Односолодовый от 6236 ₽, Страница 3

Виски блестящего, солнечного золотого цвета.

Обожженные дубовые бочки придали вкусу виски оттенки фруктов, пряностей и ванили, гармонично сочетающиеся с тонами лимона, дыма и цветочными нотами солода. В интересном послевкусии остаются тона теплого орехового пирога, ванильного мороженого, печеных яблок и ириса.

Энергичные цитрусовые оттенки сока лайма и лимонного сорбета сменяются такими же активными тонами яблока и груши, украшенными тонкими нюансами дыма, ванили, кокоса, сахарной ваты, ананаса и красных ягод.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком.Виски "Cu Bocan" Virgin Oak выпущен ограниченным количеством в 6000 бутылок в феврале 2015 года как часть серии виски, выдержанных в различных видах бочек. По словам коммерческого директора "Tomatin" Стивена Бремнера, "этот эксклюзивный, ограниченный выпуск призван продемонстрировать влияние, которое новые обожженные дубовые бочки окажут на слегка оторфованный виски. Его чистый и потрясающий вкус с оттенками дыма и теплых специй никого не разочарует!". Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски блестящего, солнечного золотого цвета.

Обожженные дубовые бочки придали вкусу виски оттенки фруктов, пряностей и ванили, гармонично сочетающиеся с тонами лимона, дыма и цветочными нотами солода. В интересном послевкусии остаются тона теплого орехового пирога, ванильного мороженого, печеных яблок и ириса.

Энергичные цитрусовые оттенки сока лайма и лимонного сорбета сменяются такими же активными тонами яблока и груши, украшенными тонкими нюансами дыма, ванили, кокоса, сахарной ваты, ананаса и красных ягод.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком.Виски "Cu Bocan" Virgin Oak выпущен ограниченным количеством в 6000 бутылок в феврале 2015 года как часть серии виски, выдержанных в различных видах бочек. По словам коммерческого директора "Tomatin" Стивена Бремнера, "этот эксклюзивный, ограниченный выпуск призван продемонстрировать влияние, которое новые обожженные дубовые бочки окажут на слегка оторфованный виски. Его чистый и потрясающий вкус с оттенками дыма и теплых специй никого не разочарует!". Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, интенсивный, ярко выраженный, с солодово-торфяными нотами, легкими сладкими нюансами дыма и сложным, длительным послевкусием.

Заманчивый аромат виски сочетает торфяные ноты с нотками ванили, горящего вереска и черных фруктов.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Виски Tomatin, "Earth" входит в ограниченную серию односолодовых виски под названием "Five Virtues" ("Пять добродетелей" или "Пять достоинств"), запущенную в марте 2017 года. В настоящее время в продажу поступил виски "Дерево", "Огонь", "Земля", а в начале 2018 года планируется представить еще два варианта — "Металл" и "Вода". Серия "Five Virtues" уже стала победителем в категории "Новый продукт" на конкурсе "Highland & Island Food and Drink Awards". Каждый виски серии является уникальным выражением односолодового "Томатин" и упакован в коробки, украшенные современной живописью работы Евы Улльрих. Односолодовый виски Томатин, "Земля" имеет ярко выраженный характер, полученный вследствие перегонки солодового ячменя, высушенного при помощи торфяного дыма. Этот солод придал виски богатую интенсивность и необычный для "Томатин" дымно-торфяной аромат. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, интенсивный, ярко выраженный, с солодово-торфяными нотами, легкими сладкими нюансами дыма и сложным, длительным послевкусием.

Заманчивый аромат виски сочетает торфяные ноты с нотками ванили, горящего вереска и черных фруктов.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Виски Tomatin, "Earth" входит в ограниченную серию односолодовых виски под названием "Five Virtues" ("Пять добродетелей" или "Пять достоинств"), запущенную в марте 2017 года. В настоящее время в продажу поступил виски "Дерево", "Огонь", "Земля", а в начале 2018 года планируется представить еще два варианта — "Металл" и "Вода". Серия "Five Virtues" уже стала победителем в категории "Новый продукт" на конкурсе "Highland & Island Food and Drink Awards". Каждый виски серии является уникальным выражением односолодового "Томатин" и упакован в коробки, украшенные современной живописью работы Евы Улльрих. Односолодовый виски Томатин, "Земля" имеет ярко выраженный характер, полученный вследствие перегонки солодового ячменя, высушенного при помощи торфяного дыма. Этот солод придал виски богатую интенсивность и необычный для "Томатин" дымно-торфяной аромат. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски гармоничный, в нем сочетаются ноты сахарной ваты и березового сока, их сладость уравновешивается нежным оттенком торфяного дыма, Рождественского пудинга и земли. В согревающем послевкусии отчетливо слышны нотки перца чили, темного шоколада, пряностей и фруктов.

Аромат виски очень богатый, наполненный нотами ириски, яблок, ванили и меда, которые гармонично дополняются легкими оттенками перца чили, лимонного сиропа и копченостей.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

"Cu Bocan" Limited Edition представляет серию виски Tomatin, выдержанных в различных видах бочек. Эксклюзивная лимитированная версия была выпущена в июле 2005 года в количестве всего лишь 6000 бутылок. Выдержанный в бочках из-под бурбона, этот односолодовый, слегка оторфованный виски демонстрирует богатый, насыщенный вкус с оттенками дыма, сливочную текстуру и нежные отголоски цитрусовых фруктов.Tomatin продолжает линейку винтажей. Данный релиз дополняет коллекцию, в которой уже представлены винтажи 1989 года (2014 год), релизы Virgin Oak, Sherry и Bourbon (2015 год), а также 1988 (2016 год). Спирты для "Cu Bocan" Limited Edition выдерживались в бочках из-под бурбона и хереса. Виски бутилирован при крепости 50% ABV в количестве 11400 бутылок.Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски гармоничный, в нем сочетаются ноты сахарной ваты и березового сока, их сладость уравновешивается нежным оттенком торфяного дыма, Рождественского пудинга и земли. В согревающем послевкусии отчетливо слышны нотки перца чили, темного шоколада, пряностей и фруктов.

Аромат виски очень богатый, наполненный нотами ириски, яблок, ванили и меда, которые гармонично дополняются легкими оттенками перца чили, лимонного сиропа и копченостей.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

"Cu Bocan" Limited Edition представляет серию виски Tomatin, выдержанных в различных видах бочек. Эксклюзивная лимитированная версия была выпущена в июле 2005 года в количестве всего лишь 6000 бутылок. Выдержанный в бочках из-под бурбона, этот односолодовый, слегка оторфованный виски демонстрирует богатый, насыщенный вкус с оттенками дыма, сливочную текстуру и нежные отголоски цитрусовых фруктов.Tomatin продолжает линейку винтажей. Данный релиз дополняет коллекцию, в которой уже представлены винтажи 1989 года (2014 год), релизы Virgin Oak, Sherry и Bourbon (2015 год), а также 1988 (2016 год). Спирты для "Cu Bocan" Limited Edition выдерживались в бочках из-под бурбона и хереса. Виски бутилирован при крепости 50% ABV в количестве 11400 бутылок.Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Янтарный цвет.

Вкус глубокий, с оттенками темных фруктов и сухофруктов, мягко сбалансированными тонами имбиря и корицы, семян кориандра и лакрицы. Также во вкусовом аккорде проскальзывают ноты заварного крема, черной вишни и севильского апельсина, которые в сочетании со штрихами поджаренного миндаля привносят еще большую глубину и богатство. Послевкусие сухое и пряное.

