Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 419
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-57978
Моя заметка
Односолодовый "Коннемара" Тёрф Мор, в подарочной коробке
Страна: Ирландия
Регион: Коннемара
Наименование: Connemara, Cooley Distillery
Крепость: 58.2%
Выдержка: 3 года

Цвет

Виски янтарно-золотого цвета.

Вкус

Сбалансированный, насыщенный, деликатный, немного сладкий вкус виски соткан из нюансов дыма, торфа, ванили, трав, жженого сахара, цедры и перца. Оттенки дыма и алкогольные тона сменяются приятными фруктовыми нотами. Виски обладает согревающим послевкусием.

Аромат

Виски обладает уникальным, округлым, сложным торфяным ароматом с оттенками чая, миндального ореха, цветов, лаванды и яблок, укутанных в едва уловимые оттенки вишневых леденцов, сухофруктов, белого шоколада, лекарственных растений и мармелада на основе цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски является роскошным дижестивом.

О продукте

"Connemara" Turf Mor — уникальный молодой торфяной односолодовый виски из Ирландии, выпускаемый ограниченным тиражом. Этот согревающий напиток создан из спиртов, выдержанных не менее 36 месяцев в бочках из дуба, и обладает роскошным торфяным вкусом, сложным дымным ароматом и невероятно красивым цветом. Виски "Connemara" Turf Mor был награжден Золотой Медалью в номинации "Лучший в своем классе" на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" в 2011 году. Коннемара — это регион у западного побережья Ирландии с уникальной природной красотой: горы, реки, озера, ручьи, горные долины и подпитываемые дождями торфяные болота. Виски Connemara обладает сложным характером и торфяным вкусом, как будто отдавая дань этому региону и возрождая давно забытые традиции.За последнее десятилетие Connemara получил самое большое количество наград среди ирландских виски, в числе которых 20 Золотых медалей на престижных международных конкурсах, звание «Лучший в мире ирландский односолодовый виски» в 2008 и 2009-м годах. Этот виски называют конкурентом или лучшей альтернативой популярным шотландским торфяным односолодовым виски с острова Айла. Виски Connemara производится компанией Кули Дистиллери, основанной в 1987 году Джоном Тилингом, который хотел возродить некогда могущественную индустрию ирландского виски. В 1900-х года ирландский виски был невероятно популярен во всем мире, но война за независимость Ирландии, сухой закон в США и усиление позиций смешанного шотландского виски оказали негативное влияние на индустрию производства ирландского виски. Это привело к сокращению винокурен Ирландии и в 1966 году их осталось всего лишь четыре. Затем это число сократилось до двух, так как Jameson, Powers и Cork объединились в Irish Distillers, а затем осталась всего одна компания в 1970-х годах — Bushmills, которая создала свою монополию. Из-за того, что ирландский виски долгое время контролировался всего одной компанией, для его развития делалось мало. Но с основанием Кули Дистиллери к ирландскому виски вернулась так необходимая ему конкуренция. Компания Кули Дистиллери приобрела несколько самых известных старых брендов в Ирландии, таких как Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, последняя из которых уже 50 лет не работала. Кули Дистиллери стала первой новой винокурней, появившейся в Ирландии за последние 100 лет. Сегодня компания Cooley Distillery известна во всем мире благодаря производству качественного виски, её продукция неоднократно получала высшие награды на самых престижных международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery винокурней года.

Цвет

Виски янтарно-золотого цвета.

Вкус

Сбалансированный, насыщенный, деликатный, немного сладкий вкус виски соткан из нюансов дыма, торфа, ванили, трав, жженого сахара, цедры и перца. Оттенки дыма и алкогольные тона сменяются приятными фруктовыми нотами. Виски обладает согревающим послевкусием.

Аромат

Виски обладает уникальным, округлым, сложным торфяным ароматом с оттенками чая, миндального ореха, цветов, лаванды и яблок, укутанных в едва уловимые оттенки вишневых леденцов, сухофруктов, белого шоколада, лекарственных растений и мармелада на основе цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски является роскошным дижестивом.

О продукте

"Connemara" Turf Mor — уникальный молодой торфяной односолодовый виски из Ирландии, выпускаемый ограниченным тиражом. Этот согревающий напиток создан из спиртов, выдержанных не менее 36 месяцев в бочках из дуба, и обладает роскошным торфяным вкусом, сложным дымным ароматом и невероятно красивым цветом. Виски "Connemara" Turf Mor был награжден Золотой Медалью в номинации "Лучший в своем классе" на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" в 2011 году. Коннемара — это регион у западного побережья Ирландии с уникальной природной красотой: горы, реки, озера, ручьи, горные долины и подпитываемые дождями торфяные болота. Виски Connemara обладает сложным характером и торфяным вкусом, как будто отдавая дань этому региону и возрождая давно забытые традиции.За последнее десятилетие Connemara получил самое большое количество наград среди ирландских виски, в числе которых 20 Золотых медалей на престижных международных конкурсах, звание «Лучший в мире ирландский односолодовый виски» в 2008 и 2009-м годах. Этот виски называют конкурентом или лучшей альтернативой популярным шотландским торфяным односолодовым виски с острова Айла. Виски Connemara производится компанией Кули Дистиллери, основанной в 1987 году Джоном Тилингом, который хотел возродить некогда могущественную индустрию ирландского виски. В 1900-х года ирландский виски был невероятно популярен во всем мире, но война за независимость Ирландии, сухой закон в США и усиление позиций смешанного шотландского виски оказали негативное влияние на индустрию производства ирландского виски. Это привело к сокращению винокурен Ирландии и в 1966 году их осталось всего лишь четыре. Затем это число сократилось до двух, так как Jameson, Powers и Cork объединились в Irish Distillers, а затем осталась всего одна компания в 1970-х годах — Bushmills, которая создала свою монополию. Из-за того, что ирландский виски долгое время контролировался всего одной компанией, для его развития делалось мало. Но с основанием Кули Дистиллери к ирландскому виски вернулась так необходимая ему конкуренция. Компания Кули Дистиллери приобрела несколько самых известных старых брендов в Ирландии, таких как Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, последняя из которых уже 50 лет не работала. Кули Дистиллери стала первой новой винокурней, появившейся в Ирландии за последние 100 лет. Сегодня компания Cooley Distillery известна во всем мире благодаря производству качественного виски, её продукция неоднократно получала высшие награды на самых престижных международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery винокурней года.

Арт.: VW-31913
2003
Моя заметка
Односолодовый "Глен Грант", в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Glen Grant, Gordon and MacPhail
Год: 2003
Крепость: 40%

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски богатый, сбалансированный, с чарующими нотками имбирного хлеба, солода и сухой травы. В послевкусии чувствуются нюансы сена и меда.

Аромат

Виски обладает соблазнительным ароматом с нотами сушеных ягод и мускатного ореха, дополненные легкими нюансами жареного ячменя, меда, мяты и яблочной кожуры.

Гастрономические сочетания

Виски идеально подходит в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски богатый, сбалансированный, с чарующими нотками имбирного хлеба, солода и сухой травы. В послевкусии чувствуются нюансы сена и меда.

Аромат

Виски обладает соблазнительным ароматом с нотами сушеных ягод и мускатного ореха, дополненные легкими нюансами жареного ячменя, меда, мяты и яблочной кожуры.

Гастрономические сочетания

Виски идеально подходит в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Арт.: VW-21664
Моя заметка
Односолодовый Финлаган “Лайтли питед” Айлэй Сингл Молт Скотч Виски 10-летний, в коробке, 700 мл
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Aberfeldy, Vintage Malt Whisky Co
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Сухой и свежий вкус, удивительно гладкий и уравновешенный на небе, с нотами торфа, соли и дыма, с легкой кислотностью цитрусовых и еле ощутимой ванильной сладостью. В финале добавляется острая пряность и пикантная ивняковая горьковатость.

Аромат

Необычный, насыщенный и приятный аромат торфа, дыма, закопченного дерева, йода, морских водорослей, фенолов и мази вишневского. Также ощутима слабая сладость хереса и цитрусовые нотки, придающие некоторую плотность и легкое ощущение покалывания.

Гастрономические сочетания

Виски является хорошим аперитивом и дижестивом. Торфяной вкус Finlaggan хорошо сочетается с морепродуктами, суши, рыбой, рыбными блюдами с соусом из цитрусовых, а также прекрасно подойдет к блюдам из дичи.

О продукте

Vintage Malt Whisky Company была образована в 1992 году Брайаном Круком, выпускником Food Science, с двадцатилетним опытом в промышленности солодового виски. Целью его было произвести большой ассортимент солодового виски от лучших винокурен Шотландии и сделать его доступным во всем мире. На сегодняшний день это успешная компания, являющаяся дистрибьютором самых лучших шотландских виски более чем в 20 странах. Одним из таких виски является Finlaggan — превосходный молт с оптимальным сочетанием цены и качества.Finlaggan — очень секретный виски с острова Айла, поскольку название производящей его винокурни является большой тайной и известно лишь немногим избранным. Только те, кто долгое время пробовал солоды Айла и знаком с тонкими различиями вкуса и аромата, могут предположить его родословную. Этот истинный сын Айла по характеру напоминает виски из винокурни Lagavulin. Остров Айла находится в бурных водах Атлантического океана рядом с Западным побережьем Шотландии. В центре острова есть историческое место — замок, расположенный на небольшом островке на озере Finlaggan, который много столетий назад был резиденцией палаты Лордов Островов и Клана Дональд. Именно отсюда виски и берет свое название Finlaggan.

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Сухой и свежий вкус, удивительно гладкий и уравновешенный на небе, с нотами торфа, соли и дыма, с легкой кислотностью цитрусовых и еле ощутимой ванильной сладостью. В финале добавляется острая пряность и пикантная ивняковая горьковатость.

Аромат

Необычный, насыщенный и приятный аромат торфа, дыма, закопченного дерева, йода, морских водорослей, фенолов и мази вишневского. Также ощутима слабая сладость хереса и цитрусовые нотки, придающие некоторую плотность и легкое ощущение покалывания.

