Белое Вино Юг и Галисия, Страница 13
Выберите фильтры
- 402
- 80
- 7
- 1
- 383
- 17
- 2
- 399
- 3
- 399
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- Еще 95
- 6
- 6
- 5
- 5
- 4
- Еще 33
- 297
- 93
- 30
- 19
- 14
- Еще 9
- 1
- 1
- 1
- 383
- 9
- 3
- 3
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
Вино чистого, яркого желто-соломенного цвета.
Приятный, сложный и изысканный вкус вина раскрывается фруктовыми полутонами и намеками белых цветов. Продолжительное, красивое послевкусие отмечено минеральными штрихами.
У вина сложный, но уточненный аромат с преобладанием полутонов спелых фруктов, цветочных акцентов и нежных минеральных оттенков.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино чистого, яркого желто-соломенного цвета.
Приятный, сложный и изысканный вкус вина раскрывается фруктовыми полутонами и намеками белых цветов. Продолжительное, красивое послевкусие отмечено минеральными штрихами.
У вина сложный, но уточненный аромат с преобладанием полутонов спелых фруктов, цветочных акцентов и нежных минеральных оттенков.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает чистым, освежающим, насыщенным вкусом с долгим, минеральным послевкусием с пикантной кислинкой. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, цитрусовых, цветов акации и жимолости.
Деликатный, изысканный аромат вина соткан из нот спелых яблок, груш, персика и цитрусовых, дополненными растительными полутонами.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает чистым, освежающим, насыщенным вкусом с долгим, минеральным послевкусием с пикантной кислинкой. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, цитрусовых, цветов акации и жимолости.
Деликатный, изысканный аромат вина соткан из нот спелых яблок, груш, персика и цитрусовых, дополненными растительными полутонами.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает богатым, живым вкусом с интенсивными нотами мускатной дыни, косточковых фруктов и аниса, пикантными оттенками цукатов, имбиря и минералов. Минеральные нотки повторяются и в послевкусии, обладающем выдающимся упорством и фокусировкой.
Глубокий аромат вина наполнен нотами дыни, персика и лимона сорта Мейер, а также меловыми минеральными нюансами, которые добавляют в аромат живость.
Вино рекомендуется подавать к тушеному кролику со сливками, запеченной рыбе с соусом и ко всем видам белой рыбы. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками, овощами темпура и морепродуктами, приготовленными на гриле.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает богатым, живым вкусом с интенсивными нотами мускатной дыни, косточковых фруктов и аниса, пикантными оттенками цукатов, имбиря и минералов. Минеральные нотки повторяются и в послевкусии, обладающем выдающимся упорством и фокусировкой.
Глубокий аромат вина наполнен нотами дыни, персика и лимона сорта Мейер, а также меловыми минеральными нюансами, которые добавляют в аромат живость.
Вино рекомендуется подавать к тушеному кролику со сливками, запеченной рыбе с соусом и ко всем видам белой рыбы. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками, овощами темпура и морепродуктами, приготовленными на гриле.
Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с оливковым оттенком.
Вкус вина насыщенный, обволакивающий, маслянистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, таких как груша и нектарин, оттенками спелых тропических (манго, папайя) и цитрусовых фруктов, дополненными приятными бальзамическими нюансами мяты и эвкалипта, которые обеспечивают букету свежесть.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — хорошо структурированное, интенсивное вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь апельсиновых деревьев, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас, на северо-западе Испании. Здесь, спрятанный настолько далеко, насколько это возможно от Атлантики, в одном из самых зеленых регионов Испании, виноград Годельо достигает полной зрелости, раскрывая весь свой потенциал. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее под слоганом "Панк не умер".Виноград для вина "Орендж Репаблик" собирается с 30-летних лоз, которые растут на высоте от 300 до 700 метров над уровнем моря в муниципалитетах А-Руа, Ларуко, О-Боло и Виламартин. Сбор урожая проходит в первой половине сентября и осуществляется вручную. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 15 кг. После тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 7 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали. Созревание на осадке придает вину не только обволакивающую текстуру, но и долговечность.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с оливковым оттенком.
Вкус вина насыщенный, обволакивающий, маслянистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, таких как груша и нектарин, оттенками спелых тропических (манго, папайя) и цитрусовых фруктов, дополненными приятными бальзамическими нюансами мяты и эвкалипта, которые обеспечивают букету свежесть.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — хорошо структурированное, интенсивное вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь апельсиновых деревьев, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас, на северо-западе Испании. Здесь, спрятанный настолько далеко, насколько это возможно от Атлантики, в одном из самых зеленых регионов Испании, виноград Годельо достигает полной зрелости, раскрывая весь свой потенциал. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее под слоганом "Панк не умер".Виноград для вина "Орендж Репаблик" собирается с 30-летних лоз, которые растут на высоте от 300 до 700 метров над уровнем моря в муниципалитетах А-Руа, Ларуко, О-Боло и Виламартин. Сбор урожая проходит в первой половине сентября и осуществляется вручную. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 15 кг. После тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 7 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали. Созревание на осадке придает вину не только обволакивающую текстуру, но и долговечность.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино имеет светлый соломенный цвет.
У вина свежий, чистый, живой вкус с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого яблока и минералов, хорошим балансом между алкогольной и кислотной составляющими. Послевкусие приятное, стойкое.
В аромате вина выделяются манящие нотки сладкого яблока и лаванды.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне, на высоте 450 метров над уровнем моря, около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.
Вино имеет светлый соломенный цвет.
У вина свежий, чистый, живой вкус с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого яблока и минералов, хорошим балансом между алкогольной и кислотной составляющими. Послевкусие приятное, стойкое.
В аромате вина выделяются манящие нотки сладкого яблока и лаванды.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне, на высоте 450 метров над уровнем моря, около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина ярко-соломенный цвет.
Щедрый, гармоничный вкус вина раскрывается тонами желтых фруктов и цитрусовыми оттенками, дополненными отголосками жимолости и акации, приятной минеральностью, выразительной кислотностью и долгим насыщенным послевкусием.
Интенсивный аромат вина звучит мотивами спелого яблока, абрикос и груши, нюансами лимонной цедры и нотками белых цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина ярко-соломенный цвет.
Щедрый, гармоничный вкус вина раскрывается тонами желтых фруктов и цитрусовыми оттенками, дополненными отголосками жимолости и акации, приятной минеральностью, выразительной кислотностью и долгим насыщенным послевкусием.
Интенсивный аромат вина звучит мотивами спелого яблока, абрикос и груши, нюансами лимонной цедры и нотками белых цветов.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14–21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600–720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нежными фруктовыми нотками и длительным, освежающим послевкусием.
Аромат вина нежный, освежающий, с тонкими нотами яблок и груш.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также отлично подойдет к сырам, морепродуктам, рыбе.
Белое сухое вино "Pedrazais" Godello sobre Lias создается из винограда сорта Годельо, выращенного на виноградниках хозяйства Алан де Валь. После полного созревания виноград бережно собирают и помещают в большие дубовые бочки, где ягоды подвергаются ферментации. Выдержка вина осуществляется в течение 3 месяцев на тонком осадке. Благодаря этому вино приобретает характерную утонченность и насыщенность вкуса.
Винодельня Alan de Val была основана в 1993 году. Вина производились по унаследованным от предков рецептам и технологии изготовления. Завод довольно быстро развивался, а вина стали популярными по всей Испании, и уже в 2006 году был построен новый винзавод в регионе Valdeorras в окружении фермы Pedrazais. Благодаря тому, что виноградники расположены в климатической зоне, которая характеризуется холодной зимой, жарким летом и мягкой осенью, ягоды успевают хорошо созреть и обладают особой сладостью и неповторимым вкусом. Общая площадь виноградников составляет 1,5 га. Третья часть засажена виноградом сорта Годельо, а остальные две части — сортами Месия и Бранселлао.Сейчас продукция винзавода Алан де Валь известна во всем мире и пользуется высоким спросом и популярностью.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нежными фруктовыми нотками и длительным, освежающим послевкусием.
Аромат вина нежный, освежающий, с тонкими нотами яблок и груш.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также отлично подойдет к сырам, морепродуктам, рыбе.
Белое сухое вино "Pedrazais" Godello sobre Lias создается из винограда сорта Годельо, выращенного на виноградниках хозяйства Алан де Валь. После полного созревания виноград бережно собирают и помещают в большие дубовые бочки, где ягоды подвергаются ферментации. Выдержка вина осуществляется в течение 3 месяцев на тонком осадке. Благодаря этому вино приобретает характерную утонченность и насыщенность вкуса.
Винодельня Alan de Val была основана в 1993 году. Вина производились по унаследованным от предков рецептам и технологии изготовления. Завод довольно быстро развивался, а вина стали популярными по всей Испании, и уже в 2006 году был построен новый винзавод в регионе Valdeorras в окружении фермы Pedrazais. Благодаря тому, что виноградники расположены в климатической зоне, которая характеризуется холодной зимой, жарким летом и мягкой осенью, ягоды успевают хорошо созреть и обладают особой сладостью и неповторимым вкусом. Общая площадь виноградников составляет 1,5 га. Третья часть засажена виноградом сорта Годельо, а остальные две части — сортами Месия и Бранселлао.Сейчас продукция винзавода Алан де Валь известна во всем мире и пользуется высоким спросом и популярностью.
Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками спелых фруктов и нюансами цитрусовых. Сбалансированное, устойчивое послевкусие украшено элегантными минеральными штрихами.
У вина нежный, утонченный аромат, в котором доминируют нотки персика, груши и растительные акценты.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Прекрасно сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14-21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками спелых фруктов и нюансами цитрусовых. Сбалансированное, устойчивое послевкусие украшено элегантными минеральными штрихами.
У вина нежный, утонченный аромат, в котором доминируют нотки персика, груши и растительные акценты.
Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Прекрасно сбалансированное вино "Лоуро до Боло", названное в честь местной деревушки, производят из винограда сорта Годельо с добавлением небольшого количества сорта Трейщадура. Возраст виноградных лоз составляет 14-21 год. В отличие от других производителей региона, которые используют для винификации стальные резервуары, Рафаэль Паласиос применяет для ферментации винограда специальные фудры из нормандского дуба объемом 3000 литров, после чего вино выдерживается в них на тонком осадке в течение 5 месяцев. В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с выразительной кислинкой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, мягким мясом, грибами, мягкими сырами, пастой и салатами.
"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким и тонким, но полным вкусом с оттенками фруктов, минералов и цветов. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
У вина яркий желто-соломенный цвет.
Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, свежий, фруктовый, с яркой кислотностью, сливочной текстурой, легкой пряной нотой в стойком послевкусии.
Вино обладает насыщенным ароматом с интенсивными тонами груши, лимонного курда, лемонграсса, абрикосовой косточки, аниса и белого перца.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Почвы здесь преимущественно сланцевые с примесью небольшого количества кварца, климат — средиземноморский. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Виноград собирается вручную. Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 10 месяцев проходят в больших 500-600-литровых бочках из французского дуба. Регулярный батонаж придает вину округлость и бархатистость, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Богатое, хорошо сбалансированное вино "Авансия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. Летняя жара помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
У вина яркий желто-соломенный цвет.
Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, свежий, фруктовый, с яркой кислотностью, сливочной текстурой, легкой пряной нотой в стойком послевкусии.
Вино обладает насыщенным ароматом с интенсивными тонами груши, лимонного курда, лемонграсса, абрикосовой косточки, аниса и белого перца.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Почвы здесь преимущественно сланцевые с примесью небольшого количества кварца, климат — средиземноморский. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Виноград собирается вручную. Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 10 месяцев проходят в больших 500-600-литровых бочках из французского дуба. Регулярный батонаж придает вину округлость и бархатистость, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Богатое, хорошо сбалансированное вино "Авансия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. Летняя жара помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино изысканного светло-соломенного цвета.
Мягкий вкус вина наполнен деликатными фруктовыми нотками, переходящими в стойкое минеральное послевкусие.
Нежный аромат вина наполнен цветочными тонами и легкими нюансами спелых тропических фруктов и минералов.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино изысканного светло-соломенного цвета.
Мягкий вкус вина наполнен деликатными фруктовыми нотками, переходящими в стойкое минеральное послевкусие.
Нежный аромат вина наполнен цветочными тонами и легкими нюансами спелых тропических фруктов и минералов.
Вино подают в качестве аперитива, оно хорошо гармонирует с рыбными блюдами, овощами гриль и морепродуктами.
"O Luar do Sil" Godello — изысканное белое сухое вино из отборного винограда сорта Годельо, который произрастает на гранитном склоне около деревни Сеадур. Зрелые ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и охлаждают до 9 ºC для сохранения ароматических свойств. Процесс мацерации длится 4 часа, затем ягоды подвергают бережному прессованию. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино очищают от осадка и бутилируют. Перед поступлением в продажу "О Луар до Силь" несколько месяцев отдыхает в бутылках.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина сочный, насыщенный, очень свежий, кристально чистый, элегантный, исключительно мощный и, одновременно, тонкий, с яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками желтой сливы, спелого абрикоса, мокрого гранита и сушеных трав.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 8 месяцев. Пик зрелости впечатляющего винтажа 2017 года придется на 2021-2030 годы.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина сочный, насыщенный, очень свежий, кристально чистый, элегантный, исключительно мощный и, одновременно, тонкий, с яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками желтой сливы, спелого абрикоса, мокрого гранита и сушеных трав.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.
"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 8 месяцев. Пик зрелости впечатляющего винтажа 2017 года придется на 2021-2030 годы.В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает спелым, сочным, свежим, обволакивающим, глубоким, мощным, но не тяжелым вкусом с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью. Послевкусие длительное, стойкое.
В ярком аромате вина тона персика, абрикоса и меда сопровождаются нотками ананаса, дыни и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные вручную грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходят в больших бочках из французского дуба. Богатое, хорошо сбалансированное вина "Авантия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает спелым, сочным, свежим, обволакивающим, глубоким, мощным, но не тяжелым вкусом с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью. Послевкусие длительное, стойкое.
В ярком аромате вина тона персика, абрикоса и меда сопровождаются нотками ананаса, дыни и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тушеной крольчатине в сливочном соусе, запеченной рыбе с соусом. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками и овощами темпура.
Вино "Avancia" Godello было разработано для Бодегас Авансия виноделом из Новой Зеландии Алистером Гарднером, который использовал новейшие технологии, чтобы выразить лучшие стороны винограда сорта Годельо и земли, на которой он рождается. Виноград выращивается в горах, недалеко от города Эль Барко де Вальдеоррас в провинции Оренсе (Галисия). Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников, самый старый из которых был посажен в 1904 году, а самый молодой — в 1936 году. Излишне говорить, что это одни из самых старых виноградников c Годельо в Вальдеоррасе, поэтому на этикетке вина появилась надпись "Old Vines". Чтобы избежать повреждения плодов при транспортировке, срезанные вручную грозди укладывают в небольшие корзины. После тщательного контроля и отбора виноград подвергают прессованию. Ферментация и выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходят в больших бочках из французского дуба. Богатое, хорошо сбалансированное вина "Авантия" Годельо способно процветать и развиваться в течение 5 лет. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино соломенно-желтого цвета с мягкими золотыми отражениями.
Вкус вина очень приятный, обволакивающий, уникально мягкий, с прекрасной структурой, сладковатыми оттенками спелых фруктов и цитрусовыми нюансами в длительном послевкусии.
Свежий и мощный фруктовый аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, абрикоса, манго, апельсина, персика и банана.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — очень мягкое, обволакивающее вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь оранжевых маргариток, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее, джаз и рок-н-ролл. Виноградники с 30-летними лозами Годельо — самые высокие в Вальдеоррас. Урожай собирается в первой половине сентября вручную, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне после тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино соломенно-желтого цвета с мягкими золотыми отражениями.
Вкус вина очень приятный, обволакивающий, уникально мягкий, с прекрасной структурой, сладковатыми оттенками спелых фруктов и цитрусовыми нюансами в длительном послевкусии.
Свежий и мощный фруктовый аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, абрикоса, манго, апельсина, персика и банана.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — очень мягкое, обволакивающее вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь оранжевых маргариток, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее, джаз и рок-н-ролл. Виноградники с 30-летними лозами Годельо — самые высокие в Вальдеоррас. Урожай собирается в первой половине сентября вручную, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне после тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино обладает золотисто-желтым цветом с легким зеленоватым отливом.
Вкус вина интенсивный, долгий и свежий, в нем раскрываются оттенки белых фруктов и цветов.
Аромат вина демонстрирует характерные сортовые оттенки, проявляющиеся свежими цветочно-фруктовыми нюансами, обрамленными нотками изюма и лайма.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, его можно подать с сырами и закусками.
Линейка вин "Maruxa" производится на винодельне Virgen del Galir. Она расположенна на берегах реки Галир, в небольшом галисийском городе Орнесе, через которых проходит путь Св. Иакова. Винодельня владеет 20 га виноградников в долине Галир на высоте 600 м. над уровнем моря. Местные грунты практически полностью состоят из сланцев, что благоприятно для выращивания галисийских сортов винограда. Вирхен дель Галир производит ограниченный ассортимент высококачественных вин, ценимых далеко за границами Испании."Maruxa" Godello, Valdeorras DO — освежающее и интенсивное вино, изготовленное из винограда Годельо. Вино названо в честь матери основателей винодельни. Виноградники расположены в самом солнечном районе Галисии. Лозы выращиваются на сланцево-меловых почвах, позволяющих ягодам полностью проявить свои сортовые характеристики. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются охлаждению с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино обладает золотисто-желтым цветом с легким зеленоватым отливом.
Вкус вина интенсивный, долгий и свежий, в нем раскрываются оттенки белых фруктов и цветов.
Аромат вина демонстрирует характерные сортовые оттенки, проявляющиеся свежими цветочно-фруктовыми нюансами, обрамленными нотками изюма и лайма.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, его можно подать с сырами и закусками.
Линейка вин "Maruxa" производится на винодельне Virgen del Galir. Она расположенна на берегах реки Галир, в небольшом галисийском городе Орнесе, через которых проходит путь Св. Иакова. Винодельня владеет 20 га виноградников в долине Галир на высоте 600 м. над уровнем моря. Местные грунты практически полностью состоят из сланцев, что благоприятно для выращивания галисийских сортов винограда. Вирхен дель Галир производит ограниченный ассортимент высококачественных вин, ценимых далеко за границами Испании."Maruxa" Godello, Valdeorras DO — освежающее и интенсивное вино, изготовленное из винограда Годельо. Вино названо в честь матери основателей винодельни. Виноградники расположены в самом солнечном районе Галисии. Лозы выращиваются на сланцево-меловых почвах, позволяющих ягодам полностью проявить свои сортовые характеристики. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются охлаждению с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино соломенно-желтого цвета с мягкими золотыми отражениями.
Вкус вина насыщенный, превосходно структурированный, со сладковатыми фруктовыми, оттенками, травянистыми нотами, привлекательной минеральностью и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, таких как груша и персик.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — хорошо структурированное, интенсивное вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь оранжевых маргариток, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее, джаз и рок-н-ролл. Виноградники с 30-летними лозами Годельо — самые высокие в Вальдеоррас. Они расположены на высоте 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается в первой половине сентября вручную, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне после тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали. Созревание на осадке придает вину не только обволакивающую текстуру, но и долговечность.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино соломенно-желтого цвета с мягкими золотыми отражениями.
Вкус вина насыщенный, превосходно структурированный, со сладковатыми фруктовыми, оттенками, травянистыми нотами, привлекательной минеральностью и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, таких как груша и персик.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, блюдами, приготовленными во фритюре, ракообразными.
"The Orange Republic" Godello Sobre Lias — хорошо структурированное, интенсивное вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино названо в честь оранжевых маргариток, которые окружают виноградники с лозами Годельо в местечке Петин, в регионе Вальдеоррас. "Орендж Репаблик" — уникальное вино, одновременно мятежное и традиционное, объединяющее прошлое и настоящее, джаз и рок-н-ролл. Виноградники с 30-летними лозами Годельо — самые высокие в Вальдеоррас. Они расположены на высоте 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается в первой половине сентября вручную, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне после тщательного отбора плоды проходят мацерацию в течение трех часов. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в баках из нержавеющей стали. Созревание на осадке придает вину не только обволакивающую текстуру, но и долговечность.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина молодой, тонкий и элегантный, с чистой минеральностью, интересными тонами гранита, оттенками ланолина и воска, нотами консервированной груши, лимона и дыни, сливочной текстурой и приливом свежей кислотности на финише. Послевкусие длительное, пряное.
Живой аромат вина наполнен тонами миндальной муки, цветов, ячменя и других злаков, стальными нотками зеленой травы.
Вино может употребляться в качестве аперитива, составит хорошую пару морепродуктам, рыбе в соусе, пасте со сливочным соусом, сырам.
"Gaba do Xil" Godello — восхитительно живое, свежее, почти лихое, выразительное и серьезное вино, демонстрирующее достоинства винограда сорта Годельо и особенности почв гранитного происхождения региона Вальдеоррас. Урожай закупается у поставщиков, а также собирается с собственных виноградников Тельмо Родригеса, разбитых на высоте 400-500 метров над уровнем моря на красноватых глинистых почвах с наличием сланца. Эти грубые почвы обладают низкой плодовитостью и низкой способностью удерживать воду, заставляя лозы бороться и ограничивать урожайность естественным образом. Виноград собирают вручную. Ферментация с коренными дрожжами и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев проходит в резервуарах из нержавеющей стали.Вино "Габа до Силь" Годельо названо в честь реки Силь (Sil), которая протекает в регионе Вальдеоррас (Xil — древнее название реки, используемое кельтами, которые когда-то населяли этот район). Многие из притоков реки окружены с обеих сторон виноградниками, посаженными на террасах крутых склонов. На этикетке отображается дюжина мостов, символизирующих идею перехода от одного участка виноградника к другому.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина молодой, тонкий и элегантный, с чистой минеральностью, интересными тонами гранита, оттенками ланолина и воска, нотами консервированной груши, лимона и дыни, сливочной текстурой и приливом свежей кислотности на финише. Послевкусие длительное, пряное.
Живой аромат вина наполнен тонами миндальной муки, цветов, ячменя и других злаков, стальными нотками зеленой травы.
Вино может употребляться в качестве аперитива, составит хорошую пару морепродуктам, рыбе в соусе, пасте со сливочным соусом, сырам.
"Gaba do Xil" Godello — восхитительно живое, свежее, почти лихое, выразительное и серьезное вино, демонстрирующее достоинства винограда сорта Годельо и особенности почв гранитного происхождения региона Вальдеоррас. Урожай закупается у поставщиков, а также собирается с собственных виноградников Тельмо Родригеса, разбитых на высоте 400-500 метров над уровнем моря на красноватых глинистых почвах с наличием сланца. Эти грубые почвы обладают низкой плодовитостью и низкой способностью удерживать воду, заставляя лозы бороться и ограничивать урожайность естественным образом. Виноград собирают вручную. Ферментация с коренными дрожжами и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев проходит в резервуарах из нержавеющей стали.Вино "Габа до Силь" Годельо названо в честь реки Силь (Sil), которая протекает в регионе Вальдеоррас (Xil — древнее название реки, используемое кельтами, которые когда-то населяли этот район). Многие из притоков реки окружены с обеих сторон виноградниками, посаженными на террасах крутых склонов. На этикетке отображается дюжина мостов, символизирующих идею перехода от одного участка виноградника к другому.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино яркого желто-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, с нотами фруктового воска (яблоки, груши), хорошо интегрированной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.
Тонкий, сбалансированный аромат вина соткан из нот желтых фруктов, специй, оттенков цветочной пыльцы и свежей сладкой выпечки.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, жирной рыбой, птицей и сырами.
Белое сухое вино "Pedrazais" Godello sobre Lias производится из винограда сорта Годельо, выращенного на виноградниках деревени Ла-Руа хозяйства Алан де Валь. Возраст лоз — 18 лет, почвы — со значительными гранитными включениями. Вино проходит алкогольное брожение при контролируемой низкой температуре в стальных резервуарах, и в присутствии отобранных культур дрожжей. Четырехмесячное созревание протекает на очищенном осадке с перемешиванием вручную каждые три дня. Белое сухое вино "Педразаис" Годельо собре Лиас выпущено очень ограниченной партией всего 5 500 бутылок.
Винодельня Alan de Val была основана в 1993 году. Вина производились по унаследованным от предков рецептам и технологии изготовления. Завод довольно быстро развивался, а вина стали популярными по всей Испании, и уже в 2006 году был построен новый винзавод в регионе Valdeorras в окружении фермы Pedrazais. Благодаря тому, что виноградники расположены в климатической зоне, которая характеризуется холодной зимой, жарким летом и мягкой осенью, ягоды успевают хорошо созреть и обладают особой сладостью и неповторимым вкусом. Общая площадь виноградников составляет 1,5 га. Третья часть засажена виноградом сорта Годельо, а остальные две части — сортами Месия и Бранселлао.Сейчас продукция винзавода Алан де Валь известна во всем мире и пользуется высоким спросом и популярностью.
Вино яркого желто-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, с нотами фруктового воска (яблоки, груши), хорошо интегрированной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.
Тонкий, сбалансированный аромат вина соткан из нот желтых фруктов, специй, оттенков цветочной пыльцы и свежей сладкой выпечки.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, жирной рыбой, птицей и сырами.
Белое сухое вино "Pedrazais" Godello sobre Lias производится из винограда сорта Годельо, выращенного на виноградниках деревени Ла-Руа хозяйства Алан де Валь. Возраст лоз — 18 лет, почвы — со значительными гранитными включениями. Вино проходит алкогольное брожение при контролируемой низкой температуре в стальных резервуарах, и в присутствии отобранных культур дрожжей. Четырехмесячное созревание протекает на очищенном осадке с перемешиванием вручную каждые три дня. Белое сухое вино "Педразаис" Годельо собре Лиас выпущено очень ограниченной партией всего 5 500 бутылок.
Винодельня Alan de Val была основана в 1993 году. Вина производились по унаследованным от предков рецептам и технологии изготовления. Завод довольно быстро развивался, а вина стали популярными по всей Испании, и уже в 2006 году был построен новый винзавод в регионе Valdeorras в окружении фермы Pedrazais. Благодаря тому, что виноградники расположены в климатической зоне, которая характеризуется холодной зимой, жарким летом и мягкой осенью, ягоды успевают хорошо созреть и обладают особой сладостью и неповторимым вкусом. Общая площадь виноградников составляет 1,5 га. Третья часть засажена виноградом сорта Годельо, а остальные две части — сортами Месия и Бранселлао.Сейчас продукция винзавода Алан де Валь известна во всем мире и пользуется высоким спросом и популярностью.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина имеет превосходную глубину, интенсивность, сбалансированность, минеральность и яркую фруктовость, составленную из тонов цитрусовых плодов, груш, персиков и яблок, миндаля и легких дымных нюансов. Гармоничное чистое послевкусие обладает отличной длиной.
Ароматическая палитра вина представлена нотами лимонного безе, белых персиков, золотистых яблок, апельсиновой цедры, тонкими цветочными оттенками и нюансами специй.
Вино составит прекрасную пару широкому спектру блюд из морепродуктов, моллюскам, фуа-гра, сильным и копченым сырам, птице, рыбе, слегка пряным рисом и некоторым видам макаронных изделий в белом соусе.
Albarino Seleccon de Anada создано из лучших, тщательно отобранных ягод с виноградника Los Bancales. Ягоды собираются только вручную, так как это связано с особенностями виноградников, где лозы высажены вдоль беседок. Объем урожая со старейших виноградников специально поддерживается на невысоком уровне, чтобы получить максимальную концентрацию ароматических компонентов и идеальной зрелости плодов. Они обладают более высоким содержанием сахара, что обеспечивает меньшую агрессивность фруктовых кислот в готовом вине. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживалось на осадке в стальных емкостях более 30 месяцев. Контакт с осадком приводит к появлению новых вкусов, которые приносят вину большую сложность и глубину, обеспечивая минеральный комплекс и насыщенную фруктовость, а также защищает от окисления. Винтаж 2007 года максимально выражает красоту, богатство и сложность Альбариньо, удивляя своим исключительным развитием в бутылке, ведь потенциал хранения этого вина составляет как минимум 10 лет. В 1979 году супруги Марисоль и Хавьер Буэно купили старинную усадьбу XIV века под названием Сеньоранс, расположенную в деревеньке Мейс. В то время на ферме Сеньоранс выращивали киви и виноград, в подвалах усадьбы была оборудована винодельня, но успехи хозяйства были весьма скромные. За десять лет Марисоль и Хавьер восстановили старые здания фермы, установили в подвалы новое оборудование для виноделия и — самое главное — подготовили замечательные виноградники с автохтонным сортом Альбариньо, высадив его на место старых садов с киви и некоторых других сортов винограда, таких как Росаль. Годом основания винодельни Пасо де Сеньоранс принято считать 1989 год, когда после кропотливой предварительной работы был выпущен первый винтаж. Вина под маркой "Пасо де Сеньоранс" с первого винтажа завоевали признание винных критиков и любовь потребителей. Они славятся своим высоким качеством — результатом бережного ухода за виноградниками, внимательностью при сборе и отборе урожая, тщательно подобранными методами винификации. Сеньора Марисоль Буэно внесла огромный вклад в работу по предоставлению Риас Байхас статуса ДО, который был, наконец, получен областью в 1992 году. Благодаря ее усилиям, этот регион и его прекрасные белые вина из винограда сорта Альбариньо получили международную известность.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина имеет превосходную глубину, интенсивность, сбалансированность, минеральность и яркую фруктовость, составленную из тонов цитрусовых плодов, груш, персиков и яблок, миндаля и легких дымных нюансов. Гармоничное чистое послевкусие обладает отличной длиной.
Ароматическая палитра вина представлена нотами лимонного безе, белых персиков, золотистых яблок, апельсиновой цедры, тонкими цветочными оттенками и нюансами специй.
Вино составит прекрасную пару широкому спектру блюд из морепродуктов, моллюскам, фуа-гра, сильным и копченым сырам, птице, рыбе, слегка пряным рисом и некоторым видам макаронных изделий в белом соусе.
Albarino Seleccon de Anada создано из лучших, тщательно отобранных ягод с виноградника Los Bancales. Ягоды собираются только вручную, так как это связано с особенностями виноградников, где лозы высажены вдоль беседок. Объем урожая со старейших виноградников специально поддерживается на невысоком уровне, чтобы получить максимальную концентрацию ароматических компонентов и идеальной зрелости плодов. Они обладают более высоким содержанием сахара, что обеспечивает меньшую агрессивность фруктовых кислот в готовом вине. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживалось на осадке в стальных емкостях более 30 месяцев. Контакт с осадком приводит к появлению новых вкусов, которые приносят вину большую сложность и глубину, обеспечивая минеральный комплекс и насыщенную фруктовость, а также защищает от окисления. Винтаж 2007 года максимально выражает красоту, богатство и сложность Альбариньо, удивляя своим исключительным развитием в бутылке, ведь потенциал хранения этого вина составляет как минимум 10 лет. В 1979 году супруги Марисоль и Хавьер Буэно купили старинную усадьбу XIV века под названием Сеньоранс, расположенную в деревеньке Мейс. В то время на ферме Сеньоранс выращивали киви и виноград, в подвалах усадьбы была оборудована винодельня, но успехи хозяйства были весьма скромные. За десять лет Марисоль и Хавьер восстановили старые здания фермы, установили в подвалы новое оборудование для виноделия и — самое главное — подготовили замечательные виноградники с автохтонным сортом Альбариньо, высадив его на место старых садов с киви и некоторых других сортов винограда, таких как Росаль. Годом основания винодельни Пасо де Сеньоранс принято считать 1989 год, когда после кропотливой предварительной работы был выпущен первый винтаж. Вина под маркой "Пасо де Сеньоранс" с первого винтажа завоевали признание винных критиков и любовь потребителей. Они славятся своим высоким качеством — результатом бережного ухода за виноградниками, внимательностью при сборе и отборе урожая, тщательно подобранными методами винификации. Сеньора Марисоль Буэно внесла огромный вклад в работу по предоставлению Риас Байхас статуса ДО, который был, наконец, получен областью в 1992 году. Благодаря ее усилиям, этот регион и его прекрасные белые вина из винограда сорта Альбариньо получили международную известность.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с оттенками персика, абрикоса, дыни, груши и пряностей, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, яблока, груши, маракуйи и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.
Приятное вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с оттенками персика, абрикоса, дыни, груши и пряностей, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, яблока, груши, маракуйи и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.
Приятное вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками минералов, белого персика и айвы, с твердой текстурой и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный, богатый аромат, сотканный из нот персика, айвы, минералов и имбиря.
Вино особенно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, грибами и мягким сыром.
"Godeval" Cepas Vellas— яркое, освежающее белое вино с богатым минерально-фруктовым вкусом. Вино производится из винограда сорта Годельо со старых лоз (Cepas Vellas), возраст которых превышает 60 лет. Годельо выращивается на северо-западе Испании, в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Выдержка вина занимает около 12 месяцев. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками минералов, белого персика и айвы, с твердой текстурой и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный, богатый аромат, сотканный из нот персика, айвы, минералов и имбиря.
Вино особенно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, грибами и мягким сыром.
"Godeval" Cepas Vellas— яркое, освежающее белое вино с богатым минерально-фруктовым вкусом. Вино производится из винограда сорта Годельо со старых лоз (Cepas Vellas), возраст которых превышает 60 лет. Годельо выращивается на северо-западе Испании, в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Выдержка вина занимает около 12 месяцев. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина живой и свежий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием с нотками свежих фруктов.
Аромат вина чистый, мощный, с яркими нотами белых цветов, косточковых плодов, сухой травы, нюансами тропических фруктов.
Вино идеально сочетается с любыми закусками, морепродуктами, рыбой, а также салатами, рисом, рыбой, птицей, сырами.
"Лагар де Сервера" Альбарино является настоящим бриллиантом в коллекции вин "Ла Риоха Альта", ведь именно благодаря его уникальным органолептическим характеристикам и высокому качеству, не уступающему лучшим винам Луары и Эльзаса, Галисия получила статус Denominacione de Origen, и сегодня здесь могут производиться вина более высокой категории. Виноград сорта Альбариньо для изготовления вина выбран из лучших виноградников хозяйства с участков Винья Сервера в О Rosal. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная, средний возраст — 25 лет. Урожай 2011 года был признан лучшим урожаем за последние десять лет и назван "Выбором десятилетия". Этому в немалой степени способствовали погодные условия сезона: теплые весна и лето, а также периодические дожди в начале августа. Эти факторы, в сочетании с отличным состоянием здоровья винограда, привели к совершенному урожаю со свежим фруктовым характером. С помощью новой системы управления был проведен регулярный мониторинг созревания винограда. Тщательно отобранный Альбариньо собирался вручную в небольшие ящики по 20 кг и был доставлен на винодельню в рефрижераторах. После дестеблирования ягоды аккуратно прессовались, сусло ферментировалось в чанах при контролируемой температуре от 15 до 17°C, а затем прошло яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось на осадке в течение 3 месяцев, что обеспечило его вкусу дополнительную плотность и сложность. Винный дом "Ла Риоха Альта" был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина живой и свежий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием с нотками свежих фруктов.
Аромат вина чистый, мощный, с яркими нотами белых цветов, косточковых плодов, сухой травы, нюансами тропических фруктов.
Вино идеально сочетается с любыми закусками, морепродуктами, рыбой, а также салатами, рисом, рыбой, птицей, сырами.
"Лагар де Сервера" Альбарино является настоящим бриллиантом в коллекции вин "Ла Риоха Альта", ведь именно благодаря его уникальным органолептическим характеристикам и высокому качеству, не уступающему лучшим винам Луары и Эльзаса, Галисия получила статус Denominacione de Origen, и сегодня здесь могут производиться вина более высокой категории. Виноград сорта Альбариньо для изготовления вина выбран из лучших виноградников хозяйства с участков Винья Сервера в О Rosal. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная, средний возраст — 25 лет. Урожай 2011 года был признан лучшим урожаем за последние десять лет и назван "Выбором десятилетия". Этому в немалой степени способствовали погодные условия сезона: теплые весна и лето, а также периодические дожди в начале августа. Эти факторы, в сочетании с отличным состоянием здоровья винограда, привели к совершенному урожаю со свежим фруктовым характером. С помощью новой системы управления был проведен регулярный мониторинг созревания винограда. Тщательно отобранный Альбариньо собирался вручную в небольшие ящики по 20 кг и был доставлен на винодельню в рефрижераторах. После дестеблирования ягоды аккуратно прессовались, сусло ферментировалось в чанах при контролируемой температуре от 15 до 17°C, а затем прошло яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось на осадке в течение 3 месяцев, что обеспечило его вкусу дополнительную плотность и сложность. Винный дом "Ла Риоха Альта" был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.