. Процесс брожения не прекращается, пока пиво полностью не созреет. Пиво идеально в сочетании с сытными блюдами."Weihenstephan" Winter Festbier было отмечено рядом престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "World Beer Awards" в 2014 году и "Australian International Beer Awards" в 2016 году, а также серебряная медаль в 2016 году — "Australian International Beer Awards".Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.
Пиво туманного соломенно-оранжевого цвета с белым пенным кружевом.
У пива сбалансированный, гладкий, пьянящий вкус с банановыми и солодовыми нотами и долгим послевкусием.
Пиво обладает приятным ароматом с нежными нотами банана и гвоздики.
Пиво очень универсально, его можно употреблять как в качестве самостоятельного напитка, так и в сочетании с мясными и рыбными блюдами, спаржей, макаронными изделиями.
Distelhauser, Hefe-Weizen— нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное из лучшего светлого пшеничного и ячменного солода, душистого и горького хмеля. Неповторимый аромат пива очаровывает тонкими оттенками гвоздики и банана. Хефе-Вайцен не фильтруется, что позволяет сохранить в пиве большое количество полезных элементов. Пиво Дистельхойзер, Хефе-Вайцен завоевало семь золотых медалей на международном конкурсе "International DLG Quality Competition" в 2006-2012 годах.
Пиво туманного соломенно-оранжевого цвета с белым пенным кружевом.
У пива сбалансированный, гладкий, пьянящий вкус с банановыми и солодовыми нотами и долгим послевкусием.
Пиво обладает приятным ароматом с нежными нотами банана и гвоздики.
Пиво очень универсально, его можно употреблять как в качестве самостоятельного напитка, так и в сочетании с мясными и рыбными блюдами, спаржей, макаронными изделиями.
Distelhauser, Hefe-Weizen— нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное из лучшего светлого пшеничного и ячменного солода, душистого и горького хмеля. Неповторимый аромат пива очаровывает тонкими оттенками гвоздики и банана. Хефе-Вайцен не фильтруется, что позволяет сохранить в пиве большое количество полезных элементов. Пиво Дистельхойзер, Хефе-Вайцен завоевало семь золотых медалей на международном конкурсе "International DLG Quality Competition" в 2006-2012 годах.
Обладает туманным светло-соломенным цветои с белой пенной шапкой.
Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами банана, фруктов, меда и хмеля, тонкой горчинкой и солодовой сладостью в послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками банана, цитрусовых, солода и меда.
Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также его можно подать к рыбным закускам, сырам, морепродуктам, снэкам.
"Sankt Bartholomaus" Hefeweizen Hell — светлое пшеничное нефильтрованное пиво, которое варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Обладает туманным светло-соломенным цветои с белой пенной шапкой.
Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами банана, фруктов, меда и хмеля, тонкой горчинкой и солодовой сладостью в послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками банана, цитрусовых, солода и меда.
Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также его можно подать к рыбным закускам, сырам, морепродуктам, снэкам.
"Sankt Bartholomaus" Hefeweizen Hell — светлое пшеничное нефильтрованное пиво, которое варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво светло-янтарного цвета.
Вкус пива отличается отличным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи. Послевкусие свежее, приятное.
Аромат пива раскрывается легким букетом хмелевых оттенков и солодовых нот.
Пиво хорошо сочетается с традиционными закусками, его можно подать к блюдами из мяса, птицы и рыбы.
Zoller-Hof, "Palermo" — светлое ячменное непастеризованное и фильтрованное пиво, сваренное немецкой компанией Zoller-Hof в коллаборации с итальянской Академией Вина и Пива г. Палермо, в честь которого и было названо пиво. Пиво варится из лучшего светлого ячменного солода, душистого и горького хмеля, кристально чистой воды из собственного колодца предприятия, а также экологически чистых дрожжей без ГМО от Weihenstephan. Высококачественные ингредиенты, традиционная ферментация и 6-недельное созревание пива в ледяных резервуарах обеспечивают пиво "Palermo" уникальной вкусоароматической палитрой, не имеющей аналогов на зарубежном рынке. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с традиционными закусками, его можно подать к блюдами из мяса, птицы и рыбы.
Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.
Пиво светло-янтарного цвета.
Вкус пива отличается отличным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи. Послевкусие свежее, приятное.
Аромат пива раскрывается легким букетом хмелевых оттенков и солодовых нот.
Пиво хорошо сочетается с традиционными закусками, его можно подать к блюдами из мяса, птицы и рыбы.
Zoller-Hof, "Palermo" — светлое ячменное непастеризованное и фильтрованное пиво, сваренное немецкой компанией Zoller-Hof в коллаборации с итальянской Академией Вина и Пива г. Палермо, в честь которого и было названо пиво. Пиво варится из лучшего светлого ячменного солода, душистого и горького хмеля, кристально чистой воды из собственного колодца предприятия, а также экологически чистых дрожжей без ГМО от Weihenstephan. Высококачественные ингредиенты, традиционная ферментация и 6-недельное созревание пива в ледяных резервуарах обеспечивают пиво "Palermo" уникальной вкусоароматической палитрой, не имеющей аналогов на зарубежном рынке. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с традиционными закусками, его можно подать к блюдами из мяса, птицы и рыбы.
Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.
Пиво светло-золотистого цвета.
Вкус пива — свежий, легкий, питкий, гладкий, сбалансированный, с яркими солодовыми оттенками, деликатной хмелевой горчинкой и бодрящим, пряным, очень приятным послевкусием.
Нежный аромат пива демонстрирует гармоничное сочетание солодовых и хмелевых оттенков.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несложными горячими блюдами, пиццей, сырами.
"Koblenzer" Hell — пряный и бодрящий светлый лагер с богатым, но легким питким вкусом. Изготовленное по старинным традициям, оно демонстрирует насыщенные солодовые тона, деликатное охмеление и очень приятное послевкусие. Пиво производится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля.
Пиво светло-золотистого цвета.
Вкус пива — свежий, легкий, питкий, гладкий, сбалансированный, с яркими солодовыми оттенками, деликатной хмелевой горчинкой и бодрящим, пряным, очень приятным послевкусием.
Нежный аромат пива демонстрирует гармоничное сочетание солодовых и хмелевых оттенков.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несложными горячими блюдами, пиццей, сырами.
"Koblenzer" Hell — пряный и бодрящий светлый лагер с богатым, но легким питким вкусом. Изготовленное по старинным традициям, оно демонстрирует насыщенные солодовые тона, деликатное охмеление и очень приятное послевкусие. Пиво производится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля.
Пиво слегка туманного, яркого, блестящего соломенного цвета с ярко выраженной, устойчивой пеной.
Вкус пива приятный, стройный, мягкий со сбалансированной хмелевой горечью и нежной солодовостью.
В аромате пива преобладают свежие фруктовые ноты, которые дополняются очень тонкими солодовыми нюансами.
Пиво подается к легким закускам, снэкам, картофелю фри, гамбургерам, сэндвичам, блюдам из рыбы и мяса птицы.
Светлое нефильтрованное пиво "Grevensteiner" Naturtrubes Helles появилось в результате возрождения традиций пивоварения близнецов Карла и Антона Фелтинса, заложенных в начале прошлого века. На своей родине братья были известны своим ремесленным пивом. Для особых случаев они варили восхитительный "Grevensteiner" Naturtrubes Helles — мягкий, вкусный, "облачный". Благодаря свежим фруктовым оттенками и деликатным солодовым тонам, "Гревенштайнер" Натюртрубес Хеллес очень гармоничный и округлый.
Пивоваренная компания C. & A. Veltins работает с 1824 года, ее штаб-квартира расположена в городе Мешеде-Гревенштайн, в Зауэрланд. Основатель пивоварни, Франц Крамер, открыл свое небольшое производство в городке Гревенштайн, позднее приобретя еще несколько местных таверн. Все это хозяйство было продано Клеменсу Фелтинсу в 1852 г.С развитием производства возникла потребность в новом заводе, который и был построен в 1883 г. С 1880 года сыновья Клеменса, Карл и Антон Фелтинсы, вошли в семейный бизнес. Эти братья-близнецы активно развивали пивоварение, именно в их честь компания и называется К. & A. Фелтинс. После ухода братьев от дел бразды правления взял их племянник, Карл Фелтинс. Именно он в 1926 г. решил перевести завод на производство исключительно пива разновидности пилснер.Из-за войны пивоварение на заводе было остановлено, производство восстановилось только в 1949 г. Даже в те времена пиво было принято фасовать и поставлять в продажу в бочках. Лишь в 1954 году был приобретен цех по розливу в бутылки. В 1966 г. управление приняла Розмари Фелтинс. Она построила первый в Европе пивоваренный завод, оснащенный собственной системой очистки сточных вод.Теперешний владелец C. & A. Veltins — Сюзанна Фелтинс, представительница пятого поколения. Она стала директором в 1994 г., и с ее приходом компания пережила период бурного развития. На футбольном Чемпионате мира в Германии в 2006 году К. & A. Фелтинс установила собственный исторический рекорд, продав 2,63 млн гектолитров пива. Это вывело ее в число крупнейших частных пивоварен страны.
Пиво слегка туманного, яркого, блестящего соломенного цвета с ярко выраженной, устойчивой пеной.
Вкус пива приятный, стройный, мягкий со сбалансированной хмелевой горечью и нежной солодовостью.
В аромате пива преобладают свежие фруктовые ноты, которые дополняются очень тонкими солодовыми нюансами.
Пиво подается к легким закускам, снэкам, картофелю фри, гамбургерам, сэндвичам, блюдам из рыбы и мяса птицы.
Светлое нефильтрованное пиво "Grevensteiner" Naturtrubes Helles появилось в результате возрождения традиций пивоварения близнецов Карла и Антона Фелтинса, заложенных в начале прошлого века. На своей родине братья были известны своим ремесленным пивом. Для особых случаев они варили восхитительный "Grevensteiner" Naturtrubes Helles — мягкий, вкусный, "облачный". Благодаря свежим фруктовым оттенками и деликатным солодовым тонам, "Гревенштайнер" Натюртрубес Хеллес очень гармоничный и округлый.
