Шампанское, Страница 6

Вино светло-соломенного цвета с нежным муссом и устойчивым перляжем.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с фруктовыми нотами.

Тонкий, сливочный, сбалансированный и зрелый аромат вина демонстрирует красивые тона свежих булочек бриоши.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с гребешками и ракообразными.

Идея создания кремана из разных сортов родилась благодаря великолепию винограда, процветающего в бургундских деревнях, принадлежащих компании Кав де Байи. Так родились игристые вина из Пино Нуар, Гаме, Шардоне и Алиготе."Bailly-Lapierre" Chardonnay Brut — это зрелый и превосходно сбалансированный Blanc de Blancs из винограда сорта Шардоне, демонстрирующий уточненную минеральность, богатый, округлый, фруктовый вкус, имеющий большую точность в красивом аромате. Виноград сорта Шардоне для моносортового Chardonnay Brut собирают вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бутылках в течение 18 месяцев в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино "Байи-Лапьер" Шардоне Брют завоевало ряд высочайших наград на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Concours Effervescents du Monde" в 2011 году, "Concours General Agricole" в 2010 году, серебряные медали на "International Wine Challenge" и "Concours Chardonnay du Monde" в 2011 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Вино светло-соломенного цвета с нежным муссом и устойчивым перляжем.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с фруктовыми нотами.

Тонкий, сливочный, сбалансированный и зрелый аромат вина демонстрирует красивые тона свежих булочек бриоши.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с гребешками и ракообразными.

Идея создания кремана из разных сортов родилась благодаря великолепию винограда, процветающего в бургундских деревнях, принадлежащих компании Кав де Байи. Так родились игристые вина из Пино Нуар, Гаме, Шардоне и Алиготе."Bailly-Lapierre" Chardonnay Brut — это зрелый и превосходно сбалансированный Blanc de Blancs из винограда сорта Шардоне, демонстрирующий уточненную минеральность, богатый, округлый, фруктовый вкус, имеющий большую точность в красивом аромате. Виноград сорта Шардоне для моносортового Chardonnay Brut собирают вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бутылках в течение 18 месяцев в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино "Байи-Лапьер" Шардоне Брют завоевало ряд высочайших наград на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Concours Effervescents du Monde" в 2011 году, "Concours General Agricole" в 2010 году, серебряные медали на "International Wine Challenge" и "Concours Chardonnay du Monde" в 2011 году.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками. Тонкий устойчивый перляж.

У вина шелковистый, легкий вкус с хорошим балансом кислотности, приятный и продолжительный.

Вино обладает нежным, свежим ароматом, насыщенным оттенками цитрусовых, зеленого яблока, спаржи и хлебной корочки.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками. Тонкий устойчивый перляж.

У вина шелковистый, легкий вкус с хорошим балансом кислотности, приятный и продолжительный.

Вино обладает нежным, свежим ароматом, насыщенным оттенками цитрусовых, зеленого яблока, спаржи и хлебной корочки.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

У игристого вина свежий, чистый вкус, указывающий на его молодость.

Аромат игристого вина составлен из легких намеков мякоти спелых белых фруктов, полевых трав и цветов.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит закуски, блюда из рыбы и ракообразных.

"Vigna Nuova" Prosecco Frizzante, Treviso DOC — легкое игристое вино, которое прекрасно освежает в жаркие летние дни. Виноградники сорта Глера расположены на высоте 150 метров над уровнем моря на южных и северных склонах холмов Монтелло. Сбор урожая здесь начинают с первых чисел сентября. Виноград ферментируют при температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали 10 дней.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

У игристого вина свежий, чистый вкус, указывающий на его молодость.

Аромат игристого вина составлен из легких намеков мякоти спелых белых фруктов, полевых трав и цветов.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит закуски, блюда из рыбы и ракообразных.

"Vigna Nuova" Prosecco Frizzante, Treviso DOC — легкое игристое вино, которое прекрасно освежает в жаркие летние дни. Виноградники сорта Глера расположены на высоте 150 метров над уровнем моря на южных и северных склонах холмов Монтелло. Сбор урожая здесь начинают с первых чисел сентября. Виноград ферментируют при температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали 10 дней.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями, довольно стойкой пеной и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, молодой, достаточно мягкий и слегка сладковатый. Послевкусие легкое, чистое, приятное.

В аромате вина угадываются нюансы мякоти спелых белых фруктов, четкие оттенки шалфея, яблока Голден, минералов и цветочного нектара.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, к десертам, различным закускам, благородным сортам рыбы, деликатным крем-супам, ракообразным.

Rive della Chiesa, Prosecco Frizzante — легкое, освежающее игристое вино, являющееся примером молодых итальянских напитков, которые особенно подходят для жаркого летнего периода. Виноград сорта Глера с разных участков в Тревизо собирается вручную в конце августа-начале сентября. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С с использованием штамма винных дрожжей в течение 10 дней. В случае с винами Frizzante вторичная ферментация в бутылке не проводится.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями, довольно стойкой пеной и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, молодой, достаточно мягкий и слегка сладковатый. Послевкусие легкое, чистое, приятное.

В аромате вина угадываются нюансы мякоти спелых белых фруктов, четкие оттенки шалфея, яблока Голден, минералов и цветочного нектара.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, к десертам, различным закускам, благородным сортам рыбы, деликатным крем-супам, ракообразным.

Rive della Chiesa, Prosecco Frizzante — легкое, освежающее игристое вино, являющееся примером молодых итальянских напитков, которые особенно подходят для жаркого летнего периода. Виноград сорта Глера с разных участков в Тревизо собирается вручную в конце августа-начале сентября. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С с использованием штамма винных дрожжей в течение 10 дней. В случае с винами Frizzante вторичная ферментация в бутылке не проводится.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина гладкий, легкий, питкий, очень хорошо освежающий, с яркими фруктовыми нотами (яблока, груши, лайма), легкими медовыми нюансами, сбалансированной кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Интенсивный аромат вина окутывает тонами сена, свежей травы, цветов акации и глицинии, нотами диких яблок и горного меда.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, ракообразными и белой рыбой, превосходно в качестве аперитива.

"Cuvee dell’Erede" — белое игристое вино из коллекции "Serenitatis". Эта самая престижная коллекция Монтельвини названа в честь Моря Ясности — лунного моря ударного происхождения, расположенного на видимой стороне Луны. Название этого моря связано с хорошей погодой и было введено астрономом Джованни Риччоли. Вино изготовлено из винограда сорта Глера, типичного для региона Тревизо, одного из самых древних сортов винограда, который высоко ценится со времен Римской империи. Урожай созревает к концу сентября. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре с использованием отобранных дрожжей. После первого брожения вино фильтруется и выдерживается некоторое время, а затем повторно ферментируется в автоклаве с добавлением тиражного ликера при температуре 16 °C. После того, как игристое вино готово, его охлаждают до -4 °C и оставляют созревать на дрожжевом осадке. Затем вино проходит изобарическую фильтрацию во втором автоклаве и разливается по бутылкам. Вино обладает отменным соотношением "цена-качество". С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена — основателями винодельни Монтельвини. Страсть к своему делу прошла от отца к сыну через пять поколений семьи Серена. Однако нынешний президент Монтельвини — Армандо Серена — отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина Montelvini отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина гладкий, легкий, питкий, очень хорошо освежающий, с яркими фруктовыми нотами (яблока, груши, лайма), легкими медовыми нюансами, сбалансированной кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Интенсивный аромат вина окутывает тонами сена, свежей травы, цветов акации и глицинии, нотами диких яблок и горного меда.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, ракообразными и белой рыбой, превосходно в качестве аперитива.

"Cuvee dell’Erede" — белое игристое вино из коллекции "Serenitatis". Эта самая престижная коллекция Монтельвини названа в честь Моря Ясности — лунного моря ударного происхождения, расположенного на видимой стороне Луны. Название этого моря связано с хорошей погодой и было введено астрономом Джованни Риччоли. Вино изготовлено из винограда сорта Глера, типичного для региона Тревизо, одного из самых древних сортов винограда, который высоко ценится со времен Римской империи. Урожай созревает к концу сентября. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре с использованием отобранных дрожжей. После первого брожения вино фильтруется и выдерживается некоторое время, а затем повторно ферментируется в автоклаве с добавлением тиражного ликера при температуре 16 °C. После того, как игристое вино готово, его охлаждают до -4 °C и оставляют созревать на дрожжевом осадке. Затем вино проходит изобарическую фильтрацию во втором автоклаве и разливается по бутылкам. Вино обладает отменным соотношением "цена-качество". С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена — основателями винодельни Монтельвини. Страсть к своему делу прошла от отца к сыну через пять поколений семьи Серена. Однако нынешний президент Монтельвини — Армандо Серена — отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина Montelvini отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус игристого вина чистый, свежий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами и приятным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот спелых белых фруктов и цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков и ракообразных.

Pasqua, Prosecco, Treviso DOC — сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Глера (Просекко), произрастающий на виноградниках компании в регионе Тревизо. Отличные климатические условия и подходящая почва дают превосходный урожай. Игристое вино создается методом Шарма. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков и ракообразных.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус игристого вина чистый, свежий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами и приятным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот спелых белых фруктов и цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков и ракообразных.

Pasqua, Prosecco, Treviso DOC — сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Глера (Просекко), произрастающий на виноградниках компании в регионе Тревизо. Отличные климатические условия и подходящая почва дают превосходный урожай. Игристое вино создается методом Шарма. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков и ракообразных.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками и тонким устойчивым перляжем.

Вину присущ легкий, гармоничный, живой, чудесно освежающий, сухой вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, очень приятное.

Вино раскрывается свежими ароматами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, нотами спаржи и хлебной корочки.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками и тонким устойчивым перляжем.

Вину присущ легкий, гармоничный, живой, чудесно освежающий, сухой вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, очень приятное.

Вино раскрывается свежими ароматами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, нотами спаржи и хлебной корочки.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Игристое вино утонченного соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот груши, яблока, белого персика, цитрусовых, цветов акации и глицинии.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Изысканное и утонченное белое игристое вино Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Brut производят из винограда Глера (Просекко), который выращивают на известково-глинистых почвах холмистой местности Valdobbiadene DOCG, где преобладает свежий средиземноморский климат. Ягоды, собранные в середине сентября, подвергают мягкому прессованию и традиционной для белых вин винификации. Вторичное медленное брожение осуществляется в автоклавах по методу Charmat при температуре 15-17 °С.  Прекрасное сочетание шелковистой текстуры, свежести вкуса и аромата делает вино идеальным партнером для большинства блюд итальянской (и не только) кухни. Вино Drusian, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut удостоено ряда наград престижных конкурсов: — Золотой медали на Concours Mondial Bruxelles в 2015 году; — Золотой медали на Mundus Vini в 2015 году; — Серебряной медали Concours Mondial Bruxelles в 2013 году; — награды "Золотая Корона" (Corona d'oro) на конкурсе Vini Buoni d'Italia в 2011 году.

Игристое вино утонченного соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот груши, яблока, белого персика, цитрусовых, цветов акации и глицинии.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно идеально сочетается с рыбой, ракообразными, устрицами, мидиями и другими морепродуктами. Это вино также подают в качестве сопровождения повседневных и торжественных трапез.

Изысканное и утонченное белое игристое вино Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Brut производят из винограда Глера (Просекко), который выращивают на известково-глинистых почвах холмистой местности Valdobbiadene DOCG, где преобладает свежий средиземноморский климат. Ягоды, собранные в середине сентября, подвергают мягкому прессованию и традиционной для белых вин винификации. Вторичное медленное брожение осуществляется в автоклавах по методу Charmat при температуре 15-17 °С.  Прекрасное сочетание шелковистой текстуры, свежести вкуса и аромата делает вино идеальным партнером для большинства блюд итальянской (и не только) кухни. Вино Drusian, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut удостоено ряда наград престижных конкурсов: — Золотой медали на Concours Mondial Bruxelles в 2015 году; — Золотой медали на Mundus Vini в 2015 году; — Серебряной медали Concours Mondial Bruxelles в 2013 году; — награды "Золотая Корона" (Corona d'oro) на конкурсе Vini Buoni d'Italia в 2011 году.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими лососевыми оттенками, интенсивными мелкими пузырьками, собирающимися в жемчужные нити, и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с хорошей кислотностью, отличным балансом, яркими тонами цукатов, барбариса, вишни, сливок и продолжительным послевкусием с цитрусовыми нотками.

