Коньяк, Страница 23
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1844
- 161
- 1839
- 161
- 5
- 757
- 215
- Еще 31
- 61
- 43
- 34
- 34
- 33
- Еще 144
- 12
- 3
- 3
- 3
- 2
- Еще 1
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 13
- 195
- 193
- 189
- 156
- 103
- Еще 61
- 2
- 83
- 42
- 41
- 29
- 10
- Еще 2
- 1209
- 231
- 186
- 66
- 52
- Еще 20
- 13
- 11
- 7
- 6
- 4
- Еще 21
- 60
- 47
- 44
- 18
- 9
- Еще 3
- 48
- 24
Коньяк густого янтарного цвета с золотистым оттенком.
Коньяк обладает пряным, сложным и элегантным вкусом с нотками корицы и мускатного ореха.
Интенсивный аромат коньяка становится с годами только мягче и бархатистее. Постепенно проявляются нотки ванили, шоколада и кожи, которые подчеркивает экзотический оттенок рансио.
Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, фруктами, можно употреблять как дижестив или в сочетании с коктейлями.
Menard XO — это великолепный гармоничный коньяк, который создан из лучшего винограда, выращенного в регионе Гран Фин Шампань. Его принято называть истинной классикой не только из-за янтарно-золотистого цвета, но и из-за широкой вкусовой палитры, которая превосходно сочетается с оттенками аромата. Коньяк обладает превосходными дегустационными характеристиками, которые подчеркивает продолжительная выдержка в дубе Лимузен. Для максимального раскрытия самых разнообразных оттенков напитка лучше всего, налив его в бокал, нагреть стекло непосредственно в руке. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.
Коньяк густого янтарного цвета с золотистым оттенком.
Коньяк обладает пряным, сложным и элегантным вкусом с нотками корицы и мускатного ореха.
Интенсивный аромат коньяка становится с годами только мягче и бархатистее. Постепенно проявляются нотки ванили, шоколада и кожи, которые подчеркивает экзотический оттенок рансио.
Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, фруктами, можно употреблять как дижестив или в сочетании с коктейлями.
Menard XO — это великолепный гармоничный коньяк, который создан из лучшего винограда, выращенного в регионе Гран Фин Шампань. Его принято называть истинной классикой не только из-за янтарно-золотистого цвета, но и из-за широкой вкусовой палитры, которая превосходно сочетается с оттенками аромата. Коньяк обладает превосходными дегустационными характеристиками, которые подчеркивает продолжительная выдержка в дубе Лимузен. Для максимального раскрытия самых разнообразных оттенков напитка лучше всего, налив его в бокал, нагреть стекло непосредственно в руке. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.
Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом изготовлен из коньячных спиртов с минимальным возрастом 20 лет. Коньяк обладает ароматом липовых цветов, кураги, чернослива в шоколаде. Вкус мягкий с нотками специй, ванили и лесных орехов.
Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом изготовлен из коньячных спиртов с минимальным возрастом 20 лет. Коньяк обладает ароматом липовых цветов, кураги, чернослива в шоколаде. Вкус мягкий с нотками специй, ванили и лесных орехов.
Коньяк имеет прекрасный цвет золотой осени
Коньяк отличается округлым, насыщенным вкусом с неповторимым продолжительным послевкусием, который очаровывает ванильными тонами.
Коньяк обладает сложным, но тонким ароматом с оттенками боярышника, диких цветов и засахаренных фруктов (абрикоса, апельсина). В аромате уловимы нотки портвейна, которые присущи лишь старому коньяку и раскрываются спустя 20 лет выдержки.
Chateau de Fontpinot XO – это прекрасный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.
Domaine Chateau de Fontpinot XO — это удивительный коньяк, который получил своё название в честь фамильной резиденции семьи Фрапэн — Шато де Фонпино, расположенной в окрестностях города Сегонзак. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapin имеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объёмом котлов — 2 500 литров. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку сложность, насыщенность и продолжительное послевкусие. Коньяк Шато де Фонпино ХО обогащен старыми спиртами из запасов семьи Фрапэн. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. Шато де Фонпино ХО в коробке — это элегантный подарок, он поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус!
Коньяк имеет прекрасный цвет золотой осени
Коньяк отличается округлым, насыщенным вкусом с неповторимым продолжительным послевкусием, который очаровывает ванильными тонами.
Коньяк обладает сложным, но тонким ароматом с оттенками боярышника, диких цветов и засахаренных фруктов (абрикоса, апельсина). В аромате уловимы нотки портвейна, которые присущи лишь старому коньяку и раскрываются спустя 20 лет выдержки.
Chateau de Fontpinot XO – это прекрасный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.
Domaine Chateau de Fontpinot XO — это удивительный коньяк, который получил своё название в честь фамильной резиденции семьи Фрапэн — Шато де Фонпино, расположенной в окрестностях города Сегонзак. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapin имеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объёмом котлов — 2 500 литров. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку сложность, насыщенность и продолжительное послевкусие. Коньяк Шато де Фонпино ХО обогащен старыми спиртами из запасов семьи Фрапэн. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. Шато де Фонпино ХО в коробке — это элегантный подарок, он поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус!
Коньяк цвета красного дерева с оттенком кожи.
Во вкусе коньяка присутствует характерный для старых коньяков хересный тон, ноты орехов, сухофруктов, меда и цветов. Благодаря длительной выдержке в новых дубовых бочках, во вкусе ощутимы древесные танины.
