Полусухое Вино Центральная Долина и Эльзасское, Страница 30
Выберите фильтры
- 650
- 256
- 42
- 948
- 3786
- 311
- 200
- 513
- 435
- 513
- 435
- 995
- 787
- 304
- Еще 95
- 43
- 34
- 28
- 18
- 17
- Еще 85
- 227
- 148
- 148
- 87
- 83
- Еще 40
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 3
- 5
- 12
- 12
- 11
- 3
- 1
- Еще 2
- 811
- 38
- 34
- 33
- 9
- Еще 8
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина свежий, мягкий, повторяющий аромат, сбалансированный, сухой.
Аромат вина раскрывается оттенками желтых сочных фруктов (персика, абрикоса, манго) и специй.
Вино великолепно в качестве аперитива, с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина свежий, мягкий, повторяющий аромат, сбалансированный, сухой.
Аромат вина раскрывается оттенками желтых сочных фруктов (персика, абрикоса, манго) и специй.
Вино великолепно в качестве аперитива, с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с хрустящей кислинкой и освежающим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, трав и белого перца.
Вино подается к блюдам азиатской кухни, выразительным сырам и десертам, в том числе к крем-брюле.
Элегантное белое полусухое вино Bestheim, "Classic" Gewurztraminer отличается большим изяществом, мощным ароматом и впечатляюще долгим послевкусием. Виноград сорта Гевюрцтраминер собирается в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при строго определенной температуре. "Классик" Гевюрцтраминер принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с азиатской кухней, сильными сырами (Рокфор, Мюнстер), а также сливочными десертами.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с хрустящей кислинкой и освежающим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, трав и белого перца.
Вино подается к блюдам азиатской кухни, выразительным сырам и десертам, в том числе к крем-брюле.
Элегантное белое полусухое вино Bestheim, "Classic" Gewurztraminer отличается большим изяществом, мощным ароматом и впечатляюще долгим послевкусием. Виноград сорта Гевюрцтраминер собирается в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при строго определенной температуре. "Классик" Гевюрцтраминер принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с азиатской кухней, сильными сырами (Рокфор, Мюнстер), а также сливочными десертами.
У вина красивый, глубокий желтый цвет.
Богатое, сбалансированное вино с гладкой текстурой и гибким вкусом одаривает экзотическими тонами личи и мандарина.
В прекрасном, свежем букете вина экзотическим фонтаном взрываются нотки фруктов, ананаса, манго и корицы на фоне цветочных и лесных ароматов.
Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.
У вина красивый, глубокий желтый цвет.
Богатое, сбалансированное вино с гладкой текстурой и гибким вкусом одаривает экзотическими тонами личи и мандарина.
В прекрасном, свежем букете вина экзотическим фонтаном взрываются нотки фруктов, ананаса, манго и корицы на фоне цветочных и лесных ароматов.
Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.
Вино блестящего желтого цвета.
Это необыкновенное вино обладает красивой структурой и густым и мягким вкусом с тонами свежих фруктов. Длительное послевкусие.
У вина легкий и деликатный аромат с нотками груши, свежих белых грибов и дымными и маслянистыми примечаниями.
Это нежное вино превосходно сочетается с телятиной, эскалопами со сливочным соусом, ризотто, с блюдами из ягнятины и домашней птицы.
Ароматное свежее вино Pinot Gris "Reserve Particuliere" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Считается, что виноградную лозу Пино Гри завезли из Венгрии, именно поэтому этот сорт еще называют "Токай Пино Гри". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Вино блестящего желтого цвета.
Это необыкновенное вино обладает красивой структурой и густым и мягким вкусом с тонами свежих фруктов. Длительное послевкусие.
У вина легкий и деликатный аромат с нотками груши, свежих белых грибов и дымными и маслянистыми примечаниями.
Это нежное вино превосходно сочетается с телятиной, эскалопами со сливочным соусом, ризотто, с блюдами из ягнятины и домашней птицы.
Ароматное свежее вино Pinot Gris "Reserve Particuliere" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Считается, что виноградную лозу Пино Гри завезли из Венгрии, именно поэтому этот сорт еще называют "Токай Пино Гри". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Вино обладает приятным умеренно золотистым цветом.
Удивительно сладкое и сливочное во вкусе вино, но с очень сочной фруктовостью из жёлтых сливы и черешни, впечатляющей насыщенностью минерально-меловыми тонами.
Это вино демонстрирует восхитительно сладкие цветочные ароматы, жёлтую черешню и ореховое масло.
Вино прекрасно подойдёт к спарже, рыбе, такой как форель, и сырам.
Вино Домен Марсель Дайс Пино Блан Бергхайм 2009 отражает прекрасный терруар, расположенный под суровым бергхаймовским Грасбером, своими оттенками и мощностью вкуса, оно даже ещё объемнее и интенсивнее своего предшественника 2004-го года. Но также оно представляет собой превосходные концентрацию и сложность в сочетании с неотразимой зрелостью, не говоря уже об исключительном соотношении «цена-качество». Вино с шелковистой текстурой и вкусом сладковатой, суперзрелой фруктовости, которые выводят это вино за пределы норм для сорта Пино Блан. Очень богатое по вкусу — оно требует особого выбора блюд. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.
Вино обладает приятным умеренно золотистым цветом.
Удивительно сладкое и сливочное во вкусе вино, но с очень сочной фруктовостью из жёлтых сливы и черешни, впечатляющей насыщенностью минерально-меловыми тонами.
Это вино демонстрирует восхитительно сладкие цветочные ароматы, жёлтую черешню и ореховое масло.
Вино прекрасно подойдёт к спарже, рыбе, такой как форель, и сырам.
Вино Домен Марсель Дайс Пино Блан Бергхайм 2009 отражает прекрасный терруар, расположенный под суровым бергхаймовским Грасбером, своими оттенками и мощностью вкуса, оно даже ещё объемнее и интенсивнее своего предшественника 2004-го года. Но также оно представляет собой превосходные концентрацию и сложность в сочетании с неотразимой зрелостью, не говоря уже об исключительном соотношении «цена-качество». Вино с шелковистой текстурой и вкусом сладковатой, суперзрелой фруктовости, которые выводят это вино за пределы норм для сорта Пино Блан. Очень богатое по вкусу — оно требует особого выбора блюд. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.
Цвет вина — соломенный с нежными серебристыми бликами.
Динамичный, насыщенный вкус вина раскрывается фруктовыми акцентами, освежающей, гармоничной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Утонченный аромат вина соткан из ноток спелых фруктов, штрихов мускатного ореха и специй.
Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.
"Tradition" Gewurztraminer — полусухое белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Цвет вина — соломенный с нежными серебристыми бликами.
Динамичный, насыщенный вкус вина раскрывается фруктовыми акцентами, освежающей, гармоничной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Утонченный аромат вина соткан из ноток спелых фруктов, штрихов мускатного ореха и специй.
Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.
"Tradition" Gewurztraminer — полусухое белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино имеет чистый бледно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.
Вкус вина завораживает элегантностью и свежестью.
Свежий, выразительный аромат вина наполнен изыщными фруктовыми тонами.
Вино идеально в качестве аперитива. Также рекомендуется подавать вино с терринами, сырами и пряными блюдами.
Gewurztraminer "Tradition", 2012 с первого глотка покоряет свежим, открытым, выразительным букетом, сложенным из фруктово-цветочных оттенков, и мягким, бархатистым вкусом, полным богатства и обаяния. Виноград сорта Гевюрцтраминер является символом Эльзаса и обладает сугубо индивидуальными характеристиками этого региона. Это обусловлено природно-климатическими особенностями Эльзаса, а также глинисто-известняковым составом почвы. В 2012 году в феврале две недели стояла очень морозная погода, когда температура воздуха опускалась до -18°C. Почки на лозах распустились в начале апреля, затем в течение 3 недель прошло цветение. Лето было не очень теплым и солнечным, но в августе погода улучшилась. Урожай в степени прекрасной зрелости начали собирать 24 сентября. Гевюрцтраминер собирают вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Вино очаровательно уже в молодом возрасте и его можно пить вскоре после розлива.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино имеет чистый бледно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.
Вкус вина завораживает элегантностью и свежестью.
Свежий, выразительный аромат вина наполнен изыщными фруктовыми тонами.
Вино идеально в качестве аперитива. Также рекомендуется подавать вино с терринами, сырами и пряными блюдами.
Gewurztraminer "Tradition", 2012 с первого глотка покоряет свежим, открытым, выразительным букетом, сложенным из фруктово-цветочных оттенков, и мягким, бархатистым вкусом, полным богатства и обаяния. Виноград сорта Гевюрцтраминер является символом Эльзаса и обладает сугубо индивидуальными характеристиками этого региона. Это обусловлено природно-климатическими особенностями Эльзаса, а также глинисто-известняковым составом почвы. В 2012 году в феврале две недели стояла очень морозная погода, когда температура воздуха опускалась до -18°C. Почки на лозах распустились в начале апреля, затем в течение 3 недель прошло цветение. Лето было не очень теплым и солнечным, но в августе погода улучшилась. Урожай в степени прекрасной зрелости начали собирать 24 сентября. Гевюрцтраминер собирают вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Вино очаровательно уже в молодом возрасте и его можно пить вскоре после розлива.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино соблазняет чистым, свежим, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в продолжительном послевкусии.
Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цветов жасмина, личи, белого персика, лепестков роз, засахаренной кожуры розового грейпфрута и минералов.
Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.
Wolfberger, Gewurztraminer — неординарное белое вино для настоящих гурманов и ценителей утонченных напитков. Попробовав его единожды, Вы навсегда запомните этот изысканный и гармоничный вкус, а удивительное ароматическое изобилие соблазнит Вас своей чувственной пряностью. Сложный характер вина особенно требователен к гастрономическому сопровождению, а несоответствующее блюдо не позволит насладиться напитком в полной мере.Вино Вольфберже, Гевюрцтраминер производят из одноименного сорта белого винограда, произрастающего в живописном и богатом культурным наследием Эльзасе. Своим названием сорт обязан немецкому слову "Gewurz", что в переводе означает "пряный". И это неспроста, поскольку отличительной чертой винограда действительно является интенсивный, специфически пряный аромат, а вкусу присуща приятная сладость. В X-XVI веках этот сорт наименовался как Траминер и был широко популярен в итальянском городе Трамин. В наши дни он известен как Гевюрцтраминер и пользуется авторитетом и признанием настоящих ценителей изысканных напитков. Этот сорт входит в число четырех основных сортов винограда, выращиваемых в Эльзасе. Для него этот регион как "рай на земле", поскольку склоны горного массива Вогезы защищают от западных ветров, а известково-песчаные почвы как нельзя лучше подходят для произрастания лоз. Но виноградарям стоит немалых усилий взлелеять этот прихотливый сорт, и многие отказываются в пользу более надежных и неприхотливых сортов. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино соблазняет чистым, свежим, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в продолжительном послевкусии.
Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цветов жасмина, личи, белого персика, лепестков роз, засахаренной кожуры розового грейпфрута и минералов.
Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.
Wolfberger, Gewurztraminer — неординарное белое вино для настоящих гурманов и ценителей утонченных напитков. Попробовав его единожды, Вы навсегда запомните этот изысканный и гармоничный вкус, а удивительное ароматическое изобилие соблазнит Вас своей чувственной пряностью. Сложный характер вина особенно требователен к гастрономическому сопровождению, а несоответствующее блюдо не позволит насладиться напитком в полной мере.Вино Вольфберже, Гевюрцтраминер производят из одноименного сорта белого винограда, произрастающего в живописном и богатом культурным наследием Эльзасе. Своим названием сорт обязан немецкому слову "Gewurz", что в переводе означает "пряный". И это неспроста, поскольку отличительной чертой винограда действительно является интенсивный, специфически пряный аромат, а вкусу присуща приятная сладость. В X-XVI веках этот сорт наименовался как Траминер и был широко популярен в итальянском городе Трамин. В наши дни он известен как Гевюрцтраминер и пользуется авторитетом и признанием настоящих ценителей изысканных напитков. Этот сорт входит в число четырех основных сортов винограда, выращиваемых в Эльзасе. Для него этот регион как "рай на земле", поскольку склоны горного массива Вогезы защищают от западных ветров, а известково-песчаные почвы как нельзя лучше подходят для произрастания лоз. Но виноградарям стоит немалых усилий взлелеять этот прихотливый сорт, и многие отказываются в пользу более надежных и неприхотливых сортов. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.
Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми бликами.
Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, свежими тонами белых цветов, экзотических фруктов, цитрусовых и минералов в элегантном, освежающем послевкусии.
Свежий аромат вина соткан из нот белых цветов, экзотических фруктов, пряностей и минералов.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.
Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Gewurztraminer, Alsace AOP — освежающее белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас вблизи Страсбурга. Вино обладает свежим ароматом и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом. "Кюве Анн-Лор" Гевюрцтраминер рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми бликами.
Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, свежими тонами белых цветов, экзотических фруктов, цитрусовых и минералов в элегантном, освежающем послевкусии.
Свежий аромат вина соткан из нот белых цветов, экзотических фруктов, пряностей и минералов.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.
Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Gewurztraminer, Alsace AOP — освежающее белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас вблизи Страсбурга. Вино обладает свежим ароматом и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом. "Кюве Анн-Лор" Гевюрцтраминер рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина яркий, гибкий, с нюансами экзотических фруктов (личи, маракуйя, манго), сбалансированной кислотностью и продолжительным, аппетитным послевкусием.
Аромат вина свежий, с фруктовыми нотами, тонами белых цветов и легкими минеральными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Сезон 2018 года запомнился как с точки зрения необычных климатических условий, так и качества урожая. В течение года погодные условия были ошеломляющими. В первые 7 месяцев обильные осадки позволили почвам пополнить свои запасы воды. Цикл выращивания прошел хорошо. Цветение было очень быстрым и очень ранним, а исключительная теплая погода способствовала созреванию здорового, качественного винограда. Вина 2018 года, несмотря на более низкую кислотность, чем обычно, получились очень ароматными и фруктовыми, с красивой сухостью.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина яркий, гибкий, с нюансами экзотических фруктов (личи, маракуйя, манго), сбалансированной кислотностью и продолжительным, аппетитным послевкусием.
Аромат вина свежий, с фруктовыми нотами, тонами белых цветов и легкими минеральными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Сезон 2018 года запомнился как с точки зрения необычных климатических условий, так и качества урожая. В течение года погодные условия были ошеломляющими. В первые 7 месяцев обильные осадки позволили почвам пополнить свои запасы воды. Цикл выращивания прошел хорошо. Цветение было очень быстрым и очень ранним, а исключительная теплая погода способствовала созреванию здорового, качественного винограда. Вина 2018 года, несмотря на более низкую кислотность, чем обычно, получились очень ароматными и фруктовыми, с красивой сухостью.
Вино привлекательного золотистого цвета.
Вино отличается приятным, отлично сбалансированным вкусом с легкими нотками ванили в долгом послевкусии.
Яркий букет вина восхищает свежими, чистыми ароматами экзотических фруктов с нотами цитрусовых, дыни и персика.
Вино идеально в сочетании с пряными блюдами, замечательно гармонирует с китайской, японской и индийской кухнями. Оно отлично сочетается с ароматными сырами такими как Мюнстер, Epoisse или Livarot, а также сырами с плесенью, такими как Рокфор, Форм д'Амбер и Стильтон.
Gewurztraminer Grand Cru "Vorbourg" — это прекрасное белое полусухое вино, изготовленное из винограда Гевюрцтраминер. Сложное, пряное, с очень свежим ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Виноград собирают с участка с очень благоприятным микроклиматом и обилием солнечных лучей, который расположен в южной части Эльзаса, на юго-восточных склонах, и огражден со всех сторон вершинами гор Вогезы. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник полностью на органическом земледелии, никаких химических удобрений не используется. Средний возраст лоз около 35 лет. Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.
Вино привлекательного золотистого цвета.
Вино отличается приятным, отлично сбалансированным вкусом с легкими нотками ванили в долгом послевкусии.
Яркий букет вина восхищает свежими, чистыми ароматами экзотических фруктов с нотами цитрусовых, дыни и персика.
Вино идеально в сочетании с пряными блюдами, замечательно гармонирует с китайской, японской и индийской кухнями. Оно отлично сочетается с ароматными сырами такими как Мюнстер, Epoisse или Livarot, а также сырами с плесенью, такими как Рокфор, Форм д'Амбер и Стильтон.
Gewurztraminer Grand Cru "Vorbourg" — это прекрасное белое полусухое вино, изготовленное из винограда Гевюрцтраминер. Сложное, пряное, с очень свежим ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Виноград собирают с участка с очень благоприятным микроклиматом и обилием солнечных лучей, который расположен в южной части Эльзаса, на юго-восточных склонах, и огражден со всех сторон вершинами гор Вогезы. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник полностью на органическом земледелии, никаких химических удобрений не используется. Средний возраст лоз около 35 лет. Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, меда, абрикоса, пчелиного воска и печенья.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.
Michel Fonne, Pinot Gris "Tradition", Alsace AOC — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на песчаных почвах на лозах, средний возраст которых составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши. Потенциал вина составляет 5-7 лет.
Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, меда, абрикоса, пчелиного воска и печенья.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.
Michel Fonne, Pinot Gris "Tradition", Alsace AOC — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на песчаных почвах на лозах, средний возраст которых составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши. Потенциал вина составляет 5-7 лет.
Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.
Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.
Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).
"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.
Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).
"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино нежного светло-соломенного цвета.
Хорошо структурированное и сбалансированное вино дарит щедрый, округлый вкус с живой кислотностью, тонами спелого персика и дыни, нотами минералов и сладких экзотических специй.
В элегантном и насыщенном букете вина выразительные ароматы персика сопровождают цветочные и травяные оттенки в сочетании с интонациями дымка и обжаренного миндального ореха.
Вино подают в качестве аперитива или как сопровождение к рыбе, моллюскам и другим морепродуктам. Оно также станет прекрасным дополнением к копченому угрю, суши, сашими и различным экзотическим блюдам. Вино можно предложить к закускам, мясным блюдам эльзасской кухни, сырам и десертам.
Вино нежного светло-соломенного цвета.
Хорошо структурированное и сбалансированное вино дарит щедрый, округлый вкус с живой кислотностью, тонами спелого персика и дыни, нотами минералов и сладких экзотических специй.
В элегантном и насыщенном букете вина выразительные ароматы персика сопровождают цветочные и травяные оттенки в сочетании с интонациями дымка и обжаренного миндального ореха.
Вино подают в качестве аперитива или как сопровождение к рыбе, моллюскам и другим морепродуктам. Оно также станет прекрасным дополнением к копченому угрю, суши, сашими и различным экзотическим блюдам. Вино можно предложить к закускам, мясным блюдам эльзасской кухни, сырам и десертам.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует свежий, изысканный вкус с оттенками фруктов и минералов, хрустящей кислинкой и приятным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, можно рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.
Marc Kreydenweiss, Kritt Pinot Blanc, Alsace AOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на каменистых почвах с большим содержанием железа и кварца. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках.Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует свежий, изысканный вкус с оттенками фруктов и минералов, хрустящей кислинкой и приятным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, можно рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.
Marc Kreydenweiss, Kritt Pinot Blanc, Alsace AOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на каменистых почвах с большим содержанием железа и кварца. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках.Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина живой, насыщенный, сбалансированный, с выразительными минеральными нотами, оттенками экзотических фруктов, гармоничной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается интенсивными и сложными тонами цитрусовых фруктов и спелых абрикосов, оттенками цветов акации, ореховыми нотами и легкими сливочными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбы в сливочном соусе, тушеной курицы с грибами, моллюсков, белых трюфелей.
Белое полусухое вино "Les Murailles" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на одном из виноградников Шато де Риквир, принадлежащем хозяйству Dopff & Irion. Свое название вино получило из-за близости виноградника к стенам, ограждающим имение. Площадь виноградника составляет 1.25 гектара. Средний возраст лоз — около 20 лет. Виноград для изготовления вина "Ле Мюрай" собирают вручную. Мацерация осуществляется в течение 10-15 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще от 9 до 24 месяцев — в бутылках. "Ле Мюрай" Рислинг, 2010 получило серебряную медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge, 2013".
Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина живой, насыщенный, сбалансированный, с выразительными минеральными нотами, оттенками экзотических фруктов, гармоничной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается интенсивными и сложными тонами цитрусовых фруктов и спелых абрикосов, оттенками цветов акации, ореховыми нотами и легкими сливочными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбы в сливочном соусе, тушеной курицы с грибами, моллюсков, белых трюфелей.
Белое полусухое вино "Les Murailles" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на одном из виноградников Шато де Риквир, принадлежащем хозяйству Dopff & Irion. Свое название вино получило из-за близости виноградника к стенам, ограждающим имение. Площадь виноградника составляет 1.25 гектара. Средний возраст лоз — около 20 лет. Виноград для изготовления вина "Ле Мюрай" собирают вручную. Мацерация осуществляется в течение 10-15 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще от 9 до 24 месяцев — в бутылках. "Ле Мюрай" Рислинг, 2010 получило серебряную медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge, 2013".
Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.
Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
У вина питкий, свежий, мягкий, богатый вкус с обилием фруктовых оттенков, нежной кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в долгом послевкусии, украшенном характерными мускатными тонами.
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых тропических фруктов, дополненными соблазнительными мускатными тонами.
Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Виноград собирают вручную, как правило, в начале октября, тщательно сортируют и прессуют. Отжатый сок отделяют от осадка путем свободного пробега и подвергают отстаиванию, а затем отфильтровывают. Ферментация проходит с использованием комбинации натуральных и отборных дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С и длится около 2 недель. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 8 лет.2021 год был исключительным и необычным со всех точек зрения, полным сюрпризов и испытаний для эльзасских виноградарей. Зима в этом году выдалась суровой, с проливными дождями и обильными снегопадами. В марте установилась солнечная погода с температурой воздуха выше нормы для сезона, что предсказывало ранний сбор урожая. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась. К счастью, заморозки не ударили и лозы не пострадали. Лето началось с непрекращающихся дождей. Отсутствие солнечного света и сильные дожди вызвали вспышки заболеваний, с которыми пришлось бороться до августа. Созревание винограда шло медленно, что привело к более позднему сбору урожая, чем в предыдущие годы. Сентябрь принес с собой удивительное "бабье лето" с теплыми, солнечными днями и прохладными ночами. Эти условия способствовали медленному и продуктивному дозреванию урожая. Сбор урожая проходил при благоприятных погодных условиях. Дегустации первого сусла подтвердили надежду виноделов на получение великолепных вин с хорошей кислотностью и заметной минеральностью.
Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
У вина питкий, свежий, мягкий, богатый вкус с обилием фруктовых оттенков, нежной кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в долгом послевкусии, украшенном характерными мускатными тонами.
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых тропических фруктов, дополненными соблазнительными мускатными тонами.
Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Виноград собирают вручную, как правило, в начале октября, тщательно сортируют и прессуют. Отжатый сок отделяют от осадка путем свободного пробега и подвергают отстаиванию, а затем отфильтровывают. Ферментация проходит с использованием комбинации натуральных и отборных дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С и длится около 2 недель. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 8 лет.2021 год был исключительным и необычным со всех точек зрения, полным сюрпризов и испытаний для эльзасских виноградарей. Зима в этом году выдалась суровой, с проливными дождями и обильными снегопадами. В марте установилась солнечная погода с температурой воздуха выше нормы для сезона, что предсказывало ранний сбор урожая. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась. К счастью, заморозки не ударили и лозы не пострадали. Лето началось с непрекращающихся дождей. Отсутствие солнечного света и сильные дожди вызвали вспышки заболеваний, с которыми пришлось бороться до августа. Созревание винограда шло медленно, что привело к более позднему сбору урожая, чем в предыдущие годы. Сентябрь принес с собой удивительное "бабье лето" с теплыми, солнечными днями и прохладными ночами. Эти условия способствовали медленному и продуктивному дозреванию урожая. Сбор урожая проходил при благоприятных погодных условиях. Дегустации первого сусла подтвердили надежду виноделов на получение великолепных вин с хорошей кислотностью и заметной минеральностью.
Вино имеет блестящий цвет с бледно-фисташковыми и лимонно-желтыми оттенками.
Вкус вина сухой, элегантный, освежающий, хорошо структурированный, с тонами спелого винограда и оттенками минералов.
Благородный, чистый, свежий аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов: весенних цветов, липового цвета, лайма, мелиссы и белого персика, а также тонкими минеральными нюансами с фоновом режима.
Вино совершенно и без сопровождения. Вместе с тем, оно отлично подойдет к морепродуктам, моллюскам, сырой или маринованной рыбе, рыбе в соусе или на гриле, рыбным терринам.
Белое вино Riesling "Tradition" AOC, 2009 года демонстрирует великолепный сверкающий золотистый цвет и превосходный ароматный букет и вкус. В 2009 году сложились благоприятные климатические условия для созревания винограда, что способствовало созданию элегантного, чистого и сбалансированного вина. Виноград для создания Рислинг "Традисьён" собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино имеет блестящий цвет с бледно-фисташковыми и лимонно-желтыми оттенками.
Вкус вина сухой, элегантный, освежающий, хорошо структурированный, с тонами спелого винограда и оттенками минералов.
Благородный, чистый, свежий аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов: весенних цветов, липового цвета, лайма, мелиссы и белого персика, а также тонкими минеральными нюансами с фоновом режима.
Вино совершенно и без сопровождения. Вместе с тем, оно отлично подойдет к морепродуктам, моллюскам, сырой или маринованной рыбе, рыбе в соусе или на гриле, рыбным терринам.
Белое вино Riesling "Tradition" AOC, 2009 года демонстрирует великолепный сверкающий золотистый цвет и превосходный ароматный букет и вкус. В 2009 году сложились благоприятные климатические условия для созревания винограда, что способствовало созданию элегантного, чистого и сбалансированного вина. Виноград для создания Рислинг "Традисьён" собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Аристократичное, обильное, хорошо сфокусированное, душистое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и мощным послевкусием.
Экспрессивный аромат вина начинается с минеральных тонов, которые, развиваясь, трансформируются в оттенки спелых желтых фруктов и мягких специй.
Вино хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.
Белое полусухое вино Domaine Schoech, Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" производят из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на винограднике "Кефферкопф" класса Гран Крю. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды сортируют и бережно прессуют. Процесс винификации проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Рислинг Гран Крю "Кефферкоп" — мягкое, ароматное вино, которое хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.
Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Аристократичное, обильное, хорошо сфокусированное, душистое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и мощным послевкусием.
Экспрессивный аромат вина начинается с минеральных тонов, которые, развиваясь, трансформируются в оттенки спелых желтых фруктов и мягких специй.
Вино хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.
Белое полусухое вино Domaine Schoech, Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" производят из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на винограднике "Кефферкопф" класса Гран Крю. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды сортируют и бережно прессуют. Процесс винификации проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Рислинг Гран Крю "Кефферкоп" — мягкое, ароматное вино, которое хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.
Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.
Вино бледно-золотистого цвета.
Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает сладость тонов манго, маракуйи, личи с гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф цветочных и пряных оттенков.
Яркий и экспрессивный аромат вина отличается выразительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении изысканных цветочных и пряных нот.
Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вегетационный сезон 2020 года начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. Вино 2020 года отличается хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью.
Вино бледно-золотистого цвета.
Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает сладость тонов манго, маракуйи, личи с гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф цветочных и пряных оттенков.
Яркий и экспрессивный аромат вина отличается выразительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении изысканных цветочных и пряных нот.
Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вегетационный сезон 2020 года начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. Вино 2020 года отличается хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью.
Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина богатый, плотный, округлый, отлично сбалансированный, гармоничный, изысканный, утонченный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, долгим и сладковатым послевкусием с нюансами меда и сухофруктов.
В сложном аромате вина дымные ноты подлеска сочетаются со сладкими тонами сухофруктов, абрикоса и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.
Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в известном винодельческом регионе на северо-востоке Франции. Эльзас расположен между долиной Рейна и горным массивом Вогезы. Климат здесь полуконтинентальный, влияние Атлантики ослаблено благодаря защите Вогезских гор. Этот регион самый сухой во всей Франции с большим количеством солнечных дней. Почвы отличаются большим геологическим многообразием: песок, крупная галька, мергель, лесс, известняк, глина, сланец, гранит, много горных пород вулканического происхождения. Несмотря на легенду, что лорд Лазарь из Швенди, эльзасский дворянин и наемник австрийских императоров, привез Пино Гри из Венгрии, сорт винограда — бургундский, и его все еще можно найти на виноградниках Кот-д'Или и Йонна. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с богатым вкусом и сладким ароматом. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2010, 2011 и 2015 годах и серебряная медаль на этом же конкурсе в 2012 году, а также золотые медали на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2009 и 2010 годах и бронзовая медаль в 2011 году. На конкурсе "Concours des Vins d'Alsace de Colmar" вино было награждено золотыми медалями в 2010, 2011 и 2013 годах.
Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт — одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.
Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина богатый, плотный, округлый, отлично сбалансированный, гармоничный, изысканный, утонченный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, долгим и сладковатым послевкусием с нюансами меда и сухофруктов.
В сложном аромате вина дымные ноты подлеска сочетаются со сладкими тонами сухофруктов, абрикоса и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.
Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в известном винодельческом регионе на северо-востоке Франции. Эльзас расположен между долиной Рейна и горным массивом Вогезы. Климат здесь полуконтинентальный, влияние Атлантики ослаблено благодаря защите Вогезских гор. Этот регион самый сухой во всей Франции с большим количеством солнечных дней. Почвы отличаются большим геологическим многообразием: песок, крупная галька, мергель, лесс, известняк, глина, сланец, гранит, много горных пород вулканического происхождения. Несмотря на легенду, что лорд Лазарь из Швенди, эльзасский дворянин и наемник австрийских императоров, привез Пино Гри из Венгрии, сорт винограда — бургундский, и его все еще можно найти на виноградниках Кот-д'Или и Йонна. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с богатым вкусом и сладким ароматом. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2010, 2011 и 2015 годах и серебряная медаль на этом же конкурсе в 2012 году, а также золотые медали на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2009 и 2010 годах и бронзовая медаль в 2011 году. На конкурсе "Concours des Vins d'Alsace de Colmar" вино было награждено золотыми медалями в 2010, 2011 и 2013 годах.
Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт — одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками.
Восхитительно фруктовый вкус вина дает ощущение легкой сладости во вкусе. Намеки пряностей и минералов в сочетании со свежей кислотностью позволяют приобрести глубину оттенкам зеленого яблока и персика в долгом послевкусии.
Классические ноты мускатного винограда в аромате вина дополнены тонами цветов, орехов и белых фруктов.
Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками.
Восхитительно фруктовый вкус вина дает ощущение легкой сладости во вкусе. Намеки пряностей и минералов в сочетании со свежей кислотностью позволяют приобрести глубину оттенкам зеленого яблока и персика в долгом послевкусии.
Классические ноты мускатного винограда в аромате вина дополнены тонами цветов, орехов и белых фруктов.
Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.
Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.
Вино бледно-золотистого цвета со светло-зеленым оттенком.
У вина глубокий, сухой, дымный вкус с острой кислотностью и слегка маслянистой текстурой. Мягкое освежающее послевкусие с оттенком поджаренных орехов.
Приятный, открытый аромат вина состоит из нот белого персика, цедры грейпфрута и лимона, пчелиного воска, соснового леса и карамболы.
Вино рекомендуется подавать к равиоли со шпинатом или лососем, морепродуктам, рыбе, легким овощным салатам, жареной птице, террину из овощей.
Белое сухое вино Riesling Grand Cru "Kessler" создано из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на участке категории Гран Крю — "Кесслер", который расположен на высоте 300-390 метров над уровнем моря. "Кесслер" имеет в центре впадину, которая служит защитой лоз от ветров и сквозняков. Здесь преобладает песчано-глинистая красноватая почва. Урожайность виноградника составляет 35 гл/га.Урожая для создания Рислинг Гран Крю "Кесслер", 2009 собрали вручную 21 октября. Процесс винификации происходит следующим образом. Целые грозди прессуют, а полученное сусло снимают с осадка. Взвешенные частицы удаляют статическим методом. Ферментация при контролируемой температуре проходит в дубовых бочках, возраст которых свыше 100 лет. Выдержка на осадке занимает 8 месяцев. 2 января 2012 года вино было бутилировано. Винтаж 2009 года рекомендовано пить уже сейчас, также вино обладает хорошим потенциалом хранения сроком до 2020 года.
Вино бледно-золотистого цвета со светло-зеленым оттенком.
У вина глубокий, сухой, дымный вкус с острой кислотностью и слегка маслянистой текстурой. Мягкое освежающее послевкусие с оттенком поджаренных орехов.
Приятный, открытый аромат вина состоит из нот белого персика, цедры грейпфрута и лимона, пчелиного воска, соснового леса и карамболы.
Вино рекомендуется подавать к равиоли со шпинатом или лососем, морепродуктам, рыбе, легким овощным салатам, жареной птице, террину из овощей.
Белое сухое вино Riesling Grand Cru "Kessler" создано из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на участке категории Гран Крю — "Кесслер", который расположен на высоте 300-390 метров над уровнем моря. "Кесслер" имеет в центре впадину, которая служит защитой лоз от ветров и сквозняков. Здесь преобладает песчано-глинистая красноватая почва. Урожайность виноградника составляет 35 гл/га.Урожая для создания Рислинг Гран Крю "Кесслер", 2009 собрали вручную 21 октября. Процесс винификации происходит следующим образом. Целые грозди прессуют, а полученное сусло снимают с осадка. Взвешенные частицы удаляют статическим методом. Ферментация при контролируемой температуре проходит в дубовых бочках, возраст которых свыше 100 лет. Выдержка на осадке занимает 8 месяцев. 2 января 2012 года вино было бутилировано. Винтаж 2009 года рекомендовано пить уже сейчас, также вино обладает хорошим потенциалом хранения сроком до 2020 года.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, освежающий, с хорошей структурой и сочной кислотностью.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, белых фруктов и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, суши.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, освежающий, с хорошей структурой и сочной кислотностью.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, белых фруктов и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, суши.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.