Шампанское

Шампанское бледно-золотого цвета с богатым, мягким муссом из мелких пузырьков.

Шампанское обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.

Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса). Затем начинают появляться оттенки апельсиновой цедры, мандарина и свежими нотами цветов после дождя (пиона, жасмина и сирени).

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2010 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское бледно-золотого цвета с богатым, мягким муссом из мелких пузырьков.

Шампанское обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.

Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса). Затем начинают появляться оттенки апельсиновой цедры, мандарина и свежими нотами цветов после дождя (пиона, жасмина и сирени).

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2010 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское привлекает золотистым цветом с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет полным, богатым вкусом с оттенками тостов, фундука и специй, плавно переходящими в яркое, стойкое послевкусие.

Шампанское демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот дыма. крем де Кассис, апельсиновой и мандариновой корки, белой вишни и кремового мусса.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с омаром в сливочном сливочном соусе, раками в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясом домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.

"Grande Sendree" Brut — роскошное шампанское, способное покорить сердце даже самого искушенного потребителя. Свое название оно берет от земельного участка, покрытого пеплом ("cendrée") после пожара, который разорил Юрвиль в 1938 году. Однако при внесении в новый земельный кадастр была допущена ошибка и с тех пор участок называется Sendrée. В производстве шампанского используется виноград сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноград подвергается механическому прессованию, далее используется лишь сок первого отжима. Алкогольная ферментация длится около двух недель и проходит при низких температурах. Далее осуществляется естественная малолактическая ферментация. 35% вина выдерживается в дубовых бочках около 9 месяцев. После бутилирования шампанское выдерживается около 7 лет в погребах винодельни. "Гранд Сандре" Брют, 2008 — восхитительное кюве, объединяющее элегантность, зрелость, свежесть, энергичность и сочность. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2028 годы.

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Шампанское привлекает золотистым цветом с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет полным, богатым вкусом с оттенками тостов, фундука и специй, плавно переходящими в яркое, стойкое послевкусие.

Шампанское демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот дыма. крем де Кассис, апельсиновой и мандариновой корки, белой вишни и кремового мусса.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с омаром в сливочном сливочном соусе, раками в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясом домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.

"Grande Sendree" Brut — роскошное шампанское, способное покорить сердце даже самого искушенного потребителя. Свое название оно берет от земельного участка, покрытого пеплом ("cendrée") после пожара, который разорил Юрвиль в 1938 году. Однако при внесении в новый земельный кадастр была допущена ошибка и с тех пор участок называется Sendrée. В производстве шампанского используется виноград сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноград подвергается механическому прессованию, далее используется лишь сок первого отжима. Алкогольная ферментация длится около двух недель и проходит при низких температурах. Далее осуществляется естественная малолактическая ферментация. 35% вина выдерживается в дубовых бочках около 9 месяцев. После бутилирования шампанское выдерживается около 7 лет в погребах винодельни. "Гранд Сандре" Брют, 2008 — восхитительное кюве, объединяющее элегантность, зрелость, свежесть, энергичность и сочность. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2028 годы.

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с нюансами спелых летних фруктов и сдобной булочки в обрамлении пряных и медовых оттенков. Послевкусие сливочно-фруктовое.

Элегантный, богатый аромат вина раскрывается нотами шиповника, акации, спелого персика, ананаса и сдобной булочки с маслом.

Вино рекомендуется подавать к брускетте, канапе с сыром или малосольной красной рыбой, летним салатам с рыбой или курятиной, изысканным десертам.

Fanagoria, Brut Blanc de Blancs — приятное игристое вино, которое производят из винограда сорта Шардоне, произрастающего на Кубани. Для изготовления игристых вин было выделено около 70 га виноградников Фанагории, расположившихся на южных склонах таманских холмов. Климат и почвы в этих местах особенно благоприятны для выращивания "шампанских" сортов винограда. Спелые ягоды собирают вручную. Виноград тщательно сортируют и мягко давят. Алкогольная ферментация при температуре 16-18 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проводится в бутылках и длится 12 месяцев. Фанагория, Брют Блан де Блан удостоено следующих наград:— бронзовая медаль на международном конкурсе Decanter 2020 (87 баллов); — серебряная медаль на международном конкурсе "Южная Россия" – 2021; — серебряная медаль на XXVIII международном дегустационном конкурсе "Chardonnay du Monde", Франция, 2021; — золотая медаль на XXVII международном дегустационном конкурсе "Chardonnay du Monde", Франция, 2020; — золотая медаль на XXIII международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, Москва, 2019; — серебряная медаль на XXII дегустационном конкурсе международной ярмарки "Продэкспо", Москва, 2020;

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с нюансами спелых летних фруктов и сдобной булочки в обрамлении пряных и медовых оттенков. Послевкусие сливочно-фруктовое.

Элегантный, богатый аромат вина раскрывается нотами шиповника, акации, спелого персика, ананаса и сдобной булочки с маслом.

Вино рекомендуется подавать к брускетте, канапе с сыром или малосольной красной рыбой, летним салатам с рыбой или курятиной, изысканным десертам.

Fanagoria, Brut Blanc de Blancs — приятное игристое вино, которое производят из винограда сорта Шардоне, произрастающего на Кубани. Для изготовления игристых вин было выделено около 70 га виноградников Фанагории, расположившихся на южных склонах таманских холмов. Климат и почвы в этих местах особенно благоприятны для выращивания "шампанских" сортов винограда. Спелые ягоды собирают вручную. Виноград тщательно сортируют и мягко давят. Алкогольная ферментация при температуре 16-18 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проводится в бутылках и длится 12 месяцев. Фанагория, Брют Блан де Блан удостоено следующих наград:— бронзовая медаль на международном конкурсе Decanter 2020 (87 баллов); — серебряная медаль на международном конкурсе "Южная Россия" – 2021; — серебряная медаль на XXVIII международном дегустационном конкурсе "Chardonnay du Monde", Франция, 2021; — золотая медаль на XXVII международном дегустационном конкурсе "Chardonnay du Monde", Франция, 2020; — золотая медаль на XXIII международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, Москва, 2019; — серебряная медаль на XXII дегустационном конкурсе международной ярмарки "Продэкспо", Москва, 2020;

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного розового цвета с рубиновым отблеском и пышным муссом.

Вкус вина округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный, со свежей кислотностью, ягодными оттенками и изысканными нотами пряных трав в послевкусии.

В нежном и свежем аромате вина доминируют тона красных лесных ягод — малины и земляники, а также ноты вишни и соблазнительные оттенки пенки малинового варенья и клубники со сливками.

Игристое вино может употребляться в качестве аперитива. Оно безупречно сочетается с ягодными и фруктовыми десертами.

Линейка "Abrau-Durso Reserve" — новинка в коллекции резервуарных игристых вин от Абрау-Дюрсо. Для создания этой линейки используется только кюве (cuvée) — сок первого отжима отборного винограда, собранного на собственных виноградниках компании. Важное преимущество вин "Abrau-Durso" Reserve — более долгий срок выдержки, он составляет не менее девяноста дней. Вина из этой линейки отличаются легкостью, свежестью, яркостью букета и демонстрируют новый стандарт качества для всей категории вин, произведенных методом Шарма. "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе — розовое игристое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Фран и Каберне Совиньон с лучших виноградников хозяйства. Оно обладает округлым, мягким вкусом со свежей кислотностью и нежным ягодным ароматом. Вино является превосходным аперитивом, идеально сочетается с ягодными и фруктовыми десертами, создаст прекрасное настроение за праздничным столом! "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе произведено по технологии Шарма из тщательно отобранного винограда (сортовой состав купажа может меняться в зависимости от года). Метод Шарма был разработан в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и позднее усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность технологии заключается в проведении вторичной ферментации в больших герметичных цистернах, после чего вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в бутылки. Вино имеет неограниченный срок хранения, в зависимости от длительности выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино насыщенного розового цвета с рубиновым отблеском и пышным муссом.

Вкус вина округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный, со свежей кислотностью, ягодными оттенками и изысканными нотами пряных трав в послевкусии.

В нежном и свежем аромате вина доминируют тона красных лесных ягод — малины и земляники, а также ноты вишни и соблазнительные оттенки пенки малинового варенья и клубники со сливками.

Игристое вино может употребляться в качестве аперитива. Оно безупречно сочетается с ягодными и фруктовыми десертами.

Линейка "Abrau-Durso Reserve" — новинка в коллекции резервуарных игристых вин от Абрау-Дюрсо. Для создания этой линейки используется только кюве (cuvée) — сок первого отжима отборного винограда, собранного на собственных виноградниках компании. Важное преимущество вин "Abrau-Durso" Reserve — более долгий срок выдержки, он составляет не менее девяноста дней. Вина из этой линейки отличаются легкостью, свежестью, яркостью букета и демонстрируют новый стандарт качества для всей категории вин, произведенных методом Шарма. "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе — розовое игристое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Фран и Каберне Совиньон с лучших виноградников хозяйства. Оно обладает округлым, мягким вкусом со свежей кислотностью и нежным ягодным ароматом. Вино является превосходным аперитивом, идеально сочетается с ягодными и фруктовыми десертами, создаст прекрасное настроение за праздничным столом! "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе произведено по технологии Шарма из тщательно отобранного винограда (сортовой состав купажа может меняться в зависимости от года). Метод Шарма был разработан в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и позднее усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность технологии заключается в проведении вторичной ферментации в больших герметичных цистернах, после чего вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в бутылки. Вино имеет неограниченный срок хранения, в зависимости от длительности выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Шампанское соломенно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Шампанское обладает легким, свежим и элегантным вкусом с пряными и минеральными нотками. Послевкусие долгое, с тонами йода и с легкой горчинкой апельсиновой цедры.

Аромат шампанского наполнен нотами миндаля и какао, которые дополняются оттенками белых фруктов, нюансами сухих цветов и поджаренной булочки.

Шампанское подают как к закускам, так и к десертам, также оно превосходно сочетается с блюдами из рыбы.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Шампанское обладает легким, свежим и элегантным вкусом с пряными и минеральными нотками. Послевкусие долгое, с тонами йода и с легкой горчинкой апельсиновой цедры.