Аромат коньяка наполнен тонкими нотами ванили, муската, специй и экзотических фруктов (кокоса, личи). Также в аромате уловимы животные тона мускуса, кожи и нюансы жженого дерева.
Коньяк является идеальным сопровождением к сигаре.
Коньяк и сигара поистине неразлучны. Особенно гармонично с сигарами сочетается коньяк Frapin, "Cigar Blend": тона хереса в его вкусе как нельзя лучше напоминают неповторимый аромат сигар из Гаваны, Никарагуа, Гондураса и Доминиканы. Помимо ароматических свойств у коньяка и сигар есть и другие схожие черты: для них обоих очень важно сочетание климата, почвы, ассамбляжа и выдержки, благодаря которому они и являются особыми продуктами. Подобно сигарам, на аромат и вкус коньяка влияет влажность помещения, в котором протекает выдержка и, конечно же, искусство ассамбляжа. Во время дегустации коньяка рекомендуется выкуривать только середину, т.е. лучшую часть сигары.Виноградники компании Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Коньяк цвета красного дерева с оттенком кожи.
Во вкусе коньяка присутствует характерный для старых коньяков хересный тон, ноты орехов, сухофруктов, меда и цветов. Благодаря длительной выдержке в новых дубовых бочках, во вкусе ощутимы древесные танины.
Аромат коньяка наполнен тонкими нотами ванили, муската, специй и экзотических фруктов (кокоса, личи). Также в аромате уловимы животные тона мускуса, кожи и нюансы жженого дерева.
Коньяк является идеальным сопровождением к сигаре.
Коньяк и сигара поистине неразлучны. Особенно гармонично с сигарами сочетается коньяк Frapin, "Cigar Blend": тона хереса в его вкусе как нельзя лучше напоминают неповторимый аромат сигар из Гаваны, Никарагуа, Гондураса и Доминиканы. Помимо ароматических свойств у коньяка и сигар есть и другие схожие черты: для них обоих очень важно сочетание климата, почвы, ассамбляжа и выдержки, благодаря которому они и являются особыми продуктами. Подобно сигарам, на аромат и вкус коньяка влияет влажность помещения, в котором протекает выдержка и, конечно же, искусство ассамбляжа. Во время дегустации коньяка рекомендуется выкуривать только середину, т.е. лучшую часть сигары.Виноградники компании Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Коньяк демонстрирует янтарно-золотистый цвет.
Вкус пикантный, утонченно женственный, сливочный, с деликатной кондитерской сладостью, травяной свежестью, нотами соли, марципана, эстрагона, маракуйи и сухого окисленного хереса, дополненными оттенками белого перца и ромашки в долгом, сенсационно пряном послевкусии.
Невероятно соблазнительный букет раскрывается ароматами цветов апельсина, жимолости, спелого персика и ванили, цукатов, копчеными и дубовыми нотками.
Можно пить в чистом виде или со льдом.
"Park" Mizunara 12 Years Old, Borderies AOC — зрелый коньяк, олицетворяющий гармоничный дуэт Single Cru Borderies и Мизунара, самой редкой разновидности японского дуба, из которого изготавливают бочки для выдержки японских напитков премиум-класса. Этот изысканный купаж является результатом новаторского подхода мастеров французского коньячного дома Tessendier. Созданная с особой тщательностью и вниманием, эта третья версия из серии "Park" Mizunara состоит из спиртов, выдержанных примерно в течение 10 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем перемещенных для дальнейшего созревания в более старые бочки объемом 400 литров. По окончании 12-летнего периода выдержки коньяк дозревает в течение 9-12 месяцев в новых бочках из японского дуба Мизунара объемом 500 литров, что придает купажу неповторимый пряный аромат. В результате получается удивительно инновационный французский продукт с японским шармом, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Братья Жером и Лилиан Тессандье, вдохновители этого замечательного коньяка, сосредоточились исключительно на спиртах из региона Бордери, известного своими округлыми цветочными коньяками с тонкими нотками фиалки. В сочетании с редким дубом Мизунара такой тандем представляет идеальный союз французского мастерства и экзотических японских вкусов. Коньяк выпускается в очень ограниченном количестве.Совет мастера блендера: "После дегустации 12-летнего коньяка "Park" Mizunara оставьте небольшое его количество на дне бокала. Через несколько минут вдохните его снова, чтобы открыть для себя новые ароматы и лучше понять этот продукт"."Парк" Мизунара 12-летний был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк демонстрирует янтарно-золотистый цвет.
Вкус пикантный, утонченно женственный, сливочный, с деликатной кондитерской сладостью, травяной свежестью, нотами соли, марципана, эстрагона, маракуйи и сухого окисленного хереса, дополненными оттенками белого перца и ромашки в долгом, сенсационно пряном послевкусии.
Невероятно соблазнительный букет раскрывается ароматами цветов апельсина, жимолости, спелого персика и ванили, цукатов, копчеными и дубовыми нотками.
Можно пить в чистом виде или со льдом.