Букет наполнен ароматами печеных яблок и груш, подслащенных ванилью, тонами молочного шоколада и специй для выпечки.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Tomatin" 8 Years Old Bourbon & Sherry Casks — первоначально выпущенный эксклюзивно для розничной торговли, этот восхитительный односолодовый шотландский виски теперь можно приобрести, не выходя из дома! Он выдерживался в бочках из-под бурбона и хереса в общей сложности 8 лет, приобретая щедрый и элегантный характер. Как часть серии Travel Retail виски выпускается в литровых бутылках. "Томатин" 8-летний Бурбон & Шерри Каскс является обладателем двойной золотой медали и золотой медали на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2019 году, а также серебряной в 2017 году.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Янтарный цвет.

Вкус глубокий, с оттенками темных фруктов и сухофруктов, мягко сбалансированными тонами имбиря и корицы, семян кориандра и лакрицы. Также во вкусовом аккорде проскальзывают ноты заварного крема, черной вишни и севильского апельсина, которые в сочетании со штрихами поджаренного миндаля привносят еще большую глубину и богатство. Послевкусие сухое и пряное.

Букет наполнен ароматами печеных яблок и груш, подслащенных ванилью, тонами молочного шоколада и специй для выпечки.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Tomatin" 8 Years Old Bourbon & Sherry Casks — первоначально выпущенный эксклюзивно для розничной торговли, этот восхитительный односолодовый шотландский виски теперь можно приобрести, не выходя из дома! Он выдерживался в бочках из-под бурбона и хереса в общей сложности 8 лет, приобретая щедрый и элегантный характер. Как часть серии Travel Retail виски выпускается в литровых бутылках. "Томатин" 8-летний Бурбон & Шерри Каскс является обладателем двойной золотой медали и золотой медали на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2019 году, а также серебряной в 2017 году.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Цвет виски — золотисто-янтарный.

В комплексном, шелковисто-мягком и сливочном вкусе виски преобладают нюансы цитрусовых и меда, обрамленные торфяными тонами. Послевкусие долгое, торфянисто-соленоватое.

Аромат виски раскрывается оттенками цветов, меда, солода и свежей выпечки.

Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или слегка разбавив его водой.

Clynelish 12 Years Old — напиток специального выпуска, изначально созданный для клуба ценителей виски Friends of the Classic Malts. Этот виски был выдержан ровно двенадцать лет в бочонках из европейского дуба, в которых ранее дозревал херес. Своим элегантным, шелковисто-сливочным вкусом Клайнелиш 12-летний обязан отсутствию холодной фильтрации. Природный, янтарный цвет напитка достигнут благодаря выдержке, без подкрашивания. Подать этот виски можно слегка разбавив водой, позволив оптимально раскрыться его летучим ароматическим веществам.Первый завод Clynelish открылся в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточном побережье Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Clynelish было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году прямо напротив были построены новые здания завода Clynelish. Старый переименовали в честь города в Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода Clynelish в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование (6 перегонных кубов). Изготавливаемый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценили специалисты. Сначала виски был сильно торфяной. Современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label.Компания "Hart Brothers" была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является "Hart Brothers Finest Collection", для производства которого используется минимум добавок и щадящая фильтрация. Виски "Hart Brothers" обладает, как правило, приятным золотисто-янтарным цветом, тонким торфяным привкусом и морским ароматом с тонами водорослей.

Цвет виски — золотисто-янтарный.

В комплексном, шелковисто-мягком и сливочном вкусе виски преобладают нюансы цитрусовых и меда, обрамленные торфяными тонами. Послевкусие долгое, торфянисто-соленоватое.

Аромат виски раскрывается оттенками цветов, меда, солода и свежей выпечки.

Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или слегка разбавив его водой.

Clynelish 12 Years Old — напиток специального выпуска, изначально созданный для клуба ценителей виски Friends of the Classic Malts. Этот виски был выдержан ровно двенадцать лет в бочонках из европейского дуба, в которых ранее дозревал херес. Своим элегантным, шелковисто-сливочным вкусом Клайнелиш 12-летний обязан отсутствию холодной фильтрации. Природный, янтарный цвет напитка достигнут благодаря выдержке, без подкрашивания. Подать этот виски можно слегка разбавив водой, позволив оптимально раскрыться его летучим ароматическим веществам.Первый завод Clynelish открылся в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточном побережье Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Clynelish было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году прямо напротив были построены новые здания завода Clynelish. Старый переименовали в честь города в Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода Clynelish в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование (6 перегонных кубов). Изготавливаемый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценили специалисты. Сначала виски был сильно торфяной. Современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label.Компания "Hart Brothers" была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является "Hart Brothers Finest Collection", для производства которого используется минимум добавок и щадящая фильтрация. Виски "Hart Brothers" обладает, как правило, приятным золотисто-янтарным цветом, тонким торфяным привкусом и морским ароматом с тонами водорослей.

Виски светлого янтарного цвета.

Виски обладает гладким, мягким фруктовым вкусом со средним телом. В букете лучше всего ощущаются деликатные оттенки меда, тона апельсина и нежные абрикосовые нюансы.

Виски имеет легкий и свежий аромат, в котором доминируют ноты ванили, апельсиновой цедры и персика, гармонично дополненные благородными тонами дуба.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив.

Томатин 15-летний — превосходный односолодовый виски, отличающийся нетривиальным и многогранным букетом. Этот напиток обладает мягким, деликатным, но в тоже время насыщенным вкусом, в котором ощущается значительное влияние 15-летней выдержки в бочках из североамериканского дуба. Tomatin 15 YO, выпущенный в продажу в 2009 году, за свое недолгое существование уже успел завоевать множество престижных наград, среди которых золотые и серебряные медали конкурсов "San Francisco World Spirits Competition" и "International Spirits Challenge" в 2010, 2011 и 2012 годах. Журнал "Malt Advocate" оценил этот напиток в 83 балла, а известный гид "Jim Murray's Whisky Bible" — в 86 баллов.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски светлого янтарного цвета.

Виски обладает гладким, мягким фруктовым вкусом со средним телом. В букете лучше всего ощущаются деликатные оттенки меда, тона апельсина и нежные абрикосовые нюансы.

Виски имеет легкий и свежий аромат, в котором доминируют ноты ванили, апельсиновой цедры и персика, гармонично дополненные благородными тонами дуба.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив.

Томатин 15-летний — превосходный односолодовый виски, отличающийся нетривиальным и многогранным букетом. Этот напиток обладает мягким, деликатным, но в тоже время насыщенным вкусом, в котором ощущается значительное влияние 15-летней выдержки в бочках из североамериканского дуба. Tomatin 15 YO, выпущенный в продажу в 2009 году, за свое недолгое существование уже успел завоевать множество престижных наград, среди которых золотые и серебряные медали конкурсов "San Francisco World Spirits Competition" и "International Spirits Challenge" в 2010, 2011 и 2012 годах. Журнал "Malt Advocate" оценил этот напиток в 83 балла, а известный гид "Jim Murray's Whisky Bible" — в 86 баллов.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски цвета бледного золота.

Особенность виски заключается в необыкновенно свежем, сладковатом вкусе с нотками перца чили и цитрусовых фруктов.

Виски обладает свежим ароматом с оттенками сена, зефира, солода и легкими нотками груши.

Виски рекомендуется пить при комнатной температуре в чистом виде или слегка разбавленным водой. Великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый виски "Balblair" — это классический шотландский виски с особым деликатным вкусом, который высоко ценят знатоки. Виски производится в самом экологически чистом регионе Шотландии, уникальная вода и высокогорный воздух которого придают этому напитку особую мягкость и свежесть вкуса. Розлив "Balblair" 10 years old был осуществлен знаменитой компанией "Gordon & MacPhail". Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски цвета бледного золота.

Особенность виски заключается в необыкновенно свежем, сладковатом вкусе с нотками перца чили и цитрусовых фруктов.

Виски обладает свежим ароматом с оттенками сена, зефира, солода и легкими нотками груши.

Виски рекомендуется пить при комнатной температуре в чистом виде или слегка разбавленным водой. Великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый виски "Balblair" — это классический шотландский виски с особым деликатным вкусом, который высоко ценят знатоки. Виски производится в самом экологически чистом регионе Шотландии, уникальная вода и высокогорный воздух которого придают этому напитку особую мягкость и свежесть вкуса. Розлив "Balblair" 10 years old был осуществлен знаменитой компанией "Gordon & MacPhail". Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски медово-янтарного цвета.

Вкус виски полный, насыщенный, минеральный, терпкий, с оттенками вербены, шалфея, аниса, перца, имбиря, кокоса, ванили, сушеных яблок и водорослей. Послевкусие пряное, с молочными, ванильными и древесными нюансами.

Аромат виски наполнен морскими тонами, которые постепенно сменяются оттенками цукатов, карри, яблока, груша, цитрусовых фруктов, грецкого ореха, миндаля, сливочного масла, мха и табака.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или с добавлением воды, в качестве аперитива либо дижестива.

Вдохновением для линейки "Artist Collective" стали коллективы художников, которые всегда были местом обмена идеями и безграничного творчества. Точно так же каждый из односолодовых виски в ассортименте "Artist Collective" привлекает богатством вкусо-ароматических характеристик, полученных от сочетания различных бочек. В пестрой линейке "Артист Коллектив" представлено разнообразие драмов разных регионов и стилей, разной крепости и выдержки. Чтобы проиллюстрировать коллекцию, компания Maison du Whisky призвала современных художников из самых разных слоев общества. Каждый из них привнес свой собственный личный штрих, который перекликается с богатством избранных виски."Artist Collective" Pulteney 12 Years, 2008 — богатый и сложный молт, обладающий многогранным характером. Он демонстрирует характерную солоноватость, маслянистую текстуру и тонкое сочетание фруктовых и травяных оттенков, не забывая о том, что солодовый ячмень остается в самой основе этого релиза. Виски был дистиллирован на винокурне Олд Палтени в 2008 году и выдерживался 12 лет в двух бутах из-под хереса.

Виски медово-янтарного цвета.

Вкус виски полный, насыщенный, минеральный, терпкий, с оттенками вербены, шалфея, аниса, перца, имбиря, кокоса, ванили, сушеных яблок и водорослей. Послевкусие пряное, с молочными, ванильными и древесными нюансами.

Аромат виски наполнен морскими тонами, которые постепенно сменяются оттенками цукатов, карри, яблока, груша, цитрусовых фруктов, грецкого ореха, миндаля, сливочного масла, мха и табака.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или с добавлением воды, в качестве аперитива либо дижестива.

Вдохновением для линейки "Artist Collective" стали коллективы художников, которые всегда были местом обмена идеями и безграничного творчества. Точно так же каждый из односолодовых виски в ассортименте "Artist Collective" привлекает богатством вкусо-ароматических характеристик, полученных от сочетания различных бочек. В пестрой линейке "Артист Коллектив" представлено разнообразие драмов разных регионов и стилей, разной крепости и выдержки. Чтобы проиллюстрировать коллекцию, компания Maison du Whisky призвала современных художников из самых разных слоев общества. Каждый из них привнес свой собственный личный штрих, который перекликается с богатством избранных виски."Artist Collective" Pulteney 12 Years, 2008 — богатый и сложный молт, обладающий многогранным характером. Он демонстрирует характерную солоноватость, маслянистую текстуру и тонкое сочетание фруктовых и травяных оттенков, не забывая о том, что солодовый ячмень остается в самой основе этого релиза. Виски был дистиллирован на винокурне Олд Палтени в 2008 году и выдерживался 12 лет в двух бутах из-под хереса.

Виски светлого золотисто-янтарного цвета.

Мягкий вкус виски с шелковистой текстурой демонстрирует оттенки какао, кофе эспрессо, сушеных яблок и свежих груш, грецких орехов в шоколаде и сладкие нюансы пчелиных сот. Послевкусие дарит ноты ячменного сахара, эфирных масел апельсина, обожженного дуба и черного перца.

Аромат виски состоит из нот апельсиновых долек в шоколаде, золотистого изюма, ванильного крема и пряных дубовых оттенков.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Односолодовый шотландский виски Tomatin, "Limited Edition" Amontillado Sherry, 2006 первые 9 лет своей 12-летней "жизни" провел в дубовых бочках. Затем неторопливо старился на протяжении трех лет, будучи помещенным в дубовые бочки из-под хереса Амонтильядо первого использования. Виски был бутилирован 23 августа 2019 года при крепости 46% без холодной фильтрации и применения красителей. Релиз был ограничен: всего 5 400 бутылок этого виски поступило на рынок.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски светлого золотисто-янтарного цвета.

Мягкий вкус виски с шелковистой текстурой демонстрирует оттенки какао, кофе эспрессо, сушеных яблок и свежих груш, грецких орехов в шоколаде и сладкие нюансы пчелиных сот. Послевкусие дарит ноты ячменного сахара, эфирных масел апельсина, обожженного дуба и черного перца.

Аромат виски состоит из нот апельсиновых долек в шоколаде, золотистого изюма, ванильного крема и пряных дубовых оттенков.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Односолодовый шотландский виски Tomatin, "Limited Edition" Amontillado Sherry, 2006 первые 9 лет своей 12-летней "жизни" провел в дубовых бочках. Затем неторопливо старился на протяжении трех лет, будучи помещенным в дубовые бочки из-под хереса Амонтильядо первого использования. Виски был бутилирован 23 августа 2019 года при крепости 46% без холодной фильтрации и применения красителей. Релиз был ограничен: всего 5 400 бутылок этого виски поступило на рынок.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски светло-золотистого цвета.

В мягком, полном, гармоничном вкусе виски отчетливо звучат ноты яблок, томленных в сливочном масле, грецкого ореха, смолы кедра, горечь черного шоколада и сладко-пряные штрихи чернослива. Послевкусие согревает нотами дымка барбекю и летнего ягодного пирога с шариком шоколадного мороженого.

Соблазнительный аромат виски наполнен тонами кофейных зерен, красных яблок, обжаренного ячменного солода и песочного печенья.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

 "Cu Bocan" Creation #1 — это интригующий баланс мощных шоколадных нот, подаренных выдержкой в емкостях из-под "Имперского Стаута", и богатой винной фруктовости. Односолодовый шотландский виски от винокурни Tomatin представляет особенную лимитированную серию виски, выдержанных в различных видах бочек. В середине 2019 года серия претерпела редизайн и теперь виски выходит в бутылке нового формата. Каждую зиму очередная маленькая бочка из серии "Ку Бокан" подвергается дистилляции и каждый раз результат превосходит ожидания.Эксклюзивный виски "Ку Бокан" Криэйшн #1 созревал в емкостях из-под "Imperial Stout" органической шотландской пивоварни Black Isle Brewery и дубовых бочках из-под крепленного сладкого вина "Moscatel de Setubal" винодельни Bacalhoa.Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски светло-золотистого цвета.

В мягком, полном, гармоничном вкусе виски отчетливо звучат ноты яблок, томленных в сливочном масле, грецкого ореха, смолы кедра, горечь черного шоколада и сладко-пряные штрихи чернослива. Послевкусие согревает нотами дымка барбекю и летнего ягодного пирога с шариком шоколадного мороженого.

Соблазнительный аромат виски наполнен тонами кофейных зерен, красных яблок, обжаренного ячменного солода и песочного печенья.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

 "Cu Bocan" Creation #1 — это интригующий баланс мощных шоколадных нот, подаренных выдержкой в емкостях из-под "Имперского Стаута", и богатой винной фруктовости. Односолодовый шотландский виски от винокурни Tomatin представляет особенную лимитированную серию виски, выдержанных в различных видах бочек. В середине 2019 года серия претерпела редизайн и теперь виски выходит в бутылке нового формата. Каждую зиму очередная маленькая бочка из серии "Ку Бокан" подвергается дистилляции и каждый раз результат превосходит ожидания.Эксклюзивный виски "Ку Бокан" Криэйшн #1 созревал в емкостях из-под "Imperial Stout" органической шотландской пивоварни Black Isle Brewery и дубовых бочках из-под крепленного сладкого вина "Moscatel de Setubal" винодельни Bacalhoa.Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Невероятный цвет виски представляет собой смешение теплого желтого цвета с янтарными отблесками и тонким розовым оттенком.

Насыщенный, маслянистый вкус вина наполнен богатыми оттенками фруктов: консервированных персиков, манго и сливы, украшенных нотами жареных орехов, йогурта и ванили. Долгое ягодное послевкусие не такое сладкое, как обещает аромат, но достаточное для того, чтобы фруктовые ноты оставили приятное стойкое впечатление.

Яркий фруктовый аромат виски навевает воспоминания о ягодном пироге с малиной, клубникой, ежевикой и черникой, запеченных яблоках, дополненных тонами жареного арахиса, цветочного меда и сливочных ирисок.

Специалисты рекомендуют употреблять виски в качестве дижестива, с небольшим количеством льда или воды.

Виски "Томатин" 14-летний дополнил основную линейку Tomatin в 2014 году. Его мягкий, гладкий, сладковатый вкус во многом обязан влиянию дубовых бочек. Первые 13 лет своей выдержки он проводит в традиционных баррелях из-под бурбона, после чего на 18 месяцев помещается в бочки из-под портвейна. Благодаря последним, притупляется ощущение высокого уровня алкоголя и приобретаются интенсивные ноты фруктов, изюма, древесины, кедра и листьев табака. Несмотря на столь короткую историю своего существования, виски "Tomatin" 14 Years Old уже является обладателем престижных наград: серебряной медали на "International Wine&Spirit Competition" в 2014 году, золотой медали на "San Francisco World Spirits Competition" и двойной золотой медали на "Best Single Malt Scotch" в 2015 году, а Jim Murray's Whisky Bible дал ему 92,5 балла из 100. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Невероятный цвет виски представляет собой смешение теплого желтого цвета с янтарными отблесками и тонким розовым оттенком.

Насыщенный, маслянистый вкус вина наполнен богатыми оттенками фруктов: консервированных персиков, манго и сливы, украшенных нотами жареных орехов, йогурта и ванили. Долгое ягодное послевкусие не такое сладкое, как обещает аромат, но достаточное для того, чтобы фруктовые ноты оставили приятное стойкое впечатление.

Яркий фруктовый аромат виски навевает воспоминания о ягодном пироге с малиной, клубникой, ежевикой и черникой, запеченных яблоках, дополненных тонами жареного арахиса, цветочного меда и сливочных ирисок.

Специалисты рекомендуют употреблять виски в качестве дижестива, с небольшим количеством льда или воды.

Виски "Томатин" 14-летний дополнил основную линейку Tomatin в 2014 году. Его мягкий, гладкий, сладковатый вкус во многом обязан влиянию дубовых бочек. Первые 13 лет своей выдержки он проводит в традиционных баррелях из-под бурбона, после чего на 18 месяцев помещается в бочки из-под портвейна. Благодаря последним, притупляется ощущение высокого уровня алкоголя и приобретаются интенсивные ноты фруктов, изюма, древесины, кедра и листьев табака. Несмотря на столь короткую историю своего существования, виски "Tomatin" 14 Years Old уже является обладателем престижных наград: серебряной медали на "International Wine&Spirit Competition" в 2014 году, золотой медали на "San Francisco World Spirits Competition" и двойной золотой медали на "Best Single Malt Scotch" в 2015 году, а Jim Murray's Whisky Bible дал ему 92,5 балла из 100. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Светлый янтарный цвет.

Вкус гладкий и шелковистый, с уникальным сочетанием привлекательных, сладких оттенков крем-карамели с яблоками, груши, манго и солода, с легкими нюансами лесного ореха, древесины и хереса. Послевкусие длительное, полное, богатое, элегантное, приятное, маслянистое.

Аромат насыщенный, свежий, с богатыми нотами солода и фруктов, оттенками дикого вереска, сосны и кедра, торфяными нюансами.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Tomatin" 12 Years Old — односолодовый виски, который выдерживается 12 лет в традиционных бочках из-под шотландского виски, бочках из-под бурбона и из-под испанского хереса. Журнал "Malt Advocate" написал об этом виски: "Приятная сладость. Хороший солодовый фон с обилием ярких летних фруктов". Виски "Томатин" 12-летний заслуженно завоевал огромное количество наград на международных конкурсах. В числе последних: золотые медали на конкурсах "World Whiskies Awards, 2024", "San Francisco World Spirits Competition, 2023" и "International Spirits Challenge, 2021", серебряная — "International Wine & Spirit Competition, 2021", бронзовые — "International Wine & Spirit Competition" в 2024 и 2023 годах, двойные золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2019 и 2016 годах, золото на этом же конкурсе в 2021, 2018 и 2017 годах.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Светлый янтарный цвет.

Вкус гладкий и шелковистый, с уникальным сочетанием привлекательных, сладких оттенков крем-карамели с яблоками, груши, манго и солода, с легкими нюансами лесного ореха, древесины и хереса. Послевкусие длительное, полное, богатое, элегантное, приятное, маслянистое.

Аромат насыщенный, свежий, с богатыми нотами солода и фруктов, оттенками дикого вереска, сосны и кедра, торфяными нюансами.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Tomatin" 12 Years Old — односолодовый виски, который выдерживается 12 лет в традиционных бочках из-под шотландского виски, бочках из-под бурбона и из-под испанского хереса. Журнал "Malt Advocate" написал об этом виски: "Приятная сладость. Хороший солодовый фон с обилием ярких летних фруктов". Виски "Томатин" 12-летний заслуженно завоевал огромное количество наград на международных конкурсах. В числе последних: золотые медали на конкурсах "World Whiskies Awards, 2024", "San Francisco World Spirits Competition, 2023" и "International Spirits Challenge, 2021", серебряная — "International Wine & Spirit Competition, 2021", бронзовые — "International Wine & Spirit Competition" в 2024 и 2023 годах, двойные золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2019 и 2016 годах, золото на этом же конкурсе в 2021, 2018 и 2017 годах.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски золотисто-соломенного цвета.

Сливочная текстура вкуса виски в паре со сладостью нот жженого сахара, марципана и солода оставляет на нёбе ощущение мягкости. Яркими акцентами начинают проявляться ноты пряностей, орехов и фруктов. В плотном теплом сухом послевкусии слышны оттенки жареных каштанов, ванили, табака, специй и кожи.

Фруктовые ноты апельсина, лимона и груши в аромате виски переплетаются с тонами грецкого ореха, имбирного печенья и карамели. Со временем сладкие оттенки становятся доминирующими.

Специалисты рекомендуют употреблять виски в качестве дижестива, с небольшим количеством льда или воды.

Tomatin, Cask Strength Edition является лимитированным выпуском виски бочковой крепости, представленным в количестве 15000 бутылок. Предполагается, что ежегодно будет представляться один напиток этой линейки. Первый релиз был выдержан в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо и бутилирован в феврале 2015 года, не проходя холодной фильтрации и окрашивания карамелью. Виски демонстрирует настоящую природную силу Высокогорья и сладкий пряный вкус. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски золотисто-соломенного цвета.

Сливочная текстура вкуса виски в паре со сладостью нот жженого сахара, марципана и солода оставляет на нёбе ощущение мягкости. Яркими акцентами начинают проявляться ноты пряностей, орехов и фруктов. В плотном теплом сухом послевкусии слышны оттенки жареных каштанов, ванили, табака, специй и кожи.

Фруктовые ноты апельсина, лимона и груши в аромате виски переплетаются с тонами грецкого ореха, имбирного печенья и карамели. Со временем сладкие оттенки становятся доминирующими.

Специалисты рекомендуют употреблять виски в качестве дижестива, с небольшим количеством льда или воды.

Tomatin, Cask Strength Edition является лимитированным выпуском виски бочковой крепости, представленным в количестве 15000 бутылок. Предполагается, что ежегодно будет представляться один напиток этой линейки. Первый релиз был выдержан в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо и бутилирован в феврале 2015 года, не проходя холодной фильтрации и окрашивания карамелью. Виски демонстрирует настоящую природную силу Высокогорья и сладкий пряный вкус. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус виски сладкий, сливочный, с тонами спелого банана, малины и марципана, дополненными нюансами вереска и меда. С водой вкус становится еще более сладким. К тонам меда и малины добавляются оттенки злаков и молочного шоколада. Послевкусие сливочное, с затяжными сладкими нюансами меда.

В аромате виски нежные, сладкие ванильные и медовые оттенки сочетаются с тонами абрикоса, зеленого яблока и нюансами поджаренного солода. С добавлением воды появляются нотки персика, дыни и тушеного яблока.

Виски употребляют как самостоятельный напиток в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

"MacPhail's Collection" — коллекция односолодовых виски, которые изготавливаются на различных винокурнях в пяти областях Шотландии: Island, Highlands, Campbeltown, Speyside и Islay. "МакФейл'с Коллекшн" Балблэр 21-летний был изготовлен на винокурне Balblair и выдерживался 21 год в хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. В 2017 году виски получил 90,5 баллов в "Библии Виски" Джима Мюррея. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус виски сладкий, сливочный, с тонами спелого банана, малины и марципана, дополненными нюансами вереска и меда. С водой вкус становится еще более сладким. К тонам меда и малины добавляются оттенки злаков и молочного шоколада. Послевкусие сливочное, с затяжными сладкими нюансами меда.

В аромате виски нежные, сладкие ванильные и медовые оттенки сочетаются с тонами абрикоса, зеленого яблока и нюансами поджаренного солода. С добавлением воды появляются нотки персика, дыни и тушеного яблока.

Виски употребляют как самостоятельный напиток в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

"MacPhail's Collection" — коллекция односолодовых виски, которые изготавливаются на различных винокурнях в пяти областях Шотландии: Island, Highlands, Campbeltown, Speyside и Islay. "МакФейл'с Коллекшн" Балблэр 21-летний был изготовлен на винокурне Balblair и выдерживался 21 год в хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. В 2017 году виски получил 90,5 баллов в "Библии Виски" Джима Мюррея. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски золотистого цвета с янтарными бликами.

Острые дымные ноты во вкусе виски усиливают тона корицы, гвоздики и кардамона. Возникающие нюансы грейпфрута и персика постепенно дополняются оттенками аниса, миндаля и кофе латте. Виски отличается нежным и теплым послевкусием, сочетающим сладость и пряность.

Аромат виски раскрывается нотами кокоса и сливок, переплетающимися с тонкими растительными нюансами, среди которых различаются нюансы петрушки и кинзы. Дымные тона появляются через минуту, но быстро уходят, уступая место оттенками лайма, грейпфрута, мандарина, миндаля и аниса.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком.Виски "Ку Бокан" в стандартной версии изготавливается из оторфованного солода, полученный дистиллят выдерживают в старых бочках из-под бурбона и хереса и в новых обожженных дубовых бочках. Впервые виски "Ку Бокан" был выпущен в 2013 году. Виски обладает легким дымным ароматом в стиле Хайленд, в который вплетаются красивые ноты цитрусовых фруктов и экзотических специй. Виски по достоинству оценили на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году, отметив серебряной медалью. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски золотистого цвета с янтарными бликами.

Острые дымные ноты во вкусе виски усиливают тона корицы, гвоздики и кардамона. Возникающие нюансы грейпфрута и персика постепенно дополняются оттенками аниса, миндаля и кофе латте. Виски отличается нежным и теплым послевкусием, сочетающим сладость и пряность.

Аромат виски раскрывается нотами кокоса и сливок, переплетающимися с тонкими растительными нюансами, среди которых различаются нюансы петрушки и кинзы. Дымные тона появляются через минуту, но быстро уходят, уступая место оттенками лайма, грейпфрута, мандарина, миндаля и аниса.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком.Виски "Ку Бокан" в стандартной версии изготавливается из оторфованного солода, полученный дистиллят выдерживают в старых бочках из-под бурбона и хереса и в новых обожженных дубовых бочках. Впервые виски "Ку Бокан" был выпущен в 2013 году. Виски обладает легким дымным ароматом в стиле Хайленд, в который вплетаются красивые ноты цитрусовых фруктов и экзотических специй. Виски по достоинству оценили на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году, отметив серебряной медалью. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус виски гладкий, сливочный, с нотами абрикосового варенья, стручковой ванили, освежающей цитрусовой цедры, зеленого яблоко и тонкими нюансами грецкого ореха. Послевкусие нежное, затяжное, с оттенками дуба, грейпфрута, морской соли и лимонной цедры.

Сложный и сбалансированный аромат виски наполнен тонами меда, копченого мяса, легкими солеными нюансами рассола, нотами свежего фруктового салата из хрустящего зеленого яблока, сочного персика, нектарина и дыни.

Виски рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда.

Односолодовый виски Pulteney "Connoisseur's Choice", 1998 был дистиллирован на винокурне Олд Палтени в Хайленде в 1998 году. После этого спирты созревали в двух бочках из-под бурбона первого наполнения в течение 19 лет. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся 15 марта 2018 года. Всего было выпущено 528 бутылок. Виски представлен только на рынках Великобритании, Европы, Азии и Океании.Завод Old Pulteney был основан в 1826 году Джеймсом Хендерсоном в рыбацком городке Вик на крайнем северо-востоке Шотландии. Город, который в XVI веке назывался Pulteneytown, находится рядом с рекой Вик. Интересно, что в середине XIX века реконструкцией города руководил инженер Томас Стивенсон, отец известного писателя Роберт Льюиса Стивенсона. Винокурня Old Pulteney, как и город, была названа в честь сэра Уильяма Палтени, губернатора Общества британского рыболовства. В XX века завод был законсервирован на 20 лет и возобновил свою работу только после 1951 года. Сейчас заводом владеет Inver House Distillers. Здесь до сих пор используют 2 перегонных куба старого образца. У одного из них нет обычной для аппарата гнутой горловины. Легенда гласит, что когда этот куб доставили на место, он был слишком высоким, чтобы поместиться в здании завода. Проблему разрешили очень просто, срезав верхнюю часть аппарата. Луковицеобразное горлышко в дизайне современной бутылки для Old Pulteney напоминает форму перегонного куба.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус виски гладкий, сливочный, с нотами абрикосового варенья, стручковой ванили, освежающей цитрусовой цедры, зеленого яблоко и тонкими нюансами грецкого ореха. Послевкусие нежное, затяжное, с оттенками дуба, грейпфрута, морской соли и лимонной цедры.

Сложный и сбалансированный аромат виски наполнен тонами меда, копченого мяса, легкими солеными нюансами рассола, нотами свежего фруктового салата из хрустящего зеленого яблока, сочного персика, нектарина и дыни.

Виски рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда.

Односолодовый виски Pulteney "Connoisseur's Choice", 1998 был дистиллирован на винокурне Олд Палтени в Хайленде в 1998 году. После этого спирты созревали в двух бочках из-под бурбона первого наполнения в течение 19 лет. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся 15 марта 2018 года. Всего было выпущено 528 бутылок. Виски представлен только на рынках Великобритании, Европы, Азии и Океании.Завод Old Pulteney был основан в 1826 году Джеймсом Хендерсоном в рыбацком городке Вик на крайнем северо-востоке Шотландии. Город, который в XVI веке назывался Pulteneytown, находится рядом с рекой Вик. Интересно, что в середине XIX века реконструкцией города руководил инженер Томас Стивенсон, отец известного писателя Роберт Льюиса Стивенсона. Винокурня Old Pulteney, как и город, была названа в честь сэра Уильяма Палтени, губернатора Общества британского рыболовства. В XX века завод был законсервирован на 20 лет и возобновил свою работу только после 1951 года. Сейчас заводом владеет Inver House Distillers. Здесь до сих пор используют 2 перегонных куба старого образца. У одного из них нет обычной для аппарата гнутой горловины. Легенда гласит, что когда этот куб доставили на место, он был слишком высоким, чтобы поместиться в здании завода. Проблему разрешили очень просто, срезав верхнюю часть аппарата. Луковицеобразное горлышко в дизайне современной бутылки для Old Pulteney напоминает форму перегонного куба.Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски чистого цвета топаза.

Вкус виски способен поразить истинных гурманов. В нем также как в аромате присутствуют ноты ягод, красных фруктов и меда, которым придают большей выразительности нюансы пряного дуба, изюма и ванили. Теплое послевкусие завершается оттенками фруктового пунша.

Мощный аромат виски составлен из оттенков красных ягод, ежевики, апельсина, украшенных мягкими медовыми намеками и нюансами сладких специй и солода.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Tomatin, "Limited Edition" Cabernet Sauvignon, 2002 — одно из последних ограниченных изданий компании Tomatin. Дистиллят, полученный 25 января 2002 года 9 лет провел в традиционных шотландских дубовых бочках и 1 марта 2011 года был перелит в бочки, ранее использовавшиеся для выдержки красного вина Каберне Совиньон. Эта завершающая стадия дополнила букет тонами красных фруктов и варенья. Бутилирование проводилось в 2016 году без холодной фильтрации и окрашивания при крепости 46%. Было наполнено 2436 бутылок, из которых только 30 доступны на территории России.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски чистого цвета топаза.

Вкус виски способен поразить истинных гурманов. В нем также как в аромате присутствуют ноты ягод, красных фруктов и меда, которым придают большей выразительности нюансы пряного дуба, изюма и ванили. Теплое послевкусие завершается оттенками фруктового пунша.

Мощный аромат виски составлен из оттенков красных ягод, ежевики, апельсина, украшенных мягкими медовыми намеками и нюансами сладких специй и солода.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Tomatin, "Limited Edition" Cabernet Sauvignon, 2002 — одно из последних ограниченных изданий компании Tomatin. Дистиллят, полученный 25 января 2002 года 9 лет провел в традиционных шотландских дубовых бочках и 1 марта 2011 года был перелит в бочки, ранее использовавшиеся для выдержки красного вина Каберне Совиньон. Эта завершающая стадия дополнила букет тонами красных фруктов и варенья. Бутилирование проводилось в 2016 году без холодной фильтрации и окрашивания при крепости 46%. Было наполнено 2436 бутылок, из которых только 30 доступны на территории России.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски прозрачного янтарного цвета.

Виски отличается сложным вкусом с выразительными оттенками торфа и морскими нотками, мягкими тонами пряностей, меда и цитрусовых.

Комплексный пряный аромат виски наполняют морские ноты, тона тостов, солода, цветов и меда.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Пикантный виски Clynelish 14 Years Old с мягким комплексным вкусом дистиллирован в мае 1997 года на одноименном заводе. Выдержан 14 лет в бочках из-под бурбона, бутилирован в апреле 2012 года. Рекомендуется подавать как дижестив. Первый завод Clynelishоткрылся в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточном побережье Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Clynelish было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году прямо напротив были построены новые здания завода Clynelish. Старый переименовали в честь города в Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода Clynelish в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование (6 перегонных кубов). Изготавливаемый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценили специалисты. Сначала виски был сильно торфяной. Современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label. Компания "Hart Brothers" была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является "Hart Brothers Finest Collection", для производства которого используется минимум добавок и щадящая фильтрация. Виски "Hart Brothers" обладает, как правило, приятным золотисто-янтарным цветом, тонким торфяным привкусом и морским ароматом с тонами водорослей.

Виски прозрачного янтарного цвета.

Виски отличается сложным вкусом с выразительными оттенками торфа и морскими нотками, мягкими тонами пряностей, меда и цитрусовых.

Комплексный пряный аромат виски наполняют морские ноты, тона тостов, солода, цветов и меда.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Пикантный виски Clynelish 14 Years Old с мягким комплексным вкусом дистиллирован в мае 1997 года на одноименном заводе. Выдержан 14 лет в бочках из-под бурбона, бутилирован в апреле 2012 года. Рекомендуется подавать как дижестив. Первый завод Clynelishоткрылся в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточном побережье Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Clynelish было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году прямо напротив были построены новые здания завода Clynelish. Старый переименовали в честь города в Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода Clynelish в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование (6 перегонных кубов). Изготавливаемый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценили специалисты. Сначала виски был сильно торфяной. Современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label. Компания "Hart Brothers" была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является "Hart Brothers Finest Collection", для производства которого используется минимум добавок и щадящая фильтрация. Виски "Hart Brothers" обладает, как правило, приятным золотисто-янтарным цветом, тонким торфяным привкусом и морским ароматом с тонами водорослей.

Виски имеет цвет красного янтаря с тонами осенних листьев.

Вкус виски полнотелый, с тонами ванили, цветочными нотами на заднем плане и долгим послевкусием.

Аромат виски сладкий, с тонами яблока и груши, слегка древесный, с нотами ирисок.

Виски хорошо употреблять в качестве дижестива.

Большая часть спиртов для виски "Old Pulteney 17 years" выдерживается в бочках из-под бурбона, остальные — в бочках из-под хересов Педро Хименес и Олоросо. Виски бутилируется без холодной фильтрации. "Олд Палтени 17 лет выдержки" завоевал Двойное золото на "San Francisco World Spirits Competition 2006", а также Золотую медаль и титул "Лучшее в своем классе (16-17 летние)" на "International Wine & Spirits Competition 2005"; удостоился оценки 9 баллов от Martine Nouet (журнал Whisky Magazine № 48). Завод Old Pulteney был основан в 1826 году Джеймсом Хендерсоном в рыбацком городке Вик на крайнем северо-востоке Шотландии. Город, который в XVI веке назывался Pulteneytown, находится рядом с рекой Вик. Интересно, что в середине XIX века реконструкцией города руководил инженер Томас Стивенсон, отец известного писателя Роберт Льюиса Стивенсона. Винокурня Old Pulteney, как и город, была названа в честь сэра Уильяма Палтени, губернатора Общества британского рыболовства. В XX века завод был законсервирован на 20 лет и возобновил свою работу только после 1951 года. Сейчас заводом владеет Inver House Distillers. Здесь до сих пор используют 2 перегонных куба старого образца. У одного из них нет обычной для аппарата гнутой горловины. Легенда гласит, что когда этот куб доставили на место, он был слишком высоким, чтобы поместиться в здании завода. Проблему разрешили очень просто, срезав верхнюю часть аппарата. Луковицеобразное горлышко в дизайне современной бутылки для Old Pulteney напоминает форму перегонного куба. 

Виски имеет цвет красного янтаря с тонами осенних листьев.

Вкус виски полнотелый, с тонами ванили, цветочными нотами на заднем плане и долгим послевкусием.

Аромат виски сладкий, с тонами яблока и груши, слегка древесный, с нотами ирисок.

Виски хорошо употреблять в качестве дижестива.

Большая часть спиртов для виски "Old Pulteney 17 years" выдерживается в бочках из-под бурбона, остальные — в бочках из-под хересов Педро Хименес и Олоросо. Виски бутилируется без холодной фильтрации. "Олд Палтени 17 лет выдержки" завоевал Двойное золото на "San Francisco World Spirits Competition 2006", а также Золотую медаль и титул "Лучшее в своем классе (16-17 летние)" на "International Wine & Spirits Competition 2005"; удостоился оценки 9 баллов от Martine Nouet (журнал Whisky Magazine № 48). Завод Old Pulteney был основан в 1826 году Джеймсом Хендерсоном в рыбацком городке Вик на крайнем северо-востоке Шотландии. Город, который в XVI веке назывался Pulteneytown, находится рядом с рекой Вик. Интересно, что в середине XIX века реконструкцией города руководил инженер Томас Стивенсон, отец известного писателя Роберт Льюиса Стивенсона. Винокурня Old Pulteney, как и город, была названа в честь сэра Уильяма Палтени, губернатора Общества британского рыболовства. В XX века завод был законсервирован на 20 лет и возобновил свою работу только после 1951 года. Сейчас заводом владеет Inver House Distillers. Здесь до сих пор используют 2 перегонных куба старого образца. У одного из них нет обычной для аппарата гнутой горловины. Легенда гласит, что когда этот куб доставили на место, он был слишком высоким, чтобы поместиться в здании завода. Проблему разрешили очень просто, срезав верхнюю часть аппарата. Луковицеобразное горлышко в дизайне современной бутылки для Old Pulteney напоминает форму перегонного куба. 

Виски янтарного цвета.

Вкус виски слоистый. Медово-сладкие ноты сменяются сухими ореховыми, сладость постепенно уходит в длинный сухой привкус.

В заманчивом аромате виски чудесное сочетание спелых груш и апельсиновой цедры с душистой смолой сосны или кедра.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Впервые "Tomatin 25 Years Old" был представлен на рынке в 2004 году. Виски выдерживается в американских дубовых бочках. Это великолепный виски в категории "возрастных" солодов. "Томатин 25 лет" был награжден 93 баллами в "International Review of Spirits 2006" с пометкой "Виски исключительного качества". Также виски завоевал следующие награды: серебро на "San Francisco World Spirits Competition 2008", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Comp 2007", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition 2006". Винокурня Tomatinбыла построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски слоистый. Медово-сладкие ноты сменяются сухими ореховыми, сладость постепенно уходит в длинный сухой привкус.

В заманчивом аромате виски чудесное сочетание спелых груш и апельсиновой цедры с душистой смолой сосны или кедра.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Впервые "Tomatin 25 Years Old" был представлен на рынке в 2004 году. Виски выдерживается в американских дубовых бочках. Это великолепный виски в категории "возрастных" солодов. "Томатин 25 лет" был награжден 93 баллами в "International Review of Spirits 2006" с пометкой "Виски исключительного качества". Также виски завоевал следующие награды: серебро на "San Francisco World Spirits Competition 2008", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Comp 2007", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition 2006". Винокурня Tomatinбыла построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски темно-золотистого цвета.

Сбалансированный, изысканный и согревающий вкус виски сочетает сладковатые тона абрикоса, персика, печеного яблока, гармонирующие с пикантной ячменевой горчинкой. Стойкое послевкусие завершается нотами жареных орехов.

Элегантный и выразительный аромат виски раскрывается свежими нюансами спелых фруктов, сопровождающимися нотами жареного фундука и ячменя.

Виски рекомендуется подавать на дижестив.,

Односолодовый шотландский виски Tomatin, "Limited Edition" French Collection, Rivesaltes Casks был дистиллирован в сентябре 2008 года и после продолжительной выдержки в традиционных дубовых бочках, в июле 2017 года был перемещен в бочки из-под вин Ривзальт. Виски был бутилирован в марте 2021 года при крепости 46% без холодной фильтрации и применения красителей. Этот виски запоминается пикантными нотами ячменя и жареного фундука, гармонично сочетающимися с насыщенными фруктовыми тонами.French Collection демонстрирует уникальное сочетание лучших виски Tomatin и различных типов бочек из-под именитых французских вин. Виски, дистиллированные в 2008 году, были разлиты в традиционные дубовые бочки для шотландского виски, а затем помещены для окончательного созревания в бочки из-под вин Monbazillac, Sauternes и Rivesaltes, чтобы приобрести уникальный стиль и изысканную ограновку вкуса и аромата.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски темно-золотистого цвета.

Сбалансированный, изысканный и согревающий вкус виски сочетает сладковатые тона абрикоса, персика, печеного яблока, гармонирующие с пикантной ячменевой горчинкой. Стойкое послевкусие завершается нотами жареных орехов.

Элегантный и выразительный аромат виски раскрывается свежими нюансами спелых фруктов, сопровождающимися нотами жареного фундука и ячменя.

Виски рекомендуется подавать на дижестив.,

Односолодовый шотландский виски Tomatin, "Limited Edition" French Collection, Rivesaltes Casks был дистиллирован в сентябре 2008 года и после продолжительной выдержки в традиционных дубовых бочках, в июле 2017 года был перемещен в бочки из-под вин Ривзальт. Виски был бутилирован в марте 2021 года при крепости 46% без холодной фильтрации и применения красителей. Этот виски запоминается пикантными нотами ячменя и жареного фундука, гармонично сочетающимися с насыщенными фруктовыми тонами.French Collection демонстрирует уникальное сочетание лучших виски Tomatin и различных типов бочек из-под именитых французских вин. Виски, дистиллированные в 2008 году, были разлиты в традиционные дубовые бочки для шотландского виски, а затем помещены для окончательного созревания в бочки из-под вин Monbazillac, Sauternes и Rivesaltes, чтобы приобрести уникальный стиль и изысканную ограновку вкуса и аромата.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, округлый и насыщенный вкус виски обволакивает сладковатыми тонами меда, кленового сиропа, шоколада, дополненными в теплом послевкусии нотами жареных орехов, сладких специй и кофе.

Утонченный аромат виски покоряет мягкими нюансами кленового сиропа, свежесваренного эспрессо, печеного яблока с корицей, сменяющимися нотами молочного шоколада, меда и грецких орехов.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Односолодовый шотландский виски Tomatin, "Limited Edition" French Collection, Monbazillac Casks был дистиллирован в апреле 2008 года и после продолжительной выдержки в традиционных дубовых бочках в июле 2017 года был перемещен в бочки из-под вин Monbazillac. Виски был бутилирован в марте 2021 года при крепости 46% без холодной фильтрации и применения красителей. Этот виски запоминается сладковатыми нотами кленового сиропа, меда и кофе.French Collection демонстрирует уникальное сочетание лучших виски Tomatin и различных типов бочек из-под именитых французских вин. Виски, дистиллированные в 2008 году, были разлиты в традиционные дубовые бочки для шотландского виски, а затем помещены для окончательного созревания в бочки из-под вин Monbazillac, Sauternes и Rivesaltes, чтобы приобрести уникальный стиль и изысканную ограновку вкуса и аромата.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, округлый и насыщенный вкус виски обволакивает сладковатыми тонами меда, кленового сиропа, шоколада, дополненными в теплом послевкусии нотами жареных орехов, сладких специй и кофе.

Утонченный аромат виски покоряет мягкими нюансами кленового сиропа, свежесваренного эспрессо, печеного яблока с корицей, сменяющимися нотами молочного шоколада, меда и грецких орехов.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Односолодовый шотландский виски Tomatin, "Limited Edition" French Collection, Monbazillac Casks был дистиллирован в апреле 2008 года и после продолжительной выдержки в традиционных дубовых бочках в июле 2017 года был перемещен в бочки из-под вин Monbazillac. Виски был бутилирован в марте 2021 года при крепости 46% без холодной фильтрации и применения красителей. Этот виски запоминается сладковатыми нотами кленового сиропа, меда и кофе.French Collection демонстрирует уникальное сочетание лучших виски Tomatin и различных типов бочек из-под именитых французских вин. Виски, дистиллированные в 2008 году, были разлиты в традиционные дубовые бочки для шотландского виски, а затем помещены для окончательного созревания в бочки из-под вин Monbazillac, Sauternes и Rivesaltes, чтобы приобрести уникальный стиль и изысканную ограновку вкуса и аромата.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус виски сладкий, сливочный, с тонами спелого банана, апельсиновой цедры и молочного шоколада. С добавлением воды во вкусе виски преобладают ноты спелых бананов и манго, которые окружают деликатные оттенки табака и молочного шоколада.

Сладкий аромат виски сложен из нот ванили, банана, ананаса и лайма, а также тонких развивающихся цветочных нюансов. При добавлении воды изначально цветочный аромат с нотами фиалками сменяется оттенками зеленой груши и спелого банана, мягкими нотами табака.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде или с водой.

Tomatin "Connoisseur's Choice", 1997 — великолепный осенний драм с красивыми нотами спелых тропических фруктов во вкусе и аромате. Виски был дистиллирован на винокурне Томатин в 1997 году и выдержан в бочках из-под бурбона 17 лет. Независимый розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус виски сладкий, сливочный, с тонами спелого банана, апельсиновой цедры и молочного шоколада. С добавлением воды во вкусе виски преобладают ноты спелых бананов и манго, которые окружают деликатные оттенки табака и молочного шоколада.

Сладкий аромат виски сложен из нот ванили, банана, ананаса и лайма, а также тонких развивающихся цветочных нюансов. При добавлении воды изначально цветочный аромат с нотами фиалками сменяется оттенками зеленой груши и спелого банана, мягкими нотами табака.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде или с водой.

Tomatin "Connoisseur's Choice", 1997 — великолепный осенний драм с красивыми нотами спелых тропических фруктов во вкусе и аромате. Виски был дистиллирован на винокурне Томатин в 1997 году и выдержан в бочках из-под бурбона 17 лет. Независимый розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Виски цвета темного золота с янтарным оттенком.

Вкус виски сладкий и сочный, с наполняющимися силой оттенками апельсина, винограда, сухофруктов, хереса и вишневого сиропа. Горьковатые намеки молотого черного перца и гвоздики остаются в длительном послевкусии.

Ноты хереса в аромате виски хорошо заметны с самого начала, но не являются доминирующими. Оттенки тростникового сахара, засахаренной вишни, орехов выигрывают от сочетания с намеками ванили, табака, шоколада, специй и высушенной травы.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

В сентябре 2016 года компанией Tomatin был представлен винтажный виски 1995 года. Он выпущен ограниченной серией в количестве 1912 бутылок. В течение 18 лет выдержка проводилась в традиционных бочках из-под шотландского виски, а затем еще 3 года виски провел в бочках, ранее использованных для хереса Олоросо. Напиток имеет крепость 46% и был бутилирован без холодной фильтрации. Tomatin 1995 года — мощный виски с хорошим балансом и богатым букетом.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.

Виски цвета темного золота с янтарным оттенком.

Вкус виски сладкий и сочный, с наполняющимися силой оттенками апельсина, винограда, сухофруктов, хереса и вишневого сиропа. Горьковатые намеки молотого черного перца и гвоздики остаются в длительном послевкусии.

Ноты хереса в аромате виски хорошо заметны с самого начала, но не являются доминирующими. Оттенки тростникового сахара, засахаренной вишни, орехов выигрывают от сочетания с намеками ванили, табака, шоколада, специй и высушенной травы.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

В сентябре 2016 года компанией Tomatin был представлен винтажный виски 1995 года. Он выпущен ограниченной серией в количестве 1912 бутылок. В течение 18 лет выдержка проводилась в традиционных бочках из-под шотландского виски, а затем еще 3 года виски провел в бочках, ранее использованных для хереса Олоросо. Напиток имеет крепость 46% и был бутилирован без холодной фильтрации. Tomatin 1995 года — мощный виски с хорошим балансом и богатым букетом.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.