Светлое Пиво, Страница 23

Пиво светло-золотистого цвета с устойчивой пеной, образованной изобилием мелких пузырьков.

Пиво обладает легким, освежающим, нежным, гармоничным вкусом с нотами солода и едва уловимой хмелевой горчинкой.

Пиво демонстрирует выразительный аромат с хлебными, пряными, солодовыми нотками и тончайшими хмелевыми нюансами.

Пиво гармонично сочетается с легкими летними салатами, беконом, ветчиной, сыром, креветками в панировке, яблочным пирогом.

Баварский светлый лагер "Arcobrau" Mooser Liesl производится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года, а рецептура его приготовления держится заводом в большом секрете. Данный сорт пива вобрал в себя всю немецкую и, в особенности, баварскую традицию пивоварения, став первым светлым пивом в истории человечества. Для его производства используется исключительно солод, хмель и природная вода. Пиво обладает легким, свежим, мягким вкусом с приятными солодовыми тонами и сбалансированной хмелевой горчинкой.

Пиво светло-золотистого цвета с устойчивой пеной, образованной изобилием мелких пузырьков.

Пиво обладает легким, освежающим, нежным, гармоничным вкусом с нотами солода и едва уловимой хмелевой горчинкой.

Пиво демонстрирует выразительный аромат с хлебными, пряными, солодовыми нотками и тончайшими хмелевыми нюансами.

Пиво гармонично сочетается с легкими летними салатами, беконом, ветчиной, сыром, креветками в панировке, яблочным пирогом.

Баварский светлый лагер "Arcobrau" Mooser Liesl производится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года, а рецептура его приготовления держится заводом в большом секрете. Данный сорт пива вобрал в себя всю немецкую и, в особенности, баварскую традицию пивоварения, став первым светлым пивом в истории человечества. Для его производства используется исключительно солод, хмель и природная вода. Пиво обладает легким, свежим, мягким вкусом с приятными солодовыми тонами и сбалансированной хмелевой горчинкой.

Пиво светло-желтого цвета.

Чистый, свежий вкус пива наполнен добротными солодовыми нотами, напористыми, горьковатыми оттенками немецкого хмеля, нюансами земли и дыма. В очень свежем послевкусии задерживаются цветочные и травяные нюансы хмеля.

Аромат пива сочетает нотки солода, цветочные, травяные и пряные хмелевые тона, нюансы фруктов и лемонграсса.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы, рыбой.

Kulmbacher, "Edelherb" Premium Pils — один из наиболее употребляемых сортов пива в Северной Баварии. Пиво ценится за уникальный, чистый, насыщенный, несколько сухой вкус. Пивовары Kulmbacher производят пиво "Edelherb" на основе старинного рецепта из тщательно отобранного высококачественного сырья: благородного пивоваренного ячменя из местных сельскохозяйственных угодий, ароматного хмеля и кристально чистой родниковой воды. До момента выпуска пиво проходит около 40 проверок качества. Качество, чистота вкуса, свежесть аромата и стабильность пива "Эдельхерб" неоднократно подтверждены золотыми медалями престижного конкурса DLG. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво светло-желтого цвета.

Чистый, свежий вкус пива наполнен добротными солодовыми нотами, напористыми, горьковатыми оттенками немецкого хмеля, нюансами земли и дыма. В очень свежем послевкусии задерживаются цветочные и травяные нюансы хмеля.

Аромат пива сочетает нотки солода, цветочные, травяные и пряные хмелевые тона, нюансы фруктов и лемонграсса.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы, рыбой.

Kulmbacher, "Edelherb" Premium Pils — один из наиболее употребляемых сортов пива в Северной Баварии. Пиво ценится за уникальный, чистый, насыщенный, несколько сухой вкус. Пивовары Kulmbacher производят пиво "Edelherb" на основе старинного рецепта из тщательно отобранного высококачественного сырья: благородного пивоваренного ячменя из местных сельскохозяйственных угодий, ароматного хмеля и кристально чистой родниковой воды. До момента выпуска пиво проходит около 40 проверок качества. Качество, чистота вкуса, свежесть аромата и стабильность пива "Эдельхерб" неоднократно подтверждены золотыми медалями престижного конкурса DLG. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цвет пива — светло-золотистый.

Вкус пива плотный и слегка пряный, с карамельными нюансами солода и сухим послевкусием.

В аромате пива раскрываются тона солода, хмеля, бельгийских дрожжей и специй, прослеживаются легкие фруктовые нюансы.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из белого мяса, птицы, оно хорошо сочетается с овощными запеканками и плотными закусками.

Линейка пива "Herkenrode" получила название от аббатства монашек-цистерцианок Херкенроде, располагающегося в бельгийской провинции Лимбург. Это аббатство было построено в 1182 году графом Жераром из Лоона, участником Третьего крестового похода. С момента основания обители и вплоть до Французской революции монашки непрерывно варили пиво. Не последнюю роль в столь долгой традиции пивоварения сыграл тот факт, что пенный напиток в те времена был намного более безопасным для здоровья, чем обычная вода без тепловой обработки. В 2009 году монахини Херкенроде приняли решение поделиться своими старинными рецептами с пивоварней и возобновить производство оригинального аббатского пива.Светлый эль "Herkenrode" Cister был впервые выпущен 15 августа 2017 года и вошел в число 23 официальных бельгийских монастырских сортов пива. Этот пенный напиток сочетает элегантность аббатесс Херкенроде и твердый характер графов из Лоона. Он обладает освежающе-пряным вкусом и сухим послевкусием. Для охмеления использовался Жатецкий хмель, придавший сбалансированную горчинку и свежесть. Название "Херкенроде" Цистер призвано напоминать о принадлежности аббатства к Ордену цистерцианцев.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Цвет пива — светло-золотистый.

Вкус пива плотный и слегка пряный, с карамельными нюансами солода и сухим послевкусием.

В аромате пива раскрываются тона солода, хмеля, бельгийских дрожжей и специй, прослеживаются легкие фруктовые нюансы.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из белого мяса, птицы, оно хорошо сочетается с овощными запеканками и плотными закусками.

Линейка пива "Herkenrode" получила название от аббатства монашек-цистерцианок Херкенроде, располагающегося в бельгийской провинции Лимбург. Это аббатство было построено в 1182 году графом Жераром из Лоона, участником Третьего крестового похода. С момента основания обители и вплоть до Французской революции монашки непрерывно варили пиво. Не последнюю роль в столь долгой традиции пивоварения сыграл тот факт, что пенный напиток в те времена был намного более безопасным для здоровья, чем обычная вода без тепловой обработки. В 2009 году монахини Херкенроде приняли решение поделиться своими старинными рецептами с пивоварней и возобновить производство оригинального аббатского пива.Светлый эль "Herkenrode" Cister был впервые выпущен 15 августа 2017 года и вошел в число 23 официальных бельгийских монастырских сортов пива. Этот пенный напиток сочетает элегантность аббатесс Херкенроде и твердый характер графов из Лоона. Он обладает освежающе-пряным вкусом и сухим послевкусием. Для охмеления использовался Жатецкий хмель, придавший сбалансированную горчинку и свежесть. Название "Херкенроде" Цистер призвано напоминать о принадлежности аббатства к Ордену цистерцианцев.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво светлого соломенно-золотистого цвета со сливочно-белой пенной шапкой.

У пива сухой, сбалансированный вкус с фруктовыми, солодовыми и хмелевыми оттенками. В послевкусии чувствуются нюансы бельгийских трав.

Пиво демонстрирует утонченный аромат с легкими нотками фруктов и дымка.

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, с закусками и салатами.

"Steenbrugge" Blond — светлое бельгийское пиво верхового брожения, сваренное с добавлением уникальной смеси бельгийских трав и специй "gruut". Благодаря этим травам, пиво обретает индивидуальный характер с утонченным ароматом и сбалансированным вкусом. Поскольку вторичное брожение происходит в бутылке, пиво имеет более высокий % алкоголя по сравнению с бочковым. Дрожжевой осадок на дне бутылки защищает от окисления, предотвращая быстрое старение вкуса. На этикетке изображен Arnoldus van Tiegem — Святой Арнольд, покровитель пивоваров, который в 1084 году основал пивоварню Abbey of Oudenburg. Пиво "Steenbrugge" Blond завоевало серебряную медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2013 году. Пивоварня De Gouden Boom расположена в историческом центре города Брюгге. В 1875 году Аббатству Сент-Питер, расположенному в Стинбрюгге, были переданы права на Аббатство Уденбург. По окончанию Второй Мировой войны, было принято решение возобновить производство аутентичного пива "Steenbrugge". В 1980 году пивоварня De Gouden Boom приобретает лицензию на изготовление пива Steenbrugge. За использование имени Аббатства, пивоварня Де Гуден Буум ежегодно делала отчисления и их фонд. В 2003 году настоятель Аббатства St Peter's Abbey передает компании Палм лицензию на производство пива Steenbrugge. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который в последствии стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво светлого соломенно-золотистого цвета со сливочно-белой пенной шапкой.

У пива сухой, сбалансированный вкус с фруктовыми, солодовыми и хмелевыми оттенками. В послевкусии чувствуются нюансы бельгийских трав.

Пиво демонстрирует утонченный аромат с легкими нотками фруктов и дымка.

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, с закусками и салатами.

"Steenbrugge" Blond — светлое бельгийское пиво верхового брожения, сваренное с добавлением уникальной смеси бельгийских трав и специй "gruut". Благодаря этим травам, пиво обретает индивидуальный характер с утонченным ароматом и сбалансированным вкусом. Поскольку вторичное брожение происходит в бутылке, пиво имеет более высокий % алкоголя по сравнению с бочковым. Дрожжевой осадок на дне бутылки защищает от окисления, предотвращая быстрое старение вкуса. На этикетке изображен Arnoldus van Tiegem — Святой Арнольд, покровитель пивоваров, который в 1084 году основал пивоварню Abbey of Oudenburg. Пиво "Steenbrugge" Blond завоевало серебряную медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2013 году. Пивоварня De Gouden Boom расположена в историческом центре города Брюгге. В 1875 году Аббатству Сент-Питер, расположенному в Стинбрюгге, были переданы права на Аббатство Уденбург. По окончанию Второй Мировой войны, было принято решение возобновить производство аутентичного пива "Steenbrugge". В 1980 году пивоварня De Gouden Boom приобретает лицензию на изготовление пива Steenbrugge. За использование имени Аббатства, пивоварня Де Гуден Буум ежегодно делала отчисления и их фонд. В 2003 году настоятель Аббатства St Peter's Abbey передает компании Палм лицензию на производство пива Steenbrugge. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который в последствии стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Цвет пива — солнечно-желтый.

Вкус пива сильный, освежающий и сложный, с оттенками дрожжей и пряностей, тонами солода и уравновешивающей хмелевой горчинкой.

Аромат пива свежий, солодовый, слегка фруктовый.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, свининой, говядиной, колбасными изделиями и блюдами на гриле.

"Petrus" Tripel — сильный, крепкий бельгийский Трипль в монастырском стиле. Его освежающий вкус определяют три сорта европейского ароматного хмеля. Повторное сбраживание в закупоренных бутылках придает напитку отличную газацию, он буквально вскипает при наливании в бокал. "Петрюс" Трипль обладает сложным вкусом с комбинацией выраженных тонов бельгийских дрожжей, солодовой сладости и хмелевой свежести. Его повышенная крепость хорошо заметна. Это пиво — отличный выбор для отдыха, его можно подавать к большинству блюд из мяса."Petrus" Tradition — линейка пива, созданная для дружеских и семейных вечеров. Ее рецепты станут открытием для поклонников пенного напитка, расширив горизонты восприятия. Все сорта "Петрюс" объединяет отличный баланс и полнота, чему они в немалой степени обязаны приготовлением в аутентичных медных пивоваренных чанах.

Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы Де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива — время. Пивоварня Де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.Современные технологии переплетаются с традиционным производством компании De Brabandere. Ее прогрессивные пивовары постоянно отслеживают рынок инноваций. Это позволило создать целую палитру сортов пива для настоящих знатоков. Кроме того, De Brabandere непрерывно участвует в социальной жизни своего родного города Бавикхове, спонсируя спортивные мероприятия и развивающие программы.

Цвет пива — солнечно-желтый.

Вкус пива сильный, освежающий и сложный, с оттенками дрожжей и пряностей, тонами солода и уравновешивающей хмелевой горчинкой.

Аромат пива свежий, солодовый, слегка фруктовый.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, свининой, говядиной, колбасными изделиями и блюдами на гриле.

"Petrus" Tripel — сильный, крепкий бельгийский Трипль в монастырском стиле. Его освежающий вкус определяют три сорта европейского ароматного хмеля. Повторное сбраживание в закупоренных бутылках придает напитку отличную газацию, он буквально вскипает при наливании в бокал. "Петрюс" Трипль обладает сложным вкусом с комбинацией выраженных тонов бельгийских дрожжей, солодовой сладости и хмелевой свежести. Его повышенная крепость хорошо заметна. Это пиво — отличный выбор для отдыха, его можно подавать к большинству блюд из мяса."Petrus" Tradition — линейка пива, созданная для дружеских и семейных вечеров. Ее рецепты станут открытием для поклонников пенного напитка, расширив горизонты восприятия. Все сорта "Петрюс" объединяет отличный баланс и полнота, чему они в немалой степени обязаны приготовлением в аутентичных медных пивоваренных чанах.

Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы Де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива — время. Пивоварня Де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.Современные технологии переплетаются с традиционным производством компании De Brabandere. Ее прогрессивные пивовары постоянно отслеживают рынок инноваций. Это позволило создать целую палитру сортов пива для настоящих знатоков. Кроме того, De Brabandere непрерывно участвует в социальной жизни своего родного города Бавикхове, спонсируя спортивные мероприятия и развивающие программы.

Цвет пива — светло-золотистый, с легкой туманностью.

Вкус пива легкий и мягкий, с оттенками пшеницы и дрожжей и чистым фруктово-цветочным послевкусием.

В аромате пива ощущаются оттенки банана, пшеницы, солода и пряностей.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами немецкой и азиатской кухни, нежирным белым мясом, колбасками и легкими закусками.

Легкое светлое пиво "Tsingtao" Wheat сварено по классической немецкой технологии изготовления пшеничного эля. Оно обладает приятным, мягким пшеничным вкусом, в продолжительном послевкусии ощущаются нотки сирени и фруктов. Аромат пива покоряет характерными банановыми и легкими пряными оттенками. "Циндао" Пшеничное хорошо сочетается с немецкими белыми колбасками, экзотическими блюдами и нежирными летними закусками. В 2020-м году произошел редизайн пива, оно стало также выпускаться под названием "Tsingtao" White. Иллюстрация на этикетке пива навеяна золотым сертификатом, выигранным Tsingtao на пивном чемпионате 1906 года в Мюнхене. Рисунок составлен из сирени, пшеницы, бабочек, пивных бочек и богини Гестии; на заднем плане видны завод Циндао, музей, мастера пивоварения и еще одна богиня. Новый дизайн продукта получил награду "Red Dot Design Award" в 2020 году. А в 2019 году пиво завоевало серебряную награду на пивном чемпионате мира.Пивоварня Циндао является крупнейшей в Китае. Она была основана в 1903 году английскими и немецкими поселенцами, которые владели пивоварней до 1916 года, в одноименном городе Циндао в провинции Шаньдун. На современном логотипе компании изображен Zhan Qiao — знаменитый пирс на южном берегу Циндао. Пивовары Циндао тщательно отбирают для своих напитков высококачественные материалы, применяют специальные дрожжи и уникальные процессы старения.В национальных конкурсах продукция Циндао завоевывала золотые награды 7 раз, 3 раза становилась победителем на американских пивных конкурсах, пиво "Циндао" получило серебряную медаль и высокие рекомендации на Мировой выставке пива в 2003 году. Компания остается крупнейшим экспортером пива в Китае с момента начала поставок за рубеж в 1954 году. Сегодня Tsingtao— большой холдинг, в состав которого входит 48 предприятий, а продукция Циндао доступна более чем в 62 странах мира.

Цвет пива — светло-золотистый, с легкой туманностью.

Вкус пива легкий и мягкий, с оттенками пшеницы и дрожжей и чистым фруктово-цветочным послевкусием.

В аромате пива ощущаются оттенки банана, пшеницы, солода и пряностей.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами немецкой и азиатской кухни, нежирным белым мясом, колбасками и легкими закусками.

Легкое светлое пиво "Tsingtao" Wheat сварено по классической немецкой технологии изготовления пшеничного эля. Оно обладает приятным, мягким пшеничным вкусом, в продолжительном послевкусии ощущаются нотки сирени и фруктов. Аромат пива покоряет характерными банановыми и легкими пряными оттенками. "Циндао" Пшеничное хорошо сочетается с немецкими белыми колбасками, экзотическими блюдами и нежирными летними закусками. В 2020-м году произошел редизайн пива, оно стало также выпускаться под названием "Tsingtao" White. Иллюстрация на этикетке пива навеяна золотым сертификатом, выигранным Tsingtao на пивном чемпионате 1906 года в Мюнхене. Рисунок составлен из сирени, пшеницы, бабочек, пивных бочек и богини Гестии; на заднем плане видны завод Циндао, музей, мастера пивоварения и еще одна богиня. Новый дизайн продукта получил награду "Red Dot Design Award" в 2020 году. А в 2019 году пиво завоевало серебряную награду на пивном чемпионате мира.Пивоварня Циндао является крупнейшей в Китае. Она была основана в 1903 году английскими и немецкими поселенцами, которые владели пивоварней до 1916 года, в одноименном городе Циндао в провинции Шаньдун. На современном логотипе компании изображен Zhan Qiao — знаменитый пирс на южном берегу Циндао. Пивовары Циндао тщательно отбирают для своих напитков высококачественные материалы, применяют специальные дрожжи и уникальные процессы старения.В национальных конкурсах продукция Циндао завоевывала золотые награды 7 раз, 3 раза становилась победителем на американских пивных конкурсах, пиво "Циндао" получило серебряную медаль и высокие рекомендации на Мировой выставке пива в 2003 году. Компания остается крупнейшим экспортером пива в Китае с момента начала поставок за рубеж в 1954 году. Сегодня Tsingtao— большой холдинг, в состав которого входит 48 предприятий, а продукция Циндао доступна более чем в 62 странах мира.

Обладает мутноватым золотистым цветом.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, насыщенный, с солодово-хлебными оттенками и тонкой цитрусовой горчинкой.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается характерными цитрусово-хлебными оттенками.

Пиво может употребляться как в чистом виде, так и во время трапезы (с закусками, мясом птицы, рыбой, пастой и т.д.).

"Riegele" Weisse Alkoholfrei — безалкогольное нефильтрованное пшеничное пастеризованное пиво, сваренное с использованием верхового брожения согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода. Пшеничное безалкогольное пиво является хорошей альтернативой для водителей и тех, кому нельзя употреблять алкогольные напитки.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Обладает мутноватым золотистым цветом.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, насыщенный, с солодово-хлебными оттенками и тонкой цитрусовой горчинкой.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается характерными цитрусово-хлебными оттенками.

Пиво может употребляться как в чистом виде, так и во время трапезы (с закусками, мясом птицы, рыбой, пастой и т.д.).

"Riegele" Weisse Alkoholfrei — безалкогольное нефильтрованное пшеничное пастеризованное пиво, сваренное с использованием верхового брожения согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода. Пшеничное безалкогольное пиво является хорошей альтернативой для водителей и тех, кому нельзя употреблять алкогольные напитки.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива легкий, свежий, питкий, классический, с хорошим балансом между солодовыми и хмелевыми тонами и более солодовым послевкусием.

Аромат пива характеризуется спокойными нотами солода и хмеля и небольшой кислинкой.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареной рыбой, колбасками, белым мясом.

"Томское Фирменное" — новое пиво, сваренное в честных традициях пивоварения предприятия Томское пиво. Для его создания пивовары разработали специальную особую технологию. Оно быстро завоевало популярность и сегодня лидирует по объему продаж среди всего богатого ассортимента завода. Сочетание отборных сортов солода и хмеля дарит пиву "Томское Фирменное" насыщенный вкус, характерный аромат и красивый светло-золотистый цвет. Стиль этикетки пива был "позаимствован" у советских денежных знаков 30-х годов.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива легкий, свежий, питкий, классический, с хорошим балансом между солодовыми и хмелевыми тонами и более солодовым послевкусием.

Аромат пива характеризуется спокойными нотами солода и хмеля и небольшой кислинкой.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареной рыбой, колбасками, белым мясом.

"Томское Фирменное" — новое пиво, сваренное в честных традициях пивоварения предприятия Томское пиво. Для его создания пивовары разработали специальную особую технологию. Оно быстро завоевало популярность и сегодня лидирует по объему продаж среди всего богатого ассортимента завода. Сочетание отборных сортов солода и хмеля дарит пиву "Томское Фирменное" насыщенный вкус, характерный аромат и красивый светло-золотистый цвет. Стиль этикетки пива был "позаимствован" у советских денежных знаков 30-х годов.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива сложный, но нежный, средней насыщенности, с умеренной хмелевой горечью, фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и устойчивым, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен цветочными и солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с курятиной, мидиями с картофелем фри, квашеной капустой по-королевски, острыми сырами типа Мюнстер.

"Manneken" Pils — светлый лагер золотистого цвета, обладающий тонким солодово-цветочным ароматом и сложным, но нежным вкусом, который является результатом использования кукурузы в процессе пивоварения. Хмелевая горечь умеренной интенсивности и устойчивое послевкусие делают этот Пилснер идеальным для того, чтобы освежить любое мероприятие. Концентрируя свои знания, без хвастовства и напыщенности, с помощью "Manneken" Pils пивоварня "Лефевр" доказывает, что хорошее пиво обязано своим успехом не только сильному маркетингу. Пилснер отлично сочетается с жареной или запеченной курятиной, мидиями, квашеной капустой, острыми сырами.

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива сложный, но нежный, средней насыщенности, с умеренной хмелевой горечью, фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и устойчивым, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен цветочными и солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с курятиной, мидиями с картофелем фри, квашеной капустой по-королевски, острыми сырами типа Мюнстер.

"Manneken" Pils — светлый лагер золотистого цвета, обладающий тонким солодово-цветочным ароматом и сложным, но нежным вкусом, который является результатом использования кукурузы в процессе пивоварения. Хмелевая горечь умеренной интенсивности и устойчивое послевкусие делают этот Пилснер идеальным для того, чтобы освежить любое мероприятие. Концентрируя свои знания, без хвастовства и напыщенности, с помощью "Manneken" Pils пивоварня "Лефевр" доказывает, что хорошее пиво обязано своим успехом не только сильному маркетингу. Пилснер отлично сочетается с жареной или запеченной курятиной, мидиями, квашеной капустой, острыми сырами.

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Пиво туманно-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива достаточно гладкий, сухой, средней плотности, с доминирующими сладковатыми солодовыми нотками, нюансами дрожжевой выпечки и деликатными хмелевыми штрихами.

Замечательный аромат пива наполнен травяными, хорошо сбалансированными хмелевыми нотами и едва уловимыми нюансами светлого солода.

Пиво подается к легким снэкам, закускам, пицце, картофелю фри, гамбургерам и другим бутербродам, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и птицы.

Zoller-Hof, Alkoholfrei — безалкогольный немецкий пилснер, созданный по классической технологии с последующим удалением алкоголя. Пиво отлично подойдет водителям и просто поклонникам пенного напитка, не желающим отказываться от него из-за наличия в нем алкоголя. Процедура удаления спиртов из пива практически не влияет на его вкус, оставляя его утонченным и освежающим, с характерными хмелево-солодовыми нюансами и приятным, слегка фруктовым ароматом. Это пиво универсально, оно сервируется к гамбургерам, закускам, картошке-фри, блюдам из птицы и разнообразным снэками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Пиво туманно-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива достаточно гладкий, сухой, средней плотности, с доминирующими сладковатыми солодовыми нотками, нюансами дрожжевой выпечки и деликатными хмелевыми штрихами.

Замечательный аромат пива наполнен травяными, хорошо сбалансированными хмелевыми нотами и едва уловимыми нюансами светлого солода.

Пиво подается к легким снэкам, закускам, пицце, картофелю фри, гамбургерам и другим бутербродам, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и птицы.

Zoller-Hof, Alkoholfrei — безалкогольный немецкий пилснер, созданный по классической технологии с последующим удалением алкоголя. Пиво отлично подойдет водителям и просто поклонникам пенного напитка, не желающим отказываться от него из-за наличия в нем алкоголя. Процедура удаления спиртов из пива практически не влияет на его вкус, оставляя его утонченным и освежающим, с характерными хмелево-солодовыми нюансами и приятным, слегка фруктовым ароматом. Это пиво универсально, оно сервируется к гамбургерам, закускам, картошке-фри, блюдам из птицы и разнообразным снэками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива светло-золотой, пена белоснежная.

Вкус пива освежающий и полнотелый, с мягкими тонами пряностей и отличным балансом хмелевой горчинки. Послевкусие деликатно-горьковатое.

Аромат пива комплексный, в нем прослеживаются тона джина, зерен кориандра, шишечек хмеля и кожуры лайма.

Пиво подается к блюдам из рыбы, птицы, овощным салатам, картофельным запеканкам и нежирной свинине.

"St. Idesbald" Blond — легкий бельгийский эль, созданный по традиционным рецептам цистерцианского монастыря Ten Duinen. Он отлично освежает, обладая при этом сложным, неординарным вкусом. В нем мягкость и полнота гармонирует с хмелевой пряностью и приятной, уравновешенной горечью. Аромат элегантно дополняет вкусовые ощущения тонами джина, хмеля, цитрусовых и кориандра.Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks".В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов.Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис".2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.

Цвет пива светло-золотой, пена белоснежная.

Вкус пива освежающий и полнотелый, с мягкими тонами пряностей и отличным балансом хмелевой горчинки. Послевкусие деликатно-горьковатое.

Аромат пива комплексный, в нем прослеживаются тона джина, зерен кориандра, шишечек хмеля и кожуры лайма.

Пиво подается к блюдам из рыбы, птицы, овощным салатам, картофельным запеканкам и нежирной свинине.

"St. Idesbald" Blond — легкий бельгийский эль, созданный по традиционным рецептам цистерцианского монастыря Ten Duinen. Он отлично освежает, обладая при этом сложным, неординарным вкусом. В нем мягкость и полнота гармонирует с хмелевой пряностью и приятной, уравновешенной горечью. Аромат элегантно дополняет вкусовые ощущения тонами джина, хмеля, цитрусовых и кориандра.Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks".В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов.Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис".2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.

У пива светло-золотистый цвет с пышной пенной белой шапкой.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, мягкий, с тонкой солодовой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается легким ароматом с ненавязчивыми тонами солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, сырами, жареным мясом птицы.

Schnitzlbaumer, Stammtisch Unser Helles — классический немецкий светлый лагер. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает плотностью 11,9% и свежим, мягким вкусом с ненавязчивой хмелевой горчинкой и деликатной солодовой сладостью. Пиво идеально в охлажденном виде жарким летом, его можно сочетать с различными закусками, салатами, сырами, жареным мясом птицы.

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

У пива светло-золотистый цвет с пышной пенной белой шапкой.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, мягкий, с тонкой солодовой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается легким ароматом с ненавязчивыми тонами солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, сырами, жареным мясом птицы.

Schnitzlbaumer, Stammtisch Unser Helles — классический немецкий светлый лагер. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает плотностью 11,9% и свежим, мягким вкусом с ненавязчивой хмелевой горчинкой и деликатной солодовой сладостью. Пиво идеально в охлажденном виде жарким летом, его можно сочетать с различными закусками, салатами, сырами, жареным мясом птицы.

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Пиво облачного желто-золотистого цвета.

Освежающий, очень гладкий, насыщенный вкус пива сочетает в себе сладковатые тона солода, нежные ноты хмеля, тропических (банан) и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, сладкого хлеба. В середине вкуса проявляются нюансы гвоздики, перца, ванили, пряностей.

Свежий аромат пива наполнен нотами дрожжей, цитрусовых и других фруктов, пшеницы, оттенками трав, гвоздики и специй.

Пиво станет идеальным компаньоном для салатов, средиземноморских овощных блюд, баварских белых колбасок, цельнозернового хлеба со свежим козьим сыром, крем-супа из тыквы или "Heublumenkäse" (травяного горного сыра).

Schneider Weisse, "TAP 01" Helle Weisse — освежающее, заманчивое нефильтрованное и непастеризованное пиво с ароматом, пьянящим нотками фруктов, свежих специй и душистых луговых цветов и напоминающим цветущую летнюю природу. Насыщенный, игристый вкус пива привлекает освежающими цитрусовыми нотами в сочетании с солодовой сладостью, мягкой хмелевой горчинкой и пряными штрихами. Необычное богатое послевкусие демонстрирует нотки хмеля и цитрусовых фруктов. Пивоварня G. Schneider & Sohn — хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива — напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена. В 1856 году Георг Шнайдер I выкупил у короля Баварии Людвига II исключительное право на производство пшеничного нефильтрованного пива, и производил его на арендованном заводе в Weissen Hofbrauhauses в 1855-1873 годах.В 1872 году отец Шнайдер со своим сыном Георгом Шнайдером II основал компанию G. Schneider & Sohn, выкупив одну из старейших пивоварен Мюнхена — Мадербрау, где и было впервые произведено пиво под маркой Schneider Weisse. Она стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива. Каждое последующее поколение семьи Шнайдер укрепляло бренд Schneider Weisse.К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также "Weisse Brauhaus" в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй Мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой.В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал. Сегодня в Баварии нет более "баварского" производителя пива, чем Schneider Weisse. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. Все марки пива компании отмечены высочайшими рейтингами пивных критиков и высшими наградами международных пивных конкурсов.

Пиво облачного желто-золотистого цвета.

Освежающий, очень гладкий, насыщенный вкус пива сочетает в себе сладковатые тона солода, нежные ноты хмеля, тропических (банан) и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, сладкого хлеба. В середине вкуса проявляются нюансы гвоздики, перца, ванили, пряностей.

Свежий аромат пива наполнен нотами дрожжей, цитрусовых и других фруктов, пшеницы, оттенками трав, гвоздики и специй.

Пиво станет идеальным компаньоном для салатов, средиземноморских овощных блюд, баварских белых колбасок, цельнозернового хлеба со свежим козьим сыром, крем-супа из тыквы или "Heublumenkäse" (травяного горного сыра).

Schneider Weisse, "TAP 01" Helle Weisse — освежающее, заманчивое нефильтрованное и непастеризованное пиво с ароматом, пьянящим нотками фруктов, свежих специй и душистых луговых цветов и напоминающим цветущую летнюю природу. Насыщенный, игристый вкус пива привлекает освежающими цитрусовыми нотами в сочетании с солодовой сладостью, мягкой хмелевой горчинкой и пряными штрихами. Необычное богатое послевкусие демонстрирует нотки хмеля и цитрусовых фруктов. Пивоварня G. Schneider & Sohn — хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива — напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена. В 1856 году Георг Шнайдер I выкупил у короля Баварии Людвига II исключительное право на производство пшеничного нефильтрованного пива, и производил его на арендованном заводе в Weissen Hofbrauhauses в 1855-1873 годах.В 1872 году отец Шнайдер со своим сыном Георгом Шнайдером II основал компанию G. Schneider & Sohn, выкупив одну из старейших пивоварен Мюнхена — Мадербрау, где и было впервые произведено пиво под маркой Schneider Weisse. Она стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива. Каждое последующее поколение семьи Шнайдер укрепляло бренд Schneider Weisse.К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также "Weisse Brauhaus" в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй Мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой.В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал. Сегодня в Баварии нет более "баварского" производителя пива, чем Schneider Weisse. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. Все марки пива компании отмечены высочайшими рейтингами пивных критиков и высшими наградами международных пивных конкурсов.

Элегантное сладкое пиво с хорошей текстурой, мягким сбалансированным вкусом с тонами карамели и едва уловимой горечью, сладким послевкусием с оттенками сухофруктов и фруктовым, пряным ароматом с нотами солода, карамели, цукатов и орешков. Напиток с такими характеристиками подойдет к различным видам мяса, в том числе к дичи, сырам и десертам. 

Элегантное сладкое пиво с хорошей текстурой, мягким сбалансированным вкусом с тонами карамели и едва уловимой горечью, сладким послевкусием с оттенками сухофруктов и фруктовым, пряным ароматом с нотами солода, карамели, цукатов и орешков. Напиток с такими характеристиками подойдет к различным видам мяса, в том числе к дичи, сырам и десертам. 

Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми бликами и пышной белой пенной шапкой.

Вкус полный, изысканный, свежий. Легкая сладость в начале сменяется приятной горчинкой хмеля в послевкусии.

Аромат наполнен тонами белых сухофруктов и цветов, кориандра и гвоздики.

Лучше всего подавать с острыми блюдами, например, индийской, тайской или мексиканской кухни.

Марта родилась в двадцатых годах в Хёле, маленькой, но живописной деревушке в Бельгии. Увлекаясь пивом, она разработала уникальный рецепт своего любимого пива премиум-класса. Сегодня ее мастерство и традиции живы в памяти всех, кто наслаждается пивом "Martha". Марту все любили, она была сексуальной, сумасшедшей, счастливой, дикой, занятой и жесткой. Давайте поднимем бокалы с пивом "Martha" за Марту с любовью! "Марта" — это вкус жизни. Что бы мы ни чувствовали или не хотели чувствовать, всегда найдется "Марта", которая нам подойдет. Заняты и хотите расслабиться? Расслабились и собираетесь на сумасшедшую вечеринку? Сексуальны и готовы покорить мир? Хотите крутого приключения? Всегда время "Марты"! Потому что, в каждом из нас есть Марта... "Марта" — вкуси жизнь!"Martha" Sexy Blond — крепкое светлое пиво, прошедшее вторичное брожение в бутылке. Оно производится из тщательно отобранных ингредиентов, таких как высококачественный солодовый ячмень и три вида ароматного бельгийского хмеля. Создание крафтового пива всегда начинается с тщательного выбора ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Конечный результат зависит от точных процедур, времени, температуры и т. д. У компании The Brew Society чрезвычайно высокие стандарты в выборе солода, поскольку солод играет решающую роль в цвете, аромате и вкусе пива. Попадая на пивоварню, ячмень сразу отправляется на зернодробилку и подвергается мокрому помолу, чтобы он мог раствориться в воде на следующем этапе процесса пивоварения. Далее проводится затирание (смешивание грубо измельченного солода и воды в заторном чане), которое длится несколько часов. В результате терпеливого ожидания получается сладкий экстракт, называемый суслом, который затем отделяется от остаточного зерна в фильтрующем чане. Сусло кипятят, чтобы его стерилизовать. Ближе к концу процесса варки пивовар добавляет ароматный хмель. После часа кипячения горько-сладкая жидкость проходит через сеть стальных трубок в ферментеры бродильной камеры. По завершении первичного брожения мертвые дрожжи отделяют от пива. Пиву дают отдохнуть и созреть в емкостях для лагера. Процесс созревания или лагерирования создает особые ароматы, т. е. на этом этапе улучшается характерный вкус пива. Перед бутилированием проводится фильтрация, а также ряд физико-химических, микробиологических и органолептических тестов пива. "Марта" Секси Блонд было отмечено золотой медалью на конкурсе "London Beer Competition, 2023", серебряными — "World Beer Awards, 2022" и "London Beer Competition, 2021", бронзовой — "World Beer Awards, 2023".

The Brew Society — пивоваренное сообщество, основанное Бьорном Десмадрилем. Мастер-пивовар и его команда имеют более чем 15-летний опыт работы. Вы можете ощутить эти знания в соблазнительном пиве "Martha" или озорном "Seven Sins", которые производятся ремесленным способом. Зе Брю Сесаити — не просто общество пивоваров, а сообщество настоящих гурманов, которые проводят множество экспериментов со вкусами, от лагера до кислого пива, для Вашего удовольствия. В ассортименте компании пиво как низового, так и верхового брожения. Мини-пивоварня варит от 50 гектолитров пива, а большая — до 500 гектолитров в день. The Brew Society имеет органический сертификат, поскольку заботится об окружающей среде. Пивоварня оснащена солнечными панелями и системой очистки воды для устойчивого и экологически чистого пивоварения. Пивовары ориентированы на работу с местными фермерами и используют 100% компоненты бельгийского происхождения. Все пиво и напитки тестируются в собственной пивоваренной лаборатории.

Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми бликами и пышной белой пенной шапкой.

Вкус полный, изысканный, свежий. Легкая сладость в начале сменяется приятной горчинкой хмеля в послевкусии.

Аромат наполнен тонами белых сухофруктов и цветов, кориандра и гвоздики.

Лучше всего подавать с острыми блюдами, например, индийской, тайской или мексиканской кухни.

Марта родилась в двадцатых годах в Хёле, маленькой, но живописной деревушке в Бельгии. Увлекаясь пивом, она разработала уникальный рецепт своего любимого пива премиум-класса. Сегодня ее мастерство и традиции живы в памяти всех, кто наслаждается пивом "Martha". Марту все любили, она была сексуальной, сумасшедшей, счастливой, дикой, занятой и жесткой. Давайте поднимем бокалы с пивом "Martha" за Марту с любовью! "Марта" — это вкус жизни. Что бы мы ни чувствовали или не хотели чувствовать, всегда найдется "Марта", которая нам подойдет. Заняты и хотите расслабиться? Расслабились и собираетесь на сумасшедшую вечеринку? Сексуальны и готовы покорить мир? Хотите крутого приключения? Всегда время "Марты"! Потому что, в каждом из нас есть Марта... "Марта" — вкуси жизнь!"Martha" Sexy Blond — крепкое светлое пиво, прошедшее вторичное брожение в бутылке. Оно производится из тщательно отобранных ингредиентов, таких как высококачественный солодовый ячмень и три вида ароматного бельгийского хмеля. Создание крафтового пива всегда начинается с тщательного выбора ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Конечный результат зависит от точных процедур, времени, температуры и т. д. У компании The Brew Society чрезвычайно высокие стандарты в выборе солода, поскольку солод играет решающую роль в цвете, аромате и вкусе пива. Попадая на пивоварню, ячмень сразу отправляется на зернодробилку и подвергается мокрому помолу, чтобы он мог раствориться в воде на следующем этапе процесса пивоварения. Далее проводится затирание (смешивание грубо измельченного солода и воды в заторном чане), которое длится несколько часов. В результате терпеливого ожидания получается сладкий экстракт, называемый суслом, который затем отделяется от остаточного зерна в фильтрующем чане. Сусло кипятят, чтобы его стерилизовать. Ближе к концу процесса варки пивовар добавляет ароматный хмель. После часа кипячения горько-сладкая жидкость проходит через сеть стальных трубок в ферментеры бродильной камеры. По завершении первичного брожения мертвые дрожжи отделяют от пива. Пиву дают отдохнуть и созреть в емкостях для лагера. Процесс созревания или лагерирования создает особые ароматы, т. е. на этом этапе улучшается характерный вкус пива. Перед бутилированием проводится фильтрация, а также ряд физико-химических, микробиологических и органолептических тестов пива. "Марта" Секси Блонд было отмечено золотой медалью на конкурсе "London Beer Competition, 2023", серебряными — "World Beer Awards, 2022" и "London Beer Competition, 2021", бронзовой — "World Beer Awards, 2023".

The Brew Society — пивоваренное сообщество, основанное Бьорном Десмадрилем. Мастер-пивовар и его команда имеют более чем 15-летний опыт работы. Вы можете ощутить эти знания в соблазнительном пиве "Martha" или озорном "Seven Sins", которые производятся ремесленным способом. Зе Брю Сесаити — не просто общество пивоваров, а сообщество настоящих гурманов, которые проводят множество экспериментов со вкусами, от лагера до кислого пива, для Вашего удовольствия. В ассортименте компании пиво как низового, так и верхового брожения. Мини-пивоварня варит от 50 гектолитров пива, а большая — до 500 гектолитров в день. The Brew Society имеет органический сертификат, поскольку заботится об окружающей среде. Пивоварня оснащена солнечными панелями и системой очистки воды для устойчивого и экологически чистого пивоварения. Пивовары ориентированы на работу с местными фермерами и используют 100% компоненты бельгийского происхождения. Все пиво и напитки тестируются в собственной пивоваренной лаборатории.

Пиво красивого золотистого цвета.

Мягкий, классический, хорошо сбалансированный солодовый вкус пива завершается приятным послевкусием с тонкой, но острой горчинкой.

Благородный аромат пива наполнен нотками хмеля и сладковатыми солодовыми оттенками.

Пиво можно употреблять c закусками, снэками, блюдами из свинины и рыбы.

"Cernovar" Svetle — классический чешский лагер, обладающий красивым золотистым цветом, благородным хмелево-солодовым ароматом и хорошо сбалансированным мягким вкусом. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — воды, солода и хмеля. Пиво варится на заводе в Раковнике в соответствии с чешским законом малого пивоварения. Пиво в местечке Раковник варили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обслуживали 17 солодовен. В 1454 году король Ладислав официально признает пиво из Раковника, жалуя городу так называемое "право мили", по которому горожане могли беспрепятственно сбывать свой продукт "на расстоянии одной мили от городских ворот".В 1588–1589 годах в Раковнике проживал высокообразованный бакалавр Иржи Пичка Писецки, который был директором местной школы, очень любил пиво и хорошо разбирался в пивоварении. За веселый нрав его прозвали "Шаловливый бакалар". Именно в его честь по сей день выпускается марка пива "Бакалар", которая является гарантией высокого качества.Во времена развития промышленного производства в 1867 году жители Раковника учреждают большой пивоваренный завод, пришедший на смену множеству мелких пивоварен. Завод стремительно развивался и процветал. Несмотря на разрушения во время Второй мировой войны, простой в течение долгих лет в период с 1997 по 2004 год, многочисленные реорганизации, заводу удалось не просто выстоять, но и стать одним из популярных и уважаемых производителей не только на родине, но и за рубежом.

Пиво красивого золотистого цвета.

Мягкий, классический, хорошо сбалансированный солодовый вкус пива завершается приятным послевкусием с тонкой, но острой горчинкой.

Благородный аромат пива наполнен нотками хмеля и сладковатыми солодовыми оттенками.

Пиво можно употреблять c закусками, снэками, блюдами из свинины и рыбы.

"Cernovar" Svetle — классический чешский лагер, обладающий красивым золотистым цветом, благородным хмелево-солодовым ароматом и хорошо сбалансированным мягким вкусом. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — воды, солода и хмеля. Пиво варится на заводе в Раковнике в соответствии с чешским законом малого пивоварения. Пиво в местечке Раковник варили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обслуживали 17 солодовен. В 1454 году король Ладислав официально признает пиво из Раковника, жалуя городу так называемое "право мили", по которому горожане могли беспрепятственно сбывать свой продукт "на расстоянии одной мили от городских ворот".В 1588–1589 годах в Раковнике проживал высокообразованный бакалавр Иржи Пичка Писецки, который был директором местной школы, очень любил пиво и хорошо разбирался в пивоварении. За веселый нрав его прозвали "Шаловливый бакалар". Именно в его честь по сей день выпускается марка пива "Бакалар", которая является гарантией высокого качества.Во времена развития промышленного производства в 1867 году жители Раковника учреждают большой пивоваренный завод, пришедший на смену множеству мелких пивоварен. Завод стремительно развивался и процветал. Несмотря на разрушения во время Второй мировой войны, простой в течение долгих лет в период с 1997 по 2004 год, многочисленные реорганизации, заводу удалось не просто выстоять, но и стать одним из популярных и уважаемых производителей не только на родине, но и за рубежом.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива легкий, но при этом насыщенный, прекрасно освежающий, гладкий, с фруктовыми нотками и мягкой хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен характерными дрожжевыми, фруктовыми и хмелевыми оттенками.

Пиво можно употреблять с закусками, салатами, несложными блюдами из овощей, рыбы и мяса птицы.

Westmalle, "Trappist" Extra — светлое траппистское пиво с низким содержанием алкоголя, удивительно насыщенным вкусом и богатым ароматом, которое очень хорошо освежает и утоляет жажду. Оно олицетворяет истинный вкус Вестмалле. "Траппист" Экстра — один из старейших сортов пива Вестмалле, изготавливаемый с 1836 года. Ранее этот сорт производился только два раза в год, в основном для употребления на территории самого аббатства монахами и их гостями. До недавнего времени "Траппист" Экстра не экспортировалось в другие страны. Пиво варится из самых чистых ингредиентов: отборных сортов ячменя, сбалансированной смеси цветков хмеля, домашних дрожжей и чистой воды из глубокого диестанского слоя. Как Dubbel и Tripel, это пиво проходит типичное дображивание в бутылке. Трапписты — это ветка цистерцианского монашеского ордена бенедиктинцев, возникшая в 1664 году. Сегодня существует 175 траппистских монастырей, но только семь из них (шесть — в Бельгии, один — в Голландии) имеют право использовать название "Trappist" для своего пива. Для этого должен быть соблюден определенный ряд правил: пиво варится в стенах аббатства траппистов, самими монахами или под их контролем; целью пивоварни не должно являться получение прибыли, а доходы используются для содержания монахов и аббатства и для благотворительных целей и социальной работы. В апреле 1836 года был основан монастырь аббатства траппистов — Westmalle. В том же 1836 году аббатом Мартинусом Домом при монастыре была построена небольшая пивоварня и уже в декабре монахи трапезничали с пивом. Долгие годы пивоварня использовалась только для нужд монастыря. Первая продажа пива за пределы монастыря состоялась в 1856 году. Пиво стало очень популярным, поэтому монахи расширили пивоварню, дважды перестроив ее — в 1865 и 1897 годах.В 1921 году монахи монастыря Вестмалле приняли решение продавать свое пиво через пивных трейдеров. Продажи стремительно росли, и в начале 30-х годов был введен в эксплуатацию новый пивной зал. Значительная модернизация производства неоднократно производилась в последующие десятилетия. Была построена собственная водоочистная станция. В 1991 году пивоваренный зал был компьютеризирован, что значительно улучшило качество пива, а в 2000 году запустили в эксплуатацию новые подвалы, где созданы идеальные условия для вторичного брожения пива. Более чем за 170 лет существования, пивоварня использует только экологически чистые компоненты в производстве пива: вода, солод, хмель, сахар и дрожжи. И все эти годы траппистское пиво только улучшает свое и без того высокое качество.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива легкий, но при этом насыщенный, прекрасно освежающий, гладкий, с фруктовыми нотками и мягкой хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен характерными дрожжевыми, фруктовыми и хмелевыми оттенками.

Пиво можно употреблять с закусками, салатами, несложными блюдами из овощей, рыбы и мяса птицы.

Westmalle, "Trappist" Extra — светлое траппистское пиво с низким содержанием алкоголя, удивительно насыщенным вкусом и богатым ароматом, которое очень хорошо освежает и утоляет жажду. Оно олицетворяет истинный вкус Вестмалле. "Траппист" Экстра — один из старейших сортов пива Вестмалле, изготавливаемый с 1836 года. Ранее этот сорт производился только два раза в год, в основном для употребления на территории самого аббатства монахами и их гостями. До недавнего времени "Траппист" Экстра не экспортировалось в другие страны. Пиво варится из самых чистых ингредиентов: отборных сортов ячменя, сбалансированной смеси цветков хмеля, домашних дрожжей и чистой воды из глубокого диестанского слоя. Как Dubbel и Tripel, это пиво проходит типичное дображивание в бутылке. Трапписты — это ветка цистерцианского монашеского ордена бенедиктинцев, возникшая в 1664 году. Сегодня существует 175 траппистских монастырей, но только семь из них (шесть — в Бельгии, один — в Голландии) имеют право использовать название "Trappist" для своего пива. Для этого должен быть соблюден определенный ряд правил: пиво варится в стенах аббатства траппистов, самими монахами или под их контролем; целью пивоварни не должно являться получение прибыли, а доходы используются для содержания монахов и аббатства и для благотворительных целей и социальной работы. В апреле 1836 года был основан монастырь аббатства траппистов — Westmalle. В том же 1836 году аббатом Мартинусом Домом при монастыре была построена небольшая пивоварня и уже в декабре монахи трапезничали с пивом. Долгие годы пивоварня использовалась только для нужд монастыря. Первая продажа пива за пределы монастыря состоялась в 1856 году. Пиво стало очень популярным, поэтому монахи расширили пивоварню, дважды перестроив ее — в 1865 и 1897 годах.В 1921 году монахи монастыря Вестмалле приняли решение продавать свое пиво через пивных трейдеров. Продажи стремительно росли, и в начале 30-х годов был введен в эксплуатацию новый пивной зал. Значительная модернизация производства неоднократно производилась в последующие десятилетия. Была построена собственная водоочистная станция. В 1991 году пивоваренный зал был компьютеризирован, что значительно улучшило качество пива, а в 2000 году запустили в эксплуатацию новые подвалы, где созданы идеальные условия для вторичного брожения пива. Более чем за 170 лет существования, пивоварня использует только экологически чистые компоненты в производстве пива: вода, солод, хмель, сахар и дрожжи. И все эти годы траппистское пиво только улучшает свое и без того высокое качество.

Пиво светло-золотистого цвета с легкой белой пеной.

В насыщенном вкусе пива преобладают яркие зерновые и травянистые нюансы, сопровождаемые тонами зеленого яблока, солода и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Тонкий, свежий, мягкий аромат пива соткан из нот сладковатого солода, трав, цветов, хмеля и зеленого яблока.

Пиво рекомендуется подавать в сопровождении легких закусок из сыра и мясных деликатесов.

ABK, Hell — мюнхенское светлое пиво, обладающее мягким, освежающим вкусом и деликатным ароматом. Для его приготовления используется лучший баварский хмель Hallertau и зерно с тех же местных ферм, что и 700 лет назад, со времени основания пивоварни.  Пиво АБК, Хель было удостоено наград "Tastings Gold Award, 2014", "European Beer Star Gold Award", "World Beer Cup Silver Award".

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво светло-золотистого цвета с легкой белой пеной.

В насыщенном вкусе пива преобладают яркие зерновые и травянистые нюансы, сопровождаемые тонами зеленого яблока, солода и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Тонкий, свежий, мягкий аромат пива соткан из нот сладковатого солода, трав, цветов, хмеля и зеленого яблока.

Пиво рекомендуется подавать в сопровождении легких закусок из сыра и мясных деликатесов.

ABK, Hell — мюнхенское светлое пиво, обладающее мягким, освежающим вкусом и деликатным ароматом. Для его приготовления используется лучший баварский хмель Hallertau и зерно с тех же местных ферм, что и 700 лет назад, со времени основания пивоварни.  Пиво АБК, Хель было удостоено наград "Tastings Gold Award, 2014", "European Beer Star Gold Award", "World Beer Cup Silver Award".

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива сильный, сбалансированный и освежающий, с оттенками карамели и солода. В послевкусии прослеживаются нюансы лакрицы и легкая хмелевая горечь.

В сложном аромате пива переплетаются тона солода, карамели, банана и ананаса.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, горячей спаржей, копчеными и мягкими сливочными сырами, десертами и фруктовыми салатами.

"Floreffe" Blonde — светлый аббатский эль, удивляющий сложным солодово-фруктовым ароматом. Это пиво покоряет силой и свежестью вкуса. Использование в приготовлении специального карамельного сахара обеспечивает мягкий и продолжительный финал с оттенками лакрицы и минимальной горчинкой. Приготовленное на основе старинных монастырских рецептов, пиво "Флорефф" Блонд производится без фильтрации, сохраняя сильный характер.Пиво под брендом "Floreffe" производится пивоварней Лефевр по лицензии Аббатства Флорефф. Эта обитель, ранее принадлежавшая ордену Премонстрантов, находится у реки Самбр неподалеку города Намюр. Основанная в 1121 году, она была известна собственным производством пива и сыров. Эти продукты монахи изготавливали в отдельном здании у подножия монастыря, что нехарактерно для подобных мануфактур Валлонии. Строение хорошо сохранилось до наших дней. Бурная история региона прервала благоденствие Аббатства Флорефф, в 1796 году оно было полностью разграблено. В 1830 году в нем вновь открылась небольшая семинария, но возобновить пивоваренный цех и сыроварню не удалось. Права на производство пива были переданы в частное владение.

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива сильный, сбалансированный и освежающий, с оттенками карамели и солода. В послевкусии прослеживаются нюансы лакрицы и легкая хмелевая горечь.

В сложном аромате пива переплетаются тона солода, карамели, банана и ананаса.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, горячей спаржей, копчеными и мягкими сливочными сырами, десертами и фруктовыми салатами.

"Floreffe" Blonde — светлый аббатский эль, удивляющий сложным солодово-фруктовым ароматом. Это пиво покоряет силой и свежестью вкуса. Использование в приготовлении специального карамельного сахара обеспечивает мягкий и продолжительный финал с оттенками лакрицы и минимальной горчинкой. Приготовленное на основе старинных монастырских рецептов, пиво "Флорефф" Блонд производится без фильтрации, сохраняя сильный характер.Пиво под брендом "Floreffe" производится пивоварней Лефевр по лицензии Аббатства Флорефф. Эта обитель, ранее принадлежавшая ордену Премонстрантов, находится у реки Самбр неподалеку города Намюр. Основанная в 1121 году, она была известна собственным производством пива и сыров. Эти продукты монахи изготавливали в отдельном здании у подножия монастыря, что нехарактерно для подобных мануфактур Валлонии. Строение хорошо сохранилось до наших дней. Бурная история региона прервала благоденствие Аббатства Флорефф, в 1796 году оно было полностью разграблено. В 1830 году в нем вновь открылась небольшая семинария, но возобновить пивоваренный цех и сыроварню не удалось. Права на производство пива были переданы в частное владение.

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Имеет желто-золотистый цвет с тонкими медными оттенками.

Вкус мягкий, сбалансированный, в меру сладкий, с оттенками тропических фруктов и тонкой кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается оттенками маракуйи, манго и банана.

Рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

"Wind Up" Thai Sour Ale — оригинальный непастеризованный нефильтрованный пивной напиток, демонстрирующий характерные оттенки манго, маракуйи и банана во вкусе и аромате. Первый глоток пива сразу же перенесет вас в экзотический Тайланд. В производстве используется ячменный и пшеничный солод, концентрированный сок банана, манго и маракуйи, лактоза, хмель, пивные дрожжи и специально подготовленная питьевая вода. Пиво, несомненно, понравится любителям необычных напитков.Пиво варится на микропивоварне "Wind Up" специально для MainStream Brewery.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Имеет желто-золотистый цвет с тонкими медными оттенками.

Вкус мягкий, сбалансированный, в меру сладкий, с оттенками тропических фруктов и тонкой кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается оттенками маракуйи, манго и банана.

Рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

"Wind Up" Thai Sour Ale — оригинальный непастеризованный нефильтрованный пивной напиток, демонстрирующий характерные оттенки манго, маракуйи и банана во вкусе и аромате. Первый глоток пива сразу же перенесет вас в экзотический Тайланд. В производстве используется ячменный и пшеничный солод, концентрированный сок банана, манго и маракуйи, лактоза, хмель, пивные дрожжи и специально подготовленная питьевая вода. Пиво, несомненно, понравится любителям необычных напитков.Пиво варится на микропивоварне "Wind Up" специально для MainStream Brewery.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Пиво соломенно-желтого цвета с белой мягкой пенной шапкой.

Вкус пива полный, со сливочным гладким телом, мягкой карбонизацией, пикантными фруктовыми (яблоко, лимон, груша) и пряными нотами, оттенками солода, зерновых, трав. Послевкусие приятное, затяжное, с хмелевой горечью.

В аромате пива яркие фруктовые нотки поддерживаются оттенками хмеля, пряностей, трав.

Пиво идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами, разнообразными рыбными блюдами, мясными закусками, моллюсками и другими морепродуктами.

"Augustijn" Grand Cru — один из лучших продуктов пивоварни Van Steenberge. Этот крепкий "тройной" эль, прошедший вторичную ферментацию в бутылках, обладает полным вкусом с фруктовыми, пряными и солодовыми оттенками, красивым длительным хмелевым послевкусием. Пиво превосходно сочетается со многими блюдами, особенно с рыбными, и одно из немногих, составляющих идеальную пару с моллюсками! История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune. 

Пиво соломенно-желтого цвета с белой мягкой пенной шапкой.

Вкус пива полный, со сливочным гладким телом, мягкой карбонизацией, пикантными фруктовыми (яблоко, лимон, груша) и пряными нотами, оттенками солода, зерновых, трав. Послевкусие приятное, затяжное, с хмелевой горечью.

В аромате пива яркие фруктовые нотки поддерживаются оттенками хмеля, пряностей, трав.

Пиво идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами, разнообразными рыбными блюдами, мясными закусками, моллюсками и другими морепродуктами.

"Augustijn" Grand Cru — один из лучших продуктов пивоварни Van Steenberge. Этот крепкий "тройной" эль, прошедший вторичную ферментацию в бутылках, обладает полным вкусом с фруктовыми, пряными и солодовыми оттенками, красивым длительным хмелевым послевкусием. Пиво превосходно сочетается со многими блюдами, особенно с рыбными, и одно из немногих, составляющих идеальную пару с моллюсками! История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune. 

Цвет пива — темно-золотистый.

Вкус пива полный и приятно-горький, с легкими сладковатыми оттенками солода и нюансами коньяка в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами сладкого солода, пряностей и бельгийских дрожжей.

Пиво рекомендуется подать к пряным блюдам, оно хорошо сочетается с мясом, пастой и птицей.

Линейка пива "Herkenrode" получила название от аббатства монашек-цистерцианок Херкенроде, располагающегося в бельгийской провинции Лимбург. Это аббатство было построено в 1182 году графом Жераром из Лоона, участником Третьего крестового похода. С момента основания обители и вплоть до Французской революции монашки непрерывно варили пиво. Не последнюю роль в столь долгой традиции пивоварения сыграл тот факт, что пенный напиток в те времена был намного более безопасным для здоровья, чем обычная вода без тепловой обработки. В 2009 году монахини Херкенроде приняли решение поделиться своими старинными рецептами с пивоварней и возобновить производство оригинального аббатского пива.Светлый трипль "Herkenrode" Vesper гордится званием одного из 23-х официальных монастырских аббатских сортов пива Бельгии. Он обладает несколько повышенной крепостью, приятной горечью и слегка коньячным послевкусием. В процессе его варки используется Жатецкий хмель, а процесс дозревания проходит в бочках, с добавлением хмелей Штириан Голдинг и Ист Кент Голдинг. Полученный напиток поступает на фильтрацию, придающую кристальную чистоту цвета, после чего проходит окончательное дображивание в бутылке. Название пива "Херкенроде" Веспер относит к традиционной вечерней молитве цистерцианцев.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Цвет пива — темно-золотистый.

Вкус пива полный и приятно-горький, с легкими сладковатыми оттенками солода и нюансами коньяка в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами сладкого солода, пряностей и бельгийских дрожжей.

Пиво рекомендуется подать к пряным блюдам, оно хорошо сочетается с мясом, пастой и птицей.

Линейка пива "Herkenrode" получила название от аббатства монашек-цистерцианок Херкенроде, располагающегося в бельгийской провинции Лимбург. Это аббатство было построено в 1182 году графом Жераром из Лоона, участником Третьего крестового похода. С момента основания обители и вплоть до Французской революции монашки непрерывно варили пиво. Не последнюю роль в столь долгой традиции пивоварения сыграл тот факт, что пенный напиток в те времена был намного более безопасным для здоровья, чем обычная вода без тепловой обработки. В 2009 году монахини Херкенроде приняли решение поделиться своими старинными рецептами с пивоварней и возобновить производство оригинального аббатского пива.Светлый трипль "Herkenrode" Vesper гордится званием одного из 23-х официальных монастырских аббатских сортов пива Бельгии. Он обладает несколько повышенной крепостью, приятной горечью и слегка коньячным послевкусием. В процессе его варки используется Жатецкий хмель, а процесс дозревания проходит в бочках, с добавлением хмелей Штириан Голдинг и Ист Кент Голдинг. Полученный напиток поступает на фильтрацию, придающую кристальную чистоту цвета, после чего проходит окончательное дображивание в бутылке. Название пива "Херкенроде" Веспер относит к традиционной вечерней молитве цистерцианцев.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво туманного соломенно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, хрустящий, с небольшой солодовой сладостью, очень легкой пряностью, нежной хмелевой горечью, мягкой маслянистой текстурой и деликатными фруктовыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива представляет сбалансированное сочетание нот хмеля и солода.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

"Nesselwanger" Hell — светлое нефильтрованное пиво, обладающее элегантной и тонкой солодовой ноткой в довольно насыщенном, слегка маслянистом вкусе. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода и ароматическим хмелям сортов Hallertauer Mittelfrüh и Perle, благодаря которым пиво приобретает свежесть и живость. "Нессельвангер" Хелль идеально сочетается с рыбой и салатами.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.

Пиво туманного соломенно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, хрустящий, с небольшой солодовой сладостью, очень легкой пряностью, нежной хмелевой горечью, мягкой маслянистой текстурой и деликатными фруктовыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива представляет сбалансированное сочетание нот хмеля и солода.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

"Nesselwanger" Hell — светлое нефильтрованное пиво, обладающее элегантной и тонкой солодовой ноткой в довольно насыщенном, слегка маслянистом вкусе. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода и ароматическим хмелям сортов Hallertauer Mittelfrüh и Perle, благодаря которым пиво приобретает свежесть и живость. "Нессельвангер" Хелль идеально сочетается с рыбой и салатами.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.