Текила, Страница 5

Имеет прозрачный цвет.

Вкус согревающий, сбалансированный, с нотами агавы, специй, дуба, груши и копченостей, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками агавы, пряностей и груши.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Цветочно-фруктовые ноты в его аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием."Derrumbes" Michoacan — элегантное сочетание культовых мичоаканских агав сортов Chino и Alto и уникальной техники дистилляции, унаследованной от предков. Сорт Chino (Cupreata) привносит во вкус и аромат ноты зрелых фруктов, а сорт Alto (Ineaquidens) дополняет нежный травянистый характер, напоминающий окружающие его сосновые леса. Мескаль ферментируется под красным глиняным полом таберны в ямах, которые облицованы сосновой древесиной, чтобы защитить его от низких температур, а затем перегоняется в филиппинских перегонных кубах Michoacan, созданных из деревянных клепок и меди под открытым огнем. Выдерживается мескаль на протяжении 60 дней и бутилируется при крепости 46,3%.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус согревающий, сбалансированный, с нотами агавы, специй, дуба, груши и копченостей, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками агавы, пряностей и груши.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Цветочно-фруктовые ноты в его аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием."Derrumbes" Michoacan — элегантное сочетание культовых мичоаканских агав сортов Chino и Alto и уникальной техники дистилляции, унаследованной от предков. Сорт Chino (Cupreata) привносит во вкус и аромат ноты зрелых фруктов, а сорт Alto (Ineaquidens) дополняет нежный травянистый характер, напоминающий окружающие его сосновые леса. Мескаль ферментируется под красным глиняным полом таберны в ямах, которые облицованы сосновой древесиной, чтобы защитить его от низких температур, а затем перегоняется в филиппинских перегонных кубах Michoacan, созданных из деревянных клепок и меди под открытым огнем. Выдерживается мескаль на протяжении 60 дней и бутилируется при крепости 46,3%.

Имеет медно-янтарный цвет.

Вкус богатый, сбалансированный, яркий, мощный, с фруктово-цветочными оттенками, нюансами агавы и карамели, плавно переходящими в долгое, насыщенное послевкусие.

Гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками миндаля, арахиса, цветов ромашки, агавы, кленового сиропа, какао, кокоса и жженой карамели.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Gran Orendain" Extra Anejo — текила высочайшего качества, относящаяся в портфеле Каса Орендаин к классу "ультра-премиум". Текила производится путем двойной дистилляции из голубой агавы. Богатство и полноту вкуса этой текиле обеспечивает длительная выдержка в течение трех лет в бочках из французского дуба. Уникальным вкусом текилы "Гран Орендаин" Экстра Аньехо рекомендуется наслаждаться в чистом виде.Текила "Gran Orendain" Extra Anejo завоевала золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" и "San Francisco World Spirits Competition, 2016".Orendain de Jalisco — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Имеет медно-янтарный цвет.

Вкус богатый, сбалансированный, яркий, мощный, с фруктово-цветочными оттенками, нюансами агавы и карамели, плавно переходящими в долгое, насыщенное послевкусие.

Гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками миндаля, арахиса, цветов ромашки, агавы, кленового сиропа, какао, кокоса и жженой карамели.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Gran Orendain" Extra Anejo — текила высочайшего качества, относящаяся в портфеле Каса Орендаин к классу "ультра-премиум". Текила производится путем двойной дистилляции из голубой агавы. Богатство и полноту вкуса этой текиле обеспечивает длительная выдержка в течение трех лет в бочках из французского дуба. Уникальным вкусом текилы "Гран Орендаин" Экстра Аньехо рекомендуется наслаждаться в чистом виде.Текила "Gran Orendain" Extra Anejo завоевала золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" и "San Francisco World Spirits Competition, 2016".Orendain de Jalisco — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Цвет — прозрачный.

Вкус гладкий, с мощными нотами ванили, меда и обугленного дуба, долгим, банановым послевкусием.

Классический аромат раскрывается тонами агавы и поджаренного дуба.

Превосходна в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" 70 Cristalino Anejo — выдержанная, кристально чистая, роскошная текила, первый в мире чистый Аньехо, впервые созданный основателем компании Доном Хулио Гонзалесом в честь 70-летия производства текилы. Этот поистине уникальный продукт является празднованием стремления покойного основателя произвести революцию в категории текилы, создав первую в Мексике роскошную ремесленную текилу. Дон Хулио начинал как простой фермер, видя возможности там, где другие видели только землю. Благодаря своей глубокой преданности делу и заботе он превратил самый традиционный мексиканский напиток в один из самых ценных и желанных алкогольных напитков на Земле. Он посвятил себя уходу за растениями агавы, как если бы они были его собственными детьми. Легендарная текила "Дон Хулио" 70 Кристалино Аньехо — это кульминация 70-летнего опыта и инноваций, сочетающая в себе мягкость текилы Бланко со сложностью текилы Аньехо. Двойная дистилляция сменяется 18-месячной выдержкой в бочках из американского белого дуба. Тщательная угольная фильтрация еще больше усиливает свежий вкус агавы и дарит текиле кристально прозрачный цвет. Идеальный способ насладиться ею — только в чистом виде или со льдом. Среди последних наград "Don Julio" 70 Cristalino Anejo:      — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";      — бронзовые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2020, 2013, 2012 и 2011 годах;      — серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2014 и 2013 годах;      — платиновая медаль "SIP Awards, 2013" и др.Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Цвет — прозрачный.

Вкус гладкий, с мощными нотами ванили, меда и обугленного дуба, долгим, банановым послевкусием.

Классический аромат раскрывается тонами агавы и поджаренного дуба.

Превосходна в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" 70 Cristalino Anejo — выдержанная, кристально чистая, роскошная текила, первый в мире чистый Аньехо, впервые созданный основателем компании Доном Хулио Гонзалесом в честь 70-летия производства текилы. Этот поистине уникальный продукт является празднованием стремления покойного основателя произвести революцию в категории текилы, создав первую в Мексике роскошную ремесленную текилу. Дон Хулио начинал как простой фермер, видя возможности там, где другие видели только землю. Благодаря своей глубокой преданности делу и заботе он превратил самый традиционный мексиканский напиток в один из самых ценных и желанных алкогольных напитков на Земле. Он посвятил себя уходу за растениями агавы, как если бы они были его собственными детьми. Легендарная текила "Дон Хулио" 70 Кристалино Аньехо — это кульминация 70-летнего опыта и инноваций, сочетающая в себе мягкость текилы Бланко со сложностью текилы Аньехо. Двойная дистилляция сменяется 18-месячной выдержкой в бочках из американского белого дуба. Тщательная угольная фильтрация еще больше усиливает свежий вкус агавы и дарит текиле кристально прозрачный цвет. Идеальный способ насладиться ею — только в чистом виде или со льдом. Среди последних наград "Don Julio" 70 Cristalino Anejo:      — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";      — бронзовые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2020, 2013, 2012 и 2011 годах;      — серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2014 и 2013 годах;      — платиновая медаль "SIP Awards, 2013" и др.Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Текила золотисто-орехового цвета.

Сложный, богатый вкус текилы начинается с пряных и древесных оттенков, которые сменяются нотками апельсина, миндаля и горького какао. Послевкусие сухое, длинное, с легкими тонами цитрусовых.

Аромат текилы насыщенный, пряный, с нюансами ванили и корицы, цитрусовыми оттенками.

Данную текилу рекомендуется пить маленькими глотками, смакуя как коньяк.

Изысканная, величественная и элегантная текила "Gran Corralejo" Anejo производится из собранной вручную и запеченной в специальной печи голубой агавы путем двойной дистилляции в медных котлах. Затем текила выдерживается в бочках из французского дуба Лимузен не менее 2-х лет. Усилиями мастеров-дистилляторов и времени, текила "Гран Корральехо" достигает зрелого, полного вкуса, раскрывающегося в бокале многогранной палитрой оттенков. Каждая бутылка текилы от компании Корралехо выдувается вручную, индивидуально пронумерована и зарегистрирована для обеспечения подлинности. Аристократичность и породистость текилы "Гран Корральехо" подчеркивает не только необычная форма бутылки в виде короны, но и мешочек из красного бархата, ассоциирующегося с королевской мантией. Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Текила золотисто-орехового цвета.

Сложный, богатый вкус текилы начинается с пряных и древесных оттенков, которые сменяются нотками апельсина, миндаля и горького какао. Послевкусие сухое, длинное, с легкими тонами цитрусовых.

Аромат текилы насыщенный, пряный, с нюансами ванили и корицы, цитрусовыми оттенками.

Данную текилу рекомендуется пить маленькими глотками, смакуя как коньяк.

Изысканная, величественная и элегантная текила "Gran Corralejo" Anejo производится из собранной вручную и запеченной в специальной печи голубой агавы путем двойной дистилляции в медных котлах. Затем текила выдерживается в бочках из французского дуба Лимузен не менее 2-х лет. Усилиями мастеров-дистилляторов и времени, текила "Гран Корральехо" достигает зрелого, полного вкуса, раскрывающегося в бокале многогранной палитрой оттенков. Каждая бутылка текилы от компании Корралехо выдувается вручную, индивидуально пронумерована и зарегистрирована для обеспечения подлинности. Аристократичность и породистость текилы "Гран Корральехо" подчеркивает не только необычная форма бутылки в виде короны, но и мешочек из красного бархата, ассоциирующегося с королевской мантией. Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Мескаль обладает прозрачным цветом с легким натуральным осадком.

Вкус мескаля насыщенный, пряный, землистый, с легкой фруктовой сладостью, нотками трав и специй. Послевкусие продолжительное, гармоничное, благородное.

