Брют и Сладкое Шампанское Шардоне и Ламбруско Маэстри, Страница 30

Шампанское обладает бледно-золотистым цветом с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Шампанское покоряет чистым, живым, округлым, многослойным, богатым и хорошо сбалансированным вкусом с манящими тонами спелых белых фруктов, свежими цитрусовыми оттенками, соблазнительными штрихами булочки Бриошь, миндаля, кондитерских специй и поджаренными нюансами, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотами сушеного персика и яблока.

Изысканный, утонченный, многогранный аромат шампанского окутывает соблазнительными тонами арахиса, грецких орехов, сушеных яблок и груш, легкими оттенками манго, лимона, аппетитными нотками свежей выпечки, украшенными цветочными, травянистыми и минеральными штрихами.

Шампанское идеально в качестве аперитива или сопровождения к блюдам из морепродуктов, рыбе в соусе, моллюскам, жареным гребешкам с лисичками, суши, а также десертам и мягким сырам.

"Reliance" Brut Nature — выразительное, щедрое шампанское, полное свежести и элегантности, с утонченным, но напористым характером, выражающим исключительные особенности терруара своего происхождения. Основу купажа этого невероятно чистого шампанского составляет виноград сорта Пино Менье (не менее 70%), дополненный сортами Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается на сертифицированных как органические и биодинамические низкоурожайных виноградниках хозяйства, раскинувшихся на правом берегу долины Марна. Большинство участков расположено на склонах холмов с юго-восточной экспозицией и твердой глинисто-известковой почвой с включениями мела и кремния.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в тех же емкостях в течение 24 месяцев. Бутилирование осуществляется без предварительной фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы. Вторичная ферментация и выдержка шампанского на тонком осадке на протяжении 6 лет протекают уже в бутылках. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature. Изысканное, бесконечно легкое "Рельянс" Брют Натюр — это идеальное шампанское для создания связи между людьми, которые ценят друг друга. Потенциал хранения шампанского составляет 27 лет.Шампанское Franck Pascal, "Reliance" Brut Nature было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2013 году.

Франк Паскаль шел к виноделию долгим и запутанным путем. Он был инженером-механиком, но после трагической смерти младшего брата решил вернуться к сельскохозяйственным корням и помогать отцу. Он стал изучать виноградарство и энологию, чтобы составить собственное мнение по этому вопросу. К выбору органических и биодинамических методов производства вина его подтолкнула военная служба. "Я узнал все об ужасах, о биологической войне и ее влиянии на людей, я хотел изучить лучшие методы работы с природой, а не пестициды и гербициды для виноградников". Экспериментируя с традиционными, органическими и биодинамическими методами одновременно, Франк обнаружил, что биодинамика принесла винам беспрецедентную минеральность и поэтому решил преобразовать все имущество в биодинамическое. В настоящее время ему принадлежит всего 4 га виноградников, охватывающих 20 участков в семи коммунах. На них выращивается Пино Менье (более 70%), Пино Нуар (20%) и Шардоне. Часть виноградников обрабатывается лошадью, потому что некоторые участки слишком крутые, чтобы использовать трактор. Урожайность очень низкая и составляет от половины до двух третей допустимых пределов. При изготовлении вин Франк Паскаль использует только натуральные дрожжевые культуры, при винификации не добавляются сульфиты. Сегодня можно смело сказать, что трудно найти более естественного виноделия в Шампани.

Шампанское обладает бледно-золотистым цветом с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Шампанское покоряет чистым, живым, округлым, многослойным, богатым и хорошо сбалансированным вкусом с манящими тонами спелых белых фруктов, свежими цитрусовыми оттенками, соблазнительными штрихами булочки Бриошь, миндаля, кондитерских специй и поджаренными нюансами, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотами сушеного персика и яблока.

Изысканный, утонченный, многогранный аромат шампанского окутывает соблазнительными тонами арахиса, грецких орехов, сушеных яблок и груш, легкими оттенками манго, лимона, аппетитными нотками свежей выпечки, украшенными цветочными, травянистыми и минеральными штрихами.

Шампанское идеально в качестве аперитива или сопровождения к блюдам из морепродуктов, рыбе в соусе, моллюскам, жареным гребешкам с лисичками, суши, а также десертам и мягким сырам.

"Reliance" Brut Nature — выразительное, щедрое шампанское, полное свежести и элегантности, с утонченным, но напористым характером, выражающим исключительные особенности терруара своего происхождения. Основу купажа этого невероятно чистого шампанского составляет виноград сорта Пино Менье (не менее 70%), дополненный сортами Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается на сертифицированных как органические и биодинамические низкоурожайных виноградниках хозяйства, раскинувшихся на правом берегу долины Марна. Большинство участков расположено на склонах холмов с юго-восточной экспозицией и твердой глинисто-известковой почвой с включениями мела и кремния.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в тех же емкостях в течение 24 месяцев. Бутилирование осуществляется без предварительной фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы. Вторичная ферментация и выдержка шампанского на тонком осадке на протяжении 6 лет протекают уже в бутылках. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature. Изысканное, бесконечно легкое "Рельянс" Брют Натюр — это идеальное шампанское для создания связи между людьми, которые ценят друг друга. Потенциал хранения шампанского составляет 27 лет.Шампанское Franck Pascal, "Reliance" Brut Nature было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2013 году.

Франк Паскаль шел к виноделию долгим и запутанным путем. Он был инженером-механиком, но после трагической смерти младшего брата решил вернуться к сельскохозяйственным корням и помогать отцу. Он стал изучать виноградарство и энологию, чтобы составить собственное мнение по этому вопросу. К выбору органических и биодинамических методов производства вина его подтолкнула военная служба. "Я узнал все об ужасах, о биологической войне и ее влиянии на людей, я хотел изучить лучшие методы работы с природой, а не пестициды и гербициды для виноградников". Экспериментируя с традиционными, органическими и биодинамическими методами одновременно, Франк обнаружил, что биодинамика принесла винам беспрецедентную минеральность и поэтому решил преобразовать все имущество в биодинамическое. В настоящее время ему принадлежит всего 4 га виноградников, охватывающих 20 участков в семи коммунах. На них выращивается Пино Менье (более 70%), Пино Нуар (20%) и Шардоне. Часть виноградников обрабатывается лошадью, потому что некоторые участки слишком крутые, чтобы использовать трактор. Урожайность очень низкая и составляет от половины до двух третей допустимых пределов. При изготовлении вин Франк Паскаль использует только натуральные дрожжевые культуры, при винификации не добавляются сульфиты. Сегодня можно смело сказать, что трудно найти более естественного виноделия в Шампани.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, оживленный, округлый, с гладкой текстурой, тонами груш, яблок, затяжным фруктовым послевкусием.