Умеренно интенсивный, чистый аромат вина представлен нотами малины, красной смородины, засушенной розы, вишневой пенки и яркими минеральными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к салатам с обилием зелени и ломтиками апельсина или помело, карпаччо, тартару из лосося или тунца, черной треске, морскому окуню и ракообразным.

Винодельня Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Розе — розовое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Цимлянский Черный Брют Розе завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовые медали на "IWSC" и "Decanter World Wine Awards, 2020".Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино светло-розового цвета с легкими лососевыми оттенками, интенсивными мелкими пузырьками, собирающимися в жемчужные нити, и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с хорошей кислотностью, отличным балансом, яркими тонами цукатов, барбариса, вишни, сливок и продолжительным послевкусием с цитрусовыми нотками.

Умеренно интенсивный, чистый аромат вина представлен нотами малины, красной смородины, засушенной розы, вишневой пенки и яркими минеральными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к салатам с обилием зелени и ломтиками апельсина или помело, карпаччо, тартару из лосося или тунца, черной треске, морскому окуню и ракообразным.

Винодельня Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Розе — розовое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Цимлянский Черный Брют Розе завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовые медали на "IWSC" и "Decanter World Wine Awards, 2020".Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино бледного соломенно-желтого цвета с плотной устойчивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вино обладает объемным, живым, плотным, очень сухим классическим вкусом с острой кислотностью и тонами чабера. Послевкусие элегантное, гармоничное, сухое.

Широкий, щедрый, интенсивный и хорошо сбалансированный букет вина источает тонкие ароматы глицинии, акации, яблок и груш.

Вино является великолепным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с филе морского окуня, запеченной рыбой, ракообразными, морепродуктами и блюдами высокой кухни.

Восхитительное белое игристое вино Adriano Adami, Col Credas Brut украсит собой любое застолье в кругу друзей и близких. Название Col Credas происходит от Credazzo — холмистой местности в коммуне Фарра-ди-Солиго в регионе Венето.  Именно здесь на глинистых и известковых почвах выращивают виноград сорта Глера (Просекко), из которого получают игристые вина с особенно тонким ароматом и изящным вкусом. Виноградники располагаются на высоте 350-400 метров над уровнем моря на крутых склонах с экспозицией юг, юго-восток. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. В 2014 году вино получило золотую медаль от критиков Vinibuoni d'Italia. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.   Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета с плотной устойчивой пеной, напоминающей сливочный мусс.

Вино обладает объемным, живым, плотным, очень сухим классическим вкусом с острой кислотностью и тонами чабера. Послевкусие элегантное, гармоничное, сухое.

Широкий, щедрый, интенсивный и хорошо сбалансированный букет вина источает тонкие ароматы глицинии, акации, яблок и груш.

Вино является великолепным аперитивом. Оно прекрасно сочетается с филе морского окуня, запеченной рыбой, ракообразными, морепродуктами и блюдами высокой кухни.

Восхитительное белое игристое вино Adriano Adami, Col Credas Brut украсит собой любое застолье в кругу друзей и близких. Название Col Credas происходит от Credazzo — холмистой местности в коммуне Фарра-ди-Солиго в регионе Венето.  Именно здесь на глинистых и известковых почвах выращивают виноград сорта Глера (Просекко), из которого получают игристые вина с особенно тонким ароматом и изящным вкусом. Виноградники располагаются на высоте 350-400 метров над уровнем моря на крутых склонах с экспозицией юг, юго-восток. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. В 2014 году вино получило золотую медаль от критиков Vinibuoni d'Italia. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.   Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Великолепное шампанское "Cuvee Royale" Brut — флагман Дома Жозеф Перрье — создается из уникального купажа трех сортов винограда, собранного с 23-х Крю Шампани в регионах Montagne de Reims, Côte des Blancs и Vitry. После традиционной винификации шампанское выдерживается в течение как минимум 3-х лет в старинных римских подвалах винодельни. Сливочное, чувственное, в высшей степени питкое "Кюве Рояль" покоряет золотым сиянием и нежным муссом из крошечных пузырьков, мягким ароматом и ласкающим вкусом, обладающим сбалансированной точностью. Однако самым вкрадчивым в "Кюве Рояль" является его роскошная отделка — хрустящая, но не кислая, с царственным достоинством завершающая великолепную картину.  История Дома шампанских вин Joseph Perrierначалась в 1825 году, когда Жозеф Перрье, сын виноторговца Франсуа-Александра Перрье, основал собственный бизнес, назвав его "Joseph Perrier Fils et Cie". Он расположился в Шалон-сюр-Марн: офис — в старом доме, а меловые винные погреба эпохи Римской Империи — по соседству, в резиденции Жозефа Перрье. В то время в городе Шалон-сюр-Марн, который сейчас называется Шалон-ан-Шампань, было несколько гектаров виноградников и около десяти выдающихся шампанских домов. За время своего существования Дом Жозеф Перрье постоянно расширялся, перестраивались и модернизировались винодельня и погреба, но неизменным остались великолепное качество производимого шампанского и верность традициям виноделия. Высокое качество и особую элегантность шампанских вин Дома Жозеф Перрье оценили не только винные критики, но и коронованные особы. В конце XIX века Дом получил статус официального поставщика королевского двора Великобритании, поэтому королевский герб украшает все классические кюве Дома и символизирует особое предпочтение, которое выказывали шампанскому Королева Виктория (1819—1901) и король Эдуард VII (1841—1910). В XX веке эта традиция была продолжена — специально для королевских свадеб принца Чарльза и принца Эдварда Дом Joseph Perrier выпустил 600 пронумерованных магнумов. Шампанское Жозеф Перрье высоко ценится не только британцами, которые известны как прекрасные дегустаторы, но и во всем мире. Репутация бренда отражает качество его вин, неизменное во времени.

