Пиво

Цвет пива — красно-коричневый.

В полном и освежающем вкусе пива, отлично сбалансированном между сладостью и кислинкой, преобладают вишневые и солодовые нюансы.

Насыщенный аромат пива полон оттенков спелой вишни, карамели и солода.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к шоколадным десертам, копченостям, закускам и мясным деликатесам.

"Petrus" Red — бленд из 15% светлого эля, прошедшего двухлетнюю выдержку в дубовых фудрах, и 85% коричневого пива в стиле Дюббель, сброженного с вишневым соком. Он понравится ценителям фруктового пива за полный вкус, идеально сбалансированный между кислотностью и сладостью. Пиво подается в чистом виде, с шоколадом, мясными закусками и копченостями."Petrus" Sours — эталонная линейка пива категории Sour. Этим пивом можно наслаждаться в чистом виде, либо же смешать 3 сорта бренда в самостоятельно подобранных пропорциях. "Petrus" Sours — пиво для экспериментов и постижения совершенства вкуса пенного напитка. Все сорта линейки "Petrus" Sours выдерживаются в фудрах. Эти бочки сделаны из французского дуба и имеют объем 220 гектолитров. Емкости особенны тем, что не отдают выдержанному в них напитку вкус и аромат древесины, но в то же время являются субстратом для специфических пивных микроорганизмов. Эти микроорганизмы превращают оставшиеся после первичного сбраживания сахара в кислоты, алкоголь и эфирные вещества. Пористая структура бочек также пропускает небольшую дозу кислорода, обеспечивая контролируемое окисление. Процесс полноценной выдержки пива в фудрах проходит довольно медленно, занимая около 2-х лет.

Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы Де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива — время. Пивоварня Де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.Современные технологии переплетаются с традиционным производством компании De Brabandere. Ее прогрессивные пивовары постоянно отслеживают рынок инноваций. Это позволило создать целую палитру сортов пива для настоящих знатоков. Кроме того, De Brabandere непрерывно участвует в социальной жизни своего родного города Бавикхове, спонсируя спортивные мероприятия и развивающие программы.

Цвет пива — красно-коричневый.

В полном и освежающем вкусе пива, отлично сбалансированном между сладостью и кислинкой, преобладают вишневые и солодовые нюансы.

Насыщенный аромат пива полон оттенков спелой вишни, карамели и солода.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к шоколадным десертам, копченостям, закускам и мясным деликатесам.

"Petrus" Red — бленд из 15% светлого эля, прошедшего двухлетнюю выдержку в дубовых фудрах, и 85% коричневого пива в стиле Дюббель, сброженного с вишневым соком. Он понравится ценителям фруктового пива за полный вкус, идеально сбалансированный между кислотностью и сладостью. Пиво подается в чистом виде, с шоколадом, мясными закусками и копченостями."Petrus" Sours — эталонная линейка пива категории Sour. Этим пивом можно наслаждаться в чистом виде, либо же смешать 3 сорта бренда в самостоятельно подобранных пропорциях. "Petrus" Sours — пиво для экспериментов и постижения совершенства вкуса пенного напитка. Все сорта линейки "Petrus" Sours выдерживаются в фудрах. Эти бочки сделаны из французского дуба и имеют объем 220 гектолитров. Емкости особенны тем, что не отдают выдержанному в них напитку вкус и аромат древесины, но в то же время являются субстратом для специфических пивных микроорганизмов. Эти микроорганизмы превращают оставшиеся после первичного сбраживания сахара в кислоты, алкоголь и эфирные вещества. Пористая структура бочек также пропускает небольшую дозу кислорода, обеспечивая контролируемое окисление. Процесс полноценной выдержки пива в фудрах проходит довольно медленно, занимая около 2-х лет.

Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы Де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива — время. Пивоварня Де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.Современные технологии переплетаются с традиционным производством компании De Brabandere. Ее прогрессивные пивовары постоянно отслеживают рынок инноваций. Это позволило создать целую палитру сортов пива для настоящих знатоков. Кроме того, De Brabandere непрерывно участвует в социальной жизни своего родного города Бавикхове, спонсируя спортивные мероприятия и развивающие программы.

Цвет — черный, с плотной кремовой пенной шапкой.

Вкус мощный, плотный, крепкий, с тонами темного солода, жженого сахара, поджаренных тостов и кофейных зерен. Послевкусие долгое, теплое, сладковато-горькое.

Насыщенный аромат наполнен тонами жженого и карамельного солода, кофе и горького шоколада.

Отлично сочетается с десертами на основе горького шоколада, мясными деликатесами, твердыми и пряными сырами.

Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Mystic" Imperial Stout — мощный имперский стаут, самый крепкий эль в ассортименте Карнивал. Нужно быть смелым, чтобы сорвать маску с этого высоко алкогольного стаута. Русский имперский стаут был впервые сварен в Англии для российского императора Петра Великого. От традиционных английских стаутов имперский отличается именно более высоким содержанием алкоголя. Тем не менее, он так хорошо интегрирован, что вкус остается питким, но при этом согревающе приятным. Все компоненты вкуса и аромата находятся в идеальной гармонии друг с другом. В производстве используется карамельный солод, подготовленный для варки пива по специальной технологии глубокой обжарки.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Цвет — черный, с плотной кремовой пенной шапкой.

Вкус мощный, плотный, крепкий, с тонами темного солода, жженого сахара, поджаренных тостов и кофейных зерен. Послевкусие долгое, теплое, сладковато-горькое.

Насыщенный аромат наполнен тонами жженого и карамельного солода, кофе и горького шоколада.

Отлично сочетается с десертами на основе горького шоколада, мясными деликатесами, твердыми и пряными сырами.

Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Mystic" Imperial Stout — мощный имперский стаут, самый крепкий эль в ассортименте Карнивал. Нужно быть смелым, чтобы сорвать маску с этого высоко алкогольного стаута. Русский имперский стаут был впервые сварен в Англии для российского императора Петра Великого. От традиционных английских стаутов имперский отличается именно более высоким содержанием алкоголя. Тем не менее, он так хорошо интегрирован, что вкус остается питким, но при этом согревающе приятным. Все компоненты вкуса и аромата находятся в идеальной гармонии друг с другом. В производстве используется карамельный солод, подготовленный для варки пива по специальной технологии глубокой обжарки.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Цвет — черный, с коричневой пеной.

