Сидр
Выберите фильтры
- 64
- 16
- 13
- 7
- 3
- Еще 5
- 12
- 10
- 10
- 9
- 7
- Еще 10
- 5
- 4
- 4
- 3
- 2
- Еще 24
- 30
- 27
- 22
- 19
- 3
- Еще 4
Сидр имеет привлекательный золотисто-желтый цвет.
Сидр отличается легким, сладким, приятным, фруктовым вкусом с выразительными тонами спелых груш и сочным послевкусием.
В аромате сидра ярко звучат тона спелых груш.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" Pear — натуральный грушевый сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного грушевого сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Сидр имеет привлекательный золотисто-желтый цвет.
Сидр отличается легким, сладким, приятным, фруктовым вкусом с выразительными тонами спелых груш и сочным послевкусием.
В аромате сидра ярко звучат тона спелых груш.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" Pear — натуральный грушевый сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного грушевого сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Сидр золотисто-медового цвета.
Вкус сидра легкий, сладкий, игристый, яблочный, с небольшой фруктовой кислинкой и сочным, приятным послевкусием.
В душистом аромате сидра доминируют яркие тона спелого яблока.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" — натуральный сладкий яблочный сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного яблочного сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Сидр золотисто-медового цвета.
Вкус сидра легкий, сладкий, игристый, яблочный, с небольшой фруктовой кислинкой и сочным, приятным послевкусием.
В душистом аромате сидра доминируют яркие тона спелого яблока.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" — натуральный сладкий яблочный сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного яблочного сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Сидр золотисто-медового цвета.
Вкус сидра легкий, сладкий, игристый, яблочный, с небольшой фруктовой кислинкой и сочным, приятным послевкусием.
В душистом аромате сидра доминируют яркие тона спелого яблока.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" — натуральный сладкий яблочный сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного яблочного сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Сидр золотисто-медового цвета.
Вкус сидра легкий, сладкий, игристый, яблочный, с небольшой фруктовой кислинкой и сочным, приятным послевкусием.
В душистом аромате сидра доминируют яркие тона спелого яблока.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" — натуральный сладкий яблочный сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного яблочного сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Имеет красно-клюквенный цвет.
Вкус яркий, питкий, свежий, сочный, с оттенками арбуза и мяты, плавно переходящими в приятное послевкусие.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается арбузно-мятными штрихами.
Можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Double Tree" Watermelon & Mint — новинка в ассортименте "Дабл Три", представляющая гармоничное сочетание арбузной сладости и мятной свежести. В производстве этого полусладкого фруктового сидра используются сок арбуза, корня черной моркови, экстракт мяты, сахар и лимонная кислота. Натуральный состав обеспечивает такой же натуральный вкус, гарантирует сочность и яркость фруктовых оттенков в каждой капле.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Имеет красно-клюквенный цвет.
Вкус яркий, питкий, свежий, сочный, с оттенками арбуза и мяты, плавно переходящими в приятное послевкусие.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается арбузно-мятными штрихами.
Можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Double Tree" Watermelon & Mint — новинка в ассортименте "Дабл Три", представляющая гармоничное сочетание арбузной сладости и мятной свежести. В производстве этого полусладкого фруктового сидра используются сок арбуза, корня черной моркови, экстракт мяты, сахар и лимонная кислота. Натуральный состав обеспечивает такой же натуральный вкус, гарантирует сочность и яркость фруктовых оттенков в каждой капле.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха имеет яркий желто-оранжевый оттенок.
У медовухи свежий, сочный, приятно бархатистый вкус с выразительными тонами банана и персика, тонкой цитрусовой кислинкой в сладковатом послевкусии.
Яркий аромат медовухи наполнен медовыми тонами, оттенками спелого банана и персика.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Персик & Банан — медовуха премиум-класса с соком банана, персика и лимона. Этот ароматный, сочный, освежающий напиток обладает сбалансированным сочетанием сладости и фруктовой кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха имеет яркий желто-оранжевый оттенок.
У медовухи свежий, сочный, приятно бархатистый вкус с выразительными тонами банана и персика, тонкой цитрусовой кислинкой в сладковатом послевкусии.
Яркий аромат медовухи наполнен медовыми тонами, оттенками спелого банана и персика.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Персик & Банан — медовуха премиум-класса с соком банана, персика и лимона. Этот ароматный, сочный, освежающий напиток обладает сбалансированным сочетанием сладости и фруктовой кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха желтого цвета.
Вкус медовухи насыщенный, питкий, сладкий, с сочными тонами манго, нотами меда и пикантной пряностью перца чили в длительном послевкусии.
В свежем аромате медовухи ощущаются сладко-терпкие нотки манго и медовые нюансы.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Манго-Чили — медовуха премиум-класса, изготовленная с добавлением пюре манго и перца чили. Этот освежающий напиток обладает приятным ароматом и насыщенным вкусом со сбалансированным сочетанием фруктово-медовой сладости и пикантной перечной пряности.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха желтого цвета.
Вкус медовухи насыщенный, питкий, сладкий, с сочными тонами манго, нотами меда и пикантной пряностью перца чили в длительном послевкусии.
В свежем аромате медовухи ощущаются сладко-терпкие нотки манго и медовые нюансы.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Манго-Чили — медовуха премиум-класса, изготовленная с добавлением пюре манго и перца чили. Этот освежающий напиток обладает приятным ароматом и насыщенным вкусом со сбалансированным сочетанием фруктово-медовой сладости и пикантной перечной пряности.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
У сидра бледно-золотистый цвет с небольшой белой воздушной пенной шапкой.
Сидр обладает питким, освежающим, сочным вкусом с яркими тонами кислых деревенских яблочек. Фруктовая сладость едва уловима.
Сидр отличается приятным ароматом с выраженными тонами забродивших яблок и оттенками дюшеса.
Сидр хорошо сочетается с различными закусками, мясом птицы, блинчиками, сырами и легкими фруктовыми десертами. Также его можно подать в чистом виде или со льдом, в качестве аперитива.
"Gorkovskaya Brewery" Apple Cider — освежающий полусухой газированный яблочный сидр с симпатичным главным героем ежиком-сборщиком яблочек для Вашего напитка. Этот сидр отличается приятной бодрящей кислинкой, что подчеркивает натуральность вкуса. Сидр производится на основе концентрированного осветленного яблочного сока по традиционной технологии. Добавление сахара ограничено и составляет всего 20-30 г/л. В сравнении аналогичные сидры от других производителей содержат до 50-60 г сахара на литр напитка. Яблочный сидр от Горьковской Пивоварни порадует действительно натуральным яблочным вкусом без излишней сладости.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
У сидра бледно-золотистый цвет с небольшой белой воздушной пенной шапкой.
Сидр обладает питким, освежающим, сочным вкусом с яркими тонами кислых деревенских яблочек. Фруктовая сладость едва уловима.
Сидр отличается приятным ароматом с выраженными тонами забродивших яблок и оттенками дюшеса.
Сидр хорошо сочетается с различными закусками, мясом птицы, блинчиками, сырами и легкими фруктовыми десертами. Также его можно подать в чистом виде или со льдом, в качестве аперитива.
"Gorkovskaya Brewery" Apple Cider — освежающий полусухой газированный яблочный сидр с симпатичным главным героем ежиком-сборщиком яблочек для Вашего напитка. Этот сидр отличается приятной бодрящей кислинкой, что подчеркивает натуральность вкуса. Сидр производится на основе концентрированного осветленного яблочного сока по традиционной технологии. Добавление сахара ограничено и составляет всего 20-30 г/л. В сравнении аналогичные сидры от других производителей содержат до 50-60 г сахара на литр напитка. Яблочный сидр от Горьковской Пивоварни порадует действительно натуральным яблочным вкусом без излишней сладости.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
Сидр красно-малинового цвета.
Сидр демонстрирует приятный, сладковатый вкус с оттенками сочной клубники, яблочной кислинкой и медовыми нюансами.
Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными клубничными тонами.
Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка, он также хорошо дополнит десерты, закуски или фрукты.
"Cidre Royal" with Strawberry — освежающая медовуха, изготовленная из купажированного сидра, который получают путем сбраживания высококачественного яблочного сока с клубничным, и меда. Такое сочетание придает напитку приятный вкус и аромат. Производство осуществляется в пять шагов. На первом этапе происходит сбор урожая, в процессе которого отбирают только лучшие яблоки. Затем фрукты тщательно моют и сортируют, после чего прессуют. Полученный сок сбраживают естественным способом, без добавления спирта и осветляют за счет ферментации. На четвертом этапе осуществляется купажирование. В его процессе в сок добавляется сахар и другие компоненты. Затем готовый сидр разливают по бутылкам.
Завод "Роял Фрут Бел" — белорусский производитель напитков. Он расположен в городе Молодечно, в Минской области. Завод выпускает ароматизированные сокосодержащие напитки и сидр "Royal". Производственные мощности предприятия располагаются на территориях бывшего завода "Молодечнопиво". В 2015-м году "Молодечнопиво" было ликвидировано, и после торгов его площади, здания и оборудование перешли во владение "Роял Фрут Бел". Новым владельцем были смонтированы технологические линии, к процессу создания рецептов и изготовления напитков были привлечены профессионалы пищевой промышленности из Австрии и Германии. Значительная часть продукции "Royal Fruit Bel" реализуется за границей.
Сидр красно-малинового цвета.
Сидр демонстрирует приятный, сладковатый вкус с оттенками сочной клубники, яблочной кислинкой и медовыми нюансами.
Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными клубничными тонами.
Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка, он также хорошо дополнит десерты, закуски или фрукты.
"Cidre Royal" with Strawberry — освежающая медовуха, изготовленная из купажированного сидра, который получают путем сбраживания высококачественного яблочного сока с клубничным, и меда. Такое сочетание придает напитку приятный вкус и аромат. Производство осуществляется в пять шагов. На первом этапе происходит сбор урожая, в процессе которого отбирают только лучшие яблоки. Затем фрукты тщательно моют и сортируют, после чего прессуют. Полученный сок сбраживают естественным способом, без добавления спирта и осветляют за счет ферментации. На четвертом этапе осуществляется купажирование. В его процессе в сок добавляется сахар и другие компоненты. Затем готовый сидр разливают по бутылкам.
Завод "Роял Фрут Бел" — белорусский производитель напитков. Он расположен в городе Молодечно, в Минской области. Завод выпускает ароматизированные сокосодержащие напитки и сидр "Royal". Производственные мощности предприятия располагаются на территориях бывшего завода "Молодечнопиво". В 2015-м году "Молодечнопиво" было ликвидировано, и после торгов его площади, здания и оборудование перешли во владение "Роял Фрут Бел". Новым владельцем были смонтированы технологические линии, к процессу создания рецептов и изготовления напитков были привлечены профессионалы пищевой промышленности из Австрии и Германии. Значительная часть продукции "Royal Fruit Bel" реализуется за границей.
Сидр имеет привлекательный золотисто-желтый цвет.
Сидр отличается легким, сладким, приятным, фруктовым вкусом с выразительными тонами спелых груш и сочным послевкусием.
В аромате сидра ярко звучат тона спелых груш.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" Pear — натуральный грушевый сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного грушевого сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Сидр имеет привлекательный золотисто-желтый цвет.
Сидр отличается легким, сладким, приятным, фруктовым вкусом с выразительными тонами спелых груш и сочным послевкусием.
В аромате сидра ярко звучат тона спелых груш.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Bon Season" Pear — натуральный грушевый сидр, новинка 2022 года от пивоваренной компании AB InBev Efes. "Мы продолжаем расширять линейку наших брендов за счет новых категорий и открывать для наших потребителей новые вкусы, радуя их высочайшим качеством продукции", — сообщил Дмитрий Шпаков, президент компании AB InBev Efes. Сидр изготавливается по традиционной рецептуре и классической технологии из натурального сброженного грушевого сока, без искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей.
Компания AB InBev Efes была образована 30 марта 2018 года благодаря слиянию двух крупных корпораций — AB InBev и Anadolu Efes — на территории России. Юридическое объединение было завершено в марте 2019 года в форме присоединения АО "Пивоварня Москва-Эфес" к АО "Сан ИнБев", которое было переименовано в "АБ ИнБев Эфес". В 2019 году AB InBev Efes стал лидером на российском рынке пива, обогнав Carlsberg по доле рынка. AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами в городах Владивосток, Волжский, Иваново, Казань, Калуга, Клин, Новосибирск, Омск, Саранск, Ульяновск, Уфа и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. Основные марки пива, представленные в России – "Bud", "Efes Pilsener", "Spaten", "Franziskaner", "Leffe", "Velkopopovický Kozel", "Hoegaarden", "El Capulco", "Старый Мельник из бочонка", "Клинское", "Белый Медведь" и многие другие. В настоящий момент компания AB InBev Efes является лидером пивоваренного рынка России. Как социально-ответственная компания, АБ ИнБев Эфес реализует ряд инициатив во всех городах своего присутствия. Среди наиболее знаковых такие проекты, как: "Автотрезвость", "Обустроим родники вместе" и другие.
Сидр яркого оранжево-янтарного цвета.
Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, сладкий, с приятной кислинкой и сочными фруктовыми тонами.
Сидр обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотами маракуйи и ананаса.
Сидр можно употребляться в чистом виде, с легкими закусками и выпечкой.
Сидр Ананас-Маракуйя — новинка Василеостровской пивоварни, игристый сладкий сокосодержащий сидр, созданный с добавлением сока ананаса и маракуйи. Легкий градус, освежающий вкус и невероятный аромат сидра добавят летнее настроение в холодные дни.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Сидр яркого оранжево-янтарного цвета.
Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, сладкий, с приятной кислинкой и сочными фруктовыми тонами.
Сидр обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотами маракуйи и ананаса.
Сидр можно употребляться в чистом виде, с легкими закусками и выпечкой.
Сидр Ананас-Маракуйя — новинка Василеостровской пивоварни, игристый сладкий сокосодержащий сидр, созданный с добавлением сока ананаса и маракуйи. Легкий градус, освежающий вкус и невероятный аромат сидра добавят летнее настроение в холодные дни.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Яркий оранжевый, мутный цвет.
Вкус полнотелый, плотный, но питкий и свежий, соблазнительно бархатистый, с тонкой сладостью десертного яблока и сочной фруктовой кислинкой.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль.
Хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, мясными нарезками, сырами, стейками, свиными ребрышками, блюдами из птицы, острыми блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Rustiq Semi Dry — идеальный в своем несовершенстве яблочный сидр в аутентичном русском стиле, более сухая версия его брата Rustiq Semi Sweet с пониженным содержанием остаточного сахара для любителей кислинки. Сидр создается из 100% сброженного сока прямого отжима автохтонных сортов яблок без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Рустик зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 20 г/л.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Яркий оранжевый, мутный цвет.
Вкус полнотелый, плотный, но питкий и свежий, соблазнительно бархатистый, с тонкой сладостью десертного яблока и сочной фруктовой кислинкой.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль.
Хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, мясными нарезками, сырами, стейками, свиными ребрышками, блюдами из птицы, острыми блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Rustiq Semi Dry — идеальный в своем несовершенстве яблочный сидр в аутентичном русском стиле, более сухая версия его брата Rustiq Semi Sweet с пониженным содержанием остаточного сахара для любителей кислинки. Сидр создается из 100% сброженного сока прямого отжима автохтонных сортов яблок без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Рустик зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 20 г/л.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Цвет — золотисто-желтый.
Вкус приятный, сочный, освежающий, с деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.
Насыщенный яблочный аромат.
Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и мясными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Цвет — золотисто-желтый.
Вкус приятный, сочный, освежающий, с деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.
Насыщенный яблочный аромат.
Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и мясными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Цвет — бледно-розовый.
Вкус яркий, прекрасно сбалансированный, с деликатной фруктовой сладостью, сочной яблочной кислотностью, бодрящей горечью грейпфрута, приятной танинной терпкостью яблочной кожуры.
Освежающий аромат манит оттенками сочного грейпфрута и кислых северных яблок.
Можно подавать в качестве аперитива, в паре с молодыми сырами, выпечкой, фруктами и десертами.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Grapefruit — освежающая цитрусовая мелодия, полусладкий яблочный сидр с добавлением натурального сока розового грейпфрута. Сидр создается из 100% сброженного сока прямого отжима уникальных сортов яблок без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям французских и английских рецептур, на которых базируется почти весь ассортимент "Бюльви". Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Грейпфрут зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 45 г/л. Насладитесь гармоничной мелодией "Бюльви" Грейпфрут!
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Цвет — бледно-розовый.
Вкус яркий, прекрасно сбалансированный, с деликатной фруктовой сладостью, сочной яблочной кислотностью, бодрящей горечью грейпфрута, приятной танинной терпкостью яблочной кожуры.
Освежающий аромат манит оттенками сочного грейпфрута и кислых северных яблок.
Можно подавать в качестве аперитива, в паре с молодыми сырами, выпечкой, фруктами и десертами.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Grapefruit — освежающая цитрусовая мелодия, полусладкий яблочный сидр с добавлением натурального сока розового грейпфрута. Сидр создается из 100% сброженного сока прямого отжима уникальных сортов яблок без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям французских и английских рецептур, на которых базируется почти весь ассортимент "Бюльви". Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Грейпфрут зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 45 г/л. Насладитесь гармоничной мелодией "Бюльви" Грейпфрут!
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Насыщенный золотистый цвет.
Вкус невероятно сочный, питкий, легкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью, живой яблочной кислинкой, приятной терпкостью танинов и долгим, освежающим послевкусием.
Аромат вобрал в себя все благородство яблочных оттенков.
Идеален в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, птицей, телятиной, свининой, блюдами азиатской кухни, сырами и десертами.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Queency — "королевский" сидр, русское прочтение английской классики. Сидр создается из 100% сброженного яблочного сока прямого отжима плодов, специально выращенных для Квинси, без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям классической английской технологии. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Квинси зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С и фильтруется. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 15 г/л. Почувствуйте себя английским аристократом с "Bullevie" Queency!
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Насыщенный золотистый цвет.
Вкус невероятно сочный, питкий, легкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью, живой яблочной кислинкой, приятной терпкостью танинов и долгим, освежающим послевкусием.
Аромат вобрал в себя все благородство яблочных оттенков.
Идеален в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, птицей, телятиной, свининой, блюдами азиатской кухни, сырами и десертами.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Queency — "королевский" сидр, русское прочтение английской классики. Сидр создается из 100% сброженного яблочного сока прямого отжима плодов, специально выращенных для Квинси, без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям классической английской технологии. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Квинси зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С и фильтруется. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 15 г/л. Почувствуйте себя английским аристократом с "Bullevie" Queency!
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Глубокий янтарный цвет.
Вкус сухой, с приятно освежающей кислинкой, сочными тонами яблок.
Аромат невероятно выразительный, насыщенно фруктовый, яблочный.
Освежит в летнюю жару и согреет в зимнюю стужу, идеально сочетается с закусками и основными блюдами, мясными нарезками, сырами, стейками, свиными ребрышками, блюдами из птицы и блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Vivizero — абсолютно сухой освежающий яблочный сидр, русское прочтение испанской классики. Сидр создается из 100% сброженного яблочного сока прямого отжима плодов, специально выращенных для Вивидзеро, без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям классической технологии Бискайского побережья Испании. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Вивидзеро зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 0 г/л, что нашло отображение в названии сидра. Vivizero в переводе с испанского языка означает "живительный ноль". Наслаждаться сидром без вреда для фигуры и здоровья теперь возможно с Вивидзеро!
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Глубокий янтарный цвет.
Вкус сухой, с приятно освежающей кислинкой, сочными тонами яблок.
Аромат невероятно выразительный, насыщенно фруктовый, яблочный.
Освежит в летнюю жару и согреет в зимнюю стужу, идеально сочетается с закусками и основными блюдами, мясными нарезками, сырами, стейками, свиными ребрышками, блюдами из птицы и блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Vivizero — абсолютно сухой освежающий яблочный сидр, русское прочтение испанской классики. Сидр создается из 100% сброженного яблочного сока прямого отжима плодов, специально выращенных для Вивидзеро, без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям классической технологии Бискайского побережья Испании. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Вивидзеро зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 0 г/л, что нашло отображение в названии сидра. Vivizero в переводе с испанского языка означает "живительный ноль". Наслаждаться сидром без вреда для фигуры и здоровья теперь возможно с Вивидзеро!
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Золотисто-соломенный цвет.
Вкус свежий, сухой, великолепно освежающий, сочно яблочный, с приятным послевкусием средней продолжительности.
Аромат наполнен богатыми яблочными тонами, соблазнительными и аппетитными.
Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.
"Трубач" — натуральный яблочный сидр, который рождается из яблок, выращенных и собранных в старых неудобряемых садах Тульской области. Средний возраст деревьев достигает 80 лет! В производстве используются разные сорта: Антоновка Краснобочка, Антоновка Белая, Антоновка Полуторафунтовая и Антоновка Обыкновенная. Небольшое добавление диких яблок придает особый шарм купажу. Сидр производится исключительно из свежего сока прямого отжима. Высокое качество сидра достигается за счет строгого контроля на каждом производственном этапе. Тираж собранного урожая яблок проводится в 4 этапа. Сначала яблоки проходят дегидратацию около недели, насыщаясь сахарами, затем моются и тщательно сортируются. Повторная сортировка на триажном столе позволяет осмотреть каждое яблоко, вручную вырезать подозрительные пятна и осуществить проверку на червячка. Финальный осмотр проводится перед дроблением. Этот трудоемкий процесс обеспечивает безупречное качество сырья. С суслом также ведется постоянная кропотливая работа: измеряются кислоты и сахара, записываются все показатели, устраняются недостатки. Несмотря на то, что объемы 0,5 л и 0,75 л имеют одинаковое название и этикетку, они сильно отличаются, так как создаются разными методами! Объем 0,5 л создан методом брожения в чанах из нержавеющей стали с использованием шампанских дрожжей.
Сидродельня Трубачеевка — небольшая семейная сидродельня из Московской области, которая производит по-настоящему уникальный сидр с русской душой исключительно из натурального сырья, сочетая традиции и инновационные новаторские решения. Возглавляет предприятие сомелье Ольга Ефремова. Изначально семейная пара Ефремовых работала с винами, но затем, после того как Михаилу врач запретил вино, заинтересовалась сидрами. На то, чтобы найти свой новый путь, у Ефремовых ушло около года. Все это время их судьба была рядом, а именно — великолепный яблочный сад усадьбы Трубачеевка с огромным деревом пепин-шафран и старыми деревьями антоновских яблок. Ефремовы никогда не рассматривали свой яблочный сад, как источник бизнеса, они просто не знали куда девать горы яблок. Сначала раздавали их соседям, потом стали делать сок, и, получив восторженные отзывы о вкусе и аромате, взглянули на этот сок по-новому. Так, были сделаны первые шаги в сидроделии, начались эксперименты и поиски собственного уникального стиля. Интерес превратился в дело жизни, и сегодня продукция Трубачеевки является одними из лучших образцов отечественного сидроделия. Михаил сам построил сидродельню. Вся семья Ефремовых вносит посильный вклад в создание русского сидра!
Золотисто-соломенный цвет.
Вкус свежий, сухой, великолепно освежающий, сочно яблочный, с приятным послевкусием средней продолжительности.
Аромат наполнен богатыми яблочными тонами, соблазнительными и аппетитными.
Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.
"Трубач" — натуральный яблочный сидр, который рождается из яблок, выращенных и собранных в старых неудобряемых садах Тульской области. Средний возраст деревьев достигает 80 лет! В производстве используются разные сорта: Антоновка Краснобочка, Антоновка Белая, Антоновка Полуторафунтовая и Антоновка Обыкновенная. Небольшое добавление диких яблок придает особый шарм купажу. Сидр производится исключительно из свежего сока прямого отжима. Высокое качество сидра достигается за счет строгого контроля на каждом производственном этапе. Тираж собранного урожая яблок проводится в 4 этапа. Сначала яблоки проходят дегидратацию около недели, насыщаясь сахарами, затем моются и тщательно сортируются. Повторная сортировка на триажном столе позволяет осмотреть каждое яблоко, вручную вырезать подозрительные пятна и осуществить проверку на червячка. Финальный осмотр проводится перед дроблением. Этот трудоемкий процесс обеспечивает безупречное качество сырья. С суслом также ведется постоянная кропотливая работа: измеряются кислоты и сахара, записываются все показатели, устраняются недостатки. Несмотря на то, что объемы 0,5 л и 0,75 л имеют одинаковое название и этикетку, они сильно отличаются, так как создаются разными методами! Объем 0,5 л создан методом брожения в чанах из нержавеющей стали с использованием шампанских дрожжей.
Сидродельня Трубачеевка — небольшая семейная сидродельня из Московской области, которая производит по-настоящему уникальный сидр с русской душой исключительно из натурального сырья, сочетая традиции и инновационные новаторские решения. Возглавляет предприятие сомелье Ольга Ефремова. Изначально семейная пара Ефремовых работала с винами, но затем, после того как Михаилу врач запретил вино, заинтересовалась сидрами. На то, чтобы найти свой новый путь, у Ефремовых ушло около года. Все это время их судьба была рядом, а именно — великолепный яблочный сад усадьбы Трубачеевка с огромным деревом пепин-шафран и старыми деревьями антоновских яблок. Ефремовы никогда не рассматривали свой яблочный сад, как источник бизнеса, они просто не знали куда девать горы яблок. Сначала раздавали их соседям, потом стали делать сок, и, получив восторженные отзывы о вкусе и аромате, взглянули на этот сок по-новому. Так, были сделаны первые шаги в сидроделии, начались эксперименты и поиски собственного уникального стиля. Интерес превратился в дело жизни, и сегодня продукция Трубачеевки является одними из лучших образцов отечественного сидроделия. Михаил сам построил сидродельню. Вся семья Ефремовых вносит посильный вклад в создание русского сидра!
Обладает сочным золотистым цветом с янтарными оттенками.
Вкус сбалансированный, яркий, с яблочными оттенками и долгим, терпким, в меру сочным послевкусием.
Выразительный, яркий аромат обладает гармоничным сочетанием сочных яблочных оттенков и нот ирги.
Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Он прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.
"Игра" — традиционный фруктовый сухой яблочный сидр спонтанного брожения с добавлением сока ирги. В составе напитка только натуральный яблочный сок и сок коринки (ирги) прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием.При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.
Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.
Обладает сочным золотистым цветом с янтарными оттенками.
Вкус сбалансированный, яркий, с яблочными оттенками и долгим, терпким, в меру сочным послевкусием.
Выразительный, яркий аромат обладает гармоничным сочетанием сочных яблочных оттенков и нот ирги.
Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Он прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.
"Игра" — традиционный фруктовый сухой яблочный сидр спонтанного брожения с добавлением сока ирги. В составе напитка только натуральный яблочный сок и сок коринки (ирги) прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием.При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.
Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.
Светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, освежающий, с сочными яблочными тонами и высокой кислотностью.
Букет наполнен ароматами летнего яблочного сада.
Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.
"First Press" — молодой сухой яблочный сидр, отлично освежающий за счет яркой кислотности. В производстве используется исключительно яблочный сок прямого отжима. Этот сидр особенно значимый для Токсовской Сидрерии, ведь в нем заключена вся радость и задор молодого сидродела, впервые собравшего урожай молодых яблок и закинувшего их в пресс! Ничто не бывает таким запоминающимся, как первый опыт, первый сок, вышедший из-под пресса. Порадуйте и себя новыми эмоциями с "Фест Пресс", обновите свой гастрономический опыт.
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, освежающий, с сочными яблочными тонами и высокой кислотностью.
Букет наполнен ароматами летнего яблочного сада.
Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.
"First Press" — молодой сухой яблочный сидр, отлично освежающий за счет яркой кислотности. В производстве используется исключительно яблочный сок прямого отжима. Этот сидр особенно значимый для Токсовской Сидрерии, ведь в нем заключена вся радость и задор молодого сидродела, впервые собравшего урожай молодых яблок и закинувшего их в пресс! Ничто не бывает таким запоминающимся, как первый опыт, первый сок, вышедший из-под пресса. Порадуйте и себя новыми эмоциями с "Фест Пресс", обновите свой гастрономический опыт.
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Цвет сидра — золотисто-желтый.
Вкус сидра приятный, сочный, освежающий, с деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.
У сидра насыщенный яблочный аромат.
Сидр можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и мясными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Цвет сидра — золотисто-желтый.
Вкус сидра приятный, сочный, освежающий, с деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.
У сидра насыщенный яблочный аромат.
Сидр можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и мясными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Сидр золотисто-желтого цвета с тонким, изящным перляжем.
Вкус сидра легкий, гармоничный, питкий, освежающий, с характерными тонами спелых яблок, сочной кислинкой и приятным, сухим послевкусием.
Сидр обладает выразительным фруктовым ароматом.
Сидр отлично сочетается с закусками и легкими блюдами, мясной нарезкой, сырами, стейками, свиными ребрышками, птицей и блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Dry — сухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Сидр золотисто-желтого цвета с тонким, изящным перляжем.
Вкус сидра легкий, гармоничный, питкий, освежающий, с характерными тонами спелых яблок, сочной кислинкой и приятным, сухим послевкусием.
Сидр обладает выразительным фруктовым ароматом.
Сидр отлично сочетается с закусками и легкими блюдами, мясной нарезкой, сырами, стейками, свиными ребрышками, птицей и блюдами азиатской кухни.
"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Dry — сухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.
Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.
Цвет сидра — блестящий розовый.
Сидр обладает приятным, ярким, сочным, фруктовым вкусом с идеальным балансом сладости и кислотности, свежим послевкусием с характерной горчинкой.
У сидра нежный, свежий, фруктовый аромат с доминирующими тонами сочных яблок и тонкими нюансами спелой груши.
Сидр идеален охлажденным в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Бренд "La Chouette", что в переводе с французского означает "Сова", олицетворяет удивительную связь между этой ночной птицей и французским сидром. Традиционно многие фермеры на северо-западе Франции делали сидр из яблок, выращенных в своих собственных садах. Сидр производили в амбарах, где часто можно было увидеть сов, живущих под крышей. Таким образом, "La Chouette" всегда заботился о качестве французского сидра!"La Chouette" Rose — полусладкий французский кустарный сидр, изготовленный из чистого яблочного сока 20 различных сортов яблок, в том числе — яблок с красной мякотью, и грушевого сока, что дает сложный и сбалансированный ароматический профиль. Все яблоки и груши поступают из фруктовых садов, расположенных рядом с заводом по производству сидра в Нормандии. Сидр обладает приятной игристостью и не содержит глютена. "La Chouette" Rose удивит Вас своим блестящим розовым цветом и естественно сладким, но свежим вкусом — вершина французского мастерства. Яблочно-грушевый сидр "Ла Шуэт" Розе не содержит красителей, сахара и не производится из восстановленного сока (вода + фруктовый концентрат). "La Chouette" газируется при розливе в бутылки. Лучше всего сидр подавать охлажденным до 8 °C в чистом виде без добавления льда или использовать для приготовления коктейлей."La Chouette" Rose был отмечен золотой медалью на конкурсе "Asia Beer Awards, 2019".
Компания France Cidre Export, расположенная в бухте Мон-Сен-Мишель, одной из колыбелей производства сидра во Франции, существует на французском рынке с 2014 года и прославилась именно благодаря своему флагманскому бренду "La Chouette". Продукция France Cidre Export уже завоевала рынки в Гонконге, США, Сингапуре и Дании. Основная специализация компании — производство и экспорт высококачественного французского ремесленного сидра. Продукция компании, плод французского мастерства, удивит своим свежим и фруктовым вкусом, изящным перляжем и натуральным золотистым цветом.
Цвет сидра — блестящий розовый.
Сидр обладает приятным, ярким, сочным, фруктовым вкусом с идеальным балансом сладости и кислотности, свежим послевкусием с характерной горчинкой.
У сидра нежный, свежий, фруктовый аромат с доминирующими тонами сочных яблок и тонкими нюансами спелой груши.
Сидр идеален охлажденным в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Бренд "La Chouette", что в переводе с французского означает "Сова", олицетворяет удивительную связь между этой ночной птицей и французским сидром. Традиционно многие фермеры на северо-западе Франции делали сидр из яблок, выращенных в своих собственных садах. Сидр производили в амбарах, где часто можно было увидеть сов, живущих под крышей. Таким образом, "La Chouette" всегда заботился о качестве французского сидра!"La Chouette" Rose — полусладкий французский кустарный сидр, изготовленный из чистого яблочного сока 20 различных сортов яблок, в том числе — яблок с красной мякотью, и грушевого сока, что дает сложный и сбалансированный ароматический профиль. Все яблоки и груши поступают из фруктовых садов, расположенных рядом с заводом по производству сидра в Нормандии. Сидр обладает приятной игристостью и не содержит глютена. "La Chouette" Rose удивит Вас своим блестящим розовым цветом и естественно сладким, но свежим вкусом — вершина французского мастерства. Яблочно-грушевый сидр "Ла Шуэт" Розе не содержит красителей, сахара и не производится из восстановленного сока (вода + фруктовый концентрат). "La Chouette" газируется при розливе в бутылки. Лучше всего сидр подавать охлажденным до 8 °C в чистом виде без добавления льда или использовать для приготовления коктейлей."La Chouette" Rose был отмечен золотой медалью на конкурсе "Asia Beer Awards, 2019".
Компания France Cidre Export, расположенная в бухте Мон-Сен-Мишель, одной из колыбелей производства сидра во Франции, существует на французском рынке с 2014 года и прославилась именно благодаря своему флагманскому бренду "La Chouette". Продукция France Cidre Export уже завоевала рынки в Гонконге, США, Сингапуре и Дании. Основная специализация компании — производство и экспорт высококачественного французского ремесленного сидра. Продукция компании, плод французского мастерства, удивит своим свежим и фруктовым вкусом, изящным перляжем и натуральным золотистым цветом.
Цвет сидра — малиновый.
Сидр отличается приятным, свежим вкусом, в котором сочные клубничные и яблочные нотки трансформируются в роскошный ежевичный шлейф, переходя в бодрящее послевкусие.
Фруктово-ягодный аромат сидра раскрывается яблочно-клубничными нотками, которые переходят в оттенки ежевики.
Напиток рекомендуется подавать со льдом. Он прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива.
Celtic Marches, Wild Berries Cider — легкий фруктовый сидр, который понравится сладкоежкам. Он отличается приятным, свежим вкусом, в котором сочные клубничные и яблочные нотки трансформируются в роскошный ежевичный шлейф, переходя в бодрящее послевкусие. Напиток крепостью 4% хорош в качестве аперитива и дижестива. В его производстве используются специальные яблоки, которые придают ему уникальный характер. Помимо органолептических характеристик, Келтик Марчес, Дикие Ягоды привлекает внимание ярким дизайном бутылки.
Celtic Marches — британская компания, которая занимается производством сидра и пива. Ей управляют брат и сестра — Роберт Хэнкокс и Сьюзан Вон. Предприятие находится в Бишопс Фром графства Херефордшир. На его землях выращивают хмель и фрукты, которые в дальнейшем используются в производстве напитков "Келтик Марчес". Брат и сестра четко разделили обязанности. Пока Сьюзан развивает бренд и работает над увеличением уровня продаж, Роберт занимается выращиванием яблок и изготовлением сидров. Их старания не напрасны — с каждым годом популярность компании только растет. Сегодня продукцию бренда можно купить по всему миру.
Цвет сидра — малиновый.
Сидр отличается приятным, свежим вкусом, в котором сочные клубничные и яблочные нотки трансформируются в роскошный ежевичный шлейф, переходя в бодрящее послевкусие.
Фруктово-ягодный аромат сидра раскрывается яблочно-клубничными нотками, которые переходят в оттенки ежевики.
Напиток рекомендуется подавать со льдом. Он прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива.
Celtic Marches, Wild Berries Cider — легкий фруктовый сидр, который понравится сладкоежкам. Он отличается приятным, свежим вкусом, в котором сочные клубничные и яблочные нотки трансформируются в роскошный ежевичный шлейф, переходя в бодрящее послевкусие. Напиток крепостью 4% хорош в качестве аперитива и дижестива. В его производстве используются специальные яблоки, которые придают ему уникальный характер. Помимо органолептических характеристик, Келтик Марчес, Дикие Ягоды привлекает внимание ярким дизайном бутылки.
Celtic Marches — британская компания, которая занимается производством сидра и пива. Ей управляют брат и сестра — Роберт Хэнкокс и Сьюзан Вон. Предприятие находится в Бишопс Фром графства Херефордшир. На его землях выращивают хмель и фрукты, которые в дальнейшем используются в производстве напитков "Келтик Марчес". Брат и сестра четко разделили обязанности. Пока Сьюзан развивает бренд и работает над увеличением уровня продаж, Роберт занимается выращиванием яблок и изготовлением сидров. Их старания не напрасны — с каждым годом популярность компании только растет. Сегодня продукцию бренда можно купить по всему миру.
Соломенно-желтый, прозрачный цвет с тонким перляжем.
Вкус свежий, нежный, питкий, очень сочный, выразительно яблочный.
Ароматы яблок и весенних цветов формируют манящий букет.
Великолепен в качестве аперитива и прекрасно сочетается со свежим сыром или рыбой.
История Baladin характеризуется постоянным поиском вкуса во всех его проявлениях и формах, даже если они не принадлежат пивоваренной традиции. Лучший тому пример "Sidro"! "Сидро" — 100% итальянский крафтовый яблочный сидр, который производится исключительно из итальянских яблок. Тео выбирает смесь яблок, выращенных в Италии, чтобы приготовить очень хорошо сбалансированный, свежий и ароматный сидр. Вы получите наслаждение от каждой сочной капли.
Соломенно-желтый, прозрачный цвет с тонким перляжем.
Вкус свежий, нежный, питкий, очень сочный, выразительно яблочный.
Ароматы яблок и весенних цветов формируют манящий букет.
Великолепен в качестве аперитива и прекрасно сочетается со свежим сыром или рыбой.
История Baladin характеризуется постоянным поиском вкуса во всех его проявлениях и формах, даже если они не принадлежат пивоваренной традиции. Лучший тому пример "Sidro"! "Сидро" — 100% итальянский крафтовый яблочный сидр, который производится исключительно из итальянских яблок. Тео выбирает смесь яблок, выращенных в Италии, чтобы приготовить очень хорошо сбалансированный, свежий и ароматный сидр. Вы получите наслаждение от каждой сочной капли.
Сидр золотистого цвета.
Вкус сидра освежающий, сбалансированный, в нем раскрываются сочные яблочные оттенки, нюансы груши и ананаса.
Аромат сидра наполнен свежими тонами спелых яблок, на заднем плане прослеживаются нюансы свежескошенного сена.
Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.
"La Cave Normande" Cidre Cuvee Tradition — непастеризованный полусухой яблочный сидр, демонстрирующий характерные оттенки во вкусе и аромате. Он производится из яблок сортов Tesson, Coeur dur, Rouget и Frequin путем медленного отжима с последующим медленным брожением в течение нескольких месяцев. Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.
Высокое качество выпускаемой продукции Famille Guesdon является результатом многолетнего опыта и ноу-хау, передаваемого на протяжении трех поколений фермеров. Долгое время производство сидра было предназначено только для семейного потребления, пока в 1944 году дед нынешних владельцев, Рене Гэсдон, приобрел первый перегонный куб, ставший передвижным винокуренным заводом. Его сын, Даниэль, поселившийся на ферме в Сен-Сир-дю-Байль возле Домфронта, решает сохранить это ноу-хау. В 1974 году Даниэль дистиллировал свой первый кальвадос, а с 1985 года стал продавать сидр и кальвадос местному населению.Сады фермы засажены яблонями и грушами, возраст некоторых деревьев достигает 300 лет. В декабре 1999 года ураган Лотар уничтожил треть всех деревьев, поэтому было принято решение произвести идентичную повторную посадку, чтобы сохранить наследие и качество продукции.
Сидр золотистого цвета.
Вкус сидра освежающий, сбалансированный, в нем раскрываются сочные яблочные оттенки, нюансы груши и ананаса.
Аромат сидра наполнен свежими тонами спелых яблок, на заднем плане прослеживаются нюансы свежескошенного сена.
Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.
"La Cave Normande" Cidre Cuvee Tradition — непастеризованный полусухой яблочный сидр, демонстрирующий характерные оттенки во вкусе и аромате. Он производится из яблок сортов Tesson, Coeur dur, Rouget и Frequin путем медленного отжима с последующим медленным брожением в течение нескольких месяцев. Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.
Высокое качество выпускаемой продукции Famille Guesdon является результатом многолетнего опыта и ноу-хау, передаваемого на протяжении трех поколений фермеров. Долгое время производство сидра было предназначено только для семейного потребления, пока в 1944 году дед нынешних владельцев, Рене Гэсдон, приобрел первый перегонный куб, ставший передвижным винокуренным заводом. Его сын, Даниэль, поселившийся на ферме в Сен-Сир-дю-Байль возле Домфронта, решает сохранить это ноу-хау. В 1974 году Даниэль дистиллировал свой первый кальвадос, а с 1985 года стал продавать сидр и кальвадос местному населению.Сады фермы засажены яблонями и грушами, возраст некоторых деревьев достигает 300 лет. В декабре 1999 года ураган Лотар уничтожил треть всех деревьев, поэтому было принято решение произвести идентичную повторную посадку, чтобы сохранить наследие и качество продукции.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.