Брют Шампанское, Страница 13
Выберите фильтры
- 2185
- 1296
- 672
- 381
- 203
- Еще 4
- 5144
- 8601
- 854
- 743
- 719
- Еще 1
- 2820
- 916
- 630
- 299
- 102
- Еще 29
- 2186
- 556
- 450
- 173
- 153
- Еще 95
- 42
- 34
- 27
- 26
- 22
- Еще 143
- 2602
- 1999
- 889
- 438
- 369
- Еще 145
- 8
- 8
- 8
- 7
- 6
- Еще 12
- 1
- 1
- 6
- 2
- 1
- 71
- 45
- 29
- 23
- 18
- Еще 2
- 3746
- 371
- 293
- 210
- 111
- Еще 102
- 11
Бледно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Вкус питкий, легкий, освежающий, живой, с типичными для Просекко фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием с бодрящей кислинкой.
Букет наполнен свежестью косточковых и цитрусовых фруктов, ароматами цветущего фруктового сада.
Идеально в качестве аперитива, в паре с различными закусками, антипасти и суши.
"Most Wanted" Prosecco DOC Brut — изящное, классическое итальянское Просекко от новозеландской компании, которая не смогла обойти стороной такую любимую многими классику итальянского винодельческого искусства. Винификация осуществляется по традиционным итальянским канонам. Винифицированное в стальных чанах, базовое вино из винограда сорта Глера проходит вторичную ферментацию в герметичных автоклавах.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
Бледно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Вкус питкий, легкий, освежающий, живой, с типичными для Просекко фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием с бодрящей кислинкой.
Букет наполнен свежестью косточковых и цитрусовых фруктов, ароматами цветущего фруктового сада.
Идеально в качестве аперитива, в паре с различными закусками, антипасти и суши.
"Most Wanted" Prosecco DOC Brut — изящное, классическое итальянское Просекко от новозеландской компании, которая не смогла обойти стороной такую любимую многими классику итальянского винодельческого искусства. Винификация осуществляется по традиционным итальянским канонам. Винифицированное в стальных чанах, базовое вино из винограда сорта Глера проходит вторичную ферментацию в герметичных автоклавах.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
Игристое вино обладает бледно-соломенным цветом с тонким, нежным перляжем.
У игристого вина легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью и живой кислинкой в сухом, продолжительном послевкусии.
Тонкий аромат игристого вина наполнен тонами косточковых и цитрусовых фруктов, трав и минералов.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, изысканными закусками и легкими блюдами.
"Corte Barocca" Pinot Grigio Brut — освежающее итальянское игристое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на лучших виноградниках компании. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия позволяют получать виноград высочайшего качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении первичной ферментации в базовое вино добавляется тиражный ликер для инициирования вторичного брожения. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма в стальных автоклавах при контролируемой температуре. "Корте Барокка" Пино Гриджио Брют идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, изысканными закусками и легкими блюдами.
Великий поклонник позитивистской культуры девятнадцатого века, граф поместья Casabella, Луиджи Монтемартини, построил первые социальные погреба в районе Пьячентино. Предшественник времени, он видел единство в образе жизни мелких предпринимателей. С этим намерением он создает консорциум между винодельческими муниципалитетами провинций Алессандрия, Кунео, Пьяченца, Павия и Турин. В 1911 году за счет взносов виноделов он создает общий фонд для возмещения ущерба, нанесенного климатическими явлениями, особенно градом. Управление семьи Монтемартини прекратилось в 1914 году. В поместье Казабелла, в Зиано Пьячентино, со временем возникли различные объекты.В 1991 году группа партнеров принимает часть собственности в Пьяченце, пятьдесят гектаров земли, которые сегодня, как и тогда, являются гордостью этого района. Здесь выращивают виноград местных красных сортов Бонарда и Барбера, и белые сорта Ортруго и Мальвазия. Ортруго — один из самых древних автохтонных сортов Пьяченцы, который практически нигде больше не встречается за пределами этой провинции. Большую роль играют виноделы, опытные и уважающие древние традиции, они производят продукцию высочайшего качества, известную во всем мире.В 1998 году компания приобрела еще один винодельческий завод, прямо у подножия легендарного средневекового замка Кастель-Аркуато, расположенного недалеко от Пьяченцы. Теперь Cantine Casabella производит вина с двух виноградников Пьяченцы — Дзиани и Кастель-Аркуато.Сегодня компанией Casabella управляет динамичный Джанфранко Росси. В хозяйстве Casabella из года в год создают вина, передающие уникальные характеристики терруара, которые уже получили признание как на внутреннем, так и на международном рынке, в том числе в России и Китае. Ежегодный оборот компании составляет около 7 млн €.
Игристое вино обладает бледно-соломенным цветом с тонким, нежным перляжем.
У игристого вина легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью и живой кислинкой в сухом, продолжительном послевкусии.
Тонкий аромат игристого вина наполнен тонами косточковых и цитрусовых фруктов, трав и минералов.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, изысканными закусками и легкими блюдами.
"Corte Barocca" Pinot Grigio Brut — освежающее итальянское игристое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на лучших виноградниках компании. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия позволяют получать виноград высочайшего качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении первичной ферментации в базовое вино добавляется тиражный ликер для инициирования вторичного брожения. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма в стальных автоклавах при контролируемой температуре. "Корте Барокка" Пино Гриджио Брют идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, изысканными закусками и легкими блюдами.