Вкус сложный, сильный, густой, с ликерной текстурой, приятной сладостью карамели, на смену которой приходит ярко выраженная солоноватость попкорна. Сохраняются и шоколадно-ванильно-кофейные тона. Послевкусие долгое, с приятной, ощутимой горчинкой.

Мощный аромат окутывает тонами шоколада, карамели, ванили и жареных кофейных зерен.

Отлично сочетается с десертами на основе горького шоколада, мясными деликатесами, твердыми и пряными сырами.

"Popcorn Pimp" — результат совместной творческой работы московской пивоварни Wild Lab и питерской AF Brew. Этот темный имперский стаут — попытка совместить сладость жареного попкорна и соленой карамели в одном пиве. Исключительный сладковато-солоноватый вкус для ценителей крафта. Для создания стаута используют несколько видов солода (светлый, карамельный, жженный), а также обжаренный ячмень. Именно это многообразие и является секретом богатого, плотного, выраженного вкуса. 

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Цвет — черный, с коричневой пеной.

Вкус сложный, сильный, густой, с ликерной текстурой, приятной сладостью карамели, на смену которой приходит ярко выраженная солоноватость попкорна. Сохраняются и шоколадно-ванильно-кофейные тона. Послевкусие долгое, с приятной, ощутимой горчинкой.

Мощный аромат окутывает тонами шоколада, карамели, ванили и жареных кофейных зерен.

Отлично сочетается с десертами на основе горького шоколада, мясными деликатесами, твердыми и пряными сырами.

"Popcorn Pimp" — результат совместной творческой работы московской пивоварни Wild Lab и питерской AF Brew. Этот темный имперский стаут — попытка совместить сладость жареного попкорна и соленой карамели в одном пиве. Исключительный сладковато-солоноватый вкус для ценителей крафта. Для создания стаута используют несколько видов солода (светлый, карамельный, жженный), а также обжаренный ячмень. Именно это многообразие и является секретом богатого, плотного, выраженного вкуса. 

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

У пива яркий медно-коричневый цвет и бежевая пена.

Перечные ноты хмеля во вкусе пива сочетаются с солодовыми оттенками бисквита и фруктов. Послевкусие долгое и многогранное, с сухим фруктово-хмелевым финалом.

Пиво имеет выраженный фруктовый аромат с нотами изюм и нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом на гриле, запеченным мясом птицы, закусками и мясными деликатесами.

Mount St. Bernard Abbey, "Tynt Meadow" — траппистский эль, дображивание которого происходит в бутылке. Он обладает типичным английским характером и крепостью 7,4%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Во вкусе эля ощущаются перечные ноты хмеля, которые формируют истинно английский стиль. Они сочетаются с оттенками бисквитного солода и фруктов.

Mount St. Bernard Abbey — монастырь, расположенный в графстве Лестершир, который является членом Международной ассоциации траппистов. Это двенадцатая во всем мире траппистская пивоварня, в которой трудятся 27 монахов. До того, как они приняли решение выпускать пенный напиток, жители обители занимались животноводством, но это перестало приносить доход в отличие от производства пива. Все вырученные деньги монахи расходуют на нужны Mount St. Bernard Abbey и благотворительность.

У пива яркий медно-коричневый цвет и бежевая пена.

Перечные ноты хмеля во вкусе пива сочетаются с солодовыми оттенками бисквита и фруктов. Послевкусие долгое и многогранное, с сухим фруктово-хмелевым финалом.

Пиво имеет выраженный фруктовый аромат с нотами изюм и нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом на гриле, запеченным мясом птицы, закусками и мясными деликатесами.

Mount St. Bernard Abbey, "Tynt Meadow" — траппистский эль, дображивание которого происходит в бутылке. Он обладает типичным английским характером и крепостью 7,4%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Во вкусе эля ощущаются перечные ноты хмеля, которые формируют истинно английский стиль. Они сочетаются с оттенками бисквитного солода и фруктов.

Mount St. Bernard Abbey — монастырь, расположенный в графстве Лестершир, который является членом Международной ассоциации траппистов. Это двенадцатая во всем мире траппистская пивоварня, в которой трудятся 27 монахов. До того, как они приняли решение выпускать пенный напиток, жители обители занимались животноводством, но это перестало приносить доход в отличие от производства пива. Все вырученные деньги монахи расходуют на нужны Mount St. Bernard Abbey и благотворительность.

Пиво очень темного, практически черного цвета с кремовой пеной.

Вкус пива полный, мощный, сбалансированный, богатый и глубокий, вторящий аромату. Кремовая текстура дает ощущение еще большей глубины. Послевкусие долгое, стойкое, сладковато-горькое.

Выразительный аромат пива окутывает оттенками жареного солода, лакрицы, шоколада, фруктов, патоки и кофе.

Пиво отлично сочетается с десертами на основе горького шоколада, мясными деликатесами, твердыми и пряными сырами.

"Sans Pardon" Russian Imperial Stout — темное нефильтрованное пиво в стиле Русский Имперский Стаут, сваренное исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, а также содержащий в составе Ройбуш. "Sans Pardon" — одно из самых крепких сортов пивоварни De Dochter van de Korenaar. Оно черное как ночь, с манящей кремовой пеной. Высокий уровень алкоголя дополняют нотки кофе и шоколада. Ройбуш придает пиву дополнительную соблазнительную фруктовую нотку. Без преувеличений это самое вкусное пиво пивоварни. "Sans Pardon" Russian Imperial Stout обладает плотностью 22% и хмелевой горечью на уровне 50 IBU, полученной в результате охмеления сортами Pilgrim, East Kent Goldings, Millenium и Challenger. Несмотря на высокое содержание алкоголя (11%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусо-ароматические характеристики.

Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!

Пиво очень темного, практически черного цвета с кремовой пеной.

Вкус пива полный, мощный, сбалансированный, богатый и глубокий, вторящий аромату. Кремовая текстура дает ощущение еще большей глубины. Послевкусие долгое, стойкое, сладковато-горькое.

Выразительный аромат пива окутывает оттенками жареного солода, лакрицы, шоколада, фруктов, патоки и кофе.

Пиво отлично сочетается с десертами на основе горького шоколада, мясными деликатесами, твердыми и пряными сырами.

