Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 454
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-401165
Моя заметка
Пиво "Ригеле" Вайцен Доппельбок 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Цвет: янтарное
Крепость: 8%
Плотность: 18.5%
Объем: 0.5 л

Цвет

Имеет глубокий янтарный цвет.

Вкус

Вкус сбалансированный, сильный, яркий, с хмелево-солодовыми штрихами, нотами цитрусовых, пряностей и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается оттенками солода, хмеля, гвоздики и кориандра.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

О продукте

"Riegele" Weizen Doppelbock — темное нефильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле доппельбок с использованием верхового брожения. В производстве используются лишь натуральные ингредиенты, такие, как солод, хмель, пшеница и питьевая вода. Пиво имеет крепость 8% и плотность начального сусла 18,5%, оно хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

О производителе

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Цвет

Имеет глубокий янтарный цвет.

Вкус

Вкус сбалансированный, сильный, яркий, с хмелево-солодовыми штрихами, нотами цитрусовых, пряностей и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается оттенками солода, хмеля, гвоздики и кориандра.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

О продукте

"Riegele" Weizen Doppelbock — темное нефильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле доппельбок с использованием верхового брожения. В производстве используются лишь натуральные ингредиенты, такие, как солод, хмель, пшеница и питьевая вода. Пиво имеет крепость 8% и плотность начального сусла 18,5%, оно хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, закусками.

О производителе

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Арт.: VW-263748
Моя заметка
Пиво Бишофсхоф, Хеллер Вайсбирбок 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Bischofshof
Цвет: Светлое
Крепость: 7.1%
Плотность: 16%

Цвет

Пиво слегка туманного светло-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус

Пиво обладает приятным, немного сладковатым вкусом с тонами гвоздики, банана и легкой фруктовой кислинкой. В послевкусии присутствует пикантная хмелевая горечь.

Аромат

У пива насыщенный аромат с фруктовыми, пряными, дрожжевыми, пшеничными и солодовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, спаржей, пастой и десертами.

О продукте

Bischofshof, Heller Weissbierbock — светлый пшеничный эль, сваренный в честь 500-летия "Закона о чистоте пива 1516 года" по старинному баварскому рецепту. Этот эль покоряет фруктовым ароматом и яркими фруктово-пряными оттенками во вкусе. При изготовлении пива были использованы три сорта солода (пшеничный, ячменный и карамельный) и хмель сортов Геркулес, Жемчужина и Традиционный, оттенки которых прекрасно интегрированы во вкус эля.

О производителе

Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII столетия принцем-епископом Вильгельмом Графом Вартенбургским. Для горожан основание пивоварни сразу же после окончания 30-летней войны стало сигналом и символом возвращения к мирной жизни. С тех пор и до 1910 года производство пива было непрерывным, после чего оборудование было перенесено в новое здание в районе Регенсбурга под названием Маргаретенау. Перенос производства в более просторное помещение дал толчок к активной модернизации пивоваренного процесса. Тогда же под управление "Бишофсхоф" попала пивоварня монастыря Вельтенбург.Сегодня Brauerei Bischofshof продолжает работать в сотрудничестве с Регенбургским епископатом. В 2006 году новый цех был открыт лично епископом Герхардом Людвигом Мюллером. Пивоварня ответственно относится к окружающей среде, воплощая проекты охраны природы и снижения энергопотребления. Компания вкладывает средства в максимальную компьютеризацию производства, оставаясь верной проверенным веками баварским рецептам приготовления пива.

Цвет

Пиво слегка туманного светло-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус

Пиво обладает приятным, немного сладковатым вкусом с тонами гвоздики, банана и легкой фруктовой кислинкой. В послевкусии присутствует пикантная хмелевая горечь.

Аромат

У пива насыщенный аромат с фруктовыми, пряными, дрожжевыми, пшеничными и солодовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, спаржей, пастой и десертами.

О продукте

Bischofshof, Heller Weissbierbock — светлый пшеничный эль, сваренный в честь 500-летия "Закона о чистоте пива 1516 года" по старинному баварскому рецепту. Этот эль покоряет фруктовым ароматом и яркими фруктово-пряными оттенками во вкусе. При изготовлении пива были использованы три сорта солода (пшеничный, ячменный и карамельный) и хмель сортов Геркулес, Жемчужина и Традиционный, оттенки которых прекрасно интегрированы во вкус эля.

О производителе

Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII столетия принцем-епископом Вильгельмом Графом Вартенбургским. Для горожан основание пивоварни сразу же после окончания 30-летней войны стало сигналом и символом возвращения к мирной жизни. С тех пор и до 1910 года производство пива было непрерывным, после чего оборудование было перенесено в новое здание в районе Регенсбурга под названием Маргаретенау. Перенос производства в более просторное помещение дал толчок к активной модернизации пивоваренного процесса. Тогда же под управление "Бишофсхоф" попала пивоварня монастыря Вельтенбург.Сегодня Brauerei Bischofshof продолжает работать в сотрудничестве с Регенбургским епископатом. В 2006 году новый цех был открыт лично епископом Герхардом Людвигом Мюллером. Пивоварня ответственно относится к окружающей среде, воплощая проекты охраны природы и снижения энергопотребления. Компания вкладывает средства в максимальную компьютеризацию производства, оставаясь верной проверенным веками баварским рецептам приготовления пива.

Арт.: VW-176235
Моя заметка
Пиво Бишофсхоф, "Оригинал" 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Bischofshof
Цвет: Светлое
Крепость: 5.4%
Плотность: 13%

Цвет

Пиво яркого, сияющего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива насыщенный, гибкий, с прекрасно интегрированными тонами хмеля, легкими фруктовыми нотками и горьковатым, стойким хмелевым послевкусием.

Аромат

Аромат пива тонкий, пряный, округлый, чистый, с оттенками экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подавать к праздничному жаркому из баранины, свинине, утке, телятине под соусом.

О продукте

Светлый экспортный мюнхенский лагер Bischofshof, "Original 1649" был сварен по случаю 350-летия пивоварни. С тех пор это прекрасное пряное пиво пользуется непрерывной популярностью. Лагер впечатляет своим ярким цветом и мягким, насыщенным, очень чистым вкусом. При изготовлении пива выли использованы светлый ячменный солод и хмель сортов Геркулес, Жемчужина и Традиционный, оттенки которых прекрасно интегрированы во вкус и придают пиву стойкий финал.

О производителе

Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII столетия принцем-епископом Вильгельмом Графом Вартенбургским. Для горожан основание пивоварни сразу же после окончания 30-летней войны стало сигналом и символом возвращения к мирной жизни. С тех пор и до 1910 года производство пива было непрерывным, после чего оборудование было перенесено в новое здание в районе Регенсбурга под названием Маргаретенау. Перенос производства в более просторное помещение дал толчок к активной модернизации пивоваренного процесса. Тогда же под управление "Бишофсхоф" попала пивоварня монастыря Вельтенбург.Сегодня Brauerei Bischofshof продолжает работать в сотрудничестве с Регенбургским епископатом. В 2006 году новый цех был открыт лично епископом Герхардом Людвигом Мюллером. Пивоварня ответственно относится к окружающей среде, воплощая проекты охраны природы и снижения энергопотребления. Компания вкладывает средства в максимальную компьютеризацию производства, оставаясь верной проверенным веками баварским рецептам приготовления пива.

Цвет

Пиво яркого, сияющего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива насыщенный, гибкий, с прекрасно интегрированными тонами хмеля, легкими фруктовыми нотками и горьковатым, стойким хмелевым послевкусием.

Аромат

Аромат пива тонкий, пряный, округлый, чистый, с оттенками экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подавать к праздничному жаркому из баранины, свинине, утке, телятине под соусом.

О продукте

Светлый экспортный мюнхенский лагер Bischofshof, "Original 1649" был сварен по случаю 350-летия пивоварни. С тех пор это прекрасное пряное пиво пользуется непрерывной популярностью. Лагер впечатляет своим ярким цветом и мягким, насыщенным, очень чистым вкусом. При изготовлении пива выли использованы светлый ячменный солод и хмель сортов Геркулес, Жемчужина и Традиционный, оттенки которых прекрасно интегрированы во вкус и придают пиву стойкий финал.

О производителе

Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII столетия принцем-епископом Вильгельмом Графом Вартенбургским. Для горожан основание пивоварни сразу же после окончания 30-летней войны стало сигналом и символом возвращения к мирной жизни. С тех пор и до 1910 года производство пива было непрерывным, после чего оборудование было перенесено в новое здание в районе Регенсбурга под названием Маргаретенау. Перенос производства в более просторное помещение дал толчок к активной модернизации пивоваренного процесса. Тогда же под управление "Бишофсхоф" попала пивоварня монастыря Вельтенбург.Сегодня Brauerei Bischofshof продолжает работать в сотрудничестве с Регенбургским епископатом. В 2006 году новый цех был открыт лично епископом Герхардом Людвигом Мюллером. Пивоварня ответственно относится к окружающей среде, воплощая проекты охраны природы и снижения энергопотребления. Компания вкладывает средства в максимальную компьютеризацию производства, оставаясь верной проверенным веками баварским рецептам приготовления пива.

Арт.: VW-303534
Моя заметка
Пиво "Ройтбергер" Клостер Хель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Reutberger
Цвет: Светлое
Крепость: 4.8%
Плотность: 11.8%

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус

Вкус пива питкий, гармоничный, свежий, с легкой солодовой сладостью, зерновыми и цветочными оттенками, тонкой травяной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат

У пива приятный и легкий аромат с тонкими оттенками солода, дрожжевого теста, сена, полевых цветов и деликатной пряной ноткой.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

О продукте

"Reutberger" Kloster Hell — светлый лагер, сваренный в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для изготовления пива используют только воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Пиво обладает плотностью 11,8% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, которая отлично сочетается с солодовой сладостью. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус

Вкус пива питкий, гармоничный, свежий, с легкой солодовой сладостью, зерновыми и цветочными оттенками, тонкой травяной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат

У пива приятный и легкий аромат с тонкими оттенками солода, дрожжевого теста, сена, полевых цветов и деликатной пряной ноткой.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

О продукте

"Reutberger" Kloster Hell — светлый лагер, сваренный в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для изготовления пива используют только воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Пиво обладает плотностью 11,8% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, которая отлично сочетается с солодовой сладостью. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Арт.: VW-231746
Моя заметка
Пиво Шнитцльбаумер, Экспорт Хель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Schnitzlbaumer
Цвет: Светлое
Крепость: 5.2%
Плотность: 12.2%

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива свежий, питкий, с деликатной солодовой сладостью, сдержанной хмелевой горечью и легкой кислинкой.

Аромат

Пиво обладает тонким, мягким солодовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, мясом птицы и, конечно же, острыми салатами.

О продукте

Schnitzlbaumer, Export Hell — светлый экспортный лагер, полный характера и впечатляющий золотисто-желтым цветом, тонким солодовым ароматом и легкой хмелевой горчинкой во вкусе. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Повышенная первоначальная плотность приводит к немного более высокому содержанию алкоголя, а добавление отборного хмеля обеспечивает свежий вкус. Шнитцльбаумер, Экспорт Хель завоевало бронзовые медали в 2016 и 2019 году и золотую медаль в 2017 году на конкурсе "World Beer Awards" в категории "Пиво из Германии". Также, в 2017 году пиво получило золотую медаль на конкурсе "Meiningers Craft Beer Award", а в 2012 году — серебряную медаль на "European Beer Star".

О производителе

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива свежий, питкий, с деликатной солодовой сладостью, сдержанной хмелевой горечью и легкой кислинкой.

Аромат

Пиво обладает тонким, мягким солодовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, мясом птицы и, конечно же, острыми салатами.

О продукте

Schnitzlbaumer, Export Hell — светлый экспортный лагер, полный характера и впечатляющий золотисто-желтым цветом, тонким солодовым ароматом и легкой хмелевой горчинкой во вкусе. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Повышенная первоначальная плотность приводит к немного более высокому содержанию алкоголя, а добавление отборного хмеля обеспечивает свежий вкус. Шнитцльбаумер, Экспорт Хель завоевало бронзовые медали в 2016 и 2019 году и золотую медаль в 2017 году на конкурсе "World Beer Awards" в категории "Пиво из Германии". Также, в 2017 году пиво получило золотую медаль на конкурсе "Meiningers Craft Beer Award", а в 2012 году — серебряную медаль на "European Beer Star".

О производителе

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Арт.: VW-303522
Моя заметка
Пиво "Ройтбергер" Экспорт Дункель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Reutberger
Цвет: Темное
Крепость: 4.8%
Объем: 0.5 л

Цвет

Цвет пива — темно-коричневый, с пышной пеной.

Вкус

Вкус пива легкий, питкий, мягкий, с хорошо сбалансированной солодовой сладостью, хлебными и деликатно пряными нюансами. Послевкусие приятное, с тонкими древесными и копчеными штрихами.

Аромат

У пива приятный аромат с солодовыми, карамельными тонами, оттенками коричневого сахара и ржаного хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

О продукте

"Reutberger" Export Dunkel — пиво низового брожения, изготовленное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года из темного солода, воды и ароматных сортов хмеля. Пиво обладает выраженным карамельно-солодовым ароматом и приятной хмелевой горчинкой во вкусе. Сваренное по традиционным монастырскими рецептам "Ройтбергер" Экспорт Дункель является олицетворением "старых добрых времен". Ведь в прошлом баварское пиво всегда варили темным! Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Цвет

Цвет пива — темно-коричневый, с пышной пеной.

Вкус

Вкус пива легкий, питкий, мягкий, с хорошо сбалансированной солодовой сладостью, хлебными и деликатно пряными нюансами. Послевкусие приятное, с тонкими древесными и копчеными штрихами.

Аромат

У пива приятный аромат с солодовыми, карамельными тонами, оттенками коричневого сахара и ржаного хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

О продукте

"Reutberger" Export Dunkel — пиво низового брожения, изготовленное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года из темного солода, воды и ароматных сортов хмеля. Пиво обладает выраженным карамельно-солодовым ароматом и приятной хмелевой горчинкой во вкусе. Сваренное по традиционным монастырскими рецептам "Ройтбергер" Экспорт Дункель является олицетворением "старых добрых времен". Ведь в прошлом баварское пиво всегда варили темным! Пиво особенно хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, копченой рыбой и сытными сырами.

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Арт.: VW-128293
Моя заметка
Пиво Энгель, Бок Дункель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Engel
Цвет: Темное
Крепость: 7.2%
Плотность: 16.9%

Цвет

Пиво светло-коричневого цвета с янтарными и красноватыми вспышками. Шапка пены цвета слоновой кости долго не опадает и состоит из мелких упругих пузырьков.

Вкус

Вкус пива похож на аромат. Вначале он демонстрирует сладость в нотах карамели, хлеба, инжира, фиников, орехов и красных фруктов. На смену им приходит легкая древесная горечь и пряные тона в стойком послевкусии.

Аромат

В аромате пива слышны сладковатые ноты карамели, корочки хлеба, инжира, красных фруктов и дыма.

Гастрономические сочетания

Пиво подается к копченому мясу, сытным блюдам из говядины, тушеному мясу, ягненку, мягким сырам с насыщенным вкусом и пирогам.

О продукте

Темное пиво Engel, Bock Dunkel обладает довольно высокой крепостью и тяжелым, насыщенным вкусом, который станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов. Его изготовление ориентировано на немецкий закон о чистоте Reinheitsgebot 1516 года. Пиво варится из смеси темного и светлого солода и двух сортов хмеля, выращенных на землях коммуны Халлертау и отличающихся тонким, но сильным ароматом.Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.

Цвет

Пиво светло-коричневого цвета с янтарными и красноватыми вспышками. Шапка пены цвета слоновой кости долго не опадает и состоит из мелких упругих пузырьков.

Вкус

Вкус пива похож на аромат. Вначале он демонстрирует сладость в нотах карамели, хлеба, инжира, фиников, орехов и красных фруктов. На смену им приходит легкая древесная горечь и пряные тона в стойком послевкусии.

Аромат

В аромате пива слышны сладковатые ноты карамели, корочки хлеба, инжира, красных фруктов и дыма.

Гастрономические сочетания

Пиво подается к копченому мясу, сытным блюдам из говядины, тушеному мясу, ягненку, мягким сырам с насыщенным вкусом и пирогам.

О продукте

Темное пиво Engel, Bock Dunkel обладает довольно высокой крепостью и тяжелым, насыщенным вкусом, который станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов. Его изготовление ориентировано на немецкий закон о чистоте Reinheitsgebot 1516 года. Пиво варится из смеси темного и светлого солода и двух сортов хмеля, выращенных на землях коммуны Халлертау и отличающихся тонким, но сильным ароматом.Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.

Арт.: VW-248684
Моя заметка
Пиво "Риденбургер" Долден Сюд ИПА 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Riedenburger
Крепость: 6.5%
Плотность: 15.5%

Цвет

Пиво ярко-оранжевого цвета с белой пеной. Возможен осадок.

Вкус

Вкус пива гармоничный, хорошо сбалансированный, с хмелево-солодовыми оттенками и приятным послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат

Пиво демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками маракуйи, манго и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареными мясом, жареной рыбой, твердыми и сливочными сырами.

О продукте

"Riedenburger" Dolden Sud IPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в стиле ИПА (Индийский Светлый Эль). Стиль IPA был разработан в Англии в XVIII веке для снабжения пивом войск Британской Империи в Индии. Высокое содержание хмеля как естественного консерванта позволяло создавать пиво, которое подходит для дальних плаваний, в частности, в Индию, отсюда и название стиля IPA — India Pale Ale. В производстве пива используется четыре вида органического хмеля, которые придают напитку приятную горечь в послевкусии. Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареными мясом, жареной рыбой, твердыми и сливочными сырами.

О производителе

Частная пивоварня Riedenburger Brauhaus расположена в Нижней Баварии, в городе Риденбург. Она производит около 30 000 гектолитров пива в год. Напитки под брендом "Риденбургер" продаются по всей Германии и в 17 странах мира. В 1989 году компания начала приводить свое производство в соответствие с экологическими директивами, а в 1994 году пивоварня полностью перешла на органическое производство, что сделало ее первой пивоварней в Баварии, производящей пиво в соответствии с экологическими принципами. С 1997 года пивоварня не фильтрует пиво, чтобы сохранить его в естественном состоянии. В 1997 году было заключено сотрудничество с аббатством Планкштеттен. С тех пор на пивоварне Riedenburger Brauhaus используются ячмень, пшеница, эйнкорн и эммер с экологически сертифицированных монастырских полей.

Цвет

Пиво ярко-оранжевого цвета с белой пеной. Возможен осадок.

Вкус

Вкус пива гармоничный, хорошо сбалансированный, с хмелево-солодовыми оттенками и приятным послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат

Пиво демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками маракуйи, манго и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареными мясом, жареной рыбой, твердыми и сливочными сырами.

О продукте

"Riedenburger" Dolden Sud IPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в стиле ИПА (Индийский Светлый Эль). Стиль IPA был разработан в Англии в XVIII веке для снабжения пивом войск Британской Империи в Индии. Высокое содержание хмеля как естественного консерванта позволяло создавать пиво, которое подходит для дальних плаваний, в частности, в Индию, отсюда и название стиля IPA — India Pale Ale. В производстве пива используется четыре вида органического хмеля, которые придают напитку приятную горечь в послевкусии. Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареными мясом, жареной рыбой, твердыми и сливочными сырами.

О производителе

Частная пивоварня Riedenburger Brauhaus расположена в Нижней Баварии, в городе Риденбург. Она производит около 30 000 гектолитров пива в год. Напитки под брендом "Риденбургер" продаются по всей Германии и в 17 странах мира. В 1989 году компания начала приводить свое производство в соответствие с экологическими директивами, а в 1994 году пивоварня полностью перешла на органическое производство, что сделало ее первой пивоварней в Баварии, производящей пиво в соответствии с экологическими принципами. С 1997 года пивоварня не фильтрует пиво, чтобы сохранить его в естественном состоянии. В 1997 году было заключено сотрудничество с аббатством Планкштеттен. С тех пор на пивоварне Riedenburger Brauhaus используются ячмень, пшеница, эйнкорн и эммер с экологически сертифицированных монастырских полей.

Арт.: VW-303528
Моя заметка
Пиво "Ройтбергер" Клостер Мерцен 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Reutberger
Цвет: янтарное
Крепость: 5.6%
Плотность: 13.8%

Цвет

Пиво имеет чистый янтарно-коричневый цвет с белой пеной.

Вкус

Вкус пива сухой, свежий, сладковато-горьковатый, с оттенками солода, хлебной корки, трав и легкой пряностью в послевкусии.

Аромат

У пива приятный аромат с тонами полевых цветов и сладковатыми карамельно-солодовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем. 

О продукте

"Reutberger" Kloster Marzen — светлое баварское пиво, обладающее гармоничным, мягким вкусом. Пиво варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года, поэтому для его изготовления используют только воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Marzen в переводе обозначает "мартовский", такое название связано с тем, что в давние времена практически все пиво варилось в марте, а затем хранилось в погребах пивоварен до национального праздника Октоберфест. Пиво обладает плотностью 13,8% и ненавязчивой горчинкой, которая отлично сочетается с солодовой сладостью. Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем. 

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Цвет

Пиво имеет чистый янтарно-коричневый цвет с белой пеной.

Вкус

Вкус пива сухой, свежий, сладковато-горьковатый, с оттенками солода, хлебной корки, трав и легкой пряностью в послевкусии.

Аромат

У пива приятный аромат с тонами полевых цветов и сладковатыми карамельно-солодовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем. 

О продукте

"Reutberger" Kloster Marzen — светлое баварское пиво, обладающее гармоничным, мягким вкусом. Пиво варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года, поэтому для его изготовления используют только воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, что гарантирует чистоту вкуса и натуральность продукта. Marzen в переводе обозначает "мартовский", такое название связано с тем, что в давние времена практически все пиво варилось в марте, а затем хранилось в погребах пивоварен до национального праздника Октоберфест. Пиво обладает плотностью 13,8% и ненавязчивой горчинкой, которая отлично сочетается с солодовой сладостью. Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем. 

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Арт.: VW-303573
Моя заметка
Пиво "Ройтбергер" Клостер Вайссе 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Reutberger
Крепость: 4.9%
Объем: 0.5 л

Цвет

У пива слегка мутный золотисто-оранжевый цвет с пышной белой пеной.

Вкус

Вкус пива легкий, освежающий, приятно сливочный, округлый, со сладковатыми нотами солода, пшеничного хлеба, дрожжей и деликатными нюансами перца, тонкой цитрусовой кислинкой, травянистыми тонами в живом, гармоничном послевкусии.

Аромат

В аромате пива выделяются нотки пшеничного хлеба, тропических и цитрусовых фруктов, меда, дрожжей и специй.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно сочетается с сырами, крекерами, различными закусками.

О продукте

"Reutberger" Kloster-Weisse — светлый пшеничный эль с мягким, приятным, свежим вкусом и нежным ароматом с характерными тонами банана, гвоздики и пшеничного хлеба. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво превосходно освежает в летние жаркие дни, хорошо сочетается с сырами, крекерами, различными закусками.

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Цвет

У пива слегка мутный золотисто-оранжевый цвет с пышной белой пеной.

Вкус

Вкус пива легкий, освежающий, приятно сливочный, округлый, со сладковатыми нотами солода, пшеничного хлеба, дрожжей и деликатными нюансами перца, тонкой цитрусовой кислинкой, травянистыми тонами в живом, гармоничном послевкусии.

Аромат

В аромате пива выделяются нотки пшеничного хлеба, тропических и цитрусовых фруктов, меда, дрожжей и специй.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно сочетается с сырами, крекерами, различными закусками.

О продукте

"Reutberger" Kloster-Weisse — светлый пшеничный эль с мягким, приятным, свежим вкусом и нежным ароматом с характерными тонами банана, гвоздики и пшеничного хлеба. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Солидная основа из ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво превосходно освежает в летние жаркие дни, хорошо сочетается с сырами, крекерами, различными закусками.

О производителе

Пивоварня Klosterbrauerei Reutberg имеет очень древнюю и захватывающую историю. Графиня Анна фон Пиенценау в 1618 году способствовала постройке монастыря. Спустя почти 60 лет, а именно в 1677 году, сестры монастыря обратились к избирательному правительству за концессией на производство собственного напитка. В том же году на Михайлов день наконец-то удалось сварить первое пиво. Были предприняты попытки производить ячмень и хмель собственными силами. Вместо дорогого южного вина посетителям и гостям монастыря теперь подавали кувшин собственного варева из Оберланда. Жалобы от местных пивоваров, особенно от Тёльца, не заставили себя долго ждать. Почувствовав конкуренцию, пивовары обвинили монастырь в злоупотреблении концессией и содержании таверны, в которой с утра до вечера подают и пьют пиво. В 1835 году монастырю было предоставлено так называемое иностранное право пивоварения королем Максимилианом. С тех пор пиво свободно подавали у ворот монастыря и с энтузиазмом потребляли в фермерской комнате Зехунда. Гости не соблюдали комендантский час монастыря, так что Его Превосходительство архиепископ Грегориус фон Штейн счел необходимым построить таверну за стенами монастыря. Кабак стал приносить ощутимый доход монастырю.В 1901 году пивоварня была перестроена, все работы выполнялись вручную, кипячение могло проходить только зимой. Спрос на пиво рос и уже в 1904 году превысил предложение, а пивоварня не соответствовала новым техническим требованиям. Поэтому монахини-францисканки решили отказаться от пивоварения. Однако, когда это решение стало известно населению, против монастыря поднялся сильный мятеж. Были собраны подписи и опубликованы статьи в газетах. Монастырю даже угрожали поджогом. Было принято решение сдавать таверну в аренду. В 1906 году пивоварня была восстановлена, и был приобретен рефрижератор. В 1913 году было проведено электрическое освещение и начато производство пива в бутылках. Реконструкция пивоварни привела к значительному увеличению потребления пива. Но Первая мировая война и инфляция сильно ударили по пивоварне монастыря Ройтберг, в первую очередь из-за нехватки необходимых пивоваренных специалистов. В 1924 году пивоварня была закрыта, но вскоре открыта, однако уже как пивоваренный кооператив. Постоянный рост пивоваренного завода требовал масштабных структурных изменений. В 1968 году началось производство безалкогольных напитков. Через 10 лет монастырской пивоварне удалось избежать слияния с соседним кооперативом в Хольцкирхене. Пивоварня смогла сохранить более чем 340-летнюю традицию пивоварения в Ройтберге. Пиво "Reutberger" и сегодня, как много веков назад, производится с использованием лучшего отборного сырья по многовековым монастырским рецептам.

Арт.: VW-367707
Моя заметка
Пиво "Фюрст Валлерштайн" Ландскнехт Дунклес 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Furst Wallerstein
Цвет: Темное
Крепость: 5.2%
Плотность: 12.5%

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета с легкой дымностью.

Вкус

Вкус пива мягкий, приятный, обволакивающий, с оттенками хлеба, орехов, шоколада, сухофруктов, умеренной хмелевой горечью и легкой сладостью в послевкусии.

Аромат

В аромате пива ощущаются ноты солода, орехов, фруктов, коричневого сахара и поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, горячими овощами, сырами.

О продукте

"Furst Wallerstein" Landsknecht Dunkles — традиционное нефильтрованное темное пиво из погреба, одно из исторических фирменных напитков пивоварни Фюрст Валлерштайн. Оно обладает естественным темным цветом, концентрированным солодовым ароматом и интенсивным, но не слишком тяжелым вкусом. В состав пива входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, светлый и темный ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво выпускается в двух типах бутылок: в бутылке с крышкой флип-топ и в евро-бутылке с поворотной крышкой. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета с легкой дымностью.

Вкус

Вкус пива мягкий, приятный, обволакивающий, с оттенками хлеба, орехов, шоколада, сухофруктов, умеренной хмелевой горечью и легкой сладостью в послевкусии.

Аромат

В аромате пива ощущаются ноты солода, орехов, фруктов, коричневого сахара и поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, горячими овощами, сырами.

О продукте

"Furst Wallerstein" Landsknecht Dunkles — традиционное нефильтрованное темное пиво из погреба, одно из исторических фирменных напитков пивоварни Фюрст Валлерштайн. Оно обладает естественным темным цветом, концентрированным солодовым ароматом и интенсивным, но не слишком тяжелым вкусом. В состав пива входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, светлый и темный ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво выпускается в двух типах бутылок: в бутылке с крышкой флип-топ и в евро-бутылке с поворотной крышкой. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Арт.: VW-367734
Моя заметка
Пиво "Фюрст Валлерштайн" Цвикель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Furst Wallerstein
Цвет: янтарное
Крепость: 4.9%
Плотность: 11.7%

Цвет

Пиво янтарного цвета с оранжевым оттенком и легкой дымностью.

Вкус

Вкус пива мягкий, приятный, гладкий, с умеренной сладостью, легкой кислинкой, оттенками зерна, дрожжей, карамели и сухим пряно-горьким послевкусием.

Аромат

В аромате пива ощущаются зерновые и травяные тона, нюансы дрожжей, орехов и карамели.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, свинины и мяса птицы.

О продукте

"Furst Wallerstein" Zwickel — светлое нефильтрованное пиво из погреба, одно из исторических фирменных напитков пивоварни Фюрст Валлерштайн. Мастерство пивоварения придает натуральному цвикельбиру янтарный цвет и приятный, в меру крепкий, насыщенный вкус. В состав пива входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво выпускается в двух типах бутылок: в бутылке с крышкой флип-топ и в евро-бутылке с поворотной крышкой. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Цвет

Пиво янтарного цвета с оранжевым оттенком и легкой дымностью.

Вкус

Вкус пива мягкий, приятный, гладкий, с умеренной сладостью, легкой кислинкой, оттенками зерна, дрожжей, карамели и сухим пряно-горьким послевкусием.

Аромат

В аромате пива ощущаются зерновые и травяные тона, нюансы дрожжей, орехов и карамели.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, свинины и мяса птицы.

О продукте

"Furst Wallerstein" Zwickel — светлое нефильтрованное пиво из погреба, одно из исторических фирменных напитков пивоварни Фюрст Валлерштайн. Мастерство пивоварения придает натуральному цвикельбиру янтарный цвет и приятный, в меру крепкий, насыщенный вкус. В состав пива входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво выпускается в двух типах бутылок: в бутылке с крышкой флип-топ и в евро-бутылке с поворотной крышкой. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Арт.: VW-233494
Моя заметка
Пиво "Аффумикатор" 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Ganstaller
Цвет: Темное
Крепость: 9.6%
Объем: 0.33 л

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус

Богатый, полный, сильный вкус пива демонстрирует восхитительные сладкие солодовые нотки карамели, шоколада, хлеба и приятную хмелевую горечь.

Аромат

Аромат пива наполнен массивными тонами дыма, которые дополняют нотки бекона, копченого лосося и тостов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копчеными колбасами, барбекю, мясом-гриль, овощами гриль и зрелыми сырами.

О продукте

"Affumicator" — копченый Доппельбок в лучших баварских традициях, самый тяжелый традиционный лагер в линейке пивоварни Gänstaller. Этот темный лагер имеет массивный дымный аромат с нотками бекона, лосося и хлопьев копченого тунца-бонито, за которым следует восхитительный, полный, богатый вкус с мягкой текстурой, оттенками карамели, шоколада, хлеба и приятной хмелевой горечью. Несмотря на свою силу, вкус пива очень хорошо сбалансирован.

О производителе

Пивоварня Gänstaller олицетворяет качество и франконское искусство пивоварения высочайшего уровня во всем, что она делает. Движимые глубокой связью с пивом как культурным достоянием, пивовары компании день за днем ​​варям пиво с радостью, перфекционизмом и творчеством. Они производят пиво вручную, используя традиционные методы, глубокие специальные знания и лучшее сырье. Генсталлер сознательно не только варит пиво для регионального рынка, но и делает культурную ценность Баварии материальной для всего мира.

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус

Богатый, полный, сильный вкус пива демонстрирует восхитительные сладкие солодовые нотки карамели, шоколада, хлеба и приятную хмелевую горечь.

Аромат

Аромат пива наполнен массивными тонами дыма, которые дополняют нотки бекона, копченого лосося и тостов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копчеными колбасами, барбекю, мясом-гриль, овощами гриль и зрелыми сырами.

О продукте

"Affumicator" — копченый Доппельбок в лучших баварских традициях, самый тяжелый традиционный лагер в линейке пивоварни Gänstaller. Этот темный лагер имеет массивный дымный аромат с нотками бекона, лосося и хлопьев копченого тунца-бонито, за которым следует восхитительный, полный, богатый вкус с мягкой текстурой, оттенками карамели, шоколада, хлеба и приятной хмелевой горечью. Несмотря на свою силу, вкус пива очень хорошо сбалансирован.