Гастрономические сочетания

Виски является хорошим аперитивом и дижестивом. Торфяной вкус Finlaggan хорошо сочетается с морепродуктами, суши, рыбой, рыбными блюдами с соусом из цитрусовых, а также прекрасно подойдет к блюдам из дичи.

О продукте

Vintage Malt Whisky Company была образована в 1992 году Брайаном Круком, выпускником Food Science, с двадцатилетним опытом в промышленности солодового виски. Целью его было произвести большой ассортимент солодового виски от лучших винокурен Шотландии и сделать его доступным во всем мире. На сегодняшний день это успешная компания, являющаяся дистрибьютором самых лучших шотландских виски более чем в 20 странах. Одним из таких виски является Finlaggan — превосходный молт с оптимальным сочетанием цены и качества.Finlaggan — очень секретный виски с острова Айла, поскольку название производящей его винокурни является большой тайной и известно лишь немногим избранным. Только те, кто долгое время пробовал солоды Айла и знаком с тонкими различиями вкуса и аромата, могут предположить его родословную. Этот истинный сын Айла по характеру напоминает виски из винокурни Lagavulin. Остров Айла находится в бурных водах Атлантического океана рядом с Западным побережьем Шотландии. В центре острова есть историческое место — замок, расположенный на небольшом островке на озере Finlaggan, который много столетий назад был резиденцией палаты Лордов Островов и Клана Дональд. Именно отсюда виски и берет свое название Finlaggan.

Арт.: VW-45403
2008
Моя заметка
Односолодовый Каденхед, "Томатин" 10-летний, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Tomatin
Год: 2008
Крепость: 54.4% (Cask Strength)
Выдержка: 10 лет

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус

Прекрасно сбалансированный вкус виски наполнен нотами белого шоколада и домашнего мороженого. В финале проявляются тона крыжовника, мускатного винограда и перца чили.

Аромат

В выразительном, сладком аромате виски преобладают тона карамелизованного сахара, белого шоколада, меда и соленой карамели.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом. Хорошо сочетается с заварным кофе, сигарой, десертами.

О продукте

"Tomatin" 10 Years Old, 2008 — восхитительно сладкий, прекрасно сбалансированный односолодовый виски из Хайленда, обладающий замечательным соотношением "цена-качество". Его вкус настолько насыщен и богат, что создается ощущение более длительной выдержки, чем 10 лет. После дистилляции в 2008 году виски выдерживался в дубовых хогсхедах. Розлив виски при бочковой крепости в 54.4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в апреле 2018 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 528 бутылок. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус

Прекрасно сбалансированный вкус виски наполнен нотами белого шоколада и домашнего мороженого. В финале проявляются тона крыжовника, мускатного винограда и перца чили.

Аромат

В выразительном, сладком аромате виски преобладают тона карамелизованного сахара, белого шоколада, меда и соленой карамели.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом. Хорошо сочетается с заварным кофе, сигарой, десертами.

О продукте

"Tomatin" 10 Years Old, 2008 — восхитительно сладкий, прекрасно сбалансированный односолодовый виски из Хайленда, обладающий замечательным соотношением "цена-качество". Его вкус настолько насыщен и богат, что создается ощущение более длительной выдержки, чем 10 лет. После дистилляции в 2008 году виски выдерживался в дубовых хогсхедах. Розлив виски при бочковой крепости в 54.4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в апреле 2018 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 528 бутылок. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Арт.: VW-95095
Моя заметка

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски имеет солодовое ядро (сильно сладкое и густое), которое хорошо сбалансировано с нотами орехов и специй. Основными являются оттенки консервированных персиков, корицы, меда, ванильного сиропа и засахаренного имбиря. В палитре вкуса активно участвуют дубовые тона, нюансы кедра и перца. Послевкусие длинное, солодово-перечное, с большим количеством нот изюма и сладкого ревеня.

Аромат

Прекрасный аромат виски сложен из достаточно тонких нот хереса, солодовых и фруктовых оттенков, тонов меда, изюма, печеных яблок, булочки с корицей и фруктового торта, марципана и апельсинового сиропа. Также ощущаются легкие нюансы дубовой стружки.

Гастрономические сочетания

Виски станет хорошим дижестивом в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды. Сочетается с сигарой и заварным кофе.

О продукте

Виски "Glendronach" Cask Strength из года в год, от партии к партии показывает очень хороший результат. Выдержанный в комбинации бочек из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез, он демонстрирует ноты абрикоса, персика, имбиря и ванили и легкую хересную сладость. Пятый релиз "Глендронах" был дистиллирован в 1990 году. Розлив виски без холодной фильтрации и подкрашивания состоялся при бочковой крепости в 55,3%.Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски имеет солодовое ядро (сильно сладкое и густое), которое хорошо сбалансировано с нотами орехов и специй. Основными являются оттенки консервированных персиков, корицы, меда, ванильного сиропа и засахаренного имбиря. В палитре вкуса активно участвуют дубовые тона, нюансы кедра и перца. Послевкусие длинное, солодово-перечное, с большим количеством нот изюма и сладкого ревеня.

Аромат

Прекрасный аромат виски сложен из достаточно тонких нот хереса, солодовых и фруктовых оттенков, тонов меда, изюма, печеных яблок, булочки с корицей и фруктового торта, марципана и апельсинового сиропа. Также ощущаются легкие нюансы дубовой стружки.

Гастрономические сочетания

Виски станет хорошим дижестивом в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды. Сочетается с сигарой и заварным кофе.

О продукте

Виски "Glendronach" Cask Strength из года в год, от партии к партии показывает очень хороший результат. Выдержанный в комбинации бочек из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез, он демонстрирует ноты абрикоса, персика, имбиря и ванили и легкую хересную сладость. Пятый релиз "Глендронах" был дистиллирован в 1990 году. Розлив виски без холодной фильтрации и подкрашивания состоялся при бочковой крепости в 55,3%.Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.

Арт.: VW-115861
Моя заметка
Односолодовый Инглиш Виски, Классик Сингл Молт, в подарочной коробке
Страна: Англия
Регион: Норфолк
Наименование: English Whisky
Крепость: 43%
Выдержка: 3 года
Температура Сервировки: 18–20°С

Цвет

Виски светлого соломенного цвета.

Вкус

Виски обладает солодовым вкусом, наполненным также оттенками тропических фруктов, специй, дерева, корицы и ванили. Цитрусовые акценты оживляют букет, а ореховые и дубовые нотки завершают прекрасно сбалансированную композицию. Послевкусие сухое, чистое, слегка солоноватое.

Аромат

Свежий аромат открывается легкими намеками душистых тропических фруктов, меда и пахлавы, постепенно набирая силу и обогащаясь оттенками миндаля, солода, цитрусовых и поджаренных ячменных зерен.

Гастрономические сочетания

Виски будет является прекрасным дижестивом, составит хороший дуэт с сигарой.

О продукте

English Whisky, Classic Single Malt изготавливается из чистого ячменя, который после брожения дважды перегоняют в медных кубах. Выдержка осуществляется в тщательно отобранных дубовых бочках. Когда приходит время созревания виски, каждая бутылка наполняется вручную. Качество виски было оценено серебряной медалью на конкурсе "World Spirits Competition" в Сан-Франциско в 2013 году.

О производителе

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Цвет

Виски светлого соломенного цвета.

Вкус

Виски обладает солодовым вкусом, наполненным также оттенками тропических фруктов, специй, дерева, корицы и ванили. Цитрусовые акценты оживляют букет, а ореховые и дубовые нотки завершают прекрасно сбалансированную композицию. Послевкусие сухое, чистое, слегка солоноватое.

Аромат

Свежий аромат открывается легкими намеками душистых тропических фруктов, меда и пахлавы, постепенно набирая силу и обогащаясь оттенками миндаля, солода, цитрусовых и поджаренных ячменных зерен.

Гастрономические сочетания

Виски будет является прекрасным дижестивом, составит хороший дуэт с сигарой.

О продукте

English Whisky, Classic Single Malt изготавливается из чистого ячменя, который после брожения дважды перегоняют в медных кубах. Выдержка осуществляется в тщательно отобранных дубовых бочках. Когда приходит время созревания виски, каждая бутылка наполняется вручную. Качество виски было оценено серебряной медалью на конкурсе "World Spirits Competition" в Сан-Франциско в 2013 году.

О производителе

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Арт.: VW-80478
Моя заметка
Односолодовый Инглиш Виски, Классик Сингл Молт

Цвет

Виски светлого соломенного цвета.

Вкус

Виски обладает солодовым вкусом, наполненным также оттенками тропических фруктов, специй, дерева, корицы и ванили. Цитрусовые акценты оживляют букет, а ореховые и дубовые нотки завершают прекрасно сбалансированную композицию. Послевкусие сухое, чистое, слегка солоноватое.

Аромат

Свежий аромат открывается легкими намеками душистых тропических фруктов, меда и пахлавы, постепенно набирая силу и обогащаясь оттенками миндаля, солода, цитрусовых и поджаренных ячменных зерен.

Гастрономические сочетания

Виски будет является прекрасным дижестивом, составит хороший дуэт с сигарой.

О производителе

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Цвет

Виски светлого соломенного цвета.

Вкус

Виски обладает солодовым вкусом, наполненным также оттенками тропических фруктов, специй, дерева, корицы и ванили. Цитрусовые акценты оживляют букет, а ореховые и дубовые нотки завершают прекрасно сбалансированную композицию. Послевкусие сухое, чистое, слегка солоноватое.

Аромат

Свежий аромат открывается легкими намеками душистых тропических фруктов, меда и пахлавы, постепенно набирая силу и обогащаясь оттенками миндаля, солода, цитрусовых и поджаренных ячменных зерен.

Гастрономические сочетания

Виски будет является прекрасным дижестивом, составит хороший дуэт с сигарой.

О производителе

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Арт.: VW-23014
Моя заметка
Односолодовый "Тирконел" 10-летний Шерри Каск, в металлической тубе, 700 мл
Страна: Ирландия
Наименование: Tyrconnell, Cooley Distillery
Крепость: 46%
Выдержка: 10 лет

Цвет

Виски с превосходным, золотисто-янтарным насыщенным цветом.

Вкус

Виски обладает сбалансированным, гармоничным, мягким, сливочным, полным вкусом с нотами хереса и ореха. С долгим, развивающимся в дубовые ноты, послевкусием.

Аромат

Виски имеет сложный аромат с нотами хереса, меда и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей или добавлять в ирландский кофе.

О продукте

До наступления «сухого» закона в США, виски Tyrconnell являлся одним из самых известных брендов. Его производили на северо-западе Ирландии, на винокурне Watts, которая известна с 1762 года, и была названа в честь скаковой лошади семьи, которая с необычайной легкостью победила на ирландских классических скачках на Приз королевы Виктории. Tyrconnell 10 years Sherry Cask — этот 10-летний виски в финале выдерживается в бочках из-под хереса в течение 18 месяцев, что придает ему особую глубину вкуса, наполняет виски тонами хереса. Виски обладает нежным, полным вкусом, с оттенками цитрусовых фруктов, с превосходным цветом и ароматом. Был признан ирландским виски года 2007 на конкурсе The Malt Maniacs Awards 2007.   Из истории ирландского виски следует, что в начале 1900-х годов он был на вершине популярности, но, такие причины, как война за независимость Ирландии, «сухой» закон в США, конкуренция со стороны смешанного шотландского виски - практически парализовали индустрию производства ирландского виски. Количество винокурен резко сокращалось, и к 1966 их оставалось всего четыре, затем две, а потом и вовсе - одна (компания Bushmills). В отсутствие конкурентной борьбы, в условиях монополии - рынок виски в Ирландии практически не развивался. Однако, в 1987 году, Джон Тилинг – основатель компании Кули Дистиллери (Cooley Distillery), озаботился воплощением идеи возрождения великой индустрии ирландского виски. Его компания приобрела несколько самых известных старых брендов в Ирландии - Old Kilbeggan Distillery, Tyrconnell Irish whiskey. За последние 100 лет, Кули Дистиллери стала первой новой винокурней,  которая появилась в Ирландии! Сегодня Cooley Distillery известна всему миру, она производит высококачественный виски. Продукция Компании много раз завоевывала высшие награды на международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery - винокурней года.

Цвет

Виски с превосходным, золотисто-янтарным насыщенным цветом.

Вкус

Виски обладает сбалансированным, гармоничным, мягким, сливочным, полным вкусом с нотами хереса и ореха. С долгим, развивающимся в дубовые ноты, послевкусием.

Аромат

Виски имеет сложный аромат с нотами хереса, меда и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Виски можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей или добавлять в ирландский кофе.

О продукте

До наступления «сухого» закона в США, виски Tyrconnell являлся одним из самых известных брендов. Его производили на северо-западе Ирландии, на винокурне Watts, которая известна с 1762 года, и была названа в честь скаковой лошади семьи, которая с необычайной легкостью победила на ирландских классических скачках на Приз королевы Виктории. Tyrconnell 10 years Sherry Cask — этот 10-летний виски в финале выдерживается в бочках из-под хереса в течение 18 месяцев, что придает ему особую глубину вкуса, наполняет виски тонами хереса. Виски обладает нежным, полным вкусом, с оттенками цитрусовых фруктов, с превосходным цветом и ароматом. Был признан ирландским виски года 2007 на конкурсе The Malt Maniacs Awards 2007.   Из истории ирландского виски следует, что в начале 1900-х годов он был на вершине популярности, но, такие причины, как война за независимость Ирландии, «сухой» закон в США, конкуренция со стороны смешанного шотландского виски - практически парализовали индустрию производства ирландского виски. Количество винокурен резко сокращалось, и к 1966 их оставалось всего четыре, затем две, а потом и вовсе - одна (компания Bushmills). В отсутствие конкурентной борьбы, в условиях монополии - рынок виски в Ирландии практически не развивался. Однако, в 1987 году, Джон Тилинг – основатель компании Кули Дистиллери (Cooley Distillery), озаботился воплощением идеи возрождения великой индустрии ирландского виски. Его компания приобрела несколько самых известных старых брендов в Ирландии - Old Kilbeggan Distillery, Tyrconnell Irish whiskey. За последние 100 лет, Кули Дистиллери стала первой новой винокурней,  которая появилась в Ирландии! Сегодня Cooley Distillery известна всему миру, она производит высококачественный виски. Продукция Компании много раз завоевывала высшие награды на международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery - винокурней года.

Арт.: VW-21856
Моя заметка
Односолодовый "Тирконел" 10-летний Мадера Финиш, в металлической тубе, 700 мл
Страна: Ирландия
Наименование: Tyrconnell, Cooley Distillery
Крепость: 46%
Выдержка: 10 лет

Цвет

Виски янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски мягкий, сочный, обволакивающий и сбалансированный, в котором звучат нотки манго, карамели, сухофруктов и шоколада.

Аромат

Аромат виски солодовый, с интенсивными экзотическими нотами и нюансами дерева.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется для употребления в чистом виде.

О продукте

Tyrconnell был одним из самых популярных ирландских виски в США до наступления сухого закона. Он производился на винокурне Watts, которая датируется 1762 годом и названа в честь скакового коня семьи Уотт. "Tyrconnell" являлся флагманским брендом этой винокурни, он был возрожден компанией Cooley Distillery и тепло встречен любителями виски по всему миру. Tyrconnell 10 YO Madeira Finish выдерживался в бочках из-под бурбона и завершал созревание в бочках из-под мадеры. В январе 2008 года Тирконнел 10-летний Мадера Финиш получил 95 баллов от Джима Мюррея (Jim Murray) и награду «Лучший Ирландский Виски Года». Джим Мюррей о виски Tyrconnell 10 years Madeira Finish: «Это один из лучших Madeira finishes, которые я когда-либо пробовал. Баланс просто невероятный, а выступающие ноты заставляют “мурлыкать”. Я потрясён».Компания Кули Дистиллери, была основана в 1987 году Джоном Тилингом, который хотел возродить некогда могущественную индустрию ирландского виски. В 1900-х года ирландский виски был невероятно популярен во всем мире, но война за независимость Ирландии, сухой закон в США и усиление позиций смешанного шотландского виски оказали негативное влияние на индустрию производства ирландского виски. Это привело к сокращению винокурен Ирландии и в 1966 году их осталось всего лишь четыре. Затем это число сократилось до двух, так как Jameson, Powers и Cork объединились в Irish Distillers, а затем осталась всего одна компания в 1970-х годах — Bushmills, которая создала свою монополию.Из-за того, что ирландский виски долгое время контролировался всего одной компанией, для его развития делалось мало. Но с основанием Кули Дистиллери к ирландскому виски вернулась так необходимая ему конкуренция. Компания Кули Дистиллери приобрела несколько самых известных старых брендов в Ирландии, таких как Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, последняя из которых уже 50 лет не работала. Кули Дистиллери стала первой новой винокурней, появившейся в Ирландии за последние 100 лет.Сегодня Компания Cooley Distillery известна во всем мире благодаря производству качественного виски, её продукция неоднократно получала высшие награды на самых престижных международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery винокурней года.

Цвет

Виски янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски мягкий, сочный, обволакивающий и сбалансированный, в котором звучат нотки манго, карамели, сухофруктов и шоколада.

Аромат

Аромат виски солодовый, с интенсивными экзотическими нотами и нюансами дерева.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется для употребления в чистом виде.

О продукте

Tyrconnell был одним из самых популярных ирландских виски в США до наступления сухого закона. Он производился на винокурне Watts, которая датируется 1762 годом и названа в честь скакового коня семьи Уотт. "Tyrconnell" являлся флагманским брендом этой винокурни, он был возрожден компанией Cooley Distillery и тепло встречен любителями виски по всему миру. Tyrconnell 10 YO Madeira Finish выдерживался в бочках из-под бурбона и завершал созревание в бочках из-под мадеры. В январе 2008 года Тирконнел 10-летний Мадера Финиш получил 95 баллов от Джима Мюррея (Jim Murray) и награду «Лучший Ирландский Виски Года». Джим Мюррей о виски Tyrconnell 10 years Madeira Finish: «Это один из лучших Madeira finishes, которые я когда-либо пробовал. Баланс просто невероятный, а выступающие ноты заставляют “мурлыкать”. Я потрясён».Компания Кули Дистиллери, была основана в 1987 году Джоном Тилингом, который хотел возродить некогда могущественную индустрию ирландского виски. В 1900-х года ирландский виски был невероятно популярен во всем мире, но война за независимость Ирландии, сухой закон в США и усиление позиций смешанного шотландского виски оказали негативное влияние на индустрию производства ирландского виски. Это привело к сокращению винокурен Ирландии и в 1966 году их осталось всего лишь четыре. Затем это число сократилось до двух, так как Jameson, Powers и Cork объединились в Irish Distillers, а затем осталась всего одна компания в 1970-х годах — Bushmills, которая создала свою монополию.Из-за того, что ирландский виски долгое время контролировался всего одной компанией, для его развития делалось мало. Но с основанием Кули Дистиллери к ирландскому виски вернулась так необходимая ему конкуренция. Компания Кули Дистиллери приобрела несколько самых известных старых брендов в Ирландии, таких как Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, последняя из которых уже 50 лет не работала. Кули Дистиллери стала первой новой винокурней, появившейся в Ирландии за последние 100 лет.Сегодня Компания Cooley Distillery известна во всем мире благодаря производству качественного виски, её продукция неоднократно получала высшие награды на самых престижных международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery винокурней года.

Арт.: VW-238580
Моя заметка

Цвет

Виски имеет медный цвет.

Вкус

Вкус виски удивительно мягкий, сочный, слегка терпкий, со сладковатыми нотами меда, белого шоколада, абрикоса, миндаля, ванили и груши, гармонично сбалансированными оттенками красного апельсина и ментола. Послевкусие длительное, стойкое, с нюансами медовых сот, миндаля в шоколаде, пекана, дуба, дыма и апельсинового мармелада.

Аромат

Виски обладает сложным, насыщенным и многослойным ароматом с соблазнительными нотками маракуйи, персика, груши, манго. При аэрации проявляются более пикантные оттенки свежего хлеба, нежные древесные и минеральные тона, за которыми следуют нюансы медовых сот, ванили, миндаля и молочного шоколада. При добавлении небольшого количества воды букет обогащается оттенками абрикоса, бузины, цветочной пыльцы и персикового сиропа.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива. Можно также добавить небольшое количество чистой воды.

О продукте

Виски Glenmorangie по праву называют чемпионом среди односолодовых виски. Для его производства используется только шотландский ячмень, лишь слегка поджаренный. В процессе дистилляции применяется природная, высоко насыщенная минералами вода озера Тарлоджи. В 1989 году компания выкупила это озеро и прилегающие к нему 260 га земли, чтобы сохранить уникальный водный ресурс.Glenmorangie "A Tale of Cake" — новое творение Билла Ламсдена, лимитированное издание односолодового виски, выдержанного традиционно в бочках из-под бурбона, а затем в бочках из-под десертного токайского вина для приобретения богатого вкуса и многогранного аромата. На создание такого уникального напитка Билла натолкнули воспоминания о торте — от перевернутого ананаса, который его дочь приготовила на его день рождения, до восхитительных ароматов бабушкиной выпечки. Он придумал этот виски, чтобы воссоздать волшебство того момента, когда вкушаешь кусочек только что приготовленного пирога. Виски "Сказка о пироге" обладает привлекательным медным цветом, сложным, чуть сладковатым вкусом с многогранными оттенками меда, белого шоколада и спелых фруктов, легким мятным прикосновением. Как и следовало ожидать, вкус этого "пирога" невероятный.Glenmorangie "A Tale of Cake" был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2020 году.

О производителе

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Цвет

Виски имеет медный цвет.

Вкус

Вкус виски удивительно мягкий, сочный, слегка терпкий, со сладковатыми нотами меда, белого шоколада, абрикоса, миндаля, ванили и груши, гармонично сбалансированными оттенками красного апельсина и ментола. Послевкусие длительное, стойкое, с нюансами медовых сот, миндаля в шоколаде, пекана, дуба, дыма и апельсинового мармелада.

Аромат

Виски обладает сложным, насыщенным и многослойным ароматом с соблазнительными нотками маракуйи, персика, груши, манго. При аэрации проявляются более пикантные оттенки свежего хлеба, нежные древесные и минеральные тона, за которыми следуют нюансы медовых сот, ванили, миндаля и молочного шоколада. При добавлении небольшого количества воды букет обогащается оттенками абрикоса, бузины, цветочной пыльцы и персикового сиропа.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива. Можно также добавить небольшое количество чистой воды.

О продукте

Виски Glenmorangie по праву называют чемпионом среди односолодовых виски. Для его производства используется только шотландский ячмень, лишь слегка поджаренный. В процессе дистилляции применяется природная, высоко насыщенная минералами вода озера Тарлоджи. В 1989 году компания выкупила это озеро и прилегающие к нему 260 га земли, чтобы сохранить уникальный водный ресурс.Glenmorangie "A Tale of Cake" — новое творение Билла Ламсдена, лимитированное издание односолодового виски, выдержанного традиционно в бочках из-под бурбона, а затем в бочках из-под десертного токайского вина для приобретения богатого вкуса и многогранного аромата. На создание такого уникального напитка Билла натолкнули воспоминания о торте — от перевернутого ананаса, который его дочь приготовила на его день рождения, до восхитительных ароматов бабушкиной выпечки. Он придумал этот виски, чтобы воссоздать волшебство того момента, когда вкушаешь кусочек только что приготовленного пирога. Виски "Сказка о пироге" обладает привлекательным медным цветом, сложным, чуть сладковатым вкусом с многогранными оттенками меда, белого шоколада и спелых фруктов, легким мятным прикосновением. Как и следовало ожидать, вкус этого "пирога" невероятный.Glenmorangie "A Tale of Cake" был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2020 году.

О производителе

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Арт.: VW-138449
Моя заметка
Односолодовый Далмор Регалис, в подарочной коробкеитр

Цвет

Виски глубокого, приятного цвета с оттенками красного дерева и темного золота.

Вкус

Сбалансированный, мягкий, маслянистый вкус виски изобилует нюансами фруктов и хереса, ограненных легкими дымными тонами. Недолгое сухое послевкусие с горчинкой раскрывается оттенками шоколада.

Аромат

Виски обладает богатым, полным ароматом с нотами фруктов, корицы, имбиря, цитрусовых, специй и хереса.

Гастрономические сочетания

Виски хорош как аперитив или дижестив. Сочетается с кофе и фруктами.

О продукте

"Dalmore"— это качественный, стильный односолодовый виски, выдержанный в дубовых бочках из под хереса. Во вкусе и аромате виски отсутствуют классические торфяные нюансы, взамен им этот крепкий напиток изобилует нотами свежих фруктов, специй и хереса. Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность, король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля". Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов. Еще одна особенность завода Далмор— способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону, шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к разливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.

Цвет

Виски глубокого, приятного цвета с оттенками красного дерева и темного золота.

Вкус

Сбалансированный, мягкий, маслянистый вкус виски изобилует нюансами фруктов и хереса, ограненных легкими дымными тонами. Недолгое сухое послевкусие с горчинкой раскрывается оттенками шоколада.

Аромат

Виски обладает богатым, полным ароматом с нотами фруктов, корицы, имбиря, цитрусовых, специй и хереса.

Гастрономические сочетания

Виски хорош как аперитив или дижестив. Сочетается с кофе и фруктами.

О продукте

"Dalmore"— это качественный, стильный односолодовый виски, выдержанный в дубовых бочках из под хереса. Во вкусе и аромате виски отсутствуют классические торфяные нюансы, взамен им этот крепкий напиток изобилует нотами свежих фруктов, специй и хереса. Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность, король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля". Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов. Еще одна особенность завода Далмор— способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону, шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к разливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.

Арт.: VW-237482
Моя заметка

Цвет

Виски приятного золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски насыщенный, богатый, сложный, гармоничный, отлично сбалансированный, элегантный, кремовый, с нотами тропический фруктов, айвы, сладких специй и благородной древесины. Послевкусие продолжительное, теплое, с нюансами карамели и цитрусовых.

Аромат

Элегантный аромат виски раскрывается оттенками маракуйи, цукатов, слегка обжаренных кедровых орехов, ржаного хлеба и хереса.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О продукте

"Gelston's" 15 Years Old Sherry Cask Finish — ирландский односолодовый виски, выдержанный в течение минимум 14 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем — 2 года и 7 месяцев в бочках из-под хереса Олоросо. Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О производителе

За свою историю компания Halewood Wines & Spirits стала крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Великобритании. В 1978 году Джон Хэлвуд создал небольшой бизнес по продаже болгарских вин из своего гаража и выпустил первый херес Club Royal. В 1987 году он приобрел Hall & Bramley, Lamb и Watt, объединив их продукцию и расширив тем самым свой портфель. В 1994 году, став свидетелем успеха итальянского вина Lambrusco, Джон выпустил игристое вино Lambrini, которое быстро стало самым продаваемым продуктом компании.Компания владеет семью заводами по выпуску виски и джина и двумя крафтовыми пивоварнями в Англии, Шотландии, Ирландии и Уэльсе, алкогольными производствами в ЮАР и Австралии, заводом по производству водки в России, а также управляет сетью фирменных баров. Halewood Wines & Spirits выпускает водку под брендами "Whitley Neill", "J.J. Whitley", "Red Square", "Liverpool", а также является дистрибьютором российской Beluga Group в Великобритании и Ирландии. В портфель торговых марок компании также входят "City of London", "Dead Man’s Fingers", "Pogues", "Crabbie’s", "Lambrini".На сегодняшний день продукция компании Halewood Wines & Spirits экспортируется в более, чем 88 стран по всему миру, ежегодный оборот составляет 265 миллионов евро.

Цвет

Виски приятного золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски насыщенный, богатый, сложный, гармоничный, отлично сбалансированный, элегантный, кремовый, с нотами тропический фруктов, айвы, сладких специй и благородной древесины. Послевкусие продолжительное, теплое, с нюансами карамели и цитрусовых.

Аромат

Элегантный аромат виски раскрывается оттенками маракуйи, цукатов, слегка обжаренных кедровых орехов, ржаного хлеба и хереса.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О продукте

"Gelston's" 15 Years Old Sherry Cask Finish — ирландский односолодовый виски, выдержанный в течение минимум 14 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем — 2 года и 7 месяцев в бочках из-под хереса Олоросо. Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О производителе

За свою историю компания Halewood Wines & Spirits стала крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Великобритании. В 1978 году Джон Хэлвуд создал небольшой бизнес по продаже болгарских вин из своего гаража и выпустил первый херес Club Royal. В 1987 году он приобрел Hall & Bramley, Lamb и Watt, объединив их продукцию и расширив тем самым свой портфель. В 1994 году, став свидетелем успеха итальянского вина Lambrusco, Джон выпустил игристое вино Lambrini, которое быстро стало самым продаваемым продуктом компании.Компания владеет семью заводами по выпуску виски и джина и двумя крафтовыми пивоварнями в Англии, Шотландии, Ирландии и Уэльсе, алкогольными производствами в ЮАР и Австралии, заводом по производству водки в России, а также управляет сетью фирменных баров. Halewood Wines & Spirits выпускает водку под брендами "Whitley Neill", "J.J. Whitley", "Red Square", "Liverpool", а также является дистрибьютором российской Beluga Group в Великобритании и Ирландии. В портфель торговых марок компании также входят "City of London", "Dead Man’s Fingers", "Pogues", "Crabbie’s", "Lambrini".На сегодняшний день продукция компании Halewood Wines & Spirits экспортируется в более, чем 88 стран по всему миру, ежегодный оборот составляет 265 миллионов евро.

Арт.: VW-352200
Моя заметка
Односолодовый "Ламас" Путумужу Дабл Вуд, в тубе

Цвет

У виски золотистый цвет.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками тостов, темного шоколада, пряностей, дуба и солода, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Виски обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот меда, сладких специй, земли и трав.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять как дижестив, в сочетании со льдом, кофе, сигарой.