Аромат шампанского наполнен нотами миндаля и какао, которые дополняются оттенками белых фруктов, нюансами сухих цветов и поджаренной булочки.

Шампанское подают как к закускам, так и к десертам, также оно превосходно сочетается с блюдами из рыбы.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с нюансами спелых летних фруктов и сдобной булочки в обрамлении пряных и медовых оттенков. Послевкусие сливочно-фруктовое.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, цветов крокуса и медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к устрицам и другим морепродуктам, копченому лососю, насыщенным сырам.

Fanagoria, Blanc de Blancs Brut — белое игристое выдержанное вино, которое производят из винограда сорта Шардоне, произрастающего на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Для изготовления игристых вин было выделено около 260 га виноградников Фанагории, расположившихся на южных склонах таманских холмов. Климат и почвы в этих местах особенно благоприятны для выращивания "шампанских" сортов винограда. Спелые ягоды собирают вручную. Для создания вина используют метод Шарма. Виноград тщательно сортируют и мягко давят. Алкогольная ферментация при температуре 16-18 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка готового тихого вина в бочках из кавказского дуба длится 2 месяца. Затем осуществляется вторичная ферментация и выдержка на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Фанагория, Блан де Блан Брют удостоено следующих наград: — серебряной медали на 22-м Международном конкурсе лучших Шардоне мира — "Chardonnay du Monde 2015"; — серебряной медали на Дегустационном конкурсе "Южная Россия 2015".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с нюансами спелых летних фруктов и сдобной булочки в обрамлении пряных и медовых оттенков. Послевкусие сливочно-фруктовое.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, цветов крокуса и медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к устрицам и другим морепродуктам, копченому лососю, насыщенным сырам.

Fanagoria, Blanc de Blancs Brut — белое игристое выдержанное вино, которое производят из винограда сорта Шардоне, произрастающего на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Для изготовления игристых вин было выделено около 260 га виноградников Фанагории, расположившихся на южных склонах таманских холмов. Климат и почвы в этих местах особенно благоприятны для выращивания "шампанских" сортов винограда. Спелые ягоды собирают вручную. Для создания вина используют метод Шарма. Виноград тщательно сортируют и мягко давят. Алкогольная ферментация при температуре 16-18 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка готового тихого вина в бочках из кавказского дуба длится 2 месяца. Затем осуществляется вторичная ферментация и выдержка на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Фанагория, Блан де Блан Брют удостоено следующих наград: — серебряной медали на 22-м Международном конкурсе лучших Шардоне мира — "Chardonnay du Monde 2015"; — серебряной медали на Дегустационном конкурсе "Южная Россия 2015".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с нотками пряностей.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами меда, винограда, абрикоса.

Вино отлично подойдет к блюдам из белого мяса, десертам и фруктам.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Светло-золотистое вино "Mastro Binelli" Trebbiano, изготовленное из одноименного сорта, удивляет прекрасным сочетанием оттенков винограда, цветов и меда в душистом аромате.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с нотками пряностей.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами меда, винограда, абрикоса.

Вино отлично подойдет к блюдам из белого мяса, десертам и фруктам.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Светло-золотистое вино "Mastro Binelli" Trebbiano, изготовленное из одноименного сорта, удивляет прекрасным сочетанием оттенков винограда, цветов и меда в душистом аромате.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами и обильными пузырьками, образующими красивую корону.

Сбалансированный вкус вина характеризуется сливочной текстурой, мягкой сладостью, гармоничной кислотностью, нюансами персика, груши, специй и долгим послевкусием.

Аромат вина напоминает о красочном цветочном луге, тропических (ананас и маракуйя) и садовых (яблоко, груша) фруктах.

Вино рекомендуется пить со льдом или использовать для приготовления коктейлей, сочетать с деликатесами, десертами и фруктами. Также попробуйте его с более сложными рецептами.

Большинство из нас любит освежающие напитки, особенно летом, в непринужденной обстановке и среди друзей. По этой причине компания Фрешенет создала новый способ освежиться — специальную каву "Ice", которую рекомендуется пить со льдом из большого шарообразного бокала или использовать для создания летних коктейлей. В специально созданном ассамбляже специалисты объединили классические для кавы сорта Макабео, Парельяда и Чарелло с виноградом сорта Шардоне для достижения большей интенсивности и уравновешивания таким образом ледяного эффекта. Вино изготавливается по методу Шампенуаз, при котором первая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 14 до 16 °C. Через 10–12 дней после первой ферментации базовые вина объединяются, купаж разливается в бутылки, в которых проходит вторичная ферментация и 12–14 месяцев выдержки. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами и обильными пузырьками, образующими красивую корону.

Сбалансированный вкус вина характеризуется сливочной текстурой, мягкой сладостью, гармоничной кислотностью, нюансами персика, груши, специй и долгим послевкусием.

Аромат вина напоминает о красочном цветочном луге, тропических (ананас и маракуйя) и садовых (яблоко, груша) фруктах.