В свежем аромате шампанского сочетаются цветочные и фруктовые ноты груши, яблока, айвы и фруктового джема.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, фруктовыми и шоколадными десертами.

Champagne Thienot, Brut, Champagne AOC — престижное, благородное кюве знаменитого Дома Champagne Thienot, принадлежащее известному магнату Алену Тьено. В его производстве используется виноград сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контроем. Вторичная ферментация и дальнейшая выдержка в течение 5 лет проводится в бутылке.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, оживленный, округлый, с гладкой текстурой, тонами груш, яблок, затяжным фруктовым послевкусием.

В свежем аромате шампанского сочетаются цветочные и фруктовые ноты груши, яблока, айвы и фруктового джема.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, фруктовыми и шоколадными десертами.

Champagne Thienot, Brut, Champagne AOC — престижное, благородное кюве знаменитого Дома Champagne Thienot, принадлежащее известному магнату Алену Тьено. В его производстве используется виноград сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контроем. Вторичная ферментация и дальнейшая выдержка в течение 5 лет проводится в бутылке.

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Шампанское демонстрирует богатый, полный вкус с насыщенными фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Шампанское покоряет изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот бисквита, меда, сладких специй, миндальной пасты, груши, сливы Мирабель, клубники, лакрицы и папоротника.

Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Lanson, Le Black Reserve Brut — роскошное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В кюве также добавляется 45% резервных вин. Шампанское изготавливается традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Интересно, что компания Лансон никогда не проводит яблочно-молочное брожение для своих вин. Благодаря этому букет шампанского сохраняет естественное богатство вкуса и аромата, а также высокий уровень кислотности, который влияет на потенциал развития вина. Выдерживется шампанское в течение 5 лет.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Шампанское демонстрирует богатый, полный вкус с насыщенными фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Шампанское покоряет изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот бисквита, меда, сладких специй, миндальной пасты, груши, сливы Мирабель, клубники, лакрицы и папоротника.

Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Lanson, Le Black Reserve Brut — роскошное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В кюве также добавляется 45% резервных вин. Шампанское изготавливается традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Интересно, что компания Лансон никогда не проводит яблочно-молочное брожение для своих вин. Благодаря этому букет шампанского сохраняет естественное богатство вкуса и аромата, а также высокий уровень кислотности, который влияет на потенциал развития вина. Выдерживется шампанское в течение 5 лет.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Шампанское светло-золотистого цвета с зеленовато-янтарными бликами и утонченным перляжем.

Шампанское чарует мягким, богатым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Шампанское демонстрирует свежий, изящный аромат, сотканный из нот цитрусовых, ванили и акациевого меда.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, икру, фруктовые салаты, блюда из благородной рыбы.

Роскошное шампанское "De Vilmont" Brut Cuvee Prestige, Champagne AOC произведено из винограда сортов Шардоне Пино Нуар, выращенного в регионе Шампань на виноградниках компании. Виноград обычно собирается чуть раньше срока созревания, когда в плодах меньше сахара и выше кислотность. Вино изготавливается традиционным методом с вторичным брожением и выдержкой в бутылках в течение 4-х лет. Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, икру, фруктовые салаты, блюда из благородной рыбы.

История винодельни Champagne JM. Gobillard & Fils началась с того, что в 1933 году фермер Жерве Гобийяр на последние сбережения купил 2 га виноградников в деревне своей жены, чтобы воплотить свою давнюю мечту — делать шампанское. Его целью было доказать, что шампанское — напиток не только сильных мира сего, но любой человек мог бы оценить его по достоинству. Жерве Гобийяр захотел изготавливать игристое вино, которое сочетает неизменное французское качество и демократичную цену. И после многих лет напряженной работы его шампанское завоевало своих ценителей. Жерве передал свою страсть сыну Жану-Мари. Производство значительно расширилось. В 1982 году у семьи стало уже 8 гектаров виноградников. Идут годы, уже дети и внуки Жерве и Жана-Мари руководят винодельней семьи Гобийяр. Девиз компании — "Трудолюбие, ответственность и стремление к совершенству" — остается прежним, чтобы ценители могли насладиться чудесным вкусом шампанского ЖМ. Гобийяр & Фис.

Шампанское светло-золотистого цвета с зеленовато-янтарными бликами и утонченным перляжем.

Шампанское чарует мягким, богатым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Шампанское демонстрирует свежий, изящный аромат, сотканный из нот цитрусовых, ванили и акациевого меда.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, икру, фруктовые салаты, блюда из благородной рыбы.

Роскошное шампанское "De Vilmont" Brut Cuvee Prestige, Champagne AOC произведено из винограда сортов Шардоне Пино Нуар, выращенного в регионе Шампань на виноградниках компании. Виноград обычно собирается чуть раньше срока созревания, когда в плодах меньше сахара и выше кислотность. Вино изготавливается традиционным методом с вторичным брожением и выдержкой в бутылках в течение 4-х лет. Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, икру, фруктовые салаты, блюда из благородной рыбы.

История винодельни Champagne JM. Gobillard & Fils началась с того, что в 1933 году фермер Жерве Гобийяр на последние сбережения купил 2 га виноградников в деревне своей жены, чтобы воплотить свою давнюю мечту — делать шампанское. Его целью было доказать, что шампанское — напиток не только сильных мира сего, но любой человек мог бы оценить его по достоинству. Жерве Гобийяр захотел изготавливать игристое вино, которое сочетает неизменное французское качество и демократичную цену. И после многих лет напряженной работы его шампанское завоевало своих ценителей. Жерве передал свою страсть сыну Жану-Мари. Производство значительно расширилось. В 1982 году у семьи стало уже 8 гектаров виноградников. Идут годы, уже дети и внуки Жерве и Жана-Мари руководят винодельней семьи Гобийяр. Девиз компании — "Трудолюбие, ответственность и стремление к совершенству" — остается прежним, чтобы ценители могли насладиться чудесным вкусом шампанского ЖМ. Гобийяр & Фис.

Игристое вино светло-золотистого цвета с уточненным перляжем.

Свежий, полный, сочный, яркий, обволакивающий вкус вина завораживает нотками засахаренных цитрусовых, теплыми оттенками пряностей, которые в финале акцентируются на нюансах лакрицы и корицы.

Вино обладает красивым ароматом с яркими, свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются примечаниями фруктов и намеками анисового семени, нуги и меда.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино светло-золотистого цвета с уточненным перляжем.

Свежий, полный, сочный, яркий, обволакивающий вкус вина завораживает нотками засахаренных цитрусовых, теплыми оттенками пряностей, которые в финале акцентируются на нюансах лакрицы и корицы.

Вино обладает красивым ароматом с яркими, свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются примечаниями фруктов и намеками анисового семени, нуги и меда.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

У шампанского блестящий светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает богатым вкусом с хорошим балансом, а также интенсивной текстурой, легкой терпкостью фруктовой кожицы и выразительной минеральностью. Послевкусие стойкое, продолжительное.

В аромате шампанского солируют ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные нежным минеральным кружевом и оттенками белых цветов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, закусками, морепродуктами, моллюсками, белым мясом под нежным соусом.

Charles de Cazanove, Tradition Premier Cru Brut — изысканное шампанское, которое представляет собой гармоничный союз фруктовости Пино Нуар, изящества Шардоне и Пино Менье. Каждый сорт выращивается в идеальном для него терруаре, позволяющем раскрыть весь его потенциал. Виноград собирается исключительно вручную с участков класса Премье и Гран Крю в Chamery, Chouilly, Vertus и Verzy. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Перед бутилированием базовое вино смешивается с резервным. Вторичное брожение и выдержка проходят в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 4-х лет.

В 1811 году Шарль Габриэль де Казанов, 24-летний молодой человек из семьи мастеров-стеклодувов, основал собственный шампанский дом Charles de Cazanove в самом сердце Кот-де-Блан. Но именно его сын, Шарль Николя, родившийся в 1818 году, способствовал росту бренда. Бизнесмен и председатель садоводческого общества округа Эперне, Николя применил свои ботанические знания для борьбы с филлоксерой и превратил Шарль де Казанов в респектабельную компанию.На протяжении многих десятилетий бразды правления передавались из поколения в поколение, пока в 1958 году компания Charles de Cazanove оказалась под контролем Martini & Rossi, а с 1983 года — под контролем Moët-Hennessy Group. В 1985 году шампанский дом был выкуплен дистрибьютором престижных брендов S.A.M.E.Сегодня Charles de Cazanove использует эффективное энологическое и технологическое оборудование и производит более 3 миллионов бутылок в год. Аутентичные шампанские вина из уникального терруара, изготовленные в соответствии с традициями предков, покоряют многих потребителей по всему миру.

У шампанского блестящий светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает богатым вкусом с хорошим балансом, а также интенсивной текстурой, легкой терпкостью фруктовой кожицы и выразительной минеральностью. Послевкусие стойкое, продолжительное.

В аромате шампанского солируют ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные нежным минеральным кружевом и оттенками белых цветов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, закусками, морепродуктами, моллюсками, белым мясом под нежным соусом.

Charles de Cazanove, Tradition Premier Cru Brut — изысканное шампанское, которое представляет собой гармоничный союз фруктовости Пино Нуар, изящества Шардоне и Пино Менье. Каждый сорт выращивается в идеальном для него терруаре, позволяющем раскрыть весь его потенциал. Виноград собирается исключительно вручную с участков класса Премье и Гран Крю в Chamery, Chouilly, Vertus и Verzy. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Перед бутилированием базовое вино смешивается с резервным. Вторичное брожение и выдержка проходят в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 4-х лет.

В 1811 году Шарль Габриэль де Казанов, 24-летний молодой человек из семьи мастеров-стеклодувов, основал собственный шампанский дом Charles de Cazanove в самом сердце Кот-де-Блан. Но именно его сын, Шарль Николя, родившийся в 1818 году, способствовал росту бренда. Бизнесмен и председатель садоводческого общества округа Эперне, Николя применил свои ботанические знания для борьбы с филлоксерой и превратил Шарль де Казанов в респектабельную компанию.На протяжении многих десятилетий бразды правления передавались из поколения в поколение, пока в 1958 году компания Charles de Cazanove оказалась под контролем Martini & Rossi, а с 1983 года — под контролем Moët-Hennessy Group. В 1985 году шампанский дом был выкуплен дистрибьютором престижных брендов S.A.M.E.Сегодня Charles de Cazanove использует эффективное энологическое и технологическое оборудование и производит более 3 миллионов бутылок в год. Аутентичные шампанские вина из уникального терруара, изготовленные в соответствии с традициями предков, покоряют многих потребителей по всему миру.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с тонким перляжем.

Игристое вино отличается приятным, округлым, свежим и изысканным вкусом с хрустящей кислотностью и пикантными тонами лимонной цедры в послевкусии.

У игристого вина тонкий аромат с цветочными оттенками, нотками зеленого яблока и белого перца.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к легким блюдам из рыбы и курицы, суши, закускам.

"Исторический Крым" Брют — легкое, питкое, освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Шардоне, Гечеи Заматош и Алиготе. Богатый сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают игристое вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Далее базовое вино насыщается углекислым газом, в результате чего получает свою задорную игристость.

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с тонким перляжем.

Игристое вино отличается приятным, округлым, свежим и изысканным вкусом с хрустящей кислотностью и пикантными тонами лимонной цедры в послевкусии.

У игристого вина тонкий аромат с цветочными оттенками, нотками зеленого яблока и белого перца.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к легким блюдам из рыбы и курицы, суши, закускам.

"Исторический Крым" Брют — легкое, питкое, освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Шардоне, Гечеи Заматош и Алиготе. Богатый сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают игристое вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Далее базовое вино насыщается углекислым газом, в результате чего получает свою задорную игристость.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского изысканный, полный, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.

Шампанское обладает роскошным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с изысканными закусками, морепродуктами, нежными рыбными блюдами.

Champagne Lombard, Brut Nature Grand Cru — восхитительное шампанское, которое сочетает в себе свежесть вкуса и насыщенность аромата. Винтаж 2015 года изготовлен из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Ферментация проводится в терморегулируемых чанах. Вторичная ферментация проходит в стальных резервуарах в течение 6-8 месяцев. Перед выпуском на рынок вино выдерживается 48 месяцев в подвалах Дома Ломбар. Низкая дозировка этого Брюта (0 г/л) позволяет шампанскому выразить замечательный баланс между напряжением и ароматическим богатством. Оно станет идеальным аперитивом. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2035 годы.

Дом Champagne Lombard был основан в 1925 году. Он сочетает в себе характеристики как негоцианта, так и производителя. Сегодняшние владельцы считают, что с новым поколением структура и организация могут претерпевать метаморфозы, однако традиционные методы производства и уважение к наследию остаются незыблемыми. Семья Ломбар выделяется среди других производителей шампанского по их подходу к производству вина: каждое кюве производится с отдельного участка или крю; все вина производятся из урожаев с участков класса Премье и Гран Крю; все вина только категории Брют Натюр или Экстра Брют, так как, по мнению виноделов Ломбар, только вина без сахара способны подчеркнуть аутентичность терруара. Во владении семьи Ломбар находится 5,5 га виноградников, преимущественно класса Премье Крю, расположенных в западной части Монтань-де-Реймс. Для того, чтобы определить лучшие техники, подходящие каждому отдельному участку, за ними ведется тщательное наблюдение. В погребе в распоряжении винодела имеется 80 стальных емкостей и 120 бочек разного объема для того, чтобы подчеркнуть особенности даже самого маленького, но особенного участка.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского изысканный, полный, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.

Шампанское обладает роскошным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с изысканными закусками, морепродуктами, нежными рыбными блюдами.

Champagne Lombard, Brut Nature Grand Cru — восхитительное шампанское, которое сочетает в себе свежесть вкуса и насыщенность аромата. Винтаж 2015 года изготовлен из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Ферментация проводится в терморегулируемых чанах. Вторичная ферментация проходит в стальных резервуарах в течение 6-8 месяцев. Перед выпуском на рынок вино выдерживается 48 месяцев в подвалах Дома Ломбар. Низкая дозировка этого Брюта (0 г/л) позволяет шампанскому выразить замечательный баланс между напряжением и ароматическим богатством. Оно станет идеальным аперитивом. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2035 годы.

Дом Champagne Lombard был основан в 1925 году. Он сочетает в себе характеристики как негоцианта, так и производителя. Сегодняшние владельцы считают, что с новым поколением структура и организация могут претерпевать метаморфозы, однако традиционные методы производства и уважение к наследию остаются незыблемыми. Семья Ломбар выделяется среди других производителей шампанского по их подходу к производству вина: каждое кюве производится с отдельного участка или крю; все вина производятся из урожаев с участков класса Премье и Гран Крю; все вина только категории Брют Натюр или Экстра Брют, так как, по мнению виноделов Ломбар, только вина без сахара способны подчеркнуть аутентичность терруара. Во владении семьи Ломбар находится 5,5 га виноградников, преимущественно класса Премье Крю, расположенных в западной части Монтань-де-Реймс. Для того, чтобы определить лучшие техники, подходящие каждому отдельному участку, за ними ведется тщательное наблюдение. В погребе в распоряжении винодела имеется 80 стальных емкостей и 120 бочек разного объема для того, чтобы подчеркнуть особенности даже самого маленького, но особенного участка.

У шампанского нежно-золотистый цвет. Мелкие пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус шампанского свежий и, безусловно, сухой, однако, он также очень мягкий и элегантный, с нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Послевкусие продолжительное, стойкое, округлое, минеральное, с пронзительной кислотной линией.

В аромате шампанского солируют изящные ноты яблока и вареного винограда, украшенные оттенками поджаренных тостов с соленым сливочным маслом.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, тостами с лососем, моллюсками.

В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Premier Cru Brut Nature, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками тостов со сливочным маслом и долгое послевкусие соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Премье Крю Брют Натюр обладает редкими характеристиками лучших винтажей Монтань де Реймс. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 4-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах, что способствует его свежести и исключительному характеру. Выпускаемое в строго ограниченном количестве, Arlaux, Premier Cru Brut Nature — редкое удовольствие для любителей чистых ощущений.

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

У шампанского нежно-золотистый цвет. Мелкие пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус шампанского свежий и, безусловно, сухой, однако, он также очень мягкий и элегантный, с нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Послевкусие продолжительное, стойкое, округлое, минеральное, с пронзительной кислотной линией.

В аромате шампанского солируют изящные ноты яблока и вареного винограда, украшенные оттенками поджаренных тостов с соленым сливочным маслом.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, тостами с лососем, моллюсками.

В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Premier Cru Brut Nature, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками тостов со сливочным маслом и долгое послевкусие соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Премье Крю Брют Натюр обладает редкими характеристиками лучших винтажей Монтань де Реймс. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 4-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах, что способствует его свежести и исключительному характеру. Выпускаемое в строго ограниченном количестве, Arlaux, Premier Cru Brut Nature — редкое удовольствие для любителей чистых ощущений.

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.

Вкус шампанского яркий, открытый, с тонами спелого персика и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

В освежающем аромате вина раскрываются тона белых цветов и летних фруктов, которые переплетаются с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.

Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Виноград для создания превосходного кювеLanson "Black Label" Brut собирается исключительно с виноградников класса Премье и Гран Крю. В купаже преобладает виноград сорта Пино Нуар с таких великих Гран Крю аппелласьона Шампань, как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого шампанского был использован урожай с 50-ти различных участков. Шампанское изготавливается традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Интересно, что компания Лансон никогда не проводит яблочно-молочное брожение для своих вин. Благодаря этому букет шампанского сохраняет естественное богатство вкуса и аромата, а также высокий уровень кислотности, который влияет на потенциал развития вина. После винификации шампанское выдерживается на осадке около трех лет, хотя по законодательству достаточным является срок в 15 месяцев. Шампанское "Блэк Лейбл" Брют является обладателем 7 золотых и одной двойной золотой медалей, полученных на различных международных конкурсах. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.

Вкус шампанского яркий, открытый, с тонами спелого персика и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

В освежающем аромате вина раскрываются тона белых цветов и летних фруктов, которые переплетаются с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.

Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Виноград для создания превосходного кювеLanson "Black Label" Brut собирается исключительно с виноградников класса Премье и Гран Крю. В купаже преобладает виноград сорта Пино Нуар с таких великих Гран Крю аппелласьона Шампань, как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого шампанского был использован урожай с 50-ти различных участков. Шампанское изготавливается традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Интересно, что компания Лансон никогда не проводит яблочно-молочное брожение для своих вин. Благодаря этому букет шампанского сохраняет естественное богатство вкуса и аромата, а также высокий уровень кислотности, который влияет на потенциал развития вина. После винификации шампанское выдерживается на осадке около трех лет, хотя по законодательству достаточным является срок в 15 месяцев. Шампанское "Блэк Лейбл" Брют является обладателем 7 золотых и одной двойной золотой медалей, полученных на различных международных конкурсах. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Майи Гран Крю Л’интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань - красивый цвет розовых лепестков с золотистым блеском и тонкой игрой пузырьков. Аромат спелых ягод малины, клубники и красной смородины, оттенки цитрусовых, изысканных белых фруктов и минеральность. Вкус соответствует аромату и отличиается мягкой сливочной текстурой, нотками груши и розового грейпфрукта и сливы мирабель. Вкус хрустящий, чистый, пышный и при этом безупречно сбалансированный. Длительное изящное послевкусие.

Майи Гран Крю Л’интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань - красивый цвет розовых лепестков с золотистым блеском и тонкой игрой пузырьков. Аромат спелых ягод малины, клубники и красной смородины, оттенки цитрусовых, изысканных белых фруктов и минеральность. Вкус соответствует аромату и отличиается мягкой сливочной текстурой, нотками груши и розового грейпфрукта и сливы мирабель. Вкус хрустящий, чистый, пышный и при этом безупречно сбалансированный. Длительное изящное послевкусие.

Шампанское изумительного светло-лососевого цвета.

Шампанское поражает гармоничным и изящным вкусом, переливающимся соблазнительными фруктовыми оттенками.

Шампанское обладает удивительно тонким ароматом с нотками красных фруктов.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

Розовое шампанское "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское создано путем ассамблирования белого и красного вина по классической технологии изготовления непревзойденного шампанского. "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" — "…прекрасный "Сон в летнюю ночь" — яркое воплощение искрометной истории". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Шампанское изумительного светло-лососевого цвета.

Шампанское поражает гармоничным и изящным вкусом, переливающимся соблазнительными фруктовыми оттенками.

Шампанское обладает удивительно тонким ароматом с нотками красных фруктов.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

Розовое шампанское "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское создано путем ассамблирования белого и красного вина по классической технологии изготовления непревзойденного шампанского. "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" — "…прекрасный "Сон в летнюю ночь" — яркое воплощение искрометной истории". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Шампанское желто-зеленого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, сливок и тостов.

Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами.

Vranken, "Demoiselle" Brut — изысканное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который произрастает в апелласьоне Шампань. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Шампанское производится традиционным методом с длительной выдержкой на осадке в бутылках. Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами. Vranken, "Demoiselle" Brut в элегантной коробке станет превосходным презентом дорогому человеку.

Шампанское желто-зеленого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, сливок и тостов.

Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами.

Vranken, "Demoiselle" Brut — изысканное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который произрастает в апелласьоне Шампань. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Шампанское производится традиционным методом с длительной выдержкой на осадке в бутылках. Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами. Vranken, "Demoiselle" Brut в элегантной коробке станет превосходным презентом дорогому человеку.

Шампанское нарядного желто-золотистого цвета.

У шампанского свежий, яркий и сбалансированный вкус с нотками цитрусовых фруктов, травянистыми акцентами. Тона минералов и нюансы белого перца украшают долгое, изысканное послевкусие.

Шампанское обладает нежным, утонченным и слегка пряным букетом с тонами экзотических фруктов, нюансами апельсина, груши и тостов.

Прекрасным дополнением для этого шампанского будут холодные закуски, блюда из белого мяса и рыбы, а также десерты и фрукты.

Шампанское Serge Mathieu, "Cuvee Prestige" Brut создается из 2/3 сорта Пино Нуар и 1/3 сорта Шардоне. Соблюдение традиционных методов виноделия, заложенных в хозяйстве с самого начала его существования, позволяет производить продукт отличного качества, чтобы достойно представлять регион Шампань. "Кюве Престиж" выдерживается как минимум четыре года, чтобы приобрести необходимую глубину вкуса и мягкость текстуры. Классический, сухой вкус этого шампанского позволяет подавать его в качестве аперитива, равно как и сочетать его с достаточно широким спектром блюд — от холодных закусок до пряных блюд индийской кухни. Утонченный вкус этого кюве, по мнению создателей, особенно придется по вкусу женщинам.

Шампанское нарядного желто-золотистого цвета.

У шампанского свежий, яркий и сбалансированный вкус с нотками цитрусовых фруктов, травянистыми акцентами. Тона минералов и нюансы белого перца украшают долгое, изысканное послевкусие.

Шампанское обладает нежным, утонченным и слегка пряным букетом с тонами экзотических фруктов, нюансами апельсина, груши и тостов.

Прекрасным дополнением для этого шампанского будут холодные закуски, блюда из белого мяса и рыбы, а также десерты и фрукты.

Шампанское Serge Mathieu, "Cuvee Prestige" Brut создается из 2/3 сорта Пино Нуар и 1/3 сорта Шардоне. Соблюдение традиционных методов виноделия, заложенных в хозяйстве с самого начала его существования, позволяет производить продукт отличного качества, чтобы достойно представлять регион Шампань. "Кюве Престиж" выдерживается как минимум четыре года, чтобы приобрести необходимую глубину вкуса и мягкость текстуры. Классический, сухой вкус этого шампанского позволяет подавать его в качестве аперитива, равно как и сочетать его с достаточно широким спектром блюд — от холодных закусок до пряных блюд индийской кухни. Утонченный вкус этого кюве, по мнению создателей, особенно придется по вкусу женщинам.

Шампанское искристого бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Шампанское демонстрирует роскошный, живой вкус со сливочной текстурой, в котором, подобно симфонии, ноты красной смородины, грейпфрута и мандарина дополняются минеральными обертонами. Послевкусие долгое и чарующее.

Шампанское интригует тонким, многогранным ароматом с нотами свежих фруктов, цитрусовых и грейпфрута. Через время проявляются минеральные нюансы.

Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.

"Rose de Blancs" Brut 1er Cru — "розовая жемчужина" дома Пьер Жимоне э Фис, созданная привнести немного красок в линейку белых шампанских вин. Это кюве производится из винограда сортов Шардоне (94%) и Пино Нуар (6%). Шардоне собирается из лучших виноградников Премьер и Гранд Крю аппелласьона Шампань, а Пино Нуар закупается из гранд крю Bouzy у надежных и проверенных виноградарей. После ручного сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в терморегулируемых емкостях с последующей малолактической ферментацией. После холодной стабилизации (до -4°C) и легкой фильтрации, кюве выдерживается на осадке в бутылках в течение 24 месяцев. Дегоржаж проводится за 3 месяца до отгрузки. Шампанское "Rose de Blancs" Brut 1er Cru, упакованное в лаконичную коробку, станет настоящим украшением праздничного стола! Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь". Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Шампанское искристого бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Шампанское демонстрирует роскошный, живой вкус со сливочной текстурой, в котором, подобно симфонии, ноты красной смородины, грейпфрута и мандарина дополняются минеральными обертонами. Послевкусие долгое и чарующее.

Шампанское интригует тонким, многогранным ароматом с нотами свежих фруктов, цитрусовых и грейпфрута. Через время проявляются минеральные нюансы.

Вино подается как аперитив, сопровождение деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов, белой рыбы.

"Rose de Blancs" Brut 1er Cru — "розовая жемчужина" дома Пьер Жимоне э Фис, созданная привнести немного красок в линейку белых шампанских вин. Это кюве производится из винограда сортов Шардоне (94%) и Пино Нуар (6%). Шардоне собирается из лучших виноградников Премьер и Гранд Крю аппелласьона Шампань, а Пино Нуар закупается из гранд крю Bouzy у надежных и проверенных виноградарей. После ручного сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в терморегулируемых емкостях с последующей малолактической ферментацией. После холодной стабилизации (до -4°C) и легкой фильтрации, кюве выдерживается на осадке в бутылках в течение 24 месяцев. Дегоржаж проводится за 3 месяца до отгрузки. Шампанское "Rose de Blancs" Brut 1er Cru, упакованное в лаконичную коробку, станет настоящим украшением праздничного стола! Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь". Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким, устойчивым перляжем.

У вина свежий, сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими тонами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом, гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из нот косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из морепродуктов, рыбных блюд, закусок и легких мясных блюд. Его также рекомендуется подавать с блюдами изысканной кухни и в качестве аперитива.

Cremant d'Alsace Brut от винодельни Louis Sipp производится из купажа винограда сортов Пино Блан, Оксеруа и Шардоне и небольшого количества сортов Пино Нуар, Пино Гри и Рислинг. Виноград выращивается в регионе Рибовилль, в зоне геологического разлома. Почвы на этой территории сильно фрагментированы и состоят преимущественно из меловых пород, а также глины, мергеля, песчаника и известковых пород. Такой богатый почвенный состав обуславливает многослойный, комплексный вкус вина, а также его невероятно элегантный характер. Вино создано традиционным способом производства игристых вин. В процессе винификации не применяется яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить структуру вина, его утонченность и обеспечить ему хороший потенциал старения. Креман д'Альзас Брют обладает нежным, но в то же время сильным вкусом и комплексным букетом с богатой минеральной палитрой. Его рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, легким закускам и блюдами из морепродуктов.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким, устойчивым перляжем.

У вина свежий, сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими тонами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом, гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из нот косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из морепродуктов, рыбных блюд, закусок и легких мясных блюд. Его также рекомендуется подавать с блюдами изысканной кухни и в качестве аперитива.

Cremant d'Alsace Brut от винодельни Louis Sipp производится из купажа винограда сортов Пино Блан, Оксеруа и Шардоне и небольшого количества сортов Пино Нуар, Пино Гри и Рислинг. Виноград выращивается в регионе Рибовилль, в зоне геологического разлома. Почвы на этой территории сильно фрагментированы и состоят преимущественно из меловых пород, а также глины, мергеля, песчаника и известковых пород. Такой богатый почвенный состав обуславливает многослойный, комплексный вкус вина, а также его невероятно элегантный характер. Вино создано традиционным способом производства игристых вин. В процессе винификации не применяется яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить структуру вина, его утонченность и обеспечить ему хороший потенциал старения. Креман д'Альзас Брют обладает нежным, но в то же время сильным вкусом и комплексным букетом с богатой минеральной палитрой. Его рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, легким закускам и блюдами из морепродуктов.

Шампанское блестящего кораллово-розового цвета.

Шампанское обладает ярким, хрустящим, питким вкусом с легкой текстурой, оттенками красных фруктов и свежих яблок, минеральными нотками и пикантным, освежающим послевкусием.

Шампанское обладает изысканным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, легких пряных и цитрусовых нюансов.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, его можно подать к бараньим отбивным, сабайону из красных фруктов, свежему козьему сыру, клубничному тирамису и другим ягодным десертам.

"Castille" Rose Brut — яркое и сочное розовое шампанское из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках класса Премье Крю в Вертюс, бывшей коммуне департамента Марна на северо-востоке Франции. Более 30% виноградников уже переведено на органические методы, и эта работа продолжается. Большую часть купажа составляет базовое вино из урожая 2020 года, также в купаж входит резервное вино, представляющее собой смесь нескольких винтажей, начиная с 2004 года. Ферментация протекает в стальных чанах. Затем вино некоторое время выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 18-30 месяцев осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Шампанское великолепно в качестве аперитива, его можно подать к бараньим отбивным, сабайону из красных фруктов, свежему козьему сыру, клубничному тирамису и другим ягодным десертам.

Шампанский дом Colin существует уже около 200 лет, это семейное предприятие страстных виноделов, история которого восходит к XVIII веку, когда на соседних склонах Vertus и Bergeres-les-Vertus появились первые виноградники. Семья Колин глубоко привязана к своей родной земле, считая, что их корни — их сила. Представители многих поколений семьи Колин были фермерами и виноградарями, они научились наблюдать за землей, считаться с уникальными особенностями каждого из терруаров, изучая их с заботой и уважением. Земля, как и вино, — увлекательный живой материал, за которым семья Колин следит с большим удовольствием. Шампанские вина Colin раскрывают лучшие качества терруаров Шампани. Каждый новый урожай, каждый участок — это новая возможность для исследований и создания прекрасных и уникальных кюве. Прежде всего, Колин стремятся раскрыть многогранность терруаров, производя кюве, максимально соответствующие им. Год за годом земля сама ведет виноделов шампанского дома Колин к своим богатствам.

Шампанское блестящего кораллово-розового цвета.

Шампанское обладает ярким, хрустящим, питким вкусом с легкой текстурой, оттенками красных фруктов и свежих яблок, минеральными нотками и пикантным, освежающим послевкусием.

Шампанское обладает изысканным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, легких пряных и цитрусовых нюансов.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, его можно подать к бараньим отбивным, сабайону из красных фруктов, свежему козьему сыру, клубничному тирамису и другим ягодным десертам.

"Castille" Rose Brut — яркое и сочное розовое шампанское из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках класса Премье Крю в Вертюс, бывшей коммуне департамента Марна на северо-востоке Франции. Более 30% виноградников уже переведено на органические методы, и эта работа продолжается. Большую часть купажа составляет базовое вино из урожая 2020 года, также в купаж входит резервное вино, представляющее собой смесь нескольких винтажей, начиная с 2004 года. Ферментация протекает в стальных чанах. Затем вино некоторое время выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 18-30 месяцев осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Шампанское великолепно в качестве аперитива, его можно подать к бараньим отбивным, сабайону из красных фруктов, свежему козьему сыру, клубничному тирамису и другим ягодным десертам.

Шампанский дом Colin существует уже около 200 лет, это семейное предприятие страстных виноделов, история которого восходит к XVIII веку, когда на соседних склонах Vertus и Bergeres-les-Vertus появились первые виноградники. Семья Колин глубоко привязана к своей родной земле, считая, что их корни — их сила. Представители многих поколений семьи Колин были фермерами и виноградарями, они научились наблюдать за землей, считаться с уникальными особенностями каждого из терруаров, изучая их с заботой и уважением. Земля, как и вино, — увлекательный живой материал, за которым семья Колин следит с большим удовольствием. Шампанские вина Colin раскрывают лучшие качества терруаров Шампани. Каждый новый урожай, каждый участок — это новая возможность для исследований и создания прекрасных и уникальных кюве. Прежде всего, Колин стремятся раскрыть многогранность терруаров, производя кюве, максимально соответствующие им. Год за годом земля сама ведет виноделов шампанского дома Колин к своим богатствам.

Шампанское привлекательного розового цвета с элегантным перляжем.

Шампанское демонстрирует освежающий, утонченный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и легкими фруктовыми оттенками в интригующем послевкусии.

Аромат шампанского — восхитительная симфония, сотканная из нот малины, клубники, вишни, минералов и меда.

Шампанское — превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).

Brut Grand Rose Grand Cru, Champagne AOC — элегантное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар (68%) и Шардоне (20%) с добавлением красного вина "Bouzy" (12%). Ягоды произрастают на виноградниках дома Поль Бара на известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается шампанское минимум 3 года в бутылках в погребах винодельни.

Основанное в 1833 году в городке Bouzy, хозяйство Paul Bara на протяжении более 170 лет находится под управлением семьи Бара. Главной целью компании является приверженность семейных ценностей и традиционных методов виноделия.В течение многих десятилетий продукция дома Бара сохраняет свой классический характер, в то время как оборудование постоянно модернизируется и совершенствуется. Paul Bara является членом элитного клуба "Club Trésors de Champagne". Многолетний опыт, уважение традиций и бережное отношение к терруару — это отличительные черты бренда.На сегодняшний день шампанские вина Paul Bara покоряют сердца многих ценителей по всему миру.

Шампанское привлекательного розового цвета с элегантным перляжем.

Шампанское демонстрирует освежающий, утонченный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и легкими фруктовыми оттенками в интригующем послевкусии.

Аромат шампанского — восхитительная симфония, сотканная из нот малины, клубники, вишни, минералов и меда.

Шампанское — превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).

Brut Grand Rose Grand Cru, Champagne AOC — элегантное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар (68%) и Шардоне (20%) с добавлением красного вина "Bouzy" (12%). Ягоды произрастают на виноградниках дома Поль Бара на известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается шампанское минимум 3 года в бутылках в погребах винодельни.

Основанное в 1833 году в городке Bouzy, хозяйство Paul Bara на протяжении более 170 лет находится под управлением семьи Бара. Главной целью компании является приверженность семейных ценностей и традиционных методов виноделия.В течение многих десятилетий продукция дома Бара сохраняет свой классический характер, в то время как оборудование постоянно модернизируется и совершенствуется. Paul Bara является членом элитного клуба "Club Trésors de Champagne". Многолетний опыт, уважение традиций и бережное отношение к терруару — это отличительные черты бренда.На сегодняшний день шампанские вина Paul Bara покоряют сердца многих ценителей по всему миру.

Шампанское желто-зеленого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, сливок и тостов.

Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами.

Vranken, "Demoiselle" Brut — изысканное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, который произрастает в апелласьоне Шампань. Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами. Vranken, "Demoiselle" Brut в элегантной коробке станет превосходным презентом дорогому человеку.

Шампанское желто-зеленого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, сливок и тостов.

Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами.

Vranken, "Demoiselle" Brut — изысканное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, который произрастает в апелласьоне Шампань. Шампанское гармонично сочетается с сырами, рыбой в соусе, ракообразными, холодными закусками, десертами и фруктами. Vranken, "Demoiselle" Brut в элегантной коробке станет превосходным презентом дорогому человеку.

«Очень симпатичное вино, которым лучше наслаждаться в течение следующих 5 лет благодаря среднему весу и понятному характеру. Вяленый персик, мед, полевые цветы и пряности раскрываются постепенно, однако вино остается довольно прямолинейным, хорошо сбалансированным». Антонио Галлони «Созданное на основе 2006 винтажа, это вино было выдержано на осадке в течение 7 лет и развило потрясающий стиль шардоне, несущий в себе переплетенные меловые и лимонные ноты, а также свежеобжаренные орехи. Действительно яркое для своего возраста. Во вкусе спелые фрукты, с выраженными нотами яблока и персика. Содержательное, меловое и приятно пряное». Джеймс Саклинг

«Очень симпатичное вино, которым лучше наслаждаться в течение следующих 5 лет благодаря среднему весу и понятному характеру. Вяленый персик, мед, полевые цветы и пряности раскрываются постепенно, однако вино остается довольно прямолинейным, хорошо сбалансированным». Антонио Галлони «Созданное на основе 2006 винтажа, это вино было выдержано на осадке в течение 7 лет и развило потрясающий стиль шардоне, несущий в себе переплетенные меловые и лимонные ноты, а также свежеобжаренные орехи. Действительно яркое для своего возраста. Во вкусе спелые фрукты, с выраженными нотами яблока и персика. Содержательное, меловое и приятно пряное». Джеймс Саклинг

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами и стойким перляжем.

Вкус шампанского очень свежий, элегантный, утонченный, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, сочными фруктовыми тонами, оттенками хлеба с маслом, орехов, мармелада, прекрасной кислотностью и продолжительным, гармоничным послевкусием.

Шампанское обладает изысканным ароматом с нотами яблока, персика, лимона, оттенками выпечки, орехов и цветов.

Шампанское рекомендуется употреблять в качестве аперитива.

Champagne M. Ferat & Fils, "Prestige" Brut Premier Cru — исключительное шампанское, одно из самых любимых в поместье Фера. Оно производится только в самые лучшие винтажные годы из лучшего винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, собранного с участков класса Премье Крю, расположенных в Верту, у подножия Блан-Кот-де-Блан. Вино обладает идеальным балансом, делающим его желанным напитком у ценителей шампанского. Самые взыскательные потребители найдут в этом престижном вине все, что необходимо. Производитель рекомендует употреблять "Престиж" Брют исключительно в качестве аперитива.

Винодельня Champagne M. Ferat & Fils существует с 1890 года, сегодня им управляют представители шестого поколения семьи виноделов Фера. Первые участки были посажены Жюлем Дубле-Фера с использованием когда-то распространенной системы "en foule", когда лозы не переплетаются и плотно прилегают друг к другу. В 1910 году поместье перешло к Шарлю Фера, которого в 1922 году сменил Марсель Фера.

 В 1956 году настала очередь сына Марселя — Пьера — взять бразды правления в свои руки. Он передал свой опыт и мастерство Жаки, который сегодня управляет поместьем вместе со своим сыном Самюэлем. Поместье с его давними традициями производства шампанского расположено в Вертю, у подножия Кот-де-Блан. Хозяйство выращивает чуть более семи гектаров виноградников, большая часть которых расположена в престижных зонах Кот-де-Блан, разделенных между деревнями Вертю, Бержер-ле-Вертю и Вуапре. 

У винодельни также есть несколько участков в районах Бри-Шампенуаз, в Сульере и Луази-ан-Бри. Большая часть площади отдана сорту Шардоне, но также есть посадки Пино Нуар и Пино Менье. Следуя наследию пяти поколений, винодельня Шампань М. Фера & Фис стремится производить изысканные вина, следуя ценнейшим традициям изготовления шампанских вин. Главная цель виноделов — удовлетворить высокие запросы взыскательных покупателей.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами и стойким перляжем.

Вкус шампанского очень свежий, элегантный, утонченный, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, сочными фруктовыми тонами, оттенками хлеба с маслом, орехов, мармелада, прекрасной кислотностью и продолжительным, гармоничным послевкусием.

Шампанское обладает изысканным ароматом с нотами яблока, персика, лимона, оттенками выпечки, орехов и цветов.

Шампанское рекомендуется употреблять в качестве аперитива.

Champagne M. Ferat & Fils, "Prestige" Brut Premier Cru — исключительное шампанское, одно из самых любимых в поместье Фера. Оно производится только в самые лучшие винтажные годы из лучшего винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, собранного с участков класса Премье Крю, расположенных в Верту, у подножия Блан-Кот-де-Блан. Вино обладает идеальным балансом, делающим его желанным напитком у ценителей шампанского. Самые взыскательные потребители найдут в этом престижном вине все, что необходимо. Производитель рекомендует употреблять "Престиж" Брют исключительно в качестве аперитива.

Винодельня Champagne M. Ferat & Fils существует с 1890 года, сегодня им управляют представители шестого поколения семьи виноделов Фера. Первые участки были посажены Жюлем Дубле-Фера с использованием когда-то распространенной системы "en foule", когда лозы не переплетаются и плотно прилегают друг к другу. В 1910 году поместье перешло к Шарлю Фера, которого в 1922 году сменил Марсель Фера.

 В 1956 году настала очередь сына Марселя — Пьера — взять бразды правления в свои руки. Он передал свой опыт и мастерство Жаки, который сегодня управляет поместьем вместе со своим сыном Самюэлем. Поместье с его давними традициями производства шампанского расположено в Вертю, у подножия Кот-де-Блан. Хозяйство выращивает чуть более семи гектаров виноградников, большая часть которых расположена в престижных зонах Кот-де-Блан, разделенных между деревнями Вертю, Бержер-ле-Вертю и Вуапре. 

У винодельни также есть несколько участков в районах Бри-Шампенуаз, в Сульере и Луази-ан-Бри. Большая часть площади отдана сорту Шардоне, но также есть посадки Пино Нуар и Пино Менье. Следуя наследию пяти поколений, винодельня Шампань М. Фера & Фис стремится производить изысканные вина, следуя ценнейшим традициям изготовления шампанских вин. Главная цель виноделов — удовлетворить высокие запросы взыскательных покупателей.

Шампанское бледно-лососевого цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести, округлости и длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Шампанское Lanson, "Le Rose" Brut производится Домом Лансон более 60 лет. Лансон был одной из первых компаний во Франции, кто начал создавать розовое шампанское. За эти годы винодельня приобрела бесценный опыт и утвердила свой статус одного из лучших производителей розового игристого напитка. Шампанское производится классическим методом из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на 60 различных Крю и прошедших тщательный отбор. Пино Нуар придает шампанскому нежный палево-лососевый цвет. В целом, купаж отличается притягательным, заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и очень сбалансированным гармоничным свежим вкусом. Lanson, "Le Rose" Brut было выдержано в подвалах Дома Лансон около трех лет. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Шампанское бледно-лососевого цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести, округлости и длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Шампанское Lanson, "Le Rose" Brut производится Домом Лансон более 60 лет. Лансон был одной из первых компаний во Франции, кто начал создавать розовое шампанское. За эти годы винодельня приобрела бесценный опыт и утвердила свой статус одного из лучших производителей розового игристого напитка. Шампанское производится классическим методом из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на 60 различных Крю и прошедших тщательный отбор. Пино Нуар придает шампанскому нежный палево-лососевый цвет. В целом, купаж отличается притягательным, заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и очень сбалансированным гармоничным свежим вкусом. Lanson, "Le Rose" Brut было выдержано в подвалах Дома Лансон около трех лет. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.