"Park" Mizunara 12 Years Old, Borderies AOC — зрелый коньяк, олицетворяющий гармоничный дуэт Single Cru Borderies и Мизунара, самой редкой разновидности японского дуба, из которого изготавливают бочки для выдержки японских напитков премиум-класса. Этот изысканный купаж является результатом новаторского подхода мастеров французского коньячного дома Tessendier. Созданная с особой тщательностью и вниманием, эта третья версия из серии "Park" Mizunara состоит из спиртов, выдержанных примерно в течение 10 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем перемещенных для дальнейшего созревания в более старые бочки объемом 400 литров. По окончании 12-летнего периода выдержки коньяк дозревает в течение 9-12 месяцев в новых бочках из японского дуба Мизунара объемом 500 литров, что придает купажу неповторимый пряный аромат. В результате получается удивительно инновационный французский продукт с японским шармом, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Братья Жером и Лилиан Тессандье, вдохновители этого замечательного коньяка, сосредоточились исключительно на спиртах из региона Бордери, известного своими округлыми цветочными коньяками с тонкими нотками фиалки. В сочетании с редким дубом Мизунара такой тандем представляет идеальный союз французского мастерства и экзотических японских вкусов. Коньяк выпускается в очень ограниченном количестве.Совет мастера блендера: "После дегустации 12-летнего коньяка "Park" Mizunara оставьте небольшое его количество на дне бокала. Через несколько минут вдохните его снова, чтобы открыть для себя новые ароматы и лучше понять этот продукт"."Парк" Мизунара 12-летний был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми оттенками.
Вкус коньяка полный, шелковистый, с гармоничной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Коньяк обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками кураги, миндаля и дикой ежевики.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда.
Коньяк "Park" XO производится на основе лучших спиртов из регионов Гранд Шампань, Фэн Буа и Пти Шампань. К созданию ассамбляжа допускаются дистилляты с минимальной выдержкой 20 лет. Мастер погреба отобрал спирты из 15000 дубовых бочек. Коньяк завоевал награды "Best of Class", "Best of Show" и золотую медаль на "Los Angeles International Wine&Spirtis Competition, 2011", золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2012".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми оттенками.
Вкус коньяка полный, шелковистый, с гармоничной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Коньяк обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками кураги, миндаля и дикой ежевики.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда.
Коньяк "Park" XO производится на основе лучших спиртов из регионов Гранд Шампань, Фэн Буа и Пти Шампань. К созданию ассамбляжа допускаются дистилляты с минимальной выдержкой 20 лет. Мастер погреба отобрал спирты из 15000 дубовых бочек. Коньяк завоевал награды "Best of Class", "Best of Show" и золотую медаль на "Los Angeles International Wine&Spirtis Competition, 2011", золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2012".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк цвета темного янтаря.
Мягкий и нежный вкус коньяка демонстрирует тона мармелада, апельсина, шафрана и сандалового дерева.
Сложный и богатый аромат коньяка наполняют зрелые фруктовые и пряные ноты.
Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.
Коньяк "Croizet" ХО представляет собой бленд выдержанных eaux-de-vie из зрелых спиртов дома Croizet. Благодаря 10-летней выдержке коньяка в старых французских бочках аромат "Круазе" ХО приобрел необыкновенно богатые оттенки и сложную структуру. Длительная выдержка также способствовала формированию элегантных вкусовых характеристик и великолепного баланса. Аромат и вкус "Croizet" ХО полностью раскрываются после длительной декантации, коньяк рекомендуется пить медленно, смакуя каждый глоток.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк цвета темного янтаря.
Мягкий и нежный вкус коньяка демонстрирует тона мармелада, апельсина, шафрана и сандалового дерева.
Сложный и богатый аромат коньяка наполняют зрелые фруктовые и пряные ноты.
Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.
Коньяк "Croizet" ХО представляет собой бленд выдержанных eaux-de-vie из зрелых спиртов дома Croizet. Благодаря 10-летней выдержке коньяка в старых французских бочках аромат "Круазе" ХО приобрел необыкновенно богатые оттенки и сложную структуру. Длительная выдержка также способствовала формированию элегантных вкусовых характеристик и великолепного баланса. Аромат и вкус "Croizet" ХО полностью раскрываются после длительной декантации, коньяк рекомендуется пить медленно, смакуя каждый глоток.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.
Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.
Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.
Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.
Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. (Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году).
Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.
Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.
Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.
Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.
Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. (Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году).
Коньяк медного цвета.
Коньяк демонстрирует бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов, поджаренных орехов и долгим, пьянящим послевкусием с нюансами рансьо.
Коньяк обладает чистым ароматом с нотами фруктов и поджаренного миндаля.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Chateau de Montifaud" Silver XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старый бочках из дуба в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 23 года. Коньяк "Шато де Монтифо" Сильвер ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Коньяк "Chateau de Montifaud" Silver XO в оригинальном декантере "Attitude" и подарочной коробке станет достойным подарком настоящему ценителю французского коньяка.Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк медного цвета.
Коньяк демонстрирует бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов, поджаренных орехов и долгим, пьянящим послевкусием с нюансами рансьо.
Коньяк обладает чистым ароматом с нотами фруктов и поджаренного миндаля.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Chateau de Montifaud" Silver XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старый бочках из дуба в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 23 года. Коньяк "Шато де Монтифо" Сильвер ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Коньяк "Chateau de Montifaud" Silver XO в оригинальном декантере "Attitude" и подарочной коробке станет достойным подарком настоящему ценителю французского коньяка.Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк красивого янтарного цвета, блестящий и прозрачный.
Коньяк обладает превосходным сбалансированным вкусом с длительным пленительным послевкусием.
Коньяк с превосходно сбалансированным букетом с цветочными, фруктовыми и медовыми оттенками.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
Коньяк А.Е. Дор ХО (А.Е. Dor ХО) — элегантная и изысканная смесь спиртов из двух прекрасных областей коньячного региона — Гранд Шампань и Пти Шампань. Этот коньяк, тонкий и деликатный, понемногу открывает в аромате и во вкусе интенсивный и отлично сбалансированный букет, демонстрируя по очереди цветочные, медовые и винные оттенки. Вследствие того, что А.Е. Дор XO, выдерживался 25 лет во влажном погребе, в букете преобладают фруктовые и цветочные тона A.E.Dor XO — элегантный и очень приятный, позволяет в полном мере насладится превосходным качеством и подготовить к встрече с удивительными «номерными» коньяками (№ 6,7,8,9). Хочется отметить тот факт, что A.E.Dor XO — победитель конкурса среди 50-ти других коньяков класса XO, проводимого авиакомпанией Air France. И теперь он включен в меню первого и бизнес-класса. Великолепный, зрелый коньяк — превосходный подарок для ценителей высокого качества. Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.
Коньяк красивого янтарного цвета, блестящий и прозрачный.
Коньяк обладает превосходным сбалансированным вкусом с длительным пленительным послевкусием.
Коньяк с превосходно сбалансированным букетом с цветочными, фруктовыми и медовыми оттенками.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
Коньяк А.Е. Дор ХО (А.Е. Dor ХО) — элегантная и изысканная смесь спиртов из двух прекрасных областей коньячного региона — Гранд Шампань и Пти Шампань. Этот коньяк, тонкий и деликатный, понемногу открывает в аромате и во вкусе интенсивный и отлично сбалансированный букет, демонстрируя по очереди цветочные, медовые и винные оттенки. Вследствие того, что А.Е. Дор XO, выдерживался 25 лет во влажном погребе, в букете преобладают фруктовые и цветочные тона A.E.Dor XO — элегантный и очень приятный, позволяет в полном мере насладится превосходным качеством и подготовить к встрече с удивительными «номерными» коньяками (№ 6,7,8,9). Хочется отметить тот факт, что A.E.Dor XO — победитель конкурса среди 50-ти других коньяков класса XO, проводимого авиакомпанией Air France. И теперь он включен в меню первого и бизнес-класса. Великолепный, зрелый коньяк — превосходный подарок для ценителей высокого качества. Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует шелковистый, обволакивающий вкус с оттенками шоколада, колотого миндаля и вишни. Послевкусие длительное, слегка перечное.
Коньяк обладает богатым ароматом с теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, обволакивающий вкусу и богатый аромат. В ассамбляж коньяка входят спирты, полученные из винограда, выращенного в регионе Гранд Шампань. Минимальный возраст спиртов, выдержанных в дубовых бочках, составляет 10 лет, максимальный срок выдержки — 20 лет. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует шелковистый, обволакивающий вкус с оттенками шоколада, колотого миндаля и вишни. Послевкусие длительное, слегка перечное.
Коньяк обладает богатым ароматом с теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, обволакивающий вкусу и богатый аромат. В ассамбляж коньяка входят спирты, полученные из винограда, выращенного в регионе Гранд Шампань. Минимальный возраст спиртов, выдержанных в дубовых бочках, составляет 10 лет, максимальный срок выдержки — 20 лет. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.
Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает превосходным, удивительно прочным, душистым вкусом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками, нотками звездчатого аниса и тмина в очень долгом послевкусии.
Живой аромат вина наполнен тонами весенних цветов, сирени и жасмина, оттенками спелых фруктов (банана, дыни, инжира), изюма и грецкого ореха, которые окутаны нюансами ванили и сливочной карамели.
Коньяк гармонично сочетается с блюдами экзотической кухни и острыми блюдами азиатской кухни. Он также станет прекрасным дижестивом после ужина с пастой "Аррабьята". Наслаждайтесь им в чистом виде или со льдом в бокале-тюльпане или тумблере. Также производитель советует использовать его в коктейлях, например в коктейле"Pink Love" с шампанским и малиновым сиропом.
Jean Fillioux, "Cep d'Or" XO — великолепный, богатый, роскошный выдержанный коньяк, обладающий удивительно крепким и ароматным характером. Он производится из винограда сорта Уни Блан, который дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка более 12 лет проходит в старых дубовых бочках в поместье Domaine de la Pouyade. Изысканный коньяк "Сеп д'Ор" XO получил звание "Лучший напиток 2017 года" с оценкой в 94 балла от журнала "Wine Enthusiast", а в 2013 году был отмечен как "Настоятельно рекомендуемый", получив 96 баллов. Также в 2022 году он завоевал золотую медаль на конкурсе "Bartender Spirits Awards", а в 2017 году — серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов. В ассортименте Дома вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.
Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает превосходным, удивительно прочным, душистым вкусом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками, нотками звездчатого аниса и тмина в очень долгом послевкусии.
Живой аромат вина наполнен тонами весенних цветов, сирени и жасмина, оттенками спелых фруктов (банана, дыни, инжира), изюма и грецкого ореха, которые окутаны нюансами ванили и сливочной карамели.
Коньяк гармонично сочетается с блюдами экзотической кухни и острыми блюдами азиатской кухни. Он также станет прекрасным дижестивом после ужина с пастой "Аррабьята". Наслаждайтесь им в чистом виде или со льдом в бокале-тюльпане или тумблере. Также производитель советует использовать его в коктейлях, например в коктейле"Pink Love" с шампанским и малиновым сиропом.
