Арманьяк, Страница 34
Выберите фильтры
- 1562
- 1530
- 240
- 3
- 1
- 94
- 51
- 50
- 48
- 43
- Еще 51
- 5
- 5
- 35
- 31
- 30
- 30
- 30
- Еще 85
- 42
- 38
- 36
- 32
- 29
- Еще 124
- 168
- 39
- 31
- 19
- 2
- Еще 0
- 247
- 30
- 13
- 7
- 5
- Еще 7
- 20
- 16
- 5
- 3
- 2
- Еще 1
- 82
Арманьяк привлекает медно-золотистым цветом.
Вкус арманьяка округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и бальзамическими нюансами в теплом послевкусии.
Арманьяк демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот сухофруктов, рансьо, пряностей и дуба.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
Chateau Menard, Millesime Bas Armagnac, 1986 — великолепный арманьяк 1986 года, который изготовлен из виноградных сортов Бако и Уни Блан. Этот напиток с золотистыми бликами и гармоничным, соблазнительным вкусом, красиво играет в бокале. Над его созданием работал Жан Егерленер. Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигаре.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Арманьяк привлекает медно-золотистым цветом.
Вкус арманьяка округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и бальзамическими нюансами в теплом послевкусии.
Арманьяк демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот сухофруктов, рансьо, пряностей и дуба.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
Chateau Menard, Millesime Bas Armagnac, 1986 — великолепный арманьяк 1986 года, который изготовлен из виноградных сортов Бако и Уни Блан. Этот напиток с золотистыми бликами и гармоничным, соблазнительным вкусом, красиво играет в бокале. Над его созданием работал Жан Егерленер. Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигаре.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Арманьяк красивого янтарного цвета.
Вкус арманьяка плотный, с маслянистой текстурой, оттенками сухофруктов, шоколада, табака и сладких пряностей и очень длительным послевкусием.
Очень интенсивный аромат арманьяка наполнен тонами фиалки, корицы, карамели и сухофруктов (кураги и чернослива).
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1990 — винтажный арманьяк, выдержанный 24 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15 °С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.
Арманьяк красивого янтарного цвета.
Вкус арманьяка плотный, с маслянистой текстурой, оттенками сухофруктов, шоколада, табака и сладких пряностей и очень длительным послевкусием.
Очень интенсивный аромат арманьяка наполнен тонами фиалки, корицы, карамели и сухофруктов (кураги и чернослива).
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1990 — винтажный арманьяк, выдержанный 24 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15 °С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.
Напиток великолепного, яркого янтарного цвета.
Арманьяк имеет мягкий, обволакивающий, сбалансированный вкус с оттенками ванили, дерева и нежным послевкусием.
Арманьяк обладает теплым, пьянящим фруктовым ароматом с тонами ванили, чернослива, превосходными нотками фиалки и шоколада.
Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также идеально сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами, выпечкой с фруктовой начинкой, выдержанными сырами. Также может подаваться с кофе.
Арманьяк Château de Laubade VSOP изготовлен из смеси различных о-де-ви, возраст самого молодого из которых — 6 лет. В составе доминируют спирты, полученные из винограда сортов Ugni-Blanc и Colombard, которые обладают несравненной тонкостью и элегантностью. Арманьяк Шато де Лобад ВСОП (Караф Променад Доре) выпускается в красивом графине, который станет украшением любой коллекции крепких спиртных напитков! Крепкий напиток Арманьяк получил свое название в честь одноименной провинции во Франции. Именно здесь в 1855 году было основано поместье Шато де Лобад, которое широко прославилось лишь в 1874 году, когда во главе Шато встал Жан-Жак Лесгург. Фактически он возродил Арманьяк. Его вклад был оценен по достоинству и отмечен орденом Почетного легиона — самой престижной наградой Французской Республики! Благодаря усилиям Жан-Жака Лесгурга были изготовлены спирты высочайшего качества, которые и в настоящее время хранятся в подвалах замка. В Шато де Лобад находятся миллезимные арманьяки практически любого года прошлого столетия! Самый старый из спиртов датируется урожаем 1830 года. Что особенно важно - хранятся спирты некупажированными, они готовы ждать своего часа на протяжении многих лет. Благодаря этому сегодня в шато может быть произведен арманьяк любого года! Арманьяк Шато де Лобад ВСОП удостоен оценки 90/100 и Золотой медали на World Spirits Awards-2010, наград на Concours Général Agricole de Paris (Золотой медали в 1986, 1994гг., Серебряной медали в 1990г., Бронзовой медали в 1989, 2008гг.), наград на конкурсе San Francisco World Spirits Competition (Золотой медали в 2005г. И Серебряной медали в 2003г.), наград на Concours des Grandes Eaux de Vie d’Armagnac d’Eauze (Золотых медалей в 1987, 1994гг., Серебряных медалей в 1981, 1996, 1997гг., Бронзовых медалей в 1998, 1999гг.).
Напиток великолепного, яркого янтарного цвета.
Арманьяк имеет мягкий, обволакивающий, сбалансированный вкус с оттенками ванили, дерева и нежным послевкусием.
Арманьяк обладает теплым, пьянящим фруктовым ароматом с тонами ванили, чернослива, превосходными нотками фиалки и шоколада.
Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также идеально сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами, выпечкой с фруктовой начинкой, выдержанными сырами. Также может подаваться с кофе.
Арманьяк Château de Laubade VSOP изготовлен из смеси различных о-де-ви, возраст самого молодого из которых — 6 лет. В составе доминируют спирты, полученные из винограда сортов Ugni-Blanc и Colombard, которые обладают несравненной тонкостью и элегантностью. Арманьяк Шато де Лобад ВСОП (Караф Променад Доре) выпускается в красивом графине, который станет украшением любой коллекции крепких спиртных напитков! Крепкий напиток Арманьяк получил свое название в честь одноименной провинции во Франции. Именно здесь в 1855 году было основано поместье Шато де Лобад, которое широко прославилось лишь в 1874 году, когда во главе Шато встал Жан-Жак Лесгург. Фактически он возродил Арманьяк. Его вклад был оценен по достоинству и отмечен орденом Почетного легиона — самой престижной наградой Французской Республики! Благодаря усилиям Жан-Жака Лесгурга были изготовлены спирты высочайшего качества, которые и в настоящее время хранятся в подвалах замка. В Шато де Лобад находятся миллезимные арманьяки практически любого года прошлого столетия! Самый старый из спиртов датируется урожаем 1830 года. Что особенно важно - хранятся спирты некупажированными, они готовы ждать своего часа на протяжении многих лет. Благодаря этому сегодня в шато может быть произведен арманьяк любого года! Арманьяк Шато де Лобад ВСОП удостоен оценки 90/100 и Золотой медали на World Spirits Awards-2010, наград на Concours Général Agricole de Paris (Золотой медали в 1986, 1994гг., Серебряной медали в 1990г., Бронзовой медали в 1989, 2008гг.), наград на конкурсе San Francisco World Spirits Competition (Золотой медали в 2005г. И Серебряной медали в 2003г.), наград на Concours des Grandes Eaux de Vie d’Armagnac d’Eauze (Золотых медалей в 1987, 1994гг., Серебряных медалей в 1981, 1996, 1997гг., Бронзовых медалей в 1998, 1999гг.).
