Вино Рейнгау Balthasar Ress, Tokaji и Bibo Runge (Бальтасар Ресс, Токай и Бибо Рунге)

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

Вино с глубоким ароматом, наполненным оттенками минералов, дрожжей, красных яблок и душистых специй, и насыщенным, сухим фруктовым вкусом с ореховыми тонами ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего в течение 32 месяцев выдерживается в них же на осадке и только затем разливается в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы. 

Вино с глубоким ароматом, наполненным оттенками минералов, дрожжей, красных яблок и душистых специй, и насыщенным, сухим фруктовым вкусом с ореховыми тонами ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего в течение 32 месяцев выдерживается в них же на осадке и только затем разливается в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

В вине, обладающем сухим вкусом с сочным послевкусием и ароматом с оттенками яблок и цитрусов с минеральными и травянистыми нотками, гармонично сочетается фруктовость и кислотность. Выдержанное три месяца в стальных емкостях вино стало первым в ассортименте вин данной марки, которое было изготовлено из винограда, выращенного на старых лозах. 

В вине, обладающем сухим вкусом с сочным послевкусием и ароматом с оттенками яблок и цитрусов с минеральными и травянистыми нотками, гармонично сочетается фруктовость и кислотность. Выдержанное три месяца в стальных емкостях вино стало первым в ассортименте вин данной марки, которое было изготовлено из винограда, выращенного на старых лозах. 

Вино Bibo Runge Debutant Riesling-Белое сухое вино, изготовлено из винограда сорта «Рислинг». Вино обладает светло-соломенным цветом с легкими золотистыми отражениями. Свежий, изысканный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых цветов. Вино демонстрирует чистый, фруктовый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино Bibo Runge Debutant Riesling-Белое сухое вино, изготовлено из винограда сорта «Рислинг». Вино обладает светло-соломенным цветом с легкими золотистыми отражениями. Свежий, изысканный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых цветов. Вино демонстрирует чистый, фруктовый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино Bibo Runge Gongler Riesling-Белое полусухое вино, изготовлено из винограда сорта «Рислинг». Вино соломенного цвета с изумрудными бликами. Обладает приятным ароматом со свежими нотками мяты, спелого абрикоса, варенья из айвы и манго. У вина освежающий, минеральный вкус, наполненный нотками яблок и груш.

Вино Bibo Runge Gongler Riesling-Белое полусухое вино, изготовлено из винограда сорта «Рислинг». Вино соломенного цвета с изумрудными бликами. Обладает приятным ароматом со свежими нотками мяты, спелого абрикоса, варенья из айвы и манго. У вина освежающий, минеральный вкус, наполненный нотками яблок и груш.

Вино Bibo Runge Kleiner Revoluzzer Riesling- обладает светло-соломенным оттенком. В аромате доминируют оттенки цитрусовых . Вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино Bibo Runge Kleiner Revoluzzer Riesling- обладает светло-соломенным оттенком. В аромате доминируют оттенки цитрусовых . Вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

В вине, обладающем сухим вкусом с сочным послевкусием и ароматом с оттенками яблок и цитрусов с минеральными и травянистыми нотками, гармонично сочетается фруктовость и кислотность. Выдержанное три месяца в стальных емкостях вино стало первым в ассортименте вин данной марки, которое было изготовлено из винограда, выращенного на старых лозах. 

В вине, обладающем сухим вкусом с сочным послевкусием и ароматом с оттенками яблок и цитрусов с минеральными и травянистыми нотками, гармонично сочетается фруктовость и кислотность. Выдержанное три месяца в стальных емкостях вино стало первым в ассортименте вин данной марки, которое было изготовлено из винограда, выращенного на старых лозах. 

Утонченное вино из высококачественного винограда сорта Рислинг с чистым, стремящимся к полноте пикантным вкусом, приятным послевкусием и свежим фруктовым ароматом, наполненным яблочными и грушевыми оттенками, тонами цветов жасмина и плодов нектарина. В процессе его создания применялась шестимесячная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. 

Утонченное вино из высококачественного винограда сорта Рислинг с чистым, стремящимся к полноте пикантным вкусом, приятным послевкусием и свежим фруктовым ароматом, наполненным яблочными и грушевыми оттенками, тонами цветов жасмина и плодов нектарина. В процессе его создания применялась шестимесячная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. 

В аромате этого элегантного вина можно почувствовать минеральные и цитрусовые оттенки, сдобренные нотками специй, в то время как его сбалансированный вкус демонстрирует хорошую структуру и приятное послевкусие. Вино создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на территории винодельческого региона Рейнгау.

В аромате этого элегантного вина можно почувствовать минеральные и цитрусовые оттенки, сдобренные нотками специй, в то время как его сбалансированный вкус демонстрирует хорошую структуру и приятное послевкусие. Вино создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на территории винодельческого региона Рейнгау.