У мескаля выразительный пряный аромат с пепельными тонами, нотками перца и корицы, за которыми угадываются оттенки яблока и абрикоса.

Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Его можно использовать для приготовления коктейлей.

Большинство мескалей, доступных на рынке, изготавливаются из агавы Эспадин, которую легко выращивать и которая с периодом созревания от 5 до 12 лет относится к очень быстрорастущим сортам агавы. Мескали, приготовленные из диких сортов агавы, являются поэтому настоящими сокровищами, которые высоко ценятся знатоками мескалей. Дикие сорта агавы доступны только в ограниченных количествах, и обычно требуется много времени, пока они не разовьют свой типичный аромат и не смогут быть собраны. К таким сортам относится и премиальная агава Tepeztate, известная как Мраморная, которая используется для изготовления "Lokita" Mezcal Tepeztate 20 Anos. Агаву, достигшую 20-летнего возраста, срубают, извлекают пинья (сердцевина) и медленно запекают в земляной яме, выложенной вулканическими камнями, на протяжении 3-4 дней. Затем пинья перемалывают с помощью специальной мельницы (большой камень, запряженный мулом) под названием Тахона, ферментируют в чанах из древесины сосны и дважды перегоняют в медных перегонных кубах. Перед бутилированием мескаль не фильтруется, поэтому возможно образование натурального осадка, что лишь подчеркивает высокое качество напитка."Lokita" Mezcal Tepeztate 20 Anos был отмечен золотой медалью на конкурсе "Tequila Masters" в 2021 году.Ассортимент торговой марки "Lokita" включает различные мескали из разных сортов агавы, а также текилу разной выдержки. Бренд "Lokita" был запущен французской компанией BBC Spirits. Дистилляты для мескалей "Локита" поставляются мексиканской компанией Agave Azul San Jose, которая вот уже более 100 лет по давним семейным традициям культивирует голубую агаву. Благодаря обширным знаниям и любви к текиле, Агаве Асуль Сан Хосе находится в авангарде производства качественных дистиллятов из агавы, работая с вдохновением, отдачей и профессионализмом над разработкой новых идей производства по улучшению качества напитков. Agave Azul San Jose предоставляет широкий спектр услуг другим компаниям, распространяя культуру текилы и мескалей по всему миру.

Компания BBC Spirits была основана в Бордо в 2010 году Богданом Танасою и Бертраном Фрадином. Сначала она называлась "Bogdan & Bertand Company", но потом, логически, стала BBC Spirits. Самым первым направлением деятельности компании было изготовление и продажа французских вин в России и Франции. Обороты быстро росли, что позволило диверсифицировать торговлю и открыть новое направление — крепкие алкогольные напитки со всего мира, тем более, что спрос на премиальные и крафтовые спиртные напитки сильно возрос. Это привело компанию на ключевые рынки Европы и Северной Америки. Сегодня крепкие спиртные напитки — главная цель компании, и BBC Spirits стремится развивать глобальное присутствие в мире.

Мескаль обладает прозрачным цветом с легким натуральным осадком.

Вкус мескаля насыщенный, пряный, землистый, с легкой фруктовой сладостью, нотками трав и специй. Послевкусие продолжительное, гармоничное, благородное.

У мескаля выразительный пряный аромат с пепельными тонами, нотками перца и корицы, за которыми угадываются оттенки яблока и абрикоса.

Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Его можно использовать для приготовления коктейлей.

Большинство мескалей, доступных на рынке, изготавливаются из агавы Эспадин, которую легко выращивать и которая с периодом созревания от 5 до 12 лет относится к очень быстрорастущим сортам агавы. Мескали, приготовленные из диких сортов агавы, являются поэтому настоящими сокровищами, которые высоко ценятся знатоками мескалей. Дикие сорта агавы доступны только в ограниченных количествах, и обычно требуется много времени, пока они не разовьют свой типичный аромат и не смогут быть собраны. К таким сортам относится и премиальная агава Tepeztate, известная как Мраморная, которая используется для изготовления "Lokita" Mezcal Tepeztate 20 Anos. Агаву, достигшую 20-летнего возраста, срубают, извлекают пинья (сердцевина) и медленно запекают в земляной яме, выложенной вулканическими камнями, на протяжении 3-4 дней. Затем пинья перемалывают с помощью специальной мельницы (большой камень, запряженный мулом) под названием Тахона, ферментируют в чанах из древесины сосны и дважды перегоняют в медных перегонных кубах. Перед бутилированием мескаль не фильтруется, поэтому возможно образование натурального осадка, что лишь подчеркивает высокое качество напитка."Lokita" Mezcal Tepeztate 20 Anos был отмечен золотой медалью на конкурсе "Tequila Masters" в 2021 году.Ассортимент торговой марки "Lokita" включает различные мескали из разных сортов агавы, а также текилу разной выдержки. Бренд "Lokita" был запущен французской компанией BBC Spirits. Дистилляты для мескалей "Локита" поставляются мексиканской компанией Agave Azul San Jose, которая вот уже более 100 лет по давним семейным традициям культивирует голубую агаву. Благодаря обширным знаниям и любви к текиле, Агаве Асуль Сан Хосе находится в авангарде производства качественных дистиллятов из агавы, работая с вдохновением, отдачей и профессионализмом над разработкой новых идей производства по улучшению качества напитков. Agave Azul San Jose предоставляет широкий спектр услуг другим компаниям, распространяя культуру текилы и мескалей по всему миру.

Компания BBC Spirits была основана в Бордо в 2010 году Богданом Танасою и Бертраном Фрадином. Сначала она называлась "Bogdan & Bertand Company", но потом, логически, стала BBC Spirits. Самым первым направлением деятельности компании было изготовление и продажа французских вин в России и Франции. Обороты быстро росли, что позволило диверсифицировать торговлю и открыть новое направление — крепкие алкогольные напитки со всего мира, тем более, что спрос на премиальные и крафтовые спиртные напитки сильно возрос. Это привело компанию на ключевые рынки Европы и Северной Америки. Сегодня крепкие спиртные напитки — главная цель компании, и BBC Spirits стремится развивать глобальное присутствие в мире.

Цвет — прозрачный.

Вкус округлый, сбалансированный, с нотами цитрусовых, агавы, корицы и перца, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Гармоничный, сбалансированный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов и дымка.

Можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

"Yoowe" Bacanora — крепкий спиртной напиток, изготовленный из спелых плодов агавы методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Баканора является древнейшим напитком и частью культуры Сонора. Производство баканоры в штате Сонора было запрещено в течение 77 лет, и те, кого поймали на перегонке агавы, были повешены или заключены в тюрьму. C 2000 гοдa нaзвaниe зaщищeнο пο гeοгpaфичecкοмy пpοиcxοждeнию. Напиток бутилируется при крепости 47,5%. Баканору можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Цвет — прозрачный.

Вкус округлый, сбалансированный, с нотами цитрусовых, агавы, корицы и перца, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Гармоничный, сбалансированный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов и дымка.

Можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

"Yoowe" Bacanora — крепкий спиртной напиток, изготовленный из спелых плодов агавы методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Баканора является древнейшим напитком и частью культуры Сонора. Производство баканоры в штате Сонора было запрещено в течение 77 лет, и те, кого поймали на перегонке агавы, были повешены или заключены в тюрьму. C 2000 гοдa нaзвaниe зaщищeнο пο гeοгpaфичecкοмy пpοиcxοждeнию. Напиток бутилируется при крепости 47,5%. Баканору можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Цвет — прозрачный.

Вкус гладкий, с мощными нотами ванили, меда и обугленного дуба, долгим, банановым послевкусием.

Классический аромат раскрывается тонами агавы и поджаренного дуба.

Превосходна в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" 70 Cristalino Anejo — выдержанная, кристально чистая, роскошная текила, первый в мире чистый Аньехо, впервые созданный основателем компании Доном Хулио Гонзалесом в честь 70-летия производства текилы. Этот поистине уникальный продукт является празднованием стремления покойного основателя произвести революцию в категории текилы, создав первую в Мексике роскошную ремесленную текилу. Дон Хулио начинал как простой фермер, видя возможности там, где другие видели только землю. Благодаря своей глубокой преданности делу и заботе он превратил самый традиционный мексиканский напиток в один из самых ценных и желанных алкогольных напитков на Земле. Он посвятил себя уходу за растениями агавы, как если бы они были его собственными детьми. Легендарная текила "Дон Хулио" 70 Кристалино Аньехо — это кульминация 70-летнего опыта и инноваций, сочетающая в себе мягкость текилы Бланко со сложностью текилы Аньехо. Двойная дистилляция сменяется 18-месячной выдержкой в бочках из американского белого дуба. Тщательная угольная фильтрация еще больше усиливает свежий вкус агавы и дарит текиле кристально прозрачный цвет. Идеальный способ насладиться ею — только в чистом виде или со льдом. Среди последних наград "Don Julio" 70 Cristalino Anejo:      — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";      — бронзовые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2020, 2013, 2012 и 2011 годах;      — серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2014 и 2013 годах;      — платиновая медаль "SIP Awards, 2013" и др.Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Цвет — прозрачный.

Вкус гладкий, с мощными нотами ванили, меда и обугленного дуба, долгим, банановым послевкусием.

Классический аромат раскрывается тонами агавы и поджаренного дуба.

Превосходна в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" 70 Cristalino Anejo — выдержанная, кристально чистая, роскошная текила, первый в мире чистый Аньехо, впервые созданный основателем компании Доном Хулио Гонзалесом в честь 70-летия производства текилы. Этот поистине уникальный продукт является празднованием стремления покойного основателя произвести революцию в категории текилы, создав первую в Мексике роскошную ремесленную текилу. Дон Хулио начинал как простой фермер, видя возможности там, где другие видели только землю. Благодаря своей глубокой преданности делу и заботе он превратил самый традиционный мексиканский напиток в один из самых ценных и желанных алкогольных напитков на Земле. Он посвятил себя уходу за растениями агавы, как если бы они были его собственными детьми. Легендарная текила "Дон Хулио" 70 Кристалино Аньехо — это кульминация 70-летнего опыта и инноваций, сочетающая в себе мягкость текилы Бланко со сложностью текилы Аньехо. Двойная дистилляция сменяется 18-месячной выдержкой в бочках из американского белого дуба. Тщательная угольная фильтрация еще больше усиливает свежий вкус агавы и дарит текиле кристально прозрачный цвет. Идеальный способ насладиться ею — только в чистом виде или со льдом. Среди последних наград "Don Julio" 70 Cristalino Anejo:      — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";      — бронзовые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2020, 2013, 2012 и 2011 годах;      — серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2014 и 2013 годах;      — платиновая медаль "SIP Awards, 2013" и др.Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус мескаля богатый, сложный, пряный, с травяными тонами, нотами сухофруктов, жареной агавы, зеленого перца, слегка землистыми оттенками и тонкой грушевой сладостью. Послевкусие долгое и гладкое, чуть землистое, с приятным ощущением тепла.

Характерный, сильный, свежий, чистый, живой аромат мескаля наполнен тонами цитрусовых фруктов, лемонграсса, эвкалипта и цветочными оттенками, а также нотками сухофруктов и едва уловимой дымностью.

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

"Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — уникальный артезанальный мескаль, изготовленный из агавы сорта Эспадин (агава узколистная) и агавы Лиобаа, которая считается одной из самых редких. Агава Лиобаа имеет уникальный и сложный вкусовой профиль, благодаря которому мескаль из это агавы разительно отличается от других видов мескаля. Мескаль изготавливается в Сан-Аматлане традиционными методами, включая дробление в каменной мельнице, запекание агавы в земляной печи, ферментацию в деревянных бочках и тройную дистилляцию в медных перегонных кубах. "Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — отличный выбор для тех, кто ценит натуральный и традиционный мексиканский мескаль и ищет подлинный, редкий и авантюрный вкус. Мескаль был неоднократно отмечен высокими наградами, удостоен золотой медали в слепой дегустации текилы и мескалей на "Spirits Business, 2023".  

Компания Yowipe S.A. de C.V. и ее главный проект — торговая марка "Noble Coyote" — были запущены в 2013 году, вдохновленные духовностью людей, которые готовили мескаль в Оахаке еще с доколумбовой эпохи. Бернардо Сада, основатель проекта, родился в городе Оахака в 1986 году. По профессии биолог-эволюционист, он работал в нескольких проектах по устойчивому развитию, а также в проектах, касающихся мексиканской наследственной ботаники и доиспанских культур. Именно эта работа привела его в мир производства мескаля вместе с Элеазаром Бреной, агрономом и профессором Миуатланского университета в Оахаке, где он преподает восстановление лесов и экологию агавы, и его отцом Доном Маркосом Бреной. В настоящее время 83-летний Дон Маркос научился сам готовить, ферментировать и перегонять мескаль. Он пережил эпоху запрета мескаля, когда ему и другим маэстро приходилось тайком делать мескаль. Сегодня он пастух, и во время своей ежедневной 10-километровой прогулки со своими козами он замечает растущую в пустыне агаву, из которой собирает семена и пинью. Девиз компании Йовайп — "Агава — мой пастырь" — вдохновлен жизнью Дона Марко. Мескали "Noble Coyote" производятся в Сан-Луис-Аматлане в Оахаке маэстро мескалерос, которые практикуют секретные техники, переданные им их предками. Линия основана на четырех сортах агавы — Эспадин, Тобала, Койот де Аматлан и Джабали, специально отобранных за их устойчивость, которая является движущей силой проекта. Фактически, желание применить свою научную подготовку для устойчивого производства мескаля является основной причиной, по которой Бернардо и Элеазар основали Yowipe и "Noble Coyote". Бернардо и Элеазар часто отправляются в экспедиции по сбору семян агавы. В своих теплицах они проращивают семена и ухаживают за растениями в течение первых двух лет их жизни, когда они наиболее уязвимы, а затем повторно высаживают их в дикой природе. Этот проект осуществляется уже более семи лет и оказался очень успешным; другие присоединились к проекту, экосистема восстанавливается, и теперь в Аматлане больше биоразнообразия агавы. Это значительное улучшение по сравнению с выращиванием рядов одного вида агавы, потому что односортность неблагоприятно влияет на сообщества пчел и колонии летучих мышей, которые необходимы для опыления различных видов растений. В компании Йовайп считают, что устойчивость заключается не только в выращивании достаточного количества агавы для собственных нужд, но и в повторном заселении дикой природы. Приверженность качеству и устойчивости распространяется на подлинность изысканных мескалей Йовайп. Каждая бутылка "Noble Coyote" идентифицирует маэстро мескалеро, который перегнал его, а также деревню, в которой он был изготовлен, тип используемой агавы, определяемый как по научному названию, так и по общепринятому названию, используемому в данной местности, где выращивались растения, а также по партии и номеру бутылки конкретной партии. Мескали не выдерживаются. В Йовайп считают, что мескали "стареют в растении", поскольку агава проживает свои 8-12+ лет жизни, впитывая солнце, воздух, воду и землю в Оахаке. Именно особый терруар Сан-Луис-Аматлан ​​и Сан-Агустин-Этла придает мескалям от Yowipe их аромат.

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус мескаля богатый, сложный, пряный, с травяными тонами, нотами сухофруктов, жареной агавы, зеленого перца, слегка землистыми оттенками и тонкой грушевой сладостью. Послевкусие долгое и гладкое, чуть землистое, с приятным ощущением тепла.

Характерный, сильный, свежий, чистый, живой аромат мескаля наполнен тонами цитрусовых фруктов, лемонграсса, эвкалипта и цветочными оттенками, а также нотками сухофруктов и едва уловимой дымностью.

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

"Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — уникальный артезанальный мескаль, изготовленный из агавы сорта Эспадин (агава узколистная) и агавы Лиобаа, которая считается одной из самых редких. Агава Лиобаа имеет уникальный и сложный вкусовой профиль, благодаря которому мескаль из это агавы разительно отличается от других видов мескаля. Мескаль изготавливается в Сан-Аматлане традиционными методами, включая дробление в каменной мельнице, запекание агавы в земляной печи, ферментацию в деревянных бочках и тройную дистилляцию в медных перегонных кубах. "Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — отличный выбор для тех, кто ценит натуральный и традиционный мексиканский мескаль и ищет подлинный, редкий и авантюрный вкус. Мескаль был неоднократно отмечен высокими наградами, удостоен золотой медали в слепой дегустации текилы и мескалей на "Spirits Business, 2023".  

Компания Yowipe S.A. de C.V. и ее главный проект — торговая марка "Noble Coyote" — были запущены в 2013 году, вдохновленные духовностью людей, которые готовили мескаль в Оахаке еще с доколумбовой эпохи. Бернардо Сада, основатель проекта, родился в городе Оахака в 1986 году. По профессии биолог-эволюционист, он работал в нескольких проектах по устойчивому развитию, а также в проектах, касающихся мексиканской наследственной ботаники и доиспанских культур. Именно эта работа привела его в мир производства мескаля вместе с Элеазаром Бреной, агрономом и профессором Миуатланского университета в Оахаке, где он преподает восстановление лесов и экологию агавы, и его отцом Доном Маркосом Бреной. В настоящее время 83-летний Дон Маркос научился сам готовить, ферментировать и перегонять мескаль. Он пережил эпоху запрета мескаля, когда ему и другим маэстро приходилось тайком делать мескаль. Сегодня он пастух, и во время своей ежедневной 10-километровой прогулки со своими козами он замечает растущую в пустыне агаву, из которой собирает семена и пинью. Девиз компании Йовайп — "Агава — мой пастырь" — вдохновлен жизнью Дона Марко. Мескали "Noble Coyote" производятся в Сан-Луис-Аматлане в Оахаке маэстро мескалерос, которые практикуют секретные техники, переданные им их предками. Линия основана на четырех сортах агавы — Эспадин, Тобала, Койот де Аматлан и Джабали, специально отобранных за их устойчивость, которая является движущей силой проекта. Фактически, желание применить свою научную подготовку для устойчивого производства мескаля является основной причиной, по которой Бернардо и Элеазар основали Yowipe и "Noble Coyote". Бернардо и Элеазар часто отправляются в экспедиции по сбору семян агавы. В своих теплицах они проращивают семена и ухаживают за растениями в течение первых двух лет их жизни, когда они наиболее уязвимы, а затем повторно высаживают их в дикой природе. Этот проект осуществляется уже более семи лет и оказался очень успешным; другие присоединились к проекту, экосистема восстанавливается, и теперь в Аматлане больше биоразнообразия агавы. Это значительное улучшение по сравнению с выращиванием рядов одного вида агавы, потому что односортность неблагоприятно влияет на сообщества пчел и колонии летучих мышей, которые необходимы для опыления различных видов растений. В компании Йовайп считают, что устойчивость заключается не только в выращивании достаточного количества агавы для собственных нужд, но и в повторном заселении дикой природы. Приверженность качеству и устойчивости распространяется на подлинность изысканных мескалей Йовайп. Каждая бутылка "Noble Coyote" идентифицирует маэстро мескалеро, который перегнал его, а также деревню, в которой он был изготовлен, тип используемой агавы, определяемый как по научному названию, так и по общепринятому названию, используемому в данной местности, где выращивались растения, а также по партии и номеру бутылки конкретной партии. Мескали не выдерживаются. В Йовайп считают, что мескали "стареют в растении", поскольку агава проживает свои 8-12+ лет жизни, впитывая солнце, воздух, воду и землю в Оахаке. Именно особый терруар Сан-Луис-Аматлан ​​и Сан-Агустин-Этла придает мескалям от Yowipe их аромат.