О производителе

Пивоварня Gänstaller олицетворяет качество и франконское искусство пивоварения высочайшего уровня во всем, что она делает. Движимые глубокой связью с пивом как культурным достоянием, пивовары компании день за днем ​​варям пиво с радостью, перфекционизмом и творчеством. Они производят пиво вручную, используя традиционные методы, глубокие специальные знания и лучшее сырье. Генсталлер сознательно не только варит пиво для регионального рынка, но и делает культурную ценность Баварии материальной для всего мира.

Арт.: VW-79253
Моя заметка
Пиво "Эрдингер" Пикантус 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Erdinger
Цвет: Темное
Крепость: 7.3%
Плотность: 16.8%

Цвет

Пиво мутного земельно-коричневого цвета со стойкой, среднезернистой пеной.

Вкус

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами фруктов и карамели, легкими древесными, маслянистыми и дрожжевыми оттенками. В послевкусии — легкая кислинка.

Аромат

Пиво обладает специфическим, сложным ароматом с нотами карамели, фруктов, земляной сырости и маслянистыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с салатами, сырами, блюдами немецкой кухни, мясными и рыбными блюдами, моллюсками.

О продукте

"Erdinger" Pikantus — восхитительное темное пшеничное пиво, сваренное в стиле "темный бок", которое покоряет своим богатым, насыщенным вкусом с первого глотка. В его производстве используется ячменный и пшеничный солод, вода, хмель и дрожжи. Пиво "Эрдингер" Пикантус просто создано для наслаждения холодными зимними вечерами, однако и в жаркое время года оно производит особенное впечатление. Erdinger— крупнейшая в мире пивоварня по изготовлению пшеничного пива. Пивоварня была основана в 1886 году в баварском городе Эрдинг. В 1935 году директор завода Франц Бромбах купил пивоварню, а в 1949 переименовал ее в Erdinger Weissbrau. Под этим именем пивоварня существует до сих пор. Сын Франца — Вернер много лет работал с отцом, перенимая его опыт, а в 1975 году взял на себя управление этим частным пивоваренным заводом и по сегодняшний день ведет успешный бизнес своего отца.Вернер уделяет большое внимание качеству продукции, целевым продажам и стратегии продвижения. Производство пшеничного пива в Erdinger Weissbrau стоит на богатых баварских традициях пивоварения. Компания считается крупнейшей семейной пивоварней Германии и одним из лидеров на национальном немецком рынке пива. Годовой объем производства составляет около 1.5 миллионов гектолитров. Пиво экспортируется более чем в 70 стран мира.

Цвет

Пиво мутного земельно-коричневого цвета со стойкой, среднезернистой пеной.

Вкус

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами фруктов и карамели, легкими древесными, маслянистыми и дрожжевыми оттенками. В послевкусии — легкая кислинка.

Аромат

Пиво обладает специфическим, сложным ароматом с нотами карамели, фруктов, земляной сырости и маслянистыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с салатами, сырами, блюдами немецкой кухни, мясными и рыбными блюдами, моллюсками.

О продукте

"Erdinger" Pikantus — восхитительное темное пшеничное пиво, сваренное в стиле "темный бок", которое покоряет своим богатым, насыщенным вкусом с первого глотка. В его производстве используется ячменный и пшеничный солод, вода, хмель и дрожжи. Пиво "Эрдингер" Пикантус просто создано для наслаждения холодными зимними вечерами, однако и в жаркое время года оно производит особенное впечатление. Erdinger— крупнейшая в мире пивоварня по изготовлению пшеничного пива. Пивоварня была основана в 1886 году в баварском городе Эрдинг. В 1935 году директор завода Франц Бромбах купил пивоварню, а в 1949 переименовал ее в Erdinger Weissbrau. Под этим именем пивоварня существует до сих пор. Сын Франца — Вернер много лет работал с отцом, перенимая его опыт, а в 1975 году взял на себя управление этим частным пивоваренным заводом и по сегодняшний день ведет успешный бизнес своего отца.Вернер уделяет большое внимание качеству продукции, целевым продажам и стратегии продвижения. Производство пшеничного пива в Erdinger Weissbrau стоит на богатых баварских традициях пивоварения. Компания считается крупнейшей семейной пивоварней Германии и одним из лидеров на национальном немецком рынке пива. Годовой объем производства составляет около 1.5 миллионов гектолитров. Пиво экспортируется более чем в 70 стран мира.

Арт.: VW-56286
Моя заметка
Пиво Энгель, Хефевайцен Хель, в кегеитров 30 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Engel
Цвет: янтарное
Крепость: 5.2%
Плотность: 12.9%

Цвет

Пиво насыщенного бронзового цвета с мутной дрожжевой патиной и густой пеной.

Вкус

Вкус пива живой, освежающий, гармоничный, насыщенный, с округлым телом и мягким, бархатистым послевкусием.

Аромат

Пиво обладает свежим дрожжевым ароматом.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острыми, Эдамом, Фетой и другими), салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

О продукте

Hefeweizen Hell от пивоварни Engel представляет собой традиционный баварский вайсбир, который изготавливается из ячменного (40%) и пшеничного (60%) солода, хмеля, выращенного в знаменитой области Халлертау, воды из собственного источника пивоварни и особого сорта дрожжей. Пиво производится по технологии дозревания в бутылке, благодаря чему имеет богатый и насыщенный вкус, отличающийся, тем не менее, свежестью и живостью характера. Пиво Хефевайцен Хель является обладателем трех золотых медалей, полученных на специализированных международных конкурсах. Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали. 

Цвет

Пиво насыщенного бронзового цвета с мутной дрожжевой патиной и густой пеной.

Вкус

Вкус пива живой, освежающий, гармоничный, насыщенный, с округлым телом и мягким, бархатистым послевкусием.

Аромат

Пиво обладает свежим дрожжевым ароматом.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острыми, Эдамом, Фетой и другими), салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

О продукте

Hefeweizen Hell от пивоварни Engel представляет собой традиционный баварский вайсбир, который изготавливается из ячменного (40%) и пшеничного (60%) солода, хмеля, выращенного в знаменитой области Халлертау, воды из собственного источника пивоварни и особого сорта дрожжей. Пиво производится по технологии дозревания в бутылке, благодаря чему имеет богатый и насыщенный вкус, отличающийся, тем не менее, свежестью и живостью характера. Пиво Хефевайцен Хель является обладателем трех золотых медалей, полученных на специализированных международных конкурсах. Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали. 

Арт.: VW-231711
Моя заметка
Пиво Хазен-Брой, "Дунклер Хазе" 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Hasen-Brau
Крепость: 5.2%
Объем: 0.5 л

Цвет

Пиво туманного коричневого цвета.

Вкус

Вкус пива мягкий, маслянистый, с умеренной солодовой сладостью, классическими оттенками банана и гвоздики, нотками карамели и шоколада и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате пива ощущаются тона жареного солода, гвоздики и банана.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, жареной рыбой, барбекю, пиццей, горячими овощами, сырами.

О продукте

"Dunkler Hase" ("Темный кролик") — традиционное баварское темное пшеничное пиво, сваренное сваренное по старинному рецепту в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, поджаренного ячменного и пшеничного солода и хмеля. Пиво обладает классическими для сорта характеристиками: тонкой дрожжевой мутностью, маслянистой текстурой и характерными оттенками жареного солода, гвоздики, банана, карамели и шоколада во вкусе и аромате.

О производителе

Hasen-Bräu — одна из старейших пивоварен в Аугсбурге. Ее история уходят корнями в 1464 год. Уже в раннем Средневековье, до основания Мюнхена, пивовары Аугсбурга сформировали гордую и уважаемую гильдию пивоваров со строгими правилами. Аугсбургское пиво разрешалось производить только из воды, солода и хмеля, как того требовал городской устав Аугсбурга еще в 1156 году — за 360 лет до принятия баварского Закона о чистоте пива. Закон о чистоте Аугсбурга — первый закон о чистоте в истории немецкого пива. В то время пивоварение и обслуживание клиентов производились на небольших пивоварнях. Таким образом, "Hasen-Brau" был домашней пивоварней и пабом (таверной) под названием "Zu den drey Glass" ("Три стакана"). Название Hasen-Brau связано с пивоваром Мартином Эберле. Однажды заяц заблудился и зашел в пивную. В бешеной погоне за зайцем прямо через таверну, Эберле упал на нос. Его жертва не пострадала, а домовладелец получил имя "Хазен-Прой" (пивовар из зайцев). Хазен-Брой олицетворяет пивоваренные традиции Аугсбурга с 1464 года. Пивоварня не только очень гордится этим, но и считает своей обязанностью сохранить это наследие. Как и раньше, она варит пиво в лучших традициях: по традиционным рецептам, вручную, с большим количеством времени и заботы. Для пивоварения используется только тщательно отобранное и строго контролируемое сырье: кристально чистую и особенно мягкую воду, солод из местного ярового ячменя, дрожжи собственной селекции и лучший ароматный хмель из Халлертау. С 2004 года пивоварня входит в состав Radeberger Gruppe, подразделение Oetker Group.

