Немецкое Сухое Вино Peter & Peter, Falkenburg и Fossilis (Peter & Peter, Falkenburg и Fossilis)

У вина светло-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, многогранный, плотный, с бархатистой текстурой и сочной, живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами черной вишни и сливы.

Соблазнительный аромат вина представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся яркими оттенками сливы и вишни Морель.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Fossilis" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке перед бутилированием. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

У вина светло-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, многогранный, плотный, с бархатистой текстурой и сочной, живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами черной вишни и сливы.

Соблазнительный аромат вина представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся яркими оттенками сливы и вишни Морель.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Fossilis" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке перед бутилированием. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина элегантный, питкий, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим, сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ванили, шоколада и освежающими, деликатными пряными нюансами.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Попробуйте его с утиной грудкой с сахарным горошком, оссобуко или овощным кус-кусом с фрикадельками из говядины.

"Fossilis" Pinot Noir — элегантное, питкое биодинамическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается сортировке, тщательному дроблению и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 3 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина элегантный, питкий, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим, сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ванили, шоколада и освежающими, деликатными пряными нюансами.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Попробуйте его с утиной грудкой с сахарным горошком, оссобуко или овощным кус-кусом с фрикадельками из говядины.

"Fossilis" Pinot Noir — элегантное, питкое биодинамическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается сортировке, тщательному дроблению и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 3 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, легкий, свежий, с гладкой текстурой, прекрасной фруктовой кислотностью и исключительно ярким, освежающим, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами помело, лайма, сливы Мирабель, нектарина и виноградного персика, дополненными оттенками нагретых солнцем камней и лесной почвы.

Вино достаточно универсально. Попробуйте его с гратеном из шпината с миндалем, жареной форелью или жареным картофелем с лососем.

"Fossilis" Riesling — легкое, четкое, ароматное и освежающее белое биодинамическое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград незамедлительно доставляется на винодельню, где сортируют и тщательно дробят. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ферментацией следует созревание на тонком осадке в течение нескольких месяцев, после чего вино окончательно фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинга составляет 3 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус вина сухой, легкий, свежий, с гладкой текстурой, прекрасной фруктовой кислотностью и исключительно ярким, освежающим, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами помело, лайма, сливы Мирабель, нектарина и виноградного персика, дополненными оттенками нагретых солнцем камней и лесной почвы.

Вино достаточно универсально. Попробуйте его с гратеном из шпината с миндалем, жареной форелью или жареным картофелем с лососем.

"Fossilis" Riesling — легкое, четкое, ароматное и освежающее белое биодинамическое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград незамедлительно доставляется на винодельню, где сортируют и тщательно дробят. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ферментацией следует созревание на тонком осадке в течение нескольких месяцев, после чего вино окончательно фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинга составляет 3 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.