Вино рекомендуется пить со льдом или использовать для приготовления коктейлей, сочетать с деликатесами, десертами и фруктами. Также попробуйте его с более сложными рецептами.

Большинство из нас любит освежающие напитки, особенно летом, в непринужденной обстановке и среди друзей. По этой причине компания Фрешенет создала новый способ освежиться — специальную каву "Ice", которую рекомендуется пить со льдом из большого шарообразного бокала или использовать для создания летних коктейлей. В специально созданном ассамбляже специалисты объединили классические для кавы сорта Макабео, Парельяда и Чарелло с виноградом сорта Шардоне для достижения большей интенсивности и уравновешивания таким образом ледяного эффекта. Вино изготавливается по методу Шампенуаз, при котором первая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 14 до 16 °C. Через 10–12 дней после первой ферментации базовые вина объединяются, купаж разливается в бутылки, в которых проходит вторичная ферментация и 12–14 месяцев выдержки. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Игристое вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Игристое вино демонстрирует элегантный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами специй и гармоничным послевкусием.

Игристое вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов.

Вино составит отличную пару десертам и фруктам.

"Valle Calda" Rosso Amabile, Lambrusco IGT — полусладкое красное игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с фруктами и десертами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Игристое вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Игристое вино демонстрирует элегантный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами специй и гармоничным послевкусием.

Игристое вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов.

Вино составит отличную пару десертам и фруктам.

"Valle Calda" Rosso Amabile, Lambrusco IGT — полусладкое красное игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с фруктами и десертами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.

Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.

Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.

Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.

Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.

Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.

Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.

Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.

Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам, летним салатам, мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Премиум Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам, летним салатам, мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Премиум Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино рубиново-красного цвета с легкой кремовой пеной пузырьков.

Свежий, гармоничный вкус вина обладает легкими танинами, проникновенной кислотностью и настойчивыми тонами свежей вишни, смородины и малины. Тонкие нюансы цветов и специй проявляются в приятном послевкусии.

Яркий аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, малины, украшенными переплетением нюансов специй, зеленого перца и мирта.

Вино великолепно в качестве аперитива, подается с пиццей, пастой, красным мясом и сырами.

"Fiorino d'Oro" Lambrusco Rosso — легкое игристое вино из итальянского региона Эмилия-Романья. Виноград сорта Ламбруско придает вину интенсивный рубиновый цвет и яркий ягодный аромат. Ферментация проводится по методу Шарма с вторичным брожением в больших стальных резервуарах.

Вино рубиново-красного цвета с легкой кремовой пеной пузырьков.

Свежий, гармоничный вкус вина обладает легкими танинами, проникновенной кислотностью и настойчивыми тонами свежей вишни, смородины и малины. Тонкие нюансы цветов и специй проявляются в приятном послевкусии.

Яркий аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, малины, украшенными переплетением нюансов специй, зеленого перца и мирта.

Вино великолепно в качестве аперитива, подается с пиццей, пастой, красным мясом и сырами.

"Fiorino d'Oro" Lambrusco Rosso — легкое игристое вино из итальянского региона Эмилия-Романья. Виноград сорта Ламбруско придает вину интенсивный рубиновый цвет и яркий ягодный аромат. Ферментация проводится по методу Шарма с вторичным брожением в больших стальных резервуарах.

Игристое вино демонстрирует рубиново-красный цвет с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, приятно сладким, гармоничным вкусом с нотами спелой сливы, клубники и экзотических специй, округлыми, едва ощутимыми танинами, нежной кислотностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен мягкими тонами лепестков розы и красных ягод.

Игристое вино хорошо сочетается с острыми блюдами, десертами и фруктовыми салатами.

Красное полусладкое игристое вино "Four Cousins" Red изготовлено из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в долине Робертсон в Западном Кейпе. Виноград произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах. Урожайность не превышает 18 т/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 9 лет. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий.Урожай собирается вручную в ночное время суток. Винификация напитка протекает традиционным способом при низких температурах для сохранения свежести и живости вина. Шампанизация базового вина происходит посредством искусственного обогащения углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование происходят также под давлением. Остаточный сахар вина составляет 50 г/л.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Игристое вино демонстрирует рубиново-красный цвет с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, приятно сладким, гармоничным вкусом с нотами спелой сливы, клубники и экзотических специй, округлыми, едва ощутимыми танинами, нежной кислотностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен мягкими тонами лепестков розы и красных ягод.

Игристое вино хорошо сочетается с острыми блюдами, десертами и фруктовыми салатами.

Красное полусладкое игристое вино "Four Cousins" Red изготовлено из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в долине Робертсон в Западном Кейпе. Виноград произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах. Урожайность не превышает 18 т/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 9 лет. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий.Урожай собирается вручную в ночное время суток. Винификация напитка протекает традиционным способом при низких температурах для сохранения свежести и живости вина. Шампанизация базового вина происходит посредством искусственного обогащения углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование происходят также под давлением. Остаточный сахар вина составляет 50 г/л.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино приятного соломенного цвета.

Элегантный вкус вина характеризуется изысканными цитрусовыми нотками и освежающей кислотностью. Вино имеет приятную сливочную текстуру и пряное послевкусие.

Игристое вино обладает приятным, свежим ароматом с тонами ванили и тропических фруктов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

"Montanha" Prestige Bruto — сухое белое игристое вино, которое производится из нескольких сортов винограда: Мальвазия Фина, Бикал и Фернао Пиреш, которые произрастают на собственных виноградниках компании в Португалии. Вино обладает элегантным вкусом с изысканными цитрусовыми нотками, благодаря чему прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

Вино приятного соломенного цвета.

Элегантный вкус вина характеризуется изысканными цитрусовыми нотками и освежающей кислотностью. Вино имеет приятную сливочную текстуру и пряное послевкусие.

Игристое вино обладает приятным, свежим ароматом с тонами ванили и тропических фруктов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

"Montanha" Prestige Bruto — сухое белое игристое вино, которое производится из нескольких сортов винограда: Мальвазия Фина, Бикал и Фернао Пиреш, которые произрастают на собственных виноградниках компании в Португалии. Вино обладает элегантным вкусом с изысканными цитрусовыми нотками, благодаря чему прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми переливами.

Вкус вина легкий, нежный, фруктовый, с нотками пряностей и приятной сладостью.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами меда, винограда, абрикоса.

Вино отлично подойдет к закускам, пасте, блюдам из белого мяса, десертам и фруктам.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Светло-золотистое вино "Mastro Binelli" Premium Trebbiano, изготовленное из винограда сорта Треббьяно, удивляет прекрасным сочетанием оттенков винограда, цветов и меда в душистом аромате.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми переливами.

Вкус вина легкий, нежный, фруктовый, с нотками пряностей и приятной сладостью.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами меда, винограда, абрикоса.

Вино отлично подойдет к закускам, пасте, блюдам из белого мяса, десертам и фруктам.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Светло-золотистое вино "Mastro Binelli" Premium Trebbiano, изготовленное из винограда сорта Треббьяно, удивляет прекрасным сочетанием оттенков винограда, цветов и меда в душистом аромате.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Игристое вино интенсивного розового цвета с объемными пузырьками.

Вкус вина гармоничный, идеально сбалансированный, преимущественно фруктовый, но с присутствующими и хорошо выраженными нотками аниса других специй. Послевкусие свежее, элегантное, нежное, сладковатое, с хорошей стойкой кислотностью.

Кава демонстрирует освежающий аромат с ягодными нотами (клубника, малина, лесные ягоды, тёрн), а также восхитительными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется пить со льдом или использовать для приготовления коктейлей, его можно смешивать с фруктами, травами и специями в большом стакане со льдом. Также вино идеально сочетается с закусками, салатами, выпечкой, фруктовым мороженым и сливочными сырами.

Большинство из нас любит освежающие напитки, особенно летом, в непринужденной обстановке и среди друзей. По этой причине компания Фрешенет создала новый способ освежиться — элегантную розовую каву "Ice" Rose, которую рекомендуется пить со льдом из большого шарообразного бокала или использовать для создания летних коктейлей. В купаже вина специалисты объединили сорта Шардоне, Пино Нуар, Гарнача и Трепат. Вино изготавливается по методу Шампенуаз, при котором первая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 14 до 16 °C. Через 10–12 дней после первой ферментации базовые вина объединяются, купаж разливается в бутылки, где проходят вторичная ферментация и выдержка на протяжении 9–12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Игристое вино интенсивного розового цвета с объемными пузырьками.

Вкус вина гармоничный, идеально сбалансированный, преимущественно фруктовый, но с присутствующими и хорошо выраженными нотками аниса других специй. Послевкусие свежее, элегантное, нежное, сладковатое, с хорошей стойкой кислотностью.

Кава демонстрирует освежающий аромат с ягодными нотами (клубника, малина, лесные ягоды, тёрн), а также восхитительными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется пить со льдом или использовать для приготовления коктейлей, его можно смешивать с фруктами, травами и специями в большом стакане со льдом. Также вино идеально сочетается с закусками, салатами, выпечкой, фруктовым мороженым и сливочными сырами.

Большинство из нас любит освежающие напитки, особенно летом, в непринужденной обстановке и среди друзей. По этой причине компания Фрешенет создала новый способ освежиться — элегантную розовую каву "Ice" Rose, которую рекомендуется пить со льдом из большого шарообразного бокала или использовать для создания летних коктейлей. В купаже вина специалисты объединили сорта Шардоне, Пино Нуар, Гарнача и Трепат. Вино изготавливается по методу Шампенуаз, при котором первая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 14 до 16 °C. Через 10–12 дней после первой ферментации базовые вина объединяются, купаж разливается в бутылки, где проходят вторичная ферментация и выдержка на протяжении 9–12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Цвет игристого вина — светлый, лососево-розовый. Энергичные крошечные пузырьки образуют нежную шапку мусса.

Вкус игристого вина чистый, округлый, с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), вишневого лимонада, вяленой клубники, соли, орехов и мягкими нюансами специй.

В элегантном аромате игристого вина характерные ноты Просекко сплетены с острыми нюансами розового грейпфрута, косточковых фруктов и темной вишни.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и овощами.

"Conte Priuli" Prosecco Rose Millesimato Extra Dry — сухое игристое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшой доли сорта Пино Нуар (10-15%). Лозы выращиваются в регионе Венето. В производстве используется традиционная винификация, применяемая для создания натуральных сухих вин, а насыщение вина углекислым газом происходит по методу Шарма в стальных танкерах-автоклавах. Вино "Конте Приули" рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и овощами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Цвет игристого вина — светлый, лососево-розовый. Энергичные крошечные пузырьки образуют нежную шапку мусса.

Вкус игристого вина чистый, округлый, с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), вишневого лимонада, вяленой клубники, соли, орехов и мягкими нюансами специй.

В элегантном аромате игристого вина характерные ноты Просекко сплетены с острыми нюансами розового грейпфрута, косточковых фруктов и темной вишни.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и овощами.

"Conte Priuli" Prosecco Rose Millesimato Extra Dry — сухое игристое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшой доли сорта Пино Нуар (10-15%). Лозы выращиваются в регионе Венето. В производстве используется традиционная винификация, применяемая для создания натуральных сухих вин, а насыщение вина углекислым газом происходит по методу Шарма в стальных танкерах-автоклавах. Вино "Конте Приули" рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и овощами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.

Во вкусе вина угадываются цитрусовые нотки и оттенки зеленого яблока. Вино обладает хорошей минеральностью, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками специй.

Деликатный аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами, которые гармонично дополняются легкими нюансами специй.

Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, приготовленными на гриле и блюдами из белого мяса. Также вино подходит в качестве аперитива.

"Cavatina" Muller Thurgau Brut — элегантный брют с цветочным ароматом и едва ощутимыми цитрусовыми тонами. Виноград сорта Мюллер-Тургау произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. Отличная минеральность и умеренная кислотность позволяют игристому вину стать отличным дополнением к рыбным блюдам и птице. "Cavatina" Muller Thurgau Brut в необычной бутылке серии "Атмосфера" станет отличным презентом близкому человеку.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.

Во вкусе вина угадываются цитрусовые нотки и оттенки зеленого яблока. Вино обладает хорошей минеральностью, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками специй.

Деликатный аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами, которые гармонично дополняются легкими нюансами специй.

Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, приготовленными на гриле и блюдами из белого мяса. Также вино подходит в качестве аперитива.

"Cavatina" Muller Thurgau Brut — элегантный брют с цветочным ароматом и едва ощутимыми цитрусовыми тонами. Виноград сорта Мюллер-Тургау произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. Отличная минеральность и умеренная кислотность позволяют игристому вину стать отличным дополнением к рыбным блюдам и птице. "Cavatina" Muller Thurgau Brut в необычной бутылке серии "Атмосфера" станет отличным презентом близкому человеку.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Красивый солнечный светло-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Манящая свежесть тропических фруктов гармонично смешивается во вкусе с тонкой мускатной пряностью и нежной медовой сладостью. В ярком и сочном послевкусии звучат тона экзотических специй.

Свежий аромат с обилием тропических и мускатных оттенков.

Прекрасно само по себе, в паре со свежими летними салатами, холодным мясом или легкими блюдами. Также создает интересное сочетание с мягкими карри.

За последние несколько лет Moscato стало очень популярной категорией вин во всем мире. Moscato производится из винограда сорта Мускат Александрийский с добавлением сока Мускат Фронтиньян для подслащивания. Одним из ярких представителей этой категории является южноафриканский Premium Moscato Perle. Виноград собирают со старых низкоурожайных виноградников в конце января. При определении точной даты сбора урожая уделяется особое внимание низкому содержанию сахара в ягодах, чтобы обеспечить максимальный фруктовый вкус будущего вина. Виноград собирают в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще низкая. Виноград отделяют от гребней, измельчают и помещают в разделительный резервуар, в котором сок отделяют от кожицы. Сок-самотек поступает в отстойник для декантации в течение ночи. Чистый сок на следующее утро переливают в бродильные чаны, в которых начинается брожение с добавления отобранных дрожжей при температуре 14 °C. При розливе в бутылки добавляется небольшое количество CO2, чтобы придать вину легкую шипучесть, а в сочетании с низким содержанием алкоголя 9% это игристое вино становится обязательным для любого мероприятия. 

Винодельческое хозяйство De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История винодельни Де Кран началась в 1890 году, когда семья Нел приобрела часть фермы Buffelsvlei. Вина De Krans получили более 500 наград, медалей и титулов, начиная с 1980 года. Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.

Красивый солнечный светло-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Манящая свежесть тропических фруктов гармонично смешивается во вкусе с тонкой мускатной пряностью и нежной медовой сладостью. В ярком и сочном послевкусии звучат тона экзотических специй.

Свежий аромат с обилием тропических и мускатных оттенков.

Прекрасно само по себе, в паре со свежими летними салатами, холодным мясом или легкими блюдами. Также создает интересное сочетание с мягкими карри.

За последние несколько лет Moscato стало очень популярной категорией вин во всем мире. Moscato производится из винограда сорта Мускат Александрийский с добавлением сока Мускат Фронтиньян для подслащивания. Одним из ярких представителей этой категории является южноафриканский Premium Moscato Perle. Виноград собирают со старых низкоурожайных виноградников в конце января. При определении точной даты сбора урожая уделяется особое внимание низкому содержанию сахара в ягодах, чтобы обеспечить максимальный фруктовый вкус будущего вина. Виноград собирают в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще низкая. Виноград отделяют от гребней, измельчают и помещают в разделительный резервуар, в котором сок отделяют от кожицы. Сок-самотек поступает в отстойник для декантации в течение ночи. Чистый сок на следующее утро переливают в бродильные чаны, в которых начинается брожение с добавления отобранных дрожжей при температуре 14 °C. При розливе в бутылки добавляется небольшое количество CO2, чтобы придать вину легкую шипучесть, а в сочетании с низким содержанием алкоголя 9% это игристое вино становится обязательным для любого мероприятия. 

Винодельческое хозяйство De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История винодельни Де Кран началась в 1890 году, когда семья Нел приобрела часть фермы Buffelsvlei. Вина De Krans получили более 500 наград, медалей и титулов, начиная с 1980 года. Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Бледно-соломенно-желтый цвет с завораживающей игрой пузырьков и мелкозернистой, стойкой, кремовой пеной.

Вкус свежий, гармоничный, среднетелый и округлый, с нотками спелых нектаринов, грейпфрутовой цедры, некоторыми нюансами горьких специй и долгим, стойким, освежающим послевкусием с хорошим балансом остаточного сахара.

Оттенки аромата напоминают яблоко, желтый персик, тропические фрукты, цветы акации.

Отлично подходит к закускам, блюдам из сырой рыбы и десертам.

Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry было создано для того, чтобы предложить Вам высочайшее качество благодаря тщательному отбору самого спелого и золотистого винограда. Создаваемое из лучшего винограда сорта Глера, это игристое вино является максимальным выражением террура холмов Асоло! Асоло представляют собой ряд пологих холмов, усеянных виноградниками и оливковыми рощами, окружающими сам город. Начиная с 1000 года нашей эры монахи-бенедиктинцы распространяли здесь культуру виноградарства и виноделия, которая впоследствии расцвела во времена Венецианской республики. Виноград сорта Глера для этого игристого вина выращивается на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечных и проветриваемых холмах с мергелисто-глинистыми почвами, богатыми минералами и органическими веществами. Сбор урожая осуществляется по старинке, вручную в небольшие ящики на 2 и 3 неделях сентября, затем виноград немедленно доставляется на винодельню с помощью небольшого стального грузовика и обрабатывается, пока он еще свежий. Внутри винодельни виноград превращается в вино с использованием самых современных технологий при постоянно контролируемой температуре. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Базовое вино выдерживается не менее 4 месяцев на осадке. С помощью метода Мартинотти-Шарма базовое вино превращается в игристое. Этот процесс занимает 40 дней. Остаточный сахар составляет около 23 г/л.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".

Поместье Tenuta Amadio воплощает в себе древний и в то же время современный дух, являющийся результатом любви и преданности со стороны разных поколений семьи Рех. История поместья восходит к 1850 году, когда глава семьи Амадио Рех вступил во владение этой территорией на холмах Кастелли-ди-Монфумо и начал выращивать виноград и знаменитые местные яблоки. После того, как в течение многих лет поместье было источником дохода и поддержки для всей семьи, оно было заброшено. Теперь оно восстановлено и возвращено к жизни благодаря страсти и воле Симоны и Сильвии, нового поколения семьи Рех. Они хотели возродить виноградарское и винодельческое призвание этой местности и заново заселить виноградники поместья. "Мы поставили перед собой задачу: заботиться о продукте на каждом этапе производства с методической точностью", — Симона и Сильвия Рех.Симона и Сильвия производят вина в Монфумо, в самом сердце холмов Асоло. Земли поместья разделены на три отдельных виноградника: Vigneto del Biss, Vigneto del Longon и Vigneto Era Grande. Их специфика позволяет выращивать виноград с разными вкусами и характеристиками, создавать уникальные в своем роде вина. В общей сложности Рех принадлежит 20 га земли, 12 из которых отведены под виноградники. Они применяют методы устойчивого виноградарства, поскольку считают важным сохранить землю, чтобы передать ее следующим поколениям в том же плодородном состоянии, в котором ее унаследовали. Для создания вин Симона и Сильвия используют виноград почти исключительно с собственных виноградников. Винодельня Тенута Амадио расположена среди холмов, вырыта в скале и находится в полной гармонии с ландшафтом. Тщательно построенная, чтобы вписаться в окружающую среду, она прекрасно замаскирована, почти маниакальное внимание было уделено использованию натуральных местных материалов, таких как дерево и камень. Она защищена висячим садом и окружена рядом виноградных лоз.

Бледно-соломенно-желтый цвет с завораживающей игрой пузырьков и мелкозернистой, стойкой, кремовой пеной.

Вкус свежий, гармоничный, среднетелый и округлый, с нотками спелых нектаринов, грейпфрутовой цедры, некоторыми нюансами горьких специй и долгим, стойким, освежающим послевкусием с хорошим балансом остаточного сахара.

Оттенки аромата напоминают яблоко, желтый персик, тропические фрукты, цветы акации.

Отлично подходит к закускам, блюдам из сырой рыбы и десертам.

Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry было создано для того, чтобы предложить Вам высочайшее качество благодаря тщательному отбору самого спелого и золотистого винограда. Создаваемое из лучшего винограда сорта Глера, это игристое вино является максимальным выражением террура холмов Асоло! Асоло представляют собой ряд пологих холмов, усеянных виноградниками и оливковыми рощами, окружающими сам город. Начиная с 1000 года нашей эры монахи-бенедиктинцы распространяли здесь культуру виноградарства и виноделия, которая впоследствии расцвела во времена Венецианской республики. Виноград сорта Глера для этого игристого вина выращивается на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечных и проветриваемых холмах с мергелисто-глинистыми почвами, богатыми минералами и органическими веществами. Сбор урожая осуществляется по старинке, вручную в небольшие ящики на 2 и 3 неделях сентября, затем виноград немедленно доставляется на винодельню с помощью небольшого стального грузовика и обрабатывается, пока он еще свежий. Внутри винодельни виноград превращается в вино с использованием самых современных технологий при постоянно контролируемой температуре. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Базовое вино выдерживается не менее 4 месяцев на осадке. С помощью метода Мартинотти-Шарма базовое вино превращается в игристое. Этот процесс занимает 40 дней. Остаточный сахар составляет около 23 г/л.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".

Поместье Tenuta Amadio воплощает в себе древний и в то же время современный дух, являющийся результатом любви и преданности со стороны разных поколений семьи Рех. История поместья восходит к 1850 году, когда глава семьи Амадио Рех вступил во владение этой территорией на холмах Кастелли-ди-Монфумо и начал выращивать виноград и знаменитые местные яблоки. После того, как в течение многих лет поместье было источником дохода и поддержки для всей семьи, оно было заброшено. Теперь оно восстановлено и возвращено к жизни благодаря страсти и воле Симоны и Сильвии, нового поколения семьи Рех. Они хотели возродить виноградарское и винодельческое призвание этой местности и заново заселить виноградники поместья. "Мы поставили перед собой задачу: заботиться о продукте на каждом этапе производства с методической точностью", — Симона и Сильвия Рех.Симона и Сильвия производят вина в Монфумо, в самом сердце холмов Асоло. Земли поместья разделены на три отдельных виноградника: Vigneto del Biss, Vigneto del Longon и Vigneto Era Grande. Их специфика позволяет выращивать виноград с разными вкусами и характеристиками, создавать уникальные в своем роде вина. В общей сложности Рех принадлежит 20 га земли, 12 из которых отведены под виноградники. Они применяют методы устойчивого виноградарства, поскольку считают важным сохранить землю, чтобы передать ее следующим поколениям в том же плодородном состоянии, в котором ее унаследовали. Для создания вин Симона и Сильвия используют виноград почти исключительно с собственных виноградников. Винодельня Тенута Амадио расположена среди холмов, вырыта в скале и находится в полной гармонии с ландшафтом. Тщательно построенная, чтобы вписаться в окружающую среду, она прекрасно замаскирована, почти маниакальное внимание было уделено использованию натуральных местных материалов, таких как дерево и камень. Она защищена висячим садом и окружена рядом виноградных лоз.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного соломенного цвета с золотым переливом.

Вкус вина легкий, фруктовый, с тонкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина наполненный нотами спелых ягод, меда, персика, абрикоса.

Вино отлично подойдет к экзотическим блюдам и летним салатам, к мягким сырам и рыбе.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Лучшие свойства трех благородных сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазии — объединились в итальянском игристом вине "Мастро Бинелли" Брют. Вино имеет легкий вкус с персиковыми и лимонными нотками и богатую текстуру. Небольшая кислинка помогает улучшить аппетит и как можно лучше раскрыть вкус экзотических блюд.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми отблесками и обильным перляжем.

Вкус вина элегантный, свежий, мягкий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нотками сладких специй и минеральными нюансами в чистом послевкусии.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми тонами (цитрусовые и косточковые фрукты, яблоко, груша, ананас) и минеральными оттенками.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.

"Balbinot" Exclusive, Prosecco Millesimo Extra Dry — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в холмистой местности между коммунами Конельяно и Вальдоббьядене. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация согласно методу Шарма проходит в автоклавах. После бутилирования игристое вино выдерживается в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми отблесками и обильным перляжем.

Вкус вина элегантный, свежий, мягкий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нотками сладких специй и минеральными нюансами в чистом послевкусии.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми тонами (цитрусовые и косточковые фрукты, яблоко, груша, ананас) и минеральными оттенками.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.

"Balbinot" Exclusive, Prosecco Millesimo Extra Dry — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в холмистой местности между коммунами Конельяно и Вальдоббьядене. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация согласно методу Шарма проходит в автоклавах. После бутилирования игристое вино выдерживается в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.