Сухое Вино Гарганега, Страница 2

У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино обладает мягким, фруктово-цветочным вкусом с элегантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, трав и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Soave DOC — гармоничное белое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Соаве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино обладает мягким, фруктово-цветочным вкусом с элегантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, трав и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Soave DOC — гармоничное белое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Соаве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

"Боттер Монтечелли Соаве" соломенного цвета. Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов минералов. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами персика, абрикоса, минералов и трав, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

"Боттер Монтечелли Соаве" соломенного цвета. Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов минералов. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами персика, абрикоса, минералов и трав, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

У вина светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает приятным, питким, гармоничным вкусом с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и свежим послевкусием с деликатной кислинкой.

Вино соблазняет свежим ароматом с нежными нотами цитрусовых, груши и дыни.

Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.

Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave Classico DOP — элегантное белое вино с привлекательными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает приятным, питким, гармоничным вкусом с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и свежим послевкусием с деликатной кислинкой.

Вино соблазняет свежим ароматом с нежными нотами цитрусовых, груши и дыни.

Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.

Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave Classico DOP — элегантное белое вино с привлекательными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, минералов, цветов бузины и трав.

Вино рекомендуется подавать к антипасти, супам, блюдам из рыбы или холодного белого мяса, закускам и пасте.

"Villa Belvedere" Soave — освежающее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенного на виноградниках региона Венето. После достижения ягодами оптимального уровня спелости урожай собирается, сортируется, пропускается через пресс и проходит традиционную винификацию, которая включает в себя кратковременное настаивание сусла на кожице при прохладной температуре и ферментацию. Готовое вино выдерживается некоторое время в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется. Благодаря своему легкому, фруктовому характеру, вино станет отличным сопровождением к закускам и блюдам из рыбы и белого мяса.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, минералов, цветов бузины и трав.

Вино рекомендуется подавать к антипасти, супам, блюдам из рыбы или холодного белого мяса, закускам и пасте.

"Villa Belvedere" Soave — освежающее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенного на виноградниках региона Венето. После достижения ягодами оптимального уровня спелости урожай собирается, сортируется, пропускается через пресс и проходит традиционную винификацию, которая включает в себя кратковременное настаивание сусла на кожице при прохладной температуре и ферментацию. Готовое вино выдерживается некоторое время в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется. Благодаря своему легкому, фруктовому характеру, вино станет отличным сопровождением к закускам и блюдам из рыбы и белого мяса.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает сухим, свежим, гармоничным вкусом с приятным послевкусием, в котором ощущается миндальная горчинка.

Аромат вина — деликатный, фруктовый, с доминирующими нотками яблока.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Rocca" Soave — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в регионе Соаве. После сбора виноград мягко и деликатно прессуется. Сусло охлаждается до 8 °С, а затем подвергается ферментации в стальных резервуарах при температуре 17-19 °С. После выдержки в стальных чанах при температуре 18-20 °С вино разливается по бутылкам в стерильных условиях. "Рокка" Соаве характеризуется нежным фруктовым ароматом и сухим, гармоничным вкусом с приятной миндальной горчинкой. Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает сухим, свежим, гармоничным вкусом с приятным послевкусием, в котором ощущается миндальная горчинка.

Аромат вина — деликатный, фруктовый, с доминирующими нотками яблока.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Rocca" Soave — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в регионе Соаве. После сбора виноград мягко и деликатно прессуется. Сусло охлаждается до 8 °С, а затем подвергается ферментации в стальных резервуарах при температуре 17-19 °С. После выдержки в стальных чанах при температуре 18-20 °С вино разливается по бутылкам в стерильных условиях. "Рокка" Соаве характеризуется нежным фруктовым ароматом и сухим, гармоничным вкусом с приятной миндальной горчинкой. Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, соблазнительный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и приятными нотками спелого миндаля.

Аромат вина — яркий, но тонкий, с характерными сортовыми оттенками и нотками цветов вишни.

Вино великолепно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими овощными салатами, морепродуктами и рыбными блюдами.

Линейка с поэтическим названием "Lume di Luna" ("Лунный свет") представляет классические белые и красные вина из разных уголков региона Венето, которые завоевали признание во всем мире и полюбились потребителям за свежесть, чистоту, элегантность и яркую индивидуальность. "Люме ди Луна" Соаве Классико — нежное, легкое, ароматное, хорошо сбалансированное вино с нотками цветущей вишни и оттенками миндаля. Виноград сорта Гарганега для производства вина выращивается в Соаве, на склонах к западу от Вероны. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на созревании урожая. Собранные вручную ягоды подвергаются мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице с последующим быстрым отделением сусла. Ферментация проходит при температуре 15-16 °С. Выдержка вина проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Модернизированная стерильная линия холодного разлива осуществляет быстрый розлив холодного отфильтрованного вина в стеклянную тару, а укупорка бутылок по специальной технологии гарантирует отсутствие кислорода под крышкой. Эти инновационные методы позволяют сохранить вино нежным, ароматным и качественным на протяжении длительного времени.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, соблазнительный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и приятными нотками спелого миндаля.

Аромат вина — яркий, но тонкий, с характерными сортовыми оттенками и нотками цветов вишни.

Вино великолепно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими овощными салатами, морепродуктами и рыбными блюдами.

Линейка с поэтическим названием "Lume di Luna" ("Лунный свет") представляет классические белые и красные вина из разных уголков региона Венето, которые завоевали признание во всем мире и полюбились потребителям за свежесть, чистоту, элегантность и яркую индивидуальность. "Люме ди Луна" Соаве Классико — нежное, легкое, ароматное, хорошо сбалансированное вино с нотками цветущей вишни и оттенками миндаля. Виноград сорта Гарганега для производства вина выращивается в Соаве, на склонах к западу от Вероны. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на созревании урожая. Собранные вручную ягоды подвергаются мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице с последующим быстрым отделением сусла. Ферментация проходит при температуре 15-16 °С. Выдержка вина проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Модернизированная стерильная линия холодного разлива осуществляет быстрый розлив холодного отфильтрованного вина в стеклянную тару, а укупорка бутылок по специальной технологии гарантирует отсутствие кислорода под крышкой. Эти инновационные методы позволяют сохранить вино нежным, ароматным и качественным на протяжении длительного времени.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино может похвастаться очень питким, свежим и сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой цитрусовой кислинкой и легким, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает нежными тонами спелых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, морепродуктам, мягким сырам, блюдам с легким и нежным вкусом, легким закускам.

Cantina della Torre является одним из хозяйств компании Schenk Italia. Кантина делла Торре, Соаве — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного на виноградниках Соаве с известняковыми и базальтовыми почвами вулканического происхождения. Урожай собирают лишь после достижения ягодами оптимального уровня зрелости. После сортировки ягоды деликатно прессуют, затем сусло подвергают алкогольному брожению в стальных емкостях при строгом контроле температуры на протяжении 14 дней. Вино Cantina della Torre, Soave DOC выдерживают при контролируемой температуре вплоть до бутилирования.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино может похвастаться очень питким, свежим и сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой цитрусовой кислинкой и легким, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает нежными тонами спелых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, морепродуктам, мягким сырам, блюдам с легким и нежным вкусом, легким закускам.

Cantina della Torre является одним из хозяйств компании Schenk Italia. Кантина делла Торре, Соаве — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного на виноградниках Соаве с известняковыми и базальтовыми почвами вулканического происхождения. Урожай собирают лишь после достижения ягодами оптимального уровня зрелости. После сортировки ягоды деликатно прессуют, затем сусло подвергают алкогольному брожению в стальных емкостях при строгом контроле температуры на протяжении 14 дней. Вино Cantina della Torre, Soave DOC выдерживают при контролируемой температуре вплоть до бутилирования.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, ванильными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива. Оно составит великолепную пару с белым мясом, рыбой, морепродуктами и блюдами из риса.

Вино Soave Classico входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Соаве Классико — свежее белое вино, обладающее ярким минеральным вкусом и красивым цветочно-фруктовым ароматом. Оно создано на основе винограда Гарганега Бьянка (80%) с добавлением сортов Треббьяно ди Соаве (10%) и Шардоне (10%). Именно на глинистых почвах Соаве белый виноград Гарганега хорошо выражает себя, предлагая свежие, ароматные и богатые вина.Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, ванильными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива. Оно составит великолепную пару с белым мясом, рыбой, морепродуктами и блюдами из риса.

Вино Soave Classico входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Соаве Классико — свежее белое вино, обладающее ярким минеральным вкусом и красивым цветочно-фруктовым ароматом. Оно создано на основе винограда Гарганега Бьянка (80%) с добавлением сортов Треббьяно ди Соаве (10%) и Шардоне (10%). Именно на глинистых почвах Соаве белый виноград Гарганега хорошо выражает себя, предлагая свежие, ароматные и богатые вина.Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенного цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с оттенками фруктов.

Вино обладает изысканным ароматом с яркими тонами белых цветов и нотками миндаля.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбе, птице и белому мясу.

Белое сухое вино "Mastio della Loggia" Soave производится из винограда сорта Гарганега, выращиваемого в одной из старейших итальянских винодельческих областей — Соаве, в регионе Венето. Урожай собирают в середине октября. Затем виноград мягко прессуется, сусло ферментируется 15–20 дней при температуре 15–18 °С. Затем вино "Мастио делла Лоджа" Соаве выдерживается в металлических ёмкостях несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино соломенного цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с оттенками фруктов.

Вино обладает изысканным ароматом с яркими тонами белых цветов и нотками миндаля.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбе, птице и белому мясу.

Белое сухое вино "Mastio della Loggia" Soave производится из винограда сорта Гарганега, выращиваемого в одной из старейших итальянских винодельческих областей — Соаве, в регионе Венето. Урожай собирают в середине октября. Затем виноград мягко прессуется, сусло ферментируется 15–20 дней при температуре 15–18 °С. Затем вино "Мастио делла Лоджа" Соаве выдерживается в металлических ёмкостях несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино нежного соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает мягким, утонченным, освежающим, округлым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом, с гармоничной кислотностью и приятной ягодной кислинкой в послевкусии.

В приятном, свежем аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов, украшенные утонченными цветочными и травянистыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и блюдами из рыбы.

"Vigne del Colle" Soave DOC — нежное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега. Виноград выращивается в холмистой местности коммуны Соаве, известной именно своими белыми освежающими, фруктовыми винами. Местные почвы вулканического происхождения и мягкий микроклимат идеально подходят для культивирования сорта Гарганега, позволяя ему наиболее ярко проявить свои сортовые характеристики.После сбора урожая, осуществляемого по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Легкое, деликатное "Винье дель Колле" Соаве — прекрасное вино на каждый день с отличным соотношением цены и качества.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино нежного соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает мягким, утонченным, освежающим, округлым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом, с гармоничной кислотностью и приятной ягодной кислинкой в послевкусии.

В приятном, свежем аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов, украшенные утонченными цветочными и травянистыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и блюдами из рыбы.

"Vigne del Colle" Soave DOC — нежное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега. Виноград выращивается в холмистой местности коммуны Соаве, известной именно своими белыми освежающими, фруктовыми винами. Местные почвы вулканического происхождения и мягкий микроклимат идеально подходят для культивирования сорта Гарганега, позволяя ему наиболее ярко проявить свои сортовые характеристики.После сбора урожая, осуществляемого по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Легкое, деликатное "Винье дель Колле" Соаве — прекрасное вино на каждый день с отличным соотношением цены и качества.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Имеет светло-соломенный цвет с едва уловимыми золотистыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными штрихами и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, белых цветов и жимолости.

Подают в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы, морепродуктами и легкими закусками.

"Portobello" Soave DOC — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, который выращивается в провинции Соаве. Здесь преобладают известняковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Портобелло" Соаве универсально подходит к блюдам итальянской кухни и дарам моря, его можно сервировать в виде освежающего аперитива.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет светло-соломенный цвет с едва уловимыми золотистыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными штрихами и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, белых цветов и жимолости.

Подают в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы, морепродуктами и легкими закусками.

"Portobello" Soave DOC — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, который выращивается в провинции Соаве. Здесь преобладают известняковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Портобелло" Соаве универсально подходит к блюдам итальянской кухни и дарам моря, его можно сервировать в виде освежающего аперитива.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино интригует блестящим светло-соломенным цветом.

Свежий вкус вина отличается стойкими нюансами белых фруктов и характерной миндальной горчинкой в послевкусии.

В чистом аромате вина переплелись оттенки лимона, ананаса, яблока, груши, персика, цветов и минералов.

Вино составит отличную пару легким закускам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбным блюдам, сырам. Также вино прекрасно в качестве аперитива.

Latium Morini, Soave — молодое и деликатное белое вино со свежим, выразительным сортовым ароматом и сбалансированным, гармоничным вкусом. В купаже доминирует виноград сорта Гарганега (80%), который обеспечивает структуру, привносит фруктовые мотивы с оттенками цитрусовых, персиков и абрикосов и формирует минеральный характер вина. Дополняет купаж сорт Треббьяно ди Соаве (20%), придающий напитку особый аромат. В Италии такое сочетание сортов известно под названием Соаве Бленд. В настоящее время он пользуется большой популярностью не только в пределах страны, но и во всем мире, предлагая потребителям ароматные, освежающие и очень гармоничные вина. Виноград для создания вина собирают с 25–30 летних лоз, произрастающих на виноградниках в Меззине на высоте 200 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4500 лоз на га, доходность с гектара — 60 гл. Почвы под виноградниками преимущественно известняковые и аллювиальные, что придает вину особую минеральность. Собирают урожай в конце сентября при оптимальной зрелости ягод и сразу же мягко прессуют. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 15 дней.

"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.

Вино интригует блестящим светло-соломенным цветом.

Свежий вкус вина отличается стойкими нюансами белых фруктов и характерной миндальной горчинкой в послевкусии.

В чистом аромате вина переплелись оттенки лимона, ананаса, яблока, груши, персика, цветов и минералов.

Вино составит отличную пару легким закускам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбным блюдам, сырам. Также вино прекрасно в качестве аперитива.

Latium Morini, Soave — молодое и деликатное белое вино со свежим, выразительным сортовым ароматом и сбалансированным, гармоничным вкусом. В купаже доминирует виноград сорта Гарганега (80%), который обеспечивает структуру, привносит фруктовые мотивы с оттенками цитрусовых, персиков и абрикосов и формирует минеральный характер вина. Дополняет купаж сорт Треббьяно ди Соаве (20%), придающий напитку особый аромат. В Италии такое сочетание сортов известно под названием Соаве Бленд. В настоящее время он пользуется большой популярностью не только в пределах страны, но и во всем мире, предлагая потребителям ароматные, освежающие и очень гармоничные вина. Виноград для создания вина собирают с 25–30 летних лоз, произрастающих на виноградниках в Меззине на высоте 200 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4500 лоз на га, доходность с гектара — 60 гл. Почвы под виноградниками преимущественно известняковые и аллювиальные, что придает вину особую минеральность. Собирают урожай в конце сентября при оптимальной зрелости ягод и сразу же мягко прессуют. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 15 дней.

"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками тропических фруктов, тонизирующей кислотностью и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот тропических фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и морской рыбой.

"Cavatina" Soave — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Соаве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация проводится при строгом контроле температуры. "Каватина" Соаве хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и морской рыбой.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками тропических фруктов, тонизирующей кислотностью и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот тропических фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и морской рыбой.

"Cavatina" Soave — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Соаве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация проводится при строгом контроле температуры. "Каватина" Соаве хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и морской рыбой.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вино имеет приятный, сбалансированный вкус со сладковатыми нотками фруктов в продолжительном послевкусии.

Вино обладает ароматом с нотками полевых цветов (ромашка, ирис) и меда.

Вино прекрасно дополняет рыбу, приготовленную на гриле.

Vigneti di Foscarino — это вино, которое производится с лучшего виноградника Monte Foscarino, расположенного на холме Фоскарино. Это интерпретация взгляда в прошлое, в историю веков, сладких, старомодных вин времен Римской Империи. Старые лозы и старые бочки, минимальное вмешательство в процесс.Урожай собирают вручную. Затем осуществляется гребнеотделение и дробление ягод. Полученное сусло выстаивают в течение 4-8 часов и прессуют. Далее следует холодная стабилизация вина при температуре 5С. Алкогольная и малолактическая ферментация происходит в дубовых барриках. Перед разливом в бутылки вино фильтруют через фильтр грубой очистки. Выдержка происходит в барриках в течение 7 месяцев. Потенциал хранения вина Виньети ди Фоскарино составляет не менее 5 лет. Годовой объем производства около 26000 бутылок.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способные поднять репутацию Soave.Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан.Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменер, Каберне Совиньон и Мерло. Карменер привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина — вот настоящий маркетинговый инструмент».Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вино имеет приятный, сбалансированный вкус со сладковатыми нотками фруктов в продолжительном послевкусии.

Вино обладает ароматом с нотками полевых цветов (ромашка, ирис) и меда.

Вино прекрасно дополняет рыбу, приготовленную на гриле.

Vigneti di Foscarino — это вино, которое производится с лучшего виноградника Monte Foscarino, расположенного на холме Фоскарино. Это интерпретация взгляда в прошлое, в историю веков, сладких, старомодных вин времен Римской Империи. Старые лозы и старые бочки, минимальное вмешательство в процесс.Урожай собирают вручную. Затем осуществляется гребнеотделение и дробление ягод. Полученное сусло выстаивают в течение 4-8 часов и прессуют. Далее следует холодная стабилизация вина при температуре 5С. Алкогольная и малолактическая ферментация происходит в дубовых барриках. Перед разливом в бутылки вино фильтруют через фильтр грубой очистки. Выдержка происходит в барриках в течение 7 месяцев. Потенциал хранения вина Виньети ди Фоскарино составляет не менее 5 лет. Годовой объем производства около 26000 бутылок.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способные поднять репутацию Soave.Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан.Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменер, Каберне Совиньон и Мерло. Карменер привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина — вот настоящий маркетинговый инструмент».Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус легкий, питкий, достаточно простой, но приятный, с тонкой, живой кислотностью и сухим, гармоничным, фруктовым послевкусием.

Свежий аромат манит тонами зелёного яблока, лимона и белых весенних цветов.

Великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с разнообразными закусками, рыбой и блюдами из белого мяса.

Купаж белого вина Soave от Villa Pampini состоит из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенного на различных участках в регионе Соаве, на северо-востоке Италии. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино бутилируется сразу по завершении брожения для сохранения его молодой свежести. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус легкий, питкий, достаточно простой, но приятный, с тонкой, живой кислотностью и сухим, гармоничным, фруктовым послевкусием.

Свежий аромат манит тонами зелёного яблока, лимона и белых весенних цветов.

Великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с разнообразными закусками, рыбой и блюдами из белого мяса.

Купаж белого вина Soave от Villa Pampini состоит из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенного на различных участках в регионе Соаве, на северо-востоке Италии. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино бутилируется сразу по завершении брожения для сохранения его молодой свежести. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, трав, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, трав, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус чистый, свежий, фруктовый, с утонченной кислотностью и приятной минеральной составляющей в сухом послевкусии.

Приятный аромат манит свежестью спелых яблок.

Прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, название которой в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус чистый, свежий, фруктовый, с утонченной кислотностью и приятной минеральной составляющей в сухом послевкусии.

Приятный аромат манит свежестью спелых яблок.

Прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, название которой в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Вино нежного бледно-золотистого цвета.

Вино отличается округлым, освежающим вкусом с прекрасным балансом хорошей кислотности и сочной фруктовой основы, с нотками минералов и специй. Элегантное послевкусие обладает приятным тонизирующим эффектом.

Тонкий букет вина представлен калейдоскопом ароматов цветов и фруктов с хорошо выраженными тонами спелого яблока, абрикоса и персика.

Вино подают в качестве аперитива, а также к морепродуктам, овощам, блюдам из рыбы или белого мяса.

Вино нежного бледно-золотистого цвета.

Вино отличается округлым, освежающим вкусом с прекрасным балансом хорошей кислотности и сочной фруктовой основы, с нотками минералов и специй. Элегантное послевкусие обладает приятным тонизирующим эффектом.

Тонкий букет вина представлен калейдоскопом ароматов цветов и фруктов с хорошо выраженными тонами спелого яблока, абрикоса и персика.

Вино подают в качестве аперитива, а также к морепродуктам, овощам, блюдам из рыбы или белого мяса.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, с деликатной горчинкой и хорошо сбалансированной кислотностью.

Нежный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и бузины.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, горячими овощными блюдами, домашней пастой, белым мясом, морепродуктами и пресноводной рыбой.

В линейке "Torre dei Vescovi" встречаются качество и элегантность. Вина коллекции основаны на тщательном отборе лучших сортов винограда и кропотливой работе на винодельне, чтобы удовлетворить самые изысканные и требовательные вкусы потребителя. "Торре дей Вескови" предлагает широкий ассортимент напитков, представленных в ресторанах и винных магазинах по всему миру. Белое вино "Торре дей Вескови" Соаве изготовлено из винограда сорта Гарганега, выращенного на склонах холма с известковой почвой. Собранный урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение короткого периода с последующим мягким прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится шесть месяцев.

Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, с деликатной горчинкой и хорошо сбалансированной кислотностью.

Нежный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и бузины.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, горячими овощными блюдами, домашней пастой, белым мясом, морепродуктами и пресноводной рыбой.

В линейке "Torre dei Vescovi" встречаются качество и элегантность. Вина коллекции основаны на тщательном отборе лучших сортов винограда и кропотливой работе на винодельне, чтобы удовлетворить самые изысканные и требовательные вкусы потребителя. "Торре дей Вескови" предлагает широкий ассортимент напитков, представленных в ресторанах и винных магазинах по всему миру. Белое вино "Торре дей Вескови" Соаве изготовлено из винограда сорта Гарганега, выращенного на склонах холма с известковой почвой. Собранный урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение короткого периода с последующим мягким прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится шесть месяцев.

Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.

Это прекрасно сбалансированное вино изготовлено из нескольких гармонично сочетающихся между собой сортов винограда, которые дарят ему соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, приятный вкус и свежий аромат с тонами белых фруктов и цветов. Охлажденное до 10°-12°С вино сочетается с морепродуктами, закусками, ризотто, пастой и белым мясом.

Это прекрасно сбалансированное вино изготовлено из нескольких гармонично сочетающихся между собой сортов винограда, которые дарят ему соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, приятный вкус и свежий аромат с тонами белых фруктов и цветов. Охлажденное до 10°-12°С вино сочетается с морепродуктами, закусками, ризотто, пастой и белым мясом.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Интригующий, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к морепродуктам и рыбе, удачно сочетается с птицей и белым мясом.

"Sante Rive" Soave — сухое белое вино от компании Чело э Терра, которое создано из купажа винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного на экспериментальных виноградниках, на которых практикуется органическое виноградарство. Легкость и свежесть вкуса обеспечивает методика винификации — сусло ферментируется и выдерживается в цистернах из нержавеющей стали, без применения дубовых бочек.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Интригующий, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к морепродуктам и рыбе, удачно сочетается с птицей и белым мясом.

"Sante Rive" Soave — сухое белое вино от компании Чело э Терра, которое создано из купажа винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного на экспериментальных виноградниках, на которых практикуется органическое виноградарство. Легкость и свежесть вкуса обеспечивает методика винификации — сусло ферментируется и выдерживается в цистернах из нержавеющей стали, без применения дубовых бочек.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Обладает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, освежающий, питкий, элегантный, с фруктово-травяными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, чистый, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, крыжовника, трав и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов."Il Gaggio" Garganega — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Гарганега. На своей северной родине — в регионе Венето на северо-востоке Италии — Гарганега пользуется очень большим уважением как среди виноградарей, так и среди виноделов. Виноградари ценят щедрую урожайность этого сорта и рыхлую структуру грозди, благодаря которой снижается риск развития грибковых заболеваний. Виноделы также ценят этот сорт за высокую урожайность, но в большей степени за умеренную кислотность, изысканный букет и высокую концентрацию ароматических соединений. После сбора виноград подвергается традиционной винификации при строгом температурном контроле в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Обладает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, освежающий, питкий, элегантный, с фруктово-травяными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, чистый, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, крыжовника, трав и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов."Il Gaggio" Garganega — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Гарганега. На своей северной родине — в регионе Венето на северо-востоке Италии — Гарганега пользуется очень большим уважением как среди виноградарей, так и среди виноделов. Виноградари ценят щедрую урожайность этого сорта и рыхлую структуру грозди, благодаря которой снижается риск развития грибковых заболеваний. Виноделы также ценят этот сорт за высокую урожайность, но в большей степени за умеренную кислотность, изысканный букет и высокую концентрацию ароматических соединений. После сбора виноград подвергается традиционной винификации при строгом температурном контроле в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.