"Sans Pardon" Russian Imperial Stout — темное нефильтрованное пиво в стиле Русский Имперский Стаут, сваренное исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, а также содержащий в составе Ройбуш. "Sans Pardon" — одно из самых крепких сортов пивоварни De Dochter van de Korenaar. Оно черное как ночь, с манящей кремовой пеной. Высокий уровень алкоголя дополняют нотки кофе и шоколада. Ройбуш придает пиву дополнительную соблазнительную фруктовую нотку. Без преувеличений это самое вкусное пиво пивоварни. "Sans Pardon" Russian Imperial Stout обладает плотностью 22% и хмелевой горечью на уровне 50 IBU, полученной в результате охмеления сортами Pilgrim, East Kent Goldings, Millenium и Challenger. Несмотря на высокое содержание алкоголя (11%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусо-ароматические характеристики.

Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!

Цвет пива —темно-шоколадный.

Вкус пива богатый, сложный, глубокий, мощный, с насыщенными оттенками карамельного солода, сухофруктов, какао, шоколада, кофе с коньяком и свежеиспеченного бисквита. Послевкусие долгое, стойкое, терпкое, согревающее, с ощутимой хмелевой горчинкой.

Сладкий и насыщенный аромат пива наполнен оттенками прожаренного ячменного солода, кофе, горького шоколада и карамели.

Пиво великолепно в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с шоколадными десертами или мясными деликатесами.

Десертный имперский стаут "Layqa" является совместным творением пивоварен New Riga's Brewery и Lux in Tenebris. Эксклюзивное крафтовое пиво сварено с добавлением перуанских какао-бобов, вымоченных в коньяке. Во вкусе и аромате пива преобладают яркие шоколадно-кофейные ноты. Пиво обладает плотностью 24,2% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, которая мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, согревающим послевкусием. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.Свое мистическое название "Layqa" пиво получило за поистине притягательный вкус, который сравнивают с чем-то магическим. "Layqa" — так называли церемониальных целителей центрального перуанского высокогорья до испанского завоевания. После прихода инквизиции католики стали называть все магические и религиозные практики местного населения ересью, а "layqa" — колдунами и ведьмами.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Цвет пива —темно-шоколадный.

Вкус пива богатый, сложный, глубокий, мощный, с насыщенными оттенками карамельного солода, сухофруктов, какао, шоколада, кофе с коньяком и свежеиспеченного бисквита. Послевкусие долгое, стойкое, терпкое, согревающее, с ощутимой хмелевой горчинкой.

Сладкий и насыщенный аромат пива наполнен оттенками прожаренного ячменного солода, кофе, горького шоколада и карамели.

Пиво великолепно в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с шоколадными десертами или мясными деликатесами.

Десертный имперский стаут "Layqa" является совместным творением пивоварен New Riga's Brewery и Lux in Tenebris. Эксклюзивное крафтовое пиво сварено с добавлением перуанских какао-бобов, вымоченных в коньяке. Во вкусе и аромате пива преобладают яркие шоколадно-кофейные ноты. Пиво обладает плотностью 24,2% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, которая мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, согревающим послевкусием. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.Свое мистическое название "Layqa" пиво получило за поистине притягательный вкус, который сравнивают с чем-то магическим. "Layqa" — так называли церемониальных целителей центрального перуанского высокогорья до испанского завоевания. После прихода инквизиции католики стали называть все магические и религиозные практики местного населения ересью, а "layqa" — колдунами и ведьмами.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Цвет пива — темный, практически черный.

В сладковатом вкусе пива прослеживаются тона поджаренного солода и меда, перетекающие в послевкусие с нотками шоколада.

В аромате пива сочетаются приятные нотки дымка, шоколада и кофе.

Пиво рекомендуется подать к копченостям, мясным деликатесам, блюдам на гриле, закускам и шоколадным десертам.

Kabinet, "Uteha" — медовый имперский портер, продукт коллаборации с московской крафтовой пивоварней "Zagovor". Он обладает непрозрачным, практически черным цветом, хорошей плотностью и умеренной горчинкой в 25 IBU, происходящей от хмелей Симко и Ист Кент Голдинг. Во вкусо-ароматических характеристиках пива "Утеха" доминируют тона жареного солода, меда и шоколада. Этот портер отлично комбинируется с копченостями и блюдами, приготовленными на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Цвет пива — темный, практически черный.

В сладковатом вкусе пива прослеживаются тона поджаренного солода и меда, перетекающие в послевкусие с нотками шоколада.

В аромате пива сочетаются приятные нотки дымка, шоколада и кофе.

Пиво рекомендуется подать к копченостям, мясным деликатесам, блюдам на гриле, закускам и шоколадным десертам.

Kabinet, "Uteha" — медовый имперский портер, продукт коллаборации с московской крафтовой пивоварней "Zagovor". Он обладает непрозрачным, практически черным цветом, хорошей плотностью и умеренной горчинкой в 25 IBU, происходящей от хмелей Симко и Ист Кент Голдинг. Во вкусо-ароматических характеристиках пива "Утеха" доминируют тона жареного солода, меда и шоколада. Этот портер отлично комбинируется с копченостями и блюдами, приготовленными на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Цвет пива темно-коричневый, непрозрачный.

Во вкусе пива раскрывается баланс мягких тонов прожаренного солода, хмелевой горчинки и легких ноток кофе и коньяка.

В аромате пива доминируют кофейные оттенки прожаренного солода.

К пиву рекомендуется подать копченые и вяленые мясные деликатесы, устрицы и другие моллюски, красное мясо, твердые сыры, шоколадные десерты и пудинги, а также закуски.

"StalinStout" — классический, ароматный и питкий стаут в английском стиле. Для его создания были использованы шлифованные разновидности жареного солода от фирмы Weyermann, позволяющие не допустить проявления жженого привкуса. Горчинка 25 IBU придает этому пиву свежесть и легкость. Невысокая по сравнению со стандартными стаутами плотность сочетается с умеренным содержанием алкоголя, а 70-дневная выдержка обеспечила пенному напитку приятные кофейно-коньячные нотки во вкусо-ароматичеких характеристиках. "СталинСтаут" оптимально комбинируется с моллюсками, мясными деликатесами и десертами из темного шоколада.

