Брют Шампанское 0.75 л, 0,75л и Шенен Блан, Страница 124

У шампанского золотистый цвет с отблесками оттенка латуни и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского сочный, достаточно сложный, с приятной кислотной структурой, ярким лимонным оттенком и выразительной минеральностью. В стойком, освежающем послевкусии звучат тона красного яблока.

В аромате шампанского солируют ноты малины и красного яблока, дополненные оттенками спелой груши, нежными травяными штрихами, нюансами специй и апельсиновой цедры.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из лосося или тунца, моллюсками, фуа-гра, мягкими сырами и фруктами.

Champagne H.Billiot & Fils, Ambonnay Grand Cru Reserve Brut — изысканное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на виноградниках класса Гран Крю в деревеньке Амбоне. Здесь преобладают киммериджские почвы, наделяющие вина живым характером. Климат региона континентальный, довольно холодный и сухой, с сильными ветрами. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград незамедлительно подвергается бережному прессованию. Первичная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает при строгом температурном контроле. Затем кюве разливается в бутылки, в которых осуществляется вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке в течение не менее 30 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.Ambonnay Grand Cru Reserve Brut  было отмечено золотой медалью на конкурсе "Bettane+Desseauve".

В 1896 году Юджин Бильо, мельник по профессии из Амбоне, вложил средства в виноградники. Он видел в покупке этих земель благополучие своих потомков. Выращенный на этих землях виноград продавался крупным шампанским домам, а затем частично стал использоваться для производства первых кюве под именем семьи Бильо. Шампанские вина Бильо существуют с 1937 года, первоначально собственность принадлежала г-ну Луи Бильо, который затем разделил ее между своими детьми. В 1960 году родилась компания Champagne H.Billiot & Fils, которую возглавил Анри Бильо. Он инвестировал в создание современной винодельни, развил торговлю, а г-н Бильо Серж способствовал широкому признанию бренда и расширению ассортимента, а также представил некоторые специальные винтажи. Теперь Летиция Бильо, гордящаяся тем, что принадлежит к пятому поколению семьи виноделов, отвечает за управление компанией. До этого она 18 лет работала на семейной винодельне и набиралась опыта. Все работы на виноградниках выполняются с заботой о качестве и уважением к наследственным методам защиты окружающей среды. Шампанские вина, как и много лет назад, производятся традиционным способом, без яблочно-молочного брожения или фильтрации. В настоящее время Шампань Аш. Бильо & Фис производит около 32 000 бутылок в год, полностью контролируя весь процесс производства, от виноградника до розлива.

У шампанского золотистый цвет с отблесками оттенка латуни и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского сочный, достаточно сложный, с приятной кислотной структурой, ярким лимонным оттенком и выразительной минеральностью. В стойком, освежающем послевкусии звучат тона красного яблока.

В аромате шампанского солируют ноты малины и красного яблока, дополненные оттенками спелой груши, нежными травяными штрихами, нюансами специй и апельсиновой цедры.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из лосося или тунца, моллюсками, фуа-гра, мягкими сырами и фруктами.

Champagne H.Billiot & Fils, Ambonnay Grand Cru Reserve Brut — изысканное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на виноградниках класса Гран Крю в деревеньке Амбоне. Здесь преобладают киммериджские почвы, наделяющие вина живым характером. Климат региона континентальный, довольно холодный и сухой, с сильными ветрами. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград незамедлительно подвергается бережному прессованию. Первичная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает при строгом температурном контроле. Затем кюве разливается в бутылки, в которых осуществляется вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке в течение не менее 30 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.Ambonnay Grand Cru Reserve Brut  было отмечено золотой медалью на конкурсе "Bettane+Desseauve".

В 1896 году Юджин Бильо, мельник по профессии из Амбоне, вложил средства в виноградники. Он видел в покупке этих земель благополучие своих потомков. Выращенный на этих землях виноград продавался крупным шампанским домам, а затем частично стал использоваться для производства первых кюве под именем семьи Бильо. Шампанские вина Бильо существуют с 1937 года, первоначально собственность принадлежала г-ну Луи Бильо, который затем разделил ее между своими детьми. В 1960 году родилась компания Champagne H.Billiot & Fils, которую возглавил Анри Бильо. Он инвестировал в создание современной винодельни, развил торговлю, а г-н Бильо Серж способствовал широкому признанию бренда и расширению ассортимента, а также представил некоторые специальные винтажи. Теперь Летиция Бильо, гордящаяся тем, что принадлежит к пятому поколению семьи виноделов, отвечает за управление компанией. До этого она 18 лет работала на семейной винодельне и набиралась опыта. Все работы на виноградниках выполняются с заботой о качестве и уважением к наследственным методам защиты окружающей среды. Шампанские вина, как и много лет назад, производятся традиционным способом, без яблочно-молочного брожения или фильтрации. В настоящее время Шампань Аш. Бильо & Фис производит около 32 000 бутылок в год, полностью контролируя весь процесс производства, от виноградника до розлива.

Вино яркого золотисто-красноватого цвета с тонким перляжем.

Сочные тона тропических фруктов и высокая кислотность во вкусе вина дополнены нежной фруктовой сладостью. Кремовая текстура делает мягким долгое послевкусие, в котором остаются ноты красных яблок, созревших на солнце красных ягод и орехов.

Нежный, изысканный аромат вина демонстрирует оттенки клубники, малины, спелой вишни, лимонного творога, выпечки и розовых лепестков.

Вино отлично сочетается с моллюсками, устрицами, рыбой, богатыми блюдами из овощей, белым мясом, ягнятиной, фруктовыми салатами, сырами (зрелыми твердыми и голубыми), пирогами с заварным кремом.

Kracher, Brut Rose — великолепное австрийское сухое розовое игристое вино, хорошо освежающее посредством высокой кислотности и фруктовых оттенков. В его купаж входят сорта Цвайгельт, Шардоне и Пино Блан. Изготовление проходит по традиционной для игристых вин технологии. Не менее 15 месяцев его выдерживают на дрожжевом осадке перед выпуском.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино яркого золотисто-красноватого цвета с тонким перляжем.

Сочные тона тропических фруктов и высокая кислотность во вкусе вина дополнены нежной фруктовой сладостью. Кремовая текстура делает мягким долгое послевкусие, в котором остаются ноты красных яблок, созревших на солнце красных ягод и орехов.

Нежный, изысканный аромат вина демонстрирует оттенки клубники, малины, спелой вишни, лимонного творога, выпечки и розовых лепестков.

Вино отлично сочетается с моллюсками, устрицами, рыбой, богатыми блюдами из овощей, белым мясом, ягнятиной, фруктовыми салатами, сырами (зрелыми твердыми и голубыми), пирогами с заварным кремом.

Kracher, Brut Rose — великолепное австрийское сухое розовое игристое вино, хорошо освежающее посредством высокой кислотности и фруктовых оттенков. В его купаж входят сорта Цвайгельт, Шардоне и Пино Блан. Изготовление проходит по традиционной для игристых вин технологии. Не менее 15 месяцев его выдерживают на дрожжевом осадке перед выпуском.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Шампанское "Rose Label" Brut Rose производится Домом Лансон более 60 лет. Лансон был одной из первых компаний во Франции, кто начал создавать розовое шампанское. За эти годы винодельня приобрела бесценный опыт и утвердила свой статус одного из лучших производителей розового игристого напитка. Шампанское "Rose Label" производится классическим методом из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на 60 различных Крю и прошедших тщательный отбор. Пино Нуар придает шампанскому нежный палево-лососевый цвет. В целом, купаж отличается притягательным, заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и очень сбалансированным гармоничным свежим вкусом. "Rose Label" Brut Rose было выдержано в подвалах Дома Лансон около трех лет.Шампанское "Rose Label" Brut Rose — лауреат многочисленных международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в Бельгии в 2003 году; — золотая медаль на "Sidney International Wine Competition" в 2006 году; — серебряные медали на Decanter World Wine Awards" в Великобритании в 2006 и 2008 годах; — серебряная медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; — титул "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2007 году; — серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "Japan Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2008 году; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2009 году; — бронзовая медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Шампанское "Rose Label" Brut Rose производится Домом Лансон более 60 лет. Лансон был одной из первых компаний во Франции, кто начал создавать розовое шампанское. За эти годы винодельня приобрела бесценный опыт и утвердила свой статус одного из лучших производителей розового игристого напитка. Шампанское "Rose Label" производится классическим методом из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на 60 различных Крю и прошедших тщательный отбор. Пино Нуар придает шампанскому нежный палево-лососевый цвет. В целом, купаж отличается притягательным, заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и очень сбалансированным гармоничным свежим вкусом. "Rose Label" Brut Rose было выдержано в подвалах Дома Лансон около трех лет.Шампанское "Rose Label" Brut Rose — лауреат многочисленных международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в Бельгии в 2003 году; — золотая медаль на "Sidney International Wine Competition" в 2006 году; — серебряные медали на Decanter World Wine Awards" в Великобритании в 2006 и 2008 годах; — серебряная медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; — титул "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2007 году; — серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "Japan Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2008 году; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2009 году; — бронзовая медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными отблесками.

Вкус вина решительный, но элегантный, с нотками засахаренных фруктов, ананаса, яблока, оттенками акациевого меда и минералов, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен превосходными оттенками цветов и экзотических фруктов, нюансами цукатов и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подается к закускам, основным блюдам из рыбы, нежным мясным блюдам, запеченному тюрбо.

"Sui Generis" Brut Nature — захватывающее белое игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на биодинамическом винограднике в Ломбардии, на высоте 310 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг и незамедлительно доставляется на винодельню, где тщательно отбирается и бережно прессуется. Сусло ферментируется с дикими дрожжами в течение 20 дней в бетонных резервуарах. Затем молодое вино выдерживается в использованных барриках в течение шести месяцев, после чего разливается в бутылки для вторичного брожения. В течение всего процесса винификации вино не подвергается ни осветлению, ни стабилизации. Выдержка игристого вина в бутылках занимает в общей сложности 36 месяцев. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.

Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем ​​и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными отблесками.

Вкус вина решительный, но элегантный, с нотками засахаренных фруктов, ананаса, яблока, оттенками акациевого меда и минералов, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен превосходными оттенками цветов и экзотических фруктов, нюансами цукатов и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подается к закускам, основным блюдам из рыбы, нежным мясным блюдам, запеченному тюрбо.

"Sui Generis" Brut Nature — захватывающее белое игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на биодинамическом винограднике в Ломбардии, на высоте 310 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг и незамедлительно доставляется на винодельню, где тщательно отбирается и бережно прессуется. Сусло ферментируется с дикими дрожжами в течение 20 дней в бетонных резервуарах. Затем молодое вино выдерживается в использованных барриках в течение шести месяцев, после чего разливается в бутылки для вторичного брожения. В течение всего процесса винификации вино не подвергается ни осветлению, ни стабилизации. Выдержка игристого вина в бутылках занимает в общей сложности 36 месяцев. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.

Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем ​​и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.

Шампанское демонстрирует светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, щедрый, мощный, но при этом округлый, гармоничный и очень элегантный, с сочными нюансами спелых тропических фруктов и персика, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Шампанское покоряет тонким и элегантным ароматом с оттенками желтого персика, приятной ноткой булочки Бриошь и цветочного меда.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe, Cuvee Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается органическими методами на виноградниках хозяйства Анри Гуторб в Аи. Для изготовления Cuvee Tradition Brut виноделы используют вина текущего года урожая, а также 30% резервных вин. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылке. Выдержка шампанского на осадке длится не менее 3-х лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер (9г/л). Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe — это семейный Шампанский Дом, расположенный в знаменитой своими виноградниками класса Гран Крю деревне Аи, в самом сердце региона Шампань, в 3 км от Эперне. Семейные традиции виноделия зародились в начале XX века и передавались от отца к сыну. Эмиль Гуторб, прародитель семейных традиций, изначально работал на виноградниках Perrier Jouet, где получил неоценимый опыт, поспособствовавший его решению начать собственное дело. Эмиль уже основал свою компанию и активно занимался культивированием лоз на собственных участках, когда родился его сын и наследник Анри в 1922 году. В конце 1940-х годов Анри переименовал компанию и дал ей своей имя. С 1970-х годов у руля компании стоит Рене Гуторб, который продолжает развивать семейный бизнес. Его дети Элизабет, Бертран и Этьен также разделяют страсть к виноделию и участвуют в создании репутации Шампанского дома и всего региона. В соответствии с видением Анри, который умер в 2009 году, семья Гуторб продолжает производить шампанские вина из урожаев исключительно с собственных виноградников, культивируемых органическими методами.

Шампанское демонстрирует светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, щедрый, мощный, но при этом округлый, гармоничный и очень элегантный, с сочными нюансами спелых тропических фруктов и персика, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Шампанское покоряет тонким и элегантным ароматом с оттенками желтого персика, приятной ноткой булочки Бриошь и цветочного меда.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe, Cuvee Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается органическими методами на виноградниках хозяйства Анри Гуторб в Аи. Для изготовления Cuvee Tradition Brut виноделы используют вина текущего года урожая, а также 30% резервных вин. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылке. Выдержка шампанского на осадке длится не менее 3-х лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер (9г/л). Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe — это семейный Шампанский Дом, расположенный в знаменитой своими виноградниками класса Гран Крю деревне Аи, в самом сердце региона Шампань, в 3 км от Эперне. Семейные традиции виноделия зародились в начале XX века и передавались от отца к сыну. Эмиль Гуторб, прародитель семейных традиций, изначально работал на виноградниках Perrier Jouet, где получил неоценимый опыт, поспособствовавший его решению начать собственное дело. Эмиль уже основал свою компанию и активно занимался культивированием лоз на собственных участках, когда родился его сын и наследник Анри в 1922 году. В конце 1940-х годов Анри переименовал компанию и дал ей своей имя. С 1970-х годов у руля компании стоит Рене Гуторб, который продолжает развивать семейный бизнес. Его дети Элизабет, Бертран и Этьен также разделяют страсть к виноделию и участвуют в создании репутации Шампанского дома и всего региона. В соответствии с видением Анри, который умер в 2009 году, семья Гуторб продолжает производить шампанские вина из урожаев исключительно с собственных виноградников, культивируемых органическими методами.

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, мягким вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и дикой орхидеи.

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курятины, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Брют "Гранд Резерв" имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" в подарочной коробке станет солидным и желанным подарком на любое торжество! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, мягким вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и дикой орхидеи.

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курятины, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Брют "Гранд Резерв" имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" в подарочной коробке станет солидным и желанным подарком на любое торжество! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Вино соломенно-желтого цвета с ярко-зелеными отражениями и стойким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно теплый и сухой, с хорошо интегрированной кислотностью. Длительное, приятное послевкусие наполнено мягкими нотами яблока и груши.

Свежий аромат игристого вина изобилует яркими природными фруктовыми оттенками (яблока, груши и цитрусовых), которые обрамляют тонкие цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с большинством закусок, креветками, омарами, моллюсками, блюдами азиатской кухни или миндальными десертами.

Игристое вино Juve y Camps, Gran Reserva Brut, Cava DO создается из лучших урожаев винограда сортов Макабео, Ксарел-Ло, Шардоне и Парельяда. Это элегантное вино с годами не теряет своего цвета, аромата и вкуса, но напротив, подобно всякому высококачественному продукту, только улучшает свои характеристики. В то же время, несмотря на длительную выдержку на осадке в течение 42 месяцев, вино остается необычайно свежим и искристым, с изысканным ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Ремюаж вина делается вручную, в качестве дозажного ликера используется 25-летний бренди. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Основы Дома "Жюве и Кампс" (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино соломенно-желтого цвета с ярко-зелеными отражениями и стойким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно теплый и сухой, с хорошо интегрированной кислотностью. Длительное, приятное послевкусие наполнено мягкими нотами яблока и груши.

Свежий аромат игристого вина изобилует яркими природными фруктовыми оттенками (яблока, груши и цитрусовых), которые обрамляют тонкие цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с большинством закусок, креветками, омарами, моллюсками, блюдами азиатской кухни или миндальными десертами.

Игристое вино Juve y Camps, Gran Reserva Brut, Cava DO создается из лучших урожаев винограда сортов Макабео, Ксарел-Ло, Шардоне и Парельяда. Это элегантное вино с годами не теряет своего цвета, аромата и вкуса, но напротив, подобно всякому высококачественному продукту, только улучшает свои характеристики. В то же время, несмотря на длительную выдержку на осадке в течение 42 месяцев, вино остается необычайно свежим и искристым, с изысканным ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Ремюаж вина делается вручную, в качестве дозажного ликера используется 25-летний бренди. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Основы Дома "Жюве и Кампс" (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Шампанское бледно-золотистого цвета с щедрым, устойчивым перляжем.

Шампанское демонстрирует выразительный, объемный, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, оттенками спелых фруктов, цукатов и приятными медово-ореховыми нюансами в свежем, удивительно долгом послевкусии.

Восхитительный аромат вина чарует изысканными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов и кондитерских специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2010 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2010 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское бледно-золотистого цвета с щедрым, устойчивым перляжем.

Шампанское демонстрирует выразительный, объемный, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, оттенками спелых фруктов, цукатов и приятными медово-ореховыми нюансами в свежем, удивительно долгом послевкусии.

Восхитительный аромат вина чарует изысканными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов и кондитерских специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2010 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2010 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское бледно-золотистого цвета с янтарными отражениями.

Шампанское интригует сбалансированным, свежим вкусом с обильными фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей и цветов.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Domaine La Borderie, "Trois Contrees" Brut, Champagne AOC создают из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, которые произрастают на трех участках: Val Moré в Bar Sur Seine, Les Devoix в Merrey Sur Arce и Clos Bidaut в Ville Sur. В купаж также добавляют 15% резервного вина. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. Винификация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали. После дегоржажа шампанское выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 30 месяцев. Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы, его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

"Каждое вмешательство на нашем винограднике тщательно продумано. Мы не эксплуатируем виноградные лозы, мы живем с ними".Champagne Domaine La Borderie — совершенное новая реальность в мире шампанских вин, созданная в 2013 году Саймоном и Мари Норманд. Брат и сестра решили приобрести поместье площадью 11 га, расположенное вокруг Бар-сюр-Сен, в Кот-де-Бар. Винодельня имеет сертификаты "High Environmental Value" ("Высокая экологическая ценность") и "Sustainable Viticulture in Champagne" ("Устойчивое виноградарство в Шампани").С 2012 года на участках больше не используются гербициды, инсектициды или акарициды. При этом борьба с криптогамными заболеваниями в основном ведется продуктами природного происхождения (медь и сера) и средствами биоконтроля. Целью является поддержание контролируемого озеленения виноградников и отказа от чрезмерно разрушительных вмешательств (тем самым способствуя разнообразию флоры и фауны). 

Шампанское бледно-золотистого цвета с янтарными отражениями.

Шампанское интригует сбалансированным, свежим вкусом с обильными фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей и цветов.

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Шампанское Domaine La Borderie, "Trois Contrees" Brut, Champagne AOC создают из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, которые произрастают на трех участках: Val Moré в Bar Sur Seine, Les Devoix в Merrey Sur Arce и Clos Bidaut в Ville Sur. В купаж также добавляют 15% резервного вина. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию. Винификация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали. После дегоржажа шампанское выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 30 месяцев. Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы, его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

"Каждое вмешательство на нашем винограднике тщательно продумано. Мы не эксплуатируем виноградные лозы, мы живем с ними".Champagne Domaine La Borderie — совершенное новая реальность в мире шампанских вин, созданная в 2013 году Саймоном и Мари Норманд. Брат и сестра решили приобрести поместье площадью 11 га, расположенное вокруг Бар-сюр-Сен, в Кот-де-Бар. Винодельня имеет сертификаты "High Environmental Value" ("Высокая экологическая ценность") и "Sustainable Viticulture in Champagne" ("Устойчивое виноградарство в Шампани").С 2012 года на участках больше не используются гербициды, инсектициды или акарициды. При этом борьба с криптогамными заболеваниями в основном ведется продуктами природного происхождения (медь и сера) и средствами биоконтроля. Целью является поддержание контролируемого озеленения виноградников и отказа от чрезмерно разрушительных вмешательств (тем самым способствуя разнообразию флоры и фауны). 

Шампанское чистого светло-золотистого цвета с элегантным перляжем.

Шампанское покоряет богатым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с щедрыми фруктовыми оттенками, нотами сливочного масла и печенья, с шелковистой текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Щедрый фруктовый аромат шампанского соткан из нот спелого персика, абрикоса, бисквита, меда, сладких специй и миндальной пасты.

Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.

Для изготовления элегантного шампанского Charles Mignon, Premium Reserve Brut, Champagne AOC производитель использует виноград сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Урожай собирают тщательно и бережно, после чего следует контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергается алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке при температуре 12 °С на протяжении 18-24 месяцев.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Шампанское чистого светло-золотистого цвета с элегантным перляжем.

Шампанское покоряет богатым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с щедрыми фруктовыми оттенками, нотами сливочного масла и печенья, с шелковистой текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Щедрый фруктовый аромат шампанского соткан из нот спелого персика, абрикоса, бисквита, меда, сладких специй и миндальной пасты.

Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.

Для изготовления элегантного шампанского Charles Mignon, Premium Reserve Brut, Champagne AOC производитель использует виноград сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Урожай собирают тщательно и бережно, после чего следует контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергается алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке при температуре 12 °С на протяжении 18-24 месяцев.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Шампанское насыщенного розового цвета с лососевыми бликами. Красивая пена, продолжительный перляж.

У шампанского нежный, округлый, свежий, хорошо сбалансированный вкус.

Открытый аромат шампанского наполнен нотами дикой клубники и выпечки.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, особенно летом, а также отлично сочетается с фруктовыми салатами в конце трапезы.

Franck Bonville, Grand Cru Rose Brut, Champagne AOC — шампанское, созданное из винограда, выращенного в двух разных терруарах Grand Cru — Шардоне из Avize и Пино Нуар из Ambonnay. Пино Нуар призван добавить нежность и фруктовый характер элегантному стилю Шардоне.Награды и рейтинги: – Guia Melendo del Champagne 2020-2021: 90/100 – The Champagne Guide 2020-2021: 93/100 – Concours General Agricole 2011: Silver Medal – Mondial du Rose 2010: Silver Medal – Mondial du Rose 2008: Silver Medal

Шампанский Дом Franck Bonville насчитывает уже 4 поколения виноделов. На протяжении всех этих долгих лет хозяйство специализируется на выпуске шампанских вин Blanc de Blancs терруара Grand Cru Avize — одного из лучших в Кот де Блан.Компания владеет 15 га виноградников на разных территориях. Бережное отношение к выращиванию винограда, кропотливая работа персонала обеспечивает высокое качество производимого шампанского, его высокие рейтинги и награды.

Шампанское насыщенного розового цвета с лососевыми бликами. Красивая пена, продолжительный перляж.

У шампанского нежный, округлый, свежий, хорошо сбалансированный вкус.

Открытый аромат шампанского наполнен нотами дикой клубники и выпечки.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, особенно летом, а также отлично сочетается с фруктовыми салатами в конце трапезы.

Franck Bonville, Grand Cru Rose Brut, Champagne AOC — шампанское, созданное из винограда, выращенного в двух разных терруарах Grand Cru — Шардоне из Avize и Пино Нуар из Ambonnay. Пино Нуар призван добавить нежность и фруктовый характер элегантному стилю Шардоне.Награды и рейтинги: – Guia Melendo del Champagne 2020-2021: 90/100 – The Champagne Guide 2020-2021: 93/100 – Concours General Agricole 2011: Silver Medal – Mondial du Rose 2010: Silver Medal – Mondial du Rose 2008: Silver Medal

Шампанский Дом Franck Bonville насчитывает уже 4 поколения виноделов. На протяжении всех этих долгих лет хозяйство специализируется на выпуске шампанских вин Blanc de Blancs терруара Grand Cru Avize — одного из лучших в Кот де Блан.Компания владеет 15 га виноградников на разных территориях. Бережное отношение к выращиванию винограда, кропотливая работа персонала обеспечивает высокое качество производимого шампанского, его высокие рейтинги и награды.

Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с очень тонким и изящным перляжем. Пузырьки настолько тонкие, что через некоторое время их почти не заметно в бокале.

Вкус шампанского очень элегантный, чистый и утонченный, с нотами красных фруктов, нежной кремовой текстурой, яркой кислотностью и живым, пикантным, минеральным послевкусием. Благодаря нотам йода сохраняется хороший баланс и энергичность.

Аромат шампанского чистый и свежий, с интенсивными, но элегантными нотками земляники, спелой вишни и специй, которые сменяются оттенками миндальной кожуры, яблока Гала и розового грейпфрута. Фоном для фруктовых тонов служат стальные минеральные и йодные нюансы.

Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами и рыбными деликатесами. Оно прекрасно сочетается с устрицами, икрой, карпаччо, а также блюдами японской кухни: суши и сашими.

"Les Semblables (Boreal)" Brut Nature — пикантное шампанское от Шампанского Дома Clandestin, выпущенное ограниченным тиражом и являющееся, по мнению самих создателей, одним из самых лучших. Нежная текстура и прекрасно сбалансированный вкус вина — это результат кропотливой работы, внимания к деталям и желания виноделов представить на суд ценителей шампанского экстраординарный напиток. Шампанское создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную, который выращивается на виноградниках в Шампани, на более прохладных западных участках региона, выходящих на Кот-де-Бар. Почвы здесь состоят из традиционных киммериджских пород. Все виноградники имеют экологический сертификат Ecocert и обрабатываются органическими методами с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 35 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград ферментируется с дикими дрожжами, базовое вино выдерживается в старых бочках объемом 350 и 600 литров. Затем шампанское проходит вторичную ферментацию в бутылках и созревает на осадке не менее 15 месяцев. Весь этот процесс осуществляется в соответствии со строгими стандартами качества. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует категория Brut Nature, фильтрация и осветление также не проводятся, что дает возможность океаническому терруару действительно сиять во всей своей красоте и первозданности.

Champagne Clandestin — новый совместный проект Бертрана Готеро из Vouette & Sorbee и Бенуа Дуссо, его правой руки, молодого, энергичного, получившего образование в Бургундии винодела. Бенуа Дуссо несколько лет работал в Vouette & Sorbee вместе с Бертраном, открыл магазин по соседству с винодельней. "Clandestin" означает "скрытый" или "секретный". Такое название проект получил потому, что урожай для своих шампанских вин Бертран и Бенуа получают из малоизвестных регионов Шампани с труднодоступных участков. Это делает их продукцию уникальной. Готеро и Дуссо с самого начала были и остаются до сих пор приверженцами органического подхода, они получили полную сертификацию ECOCERT и их упорный труд окупился с лихвой. Шампанские вина Champagne Clandestin пользуются огромным спросом у ценителей натуральных вин, а также были высоко оценены винными критиками.

Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с очень тонким и изящным перляжем. Пузырьки настолько тонкие, что через некоторое время их почти не заметно в бокале.

Вкус шампанского очень элегантный, чистый и утонченный, с нотами красных фруктов, нежной кремовой текстурой, яркой кислотностью и живым, пикантным, минеральным послевкусием. Благодаря нотам йода сохраняется хороший баланс и энергичность.

Аромат шампанского чистый и свежий, с интенсивными, но элегантными нотками земляники, спелой вишни и специй, которые сменяются оттенками миндальной кожуры, яблока Гала и розового грейпфрута. Фоном для фруктовых тонов служат стальные минеральные и йодные нюансы.

Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами и рыбными деликатесами. Оно прекрасно сочетается с устрицами, икрой, карпаччо, а также блюдами японской кухни: суши и сашими.

"Les Semblables (Boreal)" Brut Nature — пикантное шампанское от Шампанского Дома Clandestin, выпущенное ограниченным тиражом и являющееся, по мнению самих создателей, одним из самых лучших. Нежная текстура и прекрасно сбалансированный вкус вина — это результат кропотливой работы, внимания к деталям и желания виноделов представить на суд ценителей шампанского экстраординарный напиток. Шампанское создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную, который выращивается на виноградниках в Шампани, на более прохладных западных участках региона, выходящих на Кот-де-Бар. Почвы здесь состоят из традиционных киммериджских пород. Все виноградники имеют экологический сертификат Ecocert и обрабатываются органическими методами с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 35 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград ферментируется с дикими дрожжами, базовое вино выдерживается в старых бочках объемом 350 и 600 литров. Затем шампанское проходит вторичную ферментацию в бутылках и созревает на осадке не менее 15 месяцев. Весь этот процесс осуществляется в соответствии со строгими стандартами качества. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует категория Brut Nature, фильтрация и осветление также не проводятся, что дает возможность океаническому терруару действительно сиять во всей своей красоте и первозданности.

Champagne Clandestin — новый совместный проект Бертрана Готеро из Vouette & Sorbee и Бенуа Дуссо, его правой руки, молодого, энергичного, получившего образование в Бургундии винодела. Бенуа Дуссо несколько лет работал в Vouette & Sorbee вместе с Бертраном, открыл магазин по соседству с винодельней. "Clandestin" означает "скрытый" или "секретный". Такое название проект получил потому, что урожай для своих шампанских вин Бертран и Бенуа получают из малоизвестных регионов Шампани с труднодоступных участков. Это делает их продукцию уникальной. Готеро и Дуссо с самого начала были и остаются до сих пор приверженцами органического подхода, они получили полную сертификацию ECOCERT и их упорный труд окупился с лихвой. Шампанские вина Champagne Clandestin пользуются огромным спросом у ценителей натуральных вин, а также были высоко оценены винными критиками.

Игристое вино светло-розового цвета с лососевым оттенком.

У игристого вина многогранный, освежающий, изысканный вкус с яркой и пикантной ягодной кислинкой, кремовой текстурой и стойким, живым, минеральным послевкусием.

Аромат игристого вина взрывается в бокале сочными тонами черных и красных ягод, косточковых фруктов и граната.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими закусками и десертами.

Игристое розовое вино Bernhard Huber, Rose Brut создано из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на почвах с щедрым содержанием ракушечника. Сбор урожая проводят ручным методом лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вторичное брожение вина происходит по классической технологии в бутылках. Выдержка игристого вина Бернхард Хубер, Розе Брют на осадке длится 10 лет с периодическим встряхиванием бутылки вручную.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Игристое вино светло-розового цвета с лососевым оттенком.

У игристого вина многогранный, освежающий, изысканный вкус с яркой и пикантной ягодной кислинкой, кремовой текстурой и стойким, живым, минеральным послевкусием.

Аромат игристого вина взрывается в бокале сочными тонами черных и красных ягод, косточковых фруктов и граната.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими закусками и десертами.

Игристое розовое вино Bernhard Huber, Rose Brut создано из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на почвах с щедрым содержанием ракушечника. Сбор урожая проводят ручным методом лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вторичное брожение вина происходит по классической технологии в бутылках. Выдержка игристого вина Бернхард Хубер, Розе Брют на осадке длится 10 лет с периодическим встряхиванием бутылки вручную.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Вино обладает свежим, чистым, изящным, округлым вкусом с бодрящей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием с ореховыми и минеральными штрихами.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелого персика, зеленого яблока, сочного лимона, обжаренных орехов и хрустящих тостов.

Вино идеально сочетается с современными и классическими английскими блюдами: от морского гребешка до копченого угря, от рыбных блюд до чипсов.

Gusbourne, Brut Reserve, 2016 — восхитительное игристое белое вино, доступное и сбалансированное. Вино изготавливается из классического купажа винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Шардоне дает "основу" и выступает в качестве структурного компонента, Пино Нуар приносит насыщенность и глубину, а Пино Менье добавляет в вино цветочные и дополнительные фруктовые ноты. Сбор урожая в 2016 году состоялся в начале октября, плоды показали чрезвычайную чистоту вкуса и отличную кислотность. При изготовлении вина виноград прессовали целыми гроздьями, после чего муст отстаивался в течение 36 часов. Ферментация при температуре 18-20 °С с использованием специальных игристых винных дрожжей длилась 10 дней. Брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшой процент сусла ферментировался в старых дубовых бочках для придания дополнительной сложности. После вторичной ферментации вино выдерживалось в бутылках минимум 36 месяцев.

Gusbourne — английская винодельня, имеющая простую, но четкую философию — создавать лучшие вина в мире. В Gusbourne придерживаются традиций, но с готовностью бросают вызов обычаям и с большим вниманием относятся к деталям, которые часто являются различием между великим и исключительным. Первоначальное поместье Гасбоурн в Апплдоре, штат Кент, было построено в 1410 году. Герб семьи Де Гасбоурн был составлен из трех гусей, в настоящее время каждая бутылка вина, изготовленная в Гасбоурн, украшено гусем в честь семейного наследия. Этот "гусиный знак" является символом доверия, отражающим стремление компании к бескомпромиссному качеству. В 2004 году Эндрю Вибер приобрел поместье Гасбоурн с ясным видением и единственной целью: создавать английские игристые вина, которые бы соответствовали самым лучшим мировым стандартам. В этом же году были высажены первые лозы. Дебютные вина винтажа 2006 года были высоко оценены критиками в 2010 году. Gusbourne быстро завоевал репутацию производителя вин высочайшего качества, получив признание самых требовательных специалистов отрасли. Сочетание лучших вековых традиций с современными технологиями и ультрасовременным оборудованием позволяет винодельне удобно лавировать между виноделием старого и нового мира, в то же время привнося в процесс виноделия собственные строгие стандарты качества. А уважение к виноградникам, плодам и природе в целом означает минимальное вмешательство в изготовление вин.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Вино обладает свежим, чистым, изящным, округлым вкусом с бодрящей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием с ореховыми и минеральными штрихами.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелого персика, зеленого яблока, сочного лимона, обжаренных орехов и хрустящих тостов.

Вино идеально сочетается с современными и классическими английскими блюдами: от морского гребешка до копченого угря, от рыбных блюд до чипсов.

Gusbourne, Brut Reserve, 2016 — восхитительное игристое белое вино, доступное и сбалансированное. Вино изготавливается из классического купажа винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Шардоне дает "основу" и выступает в качестве структурного компонента, Пино Нуар приносит насыщенность и глубину, а Пино Менье добавляет в вино цветочные и дополнительные фруктовые ноты. Сбор урожая в 2016 году состоялся в начале октября, плоды показали чрезвычайную чистоту вкуса и отличную кислотность. При изготовлении вина виноград прессовали целыми гроздьями, после чего муст отстаивался в течение 36 часов. Ферментация при температуре 18-20 °С с использованием специальных игристых винных дрожжей длилась 10 дней. Брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшой процент сусла ферментировался в старых дубовых бочках для придания дополнительной сложности. После вторичной ферментации вино выдерживалось в бутылках минимум 36 месяцев.

Gusbourne — английская винодельня, имеющая простую, но четкую философию — создавать лучшие вина в мире. В Gusbourne придерживаются традиций, но с готовностью бросают вызов обычаям и с большим вниманием относятся к деталям, которые часто являются различием между великим и исключительным. Первоначальное поместье Гасбоурн в Апплдоре, штат Кент, было построено в 1410 году. Герб семьи Де Гасбоурн был составлен из трех гусей, в настоящее время каждая бутылка вина, изготовленная в Гасбоурн, украшено гусем в честь семейного наследия. Этот "гусиный знак" является символом доверия, отражающим стремление компании к бескомпромиссному качеству. В 2004 году Эндрю Вибер приобрел поместье Гасбоурн с ясным видением и единственной целью: создавать английские игристые вина, которые бы соответствовали самым лучшим мировым стандартам. В этом же году были высажены первые лозы. Дебютные вина винтажа 2006 года были высоко оценены критиками в 2010 году. Gusbourne быстро завоевал репутацию производителя вин высочайшего качества, получив признание самых требовательных специалистов отрасли. Сочетание лучших вековых традиций с современными технологиями и ультрасовременным оборудованием позволяет винодельне удобно лавировать между виноделием старого и нового мира, в то же время привнося в процесс виноделия собственные строгие стандарты качества. А уважение к виноградникам, плодам и природе в целом означает минимальное вмешательство в изготовление вин.

Шампанское блестящего золотистого цвета с оттенком розового золота и нежным перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, обильный, шелковистый, сочный и хорошо сбалансированный, с минеральной напряженностью в длительном послевкусии, в котором остаются ноты сливы Мирабель и молочной карамели.

Завораживающий, сложный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и желтых садовых фруктов, миндаля и специй, смешанными с щедрыми, но успокаивающими бальзамическими нотками.

Попробуйте шампанское с тостами с сырой фуа-гра и желе из айвы, ризотто с жареным цыпленком и сморчками, сыром Chaource и свежим инжиром, пирогом с карамелизированной сливой Мирабель.

Серия "R" — это результат глубокого размышления об урожае одного года. Champagne Lallier, "R.016" Brut происходит из Шардоне и Пино Нуар в основном урожая 2016 года. Сложный 2016 год дал виноградарям Шампани из самых низких урожаев за 20 лет, но, в итоге, виноград продемонстрировал большой размер гроздей и хорошее санитарное состояние. Урожай для изготовления кюве "Р.016" собирали с 11 по 21 сентября в Авизе, Краман, Оже, Аи, Верзене, Бузи и Амбонне. Виноград прошел алкогольное брожение на селективных дрожжах Лалье и частичное яблочно-молочное брожение. Кроме 86% вин урожая 2016 года в кюве вошло 14% резервных вин (2010, 2012, 2014 годов). После розлива по бутылкам шампанское подверглось вторичной ферментации и выдержке на осадке в течение 36 месяцев.

Дом Champagne Lallier был основан в 1906 году Рене Лалье (1861–1938), женившимся на представительнице престижной семьи Шампани. С тех пор компания глубоко укоренилась в деревне Аи. Щит, гордо украшающий этикетки вин, символизирует исторические корни имени Лалье. В 1936 году Аи вошла в число семнадцати деревень, которые были классифицированы как Гран Крю Шампань, что является четким свидетельством качества винограда, произрастающего на знаменитых склонах Аи, и замечательных вин, которые из него производятся. В 1996 году Рене-Джеймс Лалье, внук основателя, дал бренду новое направление. Он провел масштабную модернизацию производственных помещений в Аи и отремонтировал подвалы, в которых шампанское Лалье выдерживается в течение многих лет. В своем стремлении к выдающемуся качеству он заручился поддержкой Франсиса Трибо, который в то время работал советником некоторых из самых престижных брендов Шампани, а также управлял винным поместьем своей семьи в Ромери. В 2020 году Дом Шампань Лалье приобрела группа Кампари и назначила Доминика Демарвиля генеральным директором и мастером погреба. Руководствуясь своей страстной приверженностью делу, Доминик Демарвиль обогатит энологическую идентичность Дома, сохранив при этом его узнаваемый стиль. Миссия Демарвиля состоит в том, чтобы продолжать возвышать терруары и ремесленное ноу-хау Лалье, а также открывать неизведанные пути. В соответствии со строгой преданностью природе, он будет выбирать и развивать виноградники дома и улучшит общий подход к экологической ответственности.

Шампанское блестящего золотистого цвета с оттенком розового золота и нежным перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, обильный, шелковистый, сочный и хорошо сбалансированный, с минеральной напряженностью в длительном послевкусии, в котором остаются ноты сливы Мирабель и молочной карамели.

Завораживающий, сложный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и желтых садовых фруктов, миндаля и специй, смешанными с щедрыми, но успокаивающими бальзамическими нотками.

Попробуйте шампанское с тостами с сырой фуа-гра и желе из айвы, ризотто с жареным цыпленком и сморчками, сыром Chaource и свежим инжиром, пирогом с карамелизированной сливой Мирабель.

Серия "R" — это результат глубокого размышления об урожае одного года. Champagne Lallier, "R.016" Brut происходит из Шардоне и Пино Нуар в основном урожая 2016 года. Сложный 2016 год дал виноградарям Шампани из самых низких урожаев за 20 лет, но, в итоге, виноград продемонстрировал большой размер гроздей и хорошее санитарное состояние. Урожай для изготовления кюве "Р.016" собирали с 11 по 21 сентября в Авизе, Краман, Оже, Аи, Верзене, Бузи и Амбонне. Виноград прошел алкогольное брожение на селективных дрожжах Лалье и частичное яблочно-молочное брожение. Кроме 86% вин урожая 2016 года в кюве вошло 14% резервных вин (2010, 2012, 2014 годов). После розлива по бутылкам шампанское подверглось вторичной ферментации и выдержке на осадке в течение 36 месяцев.

Дом Champagne Lallier был основан в 1906 году Рене Лалье (1861–1938), женившимся на представительнице престижной семьи Шампани. С тех пор компания глубоко укоренилась в деревне Аи. Щит, гордо украшающий этикетки вин, символизирует исторические корни имени Лалье. В 1936 году Аи вошла в число семнадцати деревень, которые были классифицированы как Гран Крю Шампань, что является четким свидетельством качества винограда, произрастающего на знаменитых склонах Аи, и замечательных вин, которые из него производятся. В 1996 году Рене-Джеймс Лалье, внук основателя, дал бренду новое направление. Он провел масштабную модернизацию производственных помещений в Аи и отремонтировал подвалы, в которых шампанское Лалье выдерживается в течение многих лет. В своем стремлении к выдающемуся качеству он заручился поддержкой Франсиса Трибо, который в то время работал советником некоторых из самых престижных брендов Шампани, а также управлял винным поместьем своей семьи в Ромери. В 2020 году Дом Шампань Лалье приобрела группа Кампари и назначила Доминика Демарвиля генеральным директором и мастером погреба. Руководствуясь своей страстной приверженностью делу, Доминик Демарвиль обогатит энологическую идентичность Дома, сохранив при этом его узнаваемый стиль. Миссия Демарвиля состоит в том, чтобы продолжать возвышать терруары и ремесленное ноу-хау Лалье, а также открывать неизведанные пути. В соответствии со строгой преданностью природе, он будет выбирать и развивать виноградники дома и улучшит общий подход к экологической ответственности.

Шампанское сияющего, кристально чистого золотого цвета с тонким, но обильным перляжем.

Свежий вкус вина начинается с сильной и откровенной атаки, которая уступает место нежным кремовым нотам. В финале остаются ноты тостов.

Интенсивный, сложный аромат шампанского раскрывается глубокими тонами спелых фруктов, цукатов, имбирного пряника.

Шампанское украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils, "Symphonie" Brut — превосходное кюве подарит вам симфонию ощущений. Оно производится из винограда сортов Шардоне, который максимально выражает все свое великолепие на землях Шампани, и Пино Нуар. Легкость Шардоне и роскошь Пино Нуар демонстрируют в шампанском "Симфони" идеальную гармонию. Производство Брюта осуществляется по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 6 лет. Шампанское "Симфони" Брют, несомненно, украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса. "Симфони" Брют имеет в своей коллекции бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряную и бронзовую медали конкурса "International Wine & Spirit Competition".

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское сияющего, кристально чистого золотого цвета с тонким, но обильным перляжем.

Свежий вкус вина начинается с сильной и откровенной атаки, которая уступает место нежным кремовым нотам. В финале остаются ноты тостов.

Интенсивный, сложный аромат шампанского раскрывается глубокими тонами спелых фруктов, цукатов, имбирного пряника.

Шампанское украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils, "Symphonie" Brut — превосходное кюве подарит вам симфонию ощущений. Оно производится из винограда сортов Шардоне, который максимально выражает все свое великолепие на землях Шампани, и Пино Нуар. Легкость Шардоне и роскошь Пино Нуар демонстрируют в шампанском "Симфони" идеальную гармонию. Производство Брюта осуществляется по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 6 лет. Шампанское "Симфони" Брют, несомненно, украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса. "Симфони" Брют имеет в своей коллекции бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряную и бронзовую медали конкурса "International Wine & Spirit Competition".

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Вино лососевого цвета.

Вкус вина изысканный, богатый и утонченный, обладает сливочной текстурой и щедрыми ягодными нотами. Послевкусие продолжительное и приятное, с нюансами минералов.

Аромат вина изобилует интенсивными тонами персика, граната, черной смородины, вишни и клубники.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими закусками и десертами.

Игристое розовое вино Bernhard Huber, Rose Brut создано из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на почвах с щедрым содержанием ракушника. Сбор урожая проводят ручным методом лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Брожение вина происходит по классической технологии в бутылках. Выдержка вина Бернхард Хубер, Розе Брют на осадке происходит в стекле и длится 10 лет с периодическим встряхиванием бутылки вручную.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино лососевого цвета.

Вкус вина изысканный, богатый и утонченный, обладает сливочной текстурой и щедрыми ягодными нотами. Послевкусие продолжительное и приятное, с нюансами минералов.

Аромат вина изобилует интенсивными тонами персика, граната, черной смородины, вишни и клубники.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими закусками и десертами.

Игристое розовое вино Bernhard Huber, Rose Brut создано из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на почвах с щедрым содержанием ракушника. Сбор урожая проводят ручным методом лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Брожение вина происходит по классической технологии в бутылках. Выдержка вина Бернхард Хубер, Розе Брют на осадке происходит в стекле и длится 10 лет с периодическим встряхиванием бутылки вручную.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино бледно-золотистого цвета с мелкими блестящими пузырьками.

Кремообразный вкус шампанского поражает обилием оттенков зеленого яблока, лимона, дыни и миндаля, к которым присоединяются солоноватые минеральные нотки, намеки имбиря и бисквита. Хорошо сбалансированный вкус имеет послевкусие внушительной длины.

Тонкий, свежий аромат шампанского пронизан выразительными нотами цитрусовых фруктов, белого персика и цветов, зеленого яблока, лесного ореха и хлебной корочки.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с белым мясом в сливочном соусе, телятиной, жюльеном из овощей.

Восхитительное по своей сложности шампанское Forget-Brimont, Brut Premier Cru создается из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, собранного с различных участков. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем — яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на протяжении 30 месяцев происходят в меловых погребах. Вкус Брют Премье Крю оценили медалями на международных конкурсах "International Wine Challenge" (серебро в 2013 г. и бронза в 2015 г.), "International Wine & Spirit Competition" (серебро в 2012 г. и бронза в 2011 г.).

Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.

Вино бледно-золотистого цвета с мелкими блестящими пузырьками.

Кремообразный вкус шампанского поражает обилием оттенков зеленого яблока, лимона, дыни и миндаля, к которым присоединяются солоноватые минеральные нотки, намеки имбиря и бисквита. Хорошо сбалансированный вкус имеет послевкусие внушительной длины.

Тонкий, свежий аромат шампанского пронизан выразительными нотами цитрусовых фруктов, белого персика и цветов, зеленого яблока, лесного ореха и хлебной корочки.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с белым мясом в сливочном соусе, телятиной, жюльеном из овощей.

Восхитительное по своей сложности шампанское Forget-Brimont, Brut Premier Cru создается из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, собранного с различных участков. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем — яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на протяжении 30 месяцев происходят в меловых погребах. Вкус Брют Премье Крю оценили медалями на международных конкурсах "International Wine Challenge" (серебро в 2013 г. и бронза в 2015 г.), "International Wine & Spirit Competition" (серебро в 2012 г. и бронза в 2011 г.).

Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.

Вино привлекательного золотистого цвета с устойчивым тонким перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает чистым, изысканным вкусом в котором интенсивная фруктовость сбалансирована деликатной минеральностью и морозной свежестью. Послевкусие длительное и очень элегантное.

Аромат вина комплекный и элегантный. Букет раскрывается осторожными нотами теплых булочек Бриош и желтых персиков, затем на первый план выходят уверенные тона сухофруктов и цветочного меда.

Многогранное и насыщенное шампанское рекомендуется подавать с жареной камбалой или морским языком под сливочным соусом с петрушкой, а также с телятиной, запеченной с лисичками, и пуляркой, приготовленной с трюфелями.

Вино привлекательного золотистого цвета с устойчивым тонким перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает чистым, изысканным вкусом в котором интенсивная фруктовость сбалансирована деликатной минеральностью и морозной свежестью. Послевкусие длительное и очень элегантное.

Аромат вина комплекный и элегантный. Букет раскрывается осторожными нотами теплых булочек Бриош и желтых персиков, затем на первый план выходят уверенные тона сухофруктов и цветочного меда.

Многогранное и насыщенное шампанское рекомендуется подавать с жареной камбалой или морским языком под сливочным соусом с петрушкой, а также с телятиной, запеченной с лисичками, и пуляркой, приготовленной с трюфелями.

Вино золотисто-желтого цвета с устойчивым перляжем из крошечных пузырьков.

Экспрессивное шампанское с живым, фруктовым вкусом, отмеченным цитрусовым тоном и пикантной пряно-горьковатой нотой в послевкусии.

Красивый аромат шампанского сложен из легких нот цитрусовых и тропических фруктов, оттенков морских ракушек, грушевого меда и светлых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива. Лимонные ноты букета вина предполагают хорошее сочетание с морепродуктами и рыбными блюдами, например, морским языком или палтусом.

Rene Schloesser — собственная торговая марка хозяина Винного Дома Champagne Tribaut Schloesser. Во время экономического кризиса Рене самому приходилось поставлять шампанское на станцию на велосипеде для отправки его в Париж. На заработанные деньги Рене с женой расширили хозяйство, а в дальнейшем их дети продолжили семейное дело. Название Tribaut-Schloesser компания получила после того, как дочь Рене — Сюзанна — вышла замуж за представителя семьи Трибо. Сегодня Винный Дом выпускает две линейки вин: Champagne Tribaut и Champagne Rene Schloesser. Бренд Rene Schloesser – эксклюзивный продукт, созданный исключительно для гурманов. Rene Schloesser, Brut Millesime, 2009 — сухое шампанское, изготовленое из Шардоне (60%) с добавлением Пино Нуар (40%), урожай которых был собран в 2009 году. Напиток отличается низким содержанием сахара (7 грамм на литр вина). 20% Пино Нуар, входящего в бленд, ферментировалось в больших емкостях (foudre). Выдержка на осадке до процедуры дегоржажа длится от 4 до 6 лет. Дегоржаж проводится за 6 месяцев до поступления вина в продажу.

Вино золотисто-желтого цвета с устойчивым перляжем из крошечных пузырьков.

Экспрессивное шампанское с живым, фруктовым вкусом, отмеченным цитрусовым тоном и пикантной пряно-горьковатой нотой в послевкусии.

Красивый аромат шампанского сложен из легких нот цитрусовых и тропических фруктов, оттенков морских ракушек, грушевого меда и светлых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива. Лимонные ноты букета вина предполагают хорошее сочетание с морепродуктами и рыбными блюдами, например, морским языком или палтусом.

Rene Schloesser — собственная торговая марка хозяина Винного Дома Champagne Tribaut Schloesser. Во время экономического кризиса Рене самому приходилось поставлять шампанское на станцию на велосипеде для отправки его в Париж. На заработанные деньги Рене с женой расширили хозяйство, а в дальнейшем их дети продолжили семейное дело. Название Tribaut-Schloesser компания получила после того, как дочь Рене — Сюзанна — вышла замуж за представителя семьи Трибо. Сегодня Винный Дом выпускает две линейки вин: Champagne Tribaut и Champagne Rene Schloesser. Бренд Rene Schloesser – эксклюзивный продукт, созданный исключительно для гурманов. Rene Schloesser, Brut Millesime, 2009 — сухое шампанское, изготовленое из Шардоне (60%) с добавлением Пино Нуар (40%), урожай которых был собран в 2009 году. Напиток отличается низким содержанием сахара (7 грамм на литр вина). 20% Пино Нуар, входящего в бленд, ферментировалось в больших емкостях (foudre). Выдержка на осадке до процедуры дегоржажа длится от 4 до 6 лет. Дегоржаж проводится за 6 месяцев до поступления вина в продажу.

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Шампанское "Rose Label" Brut Rose производится Домом Лансон более 60 лет. Лансон был одной из первых компаний во Франции, кто начал создавать розовое шампанское. За эти годы винодельня приобрела бесценный опыт и утвердила свой статус одного из лучших производителей розового игристого напитка. Шампанское "Rose Label" производится классическим методом из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на 60 различных Крю и прошедших тщательный отбор. Пино Нуар придает шампанскому нежный палево-лососевый цвет. В целом, купаж отличается притягательным, заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и очень сбалансированным гармоничным свежим вкусом. "Rose Label" Brut Rose было выдержано в подвалах Дома Лансон около трех лет.Шампанское "Rose Label" Brut Rose — лауреат многочисленных международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в Бельгии в 2003 году; — золотая медаль на "Sidney International Wine Competition" в 2006 году; — серебряные медали на Decanter World Wine Awards" в Великобритании в 2006 и 2008 годах; — серебряная медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; — титул "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2007 году; — серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "Japan Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2008 году; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2009 году; — бронзовая медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Шампанское "Rose Label" Brut Rose производится Домом Лансон более 60 лет. Лансон был одной из первых компаний во Франции, кто начал создавать розовое шампанское. За эти годы винодельня приобрела бесценный опыт и утвердила свой статус одного из лучших производителей розового игристого напитка. Шампанское "Rose Label" производится классическим методом из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на 60 различных Крю и прошедших тщательный отбор. Пино Нуар придает шампанскому нежный палево-лососевый цвет. В целом, купаж отличается притягательным, заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и очень сбалансированным гармоничным свежим вкусом. "Rose Label" Brut Rose было выдержано в подвалах Дома Лансон около трех лет.Шампанское "Rose Label" Brut Rose — лауреат многочисленных международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в Бельгии в 2003 году; — золотая медаль на "Sidney International Wine Competition" в 2006 году; — серебряные медали на Decanter World Wine Awards" в Великобритании в 2006 и 2008 годах; — серебряная медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; — титул "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2007 году; — серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "Japan Wine Challenge" в 2007 году; — бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2008 году; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2009 году; — бронзовая медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Шампанское сияющего, кристально чистого золотого цвета с тонким, но обильным перляжем.

Свежий вкус вина начинается с сильной и откровенной атаки, которая уступает место нежным кремовым нотам. В финале остаются ноты тостов.

Интенсивный, сложный аромат шампанского раскрывается глубокими тонами спелых фруктов, цукатов, имбирного пряника.

Шампанское украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils, "Symphonie" Brut — превосходное кюве подарит вам симфонию ощущений. Оно производится из винограда сортов Шардоне, который максимально выражает все свое великолепие на землях Шампани, и Пино Нуар. Легкость Шардоне и роскошь Пино Нуар демонстрируют в шампанском "Симфони" идеальную гармонию. Производство Брюта осуществляется по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 6 лет. Шампанское "Симфони" Брют, несомненно, украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса. "Симфони" Брют имеет в своей коллекции бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряную и бронзовую медали конкурса "International Wine & Spirit Competition".

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское сияющего, кристально чистого золотого цвета с тонким, но обильным перляжем.

Свежий вкус вина начинается с сильной и откровенной атаки, которая уступает место нежным кремовым нотам. В финале остаются ноты тостов.

Интенсивный, сложный аромат шампанского раскрывается глубокими тонами спелых фруктов, цукатов, имбирного пряника.

Шампанское украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils, "Symphonie" Brut — превосходное кюве подарит вам симфонию ощущений. Оно производится из винограда сортов Шардоне, который максимально выражает все свое великолепие на землях Шампани, и Пино Нуар. Легкость Шардоне и роскошь Пино Нуар демонстрируют в шампанском "Симфони" идеальную гармонию. Производство Брюта осуществляется по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 6 лет. Шампанское "Симфони" Брют, несомненно, украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса. "Симфони" Брют имеет в своей коллекции бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряную и бронзовую медали конкурса "International Wine & Spirit Competition".

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Вино обладает свежим, чистым, изящным, округлым вкусом с бодрящей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием с ореховыми и минеральными штрихами.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелого персика, зеленого яблока, сочного лимона, обжаренных орехов и хрустящих тостов.

Вино идеально сочетается с современными и классическими английскими блюдами: от морского гребешка до копченого угря, от рыбных блюд до чипсов.

Gusbourne, Brut Reserve, 2016 — восхитительное игристое белое вино, доступное и сбалансированное. Вино изготавливается из классического купажа винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Шардоне дает "основу" и выступает в качестве структурного компонента, Пино Нуар приносит насыщенность и глубину, а Пино Менье добавляет в вино цветочные и дополнительные фруктовые ноты. Сбор урожая в 2016 году состоялся в начале октября, плоды показали чрезвычайную чистоту вкуса и отличную кислотность. При изготовлении вина виноград прессовали целыми гроздьями, после чего муст отстаивался в течение 36 часов. Ферментация при температуре 18-20 °С с использованием специальных игристых винных дрожжей длилась 10 дней. Брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшой процент сусла ферментировался в старых дубовых бочках для придания дополнительной сложности. После вторичной ферментации вино выдерживалось в бутылках минимум 36 месяцев.

Gusbourne — английская винодельня, имеющая простую, но четкую философию — создавать лучшие вина в мире. В Gusbourne придерживаются традиций, но с готовностью бросают вызов обычаям и с большим вниманием относятся к деталям, которые часто являются различием между великим и исключительным. Первоначальное поместье Гасбоурн в Апплдоре, штат Кент, было построено в 1410 году. Герб семьи Де Гасбоурн был составлен из трех гусей, в настоящее время каждая бутылка вина, изготовленная в Гасбоурн, украшено гусем в честь семейного наследия. Этот "гусиный знак" является символом доверия, отражающим стремление компании к бескомпромиссному качеству. В 2004 году Эндрю Вибер приобрел поместье Гасбоурн с ясным видением и единственной целью: создавать английские игристые вина, которые бы соответствовали самым лучшим мировым стандартам. В этом же году были высажены первые лозы. Дебютные вина винтажа 2006 года были высоко оценены критиками в 2010 году. Gusbourne быстро завоевал репутацию производителя вин высочайшего качества, получив признание самых требовательных специалистов отрасли. Сочетание лучших вековых традиций с современными технологиями и ультрасовременным оборудованием позволяет винодельне удобно лавировать между виноделием старого и нового мира, в то же время привнося в процесс виноделия собственные строгие стандарты качества. А уважение к виноградникам, плодам и природе в целом означает минимальное вмешательство в изготовление вин.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Вино обладает свежим, чистым, изящным, округлым вкусом с бодрящей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием с ореховыми и минеральными штрихами.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелого персика, зеленого яблока, сочного лимона, обжаренных орехов и хрустящих тостов.

Вино идеально сочетается с современными и классическими английскими блюдами: от морского гребешка до копченого угря, от рыбных блюд до чипсов.

Gusbourne, Brut Reserve, 2016 — восхитительное игристое белое вино, доступное и сбалансированное. Вино изготавливается из классического купажа винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Шардоне дает "основу" и выступает в качестве структурного компонента, Пино Нуар приносит насыщенность и глубину, а Пино Менье добавляет в вино цветочные и дополнительные фруктовые ноты. Сбор урожая в 2016 году состоялся в начале октября, плоды показали чрезвычайную чистоту вкуса и отличную кислотность. При изготовлении вина виноград прессовали целыми гроздьями, после чего муст отстаивался в течение 36 часов. Ферментация при температуре 18-20 °С с использованием специальных игристых винных дрожжей длилась 10 дней. Брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшой процент сусла ферментировался в старых дубовых бочках для придания дополнительной сложности. После вторичной ферментации вино выдерживалось в бутылках минимум 36 месяцев.

Gusbourne — английская винодельня, имеющая простую, но четкую философию — создавать лучшие вина в мире. В Gusbourne придерживаются традиций, но с готовностью бросают вызов обычаям и с большим вниманием относятся к деталям, которые часто являются различием между великим и исключительным. Первоначальное поместье Гасбоурн в Апплдоре, штат Кент, было построено в 1410 году. Герб семьи Де Гасбоурн был составлен из трех гусей, в настоящее время каждая бутылка вина, изготовленная в Гасбоурн, украшено гусем в честь семейного наследия. Этот "гусиный знак" является символом доверия, отражающим стремление компании к бескомпромиссному качеству. В 2004 году Эндрю Вибер приобрел поместье Гасбоурн с ясным видением и единственной целью: создавать английские игристые вина, которые бы соответствовали самым лучшим мировым стандартам. В этом же году были высажены первые лозы. Дебютные вина винтажа 2006 года были высоко оценены критиками в 2010 году. Gusbourne быстро завоевал репутацию производителя вин высочайшего качества, получив признание самых требовательных специалистов отрасли. Сочетание лучших вековых традиций с современными технологиями и ультрасовременным оборудованием позволяет винодельне удобно лавировать между виноделием старого и нового мира, в то же время привнося в процесс виноделия собственные строгие стандарты качества. А уважение к виноградникам, плодам и природе в целом означает минимальное вмешательство в изготовление вин.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с пикантными нотками мандарина, персика и яблочного пирога, которые сочетаются с оттенками имбиря, минералов, жареных орехов и булочки, ведущими к долгому, элегантному послевкусию.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, спелой груши и засахаренных цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с современными и классическими английскими блюдами: от морского гребешка до копченого угря, от рыбных блюд до чипсов.

Gusbourne, Brut Reserve, 2015 — восхитительное игристое белое вино, доступное и сбалансированное. Вино изготавливается из классического купажа винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Шардоне дает "основу" и выступает в качестве структурного компонента, Пино Нуар приносит насыщенность и глубину, а Пино Менье добавляет в вино цветочные и дополнительные фруктовые ноты. Сбор урожая в 2015 году состоялся в начале октября, плоды показали чрезвычайную чистоту вкуса и отличную кислотность. При изготовлении вина виноград прессовали целыми гроздьями, после чего муст отстаивался в течение 36 часов. Ферментация при температуре 18-20 °С с использованием специальных игристых винных дрожжей длилась 10 дней. Брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшой процент сусла ферментировался в старых дубовых бочках для придания дополнительной сложности. После вторичной ферментации вино выдерживалось в бутылках минимум 36 месяцев.

Gusbourne — английская винодельня, имеющая простую, но четкую философию — создавать лучшие вина в мире. В Gusbourne придерживаются традиций, но с готовностью бросают вызов обычаям и с большим вниманием относятся к деталям, которые часто являются различием между великим и исключительным. Первоначальное поместье Гасбоурн в Апплдоре, штат Кент, было построено в 1410 году. Герб семьи Де Гасбоурн был составлен из трех гусей, в настоящее время каждая бутылка вина, изготовленная в Гасбоурн, украшено гусем в честь семейного наследия. Этот "гусиный знак" является символом доверия, отражающим стремление компании к бескомпромиссному качеству. В 2004 году Эндрю Вибер приобрел поместье Гасбоурн с ясным видением и единственной целью: создавать английские игристые вина, которые бы соответствовали самым лучшим мировым стандартам. В этом же году были высажены первые лозы. Дебютные вина винтажа 2006 года были высоко оценены критиками в 2010 году. Gusbourne быстро завоевал репутацию производителя вин высочайшего качества, получив признание самых требовательных специалистов отрасли. Сочетание лучших вековых традиций с современными технологиями и ультрасовременным оборудованием позволяет винодельне удобно лавировать между виноделием старого и нового мира, в то же время привнося в процесс виноделия собственные строгие стандарты качества. А уважение к виноградникам, плодам и природе в целом означает минимальное вмешательство в изготовление вин.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с пикантными нотками мандарина, персика и яблочного пирога, которые сочетаются с оттенками имбиря, минералов, жареных орехов и булочки, ведущими к долгому, элегантному послевкусию.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, спелой груши и засахаренных цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с современными и классическими английскими блюдами: от морского гребешка до копченого угря, от рыбных блюд до чипсов.

Gusbourne, Brut Reserve, 2015 — восхитительное игристое белое вино, доступное и сбалансированное. Вино изготавливается из классического купажа винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Шардоне дает "основу" и выступает в качестве структурного компонента, Пино Нуар приносит насыщенность и глубину, а Пино Менье добавляет в вино цветочные и дополнительные фруктовые ноты. Сбор урожая в 2015 году состоялся в начале октября, плоды показали чрезвычайную чистоту вкуса и отличную кислотность. При изготовлении вина виноград прессовали целыми гроздьями, после чего муст отстаивался в течение 36 часов. Ферментация при температуре 18-20 °С с использованием специальных игристых винных дрожжей длилась 10 дней. Брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшой процент сусла ферментировался в старых дубовых бочках для придания дополнительной сложности. После вторичной ферментации вино выдерживалось в бутылках минимум 36 месяцев.

Gusbourne — английская винодельня, имеющая простую, но четкую философию — создавать лучшие вина в мире. В Gusbourne придерживаются традиций, но с готовностью бросают вызов обычаям и с большим вниманием относятся к деталям, которые часто являются различием между великим и исключительным. Первоначальное поместье Гасбоурн в Апплдоре, штат Кент, было построено в 1410 году. Герб семьи Де Гасбоурн был составлен из трех гусей, в настоящее время каждая бутылка вина, изготовленная в Гасбоурн, украшено гусем в честь семейного наследия. Этот "гусиный знак" является символом доверия, отражающим стремление компании к бескомпромиссному качеству. В 2004 году Эндрю Вибер приобрел поместье Гасбоурн с ясным видением и единственной целью: создавать английские игристые вина, которые бы соответствовали самым лучшим мировым стандартам. В этом же году были высажены первые лозы. Дебютные вина винтажа 2006 года были высоко оценены критиками в 2010 году. Gusbourne быстро завоевал репутацию производителя вин высочайшего качества, получив признание самых требовательных специалистов отрасли. Сочетание лучших вековых традиций с современными технологиями и ультрасовременным оборудованием позволяет винодельне удобно лавировать между виноделием старого и нового мира, в то же время привнося в процесс виноделия собственные строгие стандарты качества. А уважение к виноградникам, плодам и природе в целом означает минимальное вмешательство в изготовление вин.