Сухое Вино Кьянти Классико и Галисия, Страница 18
Выберите фильтры
- 382
- 146
- 7
- 535
- 16
- 1
- 466
- 69
- 466
- 69
- 15010
- 7850
- 6555
- Еще 95
- 9
- 7
- 6
- 6
- 5
- Еще 68
- 288
- 94
- 67
- 49
- 30
- Еще 35
- 6
- 6
- 6
- 3
- 2
- Еще 2
- 23
- 19
- 9
- 4
- 2
- Еще 2
- 450
- 51
- 9
- 9
- 4
- Еще 2
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вкус вина легкий, мягкий, нежный, округлый, свежий, фруктовый, с хорошей кислотностью и сливочной текстурой. Послевкусие долгое, хорошо структурированное, с легкими нюансами горечи.
Вино обладает превосходным и ярко выраженным ароматом с нежными и элегантными нотками яблока, белых цветов и свежей сдобы.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам и овощам, приготовленным на гриле.
Quinta da Peza, Godello — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Годельо, который выращивается на виноградниках компании на северо-западе Испании, в частности, в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Горы, которые обрамляют регион, создают благоприятный микроклимат средиземноморско-континентального характера с холодной зимой и жарким летом, а количество осадков в этом регионе является самым маленьким в регионе — 800 мм в год. Влажные коричневые земли, богатые сланцем, с большей долей кремнезема и известняка, являются благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Вино подвергается традиционной винификации и непродолжительной выдержке на благородном осадке в стальных чанах. Годовой объем производства составляет примерно 35 000 бутылок.
В 2004 году начался амбициозный проект реконфигурации виноградников в регионе Вальдеоррас, который заключался в адаптации к современным технологиям культивирования локальных сортов. Виноградники были расширены до 8 гектаров. После расширения и возрождения новой плантации в 2007 году появился винзавод Quinta da Peza, расположенный в старых конюшнях, полностью отреставрированных и подготовленных к современным санитарным требованиям. Первые годы работы винодельни выдались трудными, затем тяжелые времена сменились коммерческим ростом винодельни.Винодельня Quinta da Peza сосредоточена на работе с двумя местными сортами Вальдеоррас — Годельо и Менсией, из которых производят три моносортовых вина. Секрет успеха Кинта да Песа — старинные виноградники, новейшее оборудование на винодельне и современный подход к виноделию. Кропотливая работа специалистов была отмечена рядом престижных международных наград, что свидетельствует о качестве продукции. Будущее винодельни связано с появлением новых брендов Premium и расширением собственного виноградника в районе As Escavadas.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вкус вина легкий, мягкий, нежный, округлый, свежий, фруктовый, с хорошей кислотностью и сливочной текстурой. Послевкусие долгое, хорошо структурированное, с легкими нюансами горечи.
Вино обладает превосходным и ярко выраженным ароматом с нежными и элегантными нотками яблока, белых цветов и свежей сдобы.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам и овощам, приготовленным на гриле.
Quinta da Peza, Godello — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Годельо, который выращивается на виноградниках компании на северо-западе Испании, в частности, в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Горы, которые обрамляют регион, создают благоприятный микроклимат средиземноморско-континентального характера с холодной зимой и жарким летом, а количество осадков в этом регионе является самым маленьким в регионе — 800 мм в год. Влажные коричневые земли, богатые сланцем, с большей долей кремнезема и известняка, являются благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Вино подвергается традиционной винификации и непродолжительной выдержке на благородном осадке в стальных чанах. Годовой объем производства составляет примерно 35 000 бутылок.
В 2004 году начался амбициозный проект реконфигурации виноградников в регионе Вальдеоррас, который заключался в адаптации к современным технологиям культивирования локальных сортов. Виноградники были расширены до 8 гектаров. После расширения и возрождения новой плантации в 2007 году появился винзавод Quinta da Peza, расположенный в старых конюшнях, полностью отреставрированных и подготовленных к современным санитарным требованиям. Первые годы работы винодельни выдались трудными, затем тяжелые времена сменились коммерческим ростом винодельни.Винодельня Quinta da Peza сосредоточена на работе с двумя местными сортами Вальдеоррас — Годельо и Менсией, из которых производят три моносортовых вина. Секрет успеха Кинта да Песа — старинные виноградники, новейшее оборудование на винодельне и современный подход к виноделию. Кропотливая работа специалистов была отмечена рядом престижных международных наград, что свидетельствует о качестве продукции. Будущее винодельни связано с появлением новых брендов Premium и расширением собственного виноградника в районе As Escavadas.
Вино светло-соломенного цвета с изумрудными переливами.
Вкус вина удивительно насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, минеральными нюансами и очень долгим послевкусием.
В аромате вина преобладают цветочные ноты, которые дополняют оттенки груши и тонкие минеральные нюансы.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и сырами.
"Campos da Neboa" Godello — удивительно мощное белое сухое вино из винограда сорта Годельо, выращенного в самом центре региона Вальдеоррас. Слово "Небоа" на галисийском диалекте обозначает туман, который часто бывает в регионе. Но виноградники хозяйства Campos da Neboa расположены высоко на склоне холма, над долиной, вдали от утренних туманов и влажности, на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Почвы участков — разные, но все содержат сланец (от темно-серого до светло-коричневого). Урожай Годельо собирают вручную с лоз 15-35-летнего возраста. После дробления виноград в контакте с кожицей выдерживается при низкой температуре в течение 10 часов. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 ºC вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах 2 месяца.
Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.
Вино светло-соломенного цвета с изумрудными переливами.
Вкус вина удивительно насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, минеральными нюансами и очень долгим послевкусием.
В аромате вина преобладают цветочные ноты, которые дополняют оттенки груши и тонкие минеральные нюансы.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и сырами.
"Campos da Neboa" Godello — удивительно мощное белое сухое вино из винограда сорта Годельо, выращенного в самом центре региона Вальдеоррас. Слово "Небоа" на галисийском диалекте обозначает туман, который часто бывает в регионе. Но виноградники хозяйства Campos da Neboa расположены высоко на склоне холма, над долиной, вдали от утренних туманов и влажности, на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Почвы участков — разные, но все содержат сланец (от темно-серого до светло-коричневого). Урожай Годельо собирают вручную с лоз 15-35-летнего возраста. После дробления виноград в контакте с кожицей выдерживается при низкой температуре в течение 10 часов. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 ºC вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах 2 месяца.
Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.
Вино демонстрирует чистый соломенно-желтый цвет.
Вино обладает нежным, элегантным вкусом, маслянистой текстурой, которая выгодно контрастирует с лимонными нотками. Во вкусовой палитре также ощущаются нюансы персика, дыни и цветочные акценты. Сложная минеральная отделка придает вину утонченное и свежее звучание.
Выразительный аромат вина полон оттенков спелых белых фруктов, цитрусовых нюансов и нежных цветочных ноток. Украшают букет акценты минералов.
Вино послужит идеальным аперитивом или дополнением к блюдам из рыбы, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами и салатами.
Вино демонстрирует чистый соломенно-желтый цвет.
Вино обладает нежным, элегантным вкусом, маслянистой текстурой, которая выгодно контрастирует с лимонными нотками. Во вкусовой палитре также ощущаются нюансы персика, дыни и цветочные акценты. Сложная минеральная отделка придает вину утонченное и свежее звучание.
Выразительный аромат вина полон оттенков спелых белых фруктов, цитрусовых нюансов и нежных цветочных ноток. Украшают букет акценты минералов.
Вино послужит идеальным аперитивом или дополнением к блюдам из рыбы, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами и салатами.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино привлекает полным, насыщенным вкусом с маслянистой текстурой, утонченной горчинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, свежескошенной травы, грейпфрута и минералов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино Rafael Palacios, "Consellos", Valdeorras DO производится из винограда сорта Годельо. Возраст виноградных лоз составляет 16-18 лет. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино привлекает полным, насыщенным вкусом с маслянистой текстурой, утонченной горчинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, свежескошенной травы, грейпфрута и минералов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино Rafael Palacios, "Consellos", Valdeorras DO производится из винограда сорта Годельо. Возраст виноградных лоз составляет 16-18 лет. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино туманного желтого цвета.
Вкус вина гладкий, экспансивный, имеющий большую точность, силу и утонченность. Кружевное полотно вкуса составлено из интенсивных оттенков груши, нектарина, апельсина и ярких цветочных нот, которые сбалансированы с резкой кислотностью и четкой минеральностью. В долгом, впечатляюще упорном послевкусии резонируют цветочные и минеральные тона.
Глубокий аромат вина напоминает фруктовый сад. Оттенки спелых фруктов дополняются нотами йода, дыма, дрожжей и минералов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes", 2014 — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 7 месяцев. 20% бочек ежегодно обновляется. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино туманного желтого цвета.
Вкус вина гладкий, экспансивный, имеющий большую точность, силу и утонченность. Кружевное полотно вкуса составлено из интенсивных оттенков груши, нектарина, апельсина и ярких цветочных нот, которые сбалансированы с резкой кислотностью и четкой минеральностью. В долгом, впечатляюще упорном послевкусии резонируют цветочные и минеральные тона.
Глубокий аромат вина напоминает фруктовый сад. Оттенки спелых фруктов дополняются нотами йода, дыма, дрожжей и минералов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes", 2014 — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 7 месяцев. 20% бочек ежегодно обновляется. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками спелых фруктов и нюансами цитрусовых. Сбалансированное, устойчивое послевкусие украшено элегантными минеральными штрихами.
У вина нежный, утонченный аромат, в котором доминируют нотки персика, груши и растительные акценты.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Прекрасно сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14-21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками спелых фруктов и нюансами цитрусовых. Сбалансированное, устойчивое послевкусие украшено элегантными минеральными штрихами.
У вина нежный, утонченный аромат, в котором доминируют нотки персика, груши и растительные акценты.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Прекрасно сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14-21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино яркого соломенного цвета.
Вино обладает ароматным, мощным, богатым вкусом с мягкой текстурой и сладкими фруктовыми нотами (ананас, груша, дыня, манго, абрикос, засахаренные цитрусовые фрукты), которые дополняют оттенки меда, ванили, дуба, экзотических специй, минералов, жасмина и мускатного ореха.
Выразительный аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежих фруктов и сушеных трав.
Вино рекомендуется подавать к тушеному кролику со сливками, запеченной рыбе с соусом и ко всем видам белой рыбы. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками, овощами темпура и морепродуктами, приготовленными на гриле.
Вино яркого соломенного цвета.
Вино обладает ароматным, мощным, богатым вкусом с мягкой текстурой и сладкими фруктовыми нотами (ананас, груша, дыня, манго, абрикос, засахаренные цитрусовые фрукты), которые дополняют оттенки меда, ванили, дуба, экзотических специй, минералов, жасмина и мускатного ореха.
Выразительный аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежих фруктов и сушеных трав.
Вино рекомендуется подавать к тушеному кролику со сливками, запеченной рыбе с соусом и ко всем видам белой рыбы. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками, овощами темпура и морепродуктами, приготовленными на гриле.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в интригующем послевкусии.
Утонченный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками минералов, белых цветов и тостов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 7 месяцев. 20% бочек ежегодно обновляется.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в интригующем послевкусии.
Утонченный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками минералов, белых цветов и тостов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 7 месяцев. 20% бочек ежегодно обновляется.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками груши, персика, яблока, цитрусовых и трав, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, трав, орехов и белых цветов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 7 месяцев. 20% бочек ежегодно обновляется.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками груши, персика, яблока, цитрусовых и трав, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, трав, орехов и белых цветов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 7 месяцев. 20% бочек ежегодно обновляется.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
Вино чистого, яркого желто-соломенного цвета.
Приятный, сложный и изысканный вкус вина раскрывается фруктовыми полутонами и намеками белых цветов. Продолжительное, красивое послевкусие отмечено минеральными штрихами.
У вина сложный, но уточненный аромат с преобладанием полутонов спелых фруктов, цветочных акцентов и нежных минеральных оттенков.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино чистого, яркого желто-соломенного цвета.
Приятный, сложный и изысканный вкус вина раскрывается фруктовыми полутонами и намеками белых цветов. Продолжительное, красивое послевкусие отмечено минеральными штрихами.
У вина сложный, но уточненный аромат с преобладанием полутонов спелых фруктов, цветочных акцентов и нежных минеральных оттенков.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает чистым, освежающим, насыщенным вкусом с долгим, минеральным послевкусием с пикантной кислинкой. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, цитрусовых, цветов акации и жимолости.
Деликатный, изысканный аромат вина соткан из нот спелых яблок, груш, персика и цитрусовых, дополненными растительными полутонами.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает чистым, освежающим, насыщенным вкусом с долгим, минеральным послевкусием с пикантной кислинкой. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, цитрусовых, цветов акации и жимолости.
Деликатный, изысканный аромат вина соткан из нот спелых яблок, груш, персика и цитрусовых, дополненными растительными полутонами.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает богатым, живым вкусом с интенсивными нотами мускатной дыни, косточковых фруктов и аниса, пикантными оттенками цукатов, имбиря и минералов. Минеральные нотки повторяются и в послевкусии, обладающем выдающимся упорством и фокусировкой.
Глубокий аромат вина наполнен нотами дыни, персика и лимона сорта Мейер, а также меловыми минеральными нюансами, которые добавляют в аромат живость.
Вино рекомендуется подавать к тушеному кролику со сливками, запеченной рыбе с соусом и ко всем видам белой рыбы. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками, овощами темпура и морепродуктами, приготовленными на гриле.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает богатым, живым вкусом с интенсивными нотами мускатной дыни, косточковых фруктов и аниса, пикантными оттенками цукатов, имбиря и минералов. Минеральные нотки повторяются и в послевкусии, обладающем выдающимся упорством и фокусировкой.
Глубокий аромат вина наполнен нотами дыни, персика и лимона сорта Мейер, а также меловыми минеральными нюансами, которые добавляют в аромат живость.
Вино рекомендуется подавать к тушеному кролику со сливками, запеченной рыбе с соусом и ко всем видам белой рыбы. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками, овощами темпура и морепродуктами, приготовленными на гриле.
Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с оливковым оттенком.
Вкус вина насыщенный, обволакивающий, маслянистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, таких как груша и нектарин, оттенками спелых тропических (манго, папайя) и цитрусовых фруктов, дополненными приятными бальзамическими нюансами мяты и эвкалипта, которые обеспечивают букету свежесть.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — хорошо структурированное, интенсивное вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь апельсиновых деревьев, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас, на северо-западе Испании. Здесь, спрятанный настолько далеко, насколько это возможно от Атлантики, в одном из самых зеленых регионов Испании, виноград Годельо достигает полной зрелости, раскрывая весь свой потенциал. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее под слоганом "Панк не умер".Виноград для вина "Орендж Репаблик" собирается с 30-летних лоз, которые растут на высоте от 300 до 700 метров над уровнем моря в муниципалитетах А-Руа, Ларуко, О-Боло и Виламартин. Сбор урожая проходит в первой половине сентября и осуществляется вручную. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 15 кг. После тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 7 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали. Созревание на осадке придает вину не только обволакивающую текстуру, но и долговечность.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с оливковым оттенком.
Вкус вина насыщенный, обволакивающий, маслянистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, таких как груша и нектарин, оттенками спелых тропических (манго, папайя) и цитрусовых фруктов, дополненными приятными бальзамическими нюансами мяты и эвкалипта, которые обеспечивают букету свежесть.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — хорошо структурированное, интенсивное вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь апельсиновых деревьев, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас, на северо-западе Испании. Здесь, спрятанный настолько далеко, насколько это возможно от Атлантики, в одном из самых зеленых регионов Испании, виноград Годельо достигает полной зрелости, раскрывая весь свой потенциал. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее под слоганом "Панк не умер".Виноград для вина "Орендж Репаблик" собирается с 30-летних лоз, которые растут на высоте от 300 до 700 метров над уровнем моря в муниципалитетах А-Руа, Ларуко, О-Боло и Виламартин. Сбор урожая проходит в первой половине сентября и осуществляется вручную. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 15 кг. После тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 7 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали. Созревание на осадке придает вину не только обволакивающую текстуру, но и долговечность.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино имеет светлый соломенный цвет.
У вина свежий, чистый, живой вкус с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого яблока и минералов, хорошим балансом между алкогольной и кислотной составляющими. Послевкусие приятное, стойкое.
В аромате вина выделяются манящие нотки сладкого яблока и лаванды.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне, на высоте 450 метров над уровнем моря, около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.
Вино имеет светлый соломенный цвет.
У вина свежий, чистый, живой вкус с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого яблока и минералов, хорошим балансом между алкогольной и кислотной составляющими. Послевкусие приятное, стойкое.
В аромате вина выделяются манящие нотки сладкого яблока и лаванды.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне, на высоте 450 метров над уровнем моря, около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина ярко-соломенный цвет.
Щедрый, гармоничный вкус вина раскрывается тонами желтых фруктов и цитрусовыми оттенками, дополненными отголосками жимолости и акации, приятной минеральностью, выразительной кислотностью и долгим насыщенным послевкусием.
Интенсивный аромат вина звучит мотивами спелого яблока, абрикос и груши, нюансами лимонной цедры и нотками белых цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина ярко-соломенный цвет.
Щедрый, гармоничный вкус вина раскрывается тонами желтых фруктов и цитрусовыми оттенками, дополненными отголосками жимолости и акации, приятной минеральностью, выразительной кислотностью и долгим насыщенным послевкусием.
Интенсивный аромат вина звучит мотивами спелого яблока, абрикос и груши, нюансами лимонной цедры и нотками белых цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нежными фруктовыми нотками и длительным, освежающим послевкусием.
Аромат вина нежный, освежающий, с тонкими нотами яблок и груш.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также отлично подойдет к сырам, морепродуктам, рыбе.
Белое сухое вино "Pedrazais" Godello sobre Lias создается из винограда сорта Годельо, выращенного на виноградниках хозяйства Алан де Валь. После полного созревания виноград бережно собирают и помещают в большие дубовые бочки, где ягоды подвергаются ферментации. Выдержка вина осуществляется в течение 3 месяцев на тонком осадке. Благодаря этому вино приобретает характерную утонченность и насыщенность вкуса.
Винодельня Alan de Val была основана в 1993 году. Вина производились по унаследованным от предков рецептам и технологии изготовления. Завод довольно быстро развивался, а вина стали популярными по всей Испании, и уже в 2006 году был построен новый винзавод в регионе Valdeorras в окружении фермы Pedrazais. Благодаря тому, что виноградники расположены в климатической зоне, которая характеризуется холодной зимой, жарким летом и мягкой осенью, ягоды успевают хорошо созреть и обладают особой сладостью и неповторимым вкусом. Общая площадь виноградников составляет 1,5 га. Третья часть засажена виноградом сорта Годельо, а остальные две части — сортами Месия и Бранселлао.Сейчас продукция винзавода Алан де Валь известна во всем мире и пользуется высоким спросом и популярностью.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нежными фруктовыми нотками и длительным, освежающим послевкусием.
Аромат вина нежный, освежающий, с тонкими нотами яблок и груш.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также отлично подойдет к сырам, морепродуктам, рыбе.
Белое сухое вино "Pedrazais" Godello sobre Lias создается из винограда сорта Годельо, выращенного на виноградниках хозяйства Алан де Валь. После полного созревания виноград бережно собирают и помещают в большие дубовые бочки, где ягоды подвергаются ферментации. Выдержка вина осуществляется в течение 3 месяцев на тонком осадке. Благодаря этому вино приобретает характерную утонченность и насыщенность вкуса.
Винодельня Alan de Val была основана в 1993 году. Вина производились по унаследованным от предков рецептам и технологии изготовления. Завод довольно быстро развивался, а вина стали популярными по всей Испании, и уже в 2006 году был построен новый винзавод в регионе Valdeorras в окружении фермы Pedrazais. Благодаря тому, что виноградники расположены в климатической зоне, которая характеризуется холодной зимой, жарким летом и мягкой осенью, ягоды успевают хорошо созреть и обладают особой сладостью и неповторимым вкусом. Общая площадь виноградников составляет 1,5 га. Третья часть засажена виноградом сорта Годельо, а остальные две части — сортами Месия и Бранселлао.Сейчас продукция винзавода Алан де Валь известна во всем мире и пользуется высоким спросом и популярностью.
Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками спелых фруктов и нюансами цитрусовых. Сбалансированное, устойчивое послевкусие украшено элегантными минеральными штрихами.
У вина нежный, утонченный аромат, в котором доминируют нотки персика, груши и растительные акценты.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Прекрасно сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14-21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками спелых фруктов и нюансами цитрусовых. Сбалансированное, устойчивое послевкусие украшено элегантными минеральными штрихами.
У вина нежный, утонченный аромат, в котором доминируют нотки персика, груши и растительные акценты.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Прекрасно сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14-21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
У вина яркий желто-соломенный цвет.
Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, свежий, фруктовый, с яркой кислотностью, сливочной текстурой, легкой пряной нотой в стойком послевкусии.
Вино обладает насыщенным ароматом с интенсивными тонами груши, лимонного курда, лемонграсса, абрикосовой косточки, аниса и белого перца.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Почвы здесь преимущественно сланцевые с примесью небольшого количества кварца, климат — средиземноморский. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Виноград собирается вручную. Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 10 месяцев проходят в больших 500-600-литровых бочках из французского дуба. Регулярный батонаж придает вину округлость и бархатистость, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Богатое, хорошо сбалансированное вино "Авансия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. Летняя жара помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
У вина яркий желто-соломенный цвет.
Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, свежий, фруктовый, с яркой кислотностью, сливочной текстурой, легкой пряной нотой в стойком послевкусии.
Вино обладает насыщенным ароматом с интенсивными тонами груши, лимонного курда, лемонграсса, абрикосовой косточки, аниса и белого перца.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Почвы здесь преимущественно сланцевые с примесью небольшого количества кварца, климат — средиземноморский. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Виноград собирается вручную. Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 10 месяцев проходят в больших 500-600-литровых бочках из французского дуба. Регулярный батонаж придает вину округлость и бархатистость, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Богатое, хорошо сбалансированное вино "Авансия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. Летняя жара помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино изысканного светло-соломенного цвета.
Мягкий вкус вина наполнен деликатными фруктовыми нотками, переходящими в стойкое минеральное послевкусие.
Нежный аромат вина наполнен цветочными тонами и легкими нюансами спелых тропических фруктов и минералов.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино изысканного светло-соломенного цвета.
Мягкий вкус вина наполнен деликатными фруктовыми нотками, переходящими в стойкое минеральное послевкусие.
Нежный аромат вина наполнен цветочными тонами и легкими нюансами спелых тропических фруктов и минералов.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина сочный, насыщенный, очень свежий, кристально чистый, элегантный, исключительно мощный и, одновременно, тонкий, с яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками желтой сливы, спелого абрикоса, мокрого гранита и сушеных трав.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 8 месяцев. Пик зрелости впечатляющего винтажа 2017 года придется на 2021-2030 годы.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина сочный, насыщенный, очень свежий, кристально чистый, элегантный, исключительно мощный и, одновременно, тонкий, с яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками желтой сливы, спелого абрикоса, мокрого гранита и сушеных трав.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 8 месяцев. Пик зрелости впечатляющего винтажа 2017 года придется на 2021-2030 годы.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает спелым, сочным, свежим, обволакивающим, глубоким, мощным, но не тяжелым вкусом с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью. Послевкусие длительное, стойкое.
В ярком аромате вина тона персика, абрикоса и меда сопровождаются нотками ананаса, дыни и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные вручную грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходят в больших бочках из французского дуба. Богатое, хорошо сбалансированное вина "Авантия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает спелым, сочным, свежим, обволакивающим, глубоким, мощным, но не тяжелым вкусом с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью. Послевкусие длительное, стойкое.
В ярком аромате вина тона персика, абрикоса и меда сопровождаются нотками ананаса, дыни и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные вручную грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходят в больших бочках из французского дуба. Богатое, хорошо сбалансированное вина "Авантия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.