Моносортовое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Рислинг, на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации вино красивого, нежного цвета раскрывается, даря исключительно сложный, насыщенный и глубокий аромат, наполненный цитрусовыми тонами, а также приятный вкус. 

Моносортовое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Рислинг, на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации вино красивого, нежного цвета раскрывается, даря исключительно сложный, насыщенный и глубокий аромат, наполненный цитрусовыми тонами, а также приятный вкус. 

Моносортовое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Рислинг, на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации вино красивого, нежного цвета раскрывается, даря исключительно сложный, насыщенный и глубокий аромат, наполненный цитрусовыми тонами, а также приятный вкус. 

Моносортовое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Рислинг, на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации вино красивого, нежного цвета раскрывается, даря исключительно сложный, насыщенный и глубокий аромат, наполненный цитрусовыми тонами, а также приятный вкус. 

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Это вино отличает постепенно раскрывающийся многослойный аромат с минеральными и пряными тонами и нотками сочных ананасов и спелых желтых фруктов, а также притягательный вкус, сменяемый исключительно долгим послевкусием. Разлитое без фильтрации и осветления вино ферментируется и в течение 10 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях.  

Утонченное вино из высококачественного винограда сорта Рислинг с чистым, стремящимся к полноте пикантным вкусом, приятным послевкусием и свежим фруктовым ароматом, наполненным яблочными и грушевыми оттенками, тонами цветов жасмина и плодов нектарина. В процессе его создания применялась шестимесячная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. 

Утонченное вино из высококачественного винограда сорта Рислинг с чистым, стремящимся к полноте пикантным вкусом, приятным послевкусием и свежим фруктовым ароматом, наполненным яблочными и грушевыми оттенками, тонами цветов жасмина и плодов нектарина. В процессе его создания применялась шестимесячная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. 

В аромате этого элегантного вина можно почувствовать минеральные и цитрусовые оттенки, сдобренные нотками специй, в то время как его сбалансированный вкус демонстрирует хорошую структуру и приятное послевкусие. Вино создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на территории винодельческого региона Рейнгау.

В аромате этого элегантного вина можно почувствовать минеральные и цитрусовые оттенки, сдобренные нотками специй, в то время как его сбалансированный вкус демонстрирует хорошую структуру и приятное послевкусие. Вино создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на территории винодельческого региона Рейнгау.

Моносортовое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Рислинг, на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации вино красивого, нежного цвета раскрывается, даря исключительно сложный, насыщенный и глубокий аромат, наполненный цитрусовыми тонами, а также приятный вкус. 

Моносортовое вино, изготовленное по традиционной технологии из винограда сорта Рислинг, на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации вино красивого, нежного цвета раскрывается, даря исключительно сложный, насыщенный и глубокий аромат, наполненный цитрусовыми тонами, а также приятный вкус. 

Вино красивого золотистого цвета с серебристыми вкраплениями.

Для Balthasar Ress Von Unserm S Rheingau Riesling troken характерен мягкий, виноградный вкус с тонами специй.

Вино обладает выраженным ароматом с нотками тропических фруктов и лимонника.

Вино отлично подойдет к рыбным блюдам, рыбе-гриль и ризотто со спаржей.

Balthasar Ress Von Unserm S Rheingau Riesling troken 2009 — белое сухое вино от известного винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс. Вино восхищает мягким виноградным вкусом с тонами специй и выраженным ароматом с нотками фруктов и лимонника в букете. Балтазар Ресс Вон Унсерм С Рейнгау Рислинг трокен рекомендуют подавать к ризотто со спаржей и рыбным блюдам. Вино изготавливают из винограда сорта Ристлинг. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта: Ристлинг и Шпетбургундер. 2009 год стал наиболее удачным для винограда сорта Ристлинг, поэтому Balthasar Ress Von Unserm S Rheingau Riesling troken получилось очень ароматным и изысканным. Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Вино красивого золотистого цвета с серебристыми вкраплениями.

Для Balthasar Ress Von Unserm S Rheingau Riesling troken характерен мягкий, виноградный вкус с тонами специй.

Вино обладает выраженным ароматом с нотками тропических фруктов и лимонника.

Вино отлично подойдет к рыбным блюдам, рыбе-гриль и ризотто со спаржей.

Balthasar Ress Von Unserm S Rheingau Riesling troken 2009 — белое сухое вино от известного винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс. Вино восхищает мягким виноградным вкусом с тонами специй и выраженным ароматом с нотками фруктов и лимонника в букете. Балтазар Ресс Вон Унсерм С Рейнгау Рислинг трокен рекомендуют подавать к ризотто со спаржей и рыбным блюдам. Вино изготавливают из винограда сорта Ристлинг. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта: Ристлинг и Шпетбургундер. 2009 год стал наиболее удачным для винограда сорта Ристлинг, поэтому Balthasar Ress Von Unserm S Rheingau Riesling troken получилось очень ароматным и изысканным. Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом с легкими серыми бликами.

В нежном вкусе вина тона абрикоса прекрасно сочетаются с гармоничной кислотностью.

Ароматический букет вина устойчивый и выразительный, с доминирующими тонами тропических и экзотических фруктов.

Вино идеально гармонирует с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой-гриль и в соусе, а также с птицей.

Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом с легкими серыми бликами.

В нежном вкусе вина тона абрикоса прекрасно сочетаются с гармоничной кислотностью.

Ароматический букет вина устойчивый и выразительный, с доминирующими тонами тропических и экзотических фруктов.

Вино идеально гармонирует с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой-гриль и в соусе, а также с птицей.

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино обладает элегантным золотистым цветом.

Balthasar Ress Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 2005 прекрасно сбалансировано во вкусе с нотками меда, айвы, ботритиса, зеленого чая и минералов. Длительное послевкусие.

Вино с тонким ароматом с нюансами абрикоса, цветов лайма, меда и айвы.

Балтазар Ресс Хатенхаймер Нусбрунен Рейнгау Рислинг Ауслейзе гармонично сочетается с пирогами, сырами, салатами, фуа-гра, десертами и фруктами, а также подойдет в качестве аперитива.

Balthasar Ress Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 2005 — белое полусухое вино изумительного золотистого цвета, которое благодаря великолепному вкусу с нюансами меда, айвы, ботритиса и зеленого чая гармонично сочетается с фуа-гра, салатами, пирогами, десертами, фруктами и сырами, а также может подаваться в качестве аперитива. Балтазар Ресс Хатенхаймер Нусбрунен Рейнгау Рислинг Ауслейзе — вино известного немецкого винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс, история которого началась в 1870 году. На сегодняшний день это одна из самых известных компаний в регионе Рейнгау, которая специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий.

Вино обладает элегантным золотистым цветом.

Balthasar Ress Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 2005 прекрасно сбалансировано во вкусе с нотками меда, айвы, ботритиса, зеленого чая и минералов. Длительное послевкусие.

Вино с тонким ароматом с нюансами абрикоса, цветов лайма, меда и айвы.

Балтазар Ресс Хатенхаймер Нусбрунен Рейнгау Рислинг Ауслейзе гармонично сочетается с пирогами, сырами, салатами, фуа-гра, десертами и фруктами, а также подойдет в качестве аперитива.

Balthasar Ress Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 2005 — белое полусухое вино изумительного золотистого цвета, которое благодаря великолепному вкусу с нюансами меда, айвы, ботритиса и зеленого чая гармонично сочетается с фуа-гра, салатами, пирогами, десертами, фруктами и сырами, а также может подаваться в качестве аперитива. Балтазар Ресс Хатенхаймер Нусбрунен Рейнгау Рислинг Ауслейзе — вино известного немецкого винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс, история которого началась в 1870 году. На сегодняшний день это одна из самых известных компаний в регионе Рейнгау, которая специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми отражениями.

Вкус вина сочный, сухой, чистый, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает интенсивным и очень душистым ароматом с тонами спелых желтых фруктов.

Вино очень универсально, великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

Bibo Runge, "Debutant" — первое вино Бибо Рунге, которое ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а не в дубовых бочках. Это делает его интересным дебютантом и для винодельни, и для потребителей. При изготовлении вина был использован только собранный вручную виноград. После длительной экстракции и бережного прессования во французском корзинном прессе, сусло самопроизвольно ферментировалось в стальных резервуарах. "Дебютант" — универсальное вино для многих случаев, поэтому его нельзя пропустить.

Компания Bonsels & Bibo KG и ее винодельня "Bibo Runge" была основана в 2014 году тремя единомышленниками и страстными энтузиастами виноделия — Вальтером Рунге, Маркусом Бонсельсом и его женой Моникой Эйшнер. Винные революционеры из Рейнгау — так они называют себя. Девизом "Бибо Рунге" является фраза, которая очень точно передает идеологию компании: "Бибо Рунге начинает там, где другие останавливаются". В компании утверждают, что вино — это натуральный продукт, винодел должен ответить на вопрос — сколько же природы должно быть в хорошем вине, а хорошему вину нужно время. Время, терпение и отличный виноград — вот основа совершенства вин от "Бибо Рунге". Поэтому винодельня является партнером движения "Slow Food".

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми отражениями.

Вкус вина сочный, сухой, чистый, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает интенсивным и очень душистым ароматом с тонами спелых желтых фруктов.

Вино очень универсально, великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

Bibo Runge, "Debutant" — первое вино Бибо Рунге, которое ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а не в дубовых бочках. Это делает его интересным дебютантом и для винодельни, и для потребителей. При изготовлении вина был использован только собранный вручную виноград. После длительной экстракции и бережного прессования во французском корзинном прессе, сусло самопроизвольно ферментировалось в стальных резервуарах. "Дебютант" — универсальное вино для многих случаев, поэтому его нельзя пропустить.

Компания Bonsels & Bibo KG и ее винодельня "Bibo Runge" была основана в 2014 году тремя единомышленниками и страстными энтузиастами виноделия — Вальтером Рунге, Маркусом Бонсельсом и его женой Моникой Эйшнер. Винные революционеры из Рейнгау — так они называют себя. Девизом "Бибо Рунге" является фраза, которая очень точно передает идеологию компании: "Бибо Рунге начинает там, где другие останавливаются". В компании утверждают, что вино — это натуральный продукт, винодел должен ответить на вопрос — сколько же природы должно быть в хорошем вине, а хорошему вину нужно время. Время, терпение и отличный виноград — вот основа совершенства вин от "Бибо Рунге". Поэтому винодельня является партнером движения "Slow Food".

Вино соломенного цвета с изумрудными бликами.

Вкус вина сочный, с тонким сочетанием сладости и кислотности и освежающим, легким послевкусием с оттенками груши, яблока и минералов.

Аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса, манго и варенья из айвы.

Вино гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами азиатской кухни, а также сырами, особенно козьими и голубыми.

Bibo Runge, "Jongleur" — идеальный компаньон для вечера с друзьями. Это полусухое вино является братом сухого Рислинга под названием "Kleiner Revoluzzer" и как бы уравновешивает его. Чередуя сухой и полусухой Рислинг, Бибо Рунге "жонглирует" вкусами, предоставляя нам возможность сравнения и выбора. Урожай для изготовления вина "Жонглер" собирается вручную в Рейнгау. Плоды обрабатываются в корзинном прессе, после чего следуют длительная мацерация, спонтанная ферментация и выдержка вина в течение 10 месяцев в дубовых бочках объемом в 2500 литров. Винодел Константин Баум не сомневается, что "Жонглер" понравится как сомелье, так и новичкам в виноделии.

Компания Bonsels & Bibo KG и ее винодельня "Bibo Runge" была основана в 2014 году тремя единомышленниками и страстными энтузиастами виноделия — Вальтером Рунге, Маркусом Бонсельсом и его женой Моникой Эйшнер. Винные революционеры из Рейнгау — так они называют себя. Девизом "Бибо Рунге" является фраза, которая очень точно передает идеологию компании: "Бибо Рунге начинает там, где другие останавливаются". В компании утверждают, что вино — это натуральный продукт, винодел должен ответить на вопрос — сколько же природы должно быть в хорошем вине, а хорошему вину нужно время. Время, терпение и отличный виноград — вот основа совершенства вин от "Бибо Рунге". Поэтому винодельня является партнером движения "Slow Food".

Вино соломенного цвета с изумрудными бликами.

Вкус вина сочный, с тонким сочетанием сладости и кислотности и освежающим, легким послевкусием с оттенками груши, яблока и минералов.

Аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса, манго и варенья из айвы.

Вино гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами азиатской кухни, а также сырами, особенно козьими и голубыми.

Bibo Runge, "Jongleur" — идеальный компаньон для вечера с друзьями. Это полусухое вино является братом сухого Рислинга под названием "Kleiner Revoluzzer" и как бы уравновешивает его. Чередуя сухой и полусухой Рислинг, Бибо Рунге "жонглирует" вкусами, предоставляя нам возможность сравнения и выбора. Урожай для изготовления вина "Жонглер" собирается вручную в Рейнгау. Плоды обрабатываются в корзинном прессе, после чего следуют длительная мацерация, спонтанная ферментация и выдержка вина в течение 10 месяцев в дубовых бочках объемом в 2500 литров. Винодел Константин Баум не сомневается, что "Жонглер" понравится как сомелье, так и новичкам в виноделии.

Компания Bonsels & Bibo KG и ее винодельня "Bibo Runge" была основана в 2014 году тремя единомышленниками и страстными энтузиастами виноделия — Вальтером Рунге, Маркусом Бонсельсом и его женой Моникой Эйшнер. Винные революционеры из Рейнгау — так они называют себя. Девизом "Бибо Рунге" является фраза, которая очень точно передает идеологию компании: "Бибо Рунге начинает там, где другие останавливаются". В компании утверждают, что вино — это натуральный продукт, винодел должен ответить на вопрос — сколько же природы должно быть в хорошем вине, а хорошему вину нужно время. Время, терпение и отличный виноград — вот основа совершенства вин от "Бибо Рунге". Поэтому винодельня является партнером движения "Slow Food".