О продукте

"Lamas" Putumuju Double Wood — односолодовый бразильский виски, созданный по оригинальной рецептуре. "Putumuju" — бразильская порода дерева. Виски выдерживается в бочках из американского дуба с довыдержкой в бочках из бразильского дуба Путумужу и бутилируется без окрашивания и холодной фильтрации. Виски рекомендуется употреблять как дижестив, в сочетании со льдом, кофе, сигарой.

О производителе

Около десяти лет назад три брата, Марсио, Марсело и Хосе Ламас, решили заняться производством виски для своих родных и друзей. Это было всего лишь хобби, не преследующее коммерческой выгоды. Братья изучали и совершенствовали рецепты, разрабатывали собственные уникальные методы и использовали специальное оборудование. Перфекционизм являлся неотъемлемой частью их семейной истории. Со временем братья достигли такого уровня мастерства, что стали создавать напитки высочайшего качества. Их профессионализм постепенно рос, и к концу 2019 года семейное увлечение превратилось в процветающий бизнес.Так появилась Lamas Destilaria. Дистиллерия расположена в юго-восточном регионе Бразилии, в городе Матозиньос, штат Минас-Жерайс. Семья Ламас трепетно относится к процессу создания уникальных напитков, способных покорить с первого глотка.

Цвет

У виски золотистый цвет.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками тостов, темного шоколада, пряностей, дуба и солода, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Виски обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот меда, сладких специй, земли и трав.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять как дижестив, в сочетании со льдом, кофе, сигарой.

О продукте

"Lamas" Putumuju Double Wood — односолодовый бразильский виски, созданный по оригинальной рецептуре. "Putumuju" — бразильская порода дерева. Виски выдерживается в бочках из американского дуба с довыдержкой в бочках из бразильского дуба Путумужу и бутилируется без окрашивания и холодной фильтрации. Виски рекомендуется употреблять как дижестив, в сочетании со льдом, кофе, сигарой.

О производителе

Около десяти лет назад три брата, Марсио, Марсело и Хосе Ламас, решили заняться производством виски для своих родных и друзей. Это было всего лишь хобби, не преследующее коммерческой выгоды. Братья изучали и совершенствовали рецепты, разрабатывали собственные уникальные методы и использовали специальное оборудование. Перфекционизм являлся неотъемлемой частью их семейной истории. Со временем братья достигли такого уровня мастерства, что стали создавать напитки высочайшего качества. Их профессионализм постепенно рос, и к концу 2019 года семейное увлечение превратилось в процветающий бизнес.Так появилась Lamas Destilaria. Дистиллерия расположена в юго-восточном регионе Бразилии, в городе Матозиньос, штат Минас-Жерайс. Семья Ламас трепетно относится к процессу создания уникальных напитков, способных покорить с первого глотка.

Арт.: VW-78539
Моя заметка
Односолодовый "Мийягикио" 10-летний, в подарочной коробке
Страна: Япония
Наименование: Miyagikyo
Крепость: 45%
Выдержка: 10 лет
Температура Сервировки: 18-21°C

Цвет

Виски характеризуется чистым золотистым цветом.

Вкус

Вкус виски сбалансированный, отличается шелковистостью и гладкостью. Напиток довольно молодой, но при этом очень глубокий, с тонами дубовой древесины. Послевкусие сухое и пряное.

Аромат

Ароматический букет виски интенсивный, очень пышный и гармоничный, изобилует легкими тонами солода, фруктов и цветов, которые дополнены нюансами дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Виски идеален в чистом виде, но также хорошо сочетается с фруктами или сигарой.

О продукте

"Miyagikyo" 10 Years Old — односолодовый виски, который выдерживается в дубовых бочках из-под хереса в течение 10 лет. Виски был удостоен 85 баллов от Джима Мюррея в 2009 году.Винокурня Мийягикио находится на острове Хонсю, к западу от города Сендай. Она была построена в 1969 году. Это место исследовали на протяжении трех лет, чтобы наверняка убедиться, что оно идеально подходит для приготовления и выдержки виски в бочках. Внешняя среда очень напоминает самое сердце Шотландии, а огромное количество вишневых деревьев дает понять, что Вы находитесь за тысячи миль от нагорья. Солод для приготовления виски импортируют из Шотландии и Австралии. Производство виски полностью компьютеризировано. Благодаря выдержке в специальных больших бочках виски приобретает богатый фруктовый вкус и элегантный аромат.Масатака Такетсуру — будущий основатель винокурни "Никка", родился в 1894 году в городе Такехара, недалеко от Хиросимы. Его семье принадлежало небольшое производство саке, которое вело свою историю с 1733 года, и которое существует до сих пор. Поэтому вопрос, чем будет заниматься Масатака не стоял. Он старательно учился и стажировался в университете как химик, готовясь возглавить семейное дело. Однако длительная поездка по Шотландии в 1918 году перевернула не только планы молодого Масатаки, но и всю его жизнь. Из этого путешествия он привез молодую жену и страсть к виски. В Шотландии Масатака поступил в университет Глазго и стал первым японцем, когда-либо изучавшим искусство изготовления виски. Он прошёл курсы по химии и практиковался как ученик на винокурне, получая знания из первых рук мастера и проходя подготовку в качестве купажиста. Позже Масатака станет известен как мастер купажа. В 1920 году Масатака вернулся в Японию с женой Джесси. До создания собственных заводов Такетсуру применил свои знания и опыт на винокурне компании "Kotobukiya", с которой в 1923 году подписал 10-летний контракт. Дважды он посещал Францию и Великобританию, изучая процессы изготовления виски и вина. В 1934 году Такетсуру построил свой первый завод в Йоши, который всегда считался идеальным местом для производства виски, во многом похожим на Шотландию своим горным пейзажем, суровым климатом и многочисленными торфяниками. В том же году он создает здесь свой первый виски — "Никка". Позднее, Масатака открыл еще один завод — "Мийягикио" на севере архипелага. Кроме этого, компания "Nikka" владеет шотландским винокуренным заводом Ben Nevis и заводом Dompierre в провинции Коньяк.Сегодня "Nikka" занимает второе место в Японии по производству виски. Такетсуру старался сохранить шотландский стиль и традиции в производстве виски: дистилляционные кубы на заводах очень похожи на шотландские, виски созревает в дубовых бочках. В настоящее время все заветы Масатаки Такетсуру соблюдает его племянник. Линейка выпускаемой компанией продукции очень широка — есть как односолодовый, так и купажированный виски. В 2002 году завод в Йоши стал первым японским заводом, получившим сертификат от SMWS (Scotch Malt Whisky Society).

Цвет

Виски характеризуется чистым золотистым цветом.

Вкус

Вкус виски сбалансированный, отличается шелковистостью и гладкостью. Напиток довольно молодой, но при этом очень глубокий, с тонами дубовой древесины. Послевкусие сухое и пряное.

Аромат

Ароматический букет виски интенсивный, очень пышный и гармоничный, изобилует легкими тонами солода, фруктов и цветов, которые дополнены нюансами дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Виски идеален в чистом виде, но также хорошо сочетается с фруктами или сигарой.

О продукте

"Miyagikyo" 10 Years Old — односолодовый виски, который выдерживается в дубовых бочках из-под хереса в течение 10 лет. Виски был удостоен 85 баллов от Джима Мюррея в 2009 году.Винокурня Мийягикио находится на острове Хонсю, к западу от города Сендай. Она была построена в 1969 году. Это место исследовали на протяжении трех лет, чтобы наверняка убедиться, что оно идеально подходит для приготовления и выдержки виски в бочках. Внешняя среда очень напоминает самое сердце Шотландии, а огромное количество вишневых деревьев дает понять, что Вы находитесь за тысячи миль от нагорья. Солод для приготовления виски импортируют из Шотландии и Австралии. Производство виски полностью компьютеризировано. Благодаря выдержке в специальных больших бочках виски приобретает богатый фруктовый вкус и элегантный аромат.Масатака Такетсуру — будущий основатель винокурни "Никка", родился в 1894 году в городе Такехара, недалеко от Хиросимы. Его семье принадлежало небольшое производство саке, которое вело свою историю с 1733 года, и которое существует до сих пор. Поэтому вопрос, чем будет заниматься Масатака не стоял. Он старательно учился и стажировался в университете как химик, готовясь возглавить семейное дело. Однако длительная поездка по Шотландии в 1918 году перевернула не только планы молодого Масатаки, но и всю его жизнь. Из этого путешествия он привез молодую жену и страсть к виски. В Шотландии Масатака поступил в университет Глазго и стал первым японцем, когда-либо изучавшим искусство изготовления виски. Он прошёл курсы по химии и практиковался как ученик на винокурне, получая знания из первых рук мастера и проходя подготовку в качестве купажиста. Позже Масатака станет известен как мастер купажа. В 1920 году Масатака вернулся в Японию с женой Джесси. До создания собственных заводов Такетсуру применил свои знания и опыт на винокурне компании "Kotobukiya", с которой в 1923 году подписал 10-летний контракт. Дважды он посещал Францию и Великобританию, изучая процессы изготовления виски и вина. В 1934 году Такетсуру построил свой первый завод в Йоши, который всегда считался идеальным местом для производства виски, во многом похожим на Шотландию своим горным пейзажем, суровым климатом и многочисленными торфяниками. В том же году он создает здесь свой первый виски — "Никка". Позднее, Масатака открыл еще один завод — "Мийягикио" на севере архипелага. Кроме этого, компания "Nikka" владеет шотландским винокуренным заводом Ben Nevis и заводом Dompierre в провинции Коньяк.Сегодня "Nikka" занимает второе место в Японии по производству виски. Такетсуру старался сохранить шотландский стиль и традиции в производстве виски: дистилляционные кубы на заводах очень похожи на шотландские, виски созревает в дубовых бочках. В настоящее время все заветы Масатаки Такетсуру соблюдает его племянник. Линейка выпускаемой компанией продукции очень широка — есть как односолодовый, так и купажированный виски. В 2002 году завод в Йоши стал первым японским заводом, получившим сертификат от SMWS (Scotch Malt Whisky Society).

