Российский, Гайанский, Тринидад и Тобаго и Белиз Ром, Страница 7

Ром цвета античного золота.

Вкус рома характеризуется более сдержанной сладостью, чем другие ромы. В палитре доминируют оттенки бальзамико, дерева, кофе, солодки, травы (горечавка, ромашка), прополиса. Послевкусие длительное, интенсивное, с нарастающими нюансами бальзамико, дубильными оттенками, нотками черного чая.

Аромат рома насыщенный, сосредоточенный на древесных нотах, дополнением к которым выступают оттенки гвоздики, колы, кофе и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять ром в чистом виде, с добавлением льда, а также в паре с фруктами и черным шоколадом.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром цвета античного золота.

Вкус рома характеризуется более сдержанной сладостью, чем другие ромы. В палитре доминируют оттенки бальзамико, дерева, кофе, солодки, травы (горечавка, ромашка), прополиса. Послевкусие длительное, интенсивное, с нарастающими нюансами бальзамико, дубильными оттенками, нотками черного чая.

Аромат рома насыщенный, сосредоточенный на древесных нотах, дополнением к которым выступают оттенки гвоздики, колы, кофе и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять ром в чистом виде, с добавлением льда, а также в паре с фруктами и черным шоколадом.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром темно-янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Ром имеет роскошный, сбалансированный вкус с нотами ванили, сливочной карамели и древесины. Послевкусие длительное, теплое.

Ром обладает богатым ароматом с оттенками мармелада, ванили и древесины, которые дополнены легкими пряными нюансами.

Ром является идеальной основой для коктейлей, а также станет превосходным дижестивом, который можно употреблять в чистом виде или со льдом.

Ром "Rochel Bay" Old Traditional произведен путем двойной перегонки сока сахарного тростника на винокурнях, расположенных на островах Тринидад и Тобаго. Выдержка рома проходила в течение 7 лет в старых дубовых бочках из-под рома, а затем напиток еще 12 месяцев провел в бочках из-под коньяка.С 1858 года Коньячный дом А.Е.Дор производит широкую гамму продукции, доступной для обширного круга потребителей. В конце XIX века его основатель Амедей Эдуард Дор начинает экспортировать коньяк по всему миру. Однажды, путешествуя за пределы Европы, он попадает на Американский континент. Здесь он открывает для себя новый напиток — ром. Амедей некоторое время живет на островах Барбадос и Тринидад и досконально изучает методы производства этого напитка. Но производство рома в 1936 году начинают уже его наследники. И совсем недавно, в 2017 году, директор компании Жак Ривьер, потомок основателя и нынешний владелец, решает начать производство новой серии рома. Название "Rochel Bay" дано ей в честь бухты "Рошель", расположенной на острове среди плантаций сахарного тростника. Именно естественная красота этой неприметной бухты вдохновила господина Дора на выпуск своего рома.Потомок старинной семьи из провинции Коньяк, Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай).В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Ром темно-янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Ром имеет роскошный, сбалансированный вкус с нотами ванили, сливочной карамели и древесины. Послевкусие длительное, теплое.

Ром обладает богатым ароматом с оттенками мармелада, ванили и древесины, которые дополнены легкими пряными нюансами.

Ром является идеальной основой для коктейлей, а также станет превосходным дижестивом, который можно употреблять в чистом виде или со льдом.

Ром "Rochel Bay" Old Traditional произведен путем двойной перегонки сока сахарного тростника на винокурнях, расположенных на островах Тринидад и Тобаго. Выдержка рома проходила в течение 7 лет в старых дубовых бочках из-под рома, а затем напиток еще 12 месяцев провел в бочках из-под коньяка.С 1858 года Коньячный дом А.Е.Дор производит широкую гамму продукции, доступной для обширного круга потребителей. В конце XIX века его основатель Амедей Эдуард Дор начинает экспортировать коньяк по всему миру. Однажды, путешествуя за пределы Европы, он попадает на Американский континент. Здесь он открывает для себя новый напиток — ром. Амедей некоторое время живет на островах Барбадос и Тринидад и досконально изучает методы производства этого напитка. Но производство рома в 1936 году начинают уже его наследники. И совсем недавно, в 2017 году, директор компании Жак Ривьер, потомок основателя и нынешний владелец, решает начать производство новой серии рома. Название "Rochel Bay" дано ей в честь бухты "Рошель", расположенной на острове среди плантаций сахарного тростника. Именно естественная красота этой неприметной бухты вдохновила господина Дора на выпуск своего рома.Потомок старинной семьи из провинции Коньяк, Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай).В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус рома мощный, согревающий, крепкий, богатый, с обволакивающей сладостью мелассы и пряными нотами специй. Послевкусие щедрое, затяжное.

В восхитительном аромате рома преобладают тона сахарного тростника и спелых фруктов (груши), дополненные легкими оттенками кремния и белых цветов.

Ром рекомендуется употреблять с большим количеством льда, с колой, содовой, в составе коктейлей.

"Transcontinental Rum Line" — новый бренд французской компании Мезон дю Виски. Он был запущен в 2016 году на радость всем любителям высококачественного рома. Линейка вдохновлена ​​историческими путешествиями бочек с ромом между Новым и Старым Светом. С момента своего производства ром доставлялся в Европу по морю вследствие трех причин. Во-первых, это позволяло избежать употребления застоявшейся воды во время длительного пути. Во-вторых, при выдержке в континентальном климате ром испаряется менее быстро и созревает медленнее. В третьих, потому что ноу-хау мастеров региона Коньяка и Шотландии и разнообразие баррелей способствовали созданию уникальных выражений рома. Каждый розлив серии "Трансконтинентл Ром Лайн" отображает свою долю старения в континентальном климате."Transcontinental Rum Line" Guyana Cask Strength, 2004 — восхитительно богатый, мощный, полный, концентрированный ром с насыщенным фруктовым ароматом и обволакивающим, сладким вкусом. Ром изготовлен из ферментированной патоки, дистиллированной в медных горшках. Выдержка в двух бочках проходила в два этапа: сначала в течение короткого периода времени ром созревал в Гайане, затем бочки пересекли Атлантический океан, чтобы провести 14 лет в более прохладном европейском климате.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус рома мощный, согревающий, крепкий, богатый, с обволакивающей сладостью мелассы и пряными нотами специй. Послевкусие щедрое, затяжное.

В восхитительном аромате рома преобладают тона сахарного тростника и спелых фруктов (груши), дополненные легкими оттенками кремния и белых цветов.

Ром рекомендуется употреблять с большим количеством льда, с колой, содовой, в составе коктейлей.

"Transcontinental Rum Line" — новый бренд французской компании Мезон дю Виски. Он был запущен в 2016 году на радость всем любителям высококачественного рома. Линейка вдохновлена ​​историческими путешествиями бочек с ромом между Новым и Старым Светом. С момента своего производства ром доставлялся в Европу по морю вследствие трех причин. Во-первых, это позволяло избежать употребления застоявшейся воды во время длительного пути. Во-вторых, при выдержке в континентальном климате ром испаряется менее быстро и созревает медленнее. В третьих, потому что ноу-хау мастеров региона Коньяка и Шотландии и разнообразие баррелей способствовали созданию уникальных выражений рома. Каждый розлив серии "Трансконтинентл Ром Лайн" отображает свою долю старения в континентальном климате."Transcontinental Rum Line" Guyana Cask Strength, 2004 — восхитительно богатый, мощный, полный, концентрированный ром с насыщенным фруктовым ароматом и обволакивающим, сладким вкусом. Ром изготовлен из ферментированной патоки, дистиллированной в медных горшках. Выдержка в двух бочках проходила в два этапа: сначала в течение короткого периода времени ром созревал в Гайане, затем бочки пересекли Атлантический океан, чтобы провести 14 лет в более прохладном европейском климате.

В состав этого купажа входят только высококачественные, зрелые, отборные спирты, прошедшие выдержку в обугленных бурбонных бочках не менее двенадцати лет. После смешения они повторно помещаются в бочки, где окончательно формируется его роскошный вкус, прекрасный аромат и темный, насыщенный янтарный цвет с коричневым оттенком.  

В состав этого купажа входят только высококачественные, зрелые, отборные спирты, прошедшие выдержку в обугленных бурбонных бочках не менее двенадцати лет. После смешения они повторно помещаются в бочки, где окончательно формируется его роскошный вкус, прекрасный аромат и темный, насыщенный янтарный цвет с коричневым оттенком.  

Ром орехового цвета.

Вкус рома богатый, очень мягкий, с тонами воска, оттенками специй и трав, с длительным, мощным, пряным послевкусием.

В аромате рома преобладают тона тропического сахарного тростника и спелых фруктов, которые дополняются легким оттенком карамели.

Ром рекомендуется употреблять со льдом или в составе коктейлей.

Прославившись как высококлассный специалист в области виски, в последние годы компания Blackadder сосредоточила свое внимание на разработке уникального ассортимента ромов бескомпромиссного качества под торговой маркой "Raw Cask". Так же, как и виски "Raw Cask", ром под этим брендом изготавливается без холодной фильтрации и подкрашивания, что гарантирует максимально возможную натуральность аромата и широкий спектр изысканных вкусов. "Raw Cask" Guyana Diamond 14 Years Old, 2003 — великолепно богатый и сложный ром из Гайаны, который был дистиллирован в 2003 году и выдерживался в течение 14 лет вплоть до розлива в июне 2017 года при бочковой крепости в 63,1%. Ограниченный релиз виски составил всего 260 бутылок.

Ром орехового цвета.

Вкус рома богатый, очень мягкий, с тонами воска, оттенками специй и трав, с длительным, мощным, пряным послевкусием.

В аромате рома преобладают тона тропического сахарного тростника и спелых фруктов, которые дополняются легким оттенком карамели.

Ром рекомендуется употреблять со льдом или в составе коктейлей.

Прославившись как высококлассный специалист в области виски, в последние годы компания Blackadder сосредоточила свое внимание на разработке уникального ассортимента ромов бескомпромиссного качества под торговой маркой "Raw Cask". Так же, как и виски "Raw Cask", ром под этим брендом изготавливается без холодной фильтрации и подкрашивания, что гарантирует максимально возможную натуральность аромата и широкий спектр изысканных вкусов. "Raw Cask" Guyana Diamond 14 Years Old, 2003 — великолепно богатый и сложный ром из Гайаны, который был дистиллирован в 2003 году и выдерживался в течение 14 лет вплоть до розлива в июне 2017 года при бочковой крепости в 63,1%. Ограниченный релиз виски составил всего 260 бутылок.

Ром цвета красного дерева средней яркости.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, с богатыми тонами фруктов и специй. Послевкусие восхитительное, элегантное и сухое.

В аромате рома пышные ноты тропических фруктов и специй, оттенки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе. Также ром является великолепным компонентом для коктейля "Mai Tai".

Элегантный, отмеченный рядом высоких наград, ром "El Dorado" 12 Years Old отличается очень гладкой текстурой и типичной для ромов Демерары мягкой сладостью во вкусе. Бленд изготавливается из специально подобранных выдержанных ромов, самому младшему из которых 12 лет. В сложном процессе производства рома "El Dorado" 12 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый из них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром "El Dorado" 12 Years Old выдерживается в старых дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона. В активе "El Dorado" 12 Years Old — множество высочайших наград международных конкурсов. Среди них: – золотая медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; – звание "Best Premium Gold Rum" среди ромов 12-летней выдержки на Golden Barrel Awards в Лондоне в 2010 году; – золотая медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – золотая медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – серебряная медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – серебряная медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – лауреат рейтинга "Top 10 List" от The New York Times в августе 2005 года; – "Знак одобрения" на International Spirits Challenge в Лондоне в 2005 году; – "Gold Award" в категории "Премиум" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – статус "Commended" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2000 году; – "Знак одобрения" на International Spirits Challenge в Лондоне в 2000 году; – статус "Commended" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – "Знак одобрения" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – 5 золотых медалей на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1998, 1997, 1994, 1993 и 1992 годах. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но и в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром цвета красного дерева средней яркости.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, с богатыми тонами фруктов и специй. Послевкусие восхитительное, элегантное и сухое.

В аромате рома пышные ноты тропических фруктов и специй, оттенки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе. Также ром является великолепным компонентом для коктейля "Mai Tai".

Элегантный, отмеченный рядом высоких наград, ром "El Dorado" 12 Years Old отличается очень гладкой текстурой и типичной для ромов Демерары мягкой сладостью во вкусе. Бленд изготавливается из специально подобранных выдержанных ромов, самому младшему из которых 12 лет. В сложном процессе производства рома "El Dorado" 12 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый из них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром "El Dorado" 12 Years Old выдерживается в старых дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона. В активе "El Dorado" 12 Years Old — множество высочайших наград международных конкурсов. Среди них: – золотая медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; – звание "Best Premium Gold Rum" среди ромов 12-летней выдержки на Golden Barrel Awards в Лондоне в 2010 году; – золотая медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – золотая медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – серебряная медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – серебряная медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – лауреат рейтинга "Top 10 List" от The New York Times в августе 2005 года; – "Знак одобрения" на International Spirits Challenge в Лондоне в 2005 году; – "Gold Award" в категории "Премиум" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – статус "Commended" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2000 году; – "Знак одобрения" на International Spirits Challenge в Лондоне в 2000 году; – статус "Commended" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – "Знак одобрения" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – 5 золотых медалей на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1998, 1997, 1994, 1993 и 1992 годах. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но и в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром янтарно-золотистого цвета.

Ром демонстрирует полный, насыщенный вкус с нотами бананового хлеба, стручка ванили, кремовой глазури и горьких трав. В долгом послевкусии слышны акценты какао, белого перца и лимонного творога.

Сложный, богатый аромат рома раскрывается оттенками трав, копченого розмарина, ванили, ириски и сушеного манго.

Ром рекомендуется подавать на дижестив в чистом виде либо с добавлением льда, а также использовать в качестве ингредиента для коктейлей, в особенности в составе Май Тай.

That Boutique-Y Rum Company, "TDL Fernandes" 19 Years Batch 1 представляет собой первую партию рома, выдержанную в течение 19 лет и бутилированную при крепости 57,4%. Всего было выпущено 522 бутылки. Ром рекомендуется подавать на дижестив в чистом виде либо с добавлением льда, а также использовать в качестве ингредиента для коктейлей, в особенности в составе Май Тай.На этикетке изображен ученый, занимающийся ромом, который обзавелся временным порталом, чтобы заглянуть в прошлое мистера Фернандеса.

Atom Supplies LTD/Atom Brands — новаторская, революционная международная группа, которая занимается производством уникальных крепких алкогольных напитков всех категорий. Производство охватывает весь жизненный цикл — от создания, прототипирования, производства и владения брендом до импортирования. Компания, владеющая фирмами Boutique-y Whisky и Master of Malt, запустила новый бренды под названиями: "The Character of Islay Whisky", "That Boutique-Y Gin Company" и "That Boutique-Y Rum Company". Основанная в 2011 году в Лондоне, компания удостоена множества наград, среди них "Лучший производитель года, 2017" по версии международного конкурса "International Wine & Spirit Competition" и "Блендер года — Сэм Симмонс" на "Spirits Business Awards, 2023".

Ром янтарно-золотистого цвета.

Ром демонстрирует полный, насыщенный вкус с нотами бананового хлеба, стручка ванили, кремовой глазури и горьких трав. В долгом послевкусии слышны акценты какао, белого перца и лимонного творога.

Сложный, богатый аромат рома раскрывается оттенками трав, копченого розмарина, ванили, ириски и сушеного манго.

Ром рекомендуется подавать на дижестив в чистом виде либо с добавлением льда, а также использовать в качестве ингредиента для коктейлей, в особенности в составе Май Тай.

That Boutique-Y Rum Company, "TDL Fernandes" 19 Years Batch 1 представляет собой первую партию рома, выдержанную в течение 19 лет и бутилированную при крепости 57,4%. Всего было выпущено 522 бутылки. Ром рекомендуется подавать на дижестив в чистом виде либо с добавлением льда, а также использовать в качестве ингредиента для коктейлей, в особенности в составе Май Тай.На этикетке изображен ученый, занимающийся ромом, который обзавелся временным порталом, чтобы заглянуть в прошлое мистера Фернандеса.

Atom Supplies LTD/Atom Brands — новаторская, революционная международная группа, которая занимается производством уникальных крепких алкогольных напитков всех категорий. Производство охватывает весь жизненный цикл — от создания, прототипирования, производства и владения брендом до импортирования. Компания, владеющая фирмами Boutique-y Whisky и Master of Malt, запустила новый бренды под названиями: "The Character of Islay Whisky", "That Boutique-Y Gin Company" и "That Boutique-Y Rum Company". Основанная в 2011 году в Лондоне, компания удостоена множества наград, среди них "Лучший производитель года, 2017" по версии международного конкурса "International Wine & Spirit Competition" и "Блендер года — Сэм Симмонс" на "Spirits Business Awards, 2023".

Ром теплого янтарного цвета.

Ром имеет мягкий, вязкий, сладкий, но не приторный вкус с нотками лекарственных трав, кофе, хины, колы и корицы, богатыми тонами хереса. Теплое, мягкое послевкусие наполнено винными и пряными тонами, оттенками сушеного инжира.

Ром обладает интенсивным ароматом, свойственным старому ямайскому рому, богатым, глубоким и сладким, с нотками изюма и мускуса.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию. Он отлично сочетается с горьким темным шоколадом с африканских плантаций с содержанием какао не менее 85%.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром теплого янтарного цвета.

Ром имеет мягкий, вязкий, сладкий, но не приторный вкус с нотками лекарственных трав, кофе, хины, колы и корицы, богатыми тонами хереса. Теплое, мягкое послевкусие наполнено винными и пряными тонами, оттенками сушеного инжира.

Ром обладает интенсивным ароматом, свойственным старому ямайскому рому, богатым, глубоким и сладким, с нотками изюма и мускуса.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию. Он отлично сочетается с горьким темным шоколадом с африканских плантаций с содержанием какао не менее 85%.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Выдержанные ромы отличаются темным цветом — тона красного дерева или янтаря.

Вкус выдержанного рома от Демерара Дистиллерс отличается мягкостью, округлостью, гладкостью, присутствием богатых нот тропических фруктов и специй.

Для аромата рома Карибского бассейна характерны оттенки тропических фруктов, темного сахара, меда. В роме 15 YO также присутствуют оттенки ванили, горького шоколада, кофе, перца.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Выдержанные ромы отличаются темным цветом — тона красного дерева или янтаря.

Вкус выдержанного рома от Демерара Дистиллерс отличается мягкостью, округлостью, гладкостью, присутствием богатых нот тропических фруктов и специй.

Для аромата рома Карибского бассейна характерны оттенки тропических фруктов, темного сахара, меда. В роме 15 YO также присутствуют оттенки ванили, горького шоколада, кофе, перца.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром насыщенного карамельного цвета.

У рома мощный, но, в то же время, мягкий вкус с волнующим, длительным послевкусием.

В аромате рома прекрасно сочетаются нотки ванили, цедры апельсина, меда и изюма.

Ром рекомендуют употреблять в чистом виде, со льдом или без. Он также является прекрасным дижестивом, сочетается с сигарами.

Ром "Angostura 1824" был создан в 1999 году в честь 175-летнего юбилея Дома Ангостура. Именно в 1824 году доктор Иоганн Зигерт основал "House of Angostura" и начал производство ароматических биттеров, а позднее и ромов. Эксклюзивная пронумерованная бутылка рома "Ангостура 1824" запечатана сургучом, а на ее лицевой стороне размещен металлический медальон со старым гербом компании Dr.Siegert & Sons. Для приготовления рома используются только нижние части тростниковых стеблей: там содержится больше всего сахара. Стебли измельчают, а затем медленно перемалывают на специальных мельницах. Получившуюся кашу отжимают, а из сока варят сироп. Часть сахара, содержащегося в сиропе, кристаллизуется. Эти кристаллы удаляют, а оставшуюся патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и подвергают брожению. Перебродившую жидкость пропускают через перегонный куб, и в результате получается дистиллят, содержащий 73% алкоголя. Прозрачный дистиллят проходит двойную угольную фильтрацию. Ром выдерживают в обугленных бочках из американского дуба из-под бурбона не менее двенадцати лет, а затем искусно смешивают вручную и разливают по бутылкам. Компания "House of Angostura", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.

Ром насыщенного карамельного цвета.

У рома мощный, но, в то же время, мягкий вкус с волнующим, длительным послевкусием.

В аромате рома прекрасно сочетаются нотки ванили, цедры апельсина, меда и изюма.

Ром рекомендуют употреблять в чистом виде, со льдом или без. Он также является прекрасным дижестивом, сочетается с сигарами.

Ром "Angostura 1824" был создан в 1999 году в честь 175-летнего юбилея Дома Ангостура. Именно в 1824 году доктор Иоганн Зигерт основал "House of Angostura" и начал производство ароматических биттеров, а позднее и ромов. Эксклюзивная пронумерованная бутылка рома "Ангостура 1824" запечатана сургучом, а на ее лицевой стороне размещен металлический медальон со старым гербом компании Dr.Siegert & Sons. Для приготовления рома используются только нижние части тростниковых стеблей: там содержится больше всего сахара. Стебли измельчают, а затем медленно перемалывают на специальных мельницах. Получившуюся кашу отжимают, а из сока варят сироп. Часть сахара, содержащегося в сиропе, кристаллизуется. Эти кристаллы удаляют, а оставшуюся патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и подвергают брожению. Перебродившую жидкость пропускают через перегонный куб, и в результате получается дистиллят, содержащий 73% алкоголя. Прозрачный дистиллят проходит двойную угольную фильтрацию. Ром выдерживают в обугленных бочках из американского дуба из-под бурбона не менее двенадцати лет, а затем искусно смешивают вручную и разливают по бутылкам. Компания "House of Angostura", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.

Ром янтарно-орехового цвета.

Ром обладает полным, чистым, округлым, глубоким вкусом с мягкими нотами дуба и длительным послевкусием.

Аромат рома наполнен фруктовыми тонами, дополненными пряными оттенками и нотками древесины.

Ром можно пить со льдом, тоником, имбирным элем или создавать на его основе различные коктейли.

"Caroni" Finest Trinidad Rum, 1998 был произведен в 1998 году на заводе Карони. Не так давно завод был закрыт, а это значит, что ром "Карони" является частью истории и больше не будет производиться. Дистилляцию рома производили в перегонном кубе из меди с ректификационной колонной Caroni. Выдерживали ром на Карибских островах в течение 10 лет в хранилищах, где преобладает высокая температура. Это явилось причиной сильного испарения и привело к очень интенсивной экстракции из древесины. Для розлива ром был привезен в Великобританию. "Caroni" Finest Trinidad Rum, 1998 выполнен в классическом стиле рома Тринидад и имеет глубокий, долгий, значимый вкус. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.

Ром янтарно-орехового цвета.

Ром обладает полным, чистым, округлым, глубоким вкусом с мягкими нотами дуба и длительным послевкусием.

Аромат рома наполнен фруктовыми тонами, дополненными пряными оттенками и нотками древесины.

Ром можно пить со льдом, тоником, имбирным элем или создавать на его основе различные коктейли.

"Caroni" Finest Trinidad Rum, 1998 был произведен в 1998 году на заводе Карони. Не так давно завод был закрыт, а это значит, что ром "Карони" является частью истории и больше не будет производиться. Дистилляцию рома производили в перегонном кубе из меди с ректификационной колонной Caroni. Выдерживали ром на Карибских островах в течение 10 лет в хранилищах, где преобладает высокая температура. Это явилось причиной сильного испарения и привело к очень интенсивной экстракции из древесины. Для розлива ром был привезен в Великобританию. "Caroni" Finest Trinidad Rum, 1998 выполнен в классическом стиле рома Тринидад и имеет глубокий, долгий, значимый вкус. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.

Напиток насыщенного янтарного цвета с оттенком шоколада.

Для этого рома характерен согревающий, мощный, но одновременно округлый и мягкий вкус с тонами орехов и карамели. В приятном послевкусии проявляются оттенки экзотических фруктов и нюансы древесины.

В богатом букете рома хорошо выраженные ароматы зеленого яблока и миндаля дополняются изящными нотками карамели, смолы и ореха.

Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой. Его также можно использовать для приготовления коктейлей.

Ром — напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана и команданте Че Гевара, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет. Первый премиальный ром Cask Collection представляет собой эксклюзивный напиток, посвященный дону Карлосу Зигерту (сыну основателя Дома Angostura), который мечтал создать "самый мягкий купаж в Новом Свете". Ром, отражающий лучшее наследие Ангостура, производят из черной патоки — мелассы. Ее разводят водой, добавляют дрожжи и оставляют бродить. Из перебродившей массы получают крепкий дистиллят, который подвергается двойной угольной фильтрации. Спирты, прошедшие выдержку в бочках на протяжении 8-10 лет, купажируют, затем напиток 12 месяцев проводит в обожженных бочках из дуба первого наполнения, которые использовались для изготовления бурбона. Чудесно сбалансированный напиток с гладким, мягким, но одновременно мощным вкусом и ароматом тропических фруктов выпущен в количестве 9600 бутылок.  Компания "Хаус оф Ангостура", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу. 

Напиток насыщенного янтарного цвета с оттенком шоколада.

Для этого рома характерен согревающий, мощный, но одновременно округлый и мягкий вкус с тонами орехов и карамели. В приятном послевкусии проявляются оттенки экзотических фруктов и нюансы древесины.

В богатом букете рома хорошо выраженные ароматы зеленого яблока и миндаля дополняются изящными нотками карамели, смолы и ореха.

Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой. Его также можно использовать для приготовления коктейлей.

Ром — напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана и команданте Че Гевара, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет. Первый премиальный ром Cask Collection представляет собой эксклюзивный напиток, посвященный дону Карлосу Зигерту (сыну основателя Дома Angostura), который мечтал создать "самый мягкий купаж в Новом Свете". Ром, отражающий лучшее наследие Ангостура, производят из черной патоки — мелассы. Ее разводят водой, добавляют дрожжи и оставляют бродить. Из перебродившей массы получают крепкий дистиллят, который подвергается двойной угольной фильтрации. Спирты, прошедшие выдержку в бочках на протяжении 8-10 лет, купажируют, затем напиток 12 месяцев проводит в обожженных бочках из дуба первого наполнения, которые использовались для изготовления бурбона. Чудесно сбалансированный напиток с гладким, мягким, но одновременно мощным вкусом и ароматом тропических фруктов выпущен в количестве 9600 бутылок.  Компания "Хаус оф Ангостура", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу. 

Имеет золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, согревающий, с нотами печеного персика и кокоса. В долгом, теплом послевкусии слышны дымные и кедровые нюансы.

Гармоничный, элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ириски, жареного кокоса и яблока.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

"El Dorado" Single Still Enmore — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный). Производство этого рома неразрывно связано со старинным поместьем Энмор, основанным более 200 лет назад Эдвардом Генри Портером. Именно на спиртзаводе, прикрепленном к сахарным плантациям этого поместья, сохранился единственный в мире деревянный перегонный куб. После закрытия поместья в 2000 году он былперенесенов Diamond Estate. Это последняя сохранившаяся деревянная действующая церковь в мире. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары.

Имеет золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, согревающий, с нотами печеного персика и кокоса. В долгом, теплом послевкусии слышны дымные и кедровые нюансы.

Гармоничный, элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ириски, жареного кокоса и яблока.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

"El Dorado" Single Still Enmore — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный). Производство этого рома неразрывно связано со старинным поместьем Энмор, основанным более 200 лет назад Эдвардом Генри Портером. Именно на спиртзаводе, прикрепленном к сахарным плантациям этого поместья, сохранился единственный в мире деревянный перегонный куб. После закрытия поместья в 2000 году он былперенесенов Diamond Estate. Это последняя сохранившаяся деревянная действующая церковь в мире. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары.

Имеет золотистый цвет.

Насыщенный, богатый вкус раскрывается оттенками сладких печеных яблок, ванили, корицы, фламбе-банана, кокоса и торфа. Послевкусие долгое и теплое.

Демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот ванили, корицы, пряностей и торфа.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

"El Dorado" Single Still Port Mourant — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный). Производство этого рома неразрывно связано с одним из старейших в мире поместьем Порт Муран. Именно на спиртзаводе этого поместья, основанного в 1732 году, сохранился единственный в мире двойной деревянный перегонный куб. Он изготовлен из древесины векового леса и способствует созданию тяжелого, мощного рома с сильным ароматом, когда-то предпочитаемого моряками британского Королевского флота. Этот перегонный куб был перенесен в поместье Уитвлугт, а затем — в поместье Даймонд в 2000 году. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары.

Имеет золотистый цвет.

Насыщенный, богатый вкус раскрывается оттенками сладких печеных яблок, ванили, корицы, фламбе-банана, кокоса и торфа. Послевкусие долгое и теплое.

Демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот ванили, корицы, пряностей и торфа.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

"El Dorado" Single Still Port Mourant — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный). Производство этого рома неразрывно связано с одним из старейших в мире поместьем Порт Муран. Именно на спиртзаводе этого поместья, основанного в 1732 году, сохранился единственный в мире двойной деревянный перегонный куб. Он изготовлен из древесины векового леса и способствует созданию тяжелого, мощного рома с сильным ароматом, когда-то предпочитаемого моряками британского Королевского флота. Этот перегонный куб был перенесен в поместье Уитвлугт, а затем — в поместье Даймонд в 2000 году. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары.

Имеет золотистый цвет.

Вкус полнотелый, обволакивающий, роскошный, с шоколадными оттенками, гладкой текстурой и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый, гармоничный аромат раскрывается в бокале характерными шоколадными оттенками и тонкими нюансами сигары.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

"El Dorado" Single Still Versailles — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный), демонстрирующий элегантные оттенки шоколада во вкусе и аромате. Ром производится с использованием старинного деревянного перегонного куба XVIII века. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары.

Имеет золотистый цвет.

Вкус полнотелый, обволакивающий, роскошный, с шоколадными оттенками, гладкой текстурой и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый, гармоничный аромат раскрывается в бокале характерными шоколадными оттенками и тонкими нюансами сигары.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

"El Dorado" Single Still Versailles — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный), демонстрирующий элегантные оттенки шоколада во вкусе и аромате. Ром производится с использованием старинного деревянного перегонного куба XVIII века. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары.

Ром темно-орехового цвета.

Вкус виски средней тяжести, с нотами миндаля в сахаре, кофейных зерен, чернослива, молочного шоколада, черного перца и богатыми тонами патоки. В длительном послевкусии остаются нюансы обугленного дерева и мягкие фруктовые оттенки.

В аромате рома тона дыма и мягкие оттенки аниса и других пряностей дополняются нотками сладкой свежескошенной травы, экзотических фруктов, обугленного дерева и фруктовой мелассы.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

Ром темно-орехового цвета.

Вкус виски средней тяжести, с нотами миндаля в сахаре, кофейных зерен, чернослива, молочного шоколада, черного перца и богатыми тонами патоки. В длительном послевкусии остаются нюансы обугленного дерева и мягкие фруктовые оттенки.

В аромате рома тона дыма и мягкие оттенки аниса и других пряностей дополняются нотками сладкой свежескошенной травы, экзотических фруктов, обугленного дерева и фруктовой мелассы.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

Ром янтарного цвета.

Вкус рома чистый, спелый, эфирный, элегантный, с выраженной сладостью, землистыми нотками, оттенком пчелиного воска и минералов. Нюансы цедры лимона и корицы создают очень острый и слегка дымный финал.

Сильный, душистый аромат рома наполнен нотами коричневого сахара, корицы, лимона и пчелиного воска.

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива с добавлением льда или воды.

"Rum Nation" Enmore KFM Islay Cask, 2002 — чистый, душистый ром без чрезмерного влияния дуба, который демонстрирует высокое качество сахарного тростника. Этот релиз из серии "Rare Rums" был дистиллирован на винокурне "Enmore" в британской Гайане в 2002 году. Основное созревание рома проходило в бочках из-под бурбона второго заполнения, а на финише ром выдерживался в бочках из-под островного виски второго заполнения в течение 24 месяцев. Розлив рома по бутылкам при бочковой крепости в 59% состоялся в 2020 году, релиз составил всего 696 бутылок. Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".В 2016 году у бренда появилась серия "Rare Rums", каждый выпуск которой представляет собой небольшую партию розлива в индивидуально пронумерованные бутылки с указанием номеров бочек и винокурни. Для этой серии был разработан новый стиль бутылок с элегантной стеклянной пробкой вместо обычной пробки, минималистичный черно-белый дизайн этикеток и новый тубус для элегантной презентации подарка.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром янтарного цвета.

Вкус рома чистый, спелый, эфирный, элегантный, с выраженной сладостью, землистыми нотками, оттенком пчелиного воска и минералов. Нюансы цедры лимона и корицы создают очень острый и слегка дымный финал.

Сильный, душистый аромат рома наполнен нотами коричневого сахара, корицы, лимона и пчелиного воска.

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива с добавлением льда или воды.

"Rum Nation" Enmore KFM Islay Cask, 2002 — чистый, душистый ром без чрезмерного влияния дуба, который демонстрирует высокое качество сахарного тростника. Этот релиз из серии "Rare Rums" был дистиллирован на винокурне "Enmore" в британской Гайане в 2002 году. Основное созревание рома проходило в бочках из-под бурбона второго заполнения, а на финише ром выдерживался в бочках из-под островного виски второго заполнения в течение 24 месяцев. Розлив рома по бутылкам при бочковой крепости в 59% состоялся в 2020 году, релиз составил всего 696 бутылок. Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".В 2016 году у бренда появилась серия "Rare Rums", каждый выпуск которой представляет собой небольшую партию розлива в индивидуально пронумерованные бутылки с указанием номеров бочек и винокурни. Для этой серии был разработан новый стиль бутылок с элегантной стеклянной пробкой вместо обычной пробки, минималистичный черно-белый дизайн этикеток и новый тубус для элегантной презентации подарка.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Обладающий темным цветом с тонами красного дерева ром суперпремиум-класса выдерживается на протяжении пятнадцати лет. За это время его вкус смягчается, а также формируется восхитительная палитра оттенков, наполняющая аромат. Вышедший впервые относительно недавно ром, выпущенный под маркой «Angostura», дополнил линейку премиальных ромов.

Обладающий темным цветом с тонами красного дерева ром суперпремиум-класса выдерживается на протяжении пятнадцати лет. За это время его вкус смягчается, а также формируется восхитительная палитра оттенков, наполняющая аромат. Вышедший впервые относительно недавно ром, выпущенный под маркой «Angostura», дополнил линейку премиальных ромов.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома красивый, округлый, шелковистый, яркий, с нотками тропических фруктов, гладкими дубовыми оттенками, тонами специй.

В насыщенном аромате рома сплетаются тона черного кофе, апельсиновых цукатов, миндаля, горького шоколада, перца и богатые оттенки ванили.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old — интригующий и сложный, один из лучших в своем классе. Его вкус отличается особенной глубиной и сильным характером, сочностью и сложностью, а аромат пленяет богатством и насыщенностью. В отличие от некоторых ромов, в "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old нет приторной сладости и навязчивого послевкусия. В процессе дистилляции рома используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. Список наград и званий, полученных "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old", среди которых есть даже Платиновая медаль, впечатляет и подтверждает его высочайшее качество: – "Trophy for Rum" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – титул "Best Rum in UK" от Imbibe Magazine ICE Awards (Лондон); – золотая медаль и звание "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – выбор Франсуа Шартье в классе напитков "Премиум", Annual Buying Guide for Products available at the SAQ, 2005; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – выбор Forbes Magazine в "Десятка Лучших Ромов", 2005; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2003 году; – золотая награда в категории "Super Premium" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – оценка 95 и статус "Highly Recommended" от Wine Enthusiast Magazine в 2003 году; – золотая медаль на International Rum Festival в Канаде в 2002 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2001 году; – платиновая медаль и звание "Best Spirit of 2001" от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2000 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль и "Joint Trophy" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1996 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1995 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1994 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома красивый, округлый, шелковистый, яркий, с нотками тропических фруктов, гладкими дубовыми оттенками, тонами специй.

В насыщенном аромате рома сплетаются тона черного кофе, апельсиновых цукатов, миндаля, горького шоколада, перца и богатые оттенки ванили.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old — интригующий и сложный, один из лучших в своем классе. Его вкус отличается особенной глубиной и сильным характером, сочностью и сложностью, а аромат пленяет богатством и насыщенностью. В отличие от некоторых ромов, в "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old нет приторной сладости и навязчивого послевкусия. В процессе дистилляции рома используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. Список наград и званий, полученных "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old", среди которых есть даже Платиновая медаль, впечатляет и подтверждает его высочайшее качество: – "Trophy for Rum" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – титул "Best Rum in UK" от Imbibe Magazine ICE Awards (Лондон); – золотая медаль и звание "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – выбор Франсуа Шартье в классе напитков "Премиум", Annual Buying Guide for Products available at the SAQ, 2005; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – выбор Forbes Magazine в "Десятка Лучших Ромов", 2005; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2003 году; – золотая награда в категории "Super Premium" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – оценка 95 и статус "Highly Recommended" от Wine Enthusiast Magazine в 2003 году; – золотая медаль на International Rum Festival в Канаде в 2002 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2001 году; – платиновая медаль и звание "Best Spirit of 2001" от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2000 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль и "Joint Trophy" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1996 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1995 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1994 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром темного янтарно-коричневого цвета.

Вкус рома начинается с умеренной сладостью, но сразу же становится сухим. Интенсивная острота и оттенки белого перца сдерживаются кремовой восковой консистенцией, душистыми нотами аниса, ромашки и лимонной цедры.

Сильный, душистый аромат рома наполнен типичными пряно-бальзамическими нотками мяты и камфоры, которые подкреплены сложными эфирными и деревенскими оттенками.

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива с добавлением льда или воды.

"Rum Nation" Diamond SV Whisky Finish, 2005 — сильный, смелый ром с мощным вкусом и очень душистым ароматом. Этот релиз из серии "Rare Rums" был дистиллирован на винокурне "Diamond" в британской Гайане в 2005 году. Основное созревание рома проходило в бочках из-под бурбона второго заполнения, а на финише ром выдерживался в бочках из-под виски второго заполнения в течение 36 месяцев. Розлив рома по бутылкам при бочковой крепости в 59% состоялся в 2020 году, релиз составил всего 868 бутылок. Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".В 2016 году у бренда появилась серия "Rare Rums", каждый выпуск которой представляет собой небольшую партию розлива в индивидуально пронумерованные бутылки с указанием номеров бочек и винокурни. Для этой серии был разработан новый стиль бутылок с элегантной стеклянной пробкой вместо обычной пробки, минималистичный черно-белый дизайн этикеток и новый тубус для элегантной презентации подарка.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром темного янтарно-коричневого цвета.

Вкус рома начинается с умеренной сладостью, но сразу же становится сухим. Интенсивная острота и оттенки белого перца сдерживаются кремовой восковой консистенцией, душистыми нотами аниса, ромашки и лимонной цедры.

Сильный, душистый аромат рома наполнен типичными пряно-бальзамическими нотками мяты и камфоры, которые подкреплены сложными эфирными и деревенскими оттенками.

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива с добавлением льда или воды.

"Rum Nation" Diamond SV Whisky Finish, 2005 — сильный, смелый ром с мощным вкусом и очень душистым ароматом. Этот релиз из серии "Rare Rums" был дистиллирован на винокурне "Diamond" в британской Гайане в 2005 году. Основное созревание рома проходило в бочках из-под бурбона второго заполнения, а на финише ром выдерживался в бочках из-под виски второго заполнения в течение 36 месяцев. Розлив рома по бутылкам при бочковой крепости в 59% состоялся в 2020 году, релиз составил всего 868 бутылок. Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".В 2016 году у бренда появилась серия "Rare Rums", каждый выпуск которой представляет собой небольшую партию розлива в индивидуально пронумерованные бутылки с указанием номеров бочек и винокурни. Для этой серии был разработан новый стиль бутылок с элегантной стеклянной пробкой вместо обычной пробки, минималистичный черно-белый дизайн этикеток и новый тубус для элегантной презентации подарка.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром золотисто-орехового цвета.

Вкус рома очень хорошо сбалансирован с ароматом. Отличительные ноты корицы, гвоздики и черного перца дополняют характерные оттенки древесины и ванили, полученные от долгой выдержки в бочках. Послевкусие очень длительное, с нюансами засахаренных фруктов и специй.

В аромате рома преобладают ноты цукатов из вишни и ананаса, оттенки ириски, жареного кокоса, яблока, сладких специй. Нюансы мяты и имбиря привносят в аромат свежесть.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

Ром золотисто-орехового цвета.

Вкус рома очень хорошо сбалансирован с ароматом. Отличительные ноты корицы, гвоздики и черного перца дополняют характерные оттенки древесины и ванили, полученные от долгой выдержки в бочках. Послевкусие очень длительное, с нюансами засахаренных фруктов и специй.

В аромате рома преобладают ноты цукатов из вишни и ананаса, оттенки ириски, жареного кокоса, яблока, сладких специй. Нюансы мяты и имбиря привносят в аромат свежесть.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

Ром темно-орехового цвета.

Вкус рома богатый, с нотами дуба и белых специй, красных яблок, малины, сливочной ириски, небольшими маслянистыми нюансами морского воздуха. В длительном послевкусии остаются нюансы тоффи.

В аромате рома ощущаются тона сладких печеных яблок с корицей, фламбе из банана и кокоса.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

Ром темно-орехового цвета.

Вкус рома богатый, с нотами дуба и белых специй, красных яблок, малины, сливочной ириски, небольшими маслянистыми нюансами морского воздуха. В длительном послевкусии остаются нюансы тоффи.

В аромате рома ощущаются тона сладких печеных яблок с корицей, фламбе из банана и кокоса.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.