Шампанское, Страница 65

Вино яркого золотого цвета с тонкими, нежными пузырьками.

Вкус вина сбалансированный, элегантный и гармоничный, с долгим, освежающим послевкусием, в котором остаются нежные оттенки цитрусовых фруктов и фенхеля.

В очень цветочный аромат вина вплетаются оттенки яблока, спелой груши и аниса.

Вино отлично гармонирует с ризотто с рыбой, белой рыбой в соусе, морепродуктами в соусе или приготовленными на гриле, белым мясом, мясным ассорти, супами из риса, фруктовыми десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Mastinell Heretat, Brut Real Gran Reserva — ароматное, насыщенное, хорошо структурированное игристое вино из винограда автохтонных сортов Парельяда, Макабео и Чарелло, посаженного на виноградниках хозяйства более полувека назад. Оригинальная система выращивания винограда "в ​​вазе" вдохновила виноградарей на поиски совершенства созревания, которое гарантирует успех каждый год. Каждый сорт винифицируется отдельно. В январе следующего за урожаем вина тщательно дегустируются и из них составляется лучшая композиция. После длительного процесса выдержки партия Гран Ресерва делится на две части. В одну добавляется дозажный ликер и получается "Brut Real", а другая — Brut Nature — остается нетронутой и становится более "дикой" версией, прямо говорящей о своем терруаре.

Mastinell — небольшая винодельня, где производят каву и тихие вина, наполненные средиземноморским духом. Холм Сан-Пау защищает привилегированные и плодородные виноградники хозяйства от северных ветров, создавая идеальный умеренный микроклимат для культивирования лоз. В Мастинелл верят, что есть только один способ усовершенствовать искусство изготовления вина и кавы — делаnm это с любовью, преданностью и уважением к окружающей среде. Современный взгляд виноделов Мастинелл сочетается с уважением к традициям земли, на которой они работают. Их упорство привело винодельню к недосягаемым для многих высотам: она вошла в десятку самых престижных изготовителей кавы в районе Пенедес.

Вино яркого золотого цвета с тонкими, нежными пузырьками.

Вкус вина сбалансированный, элегантный и гармоничный, с долгим, освежающим послевкусием, в котором остаются нежные оттенки цитрусовых фруктов и фенхеля.

В очень цветочный аромат вина вплетаются оттенки яблока, спелой груши и аниса.

Вино отлично гармонирует с ризотто с рыбой, белой рыбой в соусе, морепродуктами в соусе или приготовленными на гриле, белым мясом, мясным ассорти, супами из риса, фруктовыми десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Mastinell Heretat, Brut Real Gran Reserva — ароматное, насыщенное, хорошо структурированное игристое вино из винограда автохтонных сортов Парельяда, Макабео и Чарелло, посаженного на виноградниках хозяйства более полувека назад. Оригинальная система выращивания винограда "в ​​вазе" вдохновила виноградарей на поиски совершенства созревания, которое гарантирует успех каждый год. Каждый сорт винифицируется отдельно. В январе следующего за урожаем вина тщательно дегустируются и из них составляется лучшая композиция. После длительного процесса выдержки партия Гран Ресерва делится на две части. В одну добавляется дозажный ликер и получается "Brut Real", а другая — Brut Nature — остается нетронутой и становится более "дикой" версией, прямо говорящей о своем терруаре.

Mastinell — небольшая винодельня, где производят каву и тихие вина, наполненные средиземноморским духом. Холм Сан-Пау защищает привилегированные и плодородные виноградники хозяйства от северных ветров, создавая идеальный умеренный микроклимат для культивирования лоз. В Мастинелл верят, что есть только один способ усовершенствовать искусство изготовления вина и кавы — делаnm это с любовью, преданностью и уважением к окружающей среде. Современный взгляд виноделов Мастинелл сочетается с уважением к традициям земли, на которой они работают. Их упорство привело винодельню к недосягаемым для многих высотам: она вошла в десятку самых престижных изготовителей кавы в районе Пенедес.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

У игристого вина мягкий, чистый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, тостов и белых цветов.

Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.

Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.

Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

У игристого вина мягкий, чистый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, тостов и белых цветов.

Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.

Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.

Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с элегантным и стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, свежий, гармоничный, мягкий, яркий, сочный, с оттенками желтых фруктов, белых цветов и дрожжей, цитрусовой кислотностью, которая приводит к сухому, но в то же время фруктовому и продолжительному послевкусию.