Великий поклонник позитивистской культуры девятнадцатого века, граф поместья Casabella, Луиджи Монтемартини, построил первые социальные погреба в районе Пьячентино. Предшественник времени, он видел единство в образе жизни мелких предпринимателей. С этим намерением он создает консорциум между винодельческими муниципалитетами провинций Алессандрия, Кунео, Пьяченца, Павия и Турин. В 1911 году за счет взносов виноделов он создает общий фонд для возмещения ущерба, нанесенного климатическими явлениями, особенно градом. Управление семьи Монтемартини прекратилось в 1914 году. В поместье Казабелла, в Зиано Пьячентино, со временем возникли различные объекты.В 1991 году группа партнеров принимает часть собственности в Пьяченце, пятьдесят гектаров земли, которые сегодня, как и тогда, являются гордостью этого района. Здесь выращивают виноград местных красных сортов Бонарда и Барбера, и белые сорта Ортруго и Мальвазия. Ортруго — один из самых древних автохтонных сортов Пьяченцы, который практически нигде больше не встречается за пределами этой провинции. Большую роль играют виноделы, опытные и уважающие древние традиции, они производят продукцию высочайшего качества, известную во всем мире.В 1998 году компания приобрела еще один винодельческий завод, прямо у подножия легендарного средневекового замка Кастель-Аркуато, расположенного недалеко от Пьяченцы. Теперь Cantine Casabella производит вина с двух виноградников Пьяченцы — Дзиани и Кастель-Аркуато.Сегодня компанией Casabella управляет динамичный Джанфранко Росси. В хозяйстве Casabella из года в год создают вина, передающие уникальные характеристики терруара, которые уже получили признание как на внутреннем, так и на международном рынке, в том числе в России и Китае. Ежегодный оборот компании составляет около 7 млн €.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.
Легкий, приятный, освежающий вкус игристого вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, демонстрирует нежную сливочную структуру и завершается стойким послевкусием с нюансами лимона и цветов.
Тонкий, свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и груши, сквозь которые ощущаются тона фундука, грецкого ореха и бисквита.
Игристое вино идеально подавать на аперитив и как сопровождение к легким закускам и не слишком сладким десертам.
Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut создано из сортов винограда Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.
Легкий, приятный, освежающий вкус игристого вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, демонстрирует нежную сливочную структуру и завершается стойким послевкусием с нюансами лимона и цветов.
Тонкий, свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и груши, сквозь которые ощущаются тона фундука, грецкого ореха и бисквита.
Игристое вино идеально подавать на аперитив и как сопровождение к легким закускам и не слишком сладким десертам.
Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut создано из сортов винограда Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока и весенних цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также как дополнение к морепродуктам и легким овощным салатам.
Белое игристое вино "Frettino" Brut изготовлено из винограда белых сортов. Ферментация в стальных цистернах позволяет сохранить свежесть и яркие фруктовые характеристики винограда. Недолгая выдержка вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино является прекрасным аперитивом, а также как дополнение к морепродуктам и легким овощным салатам. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока и весенних цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также как дополнение к морепродуктам и легким овощным салатам.
Белое игристое вино "Frettino" Brut изготовлено из винограда белых сортов. Ферментация в стальных цистернах позволяет сохранить свежесть и яркие фруктовые характеристики винограда. Недолгая выдержка вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино является прекрасным аперитивом, а также как дополнение к морепродуктам и легким овощным салатам. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.
Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным перляжем.
Вкус вина приятный, свежий, мягкий, с нотами спелого яблока и цитрусовых фруктов, с хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом с тонами спелых фруктов и цветов.
Вино можно пить в любое время дня. Оно является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами.
"Palais de Versailles" Blanc de Blancs Brut — игристое белое вино с приятным фруктовым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа белых сортов винограда, выращенных на виноградниках компании Sorevi. Урожай проходит строгий процесс отбора в регионе производства и последующий дегустационный анализ в погребах. Игристое вино производится традиционным методом путем натуральной шампанизации с последующей выдержкой на осадке в чанах.
Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным перляжем.
Вкус вина приятный, свежий, мягкий, с нотами спелого яблока и цитрусовых фруктов, с хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом с тонами спелых фруктов и цветов.
Вино можно пить в любое время дня. Оно является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами.
"Palais de Versailles" Blanc de Blancs Brut — игристое белое вино с приятным фруктовым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа белых сортов винограда, выращенных на виноградниках компании Sorevi. Урожай проходит строгий процесс отбора в регионе производства и последующий дегустационный анализ в погребах. Игристое вино производится традиционным методом путем натуральной шампанизации с последующей выдержкой на осадке в чанах.
Вино нежного светло-желтого цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами и чистым, глубоким послевкусием. Мелкие приятные пузырьки создают ощущение легкости и свежести.
Аромат вина раскрывается богатой гаммой фруктовых оттенков, особенно спелого яблока и цитрусовых фруктов, в сочетании с нежными цветочными нотками.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
В основе производства Jaume Serra, Cava Brut — традиционный метод изготовления игристого сухого вина. Лучший виноград сортов Макабео, Парельяда и Чарелло обеспечивает напитку тонкий и элегантный вкус, раскрывающийся свежими фруктовыми оттенками. А приятные мелкие пузырьки придают Брюту ту необходимую искру, которую мы ожидаем от игристого вина. Производящееся по сложной и дорогостоящей технологии, вино проходит все необходимые для получения качественного напитка этапы. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино нежного светло-желтого цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами и чистым, глубоким послевкусием. Мелкие приятные пузырьки создают ощущение легкости и свежести.
Аромат вина раскрывается богатой гаммой фруктовых оттенков, особенно спелого яблока и цитрусовых фруктов, в сочетании с нежными цветочными нотками.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
В основе производства Jaume Serra, Cava Brut — традиционный метод изготовления игристого сухого вина. Лучший виноград сортов Макабео, Парельяда и Чарелло обеспечивает напитку тонкий и элегантный вкус, раскрывающийся свежими фруктовыми оттенками. А приятные мелкие пузырьки придают Брюту ту необходимую искру, которую мы ожидаем от игристого вина. Производящееся по сложной и дорогостоящей технологии, вино проходит все необходимые для получения качественного напитка этапы. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино обладает нежно-розовым цветом.
Игристому вину присущ свежий, элегантный вкус с оттенками красных фруктов и ягод.
Богатый аромат игристого вина пленяет оттенками красных ягод, особенно клубники, и граната.
Вино идеально сочетается с салатами, сырами, блюдами восточной кухни, а также превосходно в качестве аперитива.
Для изготовления замечательного розового игристого вина Jaume Serra, Brut Rose используются лучшие вина из винограда сортов Пино Нуар и Трепат, выращенного в регионе Кава области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу Шампенуаз, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 12 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16 °С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино обладает нежно-розовым цветом.
Игристому вину присущ свежий, элегантный вкус с оттенками красных фруктов и ягод.
Богатый аромат игристого вина пленяет оттенками красных ягод, особенно клубники, и граната.
Вино идеально сочетается с салатами, сырами, блюдами восточной кухни, а также превосходно в качестве аперитива.
Для изготовления замечательного розового игристого вина Jaume Serra, Brut Rose используются лучшие вина из винограда сортов Пино Нуар и Трепат, выращенного в регионе Кава области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу Шампенуаз, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 12 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16 °С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Игристое вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минерльными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и трав.
Игристое вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения закусок, салатов, блюд из рыбы, морепродуктов или белого мяса, сыров и несладких десертов.
Изысканное белое игристое вино San Martino, Prosecco "Via Vai" DOCG Brut создано из виноградного сорта Глера (Просекко), выращенного на склонах Венето. Холмы состоят из песчаных и мергелевых пород древнего морского происхождения, к которым добавляются ледниковые и наносные почвы. Винификация проводится традиционным методом Шарма, включающей помимо традиционной винификации с мягким прессованием и ферментацией при контролируемой температуре вторичное брожение в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется.
Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Игристое вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минерльными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и трав.
Игристое вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения закусок, салатов, блюд из рыбы, морепродуктов или белого мяса, сыров и несладких десертов.
Изысканное белое игристое вино San Martino, Prosecco "Via Vai" DOCG Brut создано из виноградного сорта Глера (Просекко), выращенного на склонах Венето. Холмы состоят из песчаных и мергелевых пород древнего морского происхождения, к которым добавляются ледниковые и наносные почвы. Винификация проводится традиционным методом Шарма, включающей помимо традиционной винификации с мягким прессованием и ферментацией при контролируемой температуре вторичное брожение в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется.
Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.
Нежно-розовый цвет с утонченным перляжем.
Вкус питкий, освежающий, сочный, с нотками спелой малины и земляники, живой кислотностью и максимально чистым, свежим послевкусием.
В аромате солируют цветочные элементы фиалки и розы.
Идеально в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, мясными и овощными блюдами, фруктами, можно использовать для создания коктейлей.
Riunite, Rose Brut — яркая и освежающая летняя новинка, способная потушить зной летнего сезона и освежить сочными фруктовыми тонами. В производстве используются типичные для Венето красные сорта винограда. Технология изготовления игристого вина сконцентрирована на получении максимальной свежести. Контакт с кожицей минимизирован настолько, чтобы извлечь легкий розовый оттенок без танинной терпкости. Специально отобранные дрожжи предназначены для усиления ароматности букета. Терморегулируемая ферментация в автоклаве позволяет получить яркое и освежающее игристое вино, полное живых фруктово-ягодных оттенков.
В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!
Нежно-розовый цвет с утонченным перляжем.
Вкус питкий, освежающий, сочный, с нотками спелой малины и земляники, живой кислотностью и максимально чистым, свежим послевкусием.
В аромате солируют цветочные элементы фиалки и розы.
Идеально в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, мясными и овощными блюдами, фруктами, можно использовать для создания коктейлей.
Riunite, Rose Brut — яркая и освежающая летняя новинка, способная потушить зной летнего сезона и освежить сочными фруктовыми тонами. В производстве используются типичные для Венето красные сорта винограда. Технология изготовления игристого вина сконцентрирована на получении максимальной свежести. Контакт с кожицей минимизирован настолько, чтобы извлечь легкий розовый оттенок без танинной терпкости. Специально отобранные дрожжи предназначены для усиления ароматности букета. Терморегулируемая ферментация в автоклаве позволяет получить яркое и освежающее игристое вино, полное живых фруктово-ягодных оттенков.
В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!
Соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Во вкусе чувствуются нотки лайма, зеленого яблока и белых косточковых фруктов. Послевкусие довольно мягкое и приятно минеральное.
Тонкий аромат наполнен приятными тонами белых цветов, нотами поджаренных булочек, цитрусовых фруктов, нектарина и желтого яблока.
Идеально в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами, легким мясом, морепродуктами и рыбой.
"Amador" Brut, Cava DO — освежающая кава, в производстве которой используются типичные для Каталонии сорта Чарелло и Парельяда. Собранный виноград проходит традиционную терморегулируемую винификацию, в результате которой получается легкое и свежее базовое вино. Вторичная ферментация традиционно проходит в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев.
Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.
Соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Во вкусе чувствуются нотки лайма, зеленого яблока и белых косточковых фруктов. Послевкусие довольно мягкое и приятно минеральное.
Тонкий аромат наполнен приятными тонами белых цветов, нотами поджаренных булочек, цитрусовых фруктов, нектарина и желтого яблока.
Идеально в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами, легким мясом, морепродуктами и рыбой.
"Amador" Brut, Cava DO — освежающая кава, в производстве которой используются типичные для Каталонии сорта Чарелло и Парельяда. Собранный виноград проходит традиционную терморегулируемую винификацию, в результате которой получается легкое и свежее базовое вино. Вторичная ферментация традиционно проходит в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев.
Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.
Игристое вино отличается питким, освежающим, утонченным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, прекрасным балансом кислотности и стойким, живым послевкусием.
У игристого вина легкий, свежий и элегантный аромат с манящими тонами белых цветов апельсина и свежеиспеченной булочки.
Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно гармонирует с мясом птицы, рыбой и морепродуктами в соусе, легкими закусками.
"Cruset" Blanc de Blancs Brut — легкое и освежающее французское игристое вино, для создания которого используют виноград сортов Уни Блан и Айрен. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится по методу Charmat под давлением в герметичных резервуарах из нержавеющей стали. Затем игристое вино разливается в бутылки. Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно гармонирует с мясом птицы, рыбой и морепродуктами в соусе, легкими закусками.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.
Игристое вино отличается питким, освежающим, утонченным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, прекрасным балансом кислотности и стойким, живым послевкусием.
У игристого вина легкий, свежий и элегантный аромат с манящими тонами белых цветов апельсина и свежеиспеченной булочки.
Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно гармонирует с мясом птицы, рыбой и морепродуктами в соусе, легкими закусками.
"Cruset" Blanc de Blancs Brut — легкое и освежающее французское игристое вино, для создания которого используют виноград сортов Уни Блан и Айрен. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится по методу Charmat под давлением в герметичных резервуарах из нержавеющей стали. Затем игристое вино разливается в бутылки. Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно гармонирует с мясом птицы, рыбой и морепродуктами в соусе, легкими закусками.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино нежного розового цвета.
Вкус игристого вина отличает неповторимый шарм и хрустальная чистота. Свежая кислинка красных фруктов гармонично дополнена мягкими нотами персика и абрикоса. В послевкусии вновь появляются намеки розовых лепестков.
Изящный аромат игристого вина раскрывается цветочными прикосновениями розы и пиона в окружении тонких оттенков винограда, земляники и красных фруктов.
Вино подается к закускам, супам, блюдам из рыбы и белому мясу, а также как освежающий аперитив.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Premium Rosato Brut — нежное, волшебное розовое игристое вино из Пино Неро, выращенного в регионе Пьяченца. Оно изготавливается по специальной технологии Мастро Бинелли, особенностью которой является проведение начального периода ферментации в деревянных емкостях.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино нежного розового цвета.
Вкус игристого вина отличает неповторимый шарм и хрустальная чистота. Свежая кислинка красных фруктов гармонично дополнена мягкими нотами персика и абрикоса. В послевкусии вновь появляются намеки розовых лепестков.
Изящный аромат игристого вина раскрывается цветочными прикосновениями розы и пиона в окружении тонких оттенков винограда, земляники и красных фруктов.
Вино подается к закускам, супам, блюдам из рыбы и белому мясу, а также как освежающий аперитив.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Premium Rosato Brut — нежное, волшебное розовое игристое вино из Пино Неро, выращенного в регионе Пьяченца. Оно изготавливается по специальной технологии Мастро Бинелли, особенностью которой является проведение начального периода ферментации в деревянных емкостях.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
У игристого вина чистый розовый цвет.
Игристое вино обладает питким, легким, освежающим вкусом с фруктово-ягодными акцентами и живой цитрусовой кислинкой в стойком, приятном послевкусии.
Игристое вино покоряет свежим, ярким, ягодным ароматом.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, не слишком сладкими ягодными десертами.
"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "дока". Вина "Муэйе" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством. Вина "Муэйе 12" изготавливаются на винодельне Бодегас Лос Маркос специально для компании Бодегас Парра Дорада и под ее контролем."Muelle 12" Brut Rosado — свежее игристое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращивают в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местные геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, однако с краткой холодной мацерацией для получения нежного розового оттенка. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма в герметичных автоклавах.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
У игристого вина чистый розовый цвет.
Игристое вино обладает питким, легким, освежающим вкусом с фруктово-ягодными акцентами и живой цитрусовой кислинкой в стойком, приятном послевкусии.
Игристое вино покоряет свежим, ярким, ягодным ароматом.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, не слишком сладкими ягодными десертами.
"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "дока". Вина "Муэйе" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством. Вина "Муэйе 12" изготавливаются на винодельне Бодегас Лос Маркос специально для компании Бодегас Парра Дорада и под ее контролем."Muelle 12" Brut Rosado — свежее игристое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращивают в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местные геоклиматические условия как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, однако с краткой холодной мацерацией для получения нежного розового оттенка. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма в герметичных автоклавах.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
Игристое вино соблазняет блестящим бледно-золотистым цветом со стойким перляжем.
Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
"Casa Massimo" Prosecco DOC Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Игристое вино соблазняет блестящим бледно-золотистым цветом со стойким перляжем.
Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
"Casa Massimo" Prosecco DOC Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Вино блестящего светло-соломенного цвета с лимонными отблесками и устойчивым перляжем.
Игристое вино обладает живым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с выразительной кислотностью и цветочными оттенками в послевкусии.
В тонком аромате вина прослеживаются оттенки цитрусовых фруктов, зеленого яблока, персика и полевых цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, легкими закусками, зелеными салатами и свежими морепродуктами.
Игристое вино "Astrale" Collezione Brut изготавливается из лучшего винограда, чтобы обеспечить напитку высокое качество и превосходный вкус. Купаж вина образован сочетанием винограда сортов Глера, Верментино, Шардоне и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему игристое вино обладает прекрасным балансом, тонким цветочно-фруктовым ароматом и свежим, гармоничным вкусом с хорошим уровнем кислотности. Игристое вино "Астрале" Коллецьоне станет украшением любого праздника. Оно может быть подано в качестве аперитива, к рыбным блюдам, легким закускам, салатам и морепродуктам.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино блестящего светло-соломенного цвета с лимонными отблесками и устойчивым перляжем.
Игристое вино обладает живым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с выразительной кислотностью и цветочными оттенками в послевкусии.
В тонком аромате вина прослеживаются оттенки цитрусовых фруктов, зеленого яблока, персика и полевых цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, легкими закусками, зелеными салатами и свежими морепродуктами.
Игристое вино "Astrale" Collezione Brut изготавливается из лучшего винограда, чтобы обеспечить напитку высокое качество и превосходный вкус. Купаж вина образован сочетанием винограда сортов Глера, Верментино, Шардоне и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему игристое вино обладает прекрасным балансом, тонким цветочно-фруктовым ароматом и свежим, гармоничным вкусом с хорошим уровнем кислотности. Игристое вино "Астрале" Коллецьоне станет украшением любого праздника. Оно может быть подано в качестве аперитива, к рыбным блюдам, легким закускам, салатам и морепродуктам.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино соломенного цвета.
У вина энергичный, насыщенный, многогранный фруктовый вкус с нотками меда.
Аромат вина передает тона свежих фруктов.
Вино отлично подходит к закускам, белому мясу, морепродуктам и рыбе.
"Moden Blanc" Pignoletto Brut — инновационное сухое игристое вино из винограда сорта Пиньолетто. Оно обладает очень энергичным характером, проявляющимся в интенсивном, многогранном, несколько "колючем" вкусе. Виноград для этого вина выращивают около города Модена в провинции Эмилия-Романья. Виноград мягко прессуют целыми гроздями и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резеруарах. Вторичное брожение при низких температурах проходит в закрытых кюве. "Моден Бланк" рекомендуется употреблять молодым или хранить в подвале при низкой температуре до 3 лет. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 150 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".
Вино соломенного цвета.
У вина энергичный, насыщенный, многогранный фруктовый вкус с нотками меда.
Аромат вина передает тона свежих фруктов.
Вино отлично подходит к закускам, белому мясу, морепродуктам и рыбе.
"Moden Blanc" Pignoletto Brut — инновационное сухое игристое вино из винограда сорта Пиньолетто. Оно обладает очень энергичным характером, проявляющимся в интенсивном, многогранном, несколько "колючем" вкусе. Виноград для этого вина выращивают около города Модена в провинции Эмилия-Романья. Виноград мягко прессуют целыми гроздями и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резеруарах. Вторичное брожение при низких температурах проходит в закрытых кюве. "Моден Бланк" рекомендуется употреблять молодым или хранить в подвале при низкой температуре до 3 лет. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 150 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".
Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с приятной кислинкой и минеральными акцентами в послевкусии.
Свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками фруктов и минералов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
"Ama Mi" — коллекция тихих и игристых вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде сердца, на котором написано слово "Любовь" на разных языках. Презентовав такую бутылку дорогому человеку, вы, несомненно, выразите свои чувства."Ama Mi" Spumante Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Грилло и Нерелло Масказеле, которые произрастают на виноградниках в регионе Сицилия. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре с последующей реферментацией в бутылке в течение 60 дней. "Ama Mi" Spumante Brut является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с приятной кислинкой и минеральными акцентами в послевкусии.
Свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками фруктов и минералов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
"Ama Mi" — коллекция тихих и игристых вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде сердца, на котором написано слово "Любовь" на разных языках. Презентовав такую бутылку дорогому человеку, вы, несомненно, выразите свои чувства."Ama Mi" Spumante Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Грилло и Нерелло Масказеле, которые произрастают на виноградниках в регионе Сицилия. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре с последующей реферментацией в бутылке в течение 60 дней. "Ama Mi" Spumante Brut является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Игристое вино бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.
Игристое вино соблазняет свежим, изысканным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных нот.
Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.
"La Roche" Brut — элегантное, освежающее игристое вино, обладающее свежим, гармоничным ароматом и элегантным вкусом. Оно производится традиционным способом из винограда сортов Айрен и Уни Блан. "Ла Рош" Брют отлично гармонирует с легкими салатами и различными блюдами из морепродуктов, а также является превосходным аперитивом.Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Игристое вино бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.
Игристое вино соблазняет свежим, изысканным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных нот.
Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.
"La Roche" Brut — элегантное, освежающее игристое вино, обладающее свежим, гармоничным ароматом и элегантным вкусом. Оно производится традиционным способом из винограда сортов Айрен и Уни Блан. "Ла Рош" Брют отлично гармонирует с легкими салатами и различными блюдами из морепродуктов, а также является превосходным аперитивом.Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, освежающий, с нотами яблока, цитрусовых и весенних цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы или птицы, оно также хорошо сочетается с пастой.
"Fiestino" Brut — итальянское игристое сухое вино, созданное из купажа сортов Кортезе, Глера (Просекко) и Гарганега. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация сусла проводится по методу Шарма (в чанах из нержавеющей стали). Игристое вино "Фиестино" Брют рекомендуется к сервировке в качестве аперитива, либо в паре с легкими блюдами или пастой.
Casa Demonte — предприятие, специализирующееся на изготовлении тихих и игристых вин. В его ассортименте можно найти представителей самых разных регионов Италии — игристое из Венето, классическое Кьянти, пьемонтское Асти и Просекко, вина из Бардолино и многое другое. Компания Каза Демонте ориентируется на создание качественных и одновременно доступных продуктов, реализуя их как на внутреннем рынке, так и за границей. С недавнего времени игристые вина от Каза Демонте стали доступны и в России, где они заслужили популярность потребителей благодаря утонченному и элегантному вкусу.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, освежающий, с нотами яблока, цитрусовых и весенних цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы или птицы, оно также хорошо сочетается с пастой.
"Fiestino" Brut — итальянское игристое сухое вино, созданное из купажа сортов Кортезе, Глера (Просекко) и Гарганега. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация сусла проводится по методу Шарма (в чанах из нержавеющей стали). Игристое вино "Фиестино" Брют рекомендуется к сервировке в качестве аперитива, либо в паре с легкими блюдами или пастой.
Casa Demonte — предприятие, специализирующееся на изготовлении тихих и игристых вин. В его ассортименте можно найти представителей самых разных регионов Италии — игристое из Венето, классическое Кьянти, пьемонтское Асти и Просекко, вина из Бардолино и многое другое. Компания Каза Демонте ориентируется на создание качественных и одновременно доступных продуктов, реализуя их как на внутреннем рынке, так и за границей. С недавнего времени игристые вина от Каза Демонте стали доступны и в России, где они заслужили популярность потребителей благодаря утонченному и элегантному вкусу.
Вино приятного соломенного цвета с нежными золотыми полутонами.
Насыщенный вкус игристого вина наполнен фруктовыми тонами.
Тонкий аромат вина раскрывается нюансами спелого винограда, сочного персика и абрикоса.
Вино подойдет в качестве аперитива, сочетается с салатами, холодными закусками, фруктовыми десертами и сырами.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Malvasia — легкое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия, выращенного на просторах субрегиона Эмилия-Романья. Для изготовления вина используются традиционные приемы шампанизации в резервуарах.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино приятного соломенного цвета с нежными золотыми полутонами.
Насыщенный вкус игристого вина наполнен фруктовыми тонами.
Тонкий аромат вина раскрывается нюансами спелого винограда, сочного персика и абрикоса.
Вино подойдет в качестве аперитива, сочетается с салатами, холодными закусками, фруктовыми десертами и сырами.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Malvasia — легкое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия, выращенного на просторах субрегиона Эмилия-Романья. Для изготовления вина используются традиционные приемы шампанизации в резервуарах.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино бледно-лососевого цвета с тонкими, мягкими пузырьками.
Вкус вина свежий, элегантный, с нотками лесных ягод, кислого яблока, айвы, минералов, аккуратной кислотностью и свежим послевкусием.
Легкий аромат вина наполнен фруктовыми оттенками яблока, груши, персика, цитрусовых и нюансами клубники.
Вино подается в качестве аперитива, к барбекю, рыбе, морепродуктам, а также к тортам и ягодным десертам.
"Marani" Brut Rose — изящное розовое игристое вино с прекрасным перляжем, гармоничной кислотностью и обилием тонких фруктово-ягодных оттенков во вкусе и аромате. Вино изготавливается традиционным способом из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино бледно-лососевого цвета с тонкими, мягкими пузырьками.
Вкус вина свежий, элегантный, с нотками лесных ягод, кислого яблока, айвы, минералов, аккуратной кислотностью и свежим послевкусием.
Легкий аромат вина наполнен фруктовыми оттенками яблока, груши, персика, цитрусовых и нюансами клубники.
Вино подается в качестве аперитива, к барбекю, рыбе, морепродуктам, а также к тортам и ягодным десертам.
"Marani" Brut Rose — изящное розовое игристое вино с прекрасным перляжем, гармоничной кислотностью и обилием тонких фруктово-ягодных оттенков во вкусе и аромате. Вино изготавливается традиционным способом из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино блестящего розового цвета с вишневым отливом.
Вкус вина свежий, деликатный, элегантный, с шелковистой текстурой, оттенками малины и красной смородины и долгим, приятным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и малины, оттенками хлеба и поджаренного миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, с вяленой испанской ветчиной, нежными десертами с малиной или черной смородиной. Подходит для веганов и вегетарианцев.
"MM" Reserva de la Familia Brut Rose — элегантное, нежное, освежающее розовое игристое вино премиум-класса с привлекательными оттенками малины во вкусе и аромате. Вино изготовлено из традиционных для региона Кава сортов винограда: Монастрель и Пино Нуар. Тщательно отобранный вручную виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую легкую мацерацию на кожице, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 30 месяцев в прохладных погребах. Игристое вино "ММ" Ресерва де ля Фамилия Брют Розе завоевало серебряную медаль на " IWSC, 2016" и бронзовую на "Decanter, 2016".
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино блестящего розового цвета с вишневым отливом.
Вкус вина свежий, деликатный, элегантный, с шелковистой текстурой, оттенками малины и красной смородины и долгим, приятным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и малины, оттенками хлеба и поджаренного миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, с вяленой испанской ветчиной, нежными десертами с малиной или черной смородиной. Подходит для веганов и вегетарианцев.
"MM" Reserva de la Familia Brut Rose — элегантное, нежное, освежающее розовое игристое вино премиум-класса с привлекательными оттенками малины во вкусе и аромате. Вино изготовлено из традиционных для региона Кава сортов винограда: Монастрель и Пино Нуар. Тщательно отобранный вручную виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую легкую мацерацию на кожице, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 30 месяцев в прохладных погребах. Игристое вино "ММ" Ресерва де ля Фамилия Брют Розе завоевало серебряную медаль на " IWSC, 2016" и бронзовую на "Decanter, 2016".
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино бледно-соломенного цвета.
У вина легкий, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
В аромате вина ощущаются тонкие, элегантные ноты белых цветов и цитрусов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, пасте с различными соусами, овощам и молодым сырам.
"Fiorino d'Oro" Brut — легкий, освежающий Брют, изготовленный из купажа винограда сортов Глера, Шардоне и Кортезе. После сбора виноград быстро доставляется на винодельню, незамедлительно отделяется от гребней и мягко давится. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в специальных герметичных стальных чанах, оно занимает несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не выходит наружу, а наполняет собою вино. Для удаления осадка на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 ºC. Затем Брют фильтруется и под давлением разливается по бутылкам. Брют готов к употреблению сразу после выпуска.
Вино бледно-соломенного цвета.
У вина легкий, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
В аромате вина ощущаются тонкие, элегантные ноты белых цветов и цитрусов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, пасте с различными соусами, овощам и молодым сырам.
"Fiorino d'Oro" Brut — легкий, освежающий Брют, изготовленный из купажа винограда сортов Глера, Шардоне и Кортезе. После сбора виноград быстро доставляется на винодельню, незамедлительно отделяется от гребней и мягко давится. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в специальных герметичных стальных чанах, оно занимает несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не выходит наружу, а наполняет собою вино. Для удаления осадка на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 ºC. Затем Брют фильтруется и под давлением разливается по бутылкам. Брют готов к употреблению сразу после выпуска.
Игристое вино привлекательного золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино обладает легким, элегантным, свежим вкусом с соблазнительными оттенками белого персика, яблока, груши и лимона, нотками белых цветов, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.
Неповторимый аромат игристого вина окутывает манящими нотками цветущего персикового дерева, миндаля, абрикоса, груши и печеного яблока.
Игристое вино составит гармоничную гастрономическую пару с морепродуктами, итальянскими закусками-антипасти, блюдами из рыбы, а также идеально подойдет на роль аперитива.
"Galoppo Favorito" Prestige Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Гарганега, Треббьяно валь Треббиа и Ортруго, выращенного в регионе Эмилия. Лозы культивируются на плодородных почвах в условиях теплого умеренного климата, что позволяет получать высококачественный урожай. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении первичной ферментации следует вторичное брожение, благодаря которому базовое вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную газацию. Легкое игристое вино "Галоппо Фаворито" Престиж Брют подарит истинное гастрономическое наслаждение как в качестве аперитива, так и сопровождения таких итальянских закусок, как antipasti di perse (холодная рыбная закуска-ассорти), capesante (антипасти из морских гребешков), брезаола, брускетта, капрезе и другие.
Progetti Agricoli — молодая и энергичная компания, которая стремится создавать вина с ярко выраженной индивидуальностью. С 2016 года компания работает в двух основных направлениях: создает и распространяет собственный фирменный ассортимент вина и сотрудничает с другими виноделами, помогая им в разработке индивидуальных винных проектов. Проджетти Агриколи имеет широкую сеть партнерских виноделен во всех основных винодельческих регионах Италии. Вместе они разрабатывают уникальные проекты, чтобы наилучшим образом удовлетворить запросы клиентов. Большое внимание компания также уделяет дизайну, как одному из сильных аспектов в привлечении внимания потребителя на международных рынках.
Игристое вино привлекательного золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино обладает легким, элегантным, свежим вкусом с соблазнительными оттенками белого персика, яблока, груши и лимона, нотками белых цветов, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.
Неповторимый аромат игристого вина окутывает манящими нотками цветущего персикового дерева, миндаля, абрикоса, груши и печеного яблока.
Игристое вино составит гармоничную гастрономическую пару с морепродуктами, итальянскими закусками-антипасти, блюдами из рыбы, а также идеально подойдет на роль аперитива.
"Galoppo Favorito" Prestige Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Гарганега, Треббьяно валь Треббиа и Ортруго, выращенного в регионе Эмилия. Лозы культивируются на плодородных почвах в условиях теплого умеренного климата, что позволяет получать высококачественный урожай. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении первичной ферментации следует вторичное брожение, благодаря которому базовое вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную газацию. Легкое игристое вино "Галоппо Фаворито" Престиж Брют подарит истинное гастрономическое наслаждение как в качестве аперитива, так и сопровождения таких итальянских закусок, как antipasti di perse (холодная рыбная закуска-ассорти), capesante (антипасти из морских гребешков), брезаола, брускетта, капрезе и другие.
Progetti Agricoli — молодая и энергичная компания, которая стремится создавать вина с ярко выраженной индивидуальностью. С 2016 года компания работает в двух основных направлениях: создает и распространяет собственный фирменный ассортимент вина и сотрудничает с другими виноделами, помогая им в разработке индивидуальных винных проектов. Проджетти Агриколи имеет широкую сеть партнерских виноделен во всех основных винодельческих регионах Италии. Вместе они разрабатывают уникальные проекты, чтобы наилучшим образом удовлетворить запросы клиентов. Большое внимание компания также уделяет дизайну, как одному из сильных аспектов в привлечении внимания потребителя на международных рынках.
Счастливые моменты в жизни сопровождаются шампанским:
праздники, дни рождения, выпускные балы, свадьбы. Но для большинства выбор
бутылки шампанского вина становится сложной задачей. Мы поможем в этом
разобраться.
Что такое Шампанское Брют?
Как и все игристые вина, Шампанское Брют изготавливают из
винограда, выращенного на северо-востоке Франции, в провинции Шампань. В
категории шампанского присутствует ряд классификаций, которые усложняют
ситуацию.
Шампанское классифицируется по сладости. «Brut» - в переводе
с французского означает «сухой, сырой или нерафинированный» - сухой сорт
шампанского. Чтобы считаться брютом, шампанское обязано соответствовать
содержанию сахара менее 12 граммов на литр. Брют Шампанское — преимущественно
распространенный стиль игристого вина.
Краткая легенда шампанского Брют.
История Шампанского Брют восходит к началу 19 века, когда
производители игристого вина стали делать сухие игристые напитки, в ответ на изменение
вкусов. До этого времени большинство шампанских вин были слаще, поскольку сахар
использовался, чтобы сбалансировать кислотность винограда, выращенного в
регионе Шампань. По мере того, как популярность сухого шампанского росла, оно
стало доминирующим, при этом большинство домов выпускали хотя бы одно
наименование сухого вина в портфеле. Сегодня шампанское брют стало синонимом
роскоши и праздника, которыми наслаждаются люди во всем мире.
Разница между Шампанским Брют и
другими игристыми винами.
Хотя шампанское брют и игристые вина брют объединяет
сухость, между ними найдутся некоторые различия. Самое существенное отличием –
это, регион, в котором выращивается виноград и выпускается вино. Как уже
говорилось, шампанское становится таковым только в том случае, если произведено
в регионе Шампань во Франции. Кроме того, в шампанском брют используются сорта
винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. В других игристых винах шире
сортовой состав винограда. Кроме того, методы и правила изготовления шампанского
брют строги по сравнению с другими игристыми винами, что часто отражается в
высоком качестве и сложности вкуса.
Покупая игристое вино или купить шампанское по вкусу, Вы
можете, ориентируясь на надписи на этикетке, проверив следующие условия:
·
Брют Натур (Brut Nature, Non-dosage) - наиболее
сухое из сухих игристых вин и шампанских, такой брют кислотный.
·
Экстра Брют (Extra Brut) - еще один термин для
обозначения экстра сухого вина. Оно не такое сухое, как Брют Натур, содержание
сахара менее 6 грамм на литр, но кислотность все же ощутимая.
·
Брют (Brut) – шампанское, содержащее от 0 до 12
граммов сахара на литр, вино сухое, но комфортно в употреблении и особенно
популярно среди игристым вином.
·
Экстра Драй (Extra Dry, Extra Sec) - сухое
игристое вино с оттенками фруктовой сладости. Содержание сахара составляет
12-17 грамм на литр жидкости.
·
Драй (Dry, Sec) – игристое вино с большим
количеством остаточного сахара (17-32 грамм на литр), но при этом
сбалансированное по кислотности.
·
Деми-Сек (Demi-Sec) - сладкое игристое с
интенсивными фруктовыми ароматами, такими как абрикосы и личи, содержанием
сахара 32-50 грамм на литр.
·
Сладкое (Doux, Dolce) – десертное игристое с
повышенным содержанием сахара (больше 50 грамм на литр).
Как производят Шампанское Брют и
игристое вино?
Когда дело доходит до виноделия, наличествует три главных
способа создания шампанского:
·
Традиционный (Классический метод) - дорогой
метод, требующий большого количества ручного труда.
·
Метод перекачки - метод ферментирует в бутылке,
но виноделы также переносят его в резервуары для фильтрования осадка.
·
Танковый метод (Метод Шарма) - дешевый метод, в
котором используются большие резервуары из нержавеющей стали, в которых вино
подвергается вторичному брожению.
Хотя у каждого метода свои преимущества, традиционный подход
заключается в том, как изготавливают именитые шампанские, такие как «Дом
Периньон» или «Вдова Клико».
Характеристики Шампанского Брют.
Отличием французского шампанского брют от других игристых
вин – это, процесс выдержки. По закону невинтажное шампанское выдерживается не
менее 15 месяцев, а винтажное — не менее 36 месяцев. Этот период выдержки
позволит развить сложные вкусы и кремовую текстуру, придавая шампанскому брют
индивидуальный вкус и ощущение во рту.
Для изготовления шампанского традиционным способом, виноделы
делают базовое вино так же, как и любое другое вино. Затем разливают по
бутылкам и готовят ко второму брожению. Это называется «метод шампенуаз», и
здесь игристое вино "карбонизуется" - насыщается диоксидом углерода.
За это время дрожжи в вине погибают, оставляя осадок в
горлышке бутылки. Винодел должен каждый день вручную переворачивать вино в
бутылке, чтобы медленно удалить скопившийся осадок.
Далее происходит дозировка. Помните, что для вина брют
означает, что в бутылку добавляется очень мало сахара.
Температура для подачи Шампанского
Брют.
Брют подают охлажденным, чтобы насладиться напитком при
оптимальной температуре. Оставьте бутылку шампанского в холодильнике как
минимум на три часа. Если у Вас мало времени, положите бутылку в ведерко со
льдом, наполненное льдом и водой.
Чтобы игристое оставалось прохладными, наливайте шампанское
в бокалы для шампанского. Длинные ножки флейт не позволят вину согреться
руками.
Сочетание Шампанского Брют с едой.
Игристая острота вин брют разрезает жиры, как нож,
подчеркивая насыщенный, жирный вкус маслянистых блюд: морепродукты, сырные
блюда, пасты или ризотто. И, конечно же, традиционное шампанское брют подходит
для коктейлей и пуншей.
Ах, шампанское Брют: как сладко!
Выбор вина не так прост. Цена шампанского брют меняется в
зависимости от марки. Кажется, что большинство винных этикеток написаны кодом,
который взломает только сомелье. Однако мы надеемся, что эта статья помогла
лучше разобраться в игристом.
Выбирая игристое вино, помните, что брют означает сухое. Это
не сорт винограда и не такой тип вина, а обозначение содержания сахара.
Брют — отличное игристое вино, если Вам нравятся острые
ощущения во вкусе с легким оттенком сладости.
Празднование с Шампанским Брют.
Купить Шампанское Брют - лучшее решение для свадеб, торжеств
случаев. Освежающий вкус и живые пузырьки делают напитком подходящим, чтобы
отметить жизненные вехи или насладиться расслабляющим вечером с друзьями и
семьей.
В винотеке ВИНОВАЙН представлен обширный выбор шампанского
брют, цена напитков зависит от марки и наличии акции. Наши сотрудники помогут
разобраться и помочь сделать правильный выбор.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.