Вино Olivier Leflaive Freres, Chacra, Ventisquero, Tiefenbrunner и Domaine des Chezeaux (Оливье Лефлев Фрер, Chacra, Ventisquero, Tiefenbrunner и Domaine des Chezeaux) Пино Нуар, Страница 3

Вино красивого рубинового цвета.

Чувственный, мягкий, тонкий вкус вина очаровывает шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и великолепным стойким послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается тонами вишни, дикой малины, красной и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами.

Вино красивого рубинового цвета.

Чувственный, мягкий, тонкий вкус вина очаровывает шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и великолепным стойким послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается тонами вишни, дикой малины, красной и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой и фруктово-минеральными нюансами. Послевкусие комплексное, длительное, очень чистое.

Сложный, элегантный аромат вина наполнен тонами пряной красной вишни, малины и легкими цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой и фруктово-минеральными нюансами. Послевкусие комплексное, длительное, очень чистое.

Сложный, элегантный аромат вина наполнен тонами пряной красной вишни, малины и легкими цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами.

Вино имеет глубокий цвет с терракотовыми оттенками.

Полнотелое вино с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с оттенками сливового варенья.

В аромате вина присутствуют тона засахаренной вишни, спелой сливы, подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с различными сложными мясными блюдами под ягодными соусами.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино. Оно выдерживается в бочках из французского дуба Аллье в течение 12-16 месяцев, 25% бочек – новые. Вина Pommard-Rugiens требуют выдержки, чтобы смягчить танины, полученные при винификации. Глубокий красный цвет почвы в этом терруаре является результатом присутствия небольшого количества соединений железа и объясняет не только тугую структуру вина, но и его название "Rugiens", что означает "красноватый". Вино демонстрирует объем Grand Cru, аристократизм и утонченность. Требует выдержки от 7 до 10 лет. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино имеет глубокий цвет с терракотовыми оттенками.

Полнотелое вино с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с оттенками сливового варенья.

В аромате вина присутствуют тона засахаренной вишни, спелой сливы, подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с различными сложными мясными блюдами под ягодными соусами.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино. Оно выдерживается в бочках из французского дуба Аллье в течение 12-16 месяцев, 25% бочек – новые. Вина Pommard-Rugiens требуют выдержки, чтобы смягчить танины, полученные при винификации. Глубокий красный цвет почвы в этом терруаре является результатом присутствия небольшого количества соединений железа и объясняет не только тугую структуру вина, но и его название "Rugiens", что означает "красноватый". Вино демонстрирует объем Grand Cru, аристократизм и утонченность. Требует выдержки от 7 до 10 лет. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска, смолы и трав, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, подлеска, гвоздики и трав.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2017 года прошел выдержку в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2017 года рекомендуется открывать не ранее 2022 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска, смолы и трав, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, подлеска, гвоздики и трав.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2017 года прошел выдержку в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2017 года рекомендуется открывать не ранее 2022 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, грибов, мха и древесной коры, плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, базилика и хвойных иголок.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2016 года прошел выдержку в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2016 года рекомендуется открывать не ранее 2021 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, грибов, мха и древесной коры, плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, базилика и хвойных иголок.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2016 года прошел выдержку в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2016 года рекомендуется открывать не ранее 2021 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками лепестков розы, фиалки, стебля розы и сладкой клубники.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2019 года прошел выдержку в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2019 года рекомендуется открывать не ранее 2024 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками лепестков розы, фиалки, стебля розы и сладкой клубники.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2019 года прошел выдержку в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2019 года рекомендуется открывать не ранее 2024 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

Вино красивого рубинового цвета.

Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.

Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино красивого рубинового цвета.

Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.

Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

У вина глубокий темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует роскошный, полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ежевики, смородины, вишни, диких трав и специй, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых темных фруктов и ягод, диких трав, подлеска и дуба.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2014 года прошел выдержку в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется открывать не ранее 2019 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

У вина глубокий темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует роскошный, полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ежевики, смородины, вишни, диких трав и специй, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых темных фруктов и ягод, диких трав, подлеска и дуба.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утке Конфи, дичи под ягодными соусами, лососю, сырам.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. "Производство Бодега Чакра может быть небольшим, распределение ограничено, но вина поражают своей элегантностью и минеральной сложностью, особенно Chacra "Treinra у Dos", являющееся лучшим Пино Нуар из Аргентины, которое я испытал и одним из лучших аргентинских вин сегодня", — "Wine & Spirits Magazine".Чакра "Треинта и Дос" изготавливается в соответствии с традициями качества, начиная с выращивания винограда. Пино Нуар для создания вина собирают с очень старых лоз, культивируемых на биодинамическом винограднике, посаженном в 1932 году. Виноделием руководит легендарный энолог Ганс Виндинг-Диерс, который привносит в вино свой собственный элегантный стиль. Сбор винограда и гребнеотделение проводится вручную. Холодная мацерация в нейтральных емкостях длится 5 дней. После ферментации с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель и малолактической ферментации в дубовых бочках, винтаж 2014 года прошел выдержку в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина "Чакра Треинта и Дос" составляет 15-20 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется открывать не ранее 2019 года.На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".