Коньяк, Страница 29

Коньяк темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, мягкий, с хорошо развитым букетом. Насыщенные оттенки шоколада и спелого винограда складываются в красивую композицию с нотами табака, специй и сухофруктов. Послевкусие длительное, сухое, богатое.

В изысканном, сложном и пышном аромате коньяка звучат ноты сухих цветов, ванили, рансьо, дымка, каленых орешков, сухофруктов, ириски и легкие тропические нюансы.

Коньяк подается как дижестив самостоятельно.

Dupuy, Extra Fine Champagne предназначен для любителей благородных напитков со сложным букетом. Он является ближайшим родственником Hors d'Age, получившим множество наград. Поэтому неудивительно, что в 2009 году он открыл свою "аллею славы" званием "лучшего в своем класссе" от International Wine&Spirits Competition. Безупречный коньяк Dupuy, Extra Fine Champagne заключен в соответствующую статусу упаковку. Оригинальная бутылка, чья форма предназначена исключительно для старых коньяков, помещена в роскошную деревянную коробку, украшенную металлическим логотипом компании.

Коньяк темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, мягкий, с хорошо развитым букетом. Насыщенные оттенки шоколада и спелого винограда складываются в красивую композицию с нотами табака, специй и сухофруктов. Послевкусие длительное, сухое, богатое.

В изысканном, сложном и пышном аромате коньяка звучат ноты сухих цветов, ванили, рансьо, дымка, каленых орешков, сухофруктов, ириски и легкие тропические нюансы.

Коньяк подается как дижестив самостоятельно.

Dupuy, Extra Fine Champagne предназначен для любителей благородных напитков со сложным букетом. Он является ближайшим родственником Hors d'Age, получившим множество наград. Поэтому неудивительно, что в 2009 году он открыл свою "аллею славы" званием "лучшего в своем класссе" от International Wine&Spirits Competition. Безупречный коньяк Dupuy, Extra Fine Champagne заключен в соответствующую статусу упаковку. Оригинальная бутылка, чья форма предназначена исключительно для старых коньяков, помещена в роскошную деревянную коробку, украшенную металлическим логотипом компании.

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус конька насыщенный, гармоничный, живой, свежий, великолепно сбалансированный, с упругой гладкой текстурой, нотками засахаренных фруктов, оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

Коньяк обладает утонченным ароматом с тонами сухих белых цветов и фруктов, нюансами поджаренного хлеба и корицы.

Коньяк великолепен в качестве дижестива.

В ассамбляж коньяка "Gautier" X.O. входят коньячные спирты возрастом от 6 до 40 лет. Выдержка коньячных дистиллятов проходит в бочках из лимузенского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. "Готье" ХО завоевал золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2015", серебряную медаль на этом же конкурсе в 2016 году, получил звание "Лучший коньяк" на "World Cognac Awards, 2015". Дом Готье — один из старейших производителей коньяка во Франции. В 1644 году семья Готье обосновалась в городе Эгр и занялась виноделием. В 1755 году Людовик XV подписал грамоту, согласно которой Луи Готье получил соизволение на производство коньяка. Этот манускрипт хранит уже ни одно поколение старинного рода производителей коньяка. На сегодняшние день Дом Готье принадлежит компании Marie Brizzard & Roger International. Для производства коньячных спиртов используют виноград, который произрастает в лучших регионах провинции Коньяк: Пти Шампань, Бордери, Гранд Шампань и Фен-Буа. Виноград из области Гранд Шампань передает коньяку запахи цветущей виноградной лозы, виноград из Пти Шампани одаривает коньяк запахом ягод, виноград из Фен-Буа передает коньяку запах сухих цветов, виноград из Бордери добавляет к букету ноты лесных фиалок. Коньячные спирты выдерживают в бочках, произведенных из древесины столетних дубов, которые произрастают исключительно в лесах Лимузена и Тронсе. Благодаря многолетней выдержке в таких бочках коньяк приобретает неповторимый янтарный цвет, мягкость и тонкий букет. Погреба Paradis («Рай») — гордость Дома Gautier. Знатоки утверждают, что в них создана уникальная среда для рождения коньяков. Погреба расположены на острове, который окружают два рукава реки Озм. Высокая влажность и стабильная температура создают оптимальные условия для созревания спирта и усиливают эффект старения коньяка в бочке, что предает неповторимый букет, исключительную структуру и неповторимо мягкий вкус. В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Коньяки Готье получают многочисленные награды на престижных международных выставках и конкурсах.

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус конька насыщенный, гармоничный, живой, свежий, великолепно сбалансированный, с упругой гладкой текстурой, нотками засахаренных фруктов, оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

Коньяк обладает утонченным ароматом с тонами сухих белых цветов и фруктов, нюансами поджаренного хлеба и корицы.

Коньяк великолепен в качестве дижестива.

В ассамбляж коньяка "Gautier" X.O. входят коньячные спирты возрастом от 6 до 40 лет. Выдержка коньячных дистиллятов проходит в бочках из лимузенского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. "Готье" ХО завоевал золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2015", серебряную медаль на этом же конкурсе в 2016 году, получил звание "Лучший коньяк" на "World Cognac Awards, 2015". Дом Готье — один из старейших производителей коньяка во Франции. В 1644 году семья Готье обосновалась в городе Эгр и занялась виноделием. В 1755 году Людовик XV подписал грамоту, согласно которой Луи Готье получил соизволение на производство коньяка. Этот манускрипт хранит уже ни одно поколение старинного рода производителей коньяка. На сегодняшние день Дом Готье принадлежит компании Marie Brizzard & Roger International. Для производства коньячных спиртов используют виноград, который произрастает в лучших регионах провинции Коньяк: Пти Шампань, Бордери, Гранд Шампань и Фен-Буа. Виноград из области Гранд Шампань передает коньяку запахи цветущей виноградной лозы, виноград из Пти Шампани одаривает коньяк запахом ягод, виноград из Фен-Буа передает коньяку запах сухих цветов, виноград из Бордери добавляет к букету ноты лесных фиалок. Коньячные спирты выдерживают в бочках, произведенных из древесины столетних дубов, которые произрастают исключительно в лесах Лимузена и Тронсе. Благодаря многолетней выдержке в таких бочках коньяк приобретает неповторимый янтарный цвет, мягкость и тонкий букет. Погреба Paradis («Рай») — гордость Дома Gautier. Знатоки утверждают, что в них создана уникальная среда для рождения коньяков. Погреба расположены на острове, который окружают два рукава реки Озм. Высокая влажность и стабильная температура создают оптимальные условия для созревания спирта и усиливают эффект старения коньяка в бочке, что предает неповторимый букет, исключительную структуру и неповторимо мягкий вкус. В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Коньяки Готье получают многочисленные награды на престижных международных выставках и конкурсах.

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк насыщенного матового-золотистого цвета.

Полный, мягкий, округлый вкус коньяка наполняет насыщенными тонами изюма, кураги, жаренных орехов и специй, оставляя в стойком, приятном послевкусии изысканные нотки кофе, меда и пряностей.

Коньяк обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот абрикоса, изюма, карамели и корицы.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также дополнения к кофе или сигаре.

"Madatoff" 15 Years Old — роскошный коньяк, созданный на основе коньячных дистиллятов, минимальный срок выдержки которых составляет 15 лет. Белые сорта винограда, используемые для производства напитка, выращиваются в области Арцах Нагорного Карабаха. Удивительно тонкий, мягкий, изысканный вкус коньяка подчеркивает его благородное происхождение. "Мадатовъ" 15-летний рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также дополнения к кофе или сигаре.

Степанакертский Коньячный Завод объединяет под своим руководством три ликероводочных завода. Эти производственные мощности объединены в один конгломерат, представляющий собой полный цикл изготовления спиртных напитков — от сбраживания плодов до розлива. Для нужд предприятия закупаются крупные парии шелковицы, абрикосов, кизила и диких груш, из которых создаются плодовые водки и настойки.Для изготовления вин компания Stepankert Brandy Company приобретает выращенный в Арцахе виноград, перерабатывая три четверти всех выращенных в этом регионе ягод. Гранаты для производства гранатового вина выращиваются в собственных садах. Основным направлением деятельности завода является изготовления высококачественных, элитных коньяков. В его складских помещениях пребывают более 100 тыс. декалитров будущего благородного напитка, дозревающего в дубовых бочонках собственного изготовления.

Коньяк насыщенного матового-золотистого цвета.

Полный, мягкий, округлый вкус коньяка наполняет насыщенными тонами изюма, кураги, жаренных орехов и специй, оставляя в стойком, приятном послевкусии изысканные нотки кофе, меда и пряностей.

Коньяк обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот абрикоса, изюма, карамели и корицы.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также дополнения к кофе или сигаре.

"Madatoff" 15 Years Old — роскошный коньяк, созданный на основе коньячных дистиллятов, минимальный срок выдержки которых составляет 15 лет. Белые сорта винограда, используемые для производства напитка, выращиваются в области Арцах Нагорного Карабаха. Удивительно тонкий, мягкий, изысканный вкус коньяка подчеркивает его благородное происхождение. "Мадатовъ" 15-летний рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также дополнения к кофе или сигаре.

Степанакертский Коньячный Завод объединяет под своим руководством три ликероводочных завода. Эти производственные мощности объединены в один конгломерат, представляющий собой полный цикл изготовления спиртных напитков — от сбраживания плодов до розлива. Для нужд предприятия закупаются крупные парии шелковицы, абрикосов, кизила и диких груш, из которых создаются плодовые водки и настойки.Для изготовления вин компания Stepankert Brandy Company приобретает выращенный в Арцахе виноград, перерабатывая три четверти всех выращенных в этом регионе ягод. Гранаты для производства гранатового вина выращиваются в собственных садах. Основным направлением деятельности завода является изготовления высококачественных, элитных коньяков. В его складских помещениях пребывают более 100 тыс. декалитров будущего благородного напитка, дозревающего в дубовых бочонках собственного изготовления.

Коньяк бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка округлый, мягкий и элегантный, с фруктово-цветочными нюансами и долгим, пьянящим послевкусием.

В утонченном аромате коньяка солируют ноты белых цветов.

Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 1996 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 1996 года — один из тех коньяков, которые выдерживаются в погребах много лет. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря 20-летней выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность. Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка округлый, мягкий и элегантный, с фруктово-цветочными нюансами и долгим, пьянящим послевкусием.

В утонченном аромате коньяка солируют ноты белых цветов.

Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 1996 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 1996 года — один из тех коньяков, которые выдерживаются в погребах много лет. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря 20-летней выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность. Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка демонстрирует удивительный баланс силы и утонченности, фруктовых и древесно-пряных нот. Долгое послевкусие дает время раскрыть всю сложность ароматов.

Богатый аромат коньяка раскрывается тонами кофе, цукатов, табака и специй.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Claude Thorin" XO — исключительный коньяк, сделанный из смеси коньячных спиртов, которые были дистиллированны Андре и Клодом Торином. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка демонстрирует удивительный баланс силы и утонченности, фруктовых и древесно-пряных нот. Долгое послевкусие дает время раскрыть всю сложность ароматов.

Богатый аромат коньяка раскрывается тонами кофе, цукатов, табака и специй.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Claude Thorin" XO — исключительный коньяк, сделанный из смеси коньячных спиртов, которые были дистиллированны Андре и Клодом Торином. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Янтарно-золотистый цвет.

Вкус подобен имбирному прянику в стакане, он сочетает в себе яркую пряность выпечки, оттенки апельсиновой цедры и цветочные нотки, а также демонстрирует элегантное, пряное послевкусие с тонами имбиря и гвоздики.

Букет предлагает ароматы сушеных фиников и инжира в сочетании с тонами кедра. При аэрации ноты сухофруктов становятся глубже, переходя в оттенки запеченной груши, ириски, шелковистые нюансы имбиря, пыльной ванили и сладкой корицы.

Прекрасно подойдет в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Paul Giraud, XO, Grande Champagne Premier Cru AOC — роскошный французский коньяк, спирты для которого выдерживались в течение 25 лет в бочках из лимузенского дуба в погребах Дома Поль Жиро. Это элитный напиток для настоящих ценителей, его отличает невероятно длительный вкус и изысканный аромат. Paul Giraud — коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.

Янтарно-золотистый цвет.

Вкус подобен имбирному прянику в стакане, он сочетает в себе яркую пряность выпечки, оттенки апельсиновой цедры и цветочные нотки, а также демонстрирует элегантное, пряное послевкусие с тонами имбиря и гвоздики.

Букет предлагает ароматы сушеных фиников и инжира в сочетании с тонами кедра. При аэрации ноты сухофруктов становятся глубже, переходя в оттенки запеченной груши, ириски, шелковистые нюансы имбиря, пыльной ванили и сладкой корицы.

Прекрасно подойдет в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Paul Giraud, XO, Grande Champagne Premier Cru AOC — роскошный французский коньяк, спирты для которого выдерживались в течение 25 лет в бочках из лимузенского дуба в погребах Дома Поль Жиро. Это элитный напиток для настоящих ценителей, его отличает невероятно длительный вкус и изысканный аромат. Paul Giraud — коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.

Коньяк золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.

Коньяк покоряет мягким, округлым вкусом с приятными сладковатыми оттенками, кофейно-ореховыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк демонстрирует с доминирующими оттенками табака, лесного ореха, кофе и выпечки.

Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

"Domaines Hine" Bonneuil, 2012 — последний релиз квинтэссенции стиля дома Хайн. Коньяк был создан мастером купажа дома Хайн — Эриком Форге — в честь Томаса Хайна. Всего было выпущено 450 бутылок этого роскошного напитка. Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.  Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя. 

Коньяк золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.

Коньяк покоряет мягким, округлым вкусом с приятными сладковатыми оттенками, кофейно-ореховыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк демонстрирует с доминирующими оттенками табака, лесного ореха, кофе и выпечки.

Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

"Domaines Hine" Bonneuil, 2012 — последний релиз квинтэссенции стиля дома Хайн. Коньяк был создан мастером купажа дома Хайн — Эриком Форге — в честь Томаса Хайна. Всего было выпущено 450 бутылок этого роскошного напитка. Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.  Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя. 

Коньяк янтарного цвета с медовыми оттенками.

У коньяка полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами инжирного пирога, тропических фруктов, айвы, табака и поджаренных орехов. Послевкусие долгое и согревающее.

Коньяк демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, табака, ванили и пряностей.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или как сопровождение к сигаре.

"Francois de Martignac" XO — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан без добавления карамели и сахара. Выдерживается коньяк в течение 10-20 лет в бочках из французского дуба. Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или как сопровождение к сигаре.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс. На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией. Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Коньяк янтарного цвета с медовыми оттенками.

У коньяка полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами инжирного пирога, тропических фруктов, айвы, табака и поджаренных орехов. Послевкусие долгое и согревающее.

Коньяк демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, табака, ванили и пряностей.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или как сопровождение к сигаре.

"Francois de Martignac" XO — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан без добавления карамели и сахара. Выдерживается коньяк в течение 10-20 лет в бочках из французского дуба. Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или как сопровождение к сигаре.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс. На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией. Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Коньяк привлекательного бронзового цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка пряный, сладковатый вкус с легкой терпкостью. Изысканные ноты какао, коричневого сахара, карамели, ванили, меда и заварного крема дополняются тонами персика, абрикоса, кофе и пряностей. Долгое, сложное, бархатистое послевкусие завершают нюансы корицы, мускатного ореха и табака.

Первыми в аромате коньяка обнаруживаются ноты ириски и карамели, которые со временем обрастают оттенками меда, древесной коры, спелого винограда, кожи, орехов и сушеных ягод.

Коньяк подается самостоятельно, в чистом виде.

Прекрасный коньяк Ragnaud-Sabourin, №25 XO отличает идеальный баланс между благородной зрелостью выдержанного напитка, фруктовым ароматом и пряным вкусом. Этот идеальный союз дает коньяку силу и гармонию, а также поразительную стойкость, способную удивить даже самого взыскательного дегустатора. Богатство и мягкость этого 25-летнего коньяка лучше всего оценить в чистом виде.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк привлекательного бронзового цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка пряный, сладковатый вкус с легкой терпкостью. Изысканные ноты какао, коричневого сахара, карамели, ванили, меда и заварного крема дополняются тонами персика, абрикоса, кофе и пряностей. Долгое, сложное, бархатистое послевкусие завершают нюансы корицы, мускатного ореха и табака.

Первыми в аромате коньяка обнаруживаются ноты ириски и карамели, которые со временем обрастают оттенками меда, древесной коры, спелого винограда, кожи, орехов и сушеных ягод.

Коньяк подается самостоятельно, в чистом виде.

Прекрасный коньяк Ragnaud-Sabourin, №25 XO отличает идеальный баланс между благородной зрелостью выдержанного напитка, фруктовым ароматом и пряным вкусом. Этот идеальный союз дает коньяку силу и гармонию, а также поразительную стойкость, способную удивить даже самого взыскательного дегустатора. Богатство и мягкость этого 25-летнего коньяка лучше всего оценить в чистом виде.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк имеет редкий, насыщенный цвет красного мрамора.

Элегантный, крепкий и сбалансированный вкус коньяка раскрывается нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Сложный аромат коньяка сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году. Хеннесси X.O производится из купажа большого количества коньячных спиртов (до ста разновидностей), выдержанных от 7 до 20 лет, а возраст некоторых из них достигает 100 лет.   "Hennessy" X.O является обладателем многочисленных наград, среди последних:     — серебряные медали на "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2020 и 2019 гг.;     — золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2012, 2007 и 2006 гг.;     — серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010";     — Двойные золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2018, 2005 и 2004 гг.

Коньяк имеет редкий, насыщенный цвет красного мрамора.

Элегантный, крепкий и сбалансированный вкус коньяка раскрывается нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Сложный аромат коньяка сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году. Хеннесси X.O производится из купажа большого количества коньячных спиртов (до ста разновидностей), выдержанных от 7 до 20 лет, а возраст некоторых из них достигает 100 лет.   "Hennessy" X.O является обладателем многочисленных наград, среди последних:     — серебряные медали на "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2020 и 2019 гг.;     — золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2012, 2007 и 2006 гг.;     — серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010";     — Двойные золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2018, 2005 и 2004 гг.

Благородный золотистый цвет.

Винтаж 2000 года демонстрирует элегантный характер и удивительно мягкий вкусовой профиль. Вкус округлый, с ванильными нотками и оттенками засахаренных фруктов. Послевкусие долгое, с приятными элементами молочного шоколада, мускатного ореха и ириски.

В выразительном аромате угадываются манящие тона ванили, цукатов и кедра.

Идеален в качестве дижестива и дополнения к брауни.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2000 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 2000 года выдерживали только в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Благородный золотистый цвет.

Винтаж 2000 года демонстрирует элегантный характер и удивительно мягкий вкусовой профиль. Вкус округлый, с ванильными нотками и оттенками засахаренных фруктов. Послевкусие долгое, с приятными элементами молочного шоколада, мускатного ореха и ириски.

В выразительном аромате угадываются манящие тона ванили, цукатов и кедра.

Идеален в качестве дижестива и дополнения к брауни.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2000 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 2000 года выдерживали только в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк насыщенного янтарного цвета, напоминающего оттенком более старые спирты.

Мягкий, неагрессивный вкус коньяка обладает приятной полнотой. В округлом послевкусии остаются теплые тона сухофруктов, ванили и специй.

Приятный цветочный аромат коньяка обогащают ноты фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Коньяк подается в качестве дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Коньяк "Selection Speciale" обладает полнотелым вкусом с нотами специй и фруктов. Несмотря на свой молодой возраст, этот коньяк "особого отбора" воспринимается более выдержанным. Коньячный дистиллят, изготовленный из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, созревал 5 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк "Сельксьон Спесьяль" не содержит карамели и сахарного сиропа. 

Коньяк насыщенного янтарного цвета, напоминающего оттенком более старые спирты.

Мягкий, неагрессивный вкус коньяка обладает приятной полнотой. В округлом послевкусии остаются теплые тона сухофруктов, ванили и специй.

Приятный цветочный аромат коньяка обогащают ноты фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Коньяк подается в качестве дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Коньяк "Selection Speciale" обладает полнотелым вкусом с нотами специй и фруктов. Несмотря на свой молодой возраст, этот коньяк "особого отбора" воспринимается более выдержанным. Коньячный дистиллят, изготовленный из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, созревал 5 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк "Сельксьон Спесьяль" не содержит карамели и сахарного сиропа. 

Красивый мерцающий золотистый цвет дополнен насыщенными тонами красного дерева.

Вкус округлый и сложный, слегка сладковатый и концентрированный, с нежными тонами засахаренных фруктов, специй и меда, смешанными с древесными нотами. Послевкусие чрезвычайно продолжительное, с нюансами поджаренных пряников и рансьо.

В аромате ощущаются различные сладкие нотки засахаренных цитрусовых фруктов, специй, гвоздики и корицы. При аэрации букет обогащается мягкими древесными тонами, оттенками поджаренного меда и сливы. В самом конце появляется элемент рансьо, усложняющий и без того многогранный аромат.

Идеален в качестве дижестива, с кубиком льда.

Ragnaud-Sabourin, №30 XXO — изысканный и ограниченный релиз, коньяк, выдержанный около 30 лет в бочках из французского дуба. Сочетание винограда сорта Уни Блан с гораздо более редким сортом Фоль Бланш представляет уникальный купаж, прошедший испытание временем. Виноград выращивается в одном из самых престижных апелласьонов Коньяка, в Гранд Шампани, на частных виноградниках площадью 35 гектаров. XXO помещен в аккуратную и изысканную бутылку, элегантно раскрывающую сверкающий золотистый цвет коньяка. Этикетка и горлышко бутылки украшены декоративным бронзовым фоном, на котором золотыми и серебряными буквами нанесена информация рядом с эмблемой бренда Ragnaud-Sabourin. Бутылка имеет роскошный дизайн, что в паре с подарочной коробкой, делает Раньо-Сабуран, №30 ХХО отличным выбором (не в последнюю очередь благодаря превосходному качеству и солидному возрасту) для презента и украшения стола при приеме гостей на торжественном мероприятии.Коньяк XXO лучше употреблять в чистом виде, конечно, комнатной температуры. Дайте коньяку несколько минут подышать в бокале, прежде чем сделать первый глоток. Таким образом ароматы успевают раскрыться и гармонично развиваться. Если Вы хотите продлить удовольствие от дегустации, попробуйте добавить в бокал кубик льда, так как тающая минеральная вода заставит коньяк развиваться несколько иначе.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Красивый мерцающий золотистый цвет дополнен насыщенными тонами красного дерева.

Вкус округлый и сложный, слегка сладковатый и концентрированный, с нежными тонами засахаренных фруктов, специй и меда, смешанными с древесными нотами. Послевкусие чрезвычайно продолжительное, с нюансами поджаренных пряников и рансьо.

В аромате ощущаются различные сладкие нотки засахаренных цитрусовых фруктов, специй, гвоздики и корицы. При аэрации букет обогащается мягкими древесными тонами, оттенками поджаренного меда и сливы. В самом конце появляется элемент рансьо, усложняющий и без того многогранный аромат.

Идеален в качестве дижестива, с кубиком льда.

Ragnaud-Sabourin, №30 XXO — изысканный и ограниченный релиз, коньяк, выдержанный около 30 лет в бочках из французского дуба. Сочетание винограда сорта Уни Блан с гораздо более редким сортом Фоль Бланш представляет уникальный купаж, прошедший испытание временем. Виноград выращивается в одном из самых престижных апелласьонов Коньяка, в Гранд Шампани, на частных виноградниках площадью 35 гектаров. XXO помещен в аккуратную и изысканную бутылку, элегантно раскрывающую сверкающий золотистый цвет коньяка. Этикетка и горлышко бутылки украшены декоративным бронзовым фоном, на котором золотыми и серебряными буквами нанесена информация рядом с эмблемой бренда Ragnaud-Sabourin. Бутылка имеет роскошный дизайн, что в паре с подарочной коробкой, делает Раньо-Сабуран, №30 ХХО отличным выбором (не в последнюю очередь благодаря превосходному качеству и солидному возрасту) для презента и украшения стола при приеме гостей на торжественном мероприятии.Коньяк XXO лучше употреблять в чистом виде, конечно, комнатной температуры. Дайте коньяку несколько минут подышать в бокале, прежде чем сделать первый глоток. Таким образом ароматы успевают раскрыться и гармонично развиваться. Если Вы хотите продлить удовольствие от дегустации, попробуйте добавить в бокал кубик льда, так как тающая минеральная вода заставит коньяк развиваться несколько иначе.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк глубокого янтарного цвета с привлекательным блеском.

Вкус коньяка мягкий, благородный, слегка маслянистый и приятно обволакивающий, напористый, но элегантный, с тонами дуба, карамели и специй, на смену которым приходят нотки меда, спелой груши, изюма и цитрусовые нюансы. Послевкусие отличается впечатляющей длиной, выразительностью и глубиной, оттенками карамелизированных орехов, корицы и сахара Демерара.

Мощный аромат коньяка мягко пьянит теплыми древесно-смолистыми нотками, которые кружат в гармоничном тандеме с оттенками карамели, корицы, ванили и других специй, тонами горького шоколада и душистого темного меда.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.

"Н.Некрасов" — линейка коньяков, которая с гордостью может быть названа интеллигентной, созданной для серьезных и вдумчивых бесед. "Н.Некрасов" представляет купажи, достойные быть в коллекции каждого ценителя. Коньяки этой коллекции выпускаются в презентабельных коробках, что делает их отличным выбором для подарка."Н.Некрасов" 30-летний — не новинка для российского потребителя, а полюбившийся и завоевавший признание зрелый коньяк, который ранее знали под торговой маркой "Екатеринодар". Несмотря на смену названияя, качество гарантированно осталось высоким. В производстве коньяка используются такие сорта винограда, как Рислинг, Ркацители и Алиготе. Все сорта культивируются на собственных виноградниках компании в уникальном терруаре — предгорьях Северного Кавказа. Местные геоклиматические условия позволяют каждому из сортов раскрыть потенциал, сформировать яркие, отличительные ароматические и вкусовые характеристики. Сначала из тщательно отобранного винограда традиционным методом производится базовое вино, которое впоследствии проходит двойную дистилляцию по французской технологии в медных аламбиках шарантского типа. Далее дистилляты созревают в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 30 лет, формируя характер, достойный благородного коньяка. Перед бутилированием напиток "отдыхает" около 4-х месяцев. Лабораторный контроль на каждом этапе производства является гарантом высокого качества и подлинности продукта.

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Коньяк глубокого янтарного цвета с привлекательным блеском.

Вкус коньяка мягкий, благородный, слегка маслянистый и приятно обволакивающий, напористый, но элегантный, с тонами дуба, карамели и специй, на смену которым приходят нотки меда, спелой груши, изюма и цитрусовые нюансы. Послевкусие отличается впечатляющей длиной, выразительностью и глубиной, оттенками карамелизированных орехов, корицы и сахара Демерара.

Мощный аромат коньяка мягко пьянит теплыми древесно-смолистыми нотками, которые кружат в гармоничном тандеме с оттенками карамели, корицы, ванили и других специй, тонами горького шоколада и душистого темного меда.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.

"Н.Некрасов" — линейка коньяков, которая с гордостью может быть названа интеллигентной, созданной для серьезных и вдумчивых бесед. "Н.Некрасов" представляет купажи, достойные быть в коллекции каждого ценителя. Коньяки этой коллекции выпускаются в презентабельных коробках, что делает их отличным выбором для подарка."Н.Некрасов" 30-летний — не новинка для российского потребителя, а полюбившийся и завоевавший признание зрелый коньяк, который ранее знали под торговой маркой "Екатеринодар". Несмотря на смену названияя, качество гарантированно осталось высоким. В производстве коньяка используются такие сорта винограда, как Рислинг, Ркацители и Алиготе. Все сорта культивируются на собственных виноградниках компании в уникальном терруаре — предгорьях Северного Кавказа. Местные геоклиматические условия позволяют каждому из сортов раскрыть потенциал, сформировать яркие, отличительные ароматические и вкусовые характеристики. Сначала из тщательно отобранного винограда традиционным методом производится базовое вино, которое впоследствии проходит двойную дистилляцию по французской технологии в медных аламбиках шарантского типа. Далее дистилляты созревают в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 30 лет, формируя характер, достойный благородного коньяка. Перед бутилированием напиток "отдыхает" около 4-х месяцев. Лабораторный контроль на каждом этапе производства является гарантом высокого качества и подлинности продукта.

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Обладает янтарно-оранжевым цветом с карамельными оттенками.

Вкус полнотелый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, нотами кураги и тушеного инжира. Послевкусие долгое, согревающее и приятое.

Мягкий, обволакивающий аромат раскрывается нотами засахаренных абрикосов и цитрусовой цедры, плавно переходящими в тонкие древесно-шоколадные штрихи.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

"Guillon Painturaud" XO Hors d'Age 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 10 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.

Обладает янтарно-оранжевым цветом с карамельными оттенками.

Вкус полнотелый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, нотами кураги и тушеного инжира. Послевкусие долгое, согревающее и приятое.

Мягкий, обволакивающий аромат раскрывается нотами засахаренных абрикосов и цитрусовой цедры, плавно переходящими в тонкие древесно-шоколадные штрихи.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

"Guillon Painturaud" XO Hors d'Age 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 10 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.

Коньяк желто-золотистого цвета.

Вкус коньяка округлый, утонченный, сбалансированный, с элегантными оттенками ванили и тостов, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк привлекает богатым ароматом, в котором чувствуются оттенки липового цвета, весенних цветов, виноградной лозы, цитрусовых и тропических фруктов, ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, кофе или сигарой.

"Claude Thorin" Folle Blanche Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2004 — винтажный коньяк из винограда сорта Фоль Бланш, который почти исчез из региона Коньяк после кризиса филлоксеры в 1880-х годах. Сегодня его выращивают всего несколько виноделов, и иногда Фоль Бланш можно найти в купажах некоторых коньяков. Клод Торин, нынешний владелец компании, решил сохранить уникальность этого сорта, представив эксклюзивный коньяк исключительно из виноградного спирта из Фоль Бланш. "Клод Торин" Фоль Бланш Винтаж — это гордость компании, марочный коньяк, выдержанный 15 лет в бочках из красного дуба, чтобы сохранить все типичные характеристики сорта.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк желто-золотистого цвета.

Вкус коньяка округлый, утонченный, сбалансированный, с элегантными оттенками ванили и тостов, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк привлекает богатым ароматом, в котором чувствуются оттенки липового цвета, весенних цветов, виноградной лозы, цитрусовых и тропических фруктов, ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, кофе или сигарой.

"Claude Thorin" Folle Blanche Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2004 — винтажный коньяк из винограда сорта Фоль Бланш, который почти исчез из региона Коньяк после кризиса филлоксеры в 1880-х годах. Сегодня его выращивают всего несколько виноделов, и иногда Фоль Бланш можно найти в купажах некоторых коньяков. Клод Торин, нынешний владелец компании, решил сохранить уникальность этого сорта, представив эксклюзивный коньяк исключительно из виноградного спирта из Фоль Бланш. "Клод Торин" Фоль Бланш Винтаж — это гордость компании, марочный коньяк, выдержанный 15 лет в бочках из красного дуба, чтобы сохранить все типичные характеристики сорта.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Глубокий золотистый цвет с янтарными бликами.

Вкус полный, округлый, сложный, элегантный, объемный и декадентский. Подобно конфете в стакане, вкусовой аккорд переливается нотками ириски и карамели и завершается акцентами имбиря, корицы и засахаренной лимонный цедры. Послевкусие затяжное, с теплыми тонами пряностей и древесины.

В богатом аромате доминируют ноты малинового масляного теста, ванильной нуги, медового инжира, сушеных золотых цветов, сухофруктов и орехов, цитрусовых цукатов, корицы и ванили. Усложняют букет и придают ему зрелый оттенок элементы рансио, копченостей, бриоши, табака и сухих трав.

Рекомендуется в качестве дижестива. Восхитительное сочетание с крем-брюле или другими сливочными десертами, а также мороженым.

"Normandin-Mercier" XO — необычайно сложный и зрелый коньяк от Normandin-Mercier в красивом декантере и деревянной рамке, идеальный подарок для истинных ценителей эксклюзивов региона Коньяк. Виноматериал для этого релиза создается исключительно из винограда, выращенного в самой престижной зоне Коньяка, Гранд Шампань. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Для созревания в течение не менее 30 лет используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье"."Нормандэн-Мерсье" XO стал финалистом "Ultimate Beverage Challenge" в 2022 году и обладателем серебряной медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2017 году.

Глубокий золотистый цвет с янтарными бликами.

Вкус полный, округлый, сложный, элегантный, объемный и декадентский. Подобно конфете в стакане, вкусовой аккорд переливается нотками ириски и карамели и завершается акцентами имбиря, корицы и засахаренной лимонный цедры. Послевкусие затяжное, с теплыми тонами пряностей и древесины.

В богатом аромате доминируют ноты малинового масляного теста, ванильной нуги, медового инжира, сушеных золотых цветов, сухофруктов и орехов, цитрусовых цукатов, корицы и ванили. Усложняют букет и придают ему зрелый оттенок элементы рансио, копченостей, бриоши, табака и сухих трав.

Рекомендуется в качестве дижестива. Восхитительное сочетание с крем-брюле или другими сливочными десертами, а также мороженым.

"Normandin-Mercier" XO — необычайно сложный и зрелый коньяк от Normandin-Mercier в красивом декантере и деревянной рамке, идеальный подарок для истинных ценителей эксклюзивов региона Коньяк. Виноматериал для этого релиза создается исключительно из винограда, выращенного в самой престижной зоне Коньяка, Гранд Шампань. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Для созревания в течение не менее 30 лет используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье"."Нормандэн-Мерсье" XO стал финалистом "Ultimate Beverage Challenge" в 2022 году и обладателем серебряной медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2017 году.

Коньяк красивого цвета красного дерева.

Удивительно гладкий, маслянистый вкус коньяка обладает богатыми оттенками рансьо, присущими только старым напиткам.

Очаровательный аромат коньяка начинается с нежных нот цветов липы, к которые присоединяются тона солодки и засахаренных фруктов.

Коньяк является прекрасным дижестивом и достоин самостоятельного употребления.

Так как в каждом коньяке Ragnaud-Sabourin в названии фигурирует номер, указывающий на минимальный возраст составляющих его спиртов, то можно смело сделать вывод, что Ragnaud-Sabourin, №35 Fontvieille обладает более чем почтенным возрастом. Сбалансированное сочетание трех сортов винограда, собранных со старейшего участка "Фонвьей" в центре знаменитого региона Гранд Шампань, придает коньяку исключительный шарм.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк красивого цвета красного дерева.

Удивительно гладкий, маслянистый вкус коньяка обладает богатыми оттенками рансьо, присущими только старым напиткам.

Очаровательный аромат коньяка начинается с нежных нот цветов липы, к которые присоединяются тона солодки и засахаренных фруктов.

Коньяк является прекрасным дижестивом и достоин самостоятельного употребления.

Так как в каждом коньяке Ragnaud-Sabourin в названии фигурирует номер, указывающий на минимальный возраст составляющих его спиртов, то можно смело сделать вывод, что Ragnaud-Sabourin, №35 Fontvieille обладает более чем почтенным возрастом. Сбалансированное сочетание трех сортов винограда, собранных со старейшего участка "Фонвьей" в центре знаменитого региона Гранд Шампань, придает коньяку исключительный шарм.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк окрашен в медный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка сначала округлый и мягкий, затем он набирает силу и мощь. Венчает палитру продолжительное и стойкое послевкусие с нюансами белых фруктов и специй.

Богатый аромат коньяка раскрывается манящими тонами фиалки, жимолости и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, кофе или сигарой.

"Claude Thorin" Folle Blanche Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2000 — винтажный коньяк из винограда сорта Фоль Бланш, который почти исчез из региона Коньяк после кризиса филлоксеры в 1880-х годах. Сегодня его выращивают всего несколько виноделов, и иногда Фоль Бланш можно найти в купажах некоторых коньяков. Клод Торин, нынешний владелец компании, решил сохранить уникальность этого сорта, представив эксклюзивный коньяк исключительно из виноградного спирта из Фоль Бланш. "Клод Торин" Фоль Бланш Винтаж — это гордость компании, марочный коньяк, выдержанный 19 лет в бочках из красного дуба, чтобы сохранить все типичные характеристики сорта.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк окрашен в медный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка сначала округлый и мягкий, затем он набирает силу и мощь. Венчает палитру продолжительное и стойкое послевкусие с нюансами белых фруктов и специй.

Богатый аромат коньяка раскрывается манящими тонами фиалки, жимолости и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, кофе или сигарой.

"Claude Thorin" Folle Blanche Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2000 — винтажный коньяк из винограда сорта Фоль Бланш, который почти исчез из региона Коньяк после кризиса филлоксеры в 1880-х годах. Сегодня его выращивают всего несколько виноделов, и иногда Фоль Бланш можно найти в купажах некоторых коньяков. Клод Торин, нынешний владелец компании, решил сохранить уникальность этого сорта, представив эксклюзивный коньяк исключительно из виноградного спирта из Фоль Бланш. "Клод Торин" Фоль Бланш Винтаж — это гордость компании, марочный коньяк, выдержанный 19 лет в бочках из красного дуба, чтобы сохранить все типичные характеристики сорта.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.

Коньяк имеет насыщенный, сложный, гармоничный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, тонами засахаренного апельсина, абрикоса, груши и сладких специй.

Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.

Коньяк рекомендуется употреблять при комнатной температуре в качестве дижестива, а также в сочетании с такими насыщенными десертами, как крем-брюле, или с горячим шоколадным кексом.

"Курвуазье" ХО Империал, признанный одним из лучших в мире коньяков категории XO, — чрезвычайно ароматный коньяк, обладающий насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой структурой, а также неповторимым благоухающим ароматом. Изысканный купаж "Курвуазье" ХО Империал состоит из коньячных спиртов из районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери, выдержанных до 35 лет. Богатый коньяк высшей категории! Согласно легенде, именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому "Курвуазье" также известен как "коньяк Наполеона". "Courvoisier" XO Imperial завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008", золотую медаль на этом же конкурсе в 2011 году, золото на "International Review of Spirits, 2010". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка "Курвуазье" принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.

Коньяк имеет насыщенный, сложный, гармоничный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, тонами засахаренного апельсина, абрикоса, груши и сладких специй.

Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.

Коньяк рекомендуется употреблять при комнатной температуре в качестве дижестива, а также в сочетании с такими насыщенными десертами, как крем-брюле, или с горячим шоколадным кексом.

"Курвуазье" ХО Империал, признанный одним из лучших в мире коньяков категории XO, — чрезвычайно ароматный коньяк, обладающий насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой структурой, а также неповторимым благоухающим ароматом. Изысканный купаж "Курвуазье" ХО Империал состоит из коньячных спиртов из районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери, выдержанных до 35 лет. Богатый коньяк высшей категории! Согласно легенде, именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому "Курвуазье" также известен как "коньяк Наполеона". "Courvoisier" XO Imperial завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008", золотую медаль на этом же конкурсе в 2011 году, золото на "International Review of Spirits, 2010". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка "Курвуазье" принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Коньяк красивого янтарного цвета с красными бликами.

Щедрый, сбалансированный вкус коньяка наполнен нотами сухофруктов, ванили, сладких специй и приятными оттенками карамели в стойком, мягком послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, особенно изюма, специй, ванили и зернового кофе.

Коньяк является прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетается с сигарой, кофе и долькой лимона.

 "Braastad" XO Superior — коньяк, созданный из спиртов из четырех разных регионов: Гранд и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Каждый из отобранных спиртов выдерживался в погребах от 15 до 25 лет.  "Браастад" ХО Супериор стал первым коньяком из серии XO Superior, который принял участие в "International Wine and Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году, а Ричард Браастад был награжден серебряной медалью.Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк красивого янтарного цвета с красными бликами.

Щедрый, сбалансированный вкус коньяка наполнен нотами сухофруктов, ванили, сладких специй и приятными оттенками карамели в стойком, мягком послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, особенно изюма, специй, ванили и зернового кофе.

Коньяк является прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетается с сигарой, кофе и долькой лимона.

 "Braastad" XO Superior — коньяк, созданный из спиртов из четырех разных регионов: Гранд и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Каждый из отобранных спиртов выдерживался в погребах от 15 до 25 лет.  "Браастад" ХО Супериор стал первым коньяком из серии XO Superior, который принял участие в "International Wine and Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году, а Ричард Браастад был награжден серебряной медалью.Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк цвета старого золота.

Богатый, мощный, бархатистый вкус коньяка медленно открывается тонами пряностей, перца, кориандра, шоколада. Коньяк обладает теплым, сложным послевкусием с нотками гвоздики, имбиря, ириски.

Округлый аромат коньяка раскрывается сладковатыми оттенками дерева, меда, старой кожи, нюансами ванили и корицы.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, хорошую пару этому согревающему напитку составит черный горький шоколад.

"Age Des Epices" — мощный коньяк с округлым, изысканным вкусом, в котором прикосновения перечных и пряных нот соседствуют с заманчивыми, глубокими оттенками дерева. Древесные тона являются особенностью данного коньяка. Они проникают во вкус и аромат благодаря медленной 20-21-летней выдержке в бочках. После 25 лет бочки больше не привносят дополнительных ароматов, но в период с 15 до 20 лет коньяк естественным образом получает лучшие оттенки правильно подобранной для выдержки древесины. Коньяк "Возраст специй" производится из винограда сортов Уни Блан (98%) и Фоль Бланш (2%), выращенного в Фэн Буа, без добавок карамели и фильтрации, что чувствуется в его богатом и натуральном неагрессивном выражении. Для выдержки этого восхитительного коньяка были выбраны необожженные французские бочки из мелкозернистого высококачественного дуба. "Возраст специй" за его согревающий теплый характер называют одним из лучших "зимних" коньяков. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmel не отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.

Коньяк цвета старого золота.

Богатый, мощный, бархатистый вкус коньяка медленно открывается тонами пряностей, перца, кориандра, шоколада. Коньяк обладает теплым, сложным послевкусием с нотками гвоздики, имбиря, ириски.

Округлый аромат коньяка раскрывается сладковатыми оттенками дерева, меда, старой кожи, нюансами ванили и корицы.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, хорошую пару этому согревающему напитку составит черный горький шоколад.

"Age Des Epices" — мощный коньяк с округлым, изысканным вкусом, в котором прикосновения перечных и пряных нот соседствуют с заманчивыми, глубокими оттенками дерева. Древесные тона являются особенностью данного коньяка. Они проникают во вкус и аромат благодаря медленной 20-21-летней выдержке в бочках. После 25 лет бочки больше не привносят дополнительных ароматов, но в период с 15 до 20 лет коньяк естественным образом получает лучшие оттенки правильно подобранной для выдержки древесины. Коньяк "Возраст специй" производится из винограда сортов Уни Блан (98%) и Фоль Бланш (2%), выращенного в Фэн Буа, без добавок карамели и фильтрации, что чувствуется в его богатом и натуральном неагрессивном выражении. Для выдержки этого восхитительного коньяка были выбраны необожженные французские бочки из мелкозернистого высококачественного дуба. "Возраст специй" за его согревающий теплый характер называют одним из лучших "зимних" коньяков. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmel не отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.

Коньяк привлекает своим насыщенным медным цветом.

Вкус коньяка мягкий и приятно пряный, с доминирующими тонами перца, корицы и мускатного ореха. Послевкусие долгое, согревающее, с нюансами рансьо.

Коньяк обладает экзотическим ароматом с нотками цитрусовых фруктов и специй, дополненными оттенками сигарной коробки, табачных листьев и сухофруктов.

Коньяк подается как аперитив или дижестив, он хорошо подходит к благородным сырам и темному шоколаду.

Коньяк "Claude Thorin" X.O. Royal изготовлен из старых коньячных спиртов, дистиллированных Андре Торином, основателем компании. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк подается как аперитив или дижестив, он хорошо подходит к благородным сырам и темному шоколаду.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк привлекает своим насыщенным медным цветом.

Вкус коньяка мягкий и приятно пряный, с доминирующими тонами перца, корицы и мускатного ореха. Послевкусие долгое, согревающее, с нюансами рансьо.

Коньяк обладает экзотическим ароматом с нотками цитрусовых фруктов и специй, дополненными оттенками сигарной коробки, табачных листьев и сухофруктов.

Коньяк подается как аперитив или дижестив, он хорошо подходит к благородным сырам и темному шоколаду.

Коньяк "Claude Thorin" X.O. Royal изготовлен из старых коньячных спиртов, дистиллированных Андре Торином, основателем компании. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк подается как аперитив или дижестив, он хорошо подходит к благородным сырам и темному шоколаду.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.