Брют Шампанское 0,75л, 1.5 л и Пино Менье: 5%, Страница 9

Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.

Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью букета. Гармоничное сочетание оттенков черной и красной смородины с намеками сладкого миндаля, грейпфрута и минералов составляют восхитительное послевкусие.

Оттенки белого персика открывают игривый аромат игристого вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, яблока, поджаренного хлеба и цитрусовых.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.

Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью букета. Гармоничное сочетание оттенков черной и красной смородины с намеками сладкого миндаля, грейпфрута и минералов составляют восхитительное послевкусие.

Оттенки белого персика открывают игривый аромат игристого вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, яблока, поджаренного хлеба и цитрусовых.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Шампанское бело-золотистого цвета с характерным тонким перляжем.

Вину присущ элегантный, концентрированный, маслянистый, мягкий вкус с продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы лимона и минералов.

Насыщенный, фруктовый аромат шампанского открывается свежими нотками белых цветов, лимона, липы, поджаренного хлеба и нюансами меда.

Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива, для сопровождения рыбных блюд, блюд из домашней птицы или белого мяса.

Шампанское Deutz, Brut Classic объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит во вкус винограда фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. В кюве каждый год добавляют 20% резервных вин. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz. Дейц, Брют Классик в подарочной коробке — замечательный подарок на любое торжество!Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское бело-золотистого цвета с характерным тонким перляжем.

Вину присущ элегантный, концентрированный, маслянистый, мягкий вкус с продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы лимона и минералов.

Насыщенный, фруктовый аромат шампанского открывается свежими нотками белых цветов, лимона, липы, поджаренного хлеба и нюансами меда.

Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива, для сопровождения рыбных блюд, блюд из домашней птицы или белого мяса.

Шампанское Deutz, Brut Classic объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит во вкус винограда фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. В кюве каждый год добавляют 20% резервных вин. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz. Дейц, Брют Классик в подарочной коробке — замечательный подарок на любое торжество!Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком минералов.

Шампанское обладает ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренного кофе.

Это легкое шампанское может подаваться в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты.

Будучи дочерней компанией всемирно известного шампанского дома Laurent-Perrier, старейшее хозяйство Шампани — Деламотт также производит великолепные игристые вина, заслужившие звание одних из лучших в мире. Как и прочие шампанские вина хозяйства, Brut Champagne демонстрирует необыкновенное очарование, гармонию вкуса и неповторимый, индивидуальный стиль. Дом Delamotte, расположенный в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами. Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком минералов.

Шампанское обладает ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренного кофе.

Это легкое шампанское может подаваться в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты.

Будучи дочерней компанией всемирно известного шампанского дома Laurent-Perrier, старейшее хозяйство Шампани — Деламотт также производит великолепные игристые вина, заслужившие звание одних из лучших в мире. Как и прочие шампанские вина хозяйства, Brut Champagne демонстрирует необыкновенное очарование, гармонию вкуса и неповторимый, индивидуальный стиль. Дом Delamotte, расположенный в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами. Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и диких орхидей.

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курицы, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

Шампанское Brut Grande Reserve относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Brut Grande Reserve имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным.Шампанское Брют Гранд Резерв в деревянной коробке станет солидным и желанным подарком на любое торжество! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и диких орхидей.

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курицы, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

Шампанское Brut Grande Reserve относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Brut Grande Reserve имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным.Шампанское Брют Гранд Резерв в деревянной коробке станет солидным и желанным подарком на любое торжество! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Шампанское бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Во вкусе шампанского, прежде всего, ощущается нежность и свежесть, постепенно наполняемая ярко выраженными фруктовыми нюансами. Хороший баланс и длительное послевкусие.

Свежесть и утонченность аромата шампанского не мешают ему быть одновременно сложным и насыщенным. В нем уловимы цитрусовые нотки, дополняемые яблочными и грушевыми тонами.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

Laurent-Perrier, "La Cuvee" Brut — новая интерпретация классического шампанского, созданная после того, как дом Laurent-Perrier приобрел новые виноградники и инвестировал в них значительные средства. Цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а также сбалансированный и выразительный фруктовый вкус — все это придает шампанскому особую элегантность и неповторимый стиль.Лоран-Перье — синоним респектабельности, престижа и роскоши. Этот бренд знаком каждому любителю шампанского. Дом Лоран-Перье входит в четверку лучших производителей Шампани. Искрящееся шампанское от дома Laurent-Perrier завоевало всемирное доверие более 100 лет назад и продолжает удерживать свой статус и сегодня. Несомненно, этот дом производит одно из лучших шампанских вин в мире. Кстати, ему отдает предпочтение сам Жак Ширак. А начиналось все вполне прозаически — в 1871 году Эжен Лоран женился на Матильде-Эмилии Перье, и через несколько лет семейным предприятием управляла уже вдова Лоран-Перье. Нужно сказать, что делала она это вполне умело — предприятие процветало и развивалось. Во время мировых войн XX века дела Лоран-Перье пришли в упадок, однако хозяйство смог возродить некий Бернар де Нонанкур. Уже в середине XX века производилось более миллиона бутылок шампанских вин, а сегодня дом выпускает в свет 12 миллионов бутылок первоклассного шампанского. Главными акционерами дома остаются дочери Бернара де Нонанкура. Управляет группой компаний Совет директоров во главе с Ивом Дюмоном. В доме Лоран-Перье считают, что невозможно приготовить что-то хорошее без выдающегося сырья, поэтому здесь закупают виноград лучших крю Шампани. В хозяйстве работают талантливейшие энологи, которые добиваются невероятного вкуса и качества шампанского.

Шампанское бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Во вкусе шампанского, прежде всего, ощущается нежность и свежесть, постепенно наполняемая ярко выраженными фруктовыми нюансами. Хороший баланс и длительное послевкусие.

Свежесть и утонченность аромата шампанского не мешают ему быть одновременно сложным и насыщенным. В нем уловимы цитрусовые нотки, дополняемые яблочными и грушевыми тонами.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

Laurent-Perrier, "La Cuvee" Brut — новая интерпретация классического шампанского, созданная после того, как дом Laurent-Perrier приобрел новые виноградники и инвестировал в них значительные средства. Цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а также сбалансированный и выразительный фруктовый вкус — все это придает шампанскому особую элегантность и неповторимый стиль.Лоран-Перье — синоним респектабельности, престижа и роскоши. Этот бренд знаком каждому любителю шампанского. Дом Лоран-Перье входит в четверку лучших производителей Шампани. Искрящееся шампанское от дома Laurent-Perrier завоевало всемирное доверие более 100 лет назад и продолжает удерживать свой статус и сегодня. Несомненно, этот дом производит одно из лучших шампанских вин в мире. Кстати, ему отдает предпочтение сам Жак Ширак. А начиналось все вполне прозаически — в 1871 году Эжен Лоран женился на Матильде-Эмилии Перье, и через несколько лет семейным предприятием управляла уже вдова Лоран-Перье. Нужно сказать, что делала она это вполне умело — предприятие процветало и развивалось. Во время мировых войн XX века дела Лоран-Перье пришли в упадок, однако хозяйство смог возродить некий Бернар де Нонанкур. Уже в середине XX века производилось более миллиона бутылок шампанских вин, а сегодня дом выпускает в свет 12 миллионов бутылок первоклассного шампанского. Главными акционерами дома остаются дочери Бернара де Нонанкура. Управляет группой компаний Совет директоров во главе с Ивом Дюмоном. В доме Лоран-Перье считают, что невозможно приготовить что-то хорошее без выдающегося сырья, поэтому здесь закупают виноград лучших крю Шампани. В хозяйстве работают талантливейшие энологи, которые добиваются невероятного вкуса и качества шампанского.

Шампанское роскошного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского полный, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с потрясающей глубиной и изящными оттенками белых косточковых фруктов, яблока и минералов, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие.

Шампанское обладает восхитительным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки душистой груши, зеленого яблока, цедры цитрусовых, устричных раковин, дыма и кондитерского крема.

Шампанское прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Его также подают к креветкам, устрицам, мидиям, ракообразным, рыбе, белому мясу или как сопровождение к пряным блюдам тайской или индийской кухни. Вино также хорошо сочетается с различными ореховыми десертами.

Великолепное шампанское "Millesime de Collection" Vieilles Vignes de Chardonnay Brut урожая 2008 года считается одним из эталонных винтажей. Оно изготовлено из собранного вручную отборного винограда сорта Шардоне. Большая часть ягод (57%) поступила из виноградника Cramant Grand Cru, где 50% растений имеют возраст старше 40 лет, а на двух участках произрастают лозы, высаженные в 1911 и 1913 годах. 30% урожая привезли с Grand Cru Chouilly, а 13% — с Cruis Premier Cru, ягоды которого придают вину сложности и долговечности. Для сохранения типичных характеристик терруаров и особенностей вкуса ягод, собранных со старых лоз, первичное и последующее яблочно-молочное брожение проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществлялась в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев. В апреле 2009 года после холодной стабилизации (-4°С) и фильтрации шампанское разлили по бутылкам и оно минимум 10 лет созревало на осадке. "Millesime de Collection" Vieilles Vignes de Chardonnay Brut, Champagne AOC, 2008 рекомендуется пить в период с 2023 по 2045 годы.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь".Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Шампанское роскошного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского полный, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с потрясающей глубиной и изящными оттенками белых косточковых фруктов, яблока и минералов, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие.

Шампанское обладает восхитительным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки душистой груши, зеленого яблока, цедры цитрусовых, устричных раковин, дыма и кондитерского крема.

Шампанское прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Его также подают к креветкам, устрицам, мидиям, ракообразным, рыбе, белому мясу или как сопровождение к пряным блюдам тайской или индийской кухни. Вино также хорошо сочетается с различными ореховыми десертами.

Великолепное шампанское "Millesime de Collection" Vieilles Vignes de Chardonnay Brut урожая 2008 года считается одним из эталонных винтажей. Оно изготовлено из собранного вручную отборного винограда сорта Шардоне. Большая часть ягод (57%) поступила из виноградника Cramant Grand Cru, где 50% растений имеют возраст старше 40 лет, а на двух участках произрастают лозы, высаженные в 1911 и 1913 годах. 30% урожая привезли с Grand Cru Chouilly, а 13% — с Cruis Premier Cru, ягоды которого придают вину сложности и долговечности. Для сохранения типичных характеристик терруаров и особенностей вкуса ягод, собранных со старых лоз, первичное и последующее яблочно-молочное брожение проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществлялась в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев. В апреле 2009 года после холодной стабилизации (-4°С) и фильтрации шампанское разлили по бутылкам и оно минимум 10 лет созревало на осадке. "Millesime de Collection" Vieilles Vignes de Chardonnay Brut, Champagne AOC, 2008 рекомендуется пить в период с 2023 по 2045 годы.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь".Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Шампанское приятного светло-соломенного цвета с золотистым отливом и маленькими пузырьками.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, шелковистый, с яркой кислотностью, свежей минеральностью, нотками цедры лайма, грейпфрута и яблока.

В аромате вина уловимы тона сухого бисквита, темного шоколада, жареного желтого инжира, корицы и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Идеально сочетается с мягкими сырами — Бри, Камамбер, Реблошон, а также твердым вареным сыром Конте, блюдами из белого мяса, особенно с телячьей отбивной и седлом молодого кролика с овощами.

Шампанское Duval-Leroy, Brut Reserve — очень сложное вино с сухим и гладким вкусом, именно в нем чувствуется вся сила уникального, универсального характера шампанского высшего класса. Преемственность, призвание, творческий дух обеспечивают успех, который сопутствует вину на протяжении долгих лет. Шампанское производится из бленда винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Правильно подобранная пропорция сортов винограда с пятнадцати Крю и щедрого запаса резервного вина обеспечивает шампанскому идеальный баланс между силой и изяществом. Вкус и аромат Брюта невероятно богаты по своему разнообразию: тут и яркая минеральность, и цитрусовая свежесть, и теплые нотки шоколада, бисквита и корицы. Брют от Дюваль-Леруа был единственным из шампанских вин, вошедшим в список "Топ 100" журнала "Wine Spectator" в 2008 году.

Шампанское приятного светло-соломенного цвета с золотистым отливом и маленькими пузырьками.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, шелковистый, с яркой кислотностью, свежей минеральностью, нотками цедры лайма, грейпфрута и яблока.

В аромате вина уловимы тона сухого бисквита, темного шоколада, жареного желтого инжира, корицы и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Идеально сочетается с мягкими сырами — Бри, Камамбер, Реблошон, а также твердым вареным сыром Конте, блюдами из белого мяса, особенно с телячьей отбивной и седлом молодого кролика с овощами.

Шампанское Duval-Leroy, Brut Reserve — очень сложное вино с сухим и гладким вкусом, именно в нем чувствуется вся сила уникального, универсального характера шампанского высшего класса. Преемственность, призвание, творческий дух обеспечивают успех, который сопутствует вину на протяжении долгих лет. Шампанское производится из бленда винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Правильно подобранная пропорция сортов винограда с пятнадцати Крю и щедрого запаса резервного вина обеспечивает шампанскому идеальный баланс между силой и изяществом. Вкус и аромат Брюта невероятно богаты по своему разнообразию: тут и яркая минеральность, и цитрусовая свежесть, и теплые нотки шоколада, бисквита и корицы. Брют от Дюваль-Леруа был единственным из шампанских вин, вошедшим в список "Топ 100" журнала "Wine Spectator" в 2008 году.

Шампанское кристально-чистого золотистого цвета с живыми пузырьками.

Вкус шампанского живой, элегантный, изысканный, свежий и тонкий, с мягким округлым послевкусием.

Шампанское обладает тонким фруктовым ароматом с цветочными и минеральными нотами.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, отлично дополнит морепродукты, блюда из благородной рыбы (кефаль), салаты, молодые сыры.

Шампанское кристально-чистого золотистого цвета с живыми пузырьками.

Вкус шампанского живой, элегантный, изысканный, свежий и тонкий, с мягким округлым послевкусием.

Шампанское обладает тонким фруктовым ароматом с цветочными и минеральными нотами.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, отлично дополнит морепродукты, блюда из благородной рыбы (кефаль), салаты, молодые сыры.

Шампанское имеет красивый светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Изысканный, сложный, элегантный вкус шампанского повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с яркой кислотностью, выразительной минеральностью и аппетитными солоноватыми тонами в сухом, продолжительном послевкусии.

Богатый аромат шампанского наполнен оттенками спелых косточковых фруктов, цветочного меда, цукатов и имбирного пряника.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками, изысканными закусками.

Robert Dufour, "Version Longue" Brut Nature — изящное шампанское, произведенное основателем компании Robert Dufour & Fils, Робертом Дюфором и выпущенное в свет уже его сыном Шарлем Дюфором, которой является нынешним главой семейного бизнеса. Можно сказать, что это шампанское лелеяли два поколения семьи Дюфор. Оно изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного в Ландревиле, на юге Шампани. Расположенный на 49 °С северной широты, Шампань является самым прохладным французским винодельческим регионом, поэтому для его вин характерна яркая кислотность. Классические киммериджские меловые почвы в сочетании с более тяжелыми глинистыми мергелевыми наделяют будущее вино идеальным балансом силы и утонченности. Виноград для "Version Longue" собирался вручную. При изготовлении базового вина виноград подвергся естественной ферментации с натуральными дрожжами и выдержке. Вторичная ферментация согласно классическому методу проходила в бутылках. Созревание на тонком осадке также в бутылках длилось 10 лет. После дегоржажа (извлечения осадка из бутылки) дозировочный ликер не добавлялся, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Шарль Дюфор — молодой виноградарь и винодел из Ландревиля, приверженец органических и биодинамических практик. Виноделие — это семейный бизнес Дюфоров, который они бережно лелеют с 1925 года. Сегодня Шарль владеет 6 га сертифицированных как органические виноградников. Некоторые виноградные лозы были посажены еще его дедом. Виноградники расположены на территории муниципалитетов Ландревиль, Эссуа и Сель-сюр-Урс. Шарль предпочитает использовать натуральные дрожжи, его вина не содержат серы. Ни одно из его вин никогда не подвергается оклейки или фильтрации. В результате получаются вина с великолепным характером и напряженностью вкуса. Шарль выпускает игристые вина под двумя брендами: "Champagne Charles Dufour" и "Champagne Bulles de Comptoir" (экспериментальные новинки).

Шампанское имеет красивый светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Изысканный, сложный, элегантный вкус шампанского повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с яркой кислотностью, выразительной минеральностью и аппетитными солоноватыми тонами в сухом, продолжительном послевкусии.

Богатый аромат шампанского наполнен оттенками спелых косточковых фруктов, цветочного меда, цукатов и имбирного пряника.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками, изысканными закусками.

Robert Dufour, "Version Longue" Brut Nature — изящное шампанское, произведенное основателем компании Robert Dufour & Fils, Робертом Дюфором и выпущенное в свет уже его сыном Шарлем Дюфором, которой является нынешним главой семейного бизнеса. Можно сказать, что это шампанское лелеяли два поколения семьи Дюфор. Оно изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного в Ландревиле, на юге Шампани. Расположенный на 49 °С северной широты, Шампань является самым прохладным французским винодельческим регионом, поэтому для его вин характерна яркая кислотность. Классические киммериджские меловые почвы в сочетании с более тяжелыми глинистыми мергелевыми наделяют будущее вино идеальным балансом силы и утонченности. Виноград для "Version Longue" собирался вручную. При изготовлении базового вина виноград подвергся естественной ферментации с натуральными дрожжами и выдержке. Вторичная ферментация согласно классическому методу проходила в бутылках. Созревание на тонком осадке также в бутылках длилось 10 лет. После дегоржажа (извлечения осадка из бутылки) дозировочный ликер не добавлялся, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Шарль Дюфор — молодой виноградарь и винодел из Ландревиля, приверженец органических и биодинамических практик. Виноделие — это семейный бизнес Дюфоров, который они бережно лелеют с 1925 года. Сегодня Шарль владеет 6 га сертифицированных как органические виноградников. Некоторые виноградные лозы были посажены еще его дедом. Виноградники расположены на территории муниципалитетов Ландревиль, Эссуа и Сель-сюр-Урс. Шарль предпочитает использовать натуральные дрожжи, его вина не содержат серы. Ни одно из его вин никогда не подвергается оклейки или фильтрации. В результате получаются вина с великолепным характером и напряженностью вкуса. Шарль выпускает игристые вина под двумя брендами: "Champagne Charles Dufour" и "Champagne Bulles de Comptoir" (экспериментальные новинки).

Вино золотистого цвета со стройными, долгими струйками крошечных пузырьков.

Вино обладает свежим, живительным, легким, хорошо сбалансированным вкусом с нотками лайма.

В аромате шампанского доминируют ноты апельсиновых цукатов, винного персика, белой смородины и круассанов.

Вино великолепно в качестве аперитива. Лимонные ноты букета вина предполагают хорошее сочетание с морепродуктами и рыбными блюдами, например, морским языком или палтусом.

Rene Schloesser — собственная торговая марка хозяина Винного Дома Champagne Tribaut Schloesser. Во время экономического кризиса Рене самому приходилось поставлять шампанское на станцию на велосипеде для отправки его в Париж. На заработанные деньги Рене с женой расширили хозяйство, а в дальнейшем их дети продолжили семейное дело. Название Tribaut-Schloesser компания получила после того, как дочь Рене — Сюзанна — вышла замуж за представителя семьи Трибо. Сегодня Винный Дом выпускает две линейки вин: Champagne Tribaut и Champagne Rene Schloesser. Бренд Rene Schloesser — эксклюзивный продукт, созданный исключительно для гурманов. Rene Schloesser, Brut Tradition — фруктовое среднетелое шампанское с низким содержанием сахара (не более 10 грамм на литр вина). Брют Традисьон демонстрирует хорошо сбалансированный, легкий вкус и деликатный аромат, сложенный из нот апельсиновых цукатов, винного персика, белой смородины и круассанов. Вино представляет собой купаж из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Каждый сорт выдерживается отдельно на осадке в течение 36 месяцев. Резервное вино, добавляемое в конце купажирования в количестве 15% от общего бленда, выдерживается в больших дубовых бочках. После окончательного ассемблирования вино дозревает в течение полугода.  

Вино золотистого цвета со стройными, долгими струйками крошечных пузырьков.

Вино обладает свежим, живительным, легким, хорошо сбалансированным вкусом с нотками лайма.

В аромате шампанского доминируют ноты апельсиновых цукатов, винного персика, белой смородины и круассанов.

Вино великолепно в качестве аперитива. Лимонные ноты букета вина предполагают хорошее сочетание с морепродуктами и рыбными блюдами, например, морским языком или палтусом.

Rene Schloesser — собственная торговая марка хозяина Винного Дома Champagne Tribaut Schloesser. Во время экономического кризиса Рене самому приходилось поставлять шампанское на станцию на велосипеде для отправки его в Париж. На заработанные деньги Рене с женой расширили хозяйство, а в дальнейшем их дети продолжили семейное дело. Название Tribaut-Schloesser компания получила после того, как дочь Рене — Сюзанна — вышла замуж за представителя семьи Трибо. Сегодня Винный Дом выпускает две линейки вин: Champagne Tribaut и Champagne Rene Schloesser. Бренд Rene Schloesser — эксклюзивный продукт, созданный исключительно для гурманов. Rene Schloesser, Brut Tradition — фруктовое среднетелое шампанское с низким содержанием сахара (не более 10 грамм на литр вина). Брют Традисьон демонстрирует хорошо сбалансированный, легкий вкус и деликатный аромат, сложенный из нот апельсиновых цукатов, винного персика, белой смородины и круассанов. Вино представляет собой купаж из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Каждый сорт выдерживается отдельно на осадке в течение 36 месяцев. Резервное вино, добавляемое в конце купажирования в количестве 15% от общего бленда, выдерживается в больших дубовых бочках. После окончательного ассемблирования вино дозревает в течение полугода.  

Шампанское демонстрирует светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, щедрый, мощный, но при этом округлый, гармоничный и очень элегантный, с сочными нюансами спелых тропических фруктов и персика, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Шампанское покоряет тонким и элегантным ароматом с оттенками желтого персика, приятной ноткой булочки Бриошь и цветочного меда.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe, Cuvee Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается органическими методами на виноградниках хозяйства Анри Гуторб в Аи. Для изготовления Cuvee Tradition Brut виноделы используют вина текущего года урожая, а также 30% резервных вин. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылке. Выдержка шампанского на осадке длится не менее 3-х лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер (9г/л). Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe — это семейный Шампанский Дом, расположенный в знаменитой своими виноградниками класса Гран Крю деревне Аи, в самом сердце региона Шампань, в 3 км от Эперне. Семейные традиции виноделия зародились в начале XX века и передавались от отца к сыну. Эмиль Гуторб, прародитель семейных традиций, изначально работал на виноградниках Perrier Jouet, где получил неоценимый опыт, поспособствовавший его решению начать собственное дело. Эмиль уже основал свою компанию и активно занимался культивированием лоз на собственных участках, когда родился его сын и наследник Анри в 1922 году. В конце 1940-х годов Анри переименовал компанию и дал ей своей имя. С 1970-х годов у руля компании стоит Рене Гуторб, который продолжает развивать семейный бизнес. Его дети Элизабет, Бертран и Этьен также разделяют страсть к виноделию и участвуют в создании репутации Шампанского дома и всего региона. В соответствии с видением Анри, который умер в 2009 году, семья Гуторб продолжает производить шампанские вина из урожаев исключительно с собственных виноградников, культивируемых органическими методами.

Шампанское демонстрирует светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, щедрый, мощный, но при этом округлый, гармоничный и очень элегантный, с сочными нюансами спелых тропических фруктов и персика, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Шампанское покоряет тонким и элегантным ароматом с оттенками желтого персика, приятной ноткой булочки Бриошь и цветочного меда.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe, Cuvee Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается органическими методами на виноградниках хозяйства Анри Гуторб в Аи. Для изготовления Cuvee Tradition Brut виноделы используют вина текущего года урожая, а также 30% резервных вин. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылке. Выдержка шампанского на осадке длится не менее 3-х лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер (9г/л). Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe — это семейный Шампанский Дом, расположенный в знаменитой своими виноградниками класса Гран Крю деревне Аи, в самом сердце региона Шампань, в 3 км от Эперне. Семейные традиции виноделия зародились в начале XX века и передавались от отца к сыну. Эмиль Гуторб, прародитель семейных традиций, изначально работал на виноградниках Perrier Jouet, где получил неоценимый опыт, поспособствовавший его решению начать собственное дело. Эмиль уже основал свою компанию и активно занимался культивированием лоз на собственных участках, когда родился его сын и наследник Анри в 1922 году. В конце 1940-х годов Анри переименовал компанию и дал ей своей имя. С 1970-х годов у руля компании стоит Рене Гуторб, который продолжает развивать семейный бизнес. Его дети Элизабет, Бертран и Этьен также разделяют страсть к виноделию и участвуют в создании репутации Шампанского дома и всего региона. В соответствии с видением Анри, который умер в 2009 году, семья Гуторб продолжает производить шампанские вина из урожаев исключительно с собственных виноградников, культивируемых органическими методами.

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Шампанское имеет довольно полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Характерной достопримечательностью дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Данное вино Brut Grand Rose на знаменитой церемонии Degustation 'London International Wine Challenge' в 2001 году было отмечено золотой медалью.

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Шампанское имеет довольно полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Характерной достопримечательностью дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Данное вино Brut Grand Rose на знаменитой церемонии Degustation 'London International Wine Challenge' в 2001 году было отмечено золотой медалью.

Вино искрящегося золотистого цвета с долгим, тонким перляжем из крошечных пузырьков.

Изысканный, освежающий, сухой вкус вина наполнен чистыми, хрустящими нотами цитрусовых и свежих яблок, подчеркнутыми сладкими оттенками сливочного печенья и пикантных специй. Послевкусие длительное, фруктово-цветочное.

Элегантный, тонкий аромат вина состоит из тонов засахаренных желтых фруктов, цветочного меда, сочного зеленого яблока, оттенков дрожжей и сдобной выпечки.

Шампанское очень хорошо сочетается с блюдами из птицы, различными морепродуктами и фуа-гра.

Шампанское Брют Миллезим появилось на свет благодаря сложным климатическим условиям 2000-го года. Тем летом погода в провинции Шампань не отличалась стабильностью — солнечные дни чередовались с дождями и градом, но вопреки этим сложностям, в регионе чудесно вызрели три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. В сложившейся ситуации семья Буазель приняла решение разработать такое кюве, чтобы в конечном результате получить шампанское, которое будет соответствовать стилю Дома, но в то же время иметь свою индивидуальность. В настоящий момент можно сказать, что вино получилось изысканным, с насыщенным, гармоничным вкусом и выразительной структурой, а первоначальная резкость, присущая этому типу напитков, быстро переходит в деликатное и свежее послевкусие. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Вино искрящегося золотистого цвета с долгим, тонким перляжем из крошечных пузырьков.

Изысканный, освежающий, сухой вкус вина наполнен чистыми, хрустящими нотами цитрусовых и свежих яблок, подчеркнутыми сладкими оттенками сливочного печенья и пикантных специй. Послевкусие длительное, фруктово-цветочное.

Элегантный, тонкий аромат вина состоит из тонов засахаренных желтых фруктов, цветочного меда, сочного зеленого яблока, оттенков дрожжей и сдобной выпечки.

Шампанское очень хорошо сочетается с блюдами из птицы, различными морепродуктами и фуа-гра.

Шампанское Брют Миллезим появилось на свет благодаря сложным климатическим условиям 2000-го года. Тем летом погода в провинции Шампань не отличалась стабильностью — солнечные дни чередовались с дождями и градом, но вопреки этим сложностям, в регионе чудесно вызрели три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. В сложившейся ситуации семья Буазель приняла решение разработать такое кюве, чтобы в конечном результате получить шампанское, которое будет соответствовать стилю Дома, но в то же время иметь свою индивидуальность. В настоящий момент можно сказать, что вино получилось изысканным, с насыщенным, гармоничным вкусом и выразительной структурой, а первоначальная резкость, присущая этому типу напитков, быстро переходит в деликатное и свежее послевкусие. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Соблазнительный, чувственный вкус шампанского сочетает в себе щедрость, интенсивность, округлость, эластичность, утонченность и волшебное свежее послевкусие. Роскошным оттенкам спелой груши, персика, яблока вторят сочные тона цитрусовых фруктов и крыжовника.

В аромате шампанского ярко прослеживаются ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, минералов, украшенные тонкими нюансами белых цветов, свежей выпечки и орехов.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Brut "Imperial"  — флагманская позиция Дома Моет & Шандон, которая является отражением его совершенного и уникального стиля. Брют "Империал" в эксклюзивных золотых бутылках выпущен ограниченным тиражом.Moet & Chandon, Brut "Imperial" — это классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (45-50%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (35-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (10-20%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (до 30%), чтобы повысить интенсивность, насыщенность и придать стабильность вкусу. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают в бутылке от 36 до 48 месяцев. Это изысканное, идеально сбалансированное и выдержанное в течение трех лет шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин: каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брю "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Соблазнительный, чувственный вкус шампанского сочетает в себе щедрость, интенсивность, округлость, эластичность, утонченность и волшебное свежее послевкусие. Роскошным оттенкам спелой груши, персика, яблока вторят сочные тона цитрусовых фруктов и крыжовника.

В аромате шампанского ярко прослеживаются ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, минералов, украшенные тонкими нюансами белых цветов, свежей выпечки и орехов.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Brut "Imperial"  — флагманская позиция Дома Моет & Шандон, которая является отражением его совершенного и уникального стиля. Брют "Империал" в эксклюзивных золотых бутылках выпущен ограниченным тиражом.Moet & Chandon, Brut "Imperial" — это классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (45-50%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (35-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (10-20%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (до 30%), чтобы повысить интенсивность, насыщенность и придать стабильность вкусу. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают в бутылке от 36 до 48 месяцев. Это изысканное, идеально сбалансированное и выдержанное в течение трех лет шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин: каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брю "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Шампанское имеет довольно полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Характерной достопримечательностью дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение.Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Данное вино Brut Grand Rose на знаменитой церемонии Degustation 'London International Wine Challenge' в 2001 году было отмечено золотой медалью.Данное шампанское станет солидным и желанным подарком для любого повода, стильная подарочная упаковка удовлетворит самый изысканный вкус.

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Шампанское имеет довольно полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Характерной достопримечательностью дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение.Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Данное вино Brut Grand Rose на знаменитой церемонии Degustation 'London International Wine Challenge' в 2001 году было отмечено золотой медалью.Данное шампанское станет солидным и желанным подарком для любого повода, стильная подарочная упаковка удовлетворит самый изысканный вкус.

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Шампанское имеет полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Шампанское обладает сложным ароматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

Шампанское Brut Grand Rose, купаж которого состоит из Пино Нуар (35%), Шардоне (58%) и 7% красных миллезимных вин, на знаменитой на знаменитой дегустации "International Wine Challenge" в Лондоне в 2001 году было отмечено золотой медалью. Вино станет солидным и желанным подарком по любому поводу, стильная подарочная коробка удовлетворит самый изысканный вкус! Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсеявляется господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Шампанское имеет полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Шампанское обладает сложным ароматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

Шампанское Brut Grand Rose, купаж которого состоит из Пино Нуар (35%), Шардоне (58%) и 7% красных миллезимных вин, на знаменитой на знаменитой дегустации "International Wine Challenge" в Лондоне в 2001 году было отмечено золотой медалью. Вино станет солидным и желанным подарком по любому поводу, стильная подарочная коробка удовлетворит самый изысканный вкус! Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсеявляется господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.

Шампанское отличается нежным золотисто-соломенным цветом с зеленоватыми бликами и живой игрой пузырьков.

Вкус шампанского сочный, элегантный, утонченный, с сильной минеральной и кислотной линиями, пронизывающими соблазнительные фруктовые тона. Послевкусие продолжительное, освежающее, стойкое, с деликатными нотками бисквита.

В выразительном аромате шампанского угадываются тона персика, белых тропических и цитрусовых фруктов, бисквита и дрожжей.

Шампанское — классический аперитив, а также прекрасный аккомпанемент к изысканным рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам из мяса цыпленка.

Шампанское Deutz, Brut Classic объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит винограду фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц.Чрезвычайно влажная зима 2018 года в Шампани обеспечила почвы хорошим запасом влаги, что спасало лозы на протяжении долгого и жаркого лета. Несмотря на ливни с градом, урожай был обильным и здоровым, богатым сахаром. Виноград в основном собирали вручную, хорошая погода позволяла делать это неторопливо. В результате жаркого лета полученные шампанские вина отличались необычайно высоким содержанием алкоголя и низкой кислотностью.Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское отличается нежным золотисто-соломенным цветом с зеленоватыми бликами и живой игрой пузырьков.

Вкус шампанского сочный, элегантный, утонченный, с сильной минеральной и кислотной линиями, пронизывающими соблазнительные фруктовые тона. Послевкусие продолжительное, освежающее, стойкое, с деликатными нотками бисквита.

В выразительном аромате шампанского угадываются тона персика, белых тропических и цитрусовых фруктов, бисквита и дрожжей.

Шампанское — классический аперитив, а также прекрасный аккомпанемент к изысканным рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам из мяса цыпленка.

Шампанское Deutz, Brut Classic объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит винограду фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц.Чрезвычайно влажная зима 2018 года в Шампани обеспечила почвы хорошим запасом влаги, что спасало лозы на протяжении долгого и жаркого лета. Несмотря на ливни с градом, урожай был обильным и здоровым, богатым сахаром. Виноград в основном собирали вручную, хорошая погода позволяла делать это неторопливо. В результате жаркого лета полученные шампанские вина отличались необычайно высоким содержанием алкоголя и низкой кислотностью.Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

У шампанского сложный, богатый вкус, сочетающий в себе насыщенность, элегантность и щедрость. Свежие фруктовые оттенки создают яркое, сочное звучание, а тона выпечки и нюансы миндаля придают вкусовой палитре глубину и благородство. Чарующее, долгое послевкусие с легкими нотками специй и меда.

Аромат шампанского — благоухающий и яркий, в нем изысканно сочетаются нотки грейпфрута, яблока и груши, украшенные акцентами пряных трав и дрожжевыми штрихами.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Gonet-Medeville, Brut Tradition создают из купажа сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных в зоне Premier Cru региона Шампань. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. 90% сусла ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а остальные 10% подвергаются брожению в старых бочках. Вино бутилируют через 7 месяцев после сбора урожая и выдерживают уже в бутылках в течение 24 месяцев. В продажу шампанское поступает как минимум через 4 месяца после того, как согласно технологии создания шампанских вин, был произведен дегоржаж. Гонэ-Медвиль, Брют Традисьон является ярким представителем французских кюве, демонстрирующим элегантный характер. Его богатый, устойчивый вкус идеально сочетается с закусками, блюдами изысканной кухни и морепродуктами. Такое вино станет настоящим украшением праздничного стола , а также позволит выразить уважение и благодарность близким людям или партнерам по бизнесу, если преподнести этот благородный напиток в качестве подарка.

Биография винного хозяйства Champagnes Gonet-Medeville не может похвастаться долгой и богатой историей, так как основано оно было в 2000 году. Винодельня входит в состав большой компании Винобль Гоне-Медвиль, которая также владеет рядом Шато: Chateau Gilette, Chateau les Justices и др. Его создатели, Ксавье Гоне и Жюли Медвиль, оба являются наследниками известных во Франции семей, занимавшихся виноделием. Ксаьве — сын Филиппа и Дениз Гоне, известных виноделов Шампани, а Жюли — наследница семьи Медвиль, прославившейся винами Сотерн далеко за пределы Франции. Поженившись в 1997 году, молодые люди начинают работать на винодельне, принадлежавшей родителям Жюли — Кристиан и Андре Медевиль. Винное хозяйство Medeville на тот момент уже было довольно популярным и успешным, являясь продолжателем традиций, заложенных еще прапрадедом Жюли, Нома Медевилем. В 2000 году, окончательно покинув свою семью и ее хозяйство, Ксавье Гоне решает работать вместе с женой и создает собственную винодельню в Бессель (Шампань). Четырьмя годами позже родители Жюли передают управление своим хозяйством в руки дочери, и таким образом молодое хозяйство Gonet-Medeville становится продолжателем традиций давней винодельческой компании. Сегодня поместье Гоне-Медевиль насчитывает 12 га виноградников в 8 коммунах, среди которых 3 имеют статус Гран Крю и еще 5 — Премье Крю. 

Шампанское демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

У шампанского сложный, богатый вкус, сочетающий в себе насыщенность, элегантность и щедрость. Свежие фруктовые оттенки создают яркое, сочное звучание, а тона выпечки и нюансы миндаля придают вкусовой палитре глубину и благородство. Чарующее, долгое послевкусие с легкими нотками специй и меда.

Аромат шампанского — благоухающий и яркий, в нем изысканно сочетаются нотки грейпфрута, яблока и груши, украшенные акцентами пряных трав и дрожжевыми штрихами.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Gonet-Medeville, Brut Tradition создают из купажа сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных в зоне Premier Cru региона Шампань. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. 90% сусла ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а остальные 10% подвергаются брожению в старых бочках. Вино бутилируют через 7 месяцев после сбора урожая и выдерживают уже в бутылках в течение 24 месяцев. В продажу шампанское поступает как минимум через 4 месяца после того, как согласно технологии создания шампанских вин, был произведен дегоржаж. Гонэ-Медвиль, Брют Традисьон является ярким представителем французских кюве, демонстрирующим элегантный характер. Его богатый, устойчивый вкус идеально сочетается с закусками, блюдами изысканной кухни и морепродуктами. Такое вино станет настоящим украшением праздничного стола , а также позволит выразить уважение и благодарность близким людям или партнерам по бизнесу, если преподнести этот благородный напиток в качестве подарка.

Биография винного хозяйства Champagnes Gonet-Medeville не может похвастаться долгой и богатой историей, так как основано оно было в 2000 году. Винодельня входит в состав большой компании Винобль Гоне-Медвиль, которая также владеет рядом Шато: Chateau Gilette, Chateau les Justices и др. Его создатели, Ксавье Гоне и Жюли Медвиль, оба являются наследниками известных во Франции семей, занимавшихся виноделием. Ксаьве — сын Филиппа и Дениз Гоне, известных виноделов Шампани, а Жюли — наследница семьи Медвиль, прославившейся винами Сотерн далеко за пределы Франции. Поженившись в 1997 году, молодые люди начинают работать на винодельне, принадлежавшей родителям Жюли — Кристиан и Андре Медевиль. Винное хозяйство Medeville на тот момент уже было довольно популярным и успешным, являясь продолжателем традиций, заложенных еще прапрадедом Жюли, Нома Медевилем. В 2000 году, окончательно покинув свою семью и ее хозяйство, Ксавье Гоне решает работать вместе с женой и создает собственную винодельню в Бессель (Шампань). Четырьмя годами позже родители Жюли передают управление своим хозяйством в руки дочери, и таким образом молодое хозяйство Gonet-Medeville становится продолжателем традиций давней винодельческой компании. Сегодня поместье Гоне-Медевиль насчитывает 12 га виноградников в 8 коммунах, среди которых 3 имеют статус Гран Крю и еще 5 — Премье Крю. 

Шампанское демонстрирует светлый золотисто-соломенный цвет с изящным перляжем.

У шампанского выразительный, насыщенный, но питкий, легкий и освежающий вкус с оттенками желтого яблока, фруктового пирога и орехов. Сильная минеральность и яркая кислотность обеспечивает стойкость изысканному послевкусию.

Манящий аромат шампанского наполнен оттенками спелых косточковых фруктов, белых ягод, орехов и свежей выпечки.

Шампанское — классический аперитив, а также прекрасный аккомпанемент к изысканным рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам из мяса цыпленка.

Шампанское Deutz, Brut Classic объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит винограду фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц.Вегетационный период в 2016 году в Шампани начался непросто. Безжалостные апрельские заморозки привели к почти полному уничтожению урожая. С мая по июль шли проливные дожди, которые способствовали появлению плесени и гнили, что еще больше снизило урожайность. В июле наконец наступила теплая и сухая погода, но в августе температура достигла рекордно высокого уровня, из-за чего некоторые виноградники пострадали от ожогов. Незадолго до сбора урожая снова пошел дождь, что вызвало различные проблемы, особенно в Кот де Блан. Урожайность снизилась еще примерно на треть. Учитывая сложный вегетационный период, Пино Нуар показал достаточно хорошие результаты. В целом качество было хорошим, но не лучшим. Вина, как правило, имели хорошую фруктовость и приятную кислотность.Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское демонстрирует светлый золотисто-соломенный цвет с изящным перляжем.

У шампанского выразительный, насыщенный, но питкий, легкий и освежающий вкус с оттенками желтого яблока, фруктового пирога и орехов. Сильная минеральность и яркая кислотность обеспечивает стойкость изысканному послевкусию.

Манящий аромат шампанского наполнен оттенками спелых косточковых фруктов, белых ягод, орехов и свежей выпечки.

Шампанское — классический аперитив, а также прекрасный аккомпанемент к изысканным рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам из мяса цыпленка.

Шампанское Deutz, Brut Classic объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит винограду фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц.Вегетационный период в 2016 году в Шампани начался непросто. Безжалостные апрельские заморозки привели к почти полному уничтожению урожая. С мая по июль шли проливные дожди, которые способствовали появлению плесени и гнили, что еще больше снизило урожайность. В июле наконец наступила теплая и сухая погода, но в августе температура достигла рекордно высокого уровня, из-за чего некоторые виноградники пострадали от ожогов. Незадолго до сбора урожая снова пошел дождь, что вызвало различные проблемы, особенно в Кот де Блан. Урожайность снизилась еще примерно на треть. Учитывая сложный вегетационный период, Пино Нуар показал достаточно хорошие результаты. В целом качество было хорошим, но не лучшим. Вина, как правило, имели хорошую фруктовость и приятную кислотность.Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское золотистого цвета.

У шампанского очень свежий и богатый вкус с нотами спелых личи, тонами ванили и очень продолжительным послевкусием.

В пышном и утонченном аромате шампанского ощущается букет белых цветов, цитрусов, яблок, айвы и легкие нотки лесного ореха.

Шампанское является прекрасным аперитивом, рекомендуется употреблять с легкими салатами, икрой, закусками, десертами и фруктами.

Миллезимное шампанское Amour de Deutz 1999 года произведено в погребах одного из самых уважаемых и старейших Домов Шампани — Deutz. Перед парадным дворцом Дома Дейц в центре розовой клумбы расположился бронзовый купидон, который и вдохновил президента Дейц — Фабриса Россе — на создание шампанского с таким же чувственным и любовным настроением — Амур де Дейц. Первый миллезим вышел в свет в 1993 году и сразу же приглянулся гурманам и ценителям вин своим утонченным и изящным стилем. Сдержанность в оформлении Амур де Дейц создает безупречный образ благородного происхождения. С блеском вина гармонируют перламутровые блики скромной этикетки, на которой расположился рисунок статуи юного купидона. Серена Сатклиф — Мастер вина, руководитель департамента вин Sotheby’s — дала более точное описание этого миллезима: «Золотистое платье с легкими бронзовыми отблесками, которые подчеркнуты тонкими пузырьками, танцующими на поверхности. В акценте аромата тона белых цветов, цитрусовых и легкие нюансы лесных орехов». Престижное кюве изготовлено по классическим традициям и почитается за элегантный стиль и вкусовую гармонию. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское золотистого цвета.

У шампанского очень свежий и богатый вкус с нотами спелых личи, тонами ванили и очень продолжительным послевкусием.

В пышном и утонченном аромате шампанского ощущается букет белых цветов, цитрусов, яблок, айвы и легкие нотки лесного ореха.

Шампанское является прекрасным аперитивом, рекомендуется употреблять с легкими салатами, икрой, закусками, десертами и фруктами.

Миллезимное шампанское Amour de Deutz 1999 года произведено в погребах одного из самых уважаемых и старейших Домов Шампани — Deutz. Перед парадным дворцом Дома Дейц в центре розовой клумбы расположился бронзовый купидон, который и вдохновил президента Дейц — Фабриса Россе — на создание шампанского с таким же чувственным и любовным настроением — Амур де Дейц. Первый миллезим вышел в свет в 1993 году и сразу же приглянулся гурманам и ценителям вин своим утонченным и изящным стилем. Сдержанность в оформлении Амур де Дейц создает безупречный образ благородного происхождения. С блеском вина гармонируют перламутровые блики скромной этикетки, на которой расположился рисунок статуи юного купидона. Серена Сатклиф — Мастер вина, руководитель департамента вин Sotheby’s — дала более точное описание этого миллезима: «Золотистое платье с легкими бронзовыми отблесками, которые подчеркнуты тонкими пузырьками, танцующими на поверхности. В акценте аромата тона белых цветов, цитрусовых и легкие нюансы лесных орехов». Престижное кюве изготовлено по классическим традициям и почитается за элегантный стиль и вкусовую гармонию. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское чистого светло-золотистого цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус шампанского округлый, нежный, сбалансированный, освежающий, с нотками белых фруктов, айвы и желтой сливы, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, стойким, живым послевкусием с тонкими нюансами сладких специй.

Изысканный аромат шампанского окутывает нежными цветочными тонами, дополненными нюансами йода.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сочетать с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.

"ADN de Meunier" Brut Nature — изысканное шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Менье, который собирается вручную с 45-летних лоз в разные года. Виноградники расположены в муниципалитетах Festigny и Le Breuil на склонах с южной и юго-западной экспозициями. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Все работы на виноградниках подчинены лунному календарю. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей или эмалированной стали, яблочно-молочное брожение не допускается. Виноград с различных участков винифицируется раздельно и выдерживается на осадке в течение 5 месяцев перед смешиванием. Резервные вина дополнительно выдерживаются на протяжении 12 месяцев. Вторичная ферментация протекает в бутылках в среднем около 36 месяцев с использованием биодинамических дрожжей и органического тростникового сахара. Медленная ферментация способствует формированию тонкого и стойкого перляжа. Перед розливом шампанское не фильтруется, используется минимальное количество диоксида серы.

История Шампанского Дома Christophe Mignon началась в далеком 1882 году, когда Эдуард Мутардье, сын фермеров, женился на Мари Ланн, дочери виноградаря. Они дали жизнь первому поколению страстных виноделов. Эжени Мутардье, дочь Мари и Эдуара, вышла замуж за Эжена Прюдома, известного своими шампанскими винами винодела. Они объединили свои земли, чтобы вместе создать виноградник площадью полтора гектара и начать совместный винодельческий бизнес. Эта дальновидная пара быстро получила множество наград за свои красные шампанские вина на выставке в Эперне в 1932 году. Раймонда Прюдом, бабушка Кристофа по материнской линии, вышла замуж за Люсьена Салота и продолжила семейное дело. Довольные тем, что им удалось добиться успеха, пара приобрела новые участки виноградников в Le Breuil. Раймонда и Люсьен были первыми, кто придал важность маркировке бутылок, они тщательно подбирали этикетки, чтобы отличаться от других виноделов. В 1954 году Жозиан Салот, дочь Раймонды и Люсьена, вышла замуж за Жильбера Миньона, родила Кристофа, двух его братьев и сестру. Именно эта пара создала Шампанский Дом под названием Gilbert Mignon, который успешно развивался и просуществовал до 2002 года. Свою любовь к виноделию они передали Кристофу, который стал выдающимся представителем пятого поколения семьи виноделов.В 1983 году Кристоф создал свой первый бренд "Heritier Eugene Prudhomme", названный в честь его прадеда. Затем Кристоф захотел заявить о своей индивидуальности через бренд, который будет носить его собственное имя. Так, в Ла Булоннери появился Домен Кристофа Миньона. В 2006 году Лоуренс, жена Кристофа вошла в бизнес и занялась экспортной деятельностью компании, что вывело ее на новый уровень. Лоанн, сын Лоуренс и Кристофа в настоящее время с энтузиазмом изучает виноделие, чтобы перенять семейное наследие, насчитывающее уже около 140 лет. В своей работе семья Миньон придерживается биодинамических практик. Сегодня Christophe Mignon принадлежит около 6,5 га виноградников, это более 30 участков с различными терруарами, что обеспечивает сложность, глубину и богатство готовой продукции.

Шампанское чистого светло-золотистого цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус шампанского округлый, нежный, сбалансированный, освежающий, с нотками белых фруктов, айвы и желтой сливы, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, стойким, живым послевкусием с тонкими нюансами сладких специй.

Изысканный аромат шампанского окутывает нежными цветочными тонами, дополненными нюансами йода.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сочетать с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.

"ADN de Meunier" Brut Nature — изысканное шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Менье, который собирается вручную с 45-летних лоз в разные года. Виноградники расположены в муниципалитетах Festigny и Le Breuil на склонах с южной и юго-западной экспозициями. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Все работы на виноградниках подчинены лунному календарю. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей или эмалированной стали, яблочно-молочное брожение не допускается. Виноград с различных участков винифицируется раздельно и выдерживается на осадке в течение 5 месяцев перед смешиванием. Резервные вина дополнительно выдерживаются на протяжении 12 месяцев. Вторичная ферментация протекает в бутылках в среднем около 36 месяцев с использованием биодинамических дрожжей и органического тростникового сахара. Медленная ферментация способствует формированию тонкого и стойкого перляжа. Перед розливом шампанское не фильтруется, используется минимальное количество диоксида серы.

История Шампанского Дома Christophe Mignon началась в далеком 1882 году, когда Эдуард Мутардье, сын фермеров, женился на Мари Ланн, дочери виноградаря. Они дали жизнь первому поколению страстных виноделов. Эжени Мутардье, дочь Мари и Эдуара, вышла замуж за Эжена Прюдома, известного своими шампанскими винами винодела. Они объединили свои земли, чтобы вместе создать виноградник площадью полтора гектара и начать совместный винодельческий бизнес. Эта дальновидная пара быстро получила множество наград за свои красные шампанские вина на выставке в Эперне в 1932 году. Раймонда Прюдом, бабушка Кристофа по материнской линии, вышла замуж за Люсьена Салота и продолжила семейное дело. Довольные тем, что им удалось добиться успеха, пара приобрела новые участки виноградников в Le Breuil. Раймонда и Люсьен были первыми, кто придал важность маркировке бутылок, они тщательно подбирали этикетки, чтобы отличаться от других виноделов. В 1954 году Жозиан Салот, дочь Раймонды и Люсьена, вышла замуж за Жильбера Миньона, родила Кристофа, двух его братьев и сестру. Именно эта пара создала Шампанский Дом под названием Gilbert Mignon, который успешно развивался и просуществовал до 2002 года. Свою любовь к виноделию они передали Кристофу, который стал выдающимся представителем пятого поколения семьи виноделов.В 1983 году Кристоф создал свой первый бренд "Heritier Eugene Prudhomme", названный в честь его прадеда. Затем Кристоф захотел заявить о своей индивидуальности через бренд, который будет носить его собственное имя. Так, в Ла Булоннери появился Домен Кристофа Миньона. В 2006 году Лоуренс, жена Кристофа вошла в бизнес и занялась экспортной деятельностью компании, что вывело ее на новый уровень. Лоанн, сын Лоуренс и Кристофа в настоящее время с энтузиазмом изучает виноделие, чтобы перенять семейное наследие, насчитывающее уже около 140 лет. В своей работе семья Миньон придерживается биодинамических практик. Сегодня Christophe Mignon принадлежит около 6,5 га виноградников, это более 30 участков с различными терруарами, что обеспечивает сложность, глубину и богатство готовой продукции.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает насыщенным, округлым, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых яблок, груши и инжира, сливочно-минеральными тонами и долгим, освежающим послевкусием с оттенками муската.

Шампанское интригует соблазнительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, желтых яблок и цветов акации, подчеркнутыми легкими ореховыми тонами и оттенками свежеиспеченного хлеба.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками.

Vranken, Diamant Brut — освежающее белое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, которые произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками. Vranken, Diamant Brut в изысканной подарочной упаковке станет превосходным презентом дорогому человеку. Шампанское получило золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году и звезду "Le Guide Hachette des Vins" в 2011 году.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает насыщенным, округлым, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых яблок, груши и инжира, сливочно-минеральными тонами и долгим, освежающим послевкусием с оттенками муската.

Шампанское интригует соблазнительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, желтых яблок и цветов акации, подчеркнутыми легкими ореховыми тонами и оттенками свежеиспеченного хлеба.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками.

Vranken, Diamant Brut — освежающее белое шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, которые произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом под соусом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками. Vranken, Diamant Brut в изысканной подарочной упаковке станет превосходным презентом дорогому человеку. Шампанское получило золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году и звезду "Le Guide Hachette des Vins" в 2011 году.

Шампанское лососево-розового цвета с золотистыми бликами и устойчивым тонким перляжем.

В округлом фруктовом вкусе шампанского доминируют яркие ноты грейпфрута и цедры цитрусовых. Приятная широта и плотность поддерживается лаймовой свежестью, а игристость гармонично вписывается в сочную и насыщенную канву зрелой мякоти ягод Пино Нуар. Тонкие ноты слегка обжаренных какао-бобов создают ощущение гармонии и богатства вкуса.

В интенсивном фруктовом аромате вина проявляются ноты красных фруктов, красных апельсинов и персиков в сочетании с легкой кислинкой и слегка засахаренными оттенками. Через несколько минут появляются тонкие нюансы выпечки и автолиза.

В молодом возрасте шампанское Brut Rose идеально в качестве аперитива. Со временем его вкус и аромат усложняются, и оно становится более гастрономичным: прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика; послужит хорошим сопровождением к десертам из красных ягод.

Шампанское Brut Rose — это аристократический, роскошный продукт, который, как и все остальные вина Дома Louis Roederer, выпускается в ограниченном количестве и воплощает в себе вечные ценности. Шампанское Луи Родерер является полной противоположностью так называемым массовым брендам, чем еще раз подтверждает свою редкость и уникальность. Тонкое и элегантное, щедрое и пластичное — все эти эпитеты подходят к розовому брюту Луи Родерера. Миллезим 2009 года отличается превосходной чистотой и необычайной тонкостью.Свадьба, День рождения, Новый Год — все это великолепный повод поставить на стол бутылку шампанского Брют Розе от знаменитого французского дома Луи Родерер.Великие розовые шампанские вина могут производиться только из очень спелого винограда, что представляет собой определенную трудность в условиях климата Шампани. Поэтому Луи Родерер выделил под производство розового шампанского виноградник Кюмьер, где благодаря освещению и глинисто-известняковой почве виноград созревает очень рано. Для получения оптимального вкуса шампанское выдерживают в погребах на дрожжах минимум четыре года, после чего еще полгода оно "отдыхает" в бутылках. По мнению критика Жан-Батиста Лекайона, Брют Розе "следует попробовать всеми пятью человеческими чувствами"! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда;•    приоритет долгосрочного планирования;•    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Шампанское лососево-розового цвета с золотистыми бликами и устойчивым тонким перляжем.

В округлом фруктовом вкусе шампанского доминируют яркие ноты грейпфрута и цедры цитрусовых. Приятная широта и плотность поддерживается лаймовой свежестью, а игристость гармонично вписывается в сочную и насыщенную канву зрелой мякоти ягод Пино Нуар. Тонкие ноты слегка обжаренных какао-бобов создают ощущение гармонии и богатства вкуса.

В интенсивном фруктовом аромате вина проявляются ноты красных фруктов, красных апельсинов и персиков в сочетании с легкой кислинкой и слегка засахаренными оттенками. Через несколько минут появляются тонкие нюансы выпечки и автолиза.

В молодом возрасте шампанское Brut Rose идеально в качестве аперитива. Со временем его вкус и аромат усложняются, и оно становится более гастрономичным: прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика; послужит хорошим сопровождением к десертам из красных ягод.

Шампанское Brut Rose — это аристократический, роскошный продукт, который, как и все остальные вина Дома Louis Roederer, выпускается в ограниченном количестве и воплощает в себе вечные ценности. Шампанское Луи Родерер является полной противоположностью так называемым массовым брендам, чем еще раз подтверждает свою редкость и уникальность. Тонкое и элегантное, щедрое и пластичное — все эти эпитеты подходят к розовому брюту Луи Родерера. Миллезим 2009 года отличается превосходной чистотой и необычайной тонкостью.Свадьба, День рождения, Новый Год — все это великолепный повод поставить на стол бутылку шампанского Брют Розе от знаменитого французского дома Луи Родерер.Великие розовые шампанские вина могут производиться только из очень спелого винограда, что представляет собой определенную трудность в условиях климата Шампани. Поэтому Луи Родерер выделил под производство розового шампанского виноградник Кюмьер, где благодаря освещению и глинисто-известняковой почве виноград созревает очень рано. Для получения оптимального вкуса шампанское выдерживают в погребах на дрожжах минимум четыре года, после чего еще полгода оно "отдыхает" в бутылках. По мнению критика Жан-Батиста Лекайона, Брют Розе "следует попробовать всеми пятью человеческими чувствами"! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда;•    приоритет долгосрочного планирования;•    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Шампанское прозрачного малинового цвета с мелкими перламутровыми пузырьками, которые долго поднимаются столбиками со дна бокала.

Шелковистый, обволакивающий вкус шампанского обладает нежным соблазнительным букетом оттенков красных фруктов, находящихся в гармонии с оживленной кислотностью. Послевкусие отличается сбалансированностью и изяществом.

Очаровательный аромат шампанского раскрывается оттенками малины, зрелых красных фруктов, имбиря и цветов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, предназначено для сопровождения карпаччо с тунцом, рыбного рагу и других блюд из рыбы, закусок, деликатных блюд, свежих фруктов, шоколадного торта или тирамису.

Champagne R&L Legras, Brut Rose Grand Cru, Champagne AOC — очаровательное, утонченное и очень сложное розовое шампанское. В его купаже преобладает сорт Шардоне, дополненный небольшим процентом Пино Нуар, который придает структуру и тельность деликатному цветочно-фруктовому вкусу. Шампанское полно изысканности и очарования и особенно удачно сочетается с простыми, легкими рыбными блюдами и морепродуктами, закусками и свежими фруктами.

Дом Champagne R&L Legras уходит своими корнями в далекое прошлое, к истокам многовековых традиций региона Шампань. История семьи начинается в 16 веке, но судьбоносный поворотный момент наступил к 1808 году, когда Honore Legras начал культивацию одного из самых красивых виноградников Кот-де-Блан. Этот регион в Шампани называют королевством Шардоне, который получает здесь воистину волшебные качества. Династия виноделов продолжается от отца к сыну и даже через 6 поколений винодельня продолжает свой путь к совершенству.Сегодня компания расширила свои владения и контролирует почти 24 га исключительных по своим свойствам виноградников в Кот-де-Блан. Но производство осталось совсем небольшим: от 15 до 25 тысяч бутылок в год, а это практически "ручная работа" в данной отрасли. Шампанские вина R&L Legras ценятся знаменитыми ресторанами, отмеченными звездой Мишлен, не только во Франции, но и в Европе.

Шампанское прозрачного малинового цвета с мелкими перламутровыми пузырьками, которые долго поднимаются столбиками со дна бокала.

Шелковистый, обволакивающий вкус шампанского обладает нежным соблазнительным букетом оттенков красных фруктов, находящихся в гармонии с оживленной кислотностью. Послевкусие отличается сбалансированностью и изяществом.

Очаровательный аромат шампанского раскрывается оттенками малины, зрелых красных фруктов, имбиря и цветов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, предназначено для сопровождения карпаччо с тунцом, рыбного рагу и других блюд из рыбы, закусок, деликатных блюд, свежих фруктов, шоколадного торта или тирамису.

Champagne R&L Legras, Brut Rose Grand Cru, Champagne AOC — очаровательное, утонченное и очень сложное розовое шампанское. В его купаже преобладает сорт Шардоне, дополненный небольшим процентом Пино Нуар, который придает структуру и тельность деликатному цветочно-фруктовому вкусу. Шампанское полно изысканности и очарования и особенно удачно сочетается с простыми, легкими рыбными блюдами и морепродуктами, закусками и свежими фруктами.

Дом Champagne R&L Legras уходит своими корнями в далекое прошлое, к истокам многовековых традиций региона Шампань. История семьи начинается в 16 веке, но судьбоносный поворотный момент наступил к 1808 году, когда Honore Legras начал культивацию одного из самых красивых виноградников Кот-де-Блан. Этот регион в Шампани называют королевством Шардоне, который получает здесь воистину волшебные качества. Династия виноделов продолжается от отца к сыну и даже через 6 поколений винодельня продолжает свой путь к совершенству.Сегодня компания расширила свои владения и контролирует почти 24 га исключительных по своим свойствам виноградников в Кот-де-Блан. Но производство осталось совсем небольшим: от 15 до 25 тысяч бутылок в год, а это практически "ручная работа" в данной отрасли. Шампанские вина R&L Legras ценятся знаменитыми ресторанами, отмеченными звездой Мишлен, не только во Франции, но и в Европе.