Цвет

Пиво туманного коричневого цвета.

Вкус

Вкус пива мягкий, маслянистый, с умеренной солодовой сладостью, классическими оттенками банана и гвоздики, нотками карамели и шоколада и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате пива ощущаются тона жареного солода, гвоздики и банана.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, жареной рыбой, барбекю, пиццей, горячими овощами, сырами.

О продукте

"Dunkler Hase" ("Темный кролик") — традиционное баварское темное пшеничное пиво, сваренное сваренное по старинному рецепту в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, поджаренного ячменного и пшеничного солода и хмеля. Пиво обладает классическими для сорта характеристиками: тонкой дрожжевой мутностью, маслянистой текстурой и характерными оттенками жареного солода, гвоздики, банана, карамели и шоколада во вкусе и аромате.

О производителе

Hasen-Bräu — одна из старейших пивоварен в Аугсбурге. Ее история уходят корнями в 1464 год. Уже в раннем Средневековье, до основания Мюнхена, пивовары Аугсбурга сформировали гордую и уважаемую гильдию пивоваров со строгими правилами. Аугсбургское пиво разрешалось производить только из воды, солода и хмеля, как того требовал городской устав Аугсбурга еще в 1156 году — за 360 лет до принятия баварского Закона о чистоте пива. Закон о чистоте Аугсбурга — первый закон о чистоте в истории немецкого пива. В то время пивоварение и обслуживание клиентов производились на небольших пивоварнях. Таким образом, "Hasen-Brau" был домашней пивоварней и пабом (таверной) под названием "Zu den drey Glass" ("Три стакана"). Название Hasen-Brau связано с пивоваром Мартином Эберле. Однажды заяц заблудился и зашел в пивную. В бешеной погоне за зайцем прямо через таверну, Эберле упал на нос. Его жертва не пострадала, а домовладелец получил имя "Хазен-Прой" (пивовар из зайцев). Хазен-Брой олицетворяет пивоваренные традиции Аугсбурга с 1464 года. Пивоварня не только очень гордится этим, но и считает своей обязанностью сохранить это наследие. Как и раньше, она варит пиво в лучших традициях: по традиционным рецептам, вручную, с большим количеством времени и заботы. Для пивоварения используется только тщательно отобранное и строго контролируемое сырье: кристально чистую и особенно мягкую воду, солод из местного ярового ячменя, дрожжи собственной селекции и лучший ароматный хмель из Халлертау. С 2004 года пивоварня входит в состав Radeberger Gruppe, подразделение Oetker Group.

Арт.: VW-231718
Моя заметка
Пиво Хазен-Брой, "Вайсер Хазе" 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Hasen-Brau
Цвет: Светлое
Крепость: 5.2%
Плотность: 11.5%

Цвет

Пиво туманного золотистого цвета с твердой белой пеной.

Вкус

Вкус пива освежающий, насыщенный, немного острый, с мягкой, умеренной солодовой сладостью, классическими оттенками банана и гвоздики, хрустящими нотками хмеля и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате пива сладкие фруктовые оттенки дополняются нотами пшеницы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, жареной рыбой, мясом птицы, сырами.

О продукте

"Weisser Hase" ("Белый кролик") — традиционное баварское светлое пшеничное пиво, сваренное в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного и пшеничного солода и хмеля. Пиво обладает классическими для сорта характеристиками: тонкой дрожжевой мутностью, свежим фруктовым ароматом и насыщенным, хорошо освежающим вкусом с нотками банана и гвоздики.

О производителе

Hasen-Bräu — одна из старейших пивоварен в Аугсбурге. Ее история уходят корнями в 1464 год. Уже в раннем Средневековье, до основания Мюнхена, пивовары Аугсбурга сформировали гордую и уважаемую гильдию пивоваров со строгими правилами. Аугсбургское пиво разрешалось производить только из воды, солода и хмеля, как того требовал городской устав Аугсбурга еще в 1156 году — за 360 лет до принятия баварского Закона о чистоте пива. Закон о чистоте Аугсбурга — первый закон о чистоте в истории немецкого пива. В то время пивоварение и обслуживание клиентов производились на небольших пивоварнях. Таким образом, "Hasen-Brau" был домашней пивоварней и пабом (таверной) под названием "Zu den drey Glass" ("Три стакана"). Название Hasen-Brau связано с пивоваром Мартином Эберле. Однажды заяц заблудился и зашел в пивную. В бешеной погоне за зайцем прямо через таверну, Эберле упал на нос. Его жертва не пострадала, а домовладелец получил имя "Хазен-Прой" (пивовар из зайцев). Хазен-Брой олицетворяет пивоваренные традиции Аугсбурга с 1464 года. Пивоварня не только очень гордится этим, но и считает своей обязанностью сохранить это наследие. Как и раньше, она варит пиво в лучших традициях: по традиционным рецептам, вручную, с большим количеством времени и заботы. Для пивоварения используется только тщательно отобранное и строго контролируемое сырье: кристально чистую и особенно мягкую воду, солод из местного ярового ячменя, дрожжи собственной селекции и лучший ароматный хмель из Халлертау. С 2004 года пивоварня входит в состав Radeberger Gruppe, подразделение Oetker Group.

Цвет

Пиво туманного золотистого цвета с твердой белой пеной.

Вкус

Вкус пива освежающий, насыщенный, немного острый, с мягкой, умеренной солодовой сладостью, классическими оттенками банана и гвоздики, хрустящими нотками хмеля и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате пива сладкие фруктовые оттенки дополняются нотами пшеницы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, жареной рыбой, мясом птицы, сырами.

О продукте

"Weisser Hase" ("Белый кролик") — традиционное баварское светлое пшеничное пиво, сваренное в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного и пшеничного солода и хмеля. Пиво обладает классическими для сорта характеристиками: тонкой дрожжевой мутностью, свежим фруктовым ароматом и насыщенным, хорошо освежающим вкусом с нотками банана и гвоздики.

О производителе

Hasen-Bräu — одна из старейших пивоварен в Аугсбурге. Ее история уходят корнями в 1464 год. Уже в раннем Средневековье, до основания Мюнхена, пивовары Аугсбурга сформировали гордую и уважаемую гильдию пивоваров со строгими правилами. Аугсбургское пиво разрешалось производить только из воды, солода и хмеля, как того требовал городской устав Аугсбурга еще в 1156 году — за 360 лет до принятия баварского Закона о чистоте пива. Закон о чистоте Аугсбурга — первый закон о чистоте в истории немецкого пива. В то время пивоварение и обслуживание клиентов производились на небольших пивоварнях. Таким образом, "Hasen-Brau" был домашней пивоварней и пабом (таверной) под названием "Zu den drey Glass" ("Три стакана"). Название Hasen-Brau связано с пивоваром Мартином Эберле. Однажды заяц заблудился и зашел в пивную. В бешеной погоне за зайцем прямо через таверну, Эберле упал на нос. Его жертва не пострадала, а домовладелец получил имя "Хазен-Прой" (пивовар из зайцев). Хазен-Брой олицетворяет пивоваренные традиции Аугсбурга с 1464 года. Пивоварня не только очень гордится этим, но и считает своей обязанностью сохранить это наследие. Как и раньше, она варит пиво в лучших традициях: по традиционным рецептам, вручную, с большим количеством времени и заботы. Для пивоварения используется только тщательно отобранное и строго контролируемое сырье: кристально чистую и особенно мягкую воду, солод из местного ярового ячменя, дрожжи собственной селекции и лучший ароматный хмель из Халлертау. С 2004 года пивоварня входит в состав Radeberger Gruppe, подразделение Oetker Group.

Арт.: VW-231740
Моя заметка
Пиво Шнитцльбаумер, "Шнитцай Вайссе" Хель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Schnitzlbaumer
Цвет: Светлое
Крепость: 5.5%
Плотность: 12.5%

Цвет

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус

Вкус пива свежий, питкий, игристый, с фруктовыми и дрожжевыми нотками и приятной хмелевой горчинкой. В послевкусии ярко выражены острые нюансы гвоздики.

Аромат

Пиво обладает ярким ароматом с классическими для сорта оттенками фруктов (банана), гвоздики и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Пиво очень гастрономично и сочетается практически с любыми блюдами и любыми закусками.

О продукте

"Schnitzei Weisse" Hell — светлый пшеничный эль, признанный лучшим в мире баварским пшеничным пивом в 2015 году. Он впечатляет своим фруктовым вкусом и ярко выраженной полнотой. Из-за немного меньшего количества хмеля и более высокого содержания углекислого газа, эль станет идеальным летним напитком в сочетании с любыми закусками, сырами и практически всеми блюдами. В 2019 году эль "Шнитцай Вайссе" Хель получил серебряную медаль на "World Beer Awards" в категории "Пиво из Германии".

О производителе

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Цвет

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус

Вкус пива свежий, питкий, игристый, с фруктовыми и дрожжевыми нотками и приятной хмелевой горчинкой. В послевкусии ярко выражены острые нюансы гвоздики.

Аромат

Пиво обладает ярким ароматом с классическими для сорта оттенками фруктов (банана), гвоздики и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Пиво очень гастрономично и сочетается практически с любыми блюдами и любыми закусками.

О продукте

"Schnitzei Weisse" Hell — светлый пшеничный эль, признанный лучшим в мире баварским пшеничным пивом в 2015 году. Он впечатляет своим фруктовым вкусом и ярко выраженной полнотой. Из-за немного меньшего количества хмеля и более высокого содержания углекислого газа, эль станет идеальным летним напитком в сочетании с любыми закусками, сырами и практически всеми блюдами. В 2019 году эль "Шнитцай Вайссе" Хель получил серебряную медаль на "World Beer Awards" в категории "Пиво из Германии".

О производителе

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Арт.: VW-305804
Моя заметка
Пиво Шнитцльбаумер, Траунштайн Цвикель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Schnitzlbaumer
Крепость: 5.2%
Плотность: 12.1%
Объем: 0.5 л

Цвет

Цвет пива — слегка мутный, янтарно-золотистый.

Вкус

Пиво отличается очень питким, освежающим и гармоничным вкусом с приятной солодовой сладостью, оттенками свежего хлеба, бисквита и имбирного пряника. Послевкусие отмечено тонкой хмелевой горечью.

Аромат

У пива приятный аромат с характерными солодовыми и дрожжевыми тонами, тонкими травяными нюансами хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами с темными соусами, закусками, рыбой, овощами и сырами.

О продукте

Schnitzlbaumer, Traunsteiner Zwickl — янтарный Цвикельбир с насыщенным вкусом и богатым ароматом. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает плотностью в 12,1%, ненавязчивой хмелевой горчинкой и освежающим вкусом. Первоначально Zwicklbier был образцом, который мастер-пивовар брал для контроля качества перед фильтрацией из резервуара для хранения через кран Zwickl. Затем пивовары оценили преимущества нефильтрованного образца. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета, сохраняя полезные минералы и микроэлементы.  Шнитцльбаумер, Траунштайн Цвикель завоевало серебряную медаль в 2021 году и бронзовую в 2018 году на конкурсе "World Beer Awards".

О производителе

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Цвет

Цвет пива — слегка мутный, янтарно-золотистый.

Вкус

Пиво отличается очень питким, освежающим и гармоничным вкусом с приятной солодовой сладостью, оттенками свежего хлеба, бисквита и имбирного пряника. Послевкусие отмечено тонкой хмелевой горечью.

Аромат

У пива приятный аромат с характерными солодовыми и дрожжевыми тонами, тонкими травяными нюансами хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами с темными соусами, закусками, рыбой, овощами и сырами.

О продукте

Schnitzlbaumer, Traunsteiner Zwickl — янтарный Цвикельбир с насыщенным вкусом и богатым ароматом. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает плотностью в 12,1%, ненавязчивой хмелевой горчинкой и освежающим вкусом. Первоначально Zwicklbier был образцом, который мастер-пивовар брал для контроля качества перед фильтрацией из резервуара для хранения через кран Zwickl. Затем пивовары оценили преимущества нефильтрованного образца. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета, сохраняя полезные минералы и микроэлементы.  Шнитцльбаумер, Траунштайн Цвикель завоевало серебряную медаль в 2021 году и бронзовую в 2018 году на конкурсе "World Beer Awards".

О производителе

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Арт.: VW-238666
Моя заметка
Пиво "Хёсль" Эдельпилснер 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Hosl
Цвет: Светлое
Крепость: 4.9%
Объем: 0.5 л

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета с объемной устойчивой пеной.

Вкус

Вкус пива мягкий, сбалансированный, элегантный, достаточно тонкий, с заметной, но не жесткой хмелевой терпкостью и насыщенными солодовыми оттенками.

Аромат

В аромате пива ощущаются ноты белого хлеба, зерна, акациевого меда и легкая кислинка.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем.

О продукте

"Hosl" Edelpilsner — визитная карточка пивоварни Хёсль. Мастерски приготовленный, благородный, тонко терпкий, элегантный, этот Пилснер изготавливается из лучшего солода из баварского летнего пивоваренного ячменя, подобранного вручную ароматного хмеля сорта Халлертау и мягкой, кристально чистой воды из региона Штайнвальд. "Хёсль" Эдельпилснер — настоящее удовольствие, которое высоко ценится знатоками.

О производителе

Hösl & Co — частная пивоварня со столетней историей, которой в настоящее время управляет третье поколение семьи Хёсль. Этот баварский семейный бизнес из Миттертайха с особой тщательностью изготавливает из региональных ингредиентов фирменные, традиционные сорта пива. Hösl производит безупречные продукты из лучшего сырья, без искусственных красителей и добавок, в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Традиционные рецепты пивоварни передаются из поколения в поколение, есть и такие, которые сохранились с 1906 года.

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета с объемной устойчивой пеной.

Вкус

Вкус пива мягкий, сбалансированный, элегантный, достаточно тонкий, с заметной, но не жесткой хмелевой терпкостью и насыщенными солодовыми оттенками.

Аромат

В аромате пива ощущаются ноты белого хлеба, зерна, акациевого меда и легкая кислинка.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем.

О продукте

"Hosl" Edelpilsner — визитная карточка пивоварни Хёсль. Мастерски приготовленный, благородный, тонко терпкий, элегантный, этот Пилснер изготавливается из лучшего солода из баварского летнего пивоваренного ячменя, подобранного вручную ароматного хмеля сорта Халлертау и мягкой, кристально чистой воды из региона Штайнвальд. "Хёсль" Эдельпилснер — настоящее удовольствие, которое высоко ценится знатоками.

О производителе

Hösl & Co — частная пивоварня со столетней историей, которой в настоящее время управляет третье поколение семьи Хёсль. Этот баварский семейный бизнес из Миттертайха с особой тщательностью изготавливает из региональных ингредиентов фирменные, традиционные сорта пива. Hösl производит безупречные продукты из лучшего сырья, без искусственных красителей и добавок, в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Традиционные рецепты пивоварни передаются из поколения в поколение, есть и такие, которые сохранились с 1906 года.

Арт.: VW-238668
Моя заметка
Пиво "Хёсль" Эдельхелль 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Hosl
Цвет: Светлое
Крепость: 4.9%
Объем: 0.5 л

Цвет

Пиво светло-желтого цвета с объемной устойчивой пеной.

Вкус

Вкус пива мягкий, слегка сладкий, солодовый, с хорошо интегрированными хмелевыми оттенками, нюансами пряностей и дрожжей. В послевкусии более ярко проявляется хмелевая терпкость.

Аромат

В аромате пива ощущаются ноты белого хлеба, зерна, акациевого меда и легкая кислинка.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем.

О продукте

"Hosl" Edelhell — классическое баварское светлое пиво, обладающее питким, мягким вкусом. Для его изготовления используется лучший солод из баварского летнего пивоваренного ячменя, подобранный вручную ароматный хмель сорта Халлертау и мягкая, кристально чистая вода из региона Штайнвальд. Выдержанное при длительном хранении, это пиво становится особенно вкусным.

О производителе

Hösl & Co — частная пивоварня со столетней историей, которой в настоящее время управляет третье поколение семьи Хёсль. Этот баварский семейный бизнес из Миттертайха с особой тщательностью изготавливает из региональных ингредиентов фирменные, традиционные сорта пива. Hösl производит безупречные продукты из лучшего сырья, без искусственных красителей и добавок, в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Традиционные рецепты пивоварни передаются из поколения в поколение, есть и такие, которые сохранились с 1906 года.

Цвет

Пиво светло-желтого цвета с объемной устойчивой пеной.

Вкус

Вкус пива мягкий, слегка сладкий, солодовый, с хорошо интегрированными хмелевыми оттенками, нюансами пряностей и дрожжей. В послевкусии более ярко проявляется хмелевая терпкость.

Аромат

В аромате пива ощущаются ноты белого хлеба, зерна, акациевого меда и легкая кислинка.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом птицы, картофелем.

О продукте

"Hosl" Edelhell — классическое баварское светлое пиво, обладающее питким, мягким вкусом. Для его изготовления используется лучший солод из баварского летнего пивоваренного ячменя, подобранный вручную ароматный хмель сорта Халлертау и мягкая, кристально чистая вода из региона Штайнвальд. Выдержанное при длительном хранении, это пиво становится особенно вкусным.

О производителе

Hösl & Co — частная пивоварня со столетней историей, которой в настоящее время управляет третье поколение семьи Хёсль. Этот баварский семейный бизнес из Миттертайха с особой тщательностью изготавливает из региональных ингредиентов фирменные, традиционные сорта пива. Hösl производит безупречные продукты из лучшего сырья, без искусственных красителей и добавок, в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Традиционные рецепты пивоварни передаются из поколения в поколение, есть и такие, которые сохранились с 1906 года.

Арт.: VW-8243
Моя заметка
Пиво Вайнштефан Витус 0,5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Weihenstephaner
Крепость: 7,7%
Сырье: Пшеница
Особенности: нефильтрованное

Арт.: VW-231852
Моя заметка
Пиво "Туха" Пилснер 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Tucher
Цвет: Светлое
Крепость: 5%
Плотность: 11.8%

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета с пышной, устойчивой пеной.

Вкус

Вкус пива округлый, свежий, с приятной пряностью, нотками луговых цветов и трав, солодовыми тонами и кислинкой в терпком послевкусии.

Аромат

В аромате пива доминируют солодовые тона и лишь слегка проявляются хмелевые нюансы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также с десертами.

О продукте

"Tucher" Pilsener — ароматный, освежающий немецкий Пилснер, который варится с особой тщательностью в соответствии со старыми правилами франконского искусства пивоварения. Помимо лучших ингредиентов, таких, как ячменный солод сорта Пилснер, знаменитый ароматный хмель сорта Халлертауэр Традицьон и мягкая пивоваренная вода из собственной скважины, очень важным фактором является время. Во время процесса ферментации и хранения пиво не перемещается, что позволяет ему спокойно созревать. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также с десертами. 

О производителе

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета с пышной, устойчивой пеной.

Вкус

Вкус пива округлый, свежий, с приятной пряностью, нотками луговых цветов и трав, солодовыми тонами и кислинкой в терпком послевкусии.

Аромат

В аромате пива доминируют солодовые тона и лишь слегка проявляются хмелевые нюансы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также с десертами.

О продукте

"Tucher" Pilsener — ароматный, освежающий немецкий Пилснер, который варится с особой тщательностью в соответствии со старыми правилами франконского искусства пивоварения. Помимо лучших ингредиентов, таких, как ячменный солод сорта Пилснер, знаменитый ароматный хмель сорта Халлертауэр Традицьон и мягкая пивоваренная вода из собственной скважины, очень важным фактором является время. Во время процесса ферментации и хранения пиво не перемещается, что позволяет ему спокойно созревать. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также с десертами. 

О производителе

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Арт.: VW-268533
Моя заметка
Пиво Хазен-Брой, "Хазен" Хель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Hasen-Brau
Крепость: 5%
Плотность: 11.5%

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус

Пиво обладает мягким, гармоничным, свежим, чуть сладковатым вкусом с приятной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат

У пива легкий и приятный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки солода, зерновых и трав.

Гастрономические сочетания

Пиво отлично сочетается с сытными блюдами швабской и баварской кухни.

О продукте

"Hasen" Hell — светлое пастеризованное фильтрованное пиво в стиле Дортмундер. Оно сварено в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает освежающим и бодрящим вкусом с тонкой солодовой сладостью и приятной хмелевой горечью, который отлично сочетается с сытными блюдами швабской и баварской кухни.

О производителе

Hasen-Bräu — одна из старейших пивоварен в Аугсбурге. Ее история уходят корнями в 1464 год. Уже в раннем Средневековье, до основания Мюнхена, пивовары Аугсбурга сформировали гордую и уважаемую гильдию пивоваров со строгими правилами. Аугсбургское пиво разрешалось производить только из воды, солода и хмеля, как того требовал городской устав Аугсбурга еще в 1156 году — за 360 лет до принятия баварского Закона о чистоте пива. Закон о чистоте Аугсбурга — первый закон о чистоте в истории немецкого пива. В то время пивоварение и обслуживание клиентов производились на небольших пивоварнях. Таким образом, "Hasen-Brau" был домашней пивоварней и пабом (таверной) под названием "Zu den drey Glass" ("Три стакана"). Название Hasen-Brau связано с пивоваром Мартином Эберле. Однажды заяц заблудился и зашел в пивную. В бешеной погоне за зайцем прямо через таверну, Эберле упал на нос. Его жертва не пострадала, а домовладелец получил имя "Хазен-Прой" (пивовар из зайцев). Хазен-Брой олицетворяет пивоваренные традиции Аугсбурга с 1464 года. Пивоварня не только очень гордится этим, но и считает своей обязанностью сохранить это наследие. Как и раньше, она варит пиво в лучших традициях: по традиционным рецептам, вручную, с большим количеством времени и заботы. Для пивоварения используется только тщательно отобранное и строго контролируемое сырье: кристально чистую и особенно мягкую воду, солод из местного ярового ячменя, дрожжи собственной селекции и лучший ароматный хмель из Халлертау. С 2004 года пивоварня входит в состав Radeberger Gruppe, подразделение Oetker Group.

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус

Пиво обладает мягким, гармоничным, свежим, чуть сладковатым вкусом с приятной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат

У пива легкий и приятный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки солода, зерновых и трав.

Гастрономические сочетания

Пиво отлично сочетается с сытными блюдами швабской и баварской кухни.

О продукте

"Hasen" Hell — светлое пастеризованное фильтрованное пиво в стиле Дортмундер. Оно сварено в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает освежающим и бодрящим вкусом с тонкой солодовой сладостью и приятной хмелевой горечью, который отлично сочетается с сытными блюдами швабской и баварской кухни.

О производителе

Hasen-Bräu — одна из старейших пивоварен в Аугсбурге. Ее история уходят корнями в 1464 год. Уже в раннем Средневековье, до основания Мюнхена, пивовары Аугсбурга сформировали гордую и уважаемую гильдию пивоваров со строгими правилами. Аугсбургское пиво разрешалось производить только из воды, солода и хмеля, как того требовал городской устав Аугсбурга еще в 1156 году — за 360 лет до принятия баварского Закона о чистоте пива. Закон о чистоте Аугсбурга — первый закон о чистоте в истории немецкого пива. В то время пивоварение и обслуживание клиентов производились на небольших пивоварнях. Таким образом, "Hasen-Brau" был домашней пивоварней и пабом (таверной) под названием "Zu den drey Glass" ("Три стакана"). Название Hasen-Brau связано с пивоваром Мартином Эберле. Однажды заяц заблудился и зашел в пивную. В бешеной погоне за зайцем прямо через таверну, Эберле упал на нос. Его жертва не пострадала, а домовладелец получил имя "Хазен-Прой" (пивовар из зайцев). Хазен-Брой олицетворяет пивоваренные традиции Аугсбурга с 1464 года. Пивоварня не только очень гордится этим, но и считает своей обязанностью сохранить это наследие. Как и раньше, она варит пиво в лучших традициях: по традиционным рецептам, вручную, с большим количеством времени и заботы. Для пивоварения используется только тщательно отобранное и строго контролируемое сырье: кристально чистую и особенно мягкую воду, солод из местного ярового ячменя, дрожжи собственной селекции и лучший ароматный хмель из Халлертау. С 2004 года пивоварня входит в состав Radeberger Gruppe, подразделение Oetker Group.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик