Белое Вино Кларет и Мальвазия Бьянка, Страница 9
Выберите фильтры
- 415
- 16
- 9
- 1
- 371
- 17
- 16
- 11
- 293
- 93
- 13
- 6
- 4
- Еще 3
- 235
- 38
- 28
- 25
- 24
- Еще 15
- 9
- 8
- 7
- 7
- 6
- Еще 68
- 321
- 95
- 13785
- 7585
- 3885
- Еще 95
- 1
- 3
- 2
- 1
- 383
- 19
- 6
- 5
- 2
- Еще 0
Вино бледного салатово-золотистого цвета.
Сухой вкус вина отличается освежающей кислотностью. Его букет наполняют оттенки абрикоса, груши, акации, меда, персика, трав, специй и лимона. Послевкусие сбалансированное и слегка горьковатое.
Аромат вина изобилует тонами цитрусовых фруктов, сквозь которые пробиваются ноты тропических фруктов, белых цветов, миндаля. Намеки дыма придают аромату пикантный характер.
Вино восхитительно в качестве аперитива, а также для сопровождения легких блюд из рыбы, морепродуктов, закусок и тостов с мясным паштетом.
Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone Blanc обладает тонким, слегка экзотическим вкусом. Его изготавливают из трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет. Выразительный цветочный букет вина хорошо сбалансирован с кислотностью цитрусовых тонов. Легкая мацерация на кожице предваряет низкотемпературную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до бутилирования.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
Вино бледного салатово-золотистого цвета.
Сухой вкус вина отличается освежающей кислотностью. Его букет наполняют оттенки абрикоса, груши, акации, меда, персика, трав, специй и лимона. Послевкусие сбалансированное и слегка горьковатое.
Аромат вина изобилует тонами цитрусовых фруктов, сквозь которые пробиваются ноты тропических фруктов, белых цветов, миндаля. Намеки дыма придают аромату пикантный характер.
Вино восхитительно в качестве аперитива, а также для сопровождения легких блюд из рыбы, морепродуктов, закусок и тостов с мясным паштетом.
Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone Blanc обладает тонким, слегка экзотическим вкусом. Его изготавливают из трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет. Выразительный цветочный букет вина хорошо сбалансирован с кислотностью цитрусовых тонов. Легкая мацерация на кожице предваряет низкотемпературную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до бутилирования.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает насыщенным, приятным, сочным, гармоничным вкусом с нотами спелых яблок, груши, дыни и легкими растительными нюансами, освежающей кислотностью, сливочной текстурой и мягким, слегка солоноватым послевкусием.
Свежий и утонченный аромат вина раскрывается оттенками спелых желтых фруктов, соленого масла и фенхеля.
Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.
"La Fleur Solitaire" Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье. В зависимости от винтажа для свежести добавляются также сорта Марсан/Руссан и Кларет/Бурбуленк. Ягоды произрастают на виноградниках в южной части Роны. Сбор урожая проводится вручную рано утром на рассвете, ягоды в тот же день подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Часть вина, не более 25%, выдерживается в 300-литровых дубовых бочках, возраст которых достигает 2-х и 3-х лет, остальное вино — в стальных емкостях. Выдержка длится 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает насыщенным, приятным, сочным, гармоничным вкусом с нотами спелых яблок, груши, дыни и легкими растительными нюансами, освежающей кислотностью, сливочной текстурой и мягким, слегка солоноватым послевкусием.
Свежий и утонченный аромат вина раскрывается оттенками спелых желтых фруктов, соленого масла и фенхеля.
Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.
"La Fleur Solitaire" Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье. В зависимости от винтажа для свежести добавляются также сорта Марсан/Руссан и Кларет/Бурбуленк. Ягоды произрастают на виноградниках в южной части Роны. Сбор урожая проводится вручную рано утром на рассвете, ягоды в тот же день подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Часть вина, не более 25%, выдерживается в 300-литровых дубовых бочках, возраст которых достигает 2-х и 3-х лет, остальное вино — в стальных емкостях. Выдержка длится 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Щедрый, гладкий, живой, свежий вкус вина раскрывается цветочными и фруктовыми оттенками, нюансами белого персика и миндаля. Послевкусие прекрасно сбалансированное.
Приятный аромат вина благоухает оттенками белых цветов, экзотических фруктов, абрикоса, персика, кураги и меда.
Вино образует хорошую пару с пастой, морепродуктами, филе рыбы и белым мясом.
Reserve "Grand Veneur" Blanc — свежее и чистое белое вино из винограда сортов Руссан, Вионье и Кларет, типичных для долины реки Роны. Первый передает вину ароматы меда и айвы, второй — тонкие оттенки груши и белого персика, вместе они даруют вину насыщенный характер и богатые тона пряностей во вкусе. Кларет привносит свежесть и элегантность наряду с ароматами сушеных фруктов и нежными цветочными нотами. Демократичная цена и превосходные вкусовые качества делают вино замечательным напитком к повседневной трапезе. Виноград выращен на известково-глинистых почвах и собран вручную. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16 °C, вино разливают по бутылкам по истечении 5 месяцев выдержки. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Щедрый, гладкий, живой, свежий вкус вина раскрывается цветочными и фруктовыми оттенками, нюансами белого персика и миндаля. Послевкусие прекрасно сбалансированное.
Приятный аромат вина благоухает оттенками белых цветов, экзотических фруктов, абрикоса, персика, кураги и меда.
Вино образует хорошую пару с пастой, морепродуктами, филе рыбы и белым мясом.
Reserve "Grand Veneur" Blanc — свежее и чистое белое вино из винограда сортов Руссан, Вионье и Кларет, типичных для долины реки Роны. Первый передает вину ароматы меда и айвы, второй — тонкие оттенки груши и белого персика, вместе они даруют вину насыщенный характер и богатые тона пряностей во вкусе. Кларет привносит свежесть и элегантность наряду с ароматами сушеных фруктов и нежными цветочными нотами. Демократичная цена и превосходные вкусовые качества делают вино замечательным напитком к повседневной трапезе. Виноград выращен на известково-глинистых почвах и собран вручную. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16 °C, вино разливают по бутылкам по истечении 5 месяцев выдержки. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, сдержанный, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, минералов и трав.
Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.
Domaine Jaume, Cotes du Rhone AOC Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Кларет, Гренаш Блан, Марсан, Руссан и Вионье. Виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из ила и глины с подпочвой из серого мергеля. После прессования виноградное сусло проходит ферментацию при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Domaine Pascal и Richard Jaume — винодельческое хозяйство, основанное в 1905 году. На протяжении многих десятилетий семья Жом производит вина исключительного качества, которые способны покорить с первых секунд. Общая площадь виноградников составляет 98 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы с минимальным вмешательством. Поместье имеет сертификат "Высокая экологическая ценность" 3 уровня (уровень совершенства системы).Сегодня компанией управляют представители пятого поколения семьи — Энтони, Винсент и Одри. Умело совмещая традиционное виноделие с инновационными технологиями, они создают элегантные вина, отмеченные высокими оценками и медалями на международных престижных конкурсах.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, сдержанный, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, минералов и трав.
Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.
Domaine Jaume, Cotes du Rhone AOC Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Кларет, Гренаш Блан, Марсан, Руссан и Вионье. Виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из ила и глины с подпочвой из серого мергеля. После прессования виноградное сусло проходит ферментацию при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Domaine Pascal и Richard Jaume — винодельческое хозяйство, основанное в 1905 году. На протяжении многих десятилетий семья Жом производит вина исключительного качества, которые способны покорить с первых секунд. Общая площадь виноградников составляет 98 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы с минимальным вмешательством. Поместье имеет сертификат "Высокая экологическая ценность" 3 уровня (уровень совершенства системы).Сегодня компанией управляют представители пятого поколения семьи — Энтони, Винсент и Одри. Умело совмещая традиционное виноделие с инновационными технологиями, они создают элегантные вина, отмеченные высокими оценками и медалями на международных престижных конкурсах.
У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.
Вкус отличается средней насыщенностью, приятной кислотностью, пикантной цитрусово-полынной горчинкой и аппетитной солоноватой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелого персика, груши, лимона и дыни, дополненные нотками душистого липового меда, белого перца и извести.
Богатый аромат манит тонами желтого яблока, груши, белого персика и мандарина, украшенными медовыми нотками, оттенками прополиса, белых цветов акации и мокрого мела.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой и морепродуктами на гриле.
"Richebois" Cotes du Rhone AOC Blanc — белое сухое вино, обладающее многогранным ароматом и свежим, нежным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан, Марсан, Руссан, Бурбуленк, Кларет и Вионье. Лозы культивируются в южной части долины Роны на каменистой почве, состоящей преимущественно из глины и известняка. Белые вина из этой области обладают легким и живым характером. Традиционная винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных резервуарах.
Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.
У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.
Вкус отличается средней насыщенностью, приятной кислотностью, пикантной цитрусово-полынной горчинкой и аппетитной солоноватой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелого персика, груши, лимона и дыни, дополненные нотками душистого липового меда, белого перца и извести.
Богатый аромат манит тонами желтого яблока, груши, белого персика и мандарина, украшенными медовыми нотками, оттенками прополиса, белых цветов акации и мокрого мела.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой и морепродуктами на гриле.
"Richebois" Cotes du Rhone AOC Blanc — белое сухое вино, обладающее многогранным ароматом и свежим, нежным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан, Марсан, Руссан, Бурбуленк, Кларет и Вионье. Лозы культивируются в южной части долины Роны на каменистой почве, состоящей преимущественно из глины и известняка. Белые вина из этой области обладают легким и живым характером. Традиционная винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных резервуарах.
Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
У вина свежий, приятный вкус с цветочными и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино соблазняет чистым, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белого персика и лайма.
Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.
"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC — свежее, элегантное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Вионье и Кларет, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон на высоте 380 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются естественной ферментации при низких температурах в стальных емкостях. По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2013 года лучше всего употребить в 2014-2017 гг.
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
У вина свежий, приятный вкус с цветочными и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино соблазняет чистым, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белого персика и лайма.
Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.
"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC — свежее, элегантное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Вионье и Кларет, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон на высоте 380 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются естественной ферментации при низких температурах в стальных емкостях. По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2013 года лучше всего употребить в 2014-2017 гг.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и легкими ореховыми нюансами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, богатый аромат, сотканный из нот грейпфрута, персика, нектарина и белых цветов.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, особенно жареной рыбой, а также белым мясом в пряном соусе.
Весь ассортимент вин производителя Les Terrasses d'Eole представлен в виде розы ветров. Соответственно, каждое вино символично позиционируется, как определенный вид ветра. Среди них "Aguieloun" Ventoux AOC — "ветер с северо-востока" (в переводе с провансальского диалекта "aguieloun" — северный), освежающее белое вино с динамичным, ярким вкусом. "Агьелун" создают из сортов Кларет и Уни Блан, выращенным в регионе Кот дю Ванту. Винификация предполагает ферментацию в стальных емкостях с последующей выдержкой в течение 5–6 месяцев. Своего пика зрелость винтаж 2016 года достигнет к 2019, однако его живой, гибкий характер можно оценить уже сейчас.
Les Terrasses d'Eole — предприятие, получившее свое начало благодаря слиянию двух семей: Мейсен и Сорель. Поводом к объединению послужил брак их детей — Жизель и Клода, которые в свое время приложили немало усилий для развития общего дела. Сначала в поместье только лишь выращивали виноград, передавая его в кооперативы виноделен, расположенных в коммуне Мазан (Долина Роны). Однако 1988 год стал переломным для определения дальнейших векторов развития компании. Сын Клода и Жизель, Стефан, получив образование агронома, вернулся в родительское поместье и убедил родителей в необходимости построить собственную винодельню и заниматься созданием вин из выращенного на своих участках винограда. Окрыленные таким энтузиазмом, Клод и Жизель создают и официально регистрируют компанию Les Terrasses d'Eole (в переводе с французского — «Террасы Эола»). Упоминание в названии компании древнегреческого властителя воздушной стихии Эола определило и всю философию винодельни — стремление к легкости, вдохновению и неожиданным, как порыв ветра, творческим идеям. Первые вина предприятия «увидели свет» уже в 1999 году. С тех пор винодельня успешно развивается, создавая достойные своего терруара вина, а на смену родителям к руководству пришли дети: Стефан и Изабель.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и легкими ореховыми нюансами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, богатый аромат, сотканный из нот грейпфрута, персика, нектарина и белых цветов.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, особенно жареной рыбой, а также белым мясом в пряном соусе.
Весь ассортимент вин производителя Les Terrasses d'Eole представлен в виде розы ветров. Соответственно, каждое вино символично позиционируется, как определенный вид ветра. Среди них "Aguieloun" Ventoux AOC — "ветер с северо-востока" (в переводе с провансальского диалекта "aguieloun" — северный), освежающее белое вино с динамичным, ярким вкусом. "Агьелун" создают из сортов Кларет и Уни Блан, выращенным в регионе Кот дю Ванту. Винификация предполагает ферментацию в стальных емкостях с последующей выдержкой в течение 5–6 месяцев. Своего пика зрелость винтаж 2016 года достигнет к 2019, однако его живой, гибкий характер можно оценить уже сейчас.
Les Terrasses d'Eole — предприятие, получившее свое начало благодаря слиянию двух семей: Мейсен и Сорель. Поводом к объединению послужил брак их детей — Жизель и Клода, которые в свое время приложили немало усилий для развития общего дела. Сначала в поместье только лишь выращивали виноград, передавая его в кооперативы виноделен, расположенных в коммуне Мазан (Долина Роны). Однако 1988 год стал переломным для определения дальнейших векторов развития компании. Сын Клода и Жизель, Стефан, получив образование агронома, вернулся в родительское поместье и убедил родителей в необходимости построить собственную винодельню и заниматься созданием вин из выращенного на своих участках винограда. Окрыленные таким энтузиазмом, Клод и Жизель создают и официально регистрируют компанию Les Terrasses d'Eole (в переводе с французского — «Террасы Эола»). Упоминание в названии компании древнегреческого властителя воздушной стихии Эола определило и всю философию винодельни — стремление к легкости, вдохновению и неожиданным, как порыв ветра, творческим идеям. Первые вина предприятия «увидели свет» уже в 1999 году. С тех пор винодельня успешно развивается, создавая достойные своего терруара вина, а на смену родителям к руководству пришли дети: Стефан и Изабель.
У вина блестящий бледно-желтый цвет.
Вкус вина демонстрирует бодрящую свежесть, легкую бархатистость текстуры и хорошо сбалансированную кислотность. Послевкусие сухое, с приятной кислинкой.
В изящном аромате вина щедрые тона спелых желтых фруктов (абрикос, персик) усилены цветочными и минеральными нотами.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Blanc — белое сухое вино из долины Роны. Вино создано из доминирующего в купаже сорта Гренаш Блан, а также сортов Вионье, Марсан, Кларет и Руссан. После ручного сбора виноград быстро попадает под пресс. Затем проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После окончания брожения вино может в течение нескольких месяцев выдерживаться на тонком осадке. Вино рекомендуется пить, пока оно молодо, чтобы лучше оценить его свежесть и живость.Вегетационный период 2017 года для долины Роны в целом был очень хорошим. За мягкой зимой последовала теплая весна. Хорошие условия привели к раннему цветению. В Южной Роне в мае случилось резкое похолодание, которое сопровождалось сильными дождями. Многие лозы значительно пострадали. В июне установилась более сухая и стабильная погода, которая продержалась до самого сбора урожая в сентябре. Урожай как для северной, так и для южной Роны был небольшим, но чрезвычайно высоким по качеству, что привело к получению элегантных, концентрированных вин с поразительной глубиной.
У вина блестящий бледно-желтый цвет.
Вкус вина демонстрирует бодрящую свежесть, легкую бархатистость текстуры и хорошо сбалансированную кислотность. Послевкусие сухое, с приятной кислинкой.
В изящном аромате вина щедрые тона спелых желтых фруктов (абрикос, персик) усилены цветочными и минеральными нотами.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Blanc — белое сухое вино из долины Роны. Вино создано из доминирующего в купаже сорта Гренаш Блан, а также сортов Вионье, Марсан, Кларет и Руссан. После ручного сбора виноград быстро попадает под пресс. Затем проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После окончания брожения вино может в течение нескольких месяцев выдерживаться на тонком осадке. Вино рекомендуется пить, пока оно молодо, чтобы лучше оценить его свежесть и живость.Вегетационный период 2017 года для долины Роны в целом был очень хорошим. За мягкой зимой последовала теплая весна. Хорошие условия привели к раннему цветению. В Южной Роне в мае случилось резкое похолодание, которое сопровождалось сильными дождями. Многие лозы значительно пострадали. В июне установилась более сухая и стабильная погода, которая продержалась до самого сбора урожая в сентябре. Урожай как для северной, так и для южной Роны был небольшим, но чрезвычайно высоким по качеству, что привело к получению элегантных, концентрированных вин с поразительной глубиной.
Вино окрашено в золотисто-соломенный цвет.
У вина питкий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый вкус с освежающей цитрусовой кислинкой, легкой маслянистостью и приятным, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина манит оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, дополненными тонким цветочным кружевом.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой и морепродуктами на гриле.
"Richebois" Cotes du Rhone AOC Blanc — белое сухое вино, обладающее многогранным ароматом и свежим, нежным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан, Марсан, Руссан, Бурбуленк, Кларет и Вионье. Лозы культивируются в южной части долины Роны на каменистой почве, состоящей преимущественно из глины и известняка. Белые вина из этой области обладают легким и живым характером. Традиционная винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных резервуарах. Зима была относительно мягкой в 2021 году и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. Работы были остановлены на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.
Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.
Вино окрашено в золотисто-соломенный цвет.
У вина питкий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый вкус с освежающей цитрусовой кислинкой, легкой маслянистостью и приятным, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина манит оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, дополненными тонким цветочным кружевом.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой и морепродуктами на гриле.
"Richebois" Cotes du Rhone AOC Blanc — белое сухое вино, обладающее многогранным ароматом и свежим, нежным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан, Марсан, Руссан, Бурбуленк, Кларет и Вионье. Лозы культивируются в южной части долины Роны на каменистой почве, состоящей преимущественно из глины и известняка. Белые вина из этой области обладают легким и живым характером. Традиционная винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных резервуарах. Зима была относительно мягкой в 2021 году и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. Работы были остановлены на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.
Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.
Вкус вина насыщенный, но при этом питкий и живой, с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью, которая обеспечивает бодрящее и энергичное послевкусие.
Элегантный аромат вина соткан сочными нотами манго, лимона, лайма, карамболя и желтых яблок, дополненными легкими оттенками фенхеля, белых цветов и миндаля.
Вино восхитительно в качестве аперитива, а также для сопровождения легких блюд из рыбы, морепродуктов, закусок и тостов с мясным паштетом.
Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone AOC Blanc обладает тонким, слегка экзотическим вкусом. Его изготавливают из трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет. Выразительный цветочный букет вина хорошо сбалансирован с кислотностью цитрусовых тонов. Легкая мацерация на кожице предваряет низкотемпературную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до бутилирования.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.
Вкус вина насыщенный, но при этом питкий и живой, с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью, которая обеспечивает бодрящее и энергичное послевкусие.
Элегантный аромат вина соткан сочными нотами манго, лимона, лайма, карамболя и желтых яблок, дополненными легкими оттенками фенхеля, белых цветов и миндаля.
Вино восхитительно в качестве аперитива, а также для сопровождения легких блюд из рыбы, морепродуктов, закусок и тостов с мясным паштетом.
Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone AOC Blanc обладает тонким, слегка экзотическим вкусом. Его изготавливают из трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет. Выразительный цветочный букет вина хорошо сбалансирован с кислотностью цитрусовых тонов. Легкая мацерация на кожице предваряет низкотемпературную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до бутилирования.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Сложный, четкий и хорошо сбалансированный вкус вина обладает приятной округлостью текстуры. Его палитра составлена из оттенков засахаренной лимонной корочки, банана, мандарина и кураги. Послевкусие долгое и чуть маслянистое.
Интенсивные цветочные оттенки в аромате вина образуют тонкие переплетения с нотами минералов, персика, дыни, лимонного крема.
Вино станет прекрасным сопровождением баранины на гриле, жареной свинины, сырного ассорти, суши и сашими.
Белое вино "Les Abeilles de Colombo", название которого переводится, как "пчёлы", создано из купажа двух ароматных сортов винограда — Кларет и Руссан. Виноградники с этими сортами расположены в самом сердце Кот дю Рон — в Cairanne, Rasteau и Vacqueyras. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, производя тщательный отбор. На винодельне ягоды ферментируют при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках (15%) и в резервуарах из нержавеющей стали (85%), чтобы сохранить свежесть его букета. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году. Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин аппелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Сложный, четкий и хорошо сбалансированный вкус вина обладает приятной округлостью текстуры. Его палитра составлена из оттенков засахаренной лимонной корочки, банана, мандарина и кураги. Послевкусие долгое и чуть маслянистое.
Интенсивные цветочные оттенки в аромате вина образуют тонкие переплетения с нотами минералов, персика, дыни, лимонного крема.
Вино станет прекрасным сопровождением баранины на гриле, жареной свинины, сырного ассорти, суши и сашими.
Белое вино "Les Abeilles de Colombo", название которого переводится, как "пчёлы", создано из купажа двух ароматных сортов винограда — Кларет и Руссан. Виноградники с этими сортами расположены в самом сердце Кот дю Рон — в Cairanne, Rasteau и Vacqueyras. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, производя тщательный отбор. На винодельне ягоды ферментируют при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках (15%) и в резервуарах из нержавеющей стали (85%), чтобы сохранить свежесть его букета. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году. Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин аппелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми отражениями.
Вино интригует чистым, освежающим, энергичным, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, грейпфрута, лимона, сочного персика, абрикоса и нектарина, легкие цветочные оттенки придают завершающий вид вкусовой палитре. Послевкусие средней длины, с минеральными и меловыми нюансами.
Вино демонстрирует тонкий аромат, сотканный из нот белых цветов и цитрусовых с оттенками извести.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным блюдам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Вино "Террас" производится из купажа трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет, которые выращиваются на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. В винтаж 2018 года был добавлен виноград сорта Гренаш Блан. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Из-за раннего срока созревания Вионье собирают первым в начале сентября, затем следует холодная мацерация на кожице при температуре 8 °С в течение 12 часов. Руссан и Кларет собирают в конце сентября механическим способом. Ферментация в стальных чанах длится 15 дней. Яблочно-молочное брожение не производится, что позволяет сохранить естественную свежесть вина. Выдержка вина проходит в стальных и бетонных резервуарах.Винтаж 2018 года получил 92 балла из 100 по рейтингу "Jeb Dunnuck" в 2019 году и 1 звезду — "Guide Hachette des Vins 2020" в 2019 году.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми отражениями.
Вино интригует чистым, освежающим, энергичным, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, грейпфрута, лимона, сочного персика, абрикоса и нектарина, легкие цветочные оттенки придают завершающий вид вкусовой палитре. Послевкусие средней длины, с минеральными и меловыми нюансами.
Вино демонстрирует тонкий аромат, сотканный из нот белых цветов и цитрусовых с оттенками извести.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным блюдам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Вино "Террас" производится из купажа трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет, которые выращиваются на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. В винтаж 2018 года был добавлен виноград сорта Гренаш Блан. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Из-за раннего срока созревания Вионье собирают первым в начале сентября, затем следует холодная мацерация на кожице при температуре 8 °С в течение 12 часов. Руссан и Кларет собирают в конце сентября механическим способом. Ферментация в стальных чанах длится 15 дней. Яблочно-молочное брожение не производится, что позволяет сохранить естественную свежесть вина. Выдержка вина проходит в стальных и бетонных резервуарах.Винтаж 2018 года получил 92 балла из 100 по рейтингу "Jeb Dunnuck" в 2019 году и 1 звезду — "Guide Hachette des Vins 2020" в 2019 году.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, тонизирующей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Пикантный и свежий аромат вина наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, дополненными нежными цветочными тонами.
Вино является универсальным и подается как аперитив, сочетается с десертами, закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, фруктами и молодыми сырами.
"Chateau Saint Hilaire" Blanc, Coteaux d'Aix-en-Provence AOC — современное белое французское вино: выразительное, приятное и освежающее. Его бутилирование проводится рано: всего спустя 5 месяцев после сбора урожая, без выдержки в бочках, чтобы сохранить его свежесть. Это вино для удовольствия, его подача будет уместна от аперитива до десертов.
Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, тонизирующей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Пикантный и свежий аромат вина наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, дополненными нежными цветочными тонами.
Вино является универсальным и подается как аперитив, сочетается с десертами, закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, фруктами и молодыми сырами.
"Chateau Saint Hilaire" Blanc, Coteaux d'Aix-en-Provence AOC — современное белое французское вино: выразительное, приятное и освежающее. Его бутилирование проводится рано: всего спустя 5 месяцев после сбора урожая, без выдержки в бочках, чтобы сохранить его свежесть. Это вино для удовольствия, его подача будет уместна от аперитива до десертов.
Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.
У вина прозрачный соломенный цвет c серебристыми отблесками.
Вино обладает чистым, приятным и очень свежим вкусом с прекрасным напряжением, оттенками цитрусовых (лимона и грейпфрута), экзотических (личи) и белых фруктов.
Красивый аромат вина наполнен тонами белых цветов и цитрусовыми оттенками, особенно лайма.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Белое вино "Террас" производится из купажа винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней, а также кратковременное яблочно-молочное брожение, которое намеренно прерывается, чтобы не потерять характерную свежесть винограда. Выдержка вина осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
У вина прозрачный соломенный цвет c серебристыми отблесками.
Вино обладает чистым, приятным и очень свежим вкусом с прекрасным напряжением, оттенками цитрусовых (лимона и грейпфрута), экзотических (личи) и белых фруктов.
Красивый аромат вина наполнен тонами белых цветов и цитрусовыми оттенками, особенно лайма.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Белое вино "Террас" производится из купажа винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней, а также кратковременное яблочно-молочное брожение, которое намеренно прерывается, чтобы не потерять характерную свежесть винограда. Выдержка вина осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
У вина светло-соломенный цвет.
Вкус вина округлый, освежающий, насыщенный, питкий, фруктовый, с пикантной кислотностью и свежим, напряженным послевкусием с нюансами цитрусовых фруктов и морскими нотками.
В ярком аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов и абрикоса, дополненные оттенками белых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареной рыбой, свининой, козьими сырами и блюдами азиатской кухни.
"La Solitude" Blanc, Cotes-du-Rhone AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Кларет, Вионье и Гренаш Блан. Кларет привносит свежесть и нотки цедры цитрусовых, Вионье — ароматическое богатство и округлость, а Гренаш Блан — оттенки белых цветов. Виноград выращивается на крутых склонах виноградников хозяйства на глинисто-известняковых, с вкраплениями гравия почвах, типичных для южной части долины Роны. Южная часть долины отличается средиземноморским климатом с более жарким летом и мягкой зимой. Это способствует получению богатых и ярких вин. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне плоды подвергаются полному гребнеотделению и мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Яблочно-молочное брожение не допускается для сохранения ароматической свежести. Выдерживается вино полгода на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет около 3-х лет.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, которая, к счастью, протекала без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких и солнечных дней. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Белые вина этого года свежие, ароматные и элегантные.
Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.
У вина светло-соломенный цвет.
Вкус вина округлый, освежающий, насыщенный, питкий, фруктовый, с пикантной кислотностью и свежим, напряженным послевкусием с нюансами цитрусовых фруктов и морскими нотками.
В ярком аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов и абрикоса, дополненные оттенками белых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареной рыбой, свининой, козьими сырами и блюдами азиатской кухни.
"La Solitude" Blanc, Cotes-du-Rhone AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Кларет, Вионье и Гренаш Блан. Кларет привносит свежесть и нотки цедры цитрусовых, Вионье — ароматическое богатство и округлость, а Гренаш Блан — оттенки белых цветов. Виноград выращивается на крутых склонах виноградников хозяйства на глинисто-известняковых, с вкраплениями гравия почвах, типичных для южной части долины Роны. Южная часть долины отличается средиземноморским климатом с более жарким летом и мягкой зимой. Это способствует получению богатых и ярких вин. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне плоды подвергаются полному гребнеотделению и мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Яблочно-молочное брожение не допускается для сохранения ароматической свежести. Выдерживается вино полгода на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет около 3-х лет.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, которая, к счастью, протекала без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких и солнечных дней. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Белые вина этого года свежие, ароматные и элегантные.
Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина смелый, яркий, хорошо сбалансированный, гармоничный, свежий, с богатыми нотами тропических фруктов, цветов, зеленого яблока, приятной фруктовой сладостью и длительным минеральным послевкусием.
В мощном, интенсивном аромате вина ощущаются тона тропических, цитрусовых, садовых фруктов и белых цветов.
Вино можно употреблять в чистом виде, с блюдами из белого мяса и рыбы, тостами, сырами.
"Cristia Collection" Cotes du Rhone Blanc — очень ароматное, хорошо сбалансированное вино из винограда сортов Гренаш Блан, Руссан, Кларет и Вионье. Виноград выращивается на глинисто-песчаной почве в апелласьоне Кот дю Рон. Возраст лоз составляет 30 лет. Собранный виноград незамедлительно отправляют на винодельню, где прессуют целыми гроздьями. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Кристиа Коллексьон" Кот дю Рон Блан очень гастрономично. Оно может употребляться как без закусок, так и с различными холодными и горячими блюдами. Потенциал хранения вина — 3 года.
Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина смелый, яркий, хорошо сбалансированный, гармоничный, свежий, с богатыми нотами тропических фруктов, цветов, зеленого яблока, приятной фруктовой сладостью и длительным минеральным послевкусием.
В мощном, интенсивном аромате вина ощущаются тона тропических, цитрусовых, садовых фруктов и белых цветов.
Вино можно употреблять в чистом виде, с блюдами из белого мяса и рыбы, тостами, сырами.
"Cristia Collection" Cotes du Rhone Blanc — очень ароматное, хорошо сбалансированное вино из винограда сортов Гренаш Блан, Руссан, Кларет и Вионье. Виноград выращивается на глинисто-песчаной почве в апелласьоне Кот дю Рон. Возраст лоз составляет 30 лет. Собранный виноград незамедлительно отправляют на винодельню, где прессуют целыми гроздьями. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Кристиа Коллексьон" Кот дю Рон Блан очень гастрономично. Оно может употребляться как без закусок, так и с различными холодными и горячими блюдами. Потенциал хранения вина — 3 года.
Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.
Вино светлого золотистого цвета.
Свежий, выразительный и чистый вкус вина получил свою кислинку благодаря цитрусовым нотам в букете, которые оживляют тона тропических и садовых фруктов. Послевкусие недолгое, но приятное.
В нежном и деликатном аромате вина присутствуют оттенки груши, абрикоса, луговых цветов, ананаса, тропических фруктов и мокрого камня.
Вино идеально в качестве летнего аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, пряными южными блюдами.
Белое сухое вино "Le Prelat" Blanc производится из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, выращенного в винодельческой коммуне Лодэн на правом берегу Роны, в нескольких километрах от Шатонеф дю Пап. Виноградники культивировались здесь уже на заре первого тысячелетия. В 1967 году Лодэн вошел в состав аппелласьона Кот дю Рон Вилляж. Несмотря на то, что в основном здесь производят красные вина, своей репутацией коммуна обязана некоторым престижным белым винам. Хорошо дренированная почва в Лодэне представляет собой смесь глины и песка. Она придает винам свежесть и хорошую кислотность — два ключевых элемента в достижении хорошего баланса. Белые вина из Лодэн — стильные, отчетливо фруктовые. Эти вина лучше всего пить в первые 3-5 лет после выпуска.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино светлого золотистого цвета.
Свежий, выразительный и чистый вкус вина получил свою кислинку благодаря цитрусовым нотам в букете, которые оживляют тона тропических и садовых фруктов. Послевкусие недолгое, но приятное.
В нежном и деликатном аромате вина присутствуют оттенки груши, абрикоса, луговых цветов, ананаса, тропических фруктов и мокрого камня.
Вино идеально в качестве летнего аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, пряными южными блюдами.
Белое сухое вино "Le Prelat" Blanc производится из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, выращенного в винодельческой коммуне Лодэн на правом берегу Роны, в нескольких километрах от Шатонеф дю Пап. Виноградники культивировались здесь уже на заре первого тысячелетия. В 1967 году Лодэн вошел в состав аппелласьона Кот дю Рон Вилляж. Несмотря на то, что в основном здесь производят красные вина, своей репутацией коммуна обязана некоторым престижным белым винам. Хорошо дренированная почва в Лодэне представляет собой смесь глины и песка. Она придает винам свежесть и хорошую кислотность — два ключевых элемента в достижении хорошего баланса. Белые вина из Лодэн — стильные, отчетливо фруктовые. Эти вина лучше всего пить в первые 3-5 лет после выпуска.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий вкус со сливочной текстурой, оттенками зеленой сливы, дыни, вербены и горького миндаля, со сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, алычи, миндаля и цветов.
Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.
"La Fleur Solitaire" Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Марсан, Руссан, Кларет и Бурбуленк. Ягоды произрастают на виноградниках в южной части Роны. Сбор урожая проводится вручную рано утром на рассвете, ягоды в тот же день подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий вкус со сливочной текстурой, оттенками зеленой сливы, дыни, вербены и горького миндаля, со сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, алычи, миндаля и цветов.
Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.
"La Fleur Solitaire" Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Марсан, Руссан, Кларет и Бурбуленк. Ягоды произрастают на виноградниках в южной части Роны. Сбор урожая проводится вручную рано утром на рассвете, ягоды в тот же день подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино светлого желтого цвета.
Свежие яркие ноты гуавы и хрустящие тона зеленого яблока в сочетании с живой кислотностью и пикантными минеральными акцентами составляют изысканный и при этом энергичный вкус вина.
Колоритный, запоминающийся аромат вина предлагает оттенки зеленого яблока, грейпфрута, гуавы и минералов.
Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.
Вино светлого желтого цвета.
Свежие яркие ноты гуавы и хрустящие тона зеленого яблока в сочетании с живой кислотностью и пикантными минеральными акцентами составляют изысканный и при этом энергичный вкус вина.
Колоритный, запоминающийся аромат вина предлагает оттенки зеленого яблока, грейпфрута, гуавы и минералов.
Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, яркими цветочными нотами и долгим послевкусием.
Вино интригует нежным, но интенсивным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных тонов с доминирующими нотками цветущей липы.
Вино гармонично сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами и десертами.
"Chapitre" Blanc, Cotes du Rhone AOP — изысканное белое сухое вино, изготавливаемое из купажа сортов Гренаш Блан, Вионье, Кларет и Руссан, выращенных в Долине Роны. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости. Ферментация сусла протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино гармонично сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами и десертами.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, яркими цветочными нотами и долгим послевкусием.
Вино интригует нежным, но интенсивным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных тонов с доминирующими нотками цветущей липы.
Вино гармонично сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами и десертами.
"Chapitre" Blanc, Cotes du Rhone AOP — изысканное белое сухое вино, изготавливаемое из купажа сортов Гренаш Блан, Вионье, Кларет и Руссан, выращенных в Долине Роны. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости. Ферментация сусла протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино гармонично сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами и десертами.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и едва уловимыми нюансами фенхеля в сухом послевкусии.
Вино интригует элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, цветов и фенхеля.
Вино станет прекрасным сопровождение для баранины на гриле, жареной свинины, сырных ассорти, суши и сашими.
Белое вино "Les Abeilles de Colombo", название которого переводится, как "пчёлы", создано из купажа двух ароматных сортов винограда — Кларет и Руссан. Виноградники с этими сортами расположены в самом сердце Кот дю Рон — в Cairanne, Rasteau и Vacqueyras. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, производя тщательный отбор. На винодельне ягоды ферментируют при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках (15%) и в резервуарах из нержавеющей стали (85%), чтобы сохранить свежесть его букета. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин аппелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и едва уловимыми нюансами фенхеля в сухом послевкусии.
Вино интригует элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, цветов и фенхеля.
Вино станет прекрасным сопровождение для баранины на гриле, жареной свинины, сырных ассорти, суши и сашими.
Белое вино "Les Abeilles de Colombo", название которого переводится, как "пчёлы", создано из купажа двух ароматных сортов винограда — Кларет и Руссан. Виноградники с этими сортами расположены в самом сердце Кот дю Рон — в Cairanne, Rasteau и Vacqueyras. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, производя тщательный отбор. На винодельне ягоды ферментируют при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках (15%) и в резервуарах из нержавеющей стали (85%), чтобы сохранить свежесть его букета. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин аппелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Вино имеет красивый соломенный цвет с яркими отблесками.
Вкус вина элегантный и свежий, с нотками белых цветов и фруктов (груша, персик), прекрасным балансом кислотности и долгим, ароматным послевкусием.
У вина выразительный, но утонченный аромат с приятными тонами белых весенних цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами трав.
Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с филе трески, запеченной в фольге, равиоли с сыром рикотта или жареным белым мясом, курицей, свининой.
Gabriel Meffre, "Saint-Vincent" Blanc — изысканное белое сухое вино, выражающее разнообразие сортов винограда долины Роны и богатство терруаров, из которых они происходят. Для изготовления вина используют преимущественно виноград сортов Руссан, Гренаш Блан, Вионье, в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен сортами Кларет Блан, Бурбуленк и Марсан. Гренаш и Вионье поставляется из восточного района Гар, где виноград выращивается на глинистых и песчаных почвах. Руссан и Кларет культивируют на известняковых почвах графства Воклюз. Сбор урожая проводят рано утром, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Весь виноград прессуется вместе. После прессования сусло отстаивается для усиления ароматического потенциала, ферментация протекает при очень низкой температуре (12-14 °C). Выдержка вина осуществляется в стальных чанах на протяжении 6 месяцев перед розливом. Вино имеет веганский сертификат.Святой Винсент родился в III веке в Испании и считается покровителем виноградарей. Учитывая, что "Винсент" в переводе с латыни означает "победоносный", выбор этого имени для кюве "Saint-Vincent" Blanc не нуждается в дополнительных пояснениях!2021 год в Кот-дю-Рон был богат на климатические события: мороз, дожди (то обильные, то полное их отсутствие), недостаточное количество солнечных часов. Подводя итоги столь оживленного сезона, который преподнес все таки несколько приятных сюрпризов, — урожай был более обильным, чем ожидалось, с прекрасным балансом. Белые вина 2021 года, виноград для которых был собран рано, предлагают живую свежесть и множество ароматов.
Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.
Вино имеет красивый соломенный цвет с яркими отблесками.
Вкус вина элегантный и свежий, с нотками белых цветов и фруктов (груша, персик), прекрасным балансом кислотности и долгим, ароматным послевкусием.
У вина выразительный, но утонченный аромат с приятными тонами белых весенних цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами трав.
Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с филе трески, запеченной в фольге, равиоли с сыром рикотта или жареным белым мясом, курицей, свининой.
Gabriel Meffre, "Saint-Vincent" Blanc — изысканное белое сухое вино, выражающее разнообразие сортов винограда долины Роны и богатство терруаров, из которых они происходят. Для изготовления вина используют преимущественно виноград сортов Руссан, Гренаш Блан, Вионье, в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен сортами Кларет Блан, Бурбуленк и Марсан. Гренаш и Вионье поставляется из восточного района Гар, где виноград выращивается на глинистых и песчаных почвах. Руссан и Кларет культивируют на известняковых почвах графства Воклюз. Сбор урожая проводят рано утром, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Весь виноград прессуется вместе. После прессования сусло отстаивается для усиления ароматического потенциала, ферментация протекает при очень низкой температуре (12-14 °C). Выдержка вина осуществляется в стальных чанах на протяжении 6 месяцев перед розливом. Вино имеет веганский сертификат.Святой Винсент родился в III веке в Испании и считается покровителем виноградарей. Учитывая, что "Винсент" в переводе с латыни означает "победоносный", выбор этого имени для кюве "Saint-Vincent" Blanc не нуждается в дополнительных пояснениях!2021 год в Кот-дю-Рон был богат на климатические события: мороз, дожди (то обильные, то полное их отсутствие), недостаточное количество солнечных часов. Подводя итоги столь оживленного сезона, который преподнес все таки несколько приятных сюрпризов, — урожай был более обильным, чем ожидалось, с прекрасным балансом. Белые вина 2021 года, виноград для которых был собран рано, предлагают живую свежесть и множество ароматов.
Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.
Вино прозрачного соломенного цвета с серебристыми отблесками.
Вкус вина свежий, напряженный, с бодрящей кислотностью, тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут), экзотических (личи) и белых фруктов.
Красивый аромат вина сложен из нот белых цветов и цитрусовых фруктов (зеленого цитрона).
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным блюдам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Вино "Террас" производится из купажа трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет, которые выращиваются на очень трудных, бедных, каменистых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. Из-за раннего срока созревания Вионье собирают первым в начале сентября, затем следует холодная мацерация на кожице при температуре 8 °С в течение 12 часов. Руссан и Кларет собирают в конце сентября. Ферментация в стальных чанах длится 15 дней. Яблочно-молочное брожение не производится, что позволяет сохранить естественную свежесть вина. Выдержка вина проходит в стальных и бетонных резервуарах. Винтаж 2016 года завоевал серебряные медали на "Concours des Vignerons Indépendants, 2017" и "Concours Général de Paris". Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
Вино прозрачного соломенного цвета с серебристыми отблесками.
Вкус вина свежий, напряженный, с бодрящей кислотностью, тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут), экзотических (личи) и белых фруктов.
Красивый аромат вина сложен из нот белых цветов и цитрусовых фруктов (зеленого цитрона).
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным блюдам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Вино "Террас" производится из купажа трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет, которые выращиваются на очень трудных, бедных, каменистых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. Из-за раннего срока созревания Вионье собирают первым в начале сентября, затем следует холодная мацерация на кожице при температуре 8 °С в течение 12 часов. Руссан и Кларет собирают в конце сентября. Ферментация в стальных чанах длится 15 дней. Яблочно-молочное брожение не производится, что позволяет сохранить естественную свежесть вина. Выдержка вина проходит в стальных и бетонных резервуарах. Винтаж 2016 года завоевал серебряные медали на "Concours des Vignerons Indépendants, 2017" и "Concours Général de Paris". Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
У вина прозрачный бледно-соломенный цвет с металлическими искрами.
Вино обладает чистым, свежим, сочным вкусом с аппетитными солоноватыми тонами, приятной минеральностью и оттенками белых цветов, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и длительным, стойким послевкусием с нюансами ананаса.
Аромат вина слегка пряный и цветочный, с соблазнительными фруктовыми нотками, напоминающими дыню.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным блюдам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Вино "Террас" производится из купажа трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет, которые выращиваются на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. В винтаж 2019 года был добавлен виноград сорта Гренаш Блан. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Из-за раннего срока созревания Вионье собирают первым в начале сентября, затем следует холодная мацерация на кожице при температуре 8 °С в течение 12 часов. Руссан и Кларет собирают в конце сентября механическим способом. Ферментация в стальных чанах длится 15 дней. Яблочно-молочное брожение не производится, что позволяет сохранить естественную свежесть вина. Выдержка вина проходит в стальных и бетонных резервуарах.Винтаж 2019 года получил 91 балл из 100 по рейтингу "Jeb Dunnuck" в 2020 году.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
У вина прозрачный бледно-соломенный цвет с металлическими искрами.
Вино обладает чистым, свежим, сочным вкусом с аппетитными солоноватыми тонами, приятной минеральностью и оттенками белых цветов, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и длительным, стойким послевкусием с нюансами ананаса.
Аромат вина слегка пряный и цветочный, с соблазнительными фруктовыми нотками, напоминающими дыню.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным блюдам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Вино "Террас" производится из купажа трех сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет, которые выращиваются на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. В винтаж 2019 года был добавлен виноград сорта Гренаш Блан. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Из-за раннего срока созревания Вионье собирают первым в начале сентября, затем следует холодная мацерация на кожице при температуре 8 °С в течение 12 часов. Руссан и Кларет собирают в конце сентября механическим способом. Ферментация в стальных чанах длится 15 дней. Яблочно-молочное брожение не производится, что позволяет сохранить естественную свежесть вина. Выдержка вина проходит в стальных и бетонных резервуарах.Винтаж 2019 года получил 91 балл из 100 по рейтингу "Jeb Dunnuck" в 2020 году.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.