Чистый аромат игристого вина представлен свежими цитрусовыми и нежными цветочными нотами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это уникальность, та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Деррикские вина уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом, виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенных бутылок вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсирует урон, нанесенный природе, но и извлечет из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода.Neleman, "D" Cava Organic Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Испании в Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусоароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Кава производится по традиционной технологии с первичной ферментацией в стальных чанах при строго контролируемой температуре и вторичной ферментацией — в бутылках. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с элегантным и стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, свежий, гармоничный, мягкий, яркий, сочный, с оттенками желтых фруктов, белых цветов и дрожжей, цитрусовой кислотностью, которая приводит к сухому, но в то же время фруктовому и продолжительному послевкусию.

Чистый аромат игристого вина представлен свежими цитрусовыми и нежными цветочными нотами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это уникальность, та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Деррикские вина уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом, виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенных бутылок вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсирует урон, нанесенный природе, но и извлечет из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода.Neleman, "D" Cava Organic Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Испании в Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусоароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Кава производится по традиционной технологии с первичной ферментацией в стальных чанах при строго контролируемой температуре и вторичной ферментацией — в бутылках. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино лимонно-желтого цвета с золотистыми искрами и стойким перляжем.

Вкус игристого вина приятный, легкий, освежающий, гармоничный, яркий, отлично сбалансированный, с нотами груши и зеленого яблока, шелковистой текстурой, умеренной кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.

Свежий аромат игристого вина источает ноты белых цветов, миндального дерева, кожуры айвы. При аэрации проявляются оттенки фенхеля и мандарина.

Игристое вино идеально подходит для всех видов блюд, особенно закусок и пасты.

Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature — изысканное игристое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло, который выращивается на виноградниках компании. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где 20% урожая подвергается деликатному дроблению. Ферментация начинается спонтанно без добавления искусственных дрожжей и сахара. Алкогольное брожение проходит в глиняных амфорах в контакте с кожурой винограда и заканчивается в бутылке. Игристое вино изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Потенциал вина составляет 2-4 года.Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.

История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.

Игристое вино лимонно-желтого цвета с золотистыми искрами и стойким перляжем.

Вкус игристого вина приятный, легкий, освежающий, гармоничный, яркий, отлично сбалансированный, с нотами груши и зеленого яблока, шелковистой текстурой, умеренной кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.

Свежий аромат игристого вина источает ноты белых цветов, миндального дерева, кожуры айвы. При аэрации проявляются оттенки фенхеля и мандарина.

Игристое вино идеально подходит для всех видов блюд, особенно закусок и пасты.

Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature — изысканное игристое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло, который выращивается на виноградниках компании. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где 20% урожая подвергается деликатному дроблению. Ферментация начинается спонтанно без добавления искусственных дрожжей и сахара. Алкогольное брожение проходит в глиняных амфорах в контакте с кожурой винограда и заканчивается в бутылке. Игристое вино изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Потенциал вина составляет 2-4 года.Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.

История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус легкий, питкий, освежающий, живой и гармоничный.

Аромат фруктовый, но тонкости и нюансы палитры индивидуальны для каждой бутылки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Mystique — пожалуй, самый необычный пет-нат в ассортименте "Парадайз Гараж", потому что фактически под говорящим названием Мистик скрываются 5 разных пет-натов из сортов винограда Траминер, Мускат, Мальвазия, Сильванер и Мюллер-Тургау! Необычно? Конечно! Ведь, покупая бутылку Мистик, Вы играете в рулетку. Вы не знаете заранее пет-нат из какого сорта винограда попадет к Вам в руки. Идея производителя в том, чтобы внести загадочный элемент слепой дегустации. Почувствуйте себя профессиональным винным критиком и попробуйте угадать, какой же из 5 пет-натов достался именно Вам. Проверить догадку можно с помощью qr-кода, размещенного на этикетке. Перейдя по qr-коду, можно ввести предполагаемый сорт винограда, номер бутылки и узнать, не подвела ли Вас интуиция и вкусовые рецепторы.

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус легкий, питкий, освежающий, живой и гармоничный.

Аромат фруктовый, но тонкости и нюансы палитры индивидуальны для каждой бутылки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Mystique — пожалуй, самый необычный пет-нат в ассортименте "Парадайз Гараж", потому что фактически под говорящим названием Мистик скрываются 5 разных пет-натов из сортов винограда Траминер, Мускат, Мальвазия, Сильванер и Мюллер-Тургау! Необычно? Конечно! Ведь, покупая бутылку Мистик, Вы играете в рулетку. Вы не знаете заранее пет-нат из какого сорта винограда попадет к Вам в руки. Идея производителя в том, чтобы внести загадочный элемент слепой дегустации. Почувствуйте себя профессиональным винным критиком и попробуйте угадать, какой же из 5 пет-натов достался именно Вам. Проверить догадку можно с помощью qr-кода, размещенного на этикетке. Перейдя по qr-коду, можно ввести предполагаемый сорт винограда, номер бутылки и узнать, не подвела ли Вас интуиция и вкусовые рецепторы.

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов, тостов и весенних цветов.

Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.

Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.

Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов, тостов и весенних цветов.

Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.

Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.

Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Превосходный аперитив с загадочным, сухим вкусом, в котором мягко проявляется сливочная текстура и раскрываются сортовые особенности винограда, которые добавляют некоторую крепость и силу напитку. Добавляет свежести также и прекрасный перляж.

Вино с прекрасным ярким и свежим ароматом спелых фруктов.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Также Cava Reserva Oro Brut очень гармонично сочетается с очень большим спектром основных блюд.

Cava Reserva Oro Brut DO — это прекрасное игристое вино, которое изготовлено из смеси местных испанских сортов винограда по традиционной технологии. Ксарел-Ло в основном используют для производства кавы в Испании в сочетании с Макабео и Парельядой. Именно этот сорт придает вину крепость, силу и полноту вкуса. До недавнего времени считалось, что такое сочетание не способно храниться даже непродолжительное время, потому как очень быстро окисляется. Но эта проблема была решена ранним сбором урожая и применением брожения при низких температурах. Вино выдерживают в течение 2-х лет в подвалах винодельни.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Превосходный аперитив с загадочным, сухим вкусом, в котором мягко проявляется сливочная текстура и раскрываются сортовые особенности винограда, которые добавляют некоторую крепость и силу напитку. Добавляет свежести также и прекрасный перляж.

Вино с прекрасным ярким и свежим ароматом спелых фруктов.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Также Cava Reserva Oro Brut очень гармонично сочетается с очень большим спектром основных блюд.

Cava Reserva Oro Brut DO — это прекрасное игристое вино, которое изготовлено из смеси местных испанских сортов винограда по традиционной технологии. Ксарел-Ло в основном используют для производства кавы в Испании в сочетании с Макабео и Парельядой. Именно этот сорт придает вину крепость, силу и полноту вкуса. До недавнего времени считалось, что такое сочетание не способно храниться даже непродолжительное время, потому как очень быстро окисляется. Но эта проблема была решена ранним сбором урожая и применением брожения при низких температурах. Вино выдерживают в течение 2-х лет в подвалах винодельни.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и привлекательными древесными нотами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение легких салатов, закусок, мягких сыров, морепродуктов

"Campo Viejo" Cava Brut Reserva — элегантное игристое вино с прекрасным балансом и гармоничным вкусом, изготовленное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Виноград тщательно отбирается и выдерживается при контролируемой температуре. Вино произведено по традиционной технологии, поэтому подвергается вторичному брожению в бутылках. Выдержка кавы длится 18 месяцев.Игристое вино "Кампо Вьехо" Кава Брют Резерва отмечено следующими наградами: — серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2011";Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто".В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Brancott, шампанского Perrier Jouet и других брендов.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и привлекательными древесными нотами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение легких салатов, закусок, мягких сыров, морепродуктов

"Campo Viejo" Cava Brut Reserva — элегантное игристое вино с прекрасным балансом и гармоничным вкусом, изготовленное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Виноград тщательно отбирается и выдерживается при контролируемой температуре. Вино произведено по традиционной технологии, поэтому подвергается вторичному брожению в бутылках. Выдержка кавы длится 18 месяцев.Игристое вино "Кампо Вьехо" Кава Брют Резерва отмечено следующими наградами: — серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2011";Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто".В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Brancott, шампанского Perrier Jouet и других брендов.

Вино насыщенного и блестящего соломенно-желтого цвета с тонким, устойчивым перляжем.

Элегантное, гармоничное и чудесно сбалансированное вино со сливочной текстурой дарит теплый, мягкий, бархатистый и округлый вкус с освежающей кислотностью, оставляя приятное затяжное послевкусие с акцентами лимона.

В чувственном букете вина очаровательные ароматы белого персика, ананаса, цитрусовых и груши переплетаются с оттенками хлебной корочки и сливочного масла.

Вино подают к блюдам высокой кухни, оно также отменно сочетается с холодными мясными закусками, зрелыми сырами, рыбой под соусом, моллюсками, мидиями, гребешками, телятиной с артишоками и кроликом.

Вино насыщенного и блестящего соломенно-желтого цвета с тонким, устойчивым перляжем.

Элегантное, гармоничное и чудесно сбалансированное вино со сливочной текстурой дарит теплый, мягкий, бархатистый и округлый вкус с освежающей кислотностью, оставляя приятное затяжное послевкусие с акцентами лимона.

В чувственном букете вина очаровательные ароматы белого персика, ананаса, цитрусовых и груши переплетаются с оттенками хлебной корочки и сливочного масла.

Вино подают к блюдам высокой кухни, оно также отменно сочетается с холодными мясными закусками, зрелыми сырами, рыбой под соусом, моллюсками, мидиями, гребешками, телятиной с артишоками и кроликом.

Игристое вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Игристое вино соблазняет ярким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается нотами душистых весенних цветов, зеленого яблока, груши, минералов и тостов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Soligo, "Col de Mez" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Вальдоббьядене на историческом холме под названием "Коль де Мез". Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток слегка фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Игристое вино соблазняет ярким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается нотами душистых весенних цветов, зеленого яблока, груши, минералов и тостов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Soligo, "Col de Mez" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Вальдоббьядене на историческом холме под названием "Коль де Мез". Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток слегка фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино чистого бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками, тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной, не агрессивной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.

У игристого вина выразительный фруктовый аромат. На заднем плане выделяются оттенки белых цветов жимолости и акации.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками, изысканными закусками.

Guy Allion, Cremant de Loire AOC Blanc Brut — белое игристое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Игристое вино чистого бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками, тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной, не агрессивной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.

У игристого вина выразительный фруктовый аромат. На заднем плане выделяются оттенки белых цветов жимолости и акации.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками, изысканными закусками.

Guy Allion, Cremant de Loire AOC Blanc Brut — белое игристое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Игристое вино привлекает светло-розовым цветом.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-ягодными оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники, цветов и минералов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и овощными салатами.

"Montefiore" Rose — розовое сухое игристое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар. Вино изготавливается по классической технологии для игристых вин, при которой каждый этап проходит под постоянным контролем и при определенной температуре. "Montefiore" Rose является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и овощными салатами.Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Игристое вино привлекает светло-розовым цветом.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-ягодными оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники, цветов и минералов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и овощными салатами.

"Montefiore" Rose — розовое сухое игристое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар. Вино изготавливается по классической технологии для игристых вин, при которой каждый этап проходит под постоянным контролем и при определенной температуре. "Montefiore" Rose является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и овощными салатами.Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина полный и гармоничный, раскрывается нотами зрелых красных ягод, нюансами марципана. Послевкусие приятное, с легкой и освежающей кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных ягод, среди которых доминирующее место отведено оттенкам красной смородины, подчеркнутым нюансами цветов, сушеной хурмы и легкими копчеными акцентами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, устрицами, копченым угрем, десертами, мороженым и сырами.

Полное и гармоничное игристое вино "KD" Rose Brut создано из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня зрелости, после чего транспортируют на винодельню. Первичной ферментации предшествует непродолжительная мацерация. Выдержка игристого вина "КД" Розе Брют осуществляется по классическому методу шампанизации со старением в стекле на протяжении 18 месяцев. Средний объем ежегодного производства — 500 бутылок, каждая бутылка пронумерована. Специалисты утверждают, что игристое вино "KD" Rose Brut раскрывает весь свой потенциал в паре с камчатским крабом с ферментированными помидорами и угольными сливками.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина полный и гармоничный, раскрывается нотами зрелых красных ягод, нюансами марципана. Послевкусие приятное, с легкой и освежающей кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных ягод, среди которых доминирующее место отведено оттенкам красной смородины, подчеркнутым нюансами цветов, сушеной хурмы и легкими копчеными акцентами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, устрицами, копченым угрем, десертами, мороженым и сырами.

Полное и гармоничное игристое вино "KD" Rose Brut создано из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня зрелости, после чего транспортируют на винодельню. Первичной ферментации предшествует непродолжительная мацерация. Выдержка игристого вина "КД" Розе Брют осуществляется по классическому методу шампанизации со старением в стекле на протяжении 18 месяцев. Средний объем ежегодного производства — 500 бутылок, каждая бутылка пронумерована. Специалисты утверждают, что игристое вино "KD" Rose Brut раскрывает весь свой потенциал в паре с камчатским крабом с ферментированными помидорами и угольными сливками.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Игристое вино демонстрирует светло-розовый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, питкий, гармоничный, с ягодно-цветочными нотками, приятной, едва уловимой фруктовой сладостью, легкой терпкостью и сочной кислинкой в послевкусии.

Соблазнительный аромат игристого вина манит нотками розы и спелых красных ягод.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами, ягодными десертами.

"San Jeni" Prosecco DOC Rose Extra Dry — итальянское розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Глера и Пино Нуар, выращенный на виноградниках компании в условиях особо благоприятного микроклимата. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым. Пино Нуар обеспечивает полноту характера, структуру, приятную терпкость и красивый розовый цвет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется в соответствии со строгими правилами. Базовое вино с добавлением отобранных дрожжей и сахара проходит вторичную ферментацию и выдержку в герметичных автоклавах при контролируемой температуре в соответствии с итальянским методом Шарма. По окончании созревания следуют процессы стабилизации и фильтрации. Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами, ягодными десертами.

Основанная в 1931 году как Cantina Sociale Cooperativa Destra Tagliamento, компания Viticoltori Friulani La Delizia является крупнейшим винодельческим предприятием в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Компания объединяет более 500 виноделов, владеющих 2000 гектарами виноградников, которые простираются через равнину Фриули в зоне DOC. Идеально подходящие для выращивания виноградной лозы условия позволяют получать вина с яркой индивидуальностью, которые успешно экспортируются в зарубежные страны. Сегодня экспорт La Delizia покрывает 65% производства. В сотрудничестве с исследовательскими институтами проводится экспериментирование с клонами винограда, тем самым формируется собственный питомник, который является основой будущего развития виноградарства региона. Опыт виноделов, объединенный с новейшими технологиями, позволяет найти оптимальную рецептуру для каждого вина. А строгий контроль за качеством в соответствии с международными стандартами на каждом этапе — от виноградника до бутилирования и дальнейшего хранения — гарантирует потребителю достойный продукт виноделия, в котором заключена частичка души региона Фриули-Венеция-Джулия.

Игристое вино демонстрирует светло-розовый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, питкий, гармоничный, с ягодно-цветочными нотками, приятной, едва уловимой фруктовой сладостью, легкой терпкостью и сочной кислинкой в послевкусии.

Соблазнительный аромат игристого вина манит нотками розы и спелых красных ягод.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами, ягодными десертами.

"San Jeni" Prosecco DOC Rose Extra Dry — итальянское розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Глера и Пино Нуар, выращенный на виноградниках компании в условиях особо благоприятного микроклимата. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым. Пино Нуар обеспечивает полноту характера, структуру, приятную терпкость и красивый розовый цвет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется в соответствии со строгими правилами. Базовое вино с добавлением отобранных дрожжей и сахара проходит вторичную ферментацию и выдержку в герметичных автоклавах при контролируемой температуре в соответствии с итальянским методом Шарма. По окончании созревания следуют процессы стабилизации и фильтрации. Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами, ягодными десертами.

Основанная в 1931 году как Cantina Sociale Cooperativa Destra Tagliamento, компания Viticoltori Friulani La Delizia является крупнейшим винодельческим предприятием в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Компания объединяет более 500 виноделов, владеющих 2000 гектарами виноградников, которые простираются через равнину Фриули в зоне DOC. Идеально подходящие для выращивания виноградной лозы условия позволяют получать вина с яркой индивидуальностью, которые успешно экспортируются в зарубежные страны. Сегодня экспорт La Delizia покрывает 65% производства. В сотрудничестве с исследовательскими институтами проводится экспериментирование с клонами винограда, тем самым формируется собственный питомник, который является основой будущего развития виноградарства региона. Опыт виноделов, объединенный с новейшими технологиями, позволяет найти оптимальную рецептуру для каждого вина. А строгий контроль за качеством в соответствии с международными стандартами на каждом этапе — от виноградника до бутилирования и дальнейшего хранения — гарантирует потребителю достойный продукт виноделия, в котором заключена частичка души региона Фриули-Венеция-Джулия.

Вино сверкающего бледно-розового цвета с живым устойчивым перляжем.

Мягкий, гармоничный, элегантный вкус вина демонстрирует замечательный баланс алкоголя и освежающей кислотности.

В интенсивном и одновременно тонком, изысканном аромате вина улавливаются оттенки диких ягод и деликатные нотки тостов.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно также великолепно сочетается с салатами, легкими блюдами, свежими сырами, рыбными блюдами и различными морепродуктами.

Вино сверкающего бледно-розового цвета с живым устойчивым перляжем.

Мягкий, гармоничный, элегантный вкус вина демонстрирует замечательный баланс алкоголя и освежающей кислотности.

В интенсивном и одновременно тонком, изысканном аромате вина улавливаются оттенки диких ягод и деликатные нотки тостов.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно также великолепно сочетается с салатами, легкими блюдами, свежими сырами, рыбными блюдами и различными морепродуктами.

Вино мягкого розового цвета с красивой цепочкой из тонких пузырьков.

Вино обладает мягким и утонченным, хорошо сбалансированным, элегантным и гармоничным вкусом.

Глубокий, но одновременно тонкий и изысканный аромат вина демонстрирует оттенки диких ягод и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару морепродуктам и свежим сырам, салатам, легким блюдам, рыбе.

Вино мягкого розового цвета с красивой цепочкой из тонких пузырьков.

Вино обладает мягким и утонченным, хорошо сбалансированным, элегантным и гармоничным вкусом.

Глубокий, но одновременно тонкий и изысканный аромат вина демонстрирует оттенки диких ягод и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару морепродуктам и свежим сырам, салатам, легким блюдам, рыбе.

Игристое вино искрящегося, нежно-розового цвета с красивыми пузырьками.

Освежающий, легкий, сухой и гармоничный вкус игристого вина наполнен сочными тонами красных ягод и фруктов, сопровождающимися приятным послевкусием.

Элегантный, свежий, выразительный букет ароматов игристого вина раскрывается нотками диких ягод и красных фруктов.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, отлично подойдет к блюдам из сырой рыбы, морепродуктам и различным морским деликатесам.

Daldin, "Lena" Rose Spumante Brut — элегантное игристое розовое вино, являющееся результатом тщательного отбора винограда виноделом хозяйства. Название "Лена" дано напитку в честь основательницы хозяйства, прабабушке нынешних владельцев. Для изготовления вина используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый в окрестностях города Видор, столицы региона Просекко. Первичная ферментация протекает в емкостях с контролируемой температурой, после которой вино остаивается в течение 3-6 месяцев. Вторичное брожение происходит в автоклавах по методу Шарма на протяжении 90 дней. 

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Игристое вино искрящегося, нежно-розового цвета с красивыми пузырьками.

Освежающий, легкий, сухой и гармоничный вкус игристого вина наполнен сочными тонами красных ягод и фруктов, сопровождающимися приятным послевкусием.

Элегантный, свежий, выразительный букет ароматов игристого вина раскрывается нотками диких ягод и красных фруктов.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, отлично подойдет к блюдам из сырой рыбы, морепродуктам и различным морским деликатесам.

Daldin, "Lena" Rose Spumante Brut — элегантное игристое розовое вино, являющееся результатом тщательного отбора винограда виноделом хозяйства. Название "Лена" дано напитку в честь основательницы хозяйства, прабабушке нынешних владельцев. Для изготовления вина используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый в окрестностях города Видор, столицы региона Просекко. Первичная ферментация протекает в емкостях с контролируемой температурой, после которой вино остаивается в течение 3-6 месяцев. Вторичное брожение происходит в автоклавах по методу Шарма на протяжении 90 дней. 

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина деликатный, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Чистый фруктово-цветочный аромат вина наполнен нежными оттенками горных цветов и спелых желтых яблок.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими овощными или рыбными закусками.

"La Gioiosa" Prosecco Bio — нежное игристое вино с деликатным вкусом и чистым ароматом, сотканными из фруктовых и цветочных нот. Виноград сорта Глера для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено сертификатами "Valoritalia" и "EU Organic". Собранный урожай прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма производится при контролируемой температуре 15-16 °С. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают путем понижения температуры. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина деликатный, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Чистый фруктово-цветочный аромат вина наполнен нежными оттенками горных цветов и спелых желтых яблок.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими овощными или рыбными закусками.

"La Gioiosa" Prosecco Bio — нежное игристое вино с деликатным вкусом и чистым ароматом, сотканными из фруктовых и цветочных нот. Виноград сорта Глера для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено сертификатами "Valoritalia" и "EU Organic". Собранный урожай прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма производится при контролируемой температуре 15-16 °С. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают путем понижения температуры. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

В слегка мутном желто-лимонном цвете вина виднеются золотистые блики.

Вкус вина — шелковистый, гармоничный, чуть солоноватый. Он раскрывается тонами белых фруктов, груши и яблока.

Изящный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, миндаля и айвы. Спустя несколько минут проявляются нюансы фенхеля и мандариновой цедры.

Игристое вино идеально подходит для всех видов блюд, особенно закусок и пасты.

Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature — изысканное игристое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло, который выращивается на виноградниках компании. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где 20% урожая подвергается деликатному дроблению. Ферментация начинается спонтанно без добавления искусственных дрожжей и сахара. Алкогольное брожение проходит в глиняных амфорах объемом 1000 литров в контакте с кожурой и заканчивается в бутылке. Игристое вино изготавливается по старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с ним муст разливается по бутылкам в середине брожения и закупоривается крышками. Таким образом, брожение углекислоты происходит вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Потенциал его хранения составляет 2-4 года.Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.

История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.

В слегка мутном желто-лимонном цвете вина виднеются золотистые блики.

Вкус вина — шелковистый, гармоничный, чуть солоноватый. Он раскрывается тонами белых фруктов, груши и яблока.

Изящный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, миндаля и айвы. Спустя несколько минут проявляются нюансы фенхеля и мандариновой цедры.

Игристое вино идеально подходит для всех видов блюд, особенно закусок и пасты.

Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature — изысканное игристое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло, который выращивается на виноградниках компании. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где 20% урожая подвергается деликатному дроблению. Ферментация начинается спонтанно без добавления искусственных дрожжей и сахара. Алкогольное брожение проходит в глиняных амфорах объемом 1000 литров в контакте с кожурой и заканчивается в бутылке. Игристое вино изготавливается по старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с ним муст разливается по бутылкам в середине брожения и закупоривается крышками. Таким образом, брожение углекислоты происходит вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Потенциал его хранения составляет 2-4 года.Loxarel, "A Pel" Ancestral Brut Nature производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.

История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.

Игристое вино обладает чистым, ярким розовым цветом с красивой игрой мелких пузырьков.

Игристое вино отличается нежным, гармоничным вкусом с прекрасным балансом между сочной фруктовостью и освежающей кислотностью.

Соблазнительный аромат игристого вина окутывает манящими нотками желтого персика и груши.

Игристое вино идеально сочетается с блюдами японской кухни, а также прекрасно дополнит вкус свежих овощей, легких закусок, рыбы, моллюсков, превосходно в качестве аперитива.

"Sainte Neige" Sparkling Rose Kaminoyama — очаровательно нежное игристое розовое вино с фруктовым, свежим ароматом и вкусом, изготовленное из отборного винограда сортов Вердельо и Мерло, который выражает всю чистоту и красоту Японии. Виноград выращивается в городе Каминояма, расположенном у подножия горы Дзао в префектуре Ямагата. Богатые, хорошо дренированные почвы виноградников, а также микроклимат с большим количеством солнечных дней и значительными колебаниями суточных температур идеально подходят для выращивания винограда, позволяя каждому из сортов полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирается вручную, как правило, в период с сентября по октябрь. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается винификации с особым вниманием к деталям для получения высококачественного игристого вина. "Санте Неже" Спарклинг Розе Каминояма подарит истинный, прекрасный вкус Японии, рожденный японским виноградом.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Игристое вино обладает чистым, ярким розовым цветом с красивой игрой мелких пузырьков.

Игристое вино отличается нежным, гармоничным вкусом с прекрасным балансом между сочной фруктовостью и освежающей кислотностью.

Соблазнительный аромат игристого вина окутывает манящими нотками желтого персика и груши.

Игристое вино идеально сочетается с блюдами японской кухни, а также прекрасно дополнит вкус свежих овощей, легких закусок, рыбы, моллюсков, превосходно в качестве аперитива.

"Sainte Neige" Sparkling Rose Kaminoyama — очаровательно нежное игристое розовое вино с фруктовым, свежим ароматом и вкусом, изготовленное из отборного винограда сортов Вердельо и Мерло, который выражает всю чистоту и красоту Японии. Виноград выращивается в городе Каминояма, расположенном у подножия горы Дзао в префектуре Ямагата. Богатые, хорошо дренированные почвы виноградников, а также микроклимат с большим количеством солнечных дней и значительными колебаниями суточных температур идеально подходят для выращивания винограда, позволяя каждому из сортов полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирается вручную, как правило, в период с сентября по октябрь. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается винификации с особым вниманием к деталям для получения высококачественного игристого вина. "Санте Неже" Спарклинг Розе Каминояма подарит истинный, прекрасный вкус Японии, рожденный японским виноградом.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино золотистого цвета с привлекательной и устойчивой пеной.

Вкус игристого вина сбалансированный и объемный, обладает пикантными лимонными нотами на фоне утонченной и гармоничной кислотности. Послевкусие сухое, освежающее, с нюансами минералов.

Ароматический букет игристого вина зрелый и богатый, изобилует нотами сочного персика, цветов акации и жасмина, нюансами лесного ореха и меда.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.

"Instinct" Cuvee de Millenaire — освежающее белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом и выразительными минеральными нотами. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне, выращенных на лучших виноградниках региона Сомюр. Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. Вторичное брожение традиционно проходило в бутылках. Потенциал хранения вина — 5 лет."Инстинкт" Кюве дю Миленэр было впервые выпущено вскоре после наступления 2000 года, благодаря чему и получило свое название ("millenaire" в переводе с французского — "тысячелетие"). Это игристое вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.< Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино золотистого цвета с привлекательной и устойчивой пеной.

Вкус игристого вина сбалансированный и объемный, обладает пикантными лимонными нотами на фоне утонченной и гармоничной кислотности. Послевкусие сухое, освежающее, с нюансами минералов.

Ароматический букет игристого вина зрелый и богатый, изобилует нотами сочного персика, цветов акации и жасмина, нюансами лесного ореха и меда.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.

"Instinct" Cuvee de Millenaire — освежающее белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом и выразительными минеральными нотами. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне, выращенных на лучших виноградниках региона Сомюр. Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. Вторичное брожение традиционно проходило в бутылках. Потенциал хранения вина — 5 лет."Инстинкт" Кюве дю Миленэр было впервые выпущено вскоре после наступления 2000 года, благодаря чему и получило свое название ("millenaire" в переводе с французского — "тысячелетие"). Это игристое вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.< Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Светло-желтый цвет с нежными пузырьками.

Вкус сухой, легкий, свежий и гладкий, с оттенками персика, яблока, цитрусовыми тонами лайма, приятной минеральностью, пикантной, живой кислотностью, деликатно маслянистой текстурой и тонкой ореховой ноткой в послевкусии, которая гармонично завершает вкусовые ощущения.

В аромате чувствуются освежающие цитрусовые тона, благоухающие цветочные нюансы, тонкие травяные штрихи и соблазнительные нюансы булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белым мясом, рыбой, моллюсками, мягкими сырами.

Регион Бордо известен во всем мире преимущественно своими великолепными красными винами, креманы в основном происходят из Луары, Бургундии или Эльзаса. Les Grands Chais de France представляет Louis Bresson & Co, Cremant de Bordeaux AOP Brut — креман из Бордо. Это игристое вино, произведенное с использованием традиционной вторичной ферментации в бутылках из местных сортов винограда Семильон и Мерло. Такая комбинация является редкой, но стоящей, а благодаря своей скромности, также приятно доступной по цене. Виноград выращивается на виноградниках Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Созревание игристого вина в бутылках занимает не менее 9 месяцев. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Светло-желтый цвет с нежными пузырьками.

Вкус сухой, легкий, свежий и гладкий, с оттенками персика, яблока, цитрусовыми тонами лайма, приятной минеральностью, пикантной, живой кислотностью, деликатно маслянистой текстурой и тонкой ореховой ноткой в послевкусии, которая гармонично завершает вкусовые ощущения.

В аромате чувствуются освежающие цитрусовые тона, благоухающие цветочные нюансы, тонкие травяные штрихи и соблазнительные нюансы булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белым мясом, рыбой, моллюсками, мягкими сырами.

Регион Бордо известен во всем мире преимущественно своими великолепными красными винами, креманы в основном происходят из Луары, Бургундии или Эльзаса. Les Grands Chais de France представляет Louis Bresson & Co, Cremant de Bordeaux AOP Brut — креман из Бордо. Это игристое вино, произведенное с использованием традиционной вторичной ферментации в бутылках из местных сортов винограда Семильон и Мерло. Такая комбинация является редкой, но стоящей, а благодаря своей скромности, также приятно доступной по цене. Виноград выращивается на виноградниках Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Созревание игристого вина в бутылках занимает не менее 9 месяцев. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина сияющий светло-соломенный цвет. Тонкий перляж.

Вино отличается чистым, мягким, деликатным и элегантным вкусом со сбалансированной кислотностью.

Вино имеет душисто-тонкий аромат с цветочно-фруктовым подтекстом.

Вино подается в качестве аперитива, а также к антипасти и десертам.

У вина сияющий светло-соломенный цвет. Тонкий перляж.

Вино отличается чистым, мягким, деликатным и элегантным вкусом со сбалансированной кислотностью.

Вино имеет душисто-тонкий аромат с цветочно-фруктовым подтекстом.

Вино подается в качестве аперитива, а также к антипасти и десертам.

У вина сияющий светло-соломенный цвет. Тонкий перляж.

Вино отличается чистым, мягким, деликатным и элегантным вкусом со сбалансированной кислотностью.

Вино имеет душисто-тонкий аромат с цветочно-фруктовым подтекстом.

Вино подается в качестве аперитива, а также к антипасти и десертам.

У вина сияющий светло-соломенный цвет. Тонкий перляж.

Вино отличается чистым, мягким, деликатным и элегантным вкусом со сбалансированной кислотностью.

Вино имеет душисто-тонкий аромат с цветочно-фруктовым подтекстом.

Вино подается в качестве аперитива, а также к антипасти и десертам.