Французское Шампанское Krug, Perrier-Jouet и Egly-Ouriet (Krug, Perrier-Jouet и Egly-Ouriet)

Вино нарядного, светящегося светло-розового цвета с бледно-оранжевой окантовкой.

Вино обладает пронзительным, сильным, гибким, обильным и соблазнительным вкусом с настоящим "розовым" характером. Душистое послевкусие соткано из нот красных фруктов.

Черносмородиновые почки, алыча, малина, гранат, груша, абрикос, лимон, сочный апельсин, зрелые красные фрукты — обильный фруктовый аромат вина раскрывается на сладком фоне из нот бисквита, лепестков розы и жимолости, сливочного масла, ванильного печенья и белых цветов. У вина необыкновенно сложный, тонкий, интенсивный и отлично сбалансированный букет.

Вино идеально сочетается с элегантными десертами из ягод и фруктов. Например, — ежевика, голубика и малина на облаке крема из белого шоколада в тарталетке из песочного теста.

Perrier-Jouet, Blason Rose — шампанское, элегантно объединяющее в себе искрящуюся свежесть и роскошь насыщенного вкуса, обладающее изящной деликатностью и исполненное в узнаваемом — цветочном, с бриллиантовой точностью отделки — искусном стиле Дома Перье-Жует. Перье-Жует, Блазон Розе — прямой наследник серии "Эмблемы Франции" ("Blasons de France"), имеющей широкий круг почитателей из гурманов и знатоков вин. Blason Rosé характеризуется необычным и ярким ароматом, мощью и округлостью вкуса. Мастер погреба, Эрве Дешан, создал купаж "в одно касание", без эскизов и черновиков, по наитию и вдохновению, которые основываются на высочайшем мастерстве виноделов и вековых традициях Дома. Находясь в непрестанном поиске гармонии, мастер тестировал содержимое бочек одну за другой, пока, наконец, не отобрал около тридцати исходных вин для производства композиции Blason Rose. Мастер погреба искал роскошь и изобилие структуры кюве и добивался создания уверенного гастрономического купажа, который в то же время должен быть необыкновенно свежим. Искомый бленд требовал тонкого подхода, чутья и глубоких знаний, чтобы сохранить элегантность традиционного стиля Дома, ставшего его визитной карточкой. Эрве Дешан, создавая купаж, 75% которого состоит из различных Пино, отдал предпочтение деликатным красным винам с виноградников Aÿ и Vincelles (12% и 15% соответственно), а мощным Пино с южных гористых терруаров, таких как Bouzy, отвел почетное второе место. Таким образом было создано шампанское с великолепной пропорцией Пино, включающей 50% Пино Нуар и 25% Пино Менье. Элегантность и живость в конечный купаж привносит 25% Шардоне. Вино Perrier-Jouet, Blason Rose получило следующие призы и награды: — Золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge"; — Золотую медаль на соревновании "Sommelier Wine Awards"; — Платиновую медаль на состязании "Critics Challenge International Wine Competition".

Вино нарядного, светящегося светло-розового цвета с бледно-оранжевой окантовкой.

Вино обладает пронзительным, сильным, гибким, обильным и соблазнительным вкусом с настоящим "розовым" характером. Душистое послевкусие соткано из нот красных фруктов.

Черносмородиновые почки, алыча, малина, гранат, груша, абрикос, лимон, сочный апельсин, зрелые красные фрукты — обильный фруктовый аромат вина раскрывается на сладком фоне из нот бисквита, лепестков розы и жимолости, сливочного масла, ванильного печенья и белых цветов. У вина необыкновенно сложный, тонкий, интенсивный и отлично сбалансированный букет.

Вино идеально сочетается с элегантными десертами из ягод и фруктов. Например, — ежевика, голубика и малина на облаке крема из белого шоколада в тарталетке из песочного теста.

Perrier-Jouet, Blason Rose — шампанское, элегантно объединяющее в себе искрящуюся свежесть и роскошь насыщенного вкуса, обладающее изящной деликатностью и исполненное в узнаваемом — цветочном, с бриллиантовой точностью отделки — искусном стиле Дома Перье-Жует. Перье-Жует, Блазон Розе — прямой наследник серии "Эмблемы Франции" ("Blasons de France"), имеющей широкий круг почитателей из гурманов и знатоков вин. Blason Rosé характеризуется необычным и ярким ароматом, мощью и округлостью вкуса. Мастер погреба, Эрве Дешан, создал купаж "в одно касание", без эскизов и черновиков, по наитию и вдохновению, которые основываются на высочайшем мастерстве виноделов и вековых традициях Дома. Находясь в непрестанном поиске гармонии, мастер тестировал содержимое бочек одну за другой, пока, наконец, не отобрал около тридцати исходных вин для производства композиции Blason Rose. Мастер погреба искал роскошь и изобилие структуры кюве и добивался создания уверенного гастрономического купажа, который в то же время должен быть необыкновенно свежим. Искомый бленд требовал тонкого подхода, чутья и глубоких знаний, чтобы сохранить элегантность традиционного стиля Дома, ставшего его визитной карточкой. Эрве Дешан, создавая купаж, 75% которого состоит из различных Пино, отдал предпочтение деликатным красным винам с виноградников Aÿ и Vincelles (12% и 15% соответственно), а мощным Пино с южных гористых терруаров, таких как Bouzy, отвел почетное второе место. Таким образом было создано шампанское с великолепной пропорцией Пино, включающей 50% Пино Нуар и 25% Пино Менье. Элегантность и живость в конечный купаж привносит 25% Шардоне. Вино Perrier-Jouet, Blason Rose получило следующие призы и награды: — Золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge"; — Золотую медаль на соревновании "Sommelier Wine Awards"; — Платиновую медаль на состязании "Critics Challenge International Wine Competition".

Шампанское бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Шампанское демонстрирует свежий, изящный вкус с минеральными оттенками, гладкой текстурой и невероятно долгим, интригующим, мягким послевкусием.

Шампанское покоряет изысканным ароматом, сотканным из нот цветов бузины, акации и жимолости, которые гармонично дополнены цитрусовыми нюансами.

Чистоту и изысканную элегантность вина подчеркнет вкус морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, икры, блюд изысканной кухни. Также вино прекрасно в качестве аперитива.

Perrier-Jouet, Blanc de Blanc — роскошное, изысканное шампанское, покоряющее с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий в лучших терруарах апелласьона Шампань. В кюве добавляется 15% резервного вина. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается шампанское на осадке не менее трех лет в погребах винодельни.

Шампанское бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Шампанское демонстрирует свежий, изящный вкус с минеральными оттенками, гладкой текстурой и невероятно долгим, интригующим, мягким послевкусием.

Шампанское покоряет изысканным ароматом, сотканным из нот цветов бузины, акации и жимолости, которые гармонично дополнены цитрусовыми нюансами.

Чистоту и изысканную элегантность вина подчеркнет вкус морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, икры, блюд изысканной кухни. Также вино прекрасно в качестве аперитива.

Perrier-Jouet, Blanc de Blanc — роскошное, изысканное шампанское, покоряющее с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий в лучших терруарах апелласьона Шампань. В кюве добавляется 15% резервного вина. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается шампанское на осадке не менее трех лет в погребах винодельни.

Вино элегантного нежно-розового цвета с оранжевым оттенком и тонким перляжем.

Вино обладает щедрым, насыщенным вкусом с гармоничным переплетением фруктовых и цветочных нот, раскрывающихся на сливочном фоне, и длительным незабываемым послевкусием.

Изысканный и тонкий аромат вина раскрывается оттенками розы, пиона и цветов апельсинового дерева на сладком фоне из нот красных ягод (земляники, клубники, малины), ванили и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, превосходно сочетается с изысканными блюдами из дичи или рыбы. Также идеально подходит к разнообразным сырам.

"Belle Epoque" Rose — изысканное розовое шампанское, одной из ярких характеристик которого является его элегантный ароматный букет. Тонкий и богатый, насыщенный и изящный вкус этого вина выливается в удивительное по своей деликатности длительное послевкусие. "Бель Эпок" Розе обязано своей уникальностью сочетанием в особых пропорциях винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Особо тщательный ручной сбор винограда со специально отобранных виноградников, разбитых в идеальном винодельческом терруаре, и строго контролируемая винификация обеспечивают незабываемый вкус шампанского "Belle Epoque" Rose. Расписанная вручную прекрасными белыми анемонами бутылка венчает эту жемчужину блестящей коллекции "Belle Epoque" от Дома Perrier-Jouet.

Вино элегантного нежно-розового цвета с оранжевым оттенком и тонким перляжем.

Вино обладает щедрым, насыщенным вкусом с гармоничным переплетением фруктовых и цветочных нот, раскрывающихся на сливочном фоне, и длительным незабываемым послевкусием.

Изысканный и тонкий аромат вина раскрывается оттенками розы, пиона и цветов апельсинового дерева на сладком фоне из нот красных ягод (земляники, клубники, малины), ванили и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, превосходно сочетается с изысканными блюдами из дичи или рыбы. Также идеально подходит к разнообразным сырам.

"Belle Epoque" Rose — изысканное розовое шампанское, одной из ярких характеристик которого является его элегантный ароматный букет. Тонкий и богатый, насыщенный и изящный вкус этого вина выливается в удивительное по своей деликатности длительное послевкусие. "Бель Эпок" Розе обязано своей уникальностью сочетанием в особых пропорциях винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Особо тщательный ручной сбор винограда со специально отобранных виноградников, разбитых в идеальном винодельческом терруаре, и строго контролируемая винификация обеспечивают незабываемый вкус шампанского "Belle Epoque" Rose. Расписанная вручную прекрасными белыми анемонами бутылка венчает эту жемчужину блестящей коллекции "Belle Epoque" от Дома Perrier-Jouet.

Шампанское глубокого золотистого цвета с тонкими живыми пузырьками.

Гармоничный, великолепно сбалансированный вкус шампанского раскрывается нотками пряностей и меда, тонкими минеральными оттенками, нюансами айвы, сушеной черешни, цукатов, апельсиновой цедры. Богатые ноты жареных орехов, кофейного ликера и поджаренного кардамона резонируют в послевкусии.

Богатый аромат шампанского наполнен тонами поджаренного хлеба, неострых специй, сухофруктов и цукатов, пряника и цитрусовых фруктов.

Шампанское является отличным аперитивом, его подают к закускам: китайским спринг-роллам, черной икре, суши и сашими, хорошо прожаренным креветкам и речным ракам или свежим холодным устрицам.

Krug, "Grande Cuvee" — полное, всеобъемлющее воплощение стиля Krug, изумительное шампанское, в котором богатство вкуса и сила сочетаются со свежестью и изысканностью. Дом Круг выпускает вина исключительно высшей категории. Один из секретов шампанского Круг: оно должно достичь зрелости. Когда ассамблированное вино разлито по бутылкам, его отправляют в прохладу и тишину погребов, где выдерживают не менее 6 лет. Шампанское поступает в продажу только тогда, когда оно начинает демонстрировать превосходный баланс свежести и полноты. "Гран Кюве" — это удивительно комплексное, богатое, красивое, зрелое вино, впечатляющее гармонией и балансом между легкостью и насыщенностью. Интересно, что сложный и пьянящий аромат шампанского постоянно меняется, раскрываясь все новыми и новыми оттенками. Специалисты отмечают эту гибкость и во вкусе. Говорят, что если попробовать шампанское на следующий день после открытия, оно покажется еще более ярким и сложным, чем изначально. "Команда Круг давно прилагает все усилия, чтобы подчеркнуть, что задача сбора их "Grande Cuvee" из ста и более лотов, широко отражающих запасы разного возраста, является умопомрачительно сложной. И вот результат!", — Роберт Паркер.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве. Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское глубокого золотистого цвета с тонкими живыми пузырьками.

Гармоничный, великолепно сбалансированный вкус шампанского раскрывается нотками пряностей и меда, тонкими минеральными оттенками, нюансами айвы, сушеной черешни, цукатов, апельсиновой цедры. Богатые ноты жареных орехов, кофейного ликера и поджаренного кардамона резонируют в послевкусии.

Богатый аромат шампанского наполнен тонами поджаренного хлеба, неострых специй, сухофруктов и цукатов, пряника и цитрусовых фруктов.

Шампанское является отличным аперитивом, его подают к закускам: китайским спринг-роллам, черной икре, суши и сашими, хорошо прожаренным креветкам и речным ракам или свежим холодным устрицам.

Krug, "Grande Cuvee" — полное, всеобъемлющее воплощение стиля Krug, изумительное шампанское, в котором богатство вкуса и сила сочетаются со свежестью и изысканностью. Дом Круг выпускает вина исключительно высшей категории. Один из секретов шампанского Круг: оно должно достичь зрелости. Когда ассамблированное вино разлито по бутылкам, его отправляют в прохладу и тишину погребов, где выдерживают не менее 6 лет. Шампанское поступает в продажу только тогда, когда оно начинает демонстрировать превосходный баланс свежести и полноты. "Гран Кюве" — это удивительно комплексное, богатое, красивое, зрелое вино, впечатляющее гармонией и балансом между легкостью и насыщенностью. Интересно, что сложный и пьянящий аромат шампанского постоянно меняется, раскрываясь все новыми и новыми оттенками. Специалисты отмечают эту гибкость и во вкусе. Говорят, что если попробовать шампанское на следующий день после открытия, оно покажется еще более ярким и сложным, чем изначально. "Команда Круг давно прилагает все усилия, чтобы подчеркнуть, что задача сбора их "Grande Cuvee" из ста и более лотов, широко отражающих запасы разного возраста, является умопомрачительно сложной. И вот результат!", — Роберт Паркер.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве. Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Вино искрящегося светло-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус вина богатый и округлый, с прекрасно сбалансированными сладкими нотами, нежной текстурой, тонами белых цветов, тропических и цитрусовых (грейпфрут) фруктов, свежего имбиря, с округлым и очаровательным долгим послевкусием.

Шампанское обладает удивительно богатым, тонким и элегантным ароматом, раскрывающимся нотами белых цветов боярышника, которые тонко подчеркиваются нотками цитрусовых (лимона, цедры засахаренного грейпфрута) и меда акации.

Чистоту и изысканную элегантность вина подчеркнет вкус морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, икры, блюд изысканной кухни. Также, вино прекрасно в качестве аперитива.

"Belle Epoque" Blanc de Blanc — жемчужина роскошной коллекции торгового дома Perrier-Jouet. Шампанское производится только в избранные годы, когда урожай считается достойным, поэтому это шампанское так драгоценно и так редко. Первый выпуск "Бель Эпок" Блан де Блан состоялся в 1993 году. Виноград для создания вина собирается исключительно с двух маленьких виноградников площадью в 6 га в деревне Краман, которые славятся своим Шардоне. Прекрасное расположение виноградников на склонах с южной и юго-восточной экспозицией является идеальным, гарантируя виноградным лозам получения максимум солнечного света каждый день. Смешивание этого редкого кюве требует беспрецедентной точности, интуиции и баланса и задумано как величайшее произведение искусства, которое могут создавать только величайшие мастера Дома Перье-Жует. "Бель Эпок" Блан де Блан выпускается в очень ограниченных количествах и является самым драгоценным кюве Дома.  

Вино искрящегося светло-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус вина богатый и округлый, с прекрасно сбалансированными сладкими нотами, нежной текстурой, тонами белых цветов, тропических и цитрусовых (грейпфрут) фруктов, свежего имбиря, с округлым и очаровательным долгим послевкусием.

Шампанское обладает удивительно богатым, тонким и элегантным ароматом, раскрывающимся нотами белых цветов боярышника, которые тонко подчеркиваются нотками цитрусовых (лимона, цедры засахаренного грейпфрута) и меда акации.

Чистоту и изысканную элегантность вина подчеркнет вкус морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, икры, блюд изысканной кухни. Также, вино прекрасно в качестве аперитива.

"Belle Epoque" Blanc de Blanc — жемчужина роскошной коллекции торгового дома Perrier-Jouet. Шампанское производится только в избранные годы, когда урожай считается достойным, поэтому это шампанское так драгоценно и так редко. Первый выпуск "Бель Эпок" Блан де Блан состоялся в 1993 году. Виноград для создания вина собирается исключительно с двух маленьких виноградников площадью в 6 га в деревне Краман, которые славятся своим Шардоне. Прекрасное расположение виноградников на склонах с южной и юго-восточной экспозицией является идеальным, гарантируя виноградным лозам получения максимум солнечного света каждый день. Смешивание этого редкого кюве требует беспрецедентной точности, интуиции и баланса и задумано как величайшее произведение искусства, которое могут создавать только величайшие мастера Дома Перье-Жует. "Бель Эпок" Блан де Блан выпускается в очень ограниченных количествах и является самым драгоценным кюве Дома.  

Вино обладает искрящимся "платьем" бледно-желтого цвета с тонким перляжем из крошечных бодрых пузырьков.

Изобильный, живой, округлый, гармоничный, "радостный" вкус шампанского наполнен нотами белых цветов и минеральной свежестью. Послевкусие длительное, цветочное.

Аромат шампанского — невероятно многогранный, деликатный, элегантный и великолепно сбалансированный. Ядро букета состоит из пронзительно свежих, бодрящих цветочных нот (бергамота, лимона и жимолости) и тонов желтых фруктов (алыча и апельсин). Теплые оттенки ванильного сахара, сливочного масла и французского бисквитного печенья Мадлен раскрываются очень медленно, по мере нахождения вина в бокале. Акварельные, еле различимые полутона грейпфрута, белого персика, зеленой груши, яблоневого цвета и лесных орехов придают аромату округлое гармоничное звучание.

Элегантное, тонкое вино великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и кореньев, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса разнообразной домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера.

Шампанское  Perrier-Jouet, Grand Brut — элегантная деликатность, выполненная в цветочном стиле с бриллиантовой точностью и тонкостью огранки. В 1856 году Перье-Жует выпускает первую бутылку шампанского категории Брют, явившегося результатом многолетних поисков совершенства и ознаменовавшего собой начало производства новой линейки шампанских вин. Мастер погреба, движимый стремлением удержать английского покупателя, значительно уменьшает содержание сахара в кюве, что сказывается на общей композиции вина самым благоприятным образом. Так появился первый Брют, лидер мировой продажи шампанских вин. Сегодня уже седьмой мастер погреба — Эрве Дешан — находится в том же неутомимом поиске совершенства и с честью несет миссию сохранения традиционного стиля Perrier-Jouet, который находит свое воплощение в каждом элегантном и очаровательном кюве. Композиция первого Гранд Брютбыла основана на винограде сорта Пино Нуар, собранном с участков класса Гран Крю и Премье Крю терруаров Mailly, Verzy, Aÿ и Rilly-la Montagne. В современной концепции купаж вина составляет 40% Пино Нуар с этих Крю, благородный и утонченный сорт придает шампанскому мягкую соблазнительную фруктовость. Затем в купаж были внесены ягоды этого же сорта, но собранные с терруаров Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles и Vinay также в количестве 40% от общего ассембляжа. Добавление в бленд 20% винограда сорта Шардоне с Гран Крю Cramant, Avize, Le Mesnil и Chouilly привнесло во фруктово-цветочную композицию свежесть и минеральность. Для достижения совершенства, требуемого стандартами качества Перье-Жует, бутылки на протяжении минимум трех лет хранятся в прохладных меловых погребах винодельни, расположенной около авеню де Шампань. Перье-Жует, Гран Брют получил золотую медаль на конкурсе "The Critics Challenge Wine Competition".

Вино обладает искрящимся "платьем" бледно-желтого цвета с тонким перляжем из крошечных бодрых пузырьков.

Изобильный, живой, округлый, гармоничный, "радостный" вкус шампанского наполнен нотами белых цветов и минеральной свежестью. Послевкусие длительное, цветочное.

Аромат шампанского — невероятно многогранный, деликатный, элегантный и великолепно сбалансированный. Ядро букета состоит из пронзительно свежих, бодрящих цветочных нот (бергамота, лимона и жимолости) и тонов желтых фруктов (алыча и апельсин). Теплые оттенки ванильного сахара, сливочного масла и французского бисквитного печенья Мадлен раскрываются очень медленно, по мере нахождения вина в бокале. Акварельные, еле различимые полутона грейпфрута, белого персика, зеленой груши, яблоневого цвета и лесных орехов придают аромату округлое гармоничное звучание.

Элегантное, тонкое вино великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и кореньев, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса разнообразной домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера.

Шампанское  Perrier-Jouet, Grand Brut — элегантная деликатность, выполненная в цветочном стиле с бриллиантовой точностью и тонкостью огранки. В 1856 году Перье-Жует выпускает первую бутылку шампанского категории Брют, явившегося результатом многолетних поисков совершенства и ознаменовавшего собой начало производства новой линейки шампанских вин. Мастер погреба, движимый стремлением удержать английского покупателя, значительно уменьшает содержание сахара в кюве, что сказывается на общей композиции вина самым благоприятным образом. Так появился первый Брют, лидер мировой продажи шампанских вин. Сегодня уже седьмой мастер погреба — Эрве Дешан — находится в том же неутомимом поиске совершенства и с честью несет миссию сохранения традиционного стиля Perrier-Jouet, который находит свое воплощение в каждом элегантном и очаровательном кюве. Композиция первого Гранд Брютбыла основана на винограде сорта Пино Нуар, собранном с участков класса Гран Крю и Премье Крю терруаров Mailly, Verzy, Aÿ и Rilly-la Montagne. В современной концепции купаж вина составляет 40% Пино Нуар с этих Крю, благородный и утонченный сорт придает шампанскому мягкую соблазнительную фруктовость. Затем в купаж были внесены ягоды этого же сорта, но собранные с терруаров Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles и Vinay также в количестве 40% от общего ассембляжа. Добавление в бленд 20% винограда сорта Шардоне с Гран Крю Cramant, Avize, Le Mesnil и Chouilly привнесло во фруктово-цветочную композицию свежесть и минеральность. Для достижения совершенства, требуемого стандартами качества Перье-Жует, бутылки на протяжении минимум трех лет хранятся в прохладных меловых погребах винодельни, расположенной около авеню де Шампань. Перье-Жует, Гран Брют получил золотую медаль на конкурсе "The Critics Challenge Wine Competition".

Вино красивого золотистого цвета с великолепным кристаллическим сиянием, с мелким, равномерным перляжем.

Вино обладает живым, изысканным и округлым вкусом с шелковистой текстурой и прекрасным балансом, элегантным и долгим послевкусием с нежными фруктовыми и терпкими миндальными тонами.

Шампанское с утонченным и выразительным ароматом, наполненным тонами белых цветов (акации, боярышника), груши, грейпфрута, белого персика, нотами меда и лимона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с блюдами из моллюсков, морепродуктов и белого мяса.

"Belle Epoque" Brut входит в плеяду эксклюзивных шампанских вин мира. Это престижное кюве — воплощение шарма и элегантности, легкости и утонченности. Для создания вина используется виноград высочайшего качества, с любовью собранный вручную с конкретного виноградника в Кот де Блан. Шампанское "Бель Эпок" производится только в наилучшие урожайные годы. Бутылка шампанского, расписанная вручную красивыми белыми анемонами, — творение художника Эмиля Галле. При дегустации этого прекрасного шампанского вы получите непревзойденное удовольствие!

Вино красивого золотистого цвета с великолепным кристаллическим сиянием, с мелким, равномерным перляжем.

Вино обладает живым, изысканным и округлым вкусом с шелковистой текстурой и прекрасным балансом, элегантным и долгим послевкусием с нежными фруктовыми и терпкими миндальными тонами.

Шампанское с утонченным и выразительным ароматом, наполненным тонами белых цветов (акации, боярышника), груши, грейпфрута, белого персика, нотами меда и лимона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с блюдами из моллюсков, морепродуктов и белого мяса.

"Belle Epoque" Brut входит в плеяду эксклюзивных шампанских вин мира. Это престижное кюве — воплощение шарма и элегантности, легкости и утонченности. Для создания вина используется виноград высочайшего качества, с любовью собранный вручную с конкретного виноградника в Кот де Блан. Шампанское "Бель Эпок" производится только в наилучшие урожайные годы. Бутылка шампанского, расписанная вручную красивыми белыми анемонами, — творение художника Эмиля Галле. При дегустации этого прекрасного шампанского вы получите непревзойденное удовольствие!

Вино красивого золотистого цвета с великолепным кристаллическим сиянием, с мелким, равномерным перляжем.

Вино обладает живым, изысканным и округлым вкусом с шелковистой текстурой и прекрасным балансом, элегантным и долгим послевкусием с нежными фруктовыми и терпкими миндальными тонами.

Шампанское с утонченным и выразительным ароматом, наполненным тонами белых цветов (акации, боярышника), груши, грейпфрута, белого персика, нотами меда и лимона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с блюдами из моллюсков, морепродуктов и белого мяса.

"Belle Epoque" Brut входит в плеяду эксклюзивных шампанских вин мира. Это престижное кюве — воплощение шарма и элегантности, легкости и утонченности. Для создания вина используется виноград высочайшего качества, с любовью собранный вручную с конкретного виноградника в Кот де Блан. Шампанское "Бель Эпок" производится только в наилучшие урожайные годы. Бутылка шампанского, расписанная вручную красивыми белыми анемонами, — творение художника Эмиля Галле. При дегустации этого прекрасного шампанского вы получите непревзойденное удовольствие!

Вино красивого золотистого цвета с великолепным кристаллическим сиянием, с мелким, равномерным перляжем.

Вино обладает живым, изысканным и округлым вкусом с шелковистой текстурой и прекрасным балансом, элегантным и долгим послевкусием с нежными фруктовыми и терпкими миндальными тонами.

Шампанское с утонченным и выразительным ароматом, наполненным тонами белых цветов (акации, боярышника), груши, грейпфрута, белого персика, нотами меда и лимона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с блюдами из моллюсков, морепродуктов и белого мяса.

"Belle Epoque" Brut входит в плеяду эксклюзивных шампанских вин мира. Это престижное кюве — воплощение шарма и элегантности, легкости и утонченности. Для создания вина используется виноград высочайшего качества, с любовью собранный вручную с конкретного виноградника в Кот де Блан. Шампанское "Бель Эпок" производится только в наилучшие урожайные годы. Бутылка шампанского, расписанная вручную красивыми белыми анемонами, — творение художника Эмиля Галле. При дегустации этого прекрасного шампанского вы получите непревзойденное удовольствие!

Вино обладает искрящимся бледно-желтым цветом с тонким перляжем из крошечных бодрых пузырьков.

Обильный, живой, округлый, гармоничный, "радостный" вкус шампанского наполнен нотами белых цветов и минеральной свежестью. Послевкусие длительное, цветочное.

Аромат шампанского — невероятно многогранный, деликатный, элегантный и великолепно сбалансированный. Ядро букета состоит из пронзительно свежих, бодрящих цветочных нот (бергамота, лимона и жимолости) и тонов желтых фруктов (алыча и апельсин). Теплые оттенки ванильного сахара, сливочного масла и французского бисквитного печенья Мадлен раскрываются очень медленно, по мере нахождения вина в бокале. Акварельные, еле различимые полутона грейпфрута, белого персика, зеленой груши, яблоневого цвета и лесных орехов придают аромату округлое, гармоничное звучание.

Элегантное, тонкое вино великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и корнеплодов, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера.

Шампанское  Perrier-Jouet, Grand Brut — элегантная деликатность, выполненная в цветочном стиле с бриллиантовой точностью и тонкостью огранки. В 1846 году Перье-Жует выпускает первую бутылку шампанского категории Брют, явившегося результатом многолетних поисков совершенства и ознаменовавшего собой начало производства новой линейки шампанских вин. Мастер погреба, движимый стремлением удержать английского покупателя, значительно уменьшает содержание сахара в кюве, что сказывается на общей композиции вина самым благоприятным образом. Так появился первый Брют, лидер мировой продажи шампанских вин. Сегодня уже седьмой мастер погреба — Эрве Дешан — находится в том же неутомимом поиске совершенства и с честью несет миссию сохранения традиционного стиля Perrier-Jouet, который находит свое воплощение в каждом элегантном и очаровательном кюве. Композиция первого Гран Брют была основана на винограде сорта Пино Нуар, собранном с участков класса Гран Крю и Премье Крю терруаров Mailly, Verzy, Aÿ и Rilly-la Montagne. В современной концепции купаж вина составляет 40% Пино Нуар с этих Крю, благородный и утонченный сорт придает шампанскому мягкую соблазнительную фруктовость. Затем в купаж были внесены ягоды этого же сорта, но собранные с терруаров Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles и Vinay также в количестве 40% от общего ассембляжа. Добавление в бленд 20% винограда сорта Шардоне с Гран Крю Cramant, Avize, Le Mesnil и Chouilly привнесло во фруктово-цветочную композицию свежесть и минеральность. Для достижения совершенства, требуемого стандартами качества Перье-Жует, бутылки на протяжении минимум трех лет хранятся в прохладных меловых погребах винодельни, расположенной около авеню де Шампань. Перье-Жует, Гран Брют получил золотую медаль на конкурсе "The Critics Challenge Wine Competition".

Вино обладает искрящимся бледно-желтым цветом с тонким перляжем из крошечных бодрых пузырьков.

Обильный, живой, округлый, гармоничный, "радостный" вкус шампанского наполнен нотами белых цветов и минеральной свежестью. Послевкусие длительное, цветочное.

Аромат шампанского — невероятно многогранный, деликатный, элегантный и великолепно сбалансированный. Ядро букета состоит из пронзительно свежих, бодрящих цветочных нот (бергамота, лимона и жимолости) и тонов желтых фруктов (алыча и апельсин). Теплые оттенки ванильного сахара, сливочного масла и французского бисквитного печенья Мадлен раскрываются очень медленно, по мере нахождения вина в бокале. Акварельные, еле различимые полутона грейпфрута, белого персика, зеленой груши, яблоневого цвета и лесных орехов придают аромату округлое, гармоничное звучание.

Элегантное, тонкое вино великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и корнеплодов, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера.

Шампанское  Perrier-Jouet, Grand Brut — элегантная деликатность, выполненная в цветочном стиле с бриллиантовой точностью и тонкостью огранки. В 1846 году Перье-Жует выпускает первую бутылку шампанского категории Брют, явившегося результатом многолетних поисков совершенства и ознаменовавшего собой начало производства новой линейки шампанских вин. Мастер погреба, движимый стремлением удержать английского покупателя, значительно уменьшает содержание сахара в кюве, что сказывается на общей композиции вина самым благоприятным образом. Так появился первый Брют, лидер мировой продажи шампанских вин. Сегодня уже седьмой мастер погреба — Эрве Дешан — находится в том же неутомимом поиске совершенства и с честью несет миссию сохранения традиционного стиля Perrier-Jouet, который находит свое воплощение в каждом элегантном и очаровательном кюве. Композиция первого Гран Брют была основана на винограде сорта Пино Нуар, собранном с участков класса Гран Крю и Премье Крю терруаров Mailly, Verzy, Aÿ и Rilly-la Montagne. В современной концепции купаж вина составляет 40% Пино Нуар с этих Крю, благородный и утонченный сорт придает шампанскому мягкую соблазнительную фруктовость. Затем в купаж были внесены ягоды этого же сорта, но собранные с терруаров Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles и Vinay также в количестве 40% от общего ассембляжа. Добавление в бленд 20% винограда сорта Шардоне с Гран Крю Cramant, Avize, Le Mesnil и Chouilly привнесло во фруктово-цветочную композицию свежесть и минеральность. Для достижения совершенства, требуемого стандартами качества Перье-Жует, бутылки на протяжении минимум трех лет хранятся в прохладных меловых погребах винодельни, расположенной около авеню де Шампань. Перье-Жует, Гран Брют получил золотую медаль на конкурсе "The Critics Challenge Wine Competition".

Вино обладает искрящимся бледно-желтым цветом с тонким перляжем из крошечных бодрых пузырьков.

Обильный, живой, округлый, гармоничный, "радостный" вкус шампанского наполнен нотами белых цветов и минеральной свежестью. Послевкусие длительное, цветочное.

Аромат шампанского — невероятно многогранный, деликатный, элегантный и великолепно сбалансированный. Ядро букета состоит из пронзительно свежих, бодрящих цветочных нот (бергамота, лимона и жимолости) и тонов желтых фруктов (алыча и апельсин). Теплые оттенки ванильного сахара, сливочного масла и французского бисквитного печенья Мадлен раскрываются очень медленно, по мере нахождения вина в бокале. Акварельные, еле различимые полутона грейпфрута, белого персика, зеленой груши, яблоневого цвета и лесных орехов придают аромату округлое, гармоничное звучание.

Элегантное, тонкое вино великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и корнеплодов, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера.

Шампанское  Perrier-Jouet, Grand Brut — элегантная деликатность, выполненная в цветочном стиле с бриллиантовой точностью и тонкостью огранки. В 1846 году Перье-Жует выпускает первую бутылку шампанского категории Брют, явившегося результатом многолетних поисков совершенства и ознаменовавшего собой начало производства новой линейки шампанских вин. Мастер погреба, движимый стремлением удержать английского покупателя, значительно уменьшает содержание сахара в кюве, что сказывается на общей композиции вина самым благоприятным образом. Так появился первый Брют, лидер мировой продажи шампанских вин. Сегодня уже седьмой мастер погреба — Эрве Дешан — находится в том же неутомимом поиске совершенства и с честью несет миссию сохранения традиционного стиля Perrier-Jouet, который находит свое воплощение в каждом элегантном и очаровательном кюве. Композиция первого Гран Брют была основана на винограде сорта Пино Нуар, собранном с участков класса Гран Крю и Премье Крю терруаров Mailly, Verzy, Aÿ и Rilly-la Montagne. В современной концепции купаж вина составляет 40% Пино Нуар с этих Крю, благородный и утонченный сорт придает шампанскому мягкую соблазнительную фруктовость. Затем в купаж были внесены ягоды этого же сорта, но собранные с терруаров Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles и Vinay также в количестве 40% от общего ассембляжа. Добавление в бленд 20% винограда сорта Шардоне с Гран Крю Cramant, Avize, Le Mesnil и Chouilly привнесло во фруктово-цветочную композицию свежесть и минеральность. Для достижения совершенства, требуемого стандартами качества Перье-Жует, бутылки на протяжении минимум трех лет хранятся в прохладных меловых погребах винодельни, расположенной около авеню де Шампань. Перье-Жует, Гран Брют получил золотую медаль на конкурсе "The Critics Challenge Wine Competition".

Вино обладает искрящимся бледно-желтым цветом с тонким перляжем из крошечных бодрых пузырьков.

Обильный, живой, округлый, гармоничный, "радостный" вкус шампанского наполнен нотами белых цветов и минеральной свежестью. Послевкусие длительное, цветочное.

Аромат шампанского — невероятно многогранный, деликатный, элегантный и великолепно сбалансированный. Ядро букета состоит из пронзительно свежих, бодрящих цветочных нот (бергамота, лимона и жимолости) и тонов желтых фруктов (алыча и апельсин). Теплые оттенки ванильного сахара, сливочного масла и французского бисквитного печенья Мадлен раскрываются очень медленно, по мере нахождения вина в бокале. Акварельные, еле различимые полутона грейпфрута, белого персика, зеленой груши, яблоневого цвета и лесных орехов придают аромату округлое, гармоничное звучание.

Элегантное, тонкое вино великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и корнеплодов, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера.

Шампанское  Perrier-Jouet, Grand Brut — элегантная деликатность, выполненная в цветочном стиле с бриллиантовой точностью и тонкостью огранки. В 1846 году Перье-Жует выпускает первую бутылку шампанского категории Брют, явившегося результатом многолетних поисков совершенства и ознаменовавшего собой начало производства новой линейки шампанских вин. Мастер погреба, движимый стремлением удержать английского покупателя, значительно уменьшает содержание сахара в кюве, что сказывается на общей композиции вина самым благоприятным образом. Так появился первый Брют, лидер мировой продажи шампанских вин. Сегодня уже седьмой мастер погреба — Эрве Дешан — находится в том же неутомимом поиске совершенства и с честью несет миссию сохранения традиционного стиля Perrier-Jouet, который находит свое воплощение в каждом элегантном и очаровательном кюве. Композиция первого Гран Брют была основана на винограде сорта Пино Нуар, собранном с участков класса Гран Крю и Премье Крю терруаров Mailly, Verzy, Aÿ и Rilly-la Montagne. В современной концепции купаж вина составляет 40% Пино Нуар с этих Крю, благородный и утонченный сорт придает шампанскому мягкую соблазнительную фруктовость. Затем в купаж были внесены ягоды этого же сорта, но собранные с терруаров Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles и Vinay также в количестве 40% от общего ассембляжа. Добавление в бленд 20% винограда сорта Шардоне с Гран Крю Cramant, Avize, Le Mesnil и Chouilly привнесло во фруктово-цветочную композицию свежесть и минеральность. Для достижения совершенства, требуемого стандартами качества Перье-Жует, бутылки на протяжении минимум трех лет хранятся в прохладных меловых погребах винодельни, расположенной около авеню де Шампань. Перье-Жует, Гран Брют получил золотую медаль на конкурсе "The Critics Challenge Wine Competition".

Шампанское бледно-соломенного цвета.

Шампанское обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотками груши и персика. Вино прекрасно развивается в бокале.

В аромате вина ощущаются нотки минералов, винограда, груши, а также цветочные оттенки.

Шампанское хорошо сочетается с икрой, морепродуктами.

Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках. Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Шампанское бледно-соломенного цвета.

Шампанское обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотками груши и персика. Вино прекрасно развивается в бокале.

В аромате вина ощущаются нотки минералов, винограда, груши, а также цветочные оттенки.

Шампанское хорошо сочетается с икрой, морепродуктами.

Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках. Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Золотистый цвет шампанскогос тысячью искрящихся пузырьков.

Вкус прекрасно сбалансирован, одновременно богат и свеж.

Свежий богатый аромат с нотами неострых специй, персика, фундука, поджаренного хлеба и цукатов.

Это шампанское отлично подойдет к белой рыбе на гриле (например, к осетру), омарам в лимонном соусе, телятине с лисичками, черной фасоли с соевой подливкой.

Золотистый цвет шампанскогос тысячью искрящихся пузырьков.

Вкус прекрасно сбалансирован, одновременно богат и свеж.

Свежий богатый аромат с нотами неострых специй, персика, фундука, поджаренного хлеба и цукатов.

Это шампанское отлично подойдет к белой рыбе на гриле (например, к осетру), омарам в лимонном соусе, телятине с лисичками, черной фасоли с соевой подливкой.

Золотистый цвет шампанскогос тысячью искрящихся пузырьков.

Вкус прекрасно сбалансирован, одновременно богат и свеж.

Свежий богатый аромат с нотами неострых специй, персика, фундука, поджаренного хлеба и цукатов.

Это шампанское отлично подойдет к белой рыбе на гриле (например, к осетру), омарам в лимонном соусе, телятине с лисичками, черной фасоли с соевой подливкой.

Золотистый цвет шампанскогос тысячью искрящихся пузырьков.

Вкус прекрасно сбалансирован, одновременно богат и свеж.

Свежий богатый аромат с нотами неострых специй, персика, фундука, поджаренного хлеба и цукатов.

Это шампанское отлично подойдет к белой рыбе на гриле (например, к осетру), омарам в лимонном соусе, телятине с лисичками, черной фасоли с соевой подливкой.

Шампанское золотисто-соломенного цвета, пузырьки спокойные, цепочки устойчивые.

Шампанское обладает округлым, сливочным вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих булочек бриош.

Шампанское прекрасно сочетается с икрой, морепродуктами.

Шампанское "Brut Tradition Grand Cru" изготовлено из отборных сортов винограда Пино Нуар и Шардоне, собранных с виноградника Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение года позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Вино не оклеивается и не фильтруется. В купаже присутствуют порядка 50% выдержанных вин. Например, вино, бутилированное в 2000 году, имеет следующий состав: вина 1999 года — 50%, 1998 года — 20%, 1997 года — 20%, 1996 года — 10%.  Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках.  Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Шампанское золотисто-соломенного цвета, пузырьки спокойные, цепочки устойчивые.

Шампанское обладает округлым, сливочным вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих булочек бриош.

Шампанское прекрасно сочетается с икрой, морепродуктами.

Шампанское "Brut Tradition Grand Cru" изготовлено из отборных сортов винограда Пино Нуар и Шардоне, собранных с виноградника Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение года позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Вино не оклеивается и не фильтруется. В купаже присутствуют порядка 50% выдержанных вин. Например, вино, бутилированное в 2000 году, имеет следующий состав: вина 1999 года — 50%, 1998 года — 20%, 1997 года — 20%, 1996 года — 10%.  Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках.  Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Шампанское тонкого золотисто-желтого цвета.

Свежий, сбалансированный, выразительный вкус шампанского обладает изысканной, тонкой текстурой. В палитре вкуса ощущаются ноты свежих летних фруктов, красного грейпфрута, айвы, черной смородины, засахаренной цедры, жареного каштана, миндаля, кофейного ликера и карамельного яблочного пирога. Деликатное послевкусие характеризуется бесконечной настойчивостью.

В аромате вина преобладают ноты цитрусовых фруктов, сливы, жидкого меда и свежеиспеченной булочки.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом. Brut Vintage, 2003 производитель назвал "Vivacite Solaire" ("Солнечная живость"), чтобы связать неожиданно жаркие погодные условия 2003 года с получившимся вопреки этому удивительным шампанским — очень выразительным, свежим, фруктовым, сбалансированным и, одновременно, живым и утонченным. Все винные критики отмечают уникальную тонкость и изысканность кюве. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12°C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское тонкого золотисто-желтого цвета.

Свежий, сбалансированный, выразительный вкус шампанского обладает изысканной, тонкой текстурой. В палитре вкуса ощущаются ноты свежих летних фруктов, красного грейпфрута, айвы, черной смородины, засахаренной цедры, жареного каштана, миндаля, кофейного ликера и карамельного яблочного пирога. Деликатное послевкусие характеризуется бесконечной настойчивостью.

В аромате вина преобладают ноты цитрусовых фруктов, сливы, жидкого меда и свежеиспеченной булочки.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом. Brut Vintage, 2003 производитель назвал "Vivacite Solaire" ("Солнечная живость"), чтобы связать неожиданно жаркие погодные условия 2003 года с получившимся вопреки этому удивительным шампанским — очень выразительным, свежим, фруктовым, сбалансированным и, одновременно, живым и утонченным. Все винные критики отмечают уникальную тонкость и изысканность кюве. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12°C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское изысканного розовато-золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует многогранный, богатый вкус с нотами лесных ягод, имбиря, айвового желе, меда и цитрусовых.

Шампанское покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот лепестков роз и пионов.

Уникальное розовое шампанское уместно подать к блюдам высокой кухни: омарам, паштету из лосося, трюфелям и сложными ароматными японскими блюдами.

Krug, Brut Rose — прекрасный образец искусства ассамбляжа дома Krug. В 1976 году вдохновленные великолепным урожаем Анри и Реми Круг решились на эксперимент и заложили в погреб первое розовое вино Krug. В 1983 они извлекли на свет несколько бутылок и поднесли бокал своему отцу Полю II. Тот ничего не знал об эксперименте, но пришел в полный восторг от нового шампанского, которое поражало нотками лесных ягод, экзотических специй и цветов и завораживало свежестью и шелковистой текстурой. С тех пор производство роскошного розового шампанского стало новой традицией семьи Круг. Шампанское выдерживается на осадке в течение 6 лет, а после дегоргажа оно дополнительно выдерживается 1 год. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krugотражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус вин Круг, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское изысканного розовато-золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует многогранный, богатый вкус с нотами лесных ягод, имбиря, айвового желе, меда и цитрусовых.

Шампанское покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот лепестков роз и пионов.

Уникальное розовое шампанское уместно подать к блюдам высокой кухни: омарам, паштету из лосося, трюфелям и сложными ароматными японскими блюдами.

Krug, Brut Rose — прекрасный образец искусства ассамбляжа дома Krug. В 1976 году вдохновленные великолепным урожаем Анри и Реми Круг решились на эксперимент и заложили в погреб первое розовое вино Krug. В 1983 они извлекли на свет несколько бутылок и поднесли бокал своему отцу Полю II. Тот ничего не знал об эксперименте, но пришел в полный восторг от нового шампанского, которое поражало нотками лесных ягод, экзотических специй и цветов и завораживало свежестью и шелковистой текстурой. С тех пор производство роскошного розового шампанского стало новой традицией семьи Круг. Шампанское выдерживается на осадке в течение 6 лет, а после дегоргажа оно дополнительно выдерживается 1 год. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krugотражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус вин Круг, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское глубокого лососевого цвета с медными отблесками.

Шампанское обладает мягким и насыщенным вкусом с оттенками лакричника и пряной вишни, длительным послевкусием.

В аромате шампанского ощущаются нотки розовых лепестков, черносмородинового желе и тмина.

Сочное и ароматное шампанское хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и выдержанными сырами.

Роскошное розовое шампанское "Brut Rose Grand Cru" от Egly-Ouriet изготовлено из виноградных сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных в винограднике Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Сок выжимают вертикальным прессом. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение 48 месяцев позволяет вину постепенно осветляться естественным образом. Дозаж — 4 г/л. Вино не оклеивается и не фильтруется. Базовое белое вино купажируется с красным "Coteaux Champenois". Розлив в бутылки производится в год урожая. Потрясающее насыщенное шампанское "Брют Розе Гран Крю" пьется почти как красное, но при этом оно мягче и изысканнее.Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках. Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Шампанское глубокого лососевого цвета с медными отблесками.

Шампанское обладает мягким и насыщенным вкусом с оттенками лакричника и пряной вишни, длительным послевкусием.

В аромате шампанского ощущаются нотки розовых лепестков, черносмородинового желе и тмина.

Сочное и ароматное шампанское хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и выдержанными сырами.

Роскошное розовое шампанское "Brut Rose Grand Cru" от Egly-Ouriet изготовлено из виноградных сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных в винограднике Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Сок выжимают вертикальным прессом. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение 48 месяцев позволяет вину постепенно осветляться естественным образом. Дозаж — 4 г/л. Вино не оклеивается и не фильтруется. Базовое белое вино купажируется с красным "Coteaux Champenois". Розлив в бутылки производится в год урожая. Потрясающее насыщенное шампанское "Брют Розе Гран Крю" пьется почти как красное, но при этом оно мягче и изысканнее.Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках. Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Шампанское бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком, с устойчивыми цепочками и красивой игрой мелких пузырьков.

В ярком вкусе шампанского ощущаются тона минералов и мела, уравновешенные нотами орехов и фруктов.

В аромате шампанского доминируют нотки цветов и черных ягод, переплетающиеся с оттенками клубники, цитрусовых, орехов и абрикосов.

Шампанское превосходно как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами.

Взрывное и эмоциональное шампанское "Extra Brut Grand Cru" от Egly-Ouriet изготовлено из красного сорта винограда Пино Нуар. Пометка VP (Vieillissement Prolonge) означает более продолжительную выдержку и относится к составу вина: 50% ассамбляжа составляют резервные вина урожая 1995-1998 годов. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Сок выжимают вертикальным прессом. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение нескольких лет позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Дозаж — менее 2 г/л. Вино не оклеивается и не фильтруется.Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках.  Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Шампанское бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком, с устойчивыми цепочками и красивой игрой мелких пузырьков.

В ярком вкусе шампанского ощущаются тона минералов и мела, уравновешенные нотами орехов и фруктов.

В аромате шампанского доминируют нотки цветов и черных ягод, переплетающиеся с оттенками клубники, цитрусовых, орехов и абрикосов.

Шампанское превосходно как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами.

Взрывное и эмоциональное шампанское "Extra Brut Grand Cru" от Egly-Ouriet изготовлено из красного сорта винограда Пино Нуар. Пометка VP (Vieillissement Prolonge) означает более продолжительную выдержку и относится к составу вина: 50% ассамбляжа составляют резервные вина урожая 1995-1998 годов. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Сок выжимают вертикальным прессом. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение нескольких лет позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Дозаж — менее 2 г/л. Вино не оклеивается и не фильтруется.Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках.  Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское привлекает богатым, многогранным вкусом с нотами цукатов, минералов, белого шоколада, карамели, марципана и пряников, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот цитрусовых цукатов, желтых фруктов, лайма и цветов.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом.Brut Vintage, 2004 — харизматичное, роскошное шампанское, которое прекрасно сочетает в себе элегантность, насыщенность и естественную кислотность. Все винные критики отмечают уникальную тонкость и изысканность кюве. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12 °C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское привлекает богатым, многогранным вкусом с нотами цукатов, минералов, белого шоколада, карамели, марципана и пряников, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот цитрусовых цукатов, желтых фруктов, лайма и цветов.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом.Brut Vintage, 2004 — харизматичное, роскошное шампанское, которое прекрасно сочетает в себе элегантность, насыщенность и естественную кислотность. Все винные критики отмечают уникальную тонкость и изысканность кюве. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12 °C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское глубокого, интенсивного золотисто-желтого цвета.

Зрелый, богатый, гармоничный и элегантный вкус шампанского впечатляет яркими тонами груши, зеленого яблока, цитрусовых, мармелада, свежего инжира и оттенками земли, орехов, минералов и специй.

Экзотический, сложный аромат шампанского состоит из тонов меда с пряностями, белых фруктов, трюфелей, земли, печеных яблок, намеков цветов, дрожжей и нежных ореховых нот на заднем плане.

Шампанское Круг уместно в любое время дня, его подают по очень значимым событиям к блюдам изысканной и высокой кухни.

Винтаж 1989 является средней позицией в известной трилогии "Krug Collection" (1988, 1989, 1990). Он заслуживает неоспоримого внимания и восхищения благодаря своей сбалансированности, интенсивности, щедрости и шелковистости вкус. Контрастные погодные условия 1989 года, отличавшегося очень теплым летом, позволили создать зрелые, полные и выразительные вина. Чтобы максимально раскрыть характер этого года, были смешаны хорошо структурированный и стойкий Пино Нуар (47%), богатый Шардоне (29%) и игристый свежий Менье (24%). Их выдержка длилась около десятилетия в старых бочках из французского дуба. Теперь, спустя более 20 лет, под воздействием времени "Круг Коллексьон" 1989 приобрел новые оттенки, открывающие особые грани вкуса этого шампанского. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug Grande Cuvее — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское глубокого, интенсивного золотисто-желтого цвета.

Зрелый, богатый, гармоничный и элегантный вкус шампанского впечатляет яркими тонами груши, зеленого яблока, цитрусовых, мармелада, свежего инжира и оттенками земли, орехов, минералов и специй.

Экзотический, сложный аромат шампанского состоит из тонов меда с пряностями, белых фруктов, трюфелей, земли, печеных яблок, намеков цветов, дрожжей и нежных ореховых нот на заднем плане.

Шампанское Круг уместно в любое время дня, его подают по очень значимым событиям к блюдам изысканной и высокой кухни.

Винтаж 1989 является средней позицией в известной трилогии "Krug Collection" (1988, 1989, 1990). Он заслуживает неоспоримого внимания и восхищения благодаря своей сбалансированности, интенсивности, щедрости и шелковистости вкус. Контрастные погодные условия 1989 года, отличавшегося очень теплым летом, позволили создать зрелые, полные и выразительные вина. Чтобы максимально раскрыть характер этого года, были смешаны хорошо структурированный и стойкий Пино Нуар (47%), богатый Шардоне (29%) и игристый свежий Менье (24%). Их выдержка длилась около десятилетия в старых бочках из французского дуба. Теперь, спустя более 20 лет, под воздействием времени "Круг Коллексьон" 1989 приобрел новые оттенки, открывающие особые грани вкуса этого шампанского. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug Grande Cuvее — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское глубокого золотистого цвета.

Шампанское покоряет элегантным, утонченным, богатым вкусом с нотами флердоранжа, сушеного инжира, спелой айвы, корицы, имбиря, кленового сиропа, темного шоколада, кофе и меда, изумительной кремовой текстурой и невероятно долгим, кристально чистым послевкусием.

Восхитительный аромат шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков запеченной черной смородины, поджаренного фундука и кофейного ликера, к которым постепенно присоединяются тонкие нюансы бузины, измельченных устричных раковин и белого трюфеля.

Шампанское уместно в любое время дня, его подают по очень значимым событиям к блюдам изысканной и высокой кухни.

Винтаж 1988 года является первой позицией в известной трилогии "Krug Collection" (1988, 1989, 1990). Он заслуживает неоспоримого внимания и восхищения благодаря своей сбалансированности, интенсивности, щедрости и шелковистости вкус. 1988 год идеально чередовался между жарой и дождем до сбора урожая, который проходил с 26 сентября по 6 октября. Это был год без излишеств и создал прекрасные условия для медленного созревания при сохранении высокого уровня свежести. Результатом стал великолепный урожай с идеальным балансом свежести и зрелости. Чтобы максимально раскрыть характер этого года, были смешаны хорошо структурированный и стойкий Пино Нуар (50%), богатый Шардоне (32%) и игристый свежий Пино Менье (18%). Их выдержка длилась около десятилетия в старых бочках из французского дуба. Теперь, спустя более 30 лет, под воздействием времени "Круг Коллексьон" 1988 приобрел новые оттенки, открывающие особые грани вкуса этого шампанского. Бутылки "Krug Collection" пронумерованы и покидают Дом в порядке убывания, тем самым показывая, сколько из этих драгоценных шампанских еще осталось. Они гарантируются сертификатом подлинности, подписанным Оливье Кругом, который может быть предоставлен по запросу. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug Grande Cuvее — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское глубокого золотистого цвета.

Шампанское покоряет элегантным, утонченным, богатым вкусом с нотами флердоранжа, сушеного инжира, спелой айвы, корицы, имбиря, кленового сиропа, темного шоколада, кофе и меда, изумительной кремовой текстурой и невероятно долгим, кристально чистым послевкусием.

Восхитительный аромат шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков запеченной черной смородины, поджаренного фундука и кофейного ликера, к которым постепенно присоединяются тонкие нюансы бузины, измельченных устричных раковин и белого трюфеля.

Шампанское уместно в любое время дня, его подают по очень значимым событиям к блюдам изысканной и высокой кухни.

Винтаж 1988 года является первой позицией в известной трилогии "Krug Collection" (1988, 1989, 1990). Он заслуживает неоспоримого внимания и восхищения благодаря своей сбалансированности, интенсивности, щедрости и шелковистости вкус. 1988 год идеально чередовался между жарой и дождем до сбора урожая, который проходил с 26 сентября по 6 октября. Это был год без излишеств и создал прекрасные условия для медленного созревания при сохранении высокого уровня свежести. Результатом стал великолепный урожай с идеальным балансом свежести и зрелости. Чтобы максимально раскрыть характер этого года, были смешаны хорошо структурированный и стойкий Пино Нуар (50%), богатый Шардоне (32%) и игристый свежий Пино Менье (18%). Их выдержка длилась около десятилетия в старых бочках из французского дуба. Теперь, спустя более 30 лет, под воздействием времени "Круг Коллексьон" 1988 приобрел новые оттенки, открывающие особые грани вкуса этого шампанского. Бутылки "Krug Collection" пронумерованы и покидают Дом в порядке убывания, тем самым показывая, сколько из этих драгоценных шампанских еще осталось. Они гарантируются сертификатом подлинности, подписанным Оливье Кругом, который может быть предоставлен по запросу. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug Grande Cuvее — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Цвет шампанского — глубокий золотистый.

У шампанского богатый, изысканный вкус, демонстрирующий утонченный свежесть на фоне соблазнительной сливочной текстуры. Палитра соткана из полутонов спелых фруктов, апельсинового мармелада, абрикоса и грейпфрута, нюансов выпечки и специй. Продолжительное, насыщенное послевкусие.

Аромат шампанского изобилует акцентами цитрусовых фруктов, нюансами лимонного пирога, полутонами пряностей и орехов и соблазнительными акцентами меда и булочки бриошь.

Шампанское уместно в любое время дня, его подают по очень значимым событиям к блюдам изысканной и высокой кухни.

Винтаж 1990 является последней позицией в известной трилогии "Krug Collection"(1988, 1989, 1990). Он заслуживает неоспоримого внимания и восхищения благодаря своей сбалансированности, интенсивности, щедрости и шелковистости вкус. Контрастные погодные условия 1990 года, отличавшегося очень мягкой зимой, позволили создать зрелые, полные и выразительные вина. Чтобы максимально раскрыть характер этого года, были смешаны хорошо структурированный и стойкий Пино Нуар (40%), богатый Шардоне (37%) и игристый свежий Менье (23%). Их выдержка длилась около десятилетия в старых бочках из французского дуба. Теперь, спустя более 25 лет, под воздействием времени "Круг Коллексьон" 1990 приобрел новые оттенки, открывающие особые грани вкуса этого шампанского. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krugотражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug Grande Cuvее — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Цвет шампанского — глубокий золотистый.

У шампанского богатый, изысканный вкус, демонстрирующий утонченный свежесть на фоне соблазнительной сливочной текстуры. Палитра соткана из полутонов спелых фруктов, апельсинового мармелада, абрикоса и грейпфрута, нюансов выпечки и специй. Продолжительное, насыщенное послевкусие.

Аромат шампанского изобилует акцентами цитрусовых фруктов, нюансами лимонного пирога, полутонами пряностей и орехов и соблазнительными акцентами меда и булочки бриошь.

Шампанское уместно в любое время дня, его подают по очень значимым событиям к блюдам изысканной и высокой кухни.

Винтаж 1990 является последней позицией в известной трилогии "Krug Collection"(1988, 1989, 1990). Он заслуживает неоспоримого внимания и восхищения благодаря своей сбалансированности, интенсивности, щедрости и шелковистости вкус. Контрастные погодные условия 1990 года, отличавшегося очень мягкой зимой, позволили создать зрелые, полные и выразительные вина. Чтобы максимально раскрыть характер этого года, были смешаны хорошо структурированный и стойкий Пино Нуар (40%), богатый Шардоне (37%) и игристый свежий Менье (23%). Их выдержка длилась около десятилетия в старых бочках из французского дуба. Теперь, спустя более 25 лет, под воздействием времени "Круг Коллексьон" 1990 приобрел новые оттенки, открывающие особые грани вкуса этого шампанского. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krugотражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Вина Krug Grande Cuvее — это настоящий шедевр, в котором используются более 15 винтажей, созревавших в погребах Дома не менее 7 лет. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

У шампанского бледно-розовый цвет с элегантным перляжем.

Шампанское обладает нежным, элегантным и ярким вкусом с соблазнительными нотками меда, цитрусовых фруктов и сухофруктов, запеченной малины, маракуйи и апельсиновой корки, подчеркнутыми тонами лесного ореха и усиленными приятной газацией в долгом послевкусии, которое наполнено штрихами засахаренного имбиря и липового цвета.

В аромате шампанского ярко звучат ноты шиповника, вяленой ветчины, шелковицы, красной смородины, пиона, перца и розового грейпфрута.

Шампанское является отличным аперитивом, его можно подавать с фуа-гра, бараниной, дичью, белым мясом, олениной и даже блюдами со специями.

Krug, Rose "25eme Edition" Extra Brut — розовое шампанское для смелых гастрономических впечатлений. Прекрасный образец искусства ассамбляжа дома Krug. В 1976 году вдохновленные великолепным урожаем Анри и Реми Круг решились на эксперимент и заложили в погреб первое розовое вино Krug. В 1983 они извлекли на свет несколько бутылок и поднесли бокал своему отцу Полю II. Тот ничего не знал об эксперименте, но пришел в полный восторг от нового шампанского, которое поражало нотками лесных ягод, экзотических специй и цветов и завораживало свежестью и шелковистой текстурой. С тех пор производство роскошного розового шампанского стало новой традицией семьи Круг. Шампанское выдерживается на осадке в течение 6 лет, а после дегоргажа оно дополнительно созревает 1 год.Купаж шампанского Krug, Rose "25eme Edition" Extra Brut состоит из 28 вин 5 различных урожаев (начиная 2008 и заканчивая 2013 годом урожая). Он был традиционно дополнен 11% мацерированного Пино Нуар из Ла Кот Вальнон, особого участка в Аи, для придания бодрости, остроты, насыщенности цвета и структуры. Основой купажа послужили базовые вина 2013 года урожая. Этот сезон был отмечен очень долгой зимой, за которой последовала дождливая и прохладная весна. К счастью, лето было жарким и солнечным, хотя и с градом, который сказался на виноградниках. Вина 2013 года были насыщенными, выразительными и полными вкусов. Для создания финального шедевра вина 2013 года, в том числе яркие из Шардоне с участков в Кот-де-Блан, Сезанне и Монтань-де-Реймс, а также структурированные из Пино Менье с участков в Сент-Жемме, были смешаны с резервными винами 4-х других урожаев, доля которых составила 50% конечного купажа. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус вин Круг, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

У шампанского бледно-розовый цвет с элегантным перляжем.

Шампанское обладает нежным, элегантным и ярким вкусом с соблазнительными нотками меда, цитрусовых фруктов и сухофруктов, запеченной малины, маракуйи и апельсиновой корки, подчеркнутыми тонами лесного ореха и усиленными приятной газацией в долгом послевкусии, которое наполнено штрихами засахаренного имбиря и липового цвета.

В аромате шампанского ярко звучат ноты шиповника, вяленой ветчины, шелковицы, красной смородины, пиона, перца и розового грейпфрута.

Шампанское является отличным аперитивом, его можно подавать с фуа-гра, бараниной, дичью, белым мясом, олениной и даже блюдами со специями.

Krug, Rose "25eme Edition" Extra Brut — розовое шампанское для смелых гастрономических впечатлений. Прекрасный образец искусства ассамбляжа дома Krug. В 1976 году вдохновленные великолепным урожаем Анри и Реми Круг решились на эксперимент и заложили в погреб первое розовое вино Krug. В 1983 они извлекли на свет несколько бутылок и поднесли бокал своему отцу Полю II. Тот ничего не знал об эксперименте, но пришел в полный восторг от нового шампанского, которое поражало нотками лесных ягод, экзотических специй и цветов и завораживало свежестью и шелковистой текстурой. С тех пор производство роскошного розового шампанского стало новой традицией семьи Круг. Шампанское выдерживается на осадке в течение 6 лет, а после дегоргажа оно дополнительно созревает 1 год.Купаж шампанского Krug, Rose "25eme Edition" Extra Brut состоит из 28 вин 5 различных урожаев (начиная 2008 и заканчивая 2013 годом урожая). Он был традиционно дополнен 11% мацерированного Пино Нуар из Ла Кот Вальнон, особого участка в Аи, для придания бодрости, остроты, насыщенности цвета и структуры. Основой купажа послужили базовые вина 2013 года урожая. Этот сезон был отмечен очень долгой зимой, за которой последовала дождливая и прохладная весна. К счастью, лето было жарким и солнечным, хотя и с градом, который сказался на виноградниках. Вина 2013 года были насыщенными, выразительными и полными вкусов. Для создания финального шедевра вина 2013 года, в том числе яркие из Шардоне с участков в Кот-де-Блан, Сезанне и Монтань-де-Реймс, а также структурированные из Пино Менье с участков в Сент-Жемме, были смешаны с резервными винами 4-х других урожаев, доля которых составила 50% конечного купажа. В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время. В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус вин Круг, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское золотисто-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Шампанское покоряет сложным, многогранным вкусом с яркой полосой аппетитной кислотности, которая приводит в движение богатую палитру оттенков спелой черной смородины, апельсиновой цедры, сочного мандарина и жареных орехов, подчеркнутых намеками засахаренного имбиря, морской соли, вербены и молотого имбиря.

Восхитительный аромат шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков цветочного меда, сухофруктов, масла грецкого ореха, лимона Мейера и устричных раковин.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом.Brut Vintage, 2008 — это особенное шампанское: интенсивное, элегантное и мощное с поразительной структурой, отражающей классический северный климат, в котором оно было произведен. 2008 год был одним из самых крутых для Champagne за 14 лет. Предложение 2008 года — это симфония редкой гармонии: выразительная, контрастная, но сбалансированная, с долгим и точным послевкусием. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12 °C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское золотисто-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Шампанское покоряет сложным, многогранным вкусом с яркой полосой аппетитной кислотности, которая приводит в движение богатую палитру оттенков спелой черной смородины, апельсиновой цедры, сочного мандарина и жареных орехов, подчеркнутых намеками засахаренного имбиря, морской соли, вербены и молотого имбиря.

Восхитительный аромат шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков цветочного меда, сухофруктов, масла грецкого ореха, лимона Мейера и устричных раковин.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом.Brut Vintage, 2008 — это особенное шампанское: интенсивное, элегантное и мощное с поразительной структурой, отражающей классический северный климат, в котором оно было произведен. 2008 год был одним из самых крутых для Champagne за 14 лет. Предложение 2008 года — это симфония редкой гармонии: выразительная, контрастная, но сбалансированная, с долгим и точным послевкусием. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12 °C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krug отражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.