Пивоваренная компания C. & A. Veltins работает с 1824 года, ее штаб-квартира расположена в городе Мешеде-Гревенштайн, в Зауэрланд. Основатель пивоварни, Франц Крамер, открыл свое небольшое производство в городке Гревенштайн, позднее приобретя еще несколько местных таверн. Все это хозяйство было продано Клеменсу Фелтинсу в 1852 г.С развитием производства возникла потребность в новом заводе, который и был построен в 1883 г. С 1880 года сыновья Клеменса, Карл и Антон Фелтинсы, вошли в семейный бизнес. Эти братья-близнецы активно развивали пивоварение, именно в их честь компания и называется К. & A. Фелтинс. После ухода братьев от дел бразды правления взял их племянник, Карл Фелтинс. Именно он в 1926 г. решил перевести завод на производство исключительно пива разновидности пилснер.Из-за войны пивоварение на заводе было остановлено, производство восстановилось только в 1949 г. Даже в те времена пиво было принято фасовать и поставлять в продажу в бочках. Лишь в 1954 году был приобретен цех по розливу в бутылки. В 1966 г. управление приняла Розмари Фелтинс. Она построила первый в Европе пивоваренный завод, оснащенный собственной системой очистки сточных вод.Теперешний владелец C. & A. Veltins — Сюзанна Фелтинс, представительница пятого поколения. Она стала директором в 1994 г., и с ее приходом компания пережила период бурного развития. На футбольном Чемпионате мира в Германии в 2006 году К. & A. Фелтинс установила собственный исторический рекорд, продав 2,63 млн гектолитров пива. Это вывело ее в число крупнейших частных пивоварен страны.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, питкий, с хорошим балансом между солодовыми и хмелевыми оттенками.
Аромат пива наполнен мягкими фруктово-травянистыми нотками хмеля.
Пиво можно употреблять в качестве аперитива, со снэками и закусками, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы, отварными креветками и раками.
Alpirsbacher Klosterbrau, "Schwarzwald Michel" Helles — монастырское светлое пиво низового брожения, обладающее сбалансированным солодово-хмелевым вкусом. Пиво изготавливается из ячменного солода, хмеля и кристально чистой воды из родников заповедной зоны Шварцвальда. Пиво завоевало золотую медаль на "World Beer Awards, 2020" и серебряную медаль на "DLG, 2018". "Дровосек Михель — путешественник на природе, такой же неудержимый, как сам Шварцвальд, где он делает свою повседневную работу. Ранним утром он надевает прочные кожаные туфли в своей комнате, взваливает топор на плечо и сразу же идет к великолепным елям. Проворной рукой Михель выдалбливает зазубрины в стволе до тех пор, пока великан с могучим ревом не падает на землю. Кроме того, Михель является популярным плутом и шалуном: неудивительно, что многие девушки из Шварцвальда тайно наблюдают за ним. Веселыми вечерами Михель делится своими юмористическими анекдотами с кружкой крепкого пива в таверне".
В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким "Законом о чистоте пивоварения от 1516 года".За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, питкий, с хорошим балансом между солодовыми и хмелевыми оттенками.
Аромат пива наполнен мягкими фруктово-травянистыми нотками хмеля.
Пиво можно употреблять в качестве аперитива, со снэками и закусками, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы, отварными креветками и раками.
Alpirsbacher Klosterbrau, "Schwarzwald Michel" Helles — монастырское светлое пиво низового брожения, обладающее сбалансированным солодово-хмелевым вкусом. Пиво изготавливается из ячменного солода, хмеля и кристально чистой воды из родников заповедной зоны Шварцвальда. Пиво завоевало золотую медаль на "World Beer Awards, 2020" и серебряную медаль на "DLG, 2018". "Дровосек Михель — путешественник на природе, такой же неудержимый, как сам Шварцвальд, где он делает свою повседневную работу. Ранним утром он надевает прочные кожаные туфли в своей комнате, взваливает топор на плечо и сразу же идет к великолепным елям. Проворной рукой Михель выдалбливает зазубрины в стволе до тех пор, пока великан с могучим ревом не падает на землю. Кроме того, Михель является популярным плутом и шалуном: неудивительно, что многие девушки из Шварцвальда тайно наблюдают за ним. Веселыми вечерами Михель делится своими юмористическими анекдотами с кружкой крепкого пива в таверне".
В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким "Законом о чистоте пивоварения от 1516 года".За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.
Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вкус пива легкий, питкий, живой, сладковатый, с приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Пиво обладает приятным ароматом с оттенками свежего хлеба и карамели.
Пиво рекомендуется подать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце.
"Bayerisch Zunftherrn" Gold — традционное немецкое экспортное пиво низового брожения, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода и хмеля. Вкус пива легкий, питкий, с приятной горчинкой. Пиво рекомендуется подать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце. Пиво "Bayerisch Zunftherrn" производится на заводе Memminger Brauerei в Германии, основу которого в 1886 в Меммингере заложил Йозеф Херц. Расширяясь путем слияния с различными пивоварнями и приобретения новых мощностей, к 1938 году пивоваренный завод стал одним из крупнейших в Германии, выпуская 128 тысяч гектолитров пива в год. Однако Вторая Мировая война разрушила практически все, что было достигнуто в течение многих лет усилий и тяжелой работы. В 1945 году продажи не превышали 40 тысяч гектолитров. Начался этап восстановления, реконструкций и значительной модернизации производства, в ходе которой была запущена новая линия по розливу бутылочного пива. Сегодня завод стабильно входит в рейтинг лучших пивоварен Германии. За последние годы был значительно расширен экспорт продукции, которая насчитывает более 20 видов пива и большое количество безалкогольных напитков.Начиная с 2008 года, пивоварня Меммингер— постоянный участник знаменитого пивного немецкого конкурса DLG. За три года (2008-2010) продукция пивоварни награждена в общей сложности 24 золотыми медалями, что позволяет заводу поддерживать статус одного из титулованных производителей пива в Германии.
Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вкус пива легкий, питкий, живой, сладковатый, с приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Пиво обладает приятным ароматом с оттенками свежего хлеба и карамели.
Пиво рекомендуется подать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце.
"Bayerisch Zunftherrn" Gold — традционное немецкое экспортное пиво низового брожения, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода и хмеля. Вкус пива легкий, питкий, с приятной горчинкой. Пиво рекомендуется подать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и овощей, картофелю фри и пицце. Пиво "Bayerisch Zunftherrn" производится на заводе Memminger Brauerei в Германии, основу которого в 1886 в Меммингере заложил Йозеф Херц. Расширяясь путем слияния с различными пивоварнями и приобретения новых мощностей, к 1938 году пивоваренный завод стал одним из крупнейших в Германии, выпуская 128 тысяч гектолитров пива в год. Однако Вторая Мировая война разрушила практически все, что было достигнуто в течение многих лет усилий и тяжелой работы. В 1945 году продажи не превышали 40 тысяч гектолитров. Начался этап восстановления, реконструкций и значительной модернизации производства, в ходе которой была запущена новая линия по розливу бутылочного пива. Сегодня завод стабильно входит в рейтинг лучших пивоварен Германии. За последние годы был значительно расширен экспорт продукции, которая насчитывает более 20 видов пива и большое количество безалкогольных напитков.Начиная с 2008 года, пивоварня Меммингер— постоянный участник знаменитого пивного немецкого конкурса DLG. За три года (2008-2010) продукция пивоварни награждена в общей сложности 24 золотыми медалями, что позволяет заводу поддерживать статус одного из титулованных производителей пива в Германии.
Пиво туманного желтого цвета с белой пеной.
Вкус пива мягкий, легкий, с оттенками специй, деликатной фруктовой сладостью и нежным, приятным, свежим послевкусием.
Пиво демонстрирует свежий, деликатный аромат с нотками гвоздики, фруктов и дрожжей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, острыми блюдами, карри, блюдами азиатской и немецкой кухни, рыбой, белым мясом и сырами.
"Furlin" Hefeweizen — нефильтрованное, пастеризованное светлое пшеничное пиво. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок и придает пиву туманность цвета. Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, карри, блюд азиатской и немецкой кухни, рыбы, белого мяса и сыров.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво туманного желтого цвета с белой пеной.
Вкус пива мягкий, легкий, с оттенками специй, деликатной фруктовой сладостью и нежным, приятным, свежим послевкусием.
Пиво демонстрирует свежий, деликатный аромат с нотками гвоздики, фруктов и дрожжей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, острыми блюдами, карри, блюдами азиатской и немецкой кухни, рыбой, белым мясом и сырами.
"Furlin" Hefeweizen — нефильтрованное, пастеризованное светлое пшеничное пиво. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок и придает пиву туманность цвета. Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, карри, блюд азиатской и немецкой кухни, рыбы, белого мяса и сыров.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сбалансированный, гладкий, с характерной пшеничной горчинкой, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), специй (гвоздики), хлеба со сливочным маслом, дыма, сухой отделкой.
В приятном хмелевом аромате пива ощущаются нотки банана, цитрусовых фруктов, гвоздики и кардамона, нюансы дыма.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из рыбы или мяса птицы, моллюсками.
Weizen от пивоваренного завода Krombacher — превосходное светлое пшеничное нефильтрованное пиво, насыщенный вкус которого обладает характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей. Процесс производства пива позволяет сохранить не только естественные пшеничные оттенки, но и витамины, белки и минералы. Для изготовления пива используется чистейшая родниковая вода из горного ручья, отфильтрованная натуральным способом через множество слоев горных пород и имеющая уникальный вкус, а также высококачественный хмель и пшеница, которая выращивается на собственных полях завода. Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Великой Отечественной войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сбалансированный, гладкий, с характерной пшеничной горчинкой, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), специй (гвоздики), хлеба со сливочным маслом, дыма, сухой отделкой.
В приятном хмелевом аромате пива ощущаются нотки банана, цитрусовых фруктов, гвоздики и кардамона, нюансы дыма.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из рыбы или мяса птицы, моллюсками.
Weizen от пивоваренного завода Krombacher — превосходное светлое пшеничное нефильтрованное пиво, насыщенный вкус которого обладает характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей. Процесс производства пива позволяет сохранить не только естественные пшеничные оттенки, но и витамины, белки и минералы. Для изготовления пива используется чистейшая родниковая вода из горного ручья, отфильтрованная натуральным способом через множество слоев горных пород и имеющая уникальный вкус, а также высококачественный хмель и пшеница, которая выращивается на собственных полях завода. Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Великой Отечественной войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво сверкающего золотистого цвета.
У пива многогранный, полнотелый, мягкий вкус.
Пиво обладает приятным, освежающим ароматом с легкими оттенками фруктов.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, орешками.
"Huber Weisses" — линейка особого пшеничного пива от завода Hofbrauhaus Freising. "Huber Weisses" Spezial было выпущено в честь 150-летнего юбилея со дня производства первой партии Хубер Вайссес. Это классический светлый пшеничный эль, отличающийся гармоничным, округлым вкусом и немного повышенной крепостью. При производстве напитка используется большое количество пшеничного солода, благодаря чему пиво получается очень мягким. Измельчается солод очень бережно, чтобы не потерялось ни одной его драгоценной частицы.
Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.
Пиво сверкающего золотистого цвета.
У пива многогранный, полнотелый, мягкий вкус.
Пиво обладает приятным, освежающим ароматом с легкими оттенками фруктов.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, орешками.
"Huber Weisses" — линейка особого пшеничного пива от завода Hofbrauhaus Freising. "Huber Weisses" Spezial было выпущено в честь 150-летнего юбилея со дня производства первой партии Хубер Вайссес. Это классический светлый пшеничный эль, отличающийся гармоничным, округлым вкусом и немного повышенной крепостью. При производстве напитка используется большое количество пшеничного солода, благодаря чему пиво получается очень мягким. Измельчается солод очень бережно, чтобы не потерялось ни одной его драгоценной частицы.
Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сбалансированный, гладкий, с характерной пшеничной горчинкой, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), специй (гвоздики), хлеба со сливочным маслом, дыма, сухой отделкой.
В приятном хмелевом аромате пива ощущаются нотки банана, цитрусовых, гвоздики и кардамона, нюансы дыма.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из рыбы или мяса птицы, моллюсками.
Weizen от пивоваренного завода Krombacher — превосходное светлое пшеничное нефильтрованное пиво, насыщенный вкус которого обладает характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей. Процесс производства пива позволяет сохранить не только естественные пшеничные оттенки, но и витамины, белки и минералы. Для изготовления пива используется чистейшая родниковая вода из горного ручья, отфильтрованная натуральным способом через множество слоев горных пород и имеющая уникальный вкус, а также высококачественный хмель и пшеница, которая выращивается на собственных полях завода.Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Великой Отечественной войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сбалансированный, гладкий, с характерной пшеничной горчинкой, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), специй (гвоздики), хлеба со сливочным маслом, дыма, сухой отделкой.
В приятном хмелевом аромате пива ощущаются нотки банана, цитрусовых, гвоздики и кардамона, нюансы дыма.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из рыбы или мяса птицы, моллюсками.
Weizen от пивоваренного завода Krombacher — превосходное светлое пшеничное нефильтрованное пиво, насыщенный вкус которого обладает характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей. Процесс производства пива позволяет сохранить не только естественные пшеничные оттенки, но и витамины, белки и минералы. Для изготовления пива используется чистейшая родниковая вода из горного ручья, отфильтрованная натуральным способом через множество слоев горных пород и имеющая уникальный вкус, а также высококачественный хмель и пшеница, которая выращивается на собственных полях завода.Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Великой Отечественной войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво чистого золотого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво обладает освежающим, гладким вкусом с нотками лимона, пряностей, бисквита, меда и чистым послевкусием.
Аромат пива объединяет оттенки лимонной цедры, травы, весенних цветов, бисквита и меда.
Пиво употребляется в качестве аперитива, со снэками, салатами, овощными блюдами, блюдами из мяса птицы.
Krombacher, Hell — освежающий, гладкий светлый лагер с тонкой хмелевой горечью и приятной солодовой сладостью. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с достаточно низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В начале 2014 года на пивоварне Кромбахер началось производство нового сорта светлого пива — Кромбахер, Хель с меньшим содержанием хмеля, использованием специального солода нескольких сортов и ставшей уже всемирно известной воды Felsquellwasser® (горной родниковой воды). Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Второй мировой войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво чистого золотого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво обладает освежающим, гладким вкусом с нотками лимона, пряностей, бисквита, меда и чистым послевкусием.
Аромат пива объединяет оттенки лимонной цедры, травы, весенних цветов, бисквита и меда.
Пиво употребляется в качестве аперитива, со снэками, салатами, овощными блюдами, блюдами из мяса птицы.
Krombacher, Hell — освежающий, гладкий светлый лагер с тонкой хмелевой горечью и приятной солодовой сладостью. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с достаточно низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В начале 2014 года на пивоварне Кромбахер началось производство нового сорта светлого пива — Кромбахер, Хель с меньшим содержанием хмеля, использованием специального солода нескольких сортов и ставшей уже всемирно известной воды Felsquellwasser® (горной родниковой воды). Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Второй мировой войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво золотисто-желтого цвета.
Пиво отличается насыщенным, освежающим и пряным вкусом. Прослеживаются четкие нотки солода и спелых фруктов, присутствует легкая хмельная горечь. Послевкусие наполнено оттенками пряных трав и солода.
Пиво обладает сбалансированным ароматом с хмелевыми и солодовыми оттенками, раскрывающимися на фоне ноток меда и спелых яблок.
Пиво подается к острым и зрелым сырами, жаркому, дичи и блюдам из мяса птицы.
Светлое пиво "Anno 1050" относится к разновидности Märzenbier, то есть “приготовленное в марте”. Это традиционное для Баварии пиво готовится ранней весной согласно средневековым законам о пивоварении, которых пивовары придерживаются и в наше время. От остальных сортов пиво Мерцен отличается слегка повышенным содержанием хмеля и алкоголя, что дает ему возможность естественным образом сохраняться длительное время.Пиво "Анно 1050" обладает освежающим пряным вкусом и плотной белоснежной пеной с мельчайшими пузырьками. Выдающиеся вкусовые качества принесли напитку признание не только у рядовых поклонников, но даже в Ватикане, который регулярно заказывает партии пива этой марки в монастыре Вельтенбургер. Для его приготовления применяется светлый и темный ячменный солод, хмель сортов Herkules, Perle и Tradition. В копилке наград пива — серебряный кубок "World Beer Cup", золотая медаль на "European Beer Star" и "Goldener Preis DLG-Prämiert, 2013".
Weltenburger Kloster — одна из старейших в мире монастырских пивоварен. История монастыря Вельтенбург началась в 617 году нашей эры, когда монахи Юстас и Аглий из города Люксей основали монастырь по заветам Святого Колумбана. В 800 году Святой Бонифаций преобразовал обитель по заветам Святого Бенедикта. Спустя 99 лет началась эпоха войн с финно-угорскими племенами, и монахи вынуждены были бежать из обители. В 932 году монастырь был восстановлен монахами епархии Регенсбурга и монастыря Св. Эммерама.1050 год ознаменовался основанием монастырской пивоварни. С тех пор пиво из монастыря Вельтенбург стало пользоваться популярностью у местной аристократии и духовенства. Монастырь с пивоварней мирно существовали до 1546 года, пока кайзер Карл V не развязал войну против протестантов. Во время одного из набегов монастырь был разграблен. Сквозь тяжелые годы войны обитель провел аббат Маттиас Абелин, который сохранил и восстановил пивоварню и ценную библиотеку.В 1686 году Вельтенбург был возвращен ордену бенедиктинцев Папой Римским Иннокентием XI. С тех пор монастырь и его пивоварня функционируют практически непрерывно. В наши дни пивоварня Weltenburger Kloster управляется регенбургской компанией "Бишофсхоф" и является поставщиком пенного напитка в Ватикан. Пивоварня постоянно расширяется и открывает рынки сбыта по всей Европе, сохраняя при этом традиционные баварские рецептуры. Для варки пива используется чистейшая вода из местных источников.
Пиво золотисто-желтого цвета.
Пиво отличается насыщенным, освежающим и пряным вкусом. Прослеживаются четкие нотки солода и спелых фруктов, присутствует легкая хмельная горечь. Послевкусие наполнено оттенками пряных трав и солода.
Пиво обладает сбалансированным ароматом с хмелевыми и солодовыми оттенками, раскрывающимися на фоне ноток меда и спелых яблок.
Пиво подается к острым и зрелым сырами, жаркому, дичи и блюдам из мяса птицы.
Светлое пиво "Anno 1050" относится к разновидности Märzenbier, то есть “приготовленное в марте”. Это традиционное для Баварии пиво готовится ранней весной согласно средневековым законам о пивоварении, которых пивовары придерживаются и в наше время. От остальных сортов пиво Мерцен отличается слегка повышенным содержанием хмеля и алкоголя, что дает ему возможность естественным образом сохраняться длительное время.Пиво "Анно 1050" обладает освежающим пряным вкусом и плотной белоснежной пеной с мельчайшими пузырьками. Выдающиеся вкусовые качества принесли напитку признание не только у рядовых поклонников, но даже в Ватикане, который регулярно заказывает партии пива этой марки в монастыре Вельтенбургер. Для его приготовления применяется светлый и темный ячменный солод, хмель сортов Herkules, Perle и Tradition. В копилке наград пива — серебряный кубок "World Beer Cup", золотая медаль на "European Beer Star" и "Goldener Preis DLG-Prämiert, 2013".
Weltenburger Kloster — одна из старейших в мире монастырских пивоварен. История монастыря Вельтенбург началась в 617 году нашей эры, когда монахи Юстас и Аглий из города Люксей основали монастырь по заветам Святого Колумбана. В 800 году Святой Бонифаций преобразовал обитель по заветам Святого Бенедикта. Спустя 99 лет началась эпоха войн с финно-угорскими племенами, и монахи вынуждены были бежать из обители. В 932 году монастырь был восстановлен монахами епархии Регенсбурга и монастыря Св. Эммерама.1050 год ознаменовался основанием монастырской пивоварни. С тех пор пиво из монастыря Вельтенбург стало пользоваться популярностью у местной аристократии и духовенства. Монастырь с пивоварней мирно существовали до 1546 года, пока кайзер Карл V не развязал войну против протестантов. Во время одного из набегов монастырь был разграблен. Сквозь тяжелые годы войны обитель провел аббат Маттиас Абелин, который сохранил и восстановил пивоварню и ценную библиотеку.В 1686 году Вельтенбург был возвращен ордену бенедиктинцев Папой Римским Иннокентием XI. С тех пор монастырь и его пивоварня функционируют практически непрерывно. В наши дни пивоварня Weltenburger Kloster управляется регенбургской компанией "Бишофсхоф" и является поставщиком пенного напитка в Ватикан. Пивоварня постоянно расширяется и открывает рынки сбыта по всей Европе, сохраняя при этом традиционные баварские рецептуры. Для варки пива используется чистейшая вода из местных источников.
Пиво светлого, слегка туманного желтого цвета.
Пиво обладает выразительным солодовым вкусом, в котором можно уловить нотки лимона, апельсина, банана, гвоздики, кориандра, пшеницы и дрожжей. В послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка.
В аромате пива ощущаются тона пшеницы, хлеба, банана, лимона, апельсина, цветов и дрожжей.
Пиво можно сочетать со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
"Klosterkeller" Weizenbier — светлое нефильтрованное пиво, в котором преобладают хлебные и хмелевые тона. Выразительность вкуса достигается благодаря сочетанию горечи и легкой терпкости. Пиво составит отличное сочетание со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво светлого, слегка туманного желтого цвета.
Пиво обладает выразительным солодовым вкусом, в котором можно уловить нотки лимона, апельсина, банана, гвоздики, кориандра, пшеницы и дрожжей. В послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка.
В аромате пива ощущаются тона пшеницы, хлеба, банана, лимона, апельсина, цветов и дрожжей.
Пиво можно сочетать со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
"Klosterkeller" Weizenbier — светлое нефильтрованное пиво, в котором преобладают хлебные и хмелевые тона. Выразительность вкуса достигается благодаря сочетанию горечи и легкой терпкости. Пиво составит отличное сочетание со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво красно-коричневого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво обладает мягким, приятным вкусом с карамельно-шоколадными оттенками, легкими нюансами сливы и приятной горчинкой в послевкусии.
У пива приятный, выразительный аромат, сотканный из нот жженой карамели и темного шоколада.
Пиво гармонично сочетается с мясом свинины, шашлыками и стейками.
Karmeliten, Kloster Dunkel — темный лагер низового брожения, демонстрирующий приятный, выразительный вкус и аромат, сотканный из нот жженой карамели и темного шоколада. Пиво гармонично сочетается с мясом свинины, шашлыками и стейками.Монастырская пивоварня Karmeliten была основана в 1367 году. С 1879 года пивоварня является семейным предприятием. Владельцы бережно хранят и поддерживают старые традиции пивоварения и радушного гостеприимства кармелитов. Мощности пивоварни, напротив, представляют собой современное, модернизированное оборудование. Это гармоничное сочетание прошлого и настоящего вместе с высококачественным, тщательно отобранным сырьем, старинными рецептами и мастерством персонала гарантирует постоянно и неизменно высокое качество пива.
Пиво красно-коричневого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво обладает мягким, приятным вкусом с карамельно-шоколадными оттенками, легкими нюансами сливы и приятной горчинкой в послевкусии.
У пива приятный, выразительный аромат, сотканный из нот жженой карамели и темного шоколада.
Пиво гармонично сочетается с мясом свинины, шашлыками и стейками.
Karmeliten, Kloster Dunkel — темный лагер низового брожения, демонстрирующий приятный, выразительный вкус и аромат, сотканный из нот жженой карамели и темного шоколада. Пиво гармонично сочетается с мясом свинины, шашлыками и стейками.Монастырская пивоварня Karmeliten была основана в 1367 году. С 1879 года пивоварня является семейным предприятием. Владельцы бережно хранят и поддерживают старые традиции пивоварения и радушного гостеприимства кармелитов. Мощности пивоварни, напротив, представляют собой современное, модернизированное оборудование. Это гармоничное сочетание прошлого и настоящего вместе с высококачественным, тщательно отобранным сырьем, старинными рецептами и мастерством персонала гарантирует постоянно и неизменно высокое качество пива.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сбалансированный, гладкий, с характерной пшеничной горчинкой, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), специй (гвоздики), хлеба со сливочным маслом, дыма, сухой отделкой.
В приятном хмелевом аромате пива ощущаются нотки банана, цитрусовых, гвоздики и кардамона, нюансы дыма.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из рыбы или мяса птицы, моллюсками.
Weizen от пивоваренного завода Krombacher — превосходное светлое пшеничное нефильтрованное пиво, насыщенный вкус которого обладает характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей. Процесс производства пива позволяет сохранить не только естественные пшеничные оттенки, но и витамины, белки и минералы. Для изготовления пива используется чистейшая родниковая вода из горного ручья, отфильтрованная натуральным способом через множество слоев горных пород и имеющая уникальный вкус, а также высококачественный хмель и пшеница, которая выращивается на собственных полях завода. Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Великой Отечественной войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сбалансированный, гладкий, с характерной пшеничной горчинкой, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), специй (гвоздики), хлеба со сливочным маслом, дыма, сухой отделкой.
В приятном хмелевом аромате пива ощущаются нотки банана, цитрусовых, гвоздики и кардамона, нюансы дыма.
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, блюдами из рыбы или мяса птицы, моллюсками.
Weizen от пивоваренного завода Krombacher — превосходное светлое пшеничное нефильтрованное пиво, насыщенный вкус которого обладает характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей. Процесс производства пива позволяет сохранить не только естественные пшеничные оттенки, но и витамины, белки и минералы. Для изготовления пива используется чистейшая родниковая вода из горного ручья, отфильтрованная натуральным способом через множество слоев горных пород и имеющая уникальный вкус, а также высококачественный хмель и пшеница, которая выращивается на собственных полях завода. Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Великой Отечественной войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво соломенно-золотистого цвета.
У пива свежий, гармоничный вкус с ярко выраженным характером традиционного лагера.
Пиво обладает легким хмелевым ароматом.
Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой.
Distelhauser, Export — светлое пиво низового брожения, сваренное из ячменного и темно-карамельного солода, ароматного и душистого хмеля и питьевой воды. Оно обладает легким, тонким ароматом и свежим вкусом. Пиво Дистельхойзер, Экспорт завоевало ряд высоких наград: — Бронзовая медаль на конкурсе "World Beer Cup" в 2004 году. — серебряная медаль на конкурсе "European Beer Star" в 2004 году; — золотые медали на конкурсе "International DLG Quality Competition" в 2006, 2007, 2009-2011 годах; — серебряные медали на конкурсе "International DLG Quality Competition" в 2008 и 2012 году.
Пиво соломенно-золотистого цвета.
У пива свежий, гармоничный вкус с ярко выраженным характером традиционного лагера.
Пиво обладает легким хмелевым ароматом.
Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой.
Distelhauser, Export — светлое пиво низового брожения, сваренное из ячменного и темно-карамельного солода, ароматного и душистого хмеля и питьевой воды. Оно обладает легким, тонким ароматом и свежим вкусом. Пиво Дистельхойзер, Экспорт завоевало ряд высоких наград: — Бронзовая медаль на конкурсе "World Beer Cup" в 2004 году. — серебряная медаль на конкурсе "European Beer Star" в 2004 году; — золотые медали на конкурсе "International DLG Quality Competition" в 2006, 2007, 2009-2011 годах; — серебряные медали на конкурсе "International DLG Quality Competition" в 2008 и 2012 году.
Пиво яркого, блестящего золотого цвета.
Вкус пива сухой, сладко-кислый, средней карбонизации, с оттенками специй и гвоздики на переднем плане, нотками банана и жевательной резинки, гладким фруктовым послевкусием.
Аромат пива наполнен нотами банана, жевательной резинки, гвоздики и специй, а также маслянистыми, солодовыми и дрожжевыми нюансами.
Пиво отлично подходит для всех блюд баварской кухни, а также к вегетарианским блюдам, блюдам из курицы или рыбы.
Helle Weisse — классическое светлое нефильтрованное пшеничное пиво, которое обладает сильным тонизирующим эффектом. Пиво производится из пшеничного солода (2/3) и ячменного солода (1/3). В 1892 году в баварском городе Miesbach была основана небольшая пивоварня, владельцами которой в 1921 году стала семья Хопф. Основатель династии Хопф — Иоганн Хопф создал дрожжи, с помощью которых стал производить светлое пиво в современном стиле с более фруктовым вкусом и нюансами специй. В 1950 году пивоварня была значительно расширена — построены большие погреба для хранения и выдержки пива и линия розлива пива. В своем производстве Хопф использует только натуральные ингредиенты: солод, хмель, альпийская вода и дрожжи. Причем применяемое экологически чистое сырье не закупается у других производителей, а выращивается и производится самой пивоварней. В основном пивоварня Хопф производит пшеничные сорта пива, типичные для Баварии. Сегодня в линейке Хопф — 9 сортов пива высочайшего качества, которые отмечены большим количеством золотых наград. Пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения.
Пиво яркого, блестящего золотого цвета.
Вкус пива сухой, сладко-кислый, средней карбонизации, с оттенками специй и гвоздики на переднем плане, нотками банана и жевательной резинки, гладким фруктовым послевкусием.
Аромат пива наполнен нотами банана, жевательной резинки, гвоздики и специй, а также маслянистыми, солодовыми и дрожжевыми нюансами.
Пиво отлично подходит для всех блюд баварской кухни, а также к вегетарианским блюдам, блюдам из курицы или рыбы.
Helle Weisse — классическое светлое нефильтрованное пшеничное пиво, которое обладает сильным тонизирующим эффектом. Пиво производится из пшеничного солода (2/3) и ячменного солода (1/3). В 1892 году в баварском городе Miesbach была основана небольшая пивоварня, владельцами которой в 1921 году стала семья Хопф. Основатель династии Хопф — Иоганн Хопф создал дрожжи, с помощью которых стал производить светлое пиво в современном стиле с более фруктовым вкусом и нюансами специй. В 1950 году пивоварня была значительно расширена — построены большие погреба для хранения и выдержки пива и линия розлива пива. В своем производстве Хопф использует только натуральные ингредиенты: солод, хмель, альпийская вода и дрожжи. Причем применяемое экологически чистое сырье не закупается у других производителей, а выращивается и производится самой пивоварней. В основном пивоварня Хопф производит пшеничные сорта пива, типичные для Баварии. Сегодня в линейке Хопф — 9 сортов пива высочайшего качества, которые отмечены большим количеством золотых наград. Пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения.
Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.
Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.
Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.
Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.
Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.
Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.
Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.
Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.
Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.