ООО К-Инвест — компания из Санкт-Петербурга, специализирующася на реализации и изготовлении разнообразных напитков. Предприятие также осваивает и иные направления. В 2016-м году им был основан крафтовый московский Пивзавод 77, в который входит также кафе-бар, где проходят презентации новых разновидностей пива. Всего за полгода существования принадлежащий предприятию K-Invest Pivzavod 77 организовал варку пенного напитка на оборудовании чешского производства, установленного европейскими профессионалами пивоварения. На компьютеризированном оборудовании линии создаются классические и авторские сорта пива, для которых используется сырье компаний Weyermann и Ireks. На пивоварне регулярно проводятся познавательные экскурсии и дегустационные программы.

Цвет пива темно-коричневый, непрозрачный.

Во вкусе пива раскрывается баланс мягких тонов прожаренного солода, хмелевой горчинки и легких ноток кофе и коньяка.

В аромате пива доминируют кофейные оттенки прожаренного солода.

К пиву рекомендуется подать копченые и вяленые мясные деликатесы, устрицы и другие моллюски, красное мясо, твердые сыры, шоколадные десерты и пудинги, а также закуски.

"StalinStout" — классический, ароматный и питкий стаут в английском стиле. Для его создания были использованы шлифованные разновидности жареного солода от фирмы Weyermann, позволяющие не допустить проявления жженого привкуса. Горчинка 25 IBU придает этому пиву свежесть и легкость. Невысокая по сравнению со стандартными стаутами плотность сочетается с умеренным содержанием алкоголя, а 70-дневная выдержка обеспечила пенному напитку приятные кофейно-коньячные нотки во вкусо-ароматичеких характеристиках. "СталинСтаут" оптимально комбинируется с моллюсками, мясными деликатесами и десертами из темного шоколада.

ООО К-Инвест — компания из Санкт-Петербурга, специализирующася на реализации и изготовлении разнообразных напитков. Предприятие также осваивает и иные направления. В 2016-м году им был основан крафтовый московский Пивзавод 77, в который входит также кафе-бар, где проходят презентации новых разновидностей пива. Всего за полгода существования принадлежащий предприятию K-Invest Pivzavod 77 организовал варку пенного напитка на оборудовании чешского производства, установленного европейскими профессионалами пивоварения. На компьютеризированном оборудовании линии создаются классические и авторские сорта пива, для которых используется сырье компаний Weyermann и Ireks. На пивоварне регулярно проводятся познавательные экскурсии и дегустационные программы.

Пиво насыщенного коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Теплый вкус пива раскрывается необычными оттенками чая Матэ и заметной горчинкой хмеля.

Аромат пива демонстрирует интригующую смесь оттенков хмеля и матэ.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к блюдам, приготовленным на гриле, копченостям и мясным деликатесам.

Victory Art Brew, Argentum Porter — неординарный балтийский портер с чаем Матэ. Идея этого пива зародилась после встречи с командой аргентинских крафтовых пивоваров, развивающих искусство ремесленного пива на просторах Южной Америки. Именно они поставили пивоварне Виктори Арт Брю особые сорта Матэ, а также аргентинские хмели сортов Bullion Patagonia и Mapuche, положенные в основу этого теплого, крепкого и насыщенного темного пива. Благодаря своему нестандартному вкусу, пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, и копченостями.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво насыщенного коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Теплый вкус пива раскрывается необычными оттенками чая Матэ и заметной горчинкой хмеля.

Аромат пива демонстрирует интригующую смесь оттенков хмеля и матэ.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к блюдам, приготовленным на гриле, копченостям и мясным деликатесам.

Victory Art Brew, Argentum Porter — неординарный балтийский портер с чаем Матэ. Идея этого пива зародилась после встречи с командой аргентинских крафтовых пивоваров, развивающих искусство ремесленного пива на просторах Южной Америки. Именно они поставили пивоварне Виктори Арт Брю особые сорта Матэ, а также аргентинские хмели сортов Bullion Patagonia и Mapuche, положенные в основу этого теплого, крепкого и насыщенного темного пива. Благодаря своему нестандартному вкусу, пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, и копченостями.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво средне-коричневого цвета с красноватыми бликами.

Вкус пива насыщенный, с мягкой горечью хмеля и сладковатыми тонами карамели.

Аромат пива демонстрирует нюансы карамели и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, запеченной птицей, мясными деликатесами и плотными закусками.

"Zlaty Gryphon" — созданное по необычной рецептуре темное пиво с бархатным вкусом. В состав пива входят хмель, кукуруза и три разновидности солода: карамельный, темный и светлый. Такая комбинация рождает коричневое пиво с красноватым отблеском и стойкой пенной шапкой. Во вкусе доминируют четкие оттенки хмеля и карамели, обрамленные мягкостью солодовых нот. "Золотой Грифон" понравится приверженцам традиционных темных сортов пива.

Пивобезалкогольный комбинат "Крым" — самый масштабный производитель напитков на полуострове. Он работает с 1982-го года, когда под контролем европейских специалистов индустрии напитков было возведено здание комбината. За последующие 35 лет продукция комбината завоевала признание у потребителей далеко за пределами Крыма. Это было достигнуто не только благодаря инновационным производственным линиям, но и сырью высочайшего класса.Комбинат "Крым" выпускает безалкогольные напитки, минеральные и питьевые воды и пиво. Каждый сорт пива создается из хмеля, воды и солода, но разнообразие вкусов в ассортименте обеспечивается специальными рецептурами. Они отличаются технологией, сортами хмеля, степенью прожаривания солода и выбранных для него злаков. В пивной линейке комбината можно найти напитки из рисового, ржаного, пшеничного и ячменного солода. Качество продукции комбината "Крым" регулярно отмечается наградами престижных конкурсов.

Пиво средне-коричневого цвета с красноватыми бликами.

Вкус пива насыщенный, с мягкой горечью хмеля и сладковатыми тонами карамели.

Аромат пива демонстрирует нюансы карамели и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, запеченной птицей, мясными деликатесами и плотными закусками.

"Zlaty Gryphon" — созданное по необычной рецептуре темное пиво с бархатным вкусом. В состав пива входят хмель, кукуруза и три разновидности солода: карамельный, темный и светлый. Такая комбинация рождает коричневое пиво с красноватым отблеском и стойкой пенной шапкой. Во вкусе доминируют четкие оттенки хмеля и карамели, обрамленные мягкостью солодовых нот. "Золотой Грифон" понравится приверженцам традиционных темных сортов пива.

Пивобезалкогольный комбинат "Крым" — самый масштабный производитель напитков на полуострове. Он работает с 1982-го года, когда под контролем европейских специалистов индустрии напитков было возведено здание комбината. За последующие 35 лет продукция комбината завоевала признание у потребителей далеко за пределами Крыма. Это было достигнуто не только благодаря инновационным производственным линиям, но и сырью высочайшего класса.Комбинат "Крым" выпускает безалкогольные напитки, минеральные и питьевые воды и пиво. Каждый сорт пива создается из хмеля, воды и солода, но разнообразие вкусов в ассортименте обеспечивается специальными рецептурами. Они отличаются технологией, сортами хмеля, степенью прожаривания солода и выбранных для него злаков. В пивной линейке комбината можно найти напитки из рисового, ржаного, пшеничного и ячменного солода. Качество продукции комбината "Крым" регулярно отмечается наградами престижных конкурсов.

Пиво яркого золотисто-желтого цвета.

В интенсивном, сладковатом, мягком вкусе пива улавливаются нотки персикового пюре, тона хмеля и солода.

Аромат пива наполнен яркими фруктовыми нотами.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Konix, "Milk Shake Peach" — нефильтрованное, непастеризованное пиво, выполненное в стиле АПА, который пользуется популярностью у ценителей этого пенного напитка. Их восхищает его нежный, сладковатый вкус с оттенками персика и легкими нотками хмеля. В производстве пива используется отборное сырье — пюре персика, овсяные хлопья, солод сорта Пилснер и хмель. "Милк Шейк Пич" рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво яркого золотисто-желтого цвета.

В интенсивном, сладковатом, мягком вкусе пива улавливаются нотки персикового пюре, тона хмеля и солода.

Аромат пива наполнен яркими фруктовыми нотами.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Konix, "Milk Shake Peach" — нефильтрованное, непастеризованное пиво, выполненное в стиле АПА, который пользуется популярностью у ценителей этого пенного напитка. Их восхищает его нежный, сладковатый вкус с оттенками персика и легкими нотками хмеля. В производстве пива используется отборное сырье — пюре персика, овсяные хлопья, солод сорта Пилснер и хмель. "Милк Шейк Пич" рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — черный, непрозрачный.

Вкус пива крепкий и тягучий, с выраженными винными оттенками, легкой сладостью и тонами темного шоколада, прожаренного солода, сливок и орехов.

Аромат пива раскрывается многослойными нюансами кофе, черного шоколада, коньяка, орехов и жареного солода.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными деликатесами и колбасам, его можно подать к красному мясу и плотным закускам.

"Melancholy" — крепкий, плотный и тягучий имперский балтийский портер. На его создание пивоваров подтолкнула хмурая зимняя погода и сопутствующая ей хандра. Чтобы развеять меланхолию и была разработана рецептура этого эля, характеризующегося умеренной горечью 30 IBU, а также интенсивными тонами жареного солода и темного шоколада. Крепость напитка хорошо ощущается как в аромате, так и во вкусе. Портер "Меланхолия" оптимально комбинируется с сытными блюдами.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Цвет пива — черный, непрозрачный.

Вкус пива крепкий и тягучий, с выраженными винными оттенками, легкой сладостью и тонами темного шоколада, прожаренного солода, сливок и орехов.

Аромат пива раскрывается многослойными нюансами кофе, черного шоколада, коньяка, орехов и жареного солода.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными деликатесами и колбасам, его можно подать к красному мясу и плотным закускам.

"Melancholy" — крепкий, плотный и тягучий имперский балтийский портер. На его создание пивоваров подтолкнула хмурая зимняя погода и сопутствующая ей хандра. Чтобы развеять меланхолию и была разработана рецептура этого эля, характеризующегося умеренной горечью 30 IBU, а также интенсивными тонами жареного солода и темного шоколада. Крепость напитка хорошо ощущается как в аромате, так и во вкусе. Портер "Меланхолия" оптимально комбинируется с сытными блюдами.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво непрозрачного черного цвета.

Во вкусе пива оттенки дыма переплетаются с умеренной хмелевой горчинкой и кофейно-шоколадными нюансами.

В аромате пива четко прослеживаются копченые нотки, тона шоколада и кофе.

Пиво подается в качестве аперитива или дижестива, оно отлично сочетается с мясными деликатесами и закусками, колбасными изделиями и копченостями.

Smog Porter — копченый портер, созданный с использованием подкопченного на буковой древесине солода и хмеля сорта Фаггл. Полученный смолянисто-черный, насыщенный пенный напиток характеризуется интригующими кофейно-шоколадными оттенками в обрамлении дымных ноток и умеренной, сбалансированной горечью в 30 IBU.

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).

Пиво непрозрачного черного цвета.

Во вкусе пива оттенки дыма переплетаются с умеренной хмелевой горчинкой и кофейно-шоколадными нюансами.

В аромате пива четко прослеживаются копченые нотки, тона шоколада и кофе.

Пиво подается в качестве аперитива или дижестива, оно отлично сочетается с мясными деликатесами и закусками, колбасными изделиями и копченостями.

Smog Porter — копченый портер, созданный с использованием подкопченного на буковой древесине солода и хмеля сорта Фаггл. Полученный смолянисто-черный, насыщенный пенный напиток характеризуется интригующими кофейно-шоколадными оттенками в обрамлении дымных ноток и умеренной, сбалансированной горечью в 30 IBU.

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный и обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след своей искренней заботой и нежностью. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, добавляя к нему в котел кот-д’ивуарские какао-бобы, ванильную вытяжку, семь разновидностей солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатно-сладкие нюансы, отлично балансирующие общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с сухой ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с шоколадными сладостями и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный и обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след своей искренней заботой и нежностью. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, добавляя к нему в котел кот-д’ивуарские какао-бобы, ванильную вытяжку, семь разновидностей солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатно-сладкие нюансы, отлично балансирующие общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с сухой ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с шоколадными сладостями и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива темно-коричневый, практически черный.

Вкус пива интенсивный и настойчивый, с утонченными нюансами шоколада.

Аромат пива наполнен тонким ароматом темного шоколада.

Пиво рекомендуется подавать с мясными деликатесами, оно хорошо сочетается с морепродуктами, зрелыми сырами и моллюсками.

Стаут "Release the bats!" создан по оригинальной рецептуре, на основе обжаренных суматранских бобов какао. Этот нестандартный для пива компонент придал напитку настойчивость и утонченность, проявляющуюся элегантными оттенками темного шоколада. Пивовары Брюлок сварили стаут "Выпустите летучих мышей!", вдохновившись готическим направлением музыки, его неформальностью, мощной энергетикой и самодостаточностью. Все это собрал в себе стаут "Release the bats!", подчеркнув свою принадлежность к субкультуре глубоким, практически черным цветом. 

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива темно-коричневый, практически черный.

Вкус пива интенсивный и настойчивый, с утонченными нюансами шоколада.

Аромат пива наполнен тонким ароматом темного шоколада.

Пиво рекомендуется подавать с мясными деликатесами, оно хорошо сочетается с морепродуктами, зрелыми сырами и моллюсками.

Стаут "Release the bats!" создан по оригинальной рецептуре, на основе обжаренных суматранских бобов какао. Этот нестандартный для пива компонент придал напитку настойчивость и утонченность, проявляющуюся элегантными оттенками темного шоколада. Пивовары Брюлок сварили стаут "Выпустите летучих мышей!", вдохновившись готическим направлением музыки, его неформальностью, мощной энергетикой и самодостаточностью. Все это собрал в себе стаут "Release the bats!", подчеркнув свою принадлежность к субкультуре глубоким, практически черным цветом. 

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво красно-коричневого цвета с рубиновыми и янтарными отсветами.

Вкус пива сладкий, полный, округлый, гладкий, сбалансированный, с тонами солода и сухофруктов (чернослива, изюма), специй (гвоздика, кориандр), нюансами ириски, сливы и карамели, легкой и тонкой горчинкой хмеля, проявляющейся в финале.

В аромате пива преобладают фруктовые тона (красный виноград, чернослив, черные фрукты, слива, вишня) и нотки специй, ощущаются мягкие нюансы темного жженого сахара и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с изысканными блюдами, филе ягненка, деликатесными закусками, сырами (в том числе Brie), фруктами.

"Leffe" Radieuse — великолепное, элегантное пиво, которое благодаря своему богатому, сложному вкусу и утонченному характеру способно сочетаться с блюдами изысканной кухни и даже стать достойной заменой вину. В составе пива кроме солода, хмеля, дрожжей и воды присутствуют натуральная цедра апельсина и кориандр, которые даруют букету пряные нотки, уравновешивая сладость обжаренного солода. Пиво рекомендуется подавать охлажденным до 5-6°C в пивной чаше, это позволит аромату пива полностью раскрыть все нюансы.   Пиво "Леффе" начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено. Восстановление производства пива "Leffe" началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой "Leffe" приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг "InBev". В 2008 году "InBev" слился с компанией "Anheuser-Busch", превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev.Сегодня пиво под маркой "Leffe" варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива "Леффе" являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия "Leffe", а в Динане открыт музей пива "Leffe".

Пиво красно-коричневого цвета с рубиновыми и янтарными отсветами.

Вкус пива сладкий, полный, округлый, гладкий, сбалансированный, с тонами солода и сухофруктов (чернослива, изюма), специй (гвоздика, кориандр), нюансами ириски, сливы и карамели, легкой и тонкой горчинкой хмеля, проявляющейся в финале.

В аромате пива преобладают фруктовые тона (красный виноград, чернослив, черные фрукты, слива, вишня) и нотки специй, ощущаются мягкие нюансы темного жженого сахара и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с изысканными блюдами, филе ягненка, деликатесными закусками, сырами (в том числе Brie), фруктами.

"Leffe" Radieuse — великолепное, элегантное пиво, которое благодаря своему богатому, сложному вкусу и утонченному характеру способно сочетаться с блюдами изысканной кухни и даже стать достойной заменой вину. В составе пива кроме солода, хмеля, дрожжей и воды присутствуют натуральная цедра апельсина и кориандр, которые даруют букету пряные нотки, уравновешивая сладость обжаренного солода. Пиво рекомендуется подавать охлажденным до 5-6°C в пивной чаше, это позволит аромату пива полностью раскрыть все нюансы.   Пиво "Леффе" начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено. Восстановление производства пива "Leffe" началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой "Leffe" приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг "InBev". В 2008 году "InBev" слился с компанией "Anheuser-Busch", превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev.Сегодня пиво под маркой "Leffe" варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива "Леффе" являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия "Leffe", а в Динане открыт музей пива "Leffe".

Цвет пива — черный, непрозрачный.

В густом, слегка сладком вкусе пива тона жженого солода переплетаются с хмелевой горечью и травяными нюансами.

Аромат пива наполнен оттенками прожаренного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, вяленым мясом и мясными деликатесами, а также с разнообразными закусками.

Craft Brew Riots — неформальное движение крафтовых пивоваров, отыгравшее значительную роль в популяризации ремесленного пива в России. Оно представляет собой кочевую, “фантомную” пивоварню, которая руководствуется свободой, бунтарским духом и анархическим взглядом на создание пенного напитка. Свои оригинальные рецептуры Крафт Брю Райэтс реализует при помощи контрактного сотрудничества или коллаборации с различными пивзаводами, в том числе с Московской Пивоваренной Компанией. Благодаря открытости сообщества оно привлекает идеи лучших крафтовых пивоваров РФ. Его основатель и единственный постоянный участник Юрий Катунин ответственен за координацию и материальную часть этого необычного предприятия."Raskolnikov" — русский имперский стаут, завоевавший титул лучшего в своем стиле на брюссельском конкурсе Beer Challenge 2018. Это пиво стало первым представителем движения Крафт Брю Райотс, сочетая в себе величественный и монументальный дух Санкт-Петербурга и отражая его богатое литературное наследие. В его вкусе горечь 110 IBU гармонично вплетена в солодовое тело, придавая напитку мощный характер и густоту. В аромате эля доминируют тона жженого солода и хмеля. Имперский стаут "Раскольников" рекомендуется подать к легким блюдам — моллюскам, вяленой ветчине и закускам.

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Цвет пива — черный, непрозрачный.

В густом, слегка сладком вкусе пива тона жженого солода переплетаются с хмелевой горечью и травяными нюансами.

Аромат пива наполнен оттенками прожаренного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, вяленым мясом и мясными деликатесами, а также с разнообразными закусками.

Craft Brew Riots — неформальное движение крафтовых пивоваров, отыгравшее значительную роль в популяризации ремесленного пива в России. Оно представляет собой кочевую, “фантомную” пивоварню, которая руководствуется свободой, бунтарским духом и анархическим взглядом на создание пенного напитка. Свои оригинальные рецептуры Крафт Брю Райэтс реализует при помощи контрактного сотрудничества или коллаборации с различными пивзаводами, в том числе с Московской Пивоваренной Компанией. Благодаря открытости сообщества оно привлекает идеи лучших крафтовых пивоваров РФ. Его основатель и единственный постоянный участник Юрий Катунин ответственен за координацию и материальную часть этого необычного предприятия."Raskolnikov" — русский имперский стаут, завоевавший титул лучшего в своем стиле на брюссельском конкурсе Beer Challenge 2018. Это пиво стало первым представителем движения Крафт Брю Райотс, сочетая в себе величественный и монументальный дух Санкт-Петербурга и отражая его богатое литературное наследие. В его вкусе горечь 110 IBU гармонично вплетена в солодовое тело, придавая напитку мощный характер и густоту. В аромате эля доминируют тона жженого солода и хмеля. Имперский стаут "Раскольников" рекомендуется подать к легким блюдам — моллюскам, вяленой ветчине и закускам.

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво имеет темно-коричневый цвет с бежевой пенной шапкой.

В бархатном, теплом вкусе напитка проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. Послевкусие обладает приятными, еле уловимыми нотками молочного шоколада.

В аромате напитка преобладают зерновые оттенки и легкие кофейные нюансы.

Пиво подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, мясному пирогу с луком, салату с яйцом и беконом, ветчине, копченостям, сыру, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Konix Brewery, "Milk Imperial Penguin" — пиво, выполненное в стиле Milk Imperial Stout (молочный имперский стаут), которое с первого взгляда поражает необычным оформление бутылки. Однако не только его "внешность" привлекает внимание, но и содержимое. Теплый, согревающий напиток обладает по-настоящему роскошным, бархатным вкусом, в котором проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. "Милк Империал Пингвин" подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, ветчине, копченостям, сырам, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво имеет темно-коричневый цвет с бежевой пенной шапкой.

В бархатном, теплом вкусе напитка проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. Послевкусие обладает приятными, еле уловимыми нотками молочного шоколада.

В аромате напитка преобладают зерновые оттенки и легкие кофейные нюансы.

Пиво подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, мясному пирогу с луком, салату с яйцом и беконом, ветчине, копченостям, сыру, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Konix Brewery, "Milk Imperial Penguin" — пиво, выполненное в стиле Milk Imperial Stout (молочный имперский стаут), которое с первого взгляда поражает необычным оформление бутылки. Однако не только его "внешность" привлекает внимание, но и содержимое. Теплый, согревающий напиток обладает по-настоящему роскошным, бархатным вкусом, в котором проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. "Милк Империал Пингвин" подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, ветчине, копченостям, сырам, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный, обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание двойного шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след благодаря своей искренней заботе и нежности. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, в состав которого входят какао-бобы из Кот-д'Ивуара, вытяжка из стручковой ванили, семь сортов солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатную сладость, отлично балансирующая общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с изделиями из шоколада и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный, обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание двойного шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след благодаря своей искренней заботе и нежности. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, в состав которого входят какао-бобы из Кот-д'Ивуара, вытяжка из стручковой ванили, семь сортов солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатную сладость, отлично балансирующая общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с изделиями из шоколада и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво имеет яркий золотистый цвет и белую пенную шапку.

Нежный, сухой вкус пива наполнен оттенками манго и легкими нотками хмеля.

В аромате пива ощущаются тропические оттенки манго.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Konix Brewery, "Milk Shake Mango" — нефильтрованный, непастеризованный пивной напиток, выполненный в стиле ИПА, который пользуется популярностью у ценителей этого пенного напитка. Их восхищает его нежный, сухой вкус с оттенками манго и легкими нотками хмеля. В производстве пива используется отборное сырье — пюре манго, светлый ячменный и пшеничный солод, а также хмель двух сортов — Warrior и Simcoe. "Милк Шейк Манго" рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво имеет яркий золотистый цвет и белую пенную шапку.

Нежный, сухой вкус пива наполнен оттенками манго и легкими нотками хмеля.

В аромате пива ощущаются тропические оттенки манго.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Konix Brewery, "Milk Shake Mango" — нефильтрованный, непастеризованный пивной напиток, выполненный в стиле ИПА, который пользуется популярностью у ценителей этого пенного напитка. Их восхищает его нежный, сухой вкус с оттенками манго и легкими нотками хмеля. В производстве пива используется отборное сырье — пюре манго, светлый ячменный и пшеничный солод, а также хмель двух сортов — Warrior и Simcoe. "Милк Шейк Манго" рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — матово-черный, со светло-кофейной пенной шапкой.

В плотном и слегка сладком вкусе пива прослеживаются оттенки темного шоколада, жареного солода и дымка.

Аромат пива раскрывается тонами кофе, темного солода и шоколада, ощутимы приятные дымные нотки.

Пиво рекомендуется подать к сухим колбасам, копченостям и мясным деликатесам, оно хорошо сочетается с барбекю, твердыми сырами и сытными закусками.

Alaska, "Eyyafyadlayekyudl" — двойной имперский портер, прошедший выдержку на вымоченной в шотландском виски дубовой щепе. В его рецептуру входит копченый и обработанный торфяным дымом солод, придающий характерный матово-черный цвет и приятные шоколадно-дымные оттенки вкуса и аромата. Повышенное содержание алкоголя хорошо укрыто среди богатых вкусо-ароматических оттенков портера, что обеспечивает ему отличную питкость. Этикетка пива Аласка, "Эйяфьядлайёкюдль" украшена репродукцией знаменитой картины Мунка “Крик”, на создание которой художника вдохновило окрашенное в красный цвет небо после извержения вулкана.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — матово-черный, со светло-кофейной пенной шапкой.

В плотном и слегка сладком вкусе пива прослеживаются оттенки темного шоколада, жареного солода и дымка.

Аромат пива раскрывается тонами кофе, темного солода и шоколада, ощутимы приятные дымные нотки.

Пиво рекомендуется подать к сухим колбасам, копченостям и мясным деликатесам, оно хорошо сочетается с барбекю, твердыми сырами и сытными закусками.

Alaska, "Eyyafyadlayekyudl" — двойной имперский портер, прошедший выдержку на вымоченной в шотландском виски дубовой щепе. В его рецептуру входит копченый и обработанный торфяным дымом солод, придающий характерный матово-черный цвет и приятные шоколадно-дымные оттенки вкуса и аромата. Повышенное содержание алкоголя хорошо укрыто среди богатых вкусо-ароматических оттенков портера, что обеспечивает ему отличную питкость. Этикетка пива Аласка, "Эйяфьядлайёкюдль" украшена репродукцией знаменитой картины Мунка “Крик”, на создание которой художника вдохновило окрашенное в красный цвет небо после извержения вулкана.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — матово-черный, со светло-кофейной пенной шапкой.

В плотном и слегка сладком вкусе пива прослеживаются оттенки темного шоколада, жареного солода и дымка.

Аромат пива раскрывается тонами кофе, темного солода, шоколада и приятными дымными нотками.

Пиво рекомендуется подавать к сухим колбасам, копченостям и мясным деликатесам, оно хорошо сочетается с барбекю, твердыми сырами и сытными закусками.

"Эйяфьядлайёкюдль" — нефильтрованный, непастеризованный имперский портер, прошедший выдержку на вымоченной в шотландском виски дубовой щепе. В его рецептуру входит копченый и обработанный торфяным дымом солод, придающий пиву характерный матово-черный цвет и приятные шоколадно-дымные оттенки вкуса и аромата. Высокое содержание алкоголя хорошо укрыто среди богатых вкусо-ароматических оттенков портера, что обеспечивает ему отличную питкость. Этикетка пива "Эйяфьядлайёкюдль" украшена репродукцией знаменитой картины Мунка “Крик”, на создание которой художника вдохновило окрашенное в красный цвет небо после извержения вулкана Кракатау.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — матово-черный, со светло-кофейной пенной шапкой.

В плотном и слегка сладком вкусе пива прослеживаются оттенки темного шоколада, жареного солода и дымка.

Аромат пива раскрывается тонами кофе, темного солода, шоколада и приятными дымными нотками.

Пиво рекомендуется подавать к сухим колбасам, копченостям и мясным деликатесам, оно хорошо сочетается с барбекю, твердыми сырами и сытными закусками.

"Эйяфьядлайёкюдль" — нефильтрованный, непастеризованный имперский портер, прошедший выдержку на вымоченной в шотландском виски дубовой щепе. В его рецептуру входит копченый и обработанный торфяным дымом солод, придающий пиву характерный матово-черный цвет и приятные шоколадно-дымные оттенки вкуса и аромата. Высокое содержание алкоголя хорошо укрыто среди богатых вкусо-ароматических оттенков портера, что обеспечивает ему отличную питкость. Этикетка пива "Эйяфьядлайёкюдль" украшена репродукцией знаменитой картины Мунка “Крик”, на создание которой художника вдохновило окрашенное в красный цвет небо после извержения вулкана Кракатау.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Пиво темного, практически черного цвета.

В интенсивном солодовом вкусе пива прослеживаются тона дубовой выдержки и фруктов.

Аромат пива наполнен оттенками солода, дуба и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом на гриле, запеченной птицей, закусками и мясными деликатесами.

Темный крепкий эль "Strong Suffolk" до ребрендинга в 2013 году выпускался как Strong Suffolk Vintage Ale (в США — "Olde Suffolk"). Он создан из бленда двух элей — Old 5X и BPA. Old 5X — эксклюзивный винтажный эль, доведенный до максимально возможной крепости 12% и оставленный для двухлетней выдержки в 100-литровых дубовых бочках. В свою очередь, BPA представляет собой полнотелое молодое пиво, которое смешивается с Old 5X непосредственно перед розливом в бутылки. Такая комбинация дает темный эль "Стронг Саффолк" — крепкое, неординарное, насыщенное фруктовыми и дубовыми оттенками пиво. Его высокое качество отмечено золотой медалью на "Monde Selection Quality Awards, 2014".Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво темного, практически черного цвета.

В интенсивном солодовом вкусе пива прослеживаются тона дубовой выдержки и фруктов.

Аромат пива наполнен оттенками солода, дуба и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом на гриле, запеченной птицей, закусками и мясными деликатесами.

Темный крепкий эль "Strong Suffolk" до ребрендинга в 2013 году выпускался как Strong Suffolk Vintage Ale (в США — "Olde Suffolk"). Он создан из бленда двух элей — Old 5X и BPA. Old 5X — эксклюзивный винтажный эль, доведенный до максимально возможной крепости 12% и оставленный для двухлетней выдержки в 100-литровых дубовых бочках. В свою очередь, BPA представляет собой полнотелое молодое пиво, которое смешивается с Old 5X непосредственно перед розливом в бутылки. Такая комбинация дает темный эль "Стронг Саффолк" — крепкое, неординарное, насыщенное фруктовыми и дубовыми оттенками пиво. Его высокое качество отмечено золотой медалью на "Monde Selection Quality Awards, 2014".Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво темно-янтарного цвета.

Нежный, сливочный вкус пива раскрывается оттенками спелой черники и легкими нюансами хмеля.

В ягодном аромате пива ощущаются черничные оттенки.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Konix Brewery, "Milk Shake Blueberry" — нефильтрованный, непастеризованный пивной напиток, выполненный в стиле ИПА, который пользуется популярностью у ценителей этого пенного напитка. Их восхищает его нежный, сливочный вкус, раскрывающийся оттенками спелой черники и легкими нюансами великолепного хмеля сорта Айдахо 7. Черничный коктейль "Милк Шейк Черника" рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочному пирогу.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво темно-янтарного цвета.

Нежный, сливочный вкус пива раскрывается оттенками спелой черники и легкими нюансами хмеля.

В ягодном аромате пива ощущаются черничные оттенки.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочным пирогам.

Konix Brewery, "Milk Shake Blueberry" — нефильтрованный, непастеризованный пивной напиток, выполненный в стиле ИПА, который пользуется популярностью у ценителей этого пенного напитка. Их восхищает его нежный, сливочный вкус, раскрывающийся оттенками спелой черники и легкими нюансами великолепного хмеля сорта Айдахо 7. Черничный коктейль "Милк Шейк Черника" рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясным деликатесам, копченостям, сыру Чеддер, яблочному пирогу.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.