Арманьяк янтарного цвета с бронзовыми оттенками.
Арманьяк имеет мягкий вкус с оттенками ореха и чернослива. Послевкусие — долгое, умеренно насыщенное.
Аромат арманьяка — пьянящий, обладающий нотками чернослива, пряных специй и какао.
Арманьяк — великолепный дижестив, отлично сочетается с некрепкой сигарой; можно использовать как основу для коктейлей.
"Castarede" VSOP — арманьяк десятилетней выдержки. В его составе — смесь спиртов, полученных путем перегонки вин из винограда сортов Коломбар, Фоль Бланш и Уни Блан. Влажный климат и песчано-илистая почва — идеальные условия для производства лучшего арманьяка в мире. Процесс старения происходит в бочках из черного гасконского дуба. Древесина этого дуба в два раза богаче танинами, чем лимузенский дуб, и в три раза богаче, чем американский. "Castarede" VSOP в подарочной коробке — превосходный подарок на любой праздник! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
Арманьяк янтарного цвета с бронзовыми оттенками.
Арманьяк имеет мягкий вкус с оттенками ореха и чернослива. Послевкусие — долгое, умеренно насыщенное.
Аромат арманьяка — пьянящий, обладающий нотками чернослива, пряных специй и какао.
Арманьяк — великолепный дижестив, отлично сочетается с некрепкой сигарой; можно использовать как основу для коктейлей.
"Castarede" VSOP — арманьяк десятилетней выдержки. В его составе — смесь спиртов, полученных путем перегонки вин из винограда сортов Коломбар, Фоль Бланш и Уни Блан. Влажный климат и песчано-илистая почва — идеальные условия для производства лучшего арманьяка в мире. Процесс старения происходит в бочках из черного гасконского дуба. Древесина этого дуба в два раза богаче танинами, чем лимузенский дуб, и в три раза богаче, чем американский. "Castarede" VSOP в подарочной коробке — превосходный подарок на любой праздник! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
Арманьяк великолепного ярко-янтарного цвета.
Арманьяк имеет мягкий, обволакивающий, сбалансированный вкус с оттенками ванили, древесины и нежным послевкусием.
Арманьяк обладает теплым, пьянящим фруктовым ароматом с тонами ванили, чернослива, превосходными нотками фиалки и шоколада.
Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также идеально сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами, выпечкой с фруктовой начинкой, выдержанными сырами. Также может подаваться с кофе.
Арманьяк "Chateau de Laubade" VSOP обладает элегантным, богатым, сложным вкусом, который соответствует наивысшему качеству. Он произведен из винограда сортов Уни Блан, Бако, Коломбар, Фоль Бланш в результате совмещения различных коньячных спиртов, младшему из которых — 6 лет. "Шато де Лобад" ВСОП в подарочной упаковке послужит великолепным знаком внимания близкому человеку или партнеру, подчеркнет важность момента и по-настоящему порадует настоящих ценителей крепких напитков! Арманьяк "Chateau de Laubade" VSOP хорошо известен настоящим почитателям крепких напитков и авторитетным экспертам. Он был удостоен следующих наград: — Золотая медаль на "World Spirits Awards, 2010"; — Бронзовая медаль на конкурсе "Général Agricole de Paris, 2008"; — Золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2005"; — Серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2003". Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесгург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бaкo, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.
Арманьяк великолепного ярко-янтарного цвета.
Арманьяк имеет мягкий, обволакивающий, сбалансированный вкус с оттенками ванили, древесины и нежным послевкусием.
Арманьяк обладает теплым, пьянящим фруктовым ароматом с тонами ванили, чернослива, превосходными нотками фиалки и шоколада.
Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также идеально сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами, выпечкой с фруктовой начинкой, выдержанными сырами. Также может подаваться с кофе.
Арманьяк "Chateau de Laubade" VSOP обладает элегантным, богатым, сложным вкусом, который соответствует наивысшему качеству. Он произведен из винограда сортов Уни Блан, Бако, Коломбар, Фоль Бланш в результате совмещения различных коньячных спиртов, младшему из которых — 6 лет. "Шато де Лобад" ВСОП в подарочной упаковке послужит великолепным знаком внимания близкому человеку или партнеру, подчеркнет важность момента и по-настоящему порадует настоящих ценителей крепких напитков! Арманьяк "Chateau de Laubade" VSOP хорошо известен настоящим почитателям крепких напитков и авторитетным экспертам. Он был удостоен следующих наград: — Золотая медаль на "World Spirits Awards, 2010"; — Бронзовая медаль на конкурсе "Général Agricole de Paris, 2008"; — Золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2005"; — Серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2003". Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесгург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бaкo, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.
Многие любители арманьяков по достоинству оценят современный стиль и изящный, утонченный характер, которые присущи этому напитку Арманьяк яркого золотисто-янтарного цвета изготавливается только из отборных, выдержанных в дубовых бочках спиртов с применением как новых технологий, так и традиционного подхода к процессу производства.
Многие любители арманьяков по достоинству оценят современный стиль и изящный, утонченный характер, которые присущи этому напитку Арманьяк яркого золотисто-янтарного цвета изготавливается только из отборных, выдержанных в дубовых бочках спиртов с применением как новых технологий, так и традиционного подхода к процессу производства.
Арманьяк янтарного цвета.
Арманьяк обладает округлым, маслянистым вкусом и длительным послевкусием.
Арманьяк демонстрирует фруктовый аромат с доминирующими тонами дуба и ванили.
Арманьяк превосходен в качестве дижестива, также отлично сочетается с кофе и сигарой.
"Domaine de Haubet" XO — арманьяк, изготовленный без каких-либо добавок и красителей из спиртов, выдержанных не менее 8 лет в новых бочках из французского дуба. Арманьяк характеризуется янтарным цветом, мягким вкусом и изысканными нюансами ванили и дуба, которые раскрываются во фруктовом аромате. Домен де Обе расположен на юго-западе Франции, в регионе Кот де Гасконь. Здесь выращивают знаменитые сорта Арманьяка — Уни Блан, Коломбард и Гро Мансенг, составляющих основу местного виноделия и делающих вина легкими и освежающими. Домен производит изысканные арманьяки и сухие вина.
Арманьяк янтарного цвета.
Арманьяк обладает округлым, маслянистым вкусом и длительным послевкусием.
Арманьяк демонстрирует фруктовый аромат с доминирующими тонами дуба и ванили.
Арманьяк превосходен в качестве дижестива, также отлично сочетается с кофе и сигарой.
"Domaine de Haubet" XO — арманьяк, изготовленный без каких-либо добавок и красителей из спиртов, выдержанных не менее 8 лет в новых бочках из французского дуба. Арманьяк характеризуется янтарным цветом, мягким вкусом и изысканными нюансами ванили и дуба, которые раскрываются во фруктовом аромате. Домен де Обе расположен на юго-западе Франции, в регионе Кот де Гасконь. Здесь выращивают знаменитые сорта Арманьяка — Уни Блан, Коломбард и Гро Мансенг, составляющих основу местного виноделия и делающих вина легкими и освежающими. Домен производит изысканные арманьяки и сухие вина.
Арманьяк глубокого янтарного цвета.
Во вкусе арманьяка преобладают ноты изюма, рансьо, гасконского дуба и удивительные пряные нюансы. Мягкое, полное, длительное послевкусие отмечено нотками смолы.
Аромат арманьяка сплетен из нот инжира, сухих слив и оттенков апельсиновой цедры.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива. Он также составит прекрасную пару сигаре и чашечке крепкого кофе.
Janneau, "Extraordinaire" XO, 18 ans — высочайшее выражение роскоши, изысканный и комплексный арманьяк, достойный своего названия. Коньячные спирты, составляющие ассамбляж этого восхитительного напитка, получены методом непрерывной дистилляции и выдерживались в дубовых бочках из французского дуба Лимузен в течение 18-35 лет. Арманьяк Жанно, "Экстраординар" ХО, 18-летний завоевал 3 золотых и 5 серебряных медалей на международных конкурсах в период с 1999 по 2007 год.
Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум". Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Арманьяк глубокого янтарного цвета.
Во вкусе арманьяка преобладают ноты изюма, рансьо, гасконского дуба и удивительные пряные нюансы. Мягкое, полное, длительное послевкусие отмечено нотками смолы.
Аромат арманьяка сплетен из нот инжира, сухих слив и оттенков апельсиновой цедры.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива. Он также составит прекрасную пару сигаре и чашечке крепкого кофе.
Janneau, "Extraordinaire" XO, 18 ans — высочайшее выражение роскоши, изысканный и комплексный арманьяк, достойный своего названия. Коньячные спирты, составляющие ассамбляж этого восхитительного напитка, получены методом непрерывной дистилляции и выдерживались в дубовых бочках из французского дуба Лимузен в течение 18-35 лет. Арманьяк Жанно, "Экстраординар" ХО, 18-летний завоевал 3 золотых и 5 серебряных медалей на международных конкурсах в период с 1999 по 2007 год.
Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум". Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Арманьяк светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
У арманьяка мягкий, округлый вкус. Букет идеально сочетает фруктовые и древесные составляющие. В бархатистом послевкусии остаются нотки лакрицы и белого перца.
Арманьяк обладает очень откровенным и интенсивным ароматом с тонкими оттенками цукатов, вишнёвого ликера, флердоранжа и дымка.
Арманьяк подается как дижестив или аперитив, со льдом, фруктовым соком. Пару могут составить свежие фрукты, фруктовые салаты, сливочные десерты и кондитерские изделия.
Gelas, "Single Cask" 6 Ans — оригинальный, новаторский арманьяк, выдержанный не менее 6 лет. Первые 5 лет он провел в бочках из лимузенского дуба и еще год в бочке из-под Marsala Pellegrino. Розлив осуществляют при бочковой крепости 48,4% без фильтрации. Выпуск Gelas, "Single Cask" 6 Ansограничен 500 экземплярами. Его вкус характеризуется округлостью и мягкостью. Он выразитлеьно фруктовый, поэтому его можно подавать в качестве аперитива или дижестива с кубиками льда или смешать с любимым фруктовым соком. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
У арманьяка мягкий, округлый вкус. Букет идеально сочетает фруктовые и древесные составляющие. В бархатистом послевкусии остаются нотки лакрицы и белого перца.
Арманьяк обладает очень откровенным и интенсивным ароматом с тонкими оттенками цукатов, вишнёвого ликера, флердоранжа и дымка.
Арманьяк подается как дижестив или аперитив, со льдом, фруктовым соком. Пару могут составить свежие фрукты, фруктовые салаты, сливочные десерты и кондитерские изделия.
Gelas, "Single Cask" 6 Ans — оригинальный, новаторский арманьяк, выдержанный не менее 6 лет. Первые 5 лет он провел в бочках из лимузенского дуба и еще год в бочке из-под Marsala Pellegrino. Розлив осуществляют при бочковой крепости 48,4% без фильтрации. Выпуск Gelas, "Single Cask" 6 Ansограничен 500 экземплярами. Его вкус характеризуется округлостью и мягкостью. Он выразитлеьно фруктовый, поэтому его можно подавать в качестве аперитива или дижестива с кубиками льда или смешать с любимым фруктовым соком. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк блестящего соломенно-желтого цвета.
Мягкий, сбалансированный вкус арманьяка сохраняет выразительность и богатство букета. Ноты засахаренных цитрусовых, карамели, ириски и какао дополняют долгое послевкусие.
Легкий, элегантный аромат арманьяка постепенно окружает нотами свежей древесины, ванили, белых цветов, спелой желтой сливы, яблок и цитрусовых.
Арманьяк помимо дижестива можно употреблять как лонг-дринк со льдом, а также использовать в составе коктейлей.
"Chateau Laballe" Reserve, Bas Armagnac AOC представляет собой смесь арманьяков, возрастом не менее 4 лет. На протяжении этого времени спирты выдерживались в равном количестве новых и старых бочках из черного дуба, чтобы не допустить мощного влияния древесины во вкусе арманьяка и максимально раскрыть характер земли. Арманьяк, помимо дижестива, можно употреблять как лонг-дринк со льдом, а также использовать в составе коктейлей.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк блестящего соломенно-желтого цвета.
Мягкий, сбалансированный вкус арманьяка сохраняет выразительность и богатство букета. Ноты засахаренных цитрусовых, карамели, ириски и какао дополняют долгое послевкусие.
Легкий, элегантный аромат арманьяка постепенно окружает нотами свежей древесины, ванили, белых цветов, спелой желтой сливы, яблок и цитрусовых.
Арманьяк помимо дижестива можно употреблять как лонг-дринк со льдом, а также использовать в составе коктейлей.
"Chateau Laballe" Reserve, Bas Armagnac AOC представляет собой смесь арманьяков, возрастом не менее 4 лет. На протяжении этого времени спирты выдерживались в равном количестве новых и старых бочках из черного дуба, чтобы не допустить мощного влияния древесины во вкусе арманьяка и максимально раскрыть характер земли. Арманьяк, помимо дижестива, можно употреблять как лонг-дринк со льдом, а также использовать в составе коктейлей.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк чистого медно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка хорошо сбалансированный, глубокий, твердый, с деликатной пряностью и мягким, гармоничным, длительным послевкусием с нотами сухофруктов и орехов.
Глубокий аромат арманьяка наполнен тонами сливы, сухофруктов, спелой груши, тушеных фруктов, деликатными ванильными нотками, нюансами корицы, липового цвета и кедрового дерева.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой или десертами.
"Castarede" Armagnac, 1997 — арманьяк с богатым, глубоким вкусом и незабываемым, насыщенным, многогранным ароматом. Арманьяк изготовлен из белого вина, произведенного из винограда белых сортов с повышенной кислотностью и низким содержанием алкоголя (преимущественно из сорта Коломбард). Перегонка происходит методом одинарной дистилляции при температуре около 58-60 градусов. Это обеспечивает напитку более сложный аромат и вкус. Дистилляция длится всю зиму, вплоть до 31 марта. Далее следует процесс старения, что является важнейшим этапом в изготовлении арманьяка "Castarede": арманьяк помещают в 400-литровые дубовые бочки ручной работы, выжженные изнутри. Кроме этого, для старения немаловажным условием являются изотермические условия и микроклимат. Арманьяк "Кастаред", 1997 в изысканной деревянной коробке будет превосходным подарком на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
Арманьяк чистого медно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка хорошо сбалансированный, глубокий, твердый, с деликатной пряностью и мягким, гармоничным, длительным послевкусием с нотами сухофруктов и орехов.
Глубокий аромат арманьяка наполнен тонами сливы, сухофруктов, спелой груши, тушеных фруктов, деликатными ванильными нотками, нюансами корицы, липового цвета и кедрового дерева.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой или десертами.
"Castarede" Armagnac, 1997 — арманьяк с богатым, глубоким вкусом и незабываемым, насыщенным, многогранным ароматом. Арманьяк изготовлен из белого вина, произведенного из винограда белых сортов с повышенной кислотностью и низким содержанием алкоголя (преимущественно из сорта Коломбард). Перегонка происходит методом одинарной дистилляции при температуре около 58-60 градусов. Это обеспечивает напитку более сложный аромат и вкус. Дистилляция длится всю зиму, вплоть до 31 марта. Далее следует процесс старения, что является важнейшим этапом в изготовлении арманьяка "Castarede": арманьяк помещают в 400-литровые дубовые бочки ручной работы, выжженные изнутри. Кроме этого, для старения немаловажным условием являются изотермические условия и микроклимат. Арманьяк "Кастаред", 1997 в изысканной деревянной коробке будет превосходным подарком на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
Арманьяк насыщенного золотисто-медного цвета.
Вкус арманьяка очень изысканный, широкий, богатый, с деликатной пряностью и длительным фруктовым послевкусием.
Арманьяк обладает довольно щедрым ароматом с оттенками апельсина и засахаренных фруктов.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой или десертами.
"Castarede" Armagnac, 1998 — арманьяк с очень изысканным вкусом и обильным фруктовым ароматом. Арманьяк изготовлен из белого вина, произведенного из винограда белых сортов с повышенной кислотностью и низким содержанием алкоголя (преимущественно из сорта Коломбард). Перегонка происходит методом одинарной дистилляции при температуре около 58-60 градусов. Это обеспечивает напитку более сложный аромат и вкус. Дистилляция длится всю зиму, вплоть до 31 марта. Далее следует процесс старения, что является важнейшим этапом в изготовлении арманьяка "Castarede": арманьяк помещают в 400-литровые дубовые бочки ручной работы, выжженные изнутри. Кроме этого, для старения немаловажным условием являются изотермические условия и микроклимат. Арманьяк "Кастаред", 1998 в изысканной деревянной коробке будет превосходным подарком на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
Арманьяк насыщенного золотисто-медного цвета.
Вкус арманьяка очень изысканный, широкий, богатый, с деликатной пряностью и длительным фруктовым послевкусием.
Арманьяк обладает довольно щедрым ароматом с оттенками апельсина и засахаренных фруктов.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой или десертами.
"Castarede" Armagnac, 1998 — арманьяк с очень изысканным вкусом и обильным фруктовым ароматом. Арманьяк изготовлен из белого вина, произведенного из винограда белых сортов с повышенной кислотностью и низким содержанием алкоголя (преимущественно из сорта Коломбард). Перегонка происходит методом одинарной дистилляции при температуре около 58-60 градусов. Это обеспечивает напитку более сложный аромат и вкус. Дистилляция длится всю зиму, вплоть до 31 марта. Далее следует процесс старения, что является важнейшим этапом в изготовлении арманьяка "Castarede": арманьяк помещают в 400-литровые дубовые бочки ручной работы, выжженные изнутри. Кроме этого, для старения немаловажным условием являются изотермические условия и микроклимат. Арманьяк "Кастаред", 1998 в изысканной деревянной коробке будет превосходным подарком на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
Арманьяк чистого медно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка хорошо сбалансированный, глубокий, с мягкими древесными тонами, легкими нотками тостов и тушеной сливы и длительным послевкусием с нюансами пряностей.
Арманьяк обладает очень душистым, парфюмированным ароматом с нотами ванили, фундука и персика.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой или десертами.
"Castarede" Armagnac, 1996 — арманьяк с глубоким вкусом и душистым ароматом. Арманьяк изготовлен из белого вина, произведенного из винограда белых сортов с повышенной кислотностью и низким содержанием алкоголя (преимущественно из сорта Коломбард). Перегонка происходит методом одинарной дистилляции при температуре около 58-60 градусов. Это обеспечивает напитку более сложный аромат и вкус. Дистилляция длится всю зиму, вплоть до 31 марта. Далее следует процесс старения, что является важнейшим этапом в изготовлении арманьяка "Castarede": арманьяк помещают в 400-литровые дубовые бочки ручной работы, выжженные изнутри. Кроме этого, для старения немаловажным условием являются изотермические условия и микроклимат. Арманьяк "Кастаред", 1996 в изысканной деревянной коробке будет превосходным подарком на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
Арманьяк чистого медно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка хорошо сбалансированный, глубокий, с мягкими древесными тонами, легкими нотками тостов и тушеной сливы и длительным послевкусием с нюансами пряностей.
Арманьяк обладает очень душистым, парфюмированным ароматом с нотами ванили, фундука и персика.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой или десертами.
"Castarede" Armagnac, 1996 — арманьяк с глубоким вкусом и душистым ароматом. Арманьяк изготовлен из белого вина, произведенного из винограда белых сортов с повышенной кислотностью и низким содержанием алкоголя (преимущественно из сорта Коломбард). Перегонка происходит методом одинарной дистилляции при температуре около 58-60 градусов. Это обеспечивает напитку более сложный аромат и вкус. Дистилляция длится всю зиму, вплоть до 31 марта. Далее следует процесс старения, что является важнейшим этапом в изготовлении арманьяка "Castarede": арманьяк помещают в 400-литровые дубовые бочки ручной работы, выжженные изнутри. Кроме этого, для старения немаловажным условием являются изотермические условия и микроклимат. Арманьяк "Кастаред", 1996 в изысканной деревянной коробке будет превосходным подарком на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения! История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.
У арманьяка золотистый цвет с оттенками красного дерева.
Арманьяк демонстрирует элегантный, мягкий вкус с нотами засахаренных фруктов, ванили и дуба. Послевкусие продолжительное и теплое.
Аромат арманьяка — роскошная симфония, сотканная из нот пряностей, табака, сухофруктов и кедра.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 2000 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.
У арманьяка золотистый цвет с оттенками красного дерева.
Арманьяк демонстрирует элегантный, мягкий вкус с нотами засахаренных фруктов, ванили и дуба. Послевкусие продолжительное и теплое.
Аромат арманьяка — роскошная симфония, сотканная из нот пряностей, табака, сухофруктов и кедра.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 2000 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.
Арманьяк приятного янтарно-золотого цвета.
Мягкий, гармоничный, богатый вкус напитка играет нотами сухофруктов и пряностей.
Напиток отличается приятным ароматом с тонами ванили, уступающими место ненавязчивым древесным нюансам.
Этот арманьяк — превосходный дижестив. Хорош в сочетании с сигарой, кофе и десертами.
Арманьяк приятного янтарно-золотого цвета.
Мягкий, гармоничный, богатый вкус напитка играет нотами сухофруктов и пряностей.
Напиток отличается приятным ароматом с тонами ванили, уступающими место ненавязчивым древесным нюансам.
Этот арманьяк — превосходный дижестив. Хорош в сочетании с сигарой, кофе и десертами.
Арманьяк глубокого янтарно-орехового цвета.
Вкус арманьяка выразительный, насыщенный, очень округлый, с мягкой текстурой, нотками фруктового бренди и длительным, стойким послевкусием.
Тонкий аромат арманьяка наполнен тонами заспиртованной сливы и цветов, нюансами копченостей и сыромятной кожи.
Арманьяк рекомендуется в качестве дижестива.
Fitte et Laterrade, X.O. 20 Ans — округлый, выразительный, мягкий арманьяк, который станет прекрасным началом знакомства с миром арманьяков от Фитт э Латеррад. Ассамбляж арманьяка был разработан Венсаном Латеррадом. Напиток представляет собой купаж арманьяков, изготовленных в 1992 году в Domaine de Mounegeat и в 1995 году в Domaine de Pariot и выдержанных более 20 лет в дубовых бочках. Розлив по бутылкам состоялся 25 июля 2018 года.
Компания Armagnacs Fitte et Laterrade родилась благодаря знаменательной встрече Венсана Латеррада с семьей Фитт. Венсан Латеррад — "ходячая энциклопедия" арманьяков — увлечен родной Гасконью и арманьяками с самого раннего возраста и более 20 лет терпеливо пополняет свои подвалы запасами этого крепкого гасконского напитка. Семья Фитт занимается виноделием в Château de Herrebouc, в Кот-де-Гасконь. Они производят органические вина, сочетающие в себе качество, утонченность и концентрацию. Объединившись, Фитт и Латеррад вместе создают арманьяки завтрашнего дня. Они предпочитают винтажные арманьяки, которые бутилируют прямо из бочек, в которых созревал напиток, и не практикуют добавления воды для снижения уровня алкоголя и окрашивания. Розлив по бутылкам осуществляет Венсан. Бутылки производятся в Verrerie de l'Armagnac in Condom, в департаменте Жер, закупориваются французскими пробками с юго-запада, маркируются вручную на тряпичной бумаге из этого региона и также вручную запечатываются французским воском.
Арманьяк глубокого янтарно-орехового цвета.
Вкус арманьяка выразительный, насыщенный, очень округлый, с мягкой текстурой, нотками фруктового бренди и длительным, стойким послевкусием.
Тонкий аромат арманьяка наполнен тонами заспиртованной сливы и цветов, нюансами копченостей и сыромятной кожи.
Арманьяк рекомендуется в качестве дижестива.
Fitte et Laterrade, X.O. 20 Ans — округлый, выразительный, мягкий арманьяк, который станет прекрасным началом знакомства с миром арманьяков от Фитт э Латеррад. Ассамбляж арманьяка был разработан Венсаном Латеррадом. Напиток представляет собой купаж арманьяков, изготовленных в 1992 году в Domaine de Mounegeat и в 1995 году в Domaine de Pariot и выдержанных более 20 лет в дубовых бочках. Розлив по бутылкам состоялся 25 июля 2018 года.
Компания Armagnacs Fitte et Laterrade родилась благодаря знаменательной встрече Венсана Латеррада с семьей Фитт. Венсан Латеррад — "ходячая энциклопедия" арманьяков — увлечен родной Гасконью и арманьяками с самого раннего возраста и более 20 лет терпеливо пополняет свои подвалы запасами этого крепкого гасконского напитка. Семья Фитт занимается виноделием в Château de Herrebouc, в Кот-де-Гасконь. Они производят органические вина, сочетающие в себе качество, утонченность и концентрацию. Объединившись, Фитт и Латеррад вместе создают арманьяки завтрашнего дня. Они предпочитают винтажные арманьяки, которые бутилируют прямо из бочек, в которых созревал напиток, и не практикуют добавления воды для снижения уровня алкоголя и окрашивания. Розлив по бутылкам осуществляет Венсан. Бутылки производятся в Verrerie de l'Armagnac in Condom, в департаменте Жер, закупориваются французскими пробками с юго-запада, маркируются вручную на тряпичной бумаге из этого региона и также вручную запечатываются французским воском.
Арманьяк золотисто-медового цвета.
У арманьяка сдержанный, элегантный вкус, в котором угадываются танинные намеки и древесные ноты. Округлое, мягкое послевкусие оканчивается свежим аккордом минералов и лимонного пирога.
В аромате арманьяка проявляются классические тона засахаренных апельсинов, чернослива и цветов. После добавления пары капель воды в нем появляются ноты малины, черники, зефира, абрикосовых цукатов и гриля.
Арманьяк можно подавать как аперитив, с кубиками льда, а также использовать в составе коктейлей.
Laballe, 3 Ice, Bas Armagnac AOC — самый молодой в коллекции арманьяков. Этот бунтарь нарушает все правила подачи арманьяка. Его можно употреблять в качестве аперитива, подавать со льдом или использовать в составе молодежных, смелых коктейлей. Но в остальном соблюдаются все традиции и правила изготовления арманьяков: сохранение естественного цвета и контроль крепости, чтобы наиболее полно показать значение выдержки в дубовых бочках.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк золотисто-медового цвета.
У арманьяка сдержанный, элегантный вкус, в котором угадываются танинные намеки и древесные ноты. Округлое, мягкое послевкусие оканчивается свежим аккордом минералов и лимонного пирога.
В аромате арманьяка проявляются классические тона засахаренных апельсинов, чернослива и цветов. После добавления пары капель воды в нем появляются ноты малины, черники, зефира, абрикосовых цукатов и гриля.
Арманьяк можно подавать как аперитив, с кубиками льда, а также использовать в составе коктейлей.
Laballe, 3 Ice, Bas Armagnac AOC — самый молодой в коллекции арманьяков. Этот бунтарь нарушает все правила подачи арманьяка. Его можно употреблять в качестве аперитива, подавать со льдом или использовать в составе молодежных, смелых коктейлей. Но в остальном соблюдаются все традиции и правила изготовления арманьяков: сохранение естественного цвета и контроль крепости, чтобы наиболее полно показать значение выдержки в дубовых бочках.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк выразительного темно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка — изысканный, сильный и богатый, характерный для выдержанных напитков.
Аромат арманьяка благоухает нотами засахаренных фруктов и чернослива, а легкое прикосновение специй, перца, ванили и дуба придает букету невероятное очарование.
Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с сыром Рокфор, пирогами, запеченными яблоком и грушей.
12-летний арманьяк "Chateau de Laubade" обладает изысканным и, в то же время, невероятно сильным и богатым вкусом, который дополняет благоухающий аромат с тонами засахаренных фруктов и специй. В купаж арманьяка входят доминирующие сорта Уни Блан и Фоль Бланш с небольшим добавлением Бако и Коломбард. Виноград выращен в Шато де Лобад с использованием органических методов. Виноградники занимают площадь 105 га и расположены в Ба-Арманьяк. Минимальная выдержка арманьяка составляет 12 лет, она производится в бочках, изготовленных в Шато из гасконского дуба. "Шато де Лобад" 12-летний представлен в фирменной подарочной коробке с целью подчеркнуть его элегантность и сделать великолепным подарком на любой праздник! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1830 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесгург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.
Арманьяк выразительного темно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка — изысканный, сильный и богатый, характерный для выдержанных напитков.
Аромат арманьяка благоухает нотами засахаренных фруктов и чернослива, а легкое прикосновение специй, перца, ванили и дуба придает букету невероятное очарование.
Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с сыром Рокфор, пирогами, запеченными яблоком и грушей.
12-летний арманьяк "Chateau de Laubade" обладает изысканным и, в то же время, невероятно сильным и богатым вкусом, который дополняет благоухающий аромат с тонами засахаренных фруктов и специй. В купаж арманьяка входят доминирующие сорта Уни Блан и Фоль Бланш с небольшим добавлением Бако и Коломбард. Виноград выращен в Шато де Лобад с использованием органических методов. Виноградники занимают площадь 105 га и расположены в Ба-Арманьяк. Минимальная выдержка арманьяка составляет 12 лет, она производится в бочках, изготовленных в Шато из гасконского дуба. "Шато де Лобад" 12-летний представлен в фирменной подарочной коробке с целью подчеркнуть его элегантность и сделать великолепным подарком на любой праздник! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1830 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесгург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.
Арманьяк обладает роскошным янтарным цветом с мерцающими бликами.
Элегантный, открытый, сбалансированный вкус с прекрасным длительным послевкусием с нотами чернослива, корицы и вкусом старого, хорошо выдержанного вина.
Арманьяк с богатым и мощным букетом, с нотами сочного чернослива, корицы, и старого, хорошо выдержанного вина — рансио.
Идеально подходит в качестве дижестива, к кофе, сигарам, соусам, мясу.
Ба Арманьяк 1985 — превосходный, элегантный миллезим высокого качества, с великолепными гастрономическими характеристиками: роскошным прозрачным цветом, богатым ароматом и изысканным вкусом рансио, с невероятно долгим, прекрасным послевкусием. "При дегустации первое впечатление от вкуса как весьма открытого и откровенного, затем раскрывается элегантная и, скорее, мягкая сбалансированность кислотности и сладости, проявляются очень легкие ноты дуба; хорошие танины придают объемность и рельеф букету в целом ". Armagnac 1985 — отличный спутник для прекрасного вечера в компании друзей и близких, украсит любой праздник. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации апелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с 16 века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат «рансио» — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.
Арманьяк обладает роскошным янтарным цветом с мерцающими бликами.
Элегантный, открытый, сбалансированный вкус с прекрасным длительным послевкусием с нотами чернослива, корицы и вкусом старого, хорошо выдержанного вина.
Арманьяк с богатым и мощным букетом, с нотами сочного чернослива, корицы, и старого, хорошо выдержанного вина — рансио.
Идеально подходит в качестве дижестива, к кофе, сигарам, соусам, мясу.
Ба Арманьяк 1985 — превосходный, элегантный миллезим высокого качества, с великолепными гастрономическими характеристиками: роскошным прозрачным цветом, богатым ароматом и изысканным вкусом рансио, с невероятно долгим, прекрасным послевкусием. "При дегустации первое впечатление от вкуса как весьма открытого и откровенного, затем раскрывается элегантная и, скорее, мягкая сбалансированность кислотности и сладости, проявляются очень легкие ноты дуба; хорошие танины придают объемность и рельеф букету в целом ". Armagnac 1985 — отличный спутник для прекрасного вечера в компании друзей и близких, украсит любой праздник. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации апелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с 16 века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат «рансио» — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.
Арманьяк янтарного цвета с золотистыми отливами.
Обильный и богатый вкус арманьяка наполнен оттенками лакрицы и поджаренными нюансами.
Аромат арманьяка раскрывается тонами имбирного пряника и лесного ореха.
Арманьяк подают к кофе или в чистом виде после десерта.
"Chateau de Pellehaut" XO, La Fleur De L'Age — обильный и богатый арманьяк, название которого переводится с французского как "расцвет сил" или "цветок века". Для его создания используют виноград сорта Уни Блан. Ферментация вин для перегонки проводится традиционным способом, без добавления диоксида серы и с защитой от оксидации. Дистилляцию проводят в один этап с помощью классических аламбиков Арманьяка с подогревом на дровяной печи. Для выдержки арманьяка виноделы используют бочки из Лимузенского и Гасконского дуба объемом 400 литров. Выдержка арманьяка длится не менее 20 лет. Перед бутилированием его не фильтруют. Арманьяк "Шато де Пеллео" ХО, Ля Флер Ду Л'Яж был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Les Talents de l’Armagnac во Франции в 2017 году в категории XO et Hors d'Age jusqu'a 19 ans. Medaille d'Or 12 ans.
Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".
Арманьяк янтарного цвета с золотистыми отливами.
Обильный и богатый вкус арманьяка наполнен оттенками лакрицы и поджаренными нюансами.
Аромат арманьяка раскрывается тонами имбирного пряника и лесного ореха.
Арманьяк подают к кофе или в чистом виде после десерта.
"Chateau de Pellehaut" XO, La Fleur De L'Age — обильный и богатый арманьяк, название которого переводится с французского как "расцвет сил" или "цветок века". Для его создания используют виноград сорта Уни Блан. Ферментация вин для перегонки проводится традиционным способом, без добавления диоксида серы и с защитой от оксидации. Дистилляцию проводят в один этап с помощью классических аламбиков Арманьяка с подогревом на дровяной печи. Для выдержки арманьяка виноделы используют бочки из Лимузенского и Гасконского дуба объемом 400 литров. Выдержка арманьяка длится не менее 20 лет. Перед бутилированием его не фильтруют. Арманьяк "Шато де Пеллео" ХО, Ля Флер Ду Л'Яж был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Les Talents de l’Armagnac во Франции в 2017 году в категории XO et Hors d'Age jusqu'a 19 ans. Medaille d'Or 12 ans.
Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".
Арманьяк обладает блестящим золотисто-карамельным цветом.
Вкус арманьяка округлый, фруктовый, с оттенками дуба и пряных трав.
В аромате арманьяка можно ощутить ноты миндаля, белых слив, дерева, легкие нюансы сахарного тростника.
Арманьяком можно наслаждаться в чистом виде или в составе оригинальных коктейлей.
Арманьяк Chabot, VSOP Deluxe воспламенит всё и всех вокруг. Богатые ароматы белой сливы и жженого дерева появляются из глубин этого напитка. Полный, округлый вкус аллегорично отражен в чувственных изгибах бутылки, созданной в величественном стиле барокко. Купаж арманьяка Шабо ВСОП Делюкс составляют спирты, выдержанные в бочках из черного гасконского дуба не менее 5 лет.
Арманьяк обладает блестящим золотисто-карамельным цветом.
Вкус арманьяка округлый, фруктовый, с оттенками дуба и пряных трав.
В аромате арманьяка можно ощутить ноты миндаля, белых слив, дерева, легкие нюансы сахарного тростника.
Арманьяком можно наслаждаться в чистом виде или в составе оригинальных коктейлей.
Арманьяк Chabot, VSOP Deluxe воспламенит всё и всех вокруг. Богатые ароматы белой сливы и жженого дерева появляются из глубин этого напитка. Полный, округлый вкус аллегорично отражен в чувственных изгибах бутылки, созданной в величественном стиле барокко. Купаж арманьяка Шабо ВСОП Делюкс составляют спирты, выдержанные в бочках из черного гасконского дуба не менее 5 лет.
Арманьяк прекрасного янтарного цвета.
Превосходно сбалансированный, благородный вкус напитка изобилует фруктовыми тонами.
В многогранном и сложном аромате напитка доминируют нюансы кожи и табака.
Этот арманьяк — превосходный дижестив. Хорош в сочетании с сигарой, кофе и десертами.
Арманьяк прекрасного янтарного цвета.
Превосходно сбалансированный, благородный вкус напитка изобилует фруктовыми тонами.
В многогранном и сложном аромате напитка доминируют нюансы кожи и табака.
Этот арманьяк — превосходный дижестив. Хорош в сочетании с сигарой, кофе и десертами.
У арманьяка янтарно-золотистый, искрящийся цвет.
У арманьяка сложный вкус, в котором мощь и мускулистость преобладают над деликатностью и мягкостью. Помимо наиболее сильных оттенков перца и шоколада, чувствуются виноград, кофе, чернослив, сливочный ликер, мед и дымок. Послевкусие средней продолжительности, преимущественно пряно-шоколадное.
В аромате Арманьяка присутствует насыщенный букет с тонами чернослива, вишни, медовыми и ванильными нотками.
Ба Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, им также хорошо наслаждаться в сочетании с кофе и не слишком крепкими сигарами.
Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов. Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac", где почвы в основном песчаные и глинисто-известняковые. Процесс дистилляции проходит в специальном медном арманьякском аламбике непрерывного действия. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. Вызревание проводится по редкому "этажному" методу: первоначально бочки со спиртом помещают на чердак, где разница между летними и зимними температурами наиболее ощутима, затем, по мере его старения, перемещают в расположенные ниже помещения, где колебания температуры не столь резки. Ассамбляж спиртов и купажирование их спиртованными водами производятся не менее чем за два года до розлива по бутылкам. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Арманьяк Самаленс Ба Арманьяк VSOP очень типичный, мужского склада арманьяк, который, несмотря на молодость, можно предлагать в качестве дижестива, в сочетании с кофе и не слишком крепкими сигарами.
У арманьяка янтарно-золотистый, искрящийся цвет.
У арманьяка сложный вкус, в котором мощь и мускулистость преобладают над деликатностью и мягкостью. Помимо наиболее сильных оттенков перца и шоколада, чувствуются виноград, кофе, чернослив, сливочный ликер, мед и дымок. Послевкусие средней продолжительности, преимущественно пряно-шоколадное.
В аромате Арманьяка присутствует насыщенный букет с тонами чернослива, вишни, медовыми и ванильными нотками.
Ба Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, им также хорошо наслаждаться в сочетании с кофе и не слишком крепкими сигарами.
Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов. Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac", где почвы в основном песчаные и глинисто-известняковые. Процесс дистилляции проходит в специальном медном арманьякском аламбике непрерывного действия. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. Вызревание проводится по редкому "этажному" методу: первоначально бочки со спиртом помещают на чердак, где разница между летними и зимними температурами наиболее ощутима, затем, по мере его старения, перемещают в расположенные ниже помещения, где колебания температуры не столь резки. Ассамбляж спиртов и купажирование их спиртованными водами производятся не менее чем за два года до розлива по бутылкам. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Арманьяк Самаленс Ба Арманьяк VSOP очень типичный, мужского склада арманьяк, который, несмотря на молодость, можно предлагать в качестве дижестива, в сочетании с кофе и не слишком крепкими сигарами.
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус арманьяка яркий и маслянистый, с тонами нуги и ириски, к которым постепенно добавляются оттенки коричневого сахара, табачного дыма, ванили и дуба. В послевкусии остаются нюансы дыма и орехов.
Пышный горьковато-сладкий аромат вина составлен из нот дуба, жареного миндаля, нуги, сигарного дыма и тёмной карамели. С аэрацией в аромате появляются ноты корицы, мускатного ореха, печеной груши и изюма.
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1985 — винтажный арманьяк, выдержанный 29 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15°С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус арманьяка яркий и маслянистый, с тонами нуги и ириски, к которым постепенно добавляются оттенки коричневого сахара, табачного дыма, ванили и дуба. В послевкусии остаются нюансы дыма и орехов.
Пышный горьковато-сладкий аромат вина составлен из нот дуба, жареного миндаля, нуги, сигарного дыма и тёмной карамели. С аэрацией в аромате появляются ноты корицы, мускатного ореха, печеной груши и изюма.
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1985 — винтажный арманьяк, выдержанный 29 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15°С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.
Первые упоминания об арманьяке встречаются в рукописях 1348 года. Но тогда это был просто спирт, полученный в результате перегонки виноградного вина из винограда, выращенного на юго-западе Гаскони. Но, тем не менее, даже тогда были отмечены многочисленные (около 40) полезные свойства этого напитка. Виталь дю Фур, настоятель францисканского монастыря, а в последствии кардинал, рекламирует его как лекарственное средство. В середине XV в. арманьяк широко продается, а в середине XVI в. его вывозят в Германию и Голландию. В XVII веке большее количество гасконских вин стали перерабатывать в спирты, так как рынок вина был заполнен, и конкуренция там была высока, а рынок крепких напитков был более свободен. В XVIII в производители стали делать запасы спиртов для того, чтобы подстраховать себя на случай неурожайных лет или плохих урожаев. Спирты, проведшие несколько лет в дубовых бочках, обладали красивым цветом, округлым завершенным вкусом и богатым ароматом. Появился тот арманьяк, который известен нам сейчас.
Но вслед за этим расцветом производство арманьяка, как и всю винодельческую отрасль, постигло настоящее бедствие – эпидемия филлоксеры. Виноградники были утрачены, производства закрыты. Восстановление происходило очень медленно и с большими трудностями.
В начале XX века производство арманьяка было взято под контроль государства.
Декрет 1909 года ограничил территорию производства арманьяка регионом Арманьяк и выделил в нем три субрегиона. В декрете 1936 года определены особенности производства арманьяка.
История арманьяка неотделима от истории Гаскони, а эти земли, занимающие часть плодородных равнин между Средиземным морем и Атлантическим океаном, всегда были участниками бурной жизни Европы. Римляне начали выращивать здесь виноград, баски дали землям название Гасконь. Гасконь покоряется франками, затем отделяется от Франции, а позже входит в состав Аквитанского государства. За Гасконь Англия борется с Францией, потом французские католики и протестанты не могут поделить ее между собой. Но на протяжении всей этой нелегкой жизни и несмотря ни на что, крестьяне продолжают упорно трудиться, выращивать виноград, делать вино, перегонять его в спирт, и история арманьяка существует долгие годы и столетия. Но ввиду внутриматерикового положения Гаскони и удаленности от торговых морских путей, арманьяк очень поздно выходит на международный рынок, и ему трудно конкурировать с коньяком и виски, прочно занимающими лидирующие позиции. И арманьяк продолжает существовать и потребляться большей частью внутри страны.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.