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Великолепное шампанское "Cuvee Royale" Brut — флагман Дома Жозеф Перрье — создается из уникального купажа трех сортов винограда, собранного с 23-х Крю Шампани в регионах Montagne de Reims, Côte des Blancs и Vitry. После традиционной винификации шампанское выдерживается в течение как минимум 3-х лет в старинных римских подвалах винодельни. Сливочное, чувственное, в высшей степени питкое "Кюве Рояль" покоряет золотым сиянием и нежным муссом из крошечных пузырьков, мягким ароматом и ласкающим вкусом, обладающим сбалансированной точностью. Однако самым вкрадчивым в "Кюве Рояль" является его роскошная отделка — хрустящая, но не кислая, с царственным достоинством завершающая великолепную картину.  История Дома шампанских вин Joseph Perrierначалась в 1825 году, когда Жозеф Перрье, сын виноторговца Франсуа-Александра Перрье, основал собственный бизнес, назвав его "Joseph Perrier Fils et Cie". Он расположился в Шалон-сюр-Марн: офис — в старом доме, а меловые винные погреба эпохи Римской Империи — по соседству, в резиденции Жозефа Перрье. В то время в городе Шалон-сюр-Марн, который сейчас называется Шалон-ан-Шампань, было несколько гектаров виноградников и около десяти выдающихся шампанских домов. За время своего существования Дом Жозеф Перрье постоянно расширялся, перестраивались и модернизировались винодельня и погреба, но неизменным остались великолепное качество производимого шампанского и верность традициям виноделия. Высокое качество и особую элегантность шампанских вин Дома Жозеф Перрье оценили не только винные критики, но и коронованные особы. В конце XIX века Дом получил статус официального поставщика королевского двора Великобритании, поэтому королевский герб украшает все классические кюве Дома и символизирует особое предпочтение, которое выказывали шампанскому Королева Виктория (1819—1901) и король Эдуард VII (1841—1910). В XX веке эта традиция была продолжена — специально для королевских свадеб принца Чарльза и принца Эдварда Дом Joseph Perrier выпустил 600 пронумерованных магнумов. Шампанское Жозеф Перрье высоко ценится не только британцами, которые известны как прекрасные дегустаторы, но и во всем мире. Репутация бренда отражает качество его вин, неизменное во времени.

Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.

Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.

Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с элегантным перляжем.

Вкус вина — гармоничный, изысканный, устойчивый. Фруктовые оттенки сочетаются с нюансами белых цветов и развиваются в приятное, утонченное послевкусие.

В аромате вина доминируют нежные оттенки цветов акации на фоне изящных ноток яблока.

Вино идеально дополнит закуски и блюда из рыбы и морепродуктов: морского окуня, омаров, креветок, ракообразных. Его также рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, сашими и крапаччо из тунца.

Белое игристое вино Prosecco Extra Dry — это сокровище компании Corvezzo, отождествляющее гармонию между человеком и природой, результатом которой является прекрасное итальянское вино. В семье Корвеццо виноделием занимаются уже несколько веков, но с течением времени ценности компании не меняются: страсть, преданность и упорство являются необходимыми составляющими не только для успешного бизнеса, но и для продолжения семейного дела. Вино традиционно создается из сорта винограда Глера (Просекко), выращенного в провинции Тревизо. После сбора урожая и прессования плодов сусло подвергают винификации по методу Шарма. Вино ферментируют в течение 60 дней в стальных резервуарах, а далее, согласно технологии производства игристого вина, под давлением разливают по бутылкам. Просекко Экстра Драй обладает приятным, гармоничным вкусом и элегантным цветочным ароматом. Специалисты рекомендуют подавать его к закускам и блюдам изысканной кухни.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с элегантным перляжем.

Вкус вина — гармоничный, изысканный, устойчивый. Фруктовые оттенки сочетаются с нюансами белых цветов и развиваются в приятное, утонченное послевкусие.

В аромате вина доминируют нежные оттенки цветов акации на фоне изящных ноток яблока.

Вино идеально дополнит закуски и блюда из рыбы и морепродуктов: морского окуня, омаров, креветок, ракообразных. Его также рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, сашими и крапаччо из тунца.

Белое игристое вино Prosecco Extra Dry — это сокровище компании Corvezzo, отождествляющее гармонию между человеком и природой, результатом которой является прекрасное итальянское вино. В семье Корвеццо виноделием занимаются уже несколько веков, но с течением времени ценности компании не меняются: страсть, преданность и упорство являются необходимыми составляющими не только для успешного бизнеса, но и для продолжения семейного дела. Вино традиционно создается из сорта винограда Глера (Просекко), выращенного в провинции Тревизо. После сбора урожая и прессования плодов сусло подвергают винификации по методу Шарма. Вино ферментируют в течение 60 дней в стальных резервуарах, а далее, согласно технологии производства игристого вина, под давлением разливают по бутылкам. Просекко Экстра Драй обладает приятным, гармоничным вкусом и элегантным цветочным ароматом. Специалисты рекомендуют подавать его к закускам и блюдам изысканной кухни.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, белых цветов, орехов и тостов.

Вино станет хорошим дополнением рыбных деликатесов, ракообразных и морепродуктов. Прекрасно сочетается с десертами и свежей выпечкой.

Veuve Ambal, "Cuvee Excellence" Brut, Cremant de Bourgogne AOC — белое игристое вино, созданное из купажа двух сортов: Шардоне и Пино Нуар. Ягоды собирают вручную и подвергают отжиму. Последующая винификация завершается выдержкой вина в течение 24-36 месяцев в подвалах хозяйства Вёв Амбаль. В результате игристое вино демонстрирует прекрасный фруктовый вкус, элегантный характер и свежий аромат, достойно представляя регион Бургундия с его вековыми традициями виноделия.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, белых цветов, орехов и тостов.

Вино станет хорошим дополнением рыбных деликатесов, ракообразных и морепродуктов. Прекрасно сочетается с десертами и свежей выпечкой.

Veuve Ambal, "Cuvee Excellence" Brut, Cremant de Bourgogne AOC — белое игристое вино, созданное из купажа двух сортов: Шардоне и Пино Нуар. Ягоды собирают вручную и подвергают отжиму. Последующая винификация завершается выдержкой вина в течение 24-36 месяцев в подвалах хозяйства Вёв Амбаль. В результате игристое вино демонстрирует прекрасный фруктовый вкус, элегантный характер и свежий аромат, достойно представляя регион Бургундия с его вековыми традициями виноделия.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Вино соломенно-желтого цвета с крупными пузырьками, образующими пышную, но нестойкую пену.

Вкус вина свежий, фруктовый, с хорошим балансом, сливочной текстурой, красивой структурой и нюансами грейпфрута в послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками банана, цитрусовых фруктов, ананаса, яблока и нюансами жевательной резинки.

Вино превосходно в качестве аперитива, с ракообразными, морепродуктами, закусками и сырами.

Игристое вино "Delapierre" Tradicion Seco изготавливают традиционным способом с применением метода Шарма, по которому вино проходит повторное брожение в бутылке при температуре 12-15 °C. Отличительной особенностью изготовления кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным, освежающим фруктовым вкусом. Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино соломенно-желтого цвета с крупными пузырьками, образующими пышную, но нестойкую пену.

Вкус вина свежий, фруктовый, с хорошим балансом, сливочной текстурой, красивой структурой и нюансами грейпфрута в послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками банана, цитрусовых фруктов, ананаса, яблока и нюансами жевательной резинки.

Вино превосходно в качестве аперитива, с ракообразными, морепродуктами, закусками и сырами.

Игристое вино "Delapierre" Tradicion Seco изготавливают традиционным способом с применением метода Шарма, по которому вино проходит повторное брожение в бутылке при температуре 12-15 °C. Отличительной особенностью изготовления кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным, освежающим фруктовым вкусом. Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантное и сбалансированное вино с приятным, живым вкусом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока, цитрусовых и цветочные штрихи. Свежее послевкусие с акцентами спелых фруктов.

Аромат вина — чистый и утонченный, с тонами косточковых плодов, нотками цветов и цитрусовыми штрихами.

Вино идеально сочетается с ракообразными, морепродуктами, рыбными деликатесами и овощами. Подавайте его с закусками из креветок, моллюсков или лосося.

"Mas Fi" Brut — приятное игристое вино из Испании. Создается из сортов Чарелло, Макабео и Парельяда традиционным способом, предусматривающим повторную ферментацию в бутылке. Выдерживается вино в течение 10 месяцев. Изысканный и гармоничный вкус "Мас Фи" Брют делает его великолепным аперитивом и позволяет подавать в качестве сопровождения рыбных блюд и закусок из морепродуктов. Mas Fi — линия игристых вин, выпускаемых компанией Cavas Masachs специально для предприятия Cofama Wines Export. Бренд был создан для того, чтобы познакомить весь мир с игристыми винами Испании, демонстрирующими великолепное качество по доступной цене. Продукция импортируется на многие мировые рынки, подтверждая свою конкурентоспособность. Этимология словосочетания Mas Fi буквально означает "Последняя (крайняя) ферма", но в более свободной трактовке, предложенной самими создателями — это "ферма с края света".

Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.

Вино бледно желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантное и сбалансированное вино с приятным, живым вкусом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока, цитрусовых и цветочные штрихи. Свежее послевкусие с акцентами спелых фруктов.

Аромат вина — чистый и утонченный, с тонами косточковых плодов, нотками цветов и цитрусовыми штрихами.

Вино идеально сочетается с ракообразными, морепродуктами, рыбными деликатесами и овощами. Подавайте его с закусками из креветок, моллюсков или лосося.

"Mas Fi" Brut — приятное игристое вино из Испании. Создается из сортов Чарелло, Макабео и Парельяда традиционным способом, предусматривающим повторную ферментацию в бутылке. Выдерживается вино в течение 10 месяцев. Изысканный и гармоничный вкус "Мас Фи" Брют делает его великолепным аперитивом и позволяет подавать в качестве сопровождения рыбных блюд и закусок из морепродуктов. Mas Fi — линия игристых вин, выпускаемых компанией Cavas Masachs специально для предприятия Cofama Wines Export. Бренд был создан для того, чтобы познакомить весь мир с игристыми винами Испании, демонстрирующими великолепное качество по доступной цене. Продукция импортируется на многие мировые рынки, подтверждая свою конкурентоспособность. Этимология словосочетания Mas Fi буквально означает "Последняя (крайняя) ферма", но в более свободной трактовке, предложенной самими создателями — это "ферма с края света".

Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.

Шампанское бледно-золотого цвета.

Вкус шампанского округлый, устойчивый, чуть сладковатый.

Шампанское обладает элегантным и сложным букетом, в котором ароматы мёда и цветов переплетаются с фруктовыми — персика и груши.

Шампанское хорошо подойдет к пикантным блюдам из рыбы, ракообразным, лёгким десертам.

Шампанское "Extra-Dry Tradition Premier Cru" сделано на основе "Brut Tradition Premier Cru", но дольше выдержано — минимум 4 года. Содержание сахара составляет 15-20 грамм/литр. Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поля Гоэрга — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении. Во время бутилирования в вино добавляются сахар и дрожжи. Осадок от дрожжей по прошествии нескольких лет выдержки удаляется вручную.

Шампанское бледно-золотого цвета.

Вкус шампанского округлый, устойчивый, чуть сладковатый.

Шампанское обладает элегантным и сложным букетом, в котором ароматы мёда и цветов переплетаются с фруктовыми — персика и груши.

Шампанское хорошо подойдет к пикантным блюдам из рыбы, ракообразным, лёгким десертам.

Шампанское "Extra-Dry Tradition Premier Cru" сделано на основе "Brut Tradition Premier Cru", но дольше выдержано — минимум 4 года. Содержание сахара составляет 15-20 грамм/литр. Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поля Гоэрга — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении. Во время бутилирования в вино добавляются сахар и дрожжи. Осадок от дрожжей по прошествии нескольких лет выдержки удаляется вручную.

Вино блестящего золотистого цвета с обильной пеной и тонким, непрерывным перляжем.

Вкус вина мягкий, нежный, свежий, очень элегантный и, при этом, интенсивный и замечательно сбалансированный, с чистыми фруктовыми оттенками (золотое яблоко, персик) и нотками цветов глицинии.

У вина очень чистый, тонкий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Игристое вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками на основе ракообразных и нежным ризотто.

Bellenda, "Miraval" — мягкое, нежное и очень тонкое игристое вино с характерным цветочно-фруктовым букетом. Основной отличительной характеристикой производства вина является стремление максимально сохранить естественный вкус винограда, которым наделила его природа. Виноград сорта Глера для изготовления "Мираваль" выращивается в области Карпесика, расположенной на юго-западе холмов Конельяно и Вальдоббьядене. Почва виноградника — глинисто-известковая, богатая остатками ледниковой морены древнего ледника Пьяве, который спускался с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Средняя высота — 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Сусло проходит статическую декантацию, а затем — брожение при 18-20 °C. Выдержка вина на тонком осадке занимает от 1 до 3 месяцев. Процесс газации осуществляется по итальянскому методу в стальном автоклаве емкостью 100 гл и длится, в среднем, около двух месяцев. При надлежащих условиях хранения вино развивается, достигая хорошей сложности как в аромате, так и во вкусе в течение 3-х лет после сбора урожая. Производитель рекомендует подавать "Мираваль" при 6-8 °C в большом стакане для Просекко и избегать бокала типа "флейта", который мешает полному выражению букета. Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце региона Конельяно-Вальдоббьядене. Все угодья компании расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. На сових виноградниках Белленда не использует гербициды и делает все возможное для сохранения биоразнообразия. Линейка продуктов компании включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.  

Вино блестящего золотистого цвета с обильной пеной и тонким, непрерывным перляжем.

Вкус вина мягкий, нежный, свежий, очень элегантный и, при этом, интенсивный и замечательно сбалансированный, с чистыми фруктовыми оттенками (золотое яблоко, персик) и нотками цветов глицинии.

У вина очень чистый, тонкий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Игристое вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками на основе ракообразных и нежным ризотто.

Bellenda, "Miraval" — мягкое, нежное и очень тонкое игристое вино с характерным цветочно-фруктовым букетом. Основной отличительной характеристикой производства вина является стремление максимально сохранить естественный вкус винограда, которым наделила его природа. Виноград сорта Глера для изготовления "Мираваль" выращивается в области Карпесика, расположенной на юго-западе холмов Конельяно и Вальдоббьядене. Почва виноградника — глинисто-известковая, богатая остатками ледниковой морены древнего ледника Пьяве, который спускался с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Средняя высота — 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Сусло проходит статическую декантацию, а затем — брожение при 18-20 °C. Выдержка вина на тонком осадке занимает от 1 до 3 месяцев. Процесс газации осуществляется по итальянскому методу в стальном автоклаве емкостью 100 гл и длится, в среднем, около двух месяцев. При надлежащих условиях хранения вино развивается, достигая хорошей сложности как в аромате, так и во вкусе в течение 3-х лет после сбора урожая. Производитель рекомендует подавать "Мираваль" при 6-8 °C в большом стакане для Просекко и избегать бокала типа "флейта", который мешает полному выражению букета. Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце региона Конельяно-Вальдоббьядене. Все угодья компании расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. На сових виноградниках Белленда не использует гербициды и делает все возможное для сохранения биоразнообразия. Линейка продуктов компании включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.  

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в нежном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками цветов жасмина и акации.

Вино идеально дополнит закуски и блюда из рыбы и морепродуктов: морского окуня, омаров, креветок, ракообразных. Его также рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, сашими и крапаччо из тунца.

Как сундук с сокровищами, вино Corvezzo, "Asolo" Prosecco Superiore DOCG хранит в себе страсть, преданность и упорство, с которым семья Корвеццо создает вина в течение нескольких поколений. Любовь к традициям неизбежно выливается в бережное отношение к природе, только поняв которую можно получить великолепное вино. Виноград сорта Глера собирают с органических виноградников исключительно вручную и подвергают мягкому холодному прессованию. Изготовление игристого вина проходит методом Шарма, вторичная ферментация длится 40 дней.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в нежном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками цветов жасмина и акации.

Вино идеально дополнит закуски и блюда из рыбы и морепродуктов: морского окуня, омаров, креветок, ракообразных. Его также рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, сашими и крапаччо из тунца.

Как сундук с сокровищами, вино Corvezzo, "Asolo" Prosecco Superiore DOCG хранит в себе страсть, преданность и упорство, с которым семья Корвеццо создает вина в течение нескольких поколений. Любовь к традициям неизбежно выливается в бережное отношение к природе, только поняв которую можно получить великолепное вино. Виноград сорта Глера собирают с органических виноградников исключительно вручную и подвергают мягкому холодному прессованию. Изготовление игристого вина проходит методом Шарма, вторичная ферментация длится 40 дней.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Гармоничный, умеренно насыщенный, чистый вкус игристого вина наполнен деликатными тонами персика, зеленого яблока, луговых цветов и цитрусовой цедры.

Утонченный аромат спелых фруктов, смешанный с нюансами цветов и цитрусовых, доносится из бокала с игристым вином.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также является отличным дополнением к ракообразным, моллюскам и изысканным сырам.

"Violetta" Extra Dry, Prosecco DOC — игристое вино, полученное в результате двойной ферментации по методу Шарма. Виноград был собраз с лучших участков, расположенных в холмистой местности Венето, и в процессе созревания достиг оптимальной зрелости. После мягкого прессования его оставляют для первичной ферментации при низкой температуре в стальных емкостях. Вторичное брожение в стальных резервуарах длится около 30 дней, за которые вино насыщается углекислым газом. Затем под давлением оно разливается по бутылкам.Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Гармоничный, умеренно насыщенный, чистый вкус игристого вина наполнен деликатными тонами персика, зеленого яблока, луговых цветов и цитрусовой цедры.

Утонченный аромат спелых фруктов, смешанный с нюансами цветов и цитрусовых, доносится из бокала с игристым вином.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также является отличным дополнением к ракообразным, моллюскам и изысканным сырам.

"Violetta" Extra Dry, Prosecco DOC — игристое вино, полученное в результате двойной ферментации по методу Шарма. Виноград был собраз с лучших участков, расположенных в холмистой местности Венето, и в процессе созревания достиг оптимальной зрелости. После мягкого прессования его оставляют для первичной ферментации при низкой температуре в стальных емкостях. Вторичное брожение в стальных резервуарах длится около 30 дней, за которые вино насыщается углекислым газом. Затем под давлением оно разливается по бутылкам.Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Цвет шампанского — золотистый, с миндальными оттенками.

Свежий вкус шампанского с нотками сухофруктов и свежеиспеченной хрустящей булки оставляет длительное послевкусие.

В чистом аромате шампанского преобладают цветочные тона, нотки белых фруктов и цитрусовых.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, составит хорошую партию устрицам, ракообразным, рыбе в соусе и сырам.

В Париже есть один весьма популярный ресторан под названием Maxim’s de Paris. Именно для этого ресторана было создано шампанское "Maxim’s". Шампанское "Maxim's" Brut Cuvee было специально создано для тех, кто почитает и уважает настоящие французские шампанские вина и является их истинным ценителем. Это шампанское с прекрасно сбалансированным свежим фруктовым вкусом и цветочно-фруктовым ароматом, которые ему обеспечивают гармонично подобранные сорта винограда Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, а также технология производства вина. Шампанское обладает длительным послевкусием, благодаря которому Вы сможете получать удовольствие от его вкуса еще долгое время. Шампанское "Максим'с" Брют Кюве — это достойное украшение любого стола!

Цвет шампанского — золотистый, с миндальными оттенками.

Свежий вкус шампанского с нотками сухофруктов и свежеиспеченной хрустящей булки оставляет длительное послевкусие.

В чистом аромате шампанского преобладают цветочные тона, нотки белых фруктов и цитрусовых.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, составит хорошую партию устрицам, ракообразным, рыбе в соусе и сырам.

В Париже есть один весьма популярный ресторан под названием Maxim’s de Paris. Именно для этого ресторана было создано шампанское "Maxim’s". Шампанское "Maxim's" Brut Cuvee было специально создано для тех, кто почитает и уважает настоящие французские шампанские вина и является их истинным ценителем. Это шампанское с прекрасно сбалансированным свежим фруктовым вкусом и цветочно-фруктовым ароматом, которые ему обеспечивают гармонично подобранные сорта винограда Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, а также технология производства вина. Шампанское обладает длительным послевкусием, благодаря которому Вы сможете получать удовольствие от его вкуса еще долгое время. Шампанское "Максим'с" Брют Кюве — это достойное украшение любого стола!

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.

Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.

Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.

Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.

Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года. 

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем и кремовой пеной.

Изысканный, сфокусированный, освежающий, богатый, объемный вкус игристого вина раскрывается нюансами белого персика, груши, грейпфрута и ананаса. Яркая, пикантная кислотность делает его чрезвычайно питким. Послевкусие легкое и сочное, с отчетливо соленой ноткой.

Яркий аромат игристого вина взрывается нотами белых фруктов, цветков лимона, свежих трав, измельченного миндаля и дрожжей. При аэрации проявляются оттенки яблока, груши и фиалки.

Игристое вино подается охлажденным как аперитив, а также прекрасно сочетается с деликатными закусками, морепродуктами, рыбой и ракообразными.

Bortolin Angelo, "Angelin Beo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive de Guia DOCG — изысканное сухое игристое вино категории экстра брют, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в одной из самых эксклюзивных областей производства Просекко — "Рив" в местечке Гуйя в провинции Тревизо. Игристое вино "Angelin Beo" названо в честь основателя компании Анджело Бортолина. 2018 год стал значимым для компании, поскольку в этом году не только отпраздновал свое 80-летие основатель компании, но и сама компания Bortolin Angelo отметила свое 50-летие. Именно к этому знаковому событию и было выпущено "Angelin Beo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive de Guia DOCG. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости исключительно вручную. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Примечательно, что из 100 кг винограда можно получить максимум 70 литров вина. Затем следует фаза декантации при холодной температуре 5-10 °C в стальных резервуарах в течение 10-12 часов. Очищенное сусло ферментируется около 15-20 дней в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 18-20 °С. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин. После розлива игристое вино "отдыхает" в течение 30-40 дней в бутылках до реализации.Bortolin Angelo, "Angelin Beo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive de Guia DOCG станет прекрасным и изысканным подарком благодаря своему презентабельному виду. Дизайн бутылки напоминает извилистую виноградную лозу, а цвет этикетки отражает цвет богатой земли Вальдоббьядене. Новый формат бутылки был представлен ​​публике во время международного конкурса "Vinitaly, 2015", а также получил престижную Золотую Марку, первое место в категории игристых вин на Международном конкурсе упаковки. Бутылка Bortolin Angelo запатентована, уникальна и неповторима. Ее извилистая форма восхищает элегантностью, а также позволяет разливать продукт с еще большей легкостью. Идея создания такой бутылки пришла однажды утром, когда Дезидерио и его отец Анджело, основатель компании, находились на винограднике, готовя лозы к предстоящему сезону. Анджело увидел красивую большую извилистую ветвь и показал ее Дезидерио, держа ее одной рукой, точно так же, как взял бы бутылку игристого вина. Это картина послужила вдохновением для Дезидерио при разработке нового дизайна.

Винодельня Bortolin Angelo является символом совершенства на винодельческой сцене Вальдоббьядене. Семейное предприятие Бортолин Анджело известно высококачественными игристыми винами. Винный завод расположен в Гуйя, наиболее подходящей зоне для производства игристого вина в Тревизо. Вино производится здесь с 1968 года, когда Анджело Бортолин, сын фермера, основал компанию, вдохновившись живописными пейзажами холмов Вальдоббьядене. Анджело изначально большое внимание уделял инвестициям в технологическое оснащение винодельни. С 1983 года за счет модернизации своих объектов Bortolin Angelo начал специализироваться в производстве игристых вин. С 1993 года трое детей Анджело (Кристина, Паола и Дезидерио) начали участвовать в деятельности компании. Последним, в январе 2010 года, в семейный бизнес влился Дезидерио Бортолин в качестве мажоритарного акционера. Анджело по-прежнему принимает участие в деятельности компании, но оставляет все полномочия по принятию решений своим преемникам: стратегический шаг, который позволяет компании использовать предпринимательский дух и идеи нового поколения. Дезидерио, носящий имя деда по отцовской линии, в настоящее время является движущей силой Bortolin Angelo. При поддержке своих сестер и квалифицированных технических консультантов, Дезидерио преуспел в продвижении своего продукта в странах, которые казались недоступными. Продукция компании получила множество наград на престижных международных конкурсах, что гарантирует и подтверждает высокое качество. С 2014 года винодельня разливает игристые вина в новую элегантную и оригинальную бутылку. Игристые вина Bortolin Angelo повсеместно считаются наиболее аутентичным выражением DOCG Valdobbiadene. В 2013 году был открыт новый погреб недалеко от самой винодельни, созданный с использованием новейших технологий и уважающий нетронутую красоту ландшафта, что является примером идеального баланса между инновациями и традициями, а также постоянного стремления к высочайшему качеству.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем и кремовой пеной.

Изысканный, сфокусированный, освежающий, богатый, объемный вкус игристого вина раскрывается нюансами белого персика, груши, грейпфрута и ананаса. Яркая, пикантная кислотность делает его чрезвычайно питким. Послевкусие легкое и сочное, с отчетливо соленой ноткой.

Яркий аромат игристого вина взрывается нотами белых фруктов, цветков лимона, свежих трав, измельченного миндаля и дрожжей. При аэрации проявляются оттенки яблока, груши и фиалки.

Игристое вино подается охлажденным как аперитив, а также прекрасно сочетается с деликатными закусками, морепродуктами, рыбой и ракообразными.

Bortolin Angelo, "Angelin Beo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive de Guia DOCG — изысканное сухое игристое вино категории экстра брют, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в одной из самых эксклюзивных областей производства Просекко — "Рив" в местечке Гуйя в провинции Тревизо. Игристое вино "Angelin Beo" названо в честь основателя компании Анджело Бортолина. 2018 год стал значимым для компании, поскольку в этом году не только отпраздновал свое 80-летие основатель компании, но и сама компания Bortolin Angelo отметила свое 50-летие. Именно к этому знаковому событию и было выпущено "Angelin Beo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive de Guia DOCG. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости исключительно вручную. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Примечательно, что из 100 кг винограда можно получить максимум 70 литров вина. Затем следует фаза декантации при холодной температуре 5-10 °C в стальных резервуарах в течение 10-12 часов. Очищенное сусло ферментируется около 15-20 дней в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 18-20 °С. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин. После розлива игристое вино "отдыхает" в течение 30-40 дней в бутылках до реализации.Bortolin Angelo, "Angelin Beo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive de Guia DOCG станет прекрасным и изысканным подарком благодаря своему презентабельному виду. Дизайн бутылки напоминает извилистую виноградную лозу, а цвет этикетки отражает цвет богатой земли Вальдоббьядене. Новый формат бутылки был представлен ​​публике во время международного конкурса "Vinitaly, 2015", а также получил престижную Золотую Марку, первое место в категории игристых вин на Международном конкурсе упаковки. Бутылка Bortolin Angelo запатентована, уникальна и неповторима. Ее извилистая форма восхищает элегантностью, а также позволяет разливать продукт с еще большей легкостью. Идея создания такой бутылки пришла однажды утром, когда Дезидерио и его отец Анджело, основатель компании, находились на винограднике, готовя лозы к предстоящему сезону. Анджело увидел красивую большую извилистую ветвь и показал ее Дезидерио, держа ее одной рукой, точно так же, как взял бы бутылку игристого вина. Это картина послужила вдохновением для Дезидерио при разработке нового дизайна.

Винодельня Bortolin Angelo является символом совершенства на винодельческой сцене Вальдоббьядене. Семейное предприятие Бортолин Анджело известно высококачественными игристыми винами. Винный завод расположен в Гуйя, наиболее подходящей зоне для производства игристого вина в Тревизо. Вино производится здесь с 1968 года, когда Анджело Бортолин, сын фермера, основал компанию, вдохновившись живописными пейзажами холмов Вальдоббьядене. Анджело изначально большое внимание уделял инвестициям в технологическое оснащение винодельни. С 1983 года за счет модернизации своих объектов Bortolin Angelo начал специализироваться в производстве игристых вин. С 1993 года трое детей Анджело (Кристина, Паола и Дезидерио) начали участвовать в деятельности компании. Последним, в январе 2010 года, в семейный бизнес влился Дезидерио Бортолин в качестве мажоритарного акционера. Анджело по-прежнему принимает участие в деятельности компании, но оставляет все полномочия по принятию решений своим преемникам: стратегический шаг, который позволяет компании использовать предпринимательский дух и идеи нового поколения. Дезидерио, носящий имя деда по отцовской линии, в настоящее время является движущей силой Bortolin Angelo. При поддержке своих сестер и квалифицированных технических консультантов, Дезидерио преуспел в продвижении своего продукта в странах, которые казались недоступными. Продукция компании получила множество наград на престижных международных конкурсах, что гарантирует и подтверждает высокое качество. С 2014 года винодельня разливает игристые вина в новую элегантную и оригинальную бутылку. Игристые вина Bortolin Angelo повсеместно считаются наиболее аутентичным выражением DOCG Valdobbiadene. В 2013 году был открыт новый погреб недалеко от самой винодельни, созданный с использованием новейших технологий и уважающий нетронутую красоту ландшафта, что является примером идеального баланса между инновациями и традициями, а также постоянного стремления к высочайшему качеству.

Игристое вино светло-соломенного цвета с лимонными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками лимона, свежей выпечки и минералов, кремовой текстурой и яркой кислотностью, усиливающей структуру. Послевкусие стойкое, элегантное.

У игристого вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются цитрусовые и ореховые тона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к устрицам, ракообразным, белой рыбе, острым блюдам и суши.

"Aphros" Loureiro Reserva Bruto — яркое, свежее, ароматное белое биодинамическое игристое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Винью Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. После мацерации с виноградной кожицей муст прессуется. Полученный сок декантируется и ферментируется при температуре от 14 до 16 ºC. Затем базовое вино выдерживается в стальных чанах в течение 4 месяцев и разливается по бутылкам, в которых согласно классическому методу проводятся вторичное брожение и выдержка на осадке на протяжении не менее 16 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 5 г/л.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Игристое вино светло-соломенного цвета с лимонными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками лимона, свежей выпечки и минералов, кремовой текстурой и яркой кислотностью, усиливающей структуру. Послевкусие стойкое, элегантное.

У игристого вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются цитрусовые и ореховые тона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к устрицам, ракообразным, белой рыбе, острым блюдам и суши.

"Aphros" Loureiro Reserva Bruto — яркое, свежее, ароматное белое биодинамическое игристое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Винью Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. После мацерации с виноградной кожицей муст прессуется. Полученный сок декантируется и ферментируется при температуре от 14 до 16 ºC. Затем базовое вино выдерживается в стальных чанах в течение 4 месяцев и разливается по бутылкам, в которых согласно классическому методу проводятся вторичное брожение и выдержка на осадке на протяжении не менее 16 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 5 г/л.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.