Коньяк 10 лет, 12 лет и 35 лет, Страница 7
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 275
- 105
- 43
- 17
- 10
- Еще 7
- 263
- 67
- 15
- 15
- 13
- Еще 9
- 11
- 11
- 9
- 9
- 8
- Еще 144
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 1
- 1
- 1
- 352
- 59
- 57
- 1031
- 790
- Еще 64
- 1
- 14
- 10
- 8
- 4
- 3
- Еще 0
- 243
- 132
- 31
- 15
- 10
- Еще 11
- 4
- 4
- 3
- 2
- 1
- Еще 5
- 12
- 7
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
- 5
- 3
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк блестящего янтарного цвета.
Вкус коньяка элегантный, тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса, груши, древесины и мягким послевкусием.
Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы, пряных трав и сухих цветов.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Chateau de Montifaud VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Пти Шампань. Произведенный по традиционной технологии в шарантских аламбиках и выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, он обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. Коньяк Шато де Монтифо в оригинальной бутылке "Миллениум" станет достойным дополнением праздничного стола! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк блестящего янтарного цвета.
Вкус коньяка элегантный, тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса, груши, древесины и мягким послевкусием.
Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы, пряных трав и сухих цветов.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Chateau de Montifaud VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Пти Шампань. Произведенный по традиционной технологии в шарантских аламбиках и выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, он обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. Коньяк Шато де Монтифо в оригинальной бутылке "Миллениум" станет достойным дополнением праздничного стола! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк золотисто-янтарного цвета с красноватыми оттенками.
Коньяк обладает мягким, гармоничным вкусом с нотками шоколада, сухофруктов, ванили, порто. Послевкусие с тонами орехов, пряностей, сигары.
Коньяк имеет насыщенный аромат с нотками цветов, вишни и персика.
Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.
Коньяк Meukow XO создается из замечательных спиртов, произведенных в лучших областях региона Коньяк : Гранд и Пти Шампань, выдерживается в дубовых бочках 10-25 лет. Разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, которая декорирована 24-каратным золотом. Меуков X.O. завоевал золотую медаль на "Cognac Masters, The Spirit Business" в Лондоне в 2013-м году, серебряные на "Winevents Hong Kong, 2014 и "International Vinalies Challenge, 2004" в Париже. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине 20 века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается винограду сорта Уни Блан. Коньяк Meukow — это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк золотисто-янтарного цвета с красноватыми оттенками.
Коньяк обладает мягким, гармоничным вкусом с нотками шоколада, сухофруктов, ванили, порто. Послевкусие с тонами орехов, пряностей, сигары.
Коньяк имеет насыщенный аромат с нотками цветов, вишни и персика.
Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.
Коньяк Meukow XO создается из замечательных спиртов, произведенных в лучших областях региона Коньяк : Гранд и Пти Шампань, выдерживается в дубовых бочках 10-25 лет. Разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, которая декорирована 24-каратным золотом. Меуков X.O. завоевал золотую медаль на "Cognac Masters, The Spirit Business" в Лондоне в 2013-м году, серебряные на "Winevents Hong Kong, 2014 и "International Vinalies Challenge, 2004" в Париже. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине 20 века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается винограду сорта Уни Блан. Коньяк Meukow — это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк привлекательного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка богатый, молодой, сосредоточенный, мощный, отражающий представленный аромат.
Очень свежий аромат коньяка наполнен оттенками груши и айвы, постепенно уступающими место травянистым ноткам, тонам сухофруктов и орехов, интригующим нюансам миндаля.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой и долькой лимона.
Коньяк Lot №90 XO "Ovation", покоряющий своей свежестью и чистотой, отображает особенно привлекательное сочетание силы и сложности, которое по достоинству оценит не только знаток, но и тот, для кого этот восхитительный напиток станет первой встречей с "Большим" коньяком.Лот №90 изготовлен из винограда сорта Уни Блан, выращенного в лучших терруарах региона Коньяк: Гран Шампань, Пти Шампань и Фин Буа. Основу купажа составляют спирты 1990-1991 урожайных годов, дистиллированные в аппарате под названием "шарантский аламбик" емкостью 2,5 тысяч литров. Выдержка во французских бочках из дуба Лимузен в течение как минимум 10 лет придает вкусу коньяка богатство и сложность. Коньяк Лот №90 XО "Овесьон" награжден оценкой в 94 балла и статусом "Star Buy" от "Wine International". Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордоских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.
Коньяк привлекательного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка богатый, молодой, сосредоточенный, мощный, отражающий представленный аромат.
Очень свежий аромат коньяка наполнен оттенками груши и айвы, постепенно уступающими место травянистым ноткам, тонам сухофруктов и орехов, интригующим нюансам миндаля.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой и долькой лимона.
Коньяк Lot №90 XO "Ovation", покоряющий своей свежестью и чистотой, отображает особенно привлекательное сочетание силы и сложности, которое по достоинству оценит не только знаток, но и тот, для кого этот восхитительный напиток станет первой встречей с "Большим" коньяком.Лот №90 изготовлен из винограда сорта Уни Блан, выращенного в лучших терруарах региона Коньяк: Гран Шампань, Пти Шампань и Фин Буа. Основу купажа составляют спирты 1990-1991 урожайных годов, дистиллированные в аппарате под названием "шарантский аламбик" емкостью 2,5 тысяч литров. Выдержка во французских бочках из дуба Лимузен в течение как минимум 10 лет придает вкусу коньяка богатство и сложность. Коньяк Лот №90 XО "Овесьон" награжден оценкой в 94 балла и статусом "Star Buy" от "Wine International". Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордоских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.
Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк обладает глубоким, богатым, обволакивающим, мягким и хорошо сбалансированным вкусом со слегка маслянистой текстурой, нотами сухофруктов, меда, кардамона и корицы. Долгое послевкусие с нюансами шоколада, ванили и имбирного пряника.
Соблазнительный аромат коньяка сложен из нот темных сухофруктов, рождественского кекса, корицы, кардамона, звездочек аниса, черного шоколада, сливочной помадки и жгучих пряностей.
Классический дижестив. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом, а также ароматным кофе, чаем и кубинской сигарой.
"Moisans" XO — французский коньяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенных в провинции Коньяк. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность. Коньяк обладает красивым темно-янтарным цветом с оттенком красного дерева, элегантным ароматом, состоящим из нот сухофруктов, корицы и ванили, и гармоничным вкусом с нотками шоколада и сливочной помадки. "Moisans" XO особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость, сложность и глубину вкуса.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк обладает глубоким, богатым, обволакивающим, мягким и хорошо сбалансированным вкусом со слегка маслянистой текстурой, нотами сухофруктов, меда, кардамона и корицы. Долгое послевкусие с нюансами шоколада, ванили и имбирного пряника.
Соблазнительный аромат коньяка сложен из нот темных сухофруктов, рождественского кекса, корицы, кардамона, звездочек аниса, черного шоколада, сливочной помадки и жгучих пряностей.
Классический дижестив. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом, а также ароматным кофе, чаем и кубинской сигарой.
"Moisans" XO — французский коньяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенных в провинции Коньяк. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность. Коньяк обладает красивым темно-янтарным цветом с оттенком красного дерева, элегантным ароматом, состоящим из нот сухофруктов, корицы и ванили, и гармоничным вкусом с нотками шоколада и сливочной помадки. "Moisans" XO особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость, сложность и глубину вкуса.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Имеет карамельный цвет.
Вкус округлый, мягкий, согревающий, с цветочно-древесными оттенками, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
В богатом, сложном аромате ноты горького апельсина и засахаренных цитрусовых гармонично сочетаются с пряными нюансами.
Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.
"Guillon Painturaud" XO Vieille Reserve 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 10-12 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.
Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.
Имеет карамельный цвет.
Вкус округлый, мягкий, согревающий, с цветочно-древесными оттенками, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
В богатом, сложном аромате ноты горького апельсина и засахаренных цитрусовых гармонично сочетаются с пряными нюансами.
Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.
"Guillon Painturaud" XO Vieille Reserve 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 10-12 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.
Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.
Коньяк мягкого, приятного золотистого цвета.
Чистый, мягкий вкус коньяка раскрывается интенсивными освежающими нотами.
Коньяк отличается свежим, чистым, четко очерченным ароматом.
Коньяк превосходен в сочетании с фруктами и в тандеме с хорошей сигарой.
Коньяк XO от Leopold Gourmel — это напиток 10-летней выдержки, обладающий чистым, освежающим, неагрессивным вкусом. Коньяк создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субрегионе Фэн Буа на глинистых и меловых почвах. Процесс создания этого коньяка предполагает продолжительную выдержку (как минимум 10 лет) в качественных дубовых бочках. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmelне отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. Одно из самых оригинальных нововведений Оливье Блана — это создание собственной классификации коньяков, основанной на ароматических характеристиках напитков, которой он заменил традиционную градацию по сроку выдержки. Самые молодые коньяки — это "Первые ароматы". За ними следуют категории "Возраст фруктов" и "Возраст цветов". Наиболее выдержанные — "Возраст специй" и "Квинтэссенция". "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.
Коньяк мягкого, приятного золотистого цвета.
Чистый, мягкий вкус коньяка раскрывается интенсивными освежающими нотами.
Коньяк отличается свежим, чистым, четко очерченным ароматом.
Коньяк превосходен в сочетании с фруктами и в тандеме с хорошей сигарой.
Коньяк XO от Leopold Gourmel — это напиток 10-летней выдержки, обладающий чистым, освежающим, неагрессивным вкусом. Коньяк создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субрегионе Фэн Буа на глинистых и меловых почвах. Процесс создания этого коньяка предполагает продолжительную выдержку (как минимум 10 лет) в качественных дубовых бочках. В 1972 году Пьер Вуазен совместно с Оливье Бланом, приобретя в собственность виноградники в Фэн Буа, решили создать коньячный дом и назвать его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля — очень открытого и близкого к природе человека, который любил свой сад и маленький виноградник, животных, любил ловить рыбу на берегу острова Иль-де-Ре. По профессии Леопольд Гурмель был лошадиным шорником. По этой причине логотипом нового коньячного дома была выбрана голова лошади — знак, символизирующий стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 деятельность хозяйства Leopold Gourmelне отличалась особым успехом. К этому времени Пьер Вуазен отошел от дел, Оливье Блан, оставшись единоличным собственником, решил кардинально поменять политику производства коньяков и их продвижения. В основу решения был положен постулат "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина", а также новый способ естественного старения коньяка. Оливье собрал новую команду профессионалов. Следующие годы прошли в череде непрерывных экспериментов с выбором лоз, почв, экспозиции виноградников, способами органического ухода, чистотой винтажа, древесиной для выдержки и, наконец, сетью дистрибьюции. Титанический труд Оливье Блана не прошел даром, попытка создать принципиально новые коньяки увенчалась успехом. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, в окрестностях города Ангулем, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. Одно из самых оригинальных нововведений Оливье Блана — это создание собственной классификации коньяков, основанной на ароматических характеристиках напитков, которой он заменил традиционную градацию по сроку выдержки. Самые молодые коньяки — это "Первые ароматы". За ними следуют категории "Возраст фруктов" и "Возраст цветов". Наиболее выдержанные — "Возраст специй" и "Квинтэссенция". "Я всегда придерживался убеждения, что коньяк — это удовольствие, и для того чтобы понять наш стиль, людям вполне достаточно нескольких простых и правдивых слов: фрукты... цветы... специи... натуральный... возможно даже, единственный без добавок... чистый коньяк, свежий и гибкий", — Оливье Блан.
Коньяк глубокого красно-янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, зрелым, хорошо структурированным вкусом с хорошей атакой, тонами спелых фруктов, цветов, древесины, специй и характерными нотками рансьо в продолжительном послевкусии.
Аромат коньяка наполнен нотами вишневого цвета, сухоцветов, фруктов, древесными и пряными оттенками.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
"Esprit" XO — богатый, хорошо структурированный коньяк, характеризующийся приятной округлостью и пряно-древесными оттенками во вкусе и аромате. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домен де ля Гранд Версенн, принадлежащем Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда, последующей винификации и дистилляции. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится не менее 10 лет. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива. "Эспри" ХО дважды был награжден Двойными золотыми медалями на "China Wine & Spirits Awards" — в 2019-м и 2022-м годах.
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
Коньяк глубокого красно-янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, зрелым, хорошо структурированным вкусом с хорошей атакой, тонами спелых фруктов, цветов, древесины, специй и характерными нотками рансьо в продолжительном послевкусии.
Аромат коньяка наполнен нотами вишневого цвета, сухоцветов, фруктов, древесными и пряными оттенками.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
"Esprit" XO — богатый, хорошо структурированный коньяк, характеризующийся приятной округлостью и пряно-древесными оттенками во вкусе и аромате. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домен де ля Гранд Версенн, принадлежащем Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда, последующей винификации и дистилляции. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится не менее 10 лет. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива. "Эспри" ХО дважды был награжден Двойными золотыми медалями на "China Wine & Spirits Awards" — в 2019-м и 2022-м годах.
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
Коньяк обладает чистым золотистым цветом с оттенками красного дерева.
В насыщенном и сложном вкусе коньяка ощущаются ноты свежих фруктов, которые гармонично дополнены привлекательными оттенками древесины и сухофруктов. Послевкусие длительное, пряное.
Аромат коньяка изобилует фруктовыми нотами, которые переплетаются с цветочными оттенками и нюансами древесины.
Коньяк является превосходным дижестивом. Составит хорошую пару чашечке ароматного и крепкого кофе.
"Lautrec" Reserve de la Famille — коньяк со сложным, многогранным вкусом и соблазнительным ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан и Коломбар. Коньячные спирты, входящие в купаж коньяка, выдерживались не менее 10 лет в бочках из разной древесины: каштана, акации и лимузенского дуба. Коньяк в подарочной коробке станет превосходным сопровождением любого торжества или делового обеда.
История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.
Коньяк обладает чистым золотистым цветом с оттенками красного дерева.
В насыщенном и сложном вкусе коньяка ощущаются ноты свежих фруктов, которые гармонично дополнены привлекательными оттенками древесины и сухофруктов. Послевкусие длительное, пряное.
Аромат коньяка изобилует фруктовыми нотами, которые переплетаются с цветочными оттенками и нюансами древесины.
Коньяк является превосходным дижестивом. Составит хорошую пару чашечке ароматного и крепкого кофе.
"Lautrec" Reserve de la Famille — коньяк со сложным, многогранным вкусом и соблазнительным ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан и Коломбар. Коньячные спирты, входящие в купаж коньяка, выдерживались не менее 10 лет в бочках из разной древесины: каштана, акации и лимузенского дуба. Коньяк в подарочной коробке станет превосходным сопровождением любого торжества или делового обеда.
История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.
Коньяк янтарного цвета.
Вкус коньяка мягкий, приятный, питкий, не тяжелый, хорошо сбалансированный, глубокий, с пряными нотами перца, корицы, гвоздики, бархатистыми оттенками карамели и тостов, древесными, ореховыми и хлебными нюансами в согревающем послевкусии.
Удивляющий своей тонкостью, деликатный, но сложный аромат коньяка наполнен легкими нотками сладких специй и орехов, нюансами рансьо, меда, коричневого сахара, грибов, выдержанного сыра, сухофруктов и жареного хлеба.
Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.
"Marancheville" 10 Ans — утонченный и сбалансированный коньяк, который демонстрирует прекрасную зрелость и ценится при любых обстоятельствах за подаренное им удовольствие! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение 10 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.
Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.
Коньяк янтарного цвета.
Вкус коньяка мягкий, приятный, питкий, не тяжелый, хорошо сбалансированный, глубокий, с пряными нотами перца, корицы, гвоздики, бархатистыми оттенками карамели и тостов, древесными, ореховыми и хлебными нюансами в согревающем послевкусии.
Удивляющий своей тонкостью, деликатный, но сложный аромат коньяка наполнен легкими нотками сладких специй и орехов, нюансами рансьо, меда, коричневого сахара, грибов, выдержанного сыра, сухофруктов и жареного хлеба.
Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.
"Marancheville" 10 Ans — утонченный и сбалансированный коньяк, который демонстрирует прекрасную зрелость и ценится при любых обстоятельствах за подаренное им удовольствие! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение 10 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.
Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.
Коньяк демонстрирует янтарно-золотистый цвет.
Вкус пикантный, утонченно женственный, сливочный, с деликатной кондитерской сладостью, травяной свежестью, нотами соли, марципана, эстрагона, маракуйи и сухого окисленного хереса, дополненными оттенками белого перца и ромашки в долгом, сенсационно пряном послевкусии.
Невероятно соблазнительный букет раскрывается ароматами цветов апельсина, жимолости, спелого персика и ванили, цукатов, копчеными и дубовыми нотками.
Можно пить в чистом виде или со льдом.
"Park" Mizunara 12 Years Old, Borderies AOC — зрелый коньяк, олицетворяющий гармоничный дуэт Single Cru Borderies и Мизунара, самой редкой разновидности японского дуба, из которого изготавливают бочки для выдержки японских напитков премиум-класса. Этот изысканный купаж является результатом новаторского подхода мастеров французского коньячного дома Tessendier. Созданная с особой тщательностью и вниманием, эта третья версия из серии "Park" Mizunara состоит из спиртов, выдержанных примерно в течение 10 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем перемещенных для дальнейшего созревания в более старые бочки объемом 400 литров. По окончании 12-летнего периода выдержки коньяк дозревает в течение 9-12 месяцев в новых бочках из японского дуба Мизунара объемом 500 литров, что придает купажу неповторимый пряный аромат. В результате получается удивительно инновационный французский продукт с японским шармом, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Братья Жером и Лилиан Тессандье, вдохновители этого замечательного коньяка, сосредоточились исключительно на спиртах из региона Бордери, известного своими округлыми цветочными коньяками с тонкими нотками фиалки. В сочетании с редким дубом Мизунара такой тандем представляет идеальный союз французского мастерства и экзотических японских вкусов. Коньяк выпускается в очень ограниченном количестве.Совет мастера блендера: "После дегустации 12-летнего коньяка "Park" Mizunara оставьте небольшое его количество на дне бокала. Через несколько минут вдохните его снова, чтобы открыть для себя новые ароматы и лучше понять этот продукт"."Парк" Мизунара 12-летний был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк демонстрирует янтарно-золотистый цвет.
Вкус пикантный, утонченно женственный, сливочный, с деликатной кондитерской сладостью, травяной свежестью, нотами соли, марципана, эстрагона, маракуйи и сухого окисленного хереса, дополненными оттенками белого перца и ромашки в долгом, сенсационно пряном послевкусии.
Невероятно соблазнительный букет раскрывается ароматами цветов апельсина, жимолости, спелого персика и ванили, цукатов, копчеными и дубовыми нотками.
Можно пить в чистом виде или со льдом.
"Park" Mizunara 12 Years Old, Borderies AOC — зрелый коньяк, олицетворяющий гармоничный дуэт Single Cru Borderies и Мизунара, самой редкой разновидности японского дуба, из которого изготавливают бочки для выдержки японских напитков премиум-класса. Этот изысканный купаж является результатом новаторского подхода мастеров французского коньячного дома Tessendier. Созданная с особой тщательностью и вниманием, эта третья версия из серии "Park" Mizunara состоит из спиртов, выдержанных примерно в течение 10 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем перемещенных для дальнейшего созревания в более старые бочки объемом 400 литров. По окончании 12-летнего периода выдержки коньяк дозревает в течение 9-12 месяцев в новых бочках из японского дуба Мизунара объемом 500 литров, что придает купажу неповторимый пряный аромат. В результате получается удивительно инновационный французский продукт с японским шармом, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Братья Жером и Лилиан Тессандье, вдохновители этого замечательного коньяка, сосредоточились исключительно на спиртах из региона Бордери, известного своими округлыми цветочными коньяками с тонкими нотками фиалки. В сочетании с редким дубом Мизунара такой тандем представляет идеальный союз французского мастерства и экзотических японских вкусов. Коньяк выпускается в очень ограниченном количестве.Совет мастера блендера: "После дегустации 12-летнего коньяка "Park" Mizunara оставьте небольшое его количество на дне бокала. Через несколько минут вдохните его снова, чтобы открыть для себя новые ароматы и лучше понять этот продукт"."Парк" Мизунара 12-летний был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк цвета темного янтаря.
Мягкий и нежный вкус коньяка демонстрирует тона мармелада, апельсина, шафрана и сандалового дерева.
Сложный и богатый аромат коньяка наполняют зрелые фруктовые и пряные ноты.
Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.
Коньяк "Croizet" ХО представляет собой бленд выдержанных eaux-de-vie из зрелых спиртов дома Croizet. Благодаря 10-летней выдержке коньяка в старых французских бочках аромат "Круазе" ХО приобрел необыкновенно богатые оттенки и сложную структуру. Длительная выдержка также способствовала формированию элегантных вкусовых характеристик и великолепного баланса. Аромат и вкус "Croizet" ХО полностью раскрываются после длительной декантации, коньяк рекомендуется пить медленно, смакуя каждый глоток.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк цвета темного янтаря.
Мягкий и нежный вкус коньяка демонстрирует тона мармелада, апельсина, шафрана и сандалового дерева.
Сложный и богатый аромат коньяка наполняют зрелые фруктовые и пряные ноты.
Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.
Коньяк "Croizet" ХО представляет собой бленд выдержанных eaux-de-vie из зрелых спиртов дома Croizet. Благодаря 10-летней выдержке коньяка в старых французских бочках аромат "Круазе" ХО приобрел необыкновенно богатые оттенки и сложную структуру. Длительная выдержка также способствовала формированию элегантных вкусовых характеристик и великолепного баланса. Аромат и вкус "Croizet" ХО полностью раскрываются после длительной декантации, коньяк рекомендуется пить медленно, смакуя каждый глоток.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.
Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.
Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.
Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.
Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует шелковистый, обволакивающий вкус с оттенками шоколада, колотого миндаля и вишни. Послевкусие длительное, слегка перечное.
Коньяк обладает богатым ароматом с теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, обволакивающий вкусу и богатый аромат. В ассамбляж коньяка входят спирты, полученные из винограда, выращенного в регионе Гранд Шампань. Минимальный возраст спиртов, выдержанных в дубовых бочках, составляет 10 лет, максимальный срок выдержки — 20 лет. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует шелковистый, обволакивающий вкус с оттенками шоколада, колотого миндаля и вишни. Послевкусие длительное, слегка перечное.
Коньяк обладает богатым ароматом с теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, обволакивающий вкусу и богатый аромат. В ассамбляж коньяка входят спирты, полученные из винограда, выращенного в регионе Гранд Шампань. Минимальный возраст спиртов, выдержанных в дубовых бочках, составляет 10 лет, максимальный срок выдержки — 20 лет. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.
Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает превосходным, удивительно прочным, душистым вкусом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками, нотками звездчатого аниса и тмина в очень долгом послевкусии.
Живой аромат вина наполнен тонами весенних цветов, сирени и жасмина, оттенками спелых фруктов (банана, дыни, инжира), изюма и грецкого ореха, которые окутаны нюансами ванили и сливочной карамели.
Коньяк гармонично сочетается с блюдами экзотической кухни и острыми блюдами азиатской кухни. Он также станет прекрасным дижестивом после ужина с пастой "Аррабьята". Наслаждайтесь им в чистом виде или со льдом в бокале-тюльпане или тумблере. Также производитель советует использовать его в коктейлях, например в коктейле"Pink Love" с шампанским и малиновым сиропом.
Jean Fillioux, "Cep d'Or" XO — великолепный, богатый, роскошный выдержанный коньяк, обладающий удивительно крепким и ароматным характером. Он производится из винограда сорта Уни Блан, который дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка более 12 лет проходит в старых дубовых бочках в поместье Domaine de la Pouyade. Изысканный коньяк "Сеп д'Ор" XO получил звание "Лучший напиток 2017 года" с оценкой в 94 балла от журнала "Wine Enthusiast", а в 2013 году был отмечен как "Настоятельно рекомендуемый", получив 96 баллов. Также в 2022 году он завоевал золотую медаль на конкурсе "Bartender Spirits Awards", а в 2017 году — серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов. В ассортименте Дома вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.
Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает превосходным, удивительно прочным, душистым вкусом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками, нотками звездчатого аниса и тмина в очень долгом послевкусии.
Живой аромат вина наполнен тонами весенних цветов, сирени и жасмина, оттенками спелых фруктов (банана, дыни, инжира), изюма и грецкого ореха, которые окутаны нюансами ванили и сливочной карамели.
Коньяк гармонично сочетается с блюдами экзотической кухни и острыми блюдами азиатской кухни. Он также станет прекрасным дижестивом после ужина с пастой "Аррабьята". Наслаждайтесь им в чистом виде или со льдом в бокале-тюльпане или тумблере. Также производитель советует использовать его в коктейлях, например в коктейле"Pink Love" с шампанским и малиновым сиропом.
Jean Fillioux, "Cep d'Or" XO — великолепный, богатый, роскошный выдержанный коньяк, обладающий удивительно крепким и ароматным характером. Он производится из винограда сорта Уни Блан, который дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка более 12 лет проходит в старых дубовых бочках в поместье Domaine de la Pouyade. Изысканный коньяк "Сеп д'Ор" XO получил звание "Лучший напиток 2017 года" с оценкой в 94 балла от журнала "Wine Enthusiast", а в 2013 году был отмечен как "Настоятельно рекомендуемый", получив 96 баллов. Также в 2022 году он завоевал золотую медаль на конкурсе "Bartender Spirits Awards", а в 2017 году — серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов. В ассортименте Дома вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.
Коньяк блестящего, насыщенного темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк имеет богатый, мягкий вкус с легкими карамельными нотками и продолжительным послевкусием.
Коньяк обладает интенсивным ароматом с преобладающими нотками дуба, засахаренных фруктов, сандала, шафрана и грецкого ореха.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
Коньяк "Bisquit" XO — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая II).
Коньяк блестящего, насыщенного темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк имеет богатый, мягкий вкус с легкими карамельными нотками и продолжительным послевкусием.
Коньяк обладает интенсивным ароматом с преобладающими нотками дуба, засахаренных фруктов, сандала, шафрана и грецкого ореха.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
Коньяк "Bisquit" XO — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая II).
Коньяк красивого янтарного цвета.
Вкус коньяка наполнен тонами миндаля, меда, пряностей, оттенками дерева и ванили.
Аромат коньяка демонстрирует ноты табачного листа, кристаллизованных фруктов, меда.
Коньяк идеально сочетается с сигарами.
Бернард Хайн и Николас Фримэн (директор Havana Cigars Importers) соединили свои знания, умения и возможности для создания коньяка "Sigar Reserve". Этот коньяк представляет собой смесь более 25 коньячных спиртов с выдержкой от 10 лет. Глубокий и сложный коньяк "Сигар Резерв" станет прекрасным сопровождением к сигаре. Многие знатоки полагают, что напитки Дома Хайн являются самыми популярными во Франции. Коньячный дом тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!
Коньяк красивого янтарного цвета.
Вкус коньяка наполнен тонами миндаля, меда, пряностей, оттенками дерева и ванили.
Аромат коньяка демонстрирует ноты табачного листа, кристаллизованных фруктов, меда.
Коньяк идеально сочетается с сигарами.
Бернард Хайн и Николас Фримэн (директор Havana Cigars Importers) соединили свои знания, умения и возможности для создания коньяка "Sigar Reserve". Этот коньяк представляет собой смесь более 25 коньячных спиртов с выдержкой от 10 лет. Глубокий и сложный коньяк "Сигар Резерв" станет прекрасным сопровождением к сигаре. Многие знатоки полагают, что напитки Дома Хайн являются самыми популярными во Франции. Коньячный дом тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande и Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства!
Коньяк красивого насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с тонами спелых фруктов и оттенками шоколада, приятным, долгим и элегантным послевкусием.
В концентрированном и сложном аромате коньяка изысканные цветочно-пряные, фруктовые и ванильные ноты.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
"Tiffon" Fine Champagne XO — тонкий, изысканный коньяк, созданный из винограда с лучших "топовых" Крю Гран и Пти Шампани, которые великолепно дополняют друг друга. Спирты из Гранд Шампани дают коньяку "Tiffon Fine Champagne XO" силу, из Пти Шампани добавляют мягкость и благородство. Как минимум 50% купажа происходит из Гран Шампани, как того требует маркировка качества "Fine Champagne". Коньяк выдержан в бочках из французского дуба Лимузен в течение 10 лет. "Tiffon" Fine Champagne XO — великолепный, достойный подарок ценителю французского коньяка, отличающийся прекрасным соотношением "цена-качество". Коньячный Дом Тиффон (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффонпринадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк красивого насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с тонами спелых фруктов и оттенками шоколада, приятным, долгим и элегантным послевкусием.
В концентрированном и сложном аромате коньяка изысканные цветочно-пряные, фруктовые и ванильные ноты.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
"Tiffon" Fine Champagne XO — тонкий, изысканный коньяк, созданный из винограда с лучших "топовых" Крю Гран и Пти Шампани, которые великолепно дополняют друг друга. Спирты из Гранд Шампани дают коньяку "Tiffon Fine Champagne XO" силу, из Пти Шампани добавляют мягкость и благородство. Как минимум 50% купажа происходит из Гран Шампани, как того требует маркировка качества "Fine Champagne". Коньяк выдержан в бочках из французского дуба Лимузен в течение 10 лет. "Tiffon" Fine Champagne XO — великолепный, достойный подарок ценителю французского коньяка, отличающийся прекрасным соотношением "цена-качество". Коньячный Дом Тиффон (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффонпринадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк коричнево-янтарного цвета с золотыми бликами.
Вкус коньяка изящный, изысканный, спокойный, предлагающий нежные нотки малинового варенья, апельсинового мармелада и кедрового ящика, прекрасно сочетающиеся с гибкими оттенками сухофруктов и дыма. Послевкусие долгое, медленно угасающее.
В аромате коньяка тона светлой древесины смешиваются с оттенками коричневого сахара, золотого изюма, спелого банана и нюансами измельченных красных ягод.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с заварным кофе и кубинской сигарой.
Bache-Gabrielsen, XO — изысканный коньяк, представляющий третий вариант XO от Баш-Габриэльсен (не путать с XO Classic или XO Fine Champagne), который выпускается в красивом декантере и элегантной коробке. Этот великолепный напиток создается из выдержанных коньячных спиртов, традиционно изготовленных из винограда сортов Уни Блан и Фоль Блан с виноградников в Фин Буа, Пти Шампань и Гранд Шампань. Средний возраст спиртов оценивается в 20 лет, но самые старые спирты купажа прошли 30-летнюю выдержку в бочках из лимузенского дуба. Коньячный дом Bache-Gabrielsen имеет свое собственное хранилище, вмещающее 5000 бочек, каждая из которых ежегодно отдает 3% на "долю ангелов". Благодаря близости к реке Шарант, созревание коньяка проходит в уникальных условиях, что отражается в великолепной мягкости вкуса. Обладающий благородной скромностью, достоинством и зрелостью, Баш-Габриэльсен, Икс О покоряет своей сложностью, питкостью и почтенным возрастом.
Коньяк коричнево-янтарного цвета с золотыми бликами.
Вкус коньяка изящный, изысканный, спокойный, предлагающий нежные нотки малинового варенья, апельсинового мармелада и кедрового ящика, прекрасно сочетающиеся с гибкими оттенками сухофруктов и дыма. Послевкусие долгое, медленно угасающее.
В аромате коньяка тона светлой древесины смешиваются с оттенками коричневого сахара, золотого изюма, спелого банана и нюансами измельченных красных ягод.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с заварным кофе и кубинской сигарой.
Bache-Gabrielsen, XO — изысканный коньяк, представляющий третий вариант XO от Баш-Габриэльсен (не путать с XO Classic или XO Fine Champagne), который выпускается в красивом декантере и элегантной коробке. Этот великолепный напиток создается из выдержанных коньячных спиртов, традиционно изготовленных из винограда сортов Уни Блан и Фоль Блан с виноградников в Фин Буа, Пти Шампань и Гранд Шампань. Средний возраст спиртов оценивается в 20 лет, но самые старые спирты купажа прошли 30-летнюю выдержку в бочках из лимузенского дуба. Коньячный дом Bache-Gabrielsen имеет свое собственное хранилище, вмещающее 5000 бочек, каждая из которых ежегодно отдает 3% на "долю ангелов". Благодаря близости к реке Шарант, созревание коньяка проходит в уникальных условиях, что отражается в великолепной мягкости вкуса. Обладающий благородной скромностью, достоинством и зрелостью, Баш-Габриэльсен, Икс О покоряет своей сложностью, питкостью и почтенным возрастом.
Коньяк демонстрирует глубокий янтарный цвет с отблесками оттенка красного дерева.
У коньяка объёмный и сложный вкус с затяжными нотками севильского апельсина и табака, характерными оттенками рансьо в долгом, насыщенном послевкусии.
Выразительный аромат коньяка наполнен тонами засахаренного апельсина, чернослива, корицы, тмина и кожи.
Коньяк идеален в чистом виде, в качестве дижестива, а также в паре с сигарой.
За последнее столетие пять поколений смелых и страстных предпринимателей создавали спиртные напитки на старинной семейной винокурне, основанной Эмилем Перье, знаменитым производителем фруктовых ликеров. Последние даже проявили бунтарский дух на тропе создания эксклюзивных напитков. Построенная в XIX веке в регионе Коньяк старинная зерновая мельница Пинтье с ее оригинальным гребным колесом в 1923 году стала семейной винокурней. Спрятанная среди зелени и расположенная на небольшом острове, она представляет собой старинное здание из известняка, окруженное липами и ивами, граничащее с двумя рукавами реки Сеень, которые впадают в Шаранту. В 1980-х годах Жан-Мишель Науд, опытный энолог и страстный исследователь вин и спиртных напитков, зять Робера Перье, заново открыл винокурню. Сегодня вместе со своим сыном Пьером они решили разжечь пламя под медными перегонными кубами, чтобы создать выдающиеся коньяки под брендом "Naud", которые могут гордиться своим происхождением. Они также предлагают ряд нетрадиционных для региона спиртных напитков, ориентированных на ценителей. Семья Науд приглашает Вас разделить их страсть к искусству дистилляции, раскрыв эти сокровища, которые так долго держались в секрете…"Naud" XO — уникальный коньяк, созданный с использованием одних из самых редких и старых спиртов из обширного семейного запаса Науд. Этот коньяк является результатом гармоничного выбора винограда из Гранд Шампани, отобранного за его силу, которую он передает о-де-ви, и винограда из Фин Буа, который привносит в купаж финальную нотку свежести. "Науд" ХО подвергается длительной выдержке. Минимальный возраст составляющих его спиртов достигает 12 лет, а самым старым спиртам в купаже от 35 до 40 лет. Коньяк выдерживается за толстыми стенами погребов, под черепицей, почерневшей от "доли ангела". Таинственная алхимия между алкоголем, воздухом и древесиной происходит во время длительного процесса выдержки в бочках из французского дуба, тщательно отобранных для формирования утонченных танинов коньяка. Коньяк разливается в оригинальные бутылки, напоминающие форму перегонного куба."Naud" XO был отмечен множеством наград, среди которых: — большая золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2021"; — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2021"; — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2020"; — серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2018"; — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2017".
С 1989 года французская компания Distillerie De La Tour зарекомендовала себя как единственный специалист, полностью использующий региональную винную продукцию для производства о-де-ви, бренди, коньяков и водки. Имея 4 производственные площадки, расположенные в самом сердце региона Коньяка, компания поддерживает прочные и доверительные партнерские отношения с более чем 3000 виноградарями во Франции и Европе, что является гарантией получения урожаев высокого качества в необходимом количестве ежегодно. Желая предложить клиентам широкий ассортимент продукции на любой вкус, компания каждый год производит до 58 миллионов литров напитков. Чтобы удовлетворить требования потребителей и гарантировать пищевую безопасность своей продукции, Distillerie De La Tour придерживается глобального подхода к качеству. Дистиллери Де Ла Тур имеет 2 собственные лаборатории контроля и анализа. В связи со стремлением основателя компании, Жана-Мишеля Науда, постоянно повышать эффективность и надежность, компания была сертифицирована по стандартам ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000. Безопасность пищевых продуктов является стратегической осью развития Distillerie De La Tour. Забота об окружающей среде также является частью глобального подхода компании. Стремясь защитить природу, компания способствует лучшей переработке сточных вод, также стремится оптимизировать потребление энергии и улучшить качество сопутствующей продукции. Комитет по инновациям ежедневно работает над улучшением существующих процессов в компании, разработкой новых продуктов и установкой нового, более эффективного оборудования.
Коньяк демонстрирует глубокий янтарный цвет с отблесками оттенка красного дерева.
У коньяка объёмный и сложный вкус с затяжными нотками севильского апельсина и табака, характерными оттенками рансьо в долгом, насыщенном послевкусии.
Выразительный аромат коньяка наполнен тонами засахаренного апельсина, чернослива, корицы, тмина и кожи.
Коньяк идеален в чистом виде, в качестве дижестива, а также в паре с сигарой.
За последнее столетие пять поколений смелых и страстных предпринимателей создавали спиртные напитки на старинной семейной винокурне, основанной Эмилем Перье, знаменитым производителем фруктовых ликеров. Последние даже проявили бунтарский дух на тропе создания эксклюзивных напитков. Построенная в XIX веке в регионе Коньяк старинная зерновая мельница Пинтье с ее оригинальным гребным колесом в 1923 году стала семейной винокурней. Спрятанная среди зелени и расположенная на небольшом острове, она представляет собой старинное здание из известняка, окруженное липами и ивами, граничащее с двумя рукавами реки Сеень, которые впадают в Шаранту. В 1980-х годах Жан-Мишель Науд, опытный энолог и страстный исследователь вин и спиртных напитков, зять Робера Перье, заново открыл винокурню. Сегодня вместе со своим сыном Пьером они решили разжечь пламя под медными перегонными кубами, чтобы создать выдающиеся коньяки под брендом "Naud", которые могут гордиться своим происхождением. Они также предлагают ряд нетрадиционных для региона спиртных напитков, ориентированных на ценителей. Семья Науд приглашает Вас разделить их страсть к искусству дистилляции, раскрыв эти сокровища, которые так долго держались в секрете…"Naud" XO — уникальный коньяк, созданный с использованием одних из самых редких и старых спиртов из обширного семейного запаса Науд. Этот коньяк является результатом гармоничного выбора винограда из Гранд Шампани, отобранного за его силу, которую он передает о-де-ви, и винограда из Фин Буа, который привносит в купаж финальную нотку свежести. "Науд" ХО подвергается длительной выдержке. Минимальный возраст составляющих его спиртов достигает 12 лет, а самым старым спиртам в купаже от 35 до 40 лет. Коньяк выдерживается за толстыми стенами погребов, под черепицей, почерневшей от "доли ангела". Таинственная алхимия между алкоголем, воздухом и древесиной происходит во время длительного процесса выдержки в бочках из французского дуба, тщательно отобранных для формирования утонченных танинов коньяка. Коньяк разливается в оригинальные бутылки, напоминающие форму перегонного куба."Naud" XO был отмечен множеством наград, среди которых: — большая золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2021"; — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2021"; — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2020"; — серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2018"; — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2017".
С 1989 года французская компания Distillerie De La Tour зарекомендовала себя как единственный специалист, полностью использующий региональную винную продукцию для производства о-де-ви, бренди, коньяков и водки. Имея 4 производственные площадки, расположенные в самом сердце региона Коньяка, компания поддерживает прочные и доверительные партнерские отношения с более чем 3000 виноградарями во Франции и Европе, что является гарантией получения урожаев высокого качества в необходимом количестве ежегодно. Желая предложить клиентам широкий ассортимент продукции на любой вкус, компания каждый год производит до 58 миллионов литров напитков. Чтобы удовлетворить требования потребителей и гарантировать пищевую безопасность своей продукции, Distillerie De La Tour придерживается глобального подхода к качеству. Дистиллери Де Ла Тур имеет 2 собственные лаборатории контроля и анализа. В связи со стремлением основателя компании, Жана-Мишеля Науда, постоянно повышать эффективность и надежность, компания была сертифицирована по стандартам ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000. Безопасность пищевых продуктов является стратегической осью развития Distillerie De La Tour. Забота об окружающей среде также является частью глобального подхода компании. Стремясь защитить природу, компания способствует лучшей переработке сточных вод, также стремится оптимизировать потребление энергии и улучшить качество сопутствующей продукции. Комитет по инновациям ежедневно работает над улучшением существующих процессов в компании, разработкой новых продуктов и установкой нового, более эффективного оборудования.
Коньяк имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.
Вкус коньяка демонстрирует удивительный баланс силы и утонченности, фруктовых и древесно-пряных нот. Долгое послевкусие дает время раскрыть всю сложность ароматов.
Богатый аромат коньяка раскрывается тонами кофе, цукатов, табака и специй.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
"Claude Thorin" XO — исключительный коньяк, сделанный из смеси коньячных спиртов, которые были дистиллированны Андре и Клодом Торином. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.
Коньяк имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.
Вкус коньяка демонстрирует удивительный баланс силы и утонченности, фруктовых и древесно-пряных нот. Долгое послевкусие дает время раскрыть всю сложность ароматов.
Богатый аромат коньяка раскрывается тонами кофе, цукатов, табака и специй.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
"Claude Thorin" XO — исключительный коньяк, сделанный из смеси коньячных спиртов, которые были дистиллированны Андре и Клодом Торином. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.
Из лучших запасов семьи Фрапэн были взяты очень старые спирты, отличающиеся особой утонченностью букета и округлостью вкуса, которые вошли в состав этого исключительного коньяка со сложным, цветочным ароматом, мощным вкусом с оттенками пряников, шоколада, свежих и сушеных фруктов и цукатов, переходящим в притягательное, долгое послевкусие.
Из лучших запасов семьи Фрапэн были взяты очень старые спирты, отличающиеся особой утонченностью букета и округлостью вкуса, которые вошли в состав этого исключительного коньяка со сложным, цветочным ароматом, мощным вкусом с оттенками пряников, шоколада, свежих и сушеных фруктов и цукатов, переходящим в притягательное, долгое послевкусие.
Коньяк золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.
Коньяк покоряет мягким, округлым вкусом с приятными сладковатыми оттенками, кофейно-ореховыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.
Коньяк демонстрирует с доминирующими оттенками табака, лесного ореха, кофе и выпечки.
Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.
"Domaines Hine" Bonneuil, 2012 — последний релиз квинтэссенции стиля дома Хайн. Коньяк был создан мастером купажа дома Хайн — Эриком Форге — в честь Томаса Хайна. Всего было выпущено 450 бутылок этого роскошного напитка. Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.
Коньяк золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.
Коньяк покоряет мягким, округлым вкусом с приятными сладковатыми оттенками, кофейно-ореховыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.
Коньяк демонстрирует с доминирующими оттенками табака, лесного ореха, кофе и выпечки.
Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.
"Domaines Hine" Bonneuil, 2012 — последний релиз квинтэссенции стиля дома Хайн. Коньяк был создан мастером купажа дома Хайн — Эриком Форге — в честь Томаса Хайна. Всего было выпущено 450 бутылок этого роскошного напитка. Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.
Коньяк темного янтарного цвета, приближенного к коричневому.
Довольно мягкое, сладковатое начало вкуса коньяка продолжают сухие древесные и табачные ноты и терпковатые танины. Сердце коньяка — оттенки чернослива, изюма и инжира, дополненные пряными, лакричными и шоколадными нюансами. В продолжительном элегантном послевкусии остается пикантная горчинка.
Концентрированный, обволакивающий аромат коньяка окутывает тонами древесины, кожи, чернослива, рансьо, фруктов и ванили.
Коньяк подается в качестве изысканного дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.
Коньяк Extra — одна из драгоценностей коллекции Даниэля Бужу. Его тягучий, плотный аромат и насыщенный вкус прекрасно подтверждают зрелый возраст. Но вместе с тем, в коньяке чувствуется удивительная для столь почтенного напитка легкость и мягкость. При изготовлении коньяка был использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и выдержаны не менее 35 лет в бочках из лимузенского дуба с крупным и средним зерном пористой структуры. Коньяк разливают по бутылкам после легкой фильтрации, без окрашивания карамелью и добавления сахарного сиропа.
Коньяк темного янтарного цвета, приближенного к коричневому.
Довольно мягкое, сладковатое начало вкуса коньяка продолжают сухие древесные и табачные ноты и терпковатые танины. Сердце коньяка — оттенки чернослива, изюма и инжира, дополненные пряными, лакричными и шоколадными нюансами. В продолжительном элегантном послевкусии остается пикантная горчинка.
Концентрированный, обволакивающий аромат коньяка окутывает тонами древесины, кожи, чернослива, рансьо, фруктов и ванили.
Коньяк подается в качестве изысканного дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.
Коньяк Extra — одна из драгоценностей коллекции Даниэля Бужу. Его тягучий, плотный аромат и насыщенный вкус прекрасно подтверждают зрелый возраст. Но вместе с тем, в коньяке чувствуется удивительная для столь почтенного напитка легкость и мягкость. При изготовлении коньяка был использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и выдержаны не менее 35 лет в бочках из лимузенского дуба с крупным и средним зерном пористой структуры. Коньяк разливают по бутылкам после легкой фильтрации, без окрашивания карамелью и добавления сахарного сиропа.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.