Арт.: VW-215522
2009
Моя заметка
Односолодовый Каденхед, "Гленротс" 9-летний (65,3%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Glenrothes
Год: 2009
Крепость: 65.3% (Cask Strength)
Выдержка: 9 лет

Цвет

Виски соломенно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски теплый, сбалансированный, с нотами лимонного пирога, белого перца, свежескошенной травы, осеннего леса, ежевики, изюма и масла. В долгом послевкусии слышны акценты ириски, клюквенного соуса и пряных специй.

Аромат

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ванили, сахарного сиропа, нуги и шоколадной стружки. Через время в букете проявляются нюансы ириски и зеленого чая.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

О продукте

Cadenhead, "Glenrothes" 9 Years Old (65,3%), 2009 — великолепный односолодовый виски из Спейсайда, обладающий пряным ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным, многогранным вкусом. После дистилляции, которая была произведена в 2009 году, виски выдерживался 9 лет в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 65,3% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в январе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступила 858 бутылок. Виски Glenrothes рождается в самом сердце шотландского Спейсайда. Свое название виски получил в честь одной из пяти винокурен города Даффтаун, построенной в 1878 году. Благодаря своему высокому качеству Гленротс быстро стал популярен в Шотландии, а затем и во всем мире. Для его изготовления используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из тщательно охраняемого родника, принадлежащего компании Гленротс. Каждый винтажный виски Гленротс обладает неповторимыми индивидуальными характеристиками и выпускается в ограниченном количестве, все они занимают достойное место в коллекциях истинных ценителей виски.

Цвет

Виски соломенно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски теплый, сбалансированный, с нотами лимонного пирога, белого перца, свежескошенной травы, осеннего леса, ежевики, изюма и масла. В долгом послевкусии слышны акценты ириски, клюквенного соуса и пряных специй.

Аромат

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ванили, сахарного сиропа, нуги и шоколадной стружки. Через время в букете проявляются нюансы ириски и зеленого чая.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

О продукте

Cadenhead, "Glenrothes" 9 Years Old (65,3%), 2009 — великолепный односолодовый виски из Спейсайда, обладающий пряным ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным, многогранным вкусом. После дистилляции, которая была произведена в 2009 году, виски выдерживался 9 лет в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 65,3% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в январе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступила 858 бутылок. Виски Glenrothes рождается в самом сердце шотландского Спейсайда. Свое название виски получил в честь одной из пяти винокурен города Даффтаун, построенной в 1878 году. Благодаря своему высокому качеству Гленротс быстро стал популярен в Шотландии, а затем и во всем мире. Для его изготовления используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из тщательно охраняемого родника, принадлежащего компании Гленротс. Каждый винтажный виски Гленротс обладает неповторимыми индивидуальными характеристиками и выпускается в ограниченном количестве, все они занимают достойное место в коллекциях истинных ценителей виски.

Арт.: VW-244497
Моя заметка
Односолодовый "Вест Корк" Смолл Бэтч Кальвадос Каск Финишд
Страна: Ирландия
Наименование: West Cork
Крепость: 43%
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Виски золотисто-медового цвета.

Вкус

Виски демонстрирует многогранный, сбалансированный вкус с нотами сухофруктов, ванили и миндаля, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Элегантный аромат виски раскрывается оттенками яблока, белой груши и миндаля.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда или воды.

О продукте

"West Cork" Small Batch Calvados Cask — односолодовый ирландский виски, изготовленный из солодовых спиртов из отборного ячменя, полученных путем тройной дистилляции в медных перегонных кубах. Затем виски был выдержан сначала в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем 6 месяцев в небольших бочках из-под кальвадоса с винокурни Garnier. Бутилирование проводится без холодной фильтрации и окрашивания. Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, в чистом виде, с добавлением небольшого количества льда или воды.

О производителе

Винокурня West Cork (WCD), основанная в 2003 году, была вдохновлена ​​гордой историей производства продуктов питания и напитков в графстве Корк. Три друга — Дэнис Маккарти, Гер Маккарти и Джон О'Коннел — к 2003 году достигли определенных высот в своих областях. Дэнис и Гер занимались глубоководными морскими траулерами, а Джон был научным сотрудником в области исследований и разработок для некоторых крупных компаний-производителей продуктов питания и напитков. Объединившись, друзья решили попробовать себя в сфере производства напитков. Сначала они экспериментировали со светлыми коричневыми спиртами. В 2007 году трио произвело "Дромберг", крепленый напиток, полученный путем ферментации сахарной свеклы и солода и выдержанный на дубовой стружке, используя метод, разработанный О'Коннелом. Затем последовал напиток "Lough Hyne", который был сделан по тому же принципу, но более крепкий и выдержанный в бочках из-под ирландского виски и бурбона. И только затем друзья перешли к изготовлению виски. Все виски "Вест Корк" изготавливаются из ирландских ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя, причем WCD является единственной ирландской винокурней, которая сама делает солод из своего ячменя. При производстве виски применяется тройная перегонка, но горшки заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное взаимодействие меди с паром. Ранее West Cork Distillers базировались на арендованном заводе площадью 10000 кв. футов в Скибберине. В 2013 году оборот достиг 3,5 млн Евро, и назрело время расширения. К 2016 году WCD переместился на новую площадку, вложив в ее приобретение и модернизацию около 1,5 млн Евро. Сегодня West Cork Distillers является одним из двух независимых ликероводочных заводов Ирландии.

Цвет

Виски золотисто-медового цвета.

Вкус

Виски демонстрирует многогранный, сбалансированный вкус с нотами сухофруктов, ванили и миндаля, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Элегантный аромат виски раскрывается оттенками яблока, белой груши и миндаля.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда или воды.

О продукте

"West Cork" Small Batch Calvados Cask — односолодовый ирландский виски, изготовленный из солодовых спиртов из отборного ячменя, полученных путем тройной дистилляции в медных перегонных кубах. Затем виски был выдержан сначала в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем 6 месяцев в небольших бочках из-под кальвадоса с винокурни Garnier. Бутилирование проводится без холодной фильтрации и окрашивания. Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, в чистом виде, с добавлением небольшого количества льда или воды.

О производителе

Винокурня West Cork (WCD), основанная в 2003 году, была вдохновлена ​​гордой историей производства продуктов питания и напитков в графстве Корк. Три друга — Дэнис Маккарти, Гер Маккарти и Джон О'Коннел — к 2003 году достигли определенных высот в своих областях. Дэнис и Гер занимались глубоководными морскими траулерами, а Джон был научным сотрудником в области исследований и разработок для некоторых крупных компаний-производителей продуктов питания и напитков. Объединившись, друзья решили попробовать себя в сфере производства напитков. Сначала они экспериментировали со светлыми коричневыми спиртами. В 2007 году трио произвело "Дромберг", крепленый напиток, полученный путем ферментации сахарной свеклы и солода и выдержанный на дубовой стружке, используя метод, разработанный О'Коннелом. Затем последовал напиток "Lough Hyne", который был сделан по тому же принципу, но более крепкий и выдержанный в бочках из-под ирландского виски и бурбона. И только затем друзья перешли к изготовлению виски. Все виски "Вест Корк" изготавливаются из ирландских ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя, причем WCD является единственной ирландской винокурней, которая сама делает солод из своего ячменя. При производстве виски применяется тройная перегонка, но горшки заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное взаимодействие меди с паром. Ранее West Cork Distillers базировались на арендованном заводе площадью 10000 кв. футов в Скибберине. В 2013 году оборот достиг 3,5 млн Евро, и назрело время расширения. К 2016 году WCD переместился на новую площадку, вложив в ее приобретение и модернизацию около 1,5 млн Евро. Сегодня West Cork Distillers является одним из двух независимых ликероводочных заводов Ирландии.

Арт.: VW-381197
Моя заметка
Односолодовый "Карду" Амбер Рок

Цвет

Виски яркого янтарного цвета.

Вкус

Вкус средней насыщенности, сладкий, пряный, хорошо сбалансированный, с тонами меда и специй, нюансами сливок, дуба и свежих тостов. Послевкусие довольно длительное, пряно-сладкое.

Аромат

Сладкий, насыщенный, яркий аромат наполнен свежими нотами груши и личи, оттенками масляной выпечки, нюансами мандарина, лимона, меда, ириски, солодового сахара, миндаля и шоколада.

Гастрономические сочетания

Может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда. Попробуйте его с пармской ветчиной или свежим инжиром.

О продукте

"Cardhu" Amber Rock — привлекательный и ароматный виски, в котором сладость прекрасно уравновешивается цитрусовой свежестью и яркой пряностью. Несмотря на отсутствие указанного возраста, зрелость этого драма хорошо ощущается. Чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли двойному созреванию в поджаренных американских дубовых бочках, что сделало виски более пряным. "Карду" Амбер Рок награжден серебряными медалями и званием "Выдающийся" на "International Wine and Spirit Competition" в 2015 и 2014 годах, а также серебряными медалями на "International Spirits Challenge" в 2015 и 2014 годах, "The Scotch Whisky Masters, 2014". Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом  Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Цвет

Виски яркого янтарного цвета.

Вкус

Вкус средней насыщенности, сладкий, пряный, хорошо сбалансированный, с тонами меда и специй, нюансами сливок, дуба и свежих тостов. Послевкусие довольно длительное, пряно-сладкое.

Аромат

Сладкий, насыщенный, яркий аромат наполнен свежими нотами груши и личи, оттенками масляной выпечки, нюансами мандарина, лимона, меда, ириски, солодового сахара, миндаля и шоколада.

Гастрономические сочетания

Может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда. Попробуйте его с пармской ветчиной или свежим инжиром.

О продукте

"Cardhu" Amber Rock — привлекательный и ароматный виски, в котором сладость прекрасно уравновешивается цитрусовой свежестью и яркой пряностью. Несмотря на отсутствие указанного возраста, зрелость этого драма хорошо ощущается. Чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли двойному созреванию в поджаренных американских дубовых бочках, что сделало виски более пряным. "Карду" Амбер Рок награжден серебряными медалями и званием "Выдающийся" на "International Wine and Spirit Competition" в 2015 и 2014 годах, а также серебряными медалями на "International Spirits Challenge" в 2015 и 2014 годах, "The Scotch Whisky Masters, 2014". Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом  Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Арт.: VW-45407
2001
Моя заметка
Односолодовый Каденхед, "Глен Спей" 16-летний, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Glen Spey
Год: 2001
Крепость: 54% (Cask Strength)
Выдержка: 16 лет

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Богатый, сбалансированный, многогранный вкус виски наполнен тонами грейпфрута, кокоса, марципана. В длительном послевкусии остаются легкие ванильные нюансы.

Аромат

В аромате виски отчетливо прослеживаются тона яблочного сока, попкорна и черного перца.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным аперитивом или дижестивом, употребляется в чистом виде, добавлением воды или льда.

О продукте

"Glen Spey" 16 Years Old, 2001 — превосходный односолодовый виски из Спейсайда, обладающий богатым, многогранным, длительным вкусом и приятным ароматом. После дистилляции, которая была произведена в 2001 году, виски выдерживался 16 лет в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 54% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в апреле 2018 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 858 бутылок. Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров.

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Богатый, сбалансированный, многогранный вкус виски наполнен тонами грейпфрута, кокоса, марципана. В длительном послевкусии остаются легкие ванильные нюансы.

Аромат

В аромате виски отчетливо прослеживаются тона яблочного сока, попкорна и черного перца.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным аперитивом или дижестивом, употребляется в чистом виде, добавлением воды или льда.

О продукте

"Glen Spey" 16 Years Old, 2001 — превосходный односолодовый виски из Спейсайда, обладающий богатым, многогранным, длительным вкусом и приятным ароматом. После дистилляции, которая была произведена в 2001 году, виски выдерживался 16 лет в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 54% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в апреле 2018 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 858 бутылок. Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров.

Арт.: VW-273246
Моя заметка

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, согревающий вкус с нотами коричневого сахара, банана, специй для выпечки, рома, ириски, ванили и апельсиновой цедры, плавно переходящими в стойкое, сбалансированное послевкусие.

Аромат

Сложный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками орехово-имбирного печенья, цветочного меда, темного шоколада, ванильного мороженого, ячменя и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется сервировать в качестве дижестива, в чистом виде или с охлаждающими камнями.

О продукте

That Boutique-y Whisky Company, "Tomatin" 11 Years Batch 4 — четвертая партия односолодового виски, созданная в сотрудничестве с винокурней "Томатин". Виски выдерживался в течение 11 лет и был бутилирован при крепости 51% в количестве всего 1174 бутылки. Каждая бутылка пронумерована. Этикетка напоминает банку с помидорами, однко, связь между томатами и "Томатин" настолько тонка, что ее понимаешь не сразу.

О производителе

Atom Supplies LTD/Atom Brands — новаторская, революционная международная группа, которая занимается производством уникальных крепких алкогольных напитков всех категорий. Производство охватывает весь жизненный цикл — от создания, прототипирования, производства и владения брендом до импортирования. Компания, владеющая фирмами Boutique-y Whisky и Master of Malt, запустила новый бренды под названиями: "The Character of Islay Whisky", "That Boutique-Y Gin Company" и "That Boutique-Y Rum Company". Основанная в 2011 году в Лондоне, компания удостоена множества наград, среди них "Лучший производитель года, 2017" по версии международного конкурса "International Wine & Spirit Competition" и "Блендер года — Сэм Симмонс" на "Spirits Business Awards, 2023".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, согревающий вкус с нотами коричневого сахара, банана, специй для выпечки, рома, ириски, ванили и апельсиновой цедры, плавно переходящими в стойкое, сбалансированное послевкусие.

Аромат

Сложный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками орехово-имбирного печенья, цветочного меда, темного шоколада, ванильного мороженого, ячменя и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется сервировать в качестве дижестива, в чистом виде или с охлаждающими камнями.

О продукте

That Boutique-y Whisky Company, "Tomatin" 11 Years Batch 4 — четвертая партия односолодового виски, созданная в сотрудничестве с винокурней "Томатин". Виски выдерживался в течение 11 лет и был бутилирован при крепости 51% в количестве всего 1174 бутылки. Каждая бутылка пронумерована. Этикетка напоминает банку с помидорами, однко, связь между томатами и "Томатин" настолько тонка, что ее понимаешь не сразу.

О производителе

Atom Supplies LTD/Atom Brands — новаторская, революционная международная группа, которая занимается производством уникальных крепких алкогольных напитков всех категорий. Производство охватывает весь жизненный цикл — от создания, прототипирования, производства и владения брендом до импортирования. Компания, владеющая фирмами Boutique-y Whisky и Master of Malt, запустила новый бренды под названиями: "The Character of Islay Whisky", "That Boutique-Y Gin Company" и "That Boutique-Y Rum Company". Основанная в 2011 году в Лондоне, компания удостоена множества наград, среди них "Лучший производитель года, 2017" по версии международного конкурса "International Wine & Spirit Competition" и "Блендер года — Сэм Симмонс" на "Spirits Business Awards, 2023".

Арт.: VW-189059
Моя заметка
Односолодовый "Гелстонз" 12-летний Порт Каск Финиш

Цвет

Виски желто-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски мягкий, сбалансированный, с нотами имбиря, корицы, клубники и дуба. В долгом послевкусии слышны акценты апельсиновой цедры и джема из черной смородины.

Аромат

Виски обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот белого шоколада, клубники, красных яблок и ячменя.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О продукте

"Gelston's" 12 Years Old Port Cask Finish — ирландский односолодовый виски, выдержанный в течение 12 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем — почти 160 дней в бочках из-под портвейна. Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О производителе

За свою историю компания Halewood Wines & Spirits стала крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Великобритании. В 1978 году Джон Хэлвуд создал небольшой бизнес по продаже болгарских вин из своего гаража и выпустил первый херес Club Royal. В 1987 году он приобрел Hall & Bramley, Lamb и Watt, объединив их продукцию и расширив тем самым свой портфель. В 1994 году, став свидетелем успеха итальянского вина Lambrusco, Джон выпустил игристое вино Lambrini, которое быстро стало самым продаваемым продуктом компании.Компания владеет семью заводами по выпуску виски и джина и двумя крафтовыми пивоварнями в Англии, Шотландии, Ирландии и Уэльсе, алкогольными производствами в ЮАР и Австралии, заводом по производству водки в России, а также управляет сетью фирменных баров. Halewood Wines & Spirits выпускает водку под брендами "Whitley Neill", "J.J. Whitley", "Red Square", "Liverpool", а также является дистрибьютором российской Beluga Group в Великобритании и Ирландии. В портфель торговых марок компании также входят "City of London", "Dead Man’s Fingers", "Pogues", "Crabbie’s", "Lambrini".На сегодняшний день продукция компании Halewood Wines & Spirits экспортируется в более, чем 88 стран по всему миру, ежегодный оборот составляет 265 миллионов евро.

Цвет

Виски желто-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски мягкий, сбалансированный, с нотами имбиря, корицы, клубники и дуба. В долгом послевкусии слышны акценты апельсиновой цедры и джема из черной смородины.

Аромат

Виски обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот белого шоколада, клубники, красных яблок и ячменя.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О продукте

"Gelston's" 12 Years Old Port Cask Finish — ирландский односолодовый виски, выдержанный в течение 12 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем — почти 160 дней в бочках из-под портвейна. Виски рекомендовано употреблять при комнатной температуре в чистом виде, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды.

О производителе

За свою историю компания Halewood Wines & Spirits стала крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Великобритании. В 1978 году Джон Хэлвуд создал небольшой бизнес по продаже болгарских вин из своего гаража и выпустил первый херес Club Royal. В 1987 году он приобрел Hall & Bramley, Lamb и Watt, объединив их продукцию и расширив тем самым свой портфель. В 1994 году, став свидетелем успеха итальянского вина Lambrusco, Джон выпустил игристое вино Lambrini, которое быстро стало самым продаваемым продуктом компании.Компания владеет семью заводами по выпуску виски и джина и двумя крафтовыми пивоварнями в Англии, Шотландии, Ирландии и Уэльсе, алкогольными производствами в ЮАР и Австралии, заводом по производству водки в России, а также управляет сетью фирменных баров. Halewood Wines & Spirits выпускает водку под брендами "Whitley Neill", "J.J. Whitley", "Red Square", "Liverpool", а также является дистрибьютором российской Beluga Group в Великобритании и Ирландии. В портфель торговых марок компании также входят "City of London", "Dead Man’s Fingers", "Pogues", "Crabbie’s", "Lambrini".На сегодняшний день продукция компании Halewood Wines & Spirits экспортируется в более, чем 88 стран по всему миру, ежегодный оборот составляет 265 миллионов евро.

Арт.: VW-136335
Моя заметка
Односолодовый "Вест Корк" Шерри Каск 12-летний, в подарочной коробке

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски теплый, сбалансированный, мягкий, сладковатый, с тонами изюма, фиников, молочного шоколада и сладких ягод, легкими ореховыми оттенками. Послевкусие сочное, с нюансами сока черной смородины и карамели.

Аромат

В аромате виски ощущаются ноты стручковой ванили, вишневой кожицы и нюансы малины.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда или капли воды.

О продукте

"West Cork" Sherry Cask 12 Years — односолодовый ирландский виски, выпущенный ограниченным тиражом в 2500 бутылок. Этот мягкий, теплый, сладковатый виски с оттенками ягод, сухофруктов и шоколада изготавливается из лучших местных ингредиентов: собственного ячменя и мягкой родниковой воды. Все работы по производству виски производятся вручную. Виски выдерживается в течение 12 лет: сначала в американских бочках из-под бурбона, а в последние 110 дней — в бочках из-под хереса. Созревание в бочонках из-под хереса занимает более короткий период времени, чем обычно у других винокурен, чтобы избежать подавления оттенков, полученных от основной выдержки. 

О производителе

Винокурня West Cork (WCD), основанная в 2003 году, была вдохновлена ​​гордой историей производства продуктов питания и напитков в графстве Корк. Три друга — Дэнис Маккарти, Гер Маккарти и Джон О'Коннел — к 2003 году достигли определенных высот в своих областях. Дэнис и Гер занимались глубоководными морскими траулерами, а Джон был научным сотрудником в области исследований и разработок для некоторых крупных компаний-производителей продуктов питания и напитков. Объединившись, друзья решили попробовать себя в сфере производства напитков. Сначала они экспериментировали со светлыми коричневыми спиртами. В 2007 году трио произвело "Дромберг", крепленый напиток, полученный путем ферментации сахарной свеклы и солода и выдержанный на дубовой стружке, используя метод, разработанный О'Коннелом. Затем последовал напиток "Lough Hyne", который был сделан по тому же принципу, но более крепкий и выдержанный в бочках из-под ирландского виски и бурбона. И только затем друзья перешли к изготовлению виски. Все виски "Вест Корк" изготавливаются из ирландских ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя, причем WCD является единственной ирландской винокурней, которая сама делает солод из своего ячменя. При производстве виски применяется тройная перегонка, но горшки заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное взаимодействие меди с паром. Ранее West Cork Distillers базировались на арендованном заводе площадью 10000 кв. футов в Скибберине. В 2013 году оборот достиг 3,5 млн Евро, и назрело время расширения. К 2016 году WCD переместился на новую площадку, вложив в ее приобретение и модернизацию около 1,5 млн Евро. Сегодня West Cork Distillers является одним из двух независимых ликероводочных заводов Ирландии.

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски теплый, сбалансированный, мягкий, сладковатый, с тонами изюма, фиников, молочного шоколада и сладких ягод, легкими ореховыми оттенками. Послевкусие сочное, с нюансами сока черной смородины и карамели.

Аромат

В аромате виски ощущаются ноты стручковой ванили, вишневой кожицы и нюансы малины.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда или капли воды.

О продукте

"West Cork" Sherry Cask 12 Years — односолодовый ирландский виски, выпущенный ограниченным тиражом в 2500 бутылок. Этот мягкий, теплый, сладковатый виски с оттенками ягод, сухофруктов и шоколада изготавливается из лучших местных ингредиентов: собственного ячменя и мягкой родниковой воды. Все работы по производству виски производятся вручную. Виски выдерживается в течение 12 лет: сначала в американских бочках из-под бурбона, а в последние 110 дней — в бочках из-под хереса. Созревание в бочонках из-под хереса занимает более короткий период времени, чем обычно у других винокурен, чтобы избежать подавления оттенков, полученных от основной выдержки. 

О производителе

Винокурня West Cork (WCD), основанная в 2003 году, была вдохновлена ​​гордой историей производства продуктов питания и напитков в графстве Корк. Три друга — Дэнис Маккарти, Гер Маккарти и Джон О'Коннел — к 2003 году достигли определенных высот в своих областях. Дэнис и Гер занимались глубоководными морскими траулерами, а Джон был научным сотрудником в области исследований и разработок для некоторых крупных компаний-производителей продуктов питания и напитков. Объединившись, друзья решили попробовать себя в сфере производства напитков. Сначала они экспериментировали со светлыми коричневыми спиртами. В 2007 году трио произвело "Дромберг", крепленый напиток, полученный путем ферментации сахарной свеклы и солода и выдержанный на дубовой стружке, используя метод, разработанный О'Коннелом. Затем последовал напиток "Lough Hyne", который был сделан по тому же принципу, но более крепкий и выдержанный в бочках из-под ирландского виски и бурбона. И только затем друзья перешли к изготовлению виски. Все виски "Вест Корк" изготавливаются из ирландских ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя, причем WCD является единственной ирландской винокурней, которая сама делает солод из своего ячменя. При производстве виски применяется тройная перегонка, но горшки заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное взаимодействие меди с паром. Ранее West Cork Distillers базировались на арендованном заводе площадью 10000 кв. футов в Скибберине. В 2013 году оборот достиг 3,5 млн Евро, и назрело время расширения. К 2016 году WCD переместился на новую площадку, вложив в ее приобретение и модернизацию около 1,5 млн Евро. Сегодня West Cork Distillers является одним из двух независимых ликероводочных заводов Ирландии.

Арт.: VW-221676
Моя заметка
Односолодовый Гленморанджи "Ориджнл", в подарочной коробке "Жираф"
Страна: Шотландия
Наименование: Glenmorangie
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный вкус виски наполнен ореховыми и медовыми нотами. Послевкусие приятное, мягкое и чистое.

Аромат

Утонченный аромат виски раскрывается оттенками мандарина, ванили и едва заметной ноткой дыма. Цветочные ноты превалируют, однако есть и хлебные тона.

Гастрономические сочетания

Виски отлично пить с тоником или водой. Можно добавить немного льда.

О продукте

Glenmorangie "The Original" — самый молодой виски Glenmorangie, его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона. Специалисты винокурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Гленморанджи более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".

О производителе

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный вкус виски наполнен ореховыми и медовыми нотами. Послевкусие приятное, мягкое и чистое.

Аромат

Утонченный аромат виски раскрывается оттенками мандарина, ванили и едва заметной ноткой дыма. Цветочные ноты превалируют, однако есть и хлебные тона.

Гастрономические сочетания

Виски отлично пить с тоником или водой. Можно добавить немного льда.

О продукте

Glenmorangie "The Original" — самый молодой виски Glenmorangie, его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона. Специалисты винокурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Гленморанджи более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".

О производителе

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Арт.: VW-179447
Моя заметка
Односолодовый Брукладди, "Лади" 10-летний, Секонд Лимитед Эдишн, в тубе
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: The Laddie
Крепость: 50% (Cask Strength)
Выдержка: 10 лет
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Виски светло-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски — сложный, богатый, сбалансированный, со сливочной текстурой, гармоничным сочетанием нот дуба и солодового ячменя, фруктов (спелый персик, дыня, изюм, лимон), имбиря и меда. Послевкусие длительное, цветочное, с нотками жимолости и розы, нюансами лимонной цедры и экзотических фруктов (ананас, дыня).

Аромат

Аромат виски демонстрирует легкие нотки меда и цитрусовых фруктов, табака и сливочной помадки. Их дополняют чистые оттенки сладкого дуба, пралине, ванили, молочного шоколада и морских брызг, которые отступают, чтобы раскрыть нежные цветочные ноты бузины и дрока.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.

О продукте

"The Laddie" 10 Years Old, Second Limited Edition — лимитированный выпуск односолодового виски, 10 лет созревания которого в превосходных бочках из американского и европейского дуба превратили его в фантастический, настоящий, чистокровный напиток. Этот виски, на который сильно повлияло чувство места и люди, которые его сделали, гордо носит имя Айла на этикетке и душу Айлы в своей сути.

О производителе

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Цвет

Виски светло-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски — сложный, богатый, сбалансированный, со сливочной текстурой, гармоничным сочетанием нот дуба и солодового ячменя, фруктов (спелый персик, дыня, изюм, лимон), имбиря и меда. Послевкусие длительное, цветочное, с нотками жимолости и розы, нюансами лимонной цедры и экзотических фруктов (ананас, дыня).

Аромат

Аромат виски демонстрирует легкие нотки меда и цитрусовых фруктов, табака и сливочной помадки. Их дополняют чистые оттенки сладкого дуба, пралине, ванили, молочного шоколада и морских брызг, которые отступают, чтобы раскрыть нежные цветочные ноты бузины и дрока.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.

О продукте

"The Laddie" 10 Years Old, Second Limited Edition — лимитированный выпуск односолодового виски, 10 лет созревания которого в превосходных бочках из американского и европейского дуба превратили его в фантастический, настоящий, чистокровный напиток. Этот виски, на который сильно повлияло чувство места и люди, которые его сделали, гордо носит имя Айла на этикетке и душу Айлы в своей сути.

О производителе

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Арт.: VW-68910
Моя заметка
Односолодовый Глендронах Ориджиналет выдержки, в тубе
Страна: Шотландия
Наименование: Glendronach
Крепость: 40%
Выдержка: 12 лет
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Цвет виски темно-янтарный, с золотисто-красноватыми оттенками.

Вкус

Виски имеет насыщенный, сливочный, шелковистый вкус. Развивается в теплые, богатые ноты дуба, хересной сладости и обволакивающие тона винограда и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, полнотелое и сбалансированное, с легкими нотами ореха, немного суховатое.

Аромат

Аромат виски сладковатый, с нотами сливочной ванили и имбиря, раскрывается в пряные и грушевые тона.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно подойдет в качестве дижестива.

О продукте

Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.Виски Глендронах Ориджинал 12 лет выдержки даже 180 лет спустя можно назвать гордостью его создателя Джеймса Аллардиса. Этот великолепный, насыщенный нотами хереса односолодовый шотландский виски выдерживался 12 лет сначала в бочках из-под хереса Педро Хименес, а затем в бочках из-под Олоросо. Виски не подвергался холодной фильтрации, имеет натуральный цвет и превосходный вкус. На рынок выпускается два вида 12-летнего виски разной крепости: 40% и 43%.

Цвет

Цвет виски темно-янтарный, с золотисто-красноватыми оттенками.

Вкус

Виски имеет насыщенный, сливочный, шелковистый вкус. Развивается в теплые, богатые ноты дуба, хересной сладости и обволакивающие тона винограда и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, полнотелое и сбалансированное, с легкими нотами ореха, немного суховатое.

Аромат

Аромат виски сладковатый, с нотами сливочной ванили и имбиря, раскрывается в пряные и грушевые тона.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасно подойдет в качестве дижестива.

О продукте

Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.Виски Глендронах Ориджинал 12 лет выдержки даже 180 лет спустя можно назвать гордостью его создателя Джеймса Аллардиса. Этот великолепный, насыщенный нотами хереса односолодовый шотландский виски выдерживался 12 лет сначала в бочках из-под хереса Педро Хименес, а затем в бочках из-под Олоросо. Виски не подвергался холодной фильтрации, имеет натуральный цвет и превосходный вкус. На рынок выпускается два вида 12-летнего виски разной крепости: 40% и 43%.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик