Текила, Страница 3
Выберите фильтры
- 246
- 5
- 3
- 2
- 2
- Еще 4
- 162
- 26
- 3
- 7
- 7
- 7
- 6
- 4
- Еще 93
- 118
- 89
- 19
- 11
- 5
- Еще 4
Имеет характерный цвет.
Вкус мягкий, теплый, сбалансированный, с нотами агавы, фруктов, земли и трав, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Обладает приятным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками агавы, трав и свежих фруктов. Через время в букете проявляются тонкие землистые нюансы.
Прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Используется для изготовления коктейлей.
"Estancia" Destilado de Pulque — уникальный крепкий напиток, созданный путем дистилляции ферментированного сока агавы, который не подвергался термической обработке. Таким образом, дистиллят имеет отличительную особенность в сравнении с текилой, мескалем или раисьей. В производстве используется агава сорта Salmiana-Manso, которая произрастает на ранчо "San Isidro", расположенном неподалеку от города Нанакамильпа штата Тласкала. Сок собирают дважды в сутки из отверстия, которое получается путем удаления среднего листа из сердцевины. Сбор длится 3-4 месяца. Ферментация проводится в течение 1-2 суток, жидкость превращается в густой пульке. Двойная дистилляция проводится в медном аламбике. Содержание алкоголя в дистилляте составляет 70%, затем его разбавляют водой до крепости 43%.
Компания R&J Estancia Distillery владеет двумя дистиллериями в городе La Estancia de Landeros (Халиско). Мескали компании отличаются высочайшим качеством, они изготовлены из лучшего сырья по самым строгим стандартам. Производитель максимально ответственно подходит к защите окружающей среды. На производстве полностью отказались от использования пластика, так как он неблагоприятно воздействует на алкоголь. На всех этапах контакта с емкостями используется стекло или дерево. Одна из дистиллерий полностью функционирует на солнечной энергии. Бутылки, в которые разливается мескаль, выдуты вручную из переработанного стекла компании Кока-кола в городе Гвадалахара. Для снижения крепости используется дистиллированная дождевая вода. Агава сорта Максимилиана выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря под воздействием прямых солнечных лучей. Почвы данной местности характеризуются наличием красной и желтой глины с небольшой прослойкой песка, что полезно для отвода грунтовых и ливневых вод, а также идеальным показателем почвенного pH (между 6.0 – 7.0).
Имеет характерный цвет.
Вкус мягкий, теплый, сбалансированный, с нотами агавы, фруктов, земли и трав, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Обладает приятным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками агавы, трав и свежих фруктов. Через время в букете проявляются тонкие землистые нюансы.
Прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Используется для изготовления коктейлей.
"Estancia" Destilado de Pulque — уникальный крепкий напиток, созданный путем дистилляции ферментированного сока агавы, который не подвергался термической обработке. Таким образом, дистиллят имеет отличительную особенность в сравнении с текилой, мескалем или раисьей. В производстве используется агава сорта Salmiana-Manso, которая произрастает на ранчо "San Isidro", расположенном неподалеку от города Нанакамильпа штата Тласкала. Сок собирают дважды в сутки из отверстия, которое получается путем удаления среднего листа из сердцевины. Сбор длится 3-4 месяца. Ферментация проводится в течение 1-2 суток, жидкость превращается в густой пульке. Двойная дистилляция проводится в медном аламбике. Содержание алкоголя в дистилляте составляет 70%, затем его разбавляют водой до крепости 43%.
Компания R&J Estancia Distillery владеет двумя дистиллериями в городе La Estancia de Landeros (Халиско). Мескали компании отличаются высочайшим качеством, они изготовлены из лучшего сырья по самым строгим стандартам. Производитель максимально ответственно подходит к защите окружающей среды. На производстве полностью отказались от использования пластика, так как он неблагоприятно воздействует на алкоголь. На всех этапах контакта с емкостями используется стекло или дерево. Одна из дистиллерий полностью функционирует на солнечной энергии. Бутылки, в которые разливается мескаль, выдуты вручную из переработанного стекла компании Кока-кола в городе Гвадалахара. Для снижения крепости используется дистиллированная дождевая вода. Агава сорта Максимилиана выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря под воздействием прямых солнечных лучей. Почвы данной местности характеризуются наличием красной и желтой глины с небольшой прослойкой песка, что полезно для отвода грунтовых и ливневых вод, а также идеальным показателем почвенного pH (между 6.0 – 7.0).
Цвет — светло-янтарный с золотистыми отблесками.
Ванильный вкус с тонкими нотками цитрусовых фруктов, кожуры манго и аниса. Послевкусие долгое и приятное.
Мягкий и идеально сбалансированный аромат с нотами запеченной агавы и нежными древесными тонами.
Можно подать с лимоном и солью, использовать для создания коктейлей.
Продукция под брендом "Hacienda de Tepa" представляет собой уникальное сочетание высшего качества и вкуса по доступной цене. С "Hacienda de Tepa" нет никаких компромиссов в качестве и мягкости вкуса. "Асьенда де Тепа" — это текила, изготовленная вручную из 100% голубой агавы Вебера и предназначенная для настоящих любителей текилы, а не для знаменитостей!"Hacienda de Tepa" Reposado — высококачественный напиток премиум-класса, который производится из лучших агав региона Халиско. Высокогорье Халиско представляет собой идеальное место для изготовления уникальной текилы вручную с соблюдением проверенных временем традиций и строжайшим вниманием к деталям. Все начинается с отобранных и собранных вручную агав, которые тщательно обрабатываются, запекаются и перемалываются. Сок ферментируется в течение нужного времени. Процесс двойной дистилляции приводит к получению гладкого вкуса, который привлекает взыскательных любителей текилы по всему миру. Молодая текила выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках для получения золотистого цвета и более сложного вкуса. Текила "Hacienda de Tepa" Reposado всегда готова доставить Вам наслаждение.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.
Цвет — светло-янтарный с золотистыми отблесками.
Ванильный вкус с тонкими нотками цитрусовых фруктов, кожуры манго и аниса. Послевкусие долгое и приятное.
Мягкий и идеально сбалансированный аромат с нотами запеченной агавы и нежными древесными тонами.
Можно подать с лимоном и солью, использовать для создания коктейлей.
Продукция под брендом "Hacienda de Tepa" представляет собой уникальное сочетание высшего качества и вкуса по доступной цене. С "Hacienda de Tepa" нет никаких компромиссов в качестве и мягкости вкуса. "Асьенда де Тепа" — это текила, изготовленная вручную из 100% голубой агавы Вебера и предназначенная для настоящих любителей текилы, а не для знаменитостей!"Hacienda de Tepa" Reposado — высококачественный напиток премиум-класса, который производится из лучших агав региона Халиско. Высокогорье Халиско представляет собой идеальное место для изготовления уникальной текилы вручную с соблюдением проверенных временем традиций и строжайшим вниманием к деталям. Все начинается с отобранных и собранных вручную агав, которые тщательно обрабатываются, запекаются и перемалываются. Сок ферментируется в течение нужного времени. Процесс двойной дистилляции приводит к получению гладкого вкуса, который привлекает взыскательных любителей текилы по всему миру. Молодая текила выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках для получения золотистого цвета и более сложного вкуса. Текила "Hacienda de Tepa" Reposado всегда готова доставить Вам наслаждение.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.
Текила золотистого цвета.
Вкус текилы, сложный, комплексный, с нотами агавы, которые окружают острые оттенки корицы и глубокие тона древесины. Послевкусие длительное, согревающее, приятное, наполненное восхитительными нюансами специй, ванили и фруктов.
Аромат текилы сложен из оттенков карамели, дуба и ванили.
Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде.
"Herencia de Plata" Reposado — восхитительная, сложная текила, на 100% созданная из голубой агавы, выращенной в штате Халиско. Название текилы переводится как "Серебряное наследие" и отражает мастерство производства текилы высочайшего качества, которое три поколения семейной компании Текилас дель Сеньор бережно чтят и преумножают. После дистилляции текила выдерживается в бочках из местного белого дуба от 8 до 13 месяцев. Срок выдержки данной текилы имеет огромное значение и определяется периодически берущимися пробами, которые показывают, когда оптимальнее остановить выдержку. Перед розливом по бутылкам текила из разных бочек смешивается и фильтруется. Текила "Эренсия де Плата" Репосадополучила Двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2008", золотые медали на "Vin & Avec Exhibition, 2005" и "ПродЭкспо-2004". В 2002-м году на дегустационном конкурсе, организованном в Чикаго Институтом напитков (Beverage Testing Institute), текила завоевала золотую медаль, статус "Исключительная", 94/100 балла и звание "Best Spirit 2002" в своей категории. Tequilas del Señorосновал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил дистиллерию Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство дистиллерии очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Señor.
Tequilas del Senor основал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Senor.
Текила золотистого цвета.
Вкус текилы, сложный, комплексный, с нотами агавы, которые окружают острые оттенки корицы и глубокие тона древесины. Послевкусие длительное, согревающее, приятное, наполненное восхитительными нюансами специй, ванили и фруктов.
Аромат текилы сложен из оттенков карамели, дуба и ванили.
Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде.
"Herencia de Plata" Reposado — восхитительная, сложная текила, на 100% созданная из голубой агавы, выращенной в штате Халиско. Название текилы переводится как "Серебряное наследие" и отражает мастерство производства текилы высочайшего качества, которое три поколения семейной компании Текилас дель Сеньор бережно чтят и преумножают. После дистилляции текила выдерживается в бочках из местного белого дуба от 8 до 13 месяцев. Срок выдержки данной текилы имеет огромное значение и определяется периодически берущимися пробами, которые показывают, когда оптимальнее остановить выдержку. Перед розливом по бутылкам текила из разных бочек смешивается и фильтруется. Текила "Эренсия де Плата" Репосадополучила Двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2008", золотые медали на "Vin & Avec Exhibition, 2005" и "ПродЭкспо-2004". В 2002-м году на дегустационном конкурсе, организованном в Чикаго Институтом напитков (Beverage Testing Institute), текила завоевала золотую медаль, статус "Исключительная", 94/100 балла и звание "Best Spirit 2002" в своей категории. Tequilas del Señorосновал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил дистиллерию Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство дистиллерии очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Señor.
Tequilas del Senor основал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Senor.
Обладает светло-соломенным цветом.
Вкус мягкий, приятный, сбалансированный, согревающий, с оттенками агавы, абрикоса, грейпфрута, имбиря, банана и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Многогранный, освежающий аромат раскрывается оттенками агавы, цветов, трав и пряностей.
Можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе текилы изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).
"Libelula" Joven — традиционная мексиканская текила, в производстве которой используется 100% голубая агава, выращенная в Халиско. После сбора урожая "сердце" растения (пиньяс), напоминающее ананас, складывают в большие печи, где подвергают пропариванию, превращая натуральный крахмал в сахар. Для создания текилы используют большие кирпичные печи ручной работы для медленной обжарки и автоклавы с повышенным давлением. После охлаждения пиньи измельчают и прессуют, чтоб извлечь сок для дальнейшей ферментации. Для ферментации сок помещают в открытые резервуары с добавлением натуральных и культивированных дрожжей. Текила дважды перегоняется в медном перегонном кубе, в результате чего получается мягкий, свежий напиток.
Destiladora Bonanza — небольшая винокурня, расположенная в Халиско. Компанией управляют Хесус, Хуан Пабло и Родриго Лопес, а основателем является Кармен Вильярреал Тревино. Над созданием текилы "Libelula" трудятся не только специалисты предприятия, а и местные фермеры. Вместе они выращивают и собирают голубую агаву, после чего на заводе изготавливают текилу вручную небольшими партиями. Название текилы в переводе с бразильского обозначает "стрекоза". Именно стрекоза считается символом гармонии и процветания экосистемы.
Обладает светло-соломенным цветом.
Вкус мягкий, приятный, сбалансированный, согревающий, с оттенками агавы, абрикоса, грейпфрута, имбиря, банана и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Многогранный, освежающий аромат раскрывается оттенками агавы, цветов, трав и пряностей.
Можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе текилы изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).
"Libelula" Joven — традиционная мексиканская текила, в производстве которой используется 100% голубая агава, выращенная в Халиско. После сбора урожая "сердце" растения (пиньяс), напоминающее ананас, складывают в большие печи, где подвергают пропариванию, превращая натуральный крахмал в сахар. Для создания текилы используют большие кирпичные печи ручной работы для медленной обжарки и автоклавы с повышенным давлением. После охлаждения пиньи измельчают и прессуют, чтоб извлечь сок для дальнейшей ферментации. Для ферментации сок помещают в открытые резервуары с добавлением натуральных и культивированных дрожжей. Текила дважды перегоняется в медном перегонном кубе, в результате чего получается мягкий, свежий напиток.
Destiladora Bonanza — небольшая винокурня, расположенная в Халиско. Компанией управляют Хесус, Хуан Пабло и Родриго Лопес, а основателем является Кармен Вильярреал Тревино. Над созданием текилы "Libelula" трудятся не только специалисты предприятия, а и местные фермеры. Вместе они выращивают и собирают голубую агаву, после чего на заводе изготавливают текилу вручную небольшими партиями. Название текилы в переводе с бразильского обозначает "стрекоза". Именно стрекоза считается символом гармонии и процветания экосистемы.
Идеально чистый, прозрачный цвет.
Мягкий, роскошно полный вкус манит тонкой сладостью запеченной агавы, орехов, ванили и карамели, дополненной согревающими тонами древесины и специй. Послевкусие долгое.
В аромате легко угадываются тона древесины, тропических фруктов, ванили, крем-брюле, запеченных орехов, меда и трав.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.
"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Аньехо Кристалино Премиум — изысканная текила из 100% агавы Blue Weber, выращенной в высокогорьях штата Халиско и достигшей как минимум 6-летнего возраста. Текила производится традиционным методом. Сначала пиньи запекают, измельчают, полученный сок ферментируют и дважды перегоняют в медных перегонных кубах. Именно традиционная технология позволяет получить напиток с аутентичным региональным характером. Перед бутилированием текила выдерживается от 1 до 3 лет в бочках из белого дуба из-под бурбона. Кристалино в названии текилы указывает на уникальный метод фильтрации, благодаря которому выдержанная золотистая текила становится прозрачной.
Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.
Идеально чистый, прозрачный цвет.
Мягкий, роскошно полный вкус манит тонкой сладостью запеченной агавы, орехов, ванили и карамели, дополненной согревающими тонами древесины и специй. Послевкусие долгое.
В аромате легко угадываются тона древесины, тропических фруктов, ванили, крем-брюле, запеченных орехов, меда и трав.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.
"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Аньехо Кристалино Премиум — изысканная текила из 100% агавы Blue Weber, выращенной в высокогорьях штата Халиско и достигшей как минимум 6-летнего возраста. Текила производится традиционным методом. Сначала пиньи запекают, измельчают, полученный сок ферментируют и дважды перегоняют в медных перегонных кубах. Именно традиционная технология позволяет получить напиток с аутентичным региональным характером. Перед бутилированием текила выдерживается от 1 до 3 лет в бочках из белого дуба из-под бурбона. Кристалино в названии текилы указывает на уникальный метод фильтрации, благодаря которому выдержанная золотистая текила становится прозрачной.
Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.
Текила кристально чистого, прозрачного цвета с серебристыми отблесками.
Текила обладает нежным, гладким, освежающим вкусом с мягкой атакой, тонами вареной агавы и цитрусовыми оттенками, которые постепенно уступают место травяным тонам, нюансам тостов с корицей и сахаром, сливочного масла и минералов. Послевкусие продолжительное, суховатое, с цитрусовыми и пряными нотками.
Аромат текилы наполнен оттенками персика, сырого миндаля, травы, сосны и цветов, особенно туберозы и апельсинового цвета. Присутствуют цитрусовые нотки (апельсин, лайм, лимон) и тонкие дымные нюансы на заднем плане.
Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Название бренда "30-30" происходит от легендарного карабина 30-30. В Америке его знают как винтовку, покорившую Запад. В Мексике во время мексиканской революции, в борьбе повстанцев кристерос, он был иконой борьбы мексиканского народа. Это единственная винтовка, которой посвящено мексиканское корридо (популярное народное повествование) из-за ее большого значения в истории страны. "30-30" Reserva Especial Blanco — нежная, освежающая текила, произведенная в небольшом городке Капилья-де-Гуадалупе в Лос-Альтос де Халиско маэстро-текилеро Сиксто Вера Гарсиа. Текила изготавливается из лучшей голубой агавы, выращенной в Халиско. Благодаря тщательному отбору сырья и двойной дистилляции текила получает чистый и гладкий вкус. Эту текилу можно пить в чистом виде, со льдом или в составе любимого коктейля. Текила "30-30" Ресерва Эспесьяль Бланко была награждена золотой медалью на "Berlin International Spirits Competition, 2015", стала победителем на конкурсе "Best Margarita" (США) в 2007 и 2017 годах.
Компания Agroindustria Guadalajara была основана в 1994 году. Ее владельцы поставили себе целью занять ведущее место на мексиканском рынке текилы и громко заявить о себе во всем мире. Для этого предприятие сделало упор на производство высококачественной текилы, благодаря доступности и великолепному вкусу ставшей одним из самых привлекательных напитков в своем сегменте.Для изготовления текилы Агроиндустрия Гвадалахара использует голубую агаву возрастом минимум 7 лет, выращенную в штате Халиско. Сердцевина растения проходит традиционное запекание в огромных печах и измельчение, благодаря которому добывается сладкий агавовый сок. Ферментация осуществляется в течение 80 часов в стальных чанах, с добавлением специальных штаммов дрожжей. Двойная дистилляция занимает около 28 часов, после чего напиток, в зависимости от сорта, выдерживается в дубовых бочках или сразу разливается в бутылки.
Текила кристально чистого, прозрачного цвета с серебристыми отблесками.
Текила обладает нежным, гладким, освежающим вкусом с мягкой атакой, тонами вареной агавы и цитрусовыми оттенками, которые постепенно уступают место травяным тонам, нюансам тостов с корицей и сахаром, сливочного масла и минералов. Послевкусие продолжительное, суховатое, с цитрусовыми и пряными нотками.
Аромат текилы наполнен оттенками персика, сырого миндаля, травы, сосны и цветов, особенно туберозы и апельсинового цвета. Присутствуют цитрусовые нотки (апельсин, лайм, лимон) и тонкие дымные нюансы на заднем плане.
Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Название бренда "30-30" происходит от легендарного карабина 30-30. В Америке его знают как винтовку, покорившую Запад. В Мексике во время мексиканской революции, в борьбе повстанцев кристерос, он был иконой борьбы мексиканского народа. Это единственная винтовка, которой посвящено мексиканское корридо (популярное народное повествование) из-за ее большого значения в истории страны. "30-30" Reserva Especial Blanco — нежная, освежающая текила, произведенная в небольшом городке Капилья-де-Гуадалупе в Лос-Альтос де Халиско маэстро-текилеро Сиксто Вера Гарсиа. Текила изготавливается из лучшей голубой агавы, выращенной в Халиско. Благодаря тщательному отбору сырья и двойной дистилляции текила получает чистый и гладкий вкус. Эту текилу можно пить в чистом виде, со льдом или в составе любимого коктейля. Текила "30-30" Ресерва Эспесьяль Бланко была награждена золотой медалью на "Berlin International Spirits Competition, 2015", стала победителем на конкурсе "Best Margarita" (США) в 2007 и 2017 годах.
Компания Agroindustria Guadalajara была основана в 1994 году. Ее владельцы поставили себе целью занять ведущее место на мексиканском рынке текилы и громко заявить о себе во всем мире. Для этого предприятие сделало упор на производство высококачественной текилы, благодаря доступности и великолепному вкусу ставшей одним из самых привлекательных напитков в своем сегменте.Для изготовления текилы Агроиндустрия Гвадалахара использует голубую агаву возрастом минимум 7 лет, выращенную в штате Халиско. Сердцевина растения проходит традиционное запекание в огромных печах и измельчение, благодаря которому добывается сладкий агавовый сок. Ферментация осуществляется в течение 80 часов в стальных чанах, с добавлением специальных штаммов дрожжей. Двойная дистилляция занимает около 28 часов, после чего напиток, в зависимости от сорта, выдерживается в дубовых бочках или сразу разливается в бутылки.
Текила кристально чистого цвета с серебристым отблеском.
Вкус текилы элегантный, невероятно мягкий, сладкий, с нюансами запеченной агавы, сгущенных сливок и древесины. Послевкусие долгое, сладкое, маслянистое.
Свежий, нежный, сладковатый аромат текилы наполнен оттенками зеленого яблока и агавы.
Текила прекрасна в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей. Хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни.
