Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 133
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-161319
Моя заметка
Ром Амрут, "Ту Индис", в подарочной коробке

Цвет

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома щедрый, шелковистый, с тонами пряностей, сахарного тростника, тропических фруктов, душистых цветов. Послевкусие сладкое, сухое, изысканное, с растительными нюансами.

Аромат

В аромате рома ощущаются тона миндаля, свежесрезанного сахарного тростника, тропических фруктов (банан, гуава, хурма, ананас, кумкват), нюансы лакрицы, шоколада, пряностей.

Гастрономические сочетания

Ром превосходен в качестве дижестива, со льдом, в составе коктейлей.

О продукте

Amrut, "Two Indies" — великолепный, щедрый, сочный, хорошо сбалансированный ром от индийской компании Амрут, которая стала очень известна в мире благодаря своим удивительным односолодовым виски, а теперь подкрепила репутацию производством впечатляющих ромов. "Two Indies" является уникальным сочетанием двух культур: Карибского бассейна и Восточной Индии. В купаж рома входят спирты с Барбадоса, Гайаны и Ямайки, а также ром, изготовленный в Индии из Джаггери, традиционного тростникового сахара, произведенного в Индии из сока сахарного тростника и сока финиковой пальмы. Благодаря такому сочетанию, ром проявляет особенно буйную и многогранную фруктовость, как в аромате, так и во вкусе.

Цвет

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома щедрый, шелковистый, с тонами пряностей, сахарного тростника, тропических фруктов, душистых цветов. Послевкусие сладкое, сухое, изысканное, с растительными нюансами.

Аромат

В аромате рома ощущаются тона миндаля, свежесрезанного сахарного тростника, тропических фруктов (банан, гуава, хурма, ананас, кумкват), нюансы лакрицы, шоколада, пряностей.

Гастрономические сочетания

Ром превосходен в качестве дижестива, со льдом, в составе коктейлей.

О продукте

Amrut, "Two Indies" — великолепный, щедрый, сочный, хорошо сбалансированный ром от индийской компании Амрут, которая стала очень известна в мире благодаря своим удивительным односолодовым виски, а теперь подкрепила репутацию производством впечатляющих ромов. "Two Indies" является уникальным сочетанием двух культур: Карибского бассейна и Восточной Индии. В купаж рома входят спирты с Барбадоса, Гайаны и Ямайки, а также ром, изготовленный в Индии из Джаггери, традиционного тростникового сахара, произведенного в Индии из сока сахарного тростника и сока финиковой пальмы. Благодаря такому сочетанию, ром проявляет особенно буйную и многогранную фруктовость, как в аромате, так и во вкусе.

Арт.: VW-358595
Моя заметка
Ром "Диллон" Бурбон Баррель Агриколь 1.5 года
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Dillon
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Премиум
Тип выдержки: Однобочковый

Цвет

Золотисто-янтарный.

Вкус

Во вкусе раскрывается приятная пряная округлость, тонкая сладость сахарного тростника, усиленная теплыми нотами бурбона. Послевкусие затяжное, стойкое.

Аромат

Аромат манит оттенками корицы и мокко, украшенными тонами свежеобжаренного кофе.

Гастрономические сочетания

Можно пить в чистом виде в бокале-шаре или использовать для приготовления коктейлей.

О продукте

"Dillon" Bourbon Barrel Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Далее "Диллон" Бурбон Баррель Агриколь выдерживается в бочках из американского дуба, используемых ранее исключительно для созревания бурбона, в течение 18-24 месяцев. Готовый ром демонстрирует типичные ноты сахарного тростника во вкусе и аромате, обогащенные округлостью бурбона.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет

Золотисто-янтарный.

Вкус

Во вкусе раскрывается приятная пряная округлость, тонкая сладость сахарного тростника, усиленная теплыми нотами бурбона. Послевкусие затяжное, стойкое.

Аромат

Аромат манит оттенками корицы и мокко, украшенными тонами свежеобжаренного кофе.

Гастрономические сочетания

Можно пить в чистом виде в бокале-шаре или использовать для приготовления коктейлей.

О продукте

"Dillon" Bourbon Barrel Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Далее "Диллон" Бурбон Баррель Агриколь выдерживается в бочках из американского дуба, используемых ранее исключительно для созревания бурбона, в течение 18-24 месяцев. Готовый ром демонстрирует типичные ноты сахарного тростника во вкусе и аромате, обогащенные округлостью бурбона.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Арт.: VW-50676
Моя заметка
Ром Клеман, "Тер Караиб" 3 года
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Clement
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Объем: 3 года

Цвет

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус

Бархатистая текстура делает фруктово-ванильный вкус рома особенно элегантным.

Аромат

В аромате рома ощущаются ноты пряностей и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

"Terre Caraibe" прекрасно подходит для коктейлей и дижестивов, подается с соком, лимонадом.

О продукте

"Terre Caraibe" — черный ром, производимый на Мартинике из спиртов высокого качества. Ром дистиллируется из сахарного тростника, выращенного на Антильских островах, и выдерживается в дубовых бочках. "Тер Караиб" — насыщенный и пикантный ром с мягким вкусом с оттенками сахарного тростника и пряным ароматом.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром Clement является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган".Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Цвет

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус

Бархатистая текстура делает фруктово-ванильный вкус рома особенно элегантным.

Аромат

В аромате рома ощущаются ноты пряностей и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

"Terre Caraibe" прекрасно подходит для коктейлей и дижестивов, подается с соком, лимонадом.

О продукте

"Terre Caraibe" — черный ром, производимый на Мартинике из спиртов высокого качества. Ром дистиллируется из сахарного тростника, выращенного на Антильских островах, и выдерживается в дубовых бочках. "Тер Караиб" — насыщенный и пикантный ром с мягким вкусом с оттенками сахарного тростника и пряным ароматом.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром Clement является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган".Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Арт.: VW-150603
Моя заметка
Ром "Диллон" Тре Вьё ВСОП, в тубе 4 года
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Dillon
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Премиум
Объем: 4 года

Цвет

Ром золотисто-янтарного цвета с красноватыми отблесками.

Вкус

Вкус рома богатый, округлый, с нотами какао, шоколада, ванили, дуба, сухофруктов и фундука, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Ром обладает сложным ароматом, сотканным из нот шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить в чистом виде, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Tres Vieux VSOP — элегантный ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба от 4-х до 8 лет.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет

Ром золотисто-янтарного цвета с красноватыми отблесками.

Вкус

Вкус рома богатый, округлый, с нотами какао, шоколада, ванили, дуба, сухофруктов и фундука, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Ром обладает сложным ароматом, сотканным из нот шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить в чистом виде, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Tres Vieux VSOP — элегантный ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба от 4-х до 8 лет.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Арт.: VW-295923
Моя заметка
Ром "Диллон" Ром Блан Брют де Колонн
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Dillon
Цвет: белый
Крепость: 0.7 л
Классификация: Премиум
Тип выдержки: Однобочковый

Цвет

Ром прозрачного цвета.

Вкус

Вкус рома пьянящий, сильный, с доминирующими оттенками мяты, ананаса, изюма и пряностей. В стойком послевкусии слышны акценты кирша.

Аромат

Ром привлекает выразительным ароматом с характерными оттенками кокоса, черники, банана и цветка ши.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Rhum Blanc Brut de Colonne, Martinique AOC — крепкий, уникальный белый ром с острова Мартиника крепостью 71,3%, выпущенный в 2019 году. Ром перегонялся в креольской колонне ("Brut de Colonne") и был разлит в бутылки без добавления родниковой воды. Ром обладает исключительной ароматической концентрацией, его рекомендовано употреблять небольшими глотками, наслаждаясь каждой секундой.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет

Ром прозрачного цвета.

Вкус

Вкус рома пьянящий, сильный, с доминирующими оттенками мяты, ананаса, изюма и пряностей. В стойком послевкусии слышны акценты кирша.

Аромат

Ром привлекает выразительным ароматом с характерными оттенками кокоса, черники, банана и цветка ши.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Rhum Blanc Brut de Colonne, Martinique AOC — крепкий, уникальный белый ром с острова Мартиника крепостью 71,3%, выпущенный в 2019 году. Ром перегонялся в креольской колонне ("Brut de Colonne") и был разлит в бутылки без добавления родниковой воды. Ром обладает исключительной ароматической концентрацией, его рекомендовано употреблять небольшими глотками, наслаждаясь каждой секундой.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Арт.: VW-78836
Моя заметка
Ром "Нэйссон" Резерве Спесьяле, в подарочной коробке 3 года
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Neisson
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Резерва
Объем: 3 года

Цвет

Ром характеризуется ярким и светлым янтарным цветом.

Вкус

Вкус виски обладает тонами спелых темных фруктов, тропических фруктов, жареных орехов, миндаля и нюансами дыма. Послевкусие теплое, наполнено нотками специй.

Аромат

Ароматический букет рома очень сложный, изобилует тонами сухофруктов, которые дополнены нюансами ванили.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять этот ром в чистом виде, в составе коктейлей или с небольшим количеством сахарного сиропа.

О производителе

"Мы считаем, что желание оставаться человеком в сочетании с передовыми исследованиями и большим опытом являются единственной гарантией того, что семейная традиция будет жить и дальше". Благодаря таким требованиям, слава рома от компании Neisson продолжает расти за рубежом, а ее награды становятся все более многочисленными.

Цвет

Ром характеризуется ярким и светлым янтарным цветом.

Вкус

Вкус виски обладает тонами спелых темных фруктов, тропических фруктов, жареных орехов, миндаля и нюансами дыма. Послевкусие теплое, наполнено нотками специй.

Аромат

Ароматический букет рома очень сложный, изобилует тонами сухофруктов, которые дополнены нюансами ванили.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять этот ром в чистом виде, в составе коктейлей или с небольшим количеством сахарного сиропа.

О производителе

"Мы считаем, что желание оставаться человеком в сочетании с передовыми исследованиями и большим опытом являются единственной гарантией того, что семейная традиция будет жить и дальше". Благодаря таким требованиям, слава рома от компании Neisson продолжает расти за рубежом, а ее награды становятся все более многочисленными.

Арт.: VW-358591
Моя заметка
Ром "Диллон" Кан Руж Блан Агриколь
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Dillon
Цвет: белый
Крепость: 0.7 л
Классификация: Премиум

Цвет

Цвет — чистый, прозрачный.

Вкус

В свежем, изысканном вкусе развиваются ноты тростникового сахара, граната и розового перца. Послевкусие элегантное, продолжительное.

Аромат

В аромате раскрываются ноты вишни, герани и липового цвета.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Canne Rouge Blanc Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Для изготовления "Диллон" Кан Руж Блан Агриколь используют особенно вкусный сорт тростника Red Cane. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Особое внимание уделяется каждому этапу создания этого моносортового рома, начиная со сбора урожая и заканчивая медленным восстановлением, чтобы сохранить мощную сладость и характерные ноты красного тростника. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Перед бутилирование ром "отдыхает" несколько недель в специальных емкостях.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет

Цвет — чистый, прозрачный.

Вкус

В свежем, изысканном вкусе развиваются ноты тростникового сахара, граната и розового перца. Послевкусие элегантное, продолжительное.

Аромат

В аромате раскрываются ноты вишни, герани и липового цвета.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Canne Rouge Blanc Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Для изготовления "Диллон" Кан Руж Блан Агриколь используют особенно вкусный сорт тростника Red Cane. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Особое внимание уделяется каждому этапу создания этого моносортового рома, начиная со сбора урожая и заканчивая медленным восстановлением, чтобы сохранить мощную сладость и характерные ноты красного тростника. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Перед бутилирование ром "отдыхает" несколько недель в специальных емкостях.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Арт.: VW-46082
Моя заметка
Ром "Сент Джеймс" Кюве 6 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Saint James
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Премиум
Объем: 6 лет

Цвет

Прозрачный ром привлекательного и блестящего коричневого цвета с легкими красноватыми бликами.

Вкус

Вкус рома невероятно утонченный и увлекательный, наполнен фруктовыми нотами, тонами сладких специй, кофе мокко, фиников, кожи, табака и филигранными нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и теплое.

Аромат

Ароматический букет рома весьма интенсивный и соблазнительный, раскрывается оттенками пряностей, таких как корица и мускатный орех, на фоне нюансов обжаренной дубовой древесины и консервированных фруктов.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.

О продукте

Изысканный "Saint James" Cuvee 1765, Martinique AOC представляет собой купаж утонченных ромов, выдержанных в небольших дубовых бочках на протяжении 6 лет в погребах Сент Джеймс в Сент Мари, Мартиника. Для их изготовления производитель использует свежий сок сахарного тростника. Ром был создан в честь года посадки плантаций Saint James.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн. евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн. бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Цвет

Прозрачный ром привлекательного и блестящего коричневого цвета с легкими красноватыми бликами.

Вкус

Вкус рома невероятно утонченный и увлекательный, наполнен фруктовыми нотами, тонами сладких специй, кофе мокко, фиников, кожи, табака и филигранными нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и теплое.

Аромат

Ароматический букет рома весьма интенсивный и соблазнительный, раскрывается оттенками пряностей, таких как корица и мускатный орех, на фоне нюансов обжаренной дубовой древесины и консервированных фруктов.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.

О продукте

Изысканный "Saint James" Cuvee 1765, Martinique AOC представляет собой купаж утонченных ромов, выдержанных в небольших дубовых бочках на протяжении 6 лет в погребах Сент Джеймс в Сент Мари, Мартиника. Для их изготовления производитель использует свежий сок сахарного тростника. Ром был создан в честь года посадки плантаций Saint James.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн. евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн. бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Арт.: VW-191941
Моя заметка
Ром Мейсон ла Мони ХО 6 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Цвет: Светлый
Крепость: 0.7 л
Классификация: Икс О
Объем: 6 лет
Температура Сервировки: 16-18°С

Цвет

Ром золотистого цвета с медными бликами.

Вкус

Вкус рома хрустящий и мощный, раскрывается нотами фруктов и нюансами восточных специй. Послевкусие продолжительное, нежное и сбалансированное.

Аромат

Аромат рома легкий, наполнен утонченными тонами цветов, зрелых фруктов, нюансами древесины и пряностей.

Гастрономические сочетания

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива в сопровождении крепкий сигары.

О продукте

Maison la Mauny XO — ром, являющийся результатом купажа двенадцати ромовых дистиллятов, каждый из которых более замечательный, чем предыдущий. Возраст созревания самого молодого рома — 6 лет.Ром Maison la Mauny XO был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Rum Masters в 2018 году в Лондоне; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2018 году в Мадриде; - золотая медаль на Rhum Fest в 2018 году в Париже; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2018 году в Лондоне; - серебряная медаль на Food and Spirits в 2018 году в Бордо; - золотая медаль на Rhum Fest в 2017 году в Париже; - серебряная медаль на Concurso de Ron в 2017 году; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2017 году в Майами; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2017 году в Лондоне; - серебряная медаль на Rum Masters в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2016 году в Майами; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2016 году в Мадриде; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Concours Mondial в 2016 году в Брюсселе.

О производителе

В 1749 году Фердинанд Пулен, граф Мони, дворянин Бретани и советник короля Франции, высадился на берега Мартиники. Он женится на дочери владельца плантации, расположенной в Ривьер-Пилоте на юге острова, которую он назвал свим именем: Домен Мони. До 1820 года производство сахара было основной деятельностью поместья. После 1820 года во владениях графа начали заниматься производством рома. В 1883 семья Ташер де ла Пейджери хотела приобрести эту собственность. После переговоров с наследниками графа Мони соглашение не было найдено. В 1923 году территория в 170 гектаров (420 акров) стала собственностью братьев Беллони. В 1929 году был расширен и модернизирован производственный блок за счет установки дистилляционной колонны, новых дробильных мельниц и паровой машины. После этого объем производства начал удовлетворять спрос потребителей Мартиники. В 1950 La Mauny переживает стремительный рост благодаря продвижению ромов в бутылках с маркировкой и трафаретной печатью компании. Логотипы La Mauny впервые появляются в меню местных кафе, отелях и ресторанах, начинаются экспортные продажи. Ром Maison La Mauny Agricole получает знак AOС в 1996 году. В 2015 году La Mauny провели ребрендинг, став Maison La Mauny.

Цвет

Ром золотистого цвета с медными бликами.

Вкус

Вкус рома хрустящий и мощный, раскрывается нотами фруктов и нюансами восточных специй. Послевкусие продолжительное, нежное и сбалансированное.

Аромат

Аромат рома легкий, наполнен утонченными тонами цветов, зрелых фруктов, нюансами древесины и пряностей.

Гастрономические сочетания

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива в сопровождении крепкий сигары.

О продукте

Maison la Mauny XO — ром, являющийся результатом купажа двенадцати ромовых дистиллятов, каждый из которых более замечательный, чем предыдущий. Возраст созревания самого молодого рома — 6 лет.Ром Maison la Mauny XO был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Rum Masters в 2018 году в Лондоне; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2018 году в Мадриде; - золотая медаль на Rhum Fest в 2018 году в Париже; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2018 году в Лондоне; - серебряная медаль на Food and Spirits в 2018 году в Бордо; - золотая медаль на Rhum Fest в 2017 году в Париже; - серебряная медаль на Concurso de Ron в 2017 году; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2017 году в Майами; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2017 году в Лондоне; - серебряная медаль на Rum Masters в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2016 году в Майами; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2016 году в Мадриде; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Concours Mondial в 2016 году в Брюсселе.

О производителе

В 1749 году Фердинанд Пулен, граф Мони, дворянин Бретани и советник короля Франции, высадился на берега Мартиники. Он женится на дочери владельца плантации, расположенной в Ривьер-Пилоте на юге острова, которую он назвал свим именем: Домен Мони. До 1820 года производство сахара было основной деятельностью поместья. После 1820 года во владениях графа начали заниматься производством рома. В 1883 семья Ташер де ла Пейджери хотела приобрести эту собственность. После переговоров с наследниками графа Мони соглашение не было найдено. В 1923 году территория в 170 гектаров (420 акров) стала собственностью братьев Беллони. В 1929 году был расширен и модернизирован производственный блок за счет установки дистилляционной колонны, новых дробильных мельниц и паровой машины. После этого объем производства начал удовлетворять спрос потребителей Мартиники. В 1950 La Mauny переживает стремительный рост благодаря продвижению ромов в бутылках с маркировкой и трафаретной печатью компании. Логотипы La Mauny впервые появляются в меню местных кафе, отелях и ресторанах, начинаются экспортные продажи. Ром Maison La Mauny Agricole получает знак AOС в 1996 году. В 2015 году La Mauny провели ребрендинг, став Maison La Mauny.

Арт.: VW-121806
Моя заметка
Ром Ром Джей. Эм Вьё Агриколь Миллезим, в подарочной коробке 10 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Регион: Макуба
Наименование: J.M
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Тип выдержки: Однобочковый

Цвет

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Ром обладает богатым, объемным, полным вкусом, благоухающим тонами измельченных орехов (грецких орехов и ореха пекан), оттенками орехового пирога и коричневого сахара.

Аромат

В сложном аромате ноты седельной кожи, старого дерева и табака объединяет тонкая сладость.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

О продукте

Изысканный, богатый, насыщенный, смелый ром Rhum J.M Vieux Agricole Millesime, 2003 перегоняют на карибском острове Мартиника из сахарного тростника, который произрастает на вертикальных откосах с наклоном в 28 градусов у подножия горы Монтань-Пеле, на богатой вулканической почве. Выдержка рома проходит в повторно обугленных бочках из-под бурбона и длится 10 лет. За время созревания крепость рома естественным образом уменьшается, розлив осуществляется при бочковой крепости. Разные винтажи рома Ром Джей. Эм Вьё Агриколь Миллезим неоднократно завоевывали высокие престижные награды. Компания Rhum JM была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Цвет

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Ром обладает богатым, объемным, полным вкусом, благоухающим тонами измельченных орехов (грецких орехов и ореха пекан), оттенками орехового пирога и коричневого сахара.

Аромат

В сложном аромате ноты седельной кожи, старого дерева и табака объединяет тонкая сладость.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

О продукте

Изысканный, богатый, насыщенный, смелый ром Rhum J.M Vieux Agricole Millesime, 2003 перегоняют на карибском острове Мартиника из сахарного тростника, который произрастает на вертикальных откосах с наклоном в 28 градусов у подножия горы Монтань-Пеле, на богатой вулканической почве. Выдержка рома проходит в повторно обугленных бочках из-под бурбона и длится 10 лет. За время созревания крепость рома естественным образом уменьшается, розлив осуществляется при бочковой крепости. Разные винтажи рома Ром Джей. Эм Вьё Агриколь Миллезим неоднократно завоевывали высокие престижные награды. Компания Rhum JM была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Арт.: VW-78792
Моя заметка

Цвет

Ром характеризуется темно-янтарным цветом, похожим на каштановый мед.

Вкус

Вкус рома довольно насыщенный и сочный, при этом невообразимо легкий, с нотками оранжевых цветов, мяты и камфоры. Присутствует отличный баланс между сладостью, горечью и солоноватостью. Послевкусие приятное, травяное, с низкой танинностью, нюансами черного чая с сахаром, перца, гвоздики и кожуры апельсина.

Аромат

Ароматический букет рома свежий и богатый, изобилует тонами мяты и камфоры, которые дополнены еле уловимыми нюансами дубовой древесины, привлекательными оттенками аниса, постепенно развивающимися в перечные ноты, а также сладостью.

Гастрономические сочетания

Этот ром особенно хорошо сочетается с мадагаскарским шоколадом, нежно подчеркивающим сливочный характер напитка. Прекрасен в качестве дижестива.

О производителе

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Цвет

Ром характеризуется темно-янтарным цветом, похожим на каштановый мед.

Вкус

Вкус рома довольно насыщенный и сочный, при этом невообразимо легкий, с нотками оранжевых цветов, мяты и камфоры. Присутствует отличный баланс между сладостью, горечью и солоноватостью. Послевкусие приятное, травяное, с низкой танинностью, нюансами черного чая с сахаром, перца, гвоздики и кожуры апельсина.

Аромат

Ароматический букет рома свежий и богатый, изобилует тонами мяты и камфоры, которые дополнены еле уловимыми нюансами дубовой древесины, привлекательными оттенками аниса, постепенно развивающимися в перечные ноты, а также сладостью.

Гастрономические сочетания

Этот ром особенно хорошо сочетается с мадагаскарским шоколадом, нежно подчеркивающим сливочный характер напитка. Прекрасен в качестве дижестива.

О производителе

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Арт.: VW-25497
Моя заметка
Ром "Сент-Этьен" Вье Агриколь ВО Мартиника, 700 мл 3 года
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Регион: Гро-Морн
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л

Цвет

Изумительный, чистый цвет, который напоминает красное золото.

Вкус

Прекрасный сбалансированный вкус, гармонично сочетающийся с ароматом. Терпковатый, немного жгучий с нотками черного перца и длительным, насыщенным послевкусием.

Аромат

Аромат раскрывается нотками ванили, некоторыми оттенками дыма, специй и дуба, которые остались после выдержки в дубе. Характерная мягкость, отсутствует резкий запах спирта.

Гастрономические сочетания

Ром — это прекрасный самостоятельный напиток, который в зависимости от культуры страны употребляют по-разному. Его можно использовать как дижестив, а также как составную часть для коктейлей. Очень хорошо сочетается с апельсиновыми или лимонными соками, кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером. Также используя ром, готовят один из самых знаменитых коктейлей — пунш.

О продукте

Rhum Vieux Agricole VO — это превосходный, темный, выдержанный в дубе ром, который производят на легендарном острове Мартиника, на французских Антильских островах. Именно здешний ром славится превосходным вкусом и ароматом. Его изготавливают из сока сахарного тростника, а не из патоки, а после выхода из дистилляционной колонны добавляют «карамель» — смесь сахара и воды. Благоприятный микроклимат на острове способствует быстрому росту сахарного тростника, а произведенный из него алкоголь созревает многократно быстрее, благодаря чему уже после 3-х летней выдержки называется «старым» («Vieux»).Дополнительные рейтинги и награды:2009 — Серебряная медаль на соревнованиях в Брюсселе2007 — Бронзовая медаль на Сельскохозяйственных соревнованиях в Париже2006 — Бронзовая медаль на Wine and Spirit Competition в ЛондонеЛикероводочный завод Saint-Etienne был основан в конце 19 века и имел в своем владении очень большие плантации сахарного тростника. Сегодня это площадь с ветхими постройками, которые расположены по всей территории и состоят из дома бывшего управляющего и строений, в которых проживали рабочие. Свое существование завод прекратил в 1988 году и с середины 90-х ром Сент-Этьен производится Simon Distillery. Это одна из восьми действующих винокурен на Мартинике, которая располагается в городке Ле Франсуа. Владельцы компании — семья Айо (Hayot), которые выкупили завод Saint-Etienne в 1994 году с целью полной реставрации плантаций сахарного тростника и самого завода. Медные перегонные трубы, которые находились на заводе, были отреставрированы и перемещены в Simon Distillery. Ром производится на винокурне Симон, а затем транспортируется на завод Сент-Этьен, где выдерживается и купажируется в погребах, превращаясь в знаменитый напиток. Сегодня хозяйство производит небольшую часть от общего объема производства рома. Ежегодно эта цифра не превышает показателей 10% для белого рома и чуть более 15% для выдержанного. Но качество всегда превосходит количество. Именно по-этому, продукция Simon Distillery признана лучшей в этом сегменте и неоднократно удостаивалась высоких наград мировых критиков.

Цвет

Изумительный, чистый цвет, который напоминает красное золото.

Вкус

Прекрасный сбалансированный вкус, гармонично сочетающийся с ароматом. Терпковатый, немного жгучий с нотками черного перца и длительным, насыщенным послевкусием.

Аромат

Аромат раскрывается нотками ванили, некоторыми оттенками дыма, специй и дуба, которые остались после выдержки в дубе. Характерная мягкость, отсутствует резкий запах спирта.

Гастрономические сочетания

Ром — это прекрасный самостоятельный напиток, который в зависимости от культуры страны употребляют по-разному. Его можно использовать как дижестив, а также как составную часть для коктейлей. Очень хорошо сочетается с апельсиновыми или лимонными соками, кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером. Также используя ром, готовят один из самых знаменитых коктейлей — пунш.

О продукте

Rhum Vieux Agricole VO — это превосходный, темный, выдержанный в дубе ром, который производят на легендарном острове Мартиника, на французских Антильских островах. Именно здешний ром славится превосходным вкусом и ароматом. Его изготавливают из сока сахарного тростника, а не из патоки, а после выхода из дистилляционной колонны добавляют «карамель» — смесь сахара и воды. Благоприятный микроклимат на острове способствует быстрому росту сахарного тростника, а произведенный из него алкоголь созревает многократно быстрее, благодаря чему уже после 3-х летней выдержки называется «старым» («Vieux»).Дополнительные рейтинги и награды:2009 — Серебряная медаль на соревнованиях в Брюсселе2007 — Бронзовая медаль на Сельскохозяйственных соревнованиях в Париже2006 — Бронзовая медаль на Wine and Spirit Competition в ЛондонеЛикероводочный завод Saint-Etienne был основан в конце 19 века и имел в своем владении очень большие плантации сахарного тростника. Сегодня это площадь с ветхими постройками, которые расположены по всей территории и состоят из дома бывшего управляющего и строений, в которых проживали рабочие. Свое существование завод прекратил в 1988 году и с середины 90-х ром Сент-Этьен производится Simon Distillery. Это одна из восьми действующих винокурен на Мартинике, которая располагается в городке Ле Франсуа. Владельцы компании — семья Айо (Hayot), которые выкупили завод Saint-Etienne в 1994 году с целью полной реставрации плантаций сахарного тростника и самого завода. Медные перегонные трубы, которые находились на заводе, были отреставрированы и перемещены в Simon Distillery. Ром производится на винокурне Симон, а затем транспортируется на завод Сент-Этьен, где выдерживается и купажируется в погребах, превращаясь в знаменитый напиток. Сегодня хозяйство производит небольшую часть от общего объема производства рома. Ежегодно эта цифра не превышает показателей 10% для белого рома и чуть более 15% для выдержанного. Но качество всегда превосходит количество. Именно по-этому, продукция Simon Distillery признана лучшей в этом сегменте и неоднократно удостаивалась высоких наград мировых критиков.

Арт.: VW-196927
Моя заметка
Ром "Труа Ривьер" Кюве дю Мулян, в подарочной коробке 3 года
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Trois Rivieres
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Объем: 3 года

Цвет

Ром соломенно-желтого цвета с тонкими золотыми искрами.

Вкус

Ром обладает бодрящим вкусом с прекрасной структурой. Основными в его палитре являются тона сухофруктов, белого винограда, дуба, кожи, ванильного заварного крема и карамели. Их украшением служат нюансы душистого перца, яблока, сочных цитрусовых фруктов и сахарного тростника.

Аромат

Сначала в аромате рома преобладают ноты сахарного тростника и древесины. Затем наступает черед оттенков пряностей, сухофруктов, папайи, манго и айвы. После небольшой аэрации древесные ноты будут стихать, позволяя проявиться нюансам ванили, орехов и белого перца.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

О продукте

В знак уважения к истории, традициям и наследию плантации, в соответствии со строгими правилами Martinique AOC был создан особый ром "Trois Rivieres" Cuvee du Moulin. Он обладает богатым и элегантным вкусом и всеми качествами великих ромов. Купаж напитка представляет собой смесь ромов, созревавших более 3-х лет в бочках из французского дуба и бочках из американского дуба из-под бурбона. Ром "Труа Ривьер" Кюве дю Мулян представлен в красивой коробке и станет идеальным подарком для любителя высококачественных крепких напитков. Среди наград рома — серебряная и золотые медали на "Salon de l’Agriculture" (2013, 2011 и 2010), серебро на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Цвет

Ром соломенно-желтого цвета с тонкими золотыми искрами.

Вкус

Ром обладает бодрящим вкусом с прекрасной структурой. Основными в его палитре являются тона сухофруктов, белого винограда, дуба, кожи, ванильного заварного крема и карамели. Их украшением служат нюансы душистого перца, яблока, сочных цитрусовых фруктов и сахарного тростника.

Аромат

Сначала в аромате рома преобладают ноты сахарного тростника и древесины. Затем наступает черед оттенков пряностей, сухофруктов, папайи, манго и айвы. После небольшой аэрации древесные ноты будут стихать, позволяя проявиться нюансам ванили, орехов и белого перца.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

О продукте

В знак уважения к истории, традициям и наследию плантации, в соответствии со строгими правилами Martinique AOC был создан особый ром "Trois Rivieres" Cuvee du Moulin. Он обладает богатым и элегантным вкусом и всеми качествами великих ромов. Купаж напитка представляет собой смесь ромов, созревавших более 3-х лет в бочках из французского дуба и бочках из американского дуба из-под бурбона. Ром "Труа Ривьер" Кюве дю Мулян представлен в красивой коробке и станет идеальным подарком для любителя высококачественных крепких напитков. Среди наград рома — серебряная и золотые медали на "Salon de l’Agriculture" (2013, 2011 и 2010), серебро на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Арт.: VW-140367
Моя заметка
Ром "Труа Ривьер" 5-летний, в подарочной коробке 5 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Trois Rivieres
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Объем: 5 лет

Цвет

Ром блестящего золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный, мягкий пряный вкус рома наполнен оттенками тушеных фруктов, корицы, имбиря и дуба, которые влекут за собой намеки цитрусовых, миндаля, перца и минералов.

Аромат

Тягучий аромат рома складывается в шлейф оттенков черных фруктов, грецкого ореха, чернослива, кедра, специй, черного шоколада и джема.

Гастрономические сочетания

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

О продукте

Для изготовления рома "Trois Rivieres" 5 Years Old, Martinique AOC сахарный тростник измельчается при помощи жерновов ветряной мельницы. Под действием специально подобранных дрожжей сахар в соке тростника в течение суток преобразуется в вино крепостью 5%. Дистилляция проходит в медной колонне, из которой выходит спирт крепостью 65-70%. Для придания дистилляту элегантности и сложности его выдерживают в дубовых бочках не менее 5 лет. Процесс созревания ускоряется и приобретает уникальные особенности благодаря тропической жаре и высокой влажности воздуха. Ром "Trois Rivieres" 5 Years Old завоевал золотую медаль на конкурсе "Rhum Fair Paris" в 2013 году.Бренд Trois Rivieres известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд Trois Rivieres вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Цвет

Ром блестящего золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный, мягкий пряный вкус рома наполнен оттенками тушеных фруктов, корицы, имбиря и дуба, которые влекут за собой намеки цитрусовых, миндаля, перца и минералов.

Аромат

Тягучий аромат рома складывается в шлейф оттенков черных фруктов, грецкого ореха, чернослива, кедра, специй, черного шоколада и джема.

Гастрономические сочетания

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

О продукте

Для изготовления рома "Trois Rivieres" 5 Years Old, Martinique AOC сахарный тростник измельчается при помощи жерновов ветряной мельницы. Под действием специально подобранных дрожжей сахар в соке тростника в течение суток преобразуется в вино крепостью 5%. Дистилляция проходит в медной колонне, из которой выходит спирт крепостью 65-70%. Для придания дистилляту элегантности и сложности его выдерживают в дубовых бочках не менее 5 лет. Процесс созревания ускоряется и приобретает уникальные особенности благодаря тропической жаре и высокой влажности воздуха. Ром "Trois Rivieres" 5 Years Old завоевал золотую медаль на конкурсе "Rhum Fair Paris" в 2013 году.Бренд Trois Rivieres известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд Trois Rivieres вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Арт.: VW-23200
Моя заметка
Ром Джей. Эм Кюве дю Фондатер в подарочной упаковке, 700 мл 10 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Регион: Макуба
Наименование: J.M, Rhum J M/Heritiers Crassous de Medeuil
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л

Цвет

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус

J.M Cuvee du Fondateur обладает ярким, фруктовым вкусом с травяными нотками и очень длительным послевкусием.

Аромат

Джей. Эм Кюве дю Фондатер — это аромат специй, перца и кориандра, с нежными нюансами ванили и пряника.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

О продукте

J.M Cuvee du Fondateur — ром премиум-класса, выпущенный в честь 160-летия основания винокурни J.M. Напиток обладает ароматом специй с нотками пряника и ванили, а также ярким, фруктовым вкусом. Джей. Эм Кюве дю Фондатер выдерживается в дубовых бочках не менее 10 лет, предварительно пройдя дистилляцию в креольской колоне. Этот великолепный ром, представленный в изящном графине, помещенном в презентабельную коробку, — идеальный подарок для любителей высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Земли хозяйства располагаются в небольшом рыбацком городке Macouba на северо-востоке острова, у подножия горы Пели. Помимо сахарного тростника JM выращивает также бананы и ананасы, что необычно для Карибских островов. Сбор сахарного тростника в компании производят с марта по апрель машинным способом. После сбора урожая, его сразу же перерабатывают, причем не позднее, чем через час после резки, что обеспечивает JM необходимым высококачественным сырьем для производства рома. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Цвет

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус

J.M Cuvee du Fondateur обладает ярким, фруктовым вкусом с травяными нотками и очень длительным послевкусием.

Аромат

Джей. Эм Кюве дю Фондатер — это аромат специй, перца и кориандра, с нежными нюансами ванили и пряника.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

О продукте

J.M Cuvee du Fondateur — ром премиум-класса, выпущенный в честь 160-летия основания винокурни J.M. Напиток обладает ароматом специй с нотками пряника и ванили, а также ярким, фруктовым вкусом. Джей. Эм Кюве дю Фондатер выдерживается в дубовых бочках не менее 10 лет, предварительно пройдя дистилляцию в креольской колоне. Этот великолепный ром, представленный в изящном графине, помещенном в презентабельную коробку, — идеальный подарок для любителей высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Земли хозяйства располагаются в небольшом рыбацком городке Macouba на северо-востоке острова, у подножия горы Пели. Помимо сахарного тростника JM выращивает также бананы и ананасы, что необычно для Карибских островов. Сбор сахарного тростника в компании производят с марта по апрель машинным способом. После сбора урожая, его сразу же перерабатывают, причем не позднее, чем через час после резки, что обеспечивает JM необходимым высококачественным сырьем для производства рома. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Арт.: VW-27159
Моя заметка
Ром "Клеман" Сингл Кэск, Ограниченный выпуск 8 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Clement
Цвет: Золотой
Крепость: 0.5 л
Объем: 8 лет

Цвет

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Ром обладает богатым, пряным и мягким вкусом с нотками орехов, сахарного тростника, изюма, инжира, кедра, экзотических специй, ванили, карамели и спелой сливы.

Аромат

В аромате рома ощущаются нотки ванили, корицы, спелых слив, красного вина, амаретто, шоколада.

Гастрономические сочетания

Ром превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с апельсиновыми или лимонными соками, кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером. Также используя ром, готовят один из самых знаменитых коктейлей — пунш.

Цвет

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Ром обладает богатым, пряным и мягким вкусом с нотками орехов, сахарного тростника, изюма, инжира, кедра, экзотических специй, ванили, карамели и спелой сливы.

Аромат

В аромате рома ощущаются нотки ванили, корицы, спелых слив, красного вина, амаретто, шоколада.

Гастрономические сочетания

Ром превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с апельсиновыми или лимонными соками, кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером. Также используя ром, готовят один из самых знаменитых коктейлей — пунш.

Арт.: VW-190351
Моя заметка
Ром "Диллон" Ор д'Аж ХО, в подарочной коробке 6 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Dillon
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Икс О
Объем: 6 лет

Цвет

Ром цвета красного дерева.

Вкус

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет

Ром цвета красного дерева.

Вкус

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Арт.: VW-265089
Моя заметка
Ром "Диллон" Ор д'Аж ХО 6 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Dillon
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Икс О
Объем: 6 лет

Цвет

Ром цвета красного дерева.

Вкус

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет

Ром цвета красного дерева.

Вкус

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Гастрономические сочетания

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

О продукте

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

О производителе

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Арт.: VW-388006
Моя заметка
Ром "Ром Джей. Эм" л'Ателье де Ром, Лимитед Эдишн "Жарден Фрюите" 2 года
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Регион: Макуба
Наименование: J.M
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Объем: 2 года

Цвет

Имеет золотистый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами древесины, мускатного ореха, ванили и цитрусовых, плавно переходящих в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Сложный, богатый аромат раскрывается оттенками тропических фруктов фламбе, стручков ванили, меда, засахаренных цитрусовых и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

О продукте

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Jardin Fruite" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение двух лет в бочках из французского и американского дуба различной обжарки. Бутилирование проводится при крепости 42%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Цвет

Имеет золотистый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами древесины, мускатного ореха, ванили и цитрусовых, плавно переходящих в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Сложный, богатый аромат раскрывается оттенками тропических фруктов фламбе, стручков ванили, меда, засахаренных цитрусовых и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

О продукте

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Jardin Fruite" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение двух лет в бочках из французского и американского дуба различной обжарки. Бутилирование проводится при крепости 42%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Арт.: VW-25514
Моя заметка
Ром "Сент-Этьен" Тре Вье Агриколь Мартиника, в подарочной коробке, 700 мл 6 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Регион: Гро-Морн
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л

Цвет

Ром красивого янтарно-дубового цвета.

Вкус

Ром имеет превосходный мягкий вкус, в котором смешались нотки ванили, кофейных зерен, цукаты экзотических фруктов и пчелиного воска.

Аромат

Благодаря выдержке в бочках из-под бурбона, аромат рома сохранит в себе эти приятные яркие ноты, которые дополняют оттенки шоколада и кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

Ром — это прекрасный самостоятельный напиток, который в зависимости от культуры страны употребляют по-разному. Его можно использовать как дижестив, а также как составную часть для коктейлей. Очень хорошо сочетается с апельсиновыми или лимонными соками, кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером. Также используя ром, готовят один из самых знаменитых коктейлей — пунш. Сигара — один из самых основных атрибутов настоящих ценителей рома.

О продукте

Rhum Tres Vieux VSOP — это превосходный, темный, выдержанный более 6 лет в американских бочках из-под бурбона ром, который производят на легендарном острове Мартиника, на французских Антильских островах. Именно здешний ром славится превосходным вкусом и ароматом. Его изготавливают из сока сахарного тростника, а не из патоки. Ром, который провел в бочках столь долгое время встречается очень редко, к тому же это достаточно дорогой напиток. Благодаря очень жаркому тропическому климату, созревание происходит многократно быстрее. Но из-за такого климата бочки портятся очень быстро, в связи с чем каждая бочка в период выдержки неоднократно осматривается, ремонтируется или же заменяется вовсе. Дополнительные рейтинги и награды:2009 год — Серебряная медаль на конкурсе General Agricole в Париже2007 год — Золотая медаль на Мировых соревнованиях в Брюсселе2006 год — Золотая медаль на конкурсе General Agricole в Париже2006 год — Бронзовая медаль на конкурсе Wine and Spirit Competition в ЛондонеРом Тре Вье Агриколь Мартиника в подарочной упаковке будет прекрасным подарком для солидного мужчины: коллеги или шефа, давнего друга или делового партнера.Ликероводочный завод Saint-Etienne был основан в конце 19 века и имел в своем владении очень большие плантации сахарного тростника. Сегодня это площадь с ветхими постройками, которые расположены по всей территории и состоят из дома бывшего управляющего и строений, в которых проживали рабочие. Свое существование завод прекратил в 1988 году и с середины 90-х ром Сент-Этьен производится Simon Distillery. Это одна из восьми действующих винокурен на Мартинике, которая располагается в городке Ле Франсуа. Владельцы компании — семья Айо (Hayot), которые выкупили завод Saint-Etienne в 1994 году с целью полной реставрации плантаций сахарного тростника и самого завода. Медные перегонные трубы, которые находились на заводе, были отреставрированы и перемещены в Simon Distillery. Ром производится на винокурне Симон, а затем транспортируется на завод Сент-Этьен, где выдерживается и купажируется в погребах, превращаясь в знаменитый напиток. Сегодня хозяйство производит небольшую часть от общего объема производства рома. Ежегодно эта цифра не превышает показателей 10% для белого рома и чуть более 15% для выдержанного. Но качество всегда превосходит количество. Именно по-этому, продукция Simon Distillery признана лучшей в этом сегменте и неоднократно удостаивалась высоких наград мировых критиков.

Цвет

Ром красивого янтарно-дубового цвета.

Вкус

Ром имеет превосходный мягкий вкус, в котором смешались нотки ванили, кофейных зерен, цукаты экзотических фруктов и пчелиного воска.

Аромат

Благодаря выдержке в бочках из-под бурбона, аромат рома сохранит в себе эти приятные яркие ноты, которые дополняют оттенки шоколада и кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

Ром — это прекрасный самостоятельный напиток, который в зависимости от культуры страны употребляют по-разному. Его можно использовать как дижестив, а также как составную часть для коктейлей. Очень хорошо сочетается с апельсиновыми или лимонными соками, кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером. Также используя ром, готовят один из самых знаменитых коктейлей — пунш. Сигара — один из самых основных атрибутов настоящих ценителей рома.

О продукте

Rhum Tres Vieux VSOP — это превосходный, темный, выдержанный более 6 лет в американских бочках из-под бурбона ром, который производят на легендарном острове Мартиника, на французских Антильских островах. Именно здешний ром славится превосходным вкусом и ароматом. Его изготавливают из сока сахарного тростника, а не из патоки. Ром, который провел в бочках столь долгое время встречается очень редко, к тому же это достаточно дорогой напиток. Благодаря очень жаркому тропическому климату, созревание происходит многократно быстрее. Но из-за такого климата бочки портятся очень быстро, в связи с чем каждая бочка в период выдержки неоднократно осматривается, ремонтируется или же заменяется вовсе. Дополнительные рейтинги и награды:2009 год — Серебряная медаль на конкурсе General Agricole в Париже2007 год — Золотая медаль на Мировых соревнованиях в Брюсселе2006 год — Золотая медаль на конкурсе General Agricole в Париже2006 год — Бронзовая медаль на конкурсе Wine and Spirit Competition в ЛондонеРом Тре Вье Агриколь Мартиника в подарочной упаковке будет прекрасным подарком для солидного мужчины: коллеги или шефа, давнего друга или делового партнера.Ликероводочный завод Saint-Etienne был основан в конце 19 века и имел в своем владении очень большие плантации сахарного тростника. Сегодня это площадь с ветхими постройками, которые расположены по всей территории и состоят из дома бывшего управляющего и строений, в которых проживали рабочие. Свое существование завод прекратил в 1988 году и с середины 90-х ром Сент-Этьен производится Simon Distillery. Это одна из восьми действующих винокурен на Мартинике, которая располагается в городке Ле Франсуа. Владельцы компании — семья Айо (Hayot), которые выкупили завод Saint-Etienne в 1994 году с целью полной реставрации плантаций сахарного тростника и самого завода. Медные перегонные трубы, которые находились на заводе, были отреставрированы и перемещены в Simon Distillery. Ром производится на винокурне Симон, а затем транспортируется на завод Сент-Этьен, где выдерживается и купажируется в погребах, превращаясь в знаменитый напиток. Сегодня хозяйство производит небольшую часть от общего объема производства рома. Ежегодно эта цифра не превышает показателей 10% для белого рома и чуть более 15% для выдержанного. Но качество всегда превосходит количество. Именно по-этому, продукция Simon Distillery признана лучшей в этом сегменте и неоднократно удостаивалась высоких наград мировых критиков.

Арт.: VW-388078
Моя заметка
Ром "Ром Джей. Эм" л'Ателье де Ром, Лимитед Эдишн "Фюме Вольканик" 1 год
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Регион: Макуба
Наименование: J.M
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Объем: 1 год

Цвет

Имеет золотистый цвет.

Вкус

Вкус маслянистый, богатый, щедрый, с дымным профилем и долгим, согревающим, теплым послевкусием.

Аромат

Ноты соленой масляной карамели, лайма и меда гармонично дополнены дымными штрихами в богатом, сложном аромате.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

О продукте

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Fumee Volcanique" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение 1-2 лет в сильно обожженных бочках из-под бурбона. Бутилирование проводится при крепости 49%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Цвет

Имеет золотистый цвет.

Вкус

Вкус маслянистый, богатый, щедрый, с дымным профилем и долгим, согревающим, теплым послевкусием.

Аромат

Ноты соленой масляной карамели, лайма и меда гармонично дополнены дымными штрихами в богатом, сложном аромате.

Гастрономические сочетания

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

О продукте

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Fumee Volcanique" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение 1-2 лет в сильно обожженных бочках из-под бурбона. Бутилирование проводится при крепости 49%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Арт.: VW-140365
Моя заметка
Ром "Труа Ривьер" 8-летний, в подарочной коробке 8 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Trois Rivieres
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Объем: 8 лет

Цвет

Ром чистого золотистого цвета.

Вкус

Вкус рома имеет маслянистую текстуру. Элегантные сладкие ноты меда, фруктового джема и сладостей прекрасно сочетаются с оттенками табака, лакрицы и пряностей. Послевкусие красивое, простое и свежее, оканчивающееся намеками мяты, зеленого перца и мускатного ореха.

Аромат

Интенсивный аромат рома открывается богатыми и сложными тонами выдержки: экзотических пород древесины, табака и консервированных фруктов. Все они окутаны тонкими нотами цветов, минералов, абрикоса.

Гастрономические сочетания

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

О продукте

Ром "Trois Rivieres" 8 Years Old, Martinique AOC прекрасно доказывает исключительность острова Мартиника как уникального места для производства рома. Своим богатым, неповторимым вкусом он в первую очередь обязан скрупулезному выбору сахарного тростника, специально отобранного по качеству и интенсивности аромата. Свежий ферментированный сок сбраживается и перегоняется в медных колоннах. Дальнейшая выдержка проводится в бочках из французского и американского дуба Миссури, которые отдают спирту свою мягкость и пикантный аромат. Созревание рома длится 8 лет.Ром "Trois Rivieres" 8 Years Old весьма титулованный напиток. Так, только в 2015 году он добавил в свою коллекцию наград двойное золото от "Rhum Fest Paris", "Salon de l'Agriculture Paris", Международной конференции "Ром" в Мадриде. В 2017 году очередной наградой стало золото "Rum Masters".Бренд Trois Rivieres известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд Trois Rivieres вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Цвет

Ром чистого золотистого цвета.

Вкус

Вкус рома имеет маслянистую текстуру. Элегантные сладкие ноты меда, фруктового джема и сладостей прекрасно сочетаются с оттенками табака, лакрицы и пряностей. Послевкусие красивое, простое и свежее, оканчивающееся намеками мяты, зеленого перца и мускатного ореха.

Аромат

Интенсивный аромат рома открывается богатыми и сложными тонами выдержки: экзотических пород древесины, табака и консервированных фруктов. Все они окутаны тонкими нотами цветов, минералов, абрикоса.

Гастрономические сочетания

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

О продукте

Ром "Trois Rivieres" 8 Years Old, Martinique AOC прекрасно доказывает исключительность острова Мартиника как уникального места для производства рома. Своим богатым, неповторимым вкусом он в первую очередь обязан скрупулезному выбору сахарного тростника, специально отобранного по качеству и интенсивности аромата. Свежий ферментированный сок сбраживается и перегоняется в медных колоннах. Дальнейшая выдержка проводится в бочках из французского и американского дуба Миссури, которые отдают спирту свою мягкость и пикантный аромат. Созревание рома длится 8 лет.Ром "Trois Rivieres" 8 Years Old весьма титулованный напиток. Так, только в 2015 году он добавил в свою коллекцию наград двойное золото от "Rhum Fest Paris", "Salon de l'Agriculture Paris", Международной конференции "Ром" в Мадриде. В 2017 году очередной наградой стало золото "Rum Masters".Бренд Trois Rivieres известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд Trois Rivieres вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Арт.: VW-368317
Моя заметка
Ром "Нэйви Айленд" Порт Каск Финиш Каск Стренс Эдишн, в тубе 7 лет
Тип: Ром
Страна: Нидерланды
Регион: Амстердам
Наименование: Navy Island
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Объем: 7 лет

Цвет

Цвет — янтарный.

Вкус

Вкус сладковатый, затяжной, с пряными тонами специй, насыщенным и стойким послевкусием с интенсивными оттенками сухофруктов, чернослива и фруктового мармелада.

Аромат

Выразительный аромат насыщен тонами портвейна, сухофруктов, корицы, какао и кофе.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, с добавлением льда или с небольшим количеством воды.

О продукте

"Navy Island" Port Cask Finish Cask Strength Edition — ограниченный выпуск 2023 года, который обещает любителям рома еще больше вкусов. Он создан на основе изысканных комбинаций ромовых дистиллятов ямайского происхождения. Ромы поставляются с избранных винокуренных заводов, включая Worthy Park, Monymusk и Hampden Estate. Общей чертой является то, что эти заводы производят ром на дистилляционном оборудовании Pot Still и не добавляют никакого дополнительного сахара в свою конечную продукцию. Высокое содержание эфиров делает ром "Нэйви Айленд" Порт Каск Финиш Каск Стренс Эдишн отчетливо ароматным и насыщенным. Патоковый ром выдерживался в бочках из-под бурбона на протяжении не менее 7лет, а затем дозревал в течение минимум 6 месяцев в бочках из-под потрвейна Tawny, что привело к большей сложности, сладости, насыщению оттенками сухофруктов и пряностей. Ром был разлит в бутылки при крепости 62,3%. Это уникальное издание, представленное в России в количестве всего 90 бутылок, особенно подходит для продвинутых ценителей из-за повышенного содержания алкоголя.

О производителе

Navy Island Rum Company — молодая компания, основанная в 2016 году в Амстердаме (Нидерланды) и специализирующаяся на производстве Ямайских купажированных ромов. Navy Island — это небольшой тропический островок на побережье Порт-Антонио (Ямайка), который в XVIII веке принадлежал Британскому военно-морскому флоту (British Royal Navy). Вдохновившись историей и местными легендами, мастера Navy Island Rum Company решают наделить свой продукт лучшими качествами настоящего рома с Ямайки. Бережно собирая и смешивая разные вариации исконно ямайских ромов с трех именитых дистиллерий Ямайки, напиток вобрал в себя лучшее от каждого производителя и обрел свой, неповторимый вкус и аромат. За свое недолгое существование, продукция компании уже успела завоевать престижные медали и награды на различных международных конкурсах, а также представлена в 35 странах по всему миру.

Цвет

Цвет — янтарный.

Вкус

Вкус сладковатый, затяжной, с пряными тонами специй, насыщенным и стойким послевкусием с интенсивными оттенками сухофруктов, чернослива и фруктового мармелада.

Аромат

Выразительный аромат насыщен тонами портвейна, сухофруктов, корицы, какао и кофе.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, с добавлением льда или с небольшим количеством воды.

О продукте

"Navy Island" Port Cask Finish Cask Strength Edition — ограниченный выпуск 2023 года, который обещает любителям рома еще больше вкусов. Он создан на основе изысканных комбинаций ромовых дистиллятов ямайского происхождения. Ромы поставляются с избранных винокуренных заводов, включая Worthy Park, Monymusk и Hampden Estate. Общей чертой является то, что эти заводы производят ром на дистилляционном оборудовании Pot Still и не добавляют никакого дополнительного сахара в свою конечную продукцию. Высокое содержание эфиров делает ром "Нэйви Айленд" Порт Каск Финиш Каск Стренс Эдишн отчетливо ароматным и насыщенным. Патоковый ром выдерживался в бочках из-под бурбона на протяжении не менее 7лет, а затем дозревал в течение минимум 6 месяцев в бочках из-под потрвейна Tawny, что привело к большей сложности, сладости, насыщению оттенками сухофруктов и пряностей. Ром был разлит в бутылки при крепости 62,3%. Это уникальное издание, представленное в России в количестве всего 90 бутылок, особенно подходит для продвинутых ценителей из-за повышенного содержания алкоголя.

О производителе

Navy Island Rum Company — молодая компания, основанная в 2016 году в Амстердаме (Нидерланды) и специализирующаяся на производстве Ямайских купажированных ромов. Navy Island — это небольшой тропический островок на побережье Порт-Антонио (Ямайка), который в XVIII веке принадлежал Британскому военно-морскому флоту (British Royal Navy). Вдохновившись историей и местными легендами, мастера Navy Island Rum Company решают наделить свой продукт лучшими качествами настоящего рома с Ямайки. Бережно собирая и смешивая разные вариации исконно ямайских ромов с трех именитых дистиллерий Ямайки, напиток вобрал в себя лучшее от каждого производителя и обрел свой, неповторимый вкус и аромат. За свое недолгое существование, продукция компании уже успела завоевать престижные медали и награды на различных международных конкурсах, а также представлена в 35 странах по всему миру.

Арт.: VW-246029
Моя заметка
Ром "Труа Ривьер" Ор д'Аж Трипл Миллезим (--), в тубе 11 лет
Тип: Ром
Страна: Мартиника
Наименование: Trois Rivieres
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Объем: 11 лет

Цвет

Ром привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома живой, богатый, великолепно структурированный, мягкий, чуть сладковатый и терпковатый, слегка маслянистый, с доминирующими пряными оттенками, но при этом хорошим балансом фруктовых и древесных оттенков. Послевкусие долгое, свежее, с тонкими акцентами лесных орехов, соблазнительными цветочными и анисовыми нотами, подчеркнутыми щедрыми нюансами цукатов.

Аромат

Ром соблазняет мягким и утонченным ароматом с оттенками имбирного пряника, сухофруктов, сливочного масла и фруктового джема, усиленными акцентами цедры цитрусовых. При аэрации более выразительными становятся нотки дикой вишни, перца и дерева.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

О продукте

Бренд "Trois Rivieres" известен качеством своих выдержанных и винтажных ромов, которые десятилетиями созревают в темноте и прохладе погребов. Мастеру Даниэлю Бодену обязана созданием элегантная линейка "Triple Millesime", в которую входят ромы с насыщенным, концентрированным и сложным вкусом. "Trois Rivieres" Hors d'Age Triple Millesime (1999-2000-2009) — второй ром из этой серии и единственный в своем роде. Традиционно для него был использован сок сахарного тростника трех лучших урожаев, который ферментируют в течение суток, а затем перегоняют в небольшом кубе. Дистиллят выдерживался 11 лет в бочках из французского дуба (55%) и бочках из-под бурбона из американского дуба (45%), а затем был бутилирован при крепости 42%. Созданный в соответствии со строгими правилами Martinique AOC, ром отличается гладкостью своей структуры, богатым ароматом и нежным вкусом. Этот винтаж точно отражает ценности Chevrillon: ноу-хау, стремление к совершенству и творческий подход.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Цвет

Ром привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома живой, богатый, великолепно структурированный, мягкий, чуть сладковатый и терпковатый, слегка маслянистый, с доминирующими пряными оттенками, но при этом хорошим балансом фруктовых и древесных оттенков. Послевкусие долгое, свежее, с тонкими акцентами лесных орехов, соблазнительными цветочными и анисовыми нотами, подчеркнутыми щедрыми нюансами цукатов.

Аромат

Ром соблазняет мягким и утонченным ароматом с оттенками имбирного пряника, сухофруктов, сливочного масла и фруктового джема, усиленными акцентами цедры цитрусовых. При аэрации более выразительными становятся нотки дикой вишни, перца и дерева.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

О продукте

Бренд "Trois Rivieres" известен качеством своих выдержанных и винтажных ромов, которые десятилетиями созревают в темноте и прохладе погребов. Мастеру Даниэлю Бодену обязана созданием элегантная линейка "Triple Millesime", в которую входят ромы с насыщенным, концентрированным и сложным вкусом. "Trois Rivieres" Hors d'Age Triple Millesime (1999-2000-2009) — второй ром из этой серии и единственный в своем роде. Традиционно для него был использован сок сахарного тростника трех лучших урожаев, который ферментируют в течение суток, а затем перегоняют в небольшом кубе. Дистиллят выдерживался 11 лет в бочках из французского дуба (55%) и бочках из-под бурбона из американского дуба (45%), а затем был бутилирован при крепости 42%. Созданный в соответствии со строгими правилами Martinique AOC, ром отличается гладкостью своей структуры, богатым ароматом и нежным вкусом. Этот винтаж точно отражает ценности Chevrillon: ноу-хау, стремление к совершенству и творческий подход.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

О производителе

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик