Коньяк, Страница 61

У коньяка янтарно-золотистый цвет.

Коньяк обладает теплым, мягким вкусом с нотами сухофруктов, пряностей и табака, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, древесины и пряных специй.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

"Pierre Morin" Napoleon — изысканный коньяк, который производится семьей Круазе традиционным способом. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается старых технологий дистилляции. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан. Напиток выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 лет, благодаря чему он приобретает роскошный букет и вкус.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

У коньяка янтарно-золотистый цвет.

Коньяк обладает теплым, мягким вкусом с нотами сухофруктов, пряностей и табака, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, древесины и пряных специй.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

"Pierre Morin" Napoleon — изысканный коньяк, который производится семьей Круазе традиционным способом. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается старых технологий дистилляции. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан. Напиток выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 лет, благодаря чему он приобретает роскошный букет и вкус.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Коньяк чистого солнечно-желтого цвета.

Вкус коньяка мягкий, гладкий, приятный, теплый, с удивительно долгим послевкусием.

Приятный аромат коньяка наполнен сладкими нотами ванили, сухофруктов (персик, груша) и тонкими цветочными оттенками.

Коньяк хорош в качестве дижестива, аперитива, в сочетании с кофе, чаем, сигарой и десертами.

Коньяк Pierre Lecat, VS №1 произведен из купажа виноградных спиртов, выдержанных в бочках из лимузенского дуба не менее трех лет. Виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш выращивается в аппелласьоне Коньяк. Здесь царит мягкий микроклимат с отсутствием сильных ветров, жары и дождей. Большая часть бленда приходится на дистиллят из винограда сорта Уни Блан — около 90%. Виноградное вино, полученное в результате медленного алкогольного брожения, созревает некоторое время на осадке, а затем без фильтрации отправляется на перегонку.

История коньячного Дома Pierre Lecat началась в середине прошлого века, когда дедушка Жана Люка Лесюдье, теперешнего совладельца компании, вернулся в Сен-Френь, чтобы восстановить семейную ферму и посадить новые виноградники. Кризис 1870-х годов, связанный с поражением филлоксерой, уничтожил значительную часть виноградных лоз в провинции Коньяк и многие фермеры вынуждены были покинуть регион в поисках работы. Потребовалось приложить множество усилий, чтобы виноградники смогли вернуть себе былую славу. Начиная с 1970-х годов ферма возобновила производство вина требуемого качества в достаточном объеме, способном удовлетворить запросы большинства коньячных домов.Ферме принадлежит около 25 га виноградников, из которых 20 га отданы под выращивание винограда специально для производства коньяка. Остальная площадь отведена под возделывание винограда, предназначенного для создания Pineau des Charentes, красных вин и виноградных соков. Виноградники засажены в основном сортом Уни Блан (более 90%), Коломбар и Фоль Бланш приходятся на оставшиеся около 10% объема выращиваемых ягод. Если производство вина требует 20 кг винограда на каждый литр готового продукта, то для создания литра коньяка потребуется минимум 7 литров вина. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, обычно сезон сбора урожая приходится на октябрь.Этап дистилляции стартует, как правило, в период между первыми числами ноября и 31 марта. Двухкратная дистилляция нефильтрованного вина (с осадком или без) осуществляется в традиционных 40-летних перегонных кубах. В процессе перегонки "голова" и "хвост" фракции отсекаются и в производство коньяка допускается только "сердце". Созревание — один из ключевых этапов, превращающий бренди в коньяк. Виноградные дистилляты выдерживаются в 270 и 450-литровых бочках из французского дуба. Коньяк — живой продукт, который создается исключительно натуральным способом. Никаких красителей и жженного сахара готовый коньяк не содержит.

Коньяк чистого солнечно-желтого цвета.

Вкус коньяка мягкий, гладкий, приятный, теплый, с удивительно долгим послевкусием.

Приятный аромат коньяка наполнен сладкими нотами ванили, сухофруктов (персик, груша) и тонкими цветочными оттенками.

Коньяк хорош в качестве дижестива, аперитива, в сочетании с кофе, чаем, сигарой и десертами.

Коньяк Pierre Lecat, VS №1 произведен из купажа виноградных спиртов, выдержанных в бочках из лимузенского дуба не менее трех лет. Виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш выращивается в аппелласьоне Коньяк. Здесь царит мягкий микроклимат с отсутствием сильных ветров, жары и дождей. Большая часть бленда приходится на дистиллят из винограда сорта Уни Блан — около 90%. Виноградное вино, полученное в результате медленного алкогольного брожения, созревает некоторое время на осадке, а затем без фильтрации отправляется на перегонку.

История коньячного Дома Pierre Lecat началась в середине прошлого века, когда дедушка Жана Люка Лесюдье, теперешнего совладельца компании, вернулся в Сен-Френь, чтобы восстановить семейную ферму и посадить новые виноградники. Кризис 1870-х годов, связанный с поражением филлоксерой, уничтожил значительную часть виноградных лоз в провинции Коньяк и многие фермеры вынуждены были покинуть регион в поисках работы. Потребовалось приложить множество усилий, чтобы виноградники смогли вернуть себе былую славу. Начиная с 1970-х годов ферма возобновила производство вина требуемого качества в достаточном объеме, способном удовлетворить запросы большинства коньячных домов.Ферме принадлежит около 25 га виноградников, из которых 20 га отданы под выращивание винограда специально для производства коньяка. Остальная площадь отведена под возделывание винограда, предназначенного для создания Pineau des Charentes, красных вин и виноградных соков. Виноградники засажены в основном сортом Уни Блан (более 90%), Коломбар и Фоль Бланш приходятся на оставшиеся около 10% объема выращиваемых ягод. Если производство вина требует 20 кг винограда на каждый литр готового продукта, то для создания литра коньяка потребуется минимум 7 литров вина. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, обычно сезон сбора урожая приходится на октябрь.Этап дистилляции стартует, как правило, в период между первыми числами ноября и 31 марта. Двухкратная дистилляция нефильтрованного вина (с осадком или без) осуществляется в традиционных 40-летних перегонных кубах. В процессе перегонки "голова" и "хвост" фракции отсекаются и в производство коньяка допускается только "сердце". Созревание — один из ключевых этапов, превращающий бренди в коньяк. Виноградные дистилляты выдерживаются в 270 и 450-литровых бочках из французского дуба. Коньяк — живой продукт, который создается исключительно натуральным способом. Никаких красителей и жженного сахара готовый коньяк не содержит.

Коньяку присущ золотисто-желтый цвет.

Вкус коньяка основывается на тонах меда, сухофруктов, имеет легкий дымный отзвук.

Молодость коньяка подчеркивается ароматом цветущей виноградной лозы.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно хорошо он сочетается с тоником, льдом или цитрусовыми соками.

Коньяк "Барон Отард" — "аристократ по происхождению", единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства коньяка "Барон Отард" используются спирты из винограда четырех лучших районов региона Коньяк — Гран и Пти Шампани, Бордери и Фин Буа. Коньяки Отард входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки класса VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали в международном конкурсе "The International Wine&Spirit Competition", а "Otard" XO Gold получил звание "Лучший коньяк года". Барон Жан Батист Антуан Отард родился в 1763 году неподалеку от города Коньяк. В свои 30 лет он был арестован за то, что искренне и смело высказывал критику в адрес властей. Именно в этот сложный период в его жизни произошло потрясающее событие — за день до даты намеченной казни большая толпа горожан пришла к стенам тюрьмы и освободила барона. Впервые барон Отардсоздал свой легендарный коньяк в 1795 году. Тогда же он приобрел королевский замок "Chateau de Cognac", который на тот момент числился собственностью государства, и фактически спас поместье от неминуемого разрушения. Благодаря своим личностным качествам и верным друзьям, оказавшим барону неоценимую поддержку, в 1804 году барон был выбран мэром города и оставался им до самой своей смерти — вплоть до 1834 года. Барон жил на вилле Отард, которую в 1829 году сделали помещением городского муниципалитета. Мэр, благодаря своему справедливому характеру, пользовался очень глубоким уважением и симпатией сограждан. Они два раза выбирали его членом Парламента. В 1822 году он был удостоен французского национального Ордена Почетного легиона. В 1824 году в возрасте 61-го года барон умер и был похоронен в церкви "St. Leger" (Cант Лежер).

Коньяку присущ золотисто-желтый цвет.

Вкус коньяка основывается на тонах меда, сухофруктов, имеет легкий дымный отзвук.

Молодость коньяка подчеркивается ароматом цветущей виноградной лозы.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно хорошо он сочетается с тоником, льдом или цитрусовыми соками.

Коньяк "Барон Отард" — "аристократ по происхождению", единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства коньяка "Барон Отард" используются спирты из винограда четырех лучших районов региона Коньяк — Гран и Пти Шампани, Бордери и Фин Буа. Коньяки Отард входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки класса VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали в международном конкурсе "The International Wine&Spirit Competition", а "Otard" XO Gold получил звание "Лучший коньяк года". Барон Жан Батист Антуан Отард родился в 1763 году неподалеку от города Коньяк. В свои 30 лет он был арестован за то, что искренне и смело высказывал критику в адрес властей. Именно в этот сложный период в его жизни произошло потрясающее событие — за день до даты намеченной казни большая толпа горожан пришла к стенам тюрьмы и освободила барона. Впервые барон Отардсоздал свой легендарный коньяк в 1795 году. Тогда же он приобрел королевский замок "Chateau de Cognac", который на тот момент числился собственностью государства, и фактически спас поместье от неминуемого разрушения. Благодаря своим личностным качествам и верным друзьям, оказавшим барону неоценимую поддержку, в 1804 году барон был выбран мэром города и оставался им до самой своей смерти — вплоть до 1834 года. Барон жил на вилле Отард, которую в 1829 году сделали помещением городского муниципалитета. Мэр, благодаря своему справедливому характеру, пользовался очень глубоким уважением и симпатией сограждан. Они два раза выбирали его членом Парламента. В 1822 году он был удостоен французского национального Ордена Почетного легиона. В 1824 году в возрасте 61-го года барон умер и был похоронен в церкви "St. Leger" (Cант Лежер).

Цвет коньяка — соломенно-желтый.

Вкус коньяка достаточно гармоничный и нежный. Послевкусие обволакивающее.

Ароматический букет коньяка изобилует цветочными и фруктовыми тонами, напоминающими цвет виноградной лозы в июне.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

"Maxime Trijol" VS Tour d'Eiffel — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Цвет коньяка — соломенно-желтый.

Вкус коньяка достаточно гармоничный и нежный. Послевкусие обволакивающее.

Ароматический букет коньяка изобилует цветочными и фруктовыми тонами, напоминающими цвет виноградной лозы в июне.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

"Maxime Trijol" VS Tour d'Eiffel — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус с тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, тона зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк "Claude Chatelier" VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус с тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, тона зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк "Claude Chatelier" VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Цвет коньяка — соломенно-желтый.

Вкус коньяка достаточно гармоничный и нежный. Послевкусие обволакивающее.

Ароматический букет коньяка изобилует фруктовыми и цветочными тонами, напоминающими цвет виноградной лозы в июне.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты из винограда сорта Уни Блан. Сбор урожая проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавлением выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из лимузенского дуба в течение 3-х лет.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Цвет коньяка — соломенно-желтый.

Вкус коньяка достаточно гармоничный и нежный. Послевкусие обволакивающее.

Ароматический букет коньяка изобилует фруктовыми и цветочными тонами, напоминающими цвет виноградной лозы в июне.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты из винограда сорта Уни Блан. Сбор урожая проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавлением выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из лимузенского дуба в течение 3-х лет.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, бархатистый, раскрывающийся сочными тонами спелых фруктов, нюансами цедры апельсина, корицы и шоколада.

Коньяк привлекает насыщенным ароматом, сотканным из фруктовых и древесных нот.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Jules Gautret, "Exclusifs" VS — превосходный коньяк, созданный из отборных коньячных спиртов регионов Пти Шампань и Фэн Буа, выдержка которых составляет не менее 2 лет в дубовых бочках. Он обладает интенсивным ароматом, сотканным из фруктово- древесных нот и благородным, округлым вкусом. Коньяк был назван в честь основателя, Жюля Готре.Коньяк разливается в высокие прозрачные бутылки со строгим дизайном. Бумажный фон цвета слоновой кости подчеркивает традиционные ценности марки.

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, бархатистый, раскрывающийся сочными тонами спелых фруктов, нюансами цедры апельсина, корицы и шоколада.

Коньяк привлекает насыщенным ароматом, сотканным из фруктовых и древесных нот.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Jules Gautret, "Exclusifs" VS — превосходный коньяк, созданный из отборных коньячных спиртов регионов Пти Шампань и Фэн Буа, выдержка которых составляет не менее 2 лет в дубовых бочках. Он обладает интенсивным ароматом, сотканным из фруктово- древесных нот и благородным, округлым вкусом. Коньяк был назван в честь основателя, Жюля Готре.Коньяк разливается в высокие прозрачные бутылки со строгим дизайном. Бумажный фон цвета слоновой кости подчеркивает традиционные ценности марки.

Коньяк светло-золотого цвета.

Коньяк имеет энергичный, сбалансированный, гармоничный и мягкий вкус с тонами фруктов, создающий приятное ощущение чистоты и свежести.

Коньяк обладает нежным, мягким ароматом с освежающими, легкими нотками фруктов.

Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды. Также благодаря своему изысканному букету, коньяк является прекрасной основой как для классических коктейлей, так и для лонг-дринков.

"Martell" VS — коньяк с высокой мировой репутацией. Впервые он был произведен около 150 лет назад и изначально носил название "Три Звезды".

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Коньяк светло-золотого цвета.

Коньяк имеет энергичный, сбалансированный, гармоничный и мягкий вкус с тонами фруктов, создающий приятное ощущение чистоты и свежести.

Коньяк обладает нежным, мягким ароматом с освежающими, легкими нотками фруктов.

Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды. Также благодаря своему изысканному букету, коньяк является прекрасной основой как для классических коктейлей, так и для лонг-дринков.

"Martell" VS — коньяк с высокой мировой репутацией. Впервые он был произведен около 150 лет назад и изначально носил название "Три Звезды".

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус молодого коньяка раскрывается нотами свежих фруктов, смешанных с нюансами карамели, инжира и миндаля. Приятное округлое послевкусие коротковато, но обладает элегантностью.

Приятные древесные тона в аромате коньяка украшены тонкими ванильными и ореховыми нюансами.

Коньяк хорошо сочетается с сигарой или употребляется самостоятельно в качестве дижестива.

Купаж коньяка "Comte Joseph" VS составлен из лучших спиртов, выдержанных в традиционных дубовых бочках из лимузенского дуба не менее 2,5 лет и придающих этому молодому напитку характер и изысканность.Уже более 30 лет бренд "Comte Joseph" является воплощением безупречного вкуса и французских традиций, демонстрируемых продукцией компании Les Grands Chais de France. Опыт трех поколений семьи, стоящей во главе компании, оказал влияние на процесс и технологию создания 5 коньяков, составляющих линейку "Comte Joseph". Не имея собственных виноградников в провинции Коньяк, компания, по полученному разрешению, закупает винные спирты у производителей в регионах Гран Шампань и Пти Шампань, являющихся классической зоной для выращивания винограда для изготовления коньяков. Технологический процесс включает в себя все традиционные этапы: дистилляцию в медных перегонных кубах, выдержку в дубовых бочках в погребах с идеальным для созревания спиртов микроклиматом, купажирование и ручное бутилирование.Об эксклюзивных бутылках, в которые разливается коньяк "Комт Жозеф" и вина другого бренда компании — "JP Chenet", нужно рассказать отдельно. Характерная изогнутость горлышка бутылки и вмятина на боку имеют свою давнюю историю. Однажды, во время обеда Людовику XIV подали вино его придворного поставщики Жана-Поля Шене, бутылка из-под которого была действительно кривовата. Рассердившийся король потребовал привести к нему винодела и указал ему на этот изъян. Но находчивый Шене тут же придумал гениальный ответ: "Она не кривая, а просто склоняется перед блеском Вашего Величества". Король-Солнце согласился, что она действительно напоминает ему прелестную фрейлину, склонившуюся в поклоне. А на вопрос, что же вмятина на бутылке, винодел сказал еще более остроумную фразу, развеселившую короля: "А разве на пышных юбках Ваших фрейлин не остаётся вмятин от Ваших ласковых прикосновений?" С тех пор искривленная бутылка являлась его фирменным знаком, и эту традицию до сих пор поддерживает компания Les Grands Chais de France. Сегодня даже существует шутка по этому поводу, что коньяк "Комт Жозеф" надо пить до тех пор, пока горлышко бутылки не выпрямится. Что же касается вкуса, то каждый коньяк "Комт Жозеф" является вершиной безукоризненного стиля, создававшегося годами командой специалистов, в чем немалая заслуга также нынешнего главного винодела — Давида Шнайдера. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус молодого коньяка раскрывается нотами свежих фруктов, смешанных с нюансами карамели, инжира и миндаля. Приятное округлое послевкусие коротковато, но обладает элегантностью.

Приятные древесные тона в аромате коньяка украшены тонкими ванильными и ореховыми нюансами.

Коньяк хорошо сочетается с сигарой или употребляется самостоятельно в качестве дижестива.

Купаж коньяка "Comte Joseph" VS составлен из лучших спиртов, выдержанных в традиционных дубовых бочках из лимузенского дуба не менее 2,5 лет и придающих этому молодому напитку характер и изысканность.Уже более 30 лет бренд "Comte Joseph" является воплощением безупречного вкуса и французских традиций, демонстрируемых продукцией компании Les Grands Chais de France. Опыт трех поколений семьи, стоящей во главе компании, оказал влияние на процесс и технологию создания 5 коньяков, составляющих линейку "Comte Joseph". Не имея собственных виноградников в провинции Коньяк, компания, по полученному разрешению, закупает винные спирты у производителей в регионах Гран Шампань и Пти Шампань, являющихся классической зоной для выращивания винограда для изготовления коньяков. Технологический процесс включает в себя все традиционные этапы: дистилляцию в медных перегонных кубах, выдержку в дубовых бочках в погребах с идеальным для созревания спиртов микроклиматом, купажирование и ручное бутилирование.Об эксклюзивных бутылках, в которые разливается коньяк "Комт Жозеф" и вина другого бренда компании — "JP Chenet", нужно рассказать отдельно. Характерная изогнутость горлышка бутылки и вмятина на боку имеют свою давнюю историю. Однажды, во время обеда Людовику XIV подали вино его придворного поставщики Жана-Поля Шене, бутылка из-под которого была действительно кривовата. Рассердившийся король потребовал привести к нему винодела и указал ему на этот изъян. Но находчивый Шене тут же придумал гениальный ответ: "Она не кривая, а просто склоняется перед блеском Вашего Величества". Король-Солнце согласился, что она действительно напоминает ему прелестную фрейлину, склонившуюся в поклоне. А на вопрос, что же вмятина на бутылке, винодел сказал еще более остроумную фразу, развеселившую короля: "А разве на пышных юбках Ваших фрейлин не остаётся вмятин от Ваших ласковых прикосновений?" С тех пор искривленная бутылка являлась его фирменным знаком, и эту традицию до сих пор поддерживает компания Les Grands Chais de France. Сегодня даже существует шутка по этому поводу, что коньяк "Комт Жозеф" надо пить до тех пор, пока горлышко бутылки не выпрямится. Что же касается вкуса, то каждый коньяк "Комт Жозеф" является вершиной безукоризненного стиля, создававшегося годами командой специалистов, в чем немалая заслуга также нынешнего главного винодела — Давида Шнайдера. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет коньяка — янтарный, темный.

Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.

В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.

"Багратион" ОС 20-летний — жемчужина ассортимента ККЗ. Коньяк создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий в бочках из горного кавказского столетнего дуба. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы засушенных фруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком можно наслаждаться в чистом виде, с мясными деликатесами и десертами.История создания этого напитка весьма необычна, поскольку изначально планировал увидеть свет абсолютно другой коньяк. Завод получил уникальное предложение изготовить новую марку коньяка специально к Олимпийским играм 1980 года в честь такого знакового события. Новый коньяк должен был получить гордое название "Олимпийский". Для этой цели в дубовые бочки на отдых был заложен коньяк высочайшего качества группы КС, отличающийся приятным вкусом с медово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и шоколада. Но, к сожалению, что-то пошло не так, и предложение развития не получило. В 1994 году из этих коньячных спиртов, чей возраст достиг уже более 20 лет выдержки в дубовых бочках, был создан исключительный коньяк. Новый коньяк был назван в честь легендарного полководца Петра Багратиона. Причиной послужило то, что в 1980 году Петру Багратиону исполнилось бы 125 лет. Так и появился изысканный коньяк "Багратион", который вскоре получил звание "король коньяков" и "коньяк для королей". Фраза "на каждого Наполеона в России всегда найдется свой Багратион" появилась после того, как "Багратион" ОС 20-летний победил французский коньяк "Наполеон" в битве за звание "Лучший коньяк"."Багратион" ОС 20-летний получил множество престижных наград, среди которых две высшие награды "Гран-При" в Ницце, две большие золотые медали, более 20-ти золотых медалей на международных конкурсах и Международный сертификат Англии, а также коньяк был признан лучшим в специальной номинации "Изысканный напиток" во Франции.

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Цвет коньяка — янтарный, темный.

Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.

В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.

"Багратион" ОС 20-летний — жемчужина ассортимента ККЗ. Коньяк создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий в бочках из горного кавказского столетнего дуба. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы засушенных фруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком можно наслаждаться в чистом виде, с мясными деликатесами и десертами.История создания этого напитка весьма необычна, поскольку изначально планировал увидеть свет абсолютно другой коньяк. Завод получил уникальное предложение изготовить новую марку коньяка специально к Олимпийским играм 1980 года в честь такого знакового события. Новый коньяк должен был получить гордое название "Олимпийский". Для этой цели в дубовые бочки на отдых был заложен коньяк высочайшего качества группы КС, отличающийся приятным вкусом с медово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и шоколада. Но, к сожалению, что-то пошло не так, и предложение развития не получило. В 1994 году из этих коньячных спиртов, чей возраст достиг уже более 20 лет выдержки в дубовых бочках, был создан исключительный коньяк. Новый коньяк был назван в честь легендарного полководца Петра Багратиона. Причиной послужило то, что в 1980 году Петру Багратиону исполнилось бы 125 лет. Так и появился изысканный коньяк "Багратион", который вскоре получил звание "король коньяков" и "коньяк для королей". Фраза "на каждого Наполеона в России всегда найдется свой Багратион" появилась после того, как "Багратион" ОС 20-летний победил французский коньяк "Наполеон" в битве за звание "Лучший коньяк"."Багратион" ОС 20-летний получил множество престижных наград, среди которых две высшие награды "Гран-При" в Ницце, две большие золотые медали, более 20-ти золотых медалей на международных конкурсах и Международный сертификат Англии, а также коньяк был признан лучшим в специальной номинации "Изысканный напиток" во Франции.

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Коньяк темно-золотистого цвета.

Вкус коньяка теплый, полный, щедрый, с фруктово-ванильными оттенками, пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Коньяк обладает богатым ароматом, сотканным из нот цукатов, засахаренных фруктов и дуба.

Коньяк является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с шоколадом, кофе, сигарой.

"Клинков" — уникальные коньяки премиум класса, автором которых является талантливый мастер-купажист из Болгарии Радостин Клинков. Он известен как один из лучших мастеров ассамбляжа и опытный специалист в коньячном производстве. При изготовлении коньяков под брендом "Клинков" Радостин сделал упор на рецептуру, которая ранее никогда и никем не применялась. Виноград для производства коньячных спиртов выращивается исключительно в экологических зонах, на благодатной почве. Процесс составления купажа является полностью ручной работой, в которую Клинков вкладывает не только умение, но и душу. "Klinkov" XO — купажированный коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 10 лет. Коньяк разливается в изящные бутылки с высоким горлышком, что, по мнению технологов, влияет на правильное раскрытие вкуса и аромата коньяка. Когда напиток проходит дополнительный путь, перед тем как оказаться в бокале, это помогает букету, достигнувшему в процессе движения подходящей температуры, раскрыться наиболее полно.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Коньяк темно-золотистого цвета.

Вкус коньяка теплый, полный, щедрый, с фруктово-ванильными оттенками, пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Коньяк обладает богатым ароматом, сотканным из нот цукатов, засахаренных фруктов и дуба.

Коньяк является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с шоколадом, кофе, сигарой.

"Клинков" — уникальные коньяки премиум класса, автором которых является талантливый мастер-купажист из Болгарии Радостин Клинков. Он известен как один из лучших мастеров ассамбляжа и опытный специалист в коньячном производстве. При изготовлении коньяков под брендом "Клинков" Радостин сделал упор на рецептуру, которая ранее никогда и никем не применялась. Виноград для производства коньячных спиртов выращивается исключительно в экологических зонах, на благодатной почве. Процесс составления купажа является полностью ручной работой, в которую Клинков вкладывает не только умение, но и душу. "Klinkov" XO — купажированный коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 10 лет. Коньяк разливается в изящные бутылки с высоким горлышком, что, по мнению технологов, влияет на правильное раскрытие вкуса и аромата коньяка. Когда напиток проходит дополнительный путь, перед тем как оказаться в бокале, это помогает букету, достигнувшему в процессе движения подходящей температуры, раскрыться наиболее полно.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Коньяк янтарно-золотистого цвета с каштановым оттенком.

Мягкость и шелковистость вкуса коньяк сохраняет до конца послевкусия, постепенно насыщаясь благородными терпкими танинами и древесными нотами. Ноты ванили и шоколада остаются на небе приятным теплом.

Аромат коньяка богатый и очень многогранный. В нем преобладают оттенки горького шоколада, древесной коры, дубовой смолы, перца, которые гармонично дополнены классическими фруктово-ванильными тонами.

Коньяк употребляют в чистом виде или в сочетании с сигарой, чашкой кофе, а также в качестве дижестива.

Российский коньяк "Екатеринодар" 25-летний относится к категории благородных, выдержанных напитков, впечатляющий своими органолептическими характеристиками. Это роскошный, привилегированный напиток, в число наград которого входит 4 гран-при, 17 золотых, 3 большие золотые и 1 серебряная медаль. В 2015 году ЗАО "Новокубанское" обновило дизайн его этикетки и упаковки, которая сегодня представляет индивидуальную металлизированную тубу, достойную изысканных коллекций. Лучшее сырье и отборные коньячные спирты коньяка "Екатеринодар" ОС имеют выдержку не менее 25 лет в бочках из обожженной дубовой древесины, что делает его напитком с яркой индивидуальностью и собственным характером.

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Коньяк янтарно-золотистого цвета с каштановым оттенком.

Мягкость и шелковистость вкуса коньяк сохраняет до конца послевкусия, постепенно насыщаясь благородными терпкими танинами и древесными нотами. Ноты ванили и шоколада остаются на небе приятным теплом.

Аромат коньяка богатый и очень многогранный. В нем преобладают оттенки горького шоколада, древесной коры, дубовой смолы, перца, которые гармонично дополнены классическими фруктово-ванильными тонами.

Коньяк употребляют в чистом виде или в сочетании с сигарой, чашкой кофе, а также в качестве дижестива.

Российский коньяк "Екатеринодар" 25-летний относится к категории благородных, выдержанных напитков, впечатляющий своими органолептическими характеристиками. Это роскошный, привилегированный напиток, в число наград которого входит 4 гран-при, 17 золотых, 3 большие золотые и 1 серебряная медаль. В 2015 году ЗАО "Новокубанское" обновило дизайн его этикетки и упаковки, которая сегодня представляет индивидуальную металлизированную тубу, достойную изысканных коллекций. Лучшее сырье и отборные коньячные спирты коньяка "Екатеринодар" ОС имеют выдержку не менее 25 лет в бочках из обожженной дубовой древесины, что делает его напитком с яркой индивидуальностью и собственным характером.

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Сложный, богатый вкус коньяка первыми раскрывает сладковатые ноты мармелада, фиников и засахаренной апельсиновой корочки, после чего в фокус попадают ноты дуба, специй и орехов. Послевкусие теплое, красивое и долгое.

Мягкий аромат коньяка наполняют свежие ноты экзотических фруктов и белых цветов, которые постепенно окутывают намеки инжира, фиников, ванили и кардамона.

Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.

Croizet X — благородный напиток класса VS для поклонников изысканных выдержанных спиртов французской провинции Коньяк. Для его изготовления базовое вино без снятия с осадка дважды перегоняют в двух шарантских аламбиках. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба емкостью 350 литров не менее 3 лет. Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Сложный, богатый вкус коньяка первыми раскрывает сладковатые ноты мармелада, фиников и засахаренной апельсиновой корочки, после чего в фокус попадают ноты дуба, специй и орехов. Послевкусие теплое, красивое и долгое.

Мягкий аромат коньяка наполняют свежие ноты экзотических фруктов и белых цветов, которые постепенно окутывают намеки инжира, фиников, ванили и кардамона.

Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.

Croizet X — благородный напиток класса VS для поклонников изысканных выдержанных спиртов французской провинции Коньяк. Для его изготовления базовое вино без снятия с осадка дважды перегоняют в двух шарантских аламбиках. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба емкостью 350 литров не менее 3 лет. Коньяк можно употреблять как в чистом виде, так и для создания коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Вкус коньяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

У коньяка богатый, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили дуба, рансьо и пряностей.

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также будет хорошим сопровождением десертов.

Коньяки "Мец Сюник" воплотили в себе мастерство армянских мастеров. Свое название они получили в честь одной из древнейших провинций древнего царства Армени — Сюник. В составе коньяка "Mets Sunik" Sisakan XO 10 Years Old — виноградные дистилляты, созревавшие в дубовых бочках не менее 10 лет. Он обязательно найдет своих поклонников благодаря мягкому, обволакивающему вкусу и великолепно сбалансированному букету.

С 1939 года Ереванский завод шампанских вин (или Ереванский "Шампайн Гининери Горцаран") успешно ведет свою деятельность, производя полный ассортимент шампанских вин, сладкие и сухие вина и благородные коньяки. Традиции, качество, натуральность ингредиентов были и остаются для завода превыше всего. Природные условия Армении идеальны для развития виноградников, урожаи с которых щедро наделяют напитки прекрасными органолептическими свойствами. Завод оснащен современным оборудованием и собственной лабораторией по контролю за качеством. На сегодняшний день он является одним из лидеров страны по изготовлению алкогольных напитков. Продукция Ереванского завода шампанских вин была признана на международных выставках и завоевала искреннюю любовь потребителей.

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Вкус коньяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

У коньяка богатый, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили дуба, рансьо и пряностей.

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также будет хорошим сопровождением десертов.

Коньяки "Мец Сюник" воплотили в себе мастерство армянских мастеров. Свое название они получили в честь одной из древнейших провинций древнего царства Армени — Сюник. В составе коньяка "Mets Sunik" Sisakan XO 10 Years Old — виноградные дистилляты, созревавшие в дубовых бочках не менее 10 лет. Он обязательно найдет своих поклонников благодаря мягкому, обволакивающему вкусу и великолепно сбалансированному букету.

С 1939 года Ереванский завод шампанских вин (или Ереванский "Шампайн Гининери Горцаран") успешно ведет свою деятельность, производя полный ассортимент шампанских вин, сладкие и сухие вина и благородные коньяки. Традиции, качество, натуральность ингредиентов были и остаются для завода превыше всего. Природные условия Армении идеальны для развития виноградников, урожаи с которых щедро наделяют напитки прекрасными органолептическими свойствами. Завод оснащен современным оборудованием и собственной лабораторией по контролю за качеством. На сегодняшний день он является одним из лидеров страны по изготовлению алкогольных напитков. Продукция Ереванского завода шампанских вин была признана на международных выставках и завоевала искреннюю любовь потребителей.

Глубокий янтарный цвет.

Вкус пряный, приятно округлый, с выразительными тонами специй и жареного миндаля, тонкими штрихами лакрицы в долгом послевкусии.

Впечатляюще богатый букет с акцентами сладкой ванили, медовыми тонами и нотами засахаренных фруктов.

Идеален в качестве дижестива, в паре с крепкими сигарами, десертами, шоколадом и крем-брюле.

Коллекция коньяков от Chateau le Grand Vostock — совместное творение российской компании и Tessendier, воплощение французских традиций и российского духа. Производство коньяков осуществляется на знаменитом французском заводе. Идея создания французско-российского коньяка появилась в результате сотрудничества с Мишелем Ролланом. Такая инициатива символично отразила французское наследие компании Chateau Le Grand Vostock. Жером Тессендье, мастер купажа в четвертом поколении, ответственно подошел к отбору спиртов для коллекции Chateau le Grand Vostock. Все коньяки производятся в чистейших традициях департамента Шаранта. Коньяки созревают в одном из 14 погребов семьи Тессендье. Классический стиль, современные технологии, отборные бочки, уникальный опыт мастеров Тессендье и Шато ле Гран Восток позволили создать коллекцию, каждый напиток которой богат и многогранен, открывает новые грани дегустационного опыта.Chateau le Grand Vostock, V.S.O.P. — высококачественный коньяк, созданный по классической технологии. В производстве используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Коньяк. Созревание в дубовых бочках длится не менее 4-х лет.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Глубокий янтарный цвет.

Вкус пряный, приятно округлый, с выразительными тонами специй и жареного миндаля, тонкими штрихами лакрицы в долгом послевкусии.

Впечатляюще богатый букет с акцентами сладкой ванили, медовыми тонами и нотами засахаренных фруктов.

Идеален в качестве дижестива, в паре с крепкими сигарами, десертами, шоколадом и крем-брюле.

Коллекция коньяков от Chateau le Grand Vostock — совместное творение российской компании и Tessendier, воплощение французских традиций и российского духа. Производство коньяков осуществляется на знаменитом французском заводе. Идея создания французско-российского коньяка появилась в результате сотрудничества с Мишелем Ролланом. Такая инициатива символично отразила французское наследие компании Chateau Le Grand Vostock. Жером Тессендье, мастер купажа в четвертом поколении, ответственно подошел к отбору спиртов для коллекции Chateau le Grand Vostock. Все коньяки производятся в чистейших традициях департамента Шаранта. Коньяки созревают в одном из 14 погребов семьи Тессендье. Классический стиль, современные технологии, отборные бочки, уникальный опыт мастеров Тессендье и Шато ле Гран Восток позволили создать коллекцию, каждый напиток которой богат и многогранен, открывает новые грани дегустационного опыта.Chateau le Grand Vostock, V.S.O.P. — высококачественный коньяк, созданный по классической технологии. В производстве используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Коньяк. Созревание в дубовых бочках длится не менее 4-х лет.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Коньяк глубокого янтарного цвета с оттенками красного дерева.

Мягкий, благородный, глубокий вкус коньяка обволакивает теплыми тонами сухофруктов, орехов, шоколада, поддерживаемыми плотной текстурой. Долгое послевкусие оставляет шлейф древесных и пряных оттенков.

В богатом, щедром, насыщенном аромате коньяка угадываются ноты темного шоколада, чернослива и жареных орехов, обрамленные нюансами карамели, корицы и ванили.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, сочетать с сигарой и шоколадными сластями.

Коньяк "Айвазовский" 15-летний создается по классическим армянским рецептам с использованием высококачественных коньячных дистиллятов. Его насыщенному, обволакивающему и согревающему вкусу присущи классические нюансы коньяков Араратской долины. Коллекция "Айвазовский" была названа в честь художника-мариниста Ивана Константиновича Айвазовского. Для изготовления коньяка используются автохтонные армянские сорта винограда. По завершении ферментации сусло отжимается и дистиллируется. После отсечения "головы" и "хвоста" дистиллята остается самая чистая часть продукта — "сердце". Коньячные дистилляты выдерживаются в бочках из кавказского дуба не менее 15 лет. Тщательное отобранные коньячные спирты купажируются, подвергаются холодной фильтрации и розливаются по бутылкам, предварительно разведенными чистой родниковой водой до 40% содержания спирта. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, сочетать с сигарой и шоколадными сластями.История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия.Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.

Коньяк глубокого янтарного цвета с оттенками красного дерева.

Мягкий, благородный, глубокий вкус коньяка обволакивает теплыми тонами сухофруктов, орехов, шоколада, поддерживаемыми плотной текстурой. Долгое послевкусие оставляет шлейф древесных и пряных оттенков.

В богатом, щедром, насыщенном аромате коньяка угадываются ноты темного шоколада, чернослива и жареных орехов, обрамленные нюансами карамели, корицы и ванили.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, сочетать с сигарой и шоколадными сластями.

Коньяк "Айвазовский" 15-летний создается по классическим армянским рецептам с использованием высококачественных коньячных дистиллятов. Его насыщенному, обволакивающему и согревающему вкусу присущи классические нюансы коньяков Араратской долины. Коллекция "Айвазовский" была названа в честь художника-мариниста Ивана Константиновича Айвазовского. Для изготовления коньяка используются автохтонные армянские сорта винограда. По завершении ферментации сусло отжимается и дистиллируется. После отсечения "головы" и "хвоста" дистиллята остается самая чистая часть продукта — "сердце". Коньячные дистилляты выдерживаются в бочках из кавказского дуба не менее 15 лет. Тщательное отобранные коньячные спирты купажируются, подвергаются холодной фильтрации и розливаются по бутылкам, предварительно разведенными чистой родниковой водой до 40% содержания спирта. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, сочетать с сигарой и шоколадными сластями.История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия.Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой из различных оттенков ранних фруктов, оттененных легкой свежестью. Приятное послевкусие с нотками ванили создает ощущение завершенности и насыщенности вкуса.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе – ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S."Hennessy" V.S. в подарочной коробке с шейкером, который позволяет эффективно и быстро смешать ингредиенты для коктейлей, станет практичным и презентабельным подарком для любого торжественного случая. По достоинству такой подарок оценят как любители благородного напитка в чистом виде, так и дегустаторы, предпочитающие изысканные коктейли на его основе. Верхняя часть корпуса дает возможность прочно удерживать шейкер в руках. Шейкер пользуется популярностью в барах и ресторанах и позволяет готовить различные коктейли на профессиональном уровне. Также он станет оптимальным выбором для домашнего применения. Объем шейкера составляет 250 мл."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой из различных оттенков ранних фруктов, оттененных легкой свежестью. Приятное послевкусие с нотками ванили создает ощущение завершенности и насыщенности вкуса.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе – ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S."Hennessy" V.S. в подарочной коробке с шейкером, который позволяет эффективно и быстро смешать ингредиенты для коктейлей, станет практичным и презентабельным подарком для любого торжественного случая. По достоинству такой подарок оценят как любители благородного напитка в чистом виде, так и дегустаторы, предпочитающие изысканные коктейли на его основе. Верхняя часть корпуса дает возможность прочно удерживать шейкер в руках. Шейкер пользуется популярностью в барах и ресторанах и позволяет готовить различные коктейли на профессиональном уровне. Также он станет оптимальным выбором для домашнего применения. Объем шейкера составляет 250 мл."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Цвет коньяка — золотой, с глубокими янтарными отблесками.

Вкус коньяка представляет собой гармоничное сочетание фруктовых и древесных нот. Его нежное послевкусие отмечено тонами фруктовой пасты и специй.

Аромат коньяка раскрывается благородными древесными и слегка пряными тонами бриоши и корицы.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или использовать для приготовления коктейлей.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям."ABK6" VSOP — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных алламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 5-ти лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба."ABK6" VSOP был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2019 году, золотыми медалями — "International Wine & Spirit Competition" в 2020 году, "World Cognac Awards" в 2020 и 2021 годах, серебряными — "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2019 годах.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Цвет коньяка — золотой, с глубокими янтарными отблесками.

Вкус коньяка представляет собой гармоничное сочетание фруктовых и древесных нот. Его нежное послевкусие отмечено тонами фруктовой пасты и специй.

Аромат коньяка раскрывается благородными древесными и слегка пряными тонами бриоши и корицы.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или использовать для приготовления коктейлей.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям."ABK6" VSOP — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных алламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 5-ти лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба."ABK6" VSOP был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2019 году, золотыми медалями — "International Wine & Spirit Competition" в 2020 году, "World Cognac Awards" в 2020 и 2021 годах, серебряными — "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2019 годах.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Золотисто-янтарный цвет отличается поразительной глубиной.

Вкус покоряет мягкостью и балансом, элегантным сочетанием сладковатых нот карамели и сухофруктов с теплой горечью дуба и пряностей. Послевкусие затяжное, согревающее.

Аромат достаточно сложный и изящный, с фруктово-пряными акцентами, тонами карамели и ванили, горького шоколада.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с чашечкой крепкого кофе или дорогой сигарой.

"Гагик Тагавор" КС 15-летний — выдержанный армянский марочный коньяк, изготовленный по классической технологии из отборных коньячных спиртов, для создания которых используют высококачественный армянский виноград сортов Кангун и Ркацители и кристально чистую родниковую воду. Коньяк выдерживается в бочках из векового кавказского дуба не менее 15-ти лет. Бочки производятся на собственной бондарной мастерской завода. Коньяк в подарочной деревянной коробке станет изысканным презентом для любого случая.

Усилиями Садово-плодоводческого и винодельческого научно-исследовательского института в 1963 году был открыт Мердзаванский Коньячный Завод. В 2010 году предприятие подверглось реконструкции: было частично заменено и реконструировано оборудование, построен цех по обработке винограда, ягод и плодов, установлено новое оборудование для брожения, дистилляции и фильтрования, а также отремонтировано само здание завода. В распоряжении компании есть дубовые бочки и эмалированные сосуды для выдержки. Также есть цех по изготовлению бочек для старения. Цех по термической обработке продукции оборудован мощными итальянскими холодильниками. Завод оснащен современным цехом розливки, в котором установлен итальянский конвеер для розлива "Каваджино".

Золотисто-янтарный цвет отличается поразительной глубиной.

Вкус покоряет мягкостью и балансом, элегантным сочетанием сладковатых нот карамели и сухофруктов с теплой горечью дуба и пряностей. Послевкусие затяжное, согревающее.

Аромат достаточно сложный и изящный, с фруктово-пряными акцентами, тонами карамели и ванили, горького шоколада.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с чашечкой крепкого кофе или дорогой сигарой.

"Гагик Тагавор" КС 15-летний — выдержанный армянский марочный коньяк, изготовленный по классической технологии из отборных коньячных спиртов, для создания которых используют высококачественный армянский виноград сортов Кангун и Ркацители и кристально чистую родниковую воду. Коньяк выдерживается в бочках из векового кавказского дуба не менее 15-ти лет. Бочки производятся на собственной бондарной мастерской завода. Коньяк в подарочной деревянной коробке станет изысканным презентом для любого случая.

Усилиями Садово-плодоводческого и винодельческого научно-исследовательского института в 1963 году был открыт Мердзаванский Коньячный Завод. В 2010 году предприятие подверглось реконструкции: было частично заменено и реконструировано оборудование, построен цех по обработке винограда, ягод и плодов, установлено новое оборудование для брожения, дистилляции и фильтрования, а также отремонтировано само здание завода. В распоряжении компании есть дубовые бочки и эмалированные сосуды для выдержки. Также есть цех по изготовлению бочек для старения. Цех по термической обработке продукции оборудован мощными итальянскими холодильниками. Завод оснащен современным цехом розливки, в котором установлен итальянский конвеер для розлива "Каваджино".

Коньяк золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.

Коньяк имеет насыщенный вкус с нотками фруктов и специй. Послевкусие долгое, богатое, с ванильными и древесными тонами.

Коньяк обладает прекрасным ароматом с нотами цветов и фруктов, тонами лесного ореха.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в сочетании со льдом напиток является прекрасным аперитивом.

"Camus" VS Elegance — это уникальный коньяк, обладающий особым стилем, он создается из лучших коньячных спиртов, созревание которых проходит в дубовых бочках от 3 до 5 лет. Разливается "Камю" в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю — это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.

Коньяк имеет насыщенный вкус с нотками фруктов и специй. Послевкусие долгое, богатое, с ванильными и древесными тонами.

Коньяк обладает прекрасным ароматом с нотами цветов и фруктов, тонами лесного ореха.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в сочетании со льдом напиток является прекрасным аперитивом.

"Camus" VS Elegance — это уникальный коньяк, обладающий особым стилем, он создается из лучших коньячных спиртов, созревание которых проходит в дубовых бочках от 3 до 5 лет. Разливается "Камю" в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю — это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка концентрированный, но достаточно мягкий, с приятной терпкостью, сладковатыми тонами сухофруктов и продолжительным, теплым послевкусием за счет древесно-пряных оттенков.

Свежий аромат коньяка отличается приятной живостью. В букете угадываются ноты специй и цветов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

"Baron D'Yllac" VS — элегантный французский коньяк, который производится из тщательно отобранных коньячных спиртов, дистиллированных с использованием традиционного метода Шаранта. Выдержка коньячных дистиллятов длится не менее 2-х лет. Эта обработка привносит глубину и ароматическую сложность. Когда спирты достигают достаточной зрелости, их дегустируют, тщательно отбирают и купажируют. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка концентрированный, но достаточно мягкий, с приятной терпкостью, сладковатыми тонами сухофруктов и продолжительным, теплым послевкусием за счет древесно-пряных оттенков.

Свежий аромат коньяка отличается приятной живостью. В букете угадываются ноты специй и цветов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

"Baron D'Yllac" VS — элегантный французский коньяк, который производится из тщательно отобранных коньячных спиртов, дистиллированных с использованием традиционного метода Шаранта. Выдержка коньячных дистиллятов длится не менее 2-х лет. Эта обработка привносит глубину и ароматическую сложность. Когда спирты достигают достаточной зрелости, их дегустируют, тщательно отбирают и купажируют. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк чистого солнечно-желтого цвета.

Вкус коньяка объемный, мягкий, гладкий, приятный, теплый, округлый, с удивительно долгим послевкусием с нотами ванили и лепестков розы.

Приятный, сладкий аромат коньяка раскрывается нотами мягких специй, ванили, сухофруктов (персик, груша, яблоко) и желтых цветов.

Коньяк хорош в качестве дижестива, аперитива, в сочетании с кофе, чаем, сигарой и десертами.

Коньяк Pierre Lecat, VS "Instinct" произведен из купажа виноградных спиртов, выдержанных в бочках из лимузенского дуба не менее трех лет. Виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш выращивается в аппелласьоне Коньяк. Здесь царит мягкий микроклимат с отсутствием сильных ветров, жары и дождей. Большая часть бленда приходится на дистиллят из винограда сорта Уни Блан — около 90%. Виноградное вино, полученное в результате медленного алкогольного брожения, созревает некоторое время на осадке, а затем без фильтрации отправляется на перегонку.

История коньячного Дома Pierre Lecat началась в середине прошлого века, когда дедушка Жана Люка Лесюдье, теперешнего совладельца компании, вернулся в Сен-Френь, чтобы восстановить семейную ферму и посадить новые виноградники. Кризис 1870-х годов, связанный с поражением филлоксерой, уничтожил значительную часть виноградных лоз в провинции Коньяк и многие фермеры вынуждены были покинуть регион в поисках работы. Потребовалось приложить множество усилий, чтобы виноградники смогли вернуть себе былую славу. Начиная с 1970-х годов ферма возобновила производство вина требуемого качества в достаточном объеме, способном удовлетворить запросы большинства коньячных домов.Ферме принадлежит около 25 га виноградников, из которых 20 га отданы под выращивание винограда специально для производства коньяка. Остальная площадь отведена под возделывание винограда, предназначенного для создания Pineau des Charentes, красных вин и виноградных соков. Виноградники засажены в основном сортом Уни Блан (более 90%), Коломбар и Фоль Бланш приходятся на оставшиеся около 10% объема выращиваемых ягод. Если производство вина требует 20 кг винограда на каждый литр готового продукта, то для создания литра коньяка потребуется минимум 7 литров вина. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, обычно сезон сбора урожая приходится на октябрь.Этап дистилляции стартует, как правило, в период между первыми числами ноября и 31 марта. Двухкратная дистилляция нефильтрованного вина (с осадком или без) осуществляется в традиционных 40-летних перегонных кубах. В процессе перегонки "голова" и "хвост" фракции отсекаются и в производство коньяка допускается только "сердце". Созревание — один из ключевых этапов, превращающий бренди в коньяк. Виноградные дистилляты выдерживаются в 270 и 450-литровых бочках из французского дуба. Коньяк — живой продукт, который создается исключительно натуральным способом. Никаких красителей и жженного сахара готовый коньяк не содержит.

Коньяк чистого солнечно-желтого цвета.

Вкус коньяка объемный, мягкий, гладкий, приятный, теплый, округлый, с удивительно долгим послевкусием с нотами ванили и лепестков розы.

Приятный, сладкий аромат коньяка раскрывается нотами мягких специй, ванили, сухофруктов (персик, груша, яблоко) и желтых цветов.

Коньяк хорош в качестве дижестива, аперитива, в сочетании с кофе, чаем, сигарой и десертами.

Коньяк Pierre Lecat, VS "Instinct" произведен из купажа виноградных спиртов, выдержанных в бочках из лимузенского дуба не менее трех лет. Виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш выращивается в аппелласьоне Коньяк. Здесь царит мягкий микроклимат с отсутствием сильных ветров, жары и дождей. Большая часть бленда приходится на дистиллят из винограда сорта Уни Блан — около 90%. Виноградное вино, полученное в результате медленного алкогольного брожения, созревает некоторое время на осадке, а затем без фильтрации отправляется на перегонку.

История коньячного Дома Pierre Lecat началась в середине прошлого века, когда дедушка Жана Люка Лесюдье, теперешнего совладельца компании, вернулся в Сен-Френь, чтобы восстановить семейную ферму и посадить новые виноградники. Кризис 1870-х годов, связанный с поражением филлоксерой, уничтожил значительную часть виноградных лоз в провинции Коньяк и многие фермеры вынуждены были покинуть регион в поисках работы. Потребовалось приложить множество усилий, чтобы виноградники смогли вернуть себе былую славу. Начиная с 1970-х годов ферма возобновила производство вина требуемого качества в достаточном объеме, способном удовлетворить запросы большинства коньячных домов.Ферме принадлежит около 25 га виноградников, из которых 20 га отданы под выращивание винограда специально для производства коньяка. Остальная площадь отведена под возделывание винограда, предназначенного для создания Pineau des Charentes, красных вин и виноградных соков. Виноградники засажены в основном сортом Уни Блан (более 90%), Коломбар и Фоль Бланш приходятся на оставшиеся около 10% объема выращиваемых ягод. Если производство вина требует 20 кг винограда на каждый литр готового продукта, то для создания литра коньяка потребуется минимум 7 литров вина. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, обычно сезон сбора урожая приходится на октябрь.Этап дистилляции стартует, как правило, в период между первыми числами ноября и 31 марта. Двухкратная дистилляция нефильтрованного вина (с осадком или без) осуществляется в традиционных 40-летних перегонных кубах. В процессе перегонки "голова" и "хвост" фракции отсекаются и в производство коньяка допускается только "сердце". Созревание — один из ключевых этапов, превращающий бренди в коньяк. Виноградные дистилляты выдерживаются в 270 и 450-литровых бочках из французского дуба. Коньяк — живой продукт, который создается исключительно натуральным способом. Никаких красителей и жженного сахара готовый коньяк не содержит.

Коньяк яркого янтарного цвета.

Коньяк обладает мягким, бархатистым, приятным вкусом с нотами изюма, крем-брюле, шоколада и ванили. Послевкусие долгое, согревающее.

Аромат коньяка насыщенный, пряный, с нотками кожи, табака и сухой древесины, но также в букете присутствуют и мягкие ванильно-сливочные тона, оттенки груши, киш-миша, желтой сливы и имбиря.

Коньяк является отличным дижестивом, а также гармоничной парой для сигары или черного заварного кофе.

"Xurremi" XO — азербайджанский коньяк, для изготовления которого используют высококачественные виноградные дистилляты, выдержанные в дубовых бочках не менее 6-ти лет. Богатый аромат и бархатистый вкус, а также отличное соотношение "цена-качество" непременно поспособствуют пополнению круга почитателей благородных крепких напитков. Коньяк является отличным дижестивом, а также гармоничной парой для сигары или черного заварного кофе.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Коньяк яркого янтарного цвета.

Коньяк обладает мягким, бархатистым, приятным вкусом с нотами изюма, крем-брюле, шоколада и ванили. Послевкусие долгое, согревающее.

Аромат коньяка насыщенный, пряный, с нотками кожи, табака и сухой древесины, но также в букете присутствуют и мягкие ванильно-сливочные тона, оттенки груши, киш-миша, желтой сливы и имбиря.

Коньяк является отличным дижестивом, а также гармоничной парой для сигары или черного заварного кофе.

"Xurremi" XO — азербайджанский коньяк, для изготовления которого используют высококачественные виноградные дистилляты, выдержанные в дубовых бочках не менее 6-ти лет. Богатый аромат и бархатистый вкус, а также отличное соотношение "цена-качество" непременно поспособствуют пополнению круга почитателей благородных крепких напитков. Коньяк является отличным дижестивом, а также гармоничной парой для сигары или черного заварного кофе.

Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.

Цвет коньяка — янтарный, темный.

Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.

В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.

"Багратион" ОС 20-летний — жемчужина ассортимента ККЗ. Коньяк создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий в бочках из горного кавказского столетнего дуба. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы засушенных фруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком можно наслаждаться в чистом виде, с мясными деликатесами и десертами. "Багратион" ОС 20-летний с 2020 года выпускается в лимитированной серии в специальных бутылках с мюзле.История создания этого напитка весьма необычна, поскольку изначально планировал увидеть свет абсолютно другой коньяк. Завод получил уникальное предложение изготовить новую марку коньяка специально к Олимпийским играм 1980 года в честь такого знакового события. Новый коньяк должен был получить гордое название "Олимпийский". Для этой цели в дубовые бочки на отдых был заложен коньяк высочайшего качества группы КС, отличающийся приятным вкусом с медово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и шоколада. Но, к сожалению, что-то пошло не так, и предложение развития не получило. В 1994 году из этих коньячных спиртов, чей возраст достиг уже более 20 лет выдержки в дубовых бочках, был создан исключительный коньяк. Новый коньяк был назван в честь легендарного полководца Петра Багратиона. Причиной послужило то, что в 1980 году Петру Багратиону исполнилось бы 125 лет. Так и появился изысканный коньяк "Багратион", который вскоре получил звание "король коньяков" и "коньяк для королей". Фраза "на каждого Наполеона в России всегда найдется свой Багратион" появилась после того, как "Багратион" ОС 20-летний победил французский коньяк "Наполеон" в битве за звание "Лучший коньяк"."Багратион" ОС 20-летний получил множество престижных наград, среди которых две высшие награды "Гран-При" в Ницце, две большие золотые медали, более 20-ти золотых медалей на международных конкурсах и Международный сертификат Англии, а также коньяк был признан лучшим в специальной номинации "Изысканный напиток" во Франции.

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Цвет коньяка — янтарный, темный.

Многослойный вкус коньяка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.

В насыщенном и комплексном аромате коньяка доминируют оттенки хереса, тропических фруктов и мускатного ореха.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.

"Багратион" ОС 20-летний — жемчужина ассортимента ККЗ. Коньяк создан из отборных дистиллятов, выдержанных не менее двух десятилетий в бочках из горного кавказского столетнего дуба. Элегантный вкус напитка раскрывается постепенно, демонстрируя благородные нюансы засушенных фруктов и темного шоколада. Многослойный аромат покоряет разнообразием оттенков. Коньяком можно наслаждаться в чистом виде, с мясными деликатесами и десертами. "Багратион" ОС 20-летний с 2020 года выпускается в лимитированной серии в специальных бутылках с мюзле.История создания этого напитка весьма необычна, поскольку изначально планировал увидеть свет абсолютно другой коньяк. Завод получил уникальное предложение изготовить новую марку коньяка специально к Олимпийским играм 1980 года в честь такого знакового события. Новый коньяк должен был получить гордое название "Олимпийский". Для этой цели в дубовые бочки на отдых был заложен коньяк высочайшего качества группы КС, отличающийся приятным вкусом с медово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и шоколада. Но, к сожалению, что-то пошло не так, и предложение развития не получило. В 1994 году из этих коньячных спиртов, чей возраст достиг уже более 20 лет выдержки в дубовых бочках, был создан исключительный коньяк. Новый коньяк был назван в честь легендарного полководца Петра Багратиона. Причиной послужило то, что в 1980 году Петру Багратиону исполнилось бы 125 лет. Так и появился изысканный коньяк "Багратион", который вскоре получил звание "король коньяков" и "коньяк для королей". Фраза "на каждого Наполеона в России всегда найдется свой Багратион" появилась после того, как "Багратион" ОС 20-летний победил французский коньяк "Наполеон" в битве за звание "Лучший коньяк"."Багратион" ОС 20-летний получил множество престижных наград, среди которых две высшие награды "Гран-При" в Ницце, две большие золотые медали, более 20-ти золотых медалей на международных конкурсах и Международный сертификат Англии, а также коньяк был признан лучшим в специальной номинации "Изысканный напиток" во Франции.

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.