Вино Баварское, Юго-запад Франции, Пелопоннес и Патагония Пино Нуар и Каладок, Страница 2

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина показывает силу, гармонию, мягкие танины, шелковистую текстуру, тонкие нотки тостов и ванили, сочные фруктовые оттенки и длительное, игривое послевкусие.

Вино обладает одновременно мощным и нежным ароматом с соблазнительными тонами спелых красных фруктов и поджаренной древесины.

Вино особенно хорошо сочетается с олениной и мясом птицы, подается с барбекю, колбасными изделиями, блюдами немецкой кухни. Превосходно в чистом виде, как аперитив или дижестив.

Красное сухое вино "Centgrafenberg" Spatburgunder GG — яркий представитель баварского региона Франкония, демонстрирующий классический бургундский характер и неизменную немецкую педантичность в отношении качества. Вино создается из выращенного на участке Центграфенберг сорта Пино Нуар. Здешние земли богаты красным песчаником, что отражается в минеральном вкусе вин. Виноградник имеет статус "Grosse Gewächse" (GG), что аналогично французской классификации Гран Крю, а средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. Винификация осуществляется в больших цементных резервуарах, после чего вино выдерживается в бочках из французского дуба. Центграфенберг Шпетбургундер ГГ имеет довольно длительный потенциал хранения.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина показывает силу, гармонию, мягкие танины, шелковистую текстуру, тонкие нотки тостов и ванили, сочные фруктовые оттенки и длительное, игривое послевкусие.

Вино обладает одновременно мощным и нежным ароматом с соблазнительными тонами спелых красных фруктов и поджаренной древесины.

Вино особенно хорошо сочетается с олениной и мясом птицы, подается с барбекю, колбасными изделиями, блюдами немецкой кухни. Превосходно в чистом виде, как аперитив или дижестив.

Красное сухое вино "Centgrafenberg" Spatburgunder GG — яркий представитель баварского региона Франкония, демонстрирующий классический бургундский характер и неизменную немецкую педантичность в отношении качества. Вино создается из выращенного на участке Центграфенберг сорта Пино Нуар. Здешние земли богаты красным песчаником, что отражается в минеральном вкусе вин. Виноградник имеет статус "Grosse Gewächse" (GG), что аналогично французской классификации Гран Крю, а средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. Винификация осуществляется в больших цементных резервуарах, после чего вино выдерживается в бочках из французского дуба. Центграфенберг Шпетбургундер ГГ имеет довольно длительный потенциал хранения.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Первая атака вкуса вина — мягкая, с пикантной кислинкой и нежной пряностью, но затем проявляются холодная мощь, стальная минеральность, напряженная кислотность, живая энергия, сложность и элегантность, интенсивный травяной характер. Послевкусие долгое, шелковистое.

Аромат вина свежий, пряный и элегантный, но в то же время концентрированный и сложный. В букете угадываются цветочные нотки фиалки и крокуса, оттенки миндаля, трав и дыма.

Вино особенно хорошо сочетается с олениной и мясом птицы, подается с барбекю, колбасными изделиями, блюдами немецкой кухни. Превосходно в чистом виде, как аперитив или дижестив.

Красное сухое вино "Centgrafenberg" Spatburgunder GG — яркий представитель баварского региона Франкония, демонстрирующий классический бургундский характер и неизменную немецкую педантичность в отношении качества. Вино создается из выращенного на участке "Центграфенберг" сорта Пино Нуар. Здешние земли богаты красным песчаником, что отражается в минеральном вкусе вин. Виноградник имеет статус "Grosse Gewächse" (GG), что аналогично французской классификации Гран Крю, а средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. Винификация осуществляется в традиционном бургундском стиле, согласно которому брожение происходит в открытых деревянных чанах объемом 2400 литров, при этом используется высокая доля целых гроздей, иногда достигающая 100%. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино розливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2022 по 2036 год.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Первая атака вкуса вина — мягкая, с пикантной кислинкой и нежной пряностью, но затем проявляются холодная мощь, стальная минеральность, напряженная кислотность, живая энергия, сложность и элегантность, интенсивный травяной характер. Послевкусие долгое, шелковистое.

Аромат вина свежий, пряный и элегантный, но в то же время концентрированный и сложный. В букете угадываются цветочные нотки фиалки и крокуса, оттенки миндаля, трав и дыма.

Вино особенно хорошо сочетается с олениной и мясом птицы, подается с барбекю, колбасными изделиями, блюдами немецкой кухни. Превосходно в чистом виде, как аперитив или дижестив.

Красное сухое вино "Centgrafenberg" Spatburgunder GG — яркий представитель баварского региона Франкония, демонстрирующий классический бургундский характер и неизменную немецкую педантичность в отношении качества. Вино создается из выращенного на участке "Центграфенберг" сорта Пино Нуар. Здешние земли богаты красным песчаником, что отражается в минеральном вкусе вин. Виноградник имеет статус "Grosse Gewächse" (GG), что аналогично французской классификации Гран Крю, а средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. Винификация осуществляется в традиционном бургундском стиле, согласно которому брожение происходит в открытых деревянных чанах объемом 2400 литров, при этом используется высокая доля целых гроздей, иногда достигающая 100%. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино розливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2022 по 2036 год.

Вино окрашено в красно-рубиновый цвет.

У вина щедрый, интенсивный, концентрированный, отлично структурированный, но мягкий, удивительно живой, утонченный и сложный вкус с оттенками лесных ягод, специй, хорошо интегрированными древесными тонами, гладкой текстурой и потрясающей минеральностью в продолжительном послевкусии.

Сложный аромат вина манит нотками шиповника, вишни и малины, переплетающимися с минеральными акцентами, оттенками трав, дыма, мяты и розмарина.

Вино хорошо сочетается с олениной и мясом птицы, тушеной говядиной под темным соусом. Может подаваться в чистом виде: как аперитив или дижестив.

Красное сухое вино "Schlossberg" GG Spatburgunder впечатляет и покоряет большой силой, властью и сложностью вкуса и аромата. Это вино является истинным представителем терруара виноградника "Шлоссберг", который считается лучшим местом в Германии для культивирования Пино Нуар. Виноградник имеет статус "Grosse Gewächse" (GG), что аналогично французской классификации Гран Крю. Он расположен около живописного города Клингенберг и представляет собой крутые, уникальные в своем роде террасы, окруженные сухими каменными стенами. Выгодное положение виноградника описывалось в хрониках уже в 1646 году. Винодельня Рудольф Фюрст приобрела здесь три участка в 2004 году. В 2004 и 2006 годах на двух третях участков были посажены лучшие лозы сорта Пино Нуар и восстановлены сотни футов сухих каменных стен.Винификация осуществляется в традиционном бургундском стиле, согласно которому брожение происходит в открытых деревянных чанах объемом 2400 литров, при этом используется высокая доля целых гроздей, иногда достигающая 100%. Сначала виноград подвергается холодной мацерации в течение 2-3 дней с помощью охлаждающих пластин. Затем проводится ферментация при медленно повышающейся температуре. Такой подход дает большую сложность готовому вину. Выдерживается вино длительное время в дубовых бочках. Вино разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2036 гг. Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина, достойные коллекции каждого ценителя немецких вин.

Вино окрашено в красно-рубиновый цвет.

У вина щедрый, интенсивный, концентрированный, отлично структурированный, но мягкий, удивительно живой, утонченный и сложный вкус с оттенками лесных ягод, специй, хорошо интегрированными древесными тонами, гладкой текстурой и потрясающей минеральностью в продолжительном послевкусии.

Сложный аромат вина манит нотками шиповника, вишни и малины, переплетающимися с минеральными акцентами, оттенками трав, дыма, мяты и розмарина.

Вино хорошо сочетается с олениной и мясом птицы, тушеной говядиной под темным соусом. Может подаваться в чистом виде: как аперитив или дижестив.

Красное сухое вино "Schlossberg" GG Spatburgunder впечатляет и покоряет большой силой, властью и сложностью вкуса и аромата. Это вино является истинным представителем терруара виноградника "Шлоссберг", который считается лучшим местом в Германии для культивирования Пино Нуар. Виноградник имеет статус "Grosse Gewächse" (GG), что аналогично французской классификации Гран Крю. Он расположен около живописного города Клингенберг и представляет собой крутые, уникальные в своем роде террасы, окруженные сухими каменными стенами. Выгодное положение виноградника описывалось в хрониках уже в 1646 году. Винодельня Рудольф Фюрст приобрела здесь три участка в 2004 году. В 2004 и 2006 годах на двух третях участков были посажены лучшие лозы сорта Пино Нуар и восстановлены сотни футов сухих каменных стен.Винификация осуществляется в традиционном бургундском стиле, согласно которому брожение происходит в открытых деревянных чанах объемом 2400 литров, при этом используется высокая доля целых гроздей, иногда достигающая 100%. Сначала виноград подвергается холодной мацерации в течение 2-3 дней с помощью охлаждающих пластин. Затем проводится ферментация при медленно повышающейся температуре. Такой подход дает большую сложность готовому вину. Выдерживается вино длительное время в дубовых бочках. Вино разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2036 гг. Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина, достойные коллекции каждого ценителя немецких вин.

Вино имеет глубокий красный цвет.

Вкус вина отличается интенсивностью, отличной концентрацией, напряженной кислотностью, элегантностью и свежестью. Танины устойчивые, хорошо интегрированные. Послевкусие сложное и очень долгое, пронизанное минеральной жилой.

Вино интригует невероятно чистым, свежим, пряным, интенсивным и диким ароматом с нотками темных фруктов, специй, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с телятиной, говядиной, ягнятиной, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

"Hundsruck" GG Spatburgunder — волевое вино, которое является явно "мужским" выражением Пино Нуар: мощное, с плотными танинами и мускулистым телом. "Hundsruck" представляет собой частично террасный виноградник в 2,5 гектара, расположенный в самом центре горы Центграф, на южном склоне холма. Богатая почва из красного песчаника является быстро нагреваемой и очень хорошо дренированной: она сохраняет оптимальное количество воды и идеально подходит для культивирования Пино Нуар. Каждый год этот виноградник дает великолепные урожаи, из которых создается самый мощный и самый ароматический Пино Нуар из всего портфеля Рудольф Фюрст.Винификация осуществляется в традиционном бургундском стиле, согласно которому брожение происходит в открытых деревянных чанах объемом 2400 литров, при этом используется высокая доля целых гроздей, иногда достигающая 100%. Сначала виноград подвергается холодной мацерации в течение 2-3 дней с помощью охлаждающих пластин. Затем проводится ферментация при медленно повышающейся температуре. Первые восемь-десять дней виноделы не взаимодействуют с мустом, до прессования ягоды по-прежнему остаются целыми. Такой подход дает большую сложность готовому вину. Вино разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2036 гг. Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина, достойные коллекции каждого ценителя немецких вин.

Вино имеет глубокий красный цвет.

Вкус вина отличается интенсивностью, отличной концентрацией, напряженной кислотностью, элегантностью и свежестью. Танины устойчивые, хорошо интегрированные. Послевкусие сложное и очень долгое, пронизанное минеральной жилой.

Вино интригует невероятно чистым, свежим, пряным, интенсивным и диким ароматом с нотками темных фруктов, специй, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с телятиной, говядиной, ягнятиной, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

"Hundsruck" GG Spatburgunder — волевое вино, которое является явно "мужским" выражением Пино Нуар: мощное, с плотными танинами и мускулистым телом. "Hundsruck" представляет собой частично террасный виноградник в 2,5 гектара, расположенный в самом центре горы Центграф, на южном склоне холма. Богатая почва из красного песчаника является быстро нагреваемой и очень хорошо дренированной: она сохраняет оптимальное количество воды и идеально подходит для культивирования Пино Нуар. Каждый год этот виноградник дает великолепные урожаи, из которых создается самый мощный и самый ароматический Пино Нуар из всего портфеля Рудольф Фюрст.Винификация осуществляется в традиционном бургундском стиле, согласно которому брожение происходит в открытых деревянных чанах объемом 2400 литров, при этом используется высокая доля целых гроздей, иногда достигающая 100%. Сначала виноград подвергается холодной мацерации в течение 2-3 дней с помощью охлаждающих пластин. Затем проводится ферментация при медленно повышающейся температуре. Первые восемь-десять дней виноделы не взаимодействуют с мустом, до прессования ягоды по-прежнему остаются целыми. Такой подход дает большую сложность готовому вину. Вино разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2036 гг. Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина, достойные коллекции каждого ценителя немецких вин.