Текила золотисто-соломенного цвета.

Текила обладает мягким, чистым вкусом с нотами черного перца и апельсина, плавно переходящими в долгое, сухое послевкусие.

Текила привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, пряностей, трав и дуба.

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

"Arette" Reposado — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 4-6 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Текила золотисто-соломенного цвета.

Текила обладает мягким, чистым вкусом с нотами черного перца и апельсина, плавно переходящими в долгое, сухое послевкусие.

Текила привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, пряностей, трав и дуба.

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

"Arette" Reposado — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 4-6 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Цвет — прозрачный.

Вкус согревающий, сбалансированный, пьянящий, с оттенками агавы и трав, растительными нюансами и долгим послевкусием.

Обладает гармоничным, приятным ароматом с растительными, травяными и мятными штрихами.

Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

Сотол — это дистиллят, полученный из головок растения Dasylirion (род североамериканских растений семейства спаржевых), которое произрастает на севере Мексики. Слово "сотол" происходит из языка науатль и означает "сладость головы", оно использовалось различными местными племенами с 205 г. до н.э. Это растение устойчиво к экстремальным погодным условиям пустыни с высокими температурами и засухой и обычно растет на каменистых склонах пастбищ пустыни Чиуауа на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Дасилирион на самом деле имеет большее отношение к луку и чесноку, это не настоящая агава, а юкка, поэтому напиток из него имеет такой уникальный вкус."Yoowe" Palmilla — крепкий спиртной напиток, изготовленный из сотола методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Напиток бутилируется при крепости 48,7%. Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Цвет — прозрачный.

Вкус согревающий, сбалансированный, пьянящий, с оттенками агавы и трав, растительными нюансами и долгим послевкусием.

Обладает гармоничным, приятным ароматом с растительными, травяными и мятными штрихами.

Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

Сотол — это дистиллят, полученный из головок растения Dasylirion (род североамериканских растений семейства спаржевых), которое произрастает на севере Мексики. Слово "сотол" происходит из языка науатль и означает "сладость головы", оно использовалось различными местными племенами с 205 г. до н.э. Это растение устойчиво к экстремальным погодным условиям пустыни с высокими температурами и засухой и обычно растет на каменистых склонах пастбищ пустыни Чиуауа на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Дасилирион на самом деле имеет большее отношение к луку и чесноку, это не настоящая агава, а юкка, поэтому напиток из него имеет такой уникальный вкус."Yoowe" Palmilla — крепкий спиртной напиток, изготовленный из сотола методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Напиток бутилируется при крепости 48,7%. Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус полнотелый, мощный, согревающий, богатый, с фруктово-цветочными оттенками, нюансами агавы, цитрусовых, дыма и соли. Послевкусие длительное и сбалансированное.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается оттенками агавы, цветов и сладких специй.

Мескаль рекомендуется подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Бренд "El Jolgorio" представляет широкий выбор артизанального мескаля, изготовленного из дикорастущих и полукультивируемых разновидностей агавы. Сбор сердцевин этого растения осуществляется один или два раза в год, в зависимости от погодных условий. Мастера Каса Кортес внимательно следят за развитием кустов, тщательно выбирая время для их срезки. Для напитков линейки "El Jolgorio" используются сорта агавы Аррукеньо, Куише, Мадрекуише, Эспадин, Баррил, Тепестате, Мексикано Сильвестре, Тобала, Сенисо, Хабали, Койоте и Тобасиче. В культуре штата Оахака мескаль занимает важную роль — его подают во время ритуалов, церемоний и фестивалей, известных как Хольгорио, что и дало название этому премиальному бренду истинно мексиканских напитков.Мескаль "El Jolgorio" Tepeztate изготовлен из дикой агавы сорта Тепезтате, произрастающей высоко в горах штата Оахака. Эта разновидность агавы отличается небольшими размерами и ограниченной территорией распространения, из-за чего спирты из нее выпускаются крайне небольшими партиями. Для мескаля "Эль Хольгорио" Тепезтате используются кусты возрастом минимум 25 лет. Агава измельчается с помощью каменной тахоны или небольшой механической мельницы с топором и деревянным молотком. Естественная ферментация проводится в деревянных емкостях на открытом воздухе. Дистилляция проходит с использованием традиционных медных перегонных кубов.

Семейная компания Casa Cortes ведет историю с 1840 года, когда Мигель Кортес стал мастером-дистиллером и изготовил свою первую партию мескаля. Он выращивал на своем участке кусты голубой агавы, а для запекания ее сердцевин собственными руками построил небольшую печь из глины и камней. Его правнуки Хосе и Мигель заменили глиняный горшок для дистилляции на медный аламбик. Сейчас во главе Casa Cortes стоит Валентин Кортес, под его руководством объединились 13 семей мескалеро. Они продолжают традиции своих предков, делая мескаль из штата Оахака не только коммерчески успешным продуктом, но и символом местной культуры, семейных ценностей и многовековой истории.В ассортименте Каса Кортес представлены различные мескали авторства лучших мастеров Оахаки. Бренды “Agava de Kortes” и “El Jolgorio” воплощают в себе столетия практики семьи Кортес, строгую заботу о каждой составляющей процесса приготовления напитка и знание потребностей современных ценителей благородного алкоголя.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус полнотелый, мощный, согревающий, богатый, с фруктово-цветочными оттенками, нюансами агавы, цитрусовых, дыма и соли. Послевкусие длительное и сбалансированное.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается оттенками агавы, цветов и сладких специй.

Мескаль рекомендуется подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Бренд "El Jolgorio" представляет широкий выбор артизанального мескаля, изготовленного из дикорастущих и полукультивируемых разновидностей агавы. Сбор сердцевин этого растения осуществляется один или два раза в год, в зависимости от погодных условий. Мастера Каса Кортес внимательно следят за развитием кустов, тщательно выбирая время для их срезки. Для напитков линейки "El Jolgorio" используются сорта агавы Аррукеньо, Куише, Мадрекуише, Эспадин, Баррил, Тепестате, Мексикано Сильвестре, Тобала, Сенисо, Хабали, Койоте и Тобасиче. В культуре штата Оахака мескаль занимает важную роль — его подают во время ритуалов, церемоний и фестивалей, известных как Хольгорио, что и дало название этому премиальному бренду истинно мексиканских напитков.Мескаль "El Jolgorio" Tepeztate изготовлен из дикой агавы сорта Тепезтате, произрастающей высоко в горах штата Оахака. Эта разновидность агавы отличается небольшими размерами и ограниченной территорией распространения, из-за чего спирты из нее выпускаются крайне небольшими партиями. Для мескаля "Эль Хольгорио" Тепезтате используются кусты возрастом минимум 25 лет. Агава измельчается с помощью каменной тахоны или небольшой механической мельницы с топором и деревянным молотком. Естественная ферментация проводится в деревянных емкостях на открытом воздухе. Дистилляция проходит с использованием традиционных медных перегонных кубов.

Семейная компания Casa Cortes ведет историю с 1840 года, когда Мигель Кортес стал мастером-дистиллером и изготовил свою первую партию мескаля. Он выращивал на своем участке кусты голубой агавы, а для запекания ее сердцевин собственными руками построил небольшую печь из глины и камней. Его правнуки Хосе и Мигель заменили глиняный горшок для дистилляции на медный аламбик. Сейчас во главе Casa Cortes стоит Валентин Кортес, под его руководством объединились 13 семей мескалеро. Они продолжают традиции своих предков, делая мескаль из штата Оахака не только коммерчески успешным продуктом, но и символом местной культуры, семейных ценностей и многовековой истории.В ассортименте Каса Кортес представлены различные мескали авторства лучших мастеров Оахаки. Бренды “Agava de Kortes” и “El Jolgorio” воплощают в себе столетия практики семьи Кортес, строгую заботу о каждой составляющей процесса приготовления напитка и знание потребностей современных ценителей благородного алкоголя.

Текила золотисто-янтарного цвета.

Вкус текилы мягкий, бархатистый, с нотами сухофруктов, черного перца и миндаля, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Текила демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотками сухих трав, ванили, миндаля и грецкого ореха.

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли или как составляющая коктейлей.

"Arette" Anejo — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 14-18 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Текила золотисто-янтарного цвета.

Вкус текилы мягкий, бархатистый, с нотами сухофруктов, черного перца и миндаля, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Текила демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотками сухих трав, ванили, миндаля и грецкого ореха.

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли или как составляющая коктейлей.

"Arette" Anejo — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 14-18 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Обладает светло-янтарным цветом.

Вкус округлый, согревающий, теплый, с нотами перца, сладких специй и древесного дыма, плавно переходящими в долгое, приятное послевкусием в нюансами кленового сиропа.

Гармоничный, роскошный аромат раскрывается оттенками агавы, пряностей, специй и дыма.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в составы разнообразных коктейлей.

Текила "Kah" — это оригинальное произведение искусства, вдохновлением для которого послужили сахарные черепа, используемые в ритуалах "Dia de los Muertos" и выступающие в качестве символа смерти и возрождения. Трехдневное празднование Дня мертвых в Мексике подразумевает под собой семейные и дружеские посиделки с целью молитв и воспоминаний об умерших. Некоторые люди считают, что стандартных подарков и подношений умершим не достаточно. Вместо того, чтобы после всевозможных ритуалов, проводимых на кладбище в этот день, отправиться к родным пенатам, они остаются ночевать рядом с могилами усопших. Принято считать, что этот акт усиливает эмоциональную связь между живыми и покойными родственниками. Праздник начинается 31 октября, а заканчивается 2 ноября. Текила "Kah" Extra Anejo выдержана в американских дубовых бочках в течение трех лет. С древнего языка майя слово "kah" переводится как "жизнь". Каждый этап изготовления текилы, от приготовления голубой агавы, до выдержки в дубовых бочках и розлива по бутылкам, выполняется с большой страстью и мастерством, опираясь на традиционные методы.Глиняная бутылка текилы "Ках" Экстра Аньехо привлекает внимание с первого взгляда. Глаза черепа покрыты фосфором, поэтому они светятся в темноте.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Обладает светло-янтарным цветом.

Вкус округлый, согревающий, теплый, с нотами перца, сладких специй и древесного дыма, плавно переходящими в долгое, приятное послевкусием в нюансами кленового сиропа.

Гармоничный, роскошный аромат раскрывается оттенками агавы, пряностей, специй и дыма.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в составы разнообразных коктейлей.

Текила "Kah" — это оригинальное произведение искусства, вдохновлением для которого послужили сахарные черепа, используемые в ритуалах "Dia de los Muertos" и выступающие в качестве символа смерти и возрождения. Трехдневное празднование Дня мертвых в Мексике подразумевает под собой семейные и дружеские посиделки с целью молитв и воспоминаний об умерших. Некоторые люди считают, что стандартных подарков и подношений умершим не достаточно. Вместо того, чтобы после всевозможных ритуалов, проводимых на кладбище в этот день, отправиться к родным пенатам, они остаются ночевать рядом с могилами усопших. Принято считать, что этот акт усиливает эмоциональную связь между живыми и покойными родственниками. Праздник начинается 31 октября, а заканчивается 2 ноября. Текила "Kah" Extra Anejo выдержана в американских дубовых бочках в течение трех лет. С древнего языка майя слово "kah" переводится как "жизнь". Каждый этап изготовления текилы, от приготовления голубой агавы, до выдержки в дубовых бочках и розлива по бутылкам, выполняется с большой страстью и мастерством, опираясь на традиционные методы.Глиняная бутылка текилы "Ках" Экстра Аньехо привлекает внимание с первого взгляда. Глаза черепа покрыты фосфором, поэтому они светятся в темноте.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Обладает жемчужным цветом.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами банана, манго, гуавы, кленового сиропа и поджаренного миндаля. Послевкусие долгое, согревающее и пьянящее.

Многогранный, щедрый, богатый аромат раскрывается оттенками апельсиновой цедры, фруктового пирога, джема и мускатного ореха.

Мескаль можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе мескаля изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).

Origen Raiz del Espiritu, Mezcal con Pecho de Venado — мескаль, над созданием которой трудится мастер-мескалеро, Дон Валентин Кортес. Собранная вручную агава очищается от листьев до "сердцевины", после чего подвергается запеканию в подземной печи на уизаче и дубовых дровах. Ферментация проходит в сосновых чанах с использованием диких дрожжей, затем следует дистилляция в медном перегонном кубе объемом 300 литров. Для последней дистилляции в перегонный куб подвешивается оленина, которая наделяет напиток особой сложностью, а также сезонные фрукты и специи.Мексика имеет многочисленные традиции, некоторые из которых остаются очень скрытыми, другие широко распространены, и одна из них — производство мескаля де печуга, широко известного в Оахаке и высоко ценимого во всем мире. Мескаль и церемониал связаны с самого начала своего происхождения. Легенда гласит, что происхождение мескаля связано с любовью между божеством и человеком, таким образом, мескаль — это общение с чем-то божественным. В общинах, производящих мескаль, существует традиция готовить мескаль де печуга для особых событий в семье.

Origen Raiz del Espiritu — проект, который объединяет культурное наследие с искренней приверженностью к устойчивому развитию и уважению к окружающей среде. История компании начинается в 2012-2013 гг, в период, когда спрос на мескаль резко возрос, что привело к тревожному росту монокультуры и чрезмерной эксплуатации магуэ. Эта ситуация стала угрозой не только для полей, но и для общин.Дон Валентин Кортес, мастер-мескалеро, отправился в Австралию в 2014 году и поделился с Бильдо Саравиа, импортером и представителем брендов семейства Кортес на австралийском рынке, обеспокоенностью по поводу растущей эксплуатации природных ресурсов и культуры мескаля. Бильдо, страстный защитник окружающей среды с опытом устойчивого управления животноводством, был глубоко тронут этим разговором. Вернувшись в свою страну, Бильдо пригласил дона Валентина в Дуранго, где тот поделился своим видением проекта, который мог бы объединить богатую традицию мескаля с экологически ответственной практикой на ранчо Эль Охо.Так родился бренд Origen Raiz del Espiritu, который занимается не только производством высококачественного мескаля, а также защитой и восстановлением окружающей среды. Сразу был внедрен устойчивый подход: каждый год собирается только 10% зрелых деревьев магуи, позволяя остальным 90% процветать и поддерживать местную фауну, необходимую для опыления и баланса экосистемы. В 2018 году к компании присоединился дон Хильберто Ангуло Торрес, который с 1975 году начал производство мескаля в Эль-Платанаре. 

Обладает жемчужным цветом.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами банана, манго, гуавы, кленового сиропа и поджаренного миндаля. Послевкусие долгое, согревающее и пьянящее.

Многогранный, щедрый, богатый аромат раскрывается оттенками апельсиновой цедры, фруктового пирога, джема и мускатного ореха.

Мескаль можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе мескаля изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).

Origen Raiz del Espiritu, Mezcal con Pecho de Venado — мескаль, над созданием которой трудится мастер-мескалеро, Дон Валентин Кортес. Собранная вручную агава очищается от листьев до "сердцевины", после чего подвергается запеканию в подземной печи на уизаче и дубовых дровах. Ферментация проходит в сосновых чанах с использованием диких дрожжей, затем следует дистилляция в медном перегонном кубе объемом 300 литров. Для последней дистилляции в перегонный куб подвешивается оленина, которая наделяет напиток особой сложностью, а также сезонные фрукты и специи.Мексика имеет многочисленные традиции, некоторые из которых остаются очень скрытыми, другие широко распространены, и одна из них — производство мескаля де печуга, широко известного в Оахаке и высоко ценимого во всем мире. Мескаль и церемониал связаны с самого начала своего происхождения. Легенда гласит, что происхождение мескаля связано с любовью между божеством и человеком, таким образом, мескаль — это общение с чем-то божественным. В общинах, производящих мескаль, существует традиция готовить мескаль де печуга для особых событий в семье.

Origen Raiz del Espiritu — проект, который объединяет культурное наследие с искренней приверженностью к устойчивому развитию и уважению к окружающей среде. История компании начинается в 2012-2013 гг, в период, когда спрос на мескаль резко возрос, что привело к тревожному росту монокультуры и чрезмерной эксплуатации магуэ. Эта ситуация стала угрозой не только для полей, но и для общин.Дон Валентин Кортес, мастер-мескалеро, отправился в Австралию в 2014 году и поделился с Бильдо Саравиа, импортером и представителем брендов семейства Кортес на австралийском рынке, обеспокоенностью по поводу растущей эксплуатации природных ресурсов и культуры мескаля. Бильдо, страстный защитник окружающей среды с опытом устойчивого управления животноводством, был глубоко тронут этим разговором. Вернувшись в свою страну, Бильдо пригласил дона Валентина в Дуранго, где тот поделился своим видением проекта, который мог бы объединить богатую традицию мескаля с экологически ответственной практикой на ранчо Эль Охо.Так родился бренд Origen Raiz del Espiritu, который занимается не только производством высококачественного мескаля, а также защитой и восстановлением окружающей среды. Сразу был внедрен устойчивый подход: каждый год собирается только 10% зрелых деревьев магуи, позволяя остальным 90% процветать и поддерживать местную фауну, необходимую для опыления и баланса экосистемы. В 2018 году к компании присоединился дон Хильберто Ангуло Торрес, который с 1975 году начал производство мескаля в Эль-Платанаре. 

Текила золотистого цвета.

Вкус текилы изысканный, глубокий, пряный, сбалансированный, с оттенками марципана, сладкой агавы и дуба, дымными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат текила наполнен тонами ванили и меда, тонкими нотками черного перца и приготовленной агавы.

Текилу рекомендуется пить в чистом виде, в специальном стакане для текилы.

"El Tequileno" Reposado Rare — эксклюзивное ограниченное издание уникальной выдержанной текилы, первой и единственной в мире Reposado Rare. Текила изготавливается из голубой агавы, выращенной на собственных плантациях поместья в высокогорных районах штата Халиско и достигшей минимум 6-летнего возраста. После сбора голубая агава запекается, измельчается и проходит процесс брожения в чанах из древесины манго. Двойная дистилляция производится в медных перегонных кубах. Процесс созревания в вертикальных бочках из американского дуба емкостью 25.000 литров под названием Пипонес длится шесть лет. Несмотря на выдержку более трех лет, текилу нельзя отнести к категории Экстра Аньехо из-за объема бочки (по законодательству не более 600 литров). Текила "Эль Текиленьо" Репосадо Рэа завоевала большое количество престижных наград. В числе последних — золотые медали на "The Spirits Business Tequila & Mezcal Masters, 2023", "International Spirits Challenge, 2021", "Usa Spirits Ratings" в 2023 и 2020 годах, Двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2020".

Компания Jorge Salles Cuervo y Sucesores была основана Доном Хорхе Сальес Куэрво в 1959 году. Начав свою карьеру в 1941 с компании "Jose Cuervo", именно в 1959 году он осуществил свою мечту и создал собственную текилу, которую назвал "Эль Текиленьо" в честь места рождения текилы. Производитель быстро получил признание среди жителей штата Халиско, благодаря качеству своей продукции. В 1971 году к семейному бизнесу присоединился сын Дона Хорхе — Хуан Антонио. А в 2005 году дело деда и отца продолжил Хорхе Антонио Саллес "Тони", который теперь не только управляет заводом, но и является главным мастером-дистиллятором предприятия. В 2017 году бренд "Эль Текиленьо", дистиллерия и территория, прилегающая к ней, были приобретены Уэйном Хенусетом, владельцем компании Paradise Spirits. Будучи новатором в алкогольной индустрии, Уэйн успешно использует свой опыт для развития и продвижения "El Tequileño" по всему миру. Продолжающий возглавлять управление Хорхе Антонио Саллес за свои достижения в 2018 году удостоился звания "Gran Tequilero" от Национальной палаты промышленности текилы. На сегодняшний день этого звания удостоены только четыре человека. В том же году винокурня создала первую в мире текилу Reposado Rare.

Текила золотистого цвета.

Вкус текилы изысканный, глубокий, пряный, сбалансированный, с оттенками марципана, сладкой агавы и дуба, дымными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат текила наполнен тонами ванили и меда, тонкими нотками черного перца и приготовленной агавы.

Текилу рекомендуется пить в чистом виде, в специальном стакане для текилы.

"El Tequileno" Reposado Rare — эксклюзивное ограниченное издание уникальной выдержанной текилы, первой и единственной в мире Reposado Rare. Текила изготавливается из голубой агавы, выращенной на собственных плантациях поместья в высокогорных районах штата Халиско и достигшей минимум 6-летнего возраста. После сбора голубая агава запекается, измельчается и проходит процесс брожения в чанах из древесины манго. Двойная дистилляция производится в медных перегонных кубах. Процесс созревания в вертикальных бочках из американского дуба емкостью 25.000 литров под названием Пипонес длится шесть лет. Несмотря на выдержку более трех лет, текилу нельзя отнести к категории Экстра Аньехо из-за объема бочки (по законодательству не более 600 литров). Текила "Эль Текиленьо" Репосадо Рэа завоевала большое количество престижных наград. В числе последних — золотые медали на "The Spirits Business Tequila & Mezcal Masters, 2023", "International Spirits Challenge, 2021", "Usa Spirits Ratings" в 2023 и 2020 годах, Двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2020".

Компания Jorge Salles Cuervo y Sucesores была основана Доном Хорхе Сальес Куэрво в 1959 году. Начав свою карьеру в 1941 с компании "Jose Cuervo", именно в 1959 году он осуществил свою мечту и создал собственную текилу, которую назвал "Эль Текиленьо" в честь места рождения текилы. Производитель быстро получил признание среди жителей штата Халиско, благодаря качеству своей продукции. В 1971 году к семейному бизнесу присоединился сын Дона Хорхе — Хуан Антонио. А в 2005 году дело деда и отца продолжил Хорхе Антонио Саллес "Тони", который теперь не только управляет заводом, но и является главным мастером-дистиллятором предприятия. В 2017 году бренд "Эль Текиленьо", дистиллерия и территория, прилегающая к ней, были приобретены Уэйном Хенусетом, владельцем компании Paradise Spirits. Будучи новатором в алкогольной индустрии, Уэйн успешно использует свой опыт для развития и продвижения "El Tequileño" по всему миру. Продолжающий возглавлять управление Хорхе Антонио Саллес за свои достижения в 2018 году удостоился звания "Gran Tequilero" от Национальной палаты промышленности текилы. На сегодняшний день этого звания удостоены только четыре человека. В том же году винокурня создала первую в мире текилу Reposado Rare.

Цвет — благородный золотистый.

Вкус среднетелый, богатый, элегантный, с акцентами агавы, карамели, ириски, шоколада и поджаренных орехов, дополненными нежными цветочными оттенками и нотками специй в долгом послевкусии.

Сложный и изысканный букет наполнен выраженными тонами агавы, дуба, ванили и карамели.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с рыбой или курицей в ореховой корочке, блюдами, инкрустированными жареным миндалем, орехами пекан или фундуком, овощами, запеченными с травами, острыми блюдами из морепродуктов, форелью на гриле с щепоткой перца чили или каджунских специй.

"Laneta" — крафтовая текила с богатыми традициями, свидетельство подлинности и амбиций, законодатель трендов. В постоянно меняющемся мире спиртных напитков текила "Ланета" неизменно является маяком совершенства, эмблемой ремесленного мастерства. Но не нужно верить на слово; награды говорят о большем. Благодаря недавнему получению двойного золота престижной награды TIPXY, "Laneta" укрепила свою репутацию знакового законодателя моды в мире текилы. Текила "Ланета", вдохновленная природной красотой высокогорья Халиско, отражает суть земли, неба и духа. Богатая, плодородная почва и свежий, чистый воздух гармонично создают текилу, столь же чистую и яркую, как и пейзаж, который ее взращивает. С каждым глотком Вы ощутите шепот полей агавы и душу Мексики. Откройте для себя искусство текилы "Laneta": симфонию дистилляции и вкуса. Каждый глоток предлагает путешествие от чистой сущности агавы к богатству и сложности, выработанной временем. Познакомиться с "Laneta" — значит принять участие в путешествии, которое прославляет не только исключительную текилу, но и прочные узы, объединяющие нас всех. Каждая бутылка является свидетельством общего видения, сформированного многовековыми традициями и дальновидными инновациями."Laneta" Anejo — это воплощение изысканного удовольствия, текила, созданная для взыскательных ценителей, чтобы превратить любое событие в незабываемое впечатление. Создание текилы "Ланета" Аньехо — это больше, чем процесс, это церемониальный обряд, который уважает как наследие, так и инновации. Основанная на вневременных традициях и усовершенствованная с помощью современных технологий, эта текила отдает дань уважения чистейшей сущности агавы, но сочетает в себе сложность, возникшую в результате тщательного процесса созревания. Путешествие текилы "Ланета" начинается с акцента на душе агавы — ее уникальном вкусе и ароматических характеристиках. Двойная дистилляция — краеугольный камень ремесла, метод, который усиливает внутренние качества агавы и выявляет ее более тонкие ноты. Далее текила выдерживается 12-16 месяцев в бочках из-под бурбона. Эта контролируемая среда позволяет текиле созревать и приобретать сложные вкусы. Срок выдержки — это не просто число, это важнейшая переменная в уравнении текилы "Ланета". "Ланета" Аньехо представляет собой беспрецедентную дегустационную одиссею, созданную путем слияния традиций и инноваций. Отдельного внимания заслуживает, конечно, дизайн бутылок, созданных мастерами-стеклодувами в четвертом поколении. Они прекрасны, столь же красивы, сколь и целеустремленны благодаря вытянутой форме, настоящий памятник элегантности и изысканности. Для "Ланета" мастерство — это больше, чем этап производственного процесса; это источник жизненной силы бренда. Каждая бутылка является свидетельством сложного искусства изготовления стекла, отлита до совершенства вручную и призвана стать началом разговора. От тактильной текстуры, вдохновленной пинья агавы, до элегантной чешуи, отдающей дань уважения ее листьям. Мастерство превращает каждую каплю текилы в настоящее произведение искусства, которое обязано быть оформлено соответствующе. Бутылки "Ланета" — это не просто сосуды, это опыт, который поднимает настроение в любом случае.

Компания "Casa Maestri" (Destiladora del Valle de Tequila), располагается в самом сердце Мексики, в центре штата Халиско. Это предприятие было создано семейной парой — Майклом и Селией Маэстри. Будучи уроженцами разных стран — Мексики и США — и воспитанниками различных культур, тем не менее, они оказались очень похожи: обе родительские семьи всю свою жизнь посвятили созданию алкогольных напитков. В 1951 году семья Селии эмигрировала из небольшого городка Мичоакан, чтобы создать собственный ликеро-водочный завод "Licores Veracruz Liquor Distillery" в Кордобе (Веракрус). Семья Майкла в 1976 году также вынуждена была сменить место жительства. Они покинули Гавайи, чтобы создать в Сан-Хосе (Калифорния) "FrankLin Distillers Ltd".Неудивительно, что после свадьбы в Ватикане, Майкл и Селия были окрылены одной мечтой — создать собственный завод по производству качественного и конкурентоспособного алкоголя. В 2008 году пара переехала из Хьюстона в Халиско, где они и создали "Casa Maestri", воплотив свою мечту в жизнь. Их старания венчались успехом — текила, производимая компанией, завоевала множество медалей на международных конкурсах и вполне достойна звания одной из лучших в регионе Халиско.

Цвет — благородный золотистый.

Вкус среднетелый, богатый, элегантный, с акцентами агавы, карамели, ириски, шоколада и поджаренных орехов, дополненными нежными цветочными оттенками и нотками специй в долгом послевкусии.

Сложный и изысканный букет наполнен выраженными тонами агавы, дуба, ванили и карамели.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с рыбой или курицей в ореховой корочке, блюдами, инкрустированными жареным миндалем, орехами пекан или фундуком, овощами, запеченными с травами, острыми блюдами из морепродуктов, форелью на гриле с щепоткой перца чили или каджунских специй.

"Laneta" — крафтовая текила с богатыми традициями, свидетельство подлинности и амбиций, законодатель трендов. В постоянно меняющемся мире спиртных напитков текила "Ланета" неизменно является маяком совершенства, эмблемой ремесленного мастерства. Но не нужно верить на слово; награды говорят о большем. Благодаря недавнему получению двойного золота престижной награды TIPXY, "Laneta" укрепила свою репутацию знакового законодателя моды в мире текилы. Текила "Ланета", вдохновленная природной красотой высокогорья Халиско, отражает суть земли, неба и духа. Богатая, плодородная почва и свежий, чистый воздух гармонично создают текилу, столь же чистую и яркую, как и пейзаж, который ее взращивает. С каждым глотком Вы ощутите шепот полей агавы и душу Мексики. Откройте для себя искусство текилы "Laneta": симфонию дистилляции и вкуса. Каждый глоток предлагает путешествие от чистой сущности агавы к богатству и сложности, выработанной временем. Познакомиться с "Laneta" — значит принять участие в путешествии, которое прославляет не только исключительную текилу, но и прочные узы, объединяющие нас всех. Каждая бутылка является свидетельством общего видения, сформированного многовековыми традициями и дальновидными инновациями."Laneta" Anejo — это воплощение изысканного удовольствия, текила, созданная для взыскательных ценителей, чтобы превратить любое событие в незабываемое впечатление. Создание текилы "Ланета" Аньехо — это больше, чем процесс, это церемониальный обряд, который уважает как наследие, так и инновации. Основанная на вневременных традициях и усовершенствованная с помощью современных технологий, эта текила отдает дань уважения чистейшей сущности агавы, но сочетает в себе сложность, возникшую в результате тщательного процесса созревания. Путешествие текилы "Ланета" начинается с акцента на душе агавы — ее уникальном вкусе и ароматических характеристиках. Двойная дистилляция — краеугольный камень ремесла, метод, который усиливает внутренние качества агавы и выявляет ее более тонкие ноты. Далее текила выдерживается 12-16 месяцев в бочках из-под бурбона. Эта контролируемая среда позволяет текиле созревать и приобретать сложные вкусы. Срок выдержки — это не просто число, это важнейшая переменная в уравнении текилы "Ланета". "Ланета" Аньехо представляет собой беспрецедентную дегустационную одиссею, созданную путем слияния традиций и инноваций. Отдельного внимания заслуживает, конечно, дизайн бутылок, созданных мастерами-стеклодувами в четвертом поколении. Они прекрасны, столь же красивы, сколь и целеустремленны благодаря вытянутой форме, настоящий памятник элегантности и изысканности. Для "Ланета" мастерство — это больше, чем этап производственного процесса; это источник жизненной силы бренда. Каждая бутылка является свидетельством сложного искусства изготовления стекла, отлита до совершенства вручную и призвана стать началом разговора. От тактильной текстуры, вдохновленной пинья агавы, до элегантной чешуи, отдающей дань уважения ее листьям. Мастерство превращает каждую каплю текилы в настоящее произведение искусства, которое обязано быть оформлено соответствующе. Бутылки "Ланета" — это не просто сосуды, это опыт, который поднимает настроение в любом случае.

Компания "Casa Maestri" (Destiladora del Valle de Tequila), располагается в самом сердце Мексики, в центре штата Халиско. Это предприятие было создано семейной парой — Майклом и Селией Маэстри. Будучи уроженцами разных стран — Мексики и США — и воспитанниками различных культур, тем не менее, они оказались очень похожи: обе родительские семьи всю свою жизнь посвятили созданию алкогольных напитков. В 1951 году семья Селии эмигрировала из небольшого городка Мичоакан, чтобы создать собственный ликеро-водочный завод "Licores Veracruz Liquor Distillery" в Кордобе (Веракрус). Семья Майкла в 1976 году также вынуждена была сменить место жительства. Они покинули Гавайи, чтобы создать в Сан-Хосе (Калифорния) "FrankLin Distillers Ltd".Неудивительно, что после свадьбы в Ватикане, Майкл и Селия были окрылены одной мечтой — создать собственный завод по производству качественного и конкурентоспособного алкоголя. В 2008 году пара переехала из Хьюстона в Халиско, где они и создали "Casa Maestri", воплотив свою мечту в жизнь. Их старания венчались успехом — текила, производимая компанией, завоевала множество медалей на международных конкурсах и вполне достойна звания одной из лучших в регионе Халиско.

Текила золотисто-янтарного цвета.

Текила обладает полным, округлым вкусом с нотами инжира, имбиря, какао, темного шоколада и оливок, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Текила демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот апельсиновой цедры, зеленого яблока, инжира, миндаля и грецкого ореха.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде.

"Clase Azul" Gold — восхитительная текила, созданная из голубой агавы возрастом от 6 до 8 лет, выращенной в штате Халиско. После запекания в каменных печах текила подвергается двойной дистилляции в медных перегонных кубах. "Класе Азул" Голд — это бленд "Clase Azul" Plata, "Clase Azul" Reposado и "Clase Azul" Anejo. Текила является кошерной.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля. Завод Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенный на территории плоскогорья Лос-Алтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка. 

Текила золотисто-янтарного цвета.

Текила обладает полным, округлым вкусом с нотами инжира, имбиря, какао, темного шоколада и оливок, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Текила демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот апельсиновой цедры, зеленого яблока, инжира, миндаля и грецкого ореха.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде.

"Clase Azul" Gold — восхитительная текила, созданная из голубой агавы возрастом от 6 до 8 лет, выращенной в штате Халиско. После запекания в каменных печах текила подвергается двойной дистилляции в медных перегонных кубах. "Класе Азул" Голд — это бленд "Clase Azul" Plata, "Clase Azul" Reposado и "Clase Azul" Anejo. Текила является кошерной.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля. Завод Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенный на территории плоскогорья Лос-Алтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка. 

Текила прозрачного цвета.

Вкус текилы очень терпкий, глубокий, насыщенный и немного сладковатый, бодрящее и продолжительное послевкусие.

Текила со свежим ароматом фруктов, легкими нотами перца, зеленого яблока и ананаса.

Текилу употребляют в чистом виде со льдом и лаймом. Также можно использовать этот напиток в качестве основы для молодежных алкогольных коктейлей.

Текила Sierra Silver — молодая, невыдержанная, с очень терпким, глубоким, насыщенным, немного сладковатым вкусом и свежим фруктовым ароматом. У текилы бодрящее и продолжительное послевкусие, благодаря которому напиток хочется пробовать снова и снова. Текила Сильвер — для истинных и требовательных ценителей качественного алкоголя. Текила Sierra Silver удостоена следующих наград: — Золотая медаль на конкурсе "Drinks International" International Tequila Challange (ITC), 2008 — Серебряная медаль на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (International Wine and Spirits Competition (IWSC)), 2008. Текила Sierra — это особенный напиток, который производят; из перезрелых, буквально истекающих соком плодов голубой агавы, выращенной в штате Халиско, возле его столицы — города Гвадалахары, на высоте 1500 м над уровнем моря. Только профессионалы из поколения в поколение работают на полях агавы и заботятся о всем процессе от посадки до уборки урожая. Готовят агаву 12 часов под высоким давлением и еще 12 часов при низкой температуре, после чего следует мягкий отжим сока. Полученную жидкость из агавы дважды дистиллируют в больших медных чанах и получают спирт с высоким содержанием алкоголя, который разбавляют чистейшей, неоднократно очищенной родниковой водой. После этого текила переливается в бутылки или в бочки для дальнейшей выдержки.

Текила прозрачного цвета.

Вкус текилы очень терпкий, глубокий, насыщенный и немного сладковатый, бодрящее и продолжительное послевкусие.

Текила со свежим ароматом фруктов, легкими нотами перца, зеленого яблока и ананаса.

Текилу употребляют в чистом виде со льдом и лаймом. Также можно использовать этот напиток в качестве основы для молодежных алкогольных коктейлей.

Текила Sierra Silver — молодая, невыдержанная, с очень терпким, глубоким, насыщенным, немного сладковатым вкусом и свежим фруктовым ароматом. У текилы бодрящее и продолжительное послевкусие, благодаря которому напиток хочется пробовать снова и снова. Текила Сильвер — для истинных и требовательных ценителей качественного алкоголя. Текила Sierra Silver удостоена следующих наград: — Золотая медаль на конкурсе "Drinks International" International Tequila Challange (ITC), 2008 — Серебряная медаль на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (International Wine and Spirits Competition (IWSC)), 2008. Текила Sierra — это особенный напиток, который производят; из перезрелых, буквально истекающих соком плодов голубой агавы, выращенной в штате Халиско, возле его столицы — города Гвадалахары, на высоте 1500 м над уровнем моря. Только профессионалы из поколения в поколение работают на полях агавы и заботятся о всем процессе от посадки до уборки урожая. Готовят агаву 12 часов под высоким давлением и еще 12 часов при низкой температуре, после чего следует мягкий отжим сока. Полученную жидкость из агавы дважды дистиллируют в больших медных чанах и получают спирт с высоким содержанием алкоголя, который разбавляют чистейшей, неоднократно очищенной родниковой водой. После этого текила переливается в бутылки или в бочки для дальнейшей выдержки.

Текила чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает богатым, интенсивным вкусом с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Послевкусие долгое и теплое.

Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты.

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей или в сочетании с фруктовыми соками.

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Blanco — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение 30 дней в резервуарах из стали. Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты, и богатый вкус с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Текила чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает богатым, интенсивным вкусом с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Послевкусие долгое и теплое.

Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты.

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей или в сочетании с фруктовыми соками.

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Blanco — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение 30 дней в резервуарах из стали. Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты, и богатый вкус с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Текила привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Текила соблазняет мягким, элегантным вкусом с нотами лимона и карамели, плавно переходящими в длительное, пьянящее послевкусие.

Текила интригует утонченным, фруктовым ароматом с доминирующими тонами агавы.

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Reposado — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение года в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря выдержке, текила приобретает элегантный золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Текила привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Текила соблазняет мягким, элегантным вкусом с нотами лимона и карамели, плавно переходящими в длительное, пьянящее послевкусие.

Текила интригует утонченным, фруктовым ароматом с доминирующими тонами агавы.

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Reposado — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение года в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря выдержке, текила приобретает элегантный золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Текила богатого янтарно-золотистого цвета.

Текила демонстрирует приятный, мягкий, пьянящий вкус с нотами трав, персика и апельсина, которые гармонично дополняются ванильными и карамельными нюансами. Послевкусие долгое и интригующее.

Фруктовый, сложный аромат текилы наполнен тонами агавы, ванили и карамели.

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Anejo — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение трех лет в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря длительной выдержке, текила приобретает богатый золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Текила богатого янтарно-золотистого цвета.

Текила демонстрирует приятный, мягкий, пьянящий вкус с нотами трав, персика и апельсина, которые гармонично дополняются ванильными и карамельными нюансами. Послевкусие долгое и интригующее.

Фруктовый, сложный аромат текилы наполнен тонами агавы, ванили и карамели.

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Anejo — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение трех лет в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря длительной выдержке, текила приобретает богатый золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Цвет текилы — светло-золотистый.

Вкус текилы насыщенный и деликатно-сладкий, в долгом и стойком послевкусии прослеживается приятная терпкость.

В аромате текилы преобладают оттени карамели и агавы.

Текилу рекомендуется подать в самостоятельном виде, она также подходит для приготовления коктейлей.

Бренд "Don Diego" предлагает насладиться истинно мексиканским вкусом качественной и одновременно доступной текилы. Представители линейки изготовлены с 51% содержанием дистиллята голубой агавы, что относит их к категории миксто. Дизайн напитка также призван напомнить о Мексике — бутылки украшены ярким изображением кактуса, сомбреро и гитары."Don Diego" Gold — ароматная и полнотелая текила, своим светло-золотистым цветом обязанная добавлению карамели из тростникового сахара. Она характеризуется легкой сладостью и отличной стойкостью вкуса с нотками агавы и карамели в букете. Текила "Дон Диего" Голд подходит для приготовления экзотических коктейлей и традиционной подачи с долькой лимона и солью.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.

Цвет текилы — светло-золотистый.

Вкус текилы насыщенный и деликатно-сладкий, в долгом и стойком послевкусии прослеживается приятная терпкость.

В аромате текилы преобладают оттени карамели и агавы.

Текилу рекомендуется подать в самостоятельном виде, она также подходит для приготовления коктейлей.

Бренд "Don Diego" предлагает насладиться истинно мексиканским вкусом качественной и одновременно доступной текилы. Представители линейки изготовлены с 51% содержанием дистиллята голубой агавы, что относит их к категории миксто. Дизайн напитка также призван напомнить о Мексике — бутылки украшены ярким изображением кактуса, сомбреро и гитары."Don Diego" Gold — ароматная и полнотелая текила, своим светло-золотистым цветом обязанная добавлению карамели из тростникового сахара. Она характеризуется легкой сладостью и отличной стойкостью вкуса с нотками агавы и карамели в букете. Текила "Дон Диего" Голд подходит для приготовления экзотических коктейлей и традиционной подачи с долькой лимона и солью.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.

Текила солнечно-медового цвета.

Текила обладает энергичным, мощным и сильным вкусом с мягкими тонами карамели и ванили и длительным пикантным послевкусием.

Аромат текилы содержит ноты специй, агавы, карамели и кофейных зерен.

Текила подается как самостоятельный напиток, входит в состав коктейлей, рекомендуется к блюдам мексиканской кухни.

"Monte Azteca" Gold — текила с мягким, но сильным вкусом. Текила производится из спелой голубой агавы, выращенной в зоне Айотлан, штат Халиско. Для придания текиле аутентичного вкуса часть плодов запекают в глубоких ямах, как это делали во времена ацтеков. Медовый цвет текилы достигается добавлением красителя, а вкус смягчают ароматические добавки. Пряный аромат и карамельные нотки во вкусе текилы делают ее приятным аперитивом и оригинальным компонентом для создания коктейлей. Завод Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенный на территории плоскогорья Лос-Алтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Винодельня носит название Jesus Maria и славится богатыми традициями выращивания агавы и создания текилы. Продукция компании экспортируется в США, Германию, Францию, Бельгию, Израиль и Ливан.

Текила солнечно-медового цвета.

Текила обладает энергичным, мощным и сильным вкусом с мягкими тонами карамели и ванили и длительным пикантным послевкусием.

Аромат текилы содержит ноты специй, агавы, карамели и кофейных зерен.

Текила подается как самостоятельный напиток, входит в состав коктейлей, рекомендуется к блюдам мексиканской кухни.

"Monte Azteca" Gold — текила с мягким, но сильным вкусом. Текила производится из спелой голубой агавы, выращенной в зоне Айотлан, штат Халиско. Для придания текиле аутентичного вкуса часть плодов запекают в глубоких ямах, как это делали во времена ацтеков. Медовый цвет текилы достигается добавлением красителя, а вкус смягчают ароматические добавки. Пряный аромат и карамельные нотки во вкусе текилы делают ее приятным аперитивом и оригинальным компонентом для создания коктейлей. Завод Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенный на территории плоскогорья Лос-Алтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Винодельня носит название Jesus Maria и славится богатыми традициями выращивания агавы и создания текилы. Продукция компании экспортируется в США, Германию, Францию, Бельгию, Израиль и Ливан.

Текила янтарно-золотистого цвета.

Текила имеет мягкий вкус с нотами карамели и тонкими нюансами ценных пород дерева. Продолжительное согревающие послевкусие.

Текила обладает тонким, выдержанным ароматом с характерными оттенками сухофруктов.

Текила отлично подойдет для употребления в чистом виде или же для приготовления различных алкогольных коктейлей.

Текила Millonarios Gold — текила с мягким вкусом, привкусом карамели, тонким ароматом ценных пород дерева, с характерными оттенками сухофруктов. Обладает продолжительным согревающим послевкусием. Прекрасно подходит для употребления в чистом виде или же для приготовления различных алкогольных коктейлей. Агаву собирают, очищают от листьев и кожуры, затем отправляют на завод, где она проходит еще большое количество этапов очистки. Очищенную агаву пропаривают в течение 2-3 суток, затем сушат, размельчают и прессуют для извлечения сока. К соку добавляют очищенную воду и дрожжи, а затем выдерживают 7 дней в стальных или дубовых емкостях для сбраживания, дистиллируют в больших перегонных кубах и получают спирт крепостью 50-55 процентов. Эту жидкость разбавляют чистейшей водой до 38%, выдерживают в бочках, чтобы текила приобрела приятный золотистый цвет, насыщенный вкус и аромат. История текилы Millonarios (Мильонариос) начинается с VIII века. Мексиканское племя тольтеков научилось производить пульке из агавы — текилу. Индейцы и не догадывались, что в агаве скрывался истинный дар богов. Дона Педро Санчеса де Тагли называют прародителем текилы, основавшим в 1600 году завод текилы на гасиенде Cuisillos. Известность текилы стремительно росла. Признание в мире текиле принесли Олимпийские игры в 1968 году в Мехико. Мексиканское правительство осуществляет строжайший контроль качества текилы — одного из главных символов своей страны.

Текила янтарно-золотистого цвета.

Текила имеет мягкий вкус с нотами карамели и тонкими нюансами ценных пород дерева. Продолжительное согревающие послевкусие.

Текила обладает тонким, выдержанным ароматом с характерными оттенками сухофруктов.

Текила отлично подойдет для употребления в чистом виде или же для приготовления различных алкогольных коктейлей.

Текила Millonarios Gold — текила с мягким вкусом, привкусом карамели, тонким ароматом ценных пород дерева, с характерными оттенками сухофруктов. Обладает продолжительным согревающим послевкусием. Прекрасно подходит для употребления в чистом виде или же для приготовления различных алкогольных коктейлей. Агаву собирают, очищают от листьев и кожуры, затем отправляют на завод, где она проходит еще большое количество этапов очистки. Очищенную агаву пропаривают в течение 2-3 суток, затем сушат, размельчают и прессуют для извлечения сока. К соку добавляют очищенную воду и дрожжи, а затем выдерживают 7 дней в стальных или дубовых емкостях для сбраживания, дистиллируют в больших перегонных кубах и получают спирт крепостью 50-55 процентов. Эту жидкость разбавляют чистейшей водой до 38%, выдерживают в бочках, чтобы текила приобрела приятный золотистый цвет, насыщенный вкус и аромат. История текилы Millonarios (Мильонариос) начинается с VIII века. Мексиканское племя тольтеков научилось производить пульке из агавы — текилу. Индейцы и не догадывались, что в агаве скрывался истинный дар богов. Дона Педро Санчеса де Тагли называют прародителем текилы, основавшим в 1600 году завод текилы на гасиенде Cuisillos. Известность текилы стремительно росла. Признание в мире текиле принесли Олимпийские игры в 1968 году в Мехико. Мексиканское правительство осуществляет строжайший контроль качества текилы — одного из главных символов своей страны.