"Ollitas" Cristalino Reposado — исключительная текила, которая может похвастаться прекрасным качеством и традициями продукции Орендаин новой эпохи. Она была создана в честь 90-летия основания и истории компании. Ее производство — это настоящее искусство, это медленный и тщательный процесс, цель которого — сохранить и усилить древесные и сильные характеристики выдержанной текилы, но придать ей прозрачную чистоту и блеск, который является синонимом элегантности. После традиционного медленного приготовления в каменных печах и тройной дистилляции в перегонных кубах из нержавеющей стали, что еще больше подчеркивает вкус и аромат спелой голубой агавы Вебер, текила бережно выдерживается в бочках из американского белого дуба из-под бурбона в течение 6-8 месяцев, после чего проходит процесс фильтрации активированным углем. Изысканную текилу "Ольитас" Кристалино Репосадо можно пить в качестве аперитива или дижестива, со льдом и долькой лайма или грейпфрута, добавлять в коктейли, в том числе с сангритой. Destilería Orendain — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".
Текила кристально чистого цвета с серебристым отблеском.
Вкус текилы элегантный, невероятно мягкий, сладкий, с нюансами запеченной агавы, сгущенных сливок и древесины. Послевкусие долгое, сладкое, маслянистое.
Свежий, нежный, сладковатый аромат текилы наполнен оттенками зеленого яблока и агавы.
Текила прекрасна в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей. Хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни.
"Ollitas" Cristalino Reposado — исключительная текила, которая может похвастаться прекрасным качеством и традициями продукции Орендаин новой эпохи. Она была создана в честь 90-летия основания и истории компании. Ее производство — это настоящее искусство, это медленный и тщательный процесс, цель которого — сохранить и усилить древесные и сильные характеристики выдержанной текилы, но придать ей прозрачную чистоту и блеск, который является синонимом элегантности. После традиционного медленного приготовления в каменных печах и тройной дистилляции в перегонных кубах из нержавеющей стали, что еще больше подчеркивает вкус и аромат спелой голубой агавы Вебер, текила бережно выдерживается в бочках из американского белого дуба из-под бурбона в течение 6-8 месяцев, после чего проходит процесс фильтрации активированным углем. Изысканную текилу "Ольитас" Кристалино Репосадо можно пить в качестве аперитива или дижестива, со льдом и долькой лайма или грейпфрута, добавлять в коктейли, в том числе с сангритой. Destilería Orendain — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".
Текила золотисто-желтого цвета.
Сухой вначале, яркий вкус текилы наполнен тонами сладких фруктов, молочного шоколада и нуги, оттенками карамели и специй. Послевкусие изысканное, долгое, с травяными нотками агавы и перца.
Текила обладает нежным сладковато-карамельным ароматом на фоне выдержанных ванильно-перечных оттенков, ноток коричневых специй и жареных грецких орехов.
Текила является прекрасным аперитивом, дижестивом, хорошей основой для коктейлей.
"Herencia de Plata" Anejo — текила класса "премиум" с неповторимым вкусом и ароматом. Название текилы переводится как "Серебряное наследие" и отражает мастерство производства текилы высочайшего качества, которое три поколения семейной компании Текилас дель Сеньор бережно чтят и преумножают. Этот напиток создается из отборной голубой агавы сорта "Weber", выращиваемой в регионе Лос Альтос. После двойной дистилляции, текила выдерживалась в маленьких дубовых бочках от 18 до 24 месяцев. Тона ванили, карамели, грецкого ореха, дуба и клена, полученные от старения в древесине, придают текиле элегантный стиль. 12 ноября 2002-го года текилу "Эренсия де Плата" Аньехо подавали в Guild Hall в Лондоне на приеме английской королевы Елизаветы II Англии и лорда-мэра Лондона с президентом Мексики Винсенте Фокс Кесада. Текила признана и профессиональными критиками, и имеет в своей коллекции большое количество наград, полученных на престижных мировых конкурсах. Среди них — золотая медаль и статус "Исключительная" в 2002 году от "Beverage Testing Institute", бронзовые медали на "San Francisco World Spirit Competition, 2003" и "Vin & Avec Exhibition, 2004" в Стокгольме. Tequilas del Señorосновал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Señor.
Tequilas del Senor основал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Senor.
Текила золотисто-желтого цвета.
Сухой вначале, яркий вкус текилы наполнен тонами сладких фруктов, молочного шоколада и нуги, оттенками карамели и специй. Послевкусие изысканное, долгое, с травяными нотками агавы и перца.
Текила обладает нежным сладковато-карамельным ароматом на фоне выдержанных ванильно-перечных оттенков, ноток коричневых специй и жареных грецких орехов.
Текила является прекрасным аперитивом, дижестивом, хорошей основой для коктейлей.
"Herencia de Plata" Anejo — текила класса "премиум" с неповторимым вкусом и ароматом. Название текилы переводится как "Серебряное наследие" и отражает мастерство производства текилы высочайшего качества, которое три поколения семейной компании Текилас дель Сеньор бережно чтят и преумножают. Этот напиток создается из отборной голубой агавы сорта "Weber", выращиваемой в регионе Лос Альтос. После двойной дистилляции, текила выдерживалась в маленьких дубовых бочках от 18 до 24 месяцев. Тона ванили, карамели, грецкого ореха, дуба и клена, полученные от старения в древесине, придают текиле элегантный стиль. 12 ноября 2002-го года текилу "Эренсия де Плата" Аньехо подавали в Guild Hall в Лондоне на приеме английской королевы Елизаветы II Англии и лорда-мэра Лондона с президентом Мексики Винсенте Фокс Кесада. Текила признана и профессиональными критиками, и имеет в своей коллекции большое количество наград, полученных на престижных мировых конкурсах. Среди них — золотая медаль и статус "Исключительная" в 2002 году от "Beverage Testing Institute", бронзовые медали на "San Francisco World Spirit Competition, 2003" и "Vin & Avec Exhibition, 2004" в Стокгольме. Tequilas del Señorосновал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Señor.
Tequilas del Senor основал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Senor.
Текила светло-соломенного цвета.
Изумительный, округлый, мягкий, насыщенный, глубокий и гармоничный вкус текилы отличается особой многогранностью. Основные ноты вкуса — сладкая агава, фрукты, ваниль, мед и корица, карамель и пряности. Пряно-фруктовые тона дополняют тонкие коньячные нюансы, древесные тона, нежные островато-солоноватые штрихи. Послевкусие длительное, слегка пряное, с нотами дерева.
Аромат текилы сильный, сложный, тонкий, деликатный, комплексный, с основными теплыми нотами печеной агавы и вяленых фруктов, с тонами карамели и специй.
Божественный вкус текилы нельзя портить никакими добавками, ее нужно пить только в чистом виде.
"Los Arango" Reposado — текила премиум-класса, которая производится из голубой агавы методом двойной дистилляции. Технология изготовления схожа с "Corralejo" Reposado, но выдержка имеет более длительный срок — не менее 6 месяцев. По уникальной разработке компании Корральехо для старения применяются бочки из американского дуба. На рынок текила выпускается в оригинальных синих квадратных бутылках ручной работы с необычной кожаной этикеткой, на которой выбит уникальный номер, гарантирующий подлинность напитка. Свое название текила "Лос Аранго" получила в честь национального героя Мексики — революционера и борца за независимость Хосе Доротео Аранго Арамбула, известного под прозвищем "Панчо Вилла".Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Corralejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.Сегодня продукцию компании на мировом рынке представляет Fraternity Spirits.
Fraternity Spirits — компания, которая специализируется на производстве и дистрибьюции алкогольных напитков премиум-класса. Она была основана в 1994 году и за довольно короткое время превратилась из небольшого предприятия в глобальную компанию, имеющую представительства во многих странах мира.Сегодня портфель Fraternity Spirits насчитывает более 20 брендов премиальных алкогольных продуктов, таких, как "Los Arango", "Corralejo", "Nobushi", "Boker", "Rives", "Kensei" и др.
Текила светло-соломенного цвета.
Изумительный, округлый, мягкий, насыщенный, глубокий и гармоничный вкус текилы отличается особой многогранностью. Основные ноты вкуса — сладкая агава, фрукты, ваниль, мед и корица, карамель и пряности. Пряно-фруктовые тона дополняют тонкие коньячные нюансы, древесные тона, нежные островато-солоноватые штрихи. Послевкусие длительное, слегка пряное, с нотами дерева.
Аромат текилы сильный, сложный, тонкий, деликатный, комплексный, с основными теплыми нотами печеной агавы и вяленых фруктов, с тонами карамели и специй.
Божественный вкус текилы нельзя портить никакими добавками, ее нужно пить только в чистом виде.
"Los Arango" Reposado — текила премиум-класса, которая производится из голубой агавы методом двойной дистилляции. Технология изготовления схожа с "Corralejo" Reposado, но выдержка имеет более длительный срок — не менее 6 месяцев. По уникальной разработке компании Корральехо для старения применяются бочки из американского дуба. На рынок текила выпускается в оригинальных синих квадратных бутылках ручной работы с необычной кожаной этикеткой, на которой выбит уникальный номер, гарантирующий подлинность напитка. Свое название текила "Лос Аранго" получила в честь национального героя Мексики — революционера и борца за независимость Хосе Доротео Аранго Арамбула, известного под прозвищем "Панчо Вилла".Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Corralejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.Сегодня продукцию компании на мировом рынке представляет Fraternity Spirits.
Fraternity Spirits — компания, которая специализируется на производстве и дистрибьюции алкогольных напитков премиум-класса. Она была основана в 1994 году и за довольно короткое время превратилась из небольшого предприятия в глобальную компанию, имеющую представительства во многих странах мира.Сегодня портфель Fraternity Spirits насчитывает более 20 брендов премиальных алкогольных продуктов, таких, как "Los Arango", "Corralejo", "Nobushi", "Boker", "Rives", "Kensei" и др.
Текила имеет кристально чистый, сияющий цвет с серебристыми отблесками.
Изящный, свежий, чистый вкус раскрывается травяными нюансами, сливочными оттенками ванили, ноками банана и карамели. Послевкусие приятное, умеренно продолжительное.
Аромат наполнен тонами запеченной агавы, травяными и фруктовыми нотками, приятными карамельными штрихами.
Текила рекомендуется в качестве дижестива, в составе алкогольных коктейлей.