Jean Fillioux, "Cep d'Or" XO — великолепный, богатый, роскошный выдержанный коньяк, обладающий удивительно крепким и ароматным характером. Он производится из винограда сорта Уни Блан, который дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка более 12 лет проходит в старых дубовых бочках в поместье Domaine de la Pouyade. Изысканный коньяк "Сеп д'Ор" XO получил звание "Лучший напиток 2017 года" с оценкой в 94 балла от журнала "Wine Enthusiast", а в 2013 году был отмечен как "Настоятельно рекомендуемый", получив 96 баллов. Также в 2022 году он завоевал золотую медаль на конкурсе "Bartender Spirits Awards", а в 2017 году — серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов. В ассортименте Дома вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.
Коньяк блестящего, насыщенного темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк имеет богатый, мягкий вкус с легкими карамельными нотками и продолжительным послевкусием.
Коньяк обладает интенсивным ароматом с преобладающими нотками дуба, засахаренных фруктов, сандала, шафрана и грецкого ореха.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
Коньяк "Bisquit" XO — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая II).
Коньяк блестящего, насыщенного темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк имеет богатый, мягкий вкус с легкими карамельными нотками и продолжительным послевкусием.
Коньяк обладает интенсивным ароматом с преобладающими нотками дуба, засахаренных фруктов, сандала, шафрана и грецкого ореха.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
Коньяк "Bisquit" XO — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая II).
Коньяк красивого светло-янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, теплым, ярким и глубоким вкусом: шелковистым на языке, бархатистым при глотке. Отличается долгим послевкусием с оттенками цветов жимолости и липы.
Теплый, сбалансированный аромат коньяка наполнен нотками ванили и белых цветов: розы, жасмина, лилии.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, подходит для блюд из дичи, хорош при смене блюд после американского стейка.
"Age Des Fleurs" — теплый, элегантный, бархатный коньяк с богатыми цветочными нотами и очень долгим послевкусием. Коньяк напомнит любителям этого замечательного напитка о традиционном стиле, но с гораздо большей элегантностью, большей глубиной и более долгим послевкусием. Коньяк производится из винограда, выращенного в Фэн Буа, без добавок карамели и фильтрации, что чувствуется в его богатом и натуральном неагрессивном выражении. Выдержка коньяка "Возраст фруктов" производилась в необожженных французских бочках из мелкозернистого высококачественного дуба на протяжении 15 лет. "Возраст цветов" является любимым коньяком Мастера винного погреба компании "Леопольд Гурмель". В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmel не отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.
Коньяк красивого светло-янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, теплым, ярким и глубоким вкусом: шелковистым на языке, бархатистым при глотке. Отличается долгим послевкусием с оттенками цветов жимолости и липы.
Теплый, сбалансированный аромат коньяка наполнен нотками ванили и белых цветов: розы, жасмина, лилии.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, подходит для блюд из дичи, хорош при смене блюд после американского стейка.
"Age Des Fleurs" — теплый, элегантный, бархатный коньяк с богатыми цветочными нотами и очень долгим послевкусием. Коньяк напомнит любителям этого замечательного напитка о традиционном стиле, но с гораздо большей элегантностью, большей глубиной и более долгим послевкусием. Коньяк производится из винограда, выращенного в Фэн Буа, без добавок карамели и фильтрации, что чувствуется в его богатом и натуральном неагрессивном выражении. Выдержка коньяка "Возраст фруктов" производилась в необожженных французских бочках из мелкозернистого высококачественного дуба на протяжении 15 лет. "Возраст цветов" является любимым коньяком Мастера винного погреба компании "Леопольд Гурмель". В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmel не отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.
Коньяк медного цвета.
Коньяк имеет бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.
Коньяк демонстрирует чистый аромат с нотами фруктов и поджаренного миндаля.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Chateau de Montifaud" XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старых бочках из дуба в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 30 лет. Коньяк "Шато де Монтифо" ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Коньяк Chateau de Montifaud XOв оригинальной бутылке "Millenium" станет достойным подарком настоящему ценителю французского коньяка. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк медного цвета.
Коньяк имеет бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.
Коньяк демонстрирует чистый аромат с нотами фруктов и поджаренного миндаля.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Chateau de Montifaud" XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старых бочках из дуба в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 30 лет. Коньяк "Шато де Монтифо" ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Коньяк Chateau de Montifaud XOв оригинальной бутылке "Millenium" станет достойным подарком настоящему ценителю французского коньяка. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк красивого янтарного цвета.
Вкус коньяка наполнен тонами миндаля, меда, пряностей, оттенками дерева и ванили.
Аромат коньяка демонстрирует ноты табачного листа, кристаллизованных фруктов, меда.
Коньяк идеально сочетается с сигарами.
Бернард Хайн и Николас Фримэн (директор Havana Cigars Importers) соединили свои знания, умения и возможности для создания коньяка "Sigar Reserve". Этот коньяк представляет собой смесь более 25 коньячных спиртов с выдержкой от 10 лет. Глубокий и сложный коньяк "Сигар Резерв" станет прекрасным сопровождением к сигаре. Многие знатоки полагают, что напитки Дома Хайн являются самыми популярными во Франции. Коньячный дом тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!
Коньяк красивого янтарного цвета.
Вкус коньяка наполнен тонами миндаля, меда, пряностей, оттенками дерева и ванили.
Аромат коньяка демонстрирует ноты табачного листа, кристаллизованных фруктов, меда.
Коньяк идеально сочетается с сигарами.
Бернард Хайн и Николас Фримэн (директор Havana Cigars Importers) соединили свои знания, умения и возможности для создания коньяка "Sigar Reserve". Этот коньяк представляет собой смесь более 25 коньячных спиртов с выдержкой от 10 лет. Глубокий и сложный коньяк "Сигар Резерв" станет прекрасным сопровождением к сигаре. Многие знатоки полагают, что напитки Дома Хайн являются самыми популярными во Франции. Коньячный дом тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!
Коньяк красивого насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с тонами спелых фруктов и оттенками шоколада, приятным, долгим и элегантным послевкусием.
В концентрированном и сложном аромате коньяка изысканные цветочно-пряные, фруктовые и ванильные ноты.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
"Tiffon" Fine Champagne XO — тонкий, изысканный коньяк, созданный из винограда с лучших "топовых" Крю Гран и Пти Шампани, которые великолепно дополняют друг друга. Спирты из Гранд Шампани дают коньяку "Tiffon Fine Champagne XO" силу, из Пти Шампани добавляют мягкость и благородство. Как минимум 50% купажа происходит из Гран Шампани, как того требует маркировка качества "Fine Champagne". Коньяк выдержан в бочках из французского дуба Лимузен в течение 10 лет. "Tiffon" Fine Champagne XO — великолепный, достойный подарок ценителю французского коньяка, отличающийся прекрасным соотношением "цена-качество". Коньячный Дом Тиффон (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффонпринадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк красивого насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с тонами спелых фруктов и оттенками шоколада, приятным, долгим и элегантным послевкусием.
В концентрированном и сложном аромате коньяка изысканные цветочно-пряные, фруктовые и ванильные ноты.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
"Tiffon" Fine Champagne XO — тонкий, изысканный коньяк, созданный из винограда с лучших "топовых" Крю Гран и Пти Шампани, которые великолепно дополняют друг друга. Спирты из Гранд Шампани дают коньяку "Tiffon Fine Champagne XO" силу, из Пти Шампани добавляют мягкость и благородство. Как минимум 50% купажа происходит из Гран Шампани, как того требует маркировка качества "Fine Champagne". Коньяк выдержан в бочках из французского дуба Лимузен в течение 10 лет. "Tiffon" Fine Champagne XO — великолепный, достойный подарок ценителю французского коньяка, отличающийся прекрасным соотношением "цена-качество". Коньячный Дом Тиффон (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффонпринадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.
Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.
Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.
Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба. Название коньяка в переводе с английского означает "бледный и сухой". Благодаря естественной бледности коньяков, входящих в состав "Пэйл энд Драй", напиток бледнее по цвету, чем коньяки подобного возраста. Сухим коньяк назвали потому, что он содержит лишь натуральную природную сладость. Впервые коньяк был создан в 1920 году. На сегодняшний день его производство составляет 80% от общего объема продукции, выпускаемой коньячным домом Деламен.
Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!
Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.
Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.
Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.
Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба. Название коньяка в переводе с английского означает "бледный и сухой". Благодаря естественной бледности коньяков, входящих в состав "Пэйл энд Драй", напиток бледнее по цвету, чем коньяки подобного возраста. Сухим коньяк назвали потому, что он содержит лишь натуральную природную сладость. Впервые коньяк был создан в 1920 году. На сегодняшний день его производство составляет 80% от общего объема продукции, выпускаемой коньячным домом Деламен.
Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!
Коньяк коричнево-янтарного цвета с золотыми бликами.
Вкус коньяка изящный, изысканный, спокойный, предлагающий нежные нотки малинового варенья, апельсинового мармелада и кедрового ящика, прекрасно сочетающиеся с гибкими оттенками сухофруктов и дыма. Послевкусие долгое, медленно угасающее.
В аромате коньяка тона светлой древесины смешиваются с оттенками коричневого сахара, золотого изюма, спелого банана и нюансами измельченных красных ягод.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с заварным кофе и кубинской сигарой.
Bache-Gabrielsen, XO — изысканный коньяк, представляющий третий вариант XO от Баш-Габриэльсен (не путать с XO Classic или XO Fine Champagne), который выпускается в красивом декантере и элегантной коробке. Этот великолепный напиток создается из выдержанных коньячных спиртов, традиционно изготовленных из винограда сортов Уни Блан и Фоль Блан с виноградников в Фин Буа, Пти Шампань и Гранд Шампань. Средний возраст спиртов оценивается в 20 лет, но самые старые спирты купажа прошли 30-летнюю выдержку в бочках из лимузенского дуба. Коньячный дом Bache-Gabrielsen имеет свое собственное хранилище, вмещающее 5000 бочек, каждая из которых ежегодно отдает 3% на "долю ангелов". Благодаря близости к реке Шарант, созревание коньяка проходит в уникальных условиях, что отражается в великолепной мягкости вкуса. Обладающий благородной скромностью, достоинством и зрелостью, Баш-Габриэльсен, Икс О покоряет своей сложностью, питкостью и почтенным возрастом.
Коньяк коричнево-янтарного цвета с золотыми бликами.
Вкус коньяка изящный, изысканный, спокойный, предлагающий нежные нотки малинового варенья, апельсинового мармелада и кедрового ящика, прекрасно сочетающиеся с гибкими оттенками сухофруктов и дыма. Послевкусие долгое, медленно угасающее.
В аромате коньяка тона светлой древесины смешиваются с оттенками коричневого сахара, золотого изюма, спелого банана и нюансами измельченных красных ягод.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с заварным кофе и кубинской сигарой.
Bache-Gabrielsen, XO — изысканный коньяк, представляющий третий вариант XO от Баш-Габриэльсен (не путать с XO Classic или XO Fine Champagne), который выпускается в красивом декантере и элегантной коробке. Этот великолепный напиток создается из выдержанных коньячных спиртов, традиционно изготовленных из винограда сортов Уни Блан и Фоль Блан с виноградников в Фин Буа, Пти Шампань и Гранд Шампань. Средний возраст спиртов оценивается в 20 лет, но самые старые спирты купажа прошли 30-летнюю выдержку в бочках из лимузенского дуба. Коньячный дом Bache-Gabrielsen имеет свое собственное хранилище, вмещающее 5000 бочек, каждая из которых ежегодно отдает 3% на "долю ангелов". Благодаря близости к реке Шарант, созревание коньяка проходит в уникальных условиях, что отражается в великолепной мягкости вкуса. Обладающий благородной скромностью, достоинством и зрелостью, Баш-Габриэльсен, Икс О покоряет своей сложностью, питкостью и почтенным возрастом.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка приятный, свежий, с мягким послевкусием.
Аромат коньяка фруктовый, приятный.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, прекрасно подходит для изготовления коктейлей.
Жером Тессандье производит коньяки "Кампаньере" с особым старанием, отбирая для их создания виноград из конкретных специализированных терруаров, благодаря чему коньяки обладают уникальным стилем и вкусом. На этикетке престижных коньяков "Кампаньере", воплощающих вкусы и предпочтения величайших знатоков этого благородного напитка, изображен герб поместья Тессандье, который символизирует рождение исключительных коньяков.Высококачественный коньяк "Campagnere" Prestige изготавливается путем перегонки белых вин методом двойной дистилляции. Последующая длительная выдержка в бочках из дуба лимузенских лесов дарит коньяку отчетливо выраженный, изысканный, сложный аромат. Специальный микроклимат столетних погребов дает возможность коньячным спиртам развить все грани вкуса и аромата.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка приятный, свежий, с мягким послевкусием.
Аромат коньяка фруктовый, приятный.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, прекрасно подходит для изготовления коктейлей.
Жером Тессандье производит коньяки "Кампаньере" с особым старанием, отбирая для их создания виноград из конкретных специализированных терруаров, благодаря чему коньяки обладают уникальным стилем и вкусом. На этикетке престижных коньяков "Кампаньере", воплощающих вкусы и предпочтения величайших знатоков этого благородного напитка, изображен герб поместья Тессандье, который символизирует рождение исключительных коньяков.Высококачественный коньяк "Campagnere" Prestige изготавливается путем перегонки белых вин методом двойной дистилляции. Последующая длительная выдержка в бочках из дуба лимузенских лесов дарит коньяку отчетливо выраженный, изысканный, сложный аромат. Специальный микроклимат столетних погребов дает возможность коньячным спиртам развить все грани вкуса и аромата.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк глубокого бордово-коричневого цвета.
Коньяк обладает мягким, сбалансированным, полным вкусом с цветочными нотами и продолжительным послевкусием.
Коньяк имеет изысканный, приятный букет с нюансами жасмина, трюфеля и кожи.
Коньяк прекрасен сам по себе, особенно если смаковать из бокалов тюльпановидной формы.
"Braastad" XO — коньяк, созданный из спиртов, происходящих из наиболее престижных регионов Коньяка — Petite Champagne и Grande Champagne. Выдержка самого молодого коньячного спирта в "Браастад" ХО составляет 15 лет, тогда как возраст других спиртов, входящих в коньяк, достигают полувека. Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк глубокого бордово-коричневого цвета.
Коньяк обладает мягким, сбалансированным, полным вкусом с цветочными нотами и продолжительным послевкусием.
Коньяк имеет изысканный, приятный букет с нюансами жасмина, трюфеля и кожи.
Коньяк прекрасен сам по себе, особенно если смаковать из бокалов тюльпановидной формы.
"Braastad" XO — коньяк, созданный из спиртов, происходящих из наиболее престижных регионов Коньяка — Petite Champagne и Grande Champagne. Выдержка самого молодого коньячного спирта в "Браастад" ХО составляет 15 лет, тогда как возраст других спиртов, входящих в коньяк, достигают полувека. Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк темного медного цвета.
Округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка обладает одновременно утонченностью и насыщенностью. В его палитре гармонично сочетаются элегантные фруктовые тона, ноты древесины, инжира, изюма, лакрицы, табака и сухой соломы. Долгое, изысканное послевкусие оканчивается нюансами жареного грецкого ореха и ванили.
Нежный аромат коньяка открывается оттенками меда, миндаля, сушеных бананов, апельсиновой цедры, мандарина, черного чая, которые приобретают объем и выразительность благодаря обрамлению из тонов древесины и цветов.
Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами из Доминиканы и Гаваны, а также изысканными десертами с орехами и карамелью, каштановым мороженым, а также с подсушенным хлебом с карамельным мороженым и соленым сливочным маслом.
Коньяк Pierre de Segonzac, "Rare Reserve" Grande Champagne далек от подобных напитков своего класса. Его округлый, соблазнительный вкус является результатом долгой выдержки, за время которой коньяк не потерял своей страстности, но приобрел зрелость и благородство. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка, составляет 7-15 лет.
Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.
Коньяк темного медного цвета.
Округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка обладает одновременно утонченностью и насыщенностью. В его палитре гармонично сочетаются элегантные фруктовые тона, ноты древесины, инжира, изюма, лакрицы, табака и сухой соломы. Долгое, изысканное послевкусие оканчивается нюансами жареного грецкого ореха и ванили.
Нежный аромат коньяка открывается оттенками меда, миндаля, сушеных бананов, апельсиновой цедры, мандарина, черного чая, которые приобретают объем и выразительность благодаря обрамлению из тонов древесины и цветов.
Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами из Доминиканы и Гаваны, а также изысканными десертами с орехами и карамелью, каштановым мороженым, а также с подсушенным хлебом с карамельным мороженым и соленым сливочным маслом.
Коньяк Pierre de Segonzac, "Rare Reserve" Grande Champagne далек от подобных напитков своего класса. Его округлый, соблазнительный вкус является результатом долгой выдержки, за время которой коньяк не потерял своей страстности, но приобрел зрелость и благородство. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка, составляет 7-15 лет.
Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.
Коньяк медно-коричневого цвета, похожего на цвет Хереса.
Вкус коньяка раскрывается нотками сливок, молочного и горького шоколада, черного кофе, жареного бекона. Постепенно он становится еще богаче, шелковистее. В длительном, маслянистом послевкусии ощущается финальная нотка дуба.
В тонком аромате коньяка ощущаются ноты старого дуба, темной карамели и запеченной груши. За ними следуют другие ароматические тона: миндальное тесто, нуга, нежные пряности. После 5 минут контакта с воздухом интенсивность аромата снижается, а ноты печенья с маслом дополняются первыми нюансами рансьо. Спустя еще 5 минут появляется уже очень ярко выраженный аромат рансьо — ценный дар процессов окисления и длительной, медленной мацерации.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.
Исключительный коньяк Audry, "Exception" Fine Champagne, оставляющий неизгладимое впечатление после дегустации, изготовлен из лучших спиртов Гран Шампани (60%) и Пти Шампани (40%), выдержанных в дубовых бочках от 40 до 60 лет. Коньячный Дом Одри применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.
Коньяк медно-коричневого цвета, похожего на цвет Хереса.
Вкус коньяка раскрывается нотками сливок, молочного и горького шоколада, черного кофе, жареного бекона. Постепенно он становится еще богаче, шелковистее. В длительном, маслянистом послевкусии ощущается финальная нотка дуба.
В тонком аромате коньяка ощущаются ноты старого дуба, темной карамели и запеченной груши. За ними следуют другие ароматические тона: миндальное тесто, нуга, нежные пряности. После 5 минут контакта с воздухом интенсивность аромата снижается, а ноты печенья с маслом дополняются первыми нюансами рансьо. Спустя еще 5 минут появляется уже очень ярко выраженный аромат рансьо — ценный дар процессов окисления и длительной, медленной мацерации.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.
Исключительный коньяк Audry, "Exception" Fine Champagne, оставляющий неизгладимое впечатление после дегустации, изготовлен из лучших спиртов Гран Шампани (60%) и Пти Шампани (40%), выдержанных в дубовых бочках от 40 до 60 лет. Коньячный Дом Одри применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.
Коньяк – это алкогольный напиток, который известен своим изысканным вкусом и историческим значением. Этот напиток является одним из самых уникальных и престижных в мире благодаря своей длительной традиции производства и уникальному процессу выдержки.
История коньяка уходит своими корнями в далекое прошлое. Этот напиток был создан французами в регионе Коньяк, что находится на юго-западе Франции, более 300 лет назад. Отличительной чертой коньяка является его связь с знатными семействами, которые были и остаются владельцами виноградников и коньячных домов. Коньяк стал символом роскоши и статуса, а его производство было передано из поколения в поколение.
Производство коньяка включает несколько этапов, каждый из которых важен для достижения высочайшего качества напитка. Основным сырьем для коньяка является виноград, который выращивается в специальных виноградниках региона Коньяк. Собранные виноградные ягоды подвергаются специальной ферментации, чтобы получить вино. Затем это вино дважды перегоняется в специальных купажных аппаратах, что придает коньяку его характерный аромат и вкус. После этого он выдерживается в дубовых бочках не менее двух лет, что позволяет напитку приобрести свои особенности и стать коньяком.
Коньяк обладает не только изысканным вкусом и ароматом, но и рядом других особенностей, которые делают его уникальным. Во-первых, каждая бутылка коньяка является уникальным произведением искусства, так как она олицетворяет богатое наследие и культуру региона Коньяк. Во-вторых, коньяк считается идеальным дижестивом, которое помогает улучшить пищеварение и создать атмосферу послеобеденного релакса.
Коньяк является не только высококачественным алкогольным напитком, но и воплощением духовного наследия региона Коньяк. Его производство основано на столетиях опыта и передаче знаний из поколения в поколение. Каждая бутылка коньяка содержит в себе историю, традиции и уникальный вкус, которые делают его частью культуры и наследия Франции.
Коньяк – это не просто алкогольный напиток, это произведение искусства и духовное наследие. Его уникальность заключается в его производстве, которое требует множества лет опыта и традиций. Коньяк является символом роскоши, статуса и изысканности, идеальным дижестивом и частью французской культуры. Если вы желаете погрузиться в мир элегантности и насладиться истинным вкусом, коньяк – это выбор, который не оставит вас равнодушными.
Узнавайте наличие необходимой позиции у наших менеджеров по телефонам и приезжайте, чтобы купить понравившийся коньяк по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.