"Clandestina" Blanco — текила, "сделанная в Мексике, о которой мечтали в Барселоне". Дело в том, что проект "Кландестина" зародился именно в Барселоне. Оттуда создатели проекта отправились в Лос-Альтос-де-Халиско в поисках настоящей текилы, для которой не нужны ни соль, ни лимон. Они хотели поделиться с миром оригинальной текилой из 100% голубой агавы, прекрасной, чистой и яркой. В результате этой экспедиции на высоте более 2000 метров над уровнем моря родилась текила "Кландестина" Бланко высшего качества, которая в 2021 году была награждена серебряной медалью на "Международном конкурсе вин и спиртных напитков" в Лондоне (IWSC). Она производится в соответствии с традиционным методом, ее ферментация длится более 65 часов, что позволяет получить тонкие ароматы банана и ванили. "Кландестина" Бланко — это эксклюзивная продукция, ее производство ограничено, каждая бутылка пронумерована. Текила "Clandestina" рождается из страсти и с четкой целью объединять людей и быть проводником эмоций и счастливых моментов.История возникновения текилы началась более 400 лет назад, открытие принадлежит мексиканским индианцам. До этого времени племя тольтеков, населявшее эти пустынные места, просто сбраживало сок агавы. Сбраживание осуществлялось внутри самой агавы, так как дерева на бочки не было. В результате получалась пенная бражка с неприятным вкусом и ароматом под названием пульке. Народная мексиканская легенда гласит, что великие боги, испробовав пульке, сжалились над людьми и ударили молнией забродившую агаву. И тогда по пустыне пронеслось благоухание, а тягучий сок превратился в прозрачную крепкую жидкость с непревзойденным вкусом. На самом деле технологию перегонки в Мексику привезли испанцы и впервые спирт из сладкого сока голубой агавы был произведен в 1521 году. Текила как отдельный напиток появилась лишь в 1600 году на ранчо Cuisillos дона Педро Санчеса деТакли, от фамилии которого и произошло название напитка. Сегодня текилу производят в пяти штатах Мексики, она считается национальным напитком, а под плантации голубой агавы отведено почти 10% окультуренных земель страны.Компания Текилера де Арандас С.А. де С.В. входит в пятерку мировых лидеров, производящих текилу. Здесь, как и в любой другой уважающей себя компании, очень тщательно следят за качеством своей продукции на каждом этапе её производства, а в качестве сырья используют только самые лучшие плоды зрелой агавы из Халиско, Гуанахуато, Наярит и Мичокан.
Текила имеет кристально чистый, сияющий цвет с серебристыми отблесками.
Изящный, свежий, чистый вкус раскрывается травяными нюансами, сливочными оттенками ванили, ноками банана и карамели. Послевкусие приятное, умеренно продолжительное.
Аромат наполнен тонами запеченной агавы, травяными и фруктовыми нотками, приятными карамельными штрихами.
Текила рекомендуется в качестве дижестива, в составе алкогольных коктейлей.
"Clandestina" Blanco — текила, "сделанная в Мексике, о которой мечтали в Барселоне". Дело в том, что проект "Кландестина" зародился именно в Барселоне. Оттуда создатели проекта отправились в Лос-Альтос-де-Халиско в поисках настоящей текилы, для которой не нужны ни соль, ни лимон. Они хотели поделиться с миром оригинальной текилой из 100% голубой агавы, прекрасной, чистой и яркой. В результате этой экспедиции на высоте более 2000 метров над уровнем моря родилась текила "Кландестина" Бланко высшего качества, которая в 2021 году была награждена серебряной медалью на "Международном конкурсе вин и спиртных напитков" в Лондоне (IWSC). Она производится в соответствии с традиционным методом, ее ферментация длится более 65 часов, что позволяет получить тонкие ароматы банана и ванили. "Кландестина" Бланко — это эксклюзивная продукция, ее производство ограничено, каждая бутылка пронумерована. Текила "Clandestina" рождается из страсти и с четкой целью объединять людей и быть проводником эмоций и счастливых моментов.История возникновения текилы началась более 400 лет назад, открытие принадлежит мексиканским индианцам. До этого времени племя тольтеков, населявшее эти пустынные места, просто сбраживало сок агавы. Сбраживание осуществлялось внутри самой агавы, так как дерева на бочки не было. В результате получалась пенная бражка с неприятным вкусом и ароматом под названием пульке. Народная мексиканская легенда гласит, что великие боги, испробовав пульке, сжалились над людьми и ударили молнией забродившую агаву. И тогда по пустыне пронеслось благоухание, а тягучий сок превратился в прозрачную крепкую жидкость с непревзойденным вкусом. На самом деле технологию перегонки в Мексику привезли испанцы и впервые спирт из сладкого сока голубой агавы был произведен в 1521 году. Текила как отдельный напиток появилась лишь в 1600 году на ранчо Cuisillos дона Педро Санчеса деТакли, от фамилии которого и произошло название напитка. Сегодня текилу производят в пяти штатах Мексики, она считается национальным напитком, а под плантации голубой агавы отведено почти 10% окультуренных земель страны.Компания Текилера де Арандас С.А. де С.В. входит в пятерку мировых лидеров, производящих текилу. Здесь, как и в любой другой уважающей себя компании, очень тщательно следят за качеством своей продукции на каждом этапе её производства, а в качестве сырья используют только самые лучшие плоды зрелой агавы из Халиско, Гуанахуато, Наярит и Мичокан.
Текила чистого, прозрачного цвета.
Вкус текилы пикантный, мягкий, с легкой пряностью и длительным, нежным, сладковатым послевкусием.
В аромате текилы сплетаются ноты приготовленной агавы и травы, нежные нюансы аниса и черного перца.
Текилу лучше всего пить в чистом виде или со льдом. Идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно "Маргариты".
"El Tequileno" Platinum — мягкая, нежная текила из голубой агавы, выращенной на собственных плантациях поместья в высокогорных районах штата Халиско и достигшей минимум 6-летнего возраста. После сбора голубая агава запекается, измельчается и проходит процесс брожения в чанах из древесины манго. Двойная дистилляция производится в медных перегонных кубах. Затем, разбавленная водой из местного вулканического источника, текила отдыхает 14 дней в бочках из американского дуба, достигая уникального мягкого вкуса. Текила "Эль Текиленьо" Платинум завоевала большое количество престижных наград. В числе последних — Двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2022", золото на "Usa Spirits Rating, 2020", "The Spirits Business Tequila & Mezcal Masters, 2023" и "International Spirits Challenge, 2021".
Компания Jorge Salles Cuervo y Sucesores была основана Доном Хорхе Сальес Куэрво в 1959 году. Начав свою карьеру в 1941 с компании "Jose Cuervo", именно в 1959 году он осуществил свою мечту и создал собственную текилу, которую назвал "Эль Текиленьо" в честь места рождения текилы. Производитель быстро получил признание среди жителей штата Халиско, благодаря качеству своей продукции. В 1971 году к семейному бизнесу присоединился сын Дона Хорхе — Хуан Антонио. А в 2005 году дело деда и отца продолжил Хорхе Антонио Саллес "Тони", который теперь не только управляет заводом, но и является главным мастером-дистиллятором предприятия. В 2017 году бренд "Эль Текиленьо", дистиллерия и территория, прилегающая к ней, были приобретены Уэйном Хенусетом, владельцем компании Paradise Spirits. Будучи новатором в алкогольной индустрии, Уэйн успешно использует свой опыт для развития и продвижения "El Tequileño" по всему миру. Продолжающий возглавлять управление Хорхе Антонио Саллес за свои достижения в 2018 году удостоился звания "Gran Tequilero" от Национальной палаты промышленности текилы. На сегодняшний день этого звания удостоены только четыре человека. В том же году винокурня создала первую в мире текилу Reposado Rare.
Текила чистого, прозрачного цвета.
Вкус текилы пикантный, мягкий, с легкой пряностью и длительным, нежным, сладковатым послевкусием.
В аромате текилы сплетаются ноты приготовленной агавы и травы, нежные нюансы аниса и черного перца.
Текилу лучше всего пить в чистом виде или со льдом. Идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно "Маргариты".
"El Tequileno" Platinum — мягкая, нежная текила из голубой агавы, выращенной на собственных плантациях поместья в высокогорных районах штата Халиско и достигшей минимум 6-летнего возраста. После сбора голубая агава запекается, измельчается и проходит процесс брожения в чанах из древесины манго. Двойная дистилляция производится в медных перегонных кубах. Затем, разбавленная водой из местного вулканического источника, текила отдыхает 14 дней в бочках из американского дуба, достигая уникального мягкого вкуса. Текила "Эль Текиленьо" Платинум завоевала большое количество престижных наград. В числе последних — Двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2022", золото на "Usa Spirits Rating, 2020", "The Spirits Business Tequila & Mezcal Masters, 2023" и "International Spirits Challenge, 2021".
Компания Jorge Salles Cuervo y Sucesores была основана Доном Хорхе Сальес Куэрво в 1959 году. Начав свою карьеру в 1941 с компании "Jose Cuervo", именно в 1959 году он осуществил свою мечту и создал собственную текилу, которую назвал "Эль Текиленьо" в честь места рождения текилы. Производитель быстро получил признание среди жителей штата Халиско, благодаря качеству своей продукции. В 1971 году к семейному бизнесу присоединился сын Дона Хорхе — Хуан Антонио. А в 2005 году дело деда и отца продолжил Хорхе Антонио Саллес "Тони", который теперь не только управляет заводом, но и является главным мастером-дистиллятором предприятия. В 2017 году бренд "Эль Текиленьо", дистиллерия и территория, прилегающая к ней, были приобретены Уэйном Хенусетом, владельцем компании Paradise Spirits. Будучи новатором в алкогольной индустрии, Уэйн успешно использует свой опыт для развития и продвижения "El Tequileño" по всему миру. Продолжающий возглавлять управление Хорхе Антонио Саллес за свои достижения в 2018 году удостоился звания "Gran Tequilero" от Национальной палаты промышленности текилы. На сегодняшний день этого звания удостоены только четыре человека. В том же году винокурня создала первую в мире текилу Reposado Rare.
Текила прозрачного цвета.
Вкус текилы мягкий, округлый, с пряными оттенками, нюансами агавы и долгим, согревающим послевкусием.
Текила обладает гармоничным ароматом с тонкими оттенками печеной агавы и пряностей.
Текила рекомендуется в качестве дижестива, со льдом, солью и лаймом, соками, в составе алкогольных коктейлей.
"Antigua Cruz" Reposado — выдержанная текила с мягким, чистым вкусом. Для ее изготовления используют голубую агаву, выращенную на холмах Лос Альтос знаменитого штата Халиско. Сочетание традиционных и инновационных технологий позволяет добиться уникальных вкусо-ароматических характеристик. Измельченную лезвиями агаву помещают в стальные автоклавы и в течение примерно 18 часов подвергают воздействию высоких температур (90 °С). Затем агаву пропускают через электрическую мельницу, чтобы отжать сок. Ферментация длится от 2-х до 3-х дней. Далее следует дистилляция в перегонных кубах из нержавеющей стали или меди. Выдерживается текила в течение 6 месяцев в дубовых бочках.История возникновения текилы началась более 400 лет назад, открытие принадлежит мексиканским индианцам. До этого времени племя тольтеков, населявшее эти пустынные места, просто сбраживало сок агавы. Сбраживание осуществлялось внутри самой агавы, так как дерева на бочки не было. В результате получалась пенная бражка с неприятным вкусом и ароматом под названием пульке. Народная мексиканская легенда гласит, что великие боги, испробовав пульке, сжалились над людьми и ударили молнией забродившую агаву. И тогда по пустыне пронеслось благоухание, а тягучий сок превратился в прозрачную крепкую жидкость с непревзойденным вкусом. На самом деле технологию перегонки в Мексику привезли испанцы и впервые спирт из сладкого сока голубой агавы был произведен в 1521 году. Текила как отдельный напиток появилась лишь в 1600 году на ранчо Cuisillos дона Педро Санчеса деТакли, от фамилии которого и произошло название напитка. Сегодня текилу производят в пяти штатах Мексики, она считается национальным напитком, а под плантации голубой агавы отведено почти 10% окультуренных земель страны.Компания Текилера де Арандас С.А. де С.В. входит в пятерку мировых лидеров, производящих текилу. Здесь, как и в любой другой уважающей себя компании, очень тщательно следят за качеством своей продукции на каждом этапе её производства, а в качестве сырья используют только самые лучшие плоды зрелой агавы из Халиско, Гуанахуато, Наярит и Мичокан.
Текила прозрачного цвета.
Вкус текилы мягкий, округлый, с пряными оттенками, нюансами агавы и долгим, согревающим послевкусием.
Текила обладает гармоничным ароматом с тонкими оттенками печеной агавы и пряностей.
Текила рекомендуется в качестве дижестива, со льдом, солью и лаймом, соками, в составе алкогольных коктейлей.
"Antigua Cruz" Reposado — выдержанная текила с мягким, чистым вкусом. Для ее изготовления используют голубую агаву, выращенную на холмах Лос Альтос знаменитого штата Халиско. Сочетание традиционных и инновационных технологий позволяет добиться уникальных вкусо-ароматических характеристик. Измельченную лезвиями агаву помещают в стальные автоклавы и в течение примерно 18 часов подвергают воздействию высоких температур (90 °С). Затем агаву пропускают через электрическую мельницу, чтобы отжать сок. Ферментация длится от 2-х до 3-х дней. Далее следует дистилляция в перегонных кубах из нержавеющей стали или меди. Выдерживается текила в течение 6 месяцев в дубовых бочках.История возникновения текилы началась более 400 лет назад, открытие принадлежит мексиканским индианцам. До этого времени племя тольтеков, населявшее эти пустынные места, просто сбраживало сок агавы. Сбраживание осуществлялось внутри самой агавы, так как дерева на бочки не было. В результате получалась пенная бражка с неприятным вкусом и ароматом под названием пульке. Народная мексиканская легенда гласит, что великие боги, испробовав пульке, сжалились над людьми и ударили молнией забродившую агаву. И тогда по пустыне пронеслось благоухание, а тягучий сок превратился в прозрачную крепкую жидкость с непревзойденным вкусом. На самом деле технологию перегонки в Мексику привезли испанцы и впервые спирт из сладкого сока голубой агавы был произведен в 1521 году. Текила как отдельный напиток появилась лишь в 1600 году на ранчо Cuisillos дона Педро Санчеса деТакли, от фамилии которого и произошло название напитка. Сегодня текилу производят в пяти штатах Мексики, она считается национальным напитком, а под плантации голубой агавы отведено почти 10% окультуренных земель страны.Компания Текилера де Арандас С.А. де С.В. входит в пятерку мировых лидеров, производящих текилу. Здесь, как и в любой другой уважающей себя компании, очень тщательно следят за качеством своей продукции на каждом этапе её производства, а в качестве сырья используют только самые лучшие плоды зрелой агавы из Халиско, Гуанахуато, Наярит и Мичокан.
Текила золотистого цвета.
Вкус суховатый, с мягкой текстурой, древесными нотами, оттенками орехов, цветов, поджаренного зеленого перца и запеченного ананаса. Послевкусие долгое, пряное.
Аромат наполнен тонами специй, маринованных оливок и агавы, оттенками древесины.
Можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с солью и лаймом.
"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Репосадо — исключительная текила, сочетающая в себе традиционное мастерство и современную роскошь. Для ее изготовления используют 100% агаву Blue Weber, выращенную в высокогорьях штата Халиско. Агаву медленно обжаривают, а затем дважды перегоняют в медных перегонных кубах для создания гладкого и сложного вкусового профиля. Затем текила выдерживается от 3 до 6 месяцев в бочках из французского дуба, в результате чего получает богатый и элегантный вкус с оттенками ванили, карамели и поджаренного дуба. Текила Репосадо имеет прекрасный вкус и аромат с древесными и пряными нотками и длительное послевкусие. Красивая бутылка "Diamond" является точной копией бутылки, созданной для самой дорогой текилы в мире, занесенной в Книгу рекордов Гинесса — "Ley 925" Sterling Diamond.
Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.
Текила золотистого цвета.
Вкус суховатый, с мягкой текстурой, древесными нотами, оттенками орехов, цветов, поджаренного зеленого перца и запеченного ананаса. Послевкусие долгое, пряное.
Аромат наполнен тонами специй, маринованных оливок и агавы, оттенками древесины.
Можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с солью и лаймом.
"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Репосадо — исключительная текила, сочетающая в себе традиционное мастерство и современную роскошь. Для ее изготовления используют 100% агаву Blue Weber, выращенную в высокогорьях штата Халиско. Агаву медленно обжаривают, а затем дважды перегоняют в медных перегонных кубах для создания гладкого и сложного вкусового профиля. Затем текила выдерживается от 3 до 6 месяцев в бочках из французского дуба, в результате чего получает богатый и элегантный вкус с оттенками ванили, карамели и поджаренного дуба. Текила Репосадо имеет прекрасный вкус и аромат с древесными и пряными нотками и длительное послевкусие. Красивая бутылка "Diamond" является точной копией бутылки, созданной для самой дорогой текилы в мире, занесенной в Книгу рекордов Гинесса — "Ley 925" Sterling Diamond.
Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.
Текила светло-золотистого цвета с янтарными бликами.
Вкус текилы богатый, полный, с нотами зеленого перца, агавы, дуба и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.
Текила демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот карамели, пряностей и дуба.
Божественный вкус текилы нельзя портить никакими добавками, ее нужно пить только в чистом виде.
"Los Arango" Anejo — текила премиум-класса, которая производится из голубой агавы Вебер методом двойной дистилляции. Технология изготовления схожа с "Corralejo" Reposado, но выдержка имеет более длительный срок — не менее 13 месяцев. По уникальной разработке компании Корральехо для старения применяются бочки из американского дуба. На рынок текила выпускается в оригинальных квадратных бутылках ручной работы с необычной кожаной этикеткой, на которой выбит уникальный номер, гарантирующий подлинность напитка.Текила завоевала двойную золотую медаль на "SIP Awards, 2020" и золотую медаль на "New York International Spirits Competition, 2022".Свое название текила "Лос Аранго" получила в честь национального героя Мексики — революционера и борца за независимость Хосе Доротео Аранго Арамбула, известного под прозвищем "Панчо Вилла".Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Corralejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.Сегодня продукцию компании на мировом рынке представляет Fraternity Spirits.
Fraternity Spirits — компания, которая специализируется на производстве и дистрибьюции алкогольных напитков премиум-класса. Она была основана в 1994 году и за довольно короткое время превратилась из небольшого предприятия в глобальную компанию, имеющую представительства во многих странах мира.Сегодня портфель Fraternity Spirits насчитывает более 20 брендов премиальных алкогольных продуктов, таких, как "Los Arango", "Corralejo", "Nobushi", "Boker", "Rives", "Kensei" и др.
Текила светло-золотистого цвета с янтарными бликами.
Вкус текилы богатый, полный, с нотами зеленого перца, агавы, дуба и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.
Текила демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот карамели, пряностей и дуба.
Божественный вкус текилы нельзя портить никакими добавками, ее нужно пить только в чистом виде.
"Los Arango" Anejo — текила премиум-класса, которая производится из голубой агавы Вебер методом двойной дистилляции. Технология изготовления схожа с "Corralejo" Reposado, но выдержка имеет более длительный срок — не менее 13 месяцев. По уникальной разработке компании Корральехо для старения применяются бочки из американского дуба. На рынок текила выпускается в оригинальных квадратных бутылках ручной работы с необычной кожаной этикеткой, на которой выбит уникальный номер, гарантирующий подлинность напитка.Текила завоевала двойную золотую медаль на "SIP Awards, 2020" и золотую медаль на "New York International Spirits Competition, 2022".Свое название текила "Лос Аранго" получила в честь национального героя Мексики — революционера и борца за независимость Хосе Доротео Аранго Арамбула, известного под прозвищем "Панчо Вилла".Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Corralejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.Сегодня продукцию компании на мировом рынке представляет Fraternity Spirits.
Fraternity Spirits — компания, которая специализируется на производстве и дистрибьюции алкогольных напитков премиум-класса. Она была основана в 1994 году и за довольно короткое время превратилась из небольшого предприятия в глобальную компанию, имеющую представительства во многих странах мира.Сегодня портфель Fraternity Spirits насчитывает более 20 брендов премиальных алкогольных продуктов, таких, как "Los Arango", "Corralejo", "Nobushi", "Boker", "Rives", "Kensei" и др.
Мескаль имеет светло-золотистый цвет.
Мескаль отличается приятным, объемным, слегка сладковатым, свежим и насыщенным вкусом с характерными тонами агавы и кожи. Послевкусие продолжительное, дымное.
У мескаля выразительный аромат с приятными тонами запеченной агавы, дополненными нотками дыма, кожи, ванили, шоколада и табака.
Мескаль можно использовать для приготовления коктейлей или употреблять в чистом виде.
Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "La Escondida" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Название этого мескаля переводится как "скрытая женщина", что имеет отношение к легенде 1543 года. Легенда гласит, что испанская принцесса попала в плен, но смогла сбежать, однако так и не была найдена. Местные рыбаки утверждали, что обнаружили пропавшую принцессу в образе русалки в Тихом океане. Изображение русалки украшает этикетки каждого напитка "Ла Эскондида".Мескаль "La Escondida" Reposado — это новая, более яркая вариация полюбившегося "La Escondida". Мескаль производится из голубой агавы Эспадин, который является самым ценным сортом. Агава выращивается в Оахаке, регионе на юге Мексики, органическими методами. Местные почвы, богатые минералами, придают "Ла Эскондида" Репосадо неповторимый вкус. Агаву собирают вручную и медленно запекают в печах, сложенных из лавовых камней, с использованием дров из местных лесов. Затем агаву пропускают через каменные жернова (колесо tahona), а отжатый сок сбраживают. Сусло дважды дистиллируют в небольших медных перегонных кубах. Традиционные методы дают землистые, дымные ноты в аромате, а также формируют мягкий и сбалансированный, одновременно сильный и приятный вкус мескаля. Затем мескаль выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении не менее 9 месяцев.
Компания Grand Mezcal была создана в 2014 году. Ее целью является представление всему миру одного из самых оригинальных напитков Мексики с непревзойденным чистейшим вкусом. Принадлежащие ей посадки лучших сортов агавы находятся в штате Oaxaca, в самом центре Mezcal DO. Технологии приготовления основаны на древних традициях с использованием исключительно природных материалов и компонентов.
Мескаль имеет светло-золотистый цвет.
Мескаль отличается приятным, объемным, слегка сладковатым, свежим и насыщенным вкусом с характерными тонами агавы и кожи. Послевкусие продолжительное, дымное.
У мескаля выразительный аромат с приятными тонами запеченной агавы, дополненными нотками дыма, кожи, ванили, шоколада и табака.
Мескаль можно использовать для приготовления коктейлей или употреблять в чистом виде.
Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "La Escondida" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Название этого мескаля переводится как "скрытая женщина", что имеет отношение к легенде 1543 года. Легенда гласит, что испанская принцесса попала в плен, но смогла сбежать, однако так и не была найдена. Местные рыбаки утверждали, что обнаружили пропавшую принцессу в образе русалки в Тихом океане. Изображение русалки украшает этикетки каждого напитка "Ла Эскондида".Мескаль "La Escondida" Reposado — это новая, более яркая вариация полюбившегося "La Escondida". Мескаль производится из голубой агавы Эспадин, который является самым ценным сортом. Агава выращивается в Оахаке, регионе на юге Мексики, органическими методами. Местные почвы, богатые минералами, придают "Ла Эскондида" Репосадо неповторимый вкус. Агаву собирают вручную и медленно запекают в печах, сложенных из лавовых камней, с использованием дров из местных лесов. Затем агаву пропускают через каменные жернова (колесо tahona), а отжатый сок сбраживают. Сусло дважды дистиллируют в небольших медных перегонных кубах. Традиционные методы дают землистые, дымные ноты в аромате, а также формируют мягкий и сбалансированный, одновременно сильный и приятный вкус мескаля. Затем мескаль выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении не менее 9 месяцев.
Компания Grand Mezcal была создана в 2014 году. Ее целью является представление всему миру одного из самых оригинальных напитков Мексики с непревзойденным чистейшим вкусом. Принадлежащие ей посадки лучших сортов агавы находятся в штате Oaxaca, в самом центре Mezcal DO. Технологии приготовления основаны на древних традициях с использованием исключительно природных материалов и компонентов.
Цвет текилы — янтарный, с отблесками оттенка охры.
У текилы полный, шелковистый, элегантный вкус с насыщенными оттенками древесины и шоколада, украшенными тонами перца халапеньо, кардамона и корицы. В долгом послевкусии звучат легкие штрихи банана и ванили.
В аромате текилы гармонично смешиваются оттенки шоколада, ванили и миндаля, дополненные интенсивными тонами дуба.
Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде умеренно охлажденной.
Лимитированное издание "Corralejo" Anejo 99.000 Horas венчает линейку текил хозяйства Корральехо. Выдержанная в течение 18 месяцев в бочках из американского белого дуба, текила приобретает красивый золотистый оттенок, изысканный аромат с характерными древесно-дымными нотками, которые изящно подчеркивают, но не доминируют над тонкой сладостью голубой агавы. Текила представляет собой вершину мастерства текильеро хозяйства Corralejo. Сами мастера говорят, что текила 99.000 Horas "дистиллируется из меланхолии и сильной любви к качеству. Она представляет собой спокойную форму жизни, когда делается только то, что необходимо, и обнаруживается терпение, необходимое для совершения великих дел".Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.
Цвет текилы — янтарный, с отблесками оттенка охры.
У текилы полный, шелковистый, элегантный вкус с насыщенными оттенками древесины и шоколада, украшенными тонами перца халапеньо, кардамона и корицы. В долгом послевкусии звучат легкие штрихи банана и ванили.
В аромате текилы гармонично смешиваются оттенки шоколада, ванили и миндаля, дополненные интенсивными тонами дуба.
Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде умеренно охлажденной.
Лимитированное издание "Corralejo" Anejo 99.000 Horas венчает линейку текил хозяйства Корральехо. Выдержанная в течение 18 месяцев в бочках из американского белого дуба, текила приобретает красивый золотистый оттенок, изысканный аромат с характерными древесно-дымными нотками, которые изящно подчеркивают, но не доминируют над тонкой сладостью голубой агавы. Текила представляет собой вершину мастерства текильеро хозяйства Corralejo. Сами мастера говорят, что текила 99.000 Horas "дистиллируется из меланхолии и сильной любви к качеству. Она представляет собой спокойную форму жизни, когда делается только то, что необходимо, и обнаруживается терпение, необходимое для совершения великих дел".Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.
Текила прозрачного золотисто-янтарного цвета.
Вкус текилы мягкий, сладковатый, с четкими нотами дуба, ванили, меда и изюма. Послевкусие сухое, длительное, сбалансированное, с оттенками перца и дыма.
Терпкий аромат текилы раскрывается цветочными нотами, легкими дубовыми и ванильными нотками, нюансами лимона.
Текила хороша в чистом виде, с лимоном и солью. На ее основе можно создавать разнообразные коктейли.
"Los Tres Tonos" Anejo — благородная, мягкая текила, изготовленная из голубой агавы, тщательно выращиваемой и собираемой вручную в Халиско, в живописном холмистом ландшафте Аматитана. Текила производится согласно давним семейным традициям. Собранную агаву варят, перемалывают, получая сок, ферментируют и дважды дистиллируют, после чего выдерживают не менее полугода в бочках из-под американского бурбона. Бочки подвергаются жесткому обжигу, что придает текиле отчетливый дымный оттенок. Затем текила разливается по бутылкам без искусственных добавок и красителей. Элегантные графины ручной работы, специально разработанные для текилы "Лос Трес Тонос", подчеркивают утонченность напитка и отражают ее высокое качество.
Tequila Selecto de Amatitán — старинная семейная винокурня, расположенная в Аматитане, местности, окруженной большими выступающими холмами с уникальными ландшафтами. Семья Реал владеет винокурней почти 80 лет и производит текилу высокого качества исключительно из голубой агавы, подтверждая своими напитками статус региона Халиско. Работники компании — это люди, выросшие среди агавы, чувствующие и любящие ее, ощущающие себя частью Аматитана. Текила, производимая винокурней, имеет международные сертификаты и неоднократно награждалась на престижных мировых конкурсах.
Текила прозрачного золотисто-янтарного цвета.
Вкус текилы мягкий, сладковатый, с четкими нотами дуба, ванили, меда и изюма. Послевкусие сухое, длительное, сбалансированное, с оттенками перца и дыма.
Терпкий аромат текилы раскрывается цветочными нотами, легкими дубовыми и ванильными нотками, нюансами лимона.
Текила хороша в чистом виде, с лимоном и солью. На ее основе можно создавать разнообразные коктейли.
"Los Tres Tonos" Anejo — благородная, мягкая текила, изготовленная из голубой агавы, тщательно выращиваемой и собираемой вручную в Халиско, в живописном холмистом ландшафте Аматитана. Текила производится согласно давним семейным традициям. Собранную агаву варят, перемалывают, получая сок, ферментируют и дважды дистиллируют, после чего выдерживают не менее полугода в бочках из-под американского бурбона. Бочки подвергаются жесткому обжигу, что придает текиле отчетливый дымный оттенок. Затем текила разливается по бутылкам без искусственных добавок и красителей. Элегантные графины ручной работы, специально разработанные для текилы "Лос Трес Тонос", подчеркивают утонченность напитка и отражают ее высокое качество.
Tequila Selecto de Amatitán — старинная семейная винокурня, расположенная в Аматитане, местности, окруженной большими выступающими холмами с уникальными ландшафтами. Семья Реал владеет винокурней почти 80 лет и производит текилу высокого качества исключительно из голубой агавы, подтверждая своими напитками статус региона Халиско. Работники компании — это люди, выросшие среди агавы, чувствующие и любящие ее, ощущающие себя частью Аматитана. Текила, производимая винокурней, имеет международные сертификаты и неоднократно награждалась на престижных мировых конкурсах.
Обладает светло-соломенным цветом.
Вкус мягкий, приятный, сбалансированный, согревающий, с оттенками агавы, абрикоса, грейпфрута, имбиря, банана и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Многогранный, освежающий аромат раскрывается оттенками агавы, цветов, трав и пряностей.
Можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе текилы изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).
"Libelula" Joven — традиционная мексиканская текила, в производстве которой используется 100% голубая агава, выращенная в Халиско. После сбора урожая "сердце" растения (пиньяс), напоминающее ананас, складывают в большие печи, где подвергают пропариванию, превращая натуральный крахмал в сахар. Для создания текилы используют большие кирпичные печи ручной работы для медленной обжарки и автоклавы с повышенным давлением. После охлаждения пиньи измельчают и прессуют, чтоб извлечь сок для дальнейшей ферментации. Для ферментации сок помещают в открытые резервуары с добавлением натуральных и культивированных дрожжей. Текила дважды перегоняется в медном перегонном кубе, в результате чего получается мягкий, свежий напиток.
Destiladora Bonanza — небольшая винокурня, расположенная в Халиско. Компанией управляют Хесус, Хуан Пабло и Родриго Лопес, а основателем является Кармен Вильярреал Тревино. Над созданием текилы "Libelula" трудятся не только специалисты предприятия, а и местные фермеры. Вместе они выращивают и собирают голубую агаву, после чего на заводе изготавливают текилу вручную небольшими партиями. Название текилы в переводе с бразильского обозначает "стрекоза". Именно стрекоза считается символом гармонии и процветания экосистемы.
Обладает светло-соломенным цветом.
Вкус мягкий, приятный, сбалансированный, согревающий, с оттенками агавы, абрикоса, грейпфрута, имбиря, банана и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Многогранный, освежающий аромат раскрывается оттенками агавы, цветов, трав и пряностей.
Можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе текилы изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).
"Libelula" Joven — традиционная мексиканская текила, в производстве которой используется 100% голубая агава, выращенная в Халиско. После сбора урожая "сердце" растения (пиньяс), напоминающее ананас, складывают в большие печи, где подвергают пропариванию, превращая натуральный крахмал в сахар. Для создания текилы используют большие кирпичные печи ручной работы для медленной обжарки и автоклавы с повышенным давлением. После охлаждения пиньи измельчают и прессуют, чтоб извлечь сок для дальнейшей ферментации. Для ферментации сок помещают в открытые резервуары с добавлением натуральных и культивированных дрожжей. Текила дважды перегоняется в медном перегонном кубе, в результате чего получается мягкий, свежий напиток.
Destiladora Bonanza — небольшая винокурня, расположенная в Халиско. Компанией управляют Хесус, Хуан Пабло и Родриго Лопес, а основателем является Кармен Вильярреал Тревино. Над созданием текилы "Libelula" трудятся не только специалисты предприятия, а и местные фермеры. Вместе они выращивают и собирают голубую агаву, после чего на заводе изготавливают текилу вручную небольшими партиями. Название текилы в переводе с бразильского обозначает "стрекоза". Именно стрекоза считается символом гармонии и процветания экосистемы.
Текила чистого, прозрачного цвета.
Текила демонстрирует богатый, округлый вкус с нотами яблока, груши и ананаса, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Текила обладает гармоничным, приятным ароматом с доминирующими оттенками печеной агавы, цитрусовых фруктов, спелой груши и яблока.
Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Её можно использовать для приготовления коктейлей.
"Lokita" Blanco Puro Artesanal — гармоничная текила, в производстве которой используется голубая агава сорта Вебер. Растения собирают в возрасте семи лет в оптимальной стадии зрелости. Сердца агавы варятся несколько дней в земляных ямах из вулканической породы. После прессования проводится ферментация в деревянных чанах. Перегонка осуществляется дважды.Ассортимент торговой марки "Lokita" включает различные мескали из разных сортов агавы, а также текилу разной выдержки. Бренд "Lokita" был запущен французской компанией BBC Spirits. Дистилляты для мескалей "Локита" поставляются мексиканской компанией Agave Azul San Jose, которая вот уже более 100 лет по давним семейным традициям культивирует голубую агаву. Благодаря обширным знаниям и любви к текиле, Агаве Асуль Сан Хосе находится в авангарде производства качественных дистиллятов из агавы, работая с вдохновением, отдачей и профессионализмом над разработкой новых идей производства по улучшению качества напитков. Agave Azul San Jose предоставляет широкий спектр услуг другим компаниям, распространяя культуру текилы и мескалей по всему миру.
Компания BBC Spirits была основана в Бордо в 2010 году Богданом Танасою и Бертраном Фрадином. Сначала она называлась "Bogdan & Bertand Company", но потом, логически, стала BBC Spirits. Самым первым направлением деятельности компании было изготовление и продажа французских вин в России и Франции. Обороты быстро росли, что позволило диверсифицировать торговлю и открыть новое направление — крепкие алкогольные напитки со всего мира, тем более, что спрос на премиальные и крафтовые спиртные напитки сильно возрос. Это привело компанию на ключевые рынки Европы и Северной Америки. Сегодня крепкие спиртные напитки — главная цель компании, и BBC Spirits стремится развивать глобальное присутствие в мире.
Текила чистого, прозрачного цвета.
Текила демонстрирует богатый, округлый вкус с нотами яблока, груши и ананаса, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Текила обладает гармоничным, приятным ароматом с доминирующими оттенками печеной агавы, цитрусовых фруктов, спелой груши и яблока.
Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Её можно использовать для приготовления коктейлей.
"Lokita" Blanco Puro Artesanal — гармоничная текила, в производстве которой используется голубая агава сорта Вебер. Растения собирают в возрасте семи лет в оптимальной стадии зрелости. Сердца агавы варятся несколько дней в земляных ямах из вулканической породы. После прессования проводится ферментация в деревянных чанах. Перегонка осуществляется дважды.Ассортимент торговой марки "Lokita" включает различные мескали из разных сортов агавы, а также текилу разной выдержки. Бренд "Lokita" был запущен французской компанией BBC Spirits. Дистилляты для мескалей "Локита" поставляются мексиканской компанией Agave Azul San Jose, которая вот уже более 100 лет по давним семейным традициям культивирует голубую агаву. Благодаря обширным знаниям и любви к текиле, Агаве Асуль Сан Хосе находится в авангарде производства качественных дистиллятов из агавы, работая с вдохновением, отдачей и профессионализмом над разработкой новых идей производства по улучшению качества напитков. Agave Azul San Jose предоставляет широкий спектр услуг другим компаниям, распространяя культуру текилы и мескалей по всему миру.
Компания BBC Spirits была основана в Бордо в 2010 году Богданом Танасою и Бертраном Фрадином. Сначала она называлась "Bogdan & Bertand Company", но потом, логически, стала BBC Spirits. Самым первым направлением деятельности компании было изготовление и продажа французских вин в России и Франции. Обороты быстро росли, что позволило диверсифицировать торговлю и открыть новое направление — крепкие алкогольные напитки со всего мира, тем более, что спрос на премиальные и крафтовые спиртные напитки сильно возрос. Это привело компанию на ключевые рынки Европы и Северной Америки. Сегодня крепкие спиртные напитки — главная цель компании, и BBC Spirits стремится развивать глобальное присутствие в мире.
Текила прозрачного цвета с едва уловимыми соломенными бликами.
Вкус текилы мягкий, округлый, с нотами агавы, древесины, пряностей и кожи, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Текила обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками агавы, пряностей и кожи.
Текила рекомендуется в качестве дижестива, со льдом, солью и лаймом, соками, в составе алкогольных коктейлей.
"Antigua Cruz" Anejo Cristalino — выдержанная текила с мягким, чистым вкусом. Для ее изготовления используют голубую агаву, выращенную на холмах Лос Альтос знаменитого штата Халиско. Сочетание традиционных и инновационных технологий позволяет добиться уникальных вкусо-ароматических характеристик. Измельченную лезвиями агаву помещают в стальные автоклавы и в течение примерно 18 часов подвергают воздействию высоких температур (90 °С). Затем агаву пропускают через электрическую мельницу, чтобы отжать сок. Ферментация длится от 2-х до 3-х дней. Далее следует дистилляция в перегонных кубах из нержавеющей стали или меди. Выдерживается текила в дубовых бочках в течение полутора лет.История возникновения текилы началась более 400 лет назад, открытие принадлежит мексиканским индианцам. До этого времени племя тольтеков, населявшее эти пустынные места, просто сбраживало сок агавы. Сбраживание осуществлялось внутри самой агавы, так как дерева на бочки не было. В результате получалась пенная бражка с неприятным вкусом и ароматом под названием пульке. Народная мексиканская легенда гласит, что великие боги, испробовав пульке, сжалились над людьми и ударили молнией забродившую агаву. И тогда по пустыне пронеслось благоухание, а тягучий сок превратился в прозрачную крепкую жидкость с непревзойденным вкусом. На самом деле технологию перегонки в Мексику привезли испанцы и впервые спирт из сладкого сока голубой агавы был произведен в 1521 году. Текила как отдельный напиток появилась лишь в 1600 году на ранчо Cuisillos дона Педро Санчеса деТакли, от фамилии которого и произошло название напитка. Сегодня текилу производят в пяти штатах Мексики, она считается национальным напитком, а под плантации голубой агавы отведено почти 10% окультуренных земель страны.Компания Текилера де Арандас С.А. де С.В. входит в пятерку мировых лидеров, производящих текилу. Здесь, как и в любой другой уважающей себя компании, очень тщательно следят за качеством своей продукции на каждом этапе её производства, а в качестве сырья используют только самые лучшие плоды зрелой агавы из Халиско, Гуанахуато, Наярит и Мичокан.
Текила прозрачного цвета с едва уловимыми соломенными бликами.
Вкус текилы мягкий, округлый, с нотами агавы, древесины, пряностей и кожи, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Текила обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками агавы, пряностей и кожи.
Текила рекомендуется в качестве дижестива, со льдом, солью и лаймом, соками, в составе алкогольных коктейлей.
"Antigua Cruz" Anejo Cristalino — выдержанная текила с мягким, чистым вкусом. Для ее изготовления используют голубую агаву, выращенную на холмах Лос Альтос знаменитого штата Халиско. Сочетание традиционных и инновационных технологий позволяет добиться уникальных вкусо-ароматических характеристик. Измельченную лезвиями агаву помещают в стальные автоклавы и в течение примерно 18 часов подвергают воздействию высоких температур (90 °С). Затем агаву пропускают через электрическую мельницу, чтобы отжать сок. Ферментация длится от 2-х до 3-х дней. Далее следует дистилляция в перегонных кубах из нержавеющей стали или меди. Выдерживается текила в дубовых бочках в течение полутора лет.История возникновения текилы началась более 400 лет назад, открытие принадлежит мексиканским индианцам. До этого времени племя тольтеков, населявшее эти пустынные места, просто сбраживало сок агавы. Сбраживание осуществлялось внутри самой агавы, так как дерева на бочки не было. В результате получалась пенная бражка с неприятным вкусом и ароматом под названием пульке. Народная мексиканская легенда гласит, что великие боги, испробовав пульке, сжалились над людьми и ударили молнией забродившую агаву. И тогда по пустыне пронеслось благоухание, а тягучий сок превратился в прозрачную крепкую жидкость с непревзойденным вкусом. На самом деле технологию перегонки в Мексику привезли испанцы и впервые спирт из сладкого сока голубой агавы был произведен в 1521 году. Текила как отдельный напиток появилась лишь в 1600 году на ранчо Cuisillos дона Педро Санчеса деТакли, от фамилии которого и произошло название напитка. Сегодня текилу производят в пяти штатах Мексики, она считается национальным напитком, а под плантации голубой агавы отведено почти 10% окультуренных земель страны.Компания Текилера де Арандас С.А. де С.В. входит в пятерку мировых лидеров, производящих текилу. Здесь, как и в любой другой уважающей себя компании, очень тщательно следят за качеством своей продукции на каждом этапе её производства, а в качестве сырья используют только самые лучшие плоды зрелой агавы из Халиско, Гуанахуато, Наярит и Мичокан.
Мескаль прозрачного цвета.
Мескаль демонстрирует мягкий, чистый вкус с минерально-травяными оттенками и долгим послевкусием.
Восхитительный, гладкий, сладковатый аромат мескаля обволакивает оттенками ананаса, цветов и арахиса.
Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.
Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Цветочно-фруктовые ноты в его аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием."Derrumbes" San Luis Potosi — пример очень особенного стиля мескаля, созданного на высокогорном Центральном мексиканском плато в штате Сан-Луис-Потоси. В производстве мескаля используется сорт дикой агавы Salmiana, выращенный на известковых почвах. Изготовление напитка проводится в старых традиционных наземных печах, известных как рожки. После приготовления агава измельчается тахоной, ферментируется естественным путем с дикими дрожжами, дважды перегоняется в небольших медных перегонных кубах и разливается в бутылки с крепостью 44,4%.
Мескаль прозрачного цвета.
Мескаль демонстрирует мягкий, чистый вкус с минерально-травяными оттенками и долгим послевкусием.
Восхитительный, гладкий, сладковатый аромат мескаля обволакивает оттенками ананаса, цветов и арахиса.
Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.
Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Цветочно-фруктовые ноты в его аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием."Derrumbes" San Luis Potosi — пример очень особенного стиля мескаля, созданного на высокогорном Центральном мексиканском плато в штате Сан-Луис-Потоси. В производстве мескаля используется сорт дикой агавы Salmiana, выращенный на известковых почвах. Изготовление напитка проводится в старых традиционных наземных печах, известных как рожки. После приготовления агава измельчается тахоной, ферментируется естественным путем с дикими дрожжами, дважды перегоняется в небольших медных перегонных кубах и разливается в бутылки с крепостью 44,4%.
Текила янтарного цвета.
Текила обладает округлым, гладким вкусом с нотами жареной агавы, шоколада, карамели и дуба. В долгом, насыщенном послевкусии чувствуются оттенки ванили.
Текила привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот шоколада, дуба, табака и кофе.
Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.
"Rooster Rojo" — экстра-гладкая текила, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Anejo — текила, созданная из голубой агавы, которая сертифицирована как кошерная. В производстве используется вода, прошедшая фильтрацию серебром, в результате чего напиток приобретает мягкость и сбалансированность. Каждый этап проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании. Выдерживается текила не менее одного года в использованных ранее бочках из-под бурбона.
Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.
Текила янтарного цвета.
Текила обладает округлым, гладким вкусом с нотами жареной агавы, шоколада, карамели и дуба. В долгом, насыщенном послевкусии чувствуются оттенки ванили.
Текила привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот шоколада, дуба, табака и кофе.
Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.
"Rooster Rojo" — экстра-гладкая текила, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Anejo — текила, созданная из голубой агавы, которая сертифицирована как кошерная. В производстве используется вода, прошедшая фильтрацию серебром, в результате чего напиток приобретает мягкость и сбалансированность. Каждый этап проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании. Выдерживается текила не менее одного года в использованных ранее бочках из-под бурбона.
Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.
Ярко блестящий оттенками серебра прозрачный цвет.
Сложный вкус с оттенками карамели, меда и клена, а также ореховыми и ванильными нотами. Неописуемо мягкое и долгое послевкусие.
Из бокала высвобождаются выдающиеся ароматы карамели, кленового сиропа, фруктов, корицы, миндаля и легкий намек на дымность.
Можно пить в чистом виде с лаймом и солью, использовать для приготовления коктейлей.
"Maestro Dobel" возник из вулканической тени, это результат 11 поколений мастерства изготовления текилы. "Маэстро Добель" — бренд, созданный на стыке прекрасного, традиционного, революционного и необычного... Текила создается с глубоким уважением к традициям и неизменным стремлением к инновациям. В стремлении к бескомпромиссному совершенству "Maestro Dobel" бросает вызов всему, потому что тяга к исключительному ненасытна."Maestro Dobel" Diamante Reposado — оригинальная текила Cristalino и главный продукт бренда "Маэстро Добель", являющийся олицетворением духа обновления. Эта исключительная текила изготовлена из 100% чистой агавы и создана с использованием смеси текил Extra Anejo, Anejo и Reposado. По завершении выдержки текила проходит через фирменный процесс фильтрации, который позволяет добиться исключительной прозрачности цвета, сохраняя при этом сложность и мягкость вкуса. "Маэстро Добель" Диаманте Репосадо является обладателем многочисленных наград, среди последних: — серебряная медаль "L.A. Spirits Awards, 2021"; — серебряная медаль "Bartender Spirits Awards, 2021"; — платиновая медаль "SIP Awards, 2021"; — серебряная медаль "Berlin International Spirits Competition, 2021"; — золотая медаль "Tequila Mezcal Challenge, 2021"; — золотая медаль "Denver International Spirits Competition, 2021"; — серебряная медаль "New York International Spirits Competition, 2021"; — золотая медаль "Bartender Spirits Awards, 2020"; — двойная золотая медаль "SIP Awards, 2020".Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.
Ярко блестящий оттенками серебра прозрачный цвет.
Сложный вкус с оттенками карамели, меда и клена, а также ореховыми и ванильными нотами. Неописуемо мягкое и долгое послевкусие.
Из бокала высвобождаются выдающиеся ароматы карамели, кленового сиропа, фруктов, корицы, миндаля и легкий намек на дымность.
Можно пить в чистом виде с лаймом и солью, использовать для приготовления коктейлей.
"Maestro Dobel" возник из вулканической тени, это результат 11 поколений мастерства изготовления текилы. "Маэстро Добель" — бренд, созданный на стыке прекрасного, традиционного, революционного и необычного... Текила создается с глубоким уважением к традициям и неизменным стремлением к инновациям. В стремлении к бескомпромиссному совершенству "Maestro Dobel" бросает вызов всему, потому что тяга к исключительному ненасытна."Maestro Dobel" Diamante Reposado — оригинальная текила Cristalino и главный продукт бренда "Маэстро Добель", являющийся олицетворением духа обновления. Эта исключительная текила изготовлена из 100% чистой агавы и создана с использованием смеси текил Extra Anejo, Anejo и Reposado. По завершении выдержки текила проходит через фирменный процесс фильтрации, который позволяет добиться исключительной прозрачности цвета, сохраняя при этом сложность и мягкость вкуса. "Маэстро Добель" Диаманте Репосадо является обладателем многочисленных наград, среди последних: — серебряная медаль "L.A. Spirits Awards, 2021"; — серебряная медаль "Bartender Spirits Awards, 2021"; — платиновая медаль "SIP Awards, 2021"; — серебряная медаль "Berlin International Spirits Competition, 2021"; — золотая медаль "Tequila Mezcal Challenge, 2021"; — золотая медаль "Denver International Spirits Competition, 2021"; — серебряная медаль "New York International Spirits Competition, 2021"; — золотая медаль "Bartender Spirits Awards, 2020"; — двойная золотая медаль "SIP Awards, 2020".Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.
Цвет напитка — прозрачный.
Вкус напитка свежий, выразительный, чистый, с нотами гуавы, острого перца, влажной земли. Послевкусие долгое, сложное, с нюансами пряных специй и минералов.
В ярком аромате сотола угадываются нотки спаржи, яблока и агавы.
Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.
Сотол — это дистиллят, полученный из головок растения Dasylirion (род североамериканских растений семейства спаржевых), которое произрастает на севере Мексики. Слово "сотол" происходит из языка науатль и означает "сладость головы", оно использовалось различными местными племенами с 205 г. до н.э. Это растение устойчиво к экстремальным погодным условиям пустыни с высокими температурами и засухой и обычно растет на каменистых склонах пастбищ пустыни Чиуауа на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Дасилирион на самом деле имеет большее отношение к луку и чесноку, это не настоящая агава, а юкка, поэтому напиток из него имеет такой уникальный вкус. В течение 800 лет тарауймара производили сотол для своих духовных церемоний, возглавляемых их почитаемым Шамоном (Оно). "Оно" означает "Отец" на языке тараумара. Дистиллят "Ono" Sotol назван в честь коренных жителей этой земли, их исконных традиций и удивительных гор Sierra Tarahumara."Ono" Sotol производится из 100% Dasylirion Cedrosanum вручную Херардо Руэласом, маэстро Сотолеро в третьем поколении, членом семьи, которая на протяжении многих лет производила сотол в штате Чиуауа. Из одной пины (очищенная сердцевина плода) можно получить только одну бутылку сотола "Оно". Для изготовления сотола используют 12-15-летние растения. Когда юкка готова к сбору, растение начинает выделять вещество, похожее на сироп или мед. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой земляной печи, пины обжаривают в течение примерно 3-х дней на ивовых и дубовых дровах, затем измельчают их с помощью топоров и ножей. Следующим этапом является ферментация, которая длится от 5 до 6 дней и протекает в бетонных резервуарах.
Destilados Y Productos Noa Norte — крупная мексиканская компания, которая представляет на рынке традиционные мексиканские напитки малоизвестных местных производителей. Компания имеет широкий ассортимент брендов, одним из которых является Laika Spirits, покоривший потребителей как в стране, так и за рубежом высококачественными крепкими напитками, такими как мескаль, текила и аутентичный сотол.
Цвет напитка — прозрачный.
Вкус напитка свежий, выразительный, чистый, с нотами гуавы, острого перца, влажной земли. Послевкусие долгое, сложное, с нюансами пряных специй и минералов.
В ярком аромате сотола угадываются нотки спаржи, яблока и агавы.
Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.
Сотол — это дистиллят, полученный из головок растения Dasylirion (род североамериканских растений семейства спаржевых), которое произрастает на севере Мексики. Слово "сотол" происходит из языка науатль и означает "сладость головы", оно использовалось различными местными племенами с 205 г. до н.э. Это растение устойчиво к экстремальным погодным условиям пустыни с высокими температурами и засухой и обычно растет на каменистых склонах пастбищ пустыни Чиуауа на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Дасилирион на самом деле имеет большее отношение к луку и чесноку, это не настоящая агава, а юкка, поэтому напиток из него имеет такой уникальный вкус. В течение 800 лет тарауймара производили сотол для своих духовных церемоний, возглавляемых их почитаемым Шамоном (Оно). "Оно" означает "Отец" на языке тараумара. Дистиллят "Ono" Sotol назван в честь коренных жителей этой земли, их исконных традиций и удивительных гор Sierra Tarahumara."Ono" Sotol производится из 100% Dasylirion Cedrosanum вручную Херардо Руэласом, маэстро Сотолеро в третьем поколении, членом семьи, которая на протяжении многих лет производила сотол в штате Чиуауа. Из одной пины (очищенная сердцевина плода) можно получить только одну бутылку сотола "Оно". Для изготовления сотола используют 12-15-летние растения. Когда юкка готова к сбору, растение начинает выделять вещество, похожее на сироп или мед. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой земляной печи, пины обжаривают в течение примерно 3-х дней на ивовых и дубовых дровах, затем измельчают их с помощью топоров и ножей. Следующим этапом является ферментация, которая длится от 5 до 6 дней и протекает в бетонных резервуарах.
Destilados Y Productos Noa Norte — крупная мексиканская компания, которая представляет на рынке традиционные мексиканские напитки малоизвестных местных производителей. Компания имеет широкий ассортимент брендов, одним из которых является Laika Spirits, покоривший потребителей как в стране, так и за рубежом высококачественными крепкими напитками, такими как мескаль, текила и аутентичный сотол.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.